О здоровом питании
Польза цинка для организма женщины
Выпадение волос, экзема, лишний вес, беременность, потеря аппетита, плохое настроение, частые простуды - в этих и многих других состояниях не обойтись без цинка. Польза цинка для организма женщины огромна. В женском организме этот микроэлемент выполняет особые функции, позволяющие сохранить красоту, работоспособность, иммунитет, выносить и родить здорового ребенка.
Содержание:
- Польза цинка для женщин.
- Особые периоды в жизни женщины.
- Нормы и правила потребления.
- Цинк в таблетках.
Польза цинка для организма женщин
Цинк - один из жизненно важных природных микроэлементов. Без него не могут существовать люди, животные, растения и даже микроорганизмы. Он находится во всех частях нашего тела - внутренних органах, тканях, костях, жидкостях. Максимальная концентрация этого вещества обнаружена в красных и белых кровяных тельцах, сетчатке глаза, печени, почках, поджелудочной железе. Более 300 ферментов организма не способны нормально функционировать без цинка. Он входит в состав около 3000 видов белка, в том числе ДНК.
Однако давайте оставим в стороне общие рассуждения о пользе этого микроэлемента и зададим себе вопрос: а нужен ли цинк лично мне? Безусловно, да, если вы наблюдаете у себя хотя бы одно из следующих состояний:
- Проблемы с кожей. Дерматологические исследования показывают, что цинк - отличное домашнее средство для лечения прыщей. Он используется для устранения акне, т.к. регулирует выработку тестостерона, высокий уровень которого как раз и вызывает появление угревой сыпи. Кроме того, этот минерал участвует в синтезе коллагена (соединительной ткани), отвечающего за увлажненность, восстановление, упругость, эластичность кожи. Другое инфекционное хроническое кожное заболевание - экзема (атопический дерматит) - также бывает вызвано дефицитом цинка. Любые открытые раны на коже притягивают бактерии и вирусы. Способствуя их заживлению и стимулируя выработку белых кровяных телец, этот микроэлемент помогает сохранить здоровую и красивую кожу. Это его свойство широко используется при лечении ожогов, ран, порезов и после хирургических операций [1].
- Желание похудеть. Незапланированная потеря веса может быть побочным эффектом нехватки цинка в организме. Однако если вы страдаете избыточным весом и хотите от него избавиться, то увеличение потребления этого минерала вам в этом поможет. Дето в том, что он регулирует выработку грелина, гормона голода, а значит может снижать аппетит и предотвращать переедание [2].
- Желание поправиться. Многие продукты с высоким содержанием цинка являются также богатым источником белка. Их увеличение в рационе может привести к некоторому увеличению веса. Однако это относится только к людям, испытывающим проблемы с питанием: недостаток питания, отсутствие аппетита, нарушения пищевого поведения, лейкемия. Например, цинкосодержащие препараты используются при лечении анорексии. Для здоровых людей все же лучше использовать другие способы набрать вес (высококалорийные продукты, дробное питание и т.д.) [3].
- Частые простуды. Цинк поддерживает иммунитет. Доказано, что увеличение его приема снижает остроту и длительность многих воспалительных заболеваний. Это связано с его способностью тормозить выработку провоспалительных цитокинов и стимулировать синтез лейкоцитов, что помогает при лечении простуды, пневмонии, конъюнктивита и других инфекционных заболеваний.
- Проблемы с репродуктивной системой. Цинк нормализует гормональный баланс, контролируя выработку тестостерона. Он также способствует созреванию здоровых яйцеклеток, используется для профилактики женского бесплодия. В период беременности он обеспечивает рост эмбриона и плода.
- Волосы выпадают или становятся ломкими. Волосяная фолликула занимает второе место из всех частей тела человека по скорости роста, поэтому ей очень необходим цинк. В случае его нехватки волосы истончаются и выпадают [4].
- Плохое настроение. Частые перепады настроения, чувство грусти, депрессия, внутренняя опустошенность, сохраняющиеся несколько дней или недель, могут быть вызваны недостатком цинка в организме. Этот микроэлемент восстанавливает гормональный баланс, нормализует уровень серотонина (гормона счастья). Еще он приводит к устранению побочных симптомов этого состояния - нарушений сна, потери аппетита, головокружения. Отмечена также его способность повышать эффективность антидепрессантов [5].
Особые периоды в жизни женщины
Почему женщинам важно знать о влиянии цинка на здоровье? Во-первых, они часто пренебрегают соблюдением правильного питания - им некогда, их отвлекают заботы по хозяйству и семейные проблемы, они соблюдают какую-либо диету и т.п. Во-вторых, многие исследования на тему питания ориентированы на мужчин - их гормональный уровень более стабилен и предсказуем, для них легче установить нормы потребления. Все это может приводить к нехватке важных микроэлементов в женском организме. Каждая женщина должна помнить, что в ее жизни есть периоды, когда цинк приобретает особое значение [6].
