Диета усушка: продукты, меню на неделю, принципы

«Сушка»: эффективная, сжигающая жир диета

Спортсмен, готовый к экстремальной диете, имеет большой опыт соблюдения режима. Начало – грамотная мотивация спортсмена. Первоочередная задача – настрой на сложный процесс. Планируется жесткая программа тренировок и питания. Идеальный вариант – снижение жира под наблюдением врача и тренера, когда о состоянии организма и возможных противопоказаниях известно абсолютно все.

Этапы

В такой работе над телом есть свои этапы: вхождение, основной период и выход. От одного до трех месяцев соблюдается неукоснительный режим: он помогает избавиться от жира с сохранением нагрузок. При подготовке к соревнованиям такая схема обязательна.

Этапы определяются индивидуально, в зависимости от желаемого результата. Допустимо «ускорение» (уменьшение рациона) при недостаточном эффекте. Иногда практикуют день с большим числом калорий, а после опять продолжают «сушку». Особой разницы в методике для мужчин и женщин нет, даже если калорийность отличается.

Калорийность

Калории рассчитываются индивидуально. Как правило, к моменту выступлений их количество снижается. Каждый спортсмен, регулярно следящий за показателями своего организма, перед критическим снижением жира точно знает, сколько в его рационе должно быть различных элементов для приведения тела в идеальную форму. Дневник питания помогает проанализировать потребление белков, жиров и углеводов, а также полученный результат.

Примерная общая схема потребления: на 1 кг массы тела – 1 г жира, 2 г белка, 3 г углеводов. Эти показатели не являются неизменяемой нормой. На процесс влияет скорость обмена веществ. Углеводов бывает и больше, от них не отказываются с самого начала, а убирают постепенно.

Общая калорийность – очень индивидуальный показатель. Есть профессионалы, не рассчитывающие калории ряда продуктов, например, овощей ( корнеплоды исключены полностью). Или ограничивают белковую пищу в незначительной степени. Хотя белок, употребляемый без должного контроля, иногда приводит к сбою в иммунной системе. Воды пьют не менее 2 л в день.

Добавки

Нехватка жизненно важных компонентов в организме может сказаться на форме: мышечная масса начнет уменьшаться. Витаминные комплексы ВВСА, аминокислоты, глютамин, протеин необходимы при «сушке», поскольку компенсируют недостаток веществ, поддерживают мышцы. Омега -3 -6-9 используется для суставов и гормональной системы. Для эффективной «сушки» применяют L -карнитин, помогающий поддержать энергию тела и функции мозга.L –карнитин в Новокузнецке продается в составе различных препаратов: с витаминными и другими добавками. Производят средство во многих странах, в разнообразных упаковках и комплектации.

Сроки и возможные проблемы

Период составляет 2-3 месяца. Дискомфорт связан с тем, что расход энергии значителен, а поступление ее уменьшается. Атлеты говорят о повышенной раздражительности, вялости, сонливости, затруднениях при тренировках. Срывов не бывает только при сильной мотивации. Не потерять мышечную массу удается при сохранении всех нагрузок и рациональном приеме пищи.

Побочные эффекты

Угнетение работы почек, печени – далеко не единственный негативный момент. В это время увеличивается количество белка: что плохо для органов пищеварения. «Сушка» невозможна для людей со скачками сахара. Противопоказана она при планировании беременности или кормлении грудью.

В отличие от профессионалов, соблюдающих строжайший режим ради конкретного состязания, спортсмены-любители, как правило, стремятся к похудению. А это не одно и то же. Для проведения «сушки» предварительные тренировки должны продолжаться не меньше года.

Похудеть человек может за счет снижения жировой и мышечной массы. Удается снизить процент жира и без слишком суровых испытаний. А вот «сушка» — уменьшение жира до максимального показателя перед выходом бодибилдера на сцену. Есть установленные нормы, ниже которых снижать этот уровень просто вредно для организма.

Правильная сушка тела для девушек и мужчин. Диета, питание (что едят). Как сушиться.

