Чем полезен витамин в12: Страница не найдена — Ecosh Life

Витамин B12 — свойства и характеристика!

Витамин B12 — польза для здоровья человека!

Витамин В12 – это группа кобальтсодержащих веществ, или же, как их принято называть, кобаламинов.
Существует несколько форм витамина, среди которых: гидроксокобаламин, метилкобаламин, кобамамид, а также цианокобаламин.

Основное количество витамина Б12 поступает в организм человека именно в форме цианокобаламина, который имеет жизненно важное значение для ЦНС и сердечно-сосудистой системы. Он растворяется в воде и практически не разрушается при длительной термообработке и при контакте со щелочами и кислотами.
Роль цианокобаламина для человеческого организма
Данное вещество выполняет множество важных функций и является крайне необходимым для человеческого здоровья, а его дефицит нередко может стать причиной различных заболеваний.

Витамин Б12 необходим для образования эритроцитов и синтеза ДНК, а также он принимает непосредственное участие в формировании нервных волокон.

Регулярное поступление этого витаминного соединения в организм способствует:

• Обновлению тканей;
• Улучшению аппетита;
• Увеличению энергетических запасов в клетках и тканях;
• Поддержанию нормальной работы головного мозга;
• Устранению тревожности, раздражительности и стрессов;
• Повышению концентрации внимания;
• Нормализации кровяного давления;
• Правильному обмену белков, жиров и углеводов;
• Укреплению костей;
• Нормальной деятельности иммунной системы;
• Улучшению памяти;
• Налаживанию функций репродуктивной системы женщин и мужчин.

Помимо выше перечисленного, витамин b12 способствует выработке мелатонина или же гормона сна, который является отличным помощником в борьбе с бессонницей и нарушением режима сна и бодрствования. Также он способен предотвращать кратковременную потерю памяти и довольно часто используется для профилактики или лечения болезни Альцгеймера.
Чем опасен недостаток витамина Б12, симптомы дефицита
Признаки нехватки вещества на первых порах довольно трудно распознать. Для появления основных симптомов может потребоваться более 5 лет. При дефиците цианокобаламина часто развиваются неврологические расстройства, и повышается риск развития различных заболеваний желудочно-кишечного тракта.

То, что вещество поступает в организм в недостаточном количестве, говорят такие симптомы, как:

• Бессонница или наоборот постоянная сонливость;
• Повышенная нервозность;
• Быстрая утомляемость;
• Снижение аппетита;
• Нарушение менструального цикла;
• Шелушение и бледность кожи;
• Шум в ушах;
• Головокружение и головные боли;
• Проблемы с памятью;
• Онемение и покалывание в руках и ногах;
• Отдышка при небольших физических нагрузках;
• Учащенное сердцебиение.



Одними из наиболее опасных заболеваний, к которым может привести дефицит данного вещества, являются рассеяний склероз и паралич. Дети, испытывающие недостаток цианокобаламина часто отстают в учебе, поскольку у них снижается активность работы головного мозга.

В группе риска развития дефицита обычно являются люди, у которых есть вредные привычки (курение, алкоголь), те, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также вегетарианцы. У последних подобная проблема встречается чаще всего, поскольку единственный способ получить цианокобаламин в полном объеме – это употреблять пищу животного происхождения. На сегодняшний день, большинство приверженцев строгой вегетарианской диеты борются с этой проблемой принимая витамин В12 в таблетках.  Многие врачи в свою очередь также настоятельно рекомендуют веганам и людям, которые не получают дневную порцию вещества из обычной пищи, регулярно принимать подобные пищевые добавки.

Суточная норма B12 для разных возрастных групп, как правило, отличается. У детей от 1 до 13 лет суточная потребность будет составлять 0,9-1,8 мкг, в то время как у взрослых она обычно составляет 2,4 мкг.




Польза Б12 для волос и кожи головы
Многие представительницы прекрасного пола используют данное витаминное соединение для восстановления структуры и густоты волос.

Ученым удалось доказать, что такое «чудо-вещество», как В12 способно существенно ускорить рост волос и разбудить спящие волосяные луковицы.

Но, этими свойствами польза витамина в12 для волос не ограничивается, поскольку он выполняет и другие важные функции, а именно:

• Предотвращает выпадение;
• Укрепляет фолликулы волос;
• Улучшает кровообращение в клетках кожи головы;
• Помогает избавиться от перхоти;
• Снижает ломкость и сечение;
• Пытает корни;
• Придает волосам мягкость, блеск и жизненную силу.

Из всего этого можно сделать вывод, что тем, кто желает отрастить густые, здоровые пряди в первую очередь необходимо обогатить свой рацион этим витаминным соединением.


Лучшие пищевые добавки, содержащие цианокобаламин


Выбирая витаминную добавку, в первую очередь, стоит обратить внимание на производителя и состав продукта. Сегодня витамин Б12 можно найти в любом магазине, специализирующимся на продаже биологически активных добавок.
Среди лучших витаминных добавок, содержащих витамин b12, отзывы о которых исключительно положительные, считаются:
• Methyl B-12 1000 Now Foods – добавка от всемирно известной американской компании, которая является лидером в отрасли натуральной продукции. Выпускается в форме леденцов, каждый из которых содержит 1000 мкг метилкобаламина.

Продукт подходит для веганов и вегетарианцев, поскольку не содержит в своем составе компонентов животного происхождения. Он изготовлен из первоклассного сырья и является полностью безопасным.

                    

• Витамин Б12 Солгар – биологически активная добавка от американской примиум компании, содержащая порцию кобаламина для здоровья. Без глютена, без сахара, кошерный продукт и подходит для веганов. Упаковка содержит таблетки, предназначенных только для взрослых.

Продукт способствует нормальному функционированию сердечно-сосудистой и нервной системы, предотвращает развитие анемии.

                    
             

• Fully Active B12 Doctor’s Best – активный витамин б12 (Метилкобаламин) в удобной капсулированной форме. В одной капсуле содержится 1500мкг метилкобаламина. Не содержит ингредиентов животного происхождения, подходит людям, придерживающихся вегетарианской или веганской диеты.

В составе продукта нет глютена и ГМО. Вся продукция, выпускаемая данной американской компанией, содержит только высококачественные сырьевые материалы и полностью безопасна для здоровья. В упаковке содержится 60 капсул, которые весьма удобны в использовании.

                     

Foods-body

Витамин В12 – это группа кобальтсодержащих веществ, или же, как их принято называть, кобаламинов.

Существует несколько форм витамина, среди которых: гидроксокобаламин, метилкобаламин, кобамамид, а также цианокобаламин.

Основное количество витамина Б12 поступает в организм человека именно в форме цианокобаламина, который имеет жизненно важное значение для ЦНС и сердечно-сосудистой системы. Он растворяется в воде и практически не разрушается при длительной термообработке и при контакте со щелочами и кислотами.

Роль цианокобаламина для человеческого организма

Данное вещество выполняет множество важных функций и является крайне необходимым для человеческого здоровья, а его дефицит нередко может стать причиной различных заболеваний.

Витамин Б12 необходим для образования эритроцитов и синтеза ДНК, а также он принимает непосредственное участие в формировании нервных волокон.

Регулярное поступление этого витаминного соединения в организм способствует:

• Обновлению тканей;

• Улучшению аппетита;

• Увеличению энергетических запасов в клетках и тканях;

• Поддержанию нормальной работы головного мозга;

• Устранению тревожности, раздражительности и стрессов;

• Повышению концентрации внимания;

• Нормализации кровяного давления;

• Правильному обмену белков, жиров и углеводов;

• Укреплению костей;

• Нормальной деятельности иммунной системы;

• Улучшению памяти;

• Налаживанию функций репродуктивной системы женщин и мужчин.

Помимо выше перечисленного, витамин b12 способствует выработке мелатонина или же гормона сна, который является отличным помощником в борьбе с бессонницей и нарушением режима сна и бодрствования. Также он способен предотвращать кратковременную потерю памяти и довольно часто используется для профилактики или лечения болезни Альцгеймера.

Чем опасен недостаток витамина Б12, симптомы дефицита

Признаки нехватки вещества на первых порах довольно трудно распознать. Для появления основных симптомов может потребоваться более 5 лет. При дефиците цианокобаламина часто развиваются неврологические расстройства, и повышается риск развития различных заболеваний желудочно-кишечного тракта.

То, что вещество поступает в организм в недостаточном количестве, говорят такие симптомы, как:


• Бессонница или наоборот постоянная сонливость;

• Повышенная нервозность;

• Быстрая утомляемость;

• Снижение аппетита;

• Нарушение менструального цикла;

• Шелушение и бледность кожи;

• Шум в ушах;

• Головокружение и головные боли;

• Проблемы с памятью;

• Онемение и покалывание в руках и ногах;

• Отдышка при небольших физических нагрузках;

• Учащенное сердцебиение.

Одними из наиболее опасных заболеваний, к которым может привести дефицит данного вещества, являются рассеяний склероз и паралич. Дети, испытывающие недостаток цианокобаламина часто отстают в учебе, поскольку у них снижается активность работы головного мозга.

В группе риска развития дефицита обычно являются люди, у которых есть вредные привычки (курение, алкоголь), те, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также вегетарианцы. У последних подобная проблема встречается чаще всего, поскольку единственный способ получить цианокобаламин в полном объеме – это употреблять пищу животного происхождения. На сегодняшний день, большинство приверженцев строгой вегетарианской диеты борются с этой проблемой принимая витамин В12 в таблетках.  Многие врачи в свою очередь также настоятельно рекомендуют веганам и людям, которые не получают дневную порцию вещества из обычной пищи, регулярно принимать подобные пищевые добавки.

Суточная норма B12 для разных возрастных групп, как правило, отличается. У детей от 1 до 13 лет суточная потребность будет составлять 0,9-1,8 мкг, в то время как у взрослых она обычно составляет 2,4 мкг.

Польза Б12 для волос и кожи головы

Многие представительницы прекрасного пола используют данное витаминное соединение для восстановления структуры и густоты волос.

Ученым удалось доказать, что такое «чудо-вещество», как В12 способно существенно ускорить рост волос и разбудить спящие волосяные луковицы.

Но, этими свойствами польза витамина в12 для волос не ограничивается, поскольку он выполняет и другие важные функции, а именно:

• Предотвращает выпадение;

• Укрепляет фолликулы волос;

• Улучшает кровообращение в клетках кожи головы;

• Помогает избавиться от перхоти;

• Снижает ломкость и сечение;

• Пытает корни;

• Придает волосам мягкость, блеск и жизненную силу.

Из всего этого можно сделать вывод, что тем, кто желает отрастить густые, здоровые пряди в первую очередь необходимо обогатить свой рацион этим витаминным соединением.

Лучшие пищевые добавки, содержащие цианокобаламин
Выбирая витаминную добавку, в первую очередь, стоит обратить внимание на производителя и состав продукта. Сегодня витамин Б12 можно найти в любом магазине, специализирующимся на продаже биологически активных добавок.

Среди лучших витаминных добавок, содержащих витамин b12, отзывы о которых исключительно положительные, считаются:

• Methyl B-12 1000 Now Foods – добавка от всемирно известной американской компании, которая является лидером в отрасли натуральной продукции. Выпускается в форме леденцов, каждый из которых содержит 1000 мкг метилкобаламина.

Продукт подходит для веганов и вегетарианцев, поскольку не содержит в своем составе компонентов животного происхождения. Он изготовлен из первоклассного сырья и является полностью безопасным.

• Витамин Б12 Солгар – биологически активная добавка от американской примиум компании, содержащая порцию кобаламина для здоровья. Без глютена, без сахара, кошерный продукт и подходит для веганов. Упаковка содержит таблетки, предназначенных только для взрослых.

Продукт способствует нормальному функционированию сердечно-сосудистой и нервной системы, предотвращает развитие анемии.

• Fully Active B12 Doctor’s Best – активный витамин б12 (Метилкобаламин) в удобной капсулированной форме. В одной капсуле содержится 1500мкг метилкобаламина. Не содержит ингредиентов животного происхождения, подходит людям, придерживающихся вегетарианской или веганской диеты.

В составе продукта нет глютена и ГМО. Вся продукция, выпускаемая данной американской компанией, содержит только высококачественные сырьевые материалы и полностью безопасна для здоровья. В упаковке содержится 60 капсул, которые весьма удобны в использовании.

Чем полезен витамин В и откуда его взять

Правильное сбалансированное питание помогает организму правильно функционировать и работать без сбоев. Основные нужные витамины группы B, С, А, D и др. Если какой-то из витаминов поступает в организм в недостаточном количестве, то может развиться витаминная недостаточность. Лучшие – это те, которые находятся в продуктах питания.

Витамины группы В оказывает влияние на состояние крови, нормальное функционирование нервной и сердечно-сосудистой системы, мозговой деятельности человека, поддержание здорового состояния кожи и мышц, правильного обмена веществ и прочее.

И вот в каких продуктах можно найти витамины группы В:

1) В1 (тиамин) доставляет глюкозу в мозг, а при его нехватке нарушается память и работа нервной системы. Витамин В1 можно найти в хлебе, картофеле, молочных продуктах, крупе, нежирной свинине.
2) B2 (рибофлавин) обеспечивает нормальное кроветворение, работает в целях поддержания зрительной функции и иммунитета. Если отмечается дефицит этого витамина, то есть вероятность развития частых инфекционных заболеваний, анемии, ухудшается зрение. В2 в яйцах, мясе, рыбе, гречневой и овсяной каше, сыре, кефире, простокваши.
3) B3 (ниацин, никотиновая кислота) необходим для стабильного уровня холестерина и глюкозы в крови, улучшает кровообращение в центральной нервной системе, стимулирует выведение из организма вредных и токсичных веществ. Витамин В3 есть в мясных и рыбных продуктах, яйцах, болгарском перце и зелени.
4) B4 (холин) влияет на уровень инсулина, поддерживает стабильное эмоциональное состояние и нормальную работу печени. Витамин B4 содержится в яйцах, молоке, кисломолочных продуктах, капусте, бобовых.
5) В5 (пантотеновая кислота) отвечает за здоровье волос, кожи, ногтей. Хорошим источником витамина В5 являются свежая зелень, чеснок, молочные продукты.
6) B6 (пиридоксин) регулирует обмен жиров и белков, участвует в поддержании сердечно-сосудистой системы и гормонального фона. Витамин В6 находится в говядине, морской рыбе, цельно-зерновых хлебных изделиях, в свежих овощах.
7) B7 (биотин, H) необходим для расщепления жиров и синтезе белковых соединений, является регулятором углеводного обмена. Витамин В7 содержат орехи, бобовые, субпродукты, яйца и грибы.
8) B9 (фолиевая кислота) полезен для поддержания иммунитета и необходим для развития нервной системы плода. Этот витамин особенно важен беременным женщинам. Дополните свой рацион свежей зеленью, черным хлебом, бобовыми.
9). B12 (цианокобаламин) определяет кроветворении и участвует в синтезе гемоглобина, необходим для работу печени и нервной системы. Витамин В12 есть в субпродуктах, мясе, рыбе и сыре.

Питайтесь правильно, употребляйте здоровую пищу и тогда ваш организм скажет «Спасибо!».

Светлана Ковалькова

Сделай мир немного ярче – поделись статьёй с друзьями!

Можно ли принимать большие объемы витамина В12

Витамин B12, имеющий огромное значение для организма, относится к числу водорастворимых питательных веществ, которые не накапливаются в человеческом теле. Именно поэтому многие люди полагают, что употребление больших объемов данного витамина является более полезным, чем прием рекомендованных доз.

Подобное поведение людей заставило многих исследователей задуматься над тем, какой объем данного витамина является вредным для здоровья человека.

В данной статье мы рассмотрим полезные свойства витамина B12, а также возможные побочные эффекты, вызываемые употреблением его больших объемов.

Согласно заявлению ученых, витамин B12 необходим для выполнения ряда функций организма, включая генерацию красных кровяных телец, производство энергии, поддержание работы нервной системы, а также формирование ДНК.

Несмотря на то, что данный витамин содержится во многих продуктах, таких как мясо курицы, говядина, яйца, молочные продукты и злаки, некоторые люди не получают достаточного объема данного вещества, что может стать причиной возникновения дефицита. Стоит отметить, что острый недостаток витамина B12 может быть вызван воспалительными процессами, старением, генетическими мутациями и диетическими ограничениями.

В большинстве случаев дефицит этого вещества может привести к возникновению ряда осложнений, таких как нарушение работы нервной системы, повышенный уровень усталости и анемия. Поэтому многие специалисты рекомендуют использовать пищевые добавки, позволяющие избежать острой нехватки этого витамина.

Стоит отметить, что лица, получающие достаточное количество витамина B12 путем употребления натуральных продуктов питания, намного лучше усваивают данный микроэлемент, а их организм использует его более эффективно. При этом таким людям вовсе не обязательно принимать пищевые добавки.

Однако ученые обнаружили, что употребление добавок витамина B12 может оказаться полезным и для людей, не испытывающих дефицита данного микроэлемента. Так, во время эксперимента было установлено, что добавки витаминов комплекса B с высоким содержанием витамина B12 оказывают следующее влияние на организм здорового человека:

улучшает настроение;

снижает уровень стресса;

улучшает работу мозга;

устраняет симптомы депрессии и чувство тревоги.

Помимо этого, исследователи отмечают, что употребление  витамина B12 при дефиците этого элемента позволяет, помимо всего вышеуказанного, увеличить объем энергии в организме. Однако у здоровых людей последний эффект не наблюдается.

Особенности приема больших объемов витамина B12

В связи с тем, что данный витамин относится к числу водорастворимых питательных веществ, его употребление в больших объемах считается абсолютно безопасным. Важно отметить, что ученые не установили максимально допустимого объема потребления данного вещества, не вызывающего побочных эффектов, так как данный витамин считается безвредным.

Еще одной причиной того, что витамин B12 не имеет максимально допустимой дозы, является то, что при употреблении чрезмерного количества данного элемента его излишек выводится организмом самостоятельно через мочу.

Однако, несмотря на все это, исследователям все же удалось обнаружить несколько побочных эффектов, которые могут быть вызваны употреблением больших доз этого витамина. Так, во время одного из экспериментов было установлено, что большие объемы витамина B12 способны стать причиной высыпаний на кожи и развития розецеа – состояния кожного покрова, при котором образуются гнойные шишки. Однако стоит обратить внимание на то, что подобный эффект был вызван инъекциями этого витамина, а не таблетками.

Ученые также сообщают, что большие объемы данного микроэлемента могут привести к ухудшению состояния лиц, страдающих от заболеваний почек и диабета. Так, при проведении исследований было обнаружено, что включение в рацион 1-го мг витамина B12 существенно ухудшает работу почек у лиц с диабетической нефропатией – заболеванием, связанным с ухудшением работы почек из-за диабета. В рамках этого же эксперимента исследователи выяснили, что большой объем потребления этого микроэлемента значительно повышает риск инфаркта и инсульта.

Исследования, проводимые с участием беременных женщин, показали, что употребление больших объемов добавок B12 значительно увеличивает риск развития расстройств аутистического спектра у детей.

Несмотря на все вышеуказанные негативные последствия приема высоких доз данного микроэлемента, ученые установили, что употребление до 2-х мг витамина B12 в сутки является абсолютно безопасным. Более того, данный объем является наиболее эффективным при лечении дефицита данного элемента.

При этом рекомендованный суточный объем потребления данного витамина составляет 2,4 мкг для женщин и мужчин. Однако беременные женщины испытывают более высокую потребность в данном веществе.

Что нужно знать об усвоении и нормах потребления витамина B12

Потребности абсолютно здоровых лиц, не имеющих дефицита данного микроэлемента, могут быть полностью удовлетворены за счет регулярного употребления продуктов с высоким содержанием витамина B12. К числу таких продуктов относятся:

яйца;

говядина;

мясо птицы;

молоко;

йогурт;

пищевые дрожжи;

обогащенные злаки и немолочные продукты.

Однако лицам, употребляющим определенные виды лекарств, негативно влияющие на усвоение этого витамина, вегетарианцам, беременным и женщинам в период кормления грудью необходимо принимать добавки B12. Соответствующие добавки также рекомендуется принимать лицам старше 50-ти лет, для которых дефицит данного витамина является обычным явлением.

Несмотря на то, что большие объемы, составляющие до 2-х мг, являются абсолютно безопасными для человеческого организма, специалисты рекомендуют избегать подобных доз, особенно, если в их употреблении нет необходимости.

Тем же, кто желает использовать добавки витамина B12 для исключения возможности развития дефицита, эксперты рекомендуют обратиться к лечащему врачу, который с точностью сможет установить индивидуальный рекомендуемый объем потребления данного вещества.

При употреблении соответствующих добавок также важно учитывать, что организм человека усваивает только тот объем витамина, какой ему действительно нужен. В недавнем времени ученые установили, что при употреблении 500 мкг витамина B12 здоровым человеком, организм усваивает только 10 мкг вещества. Именно поэтому включение в рацион больших объемов витамина B12 не приносит никакой дополнительной пользы людям, не испытывающим потребность в данном элементе.

Вывод

Витамин В12 является одним из наиболее важных питательных веществ, добавки которого часто используются даже теми людьми, у которых нет дефицита данного элемента.

Несмотря на то, что дозы до 2000 мкг этого вещества считаются абсолютно безопасными, перед употреблением подобных объемов  рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, который установит необходимость включения добавок витамина B12 в рацион.

В большинстве случаев для удовлетворения потребностей организма в этом витамине достаточно соблюдения сбалансированной диеты. Однако некоторым категориям лиц, таким как беременные женщины и пожилые люди, прием добавок необходим.

Ссылки на исследования

1. Vitamin B12 in Health and Disease

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257642/

2. Vitamin B12 deficiency.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28660890

3. Effects of high-dose B vitamin complex with vitamin C and minerals on subjective mood and performance in healthy males

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2885294/

Кормовые витамины B12 для сельскохозяйственных птиц

Кормовая компания Мегамикс
Контакты:

Адрес: ул. Б.Грузинская, д. 61, стр.2
123056
г. Москва
Телефон: (495) 123-34-45
Электронная почта: [email protected]
55.772386,37.584479

Адрес: п. Первомайский, промышленная зона
040706
Республика Казахстан, Алматинская обл.
Телефон: +7 (727) 299-39-99
Электронная почта: [email protected]
44.800584,78.1726

Адрес: ул.Городецкая 38А, офис 16
220125
Республика Беларусь, г. Минск
Телефон: +7 (017) 361-60-61, 361-60-62
Электронная почта: [email protected]
53.78897,27.977427

Адрес: Гипрозем 16
734067
Республика Таджикистан, г.Душанбе
Телефон: +9 (22) 372-31-08-63
Электронная почта: [email protected]
41.285265,69.309687

Адрес: ул. Фаргона йули, 23
100005
Республика Узбекистан, г.Ташкент
Телефон: +998 (71) 291-62-49
Электронная почта: [email protected]
41.285265,69.309687

Адрес: ул.Добролюбова, 53/4 офис35
г. Ставрополь
Телефон: +7(8652)99-70-17
Электронная почта: [email protected]
45.037088,41.990607

Адрес: пер. Почтовый, д. 9
460000
г. Оренбург
Телефон: +7 (8442) 97-97-97 доб. 181
Электронная почта: [email protected]
51.760596,55.108337

Адрес: ул.Нальчикское шоссе,13
Ставропольский край, Пятигорск
Телефон: +7-926-029-79-00
Электронная почта: [email protected]
44.00935,43.104312

Адрес: Ракитянский р-он, ул. Пролетарская, д. 2А.
309310
Белгородская обл., п. Ракитное
Телефон: +7 (8442) 97- 97- 97 доб. 496
Электронная почта: [email protected]
50.834087,35.834156

Адрес: ул. Куйбышева, 1
Челябинская область, г.Коркино
Телефон: +7 (8442) 97-97-97 доб. 491
Электронная почта: [email protected]
54.900808,61.396526

Адрес: ул. Дорожная, 5г
399540
Липецкая область, с. Тербуны
Телефон: +7 (8442) 97-97-97 доб.432
Электронная почта: [email protected]
52.123517,38.273675

Адрес: пос. Новофедоровское, д.Кузнецово, а/д «Украина», 60 км
108805
г. Москва
Телефон: +7 (495)122-23-70
Электронная почта: [email protected]
55.454195,36.949652

Адрес: пл. А.Невского, д. 2, БЦ Москва, оф. 1108
191167
г. Санкт-Петербург
Телефон: +7 (8442) 97-97-97 доб. 172
Электронная почта: [email protected]
59.924697,30.386157

Адрес: ул. Хрустальная, д. 107, оф.1
400123
г. Волгоград
Телефон: (8442) 97-97-97
Электронная почта: [email protected]
48.793832,44.534699

Роль витаминов в укреплении здоровья

Современная медицина считает, что на 85% состояние нашего здоровья зависит от питания, но не просто от употребления любой пищи, а от витаминизированной пищи.

Витамины – важный пищевой фактор, они необходимы человеку не из-за своей энергетической ценности, а из-за способности регулировать течение химических реакций в организме.

Физиологическая потребность здоровых людей в витаминах меняется в зависимости от возраста, пола, характера трудовой деятельности, традиций национальной кухни, климатических условий и т.п.

Что представляют из себя витамины, источники их происхождения и свойства

Витамины (лат. vita жизнь+амины) – низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для нормальной жизнедеятельности и обладающие высокой биологической активностью.

Источниками витаминов для человека являются различные продукты питания растительного и животного происхождения. Некоторые витамины частично образуются в организме, при участии микробов, обитающих в толстой кишке.

Сегодня известно около 20 витаминов. Основные из них: В1, В2, В6, В12, РР, С, А, D, Е, К, (витамины обозначаются буквами латинского алфавита), фолиевая кислота, пантотеновая кислота, биотин и другие.

Витамины можно разделить на 3 группы.

В первую входят витамины группы В: В1, В2, В6, В12, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, РР, биотин. Эти витамины в качестве коферментов участвуют в углеводном, энергетическом обмене.

Вторую группу формируют витамины-биоантиоксиданты, которые нейтрализуют активную форму кислорода. Это витамин С, который действует в водных фазах организма: в сыворотке, в слезной жидкости, в жидкости, выстилающей легкие. Витамин Е, находящийся в оболочке клеток, которая тоже сильно подвержена повреждающему действию кислорода. В эту же группу входят каратиноиды, в частности бета-каротин.

Третья группа – это прогормоны – витамины, из которых образуются гормоны. В их числе витамин А, D.

Деление витаминов по химической природе

По своей химической природе все витамины делятся на водорастворимые и жирорастворимые.

Водорастворимые витамины — это витамин С и витамины группы В. Они не накапливаются в организме и выводятся из него через несколько дней, поэтому их нужно применять ежедневно. Богатый источник этих витаминов — фрукты, ягоды, овощи и зелень, пивные дрожжи и проростки злаковых.

Жирорастворимые витамины — А, D, Е и К. Они накапливаются в печени и жировой ткани, поэтому сохраняются в организме в течение более длительного времени. Источник жирорастворимых витаминов -рыбий жир, масло, сливки, икра осетровых, а также некоторые овощи.

Витамины могут быть натуральными (содержащимися в пище) и синтетическими.

Натуральные витамины наиболее предпочтительны, так как продукты питания содержат еще и ферменты, волокна и другие элементы, облегчающие их усвоение.

Содержание витаминов в рационе питания неизбежно снижается в зимние и весенние месяцы. Замораживание продуктов уменьшает концентрацию витаминов в пище. Хранение на свету губительно для витаминов Е и А, контакт с кислородом не приемлем для витамина В6.

Синтетические витамины соответствуют по своему химическому составу натуральным, и могут восполнить дефицит отдельного витамина в организме, но не содержат других необходимых питательных веществ.

В периоды выздоровления, при усиленной физической нагрузке натуральных витаминов бывает недостаточно и необходимо принимать синтетические витаминные добавки. Потребность в витамине А возрастает летом, при загаре на солнце, а потребность в витаминах С, группы В, Б, Е, фолиевой кислоте, резко растет в зимнее и, особенно, в весеннее время, в период повышенной заболеваемости простудными заболеваниями.

Основные виды витаминов и их воздействие на организм

К чему приводит недостаток витаминов

 Высокая психоэмоциональная нагрузка, ухудшение экологической обстановки, повышенный радиационный фон, нарушение культуры питания, бесконтрольное применение лекарств, преобладание искусственного вскармливания детей — факторы, способствующие развитию витаминной недостаточности.

При недостаточном поступлении витаминов в организм развивается гиповитаминоз, в тяжелых случаях — авитаминоз с характерными для каждого витамина симптомами. Гиповитаминоз — это проблема современного питания

При отсутствии или недостатке необходимых витаминов возможности нашего тела выделять из пищи и использовать питательные вещества ослабевают.

Бесконтрольное применение витаминов в больших дозах может привести к интоксикации организма с развитием гипервитаминоза, вызвать аллергическую реакцию.

Последствия недостаточного потребления витаминов для здоровья

 Недостаточное потребление витаминов наносит существенный ущерб здоровью , повышает детскую смертность, отрицательно сказывается на росте и развитии детей, снижает физическую и умственную работоспособность, сопративляемость различным заболеваниям, усиливает отрицательное воздействие на организм неблагоприятных экологических условий, вредных факторов производства, нервно-эмоционального напряжения и стресса, повышает профессиональный травматизм, чувствительность организма к воздействию радиации, сокращает продолжительность активной трудоспособной жизни.

Дефицит витаминов антиоксидантов: аскорбиновой кислоты (витамина С), токоферолов (витамина Е) и каратиноидов — является одним из факторов, повышающих риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Поэтому каждому человеку необходимо внимательно относиться к своему здоровью, своевременно реагировать на малейшие недуги, «подпитывать» организм необходимыми витаминами и не допускать авитаминоза.

Питание и здоровье зубов | ГАУЗ «Краевая стоматологическая поликлиника»

«В здоровом теле — здоровый дух !» — говорили еще древние греки и римляне. Это значит в переводе на современный язык, что наше настроение, наша производительность труда находятся в прямой зависимости от правильного питания и отдыха. Речь идет не о количестве пищи, а об умении ее правильно использовать. Слишком рано потучневший молодой человек или не в меру раздобревшая девушка не только кандидаты на раннюю нетрудоспособность, но и обуза самим себе. А это результаты чаще всего неправильного с самого детства питания.

