Что пьют качки: важнейшие постулаты. Лучшее спортивное питание
Что пьют качки для роста мышц
Если вы непрерывно работаете в тренажерном зале, а результатов почти нет, тогда добавки это, скорее всего то, что вам нужно. В этой статье Питспорт расскажет вам о пяти главных добавках для улучшения мышечного роста, а также о том, как именно они вам помогут.
- Организм каждого человека уникален, поэтому он по-своему реагируют на добавки.
- Спортсмены, как правило, предпочитают креатин, он позволяет поддерживать высокий темп тренировок и лучше укреплять мышцы.
- При поддержке правильного питания и тренировках, добавки помогут вам быстрее достичь следующего уровня.
Итак, пять самых главных добавок, для быстрого роста мышц
Если вы прогуляетесь по магазину для бодибилдеров, вы увидите огромное количество добавок, разработанных специально для лучшего роста мышц и восстановления вашего организма после изнурительной тренировки. По большей части, все добавки по-своему хороши, но не все они подходят для каждого конкретного человека. Организм каждого человека уникален, поэтому он по-своему реагируют на добавки. Несмотря на всё это, есть ряд добавок, которые помогают достичь наилучших результатов, и получить наибольшую отдачу по всем направлениям. Далее Питспорт расскажет вам о добавках, которые наилучшим образом помогут вам накачать мышцы.
1.Креатин
Креатин это полностью натуральное, природное вещество, которое содержится в клетках наших мышц. В первую очередь вокруг скелетной мышечной ткани, где находится около 95% всего креатина в организме. Оставшиеся пять процентов равномерно распределены по всему организму.
Этот естественный метаболит воспроизводится в качестве креатин-моногидрата для спортивного диетического питания. В организме он нужен для выработки клеточной энергии и модуляции.
Положительные моменты при использовании креатина:
- Стимулирование начала роста мышечной массы
- Увеличение объема мышечных клеток
- Быстрое восстановление после тренировок
- Быстрый синтез гликогена
- Высокая интенсивность мышечной работы
Спортсменам, как правило, нравится использовать креатин как во время силовых тренировок, так и в бодибилдинге, он позволяет поддерживать высокий темп тренировок и лучше укреплять мышцы. В то же время, всегда можно легко перестать принимать креатин, потому что он и так всегда присутствует в организме. Как правило, организму потребуется 3-4 недели, чтобы привести уровень креатина к обычному.
Рекомендуемая порция: 5-10 граммов. Употребляйте первую половину вашей порции до тренировки, а вторую добавляйте в ваш послетренировочный шейк.
2. Бета-Аланин
Бета-Аланин – это природная, заменимая аминокислота, которая поступает в наш организм с богатой белком пищей, такой, как например курица. Повышение производительности тренировок происходит из-за его способности повышать внутримышечный уровень карнозина. Употребление Бета-Аланина в качестве добавки, позволит вам увеличить уровень карнозина более чем на 60% буквально за 4 недели.
Это очень важно во время интенсивных тренировок, когда наше тело производит большое количество водорода, из-за которого падает pH, то есть в теле становится больше молочной кислоты. Эта кислотность может вызывать очень сильную усталость, понижать работоспособность мышц, и даже прекращать передачу нервных импульсов.
Поддерживая повышенный уровень карнозина при помощи Бета-Аланиновых добавок, вы сможете задержать выработку водорода и последующей кислотности, что позволит вам избежать быстрой усталости или сбоя мышц.
Дополнительные положительные моменты, при использовании Бета-Аланина:
- Повышенная выносливость
- Увеличенная мощность
- Меньшая усталость
- Улучшенный состав организма
- Бета-Аланин хорошо работает с креатином
- Повышенная производительность, не зависимо от интенсивности и продолжительности.
Рекомендуемая порция: 2-3 граммов перед тренировкой вполне достаточно, даже если вы уже продвинутый спортсмен, а также 2-3 грамма после тренировки, как правило, помогают лучше восстановиться.
3.Сывороточный протеин.
Уже давно известной истиной является то, что бодибилдеры могут повысить свою работоспособность и нарастить мощные мышцы, употребляя шейки из сывороточного протеина. Такие протеины снабжают наш организм большим количеством белка, а также необходимым количеством кальция, магния и других минералов, так легко усваиваемых в форме напитка.
Такие протеиновые смеси, как правило, употребляют как до, так и после тренировок, для лучшего восстановления. Если вы строго придерживаетесь вашей диеты для роста мышц, или хотите сжечь лишний жир, тогда, пользуясь сывороточным протеином каждый день, вы сможете ускорить эти процессы. Далее Питспорт расскажет вам об основных преимуществах этой добавки.
- Легкое усвоение. Многие спортсмены могут сэкономить время, используя сывороточные шейки после тренировок, для получения быстро усваиваемых питательных веществ, поскольку эти добавки содержат целый ряд витаминов и минералов, недоступных в повседневной пище, так что это прекрасный выход для очень занятых деловых людей.
- Нет проблем с усваиванием лактозы. Люди с непереносимостью лактозы знают о том дискомфорте, который часто их ожидает при употреблении каждодневных шейков. Сывороточные протеиновые смеси обычно представляют из себя комбинацию яичных и соевых белков, а также казеината кальция. Как вы сами уже могли заметить по составу, никакого негативного эффекта, как после молока, не наблюдается.
- Повышенная восстанавливаемость мышц. После окончания интенсивного поднятия тяжестей или других спортивных мероприятий вашему телу необходимо восстановится, а для этого ему необходимо особое питание. Белок – это самый главный строительный блок для восстановления мышц. Белок является главным составляющим протеиновых смесей и многих других добавок. Если вы будете употреблять его сразу после тренировок, то в вашем организме будет запускаться процесс быстрого восстановления.
- Природные подавители аппетита. Питание с высоким содержанием белка легко уталяет голод, тем самым позволяя вам придерживаться низкокалорийной диеты без чувства голода. Добавки и шейки с сывороточными протеинами могут использоваться заменители еды или как перекус между приемами пищи.
- Аминокислоты. Наши тела нуждаются в значительном количестве качественных протеинов и аминокислот для нормальной работы. Добавки с сывороточными протеинами буквально насыщены аминокислотами, которые обеспечивают синтез протеинов.
- Улучшенный обмен веществ. Большое количество протеина необходимо спортсменам как топливо для печи. Когда вы употребляете его в течение дня, он служит отличным источником энергии и поддерживает тот огонь, который мы называем метаболизмом. С улучшенным метаболизмом вы сожжете больше калорий и уталите голод.
Рекомендуемая порция: употребляйте по 30-40 граммов сывороточного протеина. Лучше всего до или после тренировок, а также когда по близости просто нет другой еды, чтобы получить необходимое количество белка. Тем не менее, несмотря на то, что такие шейки это идеальные добавки к тренировкам, в другое время всегда старайтесь есть полноценную пищу.
4. Разветвленные аминокислоты.
Еще одной существенной добавкой, которой часто пользуются и силовики и бодибилдеры являются разветвленные аминокислоты. Из 21 незаменимой кислоты к разветвленным относятся три: лейцин, изолейцин и валин. Эти аминокислоты являются главными элементами протеина, из них состоит около 30% всех скелетных мышц нашего тела. Наш организм использует их для восстановления мышц. Так же как и сывороточные протеины, они направляют питательные вещества прямо в мышцы, позволяя им лучше восстанавливаться. Ваше тело расходует разветвленные аминокислоты во время тренировки, так что добавки помогут вам восстановить утраченный уровень питательных веществ. Эта добавка также снижает мышечную боль от усталости и ускоряет восстановление обмен веществ.
Хорошим доказательством того, что разветвленные аминокислоты действительно помогают, является повышение выносливости мышц, благодаря постоянной подпитке. Это может заинтересовать спортсменов на дальние дистанции, таких как марафонцы, пловцы или даже просто пешие туристы.
Рекомендуемая порция: 3-5 граммов сутра, после пробуждения и 3-5 граммов до и после тренировки.
5. Глютамин
Глютамин, как правило, хвалят за способность смягчать разрывы мышечной ткани во время интенсивных занятий, что может помочь для увеличения выносливости и порога силы. Вы обнаружите, что вы можете поднимать большие веса, как дольше, так и большее количество раз. Ваше тело компенсирует преодоление силовых пределов ростом мышц. Глютамин, в качестве добавки, также обладает рядом других достоинств:
- Предохранение мышечной ткани позволяет вашему организму сжигать дополнительный жир, поскольку, чем более крепки ваши мышцы, тем более эффективен ваш метаболизм. Когда вы занимаетесь для потери веса, ваш организм может сжечь и часть мышечной массы, так что очень важно замедлить этот процесс.
- Глютамин показал себя с положительной стороны в восстановлении иммунной системы у многих людей, принимавших его. Во время интенсивных тренировок, глютамин позволяет распределить часть нагрузки и на иммунную систему, тем самым он не только восстанавливает мышцы, но и встраивается в иммунную систему, позволяя всему телу быстрее восстановится.
- Глютамин также известен своей способностью повышать уровень гормона роста в организме. Это невероятно важно для тех, кто нацелен именно на рост мышц. Исследования показываю что всего 2 грамма глютаминовой добавки уже увеличивают уровень гормона.
- Для мышечной ткани необходим азот. Глютаминовые добавки (L-глютамин) содержат около 20% азота, что делает их одними из лучших поставщиков азота в мышцы.
- Совместно с другими восстановителями и строительными блоками, такими как креатин и сывороточный протеин вы увидите значительный рост и будете быстро двигаться к вашей цели.
Рекомендуемая порция: 5 граммов сутра, после пробуждения, затем 5 граммов после тренировки и снова 5 граммов перед сном.
Вывод
Конечно, можно достигать результатов и без добавок, но это займет значительно дольше времени. Питспорт советует вам сперва разобраться со своим питанием. Вы будете очнь удивлены, насколько хорошо ваше тело реагирует на тренировки, если подберете для себя правильное питание. Так что если вы решили воспользоваться рекомендованными продуктами, ваши результаты должны улучшиться.
Результаты, достигнутые при помощи добавок, у разных людей будут различными. Каждый из нас тренируется со своей интенсивностью и продолжительностью.
Если вы строго придерживаетесь вашего графика питания, а также все время повышаете интенсивность тренировок, вы быстро достигнете следующего уровня.
И так, при выборе добавок для увеличения интенсивности тренировок и быстрого роста мышц, при помощи улучшенного питания и быстрого восстановления, отдавайте предпочтение пяти главным добавкам: сывороточным протеинам, разветвленным аминокислотам, креатину, глютамину и бета-аланину.
Привет, друзья! Не знаю, готовы ли вы сегодня говорить про химию, от которой у качка все висит, не стоит, а только болтается. Шутить на эту тему можно бесконечно, но попробуем хотя бы вкратце разобраться в том, какие добавки для роста мышечной массы существуют, как их нужно принимать, какие из них вредные, а какие пойдут только на пользу. В общем, надевайте ваши защитные костюмы, мы отправляемся в химическую лабораторию!
Давайте не будем забывать, где и в каком климате мы все с вами живем. Конечно, несколько наших читателей, вполне вероятно, сидят сейчас в Таиланде и заедают банан кокосами (см. статью, можно ли поправиться от бананов). Но основная часть находится в холодной России, где, как говорится, ничего слаще морковки не ели.
Поэтому у нас традиционно наблюдается недостаток витаминов и других микроэлементов в рационе. А людям, которые усиленно занимаются спортом или другими силовыми нагрузками, обязательно необходимо получать полный набор этих веществ для того, чтобы тело имело возможность полностью восстанавливаться.
Также не стоит откладывать в дальний ящик и про тот факт, что в среднем, согласно исследованиям, мы употребляем около 40 граммов белка в день при нормах в 1,5-2 гр. на килограмм веса.
Когда перед вами стоит цель увеличить объем мышечной массы, то соблюдать все рекомендации по питанию – это основной залог успеха. В этом случае вам обязательно потребуются спортивные добавки. Если вы зайдете даже в самый скромный магазин спортивного питания, то ваши глаза буквально разбегутся, оглядывая полки с разноцветными банками для увеличения мышечной массы.
Рассмотрим самые основные вспомогательные средства, которые предпочитают бодибилдеры всего мира.
Креатин
В клетках скелетной мышечной ткани содержится такое вещество, как креатин. Он помогает продуцировать энергию. Чтобы улучшить эти показатели был разработан и его синтетический аналог.
Подобная добавка поможет вашим мышцам расти и увеличит в объеме клетки этих тканей, она способствует ускоренному восстановлению после силовых нагрузок, ускоряет синтез гликогена и позволяет вам работать в более интенсивном режиме. Пьют креатин обычно до и после тренировки в количестве от 5 до 10 грамм.
Протеин
Может быть произведен из растительного или из сывороточного белка. Последний усваивается гораздо лучше. Это полностью натуральные продукты для наращивания массы и увеличения работоспособности. Благодаря им мы можем получать необходимую нам порцию белка без лишних жиров и углеводов.
Часто сюда добавляют кальций и магний, а также другие микроэлементы, улучшающие общие показатели здоровья. Они подходят для любых людей с недостатком белка, начиная от обычного спортсмена и заканчивая веганами и вегетарианцами.
Если у вас имеются проблемы с усвоением лактозы, то можно подобрать протеин из яичного или соевого белка, который не будет иметь дополнительных побочных эффектов.
Как известно, основным строительным материалом для мышечной ткани являются различные аминокислоты, которые мы получаем непосредственно только из белков. Поэтому если вы занимаетесь интенсивными силовыми нагрузками, в результате которых ваши мышцы испытывают регулярный стресс, то потребность в белковых продуктах увеличивается.
И поверьте, что питаться в таком режиме чрезвычайно сложно. Для сравнения могу привести в пример следующие цифры. Чтобы получить 200 граммов чистого белка вам потребуется съесть около килограмма мяса, что даже чисто физически является весьма сложным процессом.
Протеиновые коктейли без проблем можно использовать в качестве перекусов между основными приемами пищи, а высокое содержание белка в них отлично утоляет чувство голода. Кроме всего прочего, употребляя такие коктейли, вы разгоните свой метаболизм.
Протеиновые коктейли рекомендуется принимать как до тренировки, так и после нее. Причем допустимо пить их в ежедневном режиме. Суточная порция таких протеинов – около 40 граммов в сутки наряду с другой белковой пищей.
BCAA или разветвленные аминокислоты
Эта добавка, которая используется наряду с вышеупомянутым протеином. Мы должны получать 21 незаменимую аминокислоту, но к разветвленным относят всего 3. Это изолейцин, лейцин и валин. Они входят в состав нашей мышечной ткани и в обязательном порядке необходимы для ее восстановления.
Если вы будете употреблять эти спорт добавки, то все питательные вещества из них будут поступать непосредственно прямо в мышцы. Кроме всего прочего, они также ускоряют обмен веществ и помогают быстрее восстанавливаться после занятий. К основным их достоинствам можно также отнести их легкую усваиваемость.
Можно отметить и еще один положительный факт после употребления BCAA. Они помогают улучшить выносливость, поэтому рекомендуется спортсменам, которым необходимо поддерживать уровень энергии в течение долгого времени, например, марафонцам, велопутешественникам и другим покорителям Арктики.
Пьют эту добавку утром после пробуждения или закончив тренировку. Дозировка от 3 до 5 грамм.
Бета-Аланин
Это еще одна аминокислота, которую обычно мы получаем из мяса. Она также помогает сделать наши мышцы во время тренировки более производительными. Бета-Аланин повышает уровень карнозина, притормаживая различные кислотные процессы в организме. Выделение молочной кислоты в мышцах служит обычно основным индикатором усталости. Употребляют такую добавку в количестве 2 или 3 граммов как до тренировки, так и после нее.
Глютамин
Отвечая на вопрос: «Какие добавки нужны бодибилдеру, который занимается интенсивными тренировками?» – в список добавляют и этого дополнительного помощника.