05 февраля 2015

Статьи

345

Процесс сушки мышц подразумевает избавление от подкожного жира, за счет специального питания (надо составить правильное меню) и тренировок. Это поможет придать вашему телу рельефности.

Начиная свои занятия в спортзале на силовых тренажерах, очень тяжело избавится от жира, и накачать мышцы, все равно, в первую очередь вы наращиваете мышечную массу. Поэтому вполне возможен вариант, когда мышцы действительно крепкие и накачанные, но они не проглядываются под жировой прослойкой, и тогда, мы принимаем решение – сушка тела. Но делать это тоже надо с умом. Давайте разберемся, как правильно сушиться. Самым простым и наверное, популярным вариантом для многих остается безуглеводная диета. Но правильно ли это?

Отказаться от углеводов?

В ежедневной жизни любого мужчины и женщины, для придания энергии мы всегда выбираем углеводы. Быстро, просто и эффективно. Но именно от углеводов через какое-то время, мы начинаем прибавлять в весе. Особенно этот момент беспокоит девушек. Казалось бы, что может быть проще: безуглеводная диета! Но это не верно, ведь их вред уже доказан. Поэтому не нужно прибегать к самым простым вариантам, они могут быть опасными для здоровья. Конечно, привлекательным является тот факт, что безуглеводные диеты весьма эффективны, и помогают создать действительно рельефное тело. Но мы не будем рисковать. Нас интересует правильная сушка тела. Лучше медленнее, за то, здоровее будем.

Рацион

Специально питание (диета) для сушки тела

• В первую очередь следить необходимо за тем, сколько белков, жиров и углеводов вы употребляете. Далее нужно запомнить следующее:
• Чтобы сжечь лишний жир, женщинам нужно уменьшить углеводы до 1 – 2 г (употреблять желательно в виде каш на завтрак).
• Основу вашего рациона составит белок.
• Завтракать каждое утро необходимо, это поможет нормализовать правильную работу обмена веществ.
• Не нужно полностью исключать жиры, в небольших количествах употреблять рыбу, сыр, яйца и орехи необходимо для вашего здоровья, в первую очередь.
• Забудьте о мучном и сладком, газированной воде, майонезе, чипсах, и т.д. Любая вредная пища исключается.
• Кушать нужно не позже чем за 2 часа до сна. Если уж вас сильно мучает голод – выпейте кефира, или скушайте яблоко.
• Кушайте часто маленькими порциями.
• Алкоголь употреблять нельзя, так как он слишком калорийный.
• 8 стаканов воды в день – ваша норма.

Меню

Мы составим для вас приблизительное меню, которое подойдет во время сушки:

• белое мясо индейки или курицы – вареное, тушеное;
• белки яиц;
• нежирная рыба – запеченная, тушеная, на пару;
• филе кальмара;
• кабачки, салат, зелень, спаржа, огурцы, брокколи. Из фруктов – грейпфруты и яблоки;
• гречневая каша и овсянка на воде;

Также, подойдут продукты, в которых содержаться полезные жиры:

• яйца,
• сыр,
• рыба,
• оливковое масло,
• кефир,
• творог.

Желаем вам удачи в ваших начинаниях, главное помнить: здоровье – наше все! Если у вас есть вопросы или отзывы — пишите их в комментариях.

Предыдущая статья:
Боди балет: что это?

Следующая статья:
Пилатес для начинающих

Читайте также:

Раскладная кровать: комфортный сон в любых условиях

Лавка для жима: виды и предназначение

Переносим воркаут в уютное место – тренажерный зал

Боксерские перчатки Excalibur Ukraine Flag – выбор настоящих патриотов бокса

Диета для уменьшения размера печени при бариатрической хирургии — Chelsea and Westminster Hospital NHS Foundation Trust

Введение

Какова цель диеты для уменьшения размера печени?

Диета для уменьшения печени (LRD) – это диета, основанная на низкой энергии (калориях), в частности, на низком содержании углеводов и жиров.

Соблюдая диету для уменьшения печени, ваше тело будет вынуждено использовать накопленные в печени углеводы (гликоген). Гликоген и некоторое количество воды покинут печень, поэтому печень сожмется и станет мягче, гибче и легче будет двигаться во время операции.

