Разное

Сочетаемые продукты: Идеальная пара. 16 продуктов, которые лучше всего сочетаются друг с другом | Полезные советы | ЕДА

Содержание

Идеальная пара. 16 продуктов, которые лучше всего сочетаются друг с другом | Полезные советы | ЕДА

О том, что питание играет важную роль в укреплении здоровья человека, знают все. Но чтобы вкусные блюда были еще полезнее, нужно правильно сочетать продукты: некоторые из них усиливают полезные свойства друг друга. Диетолог Елена Раликова рассказала, какие продукты лучше положить на одну тарелку.

Курица и морковь 

О пользе курицы для здоровья и фигуры диетологи говорят постоянно. Оказывается, морковь сделает белое мясо не только ароматнее и вкуснее, но и полезнее. «Запеченная грудка с морковью – это блюдо по достоинству оценит каждый гурман, — считает эксперт. – Регулярное употребление именно этих двух продуктов вместе поможет повысить иммунитет. В моркови большое количество витамина А. Он эффективно борется с инфекциями и вирусами. Куриное мясо богато цинком, который как раз помогает витамину А усваиваться».

Лимон  и тунец

Лимон помогает железу, содержащемуся в рыбе, быстро усваиваться организмом. Запеките в духовке или зажарьте на гриле рыбу, а потом сдобрите ее лимоном – и наслаждайтесь неповторимым вкусом!

Говяжья печень и болгарский перец 

В обоих этих продуктах содержится целый кладезь витаминов и микроэлементов. То, что говяжья печень — ценный источник железа, давно не секрет, но немногие знают, что без витаминов А и С оно почти не усваивается. А в болгарском перце этих витаминов очень много. «Потушите или запеките печень с болгарским перцем и вкусный, при этом диетический ужин вам обеспечен», — советует Раликова.

Картофель и грибы 

Картофель очень полезен, если есть его именно с грибами. В них содержится много белка, который в сочетании с углеводами дает организму дополнительную энергию. Диетолог также обращает внимание, что на самом деле и грибы, и картофель – низкокалорийны. И запеканка из пюре и грибов на обед никак не навредит вашей фигуре.

Свинина и брюссельская капуста

Свинина – ценный источник селена, который подавляет развитие раковых клеток в организме. Брюссельская капуста отличается большим содержанием органического вещества сульфорафана – он увеличивает антиоксидантные свойства селена аж в 13 раз! Поэтому такой кулинарный дуэт станет отличной профилактикой заболевания. К тому же, нежный вкус брюссельской капусты хорошо гармонирует со свининой, способствуя лучшему усвоению мяса.

Чтобы свинина оставалась сочной, не нужно лишний раз открывать духовой шкаф и проверять готовность мяса ножом. Выставьте температуру строго по рецепту и ждите отведенное время.

Морковь и грецкие орехи 

В этих двух продуктах даже по отдельности можно полезных свойств, а уж вместе они действуют еще эффективнее. Богатая каротином морковь предупреждает старение, хорошо влияя на внешний вид кожи, волос и ногтей. Содержащийся в большом количестве в грецких орехах витамин Е помогает каротину лучше усвоиться, а также избежать его разрушения.

 Яйца и брокколи 

Этот гастрономический дуэт чрезвычайно полезен для укрепления костной системы человека. Капуста брокколи богата кальцием, который необходим для формировании костной ткани.  Для того, чтобы кальций попал в костную ткань, нужен витамин D. «В яичных желтках его очень много. Поэтому на завтрак и ужин очень полезно есть нежный омлет с брокколи. Если добавить туда шпинат и сыр, он станет еще вкуснее», — подчеркнула диетолог.

Спаржа и рыба 

На запекание рыбы со спаржей уйдет максимум 20 минут, а в результате можно получить блюдо, которое придется по вкусу даже самым искушенным гурманам. Спаржа подчеркивает вкус любой рыбы, совершенно не перебивая его, и блюдо становится гораздо сытнее. Кроме того, спаржа ускоряет переваривание рыбы и препятствует образованию вредных соединений — продуктов расщепления белков. Рыба в свою очередь тоже помогает своей спутнице максимально усвоиться благодаря содержанию в ней  множества разных витаминов и минералов.

Смотрите также:

Простота — залог здоровья. 10 принципов сочетания продуктов

Сочетание продуктов — один из самых простых и эффективных инструментов для улучшение пищеварения, избавления от лишних сантиметров, повышения бодрости и легкости. Главные правила достаточно просты, но в начале можно запутаться. Эти простые принципы помогут быстро перейти от теории к практике и ответят на самые частые вопросы о сочетании продуктов.

 

Автор: Оля Малышева

Впервые о сочетании продуктов я прочитала лет 10 назад в книге американского натуропата Герберта Шелтона. Когда я стала использовать его рекомендации, сразу заметила улучшение пищеварения, появилось больше энергии и пропало чувство тяжести после еды. Более простую систему по сочетанию продуктов я узнала во время обучения у Наталии Роуз, американского специалиста по детоксу. Сегодня эти принципы сочетания рекомендуют многие специалисты по питанию. Именно этой системой я пользуюсь сама и рассказываю о ней на своих семинарах. На принципах сочетания продуктов строится меню в нашей онлайн детокс-программе.