Глютамин способствует тому, что вы лучше переносите разрывы мышечной ткани, что в целом увеличивает выносливость и работоспособность. Он ускоряет метаболизм и помогает телу лучше и эффективней перерабатывать жировые запасы.
Также ученые выяснили, что он стимулирует работу иммунитета. А, главное, повышает количество гормона роста в организме, что позволяет вашим мышцам в буквальном смысле расти как на дрожжах.
Работа мышечных волокон невозможна без азота. Поэтому если вы ищете лучшие способы доставки этого органического вещества в ваши мышцы, то глютамин является идеальным кандидатом.
Пьют сразу после пробуждения, незадолго до тренировки и после нее. Разовая порция составляет около 5 грамм.
Справедливости ради стоит добавить и тот факт, что в настоящее время идут разговоры о том, что глютамин самостоятельно вырабатывается в нашем организме, поэтому чрезвычайной необходимости в том, чтобы получать его дополнительно нет.
Важные дополнения
К полeзным добавкам я могу отнести также и различные витаминно-минеральные комплексы. Ведь давно известно, что эти вещества не накапливаются в организме, поэтому мы нуждаемся в ежедневном их поступлении. Правда, режим их приема, а также конкретные рекомендации лучше получить у вашего лечащего врача, который будет опираться на индивидуальные особенности конкретного человека.
Безусловно, что существуют и вредные спортивные добавки, которые серьезно подрывают наше здоровье. К ним можно отнести стероиды, которые самым негативным образом влияют на метаболизм и на работу эндокринной системы.
Конечно, они серьезно увеличивают объем мышцы и разгоняют обмен веществ. Однако, помимо прочих отрицательных факторов они делают вас более нервными и агрессивными и отрицательно отражаются на работе мозга.
Кроме всего прочего, часто стероиды могут преобразовываться в гормоны: у женщин в мужские, а у мужчин, соответственно, в женские. Поэтому качок, напичканный стероидами, часто превращается в существо, по которому невозможно определить, кто перед вами находится.
В этот список попадают и блокаторы жира. Они препятствуют всасыванию этих нутриентов. Однако наш организм не способен обходиться без них и их недостаток приведет вас к серьезным метаболическим нарушениям.
Учитывая все вышеуказанные рекомендации, не рискуйте собственным здоровьем и употребляете только полезные пищевые добавки.
Сделать ваше тело более совершенным поможет вот этот курс :
В нем вы обнаружите подробные и необходимые рекомендации, относительно процесса питания. Также каждому из нас известно, что самым сложным этапом во время сушки является финальная стадия, когда вы работаете непосредственно над мышцами пресса. Именно в этом курсе вы найдете только самые эффективные упражнения, ускоряющие этот процесс.
На сегодня это все, друзья! Ставьте перед собой только реальные цели! Начните с малого и постепенно усложняйте ваши задачи, пока в один прекрасный день вы не достигнете своей мечты! Все реально, стоит только захотеть! А я помогу вам в любом вашем начинании.
Поэтому с нетерпением жду вас снова в этом блоге и на своем канале . Приходите сами и приводите друзей, будет интересно.
Многие люди, занимающиеся в спортивных залах, сталкиваются с отсутствием роста мышц. И тренировки подобраны правильно, и походы в спортзал постоянные, и питание нормализованное, и отсутствие вредных привычек налицо. Созданы все благоприятные условия для организма, а мышцы не растут. Как же быть? В таких случаях помогут спортивные добавки. Никакой химии – только натуральный продукт! Целью данной статьи является описание такой продукции, как спортивное питание для роста мышц. Как правильно подобрать, какому бренду отдать предпочтение, как потреблять, есть ли возможность набрать мышечную массу специальной диетой?
Без знания физиологии мышцы не вырастут
Незнание и непонимание происходящих в организме процессов заставляют миллионы людей тратить свои силы, время и деньги впустую, о чем свидетельствуют тысячи отзывов как начинающих спортсменов, так и профессионалов. Важно знать, что такое метаболизм и как им правильно управлять, рост мышц не заставит себя долго ждать.
Метаболизм – это обмен веществ в организме. Он включает в себя анаболизм (рост) и катаболизм (разрушение). Для набора мышечной массы важен анаболизм. Для похудения – катаболизм. Спортивное питание для роста мышц можно принимать только после полного расчета собственного обмена веществ, того, какие сложные вещества и в каком объеме поглощаются, сколько энергии выделяется.
Как растут мышцы
Если объяснять доступным языком, то весь человеческий организм состоит из сложных веществ – жиров, белков, углеводов и воды. Потребляемая пища тоже состоит из этих же сложных веществ. Для нормальной жизнедеятельности организму нужна энергия, которую он может получить из любого сложного вещества, кроме воды. Любая аэробная нагрузка заставляет организм расходовать собственные сложные вещества для получения энергии. В первую очередь – углеводы, потом белок и жир. А вот физическая нагрузка, совместно с расходом энергии, способствует разрыву мышечных волокон, которые организм старается восстановить так, чтобы они не порвались в дальнейшем, увеличивая их толщину на несколько процентов. Пропорциональное увеличение толщины волокон и приводит к росту мышц, какими их видит человек. Для роста нужны белки. А специализированное спортивное питание для роста мышц позволяет значительно ускорить заживление разорванных волокон, соответственно, и быстро набрать мышечную массу.
Углубившись в математику
Прежде чем выбирать спортивное питание для роста мышц, для начинающих рекомендуется высчитать необходимое потребление организмом калорий и белка. Для набора мышечной массы потребление белка и углеводов должно составлять 3 и 4 грамма соответственно на каждый килограмм веса тела. Для полноценной функциональности организма в течение дня необходимо потребление 33 ккал на килограмм веса спортсмена. В помощь расчетам прилагается калорийность сложных веществ:
- 1 грамм белка = 4 килокалории;
- 1 грамм углеводов = 4 килокалории;
- 1 грамм жира = 9 килокалорий.
От теории к практике
Ниже приведем пример расчета для человека весом 60 кг. Потребность в калориях составляет 33 х 60 = 1980 ккал. Потребность в белке – 3 х 60 = 180 грамм, а в углеводах – 4 х 60 = 240 грамм. Переведя белок и углеводы в калории, получаем 720 и 960 килокалорий соответственно. Чтобы высчитать жиры, достаточно простой математики: 1980 — 720 — 960 = 300 ккал, или 33 грамма.
Составив собственное меню питания на день с использованием таблиц содержания белка, углеводов и жира в продуктах, не составит труда высчитать, сколько белка и углеводов организм недополучает ежедневно. Этот недостаток и перекроет спортивное питание для роста мышц. Для девушек расчеты отличается на 20% в меньшую сторону. То есть все результаты нужно уменьшить на 20%.
Протеин – основа мышечного роста
Очень часто после математических расчетов начинающие спортсмены обнаруживают огромный дефицит белка в потребляемой пище. Пытаясь сэкономить на спортивном питании, атлеты увеличивают объем потребления мяса, рыбы, творога и других продуктов с высоким содержанием белка. Спустя пару месяцев, посчитав свои расходы на такое питание, они невольно приходят к мысли, что дешевле купить спортивное питание для роста мышц. Отзывы как начинающих атлетов, так и профессионалов подтверждают такое умозаключение.
Для набора мышечной массы в первую очередь спортсмен должен обратить внимание на протеин, заменимые и незаменимые аминокислоты, а также на креатин. Протеин содержит большой процент белка, который, попадая в организм, расщепляется на аминокислоты, поступает в кровь и снова собирается в молекулы белка, а из них строятся мышечные волокна. Аминокислоты сразу поступают в кровь и превращаются в строительный белок. А креатин задерживает в мышечных клетках воду, увеличивая в размерах тем самым все мышцы, благодаря чему атлет способен работать с большим весом на тренировках.
Виды протеинов
По происхождению протеины бывают нескольких видов – сывороточный, яичный, соевый, молочный и казеиновый. Но атлетами они делятся несколько иначе – по степени усвояемости.
- Если нужно быстро насытить организм белками, принимаются сывороточные концентраты, изоляты и гидролизаты белка. Потребление их рекомендуется утром, после сна, когда желудок пуст, а у организма нет строительного белка для мышц.
- Нет возможности перекусить или в рационе не хватает и белков и углеводов – поможет комплексный протеин. В смесь входят практически все известные протеины в разных пропорциях. Часто такой состав ещё и калориен за счет присутствия углеводов.
- Протеины с медленным усвоением применяют на ночь, ведь для их полной переработки организму требуется до шести часов времени.
Выбирая протеин как спортивное питание для роста мышц, важно знать потребность организма в углеводах. Один неправильный расчет — и набор мышечной массы превратится в рост жировых складок, так как многие начинающие отдают свой выбор при покупке дешевому комплексному протеину.
Производители протеинов
В начале своей карьеры многие атлеты сталкиваются с проблемой того, как выбрать спортивное питание для роста мышц. Для начинающих многие советуют использовать самый дешевый протеин. Это неправильный подход. Правильным считается выбор самого лучшего продукта от знаменитого бренда. Такой выбор гарантированно даст возможность новичку увидеть результат при употреблении спортивного питания. Позже можно приобретать дешевые продукты и по полученным результатам делать собственные выводы.
Самыми лучшими производителями протеинов считаются компании Ultimate Nutrition, Optimum Nutrition, SAN, ALLMAX и Scitec Nutrition. Протеины лидеров рынка стоят недешево, но многочисленные положительные отзывы спортсменов свидетельствуют, что эти продукты являются рабочими и содержат большой процент белка в одной порции.
Какому протеину отдать предпочтение?
Всем новичкам без исключения в первую очередь рекомендуется к применению протеин с медленной усвояемостью. Казеиновый белок – самое лучшее спортивное питание для роста мышц. Состав казеина всегда отличает его от других протеинов самым высоким содержанием белка. Если позволяют финансы, то рекомендуется купить молочный или яичный изолят, который необходимо принимать утром, сразу после сна. Если математические расчеты, которые начинающий атлет произвел в обязательном порядке, показывают большой недостаток в организме углеводов и белков, рекомендуется к покупке комплексный протеин. Внимание необходимо уделить процентному соотношению белка, углеводов и цене за упаковку. У каждого производителя соотношение это разное. Кто-то делает упор на содержание белка, поднимая цену своего товара, а кто-то снижает цену за счет большой калорийности продукта.
Легкий путь с аминокислотами
Многие производители, пытаясь угодить спортсменам, самостоятельно переработали белки протеина в заменимые аминокислоты, которые при попадании в организм незамедлительно попадают в кровь и используются как строительный материал организмом при синтезе белка. Прелесть аминокислотных комплексов в том, что они имеют мгновенную усвояемость. Не нужно высчитывать, сколько минут будет перерабатываться тарелка каши в желудке и синтезироваться спортивное питание для роста мышц. Как принимать аминокислоты, указано на упаковке. У каждого производителя дозировка разная.
- Завышенная цена. Если сравнивать выход аминокислотного состава с сывороточным протеином, то комплексные аминокислоты дороже в полтора раза как минимум.
- Не все аминокислоты в комплексе нужны организму. Многие заменимые кислоты самостоятельно синтезируются организмом и находятся у человека в избытке.
- При превышении дозировки излишки аминокислот выводятся с мочой из организма, так как не успевают участвовать в синтезе, в отличие от любого протеина.
Дорогой вариант с гарантией качества – БЦАА
На вопрос о том, бывает ли спортивное питание для роста мышц и сжигания жира одновременно, можно без сомнений ответить положительно. Имя ему – незаменимые аминокислоты с разветвленными цепочками, а если кратко – БЦАА. В состав входят всего три аминокислоты, которые синтезируются организмом только из внешнего белка, полученного в процессе употребления. Также синтез происходит в результате употребления мяса, рыбы и яиц.
Цена на аминокислоты БЦАА является очень высокой, но оправданной. Ведь эти аминокислоты являются гарантом успеха любого атлета. Сотни проведенных в научно-исследовательских институтах разных стран мира опытов неоднократно подтверждали эффективность приема БЦАА. Помимо улучшения обмена веществ и способствования росту мышечной ткани, незаменимые кислоты заставляют организм получать энергию сжиганием жира, запуская липолиз.
Какому бренду отдать выбор при покупке БЦАА?
Ещё одна дилемма для тех, кто ищет спортивное питание для роста мышц – как выбрать правильно производителя аминокислот БЦАА. Рынок незаменимых аминокислот довольно интересен. Появилось много брендов, которые претендуют наравне с мировыми лидерами на то, чтобы завоевать внимание покупателя. Мировыми лидерами по производству БЦАА принято считать Ultimate Nutrition, Optimum Nutrition, SAN. Однако более дешевые конкуренты делают предложения покупателям, от которых очень трудно отказаться.
Судя по отзывам профессиональных спортсменов, хорошо зарекомендовали себя следующие компании и их продукты:
- AminoCore от ALLMAX.
- Xtend от Scivation.
- BCAA Xplode от Olimp.
- Modern BCAA от USPlabs.
- Amino X от BSN.
Ещё один важный компонент при наборе мышечной массы
Креатин – важное спортивное питание для роста мышц. Как называется в биологии молекула, из которой организм получает энергию? Аденозина трифосфат (АТФ). Так вот, эта молекула создается организмом с помощью креатина, который в небольшом количестве вырабатывается печенью, почками и поджелудочной железой. В случае высокоинтенсивной нагрузки на организм креатин уходит на создание энергии, в результате чего атлет чувствует усталость и тратит больше времени на отдых между упражнениями. Потребление креатина позволит организму всегда находиться в тонусе, сокращая отдых между подходами можно добиться больших результатов в росте мышц.
Отрицательным моментом в применении является способность креатина задерживать воду в клетках. С одной стороны, общая масса атлета увеличивается на 5-8%, а соответственно, увеличиваются и силовые показатели. С другой стороны, при похудении и сушке с совместным применением креатина не будет возможности наблюдать результаты.
Полезно знать начинающим атлетам
Всех начинающих спортсменов без исключения интересует спортивное питание для роста мышц в домашних условиях. Рецепты приготовления коктейлей и комплексы занятий можно построить самостоятельно, изучив базу бодибилдинга, соответственно, и получить ответ относительно занятий в домашних условиях.
Чтобы нарастить мышечную массу, нужно заставить организм потреблять энергию для улучшения обмена веществ и путем нагрузок осуществить разрывы мышечных тканей. Чем больше мышца, тем больше энергии требуется на её работу. Грудь, ноги и спина — самые большие мышцы. Соответственно, присед со штангой или гантелями, подтягивания, тяги гантелей и становая тяга, отжимания, жим с груди и брусья являются обязательными упражнениями для выполнения. Остальные мышцы прокачиваются пропорционально.
В заключение по совместному применению
Для набора мышечной массы протеин и аминокислоты рекомендуется применять отдельно, так как протеин замедляет усваивание организмом аминокислот. Зато креатин можно смело смешивать как с протеином, так и с БЦАА, вреда в этом никакого нет. В качестве протеиновых коктейлей рекомендуются следующие рецепты.
Утром, после сна. Одна порция быстрого протеина взбивается в блендере с одним бананом, одним вареным яйцом с желтком и двумя вареными яйцами без желтка. Плотность смеси, по желанию спортсмена, регулируется молоком. Чем больше жидкости в смеси, тем реже будет коктейль.
При наборе мышечной массы необходимо сделать низкоуглеводный коктейль на ночь. Одну порцию казеинового протеина растворить в стакане кефира без добавления фруктов и сахара. В качестве альтернативы казеину хорошо зарекомендовал себя соевый изолят, который способен обеспечивать организм белками всю ночь.