Во время лапароскопической (замочной скважины) операции печень необходимо приподнять, чтобы получить доступ к желудку, расположенному под ней. Большинство людей, нуждающихся в бариатрической хирургии, имеют большую жирную печень, что может вызвать трудности при хирургии замочной скважины.

Из-за большой жирной печени хирургу сложнее увидеть и получить доступ к желудку под ним. Это может увеличить продолжительность вашей операции и, следовательно, ваше время под общей анестезией.

Это также может быть опасно, так как ваша печень может сильно кровоточить во время операции или могут быть повреждены другие органы. Если это произойдет, хирургу, возможно, придется провести открытую операцию вместо операции с замочной скважиной.

Если вы не соблюдаете диету для уменьшения размера печени и ваша печень не уменьшилась, операция может быть сочтена небезопасной, и хирург может отменить операцию в тот же день.

Как долго мне придется соблюдать диету для уменьшения печени?

Продолжительность диеты зависит от следующих критериев: 

Какие существуют варианты диеты для уменьшения печени?

ВАРИАНТ 1 — SlimFast Диета-заменитель пищи

ВАРИАНТ 2 — Молочно-йогуртовая диета

ВАРИАНТ 3 — Пищевая диета

Все вышеуказанные диеты предназначены для обеспечения:

• Около 800-1000 ккал
• Менее 100 г углеводов
• С низким содержанием жира
• Высокое содержание белка

Вам необходимо выбрать один из вариантов и следовать ему в соответствии с инструкциями. Пожалуйста, не смешивайте разные варианты диеты, так как это не даст эффективных результатов.

ВАРИАНТ 1 – SLIMFAST ® ДИЕТА ДЛЯ ЗАМЕНЫ ПРИЕМА ЕДЫ

SLIM FAST® – это полноценный, низкокалорийный диетический (LCD) продукт-заменитель пищи. Для этой диеты вам необходимо иметь:

• 4x 325 мл (готовых) SLIM бутылочек FAST® в день.
• 2 тарелки хлопьев с салатом/овощами из списка, представленного ниже: (способ приготовления: смешивание с супом/вареное/приготовленное на пару/жареное/сырое)

Как разнообразить еду?

• Приправляйте еду: свободно добавляйте травы, перец чили, специи, чеснок, соль и перец
• Не используйте готовые заправки: Избегайте добавления масла или салатных заправок.

Лимонный сок и уксус (включая бальзамический уксус) разрешены.

• Не допускайте обезвоживания: старайтесь выпивать не менее 2 литров жидкости в день включая: воду, тыкву без сахара, травяной чай, черный чай, черный кофе (без сахара).
• Вам разрешается выпивать 1 соленый напиток в день для поддержания уровня электролитов. Например: 2 чайные ложки Stock, Marmite, Bovril или Consomme растворить в большом стакане теплой воды.

Обратите внимание, что вам НЕ РАЗРЕШАЕТСЯ употреблять порошкообразную версию SlimFast, так как она содержит много калорий и углеводов.

ВАРИАНТ 2 – МОЛОКО-ЙОГУРТНАЯ ДИЕТА 

Эта диета основана только на молоке, йогурте и дополнительных жидкостях.

Во время этой диеты следует избегать употребления алкоголя и любых других источников пищи.

Суточная доза:

• 3 пинты обезжиренного ИЛИ полуобезжиренного молока ИЛИ безлактозного ИЛИ соевого молока в день. Молоко может быть горячим/холодным и ароматизированным ванильной эссенцией, сиропами БЕЗ САХАРА (например, Crusha, Monin).
• 2 x 125 г обезжиренного простого или натурального йогурта или йогурта с нулевой жирностью в день. Старайтесь избегать фруктовых йогуртов, так как они могут содержать много сахара и жира. Вы можете добавить сиропы или ароматизаторы без сахара в простой/натуральный йогурт, чтобы при необходимости отрегулировать вкус.
• Дополнительно минимум 2 литра жидкости в день (т. е. вода, бескалорийная или низкокалорийная кабачковая/ароматизированная вода, чай/кофе, фруктовые/травяные чаи)
• Избегайте добавления сахара в чай/кофе. В качестве альтернативы разрешено использовать подсластители. Молоко из дневной нормы можно использовать для добавления в чай ​​или кофе.
• Вам потребуется или , так как эта диета не является полноценным питанием. Например: Sanatogen A-Z, Tesco’s A-Z, Centrum Advance/Performance, Holland и Barrett.
• Вам разрешено выпивать 1 или 2 соленых напитка в день для поддержания уровня электролитов. Например: 2 чайные ложки Stock, Marmite, Bovril или Consomme растворить в большом стакане теплой воды.

