Меню питание для спортсменов на каждый день меню: Меню спортивного питания: правильное питание для спортсмена

Правильное питание для спортсменов на каждый день

Клуб единоборств / Блог / Правильное питание для спортсмена

Успех тренировок во многом зависит от того, как вы питаетесь. Даже если заниматься в тренажёрном зале каждый день по несколько часов, получить желаемые рельефы, сбросить лишний вес или же улучшить силовые показатели не получиться, если не следить за рационом. Правильное питание для спортсменов — это залог успеха. Но важно уметь составить меню, ведь нужно учитывать множество факторов, например, то, каких целей вы хотите достичь.

Общие рекомендации

Правильное питание для спортсменов — меню, которое предполагает употребление большого количество белка. Но не стоит забывать об углеводах и жирах, ведь без них организм не будет нормально функционировать. Также важно учитывать, что белок создаёт нагрузку на почки, поэтому употреблять только его не рекомендуется, если вы не хотите иметь серьёзных проблем со здоровьем.

В день должно быть 4-5 приёмов пищи. Между каждым — до 3 часов перерыва. Благодаря такому подходу желудочно-кишечный тракт будет нормально работать, а организм — получать все необходимые вещества. Также не должно возникать чувства голода.

Если говорить о питании перед тренировкой, то приём пищи — за 40-60 минут до занятия. Это позволит зарядиться необходимой энергией. После тренировки можно кушать. Главное — чтобы это были «сложные» углеводы, которые в большом количестве содержатся во фруктах.

Какие продукты можно употреблять

Правильное питание для спортсменов мужчин и женщин практически не отличается. Потреблять представителям обеих полов рекомендуется те же продукты. Также важно соблюдать правило: 60% рациона должны составлять белки, 30 — углеводы, а 10 — жиры. В рационе обязательно должны присутствовать:

• рыба;
• мясо;
• яйца;
• кефир;
• молоко;
• творог.

Эти продукты богатые на белок. Также в рыбе содержатся жирные кислоты. При выборе мяса стоит отдать предпочтение курице или нежирной телятины. Яичный белок можно употреблять в неограниченном количестве, а вот желтков — не более 2 в день, поскольку они провоцируют повышение уровня холестерина. Если говорить о молочных продуктах, не стоит выбирать обезжиренные, поскольку они не принесут пользы.

Углеводы обеспечивают организм энергией. Но потреблять продукты, в котором они содержатся в большом количестве, рекомендуется в дни тренировок. Самые полезные — это «сложные» углеводы. Они содержатся в:

• пшенице;
• нешлифованном рисе;
• фруктах;
• овощах;
• чёрном хлебе.

Жиры — ещё одна необходимая составляющая. Они содержатся в красной рыбе, сливочном и оливковом масле. Лучше всего поочерёдно потреблять растительные и животные жиры.

Правильное питание для спортсменов на каждый день подразумевает наличие белков и углеводов. Употреблять жиры рекомендуется 2-3 раза в неделю.

основы здорового питания при тренировках, правильное меню на каждый день

Многие знают, что профессиональные спортсмены и любители должны отдавать предпочтение правильному питанию и специальных диетам, которые позволяют постоянно держать себя в идеальной физической форме.

Как выглядит здоровое меню на каждый день для девушек-спортсменок, что нужно учитывать при составлении своего рациона питания во время занятий спортом, мы и узнаем ниже.

• Условия соблюдения спортивной диеты
• Рацион спортсменов при наборе мышечной массы и похудении
• Правильное питание до занятий
  • Что пить перед занятиями
• Питание спортсмена после окончания занятий
• Диета для спортсменов при похудении
• Примерное меню спортивной диеты на каждый день
  • Понедельник
  • Вторник
  • Среда
  • Суббота
  • Воскресенье

Условия соблюдения спортивной диеты

Фитнес-диета для девушек, которые регулярно занимаются спортом, основана на правильном и здоровом питании. Она подойдет для всех, кто хочет привести себя в прекрасную форму при условии достаточных физических нагрузок.

Однако, составляя свое меню на каждый день, спортсменам следует все равно учитывать то, что организм нужно насыщать здоровыми компонентами, которые укрепляют мышцы и поддерживают тонус.