Что пить для роста мышц: основы основ
Привет дюжим парням и грациозным дамам! На связи Иван Устинов и я приветствую вас на своем ресурсе. Сегодня речь пойдет о спортивном питании, довольно популярной теме, а именно о том, что пить для роста мышц. Вопрос действительно стоящий, так что попытаемся раскрыть тему как можно лучше и понятней.
Сейчас мы будем знакомиться с напитками для наращивания мышц, витаминами которые будут наши мышцы стимулировать, и еще со всякой «требухой» в этой теме. По поводу «требухи» я конечно же шучу, потому что все очень серьёзно. Но не будем ходить вокруг да около. Начнем…
Протеин
Протеин — популярный и известный всем, даже людям только подумывающим примкнуть к бодибилдингу. Например, он является источником строительного материла не только для мышц но и для синтеза тестостерона (важнейшего мужского гормона), так необходимого для энергичных и эффективных тренировок.
Он же дает мощный толчок к восстановительным способностям наших мышечных волокон. Короче крутая это штука, ну вы поняли… Да и вообще биодобавки для роста мышц — это огромная сила при использовании этого с мозгами.
Несмотря на то, что видов протеинов существует немало (более подробно об этом читайте здесь), многие употребляют лишь несколько основных видов белка: сывороточный и казеиновый. Первый пьют парни до и после тренировок для интенсивных занятий и ускоренного восстановления мышечной массы, потому что этот вид белка быстро усваивается и сразу дает в мышцы сырье для роста.
Второй можно принимать перед сном, так как он усваивается долго и в течении всего сна способен питать поврежденные тренировкой мышцы. В этом основное преимущество казеинового протеина перед сывороточным. Впрочем как оказалось — казеин не так уж крут. Об этом подробнее я писал в этой статье.
Схема употребления: сывороточный протеин, смешанный с водой или соком принимать за тридцать минут до занятий для подпитки мышц и после тренировки в объеме от 20 до 30 граммов вместе с углеводами, чтобы закрыть метаболическое окно. Обязательный приём белка – после пробуждения. Многие употребляют на голодный желудок порцию ВСАА-аминокислот, это более дорогая но более рафинированная и эффективная форма белка, которая усваиваться очень быстро.
Гейнер
В качестве белковых и углеводных смесей подойдут гейнеры. Во время интенсивных нагрузок тело теряет большое количество энергии. Энергетические запасы находятся в мышечных тканях – в гликогене. Но его хватает организму примерно на 45 минут тренировки, потом он заканчивается и начинается разрушение ткани, наши мышцы также лупит кортизол.
Чтобы избежать этого нежелательного момента, нужно принимать гейнеры. Гейнеры способствуют увеличению жировой ткани, поэтому следите за дозировкой: нельзя его употреблять на завтрак, рекомендовано же за полчаса до тренировки и незадолго после нее. Вот более подробная статья о гейнерах, почитайте.
Креатин
Не последнюю роль в строении тела играет креатин – естественное вещество организма. 95% его содержится в мышечных тканях и 5% синтезируются всем телом. Креатин – это ваша энергии и сила во время упражнений. Его нужно пить по 2-5 граммов в сутки. Рекомендую почитать более подробно о креатине.
Но роль креатина немного преувеличена, то есть необходимость дополнительного приема всем подряд, так как не для всех он дает ожидаемый эффект. Все мы индивидуальны и реакция на спортивные добавки тому не исключение. Лично я очень много раз слышал от ребят, что они покупали креатин и потом отдавали его в подарок другим, потому что сами не смогли осилить банку или пакет этой добавки.
То же самое было и со мной. Взял, попробовал, отдал. А стоит хороший креатин недешево, так что не спешите его покупать, узнайте сначала необходимые условия для его приёма и какие могут быть побочные действия. Но с другой стороны – если не возьмешь, не узнаешь как он действует на тебя лично.
Начинающие качата могут заострить внимание на моменте неэффективности занятий: длительные и частые тренировки, но нет видимых результатов. Конечно набрать мышечную массу можно и без дополнительных добавок, но этот путь будет гораздо больше и тяжелее. А качественными добавками для роста мышц – вы не повредите своему здоровью, так как эти добавки натуральные.
ВСАА
Нельзя не упомянуть ВСАА – разветвленные аминокислоты. В организме аминокислот больше 200, а необходимых для обменных процессов – 22, и три из них занимают ведущую позицию в роли роста мышц:
- Лейцин.
- Изолейцин.
- Валин.
Роль ВСАА = стимуляция роста мышечной массы + жировой обмен + ускоренное сжигание жира + улучшение обмена веществ.
Схема приема аминокислот: от трех до пяти грамм после пробуждения, столько же до и после тренировки. Да, многие протеиновые смеси уже содержат аминокислоты, но их нужно принимать отдельно для интенсивных нагрузок в спортзале. Более подробная статья о BCAA вам в дополнение.
Витамины
Тема спорта и бодибилдинга не может обойти вопрос: какие витамины нужны для улучшения показателей тренировок и восстановления организма?
Для здоровой и бесперебойной работы всех систем нужны все группы витаминов, но принимать отдельно каждый витамин муторно и крайне неудобно, и нет времени для этого, поэтому вполне подойдут поливитамины. Не обязательно пить каждый витамин по отдельности, хотя вы и можете их найти в продаже. Конечно, исключением является случай, когда в вашем организме существует дефицит какого-нибудь отдельного витамина.
А вот список витаминов, которые помогут вам в росте мышц и их краткая характеристика:
- Витамин А – улучшает зрение, участвует в синтезе протеина, а это огого как важно!
- Витамин E – мощнейший антиоксидант. Этот витамин утолщает клеточную мембрану, в результате чего клетка становится более устойчивой к вирусам, мышцы быстрее восстанавливаются, потому что мышечные клетки быстрее регенерируются
- Витамин D – нужен для усвоения фосфора и кальция. Без этих минералов мышцы не будут сокращаться так как нужно во время крутых тренировок. Фосфор еще нужен для синтеза энергетических молекул АТФ (аденозинтрифосфат).
- Витамин С (аскорбиновая кислота) – ну куда уж без него-то. Также является антиоксидантом и формирует коллаген (вещество, которое входит в состав соединительной ткани). А соединительная ткань это наши связки и суставы. Поэтому витамин С – это профилактика травм. Кроме того, витамин С участвует в синтезе тестостерона. А насколько это важно и говорить не приходится.
- Витамин B1 (тиамин) – участвует в синтезе гемоглобина. Этот белок переносит кислород в эритроцитах к нашим мышцам. Важность кислородного питания работающей мышцы колоссальна.
- Витамин B2 (рибофлавин) – про этот витамин можно многое сказать, но для бодибилдинга самая важна его функция – это важная роль в синтезе белка. Короче чем больше рибофлавина, тем больше мышц. Эта тесная связь прослеживается очень явно и неоспоримо. Данный витамин повышает выносливость и участвует в энергообменных процессах.
- Витамин B3 (ниацин) – нужен для участия в процессах производства энергии в нашем организме.
- Витамин B6 (пиридоксин) – нужен для усвоения белка. Так как бодибилдеры едят много протеина, им крайне нужен этот витамин.
- Витамин B12 (кобаламин) – участвует в обменных процессах углеводов в организме. Поддерживает нервные клетки и ткани нервной системы.
- Биотин – обеспечивает обмен веществ аминокислот помогает производить энергию из различных источников.
Шикарной штукой являются омега-3 жирные кислоты. Их также активно жрут пьют бодибилдеры для стимуляции прироста мышечной массы. Учтите тот факт, что растительная омега (например льняное масло) дает пользы не так много как омега из рыбы (рыбий жир). Дополнительная статейка на эту тему вам не помешает.
Глютамин
Обратите внимание на глютамин. Это то, что пьют спортсмены при длительных и частых тренировках. Так как глютамин является заменимой аминокислотой, то есть организм сам может себе его построить, но все же серьёзные и даже несерьёзные качки его хавают употребляют на ура. Почему?
- Во-первых он предотвращает катаболизм.
- Во-вторых способствует выработке гормона роста.
Его нехватка становится проблемой также для иммунной системы, поэтому его запасы непременно нужно восполнять если вы жестко тренируетесь в зале. Его можно принимать например, 2 раза в день. Один раз с завтраком и другой раз – сразу после тренировки с белковым коктейлем.
Как готовить напитки
Нельзя обойти вниманием способы приготовления напитков протеина или гейнера в домашних условиях. Протеины и гейнеры смешивают с обычной водой без газа, или соком (свежевыжатым или пакетированным на ваше усмотрение). Часто их пьют с молоком, а люди с непереносимостью лактозы — с кефиром.
Самый лучший комбо для гейнера – вода, так как с другими названными наполнителями, он становится пресыщен углеводами и калориями, которых в нем и так предостаточно. Протеин любит молоко, если оно с минимальным процентом жирности и комбинируется с кефирчиком.
Остальные порошки смешивают только с водой и выпивают сразу после разведения, так как в форме жидкости эти добавки химически нестабильны.
Заключение
Силовые тренировки нуждаются в защите хрящевой ткани и суставов. Любой спортсмен без хондропротекторов (препараты для защиты хрящевой ткани) страдает от болезней опорно-двигательного аппарата, поэтому не обходите этот момент стороной. Частота приемов отображается в инструкции и зависит от интенсивности нагрузок.
Ну что ж, начинающие и опытные спортсмены, на этом пожалуй все. На самом деле, об этой теме можно говорить долго или даже бесконечно, а я постарался вкратце описать самые нужные добавки, которые нужно пить для роста мышц. Более подробная информация будет в отдельных статьях по темам определенных добавок или витаминов. Там уж мы разгуляемся. Ну а эта статейка получилась и так не маленькой, так что завязываем.
Каждое действие нуждается в обдуманном подходе, занятия спортом и бодибилдинг – это ответственная и тяжелая работа над собой. Знания и соблюдения правильного питания и нагрузок – гарантия качественного результата без вреда для здоровья.
Протеин и другие напитки принимают для быстрого роста, а уже употреблять их или нет – дело каждого. Если вы готовы к длительным тренировкам и долгому пути к результату без них, это чисто ваше решение и никто не вправе вас критиковать за это.
С этими словами прощаюсь с вами до следующей статьи, на своём блоге. будет еще много интересной и полезной информации. Приходите. Пока-пока…
comments powered by HyperComments
P.S. Подписывайтесь на обновление блога, чтобы ничего не упустить! Приглашаю также в свой Instagram
— Популярная спортивная «химия» и вред от нее
Ходить в качалочку и заниматься спортом сегодня модно. Пусть большинство занимается с марта по май а-ля «похудеть-подкачаться к лету», а остальное время не соблюдает диету и не поддерживают режим, все равно ситуация начинает меняться к лучшему, и на тех же турничках сейчас не только развешивают белье, но и подтягиваются подростки.
Рано или поздно, активно тренирующийся спортсмен приходит к выводу, что темпы его роста замедлились, а душа хочет силовых рекордов и большой бицухи. Тут-то и встает вплотную проблема выбора правильного спортивного питания, такого, чтобы достигнуть результата и не навредить здоровью.
Условно всю «химию» можно разделить на две большие группы:
- то что можно пить, и что не вызовет резкого роста мышечной массы (протеин, l-карнитин, BCAA, жиросжигатели)
- то, что нужно колоть, и вызывает резкий прирост объема мышц (анаболические стероиды)
Первая группа
Наиболее популярная у новичков, ну кто не пил вкусный протеиновый коктейльчик после утомительной тренировки? Аминокислоты, BCAA, карнитин также полезны, дабы организм не тратил силы на выработку собственных кислот, не занимался катаболизмом мышц, добытых с таким трудом, а главное сразу и эффективно восстанавливался для следующей тренировки.
Например, популярное сочетание BCAA и протеина, при длительных упорных тренировках и грамотной диете способно воплотить самую популярную мечту – «перегнать жир в мышцы», т.е. согнать жирок путем долгих кардиотренировок, и не дать сжечь на них выросшим мышцам.
Однако подводные камни в виде нагрузок на почки, ухудшения пищеварения желудочно-кишечного тракта, и нарушения работы сердечно-сосудистой системы могут стать вашими спутниками при передозировках даже этих, вроде бы безобидных, препаратов.
При переработке большого количества белка, как это бывает при приеме протеина можно дать большую нагрузку почкам, чрезмерное количество аминокислот ухудшат пищеварение, а l-карнитин и другие дженерики, так называемые «предтрены» и жиросжигатели на кофеине нанесут ощутимый урон вашему сердцу. Поэтому строго следите за дозировками и покупайте препараты только проверенных фирм: Muscletech, Dymatize, BSN.
Вторая группа
Состоящая из анаболических стероидов, такие как: тестостерон (ципионат), дианабол, туринабол, нандролон, сустанон, тренболон при неправильной дозировке и отсутствия ПКТ – послекурсовой терапии, нанесут существенный урон вашему организму.
Безусловно, эти препараты позволят вам в кратчайшие сроки приобрести большой объем сухой мышечной массы, стать обладателем красивого рельефа и полностью обновить свой гардероб, купив одежду на несколько размеров больше, потому что жать станет не в животе, а в плечах.
Однако согласившись на использование этой группы препаратов, бывалые спортсмены советуют сначала сделать полное медицинское обследование, и проконсультироваться с врачом на предмет общей переносимости анаболиков и эффективности ПКТ.
Если вы недостаточно внимательно отнесетесь ко всему этому, будете гнаться за результатом и не соблюдать дозировки, не соблюдать длительность курса и правильное питание, то побочные эффекты от первой группы покажутся вам цветочками.
Самые распространенные побочные эффекты от анаболиков можно считать следующими:
- аденома печени (вследствие частого употребления дешевых и некачественных анаболиков и длительных курсов приема)
- гинекомастия, доброкачественная опухоль сосков у мужчин (все же помнят фильм «Бойцовский клуб»
- акне (особенно на спине и плечах, и особенно при приеме высокоандрогенных препаратов. Так, бывалых «химиков» легко идентифицировать по красной крупной сыпи на спине)
- облысение (вследствие понижения естественной выработки тестостерона)
- атрофия яичек, импотенция (из-за снижения естественной выработки гонадотропина)
- образование тромбов (повышение свертываемости крови)
Курс ПКТ, который на самом деле позволит избежать всех вышеперечисленных ужасов, очень часто чреват «откатом», т.е. все набранные с таким риском объемы могут быть потеряны при приеме антиэстрогенов, так что принимать «тяжелую артиллерию», а потом рисковать «откатиться» — решать вам.
Насытить мышцы и не навредить. Какое спортивное питание можно принимать
На прошлой неделе в Москве задержали мужчину, который, по словам оперативников, занимался продажей запрещенных препаратов. Было много сказано слов о вреде этих веществ, а девушка-психолог вообще утверждала, что такие препараты используют закомплексованные люди: они якобы чувствуют себя увереннее в обществе, когда благодаря таким веществам набирают мышечную массу. Все как обычно: четкие формулировки, и никакой попытки отделить зерна от плевел..
Фото: depositphotos/roman.l.olegovic
Обозреватель портала Москва 24, фитнес-эксперт и телеведущий Эдуард Каневский рассказал, какие виды препаратов существуют и почему их не стоит применять в фитнесе.
Запрещенные препараты, допинг, стероиды – слова, которыми пугают нас СМИ, начиная со скандала с российскими спортсменами на Олимпиаде в Рио, а теперь снова достается нашим атлетам – только в преддверии старта Игр в Южной Корее.
Действительно, допинг и профессиональный спорт идут рука об руку уже многие десятилетия, запрещенные препараты применяют во всем мире − в каких-то видах спорта больше, в других меньше, но то, что атлеты иногда просто вынуждены «что-то применять» просто потому, что иначе они не покажут тот или иной результат в соответствующей дисциплине, это факт. Человечество давно вышло за рамки своих природных возможностей, эволюция просто не успевает адаптировать наши организмы к быстро развивающейся спортивной индустрии. Поэтому применение допинга и является обязательной составляющей в спорте.
