Как похудеть на яйцах: Яичная диета: на неделю меню, отзывы о диете на яйцах — 19 октября 2022

Яичная диета: на неделю меню, отзывы о диете на яйцах — 19 октября 2022

Евгения Гаева

Поделиться

Комментарии

Эффективный способ сбросить лишние килограммы.

Борьба с лишними килограммами — тема, актуальная для любого времени года. Sport24 уже рассказывал о гречневой, любимой и других диетах, настало время диеты на яйцах. Как она помогает похудеть, сколько лишних килограммов можно сбросить и как сохранить результат — разбираемся в нашем материале.

Как работает яичная диета: суть, плюсы и минусы

Диета на яйцах провоцирует формирование в печени кетонов — эти органические соединения подавляют чувства голода, помогают наедаться небольшими порциями и избегать спонтанных перекусов. При этом формируется недостаток углеводов, из-за чего организм начинает расходовать собственные запасы энергии для переработки белков — этот процесс и позволяет сбрасывать килограммы.

shutterstock.com

Плюсы яичной диеты

• доказанная результативность;
• достаточно легкая переносимость даже двухнедельного цикла;
• наличие в яичном желтке большого количества питательных веществ, а в белке — протеина;
• хорошая усвояемость белка, как следствие — отсутствие шлаков в организме и прилив энергии;
• простота приготовления.

Минусы яичной диеты

• заметная нагрузка на печень и почки;
• возможные проблемы с пищеварением;
• запоры;
• недополучение организмом микро- и макроэлементов (исправить это можно параллельным приемом витаминных комплексов).

Противопоказания к яичной диете

Следующие диагнозы сделают невозможным похудение на яичной диете:

• аллергия и индивидуальная непереносимость яиц;
• гипертония;
• вегетососудистая дистония;
• проблемы с поджелудочной железой;
• гастрит и язва желудка;
• заболевания почек и сердечно-сосудистой системы;
• беременность и период кормления грудью.

Правила и результативность яичной диеты

shutterstock.com

При кажущейся доступности и простоте, яичная диета подразумевает соблюдение четких правил:

1. Трехразовое питание без перекусов. Если организм все-таки требует подзарядки, а вы не в силах себе отказать — съешьте огурец, морковь или яблоко.

2. Никакого сахара и минимальное количество соли.

3. Диету необходимо подкреплять умеренными физическими нагрузками.

4. Дневная норма питьевой воды — не менее 2 литров.

5. Последний прием пищи — за 3 часа до сна.

6. Запрещено: жареное, жирное, мучное, картофель, инжир, виноград, финики, бананы, манго.

7. Есть необходимо в одно и то же время, нельзя менять местами приемы пищи (завтраки, обеды и ужины).

8. Полный отказ от алкоголя.

9. Салат можно заправлять только оливковым маслом, также следует избегать приправ, содержащих усилители вкуса.

10. Яйца следует варить «всмятку».

11. Прием пищи следует начинать с цитрусовых.

12. Разрешается употребление чая без добавок.

13. При срыве диету следует начинать с самого начала.

Результативность любой диеты зависит от целой совокупности факторов: образ жизни человека, его метаболизм, периодичность и объем физических нагрузок. При этом, специалисты утверждают, что за неделю яичной диеты можно сбросить до 5-6 кг.

Варианты соблюдения яичной диеты

shutterstock.com

Яичная диета предполагает циклы различной продолжительности — от 3 дней до месяца. Мы предлагаем вам ознакомиться с одним из самых популярных (и доступных) вариантов — недельным ограничением рациона, а также напоминаем: любая диета должна начинаться с консультации с диетологом или врачом-терапевтом.

Яичная диета: меню на неделю

1-й день

Завтрак — 2 вареных яйца, 1/2 грейпфрута.

Обед — 1 вареное яйцо, 150 граммов отварного филе курицы, апельсин.

Ужин — 200 граммов отварного филе курицы, стакан нежирного кефира.

2-й день

Завтрак — 2 вареных яйца, стакан любимого цитрусового сока или фреша.

Обед — 150 граммов отварного филе курицы, 2 апельсина.

Ужин — 2 вареных яйца, минеральная вода с лимонным соком.

3-й день

Завтрак — вареное яйцо и зеленый чай с лимоном.

Обед — 200 граммов отварного говяжьего мяса, один грейпфрут.

Ужин — 2 вареных куриных яйца, минеральная вода с лимоном.

shutterstock.com

4-й день

Завтрак — 2 вареных яйца и чай с лимоном.

Обед — зеленый салат с отварным филе курицы.