Здоровая диета спортсмена должна планироваться с учетом таких моментов:

• рацион питания должен быть разнообразным и включать в себя разные продукты. Составьте свой список любимых здоровых продуктов и употребляйте их каждый день, чередуя и сочетая по своему усмотрению;
• готовить продукты нужно правильно Жирность приготовленного блюда не должна превышать допустимые нормы согласно вашей диете. Также другие составляющие продуктов, такие как минералы, углеводы, белки и витамины, должны тоже содержаться в пределах допустимого;
• практикуйте дробное питание. Свой рацион на день поделите на 7 маленьких порций и съедайте их каждые пару часов;
• не ешьте перед сном. Последний прием пищи возможен до 10 часов;
• употребляйте лишь натуральные и свежие продукты. Питание спортсменов для сжигания жиров не должно включать в себя фастфуд, полуфабрикаты и прочее.

Рацион спортсменов при наборе мышечной массы и похудении

Являетесь ли вы профессиональным спортсменов, или же только начали ходить в зал, продумайте свое будущее меню, которое поможет вам убрать лишний вес и укрепить мышцы. При составлении диеты на каждый день, нужно обязательно включить те продукты питания, которые содержат такие компоненты, как:

• углеводы – они нужны для придания энергии организму. Его потребность на каждый день для спортсмена просчитывается из расчета от 5 до 10 г на килограмм веса человека;
• белки. Поддерживать мышечную массу нужно посредством белков или протеинов. Белки в меню спортсмена улучшают результативность при тренировках и помогают восстановить поврежденные ткани. Энергии от потребления белков поступает порядка 13 процентов. Суточный объем белков составляет при средних физических нагрузках 1 г на килограмм тела, при интенсивных тренировках – вдвое больше. Не злоупотребляйте белками, чтобы не откладывался жир, и не было обезвоживания;
• жиры. Они являются ключевым источником энергии, но их в меню спортсмена не должно быть много. Допустимая норма на каждый день составляет до 30 процентов от общего количества калорий. При избытке жиров пищеварительные процессы замедляются, и ухудшается состояние здоровья;
• вода – в течение часа интенсивной тренировки организм может потерять до 2700 мл жидкости, а еще ее много выходит с мочой. Питье должно быть у спортсмена обильным;
• минералы и витамины нужно, чтобы внутренние системы и органы человека работали в нормальном режиме. При интенсивных спортивных тренировках тех веществ, которые содержатся в простой пище, будет недостаточно. Для эффективности занятий рекомендуется употреблять специальные смеси, с помощью которых вы насытите организм минералами и витаминами, а лишних калорий не наберете.

Правильное питание до занятий

Питание спортсмена до и после тренировок должно отличаться друг от друга. Так, до занятий желательно включать в меню следующее:

• рыбу с овощами;
• бифштекс из нежирного мяса с салатом из овощей;
• птица без кожи с рисом или черным хлебом;
• запеченный картофель с овощами;
• белковый омлет с овсяными хлопьями;
• йогурт или кефир.

А вот объемные блюда в виде большой порции супа или салат желательно съедать за пару часов до занятий, плотные продукты (творог или кашу) употребляют за час до тренировок. За полчаса до них допускается одна груша или яблоко, также можно выпить кофе без сахара или зеленый час, чтобы позволит превратить жир из специальных клеток в энергетическое сырье для организма. Так во время тренировки будет сжигаться больше жиров и меньше аминокислот, глюкозы и гликогена. Вы не так устанете после занятий.

Что пить перед занятиями

Спортсмен должен пить воду как до, так и после занятий и даже прерывать их для питья. Это очень важно, поскольку даже небольшое обезвоживание не даст положительного результата. Обезвоживание можно опознать по таким симптомам:

• навязчивое чувство жажды;
• сухие или потрескавшиеся губы;
• сухость во рту;
• головокружение.

При наличии любого из них прекратите на время тренировку и выпейте воды. Продолжать ее можно, когда станет лучше.

Обязательно выпивайте стакан воды до начала тренировки. Во время занятий нужно пить воду каждые 20 минут, чтобы обеспечить здоровую гидратацию своему тело при потере жидкости с потом.

Питание спортсмена после окончания занятий

Есть после тренировки нужно, так ваша фигура будет стройной и спортивной. Принимать пищу желательно в течение 20 минут после тренировки, поскольку в этот период в организме появляется анаболическое окно, которое усваивает белки и углеводы. Все поглощенные калории будут направлены на восстановление и рост мышц.