- Предменструальный синдром. Тошнота, рвота, судороги, раздражительность - все это симптомы, появляющиеся примерно за неделю до начала месячных. Они вызваны изменением гормонального фона. Увеличение потребления цинкосодержащих продуктов поможет облегчить их проявление.
- Беременность и кормление грудью. В этот период потребность в цинке резко возрастает. Он важен как для развития плода, так и для здоровья будущей мамы. Этот микроэлемент регулирует рост клеток, синтез белка, реализацию генетической информации. При его нехватке возможны патологии развития плода, преждевременные роды, осложнения при родах.
- Менопауза. Снижение уровня эстрогена может привести к развитию остеохондроза, болезней сердца, головных болей, быстрой утомляемости. Цинк помогает восстановить гормональный баланс, улучшить метаболизм и сгладить негативные проявления этого периода [7].
- Преклонный возраст. Потребность в этом веществе у пожилых женщин выше, чем у мужчин, что связано с более низкой степенью его усвоения. С возрастом потребление цинка в рационе следует увеличить. Это поможет сохранить здоровье мозга и когнитивные функции, предотвратить развитие остеопороза, сохранить зрение. Важно помнить, что цинк и кальций - соперники в процессе всасывания в кишечнике, а значит увеличение одного грозит уменьшением доли другого [8].
Нормы и правила потребления
Польза и вред цинка для организма женщины определяются объемом его потребления. Не столь важно, из каких источников он поступает, но недостаток и избыток этого вещества в равной степени опасны. В организме обычного человека содержится от 2 до 3 г цинка. К сожалению, он не способен накапливаться в нашем теле, его запас должен постоянно пополняться по мере расходования [9].
Норма для женщин
В детском возрасте норма для мальчиков и девочек не отличается. Однако с началом полового созревания начинают происходить серьезные гормональные и физические изменения, требующие разных подходов к режиму питания мужчин и женщин. Женскому организму обычно требуется меньше калорий, чем мужскому, но при этом потребность в некоторых витаминах и минералах у женщин выше. Это связано с гормональной перестройкой, сопровождающей менструации, беременности, менопаузы. Потребность в кальции, магнии, витамине D и цинке резко увеличивается.
Возраст женщины |
Рекомендуемое количество |
До 3 лет |
3 мг |
4-8 лет |
5 мг |
9-13 лет |
8 мг |
14-18 лет |
9 мг |
Старше 19 лет |
8-11 мг |
Для беременных и кормящих |
11 - 13 мг |
Основными источниками цинка являются:
- мясо: говядина, курятина, свинина;
- рыба и морепродукты: крабы, омары, камбала;
- бобовые;
- молочные продукты;
- орехи: миндаль, кешью.
Польза цинка в таблетках для женщин
Цинк необходим организму в очень небольших количествах. Его основным источником для большинства людей должны быть продукты питания. Таблетки стоит применять лишь при его явном и стойком дефиците. Медицинские препараты и мультивитаминные добавки, содержащие этот элемент, существуют в трех видах: глюконат, сульфат и ацетат. Они различаются по степени усвоения, биодоступности и переносимости организмом. Рекомендуются они, как правило, для людей из групп риска (беременные, вегетарианцы, алкоголики, имеющие нарушения работы ЖКТ, пожилые). Даже в этом случае большие дозы этого микроэлемента нельзя применять длительное время без наблюдения врача. В случае передозировки возможны негативные проявления:
- диарея;
- тошнота;
- сильная дегидратация;
- судороги в брюшной полости;
- повышение кровяного давления;
- аллергические реакции на коже;
- затрудненное дыхание;
- опухание горла, губ, рта, лица. [10]
Источники:
- https://www.organicfacts.net/health-benefits/minerals/health-benefits-of-zinc.html
- https://www.livestrong.com/article/216201-weight-loss-zinc/
- https://www.livestrong.com/article/350727-zinc-to-gain-weight/
- https://takeabreak.co.uk/health/tips/5-signs-you-may-have-zinc-deficiency
- https://goodhealthforme.com/en/zinc-for-mood-improvement/
- https://www.livestrong.com/article/29333-effects-much-zinc/
- https://www.helpguide.org/articles/healthy-eating/diet-and-nutrition-tips-for-women.htm/
- https://www.livestrong.com/article/492749-what-are-the-benefits-of-zinc-for-women/
- https://www.organicfacts.net/health-benefits/minerals/health-benefits-of-zinc.html
- https://www.livestrong.com/article/29333-effects-much-zinc/