Другое дело фитнес. Вроде бы в фитнесе нет каких-либо серьезных требований к силовым или аэробным показателям, никто не говорит о том, что вы должны обладать фигурой Аполлона, чтобы вас смело можно было назвать адептом фитнеса. Но тогда почему мы все чаще слышим истории, когда за торговлю запрещенными препаратами ловят не просто какого-то человека, который этим зарабатывает, а персональных тренеров, врачей и других людей, имеющих прямое отношение к фитнес-индустрии?
Фото: depositphotos/maxxyustas
И здесь все настолько просто, что даже обидно. Для таких «специалистов» торговля допинговыми препаратами (назовем эти средства именно так, поскольку именно они запрещены для распространения) является исключительно способом быстрого личного обогащения. Да, тренер, который вам «подогнал» тот или иной вид допинга, будет рассказывать, что у вас вырастет хорошая мышечная масса, что результат, о котором, возможно, вы мечтаете годами, наступит через короткий период времени. Но это не главная цель такого продавца: его прежде всего интересует личное обогащение. При этом самое страшное, что такой тренер, который вряд ли обладает медицинским образованием, вам будет самостоятельно назначать тот или иной вид препарата, практически не разбираясь в медицине настолько глубоко, насколько это нужно. А ведь применение допинга может привести к серьезным проблемам со здоровьем − бывали и летальные случаи.
Поэтому, если ваш тренер рассказывает вам о волшебных препаратах, которые дадут быстрый результат, причем называет эти вещества «спортивным питанием», помните: не бывает спортивного питания в виде инъекций, а также в виде маленьких разноцветных таблеток. Чаще спортивное питание стоит не так дорого, сколько с вас могут попросить за эти добавки. Будьте разборчивы: ваше здоровье, которое вы можете подорвать, придется восстанавливать самостоятельно, за большие деньги и длительное время.
Так что же можно применять из легальных субстанций, если все-таки хочется быстрее решать поставленные цели и задачи? Объективно любой быстрый результат – это серьезный стресс для организма. Обязательными условиями для такого стресса являются регулярные, систематизированные тренировки, правильное питание и режим отдыха, то есть условия, которые создать среднестатистическому посетителю фитнес-клуба практически невозможно из-за современного ритма жизни.
Но это не значит, что стоит ставить крест на своих задачах и прекращать тренироваться. Просто усвойте основную мысль, что чем медленнее результат, тем он стабильнее. Другими словами, приучите себя регулярно тренироваться, стараться соблюдать правильное питание, и вы добьетесь поставленных вами целей или максимально приблизитесь к ним. А вот когда в вашей жизни появятся регулярность, режим, вот тогда и можно подключать к вашему рациону некоторые виды спортивного питания.
Что применять?
Фото: depositphotos/Syda_Productions
Протеин.Так как большинство людей, которые приобретают абонемент в фитнес-клуб, хотя бы один-два раза в неделю заглядывают в тренажерный зал, а значит, тренируют свою мускулатуру с целью повышения тонуса, силы и объемов мышц, то самым доступным и полезным видом спортивного питания будет обычный порошковый протеин. Протеин, или белок, – это строительный материал для наших мышц. Применение именно протеинового коктейля позволяет как можно быстрее насытить мышцы питательными веществами, что положительно скажется на восстановлении и последующем прогрессе. Но стоит помнить, что протеин нужен только как дополнение к вашему обычному рациону, а не замена питания, как многие думают.
Аминокислоты ВСАА – это вид аминокислот, которые защищают мышцы от разрушения (этот процесс называется катаболизмом), особенно в период ночного голодания. Применение данной добавки актуально для тех, кто действительно хочет набирать мышечную массу.
Креатин. Популярный вид спортивного питания у тех, кто хочет не только увеличить объемы мышц, но и «взрывную» силу. Часто посетители фитнес-клубов, обычно мужчины, начинают ставить себе задачу пожать штангу потяжелее или выполнить становую тягу с большим весом. Для повышения силовых показателей как раз и применяют креатин или его самую распространенную форму – креатина моногидрат. По сути, это вид энергетика, который на клеточном уровне в момент интенсивного сокращения мышц дает «дополнительную» энергию, что позволяет выполнить подход с большим отягощением. Применение креатина, как бы страшно это ни звучало, абсолютно безопасно, но актуально только при вышеперечисленных целях и задачах.
Л-карнитин. Самый распространенный и безопасный «жиросжигатель» в фитнесе. Почему пишу в кавычках? Потому что сам л-карнитин – это вещество, улучшающее аэробные показатели сердца. Иными словами, он повышает выносливость сердечной мышцы, поэтому его и применяют в спорте. Просто одним из сопутствующих действий данного вещества является его способность ускорять «использование» жировых отложений как топлива во время длительной аэробной работы, то есть если продолжительность вашей тренировки на кардиотренажере составляет меньше 30 минут, то и толку от использования л-карнитина просто не будет.
Почему вреда от них может быть больше, чем пользы — Wonderzine
Пожалуй, самый популярный вид спортивного питания — белок, или протеин. Это не гормон и не лекарство, а просто строительный материал для мышц. В 2010 году в The Daily Mail была опубликована статья с заголовком, гласящим, что белковый порошок способен увеличить продолжительность жизни на десять лет. После пристального изучения данных выяснилось, что речь шла об исследовании на мышах среднего возраста, которым в корм добавляли аминокислоты с разветвлённой боковой цепью (ВССА). Жили мыши опытной группы в среднем на девяносто пять дней дольше животных, получавших обычное питание. Эти результаты экстраполировали на людей, сделав вывод о пользе аминокислот и, соответственно, белка — и о том, что удлинение жизни мышей на три месяца эквивалентно увеличению жизни человека на десять лет. Авторы внесли ясность и сообщили, что им удалось только проследить ход биологических процессов, а также указали на очевидные биологические и физические различия между мышами и человеком — в общем, хороший пример того, что нельзя переносить данные из экспериментов сразу в заголовки.
В обычных, не экстремальных условиях для большинства людей достаточно белка, который они получают с обычной пищей. В Великобритании рекомендуемое суточное количество для взрослых (от девятнадцати до пятидесяти лет) составляет 55,5 грамма в сутки для мужчин и 45 для женщин (за исключением беременных и кормящих грудью). В США нормы очень похожи — 0,36 грамма белка на фунт веса, то есть 0,79 на килограмм веса, или минимум 10 % от ежедневной нормы килокалорий. Большинство из нас ест больше: фактическое суточное потребление белка составляет 88 грамм для мужчин и 64 для женщин. Например, сэндвич с 65 граммами куриного мяса содержит примерно 20 грамм белка; если добавить к нему стакан молока, прибавится ещё 5 грамм протеина. В итоге получится 25 грамм белка в одном перекусе, то есть более половины суточной нормы для женщин. У профессиональных спортсменов другие нормы. По мнению специалистов британского Фонда питания, спортсменам в силовых видах спорта необходимо 1,2 грамма белка на килограмм массы тела, а атлетам, развивающим скоростные качества, нужны 1,7 грамма белка на килограмм. Даже этих показателей можно достичь сбалансированным питанием, хотя порошковый протеин может быть удобным вариантом перекуса.
Вернёмся в фитнес-клуб. Тренеры утверждают, что высокопротеиновая диета хороша для потери веса, но на самом деле ситуация до сих пор не прояснилась: одни исследования поддерживают эту точку зрения, другие опровергают. Также не доказано, что диета с высоким содержанием белка помогает предотвратить потерю мышц в среднем возрасте. Ещё менее убедительны данные о том, что избыток белка помогает сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы. Положительное влияние высокобелковой диеты на прочность и эластичность мышц тоже не подтверждено. Правда, есть ряд указаний на пользу высокобелковой диеты для здоровых взрослых людей, не пожилых и не беременных.
Повышение количества обычного белка в рационе до 20–25 % здоровью не навредит. Если перевести в граммы, то для мужчин будет разумным съедать не более 111 грамм белка в сутки, а женщинам — не более 90 грамм. Кроме пользы возможны и риски, например возникновение диареи. Также выявлено, что чрезмерное количество белка в рационе может снижать плотность костей и повышать риск остеопороза. У людей с подтверждёнными болезнями почек протеин в большом количестве точно приведёт к прогрессированию почечной недостаточности.
Как бы там ни было, для поддержания нормального уровня белка в рационе или (при желании и необходимости) его повышения, если с пищей получать столько протеина не получается, можно обратиться к спортивным добавкам. И тут возникает одна проблема: исследование 134 порошковых протеинов выявило в них тяжёлые металлы, в том числе мышьяк, кадмий и ртуть — особую озабоченность у исследователей вызывал кадмий, так как он может накапливаться в почках, повреждая их. Правда, авторов тут же обвинили в непрозрачности методологии и источников финансирования, да и стоит сказать, что тяжёлые металлы присутствуют в окружающей среде и загрязнение продуктов ими неизбежно — но всё же не исключено, что употребление большого количества протеина (более трёх порций в день) может быть опасным.
зачем бодибилдеры пьют грудное молоко?
Идея употреблять грудное молоко как продукт, максимально насыщенный натуральными питательными веществами, появилась у бодибилдеров несколько лет назад, а с тех пор успела стать своеобразным трендом в узких кругах спортсменов. В документальном сериале (Un)well, вышедшем на «Нетфликсе» в августе 2020 года, бодибилдер ДжейДжей Райтнаур объяснил, почему он пьет грудное молоко: «Если я хочу вырасти и стать лучшей версией себя, я должен есть как ребенок».
Оказалось, что Райтнаур — далеко не первый спортсмен, который предпочитает протеиновым шейкам грудное молоко. Кстати, нередко «поставщиками» питательных напитков бодибилдерам оказываются их же супруги.
Согласно данным министерства сельского хозяйства США, одна чашка грудного молока (240 миллилитров) в 20 раз калорийнее коровьего молока, а также содержит 10 граммов жира, 16 граммов углеводов и 2 грамма белка, а также витамины и другие питательные вещества. Также там присутствуют так называемые «гормоны роста», которые помогают ребенку расти, однако их влияние на рост мышц взрослых мужчин не было установлено.
Несмотря на то, что на форумах бодибилдеров до сих пор можно найти темы, в которых они делятся своим опытом употребления грудного молока, не существует ни одного доказательства того, что делать это и правда стоит.
«Помогает ли грудное молоко нарастить мышечную массу? Я не думаю, что кто-то знает ответ на этот вопрос, и это никогда не выяснялось научно, но вы верите в истории, которые находите на онлайн-форумах (кстати, это ужасный источник информации)», — комментирует спортивный диетолог Брайан Сен-Пьер. — Возможно ли это? Конечно. Действительно ли это так? Скорее нет. Существуют ли более простые и доступные способы набрать массу? Конечно. Грудное молоко не обладает никакими волшебными свойствами, так что оно не стоит всех сложностей, времени и денег».
Грудное молоко обходится спортсменам недешево (порядка полутора долларов за унцию, то есть, за 30 граммов), а также не всегда возможно установить его происхождение: не существует банков донорского молока для бодибилдеров, а потому все сделки по покупке «жидкого золота» совершаются онлайн — через объявления на Фейсбуке, Реддите и в других социальных сетях. Из-за этого молоко нередко оказывается ненадлежащего качества: может быть инфицировано, разбавлено коровьим молоком или молочной смесью, содержать патогенные бактерии , а проверить его качество в домашних условиях невозможно.
Так что пока грудное молоко до сих пор остается полезным только для тех, для кого оно и предназначается — для младенцев, а бодибилдерам лучше прибегать к более традиционным и проверенным способам набора массы и не рисковать своим здоровьем, покупая молоко на «черном рынке».
Что можно и нельзя пить во время тренировки?
При занятиях спортом и обильном потоотделении необходимо пополнять запасы жидкости в организме. Для этого подойдёт и обычная вода, но употребление некоторых напитков позволит быстрее достичь намеченных целей и восстановиться после тяжёлых нагрузок. Разберёмся, что пить во время тренировки, чтобы повысить её эффективность, а от каких жидкостей стоит отказаться.
Содержание статьи:
- Почему нужно пить во время тренировки?
- Что можно пить во время тренировки?
- Какие напитки бесполезно пить во время тренировки?
- Что нельзя пить во время тренировки?
Почему нужно пить во время тренировки?
Человек большей частью состоит из воды: мозг – на 80 %, мышечная ткань – на 70 %, плазма крови – на 90%. Она участвует во всех процессах жизнедеятельности организма, является естественным очистителем пищеварительного тракта от шлаков и токсинов.
Во время интенсивных физических нагрузок запускаются механизмы терморегуляции, которые сопровождаются обильным потоотделением. Испарение воды с поверхности тела способствует естественному охлаждению, но вместе с ним происходит потеря жизненно важных минеральных веществ и нарушение электролитического баланса. Недостаточное употребление жидкости во время тренировки подвергает организм опасности:
- увеличивает нагрузку на сердце и сосуды, т.к. кровь становится более вязкой;
- замедляет доставку кислорода и питательных веществ в мышечные ткани;
- снижает выносливость и концентрацию внимания при выполнении упражнений и может привести к травмам.
При дефиците воды в организме замедляются обменные процессы и невозможно расщепление жировых клеток. Эффект от занятий фитнесом для похудения практически сводится к нулю. Вода помогает наращивать мышечную массу – обеспечивает полноценное поступление к мышцам аминокислот и полезных веществ, необходимых для процессов их регенерации и роста.
Потеря всего 2% воды на 30% снижает эффективность тренировки, может привести к тепловому удару, головокружению, судорогам и потере сознания. Обезвоживание организма на 10-15% приводит к смерти.
Употреблять жидкость при занятиях в тренажёрном зале нужно для снижения болевых ощущений в мышцах после выполнения силовых упражнений и для предупреждения развития дегенеративных заболеваний суставов. Вода содержится в суставной смазочной жидкости, поэтому её недостаток повышает нагрузку на позвоночник и суставы, они быстрее изнашиваются.
Обезвоживание мешает тренироваться в полную силу, снижает выносливость и показатели силы. Чтобы реализовывать спортивные цели, нужно обязательно пить во время занятия.
Но и избыточное употребление жидкости наносит организму вред:
- снижается концентрация минеральных веществ в крови, нарушается водно-солевой баланс;
- при проблемах с почками могут появиться отёки или повыситься артериальное давление;
- могут нарушиться пищеварительные процессы.
На тренировке рекомендовано употреблять по 150-250 мл жидкости каждые 15-20 минут, т.е. примерно 0,5-1 л в течение часа. Её количество может меняться в зависимости от температуры воздуха, интенсивности и длительности нагрузок. Важно прислушиваться к организму и не допускать чувства сильной жажды. Но, если пить не хочется – заставлять себя делать это насильно не нужно.
Не стоит пытаться выпить необходимую норму жидкости перед физическим занятием, чтобы во время него не отвлекаться на питьё. Это приведёт к тяжести в желудке и частым отлучкам в туалет.
Что можно пить во время тренировки?
Что же лучше всего пить спортсменам во время тренировки? Выбор разрешённых напитков достаточно широк:
- вода;
- изотоники;
- натуральные соки;
- травяные настои;
- BCCA.
Предпочтение тому или иному напитку следует отдавать в зависимости от цели тренировки, её длительности и интенсивности.
Вода
Чтобы избежать обезвоживания организма во время тренировки, достаточно пить обычную питьевую воду: фильтрованную или бутылированную. Водопроводная вода или из природных источников может содержать вредные для организма вещества или микроорганизмы, поэтому её обязательно нужно фильтровать или кипятить. Но после кипячения в ней практически не остаётся полезных минеральных солей – большая часть оседает на стенках и дне чайника.
Кипячение воды не уничтожает вирусы гепатита А и палочку ботулизма. В ней остаются также фенолы, пестициды, нитраты, соли тяжелых металлов, нефтепродукты.