Выбирайте жидкие углеводы, в частности, сок из винограда или клюквы. Также допускается углеводное питание без жира:

• картофель;
• рис;
• варенье;
• овощи;
• фрукты.

После тренировки нужно насытить себя нежирной белковой пищей:

• куриным мясом;
• яичными белками;
• нежирным творогом;
• сыром;
• йогуртом;
• бобовыми.

Допускается нежареная рыба. Все перечисленное можно есть в течение часа после занятий. Допустимая доза должна помещаться на вашей ладони. В течение 2 часов после тренировки не рекомендуется употреблять продукцию на основе кофеина:

• чай;
• кофе;
• какао;
• шоколад.

Диета для спортсменов при похудении

Если вас при спортивных занятиях не интересует наращивание мышц, а лишь похудение, то свое меню нужно планировать так:

• не употребляйте белки за 5 часов до занятий;
• ничего не ешьте за два часа;
• столько же не ешьте после;
• белковое питание через 2 часа после тренировки.

Результаты не заставят долго себя ждать. Не забывайте о специальной фитнес-диете. Она хороша тем, что допускает большое количество еды и не вызывает проблем со здоровьем. Условия соблюдения этой диеты такие:

• питание пять раз в день без длительных перерывов;
• пейте как минимум 2 литра воды в сутки;
• молочные продукты употребляйте нежирные;
• мясо птиц и рыбу тушите, варите или запекайте;
• предпочтительные фрукты – цитрусовые и зеленые яблоки;
• рис лучше выбирать коричневый;
• соки пейте только выжатые.

Примерное меню спортивной диеты на каждый день

Помните, что соблюдение данной диеты теми девушками, которые не являются спортсменками, предполагает регулярное занятие спортом. Если вы не планируете постоянные тренировки и фитнес, то подберите другую диету.

Понедельник

Рацион первого дня выглядит так:

• завтрак – пару яиц, овсяная каша, стакан апельсинового фреша и нежирный творог;
• второй завтрак – йогурт и салат из фруктов;
• обед – курица, рис, овощной салат;
• полдник – йогурт и печеный картофель;
• ужин – тушеная рыба, яблоко и салат.

Вторник

На второй день рацион следующий:

• завтрак – стакан молока, геркулес и грейпфрут;
• второй завтрак – творог и банан;
• обед – курица с рисом;
• полдник – овощной фреш с отрубями;
• ужин – говядина с кукурузой.

Среда

В этот день меню может быть таким:

• завтрак – молоко, мюсли, фрукты, пару яиц;
• второй завтрак – морковный сок и творог;
• обед – салат с курицей, картофель, яблоко;
• полдник – нежирный йогурт с фруктами;
• ужин – рыба, отварная фасоль и салат.

Четверг:

• завтрак – стакан сока, омлет, овсянка и персик;
• второй завтрак – рис и овощной сок;
• обед – мясо индейки с яблоком;
• полдник – творог и салат;
• ужин – куриное мясо, лаваш или пита, салат.

Пятница:

• завтрак – овсянка, омлет и фрукты;
• второй завтрак – творог и банан;
• обед – рыба с рисом и салат;
• полдник – йогурт и фрукты;
• ужин – индейка, кукуруза и салат.

Суббота

На шестой день можно съесть следующее:

• завтрак – молоко, омлет, гречневая каша;
• второй завтрак – банан и творог;
• обед – рыба с рисом, салат и апельсиновый сок;
• полдник – йогурт и печеный картофель;
• ужин – креветки и овощной салат.

Воскресенье

Последний день включает в себя такой рацион:

• завтрак – молоко, пару яиц, мюсли и грейпфрут;
• второй завтрак – персик и рис;
• обед – куриное мясо, макароны, салат, апельсиновый сок;
• полдник – йогурт и яблоко;
• ужин – говядина и овощной салат.

Как видим, ничего страшного в фитнес-диете для спортсменов нет, и она подходит абсолютно всем, кто любит заниматься спортом и хочет привести свою фигуру в норму. Спорт сам по себе очень полезен для здоровья, а в сочетании с правильным питанием это будет вдвойне здорово.