На сайте уже был пост про сочетание продуктов. В нем расписано, в чем суть подхода, и на какие категории делятся продукты. В этом посте разберем частые вопросы, исключения и важные детали.

・ ・ ・ 1 ・ ・ ・

Животные белки не дружат с крахмалами

Мясо, курица, рыба, сыр, яйца лучше употреблять отдельно от картофеля, макарон, теста, риса, гречки и других круп. Это самое главное правило, применение которого на практике кардинально меняет пищеварение в лучшую сторону, помогает забыть о сонливости и тяжести после еды.

Животные белки и крахмалы лучше употреблять в разные приемы пищи, сочетая их со свежими или приготовленными овощами. Например:

– на обед: гречка + овощной салат с авокадо
– на ужин: рыба + овощи-гриль

・ ・ ・ 2 ・ ・ ・

Тяжелые «белки» + тяжелые «крахмалы» = очень тяжело

В каждой категории продуктов есть продукты более тяжелые для усвоения, а есть более легкие. Тяжелые продукты дольше усваиваются, медленнее проходят по пищеварительному тракту и затрачивают больше усилий организма на их переваривание. Например, в категории «животных белков» красное мясо является более тяжелым для усвоения, чем птица. Рыба будет усваиваться еще легче, чем птица. Молодой козий сыр также относится к животным белкам, но усваивается гораздо легче, чем все остальные продукты из этой категории. В категории «крахмалов» кусок белого хлеба, тесто или макароны из рафинированной муки усваиваются хуже, чем такие цельные безглютеновые крупы, как гречка, киноа, пшено или дикий рис. Батат также относится к «крахмалам» и будет самым легким представителем этой категории.

Наиболее трудной задачей для нашего пищеварения будет сочетание в одном приеме пищи самых тяжелых продуктов из несочетаемых категорий:

– красное мясо + макароны = тяжело
– булка + котлета = тяжелый-тяжелый бургер
– курица + белый рафинированный рис = по-прежнему тяжело

На усвоение таких сочетаний организм затрачивает больше всего усилий. После такой еды мы чувствуем вялость, тяжесть и после стола хотим скорее переместиться на диван.

・ ・ ・ 3 ・ ・ ・

Легкие «белки» + легкие «крахмалы» = OK!

Если мы кладем в одну тарелку те же несочетаемые друг с другом «белки» и «крахмалы», но выбираем продукты наиболее легкие для усвоения, этот вариант становится куда более допустимым. Не идеальным, но вполне допустимым, если у вас нет серьезных проблем с пищеварением или задачи похудеть. Например:

– пшено + молодой козий сыр = ОК
– чечевица + козий йогурт = ОК
– батат + перепелиные яйца = ОК
– киноа + рыба = ОК

Особенно таким сочетаниям есть место, если вы только начинаете использовать принципы сочетания и вам не хватает привычной сложносочинённости блюд. И такие сочетания могут регулярно присутствовать в рационе, если у вас активный образ жизни и отличное пищеварение.

✭ Почему козий сыр предпочтительнее коровьего — в этом посте.

・ ・ ・ 4 ・ ・ ・

Свежие фрукты — отдельно

Большинство свежих фруктов лучше употреблять отдельно от других продуктов. Свежие фрукты быстро проходят по пищеварительному тракту и если мы смешиваем их с другими продуктами, требующими больше времени на усвоение, мы способствуем процессам брожения и ухудшаем наше пищеварение. Фрукты рекомендуется есть только на пустой желудок — например, утром на завтрак или через 3—4 часа после обеда. Долго ждать после фруктов не нужно — начинать есть продукты из других категорий можно уже через 20—30 минут.

Исключения:

– свежие фрукты хорошо сочетаются со свежей зеленью, поэтому зеленые смузи являются примером правильного сочетания,
– бананы могут сочетаться также с орехами и сухофруктами,
– авокадо сочетается и с фруктами, и с крупами, крахмалами.

・ ・ ・ 5 ・ ・ ・

Фрукты + фрукты

Есть таблицы сочетания продуктов, где рекомендуется кислые фрукты употреблять отдельно от сладких. Те, кто углубляется в сыроедение, встречает рекомендации, что в один прием пищи лучше съедать только один вид фруктов. Мне ближе всего мнение, что для большинства людей сочетание в один прием пищи разных видов фруктов абсолютно допустимо и не вызывает каких-либо трудностей. Единственное, не рекомендуется смешивать арбузы и дыни с другими фруктами — их всегда лучше есть отдельно.

Если у вас слабое пищеварение, во всем приветствуется максимальная простота, в том числе и в случае с фруктами. Если вы экспериментируете с сыроедением и каждый день едите много фруктов, также вашему пищеварению будет проще справляться с простыми сочетаниями. Для всех остальных смешивание разных фруктов и их употребление в разумных количествах не будет проблемой для пищеварения.

