Блюда из тыквы рецепты пп: вкусные и простые блюда с пошаговыми фото

10 ПП-рецептов из тыквы + 10 ПП-рецептов из кабачков

Известно, что полноценная жизнедеятельность человека во многом зависит от качества употребляемой пищи. Сегодня все больше людей предпочитают питаться не только вкусно, но и с пользой для здоровья.

Предлагаем вам подборку лучших рецептов правильного питания из тыквы и кабачков, которые помогут насытить организм полезными веществами, улучшить работу внутренних органов и разнообразить ваше ежедневное меню.

Топ-10 ПП-рецептов с тыквой

Тыква – уникальный овощ, известный своей универсальностью, повышенным содержанием полезных веществ и низкой калорийностью. Блюда на ее основе можно употреблять в любых количествах, не переживая за фигуру. Сегодня из тыквы можно приготовить любое блюдо: начиная от супа и заканчивая вкуснейшими десертами.

Тыква должна стать постоянным продуктом вашего стола, если вы хотите питаться правильно, разнообразно и полезно.

Подборки блюд на завтрак, обед и ужин:

• Топ-25 диетических рецептов для пп завтрака
• Топ-10 простых пп-завтраков на 250-300 ккал
• Топ 20 полезных и вкусных ПП-рецептов обедов
• Топ-20 ПП-рецептов для ужина для похудения
• Топ-10 легких ужинов перед сном на 100-150 ккал

1.

Диетический тыквенный суп-пюре

Ингредиенты на две порции:

• тыква – 400 г
• сельдерей – 1 стебель
• луковица – 1 штука
• оливковое масло – 1 столовая ложка
• соль, перец – по вкусу

Сельдерей и лук необходимо нашинковать и обжарить в оливковом масле. Тыкву следует очистить от кожуры и порезать кубиками. Затем добавить ее к обжаренным овощам и тушить на медленном огне, пока та не станет мягкой. Готовый состав посолить и поперчить, взбить блендером до состояния однородности. Если суп получится очень густой, рекомендуется разбавить его небольшим количеством воды.

Такой ПП-рецепт с тыквой станет настоящей палочкой-выручалочкой для современных хозяек, у которых нет времени на приготовление сложных обедов. Блюдо содержит минимальное количество калорий, поэтому может входить в состав ежедневного меню худеющего человека.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 43 ккал
• Белки: 1,2 г
• Жиры: 1,9 г
• Углеводы: 6,9 г

2.

Тыквенный хлеб

Ингредиенты для двух порций:

• готовое тыквенное пюре – 200 г
• рисовая мука – 150 г
• нежирное молоко – 100 мл
• яйца – 2 штуки
• разрыхлитель – 1 чайная ложечка
• соль, перец, специи – по вкусу

Все ингредиенты необходимо соединить и хорошо взбить в блендере. Готовое тесто поместить в форму и выпекать в духовке примерно 40 минут при температуре 180⁰ С.

Данный вариант ПП-рецепта с тыквой является великолепной альтернативой обычному хлебу из магазина. Тыквенный аналог не только не вредит фигуре, но и позволяет организму насытиться полезными витаминами и микроэлементами, необходимыми для его нормального функционирования.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 168 ккал
• Белки: 5,6 г
• Жиры: 4,6 г
• Углеводы: 25,2 г

3. Котлеты с тыквой

Ингредиенты для двух порций:

• тыква – 250 г
• капуста цветная – 250 г
• мука рисовая – 50 г
• яйцо – 1 штука
• луковица – 1 штука
• соль, перец – по вкусу

Нарезанную кубиками тыкву следует отварить в подсоленной воде, пока та не размякнет. То же самое сделать с цветной капустой. Подготовленные овощи и лук поместить в чашу блендера и взбить вместе со специями. В полученный фарш нужно добавить яйцо и муку, тщательно перемешать, сформировать котлетки. Блюдо следует выпекать в духовке около получаса при температуре 180⁰ С.

Овощные котлеты из тыквы – идеальный пример вкусного, полезного и диетического блюда, которое понравиться всем членам большого семейства. Такой рецепт правильного питания быстрый и несложный в приготовлении, поэтому справиться с ним под силу даже людям, далеким от кулинарии.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 66 ккал
• Белки: 3,1 г
• Жиры: 1,2 г
• Углеводы: 12,1 г

4. ПП-оладьи из тыквы

Ингредиенты для двух порций:

• тыква – 400 г
• мука цельнозерновая – 100 г
• яйца – 2 штуки
• кефир нежирный – 100 мл
• сода – щепотка
• сахарозаменитель, корица – по вкусу

Все ингредиенты необходимо смешать в блендере и выпекать оладьи на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла. Готовое блюдо можно подавать с медом.

ПП-рецепт оладий с тыквой прекрасно подойдет для сытного и полезного завтрака. Он способен насытить организм ценными витаминами и зарядить его бодростью на весь день. К тому же, такое блюдо благотворно влияет на пищеварение и устраняет многие проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 86 ккал
• Белки: 4,7 г
• Жиры: 2,2 г
• Углеводы: 12,8 г

5. Тыквенный ПП-салат

Ингредиенты для двух порций:

• тыква – 150 г
• свекла – 1 штука
• морковь – 1 штука
• руккола – горсть
• соль, перец – по вкусу

Ингредиенты для заправки:

• масло оливковое – 1 столовая ложка
• сок лимона – 1 столовая ложка
• специи – по вкусу

Ингредиенты для заправки необходимо перемешать. Все овощи следует натереть на терке, добавить нарезанную рукколу, посолить, поперчить и заправить приготовленным соусом.  Это простой и доступный рецепт правильного питания для похудения.