38 Идеи сбалансированного питания для спортсменов

Опубликовано 4 октября 2017 г. командой NSWIS по питанию

«Сбалансированное» питание для спортсмена чрезвычайно важно как для оптимального здоровья, так и для оптимальной работоспособности, поэтому полезно знать, какие типы продуктов чтобы подготовить это даст вам то, что требуется. Ниже вы найдете ряд отличных идей для сбалансированного питания на завтрак, обед и ужин.

Сбалансированное питание обеспечивает спортсменов:

• Углеводами для получения энергии, помогающей подготовиться и восстановиться после тренировки
• Белок для восстановления и восстановления мышц
• Жиры для долговременной энергии, смазки суставов, усвоения витаминов и выработки гормонов
• Витамины и минералы для поддержания здоровья и хорошего самочувствия

Некоторые спортсмены застревают в питании одними и теми же комбинациями продуктов, потому что знают, что это питательно и сбалансировано, однако затем им надоедает отсутствие разнообразия в их рационе.

Так что, если вы задаетесь вопросом, что еще можно есть, составьте свой рацион, включив продукты из каждой из этих четырех основных групп:

• Нежирный белок +
• Углеводы с высоким содержанием клетчатки +
• Микронутриенты/овощи+
• Небольшие количества жиров

Ниже приведены несколько примеров того, как смешивать и сочетать различные комбинации углеводов, белков, овощей и жиров, чтобы разнообразить сбалансированное питание.

Обратите внимание, что размер порции и пропорции каждой группы будут варьироваться в зависимости от телосложения, целей и уровня активности.

Идеи для завтрака

Завтрак — важный прием пищи, и полезно понимать, почему спортсмены должны завтракать.

1. Цельнозерновые/каши с высоким содержанием клетчатки + коровье молоко или альтернатива молоку, обогащенному белком и кальцием. Вот некоторая информация, которая поможет решить, какое молоко лучше для вас
2. Цельнозерновой тост/тост на закваске + помидор + сыр – нарезка, творог или рикотта
3. Фруктовый тост + рикотта или греческий йогурт
4. Цельнозерновой тост/тост на закваске + ветчинная стружка + помидор + грибы + авокадо
5. Яйца (пашот/омлет/вареные) + шпинат + авокадо + тост из цельнозернового теста
6. Овсяная каша + молоко или греческий йогурт + дробленые орехи/семечки/натуральное арахисовое масло + банан
7. Бирхер-мюсли + греческий йогурт + ягоды
8. Французский тост + авокадо + овощной гарнир
9. Смузи со свежими фруктами + греческий йогурт или протеиновый порошок Musashi + небольшая горсть орехов или семян + шпинат/капуста (или любые другие овощи). Узнайте, как приготовить питательный коктейль из различных комбинаций
10. Цельнозерновой тост/тост на закваске + запеченная фасоль и нарезанный сыр
11. Омлет со шпинатом, грибами и помидорами + цельнозерновой тост на закваске
12. Цельнозерновой тост/тост на закваске + натуральное арахисовое масло или веджимайт + баночка греческого йогурта или протеиновый коктейль Мусаси
13. Зеленая овощная миска с жареным бататом + тушеная капуста + яйца-пашот + миндальные хлопья

Идеи для обеда

14. Бутерброды на цельнозерновом хлебе/хлебе на закваске + нежирное мясо + салат + авокадо (сочетайте и комбинируйте бесконечное количество комбинаций –
15. Ролл + нежирное мясо или сыр + салат или остатки вареных овощей (кто сказал, что брокколи нельзя положить в ролл)
16. Садовый салат + жареные овощи + смесь бобовых + измельченный миндаль
17. Садовый салат + сладкий картофель + курица-гриль или консервированный тунец или тофу + сбрызнуть оливковым маслом. Вот 14 вкусных и питательных сочетаний салатов для спортсменов
18. Салаты из макарон с начинкой в ​​основном из овощей + курица или тунец (избегайте вариантов со сливочной заправкой)
19. Суши с курицей-гриль или лососем + салат из морских водорослей и/или эдамаме на гарнир
20. Коричневый рис, кус-кус или салат из киноа + свежие или жареные овощи + нежирное мясо в холодном виде
21. Запеченный картофель + запеченная фасоль или бобовые + салат + авокадо
22. Овощной суп + тосты с ветчиной и сыром на цельнозерновом хлебе/хлебе на закваске
23. Цельнозерновой тост + хомус + авокадо + помидоры черри + фета + посыпка дукка