Предупредить нарушение электролитного баланса после интенсивных тренировок длительностью до 1 часа поможет минеральная негазированная вода. Выбирать минералку следует с пометкой «столовая». Содержание натрия, магния и калия в ней оптимальное для организма. Для восполнения дефицита микроэлементов, вызванного физической нагрузкой – это лучший вариант. Лечебную минералку лучше оставить для употребления с другими целями – при заболеваниях пищеварительной системы она может спровоцировать обострения.
Изотоники
Изотоники – спортивные напитки, в которых содержатся минеральные соли и сахара в концентрации, близкой к составу плазмы крови. Они созданы для быстрого восполнения потери минеральных веществ и гликогена во время высокоинтенсивных и продолжительных занятий спортом. В составе некоторых напитков могут быть витамины, вкусовые добавки, креатин и L-карнитин.
Изотоники повышают выносливость организма, но всасываются в кровь медленнее, чем вода. Поэтому пить их при занятиях спортом, длительностью менее полутора часов или при низкоинтенсивном тренинге бессмысленно.
Рядом исследований установлено, что употребление изотоников без длительных физических нагрузок приводит к появлению лишнего веса. При занятиях фитнесом с целью похудения пить их не рекомендуется.
Наиболее популярными спортивными изотоническими напитками у спортсменов считаются:
- Powerade;
- IsoMax от Powerbar;
- Gotorade;
- ISO Drink Cool;
- ISO+ от Aptonia.
Но приготовить изотоник можно и самостоятельно. Есть несколько проверенных рецептов.
- Простой. Смешать в 400 мл воды 1/2 ч.л. поваренной соли и 200 мл свежевыжатого фруктового сока.
- «Спортивная академия». 400 мл воды добавить 200 мл фруктового сока, 3 ст.л. сахара и ½ ч.л. соли.
- С «Регидроном». 1 пакетик порошка «Регидрон» (продаётся в любой аптеке как средство для борьбы с обезвоживанием) смешать в 1 л воды с соком ½ лимона и 2 ст.л. мёда.
- «Gleesonade». 5 ст.л. глюкозы (декстрозы), ¾ ч.л. поваренной соли и 1/2 ст.л. соды растворить в 500 мл воды и тщательно перемешать.
Удобно предварительно смешать ингредиенты в сухом виде и разбавлять их водой непосредственно перед тренировкой.
При приготовлении изотоника поваренную соль можно заменить морской солью или цитратом натрия (натриевой солью лимонной кислоты). Вкус напитка получится немного другой – с лёгкой кислинкой. Вместо натурального сока можно использовать сухой фруктовый концентрат.
Натуральные соки
Хорошим вариантом для восполнения жидкости в организме во время силовых тренировок являются натуральные соки из фруктов или овощей:
- яблок;
- апельсинов;
- моркови;
- тыквы;
- грейпфрутов;
- ананасов;
- томатов;
- смеси цитрусовых.
Они поддерживают минеральный баланс в организме, заряжают дополнительной энергией для выполнения тяжёлых упражнений.
Соки обязательно должны быть свежевыжатыми и разбавленными водой наполовину или в соотношении 1:2. Это снизит содержание простых углеводов и поможет напитку лучше усвоиться.
Стакан апельсинового или яблочного сока разведённого в 2 стаканах минеральной воды заменят 8% углеводосодержащий раствор, равноценный спортивному напитку.
Травяные отвары (настои)
Употребление отваров трав во время спортивных тренировок повысит их эффективность и поможет избавиться от дискомфортных ощущений после занятий. Травяные напитки содержат витамины, минеральные вещества и фитокомпоненты, обладающие тонизирующим эффектом.
Для активных тренировок лучше всего подойдут настои и отвары из следующих растений:
- шиповник;
- чабрец;
- китайский лимонник;
- женьшень;
- элеутерококк;
- тысячелистник;
- зверобой;
- имбирь.
Заваривать слишком крепкий чай из трав для употребления на тренировках не нужно. Оптимальная дозировка – 2 ст.л. сухого сырья на 1 л воды.
Травяные отвары хорошо подходят для похудения. Они практически не содержат калорий и помогают ускорить обменные процессы в организме.
Употребление некоторых трав может вызвать аллергию, поэтому следует пить отвары с осторожностью, начиная с небольшого объёма (100 мл). Также нельзя забывать о лекарственных свойствах растений – определённые травы могут быть противопоказаны при определённых хронических заболеваниях или состояниях здоровья.
ВСАА
ВСАА – три незаменимые аминокислоты (изолейцин, лейцин, валин),позволяющие увеличить силовые показатели и выносливость при выполнении силовых упражнений. Поступление ВСАА в организм спортсмена во время тренировки не только добавит энергии, но и ускорит процесс регенерации мышц и замедлит катаболизм – разрушение мышечных волокон.
В ходе одного из исследований группа атлетов в течение 3 месяцев принимала по 6 г ВСАА в течение тренировки. Эффект резкого ускорения белкового синтеза поразил учёных: все испытуемые прибавили за это время 1-1,5 кг сухой мышечной массы.
В отличие от протеиновых коктейлей, которым необходимо время для расщепления и усвоения в пищеварительном тракте, аминокислоты в спортивных добавках всасываются в кровь мгновенно. Поэтому с целью увеличить мышечную массу и повысить выносливость их имеет смысл принимать в течение всей тренировки.
ВСАА не восполняют дефицит электролитов в организме, поскольку они предназначены для других целей. Употреблять аминокислоты при занятиях спортом нужно совместно с водой или изотоником.
Какие напитки бесполезно пить во время тренировки?
Такие спортивные напитки как жиросжигатели, креатин и протеин помогают быстрее добиться поставленных целей при занятиях в тренажёрном зале и, безусловно, полезны для набора мышечной массы, похудения или сушки. Но пить их следует не меньше чем за 40-60 минут до тренировки или в течение часа после неё. Приём этих напитков во время занятия большого вреда организму не принесёт, но и существенной пользы от этого не будет.
Жиросжигатели
Спортивные добавки с жиросжигающими свойствами на основе термогеников (кофеина, йохимбина, синедрина) или липотропиков (L-карнитин, омега-3, бетаин) эффективны для похудения только, если их принять перед тренировкой – минимум за 40 минут. При более позднем употреблении они просто не успеют подействовать. Электролитический баланс они не восстанавливают.
Если употребление липотропиков во время тренировок не принесёт вреда организму, то приём термогеников повышает нагрузку на сердечно-сосудистую систему и может вызвать резкий подъём артериального давления.
Гейнеры
Гейнер – высококалорийная спортивная добавка, состоящая из смеси углеводов и белков. Её основное предназначение – ускорить набор мышечной массы для худощавых людей.
Гейнеры рекомендуется употреблять за 1 час до тренировки. Если выпить порцию белково-углеводного напитка во время занятия, это вызовет прилив крови к желудку, ощущение переполнения и тяжести в животе.
После приёма углеводов уровень инсулина резко увеличится, что повлечет за собой подавление тестостерона (гормона роста мышечной массы). Небольшое количество углеводов во время тренировки поможет справиться с усталостью и придаст сил, но целая порция гейнера будет лишней. Смысл пить углеводно-белковые смеси имеет лишь в том случае, если тренинг длится более 1,5-2 часов. 100 г гейнера каждые 15-20 минут – это оптимальное количество.
Углеводно-белковые смеси хороши для употребления не только в бодибилдинге. Они добавляют энергии и выносливости спортсменам, занимающимся лёгкой атлетикой, лыжами, боксом, т.е. в любом направлении спорта, где преобладает аэробная нагрузка.
Креатин
Креатин (азотсодержащая карбоновая кислота) участвует в энергетическом обмене в мышечных тканях и при грамотном приёме увеличивает спортивные показатели.
Лучшее время для приёма креатина – в течение часа после тренировки. В это период мышцы наиболее восприимчивы к его всасыванию.
Креатин не способен возместить потерю минеральных солей, но его употребление во время силового тренинга способствует дегидратации организма (обезвоживанию). В совокупности с обильным потоотделением может привести к нарушению электролитного баланса.
Протеин
Приём белка или протеина до тренировки насыщает кровь аминокислотами, подавляет катаболические процессы и создаёт дополнительные условия для роста мышц. Но даже быстрым протеинам (в форме гидролизата или изолята) нужно не менее часа, чтобы усвоиться. Употребление протеина во время тренировки затруднит выполнение упражнений и замедлит процесс роста мышц – организм воспринимает их, как пищу, на переваривание которой нужны энергозатраты, а они с каждой минутой тренинга и без того уменьшаются.
Протеиновые коктейли, принимаемые во время тренировки, не принесут пользы ни для набора мышечной массы, ни для восстановления, ни для похудения.
Что нельзя пить во время тренировки?
При занятиях спортом некоторые напитки могут нанести вред здоровью и стать причиной развития опасных заболеваний. В список запрещённых для употребления во время тренировок жидкостей входят:
- кофе и кофеинсодержащие напитки;
- энергетики;
- газированные напитки;
- соки промышленного производства;
- алкоголь.
Эти напитки – не лучший выбор для восполнения потерянной с потом воды и минеральных солей в организме.
Кофеин повышает выработку адреналина и увеличивает нагрузку на сердце, которому и без того приходится усиленно работать при выполнении физических упражнений. Употребление кофе или чая во время тренировки может привести к гипертоническому кризу, а также вызвать проблемы с пищеварением.
Энергетики содержат в составе кофеин и большое количество сахара. Таким напитком утолить жажду при занятиях спортом без вреда для здоровья невозможно.
В одной порции большинства энергетических напитков содержится доза кофеина, эквивалентная трём чашкам кофе и 14 чайным ложкам сахара.
Газированная минералка, а тем более сладкая газировка, тоже не годятся для восполнения электролитов в организме. Содержащаяся в них углекислота может вызвать раздражение слизистой желудка, повышенное газообразование и отрыжку, что может помешать тренировочному процессу. Сладкие напитки (в том числе и пакетированные соки) содержат слишком много сахара (до 6 ч.л. в одном стакане) и могут спровоцировать резкий выброс инсулина, что вызовет слабость и усталость во время занятия. Жажду они не утолят, но могут стать причиной накопления лишних килограммов или развития сахарного диабета.
Нельзя употреблять во время тренировки алкоголь. Он не совместим с занятиями спортом.
Этанол не только негативно влияет на сердечно-сосудистую систему – при его употреблении снижается синтез протеина и тестостерона, что препятствует наращиванию мышечной массы. Он угнетает выработку фермента липопротеинлипазы, участвующего в расщеплении жировых клеток. Таким образом, употребление любых алкогольных напитков (даже безобидного на первый взгляд пива) на тренировке не только сводит её эффект к нулю, но и существенно вредит здоровью.
Выбирать напиток для тренировки нужно, исходя из её интенсивности, продолжительности, а также в зависимости от поставленных целей. С точки зрения безопасности для здоровья чистая питьевая вода – это лучший вариант. Она идеально подходит и для занятий с целью похудения. Профессиональным спортсменам и бодибилдерам лучше всего пить во время интенсивных тренировок специальные спортивные напитки – изотоники или ВСАА.
13 коктейлей Easy Pitcher — лучшие рецепты кувшинов для вечеринок
Фотография Тайера Эллисона Гауди
Ананас Мед Пчела
(на 4-6 порций)
Ингредиенты
2 столовые ложки меда
0,25 стакана (60 мл) теплой воды
1 стакан (240 мл) водки Little Black Dress со вкусом меда и ананаса
,25 стакана (60 мл) ) свежевыжатый лимонный сок, процеженный
.5 стаканов свободно упакованных свежих листьев базилика
Биттер Ангостура
Клубная газировка
Ломтики лимона для украшения
Инструкции
Растворите мед в теплой воде, поместив в микроволновую печь на 30 секунд. В кувшине смешайте водку, медовую воду и лимонный сок. Добавьте пару листьев базилика и 2 капли биттера в 4-6 банок или стаканов и перемешайте деревянной ложкой. Добавьте лед.
Сверху налейте содовую. Украсить дольками лимона и подавать.
— Предоставлено The Cocktail Club
Купить сейчас Little Black Dress Водка со вкусом меда и ананаса, от $ 9.99
Фруктовый пунш с шипами
(на 8 порций)
Ингредиенты
12 унций американского джина
6 унций свежевыжатого лимонного сока
4 унции свежевыжатого апельсинового сока
4 унции сиропа органического клубничного джема *
6 унций игристого яблочного сидра
6 унций соды вода
Инструкции
В большую миску добавьте спирт и миксеры, кроме сидра, газированной воды и льда.Накрыть и остудить. Когда будете готовы к подаче, добавьте сидр, газированную воду, лед и перемешайте. Украсить нарезанной клубникой и апельсиновыми дольками.
* Сироп из клубничного джема: смешайте 2 унции джема с 2 унциями нагретой воды и перемешайте, пока джем не растворится, дайте остыть.
— Предоставлено Aviation American Gin
Купить сейчас Aviation Gin, от $ 14,24
Psarou Punch
(на 8-10 порций)
Ингредиенты
Гранатовый ликер PAMA 6 унций
Ликер Skinos Mastiha
14 унций Pisco Control C
6 унций свежевыжатого сока лайма
Игристое вино 14 унций или сухое просекко
20 листьев шалфея
1 стакан свежих зерен граната
Инструкции
Смешайте все ингредиенты в чаше для пунша.Перемешать половником. Добавьте лед и украсьте шестью кружочками розового грейпфрута, лайма и лимона.
— Предоставлено Orson Salicetti из Souvlaki GR
Купить сейчас PAMA Pomegranate Liqueur, от $ 16.80
Водка Grape Sparkler
(На 4-6 порций)
Ингредиенты
2 фунта свежего красного винограда без косточек плюс 1 стакан нарезанного
1/2 стакана клеверного меда
1/2 стакана свежего лимонного сока
3/4 стакана водки, очень холодной
1 бутылка розового игристого вина, очень холодного
Инструкции
Смешайте в блендере виноград, мед и лимонный сок до получения однородной массы.
Налить в кувшин. Добавьте водку и нарезанный виноград. Накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 1 час. Добавьте розу в смесь сразу после подачи.
–Bobby Flay для FoodNetwork
Золотой медведь удар
(на 12 порций)
Ингредиенты
12 ломтиков огурца
18 унций Hangar 1 Straight Vodka
12 унций Cocchi Barolo Chinato
6 унций Verjus
6 унций сока лайма
6 унций медового сиропа (2 части меда: 1 часть вода)
Игристое вино объемом 12 унций
Инструкции
Все ингредиенты, за исключением игристого вина, следует взбить (короткое и быстрое взбалтывание), а затем процедить через лед в чаше для пунша.Добавьте пузырьки и дополнительные колеса из огурца. Подавать в чашках для пунша, украшенных дополнительными ломтиками огурца.
— Предоставлено Лейси Хокинс из NoMad Bar
Корона Кленовый Лимонад
(6 порций)
Ингредиенты
16 лимонов мейера (или 11 батончиков лимонов)
¾ чашки кленового сиропа Crown Medium Amber
2,5 литра воды
¼ свежих стручков ванили
8 унций водки или белого рома
Инструкции
Выдавите сок из лимонов и переложите в кувшин на 3 литра (вам понадобится как минимум пинта или 16 жидких унций сока.Добавьте Crown Maple Dark Amber, водку или ром и воду. Разрежьте стручок ванили пополам и соскребите половину одной из половинок в лимонад (вы можете добавить в смесь очищенную четвертинку стручка).