・ ・ ・ 6 ・ ・ ・

Овощи и фрукты в свежевыжатых соках и смузи

С соком любых овощей хорошо сочетаются сок лимона, лайма, яблок или груш. Эти фрукты содержат меньше сахара, чем другие фрукты, и нейтрально сочетаются с соком овощей. Поэтому морковный сок с яблоком или сельдерей с грушей будут примерами хороших сочетаний. Сок имбиря хорошо сочетается с соком любых овощей и фруктов.

Для сочетаний продуктов в смузи работают те же правила, что и для сочетания этих продуктов до попадания в ваш блендер:

– свежие фрукты + свежая зелень = дружба
– арбузы + другие фрукты = плохое сочетание
– дыня + бананы = плохое сочетание
– авокадо + ягоды = дружба
– банан + ягоды + миндальное молоко = дружба
– фрукты + коровье молоко = плохое сочетание

・ ・ ・ 7 ・ ・ ・

Коровье молоко

Согласно аюрведе коровье молоко нужно употреблять отдельно ото всех других продуктов, в горячем виде, сочетая его со специями. Нужно внимательно наблюдать, как ваш организм реагирует на молоко: не способствует ли оно накоплению слизи — насморку на следующий день и боли в горле. Я совсем не употребляю коровье молоко и считаю, что коровье молоко не обязательный в рационе человека продукт, и его лучше полностью исключить из рациона или заменить ферментированными молочными продуктами.

・ ・ ・ 8 ・ ・ ・

Миндальное молоко

В отличие от коровьего миндальное молоко сочетается более нейтрально и может сочетаться с большинством продуктов. Миндальное молоко или другое ореховое молоко можно добавлять в смузи, сочетая его с бананами, свежей зеленью и ягодами. Ореховое молоко с добавлением какао и фиников может стать отличной альтернативой десерту. Но запивать миндальным молоком свежий арбуз или делать смузи из дыни и миндального молока не стоит.

Как самим приготовить миндальное молоко — в этом посте. Купить готовое миндальное молоко можно у нас в 365 detox.

・ ・ ・ 9 ・ ・ ・

Орехи, семечки и сухофрукты

Орехи, семечки и сухофрукты хорошо дружат друг с другом, поэтому различные Raw-десерты — примеры правильных сочетаний. Также орехи и сухофрукты отлично сочетаются со свежими овощами. С «крахмалами» и «животными белками» сочетать орехи и сухофрукты нежелательно, но здесь имеет значение количество. Если вы добавляете в тыквенный суп чайную ложку тыквенных семечек, а зачем едите киноа с овощами или посыпаете кашу пятью изюминками и ложкой кунжутных семечек, большой проблемы для пищеварения не будет. Если же вы заедаете рис большим ореховым батончиком, вашему пищеварению это может не понравиться.

Как правильно есть орехи — в этом посте. 

・ ・ ・ 10 ・ ・ ・

Количество всегда имеет значение

Я никогда не ем фрукты после еды, но если в моем десерте оказывается пара ягод, я не делаю из этого проблемы. Таблицы сочетаний — это некий ориентир, но большое значение также имеет количество и качество того, что вы сочетаете в вашей тарелке. Есть вы всегда едите небольшими порциями и пищеварение у вас работает отлично, всегда следовать принципам сочетания вам может быть не обязательно. Но если вам не хватает бодрости и легкости, есть задача улучшить пищеварение и повысить иммунитет, принципы сочетания продуктов быстро дают отличные результаты. Разобраться, как составлять меню с учётом этой системы, вам поможет наша онлайн детокс-программа.

Что с чем есть: совместимость продуктов, рейтинг лучших и худших сочетаний


Некоторые заболевания пищеварительной и эндокринной системы, проблемы с кожей и волосяным покровом возникают из-за игнорирования правильного питания. Многие из нас привыкли готовить блюда из несочетаемых продуктов, что приводит к различным сбоям в организме.


Принцип пищевой совместимости заключается в том, что питательные вещества одного продукта отлично дополняются компонентами другого. В результате они лучше усваиваются и приносят больше пользы организму.


Но этот феномен может сработать и в обратную сторону. К примеру, яйца хорошо гармонируют с овощами, говядина с морковью, а томаты с авокадо. А вот сочетание картофеля с кислыми огурцами может привести к неприятным последствиям. Рассмотрим, какие продукты стоит есть в паре, а каких комбинаций лучше избегать.

Топ-3 идеально совместимых продуктов


Сперва перечислим топ дуэтов, которые приятно порадуют тех, кто стремится получать максимальную пользу от употребляемой еды.

Яйца + овощи


В состав розовых, красных, желтых и черных овощей входит бета-каротин, преобразуемый в организме в витамин A. Он улучшает состояние сосудов, сердца и нейтрализуют действие свободных радикалов – главных виновников преждевременного старения кожи.