Диетический салат на основе тыквы поможет очистить организм от токсинов и шлаков, в результате чего повысится уровень иммунитета и улучшится общее самочувствие человека. Он содержит минимальное количество калорий, но при этом такой тыквенный деликатес является источником ценных биологически активных веществ.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 56 ккал
• Белки: 1,3 г
• Жиры: 2,8 г
• Углеводы: 7,4 г

6. ПП-рецепт каши из тыквы

Ингредиенты для двух порций:

• тыква – 250 г
• молоко нежирное – 150 мл
• рис – 30 г
• сахарозаменитель, мед – по вкусу.

Тыкву следует мелко нарезать, предварительно очистив от кожуры. Вместе с половиной молока поставить тыкву на огонь и варить в течение получаса. Затем необходимо добавить к составу остальное молоко, рис и сахарозаменитель, продолжая варить кашу до готовности. В готовое блюдо можно добавить мед, что сделает его слаще и полезнее.

Большинство известных каш, сваренных на молоке, славятся своей калорийностью, поэтому не являются примерами рецептов правильного питания, которые подходят людям, желающим избавиться от лишнего веса. К счастью, теперь на диете можно порадовать себя любимым блюдо, приготовив ее тыквенный вариант.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 53 ккал
• Белки: 2,2 г
• Жиры: 0,4 г
• Углеводы: 11,7 г

7. Тыквенное печенье

Ингредиенты для двух порций:

• тыква – 400 г
• овсяные хлопья – 100 г
• яйцо – 1 штука
• сахарозаменитель, соль – по вкусу
• сода – щепотка

Тыкву следует испечь и измельчить с помощью блендера. Отобрать примерно 200 г тыквенного пюре, добавить к нему остальные ингредиенты и хорошо перемешать. На противень выложить тесто в форме печенья. Выпекать сладость примерно 20 минут в духовке при температуре 180⁰ С.

Печенье сложно ассоциировать с правильным питанием, если речь не идет о тыквенной сладости, которая относится к числу диетических блюд, разрешенных даже на диете. Такой рецепт правильного питания не вредит талии и является прекрасным вариантом замены магазинным сладостям.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 102 ккал
• Белки: 4,3 г
• Жиры: 2,6 г
• Углеводы: 18,1 г

8. Цукаты из тыквы

Ингредиенты для двух порций:

• тыква – 400 г
• цедра одного апельсина
• вода – 100 мл
• сахарозаменитель – по вкусу
• палочка корицы – одна штука
• сок лимона – 1 столовая ложка

Тыкву необходимо очистить и нарезать кубиками размером 1 см х 1 см. Нарезанный овощ вместе с водой, сахарозаменителем, корицей, цедрой апельсина и лимонным соком нужно поставить на медленный огонь, доведя до кипения. Состав следует варить пять минут, затем снять с огня и остудить. Повторить данные действия четыре раза. В конце сироп необходимо слить, а кусочки тыквы выложить на противень и сушить на протяжении 5 часов.

Очень легкий и вкусный десерт, каким являются тыквенные цукаты, станет любимым рецептом правильного питания для людей, не представляющих свою жизнь без сладостей. Этот ПП-рецепт с тыквой – настоящая витаминная бомба, позволяющая не только насытить организм полезными веществами, но и потерять пару лишних килограммов.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 22 ккал
• Белки: 1,03 г
• Жиры: 0,2 г
• Углеводы: 6,1 г

9. ПП-пудинг с тыквой

Ингредиенты для четырех порций:

• тыква – 500 г
• яблоки – 500 г
• молоко нежирное – 200 мл
• манная крупа – 100 г
• яйца – 3 штуки
• подсластитель – по вкусу

Тыкву следует очистить и нарезать кубиками, а белки отделить от желтков. Белки взбить до пик. Тыкву необходимо выложить в кастрюлю, залить молоком и довести до кипения. Затем тушить ее на протяжении 10 минут. Добавить в кастрюлю нарезанные яблоки, и вновь тушить 10 минут. Потом всыпать манную крупу и варить еще 5 минут, постоянно помешивая. В остывшую смесь добавить сахарозаменитель и желтки, тщательно перемешать. В конце ввести в состав взбитые белки, выложить на противень и выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 180⁰ С.

Этот ПП-рецепт пудинга с тыквой очень простой в приготовлении. Блюдо содержит немного калорий, но приходится по вкусу даже самым придирчивым любителям десертов.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 71 ккал
• Белки: 3,1 г
• Жиры: 1,6 г
• Углеводы: 11,3 г

10. Диетическое суфле с тыквой

Ингредиенты для двух порций:

• тыква – 400 г
• творог обезжиренный – 200 г
• яйцо – 1 штука
• подсластитель – по вкусу

Для приготовления этого пп-блюда тыкву следует очистить, нарезать кубиками и отварить. Когда овощ будет готовый, слить лишнюю воду и взбить его блендером до состояния пюре. Белок отделить от желтка, взбить с подсластителем. Творог соединить с желтком, используя блендер. В творожную массу додаем пюре из тыквы, снова перемешиваем. В конце в состав вводим белки. Полученное тесто выкладываем в формочки и выпекаем суфле 30 минут в духовке, разогретой до 180⁰ С.