Идеи для ужина

24. Постное мясо на гриле + овощи или салат на гриле + печеный картофель ИЛИ хрустящий хлеб для подачи
25. Жареные овощи + курица, говядина или свинина + лапша или рис
26. Паста с томатами и жареными овощами + курица (можно использовать остатки или курицу барбекю)
27. Тунец в оливковом масле первого холодного отжима, смешанный с пастой + зеленая фасоль или другие овощи
28. Запеканки медленного приготовления с картофелем и овощами (все в одном)
29. Яичная фриттата с нарезанным бататом + цуккини, стручковый перец и сыр фета
30. Спагетти болоньезе с салатом или большим количеством овощей в соусе (например, тертая морковь и цуккини или даже чечевица)
31. Лазанья, приготовленная с сыром или рикоттой и салатом для сервировки или с добавлением овощей слоями
32. Картофельный пирог с фаршем из говядины или свинины и овощами + дополнительные овощи для подачи
33. Карри из нежирного мяса, легкого кокосового молока, большого количества овощей и риса басмати
34. Рыба на гриле с запеченным картофелем и брокколи на пару и спаржей
35. Домашняя пицца с оберткой для основы + цуккини, баклажаны, стручковый перец, помидоры, шпинат, грибы + немного остатков нежирного мяса и немного сыра
36. Домашний бургер с булочкой из непросеянной муки + домашняя котлета + овощной салат + хомус или авокадо в качестве соуса
37. Чаши буррито с нежирным фаршем или соусом из чечевицы + сыр + рис или кукуруза + помидоры, лук, стручковый перец + гуакамоле
38. Даль из чечевицы с легким кокосовым молоком + снежный горошек, китайская капуста, баклажаны + рис басмати или хрустящий хлеб. Приготовьте дополнительные порции пасты, карри и запеканок и заморозьте их для удобного сбалансированного ужина, который можно съесть позже.

Приготовьте дополнительные порции пасты, карри и запеканок и заморозьте их для удобного сбалансированного обеда, который можно съесть позже или взять с собой в качестве упакованного ланча на следующий день.

Считаете эти предложения полезными? Если да, вот 36 идей перекусов для спортсменов, которые могут быть полезны.

как создать лучшее из когда-либо приготовленных

Помимо мониторинга макронутриентов и уровня гидратации, есть много вещей, которые следует учитывать, когда речь идет о планах питания спортсменов. Читайте дальше, чтобы получить лучшие советы о том, как оптимизировать производительность с помощью правильного плана питания для спортсменов.

Создание эффективных и реалистичных планов питания может помочь вашим клиентам почувствовать поддержку и руководство в принятии правильных решений для достижения своих целей в области здоровья и хорошего самочувствия. В то время как это отлично подходит для всех, планы питания еще более важны для спортсменов, поскольку время приема пищи имеет решающее значение для оптимизации производительности.

Но как составить план питания для спортсменов, который поможет вашим клиентам достичь поставленных целей? Вот все, что вам нужно знать о потребностях в энергии и макроэлементах, чтобы составить план питания для спортсменов.

Совет: Прочтите эту статью , чтобы узнать больше о важности питания в спортивных тренировках.

Потребность в энергии для плана питания спортсмена

Потребление калорий может варьироваться от человека к человеку в зависимости от уровня активности, возраста, пола и целей. Например, энергетические потребности женщин могут составлять от 1600 до 2400 калорий в день, а мужчин — от 2000 до 3000 калорий в день, в зависимости от уровня активности и возраста.

Однако, если ваш клиент хочет набрать или похудеть, эти цифры следует соответствующим образом скорректировать. Вы можете дополнительно определить энергетические потребности вашего клиента с помощью уравнения BMR.

Отказ от ответственности: потребности каждого спортсмена различны, поэтому вы должны следить за результатами своего клиента, выслушивать любые опасения и при необходимости корректировать рекомендации по питанию.

Распределение макронутриентов в плане питания спортсменов

Хороший план питания для спортсменов не только учитывает потребности в калориях, но и включает в себя необходимое количество макронутриентов.

Хотя это может выглядеть по-разному для каждого, существует несколько общих рекомендаций по углеводам, белкам и жирам. Давайте подробнее рассмотрим каждый из них, чтобы лучше понять, как они влияют на производительность.