Внимание! Каротиноиды растворяются в жирах, поэтому яйцо может стать отменным помощником в их усвоении. Не зря в заведениях общественного питания овощные салаты часто подаются с дольками отварного яйца.

Рыба + зелень


В рыбе много витамина D, который жизненно важен, так как отвечает за здоровье костных тканей. Но усваивается он только в присутствии кальция. Его много как раз-таки в свежей зелени и кудрявой капусте.


Белый или зеленый чай + лимон


Белый и зеленый чаи – отличные источники природных антиоксидантов, замедляющих старение кожи. Содержащийся в лимоне витамин C улучшает их всасывание в организм.


Самые вредные сочетания продуктов


Ни в коем случае нельзя сочетать друг с другом:

  • Картофель + томаты любого цвета. Может произойти химическая реакция между картофельным крахмалом и кислотой из помидоров, в результате чего оба продукта утратят полезные свойства.
  • Блинчики + апельсиновый сок. Причина та же.
  • Арбуз + соленая еда. Такой дуэт может привести к задержке жидкости в организме и появлению отеков.

Таблица совместимости продуктов


Для наглядности предлагаем вашему вниманию таблицу сочетаемости продуктов. Она поможет вам составить идеальное сбалансированное меню и начать получать максимум пользы от еды.


Обозначения: «+» – хорошо, Н – нормально, «-» – плохо сочетаемые.
















Название продукта



1


2


3


4


5


6


7


8


9


10


11


12


13


Мясо, птица и рыба


1


 


-


-


-


-


-


-


-


-


Н


+


-


-


Зернобобовые


2


-


 


Н


-


+


-


-


-


Н


+


+


-


-


Сливки, масло сливочное


3


-


Н


 


-


-


-


-


Н


+


+


+


-


+


Яйца


4


-


-


-


 


-


-


-


-


-


Н


+


-


-


Масло растительное


5


-


+


-


-


 


-


-


-


+


+


+


Н


+


Кисломолочные продукты


6


-


-


-


-


-


 


-


-


-


+


+


+


Н


Сладости и сахар


7


-


-


-


-


-


-


 


-


-


-


+


-


-


Молоко


8


-


-


Н


-


-


-


-


 


-


Н


-


Н


-


Картофель и крупы


9


-


Н


+


-


+


-


-


-


 


+


+


-


-


Крахмалистые овощи


10


Н


+


+


Н


+


+


-


Н


+


-


+


Н


Н


Некрахмалистые овощи


11


+


+


+


+


+


+


+


-


+


+


 


+


+


Сладкие фрукты


12


-


-


-


-


Н


-


-


Н


-


Н


+


 


Н


Кислые фрукты и томаты


13


-


-


+


-


+


Н


-


-


-


Н


+


Н


 


 

Какие продукты нельзя сочетать?


Регулярный прием пищи, правильное сочетание продуктов – это отсутствие проблем с пищеварением, хорошее самочувствие, подтянутая фигура. А знаете ли вы, какие продукты можно сочетать между собой, чтобы избежать неприятных ощущений в животе — вздутия, урчания (порой ставящие вас в неловкое положение перед окружающими), проблем со стулом (извините, но этой темы не избежать). А изжога, которая может мучить часами? Именно для тех, кто читает эти строки и узнает себя, предназначена данная статья. Впрочем, она будет полезна не только тем, у кого есть проблемы с пищеварением, но и для тех, кто просто хочет правильно питаться.


Начнем с продуктов, которые нежелательно или лучше вообще не сочетать между собой.


1. ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ. Не все диетологи согласны с этим утверждением. Но сложно отрицать тот факт, что для переваривания огурцов соляной кислоты желудку требуется больше, чем для того, чтобы переварить помидоры, которые от избытка кислоты начинают бродить. А если в наличии хронический гастрит в стадии обострения, то, разумеется, это не будет способствовать уменьшению воспаления в желудке. Кроме того, в огурцах содержится фермент, нейтрализующий витамин С, которым богаты помидоры (12,7 мг в 100 гр.).


2. ФРУКТЫ не рекомендуется употреблять после еды, потому что содержащиеся в них так называемые «простые сахара», быстро усваиваются организмом, а пища, богатая белками, жирами и крахмалом (например, мясо и макароны) будут замедлять процесс их переваривания. И это будет приводить к возникновению вздутия и урчания в животе. Хотите съесть грушу или банан — сделайте это за 30-40 минут до еды. Кстати груша — лидер по содержанию пищевых волокон и отличный стимулятор пищеварения. Отдельно хочется сказать про дыню! Дыню надо есть отдельно от всех других продуктов или не есть вообще.


3. ЛАЗАНЬЯ (или любое другое сочетание макарон и мяса, тут все зависит от фантазии кулинара). Белки и крахмал… Тяжелое сочетание! Для переваривания этих продуктов нужны разные ферменты, разный уровень кислотности. Ваш желудок будет вынужден переваривать белки, в то время как крахмалистые продукты будут лежать «камнем», вызывая определенный дискомфорт. То же относится и к бутербродам с сыром! Добавьте к сырам немного зелени (например, рукколу) и они станут более приятными для желудка. В этот пункт хочется добавить еще одно неправильное, но такое привычное для нас сочетание – картофель с мясом — и все по той же причине.