Это диетическое блюдо можно употреблять в любое время суток, не переживая за фигуру. Оно является кладезем полезных веществ и содержит минимальное количество калорий.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 52 ккал
• Белки: 6,9 г
• Жиры: 1,1 г
• Углеводы: 5,2 г

Топ-10 ПП-рецептов с кабачками

Кабачок – обогащенный витаминами и минералами овощ, который идеально подойдет для меню правильного питания и позволит разнообразить пищевой рацион. Люди, желающие питаться с пользой для здоровья, обязательно должны ознакомиться с популярными ПП-рецептами из кабачков.

1. Диетический суп из кабачков

Ингредиенты для двух порций:

• овощной бульон – 1000 мл
• кабачки – 2 штуки
• лук порей – 1 штука
• масло оливковое – 2 столовые ложки
• соль, перец – по вкусу

Кабачки и лук-порей следует очистить и нарезать тонкими кольцами. На сковороду поместить оливковое масло и обжарить на нем лук. Затем добавить кабачки и тушить, пока овощи не пустят сок. Овощи переложить в кастрюлю, залить овощным бульоном, посолить, поперчить и варить примерно 20 минут до готовности. Готовый суп взбить блендером до консистенции пюре.

Этот ПП-рецепт из кабачков станет любимым вариантом обеда для худеющих людей. Блюдо содержит минимальное количество калорий и приносит максимум пользы для организма. С таким супом можно не беспокоиться о фигуре, ведь он варится на овощном бульоне, а поэтому является диетическим и легким блюдом.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 24 ккал
• Белки: 0,5 г
• Жиры: 0,9 г
• Углеводы: 3,4 г

2. Оладьи из кабачков

Ингредиенты для двух порций:

• кабачок – 2 штуки
• овсяные хлопья – 8 столовых ложек
• яйцо – 2 штуки
• зелень, соль, перец – по вкусу

Кабачки следует натереть на крупной терке и оставить на сите, чтобы они пустили сок. К натертым кабачкам добавить рубленую зелень, яйца, овсяные хлопья, соль и перец. Все хорошо перемешать, выложить оладьи на сковороду и обжарить с двух сторон до готовности.

Оладьи из кабачков прекрасно подойдут для регулярного употребления в качестве завтрака, обеда и ужина. В  процессе приготовления блюда не используется пшеничная мука, поэтому такой ПП-рецепт с кабачков обладает низкой калорийностью.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 46 ккал
• Белки: 1,7 г
• Жиры: 1,1 г
• Углеводы: 7,2 г

3. Диетическая кабачковая икра

Ингредиенты для четырех порций:

• кабачки – 500 г
• морковь – 1 штука
• помидор – 2 штуки
• луковица – 1 штука
• соль, перец, специи – по вкусу

Процесс приготовления этого ПП-рецепта из кабачков крайне прост. Все овощи необходимо нарезать, сложить в кастрюлю, посолить, поперчить и тушить примерно час до готовности. Полученную массу измельчить блендером до состояния однородности.

Диетическую кабачковую икру готовят без добавления растительного масла, что позволяет снизить ее калорийность. Такой рецепт правильного питания позволит разнообразить пищевой рацион худеющего человека, не жертвуя основными принципами диеты.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 26 ккал
• Белки: 0,9 г
• Жиры: 0,2 г
• Углеводы: 5,1 г

4. Кабачковые драники в духовке

Ингредиенты для одной порции:

• кабачок – 1 штука
• луковица – 1 штука
• морковь – 1 штука
• яйцо – 1 штука
• соль, перец – по вкусу

Кабачок нужно очистить от кожуры и семечек, натереть вместе с морковью на терке. Лук следует мелко нашинковать. Все овощи перемешать, добавить яйцо, специи и снова перемешать. Из готовой массы сформировать ложкой драники и выложить их на противень. Отправить блюдо в духовку на 20 минут и выпекать при температуре 180⁰ С.

Этот рецепт правильного питания очень быстро становится любимым у многих ценителей полезных и вкусных блюд. Калорийность такого перекуса поражает – в 100 г готовых драников содержится всего 17 килокалорий!

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 32 ккал
• Белки: 1,3 г
• Жиры: 0,8 г
• Углеводы: 4,9 г

5. Овощное рагу с кабачками

Ингредиенты для двух порций:

• кабачок – 1 штука
• баклажан – 1 штука
• перец сладкий – 1 штука
• помидор – 2 штуки
• морковь – 1 штука
• луковица – 1 штука
• соль, перец – по вкусу

Наиболее быстрым и простым способом приготовления овощного ПП-рагу с кабачком является его тушение в мультиварке. Все овощи следует нарезать и вместе со специями поместить в мультиварку. Готовить при режиме «Тушение».

Рагу с кабачками – частое блюдо на столе худеющих людей. Оно имеет приятный вкус, хорошо насыщает организм и обогащает его ценными веществами.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 25 ккал
• Белки: 0,9 г
• Жиры: 0,2 г
• Углеводы: 4,9 г

6.

Фаршированные курицей кабачки

Ингредиенты для четырех порций:

• кабачок – 2 штуки
• куриное филе – 4 штуки
• сыр нежирный – 50 г
• йогурт натуральный – 200 мл
• соль, перец, специи – по вкусу

Кабачки следует разрезать вдоль на две части и ложкой извлечь их мякоть, которую нужно поместить в отдельную емкость. Куриное филе необходимо нарезать мелкими кусочками и добавить к кабачковой мякоти. Смесь поперчить, посолить и заправить йогуртом. Затем в кабачковые лодочки выложить куриную начинку и затереть сверху сыром. Блюдо запекать в духовке 40 минут при температуре 180⁰ С.