ПРИМЕР ПЛАНА ПИТАНИЯ 

ВАРИАНТ 3 – ПИТАНИЕ 

Эта диета основана на низкоуглеводной, низкокалорийной, обезжиренной и умеренно белковой пище, а также дополнительном потреблении жидкости в течение дня.

Ваши блюда должны соответствовать следующему формату:

Завтрак:

• 1 порция углеводов
• 1 молочная порция

Обед:

• БЕЗ углеводов
• 2 белковые порции
• 2 порции овощей

Вечер:

• 2 порции углеводов
• 1 белковая порция
• 1 порция овощей
• 1 молочная порция

Закуски:

• 2 кусочка фруктов в день — можно есть в любое время

Что такое порция?

Пример плана питания:

Foods.

Сахар, добавляемый в горячие напитки/пищевые продукты (в качестве альтернативы допускается использование подсластителей).

Жидкости:

Минимум 2 л жидкостей, включая:

• Вода
• Чай/кофе (можно добавить молоко из дневной нормы молочных продуктов – см. выше)
• Тыква без сахара/ароматизированная вода без сахара

Вам нужно будет начать принимать поливитамины и минеральные добавки один раз в день , так как эта диета не является полноценной в питательном отношении. Например: Sanatogen A-Z, Tesco’s A-Z, Centrum Advance/Performance, Holland и Barrett.

Дополнительная информация

• У вас могут возникнуть головные боли или ощущение «дурноты» после начала диеты для уменьшения печени; это вполне обычно и пройдет в первые несколько дней.
• Запоры могут стать проблемой при соблюдении этой диеты, поскольку она содержит очень мало клетчатки. Возможно, вам придется принимать 1-2 пакетика Фибогеля каждый день или любые другие слабительные в форме таблеток или порошка, чтобы предотвратить это. Мы не рекомендуем принимать Лактулозу во время предоперационной диеты для уменьшения печени.
• Пациенты, принимающие инсулин или гликлазид (таблетки): Если у вас диабет и вы принимаете инъекции инсулина или гликлазида (таблетки), обратитесь к человеку, который обычно помогает вам контролировать диабет. Скорее всего, вам придется уменьшить дозу инсулина или гликлазида, потому что все диеты содержат мало углеводов (менее 100 г) и снижают уровень сахара в крови ниже нормы. Проверяйте уровень глюкозы в крови 4 раза в день. Если у вас нет глюкометра, вы можете попросить проверить уровень сахара в крови в местной аптеке. Пожалуйста, свяжитесь со своим диетологом, если вы регулярно испытываете гипогликемию (низкий уровень сахара в крови).
• Ожидается, что вы почувствуете некоторую потерю веса во время диеты для сокращения печени. Поэтому; Пациентки женского пола должны знать, что в этот период у вас могут возникнуть изменения в менструальном цикле. Кроме того, женщины с СПКЯ (синдромом поликистозных яичников) могут овулировать и стать фертильными во время диеты для уменьшения печени, поэтому важно использовать противозачаточные средства.
• Обратите внимание, что вам необходимо прекратить прием пищи за 6 часов до операции, а пить воду можно только за 2 часа до операции.

Диета для уменьшения печени: преимущества, образцы меню, предупреждения

Что такое диета для уменьшения печени?

Перед тем, как пациент сможет пройти бариатрическую операцию, он должен в течение нескольких недель соблюдать специальную диету. Они называют это предоперационной диетой, , ​​диетой для уменьшения печени, , и она, вероятно, не похожа ни на одну другую диету, на которой вы когда-либо сидели.