Ужин — 1 вареное яйцо и 2 грейпфрута.

5-й день

Завтрак — 2 вареных яйца, один апельсин.

Обед — 150 граммов отварной нежирной рыбы, морковный салат, 1 апельсин.

Ужин — 1 вареное яйцо, минеральная вода с лимонным соком.

6-й день

Завтрак — 150-200 граммов нежирного творога.

Обед — 2 вареных яйца, 2 грейпфрута.

Ужин — минеральная вода с лимонным соком в неограниченном количестве.

7-й день

Завтрак — 1 грейпфрут, 2 вареных яйца.

Обед — 200 граммов отварной куриной грудки, 1 апельсин.

Ужин — минеральная вода с лимонным соком в неограниченном количестве.

Как выйти из яичной диеты

shutterstock.com

Сохранить результат любой диеты можно лишь при правильном выходе из нее. В случае с яичной диетой следует еще какое-то время (неделю-две) продолжать употреблять те же продукты, которые входили в рацион вашего похудения, а также следовать правилам диетического питания.

Продолжайте съедать по 2 яйца и 1 апельсину каждый день, по-прежнему избегайте жареной и мучной пищи, пейте много воды. Постарайтесь не употреблять алкоголь. А вот количество приемов пищи стоит увеличить до 4-6, употребляя за раз не более 300 граммов различных продуктов.

Постепенно добавляйте в рацион нежирное мясо, птицу, морскую и речную рыбу, молочные продукты, откажитесь от сахара и высококалорийных блюд и не забывайте про физические упражнения — тогда результаты диеты получится не только сохранить, но и преумножить.

🏃🏽 Еще больше тренировок, рецептов и лайфхаков в нашей группе ВК, присоединяйтесь!

Названа необычная диета, с помощью которой можно похудеть на 10 килограмм за 15 дней

Потеря веса никогда не бывает легкой. Нужно соблюдать диету и сочетать ее с физическими упражнениями, чтобы достичь дефицита калорий, что будет единственным, что заставит вас похудеть – бесполезно убивать себя, занимаясь спортом, если вы едите слишком много калорий во время еды. Один из планов питания, который становится все более популярным и который осуществила даже Николь Кидман, состоит в том, что главными действующими лицами являются сваренные вкрутую яйца.

С диетой из вареных яиц с высоким содержанием белка и очень низким содержанием углеводов можно сбросить 11 кг всего за две недели. То есть большое количество веса за короткий промежуток времени. И вам не нужно слишком беспокоиться об эффекте отскока, поскольку вес обычно поддерживается без особых проблем. Кроме того, это план питания, который не требует больших финансовых затрат и прост в исполнении, пишет mundodeportivo.

Яйца – очень питательный продукт, и они имеют прекрасный вкус. Их можно приготовить тысячей и одним способом, но вареные гораздо полезнее, чем жареные: вареное яйцо содержит 71 калорию, 6 граммов белка, 5 граммов жира, 0,4 грамма углеводов и 0 граммов клетчатки. Помимо того, что они низкокалорийны, они также содержат белки, витамины и антиоксиданты. Отрицательным моментом является то, что они способствуют выработке холестерина, поэтому не все люди могут придерживаться такого типа диеты.

Чтобы соблюдать диету из вареных яиц, вы должны съедать несколько порций вареных яиц в течение дня. Количество будет состоять из трех-четырех цельных сваренных вкрутую яиц в день, что, как было показано, является количеством, которое можно переносить, не подвергая риску свое здоровье. В идеале их следует принимать в первой половине дня, хотя идеального способа их распределения нет : их может быть две на завтрак и две в полдень или две утром, одна в полдень и одна на ночь.

Вареные яйца являются главными составляющими диеты, но есть и другие продукты, которые составляют эту диету, хотя и не слишком большой выбор. Наряду с яйцами вы можете есть другие низкокалорийные продукты, такие как овощи и фрукты, а также рыбу и курицу, которые помимо низкого содержания калорий также содержат большое количество белка. Пить можно только воду, чай или кофе, но обязательно без сахара.

Поэтому из этой диеты необходимо исключить все продукты с высоким содержанием углеводов или ультрапереработанные. Абсолютно все. Но есть еще более ограничительная версия, в которой вы можете употреблять только и исключительно яйца, сваренные вкрутую, и воду, хотя это не является наиболее рекомендуемым или необходимым.

Но эти ограничения носят временный характер. Пока эта диета выполняется в течение определенного времени, эти виды продуктов нельзя принимать, но как только цель достигнута, их снова медленно включают

Яичная диета и физические упражнения. Выполнение этого плана питания вместе с занятиями спортом приведет к дефициту калорий, который заключается в потреблении меньшего количества калорий, чем сжигается за день. С другой стороны, потребление продуктов с низким содержанием углеводов также ускоряет потерю веса.