Фаршированные мясом курицы лодочки из кабачков могут украсить даже праздничный стол и при этом не навредить после застолья фигуре. Это невероятно вкусное блюдо, которое очень скоро становиться любимым у всех членов семейства.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 52 ккал
• Белки: 7,7 г
• Жиры: 0,7 г
• Углеводы: 3,2 г

7.

Маффины из кабачков

Ингредиенты для двух порций:

• кабачок – 1 штука
• рисовая мука – 100 г
• яйцо – 2 штуки
• соль, перец, зелень – по вкусу

Кабачок нужно натереть на терке и подождать, пока он пустит сок. Затем все компоненты смешать, а готовое тесто выложить в формочки. Выпекать маффины нужно при температуре 180⁰ С примерно 30 минут.

Такие маффины – это один из интереснейших ПП-рецепт из кабачков. Такое блюдо является вкусным и сытным перекусом на все случаи жизни. Оно великолепно насыщает, быстро утоляет чувство голода и не приедается.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 65 ккал
• Белки: 2,3 г
• Жиры: 1,3 г
• Углеводы: 10,6 г

8. Кабачковый торт

Ингредиенты для четырех порций:

• кабачок – 3 штуки
• мука цельнозерновая – 100 г
• яйца – 2 штуки
• йогурт натуральный – 100 мл
• фета – 50 г
• лук порей – 1 штука
• морковь – 1 штука
• зелень, соль, перец – по вкусу
• растительное масло – 1 столовая ложка

К измельченным кабачкам следует добавить яйца, муку, специи и все тщательно перемешать. Готовое тесто необходимо разделить на три равных части (для трех коржей) и каждую из них обжарить с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла. На выходе должно получиться три кабачковых блина. Лук и морковь нужно обжарить. Добавить к ним натуральный йогурт, специи, зелень и фету. Начинкой смазываем коржи и наслаждаемся вкусом низкокалорийного торта.

С этим ПП-рецептом кабачков придется немного повозиться. Но результат превзойдет все ожидания. Это низкокалорийное блюдо не только поможет сбросить лишние килограммы, но и перевернет все понимания о вреде тортов.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 44 ккал
• Белки: 1,7 г
• Жиры: 1,4 г
• Углеводы: 6,0 г

9. ПП-кабачки на сковороде

Ингредиенты для двух порций:

• кабачок – 2 штуки
• оливковое масло – 1 столовая ложка
• соль, перец – по вкусу

Кабачки необходимо очистить от кожуры, нарезать кольцами и поместить вместе с оливковым маслом, солью, перцем и специями в полиэтиленовый пакет. Пакет нужно закрыть и хорошо потрясти, чтобы масло равномерно распределилось по поверхности кабачков. Подготовленные кабачки обжаривать с обеих сторон на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла.

Простой и полезный ПП-рецепт, который идеально подойдет для ценителей принципов правильного питания.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 28 ккал
• Белки: 0,6 г
• Жиры: 0,8 г
• Углеводы: 4,5 г

10. Фаршированные творогом кабачки

Ингредиенты для четырех порций:

• кабачок – 2 штуки
• творог нежирный – 300 г
• яйцо – 2 штуки
• сыр нежирный – 50 г
• чеснок – 2 зубчика
• специи, зелень, соль, перец – по вкусу

Кабачки необходимо разрезать на две части и очистить от мякоти. Творог нужно смешать с зеленью и яйцами. Поперчить и посолить. Подготовленные кабачковые лодочки натереть чесноком и выложить в них начинку. Готовое блюдо затереть сверху сыром и запекать в духовке 40 минут при температуре 180⁰ С.

Данный рецепт позволяет насытить организм не только клетчаткой с витаминами, но и ценным белком, необходимым для нормального течения большинства метаболических процессов.

КБЖУ на 100 г:

• Калории: 47 ккал
• Белки: 3,8 г
• Жиры: 1,6 г
• Углеводы: 4,3 г

Читайте также:

• Топ-10 простых вариантов ПП-смузи на завтрак с КБЖУ
• Топ-20 ПП-рецептов из творога для похудения
• Овсяноблин на завтрак: 10 пп-рецептов + 15 начинок

ПП тыква запеченная в духовке

Из свежего урожая тыквы можно приготовить вкусные запеченные ПП блюда в духовке. Для запекания используется только мякоть тыквы, поэтому помойте овощ, срежьте кожуру и очистите от семян. Готовится тыква с пряными специями и небольшим количеством соли. Впоследствии, тыкву можно подавать как самостоятельное блюдо, добавлять в каши или перетереть ее в пюре для детского питания.

СОРТИРОВКА ПО: ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ПРОСМОТРАМ

Кусочки тыквы
Без кожуры

Цукаты из тыквы с медом в духовке

Цукаты – это вкусно, сладко и полезно. Чаще всего цукаты делают из различных фруктов. Но из тыквы они получаются не менее вкусными, их можно заготовить впрок и хранить в сухой, закрытой емкости.

Ингредиенты:
тыква, сахар-песок, мёд, гвоздика

Кусочки тыквы
Духовка

Кусочки тыквы с медом и корицей в фольге в духовке

Самое сложное в этом рецепте – очистить тыкву от семян, весь остальной процесс простой и быстрый. Тыква нарезается дольками и запекается в духовке с медом и корицей. В таком исполнении тыква понравится даже тем, кто до этого был противником этого овоща.

Ингредиенты:
тыква, мёд, масло растительное, корица молотая, вода

Кусочки тыквы
Духовка

Тыква кусочками с медом в фольге в духовке

Великолепный диетический и полезный десерт. Тыква получается мягкой и сладкой, в таком виде она понравится даже детям. Кроме того, готовится сладкое блюдо очень быстро.