Обычно бариатрический центр снижения веса предоставляет подробную информацию о диете и, возможно, даже меню с подробным планом диеты. Диета будет варьироваться в зависимости от пациента, но цель одна и та же: похудеть и уменьшить размер печени до операции за счет значительного снижения потребления калорий и углеводов.

ЗВОНИТЕ СЕЙЧАС 678-466-6760

Зачем мне соблюдать диету для уменьшения печени?

Пациенты, страдающие от ожирения, обычно имеют нездоровые привычки в еде с высоким содержанием жира, соли и сахара, поэтому у них также наблюдается увеличение печени. Большинство людей предположили бы, что алкоголизм был основной причиной ожирения печени, но ожирение является причиной № 1.

Основной причиной, по которой пациенты должны соблюдать диету для уменьшения печени перед операцией, является обеспечение безопасности и успеха операции. Во время операции пациент лежит, поэтому печень находится прямо над желудком. Хирургу потребуется доступ к желудку, а увеличенная печень может помешать хирургу.

Печень необходимо переместить в сторону безопасным способом, чтобы избежать осложнений. Предоперационная диета предназначена для уменьшения печени до приемлемого размера, что облегчает работу хирурга и обеспечивает безопасность пациента.

Как долго я должен соблюдать диету для уменьшения печени?

Продолжительность диеты для уменьшения печени определяется бариатрическим хирургом, проводящим операцию. Многие хирурги основывают продолжительность диеты на исходном ИМТ пациента.

Диаграмма времени диеты для уменьшения печени

КАЛЬКУЛЯТОР ИМТ

Сколько веса я могу потерять на диете для уменьшения печени?

Результаты пациентов могут различаться, но большинство пациентов теряют от 5 до 15 фунтов на диете, уменьшающей печень до бариатрической операции.

Что произойдет, если я нарушу диету для уменьшения печени?

Если вы изменяете своей диете, уменьшающей печень, и ваша печень не сокращается в достаточной степени, вы рискуете своей собственной безопасностью, или хирург может перенести операцию. Хирург сразу же в начале операции узнает, соблюдали ли вы диету для уменьшения печени или нет.

Если они считают, что печень может помешать процедуре или безопасности пациента, они не будут проводить операцию. Было бы позором зайти так далеко, попасть под наркоз только для того, чтобы проснуться и узнать, что вам нужно перенести и повторить все это снова в более позднее время.

Как работает диета для уменьшения печени?

Гликоген — это форма энергии, получаемая из потребляемых нами углеводов, которая хранится в печени и мышцах. Чем больше углеводов мы едим, тем больше запасается гликогена, но не в одиночку.

Гликоген и вода хранятся вместе, и каждый грамм гликогена захватывает 3 грамма воды для хранения вместе с ним. Это приводит к увеличению печени. Чем больше потребляется углеводов, тем больше может быть печень.

Диета для уменьшения печени создана с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров и углеводов, поэтому ваше тело не производит больше гликогена и фактически заставляет ваше тело извлекать его из запасов. Снижение уровня гликогена и воды приводит к уменьшению печени. У пациентов с более высоким ИМТ печень обычно сокращается дольше.

Как определить, что моя печень сжимается?

Без компьютерной томографии вы не сможете сказать, уменьшилась ли ваша печень в размерах. Если вы соблюдаете диету, направленную на сокращение печени, которую дал вам ваш хирург, и вы теряете вес, это свидетельствует о том, что диета работает и ваша печень уменьшается.

Что можно есть во время диеты для уменьшения печени?

Диета, которую пациенты должны соблюдать, чтобы уменьшить размер печени перед бариатрической операцией, представляет собой диету с низким содержанием жира, низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, которая обычно ограничивается 800-1200 калориями. Ваш бариатрический хирург предоставит вам конкретный формат, которому нужно следовать, и список разрешенных продуктов.

Обычно пациентам предлагается два разных плана, первый состоит в основном из протеиновых коктейлей с одним твердым приемом пищи каждый день. Этот план сложнее, но дает большую потерю веса. Этот план может сработать для вас, если вы очень заняты и не хотите готовить еду.