Результаты этой диеты могут варьироваться от человека к человеку. Это правда, что большие результаты могут быть достигнуты за очень короткое время, но это не закон, которому нужно следовать во всех случаях. Поэтому рекомендуется соблюдать эту диету максимум десять недель, и вы можете начать вводить углеводы, как только будут достигнуты ожидаемые результаты. Очевидно, что лучше проконсультироваться с врачом, чтобы определить, можно ли выполнять этот ограничительный план питания.

Почему яйца являются убийственным продуктом для похудения

Цельные яйца содержат основные питательные вещества и помогают дольше чувствовать себя сытым. Они могут помочь поддерживать контроль веса.

Яйца — один из самых полезных продуктов, которые вы можете есть.

Они богаты:

• высококачественным белком
• полезными жирами
• многими необходимыми витаминами и минералами

Яйца также обладают несколькими уникальными свойствами, которые делают их полезными для похудения.

В этой статье объясняется, почему цельные яйца отлично подходят для похудения.

Яйца низкокалорийны

Несмотря на то, что существует множество факторов, которые могут способствовать увеличению веса, наиболее научно обоснованный способ способствовать снижению веса — это уменьшить ежедневное потребление калорий или увеличить количество сжигаемых калорий. .

В одном крупном яйце всего около 74 калорий, но при этом оно очень богато питательными веществами. Яичные желтки особенно питательны (1).

Яичная мука обычно состоит примерно из 2–4 яиц. Три больших вареных яйца содержат менее 230 калорий.

Добавив большую порцию овощей вместе с источником клетчатки и жира, таким как нарезанный ломтиками авокадо, вы можете получить полноценное блюдо на 500 калорий.

Просто имейте в виду, что если вы жарите яйца на растительном или сливочном масле, вы добавляете около 50 калорий на каждую использованную чайную ложку (5 граммов).

Резюме

Одно большое яйцо содержит около 74 калорий. Еда, состоящая из 3 вареных яиц, овощей и нарезанного авокадо, может содержать менее 500 калорий.

Яйца очень сытные

Яйца невероятно питательны и сытны, в основном из-за высокого содержания белка (2).

Известно, что продукты с высоким содержанием белка снижают аппетит и увеличивают чувство сытости по сравнению с продуктами с меньшим содержанием белка (3, 4, 5, 6).

Исследования неоднократно показывали, что блюда из яиц, особенно в сочетании с источником клетчатки, способствуют ощущению сытости и снижают потребление пищи во время более поздних приемов пищи по сравнению с другими приемами пищи с таким же содержанием калорий (7, 8).

Яйца также занимают высокое место по шкале, называемой индексом сытости. Эта шкала оценивает, насколько хорошо продукты помогают вам чувствовать себя сытыми и снижают потребление калорий в конце дня (9).

Кроме того, диета с высоким содержанием белка может уменьшить желание есть на 15%. Это также может помочь предотвратить нездоровые ночные перекусы (4, 10).

Резюме

Яйца занимают высокое место в индексе сытости, что означает, что они могут помочь вам чувствовать себя сытым дольше. Продукты с высоким содержанием белка, такие как яйца, также могут помочь вам меньше перекусывать между приемами пищи.

Яйца могут повысить ваш метаболизм

Яйца содержат хороший баланс всех незаменимых аминокислот, в которых нуждается ваш организм.

Это означает, что ваш организм может легко использовать белок в яйцах для поддержания и метаболизма.

Было показано, что диета с высоким содержанием белка повышает метаболизм на 80–100 калорий в день за счет процесса, называемого термическим эффектом пищи (11, 12).

Термический эффект пищи — это энергия, необходимая организму для метаболизма пищи, и она выше для белков, чем для жиров или углеводов (12, 13, 14).

Это означает, что продукты с высоким содержанием белка, такие как яйца, могут помочь вам сжигать больше калорий для поддержания потери веса.

Резюме

Диета с высоким содержанием белка может повысить ваш метаболизм на 80–100 калорий в день, поскольку для метаболизма белков в продуктах питания требуется дополнительная энергия.

Яйца — отличное начало дня

Употребление яиц на завтрак особенно полезно для похудения.

Во многих исследованиях сравнивали влияние употребления яиц по утрам с другими видами завтрака с таким же содержанием калорий.