Совет: Узнайте больше о спортивном питании в этой обширной статье .

Углеводы

Углеводы необходимы для спортсменов , так как это единственный макронутриент, который может расщепляться достаточно быстро для получения энергии в периоды высокоинтенсивных упражнений.

Вообще говоря, потребление углеводов колеблется от 5-7 г/кг массы тела/день для общих тренировочных потребностей и 7-10 г/кг массы тела/день для повышенных потребностей спортсменов, занимающихся выносливостью.

Интересно, что исследования показали, что многие спортсмены не потребляют достаточно углеводов, чтобы полностью пополнить запасы мышечного гликогена. Как диетолог, вы может побудить ваших клиентов есть достаточно углеводов, чтобы подпитывать их тренировки, предлагая разнообразные продукты.

Вот несколько примеров того, что должно включать в планы высокоуглеводного питания для спортсменов:

• Фрукты
• Овощи (сладкий/белый картофель, кабачки, брокколи, листовая зелень)
• Цельнозерновой хлеб или крекеры
• Крупы с высоким содержанием клетчатки
• Киноа
• Коричневый рис

Белок

Белок является важным макроэлементом, который играет жизненно важную роль в силе, мышечной массе и насыщении . Таким образом, важно убедиться, что ваш клиент получает достаточно этого макроэлемента, особенно если он хочет повысить производительность.

Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о том, как использовать белок для повышения спортивных результатов.

Референтная норма потребления белка (DRI) для взрослых* выглядит следующим образом:

• Мужчины и женщины: 0,8 г белка/кг массы тела/день
• Старше 65 лет: 1–1,2 г белка/кг массы тела/день
• Спортсмены и высокоактивные лица: 1,4-2,0 г белка/кг массы тела/день, в зависимости от тренировочных потребностей и целей

*Эти числа будут варьироваться в зависимости от уровня активности вашего клиента , возраста и других потребностей.

Кроме того, эксперты предполагают, что 1,2-1,7 г белка на кг массы тела в день могут способствовать увеличению мышечной массы.

Вот некоторые из продуктов с высоким содержанием белка, которые следует включить в план питания спортсменов:

• Яйца
• Молочные продукты, такие как греческий йогурт, молоко, творог и сыр
• Нежирное красное мясо
• Птица
• Рыба
• Тофу
• Чечевица
• Фасоль и бобовые
• Арахисовое масло
• Протеиновый порошок (следует использовать в качестве добавки к цельным продуктам питания)

Жиры

Не все жиры одинаковы. В то время как насыщенных и транс- -жиров связаны с неблагоприятными последствиями для здоровья, полезные жиры (такие как омега-3, моно- и полиненасыщенные жиры) могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП, повысить уровень холестерина ЛПВП, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. болезней, бороться с воспалениями и повышать чувство сытости.

Хотя для этого макроэлемента не существует RDA, рекомендуется, чтобы 30% ежедневного потребления калорий спортсменом приходится на полезные жиры . Вот несколько примеров полезных жиров, которые следует включить в рацион вашего клиента:

• Авокадо
• Гайки
• Семена
• Оливковое масло
• Лосось и жирная рыба

Потребность в гидратации и электролитах

Гидратация может улучшить или ухудшить результаты спортсмена.

Одна тренировка может вызвать у кого-то чувство сухости, тумана и тошноты, если жидкость не пополняется. Обезвоживание может ухудшить результаты упражнений и привести к опасным последствиям для здоровья, поэтому очень важно следить за тем, чтобы ваш клиент не обезвоживался до, во время и после тренировки. Адекватное потребление жидкости также помогает регулировать температуру тела, снизить нагрузку на сердечно-сосудистую систему, снизить риск травм и улучшить восстановление.

Спортсмены могут терять от 6 до 10 % веса воды из-за пота, а обезвоживание может привести к усталости, снижению выносливости и плохой регуляции температуры тела.

Рекомендации по ежедневному потреблению жидкости могут различаться. Тем не менее, исследования показывают, что 90 024 спортсменов, занимающихся выносливостью, должны оценивать потерю жидкости, взвешивая себя и ограничивая потери до 2-3% во время упражнений > 90 минут.