4. Еще несколько слов про БУТЕРБРОД С СЫРОМ И КОФЕ. Любимое сочетание продуктов на завтрак: вкусно и быстро. А вы уже знаете, что белки + крахмал = пищеварительный дискомфорт. Да, от самого сочетания этих продуктов вреда особого нет, но кофе препятствует усвоению витаминов группы В, которые содержатся в хлебе (особенно в ржаном).


5.ОМЛЕТ С СЫРОМ ИЛИ МЯСОМ (в зависимости от вкусовых предпочтений — с сосисками, колбасой или беконом) — тут даже я спорить не буду, что это вкусно… Но 2 вида белка за один прием пищи — это перебор. Ожидаемо, что и рыба с яйцом не самое удачное сочетание. Желудку придется изрядно потрудиться, чтобы переварить и усвоить ваше гастрономическое счастье! Идеальный спутник омлета или яичницы — это овощи: помидоры, брокколи, шпинат, лук.


6.ОВСЯНАЯ КАША С МОЛОКОМ + АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК. Кислоты, которыми богат сок, разрушают фермент, необходимый для переваривания крахмала (в зерновых содержание этого компонента колеблется от 54 до 78%, в зависимости от вида крупы, в овсяных хлопьях — 61%!). Да и сочетание сока с молоком не является самым полезным. Сюда же можно отнести творог (особенно обезжиренный) + джем или варенье. Кстати, кальций из обезжиренного творога почти не усваивается, так что о пользе данного продукта стоит задуматься.


7. Про АЛКОГОЛЬ, ВИНО И ДЕСЕРТЫ. Я не буду сейчас призывать не употреблять алкоголь. Но вы должны понимать, что безопасных доз алкоголя не существует (хотя ВОЗ допускает употребление этих напитков в количестве, не превышающем 21 дозы алкоголя для мужчин и 14 доз для женщин в неделю, но это отдельная и сложная тема). Вино стимулирует выработку инсулина, который, в свою очередь, способствует ускоренному усвоению сахаров, а это увеличивает количество жировых отложений. Оптимальным дополнением к вину будет легкий сыр и свежие овощи. А вот не самым удачным сочетанием будет вечерний алкоголь и утренний кофе: организм обезвожен и вместо бодрости вы получите учащенное сердцебиение.


Конечно, люди, не имеющие проблем с пищеварением, редко сталкиваются с последствиями неправильного сочетания продуктов. Но если постоянно испытывать свой пищеварительный тракт на прочность, рано или поздно он может дать сбой!


Не все так грустно, как вам могло показаться. В следующий раз я расскажу о том, какие продукты идеально сочетаются между собой и вариантов может быть великое множество.


Берегите себя и своих близких и будьте здоровы!


Статью подготовила врач гастроэнтеролог, диетолог — Сухаревская Елена Сергеевна

Названы несочетаемые продукты — РИА Новости, 29.09.2020

https://ria.ru/20200929/pitanie-1577919510.html

Названы несочетаемые продукты

Названы несочетаемые продукты — РИА Новости, 29. 09.2020

Названы несочетаемые продукты

Чтобы избежать проблем с пищеварением, важно правильно сочетать продукты. Какие продукты лучше употреблять раздельно, рассказал радио Sputnik шеф-повар Владимир РИА Новости, 29.09.2020

2020-09-29T04:00

2020-09-29T04:00

2020-09-29T10:19

владимир павлов

здоровье

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

Эти продукты ни в коем случае нельзя сочетать

https://cdn21.img.ria.ru/images/151570/75/1515707508_0:104:2000:1229_1920x0_80_0_0_994e327194c0bc786f3fbe839281b9b2.jpg

МОСКВА, 29 сен — РИА Новости. Чтобы избежать проблем с пищеварением, важно правильно сочетать продукты. Какие продукты лучше употреблять раздельно, рассказал радио Sputnik шеф-повар Владимир Павлов.Многие привычные продукты, употребляемые вместе, могут привести к ощущению тяжести в желудке, изжоге и другим неприятным ощущениям. От каких сочетаний лучше отказаться, рассказал в интервью радио Sputnik шеф-повар, ведущий телеканала «Еда» Владимир Павлов. Сочетание мяса и фруктов также принесет дискомфорт, предупредил Владимир Павлов.»Фрукты лучше есть минимум минут за 15-20 до потребления мяса или через два-три часа после еды. Горячие блюда перевариваются гораздо дольше, чем фрукты, которые начинают бродить в желудке уже минут через 15. Лучший тандем — это мясо и овощи», — отметил шеф-повар.Не со всеми продуктами сочетаются и томаты.»Самое популярное сочетание с томатами — сыр, всеми любимые моцарелла или фета с помидорами черри, но это не очень полезно. Союз томатов и сыров вызывает повышенное отложение солей. В томатах есть определенная кислота, она вступает в реакцию с кальцием, которым богат сыр, поэтому их лучше разводить. Огурцы и помидоры также не очень хороший союз, потому что разрушаются определенные витамины. Картофель и томаты плохо влияют на состояние желудка — крахмал в данном случае лишит полезных свойств томаты, и овощи упадут бесполезным грузом в ваш желудок», — рассказал радио Sputnik Владимир Павлов.Уникальный сезонный продукт, который нельзя вообще ни с чем сочетать, — дыня, добавил шеф-повар.