К наиболее важным средствам обеспечения здоровья относят и правильное рациональное питание. Пища является одним из важнейших факторов окружающей среды, оказывающее влияние на состояние здоровья, работоспособности, умственного и физического развития, а также на продолжительность жизни человека. Одно из главных требований науки о питании состоит в том, чтобы пища содержала необходимые человеку вещества: белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, воду — в нужных количествах и правильных сочетаниях.
Белки входят в состав каждой живой клетки, они необходимы для роста и восстановления тканей организма, для образования новых клеток.
Жиры — один из основных источников энергии; они необходимы для жизнедеятельности организма, правильной работы его внутренних органов и для поддержания трудоспособности человека.
Углеводы, как и жиры, служат для организма основным источником энергии.
Избыток сладкой и мучной пищи очень вредит зубам. Так как бактерии, которые вызывают кариес, питаются в основном углеводной пищей, то есть, сахаром и глюкозой. Минеральные соли, так же как белки, жиры и углеводы, должны в достаточных количествах входить в те продукты, из которых состоит наш ежедневный пищевой рацион. Витаминам современная наука о питании придает особое значение. Это совершенно необходимая часть пищи. Отсутствие их или даже использование в недостаточных количествах пагубно отражается на здоровье и детей и взрослых.
Витамины и родственные им препараты широко применяются для профилактики и в составе комплексной терапии заболеваний челюстно-лицевой области. Проявляя высокую биологическую активность в очень малых дозах, они необходимы для нормального клеточного метаболизма и трофики тканей, пластического обмена, трансформации энергии, нормальной работоспособности всех органов и тканей, поддержания таких жизненно важных функций как рост и регенерация тканей, репродукция, иммунологическая реактивность организма. Расчеты показывают, что даже самый сбалансированный и разнообразный рацион на 2500 килокалорий (что соответствует средним энергозатратам современного человека), дефицитен по большинству витаминов на 20-30%.
При дефиците витаминов снижаются процессы регенерации, поэтому нередко начальными признаками гиповитаминозов являются стоматиты, гингивиты, глосситы, в связи с чем именно врачи-стоматологи диагностируют их первыми. Для обоснования выбора поливитаминного комплекса врач должен знать его состав, влияние на обмен, дозировку входящих в него компонентов и проявление их недостаточности в полости рта.
Витамин A (ретинол). При недостаточности витамина A возникает гиперороговение слизистых оболочек (гиперкератоз), снижается секреция слюнных желез, зубы «как мелом покрыты», угнетается синтез антител и фагоцитоз, уменьшается иммунитет. Поэтому витамин A широко применяют местно в комплексной терапии эрозивно-язвенных процессов, трещин, воспалительно-дистрофической формы пародонтита, заболеваний, сопровождающихся гиперкератозом (лейкоплакия, красный плоский лишай). Этот витамин содержат молоко, коровье масло, творог, сыр, яйца, печенка. В моркови, помидорах, зеленом луке, салате и абрикосах имеется каротин — вещество, которое в организме человека преобразуется в витамин А.
Витамин D (эргокальциферол или витамин D2) способствуют отложению кальция в костной ткани и дентине, препятствует резорбции костной ткани, способствует выведению свинца из организма. Витамин Д содержится в желтке яиц, сливочном масле и особенно в печеночном жире рыб. Длительное применение витамина D в повышенных дозах или использование его в ударных дозах может приводить к рассасыванию стромы костей, развитию остеопороза, деминерализации костей, увеличению синтеза мукополисахаридов в мягких тканях (сосуды, клапаны сердца и т.д.) с последующей их кальцификацией.
Витамин E (токоферол). Учитывая антиоксидантную активность витамина E, в стоматологической практике его применяют в комплексной терапии воспалительных, эрозивно-язвенных и рубцовых поражений слизистой оболочки полости рта, воспалительно-дистрофических заболеваний пародонта и костной ткани.
Витамин K. В стоматологии при кровоточивости слизистой оболочки полости рта, генерализованном пародонтите и перед стоматологическими операциями у пациентов с пониженной свертываемостью крови используется водорастворимый аналог витамина K — викасол.
Витамин B1 (тиамин). Первые признаки гиповитаминоза B1 в полости рта (жжение и боль в языке, нарушение вкуса, ухудшение трофики слизистой оболочки полости рта, гиперестезия, сухость во рту и жажда) обосновывают его применение в стоматологии при парестезии слизистой оболочки полости рта, глоссалгии, глоссите, невралгии, неврите тройничного и лицевого нервов, стоматите, гингивите, пародонтите, заболеваниях слизистой оболочки полости рта, множественном кариесе. В значительных количествах витамин B1 содержится в оболочках пшеничных зерен. Именно поэтому пшеничный хлеб из муки грубого помола наиболее полезен. Этот витамин содержат также бобовые, дрожжи, рожь (черный ржаной хлеб), печенка и некоторые крупы.
Витамин B2 (рибофлавин). При гиповитаминозе B2 появляются трещины в углах рта (ангулярный хейлит), воспаление слизистой оболочки полости рта, атрофия сосочков языка. В стоматологической практике витамин B2 применяется при длительно незаживающих трещинах губ, хейлите, генерализованной форме пародонтита, глоссите, гингивите, красной волчанке. Витамин B2 хорошо переносится и не зарегистрировано отрицательных последствий даже при его использовании в повышенных дозах. Витамин В2 содержат молоко и некоторые мясные продукты (печенка, почки, сердце), а также яйца, дрожжи, зеленый салат, шпинат и капуста.
Витамин B6 (пиридоксин). Первичного гиповитаминоза B6 у человека в обычных условиях не наблюдается, при вызываемом искусственно у добровольцев он сопровождается заболеваниями слизистой оболочки полости рта, языка и губ, явлениями периферического неврита и снижением иммунобиологической реактивности. Применяется витамин B6 в стоматологии при невралгии и неврите тройничного нерва, глоссалгии, гингивите, хейлите, десквамативном глоссите, пародонтите, красном плоском лишае, множественном кариесе. Витамин B6 хорошо переносится, но иногда вызывает аллергические реакции.
Витамин B12 (цианокобаламин). При дефиците витамина B12 появляется сухость полости рта, возникает жжение и саднение языка, он становится ярко-красным, полированным, болезненным, атрофируются вкусовые сосочки. В стоматологии витамин B12 применяется при изменениях в полости рта на фоне анемий, вызванных токсичными лекарственными препаратами, лучевой болезнью, в комплексной терапии глоссита, хейлита, пародонтита, афтозного стоматита, красного плоского лишая, глоссалгии, невралгии тройничного нерва. Источником витамина B12 служат дрожжи, печенка и рыбные продукты.
Фолиевая кислота (витамин BC). При дефиците фолиевой кислоты развивается глоссит, язвенный стоматит, ангулярный хейлит, гингивит. В стоматологической практике фолиевая кислота применяется при тяжелых заболеваниях слизистой оболочки полости рта для нормализации процессов регенерации. Длительное применение больших доз фолиевой кислоты не рекомендуется из-за возможности снижения в крови концентрации витамина B12.
Витамин PP (никотиновая кислота, никотинамид). Первые признаки гиповитаминоза PP нередко проявляются в полости рта: глоссит (темно-коричневый налет на спинке, края и кончик — красные), маргинальный гингивит, язвы на межзубных сосочках, стоматит, исчезновение сосочков языка, усиление секреции, трещины губ. Поэтому витамин PP применяется при стоматите, гингивите, глоссалгии, глоссите, пародонтите, красном плоском лишае, многоформной экссудативной эритеме, вялотекущих эрозивно-язвенных поражениях и грибковых поражениях слизистой оболочки полости рта, множественном кариесе. Витамином РР богаты дрожжи, грибы, молоко, печень, почки, низшие сорта пшеничной муки, арахис и бобовые. Витамин C (аскорбиновая кислота) необходима для синтеза дентина зубов, оссеина костей, образования проколлагена и перехода его в коллаген, основного вещества соединительной ткани, эндотелия сосудов, костной и соединительной ткани, способствует нормальному процессу регенерации и заживления ран и язв, повышает устойчивость организма к стрессу, инфекции и холоду, способствует выработке организмом антител и стимулирует фагоцитарную активность лейкоцитов. Содержится этот витамин главным образом в овощах и фруктах. Особенно богаты витамином С плоды шиповника, черная смородина, лимоны, мандарины, апельсины, ягода облепиха, антоновские яблоки и свежие овощи, такие, как капуста, картофель, помидоры, зеленый салат, лук, красный перец. При недостаточном поступлении в организм витамина C наблюдается увеличение проницаемости сосудистых стенок, отечность и кровоточивость десневых сосочков, они становятся синюшными, нередко отмечается изъязвление десневого края, расшатывание и выпадение зубов, слизистая оболочка щек становится отечной, появляются петехиальные высыпания и геморрагии в местах механического раздражения, нарушается целостность опорных тканей мезенхимального происхождения (фиброзной, хрящевой, костной и дентина). В стоматологической практике витамин C применяется в комплексной терапии воспалительных, аллергических и инфекционных заболеваний слизистой оболочки полости рта, десен, губ, заболеваний пародонта, при множественном кариесе, плохо заживающих язвах, переломах челюстей. Витамин P (рутин) — фактор проницаемости участвует в окислительно-восстановительных процессах, тканевом дыхании, тормозит активность гиалуронидазы, снижает проницаемость и ломкость капилляров, усиливает действие адреналина и аскорбиновой кислоты. В стоматологии применяется при воспалительных и аллергических заболеваниях слизистой оболочки полости рта. Он содержится в лимонах, апельсинах, листьях чая, красном перце, плодах шиповника, черной смородине, винограде, гречихе и в ряде других продуктов. Пантотеновая кислота (витамин B5). В стоматологии пантотеновая кислота применяется при заболеваниях слизистой оболочки полости рта и пародонта, парестезиях, неврите тройничного и лицевого нерва, аллергических реакциях.
Витамин B15 (пангамовая кислота). Применяется в стоматологии при заболеваниях слизистой оболочки полости рта и пародонта на фоне атеросклероза. Зная, какое влияние на обменные процессы оказывают различные витамины и что наблюдается при их сочетанном применении, врач может подобрать рациональные поливитаминные комплексы для каждого пациента и повысить эффективность комплексной терапии многих заболеваний челюстно-лицевой области. Организм человека нуждается в систематическом снабжении минеральными солями. Среди них соли натрия, калия, кальция, магния, фосфора и хлора, которые относятся к макроэлементам, так как они необходимы ежедневно в сравнительно больших количествах, и железо, цинк, марганец, хром, йод, фтор, которые необходимы в очень малых количествах и потому называются микроэлементами
Очень важными компонентами пищи являются кальций и фосфор. Они образуют минеральную основу скелета, вот почему потребности в них особенно велики в период роста. Кальций необходим и для нормальной возбудимости нервной системы и сократимости мышц. Взрослый человек должен получать с пищей примерно 0,8-1,0 г кальция в день; дети и подростки — 1-2 г, беременные женщины и кормящие матери — до 2 г. Степень усвояемости кальция зависит от соотношения его с другими солями, особенно с фосфатами и магнием, а также от обеспеченности организма витаминами и магнием, и в частности от обеспеченности организма витаминами группы Д. Великолепными источниками легкоусвояемого кальция и фосфора являются молоко и молочные продукты. Практически пол-литра молока или 100 г сыра удовлетворяют суточную потребность взрослого человека в кальции. Неплохими источниками кальция являются яичные желтки и ржаной хлеб, в котором значительная часть кальция содержится в виде хорошо растворимых солей молочной кислоты. Из микроэлементов — веществ, которые в очень малых количествах (мг и даже долях мг) абсолютно необходимы для поддержания здоровья, прежде всего необходимо упомянуть железо, важнейший компонент гемоглобина. В среднем с пищей взрослый человек должен получать ежедневно около 15 мг железа. Как видно из приведенных данных, главными источниками железа являются мясные продукты, особенно печень и легкие, а также специализированные продукты, обогащенные кровью. Преимущество этих продуктов перед растительными заключается в данном случае еще и в том, что содержащиеся в них органические соединения железа организмом человека усваиваются значительно лучше. Потребление воды является одним из основных условий жизни человека. Без воды человек погибает через несколько дней (4-5 дней). Мы получаем непосредственно в виде питья и с пищей примерно 2-2,5 л воды в сутки. Наука о питании не рекомендует увеличивать это количество, так как излишняя жидкость затрудняет работу сердца и почек, вымывает из организма минеральные вещества и витамины.
Основные нарушения в питании, наблюдаемые в различных возрастных и профессиональных группах обычно одинаковы. Это, в первую очередь, избыток в пище углеводов и жиров животного происхождения и дефицит овощей, фруктов и ягод, а также наиболее страшное последствие изменения ритма жизни — нарушение режима питания. Каждое из этих нарушений, даже отдельно взятое, может влиять на состояние здоровья человека.

Питание зубов осуществляется за счет кровеносной системы, с одной стороны, и за счет слюны — с другой стороны. По артериальной кровеносной системе к зубам доставляются питательные вещества и кислород, необходимые для строительства и обновления тканей. Продукты распада и углекислый газ уносятся венозным кровотоком. Дополнительное питание зубов за счет слюны вызвано как анатомией зубов, так и их расположением. Но питание зуба за счет слюны может быть действенным только в том случае, если зубы чистые. Покрывающий зубные поверхности липкий зубной налет препятствует переходу пластических веществ из слюны в ткани зуба. Питание коронки зуба за счет слюны аналогично росту сталактитов и сталагмитов как по своей природе, так и по сущности.
При выборе пищи следует придерживаться правила: чем еда проще и меньше подвергалась кулинарной обработке, тем она полезнее. Особо необходимо отметить нежелательность перекусов между основными приемами пищи, т.к. это ведет к различным заболеваниям ротовой полости и желудочно-кишечного тракта. Если же без этого трудно обойтись, то перекусывайте сыром с сельдереем, петрушкой, укропом, кинзой, а также ешьте морковь, яблоки и другие фрукты. Особое внимание следует уделить сыру. Сыр способствует защелачиванию и нейтрализует губительную для зубов кислоту. К тому же сыр очень хорошо усваивается организмом, т.к. еще в процессе созревания подвергается ферментативной обработке. Некоторые специалисты советуют в качестве профилактики кариеса после приема пищи пожевать небольшой кусочек сыра. В последнее время все очевиднее видна связь состояния зубо-челюстной системы человека и рационального питания. Здоровая пища обуславливает качество здоровья и наконец, является символом благополучия человека.

Полезная информация от агрокомбината «Горьковский» в Нижнем Новгороде

Содержание витаминов в продуктах питания

Витамин А

Витамин А жирорастворимый. Для того чтобы он хорошо усваивался в кишечнике, требуются
адекватные количества жира, белка, а также

минеральных веществ. Витамин А может сохраняться в организме, накапливаясь в
печени, поэтому его запасы можно не пополнять каждый день. Жирорастворимость также
означает, что витамин А не растворяется в воде, хотя некоторая его часть (от 15
до 35 %) теряется при варке, обваривании кипятком и консервировании овощей. Витамин
выдерживает тепловую обработку при готовке, но может разрушаться при длительном
хранении на воздухе. Средняя ежедневная доза, необходимая для взрослых, — 1,5 мг
витамина А и 4,5 мг каротина. Следует отметить, что потребность в витамине А возрастает
при увеличении массы тела, при тяжелой физической работе, большом нервном напряжении,
инфекционных заболеваниях.

Чем витамин А полезен:

• Предотвращение нарушения зрения в сумерках
• Он способствует формированию светочувствительного пигмента (родопсина).
• Обеспечивает целостность поверхностных клеток, которые формируют кожу, слизистые
  оболочки ротовой полости, кишечника, дыхательных и половых путей.
• Повышает сопротивляемость организма различным инфекциям.
• Способствует росту и укреплению костей, сохранению здоровья кожи, волос,
  зубов, десен.
• Оказывает антираковое действие.
• Эффективен при лечении аллергии.
• Повышает внимание и ускоряет скорость реакции.
• При наружном применении эффективен при лечении фурункулов, карбункулов.

Витамина А особенно много содержится в печени, особенно морских животных и рыб,
сливочном масле, яичном желтке, сливках, рыбьем жире.

Каротин в наиболее высоких концентрациях обнаружен в моркови, абрикосах, листьях
петрушки и шпината, тыкве.

Витамин Е (токоферолы), предохраняя витамин А от окисления, улучшает его усвоение.

Дефицит цинка может привести к нарушению превращения витамина А в активную форму,
а также к замедлению поступления витамина к тканям. Эти два вещества взаимозависимы:
витамин А способствует усвоению цинка, а цинк, в свою очередь, способствует усвоению
витамина А.

Прогоркшие жиры и жиры с большим количеством полиненасыщенных жирных кислот окисляют
витамин А. «Врагом» также является ультрафиолет.

Витамин D

Основными представителями группы витаминов D являются эргокальциферол (витамин
D2) и холекальциферол (витамин D3). Эти вещества содержатся в пищевых продуктах
(преимущественно животного происхождения) и могут образовываться в коже человека
под воздействием ультрафиолетовых лучей.

Основная функция витамина — регуляция обмена кальция и фосфора, обеспечивающая
нормальный рост и целостность костей.

Кроме того, витамин D необходим для свертывания крови, нормальной работы сердца,
регуляции возбудимости нервных клеток.

Витамин D является жирорастворимым и может депонироваться (откладываться) в организме
человека. Если вы принимаете большие дозы этого витамина, то его содержание в вашем
организме может достигнуть потенциально опасного уровня.

Витамин D разрушается на свету и под действием кислорода воздуха, хотя устойчив
к нагреванию. Суточная потребность в этом витамине составляет 2,5 мкг.

Чем витамин D полезен:

• Способствует усвоению кальция, сохранению структуры костей.
• При сочетании с витаминами А и С помогает предотвращать простудные заболевания.
• Способствует усвоению витамина А.
• Ускоряет выведение из организма свинца и некоторых других тяжелых металлов.
• Улучшает усвоение магния.
• Уничтожает туберкулезную палочку, дрожжи и некоторые другие микробы.
• Нормализует свертывание крови.

Лучшие натуральные источники витамина D:

Больше всего витамина D содержится в рыбьем жире, сардинах, сельди, лососе, тунце,
молоке и молочных продуктах.

Витамин D ускоряет поглощение кальция в кишечнике. Кальций и железо конкурируют
за всасываемость в организме человека. Поэтому прием больших количеств витамина
D может способствовать возникновению дефицита железа в организме.

Витамин D способствует всасыванию в кишечнике магния, который, так же как и кальций,
необходим для формирования костей (магний — «помощник» кальция).

При дефиците витамина Е нарушается обмен витамина D в печени.

Витамин D «не любит» минеральное масло, смог.

Витамин Е

Витамин Е является основным представителем группы антиоксидантов (антиоксиданты
— это противо-окислительные вещества). Он замедляет окислительные процессы, ослабляет
пагубное воздействие окислителей (прежде всего свободных радикалов) на клетки организма.
Кроме того, витамин Е необходим для профилактики атеросклероза, увеличивает защитные
силы организма, нормализует работу мышц, предотвращает возникновение мышечной слабости
и утомления, задерживает развитие сердечной недостаточности при поражении сердечных
сосудов, повышает устойчивость эритроцитов (красных кровяных телец), улучшает работу
половых и других эндокринных желез, защищая их гормоны от окисления.

Витамин Е в организме человека не образуется. В отличие от других жирорастворимых
витаминов витамин Е сохраняется в организме сравнительно короткое время, подобно
водорастворимым витаминам.

Суточная потребность в витамине Е — 15 мг. В большинстве случаев эта потребность
удовлетворяется при обычном смешанном питании.

Чем витамин Е полезен:

• Являясь одним из самых мощных природных антиоксидантов, витамин Е включается
  в клеточную мембрану и удаляет свободные радикалы — главные разрушители организма.
• Сохраняет иммунную систему, смягчает отрицательное влияние радиоактивных
  веществ.
• Предотвращает развитие серьезной болезни глаз — катаракты.
• Необходим для профилактики атеросклероза и, как следствие, сердечных заболеваний.
• Способствует накоплению в организме витамина А, нужен для устранения последствий
  гипервитаминоза D.
• Препятствует окислению жиров, витамина А, селена, двух серосодержащих аминокислот
  и, в некоторой степени, витамина С. Оказывает омолаживающее действие, замедляя
  старение клеток, вызванное окислением.
• Снижает утомляемость. Ускоряет заживление ожогов.
• Эффективен при лечении мышечной дистрофии.

Больше всего витамина содержится в растительных маслах, печени животных, яйцах,
злаковых, бобовых, брюссельской капусте, брокколи, ягодах шиповника, облепихе, зеленых
листьях овощей, черешне, рябине, семенах яблок и груш. Также его достаточно много
в семенах подсолнечника, арахисе, миндале.

Селен и токоферол взаимодействуют столь тесно, что дополнительный прием одного
из них требует адекватного дополнительного приема другого. Дефицит токоферола может
привести к снижению уровня магния в тканях. Антивитаминное действие оказывают продукты
окисления жиров и жирных кислот, а также полиненасыщенные жирные кислоты, такие
как арахидоновая, линолевая (они замедляют всасывание витамина Е из кишечника).

Разрушают витамин тепло, кислород, железо, хлор.

Витамин К

Основная функция витамина К в организме — обеспечение нормального свертывания
крови. Этот витамин также повышает прочность сосудистых стенок. Входя в состав клеточных
мембран, он участвует в энергетических процессах, нормализует двигательную функцию
желудочно-кишечного тракта и работу мышц.

Суточная потребность в витамине К — 0,2-0,3 мг.

Чем витамин К полезен:

Витамин К необходим для образования протромбина — химического соединения, которое
синтезируется печенью и способствует свертыванию крови.

• Предотвращает внутренние кровотечения и кровоизлияния.
• Ускоряет заживление ран.
• Усиливает сокращения мышц.
• Обеспечивает организм энергией.
• Нужен для кальцификации костей.

Основные «поставщики» витамина К — зеленые листовые овощи, тыква, помидоры, зеленый
горошек, яичный желток, рыбий жир, печень животных, соевое масло.

Прием избыточного количества кальция нарушает внутренний синтез витамина К и
препятствует его нормальному усвоению, поэтому может стать причиной внутреннего
кровотечения.

Прием больших доз витамина Е ухудшает усвоение витамина К из желудочно-кишечного
тракта, а также может повлиять на эффективность действия этого витамина.

С витамином К несовместимы рентгеновские лучи и радиация, аспирин, загрязнение
окружающей среды, минеральное масло.

В связи с тем что витамин К синтезируется кишечной микрофлорой, опасность возникновения
у здорового человека первичного Кавитаминоза отсутствует. Бактерии кишечника постоянно
производят витамин К в малых количествах, и он сразу поступает в кровоток. Витамина
К достаточно много в продуктах как растительного, так и животного происхождения.
Он термостабилен. Тем не менее, поскольку этот витамин является жирорастворимым,
для того чтобы он нормально усваивался, в кишечнике должен присутствовать жир, хотя
бы в небольшом количестве.

Водорастворимые витамины

Витамин В1

Витамин В является водорастворимым. Для всех витаминов группы В характерно то,
что организм не может ими «запасаться», поэтому они должны восполняться ежедневно.

Витамин В1 играет важную роль в обмене веществ, и прежде всего в углеводном обмене.
Этот витамин необходим для нормальной работы любой клетки организма, особенно для
нервных клеток. Он требуется для сердечнососудистой и эндокринной систем, для обмена
вещества ацетилхолина, который является химическим передатчиком нервного возбуждения.
Витамин В1 нормализует кислотность желудочного сока, двигательную активность желудка
и кишечника, повышает устойчивость организма по отношению к инфекциям и другим неблагоприятным
факторам внешней среды.

B1 термостабилен и выдерживает нагревание в кислой среде до 140 °С; в нейтральной
и щелочной средах устойчивость витамина по отношению к высоким температурам значительно
снижается.

Суточная потребность в тиамине — от 1,5 до 2 мг.

А вот жиры помогают сберечь этот витамин.

Чем витамин В1 полезен:

• Тиамин необходим для нервной системы.
• Стимулирует работу мозга.
• Улучшает переваривание пищи, особенно углеводов, участвует в жировом, белковом
  и водном обмене.
• Способствует росту организма.
• Нормализует работу мышц и сердца.
• Повышает защитные силы организма при неблагоприятном воздействии факторов
  окружающей среды.
• Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.
• Эффективен при лечении невритов, невралгий, радикулитов.
• Помогает при морской болезни и укачивании в полете.

Особенно много этого витамина в сухих дрожжах, хлебе, горохе, крупах, грецких
орехах, арахисе, печени, сердце, яичном желтке, молоке, отрубях.

Для того чтобы перевести тиамин в активную форму, требуется достаточное количество
магния.

Употребление сахара, алкоголя и курение истощает запасы тиамина.

Враги витамина В1:

Чайные листья и сырая рыба содержат фермент тиаминазу, которая разлагает тиамин.
Кофеин. содержащийся в кофе и чае, разрушает витамин В1, поэтому не следует злоупотреблять
этими продуктами.

Гипоавитаминоз В1 развивается прежде всего при неправильном питании, когда
рацион состоит преимущественно из высокоочищенных углеводов (изделий из муки высших
сортов, полированного риса, сахара). Подобные продукты практически не содержат тиамина,
но для их переваривания требуется большое количество этого витамина. Кроме того,
гиповитаминозы В1 могут возникнуть из-за повышения потребности в нем, связанного
со стрессами, большими физическими нагрузками, акклиматизацией, инфекционными заболеваниями
и т. д.

Витамин В2

Другие названия: рибофлавин, витамин G. Открытие рибофлавина было тесно связано
с изучением физико-химических свойств и биологического действия тиамина.

Рибофлавин относится к флавинам — естественным желтым пигментам, которые содержатся
в овощах, картофеле, молоке и других продуктах. Отсюда и произошло название витамина
(flavius в переводе с латинского означает «желтый»). Он устойчив во внешней среде,
хорошо переносит нагревание, но «не любит» солнечный свет, под влиянием которого
переходит в неактивную форму и теряет свои витаминные свойства. У человека рибофлавин
может синтезироваться кишечной микрофлорой.

Легко всасываясь, как и все витамины группы В, рибофлавин не накапливается в
организме. Поэтому нужно регулярно есть продукты, в которых содержится этот витамин.

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных процессах, защищает сетчатку
глаза от избыточного воздействия ультрафиолетовых лучей, обеспечивает адаптацию
к темноте, повышает остроту зрения.

Витамин В2 играет важную роль в расщеплении и усвоении жиров, белков и углеводов.
Он принимает участие в образовании эритроцитов и некоторых гормонов. Кроме того,
он необходим для роста и обновления тканей.

Рибофлавин не разрушается под действием тепла, воздуха, кислот.

Суточная потребность в витамине В2 — 1,5-2,5 мг.

Чем витамин В2 полезен:

• Рибофлавин участвует в углеводном, белковом и жировом обмене.
• Участвует в процессах роста (может рассматриваться как ростовой фактор).
  Поэтому этот витамин особенно нужен детям и подросткам, также он влияет на рост
  плода.
• Обеспечивает нормальное световое и цветовое зрение, уменьшает утомляемость
  глаз.
• Необходим для активации ряда витаминов, например пиридоксина (витамина B6),
  фолиевой кислоты (витамина Вс) и филлохинона (витамина К).
• Участвует в синтезе гликогена, эритроцитов (красных кровяных клеток), т.
  е. влияет на кроветворение.
• Нужен для синтеза гормонов кортикостероидов.
• Сохраняет здоровыми кожу, ногти, волосы.

Больше всего рибофлавина содержится в продуктах животного происхождения — яйцах,
мясе, печени, почках, рыбе, молочных продуктах, сыре, а также в листовых зеленых
овощах (особенно в капусте брокколи, шпинате) и в дрожжах.

Рибофлавин способствует усвоению железа и его сохранению в организме.

Подавляют действие рибофлавина, особенно в тканях сердца, такие лекарственные
препараты, как трициклические антидепрессанты, имипрамин и амитриптилин.

Лучи, особенно ультрафиолетовые, и щелочь разрушают рибофлавин. Также витамину
В2 «противопоказаны» вода (рибофлавин растворяется в жидкостях, которые используются
для приготовления пищи), гормоны эстрогены и алкоголь.

Возникновение дефицита рибофлавина самым тесным образом связано с резким снижением
его потребления (отсутствием в рационе молока и молочных продуктов, яиц, мясопродуктов)
и с уменьшением поступления в организм белка, особенно животного происхождения (при
недостатке белка увеличивается потеря организмом этого витамина). Временный дефицит
рибофлавина часто возникает при стрессах.

Авитаминоз, возникающий при недостатке витамина B2 называется арибофлавинозом.
Признаки арибофлавиноза появляются через 34 месяца практически полного отсутствия
витамина В2 в пищевом рационе.

Витамин В3

Другие названия: пантотеновая кислота, пантенол, витамин Вх.

Свое название витамин получил благодаря широкому распространению его в природе.
В переводе с греческого panthos означает «вездесущий».

Пантотеновая кислота состоит в основном из двух компонентов: пантоевой кислоты
и ааланина.

Пантотеновая кислота входит в состав ферментов, которые играют очень важную роль
в обмене веществ — расщепляют углеводы, белки и жиры для получения энергии. Этот
витамин участвует в выработке эритроцитов, гормонов коры надпочечников, холестерина,
витамина D, нейротрансмиттеров — веществ, участвующих в передаче нервных импульсов.

Исследования показали, что употребление пантотеновой кислоты может снизить содержание
холестерина в крови на 15% и уменьшить количество жиров на 20-30%. Ученые и врачи
полагают что именно этот витамин помогает поддерживать тело в атлетической форме.

Пантотеновая кислота регулирует функции нервной системы и двигательную функцию
кишечника. Очень часто этот витамин используют для лечения ряда кожных заболеваний.
Следует отметить, что во многих зарубежных лекарственных справочниках, в медицинской
и фармакологической литературе, на этикетках витаминных препаратов и пищевых добавок
этот витамин обозначают В5, что не соответствует принятой в России классификации
витаминов.

Суточная потребность в пантотеновой кислоте 510мг.

Пантотеновая кислота стабильна в нейтральной среде, но очень быстро разрушается
в горячих растворах. Кислоты и щелочи, которые используются при консервировании
продуктов, также губительно действуют на этот витамин.

Чем витамин В3 полезен:

• Пантотеновая кислота необходима для нормального развития центральной нервной
  системы.
• Нужна для синтеза антител, т. е. поддерживает иммунитет, а значит, повышает
  сопротивляемость организма к воздействию различных неблагоприятных факторов.
• Участвует в обмене веществ, преобразуя жиры и сахара в энергию.
• Необходима для нормальной работы надпочечников.
• Применяется при лечении ряда кожных заболеваний, например экземы.
• Активно участвует в обезвреживании алкоголя.
• Ускоряет заживление ран.
• Способствует выведению из организма избыточной воды.
• Предупреждает быстрое утомление.

Лучшие натуральные источники витамина В3 — печень, почки, мясо, сердце, яйца,
зеленые овощи, пивные дрожжи, семечки, орехи — главные источники пантотеновой кислоты.

Пантотеновая кислота необходима для нормального усвоения и обмена фолиевой кислоты
(ви тамина В ) и биотина (витамина Н). Также он, влияет на обмен аскорбиновой кислоты
(витамина С).

Тепло, пищевая обработка, консервирование, кофеин, эстрогены, алкоголь витамину
В3 противопоказаны.

Пантотеновая кислота содержится во всех пищевых продуктах и вырабатывается микрофлорой
кишечника в достаточном количестве. Поэтому дефицит этого витамина возникает крайне
редко, обычно лишь при длительном неполноценном питании (чаще всего при очень низком
содержании в пище белков, жиров, витамина С и витаминов группы В).

Витамин В6

Другие названия: пиридоксин, пиридоксамин, пиридоксаль, адермин.

Биологическая роль витамина B6 определяется его участием в обмене аминокислот
(из аминокислот состоит белок). Здесь следует отметить, что этот витамин особенно
нужен для образования витамина РР из аминокислоты триптофана. Витамин B6 играет
важную роль в выработке гормонов, нейротрансмиттеров, а также гемоглобина в эритроцитах.

Витамин также необходим для получения энергии из углеводов, жиров и белков.

Суточная потребность организма в пиридоксине — 2 мг.

Если с пищей поступает много белка, то расход пиридоксина повышается. Потребность
в витамине В6также увеличивается при нервно-психическом напряжении, работе с радиоактивными
веществами и ядохимикатами, атеросклерозе, болезнях печени, малокровии, анацидном
гастрите. Потребность организма в пиридоксине удовлетворяется не только за счет
поступления его с пищей, но и за счет образования этого витамина микрофлорой кишечника.
Потери витамина B6 при тепловой обработке составляют в среднем 20-35%, при замораживании
продуктов и их хранении в замороженном состоянии они незначительны.

Чем витамин B6 полезен

• Пиридоксин участвует в обмене веществ (особенно белковом), построении ферментов,
  обеспечивающих нормальную работу более чем 60 различных ферментативных систем.
  Витамин B6 участвует в жировом обмене, так как улучшает усвоение ненасыщенных
  жирных кислот.
• Необходим для нормального синтеза нуклеиновых кислот, которые препятствуют
  старению организма.
• Способствует повышению кислотности желудочного сока.
• Необходим для синтеза антител, т. е. для поддержания иммунитета, а также
  для образования красных кровяных клеток.
• Нужен для нормальной работы центральной нервной системы.
• Помогает избавиться от ночных спазмов мышц, судорог икроножных мышц, онемения
  рук, некоторых форм невритов конечностей.
• Необходим для нормального усвоения цианкобаламина (витамина В12).
• Нужен для образования соединений магния в организме.

Пиридоксин содержится в продуктах животного происхождения — яйцах, печени, почках,
сердце, говядине, молоке. Также его много в зеленом перце, капусте, моркови, дыне.

При низком содержании витамина B6 и фолиевой кислоты развиваются сердечнососудистые
заболевания.

Курение снижает содержание витамина B6 в организме.

Пиридоксин «не любит» длительное хранение, тепловую обработку (например, он разрушается
при тушении и жарке мяса), алкоголь, женские гормоны эстрогены.

Пиридоксиновая недостаточность нередко возникает при атеросклерозе и связанных
с ним сердечнососудистых заболеваниях (как правило, хронических). В6витаминная недостаточность
возможна в пожилом возрасте и в старости, в период беременности, при длительном
избыточном потреблении белковой пищи, неправильном искусственном вскармливании детей.

Витамин В12

Другие названия: кобаламин, цианокобаламин, антианемический витамин.

Витамин В12 представляет собой сложное органическое соединение кобальта с группой
циана, причем количество кобальта в нем достигает 4,5%. В дальнейшем было установлено,
что с кобаламином может быть соединен не только анион циан, но и другие анионы:
нитрит, сульфит, гидроксианион. Последний является природным соединением и называется
«оксикобаламин».

Витамин В12 необходим для кроветворения. Этот витамин стимулирует рост, благоприятно
влияет на жировой обмен в печени, нужен для поддержания в «работоспособном» состоянии
нервной и иммунной системы. Организм использует витамин В12, для переработки углеводов,
жиров и белков, синтеза аминокислот и создания молекул ДНК. Он необходим для клеточного
деления.

Суточная потребность в витамине В12 — 3 мкг. Микрофлора кишечника человека синтезирует
кобаламины, но в небольшом количестве.