Некоторые более ранние исследования показывают, что употребление в пищу яиц вместо рогаликов на завтрак может усилить чувство сытости и уменьшить количество калорий, потребляемых во время более поздних приемов пищи (15, 16).

Регулярное употребление завтрака на основе яиц также связано с увеличением потери веса с течением времени (17).

Согласно одному исследованию, в котором приняли участие 156 подростков с ожирением, завтрак из яиц увеличивал чувство сытости и уменьшал потребление пищи во время обеда по сравнению с завтраком с приготовленным на пару хлебом (18).

Кроме того, яичный завтрак также повышает уровень пептида YY (PYY) и глюкагоноподобного пептида-1 (GLP-1), двух гормонов, которые регулируют аппетит и способствуют ощущению сытости (18).

Другое исследование 2013 года с участием 30 здоровых молодых мужчин сравнило влияние трех видов завтрака в трех разных случаях. Это были яйца на тосте, хлопья с молоком и тосты и круассан с апельсиновым соком (19).

По сравнению с двумя другими комбинациями завтрака яичный завтрак вызывал значительно большее чувство сытости, меньшее чувство голода и меньшее желание есть (19).

Кроме того, употребление яиц на завтрак привело к тому, что мужчины автоматически потребляли примерно на 270–470 калорий меньше во время обеда и ужина «шведский стол» по сравнению с двумя другими завтраками (19).

Это впечатляющее снижение потребления калорий было непреднамеренным и не требовало никаких других изменений в их рационе, кроме яиц на завтрак.

Резюме

Употребление яиц на завтрак может усилить чувство сытости и заставить вас автоматически потреблять меньше калорий позже в течение дня.

Яйца дешевы и их легко приготовить

Включить яйца в свой рацион очень просто.

Они недороги, широко доступны и могут быть приготовлены за считанные минуты.

Яйца вкусны почти в любом виде, но чаще всего их варят, взбивают, делают из них омлет или запекают.

Омлет на завтрак, приготовленный из пары яиц и овощей, станет превосходным и быстрым завтраком для похудения.

На этой странице вы можете найти множество идей для завтрака с низким содержанием углеводов, многие из которых содержат яйца.

Краткое описание

Яйца недороги, широко доступны и их легко приготовить.

Суть

Добавление яиц в свой рацион может быть одним из самых простых способов похудеть.

Они помогут вам чувствовать себя более сытым и потреблять меньше калорий в течение дня.

Кроме того, яйца являются отличным источником многих витаминов и минералов, которых обычно не хватает в рационе.

Употребление яиц, особенно на завтрак, может стать отличным дополнением к здоровому питанию для похудения.

Почему яйца полезны для похудения и как их есть

• Яйца могут помочь вам похудеть благодаря высокому содержанию белка, который дольше сохраняет чувство сытости.
• Этот белок также может немного увеличить ваш метаболизм, что поможет вам сжигать больше калорий.
• Если вы хотите похудеть, ешьте яйца в составе здорового завтрака с фруктами и овощами.

Хотя яйца несколько демонизировались из-за высокого содержания холестерина, данные показывают, что яйца могут быть частью здорового питания. Исследования показывают, что яйца могут даже помочь вам сбросить вес, поскольку они являются здоровым вариантом завтрака с высоким содержанием белка, который поддерживает чувство сытости.

Вот что вам нужно знать о питательной ценности яиц и о том, как их можно есть, чтобы похудеть.

Яйца низкокалорийны и питательны

Яйца обладают впечатляющим питательным профилем.

« Яйца являются высококачественным белком и содержат широкий спектр витаминов и минералов, таких как витамин А, витамин D, витамины группы В и фолиевую кислоту», — говорит Натали Риццо, зарегистрированный диетолог из Нью-Йорка. «Яйца также богаты холином, микроэлементом, который важен для беременных женщин и детей».

И яичные белки, и желтки содержат белок. Желток имеет самую высокую концентрацию большинства жиров, витаминов и минералов. В большом яйце около:

• Калории: 71,5
• Жир: 4,8 грамма
• Витамин А: 160 мкг
• кальций: 56 мг
• Витамин D: 2 MCG
• Рибофлавин: 0,475 мг

9016 9016 9017 9017. : 47 мкг

• Витамин Е: 1,05 мг
• Ниацин: 0,075 мг
• Железо: 1,75 мг

Белок в яйцах насыщает и может ускорить метаболизм

«Что касается потери веса, белок в яйцах может помочь вам оставаться сытым и может способствовать уменьшению потребления калорий в конце дня», — говорит Риццо.

Одной из задач при похудении является утоление голода при сохранении дефицита калорий. Один из способов решить эту проблему — есть продукты с высоким содержанием белка, которые дольше сохраняют чувство сытости. Яйца богаты белком, около 6 граммов на большое яйцо.