https://ria.ru/20200924/produkt-1577697495.html

https://ria.ru/20200919/pokhudenie-1577473666.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/151570/75/1515707508_113:0:1888:1331_1920x0_80_0_0_79ae52a551afb576490ef9aa9bbbea90.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

владимир павлов, здоровье, общество

МОСКВА, 29 сен — РИА Новости. Чтобы избежать проблем с пищеварением, важно правильно сочетать продукты. Какие продукты лучше употреблять раздельно, рассказал радио Sputnik шеф-повар Владимир Павлов.

Многие привычные продукты, употребляемые вместе, могут привести к ощущению тяжести в желудке, изжоге и другим неприятным ощущениям. От каких сочетаний лучше отказаться, рассказал в интервью радио Sputnik шеф-повар, ведущий телеканала «Еда» Владимир Павлов.

«Самое распространенное блюдо — мясо с картошкой. Но крахмалистый картофель не очень сочетается с животным белком мяса, поэтому вызывает брожение в желудке. Также лучше мясо не сочетать с мучными изделиями. Когда вы едите мясо с тестом, это сильно способствует набору веса, после этого ощущается тяжесть, потому что сочетание животного белка и медленных углеводов сложно и медленно усваивается организмом», — сказал шеф-повар.

Сочетание мяса и фруктов также принесет дискомфорт, предупредил Владимир Павлов.

24 сентября 2020, 11:47

Назван «полезный» продукт, опасный для кишечника

«Фрукты лучше есть минимум минут за 15-20 до потребления мяса или через два-три часа после еды. Горячие блюда перевариваются гораздо дольше, чем фрукты, которые начинают бродить в желудке уже минут через 15. Лучший тандем — это мясо и овощи», — отметил шеф-повар.

Не со всеми продуктами сочетаются и томаты.

«Самое популярное сочетание с томатами — сыр, всеми любимые моцарелла или фета с помидорами черри, но это не очень полезно. Союз томатов и сыров вызывает повышенное отложение солей. В томатах есть определенная кислота, она вступает в реакцию с кальцием, которым богат сыр, поэтому их лучше разводить. Огурцы и помидоры также не очень хороший союз, потому что разрушаются определенные витамины. Картофель и томаты плохо влияют на состояние желудка — крахмал в данном случае лишит полезных свойств томаты, и овощи упадут бесполезным грузом в ваш желудок», — рассказал радио Sputnik Владимир Павлов.

19 сентября 2020, 09:17

Назван простой и быстрый способ похудеть без диет

Уникальный сезонный продукт, который нельзя вообще ни с чем сочетать, — дыня, добавил шеф-повар.

полезные советы • INMYROOM FOOD

Проблемы с пищеварением, лишние сантиметры на талии, шлаки и токсины в организме — причиной этих неприятных симптомов может быть неправильное сочетание продуктов питания в вашем рационе. Самостоятельно понять их нелегкие взаимоотношения довольно непросто. А сочетание несочетаемых продуктов станет причиной того, что организма просто не сможет переварить их надлежащим образом. 

Разбираемся вместе, какие продукты друг с другом не дружат и почему, а также узнаем, как грамотно строить свой рацион, чтобы всегда быть в подтянутой форме и не жаловаться на проблемы со здоровьем. 

История вопроса

Впервые о раздельном питании и его пользе для организма заговорил американский врач-натуропат Герберг Шелтон. Основные идеи этой системы он изложил в своей книге «Правильное сочетание пищевых продуктов», которую мир увидел еще в 1928 году. К слову, ключевые положения диетолог-новатор почерпнул у нашего известного соотечественника, академика Павлова. Именно в его лабораториях проходили исследования, посвященные сочетаемости различных продуктов. 

Сегодня раздельное питание не только не позабыто, но и набирает все возрастающую популярность. Для этого есть все объективные причины. Ведь каждый вид пищи перерабатывается заданное количество времени в определенном отделе пищеварительного тракта. Например, фрукты — сразу в тонкой кишке, а мясо сперва обрабатывается в желудке, а уже затем поступает в тонкую кишку. Нарушение этих замысловатых физиологических правил и сочетание несочетаемого может стать причиной нарушений работы кишечника и желудка. 

Совместимые и несовместимые продукты

Существует общепринятая схема градации и сочетаемости продуктов, которая поможет разобраться в этом сложном вопросе:

  • 1-я группа: белковые продукты. Они перевариваются в кислотной среде. К белковым продуктам относятся, например, мясо, рыба, яйца, бобовые, орехи, семечки, баклажаны.