Ингредиенты:
тыква, мёд, масло растительное, кунжут, апельсин

Кусочки тыквы
Духовка

Кусочки тыквы с яблоками, с медом и корицей в духовке

Предлагаем вам приготовить вкусный и натуральный осенний десерт. Запеченная тыква с яблоками обладает великолепным ароматом. Сладость десерта можно корректировать по своему вкусу, добавив больше меда.

Ингредиенты:
тыква, яблоки, мёд, корица, вода

Кусочки тыквы
Без кожуры

Тыква кусочками с медом и корицей в духовке

Легкий в приготовлении и очень полезный десерт. Тыкву очень часто запекают по различным рецептам. Один из самых простых способов – это запечь кусочки тыквы с медом и корицей. Из минимального набора ингредиентов у вас получится отменный десерт.

Ингредиенты:
тыква, мёд, гвоздика, корица молотая

Кусочки тыквы
Без кожуры

Кусочки тыквы с медом, запеченные в духовке

Всем известно, что тыква богата витаминами и микроэлементами, поэтому ее необходимо включать в свой рацион. Из нее можно делать не только овощное рагу и супы, но полезные и вкусные десерты.

Ингредиенты:
тыква, мёд, корица, фундук

Кусочки тыквы
Без кожуры

Тыква кусочками с медом и яблоками в духовке

Из тыквы можно приготовить вкусное и полезное лакомство для взрослых и детей. Так как не многие любят натуральный вкус тыквы, мы дополним ее ароматным мелом и сладкими яблоками.

Ингредиенты:
тыква, яблоки, мёд, корица, лимонный сок, вода, масло сливочное

Кусочки тыквы
Духовка

Кусочки тыквы с чесноком и прованскими травами в духовке

Потрясающий рецепт тыквы, запеченной в духовке с чесноком и прованскими травами! Очень сочный, аппетитный, с невероятным ароматом! Родные будут приятно удивлены вашими кулинарными изысками!

Ингредиенты:
тыква, укроп, чеснок, соль, прованские травы, масло растительное

Кусочки тыквы
С кожурой

Тыква с чесноком и розмарином в духовке

Тыква с чесноком и розмарином – сочное и аппетитное лакомство для всей семи! Такую закуску можно подать с мясом или в качестве отдельного блюда. Она малокалорийна и богата полезными витаминами. А еще это очень вкусно!

Ингредиенты:
тыква, чеснок, розмарин, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Кусочки тыквы
Духовка

Тыква с чесноком и медом кусочками в духовке

Вкусное блюдо из тыквы с чесноком и медом – оригинальная закуска, которую легко приготовить дома. Кусочки тыквы получаются сочными, мягкими и пряными. Просто потрясающий рецепт, который оценят ваши домочадцы!

Ингредиенты:
тыква, мёд, чеснок, прованские травы, соль, масло растительное

Кусочки тыквы
Духовка

Тыква кусочками с чесноком и майонезом в духовке

Аппетитное блюдо из тыквы в сочном соусе из майонеза и чеснока. Вкусно, полезно и питательно! Это отличная идея для семейного обеда или ужина. Пальчики оближешь!

Ингредиенты:
тыква, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый, укроп

Кусочки тыквы
Духовка

Тыква кусочками с чесноком и сыром в духовке

Невероятно сочная, ароматная тыквы, запеченная с чесноком и сыром. Аппетитное лакомство разнообразит домашнее меню и удивит родных. Это очень вкусно и полезно!

Ингредиенты:
тыква, сметана, сыр, чеснок, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Кусочки тыквы
Духовка

Тыква кусочками с чесноком и базиликом в духовке

Ароматное блюдо из тыквы, с пряным базиликом и чесноком! Очень сочные, мягкие и аппетитные кусочки тыквы. Готовить легко, а с тарелок исчезают в одно мгновение!

Ингредиенты:
тыква, базилик свежий, чеснок, укроп, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Кусочки тыквы
Духовка

Кусочки тыквы с чесноком в духовке

Кусочки тыквы, запеченные с чесноком в духовке – вкусная закуска для всей семьи. Ее можно подать в качестве гарнира или отдельным блюдом на ужин. Очень аппетитное и полезное блюдо. Пальчики оближешь!

Ингредиенты:
тыква, петрушка, чеснок, соль, лимон, перец чёрный молотый, масло растительное

Кусочки тыквы
Без кожуры

Кусочки тыквы без сахара в фольге в духовке

Сочная, ароматная тыква, запеченная в духовке, станет отличным десертом для всей семьи. Готовить его легко и просто, с этим рецептом справится даже начинающая хозяюшка. Потрясающе вкусно!

Ингредиенты:
тыква, мёд, корица, арахис

Кусочки тыквы
Без кожуры

Кусочки тыквы с яблоками без сахара в духовке

Из тыквы получаются просто потрясающие десерты. Очень вкусно приготовить ее с яблоками и медом в духовке. Запеченные продукты получаются мягкими, сочными и сладкими. Отличное лакомство для всей семьи!

Ингредиенты:
тыква, яблоки, мёд, корица, масло растительное

Кусочки тыквы
Духовка

Кусочки тыквы с корицей на противне в духовке

Очень вкусная тыква, запеченная в духовке с ароматной корицей. Чтобы придать ей легкую сладость будем использовать натуральный мед, а особую изюминку добавят дробленные орехи. Блюдо готовиться очень просто, а на вкус – объедение!