Дополнительно он поступает с пищей только животного происхождения. Хотя цианокобаламин
является водорастворимым витамином, в здоровой печени он может накапливаться в значительных
количествах. Также он может откладываться в почках, легких и селезенке (но в этих
органах содержание его обычно невысокое).

Витамин В12 устойчив к нагреванию и остается биологически активным даже при кипячении
и последующем длительном хранении при комнатной температуре без доступа света. На
свету же он быстро теряет свою активность.

Чем витамин В12 полезен:

• Основная функция цианокобаламина — обеспечение нормального кроветворения, т.е.
  этот витамин предупреждает развитие малокровия.
• Витамин В12 существенно влияет на обмен веществ, особенно белковый.
• Играет большую роль в образовании миелиновой оболочки, которая покрывает
  нервы.
• Необходим для роста детей, а также способствует улучшению аппетита.
• Снижает содержание холестерина в крови.
• Улучшает работу печени.
• Способствует снабжению организма энергией.
• Улучшает концентрацию, память и повышает способность равновесия.
• Применяется при лечении анемий, лучевой болезни, заболеваний печени, нервной
  системы, кожных заболеваний .

Источники цианокобаламина — только продукты животного происхождения, причем наибольшее
количество витамина содержится в субпродуктах (печени, почках и сердце). Довольно
много витамина В12 в сыре, морских продуктах (крабах, лососевых рыбах, сардинах),
несколько меньше — в мясе и птице.

Цианокобаламин – это единственный витамин, который содержит незаменимый минеральный
элемент кобальт.

Для того, чтобы витамин В12 хорошо усваивался в желудке, он должен взаимодействовать
с кальцием. Только в этом случае витамин сможет принести пользу.

Нормально работающая щитовидная железа способствует усвоению цианокобаламина.

Отрицательно влияют на кобаламин кислоты и щелочи, вода, солнечный свет, алкоголь,
женские гормоны эстрогены, некоторые виды снотворных препаратов.

Дефицит витамина В12 развивается при длительном строгом вегетарианском питании,
т. е. при полном исключении из рациона продуктов животного происхождения. Также
В12гиповитаминоз возникает при нарушении его усвоения. Это возможно при тяжелом
энтероколите, болезнях печени. Характерны слабость, повышенная утомляемость, головные
боли, снижение аппетита, бледность, чувство онемения и ползания мурашек по телу,
сердцебиение, одышка при физической работе.

Витамин Вс

Другие названия: фолиевая кислота, фолацин, фолат, птероилглютаминовая кислота.

Следует отметить, что во многих зарубежных справочниках, медицинской и фармакологический
литературе, а также на этикетках витаминных препаратов фолиевая кислота фигурирует
как витамин В9, но в принятой в России классификации она называется витамином Вс.

Основные функции витамина Вс — участие в образовании эритроцитов и гемоглобина,
регуляция процесса деления клеток. Поэтому этот витамин особенно важен для роста
и развития. Фолиевая кислота необходима для кроветворения, играет важную роль в
обмене белков, образовании в организме некоторых аминокислот, стимулирует иммунную
систему. Этот витамин оказывает благотворное влияние также на жировой обмен в печени,
обмен холестерина и некоторых витаминов.

Фолиевая кислота содержится в листьях растений. Кроме того, она в небольшом количестве
синтезируется микрофлорой кишечника.) и аскорбиновой кислоты (витамина С) в печени и костном мозге. Считается,
что для обмена фолиевой кислоты нужны также тиамин (витамин В1,), пиридоксин (B6),
пантотеновая кислота (витамин В3) и достаточное количество полноценного белка.

Устойчивость фолиевой кислоты невелика. Так, при варке овощей потери ее достигают
7090 %, при жарке мяса — 95 %, при варке яиц — 2050 %. Консервирование овощей значительно
снижает содержание в них витамина, однако сам процесс хранения консервов на его
концентрации не отражается.

Суточная потребность в витамине Вс — 200 мкг.

Чем витамин Вс полезен:

• Фолиевая кислота является ускоряет различные химические реакции, протекающие
  в организме. В частности, она необходима для нормального синтеза белка и кроветворения.
  Фолиевая кислота обеспечивает повышение
• содержания гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов в крови.
• Необходима организму для производства новых клеток: кожи, волос, крови.
• Участвует в удалении жира, который накопился в печени, требуется для нормального
  белкового обмена.
• Может замедлить поседение волос при сочетании с пантотеновой и парааминобензойной
  кислотами.
• Улучшает аппетит, особенно если вы ощущаете упадок сил. Обеспечивает здоровый
  вид коже.
• Применяется при лечении анемий, лейкопений, гастроэнтеритов, туберкулеза
  кишечника.

Фолиевой кислоты много в темно-зеленых овощах с листьями (салате, шпинате, петрушке,
зеленом луке), репчатом луке, моркови, пивных дрожжах, цветной капусте, дыне, абрикосах,
бобах, авокадо, яичном желтке, печени, почках, грибах.

Фолиевая кислота нужна для усвоения витаминов группы В, особенно пантотеновой
кислоты.

Дефицит витамина В12 и фолиевой кислоты приводит к развитию одного и того же
типа анемии. Посредством замены одного витамина другим в рационе эту анемию можно
скорректировать.

Фолиевая кислота «не любит» воду, солнечный свет, тепло, обработку продуктов
(особенно варку), женские гормоны эстрогены.

В развитии Всвитаминной недостаточности главную роль играет пищевой фактор —
витамин разрушается при кулинарной обработке продуктов, длительном дефиците в рационе
белков, а также витаминов С, B6, В12,. Недостаточность этого витамина характерна
для различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, при которых нарушается его
всасывание. При заболеваниях печени нарушается обмен фолиевой кислоты.

Витамин С

Другие названия: аскорбиновая кислота, антицинготный витамин, антискорбутный
витамин.

Это, пожалуй, самый известный из витаминов. Он стимулирует рост, участвует в
процессах тканевого дыхания, обмене аминокислот (структурных блоков белка), способствует
усвоению углеводов. Аскорбиновая кислота повышает сопротивляемость организма к инфекциям,
интоксикациям химическими веществами, перегреванию, охлаждению, кислородному голоданию.
Одна из важнейших функций витамина С — синтез и сохранение коллагена — белка, который
«цементирует» клетки и тем самым служит основой образования соединительных тканей.
Коллаген скрепляет сосуды, костную ткань, кожу, сухожилия, зубы. Витамин С нормализует
уровень холестерина в крови, способствует усвоению железа из пищи, требуется для
нормального кроветворения, влияет на обмен многих витамине’ Важнейшая функция витамина
С — антиоксидантная. Он противодействует токсическому действию свободных радикалов
— агрессивных элементов, образующихся в организме при многих отрицательных воздействиях
и заболеваниях. Аскорбиновая кислота участвует в выработке адреналина — гормона
«боеготовности», увеличивающего частоту пульса, кровяное давление, приток крови
к мускулам.

Этот важнейший водорастворимый витамин в природных условиях встречается в трех
формах: в виде аскорбиновой кислоты, дегидроаскорбиновой кислоты и аскорбигена.
Больше всего (до 70 %) в растениях аскорбигена. Он наиболее устойчив к окислению.

В организме человека аскорбиновая кислота не образуется.

Поступающий с пищей витамин С начинает всасываться уже в полости рта и желудке,
но основное его количество усваивается в тонкой кишке. В теле здорового взрослого
человека содержится от 4 до 6 г аскорбиновой кислоты.

Суточная потребность в витамине С — 70100 мг.

Потребность в аскорбиновой кислоте повышается в условиях неблагоприятного климата.
Так, в Антарктиде человеку нужно ежедневно принимать 250 мг витамина С. При большой
мышечной нагрузке, стрессовых ситуациях, беременности, кормлении грудью, большинстве
заболеваний нужно увеличивать его потребление.

Чем витамин С полезен:

• Витамин С предохраняет организм от многих вирусных и бактериальных инфекций.
• Повышает эластичность и прочность кровеносных сосудов.
• Помогает очищать организм от ядов, начиная от сигаретного дыма и кончая
  ядами змей.
• Активизирует работу эндокринных желез, особенно надпочечников.
• Улучшает состояние печени.
• Ослабляет воздействие различных аллергенов.
• Способствует снижению холестерина в крови.
• Защищает от окисления необходимые организму жиры и жирорастворимые витамины
  (особенно А и Е).
• Ускоряет заживление ран, ожогов, кровоточащих десен.
• Повышает сопротивляемость организма к любым неблагоприятным воздействиям.
• Эффективен при лечении большинства заболеваний.

Больше всего витамина С содержат свежие фрукты, овощи, зелень. Шиповник, облепиха,
черная смородина, красный перец — настоящие кладовые этого витамина. Продукты животного
происхождения практически его не содержат.

Следует помнить, что содержание всех витаминов, и особенно витамина С, в растениях
зависит от сорта, района выращивания, характеристики почвы, освещения и т. д. Кроме
того, содержание витамина С снижается при хранении в связи с наличием в овощах и
фруктах фермента аскорбиназы, разрушающего аскорбиновую кислоту.

В состав кожуры цитрусовых входят биофлавоноиды, которые способствуют усвоению
и удержанию витамина С. Витамин С, содержащийся в плодах шиповника, также содержит
биофлавоноиды и другие ферменты, которые помогают лучшему его усвоению.

Большие дозы витамина С (более 1 г) могут снизить способность организма усваивать
витамин В12 из пищи. Это может привести к дефициту этого витамина.

При попадании болезнетворных бактерий в организм количество витамина С уменьшается.

В ходе обезвреживания ядовитых веществ витамин распадается.

Около 25 мг аскорбиновой кислоты теряется при выкуривании 1 сигареты.

Враги витамина С:

«Противопоказаны» вода, обработка пищевых продуктов, тепло, свет, кислород, курение.
Основной враг витамина С — кислород, так как он необратимо окисляет аскорбиновую
кислоту до неактивных веществ. Поэтому при любой кулинарной обработке продуктов
необходимо снижать доступ кислорода до возможного минимума (рекомендуется использовать
герметичные крышки, сохранять поверхностный слой жира, сокращать сроки готовки).
Особенно усиливается окисление при повреждении структуры растений (при резке, и
т. п.), повышении температуры, в щелочной и нейтральной среде. В кислой среде, напротив,
аскорбиновая кислота устойчива и выдерживает нагревание до 100 °С. Поэтому она хорошо
сохраняется в кислой капусте, яблоках и т. д. Во всех растительных продуктах аскорбиновой
кислоте сопутствует антивитамин — фермент аскорбиназа. Этот фермент необратимо разрушает
витамины до биологически неактивных соединений, постепенно выделяясь при хранении.
При разрушении тканей растения фермент выделяется интенсивнее.

Меньше всего аскорбиназы в черной смородине и цитрусовых, поэтому в них дольше
сохраняется витамин С.

Недостаточность витамина С развивается, как правило, на фоне его малого поступления
с пищей, однако дефицит витамина может возникнуть и при нарушениях всасывания, обусловленных
заболеванием желудка, кишечника, печени и поджелудочной железы. Также дефицит в
пище белков, витамина А и витаминов группы В ускоряет развитие С-гиповитаминоза.
Имеет значение и сезонный фактор: в зимне-весенний период меньше овощей и фруктов,
а содержание в них витамина С снижено.

Неправильная кулинарная обработка фруктов и особенно овощей (длительная термическая
обработка, чрезмерно долгая варка, варка в открытой посуде или в присутствии солей
железа и меди, которые могут выделяться из посуды, долгое хранение в воде) ускоряет
окисление аскорбиновой кислоты.

Для С-витаминной недостаточности характерны следующие признаки: снижение физической
и умственной работоспособности, сопротивляемости инфекциям, вялость.

Витамин РР

Другие названия: никотиновая кислота, ниацин, ниацинамид, никотинамид.

Следует отметить, что во многих зарубежных справочниках, медицинской и фармакологической
литературе этот витамин называют В3, что не соответствует принятой в России классификации
витаминов.

Витамин РР является водорастворимым. Он входит в состав ферментов, обеспечивающих
клеточное дыхание, нужен для высвобождения энергии из углеводов и жиров, необходим
для белкового обмена. Никотиновая кислота влияет на сердечнососудистую и нервную
системы, необходима для поддержания в здоровом состоянии кожи, слизистой оболочки
ротовой полости и кишечника. Под влиянием никотиновой кислоты нормализуется работа
желудка, поджелудочной железы.

Витамин РР устойчив во внешней среде, выдерживает нагревание и продолжительное
хранение, не разрушаясь и не снижая своей активности. Он хорошо сохраняется в продуктах
при их тепловой обработке в процессе приготовления пищи, а также при консервировании
(при автоклавировании, сушке и т. д.), устойчив к действию солнечного света.

Биологическая ценность продуктов зависит не только от количества имеющегося в
них витамина РР, но и от того, какая форма этого витамина в них содержится — легкодоступная
или прочно связанная. Например, в горохе, фасоли и других бобовых никотиновая кислота
находится в легкоусвояемой форме, а в зерновых (таких, как рожь, пшеница) — в прочно
связанной форме (поэтому из зерновых витамин плохо усваивается организмом). В особенно
«неудачном» сочетании витамин содержится в кукурузе. При сбалансированном питании
потребность организма в витамине РР полностью удовлетворяется.

Суточная потребность в никотиновой кислоте — 1420 мг для женщин и 1628 мг для
мужчин.

Чем витамин РР полезен:

• Никотиновая кислота активно участвует в углеводном и белковом обмене. Она
  способствует снижению уровня холестерина в крови.
• Необходима для нормальной работы нервной системы и головного мозга.
• Оказывает благоприятное действие на сердечнососудистую систему, улучшает
  пищеварение, излечивает желудочно-кишечные расстройства.
• Способствует поддержанию кожи в здоровом состоянии.
• Участвует в обеспечении нормального зрения.
• Улучшает кровообращение и снижает повышенное кровяное давление, так как
  обладает сосудорасширяющим действием.

Больше всего никотиновой кислоты содержат пивные дрожжи, хлеб из муки грубого
помола, печень, постное мясо, почки, белое мясо птицы, рыба, яйца, сыр, сушеные
грибы, кунжутовые семечки, картофель, семечки подсолнечника, финики, чернослив,
фасоль.

При введении больших доз никотиновой кислоты необходимо увеличение в рационе
количества липотропных веществ. Такие вещества предотвращают ожирение и способствуют
выведению избытка жиров. Одним из продуктов, богатых липотропными веществами, является
обезжиренный творог.

Враги витамина РР:

Вода, алкоголь, пищевая обработка, эстрогены — «противопоказаны». Также действует
индол3уксусная кислота, обнаруженная в зернах кукурузы. Она блокирует витамин, образуя
при взаимодействии с ним биологически не активный комплекс. Но это не означает,
что нельзя есть кукурузу. Она весьма полезна. Просто необходимо одновременно употреблять
в пищу другие продукты, содержащие витамин РР и триптофан.

Один из классических авитаминозов — пеллагра. Причинами этого заболевания являются
низкое содержание в рационе продуктов, в которых витамин РР находится в легко усвояемой
форме; недостаток в пище триптофана, из которого этот витамин может синтезироваться
в организме; недостаточное потребление белков, особенно животного происхождения;
дефицит витаминов В1, B2 B6 участвующих в синтезе витамина РР из триптофана.

Развитию РР-недостаточности способствует повышенная потребность организма в этом
витамине (при работе в жарком и холодном климате, обильном потоотделении, большом
нервном или физическом напряжении).

Гиповитаминоз витамина РР может месяцами и годами протекать без специфических
проявлений. Человека могут беспокоить потеря аппетита, изжога, слабость, депрессия,
раздражительность, быстрая утомляемость, запоры, потеря веса, бледность и сухость
кожи. Снижается сопротивляемость организма инфекциям.

Витамин Р

Другие названия: биофлавоноиды, цитрусовые биофлавоноиды, С-комплекс, гесперидин,
рутин, цитрин.

Открытие витамина Р (фактора проницаемости сосудов) было связано с установлением
того, что чистая аскорбиновая кислота недостаточно эффективна при цинге. В то же
время оказалось, что при употреблении лимонного сока, содержащего не только аскорбиновую
кислоту, но и другие вещества, эффект выражен сильно. Сравнительно недавно, только
в 1936 г., из паприки и лимонов было выделено вещество, которое исследователи предложили
назвать витамином Р (от английского слова permeability — «проницаемость»). По своим
биологическим свойствам и действию он имеет много общего с витамином С. Кроме того,
эти витамины взаимно усиливают действие друг друга.

К настоящему времени из растений выделено большое число соединений, обладающих
Р-витаминной активностью. Все они получили название биофлавоноиды. Основные функции
биофлавоноидов — укрепление капилляров и снижение проницаемости сосудистой стенки.
Кроме этого, витамин Р активизирует окислительные Процессы в тканях, влияет на работу
эндокринных желез, а также способствует накоплению в тканях витамина С.

Суточная потребность в витамине Р — 3550 мг.

Чем витамин Р полезен:

• Обладает мощным капилляроукрепляющим действием, снижает проницаемость сосудистой
  стенки, предотвращает и излечивает кровоточивость десен.
• Необходим для нормального всасывания и обмена витамина С, предохраняет витамин
  С от разрушения и окисления, а также способствует его накоплению в организме.
• Оказывает влияние на работу щитовидной железы.
• Предохраняет адреналин от окисления.
• Повышает устойчивость к инфекциям.
• Помогает при отеках и головокружении, связанных с болезнями внутреннего
  уха.

Используется при лечении заболеваний, характеризующихся повышенной проницаемостью
сосудов, диатезов, кровоизлияний в сетчатку, аллергических заболеваний, инфекционных
болезней и т. д.

Основные источники витамина Р — цитрусовые (лимоны, апельсины, грейпфруты, особенно
белая кожура и междольковая часть), абрикосы, гречиха, ежевика, черешня, шиповник,
черная смородина, черноплодная рябина, петрушка, салат. Значительное количество
биофлавоноидов содержится в таких напитках, как чай, кофе, вино, пиво.

Витамин Р усиливает действие аскорбиновой кислоты. Поэтому все добавки витамина
С рекомендуется сочетать с биофлавоноидами.

Витамин Р не любит воду, тепловую обработку, свет, кислород.

Недостаточность витамина Р возникает при длительном отсутствии в рационе достаточного
количества свежих овощей, фруктов и ягод, особенно в зимне-весенний период. Обычно
Р-витаминная недостаточность сопутствует недостаточности витамина С. Р-гиповитаминоз
ведет к хрупкости и ломкости капилляров (мелких кровеносных сосудов). Для Р-гиповитаминоза
характерны боли в ногах при ходьбе, боли в плечах, общая слабость, вялость, быстрая
утомляемость.

Витамин Н

Другое название биотин.

Биотин необходим для работы 9 ферментативных систем. Он участвует в обмене углеводов,
белков, жиров. Этот витамин необходим для иммунной системы, кожи, нервной системы.
С помощью биотина организм получает энергию из белков, жиров и углеводов. Биотин
нужен для нормальной работы желудка и кишечника, он оказывает липотропное действие
и является фактором роста.

Этот витамин устойчив к нагреванию, действию щелочей, кислот и кислорода воздуха.

Потребность организма в биотине небольшая, он признан одним из самых активных
витаминов-катализаторов.

Суточная потребность в витамине Н — 0,150,3 мг.

Также биотин частично синтезируется кишечной микрофлорой.

Чем витамин Н полезен:

• Биотин необходим для обмена никотиновой кислоты (витамина РР).
• Обладает инсулиноподобной активностью — снижает уровень сахара в крови.
• Предотвращает облысение и поседение.
• Облегчает мышечные боли.
• Уменьшает выраженность экземы и дерматита.
• Требуется для синтеза аскорбиновой кислоты.

Больше всего биотина в говяжьей печени, яичном желтке, молоке, орехах, фруктах.

Сырой яичный белок содержит особое вещество — авидин. Это вещество является антивитамином
по отношению к биотину. Авидин, связывая биотин, препятствует его всасыванию в кровь.
При нагревании происходит разрушение авидина в яичном белке, и поэтому приготовленные
яйца не затрудняют усвоение биотина.

Для перехода биотина в активную форму обязательно нужен магний. Дефицит магния
может привести к недостаточности биотина.

Алкоголь снижает способность усваивать биотин, поэтому хроническое злоупотребление
спиртным может привести к возникновению дефицита биотина.

Враги витамина Н — cырой яичный белок, вода, сульфапиламидные препараты, гормоны
эстрогены, пищевая обработка, алкоголь несовместимы с биотином.

Дефицит биотина явление довольно редкое. Причины возникновения недостаточности
этого витамина могут быть следующими: анацидный гастрит, заболевания кишечника,
угнетение кишечной микрофлоры, чаще всего связанное с приемом антибиотиков и сульфаниламидных
препаратов. Пищевой Н-гиповитаминоз развивается при употреблении большого количества
сырых яиц (1012 штук в день на протяжении 310 недель). Перечислим основные признаки
недостаточности биотина. Сначала начинает шелушиться кожа, затем развивается дерматит
на руках, ногах, щеках.

Витамин N

Другие названия: липоевая кислота, тиоктовая кислота.

Не так давно был открыт, а затем синтезирован витамин липоевая кислота.

Основная функция липоевой кислоты — участие в процессах биологического окисления,
в образовании кофермента А (вещества, необходимого для нормального обмена углеводов,
белков и жиров). Липоевая кислота играет большую роль в биологических реакциях,
обеспечивающих организм энергией. В организме липоевая кислота связана с белком,
особенно тесно — с аминокислотой лизином. Комплекс липоевая кислота — лизин является
наиболее активной формой витамина N. Липоевая кислота способствует росту, предупреждает
ожирение печени и нормализует жировой и холестериновый обмен. Липоевая кислота играет
защитную роль, особенно важную при попадании в организм ряда ядовитых веществ, в
частности солей тяжелых металлов (ртути, свинца и др.). Витамин образует прочные
водорастворимые комплексы с солями этих металлов, а комплексы затем легко выводятся
из организма.

Суточная потребность в витамине N — 0,5 мг.

Чем витамин N полезен:

• Липоевая кислота препятствует окислению аскорбиновой кислоты (витамина С)
  и токоферолов (витамина Е).
• Снижает уровень холестерина в крови.
• Помогает при различных формах атеросклероза.
• Выводит из организма токсические вещества.

Лучшие натуральные источники витамина N:

Липоевая кислота содержится в большинстве пищевых продуктов. Больше всего ее
в говядине и молоке, мало — в овощах.

Наиболее эффективно липоевая кислота действует с витаминами группы В.

При недостаточности липоевой кислоты повышается уровень пировиноградной кислоты
(одного из продуктов обмена веществ) в тканях.

Это приводит к развитию ацидоза (подкисления) и возникновению неврологических
нарушений.

Причины гипоавитаминозов и авитаминозов

Витаминная недостаточность — это нарушение здоровья, которое обусловлено низким
содержанием витаминов.

В наше время люди чаще всего питаются однообразно, рафинированными, высоко-очищенными
продуктами — белым хлебом, полированным рисом, макаронными и кондитерскими изделиями,
сахаром, манной кашей, рафинированным подсолнечным маслом и т. д. Не правы те, кто
думает, что если они питаются овощами и фруктами, то никаких проблем с витаминами
быть не должно. Несомненно, растения — кладовые ценных пищевых компонентов. Но витамины
A, D, В12 содержатся в продуктах животного происхождения. Кроме того, некоторые
фрукты, например бананы, бедны витаминами.

Резкое снижение содержания витаминов в продуктах, вплоть до полного исчезновения,
может быть вызвано неправильным хранением, транспортировкой, кулинарной обработкой.
Но бывает так, что содержание витаминов в пище соответствует нормам, а признаки
гиповитаминоза сохраняются. В чем причина? Чаще всего — в недостаточном поступлении
других питательных веществ.

Во-первых — витамины расходуются в процессе усвоения и обмена белков, углеводов
и жиров. Поэтому при преимущественно углеводном питании (каши, макароны, хлеб, сахар,
кондитерские изделия) увеличивается потребность в витамине В1 (тиамине), при избыточном
количестве белка в пище (мясо, рыба, яйца) — в витаминах B6 (пиридоксине) и В2 (рибофлавине).

Во-вторых — для усвоения и транспорта витаминов требуются другие питательные вещества.
Например, отсутствие в рационе жиров делает невозможным нормальный обмен жирорастворимых
витаминов, цинк необходим для активизации витамина А и т. д.

В-третьих — витамины в организме выполняют свои функции в составе ферментных комплексов
вместе с белками и минеральными веществам! Поэтому отсутствие полноценных белков
и минеральных веществ (железа, меди, кальция, кобальт и т. д.) может вызвать витаминную
недостаточность.

В-четвертых — в ряде пищевых продуктов со держатся антивитамины —вещества, разрушающие
витамины или снижающие их активность в организме. Например, в сырой рыбе имеется
фермент тиаминаза, разлагающий витамин В1; аскорбиновой кислоте практически во всех
продуктах сопутствует фермент аскорбиназа; кукуруза содержит индол-уксусную кислоту,
разрушающую витамин PP. Липокйдаза — фермент, присутствующий в некоторых жирах,
способствует разрушению каротина. Обнаружен он и в соевых бобах. Авидин, содержащийся
в белке сырых куриных гусиных и утиных яиц, блокирует биотин. Лекарственные вещества
нередко снижают эффективность витаминов. При нормальном содержании витаминов и хорошо
сбалансированном разнообразном питании витаминная недостаточность может развиться
в связи с повышением потребности в витаминах и нарушением их усвоения.

Потребность в витаминах повышается в период роста, при любых стрессах, большой
физической и нервно-психической нагрузке, в период акклиматизации. Витамины в больших
количествах расходуются при заболеваниях. Некоторые витамины могут усиленно выводиться
из организма при приеме больших доз другого витамина.

Многие микробы, возбудители инфекционных заболеваний, могут разрушать витамины.
Например, туберкулезная палочка и возбудитель дизентерии Флекснера выделяют фермент
тиаминазу, в результате чего может возникнуть гиповитаминоз В1 без недостатка этого
витамина в пище.

Несвойственные для человека обитатели кишечника (глисты, бактерии, дрожжи и т.
д.) могут использовать витамины, содержащиеся в организме, в повышенном количестве.

Для всасывания ряда витаминов и их перехода в активные формы важнейшее значение
имеет состояние слизистой оболочки тонкой кишки. Именно здесь усваивается большинство
витаминов. Таким образом, любое нарушение работы тонкой кишки ведет к дисбалансу
витаминов в организме и может со временем привести к гиповитаминозу.

Заболевания толстой кишки также отрицательно влияют на обмен витаминов. Известно,
что некоторые витамины вырабатываются микробами, обитающими в толстой кишке.

Витаминная недостаточность может возникнуть при уменьшении количества пищи, а
значит, и витаминов, из-за плохого аппетита, рвоты. В заключение хочется отметить,
что нарушение витаминного баланса тем заметнее, чем тяжелее протекает заболевание
и чем дольше оно продолжается.

Сохранение витаминов круглый год

Для того чтобы обеспечить организм достаточным количеством витаминов, важно знать
не только, какие продукты богаты тем или иным витамином, но и как сохранить эти
важнейшие пищевые компоненты.

Различные факторы — кипячение, замораживание, высушивание, освещение и многие
другие оказывают неодинаковое влияние на разные группы витаминов.

Наименее стойким из всех витаминов является витамин С, который начинает разрушаться
при нагревании до 60°С. Доступ воздуха, солнечного света, повышение влажности способствуют
разрушению этого витамина. Витамин А более устойчив к действию высокой температуры,
но легко окисляется при доступе воздуха.

Витамин D выдерживает продолжительное кипячение в кислой среде, а в щелочной
быстро разрушается. Витамины группы В сравнительно незначительно разрушаются при
кулинарной обработке. Наименее стоек из них витамин В1 который распадается при длительном
кипячении и повышении температуры до 120 °С. Меньше всего «боится» высокой температуры
витамин Е — он выдерживает кипячение любой длительности.

Витамин В2 чрезвычайно чувствителен к свету, а витамин А – к ультрафиолетовым
лучам.

Длительное хранение и высушивание губительно действуют на витамины А, С, но не
разрушают витамины D, Е, В1, B2.

Рекомендуется хранить продукты при отсутствии доступа воздуха и света (в герметичных
и светонепроницаемых упаковках), в сухом и прохладном месте (в холодильнике, сухом
погребе), стараться избегать механических повреждений продукта. Чем меньше срок
хранения, тем, естественно, больше витаминов останется. Кулинарную обработку следует
также проводить при минимальном контакте с воздухом, светом, жидкостями, избегая
высокой температуры. Неоднократный подогрев пищи в открытой посуде губительно действует
на витамины.

К наиболее широко употребляемым в пищу продуктам относятся молочные изделия.
При хранении молока в светлой стеклянной посуде разрушаются витамины С и В2. Кипячение
молока в посуде с открытой крышкой существенно уменьшает содержание в нем витаминов.
При длительном и особенно повторном кипячении в разрушается значительное количество
витамина А.

Мясные продукты (свежая говядина, баранина, телятина, свинина) рекомендуется
варить в соленой воде, в которую их следует класть после закипания воды. При этом,
на поверхности мяса вследствие свертывания белков образуется корочка, препятствующая
потере питательных веществ и витаминов. Такая же корочка образуется и при жарении
мяса. Длительно сохранить витамины группы В в мясе можно путем его замораживания
при температуре 20 °С. При замораживании рыбы витамины сохраняются. Мороженую рыбу
следует готовить немедленно после оттаивания, так как после этого, она быстро портится.

В яйцах есть витамины В1, B2, A, D и PP. Эти витамины устойчивы к термической
обработке и при варке сохраняются.

Часто употребляемыми в пищу продуктами являются овощи и зелень. Содержание витаминов
в овощах и зелени зависит от условий их произрастания, способов хранения и кулинарной
обработки. Так, помидоры, растущие на затененных участках, содержат меньше витамина
С, чем помидоры, созревающие на солнце.

Для того чтобы сохранять витамины (в частности, витамин С), содержащиеся в овощах
и зелени, необходимо их правильно обрабатывать.

Очищать и нарезать овощи и зелень нужно незадолго до приготовления из них соответствующих
блюд. При варке овощи надо класть в кипящую жидкость (воду или бульон), а не в холодную,
чтобы уменьшить потерю витамина С. Помещенный в кипящую воду очищенный картофель
теряет около 20% витамина С, а опущенный в холодную воду — до 40%. Картофель,
который варится в кожуре, теряет витамина С меньше, чем картофель, сваренный очищенным.
Картофель, сваренный в кожуре, сохраняет до 75% витамина С. Лучше сохраняется витамин
С при жарении картофеля в масле. Много витамина С теряется при приготовлении пюре,
варке зеленого гороха и стручковых бобов.

Воду, в которой варились овощи, рекомендуется использовать для приготовления
других блюд, так как в отвар переходит значительное количество витаминов. Витамин
С лучше сохраняется в супах, заправленных пшеничной или соевой мукой.

Большое значение для сохранения витамина С имеет посуда, в которой готовится
пища. В эмалированной посуде витамин С разрушается медленно. В случае соприкосновения
продуктов с медными и железными частями посуды разрушение витаминов значительно
ускоряется.

Варить овощи нужно при минимальном доступе воздуха, так как кислород способствует
разрушению витамина С. Поэтому вода в кастрюле должна покрывать овощи, а кастрюлю
надо закрывать крышкой. Пленка жира также защищает витамины от окисления. Стабилизирующим
эффектом обладают соль, сахар, крахмал, особые вещества фитопциды, содержащиеся
в петрушке, луке, специях. В замороженных овощах (картофеле, капусте) витамин С
сохраняется почти полностью. Однако следует помнить, что после оттаивания их витамин
С разрушается очень быстро, поэтому оттаивать овощи надо как можно быстрее, непосредственно
перед употреблением их в пищу.

При хранении лимонов, апельсинов, черной смородины витамин С сохраняется длительное
время (6 месяцев и более), в яблоках содержание витамина С при хранении быстро уменьшается.
Из ягодных настоев наиболее богат витамином С черносмородиновый. При варке варенья
из различных ягод витамин С разрушается в значительной степени. При сушке, засолке
и мариновании грибов содержание витаминов в них снижается.

Много витамина В1 в орехах. Но помните о том, что для лучшего переваривания их
следует предварительно измельчить.

Преимущества, источники пищи и побочные эффекты

• Преимущества витамина B12 включают образование красных кровяных телец, предотвращение деменции и уменьшение врожденных дефектов.
• Витамин B12 содержится в таких продуктах, как мясо, яйца, молочные продукты и рыба.
• Побочные эффекты B12 редки, но могут включать головные боли, беспокойство и тошноту.
• Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.

Существует множество витаминов, необходимых для поддержания здоровья души и тела. Важным фактором, за которым следует следить, является B12. Он участвует во всем, от производства эритроцитов до роста ногтей.