Когда дело доходит до увлажнения, лучше всего подходит вода. Тем не менее, спортивные напитки могут быть полезны , потому что они содержат комбинацию воды (для гидратации), углеводов (для быстрого сжигания топлива) и электролитов (для компенсации потерь с потом).

5 советов по составлению плана питания для спортсменов

Теперь, когда мы рассмотрели потребности в макронутриентах и ​​гидратации, давайте обсудим, как вы можете использовать эту информацию для составления планов питания для спортсменов, поддерживающих их спортивные цели.

1. Ключевое значение имеет разнообразие

Несмотря на то, что углеводы, белки и жиры необходимы для плана питания спортсмена , важно иметь разнообразные продукты питания, которые обеспечивают множество питательных веществ.

Например, вместо яичных белков, тостов и фруктов на завтрак каждое утро, замените их овсянкой, ягодами и ложкой арахисового масла. Эти разные варианты не только будет радовать вашего клиента своим планом питания, но и обеспечит его разнообразными питательными веществами, которые помогут улучшить спортивные результаты и улучшить общее состояние здоровья.

2. Взгляните на общую картину

Вы должны оценивать своего клиента в целом, а не просто предлагать план питания , основанный только на расчетах питания. Каждый план питания должен быть адаптирован для каждого отдельного спортсмена и регулярно обновляться, чтобы гарантировать, что ваш план питания помогает достичь спортивных целей вашего клиента.

Например, , если ваш клиент тяжелоатлет, вы можете увеличить потребление им креатина. Однако, если у вас есть футболист или бегун на выносливость, вы можете увеличить потребление углеводов.

Кроме того, возраст, различные виды спорта и личные цели играют роль в спортивном питании, и следует внимательно изучить при составлении плана питания.

3. В день игры придерживайтесь того, что знакомо

Когда наступит день игры, пусть ваши клиенты придерживаются своей обычной диеты вместо того, чтобы пробовать что-то новое. Это будет гарантирует, что спортсмены не испытывают каких-либо негативных физических последствий (таких как расстройство пищеварительной системы) и могут показывать свои лучшие результаты.

Если ваши клиенты едут на выездную игру, предложите им упаковать разнообразные продукты и напитки, чтобы у них был здоровый выбор вместо того, чтобы полагаться на еду, предоставленную на месте.

4. Составьте план питания после тренировки

Питание после тренировки имеет решающее значение для восстановления, поэтому важно включить его в свои планы питания для спортсменов.

Исследования показали, что потребление 20-40 г высококачественного белка в течение двух часов после тренировки может стимулировать значительное увеличение синтеза мышечного белка. Также показано, что потребление 0,8 г углеводов на кг массы тела может дополнительно пополнить запасы топлива.

И, как всегда, не забудьте включить в этот план увлажнение!

5. Найдите то, что им подходит

Чтобы наилучшим образом оптимизировать план питания спортсмена, обязательно выслушайте его и поймите, как он себя чувствует, что работает/не работает, и есть ли у него другие предпочтения в еде. Ведь план питания никогда не должен быть высечен на камне; он должен развиваться, чтобы соответствовать потребностям в питании. Работая в тандеме со своими клиентами, вы можете соответствующим образом оптимизировать их диету и помочь им чувствовать себя и работать лучше!

Ежедневные планы питания для спортсменов

Несмотря на то, что у каждого спортсмена разные потребности, вот несколько примеров планов питания, в которых указано, какие продукты следует включать, чтобы ускорить восстановление и повысить работоспособность.

Утренняя тренировка

Прием пищи перед утренней тренировкой не является обязательным, и зависит от целей вашего клиента , типа тренировки, которую он выполняет, и ее продолжительности, а также от того, как его тело реагирует на пищу. Тем не менее, исследований показывают, что пропуск приема пищи перед тренировкой может снизить производительность в некоторых упражнениях , поэтому, если ваш клиент может это терпеть, вы должны поощрять его есть заранее.

Вот несколько идей утренних блюд для тренировки как для кардио, так и для силовых тренировок.