— Предоставлено Crown Maple Syrup
Цитрусовая Сангрия
(на 8 порций)
Ингредиенты
12 частей Q Club Soda
12 частей Q Tonic
6 частей ликера Solerno Blood Orange
8 частей итальянского белого вермута Cocchi Americano
12 частей белого сухого вина
2 чашки нарезанного зимой цитрусовые (розовый грейпфрут, мандарины, кара Кара, лимон)
.5 чашек гранатового ореха
Мята для украшения
Инструкции
Смешайте солерно, кокки американо и вино в миске и перемешайте. Добавьте нарезанные цитрусовые и гранатовые дольки, накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь, чтобы фрукты мацерировались. Когда смесь будет готова к подаче, переложите смесь в кувшин, добавьте Q Club Soda, Q Tonic и перемешайте, чтобы все смешалось. Разлить в стаканы со льдом и украсить веточкой мяты.
Купить Ликер Solerno Blood Orange, от 27 $.99
Писко пунш
(на 4 порции)
Ингредиенты
6 унций Macchu Pisco
3 унции ананасово-коричного сиропа *
2 унции сока лайма
2 унции Cocchi Rosa
4 капли настойки гвоздики *
40 капель настойки Пейшо
Клуб на 6 унций содовая
Лаймовые круги, для украшения
Гвоздики, для украшения
Инструкции
Перемешайте все ингредиенты, кроме содовой, в большом шейкере или чаше для пунша, затем добавьте клубную содовую.Украсить кружочками лайма, усыпанными гвоздикой.
* Настойка гвоздики: Дайте гвоздике настояться в водке высокой крепости в течение 4-5 дней.
* Ананасово-коричный сироп: Купите ананасовый сироп Small Hand Foods. Добавьте палочку корицы и дайте настояться всю ночь.
Купить сейчас Macchu Pisco, от 21,99 $
Типси Палмер
(на 4-5 порций)
Ингредиенты
Бурбон Four Roses 7 унций
Холодный чай 7 унций
3.5 унций мятного простого сиропа
3,5 унции лимонного сока
5 унций воды
Инструкции
Смешайте все ингредиенты в бутылке или кувшине. Подавать со льдом. Украсить долькой лимона и веточкой мяты.
–Courtesy of the Clam в Нью-Йорке
Классический апероль шпритцер
(на 16 порций)
Ингредиенты
1 флакон Aperol
1 флакон Prosecco
.75 л охлажденной сельтерской воды
льда
Ломтики апельсина
Инструкции
Смешайте апероль, просекко и сельтерскую воду в кувшине. Разлить в стаканы со льдом и украсить долькой апельсина.
Вирджиния Вульф
Ингредиенты
12 ежевика
12 малина
Водка Grey Goose
6 унций сока лайма
3 унции St Germain
1,5 унции простого сиропа
18 унций шампанского
Ягоды и тонко нарезанные кружочки лайма (для украшения)
Инструкции
Смешайте ягоды в миске для приготовления, затем добавьте водку, сок лайма, Сен-Жермен и простой сироп; размешать и процедить.Добавьте смесь в сервировочную миску. Когда все будет готово к подаче, добавьте лед и полейте шампанским. Украсить ягодами и тонко нарезанными кружочками лайма.
–Создано Эваном Чарестом и Кристиной Руссо в BoardRoom в центре Лос-Анджелеса
Понче Мекса
Состав
1 часть текилы Milagro Silver
, 5 частей Ancho Reyes
, 1 часть мандаринового сока
, 5 частей сока лайма
.5 частей нектара агавы
1 часть сухой соды ванили
Инструкции
Смешайте все ингредиенты, кроме соды, и хорошо перемешайте. Сверху посыпьте содой и украсьте кружочками лайма и сухими полосками анчо-чили или украшенным стеклом конфетти из сухого анчо-чили поверх обезвоженного диска извести.
–Создано Хайме Салас, национальный представитель бренда Milagro Tequila
Купить сейчас Milagro Silver Tequila, от $ 18,99
Понче де Гранада
Ингредиенты
6 унций Montelobos Espadín mezcal
3 унции вермута Dolin Blanc
1 унция Campari
6 унций гранатового сока
1 унция свежевыжатого сока лайма
1 унция лимонного сока
2 унции сиропа агавы
4 унции кавы
Инструкции
Сборка в небольшой жестяной коробке.Смешайте мескаль, вермут, кампари, гранатовый сок, сок лимона и лайма и сироп агавы. Добавьте лед и энергично встряхните. Перелить в чашу для пунша и закончить кавой. Положите в миску 3 больших кубика льда. Украсить двумя обезвоженными апельсиновыми кружками, тремя кружками лайма и двумя столовыми ложками гранатовых зерен. Подавать с охлажденными тостами из листьев авокадо и солью в бокалах купе в полу оправе. Украсить обезвоженным апельсином и 3 зернами граната.
–Создано Куртенэ Гринлиф, мастером мескалье в Rosa Mexicano
Купить Montelobos Espadín mezcal, от 33 $.99
Сэм Дангремонд
Сотрудничающий цифровой редактор
Сэм Дангремонд — цифровой редактор журнала Town & Country, где он освещает мужской стиль, коктейли, путешествия и социальную жизнь.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
11 рецептов кувшинных коктейлей, чтобы можно было пить в течение всего дня (оставаясь на ногах)
Когда вы готовите на гриле с друзьями по соседству или устраиваете вечеринку из-за большой игры, практически невозможно найти время, чтобы приготовить отдельные коктейли. Чтобы сэкономить время, мы любим готовить освежающие летние коктейли, набитые кувшином. Эти красочные, веселые возлияния, наполненные сезонными фруктами и травами, идеально подходят для жарки и дыма приготовленных на гриле блюд.И чем дольше они хранятся, тем более концентрированными становятся фруктовые и цветочные ароматы.
Сангрия — это идеальный коктейль из кувшина для кулинарии: на основе вина, фруктов, бренди и сельтерской воды, сангрия легкая, освежающая и достаточно слабоалкогольная, чтобы продолжать пить весь день. У вас грандиозная вечеринка? Умножьте характеристики любого из наших рецептов — пока вы сохраните те же пропорции, напиток останется сбалансированным — и приготовьте их в праздничной чаше для пунша. От освежающей крупноформатной маргариты до красной и белой сангрии — мы собрали наши любимые кувшины, которые можно пить все лето.
Красная Сангрия
Джон Сантер из Prizefighter из Эмеривилля, штат Калифорния, сочетает в себе классический испанский напиток на основе вина и добавляет более фруктовый вкус французского аперитива Lillet Rouge и ликера Grand Marnier на основе апельсинового коньяка. Получить рецепт Красной Сангрии »
Сангрия белая
Для изысканной версии винного напитка для вечеринок от бармена Джона Сантера из Prizefighter в Эмеривилле, штат Калифорния, выберите высококислотный совиньон-блан без дуба или похожий белый.Получить рецепт Белой Сангрии »
Сангрия на гриле
Будь то приготовление сока из лайма на гриле для приготовления маргариты, обжарка помидоров для кровавой марихуаны или приготовление этой обновленной сангрии с карамелизованными фруктами, приготовление напитков на гриле добавит дымной глубины каждому глотку. Получить рецепт Сангрии на гриле »
Розе Сангрия с косточком
Эта версия испанской сангрии спелая с летними фруктами; его легкий, свежий вкус дополняет морепродукты и мясо птицы. Получить рецепт Розовой Сангрии из косточковых фруктов »
Охладитель арбуза
Сладкий арбуз уравновешивает чили в этом летнем напитке.
Водка Лаванда Тимьян Лимонад
Лимонад приобретает травянистую глубину от лаванды и тимьяна, а водка дает хороший чистый пунш.
Чашка Пимма с клубникой
Этот летний кулер представляет собой поворот к британской классике. Он приобретает пряные травяные нотки листьев каффирского лайма, а клубника придает сладкий баланс приятному горькому ликеру.
Зеленый монстр
Цветочный тропический сок маракуйи сочетается с белым ромом и прохладной мятой в этом ярком напитке на основе коста-риканского коктейля.
Лимеад замороженный Маргарита
Консервированный замороженный лаймад усиливает цитрусовый вкус этого сладкого мексиканского напитка.
Mezcalita de Piña
Мескаль, ананас на гриле, халапеньо и лайм придают праздничный вид классической маргарите.
Коктейль Colombiana Pitcher (Refajo)
Хрустящий и горьковато-сладкий, этот колумбийский коктейль на основе лагера — идеальное дополнение к обеду, проведенному за грилем. Получить рецепт коктейля из кувшина «Коломбиана» (Рефахо) »
Этот рецепт напитка для вечеринки Easy Pitcher с ромом фруктовый и вкусный
Если вам нужен простой рецепт напитка для вечеринки для взрослых, я вас приготовлю.Этот бледно-оранжевый коктейль с ромом — цвет осени, и его аромат перенесет вас с праздничных вечеринок на летние тропические вечеринки. Получите этот простой рецепт напитка из кувшина, который готовится из двух видов рома, кокоса, апельсина и вишни. И не забудьте добавить его в свой список осенних коктейлей.
Этот пост спонсируется Master of Mixes
Напиток Easy Pitcher для вечеринки
Когда дело доходит до легких кувшинных коктейлей, нет ничего проще.Мой рецепт пунша с ромом начинается с бутылки восхитительного миксера Master of Mixes Pina Colada Mixer, и я получаю удовольствие от белого рома и рома со специями.
Апельсиновый сок придает фруктовость и уравновешивает сладкий кокосовый и ананасовый ароматы из миксера. Наконец, немного Master of Mixes Grenadine добавляет больше цвета и глубины.
Мое вдохновение для этого коктейля пришло из южной рождественской традиции, известной как салат из амброзии. Он готовится из консервированных апельсинов и ананасов, кокоса, мини-зефира, взбитой начинки и, конечно же, из вишни мараскино.
Я хотел, чтобы те же ароматы были в праздничном напитке на время праздников. Это почти можно назвать коктейлем из амброзии!
Комбинация ингредиентов придает напитку бледно-оранжевый цвет. Это хорошо подходит для использования в качестве фирменного коктейля для осенних вечеринок или вечеринки с резьбой по тыкве на Хэллоуин.
СОВЕТ ДЛЯ ПАРТИИ: Купите черный контакт или липкую бумагу в магазине товаров для рукоделия и вырежьте формы для фонарика из тыквы. Нанесите их на переднюю часть очков для вечеринки в честь Хэллоуина.Оранжевый цвет коктейля сделает его похожим на тыкву!
Рецепт коктейля из кувшина с ромом
Наш рецепт коктейля «Амброзия» настолько восхитителен, что его, несомненно, можно сравнить с пина-коладой. У него сильный кокосовый вкус. Однако этот алкогольный напиток более сложен с нотками апельсина и вишни. Кроме того, пряный ром дает нечто особенное.
Наш ромовый пунш сладкий, но его немного сдерживает баланс ингредиентов.
Ромовый пунш на вечеринку
Этот кувшин пунша идеально подходит для праздничных развлечений. Сделайте это, чтобы насладиться перед праздником Благодарения или подать на рождественскую вечеринку. Думайте об этом как о жидкой амброзии.
Это также замечательно для вечеринки в тропической тематике. . Кокос и ананас придают ему карибскую атмосферу.
Сколько чашек в кувшине?
Стандартный сервировочный кувшин вмещает около 5 чашек. Вы можете получить около 6 1/2 порций из этого, если учесть 6 унций со льдом.Он может удерживать больше или меньше в зависимости от стиля.
Имейте это в виду, когда будете готовить наш рецепт. Из него получается около 8 чашек, так что вам понадобится второй контейнер, чтобы хранить лишнее для пополнения.
Наш рецепт — хорошее количество на 6 человек. Идеально подходит для небольших посиделок! Если партия больше, вы можете удвоить или утроить количество ингредиентов для большей партии.
Можно ли заморозить ромовый пунш?
Вы можете полностью заморозить этот перфоратор. На самом деле я всегда замораживаю оставшиеся рецепты пунша для встреч в последнюю минуту.
Просто перелейте перфоратор в большой пластиковый кувшин или контейнер для хранения с крышкой. Заморозьте его на срок до 6 месяцев. Алкоголь в рецепте помогает сохранить напиток.
Положите его в холодильник, чтобы он оттаял, когда будете знать, что он вам понадобится. В противном случае вы можете дать ему постоять при комнатной температуре в течение часа или около того, чтобы он растаял до густой консистенции.
Напиток Easy Pitcher для вечеринки
Есть несколько преимуществ в приготовлении кувшинов для коктейлей по сравнению с рецептами чаш для пунша.Все зависит от ваших потребностей, но вот несколько советов.
- Напитки для вечеринок обычно изготавливаются небольшими партиями. Они отлично подходят для групп от 6 до 10 человек.
- Используйте два или три кувшина, чтобы вы могли подать один, а другой поставить в холодильник для следующего раунда.
- Начните с миксера в бутылках, такого как Master of Mixes, чтобы у вас было много вкуса, уже смешанного и готового к разливу.
- Имейте наготове ведерко для льда и щипцы. Гости могут добавить лед в свой бокал, а затем полить его коктейлем.Таким образом, вам не придется беспокоиться о том, чтобы пунш оставался охлажденным с помощью кольца для льда или кубиков льда.
- Поместите кувшин на небольшой поддон, чтобы уловить капли, которые могут возникнуть при наливании. При необходимости добавьте салфетки для коктейлей, чтобы гости могли взять их с собой.
СОВЕТ ДЛЯ ПАРТИИ: У меня есть пластиковый кувшин увеличенного размера, который может вместить две партии пуансона. Я смешаю удвоенный рецепт и оставлю его охлажденным в холодильнике до момента подачи на стол. Затем я могу налить половину в красивый стеклянный кувшин и подать на вечеринку, а остальная часть останется холодной в пластиковом контейнере в холодильнике.
Как приготовить ромовый пунш в кувшине
Это легкий коктейль, который понравится большинству людей. И ингредиенты легко доступны в продуктовом магазине и магазине спиртных напитков.
Вот что вам понадобится.
- Белый (прозрачный) ром
- Пряный ром
- Миксер Master of Mixes Pina Colada
- Апельсиновый сок
- Мастер смесей Гренадин
- Фрукты для украшения, например дольки апельсина, треугольники ананаса и вишни мараскино
- Кувшин большой
Что делать:
- По возможности начните с охлажденных ингредиентов.
- Залейте миксер Pina Colada в кувшин.
- Добавьте апельсиновый сок.
- Затем добавьте два вида рома.
- Сверху посыпать гренадином и все перемешать.
- Хранить охлажденным в холодильнике до подачи на стол.
- Полить льдом и украсить свежими фруктами.
СОВЕТ ДЛЯ ПАРТИИ: Вы также можете подать этот рецепт в чаше для пунша, если хотите. Просто добавьте половник, чтобы было легко разливать блюдо.
Еще рецепты кувшинных напитков, которые вам обязательно понравятся!
Если вам нужны другие рецепты кувшинов для коктейлей, они вам помогут.
Вам понравится, как легко приготовить кувшин коктейлей с помощью миксеров для коктейлей Master of Mixes. Они используют настоящий фруктовый ароматизатор и тростниковый сахар для этого качества «с нуля». Вы можете ознакомиться с нашим другим аппетитным рецептом легкого персикового пунша для вечеринки.
Сообщите нам, если вы приготовите этот восхитительный рецепт пунша из кувшина! И не забудьте ввести PIN , Поделиться или подписаться на нашу информационную рассылку вверху страницы.
Рецепт напитка для вечеринки в кувшине с ромом
Подайте кувшин коктейлей на следующей встрече и сделайте его проще с этим фруктовым пуншем, приготовленным из двух сортов рома.Оранжевый цвет делает его отличным выбором для осенних вечеринок, а вкус восхитителен круглый год.
Состав
- 2 чашки Master of Mixes Pina Colada Mixer
- 2 чашки апельсинового сока
- 2 чашки белого рома
- 1 1/2 чашки пряного рома
- 1/8 стакана Master of Mixes Grenadine
Инструкции
- Смешайте все ингредиенты в большом кувшине и охладите.
- Подавать со льдом с фруктовым гарниром.