Вот все, что вам нужно знать о витамине B12, от научно обоснованных преимуществ для здоровья до рекомендуемой суточной дозы.

Польза витамина B12 для здоровья

B12 играет решающую роль в формировании в организме красных кровяных телец и неврологическом функционировании.Таким образом, он может улучшить общее состояние здоровья различными способами, и вот пять из них:

1. Помогает формировать красные кровяные тельца

Красные кровяные тельца переносят кислород из наших легких в ткани по всему телу. Они также переносят углекислый газ — токсичный побочный продукт функционирования клеток — из этих тканей обратно в легкие, откуда он затем выводится.

«Витамин B12 участвует в производстве красных кровяных телец», — говорит Викрам Таругу, доктор медицины, гастроэнтеролог и генеральный директор Detox в Южной Флориде.«Если уровень витамина B12 слишком низкий, снижается выработка красных кровяных телец, вызывая мегалобластную анемию».

Мегалобластная анемия — это анемия — недостаток красных кровяных телец, вызванный, в частности, недостатком B12. Он «вызывает такие симптомы, как усталость, трудности с концентрацией внимания, неуклюжесть и сухость кожи», — говорит Меган Вонг, диетолог из AlgaeCal, компании, предоставляющей информацию о здоровье костей.

Хотя есть и другие причины, по которым у человека может развиться анемия, например, чрезмерное кровотечение или низкий уровень железа, поддержание здорового уровня витамина B12 является одним из способов ее предотвращения.

2. Может предотвратить деменцию

Еще одним преимуществом витамина B12 является то, что он может замедлять атрофию мозга у пожилых людей. Атрофия мозга означает общее сокращение объема мозга, а также потерю нейронов, что может вызвать такие заболевания, как болезнь Паркинсона и Альцгеймера, что затрудняет независимое функционирование в обществе.

Исследование 2008 года, опубликованное Американской академией неврологии с участием 107 участников старше 61 года, показало, что объем мозга, потерянный за пять лет, был больше у людей с более низким уровнем B12 в крови.

«Витамин B12 имеет решающее значение для нормального функционирования мозга и нервной системы. Его роль в мозге настолько важна, что исследования показывают, что витамин B12 может играть роль в предотвращении деменции», — говорит Вонг.

Однако нет никаких доказательств того, что добавки B12 улучшают потерю памяти у тех, кто уже страдает болезнью Альцгеймера.

3. Может улучшить настроение и симптомы депрессии

До сих пор ведутся споры о степени его воздействия, но исследования показали связь между дефицитом витамина B12 и психоневрологическими проявлениями.К ним относятся депрессия, обсессивно-компульсивное расстройство (

ОКР
) и перепады настроения.

«Витамин B12 необходим для выработки серотонина, который является химическим веществом, контролирующим настроение», — говорит Таругу. Эта ссылка побудила исследователей рекомендовать добавки витамина B12 как часть планов лечения для людей с депрессией.

Например, в исследовании 199 людей с депрессией, у 100% из тех, кто лечился антидепрессантами, а также вводили витамин B12, улучшилось по крайней мере на 20%.Только 69% людей, получавших антидепрессанты, а не B12, сообщили о подобных улучшениях.

4. Может предотвратить врожденные дефекты.

Беременным женщинам рекомендуется повышенная рекомендуемая доза витамина B12. Это потому, что соединение может помочь предотвратить серьезные врожденные дефекты, такие как частичный паралич и неразвитый череп. «Достаточное количество витамина B12 важно для успешной беременности», — говорит Таругу.

Если человек с низким уровнем B12 забеременеет, у него больше шансов родить ребенка с дефектом нервной трубки.Этот класс врожденных дефектов включает анэнцефалию, фатальное состояние, при котором мозг и череп ребенка сильно недоразвиты. Наряду с поддержанием надлежащего уровня витамина B12 прием фолиевой кислоты до и после зачатия может снизить вероятность возникновения у ребенка дефектов нервной трубки.

5. Поддерживает здоровье волос, кожи и ногтей

Таругу говорит, что поддержание здорового уровня витамина B12 также может способствовать росту волос, кожи и ногтей, обеспечивая эти ткани кислородом.

«Однако, если ваш уровень [B12] уже достаточен, употребление добавок, вероятно, не улучшит ваше здоровье в этих регионах», — говорит он.

Если у вас дефицит витамина B12, он может проявляться в виде витилиго — состояния, при котором на коже появляются пятна обесцвечивания, замедляется рост волос или гиперпигментация кожи. В этом случае добавление витамина B12 в свой рацион или прием добавок могут улучшить состояние.

Сколько витамина B12 мне нужно?

Количество витамина B12, в котором человек нуждается, постоянно увеличивается с возрастом:

Пожилые люди могут захотеть увеличить потребление витамина B12.«Примерно к 50 годам становится труднее усваивать витамин B12, поэтому пожилые люди должны стремиться есть больше продуктов, богатых B12, или принимать добавки, если это необходимо», — говорит Вонг.

Где я могу получить B12?

«Лучшие источники пищи [B12] — это мясо, птица, яйца, молочные продукты, рыба и обогащенные злаки», — говорит Вонг.

B12 можно добавлять четырьмя способами, говорит Тейлор Грабер, доктор медицинских наук, врач и владелец ASAP IVs, мобильной компании по гидратации и оздоровлению организма:

1. Устно, употребляя в пищу продукты, богатые витамином B12
2. Прием добавки B12
3. Вводится в мышцу
4. Через капельницу

Поскольку витамин B12 естественным образом содержится в продуктах питания животного происхождения, вегетарианцы и веганы могут не получать его в достаточном количестве в своем рационе и нуждаться в добавках.Медицинские условия также могут потребовать от человека поиска дополнительных количеств витамина.

Симптомы и причины дефицита витамина B12

От 1,5% до 15% населения в целом испытывает дефицит витамина B12. Симптомы дефицита витамина B12 включают мегалобластную анемию, при которой образуются эритроциты ненормального размера или незрелые эритроциты —

потеря веса
, слабость, неврологические изменения, такие как потеря памяти и депрессия, а также утомляемость.

Тонкая кишка помогает абсорбировать B12 с помощью вещества, выделяемого желудком, известного как внутренний фактор. Это делает людей с определенными заболеваниями более восприимчивыми к дефициту B12.

«Без внутреннего фактора свободный витамин B12 в пищеварительном тракте не может всасываться», — говорит Грабер. «Дефицит этого гликопротеина или укорочение тонкой кишки, где всасывается B12, может привести к недостаточному количеству витамина B12 с пищей».

Люди с болезнью Крона или осложнениями из-за укорочения кишечника после операций часто подвержены риску дефицита витамина B12, говорит Грабер.

Побочные эффекты слишком большого количества B12

Витамин B12 — водорастворимый витамин, что означает, что ваше тело усваивает только необходимое количество B12, а остальное вымывается с мочой. Тем не менее, избыточное потребление может иметь побочные эффекты. Эти симптомы включают головные боли, беспокойство и тошноту.

Ранее сообщалось, что витаминные добавки, такие как B12, взаимодействуют с лекарствами и добавками, такими как добавки с колхицином и витамином C.Поэтому всегда консультируйтесь с врачом перед началом приема новой добавки или диеты

Пять основных преимуществ витамина B12 для здоровья

Чувствуете вялость и усталость? Есть проблемы с запоминанием вещей? Ваше тело пытается вам что-то сказать … чего-то не хватает. Дефицит витамина B12 может вызвать усталость, слабость, упадок сил и даже неврологические изменения.

Витамин B12 — водорастворимый витамин, который поддерживает здоровье нервов и эритроцитов. B12 способствует успешному синтезу ДНК, что способствует нормальному функционированию нервной системы и выработке гемоглобина.Неудивительно, что витамин B12 является незаменимым, когда речь идет о повышении метаболизма и укреплении иммунной системы. Хотя сложно сузить все преимущества B12 до нескольких, вот 5 основных преимуществ витамина B12.

1) Метаболизм

Витамин B12 действует как кофактор фермента, что означает, что он помогает увеличить выработку энергии вашим телом, делая его быстрее и эффективнее. B12 также играет важную роль в превращении жиров и белков в энергию.Легко понять, почему люди с дефицитом B12 могут страдать от симптомов усталости и слабости. Недостаток B12 помешает вам чувствовать себя лучше и работать с максимальным уровнем энергии.

2) Иммунная система

Недостаток B12 не только заставит вас чувствовать себя вялым, но и подорвет вашу иммунную систему. B12 помогает усилить реакцию иммунной системы на болезнь, борясь с микробами и другими организмами.

3) Когнитивная функция

Здоровые уровни B12 необходимы для поддержания здоровья жизненно важных нервных клеток в организме, включая те, которые необходимы для передачи сигналов нейромедиатора.Он также помогает формировать защитное покрытие нервов, называемое миелиновой оболочкой. Когда падает уровень B12, снижается и когнитивная функция. Вы можете заметить необычные перепады настроения, трудности с концентрацией внимания, покалывание или онемение в руках или ногах.

4) Сон

Это может быть не вся активность тех летних ночей, которые мешают вам заснуть, низкий уровень B12 может изменить режим сна и затруднить засыпание и сон. B12 работает вместе с гормоном мелатонином.Мелатонин отвечает за регулирование циркадных ритмов внутри нашего тела, что влияет на наш режим сна.

5) Здоровая кожа и ногти

B12 творит чудеса внутри тела, но его преимущества видны и снаружи. B12 приносит пользу здоровью кожи, помогая уменьшить покраснение, воспаление и сухость. Он также может уменьшить ломкость волос и помочь ногтям стать сильнее.

Как витамин B12 работает с внутривенной гидратационной терапией?

Витамин B12 связан с белком в пище и обычно содержится в моллюсках, мясных субстанциях (особенно в печени), яйцах и молоке.Вегетарианцы, люди с диетическими ограничениями и люди с желудочно-кишечными расстройствами — это лишь некоторые из групп, подверженных риску дефицита B12.

Не только внутривенная гидратационная терапия борется с пагубными последствиями обезвоживания, но и витамины, такие как B12, могут быть добавлены для создания коктейля, предназначенного для доставки этих необходимых витаминов непосредственно в кровоток. Формула All-Day All-Nighter сочетает в себе важнейшие электролиты, витамины B и C и основные аминокислоты, которые помогают вашему телу бороться с усталостью, симптомами простуды и гриппа и улучшают состояние кожи.Поскольку все больше и больше из нас спешат и не тратят время на то, чтобы правильно поесть, выделите 30 минут в день, чтобы восстановить водный баланс и заряд энергии с помощью внутривенной гидратационной терапии.

Источники:
Национальные институты здравоохранения — Витамин B12
Examine.com — Витамин B12

Польза для здоровья, применение, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Айсен, П. С., Шнайдер, Л. С., Сано, М., Диас-Аррастия, Р., ван Дайк, К. Х., Вайнер, М.Ф., Боттильери, Т., Джин, С., Стокс, К. Т., Томас, Р. Г. и Тал, Л. Дж. Прием высоких доз витамина B и снижение когнитивных функций при болезни Альцгеймера: рандомизированное контролируемое исследование. JAMA 10-15-2008; 300 (15): 1774-1783. Просмотреть аннотацию.

Аджайи, О. А. и Ннаджи, У. Р. Влияние добавок аскорбиновой кислоты на гематологический ответ и статус аскорбиновой кислоты у молодых взрослых женщин. Ann.Nutr Metab 1990; 34 (1): 32-36. Просмотреть аннотацию.

Аджайи, О.А., Окике, О.С., и Юсуф, Ю.Гематологический ответ на добавки рибофлавина и аскорбиновой кислоты у молодых людей Нигерии. Eur.J Haematol. 1990; 44 (4): 209-212. Просмотреть аннотацию.

Альберг, А. Дж., Селхуб, Дж., Шах, К. В., Вискиди, Р. П., Комсток, Г. В., и Хельцлсуер, К. Дж. Риск рака шейки матки в зависимости от сывороточных концентраций фолиевой кислоты, витамина B12 и гомоцистеина. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 2000; 9 (7): 761-764. Просмотреть аннотацию.

Альберт, К. М., Кук, Н. Р., Газиано, Дж. М., Захаррис, Э., MacFadyen, J., Danielson, E., Buring, J. E., and Manson, J. E. Влияние фолиевой кислоты и витаминов B на риск сердечно-сосудистых событий и общую смертность среди женщин с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний: рандомизированное исследование. JAMA 5-7-2008; 299 (17): 2027-2036. Просмотреть аннотацию.

Алмейда, О. П., Фликер, Л., Лаутеншлагер, Н. Т., Лидман, П., Васикаран, С. и ван Бокксмер, Ф. М. Вклад гена MTHFR в причинный путь депрессии, тревоги и когнитивных нарушений в дальнейшей жизни.Neurobiol. Возраст 2005; 26 (2): 251-257. Просмотреть аннотацию.

Алмейда, О. П., МакКол, К., Хэнки, Г. Дж., Норман, П., Джамрозик, К., и Фликер, Л. Гомоцистеин и депрессия в более позднем возрасте. Ген. Арх. Психиатрия 2008; 65 (11): 1286-1294. Просмотреть аннотацию.

Ammendolia, C., Stuber, K., de Bruin, LK, Furlan, AD, Kennedy, CA, Rampersaud, YR, Steenstra, IA, and Pennick, V. Безоперационное лечение стеноза поясничного отдела позвоночника с нейрогенной хромотой: систематическое рассмотрение. Позвоночник (Phila Pa 1976.) 5-1-2012; 37 (10): E609-E616. Просмотреть аннотацию.

Andres, E., Kaltenbach, G., Noblet-Dick, M., Noel, E., Vinzio, S., Perrin, AE, Berthel, M., and Blickle, JF Гематологический ответ на кратковременный пероральный прием цианокобаламина терапия для лечения дефицита кобаламина у пожилых пациентов. J Nutr Health Aging 2006; 10 (1): 3-6. Просмотреть аннотацию.

Андрес, Э., Серрадж, К., Мецили, М., Чобану, Э., Фогель, Т. и Вайттен, Т. [Обновление перорального витамина B12]. Ann Endocrinol. (Париж) 2009; 70 (6): 455-461.Просмотреть аннотацию.

Андрес, Э., Видал-Алабалл, Дж., Федеричи, Л., Лукили, Н. Х., Циммер, Дж. И Аффенбергер, С. Дефицит B12: взгляд за пределы пагубной анемии. Журнал семейной практики 2007; 56: 537-542.

Анхелес, И. Т., Шултинк, В. Дж., Матулесси, П., Гросс, Р. и Састроамиджоджо, С. Снижение уровня задержки роста среди индонезийских дошкольников с анемией из-за приема добавок железа. Am J Clin Nutr 1993; 58 (3): 339-342. Просмотреть аннотацию.

Анхелес-Агдеппа, И., Шультинк, В., Састроамиджоджо, С., Гросс, Р. и Карьяди, Д. Еженедельное употребление микронутриентов для увеличения запасов железа у индонезийских девочек-подростков. Am.J.Clin.Nutr. 1997; 66 (1): 177-183. Просмотреть аннотацию.

Areekul, S., Subcharoen, A., Cheeramakara, C., Srisukawat, K., and Limsuwan, S. Исследования влияния добавок фолиевой кислоты на статус фолиевой кислоты и витамина B12 у детей. Юго-Восточная Азия, J. Trop., Med. Public Health, 1980; 11 (1): 81-86. Просмотреть аннотацию.

Витамины группы В у пациентов с недавней транзиторной ишемической атакой или инсультом в исследовании VITAmins TO Prevent Stroke (VITATOPS): рандомизированное двойное слепое параллельное плацебо-контролируемое исследование.Lancet Neurol. 2010; 9 (9): 855-865. Просмотреть аннотацию.

Баккаглини, Л., Лалла, Р. В., Брюс, А. Дж., Сартори-Валинотти, Дж. К., Латортю, М. К., Карроццо, М., и Роджерс, Р. С., III. Городские легенды: рецидивирующий афтозный стоматит. Oral Dis. 2011; 17 (8): 755-770. Просмотреть аннотацию.

Бейкер, Ф., Пиктон, Д., Блэквуд, С., Хант, Дж., Эрскин, М., и Дайас, М. Слепое сравнение фолиевой кислоты и плацебо у пациентов с ишемической болезнью сердца: исследование результатов. Тираж 2002; 106 (Дополнение II): 741.

Балк, Э. М., Раман, Г., Тациони, А., Чанг, М., Лау, Дж. И Розенберг, И. Х. Витамин B6, B12 и фолиевая кислота, а также когнитивные функции: систематический обзор рандомизированных исследований. Arch.Intern.Med 1-8-2007; 167 (1): 21-30. Просмотреть аннотацию.

Басу, Р. Н., Суд, С. К., Рамачандран, К., Матур, М., и Рамалингасвами, В. Этиопатогенез пищевой анемии во время беременности: терапевтический подход. Am.J Clin.Nutr 1973; 26 (6): 591-594. Просмотреть аннотацию.

Батый, А.Т., То, Т., Пе, Х., и Ньюнт, К. К. Профилактическое испытание добавок железа и фолиевой кислоты у беременных бирманских женщин. Isr.J.Med.Sci. 1976; 12 (12): 1410-1417. Просмотреть аннотацию.

Biedowa, J. и Knychalska-Karwan, Z. [Подслизистые инъекции витамина B12 и гидрокортизона в случаях рецидивирующих афт]. Czas.Stomatol. 1983; 36 (7): 565-567. Просмотреть аннотацию.

Бьелланд И., Телль Г. С., Воллсет С. Е., Рефсум Х. и Уеланд П. М. Фолиевая кислота, витамин B12, гомоцистеин и полиморфизм MTHFR 677C-> T при тревоге и депрессии: исследование гомоцистеина в Хордаланде.Ген. Арх. Психиатрии 2003; 60 (6): 618-626. Просмотреть аннотацию.

Blanchette, V., Bell, E., Nahmias, C., Garnett, S., Milner, R., and Zipursky, A. Рандомизированное контрольное испытание терапии витамином E для профилактики анемии у детей с низкой массой тела при рождении ( LBW) младенцы. Педиатр. 1980; 14: 591.

Блейс, Дж., Миллер, Э. Р., III, Пастор-Барриузо, Р., Аппель, Л. Дж. И Гуаллар, Е. Витаминно-минеральные добавки и прогрессирование атеросклероза: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований.Am.J Clin.Nutr 2006; 84 (4): 880-887. Просмотреть аннотацию.

Блум, М. В., Ведель, М., Эггер, Р. Дж., Спик, А. Дж., Шрайвер, Дж., Саоваконта, С., и Шреурс, В. Х. Метаболизм железа и дефицит витамина А у детей на северо-востоке Таиланда. Am.J Clin.Nutr 1989; 50 (2): 332-338. Просмотреть аннотацию.

Bloem, M. W., Wedel, M., van Agtmaal, E. J., Speek, A. J., Saowakontha, S. и Schreurs, W. H. Вмешательство витамина A: краткосрочные эффекты однократной пероральной массивной дозы на метаболизм железа. Являюсь.J. Clin. Nutr 1990; 51 (1): 76-79. Просмотреть аннотацию.

Боламан, З., Кадикойлу, Г., Юкселен, В., Явасоглу, И., Барутка, С., и Сентурк, Т. Пероральное лечение кобаламином в сравнении с внутримышечным лечением мегалобластной анемии: одноцентровое, проспективное, рандомизированное, открытое исследование. Clin Ther 2003; 25 (12): 3124-3134. Просмотреть аннотацию.

Borron, S. W., Baud, F. J., Barriot, P., Imbert, M., and Bismuth, C. Перспективное исследование гидроксокобаламина при остром отравлении цианидом при вдыхании дыма. Энн Эмерг.Med 2007; 49 (6): 794-801, 801. Просмотреть аннотацию.

Брэдфилд, Р. Б., Дженсен, М. В., Гонсалес, Л., и Гарраяр, С. Влияние низкоуровневых добавок железа и витаминов на тропическую анемию. Am.J.Clin.Nutr. 1968; 21 (1): 57-67. Просмотреть аннотацию.

Brude, IR, Finstad, HS, Seljeflot, I., Drevon, CA, Solvoll, K., Sandstad, B., Hjermann, I., Arnesen, H., and Nenseter, MS Концентрация гомоцистеина в плазме, связанная с диетой, функция эндотелия и экспрессия генов мононуклеарных клеток среди курящих мужчин с гиперлипидемией.Eur.J.Clin.Invest 1999; 29 (2): 100-108. Просмотреть аннотацию.

Bryan, J., Calvaresi, E., and Hughes, D. Кратковременное употребление фолиевой кислоты, витамина B-12 или витамина B-6 незначительно влияет на производительность памяти, но не на настроение у женщин разного возраста. J Nutr 2002; 132 (6): 1345-1356. Просмотреть аннотацию.

Берланд В. Л., Симпсон К. и Лорд Дж. Реакция ребенка с низкой массой тела при рождении на лечение фолиевой кислотой. Арх. Дис. Детский 1971; 46 (246): 189-194. Просмотреть аннотацию.

Батлер, К. К., Видал-Алабалл, Дж., Cannings-John, R., McCaddon, A., Hood, K., Papaioannou, A., Mcdowell, I., and Goringe, A. Пероральный витамин B12 по сравнению с внутримышечным витамином B12 при дефиците витамина B12: систематический обзор рандомизированных контролируемые испытания. Семейная практика 2006; 23 (3): 279-285. Просмотреть аннотацию.

Бузина, Р., Гргич, З., Юсич, М., Сапунар, Дж., Миланович, Н., и Брубахер, Г. Состояние питания и физическая работоспособность. Hum.Nutr Clin.Nutr 1982; 36 (6): 429-438. Просмотреть аннотацию.

Бузина, Р., Юзич, М., Миланович, Н., Сапунар, Дж. И Брубахер, Г. Влияние введения рибофлавина на параметры метаболизма железа у школьников. Int J Vitam.Nutr Res. 1979; 49 (2): 136-143. Просмотреть аннотацию.

Кармель, Р. Биомаркеры статуса кобаламина (витамин B-12) в эпидемиологических условиях: критический обзор контекста, применения и рабочих характеристик кобаламина, метилмалоновой кислоты и голотранскобаламина II. Am.J Clin.Nutr 2011; 94 (1): 348S-358S. Просмотреть аннотацию.

Карроццо, М.Витамин B12 для лечения рецидивирующего афтозного стоматита. Evid.Based.Dent. 2009; 10 (4): 114-115. Просмотреть аннотацию.

Чароенларп, П., Дханамитта, С., Каеввичит, Р., Сильпрасерт, А., Суванарад, К., На-Накорн, С., Праватмуанг, П., Ватанавичарн, С., Нутчарас, У., Поотракул , П. и. Совместное исследование ВОЗ по добавкам железа в Бирме и Таиланде. Am.J.Clin.Nutr. 1988; 47 (2): 280-297. Просмотреть аннотацию.

Чароенларп, П., Фолпоти, Т., Чатпуньяпорн, П., и Шелп, Ф.P. Влияние рибофлавина на гематологические изменения в добавках железа школьникам. Юго-Восточная Азия Дж. Тропический врач общественного здравоохранения 1980; 11 (1): 97-103. Просмотреть аннотацию.

Chasan-Taber, L., Selhub, J., Rosenberg, IH, Malinow, MR, Terry, P., Tishler, PV, Willett, W., Hennekens, CH, and Stampfer, MJ. витамин B6 и риск инфаркта миокарда у американских врачей. Журнал «Сборник новостей», 1996; 15 (2): 136-143. Просмотреть аннотацию.

Чавла, П.К. и Пури, Р. Влияние пищевых добавок на гематологический профиль беременных. Indian Pediatr. 1995; 32 (8): 876-880. Просмотреть аннотацию.

Chen, S.H., Hung, C.S., Yang, C.P., Lo, F. S. и Hsu, H.H. Сосуществование мегалобластной анемии и железодефицитной анемии у молодой женщины с хроническим лимфоцитарным тиреоидитом. Int J Hematol. 2006; 84 (3): 238-241. Просмотреть аннотацию.

Кларк Р., Харрисон Г. и Ричардс С. Влияние витаминов и аспирина на маркеры активации тромбоцитов, окислительного стресса и гомоцистеина у людей с высоким риском деменции.Журнал Междунар. Медицины, 2003; 254 (1): 67-75. Просмотреть аннотацию.

Кларк Р., Левингтон С., Шерликер П. и Армитаж Дж. Влияние витаминов группы В на концентрацию гомоцистеина в плазме и на риск сердечно-сосудистых заболеваний и деменции. Curr Opin.Clin Nutr Metab Care 2007; 10 (1): 32-39. Просмотреть аннотацию.

Коллин, С.М., Меткалф, К., Рефсум, Х., Льюис, С.Дж., Цукколо, Л., Смит, Г.Д., Чен, Л., Харрис, Р., Дэвис, М., Марсден, Г., Джонстон , К., Лейн, Дж. А., Эббинг, М., Бонаа, К. Х., Нигард, О., Ueland, PM, Grau, MV, Baron, JA, Donovan, JL, Neal, DE, Hamdy, FC, Smith, AD и Martin, RM Циркулирующий фолат, витамин B12, гомоцистеин, транспортные белки витамина B12 и риск простаты рак: исследование случай-контроль, систематический обзор и метаанализ. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 2010; 19 (6): 1632-1642. Просмотреть аннотацию.

Колман, Н., Ларсен, Дж. В., Баркер, М., Баркер, Э. А., Грин, Р., и Мец, Дж. Профилактика дефицита фолиевой кислоты путем обогащения пищевых продуктов.III. Эффект у беременных от различного количества добавленной фолиевой кислоты. Am.J Clin.Nutr 1975; 28 (5): 465-470. Просмотреть аннотацию.

Конвей, С. П., Роусон, И., Уважаемый, П. Р., Шайрес, С. Э. и Келлехер, Дж. Ранняя анемия недоношенных детей: есть ли место для добавок витамина Е? Br J Nutr 1986; 56 (1): 105-114. Просмотреть аннотацию.

Coppen, A., Chaudhry, S. и Swade, C. Фолиевая кислота усиливает профилактику литием. J. Эффект. Разлад. 1986; 10 (1): 9-13. Просмотреть аннотацию.

Кускелли, Г.Дж., МакНалти, Х., Макпартлин, Дж. М., Штамм, Дж. Дж. И Скотт, Дж. М. Реакция гомоцистеина плазмы на вмешательство фолиевой кислоты у молодых женщин. Ir.J.Med.Sci. 1995; (164): 3.

Дас, Б. К., Бал, М. С., Трипати, А. М., Сингла, П. Н., Агарвал, Д. К., и Агарвал, К. Н. Оценка частоты и дозы железа и других гематиновых препаратов — альтернативная стратегия профилактики анемии у сельских дошкольников. Indian Pediatr. 1984; 21 (12): 933-938. Просмотреть аннотацию.

Доусон, Э. Б., Эванс, Д. Р., Конвей, М.E. и McGanity, W.J. Биодоступность витамина B12 и фолиевой кислоты из двух пренатальных поливитаминных / мультиминеральных добавок. Am.J. Perinatol. 2000; 17 (4): 193-199. Просмотреть аннотацию.

de Jager, C. A., Oulhaj, A., Jacoby, R., Refsum, H., and Smith, A. D. Когнитивные и клинические результаты лечения гомоцистеин-снижающим витамином B при легких когнитивных нарушениях: рандомизированное контролируемое исследование. Международный журнал гериатрии психиатрии 2012; 27 (6): 592-600. Просмотреть аннотацию.

де Йонг, С. К., Стхауэр, К. Д., ван ден Берг, М., Geurts, T. W., Bouter, L. M. и Rauwerda, J. A. Нормогомоцистеинемия и гипергомоцистеинемия, принимаемая витаминами, связаны с аналогичными рисками сердечно-сосудистых событий у пациентов с преждевременным окклюзионным заболеванием периферических артерий. Проспективное когортное исследование. J Intern Med 1999; 246 (1): 87-96. Просмотреть аннотацию.

De La Fourniere, F., Ferry, M., Cnockaert, X., Chahwakilian, A., Hugonot-Diener, L., Baumann, F., Nedelec, C., Buronfosse, D., Meignan, S. , Fauchier, C., Attar, C., Belmin, J.и Piette, F. Дефицит витамина B12 и деменция — многоцентровое эпидемиологическое и терапевтическое исследование, предварительное терапевтическое испытание [Deficience en vitamine B12 et al. dementiel etude epidemiologique multicentrique et therapeutique essai preliminaire]. Semaine Des Hopitaux 1997; 73 (5-6): 133-140.

de, Bree A., Mennen, L. I., Hercberg, S., and Galan, P. Доказательства защитного (синергетического?) Эффекта витаминов B и омега-3 жирных кислот при сердечно-сосудистых заболеваниях. Eur.J Clin.Nutr 2004; 58 (5): 732-744.Просмотреть аннотацию.

Decker, K., Dotis, B., Glatzle, D., and Hinselmann, M. Статус рибофлавина и анемия у беременных. Нутр Метаб 1977; 21 Дополнение 1: 17-19. Просмотреть аннотацию.

Deijen, J. B., van der Beek, E. J., Orlebeke, J. F., and van den Berg, H. Добавление витамина B-6 у пожилых мужчин: влияние на настроение, память, работоспособность и умственные усилия. Психофармакология (Берл) 1992; 109 (4): 489-496. Просмотреть аннотацию.

ДеМайо, С.Дж., Кинг, С.Б., III, Лембо, Н.Дж., Рубен, Г.S., Hearn, J. A., Bhagavan, H. N., и Sgoutas, D. S. Добавление витамина E, липиды плазмы и частота рестеноза после чрескожной транслюминальной коронарной ангиопластики (PTCA). J Am. Coll. Nutr 1992; 11 (1): 68-73. Просмотреть аннотацию.

den Elzen, W. P., van der Weele, G. M., Gussekloo, J., Westendorp, R. G., and Assendelft, W. J. Субнормальные концентрации витамина B12 и анемия у пожилых людей: систематический обзор. BMC.Geriatr. 2010; 10: 42. Просмотреть аннотацию.

Деватхасан, Г., Тео, В.L. и Mylvaganam, A. Метилкобаламин при хронической диабетической невропатии. Двойное слепое клиническое и электрофизиологическое исследование. Клинические испытания J 1986; 23: 130-140.

Dierkes, J. Потребность в витаминах для снижения уровня гомоцистеина в крови у здоровых молодых женщин. 1995;

Dierkes, J., Kroesen, M. и Pietrzik, K. Добавки фолиевой кислоты и витамина B6 и концентрации гомоцистеина в плазме у здоровых молодых женщин. Int J Vitam.Nutr Res. 1998; 68 (2): 98-103. Просмотреть аннотацию.

Димопулос, Н., Пипери, К., Салоничоти, А., Псарра, В., Гази, Ф., Пападимитриу, А., Леа, Р. У. и Калофутис, А. Корреляция фолиевой кислоты, витамина B12 и гомоцистеина в плазме уровни депрессии у пожилого греческого населения. Clin Biochem 2007; 40 (9-10): 604-608. Просмотреть аннотацию.

Дозозависимые эффекты фолиевой кислоты на концентрацию гомоцистеина в крови: метаанализ рандомизированных исследований. Am.J Clin.Nutr 2005; 82 (4): 806-812. Просмотреть аннотацию.

Эббинг, М., Bleie, O., Ueland, PM, Nordrehaug, JE, Nilsen, DW, Vollset, SE, Refsum, H., Pedersen, EK, and Nygard, O. коронарная ангиография: рандомизированное контролируемое исследование. JAMA 8-20-2008; 300 (7): 795-804. Просмотреть аннотацию.

Эббинг, М., Бонаа, К. Х., Арнесен, Э., Юланд, П. М., Нордрехауг, Дж. Э., Расмуссен, К., Ньолстад, И., Нильсен, Д. В., Рефсум, Х., Твердал, А., Фоллсет, С.Э., Ширмер, Х., Bleie, O., Steigen, T., Midttun, O., Fredriksen, A., Pedersen, E.R., Nygard, O. Комбинированный анализ и расширенное наблюдение за двумя рандомизированными контролируемыми испытаниями витамина B по снижению уровня гомоцистеина. Журнал Междунар. Медицины, 2010; 268 (4): 367-382. Просмотреть аннотацию.

Eikelboom, J. W., Lonn, E., Genest, J., Jr., Hankey, G., and Yusuf, S. Гомоцист (е) инин и сердечно-сосудистые заболевания: критический обзор эпидемиологических данных. Ann.Intern.Med 9-7-1999; 131 (5): 363-375. Просмотреть аннотацию.

Эллинсон, М., Томас, Дж. И Паттерсон, А. Критическая оценка взаимосвязи сывороточного витамина B, фолиевой кислоты и общего гомоцистеина с когнитивными нарушениями у пожилых людей. J Hum Nutr Diet 2004; 17 (4): 371-383. Просмотреть аннотацию.