Ингредиенты:
тыква, мёд, корица, фундук, масло растительное

Кусочки тыквы
Духовка

Тыква с яблоками без сахара кусочками в духовке

Кусочки тыквы, запеченные с яблоками – вкусное и полезное лакомство, которое понравится детям и взрослым. Сочные, аппетитные, очень мягкие и ароматные — от такого десерта невозможно оторваться!

Ингредиенты:
тыква, яблоки, изюм, масло сливочное, мёд, корица, лимонный сок, вода

Кусочки тыквы
Духовка

Тыква с яблоками, медом и корицей кусочками в духовке

Тыква, запеченная с яблоком, медом и корицей, получается потрясающе вкусной и аппетитной. Простой в приготовлении десерт, порадует изумительным ароматом и станет полезным лакомством для всей семьи!

Ингредиенты:
тыква, яблоки, мёд, корица, лимонный сок, масло сливочное

Кусочки тыквы
Духовка

Дольки тыквы с кожурой в духовке

Аппетитные дольки из тыквы с медом и прованскими травами – это потрясающе ароматный десерт, который легко приготовить дома. Сочные, мягкие, очень вкусные кусочки тыквы точно понравится вашим родным!

Ингредиенты:
тыква, мёд, прованские травы, масло растительное

Кусочки тыквы
Без кожуры

Сладкая тыква дольками, запеченная в духовке

Очень аппетитное, вкусное и необычное блюдо, приготовленное из тыквы. Запеченная дольками, она получается мягкой и сочной. А мед и ароматные пряности добавят ей особую изюминку! Пальчики оближешь!

Совет: для запекания лучше всего выбрать ореховую тыкву, она более сладкая и мягкая на вкус, ее быстрее и проще всего готовить.

Ингредиенты:
тыква, мёд, масло оливковое, корица, гвоздика

Кусочки тыквы
Без кожуры

Дольки тыквы с медом в духовке

Тыква, запеченная с медом, получается очень мягкой, сочной и в меру сладкой. Это полезный и некалорийный десерт, который подходит для пп рациона. Просто объедение!

Ингредиенты:
тыква, мёд, орехи, корица

Кусочки тыквы
С кожурой

Кусочки тыквы с кожурой с медом в духовке

Сладкое, аппетитное блюдо из тыквы можно приготовить в духовке. С натуральным подсластителем из меда и ароматом апельсина, десерт получается не только вкусным, но и полезным. Настоящее объедение!

Ингредиенты:
тыква, мёд, кунжут, апельсин, масло оливковое

Кусочки тыквы
В фольге

Кусочки тыквы с чесноком и сметаной в духовке

Тыква – очень универсальный продукт. Ее используют и для приготовления десертов, и в выпечке, и для супов, а уж вариантов гарниров с ней бесчисленное множество. Предлагаем рецепт запеченных кусочков тыквы в сметане с чесноком. Такое блюдо можно подать и как самостоятельное, и в качестве гарнира, например, к птице.

Ингредиенты:
тыква, сметана, чеснок, сыр пармезан, соль, смесь перцев, петрушка, масло растительное

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Десерты, сладости

Продукт 100г	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Тыква	22	1	0.1	4.4
Мёд	328	0.8	0	80. 3
Масло растительное	899	0	99.9	0
Корица	208.8	2	1.2	27.5
Чеснок	150.1	6.5	0.5	29.9
Перец чёрный молотый	251	10.4	3.3	38.7
Яблоки	47	0. 4	0.4	9.8
Лимонный сок	33	0.6	0.2	3.9
Масло сливочное	661	0.8	72.5	1.3
Укроп	43	3.5	1.1	4.9

15 рецептов

Кусочки тыквы с медом и корицей запеченные в духовке

38 рецептов

Сладкая тыква кусочками запеченная в духовке

16 рецептов

Дольки тыквы с сахаром запеченные в духовке

45 рецептов

Тыква запеченная в духовке кусочками

10 рецептов

Тыква кусочками в фольге запеченная в духовке

43 рецепта

Кусочки тыквы на противне в духовке

29 рецептов

Тыква кусочками без кожуры запеченная в духовке

35 рецептов

Цукаты из тыквы в духовке

11 рецептов

Тыква кусочками с кожурой запеченная в духовке

29 рецептов

Десерт из тыквы в духовке

8 рецептов

Тыква с чесноком кусочками запеченная в духовке

7 рецептов

Тыква с медом и орехами запеченная кусочками в духовке

показать еще

20 лучших рецептов из тыквы | BBC Good Food

Тыквы — это гораздо больше, чем просто фонари из тыквы. Этот яркий осенний овощ можно добавлять в разнообразные сладкие и соленые блюда, добавляя цвет и текстуру блюдам на Хэллоуин, День Благодарения и Ночь костров. После того, как вы вырезали свое самое жуткое лицо, почему бы не использовать остатки для комфортного ужина, легкой выпечки, классических десертов и напитков?

Ознакомьтесь с нашими лучшими идеями приготовления тыквы ниже, а затем вдохновитесь нашей коллекцией рецептов приготовления тыквы.

1. Тыквенный пирог

Этот классический десерт ко Дню Благодарения заслуживает места в нашем топ-20. Благодаря сладкому тесту и согревающей пряной начинке этот простой рецепт гарантированно понравится публике. Кроме того, попробуйте наш веганский тыквенный пирог для роскошного безмолочного лакомства.

Попробуйте другие рецепты тыквенных пирогов.