• Цельнозерновой тост с ореховым маслом
• Цельнозерновые крекеры с сыром
• Смузи с молоком на выбор и бананом (при желании вы также можете добавить ложку протеинового порошка)
• Овсянка с ягодами
• Яичница-болтунья и тосты
• Сэндвич с индейкой, листьями салата и ломтиками помидоров
• 1 сваренное вкрутую яйцо и 1 чашка яблочного пюре
• Сэндвич с жареным яйцом, сыром и помидорами

Тренировка во время обеда или послеобеденная тренировка/игра

Это подходящее время, чтобы включить белок (чтобы стимулировать рост мышц) и углеводы (для пополнения запасов гликогена), так что вот хорошие примеры крахмала и белковые комбо.

• Салат с нежирным белком, фасолью, овощами и заправкой для салата
• Бутерброд с супом

Создавайте лучшие планы питания для спортсменов с приложением Nutrium

Программное обеспечение для спортивного питания Nutrium содержит все, что вам нужно, чтобы улучшить результаты вашего клиента. С Nutrium вы можете отслеживать питание каждого спортсмена, что будет иметь большое значение для повышения производительности и вывода вашей команды на новый уровень.

Вы также можете использовать Nutrium для расчета BMR через ten Haaf et al. уравнения, суммируйте кожные складки и планируйте разные рекомендации по питанию на разные дни.

Сводка

Составление плана питания для спортсмена может быть сложной задачей, но с правильными инструментами вы можете предложить план поддержки питания, который поможет вашим клиентам повысить их спортивные результаты. Прежде чем создавать какие-либо планы питания для спортсменов, вы должны провести тщательную оценку потребностей, целей и возраста ваших клиентов, чтобы получить более точное представление об их потребностях.

Несмотря на то, что потребность в макроэлементах и ​​гидратации имеет важное значение, когда речь идет о спортсменах , важно, чтобы вы адаптировали их для каждого спортсмена и работали в тандеме с ними, чтобы обеспечить оптимальную поддержку питания.

Мы всегда работаем над тем, чтобы предоставить вам лучшее питание, поэтому мы приветствуем любые ваши предложения или комментарии! Пишите нам по адресу [email protected].

Еще не пробовали Nutrium?  Сейчас самое время! Вы можете попробовать Nutrium бесплатно в течение 14 дней и протестировать все его функции, от встреч до планов питания, анализа питания, видеоконференций, веб-сайта и блога, мобильных приложений для профессионалов и пациентов и многого другого! Попробуйте сейчас бесплатно!

Каталожные номера

Сколько калорий вы должны потреблять в день? Получено 12 декабря 2022 г. с https://health.clevelandclinic.org 

Рекомендации по ежедневному потреблению углеводов. Получено 12 декабря 2022 г. с https://link.springer.com

Высококачественные углеводы и физическая работоспособность. Получено 12 декабря 2022 г. с https://www.ncbi.nlm.nih.gov 

Пищевой белок и мышечная масса: перевод науки в практическое применение и пользу для здоровья. Получено 12 декабря 2022 г. с https://www.ncbi.nlm.nih.gov 

Новый взгляд на роль насыщения и сытости, вызванных белками. Получено 12 декабря 2022 г. с https://www.sciencedirect.com

Сколько белка вам нужно каждый день? Получено 12 декабря 2022 г. с https://www.health.harvard.edu

Основанные на фактических данных рекомендации по оптимальному потреблению белка с пищей у пожилых людей: документ с изложением позиции исследовательской группы PROT-AGE. Получено 12 декабря 2022 г. с https://www.jamda.com

Позиция Международного общества спортивного питания Стенд: белок и упражнения. Получено 12 декабря 2022 г. с https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov 

Потребление белка для оптимального поддержания мышц. Получено 12 декабря 2022 г. с https://www.acsm.org  

Справочник по здоровым жирам без BS. Получено 12 декабря 2022 г. с https://www.healthline.com 

Современные знания о спортивном питании. Получено 12 декабря 2022 г. с https://www.ncbi.nlm.nih.gov

Гидратация для максимальной производительности и восстановления: знания, отношение и поведение среди университетских легкоатлетов. Получено 12 декабря 2022 г. с https://www.ncbi.nlm.nih.gov 9.0003

Вода, увлажнение и здоровье. Получено 12 декабря 2022 г. с https://academic.oup.com

Питание для видов спорта на выносливость: марафон, триатлон и шоссейный велоспорт. Получено 12 декабря 2022 г. с https://www.tandfonline.com

Позиция Международного общества спортивного питания: время приема питательных веществ. Получено 12 декабря 2022 г. с https://www.tandfonline.