Энгельс А., Шроер У. и Шреммер Д. Эффективность комбинированной терапии витаминами B6, B12 и фолиевой кислотой при общем плохом самочувствии. Результаты неинтервенционного постмаркетингового надзорного исследования. MMW.Fortschr.Med 1-17-2008; 149 Suppl 4: 162-166.Просмотреть аннотацию.

Etgen, T., Sander, D., Bickel, H., and Forstl, H. Легкие когнитивные нарушения и деменция: важность изменяемых факторов риска. Dtsch.Arztebl.Int 2011; 108 (44): 743-750. Просмотреть аннотацию.

Eussen, SJ, de Groot, LC, Joosten, LW, Bloo, RJ, Clarke, R., Ueland, PM, Schneede, J., Blom, HJ, Hoefnagels, WH, и ван Ставерен, WA Влияние перорального витамина B-12 с фолиевой кислотой или без нее на когнитивную функцию у пожилых людей с легким дефицитом витамина B-12: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.Am.J Clin.Nutr 2006; 84 (2): 361-370. Просмотреть аннотацию.

Фанг, Дж. К., Кинли, С., Белтрам, Дж., Хикити, Х., Вайнштейн, М., Берендт, Д., Сух, Дж., Фрей, Б., Мадж, Г. Х., Селвин, А. П., и Ганц, П. Эффект витаминов С и Е на прогрессирование связанного с трансплантатом артериосклероза: рандомизированное исследование. Ланцет 3-30-2002; 359 (9312): 1108-1113. Просмотреть аннотацию.

Фавзи, В. В., Мсаманга, Г. И., Шпигельман, Д., Урасса, Э. Дж., МакГрат, Н., Мвакагиле, Д., Антельман, Г., Мбисе, Р., Эррера, Г., Капига, С., Виллетт, В., и Хантер, Д. Дж. Рандомизированное испытание эффектов витаминных добавок на исходы беременности и количество Т-лимфоцитов у ВИЧ-1-инфицированных женщин в Танзании. Ланцет 5-16-1998; 351 (9114): 1477-1482. Просмотреть аннотацию.

Фергюсон, Л. Р. Мясо и рак. Meat.Sci 2010; 84 (2): 308-313. Просмотреть аннотацию.

Ферлин, М. Л. С., Чуан, Л. С., Хорхе, С. М., и Ваннуччи, Х. Ранняя анемия недоношенных. Nutr.Res. 1998; 18: 1161-1173.

Фиораванти, М., Феррарио, Э., Массаиа, М., Каппа, Дж., Риволта, Дж., Гросси, Э. и Бакли, А. Е. Низкие уровни фолиевой кислоты при снижении когнитивных функций у пожилых пациентов и эффективность фолиевой кислоты в качестве лечения для улучшения дефицита памяти. Arch.Gerontol.Geriatr. 1998; 26 (1): 1-13. Просмотреть аннотацию.

Флеминг, А. Ф., Гатура, Г. Б., Харрисон, К. А., Бриггс, Н. Д. и Данн, Д. Т. Профилактика анемии при беременности у первородящих в гвинейской саванне Нигерии. Ann Trop Med Parasitol. 1986; 80 (2): 211-233. Просмотреть аннотацию.

Флеминг, А.Ф., Мартин, Дж. Д., Ханель, Р. и Вестлейк, А. Дж. Влияние дородовых добавок железа и фолиевой кислоты на гематологию матери и благополучие плода. Med.J.Aust. 9-21-1974; 2 (12): 429-436. Просмотреть аннотацию.

Форд, А. Х. и Алмейда, О. П. Эффект снижения уровня гомоцистеина на когнитивные функции: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Дж. Альцгеймерс. Дис. 2012; 29 (1): 133-149. Просмотреть аннотацию.

Форд, А. Х., Фликер, Л., Альфонсо, Х., Томас, Дж., Кларнетт, Р., Мартинс, Р., Алмейда, О. П. Витамины B (12), B (6) и фолиевая кислота для познания у пожилых мужчин. Неврология 10-26-2010; 75 (17): 1540-1547. Просмотреть аннотацию.

Ford, AH, Flicker, L., Thomas, J., Norman, P., Jamrozik, K., and Almeida, OP Витамины B12, B6 и фолиевая кислота при появлении депрессивных симптомов у пожилых мужчин: результаты 2-летнее плацебо-контролируемое рандомизированное исследование. Журнал клинической психиатрии 2008; 69 (8): 1203-1209. Просмотреть аннотацию.

Франкен, Д. Г., Бурс, Г. Х., Блом, Х. Дж., И Трайбельс, Дж.М. Влияние различных схем приема витамина B6 и фолиевой кислоты на легкую гипергомоцистеинемию у сосудистых пациентов. J Inherit.Metab Dis. 1994; 17 (1): 159-162. Просмотреть аннотацию.

Франкен, Д. Г., Берс, Г. Х., Блом, Х. Дж., Трайбельс, Ф. Дж. И Клоппенборг, П. В. Лечение легкой гипергомоцистеинемии у пациентов с сосудистыми заболеваниями. Артериосклер. Тромб. 1994; 14 (3): 465-470. Просмотреть аннотацию.

Гарсия, А., Пульман, К., Занибби, К., Дэй, А., Галарано, Л., и Фридман, М. Кобаламин снижает уровень гомоцистеина у пожилых людей на диете, обогащенной фолиевой кислотой: экспериментальный, двойной слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование.J Am Geriatr Soc 2004; 52 (8): 1410-1412. Просмотреть аннотацию.

Гарсия, О. П., Диас, М., Росадо, Дж. Л. и Аллен, Л. Х. Испытание в сообществе эффективности сока лайма для улучшения статуса железа у мексиканских женщин с дефицитом железа. FASEB J. 1998; 12: A647.

Гарсия-Клосас, Р., Кастельсагу, X., Бош, X., и Гонсалес, К. А. Роль диеты и питания в канцерогенезе шейки матки: обзор последних данных. Int.J.Cancer 11-20-2005; 117 (4): 629-637. Просмотреть аннотацию.

Гош, К., Baker, J. A., Moysich, K. B., Rivera, R., Brasure, J. R., and McCann, S. E. Диетическое потребление отдельных питательных веществ и пищевых групп и риск рака шейки матки. Nutr Cancer 2008; 60 (3): 331-341. Просмотреть аннотацию.

Джулиано, А. Р., Папенфус, М., Нур, М., Кэнфилд, Л. М., Шнайдер, А. и Хэтч, К. Антиоксидантные питательные вещества: ассоциации с персистирующей инфекцией вируса папилломы человека. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 1997; 6 (11): 917-923. Просмотреть аннотацию.

Джулиано А. Р., Сигель Э.M., Roe, DJ, Ferreira, S., Baggio, ML, Galan, L., Duarte-Franco, E., Villa, LL, Rohan, TE, Marshall, JR, и Franco, EL. инфекция вируса папилломы человека (ВПЧ): исследование естественной истории ВПЧ Людвига-МакГилла. J Infect.Dis. 11-15-2003; 188 (10): 1508-1516. Просмотреть аннотацию.

Goodman, J. E., Lavigne, J. A., Wu, K., Helzlsouer, K. J., Strickland, P. T., Selhub, J., and Yager, J. D. Генотип COMT, микронутриенты в метаболическом пути фолиевой кислоты и риск рака груди.Канцерогенез 2001; 22 (10): 1661-1665. Просмотреть аннотацию.

Гудман, М. Т., Кивиат, Н., Макдаффи, К., Ханкин, Дж. Х., Эрнандес, Б., Вилкенс, Л. Р., Франке, А., Кайперс, Дж., Колонель, Л. Н., Накамура, Дж., Инг, Г., Бранч, Б., Бертрам, С.С., Камемото, Л., Шарма, С., и Киллин, Дж. Связь микронутриентов плазмы с риском дисплазии шейки матки на Гавайях. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 1998; 7 (6): 537-544. Просмотреть аннотацию.

Гудман, М. Т., Макдаффи, К., Эрнандес, Б., Вилкенс, Л. Р. и Селхуб, Дж. Исследование фолиевой кислоты, гомоцистеина, витамина B (12) и цистеина в плазме как маркеров дисплазии шейки матки «случай-контроль». Рак 7-15-2000; 89 (2): 376-382. Просмотреть аннотацию.

Гудман, М. Т., Макдаффи, К., Эрнандес, Б., Уилкенс, Л. Р., Бертрам, С. К., Киллин, Дж., Ле, Марчанд Л., Селхуб, Дж., Мерфи, С., и Донлон, Ассоциация ТА полиморфизма метилентетрагидрофолатредуктазы C677T и диетического фолата с риском дисплазии шейки матки. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред.2001; 10 (12): 1275-1280. Просмотреть аннотацию.

Грасбек, синдром Р. Имерслунда-Грасбека (селективная мальабсорбция витамина B (12) с протеинурией). Orphanet.J Rare.Dis 2006; 1:17. Просмотреть аннотацию.

Green, R. Индикаторы для оценки статуса фолиевой кислоты и витамина B-12 и для мониторинга эффективности стратегий вмешательства. Am.J.Clin Nutr. 2011; 94 (2): 666С-672С. Просмотреть аннотацию.

Грин, С., Бухбиндер, Р., Барнсли, Л., Холл, С., Уайт, М., Смидт, Н., и Ассендельфт, В. Иглоукалывание при боковой боли в локтевом суставе.Кокрановская база данных.Syst.Rev 2002; (1): CD003527. Просмотреть аннотацию.

Grundt, H., Nilsen, DW, Hetland, O., Mansoor, MA, Aarsland, T. и Woie, L. Модуляция атеротромбогенного риска n-3 жирными кислотами не была связана с изменениями гомоцистеина у субъектов с комбинированным гиперлипидемия. Thromb.Hemost. 1999; 81 (4): 561-565. Просмотреть аннотацию.

Guttormsen, AB, Ueland, PM, Nesthus, I., Nygard, O., Schneede, J., Vollset, SE, и Refsum, H. Детерминанты и чувствительность к витаминам промежуточной гипергомоцистеинемии (> или = 40 микромоль / литр) .Исследование гомоцистеина в Хордаланде. J. Clin.Invest 11-1-1996; 98 (9): 2174-2183. Просмотреть аннотацию.

Хакэм, Д. Г., Петерсон, Дж. К., и Спенс, Дж. Д. Какой уровень гомоцист (е )ина в плазме следует лечить? Влияние витаминотерапии на прогрессирование атеросклероза сонных артерий у пациентов с уровнями гомоцист (е) выше и ниже 14 мкмоль / л. Am J Hypertens. 2000; 13 (1 Пет 1): 105-110. Просмотреть аннотацию.

Хаглунд, О. Влияние рыбьего жира на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Мини-обзор по докторской диссертации.Ups.J Med Sci 1993; 98 (2): 89-148. Просмотреть аннотацию.

Haglund, O., Wallin, R., Wretling, S., Hultberg, B., and Saldeen, T. Влияние рыбьего жира отдельно и в сочетании с длинноцепочечными (n-6) жирными кислотами на некоторые факторы риска коронарных заболеваний мужские предметы. J.Nutr.Biochem. 1998; 9: 629-635.

Haker, E. и Lundeberg, T. Лечение иглоукалыванием при эпикондилалгии: сравнительное исследование двух методов иглоукалывания. Clin J. Pain 1990; 6 (3): 221-226. Просмотреть аннотацию.

Хакер, Э. и Лундеберг, Т.Лазерное лечение акупунктурных точек при латеральной надмыщелке плечевой кости. Двойное слепое исследование. Боль 1990; 43 (2): 243-247. Просмотреть аннотацию.

Хайнц, Дж., Кропф, С., Лулей, К. и Диркес, Дж. Гомоцистеин как фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов, получающих диализ: метаанализ. Am J Kidney Dis. 2009; 54 (3): 478-489. Просмотреть аннотацию.

Эрреро, Р., Потишман, Н., Бринтон, Л. А., Ривз, В. К., Бренес, М. М., Тенорио, Ф., де Бриттон, Р. К., и Гайтан, Э.Исследование нутриентного статуса и инвазивного рака шейки матки методом случай-контроль. I. Диетические показатели. Am.J Epidemiol. 12-1-1991; 134 (11): 1335-1346. Просмотреть аннотацию.

Herrmann, M., Peter, Schmidt J., Umanskaya, N., Wagner, A., Taban-Shomal, O., Widmann, T., Colaianni, G., Wildemann, B., and Herrmann, W. Роль гипергомоцистеинемии, а также дефицита фолиевой кислоты, витаминов B (6) и B (12) в остеопорозе: систематический обзор. Clin.Chem.Lab Med 2007; 45 (12): 1621-1632. Просмотреть аннотацию.

Хо, Г.Ю., Палан, П.Р., Басу, Дж., Ромни, С.Л., Кадиш, А.С., Михаил, М., Вассертхейл-Смоллер, С., Рунович, К., и Бурк, Р.Д. Вирусные характеристики инфекции вируса папилломы человека и уровни антиоксидантов как факторы риска дисплазии шейки матки. Int J Cancer 11-23-1998; 78 (5): 594-599. Просмотреть аннотацию.

HODGKIN, D. G., PICKWORTH, J., ROBERTSON, J. H., TRUEBLOOD, K. N., PROSEN, R.J. и WHITE, J. G. Кристаллическая структура гексакарбоновой кислоты, полученной из B12, и молекулярная структура витамина.Природа 8-20-1955; 176 (4477): 325-328. Просмотреть аннотацию.

Hodis, HN, Mack, WJ, LaBree, L., Mahrer, PR, Sevanian, A., Liu, CR, Liu, CH, Hwang, J., Selzer, RH, and Azen, SP Добавка альфа-токоферола в здоровые люди снижают окисление липопротеинов низкой плотности, но не снижают атеросклероз: исследование профилактики атеросклероза с витамином Е (VEAPS). Тираж 9-17-2002; 106 (12): 1453-1459. Просмотреть аннотацию.

Холдт, Б., Кортен, Г., Книппель, М., Леманн, Дж. К., Клаус, Р., Хольц, М., и Хаусманн, С. Повышенный уровень общего гомоцистеина в сыворотке крови у пациентов с ХПНП, несмотря на терапию рыбьим жиром. Периодический набор, 1996; 16 Приложение 1: S246-S249. Просмотреть аннотацию.

Исследования по снижению уровня гомоцистеина для предотвращения сердечно-сосудистых событий: обзор дизайна и мощности крупных рандомизированных исследований. Am Heart J 2006; 151 (2): 282-287. Просмотреть аннотацию.

Хант, Дж. Р., Маллен, Л. М., Ликкен, Г. И., Галлахер, С. К., и Нильсен, Ф. Х. Аскорбиновая кислота: влияние на текущее усвоение железа и статус у молодых женщин с дефицитом железа.Am.J Clin.Nutr 1990; 51 (4): 649-655. Просмотреть аннотацию.

Hvas, A. M., Juul, S., Lauritzen, L., Nexo, E., and Ellegaard, J. Отсутствие влияния лечения витамином B-12 на когнитивные функции и депрессию: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. J Affect.Disord. 2004; 81 (3): 269-273. Просмотреть аннотацию.

Айенгар, Л. и Апте, С. В. Профилактика анемии во время беременности. Am.J Clin.Nutr 1970; 23 (6): 725-730. Просмотреть аннотацию.

Айенгар, Л. и Раджалакшми, К. Влияние добавок фолиевой кислоты на вес новорожденных при рождении.Am.J Obstet.Gynecol. 6-1-1975; 122 (3): 332-336. Просмотреть аннотацию.

Джексон Р. Т. и Лэтэм М. С. Анемия беременности в Либерии, Западная Африка: терапевтическое испытание. Am.J Clin.Nutr 1982; 35 (4): 710-714. Просмотреть аннотацию.

Джейкоб, Р. А., Ву, М. М., Хеннинг, С. М. и Свендсайд, М. Е. Гомоцистеин увеличивается по мере снижения содержания фолиевой кислоты в плазме здоровых мужчин при кратковременном ограничении фолиевой кислоты и метильных групп в диете. J Nutr 1994; 124 (7): 1072-1080. Просмотреть аннотацию.

Жак П.Ф., Селхуб, Дж., Бостом, А. Г., Уилсон, П. У. и Розенберг, И. Х. Влияние обогащения фолиевой кислотой на концентрацию фолиевой кислоты и общего гомоцистеина в плазме. N.Engl.J Med 5-13-1999; 340 (19): 1449-1454. Просмотреть аннотацию.

Джесси С. и Лудольф А.С. [Тиамин, пиридоксин и кобаламин. От мифов к фармакологии и клинической практике. Нервенарцт 2012; 83 (4): 521-532. Просмотреть аннотацию.

Джонс, Ф. Т. и Рике, С. С. Наблюдения за историей разработки противомикробных препаратов и их использования в кормах для домашней птицы.Poult.Sci 2003; 82 (4): 613-617. Просмотреть аннотацию.

Kaltenbach, G., Noblet-Dick, M., Andres, E., Barnier-Figue, G., Noel, E., and Vogel, T. Reponse precoce au traitement oral par vitamine B12 chez des sujets age hypovitaminiques. Annales de Medecine Interne (Париж) 2003; 154: 91-95.

Кальтенбах, Г., Нобле-Дик, М., Андрес, Э., Барнье-Фигуэ, Г., Ноэль, Э., Фогель, Т., Перрен, А. Э., Мартин-Хуньяди, К., Бертель, М. ., и Кунцманн, Ф. [Ранний ответ на пероральную терапию кобаламином у пожилых пациентов с дефицитом витамина B12].Ann.Med.Interne (Париж) 2003; 154 (2): 91-95. Просмотреть аннотацию.

Канг, Дж. Х., Кук, Н., Мэнсон, Дж., Бьюринг, Дж. Э., Альберт, С. М. и Гродштейн, Ф. Испытание витаминов группы В и когнитивной функции среди женщин с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Am.J.Clin.Nutr. 2008; 88 (6): 1602-1610. Просмотреть аннотацию.

Кантески, П.А., Гаммон, доктор медицины, Мандельблатт, Дж., Чжан, З.Ф., Рэмси, Э., Днестриан, А., Норкус, Е.П., и Райт, Т.С., младший. Потребление с пищей и уровни ликопина в крови: связь с дисплазия шейки матки среди чернокожих женщин неиспаноязычного происхождения.Nutr.Cancer 1998; 31 (1): 31-40. Просмотреть аннотацию.

Кендалл, А.С., Джонс, Э.Е., Уилсон, К.И., Шинтон, Н.К., и Элвуд, П.С. Фолиевая кислота у младенцев с низкой массой тела при рождении. Arch.Dis.Child 1974; 49 (9): 736-738. Просмотреть аннотацию.

Кьельберг, Л., Халлманс, Г., Арен, А. М., Йоханссон, Р., Бергман, Ф., Уоделл, Г., Ангстрем, Т., и Дилльнер, Дж. Курение, диета, беременность и использование оральных контрацептивов как факторы риска внутриэпителиальной неоплазии шейки матки в связи с инфекцией вируса папилломы человека.Br J Cancer 2000; 82 (7): 1332-1338. Просмотреть аннотацию.

Кольстерен П., Рахман С. Р., Хильдербранд К. и Диниз А. Лечение железодефицитной анемии с комбинированным добавлением железа, витамина А и цинка у женщин из Динаджпура, Бангладеш. Eur.J Clin.Nutr 1999; 53 (2): 102-106. Просмотреть аннотацию.

Крал, В. А., Шойом, Л., Энеско, Х. и Ледвидж, Б. Связь витамина B12 и фолиевой кислоты с функцией памяти. Биол. Психиатрия 1970; 2 (1): 19-26. Просмотреть аннотацию.

Куизон, М.Д., Платон, Т. П., Анчета, Л. П., Анхелес, Дж. К., Нуньес, К. Б., и Макапинлак, М. П. Исследования добавок железа среди беременных женщин. Юго-Восточная Азия J Trop Med Public Health 1979; 10 (4): 520-527. Просмотреть аннотацию.

Kulapongs, P. Влияние витамина Е на анемию, вызванную белково-калорийным недоеданием, у детей северного Таиланда. В: Олсен, Р. Ф. Протиен-калорийное недоедание. Нью-Йорк: Academic Press; 1975.

Квасьневска А., Тукендорф А. и Семчук М. Дефицит фолиевой кислоты и цервикальная интраэпителиальная неоплазия.Eur J Gynaecol. Oncol 1997; 18 (6): 526-530. Просмотреть аннотацию.

Kwasniewska, A., Tukendorf, A., Gozdzicka-Jozefiak, A., Semczuk-Sikora, A., and Korobowicz, E. Содержание фолиевой кислоты и свободного гомоцистеина в сыворотке крови инфицированных вирусом папилломы человека женщин с дисплазией шейки матки . Eur J Gynaecol. Oncol 2002; 23 (4): 311-316. Просмотреть аннотацию.

Kwok, T., Lee, J., Law, C. B., Pan, P. C., Yung, C. Y., Choi, K. C., and Lam, L. C. Рандомизированное плацебо-контролируемое исследование снижения уровня гомоцистеина для уменьшения когнитивного спада у пожилых людей с деменцией.Clin Nutr. 2011; 30 (3): 297-302. Просмотреть аннотацию.

Квок, Т., Тан, К., Ву, Дж., Лай, В. К., Лоу, Л. К., и Панг, С. П. Рандомизированное испытание влияния добавок на когнитивные функции пожилых людей с субнормальным уровнем кобаламина. Международный журнал гериатрии и психиатрии 1998; 13 (9): 611-616. Просмотреть аннотацию.

Lewerin, C., Matousek, M., Steen, G., Johansson, B., Steen, B., and Nilsson-Ehle, H. Существенные корреляции гомоцистеина в плазме и метилмалоновой кислоты в сыворотке с движением и когнитивными функциями у пожилых людей субъектов, но без улучшения от краткосрочной витаминной терапии: плацебо-контролируемое рандомизированное исследование.Am.J Clin.Nutr 2005; 81 (5): 1155-1162. Просмотреть аннотацию.

Льюис, Дж. Г. Подагра, стеаторея и мегалобластная анемия. Энн Ройм. Dis 1962; 21 (3): 284-286. Просмотреть аннотацию.

Ли, Г. [Влияние мекобаламина на диабетические невропатии. Пекинская совместная группа по клиническим испытаниям метикобала]. Чжунхуа Нэй Кэ.За Чжи. 1999; 38 (1): 14-17. Просмотреть аннотацию.

Лием, А. Х., ван Бовен, А. Дж., Вигер, Н. Дж., Витхаген, А. Дж., Роблес де Медина, Р. М., Тейссен, Дж. Г., и ван Велдхейсен, Д. Дж.Эффективность фолиевой кислоты при добавлении к терапии статинами у пациентов с гиперхолестеринемией после острого инфаркта миокарда: рандомизированное пилотное исследование. Int J Cardiol 2004; 93 (2-3): 175-179. Просмотреть аннотацию.

Lin, C.Y., Kuo, C.S., Lu, C.L., Wu, M.Y. и Huang, R.F. Повышенные уровни витамина B (12) в сыворотке в сочетании с опухолевыми маркерами как прогностические факторы, указывающие на плохую выживаемость пациентов с гепатоцеллюлярной карциномой. Nutr Cancer 2010; 62 (2): 190-197. Просмотреть аннотацию.

Лю Д.С., Бейтс, К. Дж., Инь, Т. А., Ван, X. Б. и Лу, К. К. Пищевая эффективность обогащенных сухариков для отъема в сельской местности недалеко от Пекина. Am J Clin Nutr 1993; 57 (4): 506-511. Просмотреть аннотацию.

Лю Т., Сунг С. Дж., Альварес Р. Д. и Баттерворт К. Э. мл. Продольный анализ инфекции вируса папилломы человека 16, статуса питания и прогрессирования дисплазии шейки матки. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 1995; 4 (4): 373-380. Просмотреть аннотацию.

Лонн, Э., Юсуф, С., Арнольд, М. Дж., Sheridan, P., Pogue, J., Micks, M., McQueen, MJ, Probstfield, J., Fodor, G., Held, C., and Genest, J., Jr. Снижение гомоцистеина с помощью фолиевой кислоты и витамина B витамины при сосудистых заболеваниях. N.Engl.J Med 4-13-2006; 354 ​​(15): 1567-1577. Просмотреть аннотацию.

Looker, HC, Fagot-Campagna, A., Gunter, EW, Pfeiffer, CM, Sievers, ML, Bennett, PH, Nelson, RG, Hanson, RL, and Knowler, WC, концентрации гомоцистеина и витамина B (12) и смертность от диабета 2 типа. Diabetes Metab Res Rev 2007; 23 (3): 193-201.Просмотреть аннотацию.

Снижение уровня гомоцистеина в крови с помощью добавок на основе фолиевой кислоты: метаанализ рандомизированных исследований. Indian Heart J 2000; 52 (7 доп.): S59-S64. Просмотреть аннотацию.

Ma, E., Iwasaki, M., Kobayashi, M., Kasuga, Y., Yokoyama, S., Onuma, H., Nishimura, H., Kusama, R., and Tsugane, S. фолиевая кислота, витамин B2, витамин B6, витамин B12, генетический полиморфизм родственных ферментов и риск рака груди: исследование случай-контроль в Японии. Nutr Cancer 2009; 61 (4): 447-456.Просмотреть аннотацию.

Макки, А. Д. и Пиччиано, М. Ф. Материнский фолатный статус во время продолжительной лактации и влияние дополнительной фолиевой кислоты. Am.J Clin.Nutr 1999; 69 (2): 285-292. Просмотреть аннотацию.

Malinow, MR, Duell, PB, Hess, DL, Anderson, PH, Kruger, WD, Phillipson, BE, Gluckman, RA, Block, PC и Upson, BM Снижение уровней гомоцист (е) в плазме с помощью хлопьев для завтрака обогащенный фолиевой кислотой у пациентов с ишемической болезнью сердца. N.Engl.J Med 4-9-1998; 338 (15): 1009-1015.Просмотреть аннотацию.

Малинов, М.Р., Нието, Ф.Дж., Крюгер, В.Д., Дуэлл, ПБ, Гесс, Д.Л., Глюкман, Р.А., Блок, ПК, Хольцганг, К.Р., Андерсон, PH, Зельцер, Д., Апсон, Б., и Лин , QR Влияние добавок фолиевой кислоты на общий гомоцистеин плазмы модулируется применением поливитаминов и генотипами метилентетрагидрофолатредуктазы. Артериосклер. Тромб. Сосуд. Биол. 1997; 17 (6): 1157-1162. Просмотреть аннотацию.

Malouf, R. и Areosa, Sastre A. Витамин B12 для познания.Cochrane.Database.Syst.Rev. 2003; (3): CD004326. Просмотреть аннотацию.

Malouf, R. and Grimley, Evans J. Фолиевая кислота с витамином B12 или без него для профилактики и лечения здоровых пожилых людей и людей с деменцией. Cochrane.Database.Syst.Rev 2008; (4): CD004514. Просмотреть аннотацию.

Мао, Х. и Яо, Г. Влияние добавок витамина С на железодефицитную анемию у китайских детей. Biomed.Environ Sci. 1992; 5 (2): 125-129. Просмотреть аннотацию.

Маркучи, Р., Дзанацци, М., Бертони, Э., Розати, А., Феди, С., Ленти, М., Приско, Д., Кастеллани, С., Аббат, Р., и Сальвадори, М. Добавление витаминов снижает прогрессирование атеросклероза у реципиентов с гипергомоцистеинемией почечного трансплантата. Трансплантация 5-15-2003; 75 (9): 1551-1555. Просмотреть аннотацию.

Марти-Карвахал, А. Дж., Сола, И., Латирис, Д., и Саланти, Г. Вмешательства по снижению уровня гомоцистеина для предотвращения сердечно-сосудистых событий. Кокрановская база данных.Syst.Rev 2009; (4): CD006612. Просмотреть аннотацию.

Макналти, Х., Пентьева К., Хоуи Л. и Уорд М. Гомоцистеин, витамины группы В и сердечно-сосудистые заболевания. Proc.Nutr Soc. 2008; 67 (2): 232-237. Просмотреть аннотацию.

Mejia, L.A. и Chew, F. Гематологический эффект от приема детей с анемией только витамином А и в сочетании с железом. Am.J.Clin.Nutr. 1988; 48 (3): 595-600. Просмотреть аннотацию.

Meleady, R. и Graham, I. Гомоцистеин в плазме как фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний: причинный, косвенный или не имеющий последствий? Nutr Rev.1999; 57 (10): 299-305. Просмотреть аннотацию.

Molsberger, A. и Hille, E. Обезболивающий эффект иглоукалывания при хронической боли в теннисном локте. Br J Rheumatol. 1994; 33 (12): 1162-1165. Просмотреть аннотацию.

Моррис, М. С. Питательные детерминанты когнитивного старения и деменции. Proc.Nutr.Soc. 2012; 71 (1): 1-13. Просмотреть аннотацию.

Morrison, H. I., Schaubel, D., Desmeules, M. и Wigle, D. T. Фолиевая кислота в сыворотке и риск фатальной ишемической болезни сердца. JAMA 6-26-1996; 275 (24): 1893-1896. Просмотреть аннотацию.

Мухилал, Мурдиана, А., Азис, И., Саидин, С., Джахари, А. Б., и Карьяди, Д. Обогащенный витамином А мононатрий глутамат и статус витамина А: контролируемое полевое испытание. Am.J Clin.Nutr 1988; 48 (5): 1265-1270. Просмотреть аннотацию.

Мурате Т., Сузуки Т. и Хотта Т. [Мегалобластная анемия с последующей истинной полицитемией после терапии витамином B12]. Риншо Кецуэки 1988; 29 (7): 1073-1077. Просмотреть аннотацию.

Мён, С. К., Джу, В., Ким, С. С. и Ким, Х. Потребление витаминов или антиоксидантов (или уровень сыворотки) и риск цервикального новообразования: метаанализ.BJOG. 2011; 118 (11): 1285-1291. Просмотреть аннотацию.

Нагата, К., Симидзу, Х., Йошикава, Х., Нода, К., Нодзава, С., Ядзима, А., Секия, С., Сугимори, Х., Хираи, Ю., Канадзава, К. ., Sugase, M., и Kawana, T. Каротиноиды и витамины в сыворотке крови и риск дисплазии шейки матки из исследования случай-контроль в Японии. Br J Cancer 1999; 81 (7): 1234-1237. Просмотреть аннотацию.

Naurath, H.J., Joosten, E., Riezler, R., Stabler, S.P., Allen, R.H. и Lindenbaum, J. Влияние добавок витамина B12, фолиевой кислоты и витамина B6 у пожилых людей с нормальной концентрацией витаминов в сыворотке крови.Ланцет 7-8-1995; 346 (8967): 85-89. Просмотреть аннотацию.

Nenseter, MS, Osterud, B., Larsen, T., Strom, E., Bergei, C., Hewitt, S., Holven, KB, Hagve, TA, Mjos, SA, Solvang, M., Pettersen, J., Opstvedt, J. и Ose, L. Влияние порошка норвежской рыбы на факторы риска ишемической болезни сердца среди лиц с гиперхолестеринемией. Nutr Metab Cardiovasc.Dis 2000; 10 (6): 323-330. Просмотреть аннотацию.

Nygard, O., Nordrehaug, J. E., Refsum, H., Ueland, P.M, Farstad, M., and Vollset, S.E. Уровни гомоцистеина в плазме и смертность у пациентов с ишемической болезнью сердца. N Engl.J Med 7-24-1997; 337 (4): 230-236. Просмотреть аннотацию.

О’Брайен, Д. Дж., Уолш, Д. В., Террифф, К. М. и Холл, А. Х. Эмпирическое управление токсичностью цианидов, связанной с вдыханием дыма. Prehosp.Disaster.Med. 2011; 26 (5): 374-382. Просмотреть аннотацию.

Окуда, К. Открытие витамина B12 в печени и его фактора абсорбции в желудке: исторический обзор. J.Gastroenterol.Hepatol. 1999; 14 (4): 301-308.Просмотреть аннотацию.

Ольшевски, А. Дж. И МакКалли, К. С. Рыбий жир снижает уровень гомоцистеина в сыворотке крови у мужчин с гиперлипемией. Coron.Artery Dis 1993; 4 (1): 53-60. Просмотреть аннотацию.

Omboni, E., Checchini, M., and Longoni, F. [Гипокалиемия и мегалобластная анемия. Изложение дела. Минерва Мед 8-31-1987; 78 (16): 1255-1257. Просмотреть аннотацию.

Ортис-Идальго, К. [Джордж Х. Уиппл. Нобелевская премия по физиологии и медицине 1934 г. Болезнь Уиппла, злокачественная анемия и другие достижения в медицине].Gac.Med Mex. 2002; 138 (4): 371-376. Просмотреть аннотацию.