Другой план более разнообразен, но требует подготовки. Некоторые пациенты предпочитают менять дни между планами. Если вы диабетик, будут добавлены инструкции, и важно, чтобы вы тщательно им следовали. Вот пример того, как может выглядеть ваша диета:

Образец плана диеты для уменьшения печени на день

Прием пищи	Меню
Завтрак	Тост с авокадо, приготовленный из: 1 яйца 1 ломтика светлого тоста из цельнозерновой муки авокадо
Закуска	Протеиновый коктейль, читайте ниже.
Обед	3 унции запеченного цыпленка 1 чашка зеленого салата 2 столовые ложки легкой заправки для салата
Закуска	1 унция легкого сыра, похожего на сыр
Ужин	3 унции запеченной рыбы с лимоном 1 / 2 стакан смешанных цельных ягод 1 / 2 стакан брокколи, приготовленной на пару
Закуска	Протеиновый коктейль

Между приемами пищи пейте воду и другие напитки, указанные в утвержденном списке, в объеме не менее 64 унций в день.

ЗВОНИТЕ СЕЙЧАС 678-466-6760

Критерии протеинового коктейля для уменьшения печени

Ваша бариатрическая клиника часто предоставляет вам список «готовых» протеиновых коктейлей или порошков, которые соответствуют их критериям, но универсальные стандарты таковы:

• Не более 200 калорий;
• Содержит от 20 до 25 граммов белка;
• 15 г или менее углеводов;
• 5 г или менее сахара;
• < 10% рекомендуемого суточного количества общего жира;
• Порошкообразные добавки можно смешивать с неподслащенным миндальным молоком, неподслащенным соевым молоком, 1%-м молоком или водой;
• Не добавляйте добавки, фрукты или авокадо и т. д.

Образцы категорий продуктов питания и рекомендуемые размеры порций

• Постный белок, запеченный, жареный или приготовленный на гриле – ничего жареного или панированного. Около 3-4 унций
  • Рыба/моллюски, лосось, тунец, крабы, палтус, форель, тилапия, окунь и т. д. окунь и т. д.;
  • Грудка курицы или индейки (без кожи) 90% нежирного фарша из индейки;
  • Постная говядина: корейка, круглая, не менее 90% нежирного говяжьего фарша;
  • Нежирная свинина: вырезка;
  • Яйца, сваренные вкрутую, всмятку, омлет, вареные и т. д.
• Овощи – большинство диет насчитывают ¹ / ₂ чашка овощей с низким содержанием углеводов или 2 чашки зелени на 1 порцию.
• Фрукты довольно богаты углеводами и потребляются в ограниченных количествах на этой диете, всего ½ стакана в день.
• Молоко и сыр – 6 унций обезжиренного или нежирного легкого греческого йогурта, 1 унция нежирного сыра, 1 чашка обезжиренного или нежирного творога.
• Напитки – вода, настоянная на фруктах, т.е. вода с долькой цитрусовых. Также одобрены такие напитки, как Crystal Light, Mio, Fruit2O, Propel Zero. Обычно вам не разрешается употреблять кофеин или что-либо газированное во время диеты для уменьшения печени.

Можно ли пить кофе во время диеты для уменьшения печени?

Да, черный кофе, обычно без кофеина, можно. Если вам нравится кофе со сливками, вы можете просто пропустить кофе во время диеты для уменьшения печени.

Независимо от точного плана диеты, предоставленного вашим бариатрическим хирургом, для вашей безопасности и успеха операции важно строго следовать ему. Это первый шаг к вашей новой «нормальности» на пути к похудению.

Вы начинаете новый образ жизни, и вы должны быть на 100% привержены всем диетическим изменениям, которые он влечет за собой. Это непростое путешествие, но оно того стоит, потому что вы, ваше здоровье и качество вашей жизни того стоят!

Видео: Отзыв пациента — Желудочный рукав

Отзыв пациента — Рукавная резекция желудка — Институт здравоохранения IBI

Наша пациентка Брук рассказывает о своем опыте проведения операции по рукавной резекции желудка.