Рецепт коктейлей из 21 Make-Ahead Pitcher на День поминовения
[Коллаж из фотографий: Элана Лепковски, Вики Васик]
Приближается День памяти
, а это означает, что сезон готовок официально начинается. Возможно, самая важная часть любого праздника — это хорошие напитки под рукой, и у нас есть два требования к отличным коктейлям. Во-первых, и это наиболее очевидно, они должны быть освежающими — это время для яркого алкоголя, горьких аперитивов и свежих фруктов.Во-вторых, они должны быть простыми — кто хочет проводить все свое время на вечеринке, смешивая напитки (особенно, когда есть гриль)?
Пакетированные коктейли — лучший выбор для большого скопления людей, так как львиную долю работы вы делаете до прихода гостей. Как только они войдут в дверь, все, что вам нужно будет сделать, это вылить напиток на лед; добавьте немного шампанского в виде игристого вина, пива или газированных напитков по мере необходимости; и передай это. Ниже мы собрали 21 наш любимый коктейль из больших партий для теплой погоды: шипучий ананасовый пунш, коктейль на основе текилы на основе соленой собаки, фруктовая розовая сангрия и многое другое.
El Diablo con Limón (Текильный пунш с черной смородиной и лимоном)
[Фотография: Вики Васик]
Этот яркий текильный пунш сделан из крем-де-чернослив, насыщенного землистого ликера с ароматом черной смородины.Он прекрасно сочетается с черным чаем, который служит основой для пунша. Для сладости и кислотности мы переходим к простому лимонному сиропу, а несколько унций сельтерской или содовой делают его легким и пригодным для питья.
El Diablo con Limón (Текила-пунш с черной смородиной и лимоном) Рецепт »
Легко и быстро Маргарита Шенди
[Фотография: Хизер Мельдром]
Любители коктейлей, отвернитесь! Хотя для маргариты мы обычно выжимаем сок из свежих лаймов, это может потребовать больших усилий, если вы ожидаете большую группу гостей.Замороженный концентрат лаймада — это гораздо более быстрый путь к напитку из кувшина, который все равно понравится вашим гостям. Здесь мы смешиваем его с текилой reposado и легким пивом — лучше всего подойдет пилснер или лагер.
Быстрый и легкий рецепт Margarita Shandy »
Горький соленый Perro
[Фотография: Хизер Мелдром]
Этот вариант Salty Dog заменяет традиционную водку или джин на blanco , которые мы смешиваем со свежей текилой выжатый сок розового грейпфрута и тоник.Для подачи налейте смесь в стаканы с соленой оправой и добавьте пару капель горечи Ангостуры. Если вы хотите что-то более острое, попробуйте использовать дымный мескаль joven вместо текилы — наш путеводитель по мескалю может помочь, если вы ищете рекомендации.
Рецепт горького соленого перро »
Текила и кампари с мандарином
[Фотография: Хизер Мельдром]
Горький Кампари может стать отличным освежающим выбором в жаркий день.Для этого прекрасного коктейля цвета заката мы смешиваем Campari с ярким сладким мандариновым соком и текилой añejo , которая имеет более глубокий вкус, чем бланко или репосадо. Обязательно купите дополнительный мандарин, чтобы нарезать его дольками и украсить каждый бокал.
Рецепт текилы и кампари с мандарином »
Кулер для гибискуса и текилы
[Фотография: Элана Лепковски]
Этот коктейль приобретает цветочный аромат и поразительный розовый цвет благодаря сиропу гибискуса и сушеных цветках гибискуса. цедру лайма или другую цедру цитрусовых по вашему выбору в простом сиропе в течение 15 минут.Помимо последнего добавления тонизирующей воды, все, что есть в напитке, можно перемешать за несколько часов до того, как появятся ваши гости.
Рецепт кулера из гибискуса и текилы »
Suns ‘n Roses (пунш из рома и косточковых фруктов)
[Фотография: Вики Васик]
Сочетание свежих персиков, кураги, лимонного сока, белого чая и рома дает летний пунш, фруктовый, но не слишком сладкий.Мы используем персики и абрикосы, чтобы приправить простой сироп, и добавляем разрезанные стручки ванили, чтобы соединить фрукты и выдержанный в бочках ликер.
Suns ‘n Roses (пунш из рома и косточковых фруктов) Рецепт »
Isla Bonita Punch (игристый ананасовый пунш)
[Фотография: Вики Васик]
Ваниль и ананас — стандартная комбинация тики. ароматная ваниль подчеркивает острую сладость фруктов. Наряду с ванилью, свежим соком ананаса и лайма мы приправляем этот ромовый пунш большим количеством мяты.Завершение игристым вином делает его веселым и праздничным.
Isla Bonita Punch (Игристый пунш с ананасом и ромом) Рецепт »
El Gallito (Коктейль с ананасом и чипотле)
[Фотография: © Kelly Puleio 2018, размер изменен для публикации]
Маленькая сладость соленый и немного дымный, этот напиток для больших партий — что-то вроде более легкой и освежающей версии Bloody Mary, идеально подходящей для толпы. Сделать это проще простого: бросьте в блендер несколько помидоров черри, кинзу и ананас с соусом адобо из банки чипотов, а также нектаром агавы, водой и соком лайма.Взбейте, процедите смесь, смешайте ее с равным количеством водки, и все готово.
El Gallito (Коктейль с кувшином и ананасом) Рецепт »
Sparkler с лимонно-обожженным джином
[Фотография: Autumn Giles]
Свежевыжатые лимоны являются стандартной частью интерьера любого бармена, придавая ему яркости. кислотность ко всевозможным коктейлям. Но как бы ни был вкусен свежий лимон, аромат обугленного лимона может быть даже лучше.Обжаренные пополам лимоны на сковороде придают им более мягкий и насыщенный вкус, который идеально дополняет богатый растениями джин и древесный розмарин в этом напитке, который готовится заранее.
Рецепт игристого напитка из обожженного лимонного джина »
Пунш из бурбона с пятью специями
[Фотография: Элана Лепковски]
Мы часто думаем о виски как о спиртном напитке для холодной погоды, но нет причин отказываться от него температура начинает повышаться. Этот летний напиток из бурбона приправляет выпивку соком лайма и простым сиропом с пятью специями.Однако для лучшего вкуса вам лучше не использовать банку с порошком из пяти специй и приготовить сироп из цельных горошин сычуаньского перца, звездчатого аниса, палочек корицы, гвоздики и семян фенхеля.
Рецепт пунша из бурбона с пятью специями »
Пивной коктейль Steak Island
[Фотография: Элана Лепковски]
В этом рецепте нет говядины, но есть необычный ингредиент — соус для стейка, такой как A1, что добавляет пикантности этому пивному коктейлю.И это не единственный неожиданный компонент: растрепанный сладкий перец придает напитку тонкий растительный вкус. Не разливайте модное пиво для этого; Легко пьющийся лагер — это то, что вам нужно.
Рецепт пивного коктейля Steak Island »
Кувшин для бранча с писко и грейпфрутом
[Фотография: Элана Лепковски]
Если празднование Дня поминовения начинается рано утром, расслабьтесь с этим легким завтраком. коктейль. Начните с писко (у перуанского энканто есть травяной аромат, который хорошо работает), затем смешайте его с домашним грейпфрутовым сиропом, тимьяном и солью и соком лайма.Храните его в графине или бутылке с откидной крышкой, пока не будете готовы подавать со льдом.
Рецепт кувшина для бранча с писко и грейпфрутом »
Писко с газированным клубничным писко
[Фотография: Вики Васик]
Этот пунш также сочетает в себе писко и тимьян, но также приносит на вечеринку сладкую свежую клубнику. Здесь к писко добавляют лимонный сок в равных частях и французский аперитив Бонал, приправленный хиной и горечавкой. У Bonal сливовый вкус, который хорошо сочетается с клубникой, и достаточно горечи, чтобы напиток не был слишком сладким.
Рецепт пунша с клубничным писко »
Паспорт в Чили (коктейль с грейпфрутовым писко)
[Фотография: Kelly Puleio 2018, размер изменен для публикации]
Мед, грейпфрут, сок лайма и немного острого соуса в этот напиток отлично сочетается с писко, но он также хорошо сочетается с водкой или бланко текилой. Все, что вам нужно сделать, это приготовить медовый сироп, смешав две части меда с одной частью горячей воды, смешать его с другими ингредиентами и поставить в холодильник, чтобы он остыл, пока не придут ваши гости.
Паспорт в Чили (коктейль Грейпфрутовый писко) Рецепт »
Игристый коктейль с лимоном и кувшином Сьюз
[Фотография: Элана Лепковски]
Достаточно легкий для питья в течение всего дня, этот коктейль приготовлен с французским соусом Сьюз. аперитив, приправленный корнем горечавки. Мы соединяем горький Suze с терпким древесным сиропом из лимона и шалфея, чтобы получился миксер, а затем смешиваем его с бутылкой игристого вина, например Cava — что-то более дешевое подойдет.
Рецепт коктейля из игристого лимона и кувшина Сьюз »
Игристая грейпфрутовая сангрия с розовой лиллеткой
[Фотография: Элана Лепковски]
Ни один список напитков для кулинарии не полон без сангрии.Для этой версии мы добавляем в бутылку игристого вина свежий грейпфрутовый сок и цитрусово-сладко-горькое розовое Lillet. Мы также добавляем ароматные свежие листья мяты, которые естественным образом сочетаются с терпким грейпфрутом. Лучше всего приготовить основу накануне вечером, чтобы ароматы слились воедино.
Сангрия из игристого грейпфрута с розовым сиреневым соусом Рецепт »
Сангрия из игристого розового вина с аперолем и персиками
[Фотография: Вики Васик]
Напоминает свежий фруктовый апероль спритц, этот рецепт сангирифитрии сочетает , ванильный сироп, лимонный сок, газированная вода и сухое розовое вино.Вы можете приготовить сироп за неделю, хотя это займет всего около 15 минут.
Рецепт игристой розовой сангрии с аперолем и персиками »
Сангрия с красным вином из имбиря и кардамона
[Фотография: Вики Васик]
Вы не найдете никаких кусочков фруктов, которые помешают вам потягивать эту изысканную сангрию — только красное вино, сладкий вермут, апельсиновый сок и простой сироп имбиря-кардамона, приготовленный из стручков зеленого кардамона и свежего имбирного сока.Если у вас нет соковыжималки, приготовить имбирный сок может быть немного неудобно, но погружной блендер и ситечко справятся со своей задачей.
Рецепт сангрии с красным вином из имбиря и кардамона »
Раттервикский пунш (игристый джин, апероль и грейпфрутовый коктейль)
[Авторские права на фотографию: Kelly Puleio © 2019]
Этот простой пунш требует грейпфрутового сока. усилить горьковато-сладкий вкус Аперола. Чтобы сделать смесь ярче и уравновесить горечь, мы также добавляем лимонный сок, игристое вино и хвойный джин.В зависимости от сладости игристого вина вы можете отрегулировать его, добавив больше лимонного сока перед подачей на стол.
Рецепт пунша «Раттервик» (игристый джин, апероль и грейпфрутовый коктейль) »
Костюм-тройка (большой коктейль из текилы и шерри)
[Фотография: Вики Васик]
Начиная с выдержки в бочке текила привносит в этот коктейль травяные нотки агавы и нотки ванили. Текила идеально сочетается с хересом олоросо и апельсиновым биттером, а небольшой простой сироп завершает все.Охлажденный прямо в сервировочной бутылке, это крепкий напиток, который по-прежнему идеально подходит для дневной вечеринки.
Костюм-тройка (большой коктейль из текилы и шерри) Рецепт »
L’Aventura Punch (водка, мятный чай и коктейль Амаро)
[Авторское право на фотографию: Kelly Puleio © 2019]
This фруктовый, травяной коктейль по-настоящему понравится публике. Montenegro, слегка горький итальянский ликер, сочетается с водкой и полнотелым вермутом blanc , затем смешивается со свежим сиропом мятного чая, соком лайма и содовой.У этого пунша сложный и многослойный вкус, не требующий много времени.
Рецепт пунша L’Aventura (водка, мятный чай и коктейль Амаро) »
Все продукты, связанные здесь, были независимо отобраны нашими редакторами. Мы можем получать комиссию с покупок, как описано в нашей партнерской политике.
4 шага, чтобы превратить практически любой коктейль в пикантную вечеринку
Пунш — отличный способ обслужить гостей вечеринки без особых усилий.Хотя существует множество отличных рецептов пунша, что, если вы хотите превратить любимый коктейль в эффектную чашу для пунша? Хотя это не сработает для каждого напитка, несколько коктейлей можно превратить в пунш для вечеринки, умножив рецепт на необходимое количество порций.
Выберите правильный коктейль
В первую очередь следует подумать, какие коктейли лучше всего подходят в качестве пунша. Некоторые напитки лучше подходят для индивидуальной порции:
- Крепкие коктейли, такие как мартини и Манхэттен, в большинстве случаев не работают.Они не только слишком опьяняют для вечеринок, но еще и теряют искру и становятся плоскими, если долго сидеть. Исключение составляют случаи, когда вы смешиваете кувшин из четырех или пяти напитков для немедленной подачи, например, на званый обед.
- Напитки, требующие специальных приемов, таких как путаница, не очень хороши. Некоторые могут быть адаптированы для воспроизведения вкуса. Например, мятный сироп можно использовать для приготовления мохито. Добавление дополнительной соды снижает стойкость при увеличении объема.
Подсказка
Подавать ударопрочный удар — плохая идея. Гости могут быть застигнуты врасплох и слишком быстро напиться. Идеален пунш с содержанием алкоголя не более 10 процентов по объему. Добавление большего количества безалкогольных смесей (например, соды, сока и т. Д.) Снизит крепость.
К коктейлям, которые отлично подходят, относятся фруктовые соки, вина и газированные напитки. Другими словами, рецепты с большим количеством безалкогольных ингредиентов, чем ликер.
Такие рецепты, как пунш для садовника, в названии которого уже есть «пунш», часто являются хорошими кандидатами на вечеринку.Традиционно под «пуншем» понимался любой напиток из пяти или более ингредиентов, даже если рецепт рассчитан на одну порцию. Они, как правило, имеют более низкую стойкость и их легко увеличить.
К другим примерам коктейлей, достойных пунша, относятся:
Оцените количество порций
Следующая часть уравнения — определить необходимое количество порций. Вы развлекаете группу от 25 до 50 человек или устраиваете небольшой бранч из пяти или шести человек? Будут ли предложены другие напитки? Как долго длится вечеринка?
Обычно можно с уверенностью предположить, что каждый человек будет выпивать одну порцию в 4 унции в час.Используя это среднее значение, вы учитываете тех, кто не будет пить пунш, тех, кто выпьет только один стакан, и тех, кто выпьет больше. Обычно это уравновешивает. Вы часто обнаруживаете, что у вас либо достаточно энергии, либо еще немного.
Умножьте рецепт
Используя свой рецепт и примерную порцию, умножьте каждый ингредиент на количество порций.
Например, если вы хотите сделать удар урагана для 20 человек, вам понадобится около 60 порций.С такими высокими напитками (6 унций или более) математика будет более простой, если вы разрежете рецепт пополам, чтобы учесть меньшие порции пунша.
В этом случае преобразование:
Состав | Однократная порция | 1/2 порции | Пунш-сервировка |
---|---|---|---|
Светлый ром | 2 унции. | 1 унция. | 60 унций. |
Темный ром | 2 унции. | 1 унция. | 60 унций. |
Сок из маракуйи | 2 унции. | 1 унция. | 60 унций. |
Апельсиновый сок | 1 унция. | 1/2 унции. | 30 унций. |
Сок лайма | 1/2 унции. | 1/4 унции. | 15 унций. |
Простой сироп | 1/2 унции. | 1/4 унции. | 15 унций. |
Гренадин | 1/2 унции. | 1/4 унции. | 15 унций. |
Эта формула дает пуансон весом 255 унций. Разделите это на порции по 4 унции, и у вас будет 63 напитка. Чтобы снизить крепость этого крепкого напитка, разрежьте один или оба рома пополам и восполните разницу газированной водой или содовой.