2. Карри из тыквы с нутом

Согрейтесь осенними вечерами ароматным карри из тыквы и нута. Это веганское блюдо низкокалорийное, но очень сытное, со вкусом тайской желтой пасты карри, лемонграсса и сливочного кокосового молока. Подавать в качестве основного или ароматного гарнира.

У нас есть еще много веганских рецептов тыквы.

3. Тыквенный торт к Хэллоуину

Используйте остатки тыквы, чтобы приготовить влажную и аппетитную выпечку на Хэллоуин. Как и морковный пирог, он сочетает в себе тертую тыкву с тонкими специями и цитрусовыми, а сверху покрыт пушистой глазурью из мягкого сыра. Он обязательно станет семейным фаворитом.

Взгляните на наш впечатляющий торт из тыквы и карамели.

4. Тыквенный суп

Один из наших самых популярных рецептов тыквенного супа, который станет превосходной закуской или сытным ужином. Подавайте с хрустящими гренками и тыквенными семечками.

Хотите немного тепла? Вместо этого попробуйте наш острый тыквенный суп, приправленный согревающим гарам масала, тмином и чили. Или попробуйте наш полезный веганский тыквенный суп как более легкую безмолочную альтернативу.

Узнайте больше о лучших рецептах тыквенного супа.

5.

Фаршированная тыква

Нужна веганская центральная часть, чтобы произвести впечатление? Запеките тыкву с великолепной начинкой из риса, фенхеля, яблок, зерен граната и орехов пекан. Завершите блюдо пикантной заправкой из тахини, чтобы приготовить идеальное блюдо для ужина на растительной основе.

Используйте остатки тыквенных семечек, поджарив их в соусе тамари, кленовом сиропе и хлопьях чили, чтобы получить пикантную закуску. Или ознакомьтесь с другими идеями, как жарить тыквенные семечки.

6. Сморы с тыквенным пирогом

Мы объединили две классические американские сладости, чтобы предложить вам потрясающую закуску «Ночь у костра». Выложите начинку из растаявшего зефира и тыквенного пюре между имбирным печеньем, чтобы получилась густая стопка сморов. Воспользуйтесь нашим рецептом домашнего тыквенного пюре или, если у вас мало времени, попробуйте консервированное пюре из магазина.

У нас есть еще много сладких и соленых лепешек, которые можно попробовать.

7. Хумус из тыквы

Украсьте свой стол на Хэллоуин этим ярким украшением для вечеринки. Вырежьте тыкву, затем поджарьте мякоть и смешайте ее с лимонным соком, тахини и нутом, чтобы получился сливочный хумус. Добавьте его обратно к тыкве и подавайте с перцем, хлебными палочками и чипсами из питты для здорового веганского угощения.

Еще нравится это

Взгляните на наши рецепты полезных блюд на Хэллоуин.

8. Лазанья с жареной тыквой и шпинатом

Приготовьте лазанью с овощами и заморозьте порции на ночь. В нем чередуются слои жареной тыквы с томатным соусом черри, шпинатом с мускатным орехом и сливочным бешамелем. Непреодолимое сочетание сладкого, землистого вкуса и хрустящей начинки из пармезана того стоит.

9. Тыквенные лепешки с приправами

Эти слегка приправленные пряностями булочки станут прекрасным осенним послеобеденным чаем или закуской на вечеринке в честь Хэллоуина. Подавайте их теплыми, щедро намазав маслом или мягким сыром. Дети тоже могут принять участие в их выпечке.

10. Ризотто с тыквой

Этот сытный ужин отлично подходит для обучения детей старшего возраста кулинарии. Следуйте нашим пошаговым инструкциям по приготовлению и запеканию тыквы, а затем приготовлению ризотто. У вас будет начинающий шеф-повар в кратчайшие сроки!

11. Тыквенный латте со специями

Тыквенный латте со специями стал фаворитом осенних кафе, но его несложно приготовить дома. Просто смешайте нежное тыквенное пюре, кофе эспрессо, ароматные специи и взбитое молоко.

Согрейтесь другими рецептами осенних напитков.

12. Рагу из креветок, тыквы и кокоса

Нет ничего более успокаивающего, чем этот ароматный горшочек. Креветки хорошо сочетаются со сливочным кокосовым соусом и тыквой с нежным вкусом. Добавьте немного остроты с красным перцем чили и подавайте с рисом для простого впечатляющего ужина.

13. Тыквенные кексы

Эти красивые кексы с корицей нельзя игнорировать. Подобно морковному пирогу, вы натираете тыкву, чтобы получился влажный бисквит, усеянный сочными кишмишами. Если натертая мякоть тыквы довольно влажная, хорошо отожмите ее перед использованием. Закончите простой глазурью из мягкого сыра и нарезанными орехами пекан.

14. Фондю из запеченной тыквы

Всем любителям сыра! Это великолепное липкое зрелище идеально подходит для празднования Ночи костров или Хэллоуина. Наполните целую жареную тыкву сливочным фондю из трех сыров, затем подавайте с хрустящим хлебом и картофелем, чтобы все могли окунуться в него.

15. Чизкейк с тыквой

Ищете десерт, который произведёт впечатление? Этот потрясающий чизкейк с тыквой готов на все сто процентов и стоит затраченных усилий. Роскошная сливочно-пряная начинка лежит на подушке из хрустящего имбирного печенья и увенчана пушистыми пиками взбитых сливок и сочащимся карамельным соусом. Это обязательно изменит даже самых ярых противников тыквы.

Если у вас мало времени, попробуйте наш замороженный тыквенный сыр. Начинку и основу для этого чизкейка можно приготовить заранее, используя всего 5 ингредиентов. Его можно приготовить менее чем за полчаса, а затем заморозить — просто добавьте кленовый крем и имбирное печенье и подавайте.