Осифо, Б. О. Эффект фолиевой кислоты и железа в профилактике алиментарных анемий во время беременности в Нигерии. Br J Nutr 1970; 24 (3): 689-694. Просмотреть аннотацию.

Палан, П. Р., Чанг, К. Дж., Михаил, М. С., Хо, Г. Й., Басу, Дж. И Ромни, С. Л. Концентрации микроэлементов в плазме во время девятимесячного клинического испытания бета-каротина у женщин с предшественниками рака шейки матки. Nutr Cancer 1998; 30 (1): 46-52. Просмотреть аннотацию.

Пант, М., Шатругна, В., Ясодхара, П. и Сивакумар, Б. Влияние добавок витамина А на уровень гемоглобина и витамина А во время беременности. Br J Nutr 1990; 64 (2): 351-358. Просмотреть аннотацию.

Патра Р., Чаттопадхьяй А., Виджайкумар, Нагендхар М. Ю. и Рао П. Л. Грушевидный свищ синуса. Индийский J Pediatr 2002; 69 (10): 903-904. Просмотреть аннотацию.

Петерсон, Дж. К. и Спенс, Дж. Д. Витамины и прогрессирование атеросклероза при гипер-гомоцистной (е) иемии. Ланцет 1-24-1998; 351 (9098): 263.Просмотреть аннотацию.

Пиолот, А., Блаш, Д., Буле, Л., Фортин, Л.Дж., Дюбрей, Д., Марку, К., Давиньон, Дж., И Люсье-Какан, С. Влияние рыбьего жира на окисление ЛПНП и концентрации гомоцистеина в плазме в организме. J.Lab Clin.Med. 2003; 141 (1): 41-49. Просмотреть аннотацию.

Potena, L., Grigioni, F., Magnani, G., Ortolani, P., Coccolo, F., Sassi, S., Kessels, K., Marrozzini, C., Marzocchi, A., Carigi, S. ., Musuraca, AC, Russo, A., Magelli, C. и Branzi, A. Гомоцистеин-снижающая терапия и раннее прогрессирование васкулопатии трансплантата: проспективное рандомизированное исследование на основе ВСУЗИ.Am.J Transplant. 2005; 5 (9): 2258-2264. Просмотреть аннотацию.

Potter, K., Hankey, GJ, Green, DJ, Eikelboom, J., Jamrozik, K., and Arnolda, LF Влияние длительного снижения уровня гомоцистеина на толщину интима-медиа сонной артерии и опосредованную потоком вазодилатацию в Пациенты с инсультом: рандомизированное контролируемое исследование и метаанализ. BMC.Cardiovasc.Disord. 2008; 8: 24. Просмотреть аннотацию.

Пауэрс, Х. Дж., Бейтс, К. Дж. И Лэмб, У. Х. Гематологический ответ на добавки железа и рибофлавина у беременных и кормящих женщин в сельских районах Гамбии.Hum.Nutr.Clin.Nutr. 1985; 39 (2): 117-129. Просмотреть аннотацию.

Пауэрс, Х. Дж., Бейтс, К. Дж., Лэмб, У. Х., Сингх, Дж., Гельман, В. и Уэбб, Э. Влияние поливитаминов и добавок железа на беговые способности у детей Гамбии. Hum.Nutr Clin.Nutr 1985; 39 (6): 427-437. Просмотреть аннотацию.

Пауэрс, Х. Дж., Бейтс, К. Дж., Прентис, А. М., Лэмб, У. Х., Джепсон, М. и Боуман, Х. Относительная эффективность железа и железа с рибофлавином в коррекции микроцитарной анемии у мужчин и детей в сельских районах Гамбии.Hum.Nutr.Clin.Nutr. 1983; 37 (6): 413-425. Просмотреть аннотацию.

Раджан, С., Уоллес, Дж. И., Бродкин, К. И., Бересфорд, С. А., Аллен, Р. Х. и Стейблер, С. П. Ответ повышенного содержания метилмалоновой кислоты на три уровня доз перорального кобаламина у пожилых людей. J Am Geriatr. Soc 2002; 50 (11): 1789-1795. Просмотреть аннотацию.

Raman, G., Tatsioni, A., Chung, M., Rosenberg, IH, Lau, J., Lichtenstein, AH, and Balk, EM. Гетерогенность и отсутствие качественных исследований ограничивают связь между фолиевой кислотой и витамином B-6. и B-12, и когнитивные функции.J Nutr 2007; 137 (7): 1789-1794. Просмотреть аннотацию.

Рамос М. И., Аллен Л. Х., Хаан М. Н., Грин Р. и Миллер Дж. У. Концентрации фолиевой кислоты в плазме связаны с депрессивными симптомами у пожилых латинских женщин, несмотря на обогащение фолиевой кислотой. Am J Clin Nutr 2004; 80 (4): 1024-1028. Просмотреть аннотацию.

Рид, М. К., Дэвис, С. Р., Морли, П. Т., Деннет, Дж. И Джейкобс, И. С. Обзорная статья: лечение отравления цианидом. Emerg.Med.Australas. 2012; 24 (3): 225-238. Просмотреть аннотацию.

Рейнкен, Л. и Курц, Р. [Исследование активности препарата железо-витамин B6 для эвтерального лечения железодефицитной анемии]. Int J Vitam.Nutr Res. 1975; 45 (4): 411-418. Просмотреть аннотацию.

Рейнкен Л. и Курц Р. Лечение анемии, вызванной дефицитом железа, с помощью железа в сочетании с витаминами (авторский перевод). Клин. Педиатр. 1978; 190 (2): 163-167. Просмотреть аннотацию.

Робертс, П. М., Эроусмит, Д. Э., Ллойд, А. В., и Монк-Джонс, М. Е. Влияние лечения фолиевой кислотой на недоношенных детей.Детский докторский арх., 1972; 47 (254): 631-634. Просмотреть аннотацию.

Родерик, Э. Дж., Гебре-Джорджис, А. А., Стюарт, Д. Х., Фельдман, М. Дж. И Позез, А. Л. Травма от вдыхания дыма у беременной пациентки: обзор литературы и современных передовых практик в классическом случае. Журнал J Burn Care Res 2012; 33 (5): 624-633. Просмотреть аннотацию.

Зальцман, Э., Мейсон, Дж. Б., Жак, П. Ф., Селхуб, Дж., Салем, Д. и Шефер, Э. Дж. Добавка витамина В снижает уровень гомоцистеина при сердечных заболеваниях.Clin Res 1994; 42: 172.

Сато Ю., Хонда Ю., Ивамото Дж., Каноко Т. и Сато К. Гомоцистеин как прогностический фактор перелома бедра у пациентов с инсультом. Кость 2005; 36 (4): 721-726. Просмотреть аннотацию.

Шифф, М. А., Паттерсон, Р. Э., Баумгартнер, Р. Н., Масук, М., ван Ассельт-Кинг, Л., Уиллер, К. М., и Беккер, Т. М. Каротиноиды сыворотки и риск цервикальной интраэпителиальной неоплазии у женщин юго-западных американских индейцев. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 2001; 10 (11): 1219-1222.Просмотреть аннотацию.

Schorah, C. J., Devitt, H., Lucock, M. и Dowell, A. C. Чувствительность гомоцистеина плазмы к небольшому увеличению содержания фолиевой кислоты в пище: исследование первичной помощи. Eur.J Clin.Nutr 1998; 52 (6): 407-411. Просмотреть аннотацию.

Седжо, Р. Л., Инсерра, П., Абрахамсен, М., Харрис, Р. Б., Роу, Д. Дж., Болдуин, С., и Джулиано, А. Р. Персистенция вируса папилломы человека и питательные вещества, участвующие в пути метилирования среди группы молодых женщин. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред.2002; 11 (4): 353-359. Просмотреть аннотацию.

Седжо, Р. Л., Роу, Д. Дж., Абрахамсен, М., Харрис, Р. Б., Крафт, Н., Болдуин, С., и Джулиано, А. Р. Витамин А, каротиноиды и риск стойкой онкогенной инфекции папилломы человека. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 2002; 11 (9): 876-884. Просмотреть аннотацию.

Семба, Р. Д. Влияние добавок витамина А на гематологические показатели метаболизма железа и белкового статуса у детей. Nutr.Res. 1992; 12: 469-478.

Сешадри, С., Шах, А., и Бхад, С. Гематологическая реакция детей дошкольного возраста с анемией на добавление аскорбиновой кислоты. Hum.Nutr Appl.Nutr 1985; 39 (2): 151-154. Просмотреть аннотацию.

Шеннон, Дж., Томас, Д.Б., Рэй, Р.М., Кестин, М., Коетсаванг, А., Коетсаванг, С., Читнаронг, К., Кивиат, Н., и Кайперс, Дж. Факторы риска, связанные с питанием инвазивных заболеваний. и карциномы шейки матки in-situ в Бангкоке, Таиланд. Контроль причин рака 2002; 13 (8): 691-699. Просмотреть аннотацию.

Шатругна В., Раман Л., Ума К. и Суджата Т.Взаимодействие между витамином А и железом: эффекты добавок во время беременности. Int J Vitam.Nutr Res. 1997; 67 (3): 145-148. Просмотреть аннотацию.

Shaw, DM, Macsweeney, DA, Johnson, AL, O’Keeffe, R., Naidoo, D., Macleod, DM, Jog, S., Preece, JM, and Crowley, JM Метаболиты фолиевой кислоты и амина при старческом слабоумие : комбинированное пробное и биохимическое исследование. Psychol. Med, 1971; 1 (2): 166-171. Просмотреть аннотацию.

Шиндо, Х., Тавата, М., Иноуэ, М., Йокомори, Н., Хосака, Ю., Отака, М., and Onaya, T. Влияние простагландина E1.alpha CD на порог вибрации, определяемый с помощью виброметра SMV-5, у пациентов с диабетической нейропатией. Клиническая практика по лечению диабета, 1994; 24 (3): 173-180. Просмотреть аннотацию.

Симеонов С., Павлова М., Митков М., Минчева Л., Троев Д. Терапевтическая эффективность препарата «Мильгамма» у пациентов с болезненной диабетической невропатией. Folia Med (Пловдив.) 1997; 39 (4): 5-10. Просмотреть аннотацию.

Слэттери, М. Л., Эбботт, Т. М., В целом, Дж. К., младший, Робисон, Л.М., Френч, Т. К., Джоллес, К., Гарднер, Дж. У. и Уэст, Д. В. Диетические витамины A, C и E и селен как факторы риска рака шейки матки. Эпидемиология 1990; 1 (1): 8-15. Просмотреть аннотацию.

Смит, Дж. К., Макдани, Д., Хегар, А., Рао, Д. и Дуглас, Л. В. Добавки витамина А и цинка для детей дошкольного возраста. J Am. Coll. Nutr 1999; 18 (3): 213-222. Просмотреть аннотацию.

Зоммер Б. Р., Хофф А. Л. и Коста М. Добавление фолиевой кислоты при деменции: предварительный отчет. J Geriatr.Psychiatry Neurol. 2003; 16 (3): 156-159. Просмотреть аннотацию.

Суд, С. К., Рамачандран, К., Матур, М., Гупта, К., Рамалингасвами, В., Сварнабай, К., Понниа, Дж., Матан, В. И., и Бейкер, С. Дж. У. спонсировал совместные исследования пищевой анемии в Индии. 1. Эффекты дополнительного перорального приема железа у беременных. Q.J.Med. 1975; 44 (174): 241-258. Просмотреть аннотацию.

Спенс, Дж. Д., Блейк, К., Ландри, А. и Фенстер, А. Измерение каротидного налета и влияние витаминотерапии на общий гомоцистеин.Clin.Chem.Lab Med 2003; 41 (11): 1498-1504. Просмотреть аннотацию.

Srisupandit, S., Pootrakul, P., Areekul, S., Neungton, S., Mokkaves, J., Kiriwat, O., and Kanokpongsukdi, S. Профилактические добавки железа и фолиевой кислоты во время беременности. Юго-Восточная Азия J Trop Med Public Health 1983; 14 (3): 317-323. Просмотреть аннотацию.

Стивенс Д., Берман Д., Штреллинг М. К. и Моррис А. Добавление фолиевой кислоты младенцам с низкой массой тела при рождении. Педиатрия 1979; 64 (3): 333-335. Просмотреть аннотацию.

Стотт, Д.Дж., Макинтош, Г., Лоу, Г. Д., Рамли, А., МакМэхон, А. Д., Лангхорн, П., Тейт, Р. К., О’Рейли, Д. С., Спилг, Е. Г., Макдональд, Дж. Б., Макфарлейн, П. У. и Вестендорп , RG Рандомизированное контролируемое исследование гомоцистеин-снижающей витаминной терапии у пожилых пациентов с сосудистыми заболеваниями. Am.J Clin.Nutr 2005; 82 (6): 1320-1326. Просмотреть аннотацию.

Stracke, H., Lindemann, A. и Federlin, K. Комбинация бенфотиамина и витамина B в лечении диабетической полинейропатии. Exp Clin Endocrinol.Диабет 1996; 104 (4): 311-316. Просмотреть аннотацию.

Suboticanec, K., Stavljenic, A., Schalch, W., and Buzina, R. Влияние добавок пиридоксина и рибофлавина на физическую подготовку молодых подростков. Int J Vitam.Nutr Res. 1990; 60 (1): 81-88. Просмотреть аннотацию.

Суботичанец-Бузина, К., Бузина, Р., Брубахер, Г., Сапунар, Дж., И Кристеллер, С. Статус витамина С и физическая работоспособность у подростков. Int J Vitam.Nutr Res. 1984; 54 (1): 55-60. Просмотреть аннотацию.

Сухарно, Д., West, C. E., Muhilal, Karyadi, D., and Hautvast, J. G. Добавки с витамином А и железом для лечения пищевой анемии у беременных женщин в Западной Яве, Индонезия. Ланцет 11-27-1993; 342 (8883): 1325-1328. Просмотреть аннотацию.

Sun, Y., Lai, M. S. и Lu, C. J. Эффективность витамина B12 при диабетической невропатии: систематический обзор клинических контролируемых испытаний. Acta Neurol, Тайвань. 2005; 14 (2): 48-54. Просмотреть аннотацию.

Tamai, H., Kim, H. S., Arai, H., Inoue, K. и Mino, M. Изменения в развитии альфа-токоферола, особенно в младенческом периоде.Чжунхуа Минь Го.Сяо.Эр.Ке.И.Сюэ.Хуэй.За Чжи. 1997; 38 (6): 429-431. Просмотреть аннотацию.

Tee, ES, Kandiah, M., Awin, N., Chong, SM, Satgunasingam, N., Kamarudin, L., Milani, S., Dugdale, AE, and Viteri, FE Еженедельно вводимый школой фолат железа добавки улучшают концентрацию гемоглобина и ферритина у девочек-подростков из Малайзии. Am.J.Clin.Nutr. 1999; 69 (6): 1249-1256. Просмотреть аннотацию.

Томсон, С. У., Хеймбургер, Д. К., Корнуэлл, П. Э., Тернер, М. Э., Зауберлих, Х.Е., Фокс, Л. М., и Баттерворт, С. Е. Влияние общего гомоцистеина плазмы на риск дисплазии шейки матки. Nutr Cancer 2000; 37 (2): 128-133. Просмотреть аннотацию.

Thu, B. D., Schultink, W., Dillon, D., Gross, R., Leswara, N. D., и Khoi, H.H. Влияние ежедневного и еженедельного приема микронутриентов на дефицит микронутриентов и рост у маленьких вьетнамских детей. Am J Clin Nutr 1999; 69 (1): 80-86. Просмотреть аннотацию.

Тилль, У., Рол, П., Йенч, А., Тилль, Х., Мюллер, А., Беллштедт, К., Plonne, D., Fink, HS, Vollandt, R., Sliwka, U., Herrmann, FH, Petermann, H., and Riezler, R. Уменьшение толщины интима-медиа сонной артерии у пациентов с риском церебральной ишемии после приема добавок с фолиевой кислотой, витаминами B6 и B12. Атеросклероз 2005; 181 (1): 131-135. Просмотреть аннотацию.

Tolmunen, T., Hintikka, J., Voutilainen, S., Ruusunen, A., Alfthan, G., Nyyssonen, K., Viinamaki, H., Kaplan, GA, и Salonen, JT Связь между депрессивными симптомами и сывороточные концентрации гомоцистеина у мужчин: популяционное исследование.Am J Clin Nutr 2004; 80 (6): 1574-1578. Просмотреть аннотацию.

Tomoda, H., Yoshitake, M., Morimoto, K., and Aoki, N. Возможная профилактика постангиопластического рестеноза с помощью аскорбиновой кислоты. Am.J Cardiol. 12-1-1996; 78 (11): 1284-1286. Просмотреть аннотацию.

Уббинк, Дж. Б., ван дер Мерве, А., Вермаак, В. Дж., И Делпорт, Р. Гипергомоцистеинемия и реакция на добавление витаминов. Clin.Investig. 1993; 71 (12): 993-998. Просмотреть аннотацию.

Уббинк, Дж. Б., Вермаак, В. Дж., Ван дер Мерве, А., Becker, P.J., Delport, R., and Potgieter, H.C. Требования к витаминам для лечения гипергомоцистеинемии у людей. J Nutr 1994; 124 (10): 1927-1933. Просмотреть аннотацию.

Uhl, W., Nolting, A., Golor, G., Rost, K. L., and Kovar, A. Безопасность гидроксокобаламина у здоровых добровольцев в рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании. Clin Toxicol (Phila) 2006; 44 Дополнение 1: 17-28. Просмотреть аннотацию.

van den Berg, M., Franken, D.G., Boers, G.H., Blom, H.J., Jakobs, C., Stehouwer, C.D., и Rauwerda, J.A. Комбинированная терапия витамином B6 и фолиевой кислотой у молодых пациентов с артериосклерозом и гипергомоцистеинемией. J Vasc.Surg. 1994; 20 (6): 933-940. Просмотреть аннотацию.

van der Dijs, FP, Schnog, JJ, Brouwer, DA, Velvis, HJ, van den Berg, GA, Bakker, AJ, Duits, AJ, Muskiet, FD и Muskiet, FA Повышенный уровень гомоцистеина указывает на субоптимальный статус фолиевой кислоты в организме. педиатрические пациенты с серповидноклеточной анемией. Am J Hematol. 1998; 59 (3): 192-198. Просмотреть аннотацию.

ван Стуйвенберг, М.Э., Квальсвиг, Дж. Д., Фабер, М., Крюгер, М., Кенойер, Д. Г., и Бенаде, А. Дж. Влияние печенья, обогащенного железом, йодом и бета-каротином, на микронутриентный статус детей младшего школьного возраста: a рандомизированное контролируемое исследование. Am.J.Clin.Nutr. 1999; 69 (3): 497-503. Просмотреть аннотацию.

Ван, Дам Ф. и Ван Гул, В. А. Гипергомоцистеинемия и болезнь Альцгеймера: систематический обзор. Arch.Gerontol.Geriatr. 2009; 48 (3): 425-430. Просмотреть аннотацию.

ВанИнвик, Дж., Дэвис, Ф. Г., и Колман, Н.Фолиевая кислота, витамин С и цервикальная интраэпителиальная неоплазия. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 1992; 1 (2): 119-124. Просмотреть аннотацию.

Vermeulen, EG, Rauwerda, JA, Erix, P., de Jong, SC, Twisk, JW, Jakobs, C., Witjes, RJ, and Stehouwer, CD Нормогомоцистеинемия и витаминная гипергомоцистеинемия связаны с аналогичными рисками сердечно-сосудистых заболеваний. события у пациентов с преждевременным атеротромботическим заболеванием сосудов головного мозга. Проспективное когортное исследование. Neth.J Med 2000; 56 (4): 138-146.Просмотреть аннотацию.

Фогель, Т., Дали-Юсеф, Н., Кальтенбах, Г., и Андрес, Э. Гомоцистеин, витамин B12, фолиевая кислота и когнитивные функции: систематический и критический обзор литературы. Int J Clin Pract 2009; 63 (7): 1061-1067. Просмотреть аннотацию.

Вайкакул В. и Вайкакул С. Метилкобаламин как вспомогательное средство при консервативном лечении стеноза поясничного отдела позвоночника. J Med.Assoc.Thai. 2000; 83 (8): 825-831. Просмотреть аннотацию.

Wang, L.C. 30 Случаи лечения теннисного локтя методом прижигания.Шанхайский журнал акупунктуры и прижигания 1997; 16 (6): 20.

Ван, К. П., Бай, М. и Лей, Д. Эффективность иглоукалывания при лечении лицевого спазма: метаанализ. Altern Ther.Health Med. 2012; 18 (3): 45-52. Просмотреть аннотацию.

Ward, M., McNulty, H., McPartlin, J., Strain, J. J., Weir, D. G., and Scott, J. M. Гомоцистеин в плазме, фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний, снижается физиологическими дозами фолиевой кислоты. QJM. 1997; 90 (8): 519-524. Просмотреть аннотацию.

Ватанабэ, Ф.Источники витамина B12 и биодоступность. Экспериментальная биология и медицина (Maywood.) 2007; 232 (10): 1266-1274. Просмотреть аннотацию.

Вайнштейн, С.Дж., Циглер, Р.Г., Фронгилло, Е.А., младший, Колман, Н., Зауберлих, Х.Э., Бринтон, Л.А., Хамман, РФ, Левин, Р.С., Маллин, К., Столли, П.Д., и Бизони, CA Низкое содержание фолиевой кислоты в сыворотке и эритроцитах умеренно, но незначительно, связано с повышенным риском инвазивного рака шейки матки у женщин в США. J Nutr 2001; 131 (7): 2040-2048. Просмотреть аннотацию.

Вайнштейн, С.J., Ziegler, RG, Selhub, J., Fears, TR, Strickler, HD, Brinton, LA, Hamman, RF, Levine, RS, Mallin, K., and Stolley, PD. Повышенные уровни гомоцистеина в сыворотке и повышенный риск инвазивных заболеваний. рак шейки матки у женщин в США. Контроль причин рака 2001; 12 (4): 317-324. Просмотреть аннотацию.

Вейр, Д. Г. и Скотт, Дж. М. Гомоцистеин как фактор риска сердечно-сосудистых и родственных заболеваний: последствия для питания. Nutr Res.Rev 1998; 11 (2): 311-338. Просмотреть аннотацию.

Вайс, Н., Петрзик, К., и Келлер, К. [Гипергомоцистеинемия, фактор риска атеросклероза: причины и следствия]. Dtsch.Med Wochenschr. 9-24-1999; 124 (38): 1107-1113. Просмотреть аннотацию.

Wideroff, L., Potischman, N., Glass, AG, Greer, CE, Manos, MM, Scott, DR, Burk, RD, Sherman, ME, Wacholder, S. и Schiffman, M. Вложенный случай- контрольное исследование факторов питания и риска возникновения цитологических аномалий шейки матки. Nutr Cancer 1998; 30 (2): 130-136. Просмотреть аннотацию.

Вилькен, Д.Э. и Вилкен Б. Естественное течение сосудистых заболеваний при гомоцистинурии и эффекты лечения. J Inherit.Metab Dis. 1997; 20 (2): 295-300. Просмотреть аннотацию.

Уиллис, К. Д., Эльшауг, А. Г., Милвертон, Дж. Л., Ватт, А. М., Мец, М. П. и Хиллер, Дж. Э. Диагностическая эффективность тестов на кобаламин в сыворотке: систематический обзор и метаанализ. Патология 2011; 43 (5): 472-481. Просмотреть аннотацию.

Winkler, G., Pal, B., Nagybeganyi, E., Ory, I., Porochnavec, M., and Kempler, P. Эффективность различных режимов дозирования бенфотиамина при лечении болезненной диабетической невропатии.Arzneimittelforschung. 1999; 49 (3): 220-224. Просмотреть аннотацию.

Вудсайд, Дж. В., Янг, И. С., Ярнелл, Дж. У., Макмастер, Д. и Эванс, А. Е. Влияние перорального приема витаминов на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Proc Nutr Soc 1997; 56 (1B): 479-488. Просмотреть аннотацию.

Уортингтон-Уайт, Д. А., Бенке, М. и Гросс, С. Недоношенным детям требуется дополнительное количество фолиевой кислоты и витамина B-12 для уменьшения тяжести анемии недоношенных. Am.J Clin.Nutr 1994; 60 (6): 930-935. Просмотреть аннотацию.

Wu, K., Helzlsouer, K. J., Comstock, G. W., Hoffman, S. C., Nadeau, M. R., and Selhub, J. Проспективное исследование фолиевой кислоты, B12 и пиридоксаль-5′-фосфата (B6) и рака груди. Эпидемиол. Биомаркеры рака Пред. 1999; 8 (3): 209-217. Просмотреть аннотацию.

Якуб Б. А., Сиддик А. и Сулимани Р. Влияние метилкобаламина на диабетическую невропатию. Clin Neurol. Neurosurg. 1992; 94 (2): 105-111. Просмотреть аннотацию.

Йео, А.С., Шифф, М.А., Монтойя, Г., Масук, М., ван Ассельт-Кинг, Л., и Беккер, Т. М. Микроэлементы сыворотки и дисплазия шейки матки у женщин юго-западных американских индейцев. Nutr Cancer 2000; 38 (2): 141-150. Просмотреть аннотацию.

Zureik, M., Galan, P., Bertrais, S., Mennen, L., Czernichow, S., Blacher, J., Ducimetiere, P., and Hercberg, S. Дополнение дозы антиоксидантными витаминами и минералами, влияющими на структуру и функцию крупных артерий. Артериосклер. Тромб. Сосуд. Биол. 2004; 24 (8): 1485-1491. Просмотреть аннотацию.

Ахмади Н., Набави В., Хаджсадеги Ф. и др.Выдержанный экстракт чеснока с добавкой связан с увеличением коричневого жира, уменьшением белой жировой ткани и предсказывает отсутствие прогрессирования коронарного атеросклероза. Int J Cardiol 2013; 168 (3): 2310-4. Просмотреть аннотацию.

Allen LH, Casterline J. Дефицит витамина B-12 у пожилых людей: диагностика и требования. Am J Clin Nutr 1994; 60: 12-14. Просмотреть аннотацию.

Андреева В.А., Тувье М., Кессе-Гайо Э. и др. Добавки с витамином B и / или β-3 жирными кислотами и рак: дополнительные данные о добавках с фолиевой кислотой, витаминами B6 и B12 и / или омега-3 жирными кислотами (SU.FOL.OM3) рандомизированное исследование. Arch Intern Med. 2012; 172 (7): 540-7. Просмотреть аннотацию.

Андрес Э, Гойхот Б., Шлингер Дж. Л. Мальабсорбция пищевого кобаламина: обычная причина дефицита витамина B12. Arch Intern Med 2000; 160: 2061-2. Просмотреть аннотацию.

Андрес Э., Курц Дж. Э., Перрин А. Э. и др. Пероральная терапия кобаламином для лечения пациентов с мальабсорбцией пищевого кобаламина. Am J Med 2001; 111: 126-9. Просмотреть аннотацию.

Andres E, Noel E, Goichot B. Дефицит витамина B12, связанный с метформином (письмо).Arch Intern Med 2002; 162: 2251-2. Просмотреть аннотацию.

Аноним. Пищевые добавки с n-3 полиненасыщенными жирными кислотами и витамином E после инфаркта миокарда: результаты исследования GISSI-Prevenzione. Gruppo Italiano per lo Studio della Soprawivenza nell’Infarto miocardico. Ланцет 1999; 354: 447-55. Просмотреть аннотацию.

Авилла Дж., Прасад Д., Вайсберг Л.С., Касама Р. Утечка псевдокрови? Загадка гемодиализа. Клин Нефрол 2013; 79 (4): 323-5. Просмотреть аннотацию.

Аймард Дж. П., Эймард Б., Неттер П. и др.Гематологические побочные эффекты антагонистов гистаминовых Н3-рецепторов. Med Toxicol Adverse Drug Exp 1988; 3: 430-48. Просмотреть аннотацию.

Badner NH, Freeman D, Spence JD. Предоперационные пероральные витамины B предотвращают индуцированное закисью азота послеоперационное повышение гомоцистеина в плазме. Anesth Analg 2001; 93: 1507-10 .. Просмотреть аннотацию.

Barone C, Bartoloni C, Ghirlanda G, Gentiloni N. Мегалобластная анемия из-за дефицита фолиевой кислоты после оральных контрацептивов. Haematologica 1979; 64: 190-5. Просмотреть аннотацию.

Бауман WA, Shaw S, Jayatilleke E, et al. Повышенное потребление кальция устраняет мальабсорбцию витамина B12, вызванную метформином. Уход за диабетом 2000; 23: 1227-31. Просмотреть аннотацию.

Бауман В.А., Спунген А.М., Шоу С. и др. Повышенное потребление кальция устраняет мальабсорбцию витамина B12, вызванную метформином. Уход за диабетом 2000; 23: 1227-31. Просмотреть аннотацию.

Beaulieu AJ, Gohh RY, Han H и др. Повышенное снижение уровня общего гомоцистеина натощак при супрафизиологическом приеме фолиевой кислоты в дозах по сравнению со стандартными поливитаминными добавками у реципиентов почечного трансплантата.Артериосклер Thromb Vasc Biol 1999; 19: 2918-21. Просмотреть аннотацию.

Belaiche J, Zittoun J, Marquet J, et al. Влияние ранитидина на секрецию внутреннего фактора желудка и абсорбцию витамина B12. Гастроэнтерол Clin Biol 1983; 7: 381-4. Просмотреть аннотацию.

Bellou A, Aimone-Gastin I, De Korwin JD, et al. Дефицит кобаламина с мегалобластной анемией у одного пациента при длительной терапии омепразолом. J Intern Med 1996; 240: 161-4. Просмотреть аннотацию.

Бенито-Леон Дж., Порта-Этессам Дж.Синдром шатких ног и дефицит витамина B12. N Engl J Med 2000; 342: 981. Просмотреть аннотацию.

Bonaa KH, Njolstad I, Ueland PM, et al. NORVIT: снижение уровня гомоцистеина и сердечно-сосудистые события после острого инфаркта миокарда. N Enlg J Med 2006; 354: 1578-88. Просмотреть аннотацию.

будка GL, Wang EE. Профилактическое здравоохранение, обновление 2000 г .: скрининг и лечение гипергомоцистеинемии для предотвращения событий ишемической болезни сердца. Канадская целевая группа по профилактике здравоохранения.CMAJ 2000; 163: 21-9. Просмотреть аннотацию.

Бостом А., Шемин Д., Гохх Р. и др. Лечение легкой гипергомоцистеинемии у реципиентов почечного трансплантата по сравнению с пациентами, находящимися на гемодиализе. Трансплантация 2000; 69: 2128-31. Просмотреть аннотацию.

Bostom AG, Gohh RY, Beaulieu AJ, et al. Лечение гипергомоцистеинемии у реципиентов почечного трансплантата. Рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Энн Интерн Мед 1997; 127: 1089-92. Просмотреть аннотацию.

Bostom AG, Shemin D, Gohh RY, et al. Лечение гипергомоцистеинемии у гемодиализных больных и реципиентов почечного трансплантата.Почки Int 2001; 59: s246-s252. Просмотреть аннотацию.

Боттильери Т., Лаунди М., Креллин Р. и др. Гомоцистеин, фолиевая кислота, метилирование и метаболизм моноаминов при депрессии. J Neurol Neurosurg Psychiatry 2000; 69: 228-32 .. Просмотреть аннотацию.

Boushey CJ, Beresford SA, Omenn GS, Motulsky AG. Количественная оценка гомоцистеина плазмы как фактора риска сосудистых заболеваний. Вероятные преимущества увеличения потребления фолиевой кислоты. JAMA 1995; 274: 1049-57. Просмотреть аннотацию.

Brattstrom LE, Israelsson B, Jeppsson JO и др.Фолиевая кислота — безвредное средство для снижения гомоцистеина в плазме крови. Сканд Дж. Клин Лаб Инвест 1988; 48: 215-21. Просмотреть аннотацию.

Bronstrup A, Hages M, Prinz-Langenohl R, Pietrzik K. Влияние фолиевой кислоты и комбинаций фолиевой кислоты и витамина B12 на концентрацию гомоцистеина в плазме у здоровых молодых женщин. Am J Clin Nutr 1998; 68: 1104-10. Просмотреть аннотацию.

Brown BG, Zhao XQ, Chait A, et al. Симвастатин и ниацин, витамины-антиоксиданты или их комбинация для профилактики ишемической болезни сердца.N Engl J Med 2001; 345: 1583-93. Просмотреть аннотацию.

Каллаган Т.С., Хадден Д.Р., Томкин Г.Х. Мегалобластная анемия, вызванная нарушением всасывания витамина B12, связанная с длительным лечением метформином. Br Med J 1980; 280: 1214-5. Просмотреть аннотацию.