  • 2-я группа: живые продукты. Такое интересное название принадлежит продуктам питания, которые не подвергаются термической обработке. В своем составе они содержат ферменты для расщепления питательных веществ. Это зелень, овощи, фрукты (кроме картофеля), ягоды, сухое вино.

  • 3-я группа: углеводы. Они перевариваются в щелочной среде. К углеводам относятся сахар, мед, варенье, хлеб, картофель.

Так, совместимыми являются продукты 1-й и 2-й группы, а также 2-й и 3-й.

Никогда не сочетайте так продукты

1. Белки и углеводы

Диетологи и врачи, которые разделяют основные постулаты раздельного питания, не рекомендуют сочетать между собой белки и углеводы. Дело в том, что хлеб, крупы, картофель, которые относятся ко второй категории перевариваются в желудочно-кишечном тракте при помощи щелочей, которые выделяют слюнные железы. А вот белки, например, творог, яйца, соя, мясо перевариваются в тонком кишечнике при помощи кислоты, которая выделяется такими железами, как поджелудочная.  

Из школьного курса химии мы знаем, что кислота нейтрализует щелочь. В данном контексте это не очень хорошо, потому что пища не сможет соответствующим образом перевариться, и начнутся процессы гниения. Поэтому стоит забыть о бутербродах с мясом или сыром, яйцах с кашей и картофеле с мясом. 

2. Белок и белок

В случае с белками все также непросто. Для переваривания вариантов растительного и животного происхождения требуется желудочный сок разной кислотности и концентрации. Сочетание же разных белков в одной тарелке ведет к несварению. Не пытайтесь подружить сыр и мясо, мясо и яйца. Это связано еще и с тем, что, например, сыр богат фосфором, а этот элемент замедляет усвоение цинка, которые содержится в мясе и является жизненно важным веществом для человека. 

3. Сахар с крахмалом

Сахар и крахмал так и просятся быть на одной тарелке или в одном блюде. Батон с изюмом, ватрушки и пирожки с вареньем, каша с медом — эти сочетания убийственны для фигуры и здоровья не только из-за высокой калорийности. У них абсолютно разные схемы переваривания: крахмалы начинают перерабатываться во рту и продолжают в желудке, а сахар — в тонкой кишке. Если они идут в паре, то крахмалы задерживаются в желудке и начинают там бродить.

Как правильно сочетать наиболее популярные продукты

Мясо, рыба и птица

Что касается вышеперечисленных продуктов питания, то лучше всего на гарнир к ним выбирать овощи и зелень. Например, отличную партию мясным блюдам составят листовой салат, шпинат, листовая свекла, капуста, спаржа, кабачки, тыква, лук, редис, огурцы. А вот классическое сочетание помидоры и огурцы лучше употреблять как можно реже. Связано это с тем, что в огурцах содержится фермент под названием аксобатоксидаз, который разрушает витамин С, содержащийся в помидорах.

Картофель

Картофель — это один из самых популярных продуктов на русском столе. Из него можно приготовить множество вкусных и лакомых блюд, а можно просто пожарить этот корнеплод в большом количестве масла. Вкусно? Да. Но совсем не полезно для фигуры и здоровья. 

Картофель полезнее всего варить и запекать. Отличным дополнением станут кабачки и белокочанная капуста. Приправить картошку свежей зеленью или жареным луком тоже неплохой вариант. А вот про мясо стоит в данном контексте забыть. Такое сочетание препятствует усвоению полезных веществ и элементов, которые содержатся в картошке и мясе по отдельности.

Если же вы переживаете за лишние сантиметры на талии, то просто не стоит сдабривать картофель маслом. Корнеплод сам по себе имеет высокий гликемический индекс, поэтому поджелудочная железа вырабатывает больше инсулина, чтобы снизить уровень сахара в крови. Лишние усилия здесь совершенно ни к чему.  

Капризные продукты

1. Молоко

Капризным продуктом питания является молоко. Оно переваривается в двенадцатиперстной кишке, а не в желудке. Поэтому лучше всего употреблять его независимо от других продуктов. Дело в том, что попадая в желудок вместе с другой пищей, оно начинает принимать творожистую консистенцию и обволакивать еду. Как результат, витамины и полезные вещества, которые содержатся в этих продуктах, плохо и долго усваиваются. 

2. Фрукты

Яркие и сочные плоды также не любят компанию Фрукты хороши сами по себе в качестве самостоятельного приема пищи. Перекусывать ими между приемами пищи также нежелательно, ведь в это время ваш желудок перерабатывает что-то сложное. А вот за час-полчаса до еды можно полакомиться фруктами. Сахар в них тоже лучше не добавлять. 