Важно : Индекс сытости показывает, насколько сытым и удовлетворенным человек себя чувствует после еды. Яйца имеют на 50% более высокий индекс сытости, чем белый хлеб или сухие завтраки.

Белки лучше утоляют голод, чем углеводы или жиры, потому что они дольше перевариваются. Процесс приема пищи, переваривания и хранения пищи называется термическим эффектом. Термический эффект пищи — это небольшое ускорение метаболизма, которое вы испытываете после ее употребления. Различные факторы могут усилить термический эффект, одним из которых является количество белка.

Повышение метаболизма — один из способов похудеть. Метаболизм — это способность вашего тела сжигать калории для получения энергии. В то время как быстрый или медленный метаболизм действительно зависит от ваших генов, употребление в пищу продуктов с высоким содержанием белка, таких как яйца, немного ускоряет ваш метаболизм и сжигает больше калорий.

Белок также полезен для здоровья мышц, помогая сохранить и даже нарастить мышечную массу. Увеличение мышечной массы напрямую влияет на повышение метаболизма. Мышцы потребляют больше энергии и сжигают больше калорий в состоянии покоя, поэтому чем больше у вас мышц, тем эффективнее ваше тело сжигает пищу, которую вы едите.

Это один из самых полезных вариантов завтрака.

Американцы обычно начинают день с рафинированных углеводов, таких как хлопья, блины или пончики, которые могут увеличить риск ожирения и даже диабета 2 типа. Замена богатого углеводами завтрака на завтрак с высоким содержанием белка, например яйца, может помочь вам похудеть.

Небольшое исследование, проведенное в 2008 году среди людей с избыточным весом и ожирением в возрасте от 25 до 60 лет, показало, что яйца на завтрак приводят к большей потере веса, чем рогалик на завтрак. Участники диеты с низким содержанием жиров и калорий были разделены на две группы, одна из которых ела яйца на завтрак, а другая — рогалик. Оба завтрака содержали одинаковое количество калорий. Через восемь недель у группы, принимавшей яйца, наблюдалось более выраженное снижение ИМТ на 61%, потеря веса на 65% и снижение потери веса на 34%, чем у группы, принимавшей рогалики.

«Я определенно рекомендую яйца как часть здорового завтрака», — говорит Риццо. «Чтобы сбалансировать завтрак, также включите в него фрукты и овощи, цельнозерновые продукты и молочные продукты».

Кроме того, здоровый завтрак может снизить общее потребление калорий, предотвращая тягу к еде в конце дня, говорит Риццо. Обзор 2016 года показал, что завтрак с высоким содержанием белка может быть связан с более низким весом, жировыми отложениями и более низким ИМТ.

Как есть яйца для похудения

Не существует жесткого правила относительно того, сколько яиц следует съедать, но есть одно яйцо каждый день совершенно полезно для здоровья.

Хотя эксперты по питанию однажды исследовали яйца на предмет высокого содержания холестерина, исследования показывают, что употребление одного яйца в день не повысит уровень холестерина. На уровень холестерина влияют скорее насыщенные жиры, а не диетический холестерин, подобный тому, что содержится в яичных желтках.

Мясные продукты для завтрака, такие как бекон и колбаса, содержат большое количество насыщенных жиров, поэтому постарайтесь ограничить потребление яиц. Вместо этого более здоровые способы употребления яиц включают овощную фриттату или кусочек тоста с авокадо.

Чтобы убить вредные бактерии, лучше всего готовить их, пока яйца и желток не станут твердыми. Полезно готовить яйца следующими способами:

• Вареные
• Вареные
• Жареные — Если вы жарите яйца, обязательно используйте минимальное количество полезного масла, такого как оливковое, говорит Риццо.
• Яичница-болтунья

Вынос инсайдера

В общем, яйца — это полезное и вкусное начало дня. Высокое содержание белка в них может помочь вам похудеть, сохраняя чувство сытости дольше и немного ускоряя метаболизм. Если вы пытаетесь похудеть, готовьте яйца с минимальным количеством масла и обязательно сочетайте их с другими низкокалорийными продуктами, богатыми питательными веществами, такими как овощи или фрукты.

Джессика Фартинг

Джессика Фартинг — писательница-фрилансер, которой посчастливилось жить на побережье Джорджии. Помимо изучения тем для Insider, она пишет для журналов Eating Well Magazine, Eat This, Not That, MSN, YourTango и многих других изданий, посвященных еде, образу жизни, здоровью и инвалидности.