Карлсен С.М., Фоллинг I, Гриль V и др. Метформин увеличивает общий уровень гомоцистеина у пациентов мужского пола, не страдающих диабетом, с ишемической болезнью сердца. Сканд Дж. Клин Лаб Инвест 1997; 57: 521-7. Просмотреть аннотацию.

Кармель Р., Грин Р., Якобсен Д.В. и др.Концентрации кобаламина, гомоцистеина и метилмалоновой кислоты в сыворотке у многоэтнического пожилого населения: этнические и половые различия в аномалиях кобаламина и метаболитов. Am J Clin Nutr 1999; 70: 904-10. Просмотреть аннотацию.

Кармель Р. Как я лечу дефицит кобаламина (витамина B12). Кровь. 2008; 112 (6): 2214-2221. Просмотреть аннотацию.

Carpentier JL, Bury J, Luyckx A, et al. Уровни витамина B12 и фолиевой кислоты в сыворотке крови у диабетиков при различных терапевтических режимах. Диабете Метаб 1976; 2: 187-90.Просмотреть аннотацию.

Christen WG, Glynn RJ, Chew EY, et al. Комбинированное лечение фолиевой кислоты, пиридоксина и цианокобаламина и возрастная дегенерация желтого пятна у женщин. Arch Intern Med 2009; 169: 335-41. Просмотреть аннотацию.

Кристенсен Б., Ландаас С., Стенсволд И. и др. Фолат цельной крови, гомоцистеин в сыворотке и риск первого острого инфаркта миокарда. Атеросклероз 1999; 147: 317-26. Просмотреть аннотацию.

Кларк Р., Армитаж Дж. Витаминные добавки и сердечно-сосудистый риск: обзор рандомизированных испытаний витаминных добавок, снижающих уровень гомоцистеина.Семин Тромб Хемост 2000; 26: 341-8. Просмотреть аннотацию.

Кларк Р. Профилактика дефицита витамина B-12 в пожилом возрасте. Am J Clin Nutr. 2001; 73: 151-152. Просмотреть аннотацию.

Коппен А., Бейли Дж. Усиление антидепрессивного действия флуоксетина фолиевой кислотой: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. J Affect Dis 2000; 60: 121-31. Просмотреть аннотацию.

Coronato A, Стекло GB. Снижение кишечного поглощения радиовитамина B12 холестирамином. Proc Soc Exp Biol Med 1973; 142: 1341-4.Просмотреть аннотацию.

Цианокобаламин, витамин B12. Веб-сайт клинической фармакологии. Доступно на: http://clinicalpharmacology-ip.com [требуется подписка]. По состоянию на 10 марта 2016 г.

de Madeiros FC, de Albuquerque LA, de Souza RB, et al. Витамин B12 обширная грудная миопатия: клинические, радиологические и прогностические аспекты. Отчет о двух случаях и обзор литературы. Neurol Sci 2013; 34 (10): 1857-60. Просмотреть аннотацию.

den Heijer M, Brouwer IA, Bos GMJ, et al. Прием витаминов снижает уровень гомоцистеина в крови.Контролируемое исследование с участием пациентов с венозным тромбозом и здоровых добровольцев. Артериосклер Thromb Vasc Biol 1998; 18: 356-61. Просмотреть аннотацию.

Дэн Х., Инь Дж., Чжан Дж. И др. Мета-анализ метилкобаламина отдельно и в комбинации с простагландином E1 в лечении диабетической периферической нейропатии. Эндокринная 2014; 46 (3): 445-54. Просмотреть аннотацию.

Deutch B, Jorgensen EB, Hansen JC. n-3 ПНЖК из рыбы или тюленьего жира снижают показатели риска атерогенности у датских женщин.Nutr Res 2000; 20: 1065-77.

Devalia V, Hamilton MS, Molloy AM; Британский комитет стандартов в гематологии. Рекомендации по диагностике и лечению заболеваний, связанных с кобаламином и фолиевой кислотой. Br J Haematol 2014; 166 (4): 496-513. Просмотреть аннотацию.

Dierkes J, Domrose U, Bosselmann P, et al. Гомоцистеин-снижающий эффект различных поливитаминных препаратов у пациентов с терминальной стадией почечной недостаточности. J. Renal Nutr 2001; 11: 67-72. Просмотреть аннотацию.

Douaud G, Refsum H, de Jager CA, et al.Предотвращение атрофии серого вещества, связанной с болезнью Альцгеймера, с помощью лечения витамином B. Proc Natl Acad Sci U S A 2013; 110 (23): 9523-8. Просмотреть аннотацию.

Дати С.Дж., Уолли Л.Дж., Коллинз А.Р. и др. Гомоцистеин, статус витамина B и когнитивные функции у пожилых людей. Am J Clin Nutr 2002; 75: 908-13 .. Просмотреть аннотацию.

Эббинг М., Бонаа К.Х., Найгард О. и др. Заболеваемость раком и смертность после лечения фолиевой кислотой и витамином B12. JAMA 2009; 302: 2119-26. Просмотреть аннотацию.

Эренфельд М., Леви М., Шарон П. и др.Желудочно-кишечные эффекты длительной терапии колхицином у пациентов с рецидивирующим полисерозитом (семейная средиземноморская лихорадка). Dig Dis Sci 1982; 27: 723-7. Просмотреть аннотацию.

Элиа М. Пероральная или парентеральная терапия дефицита B12. Ланцет 1998; 352: 1721-2. Просмотреть аннотацию.

Ellis FR, Nasser S. Пилотное исследование витамина B12 в лечении усталости. Br J Nutr 1973; 30: 277-83. Просмотреть аннотацию.

Eussen SJ, de Groot LC, Clarke R, et al. Пероральный прием цианокобаламина у пожилых людей с дефицитом витамина B12: исследование по подбору дозы.Arch Intern Med 2005; 165: 1167-72. Просмотреть аннотацию.

Falguera M, Perez-Mur J, Puig T, Cao G. Изучение роли витамина B12 и добавок фолиевой кислоты в предотвращении гематологической токсичности зидовудина. Eur J Haematol 1995; 55: 97-102. Просмотреть аннотацию.

Faloon WW, Chodos RB. Исследования абсорбции витамина B12 с использованием кохицина, неомицина и непрерывного приема 57Co B12. Гастроэнтерология 1969; 56: 1251.

Fauci AS, Braunwald E, Isselbacher KJ, et al. Принципы внутренней медицины Харрисона, 14-е изд.Нью-Йорк, Нью-Йорк: Макгроу-Хилл, 1998.

Фишман С.М., Кристиан П., Западная КП. Роль витаминов в профилактике анемии и борьбе с ней. Public Health Nutr 2000; 3: 125-50 .. Просмотреть аннотацию.

Фонсека В.А., Лавери Л.А., Тети Т.К. и др. Metanx при диабете 2 типа с периферической невропатией: рандомизированное исследование. Am J Med 2013; 126 (2): 141-9. Просмотреть аннотацию.

Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Нормы потребления тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B6, фолиевой кислоты, витамина B12, пантотеновой кислоты, биотина и холина (2000).Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2000. Доступно по адресу: http://books.nap.edu/books/030

42/html/.

Force RW, Микер А.Д., Кэди П.С. и др. Повышенная потребность в витамине B12, связанная с хронической кислотоподавляющей терапией. Энн Фармакотер 2003; 37: 490-3. Просмотреть аннотацию.

Force RW, Nahata MC. Влияние антагонистов гистаминовых рецепторов h3 на всасывание витамина B12. Энн Фармакотер 1992; 26: 1283-6. Просмотреть аннотацию.

Freeman AG. Цианокобаламин — случай отмены: дискуссионный документ.J Royal Soc Med. 1992; 85 (11): 686-687. Просмотреть аннотацию.

Френкель Е.П., Макколл М.С., Шихан Р.Г. Фолиевая кислота и витамин B12 в спинномозговой жидкости при мегалобластозе, вызванном противосудорожными средствами. J Lab Clin Med 1973; 81: 105-15. Просмотреть аннотацию.

Гарсия А., Париж-Помбо А., Эванс Л. и др. Достаточно ли пероральных низких доз кобаламина для нормализации функции кобаламина у пожилых людей? J Am Geriatr Soc 2002; 50: 1401-4 .. Просмотреть аннотацию.

Гардын Дж., Миттельман М., Злотник Дж. И др. Оральные контрацептивы могут вызывать ложно низкий уровень витамина B12.Acta Haematol 2000; 104: 22-4. Просмотреть аннотацию.

Джерачи М.Дж., Маккой С.Л., Акино, штат Мэн. Женщины с красной мочой: хроматурия, вызванная гидроксокобаламином. J Emerg Med 2012; 43 (3): e207-9. Просмотреть аннотацию.

Gharakhanian S, Navarette MS, Cardon B, Rozenbaum W. Инъекции витамина B12 у пациентов, получавших зидовудин. СПИД 1990; 4: 701-2. Просмотреть аннотацию.

Гиллиган Массачусетс. Метформин и дефицит витамина B12 (письмо). Arch Intern Med 2002; 162: 484-5. Просмотреть аннотацию.

Годфри П.С., Тун Б.К., Карни М.В. и др.Улучшение выздоровления от психических заболеваний с помощью метилфолата. Lancet 1990; 336: 392-5 .. Просмотреть аннотацию.

Гольдин Б.Р., Лихтенштейн А.Х., Горбач С.Л. Пищевая и метаболическая роль кишечной флоры. В: Shils ME, Olson JA, Shike M, eds. Современное питание в здоровье и болезнях, 8-е изд. Малверн, Пенсильвания: Lea & Febiger, 1994.

Gommans J, Yi Q, Eikelboom JW, et al. Эффект снижения уровня гомоцистеина и витаминов группы B на остеопоротические переломы у пациентов с цереброваскулярными заболеваниями: дополнительное исследование VITATOPS, рандомизированного плацебо-контролируемого исследования.BMC Гериатр 2013; 13:88. Просмотреть аннотацию.

Горбач С.Л. Мемориальная лекция Бенгта Э. Густафссона. Функция нормальной микрофлоры человека. Scand J Infect Dis Suppl 1986; 49: 17-30. Просмотреть аннотацию.

Grace E, Emans SJ, Drum DE. Гематологические нарушения у подростков, принимающих оральные противозачаточные таблетки. Журнал Педиатрии 1982; 101: 771-4. Просмотреть аннотацию.

Halsted CH, McIntyre PA. Кишечная мальабсорбция, вызванная терапией аминосалициловой кислотой. Arch Int Med 1972; 130; 935-9. Просмотреть аннотацию.

Hankey GJ, Eikelboom JW, Yi Q, et al. Антитромбоцитарная терапия и эффекты витаминов группы В у пациентов с перенесенным инсультом и транзиторной ишемической атакой: апостериорный субанализ рандомизированного плацебо-контролируемого исследования VITATOPS. Lancet Neurol 2012; 11 (6): 512-20. Просмотреть аннотацию.

Hankey GJ, Eikelboom JW, Yi Q, et al. Лечение витаминами группы В и заболеваемость раком у пациентов, перенесших инсульт или транзиторную ишемическую атаку: результаты рандомизированного плацебо-контролируемого исследования.Инсульт 2012; 43 (6): 1572-7. Просмотреть аннотацию.

Хэнли Д.Ф. Проблема профилактики инсульта. JAMA 2004; 291: 621-2. Просмотреть аннотацию.

Ханстен П.Д., Хорн-младший. Анализ и управление лекарственными взаимодействиями. Ванкувер, Вашингтон: Applied Therapeutics Inc., 1997 г. и обновления.

Хартман Т.Дж., Вудсон К., Штольценберг-Соломон Р. и др. Связь витаминов группы B, пиридоксаль-5′-фосфата (B6), B12 и фолиевой кислоты с риском рака легких у пожилых мужчин. Am J Epidemiol 2001; 153: 688-94 .. Просмотреть аннотацию.

Hathcock JN, Troendle GJ. Оральный кобаламин для лечения злокачественной анемии? JAMA 1991; 265: 96-97. Просмотреть аннотацию.

Герберт В., Джейкоб Е., Вонг К.Т. и др. Низкие уровни витамина B12 в сыворотке крови у пациентов, получающих аскорбиновую кислоту в мегадозах: исследования, касающиеся влияния аскорбата на анализ радиоизотопа витамина B12. Am J Clin Nutr. 1978 Февраль; 31 (2): 253-8. Просмотреть аннотацию.

Герберт V, Джейкоб Э. Разрушение витамина B12 аскорбиновой кислотой. JAMA 1974; 230: 241-2. Просмотреть аннотацию.

Hernandez BY, McDuffie K, Wilkens LR, et al.Диета и предраковые поражения шейки матки: доказательства защитной роли фолиевой кислоты, рибофлавина, тиамина и витамина B12. Контроль причин рака 2003; 14: 859-70. Просмотреть аннотацию.

Herrmann H. Профилактика сердечно-сосудистых событий после чрескожного коронарного вмешательства. N Engl J Med 2004; 350: 2708-10. Просмотреть аннотацию.

Hielt K, Brynskov J, Hippe E, et al. Оральные контрацептивы и метаболизм кобаламина (витамина B12). Acta Obstet Gynecol Scand 1985; 64: 59-63. Просмотреть аннотацию.

Hill MJ.Кишечная флора и эндогенный синтез витаминов. Eur J Cancer Prev 1997; 6: S43-5. Просмотреть аннотацию.

Холвен К.Б., Холм Т., Аукруст П. и др. Влияние лечения фолиевой кислотой на эндотелий-зависимую вазодилатацию и конечные продукты, производные от оксида азота, у субъектов с гипергомоцистеинемией. Am J Med 2001; 110: 536-42. Просмотреть аннотацию.

Сотрудничество исследователей, снижающих уровень гомоцистеина. Снижение уровня гомоцистеина в крови с помощью добавок на основе фолиевой кислоты: метаанализ рандомизированных исследований. BMJ 1998; 316: 894-8.Просмотреть аннотацию.

Houston DK, Johnson MA, Nozza RJ, et al. Возрастная потеря слуха, витамин B-12 и фолиевая кислота у пожилых женщин. Am J Clin Nutr 1999; 69: 564-71. Просмотреть аннотацию.

Jacobson ED, Faloon WW. Нарушение всасывания неомицина в обычно используемых дозах. JAMA 1961; 175: 187-90. Просмотреть аннотацию.

Янсен Т., Ромити Р., Кройтер А., Альтмейер П. Молниеносная розацеа, вызванная высокими дозами витаминов B6 и B12. J Eur Acad Dermatol Venereol 2001; 15: 484-5 .. Просмотреть аннотацию.

Ji Y, Tan S, Xu Y и др.Добавки витамина B, уровни гомоцистеина и риск цереброваскулярных заболеваний: метаанализ. Неврология 2013; 81 (15): 1298-307. Просмотреть аннотацию.

Канаи Т., Такаги Т., Масухиро К. и др. Уровень витамина К в сыворотке и минеральная плотность костей у женщин в постменопаузе. Int J Gynaecol Obstet 1997; 56: 25-30. Просмотреть аннотацию.

Каструп EK. Факты о лекарствах и их сравнение. 1998 изд. Сент-Луис, Миссури: Факты и сравнения, 1998.

Keebler ME, De Souza C, Fonesca V. Диагностика и лечение гипергомоцистеинемии.Curr Atheroscler Rep 2001; 3: 54-63. Просмотреть аннотацию.

Kinsella LJ, Green R. Парестетическая анестезия: дефицит кобаламина, вызванный закисью азота. Неврология 1995; 45: 1608-10. Просмотреть аннотацию.

Кузьминский AM, Del Giacco EJ, et al. Эффективное лечение дефицита кобаламина пероральным приемом кобаламина. Кровь 1998; 92: 1191-1198. Просмотреть аннотацию.

Квок Т., Тан С, Ву Дж и др. Рандомизированное исследование влияния добавок на когнитивные функции пожилых людей с субнормальным уровнем кобаламина.Int J Geriatr Psychiatry 1998; 13: 611-6.

Лам Дж. Р., Шнайдер Дж. Л., Чжао В. и др. Использование ингибиторов протонной помпы и антагонистов рецепторов гистамина 2 и дефицит витамина B12. JAMA 2013; 310: 2435-42. Просмотреть аннотацию.

Ландгрен Ф., Исраэльссон Б., Линдгрен А. и др. Гомоцистеин плазмы при остром инфаркте миокарда: гомоцистеин-понижающий эффект фолиевой кислоты. J Intern Med 1995; 237: 381-8. Просмотреть аннотацию.

Lange H, Suryapranata H, De Luca G и др. Фолиевая терапия и рестеноз внутри стента после коронарного стентирования.N Engl J Med 2004; 350: 2673-81. Просмотреть аннотацию.

Lederle FA. Кобаламин внутрь при злокачественной анемии. Самый лучший секрет медицины? JAMA 1991; 265: 94-5. Просмотреть аннотацию.

Lees F. Поглощение радиоактивного витамина B12 при мегалобластной анемии, вызванной противосудорожными препаратами. QJ Med 1961; 30: 231-48. Просмотреть аннотацию.

Леонард Дж. П., Десагер Дж. П., Бекерс С., Харвенг С. Связывание различных биологических веществ in vitro двумя гипохолестеринемическими смолами. Arzneimittelforschung 1979; 29: 97-81.Просмотреть аннотацию.

Liem A, Reynierse-Buitenwerf GH, Zwinderman AH, et al. Вторичная профилактика с помощью фолиевой кислоты: влияние на клинические исходы. Дж. Ам Колл Кардиол 2003; 41: 2105-13. . Просмотреть аннотацию.

Lindenbaum J, Healton EB, Savage DG, et al. Психоневрологические расстройства, вызванные дефицитом кобаламина при отсутствии анемии или макроцитоза. N Engl J Med 1988; 318: 1720-8. Просмотреть аннотацию.

Линденбаум Дж., Розенберг И.Х., Уилсон П.В. и др. Распространенность дефицита кобаламина среди пожилого населения Фрамингема.Am J Clin Nutr 1994; 60: 2-11. Просмотреть аннотацию.

Line DH, Seitanidis B, Morgan JO, Hoffbrand AV. Влияние химиотерапии на метаболизм железа, фолиевой кислоты и витамина B12 при туберкулезе. QJ Med 1971; 40: 331-40. Просмотреть аннотацию.

Лившиц З., Лугасский Д.М., Шон Л.К., Хоффман Р.С. Ложно низкий уровень карбоксигемоглобина после терапии гидроксикобаламином. N Engl J Med 2012; 367 (13): 1270-1. Просмотреть аннотацию.

Lonn E, Yusuf S, Dzavik V, et al. Влияние рамиприла и витамина E на атеросклероз: исследование по оценке ультразвуковых изменений сонных артерий у пациентов, получавших рамиприл и витамин E (SECURE).Циркуляция 2001; 103: 919-25. Просмотреть аннотацию.

Louwman MW, van Dusseldorp M, van de Vijver FJ, et al. Признаки нарушения когнитивной функции у подростков с маргинальным статусом кобаламина. Am J Clin Nutr 2000; 72: 762-9. Просмотреть аннотацию.

Luchsinger JA, Tang MX, Miller J, et al. Связь повышенного потребления фолиевой кислоты со снижением риска болезни Альцгеймера у пожилых людей. Arch Neurol 2007; 64: 86-92. Просмотреть аннотацию.

Маннс Б., Хайндман Э., Берджесс Э. и др. Пероральный прием витамина B (12) и высоких доз фолиевой кислоты у гемодиализных пациентов с гипергомоцистной (е) инемией.Kidney Int 2001; 59: 1103-9. Просмотреть аннотацию.

Маркуард С.П., Альберназ Л., Хазаин П.Г. Терапия омепразолом вызывает нарушение всасывания цианокобаламина. Энн Интерн Мед 1994; 120: 211-5. Просмотреть аннотацию.

Маркус М., Прабхудесай М., Вассеф С. Стабильность витамина B12 в присутствии аскорбиновой кислоты в пище и сыворотке: восстановление цианидом очевидной потери. Am J Clin Nutr. 1980 Янв; 33 (1): 137-43. Просмотреть аннотацию.

Мари Р.М., Ле Биз Э, Бюссон П. и др. Миелопатия, связанная с анестезией закиси азота.Arch Neurol 2000; 57: 380-2. Просмотреть аннотацию.

Майер Э.Л., Якобсен Д.В., Робинсон К. Гомоцистеин и коронарный атеросклероз. Дж. Ам Колл Кардиол 1996; 27: 517-27. Просмотреть аннотацию.

Mayer G, Kroger M, Meier-Ewert K. Влияние витамина B12 на работоспособность и циркадный ритм у нормальных субъектов. Нейропсихофармакология 1996; 15: 456-64. Просмотреть аннотацию.

МакМахон Дж. А., Грин Т. Дж., Скефф К. М., Найт Р. Г., Манн Дж. И., Уильямс С. М.. Контролируемое испытание снижения уровня гомоцистеина и когнитивных функций.N Engl J Med 2006; 354: 2764-72. Просмотреть аннотацию.

Мета-анализ одного метилкобаламина и в сочетании с липоевой кислотой у пациентов с диабетической периферической нейропатией. Клиническая практика по лечению диабета, 2013; 101 (2): 99-105. Просмотреть аннотацию.

Mezzano D, Kosiel K, Martinez C, et al. Факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у вегетарианцев: нормализация гипергомоцистеинемии с помощью витамина B12 и снижение агрегации тромбоцитов с помощью жирных кислот n-3. Thromb Res 2000; 100: 153-60. Просмотреть аннотацию.

Mills JL, Von Kohorn I, Conley MR, et al.Низкие концентрации витамина B-12 у пациентов без анемии: эффект обогащения зерна фолиевой кислотой. Am J Clin Nutr. 2003 июн; 77 (6): 1474-7 Просмотр аннотации.

Mooij PN, Thomas CM, Doesburg WH, Eskes TK. Добавки поливитаминов для пользователей оральных контрацептивов. Контрацепция 1991; 44: 277-88. Просмотреть аннотацию.

Морита М., Инь Г., Йошимицу С. и др. Питательные вещества, связанные с фолиевой кислотой, генетический полиморфизм и риск колоректального рака: Исследование колоректального рака в Фукуоке. Азиатский Pac J Cancer Prev 2013; 14 (11): 6249-56.Просмотреть аннотацию.

Налламоту Б.К., Фендрик М., Рубенфайр М. и др. Возможные клинические и экономические эффекты снижения гомоцист (е) ин. Arch Intern Med 2000; 160: 3406-12 .. Просмотреть аннотацию.

Negrao L, Almeida P, Alcino S и др. Влияние комбинации нуклеотидов уридина, фолиевой кислоты и витамина B12 на клиническое проявление периферических невропатий. Pain Manag 2014; 4 (3): 191-6. Просмотреть аннотацию.

Нильсен Д.В., Альбрексен Г., Лэндмарк К. и др. Влияние высоких доз концентрата n-3 жирных кислот или кукурузного масла, введенных сразу после острого инфаркта миокарда, на триацилглицерин в сыворотке и холестерин ЛПВП.Am J Clin Nutr 2001; 74: 50-6. Просмотреть аннотацию.

Охта Т., Андо К., Ивата Т. и др. Лечение стойких нарушений режима сна и бодрствования у подростков метилкобаламином (витамин B12). Сон 1991; 14: 414-8. Просмотреть аннотацию.

Окава М., Такахаши К., Эгашира К. и др. Лечение витамином B12 синдрома отсроченной фазы сна: многоцентровое двойное слепое исследование. Psychiatry Clin Neurosci 1997; 51: 275-9. Просмотреть аннотацию.

Окава М., Учияма М., Одзаки С. и др. Расстройства циркадного ритма сна у подростков: клинические испытания комбинированных методов лечения на основе хронобиологии.Psychiatry Clin Neurosci 1998; 52: 483-90. Просмотреть аннотацию.

Вкладыш в пакет для гранул Paser. Jacobus Pharmaceutical Co., Inc. Принстон, штат Нью-Джерси. Июль 1996 г.

Paltiel O, Falutz J, Veilleux M, et al. Клинические корреляты субнормальных уровней витамина B12 у пациентов, инфицированных вирусом иммунодефицита человека. Am J Hematol 1995; 49: 318-22. Просмотреть аннотацию.

Palva IP, Salokannel SJ, Palva HLA и др. Нарушение всасывания витамина B12, вызванное лекарственными средствами. VII Нарушение всасывания B12 во время лечения цитратом калия.Acta Med Scand 1974; 196: 525-6. Просмотреть аннотацию.

Палва И.П., Салоканнель С.Дж., Тимонен Т. и др. Нарушение всасывания витамина B12, вызванное лекарственными средствами. IV. Мальабсорбция и дефицит B12 во время лечения хлоридом калия с медленным высвобождением. Acta Med Scand 1972; 191: 355-7. Просмотреть аннотацию.

Пассери М., Кучинотта Д., Абате Г. и др. Пероральный прием 5′-метилтетрагидрофолиевой кислоты при старческих органических психических расстройствах с депрессией: результаты двойного слепого многоцентрового исследования. Старение (Милан) 1993; 5: 63-71.. Просмотреть аннотацию.

Penninx BW, Guralnik JM, Ferrucci L, et al. Дефицит витамина B (12) и депрессия у пожилых женщин с физическими недостатками: эпидемиологические данные из исследования «Здоровье женщин и старение». Am J Psychiatry 2000; 157: 715-21. Просмотреть аннотацию.

Prasad AS, Lei KY, Moghissi KS, et al. Влияние оральных контрацептивов на питательные вещества. III. Витамины B6, B12 и фолиевая кислота. Am J Obstet Gynecol 1976; 125: 1063-9. Просмотреть аннотацию.

Race TF, Paes IC, Faloon WW. Кишечная мальабсорбция, вызванная пероральным колхицином.Сравнение с неомицином и слабительными средствами. Am J Med Sci 1970; 259: 32-41. Просмотреть аннотацию.

Рейнольдс Э. Х., Холлпайк Дж. Ф., Филлипс Б. М. и др. Обратимые абсорбционные дефекты при противосудорожной мегалобластной анемии. Дж. Клин Патол 1965; 18: 593-8. Просмотреть аннотацию.

Рейнольдс Э. Шизофреноподобные психозы эпилепсии и нарушения обмена фолиевой кислоты и витамина B12, вызванные противосудорожными препаратами. Br J Psychiatry 1967; 113: 911-9. Просмотреть аннотацию.

Richman DD, Fischl MA, Grieco MH, et al.Токсичность азидотимидина (AZT) при лечении пациентов со СПИДом и СПИД-ассоциированным комплексом. N Engl J Med 1987; 317: 192-7. Просмотреть аннотацию.

Rimm EB, Willett WC, Hu FB и др. Фолиевая кислота и витамин B6 из диеты и пищевых добавок в отношении риска ишемической болезни сердца у женщин. JAMA 1998; 279: 359-64. Просмотреть аннотацию.

Робинсон К., Архарт К., Рефсум Х и др. Низкая концентрация циркулирующего фолиевой кислоты и витамина B6: факторы риска инсульта, заболеваний периферических сосудов и ишемической болезни сердца.Циркуляция 1998; 97: 437-43. Просмотреть аннотацию.

Rocco A, Compare D, Coccoli P, et al. Добавка витамина B12 улучшает показатели устойчивой жизненной реакции у пациентов, хронически инфицированных вирусом гепатита С. Gut 2013; 62 (5): 766-73. Просмотреть аннотацию.

Роффман Дж. Л., Ламберти Дж. С., Ахтиес Э. и др. Рандомизированное многоцентровое исследование приема добавок фолиевой кислоты и витамина B12 при шизофрении. JAMA Psychiatry 2013; 70 (5): 481-9. Просмотреть аннотацию.

Ruscin JM, Page RL, Valuck RJ.Дефицит витамина B12, связанный с антагонистами гистаминовых 2-рецепторов и ингибиторами протонной помпы. Энн Фармакотер 2002; 36: 812-6. Просмотреть аннотацию.

Рассел Р.М., Байк Х., Кехайас Дж. Дж. Пожилые мужчины и женщины эффективно усваивают витамин B-12 из молока и обогащенного хлеба. J Nutr 2001; 131: 291-3. Просмотреть аннотацию.

Salokannel SJ, Palva IP, Takkunen JT, et al. Нарушение всасывания витамина B12 во время лечения хлоридом калия с медленным высвобождением. Предварительный отчет. Acta Med Scand 1970; 187: 431-2.Просмотреть аннотацию.

Salom IL, Silvis SE, Doscherholmen A. Влияние циметидина на абсорбцию витамина B12. Scand J Gastroenterol 1982; 17: 129-31. Просмотреть аннотацию.

Salonen RM, Nyyssonen K, Kaikkonen J, et al. Шестилетний эффект комбинированного приема витаминов C и E на прогрессирование атеросклероза: исследование антиоксидантных добавок в профилактике атеросклероза (ASAP). Circulation 2003; 107: 947-53 .. Просмотреть аннотацию.

Saltzman JR, Kemp JA, Golner BB, et al. Влияние гипохлоргидрии, вызванной лечением омепразолом, или атрофического гастрита на всасывание связанного с белком витамина B12.J Am Coll Nutr 1994; 13: 584-91. Просмотреть аннотацию.

Schnyder G, Roffi M, Flammer Y, et al. Влияние гомоцистеин-снижающей терапии фолиевой кислотой, витамином B12 и витамином B6 на клинический исход после чрескожного коронарного вмешательства. Швейцарское исследование сердца: рандомизированное контролируемое исследование. JAMA 2002; 288: 973-9. Просмотреть аннотацию.

Шнайдер Г., Роффи М., Пин Р. и др. Уменьшение частоты коронарного рестеноза после снижения уровня гомоцистеина в плазме. N Engl J Med 2001; 345: 1593-600. Просмотреть аннотацию.

Шнайдер Г., Роффи М., Пин Р. и др. Снижение частоты коронарного стеноза после снижения уровня гомоцистеина в плазме. N Engl J Med 2001; 345: 1593-600. Просмотреть аннотацию.

Seal EC, Metz J, Flicker L, Melny J. Рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование перорального приема витамина B12 у пожилых пациентов с субнормальными или пограничными концентрациями витамина B12 в сыворотке. J Am Geriatr Soc 2002; 50: 146-51. Просмотреть аннотацию.

Селхуб Дж., Жак П.Ф., Бостом АГ и др.Взаимосвязь между гомоцистеином плазмы и витаминным статусом в популяции Фрамингемского исследования. Влияние обогащения фолиевой кислотой. Publ Health Rev 2000; 28: 117-45. Просмотреть аннотацию.

Shen CL, Song W, Пенс Британская Колумбия. Взаимодействие соединений селена с другими антиоксидантами при повреждении ДНК и апоптозе нормальных кератиноцитов человека. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2001 г .; 10: 385-90. Просмотреть аннотацию.

Шилс М.Э., Олсон Дж. А., Шике М., Росс А. С., ред. Современное питание в здоровье и болезнях. 9 изд.Балтимор, Мэриленд: Williams & Wilkins, 1999.

Shojania AM. Оральные контрацептивы: влияние на метаболизм фолиевой кислоты и витамина B12. Can Med Assoc J 1982; 126: 244-7. Просмотреть аннотацию.

Shrubsole MJ, Jin F, Dai Q и др. Потребление фолиевой кислоты с пищей и риск рака груди: результаты Шанхайского исследования рака груди. Cancer Res 2001; 61: 7136-41 .. Просмотреть аннотацию.

Singh RB, Niaz MA, Sharma JP, et al. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое испытание рыбьего жира и горчичного масла у пациентов с подозрением на острый инфаркт миокарда: индийский эксперимент выживаемости при инфаркте-4.Cardiovasc Drugs Ther 1997; 11: 485-91. Просмотреть аннотацию.

Смит AD. Гомоцистеин, витамины группы В и когнитивный дефицит у пожилых людей. Am J Clin Nutr 2002; 75: 785-6. Просмотреть аннотацию.

Song Y, Manson JE, Lee IM, et al. Влияние комбинированной фолиевой кислоты, витамина B (6) и витамина B (12) на колоректальную аденому. J Natl Cancer Inst 2012; 104 (20): 1562-75. Просмотреть аннотацию.

Stabler SP, Аллен Р.Х., Фрид Л.П. и др. Расовые различия в распространенности дефицита кобаламина и фолиевой кислоты у пожилых женщин-инвалидов.Am J Clin Nutr 1999; 70: 911-9. Просмотреть аннотацию.

Stehouwer CD. Клиническая значимость гипергомоцистеинемии при атеротромботической болезни. Наркотики и старение 2000; 16: 251-60 .. Просмотреть аннотацию.

Stellpflug SJ, Gardner RL, Leroy JM, et al. Гидроксокобаламин препятствует гемодиализу. Am J Kidney Dis 2013; 62 (2): 395. Просмотреть аннотацию.

Стакер М., Меммель У., Хоффманн М. и др. Крем с витамином B (12), содержащий масло авокадо, для лечения бляшечного псориаза. Дерматология 2001; 203: 141-7. Просмотреть аннотацию.