16. Паста со сливками и тыквой

Превратите остатки тыквы в шелковисто-гладкий соус для пасты вместе с маскарпоне, томатным пюре и пармезаном. Крупные, короткие макароны, такие как ригатони или пенне, особенно хорошо сочетаются с этим густым соусом, так как они легко покрываются.

17. Тыквенные оладьи с соленым орехом пекан ирисками

Начни свои выходные со сладкого с этим вкусным поздним завтраком. Мы подняли блины на новый уровень, добавив в тесто тыквенное пюре и корицу. Затем пышную стопку в американском стиле поливают насыщенным соленым соусом из ириски с орехами пекан. Добавьте ложку мороженого, если оно все еще недостаточно сладкое.

18. Галетте из тыквы, фенхеля и тальеджио

Этот потрясающий пирог с маслянистым слоеным тестом, сливочным итальянским сыром и осенними овощами станет прекрасным обедом или ужином. Остатки вкусны и на следующий день.

19. Коктейль из сока груши, тыквы и имбиря

Поднимите ярко-оранжевый бокал в честь Хэллоуина с нашим вызывающим покалывание коктейлем из груши, тыквы и имбиря. Придайте безалкогольным напиткам фактор устрашения, нарисовав страшные лица на сервировочных стаканах с черной глазурью.

20. Тыквенный кукурузный хлеб со взбитым маслом халапеньо

Этот влажный кукурузный хлеб сочетает в себе мягкую тыкву с острым перцем чили, а также огненное взбитое масло халапеньо. Идеальное дополнение к супам, чили и жаркому. У вас на руках еще остатки тыквы? Используйте его, чтобы приготовить пикантный маринад из тыквы — он одинаково вкусен на этом кукурузном хлебе.

Узнайте больше о наших идеальных идеях с тыквой…

10 лучших способов использовать остатки тыквы
Рецепты тыквы для детей
20 лучших рецептов тыквы
Как нарезать тыкву
Идеи рецепта тыквенного пюре
Как жарить тыквенные семечки
Наши лучшие рецепты супа из тыквы
Как приготовить тыкву

44 простых рецепта тыквы, которые можно приготовить этой осенью — лучшие рецепты из тыквы

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Пряный тыквенный пирог

Mike Garten

Корица, имбирь, мускатный орех и щепотка черного перца делают этот легкий пирог немного острее, чем обычно. Попробуйте на День Благодарения!

Получите рецепт Пряного тыквенного пирога .

Реклама — Продолжить чтение ниже

2

Сэндвичи с шоколадным и тыквенным мороженым

Майк Гартен

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Батончики с тыквенным чизкейком 9012 8 Майк Гартен

Окунув вилку в эти стержни, вы откройте для себя богатый сливочный десерт поверх хрустящей имбирной корочки. Это может быть просто новый любимый рецепт вашей семьи, в котором главную роль играет осенняя тыква … тыквенный пирог кто?

Получите рецепт Батончики с тыквенным чизкейком .

Реклама – Продолжить чтение ниже

4

Пикантный суп из тыквы и шалфея

Квентин Бэкон

Сэкономьте время, приготовив этот суп за два дня до еды. Затем поджарьте шалфей и шиитаке прямо перед подачей на стол.

Получите рецепт Пикантного супа из тыквы и шалфея .

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Оригинальный тыквенный пирог с кленовым кнутом

Mike Garten

Реклама — Продолжить чтение ниже

6

Тыквенный мартини

GETTY IMAGES / OKSANA BRATANOVA

Приготовлен из водки или виски (на ваш выбор!), тыквенного ликера и ирландских сливок. Это мягкий, сладкий и слегка пряный тыквенный коктейль. мы будем потягивать весь сезон.

Получить рецепт тыквенного мартини .

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Латте со специями и тыквой

РУБЕН ЧАМОРРО

Реклама – Продолжить чтение ниже

8

Двойной тыквенный кукурузный хлеб с красным луком

Майк Гартен

Реклама – Продолжить чтение ниже

9

Тыквенный мусс со специями 9012 8 Майк Гартен

Этот рецепт сладкой тыквы нежный, сливочный и приправлен имбирем и мускатным орехом.

Получите рецепт Тыквенного мусса со специями .

Реклама — Продолжить чтение ниже

10

Поповеры с тыквой

Winnie Au

Поповеры очень вкусные, впечатляющие и до смешного просты в приготовлении. Эти версии тыквенных специй состоят всего из пяти ингредиентов и на вкус похожи на облако PSL.

Получите рецепт тыквенных поповеров .

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

Кексы с тыквенными специями и глазурью из сливочного сыра

Майк Гартен

Реклама — Продолжить чтение ниже

12

Мультиварка Индейка с тыквой Чили

Стив Гиральт

Реклама – Продолжить чтение ниже для идеального осеннего десерта (или завтрак!).

Получить Рецепт блинчиков с тыквенным чизкейком .

Реклама — Продолжить чтение ниже

14

Тыквенный рулет

bhofack2//Getty Images

Этот рецепт рулета из тыквы может показаться сложным, но на самом деле его очень просто приготовить. Такой липкий. Такой сливочный. Так вкусно.

Получите рецепт тыквенного рулета .

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Тыквенный пирог

Майк Гартен

Кто сказал, что пироги должны быть круглыми? Независимо от того, являетесь ли вы любителем угловой корочки или предпочитаете средний кусок, этот тыквенный пирог на противне найдет что-то для всех.