Используя в качестве другого примера блаженство пляжного коктейля, давайте посмотрим, скольким людям вы можете обслужить одну бутылку водки. В рецепте используется 1 1/2 унции (1 стандартная порция) водки, а в бутылке объемом 750 мл содержится около 16 порций.Отсюда математика проста, потому что вам просто нужно умножить каждый ингредиент на 16.
Блаженство от пляжного пунша — это:
Состав | Однократная порция | Пунш-сервировка |
---|---|---|
Водка | 1 1/2 унции. | 25 унций. |
Персиковый шнапс | 3/4 унции. | 12 унций. |
Crème de Cassis | 1/2 унции. | 8 унций. |
Апельсиновый сок | 2 унции. | 32 унции. |
Ананасовый сок | 2 унции. | 32 унции. |
В общей сложности пунш составляет около 109 унций или достаточно для 27 порций по 4 унции. Добавьте лед, и у вас будет 30 напитков или достаточно для 10–15 гостей.
Фактор разбавления
Последнее, что нужно учитывать, — это разбавление от тающего льда. Он добавляет жидкости в смесь, поэтому обычно вы можете получить немного меньше энергии, чем указано в увеличенном рецепте.Кроме того, размер порции немного увеличивается, если вы предлагаете лед, который гости могут добавить в свои стаканы.
Подсказки
- Для больших вечеринок сделайте достаточно пунша на все мероприятие. Наполните чашу для пунша и охладите остаток в кувшинах для быстрого пополнения.
- Не добавляйте газированные ингредиенты до последней минуты. Налейте соду, игристое вино и тому подобное в чашу для пунша прямо поверх основного пунша, чтобы ваши гости наслаждались самыми свежими пузырьками.
- Всегда доверяйте своему суждению. Преобразование коктейлей в большие партии — это не наука, и лучше всего проводить дегустацию на протяжении всего процесса приготовления пунша. Даже небольшие изменения в усилителях вкуса, таких как соки цитрусовых, горькие настойки и сиропы, могут оказать существенное влияние.
29 Потрясающих напитков-барбекю для следующего барбекю
Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте. Пожалуйста, прочтите наш отказ от ответственности.
Когда вы планируете приготовить барбекю, не хочет, , вам нужно всю ночь играть в бармена.Вам нужны напитки для барбекю, которые можно приготовить оптом и подавать в кувшинах или даже на официанте.
И вы хотите коктейли, которые были бы легкими и освежающими, чтобы они прорезали жир от этих тяжелых продуктов. Вы хотите, чтобы эти напитки с такими ингредиентами, как газированная вода, обеспечивали серьезное увлажнение всем, кто находится под жарким солнцем.
И, наконец, им нужно противостоять льду, потому что вы захотите помочь им в этом.
Нужны советы по планированию барбекю? Узнайте, как устраивать отличные вечеринки на открытом воздухе у себя на заднем дворе.
Советы по презентации
Многие из этих напитков для барбекю можно заранее приготовить в кувшинах и налить, когда они будут готовы. Некоторые из них можно было бы даже перелить в сервиз с напитками, чтобы гости могли обслуживать себя.
Другие требуют смешивания или добавления таких ингредиентов, как лед или газированная вода, в последнюю минуту. Есть простой способ справиться с этим.
Станция Напитков
Установите фуршет на открытом воздухе с указателями, чтобы направлять гостей через процесс приготовления собственных напитков для барбекю.Первым делом гости должны взять стакан, в котором уже есть ингредиенты комнатной температуры.
Затем они шагают вправо и находят лед с табличкой, предписывающей добавить его в стакан. Следующим шагом может быть налить немного газированной воды или добавить гарнир.
И затем они подходят к серверу напитков, где они могут просто потянуть за ручку и заполнить свой стакан до конца смешанными ингредиентами коктейля.
Может показаться, что вы просите гостей поработать, но на самом деле это весело и увлекательно, особенно если вы явно нашли время, чтобы все выглядело красиво.Кроме того, это означает, что они могут принести свои собственные заправки, когда захотят, вместо того, чтобы сначала искать вас и спрашивать.
Предложения посуды
Для барбекю на открытом воздухе нет ничего плохого в пластике или акриле. Поищите в местных долларовых магазинах очки, которые выглядят потрясающе, но сделаны из небьющегося пластика.
Если вы хотите использовать настоящие очки, ваши друзья — каменщики-фляги с ручками. У меня есть разноцветная версия этого йоркширского набора, и они не слишком тяжелые, и их очень удобно держать большими или маленькими руками.Медные кружки прекрасно работают и на улице.
Примечание: для приготовления кувшинов коктейлей, которые необходимо взбалтывать, просто сделайте партии в шейкере и процедите их в кувшин, пока кувшин не наполнится. Храните их в холодильнике, и они будут свежими и прекрасными, когда вы их подадите.
29 Напитки барбекю
Эти восхитительные напитки, приготовленные на гриле, сохранят прохладу и свежесть в самые жаркие дни. Все они достаточно легкие, чтобы их можно было употреблять с тяжелыми блюдами, такими как барбекю, и традиционными гарнирами, такими как картофельный салат.
Эта восхитительная маргарита с фруктовым пюре из арбуза идеально сочетается с барбекю. Его освежающий фруктовый аромат идеально подходит для жаркого дня.
Получить рецепт
Этот напиток выглядит сложно, но есть отличный способ сделать его оптом и подать гостям без особых усилий. По сути, это Том Коллинз плюс Лимончелло, но то, что добавляет Лимончелло, значительно освежает и восхитительно.
Получить рецепт
Этот напиток представляет собой смесь Джорджа Дикеля № 12 с лимонадом. Такой простой, вкусный и увлажняющий. Это как Арнольд Палмер, но с виски вместо чая.
Получить рецепт
В этом восхитительном старинном классическом напитке водка, смешанная с клюквенным и грейпфрутовым соками, в основном грейпфрутовым соком, представляет собой легкое освежающее лакомство. Их легко налить, пока вы идете, или вы также можете смешать кувшин или дозатор для напитков Sea Breeze и позволить гостям обслуживать себя.
Получить рецепт
Чай со льдом Blue Long Island — это великолепный напиток голубого цвета, в который входят голубое кюрасао и несколько ликеров. В этой версии используется смесь настоящего лимонного сока и простого сиропа вместо кислой смеси.
Получить рецепт
Этот напиток состоит всего из двух ингредиентов со льдом, а именно Джека Дэниэлса Хани и рубиново-красного грейпфрутового сока. Вы можете приготовить кувшины заранее и охладить их, чтобы лед не таял так быстро, когда вы наливаете.
Это слегка сладкое, но достаточно терпкое, чтобы прорезать весь жир и жир от барбекю.
Получить рецепт
В этот напиток входят джин, лимонный сок, сок лайма и простой сироп с содовой. Легко приготовить кувшин из всего, кроме клубной газировки, заранее, и тогда каждое пополнение напитка — это всего лишь две быстрых наливки.
Это освежающий легкий цитрусовый коктейль, который устраняет тяжелую пищу и жир.Попробуйте джин Hendrick’s Gin, чтобы усилить вкус лимона.
Получить рецепт
Еще более простая, чем яблочная, имбирная и клюквенная водка, Felicia смешивает яблочную водку с клюквенным соком. Он терпкий и освежающий после обильной еды.
Получить рецепт
Это смесь джин с клюквенным соком, а также Absolut Mandarin и соком лайма. Он легкий, с правильным балансом терпкого и сладкого.
Получить рецепт
Эта южная классика вполне могла быть сделана для барбекю. Он освежает и охлаждает, а вкус бурбона дополняет соус барбекю.
Есть простой способ подать его на барбекю: положить бурбон, веточки мяты и простой сироп в стаканы (перемешивание необязательно). Когда гость будет готов, налейте немного льда и украсьте мятой.
Вы также можете дополнить его содовой. Это делает напиток более продолжительным и увлажняющим, а также немного ослабляет бурбон, так что даже ненавистники бурбона смогут его принять.
Получить рецепт
Коктейль Aviation включает крем-де-фиалет, джин и ликер мараскино. Он сладкий, с правильной терпкостью от лимонного сока и сложным вкусом.
Получить рецепт
Этот всеми любимый классический напиток имбирного пива, водки и лайма легко подавать традиционным способом.Либо вылейте все это целиком, либо смешайте сок лайма и водку в кувшине заранее, чтобы сэкономить шаг. Подавайте его в традиционных медных кружках, чтобы на улице было прохладно.
Получить рецепт
Как бы просто это ни было, это смесь Southern Comfort со свежим соком лайма. Кислый вкус лайма позволяет избежать жирной и тяжелой пищи, а сладкий персик Southern Comfort усиливает вкус блюда.
Получить рецепт
Вы не ошибетесь с традиционным джин-тоником.Этот напиток быстро налить и размешать. Чтобы сделать его по-настоящему особенным, сделайте свой собственный тоник с помощью этого простого набора для приготовления тоника.
Получить рецепт
Легкий смешанный напиток со вкусами персика, манго и ягод с большим количеством льда. Он сделан из кусочков манго, которые придают ему настоящий фруктовый вкус и приятную текстуру.
Получить рецепт
Этот голубой коктейль «Секса на пляже» состоит из водки, персикового шнапса, голубого кюрасао и спрайта.Приготовьте кувшины со всеми уже смешанными напитками.
Когда пришло время подавать, положите лед в стакан и заполните его наполовину из кувшина, а оставшуюся часть — спрайтом.
Получить рецепт
Сливой и мятой прямо в стакане, этот напиток удивительно освежает. В очках легко напортачить заранее.
Поставьте бокалы на фуршет в тени и повесьте таблички с указанием гостям добавить лед, налить газированную воду, добавить несколько капель горечи и взять веточку мяты для украшения.Эта презентация может быть веселой, увлекательной и запоминающейся.
Получить рецепт
С кокосовым ромом, ананасовым соком, сорбетом, имбирным элем и манго в этом сливочном игристом пунше есть все, что нужно для охлаждения. Он красиво смотрится в миске или стакане, и подавать его очень легко.
Получить рецепт
Это любимое блюдо «Южный комфорт» с двумя ликерами и апельсиновым соком немного тяжелее, чем некоторые из предлагаемых здесь вариантов, но все же прекрасно в жаркий день.
Получить рецепт
Один из самых простых напитков каждый, вы можете наливать его на ходу или добавлять в кувшины. Обязательно подавайте его охлажденным.
Это особенно хорошо после еды барбекю и тяжелых гарниров, потому что терпкость апельсинового сока противодействует тяжелому привкусу, остающемуся на вашем языке, а сладость напоминает легкий десерт.
Получить рецепт
В этом оригинальном рецепте «Mix That Drink» смесь Southern Comfort с цитрусовым патроном и газированной водой или белой газированной водой, если вы хотите, чтобы она была слаще.
В любом случае, это один из самых освежающих напитков барбекю в этом списке. Смешайте первые два ингредиента в кувшине и охладите, а затем добавьте игристое вещество при подаче.
Получить рецепт
В этом классическом аромате сочетаются бурбон, лимон, лайм и бенедиктин. Как и в случае с мятным джулепом, вы можете подавать его как есть — что довольно крепко — или ослабить его льдом и / или небольшим количеством содовой, добавленной при подаче.
Получить рецепт
Этот рецепт требует свежевыжатых соков и «меда или сахара». Используйте мед, и все в нем восхитительно свежо и на удивление хорошо для относительно простой комбинации вкусов.
Получить рецепт
Черный Русский — это простой рецепт коктейля со вкусом подслащенного мокко. Но пусть вас не обманет простота — это насыщенный и вкусный напиток.
Вы можете легко позволить гостям обслуживать это самостоятельно. Или вы можете предварительно перемешать его и положить в диспенсер для напитков.
Получить рецепт
Напиток «Южный Комфорт» с амаретто, апельсиновым соком и пивом. Чтобы сделать это партиями, просто смешайте все вместе в кувшине и охладите.
Получить рецепт
Напиток с добавлением рома со вкусом малины.Это просто, но у него потрясающий вкус, что делает его особенно подходящим для барбекю на открытом воздухе.
Получить рецепт
Пино Гриджио и водка Firefly Sweet Tea Vodka сочетаются с холодным чаем и фруктовыми соками. Этот напиток такой уникальный, но очень легкий и его легко полюбить.
Вы взбиваете партию и даете ей остыть в холодильнике в течение нескольких часов, а затем добавляете сельтерскую воду и украшаете, когда наливаете.
Получить рецепт
Это очень освежающий, слегка фруктовый вариант, который идеально подходит для летнего ужина.Вы собираете большую часть этого за день до этого и даете ему остыть в течение полных суток.
Когда вы собираетесь подавать его, вы наливаете лимонную газированную воду и добавляете гарнир, и это прекрасный, восхитительный напиток.
Получить рецепт
Heineken встречает 7-up. Не может быть проще, но это удивительно хорошо на вечеринке с барбекю. Его легко налить на ходу, но его также хорошо смешать в кувшине и охладить.
Получить рецепт
Все еще не нашли то, что искали? Посмотрите мою коллекцию из 49 рецептов Маргариты, многие из которых можно готовить большими партиями.
кувшинных напитков — приготовление еды на выходных | FN Dish — За кулисами, кулинарные тенденции и лучшие рецепты: Food Network
Независимо от того, устраиваете ли вы крупную встречу, тусовку на заднем дворе с друзьями или непринужденную вечеринку для всей семьи, последнее, что вам нужно, — это застрять на кухне, пока ваши гости смешиваются и наслаждаются вечеринкой в другом месте. То же самое и с смешиванием напитков — кто захочет играть барменом всю ночь, если вы можете присоединиться к празднованию и поднять бокал со своей компанией? Избегайте необходимости принимать индивидуальные заказы на напитки, смешивая большие партии рецептов понравившихся публике кувшинов, которые ваши гости могут просто приготовить сами.
Если в вашем списке гостей есть молодые тусовщики, возьмите кувшины безалкогольного лимонада и холодного чая, которые удовлетворят вкусы детей, но также поразят взрослых. Этот чай со льдом «Персик-имбирь» из журнала Food Network Magazine с кусочком свежего тертого имбиря сделан из английского чая для завтрака — смелой, полнотелой смеси, уравновешивающей мягкие персики.
Точно так же яркий лимонад ежевики журнала Food Network Magazine смешан с горсткой ингредиентов и может похвастаться двумя целыми чашками сочной ежевики.
Малиновый кувшин Паломы Guy’s из журнала Food Network Magazine содержит секретный, слегка пряный ингредиент: перец халапеньо. Для приготовления он смешивает перец со сладкой малиной, заправляет смесь текилой и грейпфрутовым соком и доводит до отжима лайма. Гай делает еще один шаг вперед в своем напитке, обрамляя каждый стакан грейпфрутовой солью, приготовленной из простой пары кошерной соли и цедры грейпфрута. Этот рецепт дает впечатляющие две литры коктейлей, которых достаточно, чтобы обслужить до шести человек и поддерживать вечеринку до поздней ночи.
Сангрия — еще один безупречный победитель с ее легким, свежим вкусом и обилием сладких фруктов. Белая сангрия Food Network Magazine ’s, сделанная из целой бутылки белого вина, немного рома, летних нектаринов и слив, легко пьется и очень освежает. Просмотрите нашу достойную желания галерею любимых рецептов сангрии Food Network.
Если вам больше нравятся высокие смешанные очки, попробуйте 10-минутный Mojito Slushy Тайлера.Он сочетает в себе свежий сок лайма, листья мяты и ром, чтобы создать пятизвездочный напиток, гладкий и морозный.