Stucker M, Pieck C, Stoerb C, et al. Витамин B12 для местного применения — новый терапевтический подход к лечению атопического дерматита — оценка эффективности и переносимости в рандомизированном плацебо-контролируемом многоцентровом клиническом исследовании. Br J Dematol 2004; 150: 977-83. Просмотреть аннотацию.

Sunder-Plassmann G, Winkelmayer WC, Fodinger M. Терапевтический потенциал препаратов, снижающих общий уровень гомоцистеина, при сердечно-сосудистых заболеваниях. Заключение эксперта по исследованию наркотиков 2000; 9: 2637-51. Просмотреть аннотацию.

Танежа С., Стрэнд Т.А., Кумар Т. и др.Добавки фолиевой кислоты и витамина B-12 и распространенные инфекции у детей в возрасте 6-30 месяцев в Индии: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Am J Clin Nutr 2013; 98 (3): 731-7. Просмотреть аннотацию.

Тардиф JC. Пробукол и поливитамины в профилактике рестеноза после коронарной ангиопластики. N Engl J Med 1997; 337: 365-372 .. Просмотреть аннотацию.

Tatro DS, изд. Факты о лекарственном взаимодействии. Факты и сравнения Inc., Сент-Луис, Миссури. 1999.

Termanini B, Gibril F, Sutliff VE, et al.Влияние длительной терапии, подавляющей кислотность желудочного сока, на уровни витамина B12 в сыворотке крови у пациентов с синдромом Золлингера-Эллисона. Am J Med 1998; 104: 422-30. Просмотреть аннотацию.

Tiemeier H, van Tuijl HR, Hofman A, et al. Витамин B12, фолиевая кислота и гомоцистеин при депрессии: Роттердамское исследование. Am J Psychiatry 2002; 159: 2099-101 .. Просмотреть аннотацию.

Тинг Р.З., Сзето С.Ч., Чан М.Х. и др. Факторы риска дефицита витамина B12 у пациентов, получающих метформин. Arch Intern Med 2006; 166: 1975-9.Просмотреть аннотацию.

Тул Дж. Ф., Малинов М. Р., Шамблесс Л. Е. и др. Снижение уровня гомоцистеина у пациентов с ишемическим инсультом для предотвращения повторного инсульта, инфаркта миокарда и смерти: рандомизированное контролируемое исследование витаминного вмешательства для профилактики инсульта (VISP). JAMA 2004; 291: 565-75 .. Просмотреть аннотацию.

Тоскес П.П., Дерен Дж. Дж. Селективное ингибирование абсорбции витамина B12 парааминосалициловой кислотой. Гастроэнтерология 1972; 62: 1232-7. Просмотреть аннотацию.

Tremblay R, Bonnardeaux A, Geadah D, et al.Гипергомоцистинемия у пациентов, находящихся на гемодиализе: эффекты 12-месячного приема водорастворимых витаминов. Kidney Int 2000; 58: 851-8. Просмотреть аннотацию.

Тайрер LB. Питание и таблетки. J Reprod Med 1984; 29: 547-50 .. Просмотреть аннотацию.

Ueland PM, Refsum H, Beresford SA, Vollset SE. Споры о гомоцистеине и риске сердечно-сосудистых заболеваний. Am J Clin Nutr 2000; 72: 324-32. Просмотреть аннотацию.

van der Dijs FP, Fokkema MR, Dijck-Brouwer DA, et al. Оптимизация добавок фолиевой кислоты, витамина B12 и витамина B6 у педиатрических пациентов с серповидно-клеточной анемией.Am J Hematol 2002; 69: 239-46 .. Просмотреть аннотацию.

van der Zwaluw NL, Dhonukshe-Rutten RA, van Wijngaarden JP, et al. Результаты 2-летнего лечения витамином B на когнитивные функции: вторичные данные рандомизированного контролируемого исследования. Неврология 2014; 83 (23): 2158-66. Просмотреть аннотацию.

Van Guelpen B, Hultdin J, Johansson I, et al. Фолиевая кислота, витамин B12 и риск ишемического и геморрагического инсульта: проспективное референтное исследование концентраций в плазме и диетического питания. Инсульт 2005; 36: 1426-31.Просмотреть аннотацию.

van Oijen MG, Laheij RJ, Peters WH, et al. Связь приема аспирина с дефицитом витамина B12 (результаты исследования BACH). Am J Cardiol. 2004 г., 1 октября; 94 (7): 975-7. Просмотреть аннотацию.

van Wijngaarden JP, Swart KM, Enneman AW, et al. Влияние ежедневного приема витамина B-12 и фолиевой кислоты на частоту переломов у пожилых людей с повышенной концентрацией гомоцистеина в плазме: рандомизированное контролируемое исследование B-PROOF. Am J Clin Nutr 2014; 100 (6): 1578-86.Просмотреть аннотацию.

Verhaeverbeke I, Mets T, Mulkens K, Vandewoude M. Нормализация низких уровней витамина B12 в сыворотке крови у пожилых людей путем перорального лечения. J Am Geriatr Soc 1997; 45: 124-5. Просмотреть аннотацию.

Vermeulen EG, Stehouwer CD, Twisk JW и др. Эффект снижения уровня гомоцистеина фолиевой кислотой и витамином B6 на прогрессирование субклинического атеросклероза: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Ланцет 2000; 355: 517-22. Просмотреть аннотацию.

Волков И., Рудой И., Фрейд Т. и др.Эффективность витамина B12 при лечении рецидивирующего афтозного стоматита: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. J Am Board Fam Med 2009; 22: 9-16. Просмотреть аннотацию.

Voutilainen S, Lakka TA, Porkkala-Sarataho E, et al. Низкие концентрации фолиевой кислоты в сыворотке связаны с повышенной частотой острых коронарных событий: исследование факторов риска ишемической болезни сердца Куопио. Eur J Clin Nutr 2000; 54: 424-8. Просмотреть аннотацию.

Waters DD, Alderman EL, Hsia J, et al. Влияние заместительной гормональной терапии и добавок антиоксидантных витаминов на коронарный атеросклероз у женщин в постменопаузе: рандомизированное контролируемое исследование.JAMA 2002; 288: 2432-40 .. Просмотреть аннотацию.

Webb DI, Chodos RB, Mahar CQ и др. Механизм мальабсорбции витамина B12 у пациентов, получающих колхицин. N Engl J Med 1968; 279: 845-50. Просмотреть аннотацию.

Werbach MR. Стратегии питания для лечения синдрома хронической усталости. Альтернативная медицина Ред. 2000; 5: 93-108. Просмотреть аннотацию.

West RJ, Lloyd JK. Влияние холестирамина на всасывание в кишечнике. Gut 1975; 16: 93-8. Просмотреть аннотацию.

Вудсайд СП, Ярнелл Дж. У., Макмастер Д. и др.Влияние витаминов группы B и витаминов-антиоксидантов на гипергомоцистеинемию: двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование с факторным дизайном. Am J Clin Nutr 1998; 67: 858-66. Просмотреть аннотацию.

Wyckoff KF, Ganji V. Доля людей с низкими концентрациями витамина B-12 в сыворотке без макроцитоза выше в период после обогащения фолиевой кислотой, чем в период до обогащения фолиевой кислотой. Am J Clin Nutr. 2007 Октябрь; 86 (4): 1187-92. Просмотреть аннотацию.

Xu G, Lv ZW, Feng Y, et al.Одноцентровое рандомизированное контролируемое исследование местной инъекции метилкобаламина при подострой герпетической невралгии. Pain Med 2013; 14 (6): 884-94. Просмотреть аннотацию.

Сюй G, Lv ZW, Сюй GX, Тан WZ. Тиамин, кобаламин, вводимые местно отдельно или в комбинации для лечения герпетического зуда: одноцентровое рандомизированное контролируемое исследование. Clin J Pain 2014; 30 (3): 269-78. Просмотреть аннотацию.

Ялцин А, Перкот А, Эрдуган Х и др. Горденин в морских водорослях, Gelidium crinale (Hare ex Turner) Gaillon. Acta Pharm Sci 2007; 49: 213-8.

Ямада К., Шимодаира М., Чида С. и др. Разложение витамина B12 в пищевых добавках. Int J Vitam Nutr Res. 2008 июль-сентябрь; 78 (4-5): 195-203. Просмотреть аннотацию.

Ямадера Х., Такахаши К., Окава М. Многоцентровое исследование нарушений ритма сна и бодрствования: терапевтические эффекты витамина B12, терапия ярким светом, хронотерапия и снотворные. Psychiatry Clin Neurosci 1996; 50: 203-9. Просмотреть аннотацию.

Ямадера В., Сасаки М., Ито Н. и др. Клинические особенности нарушений циркадного ритма сна у амбулаторных больных.Psychiatry Clin Neurosci 1998; 52: 311-6. Просмотреть аннотацию.

Yates AA, Schlicker SA, Suitor CW. Рекомендуемая диета: новая основа для рекомендаций в отношении кальция и связанных с ним питательных веществ, витаминов группы В и холина. J Am Diet Assoc 1998; 98: 699-706. Просмотреть аннотацию.

Zapletal C, Heyne S, Golling M и др. Влияние селеновой терапии на микроциркуляцию печени после теплой ишемии / реперфузии: исследование прижизненной микроскопии. Transplant Proc 2001; 33: 974-5. Просмотреть аннотацию.

Чжоу К., Чжао Р., Гэн З. и др.Связь между витаминами группы B и венозным тромбозом: систематический обзор и метаанализ эпидемиологических исследований. J Thromb Thrombolysis 2012; 34 (4): 459-67. Просмотреть аннотацию.

Зипурски А., Браун Э. Дж., Уоттс Дж. И др. Пероральный прием витамина Е для профилактики анемии у недоношенных детей: контролируемое исследование. Педиатрия 1987; 79: 61-8. Просмотреть аннотацию.

Анемия, вызванная дефицитом витамина B12 | Johns Hopkins Medicine

Что такое анемия, вызванная недостаточностью витамина B12?

Витамин B ₁₂ дефицитная анемия — это состояние, при котором в вашем организме не хватает здоровых эритроцитов из-за недостатка (дефицита) витамина B _12. Этот витамин необходим для выработки красных кровяных телец, которые переносят кислород во все части вашего тела. Без достаточного количества эритроцитов ваши ткани и органы не получают достаточно кислорода. Без достаточного количества кислорода ваше тело не может работать.

Фолиевая кислота, также называемая фолиевой кислотой, — еще один витамин группы B. Анемии, вызванные недостатком витамина B ₁₂ или недостатком фолиевой кислоты, представляют собой 2 типа мегалобластной анемии. При этих типах анемии эритроциты не развиваются нормально. Они очень большие.И они имеют форму овала, а не круглую, как здоровые эритроциты. Это заставляет костный мозг вырабатывать меньше красных кровяных телец. В некоторых случаях эритроциты умирают раньше, чем обычно.

Что вызывает анемию, вызванную дефицитом витамина B12?

Витамин B ₁₂ Анемия из-за дефицита витамина чаще встречается у людей, чьи семьи происходят из Северной Европы. Это вызвано одной из следующих причин:

• Отсутствие собственного фактора. Внутренний фактор — это белок, вырабатываемый в желудке.Он необходим для усвоения витамина B ₁₂ . Этот тип анемии, вызванной дефицитом B ₁₂ , называется злокачественной анемией.
• Операция по удалению или обходу конца тонкой кишки. В этой части тонкой кишки всасывается витамин B ₁₂ .

Неспособность определить внутренний фактор может быть вызвана несколькими причинами, например:

• Хронический гастрит
• Операция по удалению всего или части желудка (гастрэктомия)
• Аутоиммунное заболевание, при котором организм атакует собственные ткани

Другие типы мегалобластной анемии могут быть связаны с диабетом 1 типа, заболеванием щитовидной железы и семейным анамнезом этого заболевания.

Неспособность вырабатывать внутренний фактор может быть результатом нескольких факторов, таких как хронический гастрит, гастрэктомия (удаление всего или части желудка) или аутоиммунное состояние (организм атакует собственные ткани). Другие типы мегалобластной анемии могут быть связаны с диабетом 1 типа, заболеванием щитовидной железы и семейным анамнезом заболевания.

Кто подвержен риску развития анемии, вызванной недостаточностью витамина B12?

Факторы риска витамин B ₁₂ дефицитная анемия включает:

• Семейный анамнез болезни
• Удаление части или всего желудка или кишечника
• Аутоиммунные болезни, включая диабет 1 типа
• Болезнь Крона
• ВИЧ
• Некоторые лекарства
• Строгие вегетарианские диеты
• Быть пожилым человеком

Каковы симптомы дефицитной витаминной анемии B12?

Симптомы у каждого человека могут отличаться.Симптомы могут включать:

• Слабые мышцы
• Онемение или покалывание в руках и ногах
• Проблемы с ходьбой
• Тошнота
• Снижение аппетита
• Похудание
• Раздражительность
• Недостаток энергии или легкая утомляемость (утомляемость)
• Диарея
• Гладкий и нежный язык
• Учащение пульса

Симптомы мегалобластной анемии могут быть похожи на другие заболевания крови или проблемы со здоровьем.Всегда обращайтесь к своему врачу за диагнозом.

Как диагностируется анемия, вызванная недостаточностью витамина B12?

Этот тип анемии обычно выявляется во время медицинского осмотра с помощью обычного анализа крови. Ваш лечащий врач изучит вашу историю болезни и проведет медицинский осмотр.

Ваш поставщик медицинских услуг может сдать вам дополнительные анализы крови. Вам также могут быть назначены другие процедуры оценки, такие как биопсия костного мозга.

Как лечится анемия, вызванная недостаточностью витамина B12?

Ваш лечащий врач подберет для вас лучшее лечение на основании:

• Сколько вам лет
• Общее состояние вашего здоровья и история болезни
• Как вы больны
• Насколько хорошо вы справляетесь с определенными лекарствами, методами лечения или терапии
• Если ожидается ухудшение вашего состояния
• Ваше мнение или предпочтение

Витамин B ₁₂ Анемия с дефицитом фолиевой кислоты и анемия с недостаточностью фолиевой кислоты часто возникают вместе, и их трудно отличить друг от друга.Лечение может включать инъекции витамина B ₁₂ и таблетки фолиевой кислоты.

К продуктам, богатым фолиевой кислотой, относятся следующие:

• Апельсиновый сок
• Апельсины
• Салат ромэн
• Шпинат
• Печень
• Рис
• Ячмень
• Ростки
• Зародыши пшеницы
• Соевые бобы
• Зеленые листовые овощи
• Фасоль
• Арахис
• Брокколи
• Спаржа
• Горох
• Чечевица
• Нут (фасоль гарбанзо)

Продукты, богатые как фолиевой кислотой, так и витамином B ₁₂ , включают следующее:

• Яйца
• Мясо
• Домашняя птица
• Молоко
• Моллюски
• Крупы обогащенные

Прием фолиевой кислоты внутрь более эффективен, чем употребление в пищу продуктов, богатых фолиевой кислотой.Витамин B ₁₂ не так хорошо всасывается через рот, как при инъекции.

Жизнь с витаминной B12-дефицитной анемией

В зависимости от причины дефицита витамина B ₁₂ вам может потребоваться принимать добавки с витамином B ₁₂ всю оставшуюся жизнь. Это могут быть таблетки или уколы. Это может показаться трудным. Но это позволит вам жить нормальной жизнью без симптомов.

Если ваш дефицит вызван строгой диетой, вы можете обратиться к диетологу.Он или она может помочь убедиться, что вы получаете достаточно витамина B ₁₂ и других витаминов. Сообщите своему врачу о любых симптомах и следуйте своему плану лечения.

Основные сведения о витаминно-дефицитной анемии

• При этом состоянии ваше тело не имеет достаточного количества здоровых эритроцитов из-за недостатка (дефицита) витамина B
• Это один из нескольких типов мегалобластной анемии.
• Без достаточного количества эритроцитов ваши ткани и органы не получают достаточно кислорода.Без достаточного количества кислорода ваше тело не может работать.
• Симптомы включают слабость мышц, онемение, затруднения при ходьбе, тошноту, потерю веса, раздражительность, утомляемость и учащенное сердцебиение.
• Лечение может включать добавки витамина B ₁₂ . Также важно придерживаться сбалансированной диеты.

Следующие шаги

Советы, которые помогут вам получить максимальную пользу от визита к врачу:

• Знайте причину вашего визита и то, что вы хотите.
• Перед визитом запишите вопросы, на которые хотите получить ответы.
• Возьмите с собой кого-нибудь, кто поможет вам задать вопросы и запомнить, что вам говорит поставщик.
• Во время посещения запишите название нового диагноза и любые новые лекарства, методы лечения или тесты. Также запишите все новые инструкции, которые дает вам ваш провайдер.
• Узнайте, почему прописано новое лекарство или лечение и как они вам помогут. Также знайте, каковы побочные эффекты.
• Спросите, можно ли вылечить ваше состояние другими способами.
• Знайте, почему рекомендуется тест или процедура и что могут означать результаты.
• Знайте, чего ожидать, если вы не примете лекарство, не пройдете тест или процедуру.
• Если вам назначена повторная встреча, запишите дату, время и цель этого визита.
• Узнайте, как вы можете связаться с вашим поставщиком медицинских услуг, если у вас возникнут вопросы.

Справочник по преимуществам, дефициту B12 и многому другому

Витамин B12 считается чем-то вроде горячей добавки для здоровья, особенно после COVID-19.Фактически, недавнее исследование, проведенное в Сингапуре, которое изучало, как витамины B могут помочь облегчить симптомы COVID-19, показало, что у пациентов, которым давали добавки витамина B12 (500 мкг), витамин D (1000 МЕ) и магний, наблюдалось снижение тяжести симптомов COVID-19 и потребности в кислороде и интенсивной терапии.

Что такое витамин B12?

По данным Национального института здоровья (NIH), это важное питательное вещество помогает сохранить здоровье нервов и клеток крови.Витамин B12 также помогает вырабатывать ДНК, генетический материал всех клеток, и помогает предотвратить тип анемии, называемой мегалобластной анемией, от которой люди устают и становятся слабыми.

Каковы преимущества витамина B12 для здоровья?

«Витамин B12 необходим для правильного неврологического и метаболического функционирования, включая транспорт кислорода в нашем организме», — сказала Уитни Инглиш, диетолог из Лос-Анджелеса, СЕГОДНЯ. «B12 используется для производства красных кровяных телец, которые переносят кислород в организме.Чем еще полезны витамины B12? Витамин B12 также является «кофактором» синтеза ДНК. Наконец, B12 необходим для выработки миелина — защитного слоя, покрывающего нервные клетки ».

Нашему организму необходим витамин B12, но он не вырабатывает его самостоятельно, — сказал Дана Хуннес, доктор философии, старший диетолог Калифорнийского университета Рональда Рейгана, Медицинский центр Лос-Анджелеса и профессор Школы Филдинга Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. Общественное здравоохранение, сказал СЕГОДНЯ. Но если у вас очень разнообразная диета, большинству людей нет необходимости принимать добавки, — сказала она.Есть много различных пищевых источников витамина B12.

Связанные

Вы можете получить больше этого питательного вещества в своем рационе, употребляя продуктов с витамином B12, например :

• Пищевые дрожжи
• Яйца
• Сыр
• Молоко
• Йогурт
• Обогащенные немолочные продукты молоко
• Обогащенные хлопья для завтрака
• Говядина, печень и курица
• Рыба, такая как консервированный тунец, нерка и радужная форель
• Моллюски

Кто склонен к дефициту витамина B12?

Рекомендуемая суточная норма витамина B12 для взрослых невелика — 2.4 мкг, согласно NIH. Но поскольку он в основном потребляется с мясом и рыбой, люди, соблюдающие растительную или веганскую диету, могут захотеть рассмотреть добавку витамина B12, а также употреблять продукты, обогащенные витамином B12.

Поскольку витамин B12 всасывается через тонкий кишечник, определенные заболевания, такие как целиакия или болезнь Крона, могут препятствовать его всасыванию. «Вам нужен внутренний фактор, белок, вырабатываемый в желудке, чтобы помочь усвоить B12», — сказал Хуннес. «Операция по удалению или обходу частей тонкой кишки или желудка (гастрэктомия) увеличивает риск дефицита B12.Аутоиммунные заболевания, включая диабет 1 типа, также могут увеличить риск дефицита B12, если он влияет на способность абсорбировать B12 из пищи ».

Связанные

Те, у кого есть гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) или кислотный рефлюкс, должны также поговорить со своим врачом об уровне витамина B12, как и пожилые люди, которые особенно склонны к дефициту B12, потому что у них не так много желудка. кислота.

В некоторых случаях низкий уровень витамина B12 можно лечить с помощью инъекций витамина B12.Инъекции также могут использоваться для предотвращения дефицита витамина B12 у некоторых людей. Уколы витамина B12 обычно вводятся подкожно (под кожей) или в мышцу. Они широко считаются безопасными и не вызывают побочных эффектов витамина B12. Однако в некоторых редких случаях у человека может быть аллергия или чувствительность к инъекции, которая вызывает реакцию.

Дефицит витамина B12 может вызывать такие симптомы, как:

• Усталость
• Анемия
• Одышка
• Головокружение
• Бледная или желтоватая кожа
• Депрессия
• Болезненность рта и языка
• Нерегулярное сердцебиение
• Потеря веса
• Проблемы с поддержанием равновесия
• Неврологические проблемы, такие как покалывание в руках и ногах
• Слабость мышц
• Изменения личности
• Неустойчивые движения
• Психическое замешательство или забывчивость

Что делать, если вы думаете, что вы? re дефицит витамина B12

Инглиш сказал, что обычные тесты не всегда выявляют особенности дефицита витамина B12, поэтому, если вы подозреваете, что он у вас есть, вам следует запросить подробную панель в офисе вашего лечащего врача.Тем не менее, она рекомендовала принимать добавки с B12, потому что для фактического поглощения нужного количества может потребоваться намного больше, чем рекомендуемая суточная норма.

«Здоровые взрослые люди, соблюдающие растительную диету, должны получать не менее 50 мкг () B12 в день или 2000 мкг в неделю, а беременным и кормящим женщинам (следует) принимать растительные добавки не менее 150 мкг в день», сказал английский.

И не волнуйтесь, вы вряд ли переборщите, даже при 2000 мкг в неделю, сказал Инглиш.«Неизвестно, на каком уровне B12 вреден. B12 растворим в воде, и наш организм устраняет то, в чем он не нуждается ». Однако, согласно NIH, витамин B12 может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, поэтому обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем принимать добавку B12.

Анемия, вызванная дефицитом витамина B12 | HealthLink BC

Обзор темы

Что такое анемия, вызванная дефицитом витамина B12?

Дефицит витамина B12 означает, что вашему организму не хватает этого витамина.Вам нужен B12, чтобы производить красные кровяные тельца, которые переносят кислород по вашему телу. Недостаток B12 может привести к анемии, а это означает, что вашему организму не хватает красных кровяных телец для выполнения этой работы. Это может вызвать у вас слабость и усталость. Дефицит витамина B12 может вызвать повреждение нервов и повлиять на память и мышление.

Что вызывает анемию, вызванную дефицитом витамина B12?

Большинство людей получают более чем достаточно B12, употребляя в пищу мясо, яйца, молоко и сыр. Обычно витамин всасывается пищеварительной системой — желудком и кишечником.Анемия, вызванная дефицитом витамина B12, обычно возникает, когда пищеварительная система не может усваивать витамин. Это может произойти, если:

• У вас злокачественная анемия. При этой анемии ваше тело разрушает клетки желудка, которые помогают усваивать витамин B12.
• Вы перенесли операцию по удалению части желудка или последней части тонкой кишки, называемой подвздошной кишкой. Это включает в себя некоторые виды хирургических вмешательств, которые помогают сбросить вес людям с избыточным весом.
• У вас проблемы с перевариванием пищи, например спру (также называемая глютеновой болезнью), болезнь Крона, рост бактерий в тонкой кишке или паразиты.

Эта анемия также может возникнуть, если вы не едите достаточно продуктов с B12, но это случается редко. Людям, которые придерживаются веганской диеты, и пожилым людям, которые не едят разнообразную пищу, может потребоваться ежедневный прием витаминных таблеток, чтобы получить достаточное количество B12. Другие причины включают употребление алкоголя и прием некоторых рецептурных и безрецептурных лекарств.

Какая рекомендуемая дневная доза витамина B12?

Необходимое количество витамина B12 зависит от вашего возраста.

и старше

Каковы симптомы?

Если дефицит витамина B12 легкий, у вас может не быть симптомов или вы их не замечаете.Некоторые люди могут думать, что они просто результат взросления. По мере обострения анемии вы можете:

• чувствовать слабость, усталость и головокружение.
• Имеют бледную кожу.
• У вас болезненный, красный язык или кровоточивость десен.
• Заболел желудок и похудел.
• У вас диарея или запор.

Если уровень витамина B12 остается низким в течение длительного времени, он может повредить нервные клетки. В этом случае у вас могут быть:

• Онемение или покалывание в пальцах рук и ног.
• Плохое чувство равновесия.
• Депрессия.
• Снижение умственных способностей.

Как диагностируется анемия, вызванная недостаточностью витамина B12?

Ваш врач осмотрит вас и задаст вопросы о вашем прошлом здоровье и о том, как вы себя чувствуете сейчас. У вас также будут анализы крови, чтобы проверить количество эритроцитов и узнать, достаточно ли в вашем организме витамина B12.

Также будет проверяться уровень фолиевой кислоты, еще одного витамина группы B. Некоторые люди, у которых слишком низкий уровень витамина B12, также имеют низкий уровень фолиевой кислоты.Эти две проблемы могут вызывать похожие симптомы. Но к ним относятся иначе.

Как лечится?

Анемия, вызванная дефицитом витамина B12, лечится с помощью добавок витамина B12. Прием добавок возвращает ваш уровень витамина B12 к норме, поэтому у вас нет симптомов. Чтобы поддерживать нормальный уровень витамина B12, вам, вероятно, придется принимать добавки до конца жизни. Если вы перестанете их принимать, снова заболеете анемией.

Ваши добавки с витамином B12 могут быть в виде таблеток или уколов.Если вы используете уколы, вы можете научиться делать их себе дома. Для многих таблетки действуют так же хорошо, как и уколы. Кроме того, они дешевле и их легче брать. Если вам делали прививки, спросите своего врача, можно ли вам перейти на таблетки.

Дома вы можете улучшить свое здоровье, соблюдая разнообразную диету, включающую мясо, молоко, сыр и яйца, которые являются хорошими источниками витамина B12. Кроме того, ешьте много продуктов, содержащих фолиевую кислоту, еще один вид витамина B. К ним относятся листовые зеленые овощи, цитрусовые, обогащенный хлеб и злаки.

Можно ли предотвратить анемию, вызванную дефицитом витамина B12?

Большинство людей, употребляющих продукты животного происхождения, такие как молоко или сыр, не заболеют анемией, вызванной дефицитом B12. Люди, соблюдающие веганскую диету, могут предотвратить это, ежедневно принимая витаминные таблетки или употребляя продукты, обогащенные B12.

Младенцы, рожденные женщинами, придерживающимися веганской диеты, должны быть осмотрены врачом, чтобы узнать, нуждаются ли они в дополнительном витамине B12.

Если у вас злокачественная анемия или другая причина, по которой вы не можете усвоить достаточное количество витамина B12, ваш врач назначит вам уколы или таблетки витамина B12 для предотвращения дефицита.

Анемия, вызванная дефицитом витамина B12 | Michigan Medicine

Обзор темы

Что такое анемия, вызванная дефицитом витамина B12?

Дефицит витамина B12 означает, что вашему организму не хватает этого витамина. Вам нужен B12, чтобы производить красные кровяные тельца, которые переносят кислород по вашему телу. Недостаток B12 может привести к анемии, а это означает, что вашему организму не хватает красных кровяных телец для выполнения этой работы. Это может вызвать у вас слабость и усталость. Дефицит витамина B12 может вызвать повреждение нервов и повлиять на память и мышление.

Что вызывает анемию, вызванную дефицитом витамина B12?

Большинство людей получают более чем достаточно B12, употребляя в пищу мясо, яйца, молоко и сыр. Обычно витамин всасывается пищеварительной системой — желудком и кишечником. Анемия, вызванная дефицитом витамина B12, обычно возникает, когда пищеварительная система не может усваивать витамин. Это может произойти, если:

• У вас злокачественная анемия. При этой анемии ваше тело разрушает клетки желудка, которые помогают усваивать витамин B12.
• Вы перенесли операцию по удалению части желудка или последней части тонкой кишки, называемой подвздошной кишкой. Это включает в себя некоторые виды хирургических вмешательств, которые помогают сбросить вес людям с избыточным весом.
• У вас проблемы с перевариванием пищи, например спру (также называемая глютеновой болезнью), болезнь Крона, рост бактерий в тонком кишечнике или паразиты.

Эта анемия также может возникнуть, если вы не едите достаточно продуктов с B12, но это случается редко.Людям, которые придерживаются веганской диеты, и пожилым людям, которые не едят разнообразную пищу, может потребоваться ежедневный прием витаминных таблеток, чтобы получить достаточное количество B12. Другие причины включают употребление алкоголя и прием некоторых рецептурных и безрецептурных лекарств.

Какая рекомендуемая дневная доза витамина B12?

Необходимое количество витамина B12 зависит от вашего возраста.

Какие продукты содержат B12?

Витамин B12 содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо, морепродукты, молочные продукты, птица и яйца.Его нет в продуктах из растений, если он не был добавлен в пищу (обогащенный). Некоторые продукты, например злаки, обогащены витамином B12.

Добавки, содержащие только B12 или B12 вместе с другими витаминами B и / или фолиевой кислотой, легко доступны. Кроме того, B12 обычно содержится в поливитаминах. Проверьте этикетку, чтобы узнать, сколько B12 содержится в добавке.

Каковы симптомы?

Если у вас легкий дефицит витамина B12, у вас может не быть симптомов или вы их не замечаете.Некоторые люди могут думать, что они просто результат взросления. По мере обострения анемии вы можете:

• чувствовать слабость, усталость и головокружение.
• Имеют бледную кожу.
• У вас болит красный язык или кровоточат десны.
• Заболел желудок и похудел.
• У вас понос или запор.

Если уровень витамина B12 остается низким в течение длительного времени, он может повредить нервные клетки.В этом случае у вас могут быть:

• Онемение или покалывание в пальцах рук и ног.
• Плохое чувство равновесия.
• Депрессия.
• Снижение умственных способностей.

Как диагностируется анемия, вызванная недостаточностью витамина B12?

Ваш врач осмотрит вас и задаст вопросы о вашем прошлом здоровье и о том, как вы себя чувствуете сейчас. У вас также будут анализы крови, чтобы проверить количество эритроцитов и узнать, достаточно ли в вашем организме витамина B12.

Также будет проверяться уровень фолиевой кислоты, еще одного витамина B. Некоторые люди, у которых слишком низкий уровень витамина B12, также имеют низкий уровень фолиевой кислоты. Эти две проблемы могут вызывать похожие симптомы. Но к ним относятся иначе.

Как лечится?

Анемия, вызванная дефицитом витамина B12, лечится с помощью добавок витамина B12. Прием добавок возвращает ваш уровень витамина B12 к норме, поэтому у вас нет симптомов. Чтобы поддерживать нормальный уровень витамина B12, вам, вероятно, придется принимать добавки до конца жизни.Если вы перестанете их принимать, снова заболеете анемией.

Ваши добавки с витамином B12 могут быть в виде таблеток или уколов. Если вы используете уколы, вы можете научиться делать их себе дома. Для многих таблетки действуют так же хорошо, как и уколы. Кроме того, они дешевле и их легче брать. Если вам делали прививки, спросите своего врача, можно ли вам перейти на таблетки. Другой способ лечения — назальный спрей с витамином B12 (например, Nascobal).

Дома вы можете улучшить свое здоровье, соблюдая разнообразный рацион, включающий мясо, молоко, сыр и яйца, которые являются хорошими источниками витамина B12.Кроме того, ешьте много продуктов, содержащих фолиевую кислоту, еще один вид витамина B. К ним относятся листовые зеленые овощи, цитрусовые, обогащенный хлеб и злаки.

Можно ли предотвратить анемию, вызванную дефицитом витамина B12?

Большинство людей, которые едят продукты животного происхождения, такие как молоко, сыр и яйца, не заболеют анемией, вызванной дефицитом B12. Люди, соблюдающие веганскую диету, могут предотвратить это, ежедневно принимая витаминные таблетки или употребляя продукты, обогащенные B12.

Младенцы, рожденные женщинами, придерживающимися веганской диеты, должны быть осмотрены врачом, чтобы узнать, нуждаются ли они в дополнительном витамине B12.

Если у вас злокачественная анемия или другая причина, по которой вы не можете усвоить достаточное количество витамина B12, ваш врач назначит вам уколы или таблетки витамина B12 для предотвращения дефицита.