3. Дыня 

К слову, далеко не все плоды уживаются и между собой внутри собственного клана фруктовых. Так, дыня и виноград не терпят конкурентов, их лучше не есть за пару часов до и после употребления в пищу этих плодов. Например, дыня из желудка практически сразу перемещается в кишечник. А если съесть ее с продуктом, который долго переваривается, то она там и останется, начиная разлагаться, выделяя газы и другие вредные вещества.

Совместимые и несовместимые продукты, таблицы сочетаемости продуктов

Совместимые и несовместимые продукты, таблицы сочетаемости продуктов

Итак, вы уже знаете, что в основе теории раздельного питания лежат серьезные научные исследования, касающиеся обработки и усвоения различной пищи в желудочно-кишечном тракте. Для расщепления и переваривания разных пищевых продуктов необходимы строго определенные пищеварительные ферменты. Когда мы употребляем в один прием пищу только одного вида, ферменты действуют эффективно, поскольку их работе ничто не мешает. Соответственно, процесс переваривания и усвоения пищи протекает легко, без лишних затрат энергии и загрязнения организма. Пища усваивается полноценно и приносит максимальную пользу.

В том случае, если мы едим смешанную пищу, работа ферментов уже не является столь же эффективной. Их активность подавляется другой пищей и ферментами, выделяющимися для ее обработки. Так, например, жиры и белки препятствуют нормальному усвоению друг друга. Жиры подавляют выделение желудочного сока, необходимого для переваривания белков. Происходит нарушение многих биохимических процессов, что приводит к брожению или даже гниению непереваренной пищи, возникает избыточное газообразование, расстройство желудка и другие неприятные явления, свидетельствующие о том, что организм подвергается отравлению собственными токсинами.


Чтобы всего этого избежать, следует употреблять только совместимые продукты, одновременное переваривание которых не приводит к нарушению работы пищеварительного тракта. Это отнюдь не означает, что каждый продукт придется употреблять отдельно от всех остальных. Шелтон разделил все продукты на группы. Некоторые группы сочетать друг с другом возможно и даже полезно для пищеварения, другие же являются категорически несовместимыми. Смысл раздельного питания и состоит в употреблении в пищу только хорошо сочетающихся веществ.

Рассмотрим классификацию продуктов, предложенную Шелтоном.

1. Белки.

Это пища, отличающаяся высоким уровнем протеина. К данной группе относятся:

• мясные продукты (за исключением жира), рыба;

• молочные продукты нежирные (к примеру, кефир, простокваша или сметана и творог с малым процентным содержанием жира), брынза, сыр нежирный, яйца;

• бобы и фасоль сухие (в том числе соевые бобы), горох, грибы, орехи, чечевица.

Нетрудно заметить, что белки вовсе не являются исключительно пищей животного происхождения (различаются животные и растительные белки).

2. Углеводы.

Это продукты преимущественно растительного происхождения.

В них может преобладать крахмал или сахар. К первым относятся картофель, крупы, макаронные изделия, мука, хлеб. Ко вторым — мед, сахар, сиропы и т. п.

3. Жиры.

В эту группу входят топленое и сливочное масло, жирная сметана, сливки, сыр, а также все растительные масла (подсолнечное, оливковое, кукурузное, соевое, хлопковое, ореховое и т. п.). Кроме того, к группе жиров относятся сало, жирные мясо и рыба, иногда — орехи с высоким содержанием жиров.

4. Умеренно крахмалистые овощи — брюква, капуста цветная, козлобородник, морковь, свекла и т. п.

5. Некрахмалистые и зеленые овощи — аспарагус, баклажан, побеги бамбука, горчица, зеленый горошек, капуста белокочанная, капуста брюссельская, капуста китайская, капуста кормовая, капуста огородная, кольраби, кресс-салат, латук, листья репы зеленые, листья свеклы зеленые, лук, лук-порей, огурец, одуванчик, перец сладкий, петрушка, ревень, редис, репа, салат, сельдерей, спаржа, сурепица, тыква летняя, цикорий, чеснок, шпинат, щавель кислый и т.  д.

6. Кислые фрукты, овощи и ягоды — ананас, апельсины, виноград кислый, гранат, грейпфрут кислый, лимоны, мандарины, персики кислые, помидоры, слива кислая, яблоки кислые и т. п.

7. Полукислые фрукты и ягоды — абрикосы, вишня сладкая, груша, инжир свежий, манго, персики сладкие, слива сладкая, черника, яблоки сладкие и др.

8. Сладкие фрукты и ягоды — бананы, виноград мускатный, груша, сушенная на солнце, изюм, инжир, финики, хурма, чернослив.

Помимо этих групп, Шелтон выделил дыни, арбузы и молоко как совершенно не сочетаемые ни с какими другими группами продукты. Их следует употреблять отдельно.

В результате многолетней работы Шелтоном были определены самые неблагоприятные сочетания, которых следует стараться избегать.

Белок — белок. Два насыщенных протеинами продукта препятствуют нормальному перевариванию друг друга и полностью не усваиваются. Причина состоит в том, что эти продукты, хотя и принадлежат к одной группе, имеют различный химический состав, требуют разных ферментов и их концентрации.

Каждый продукт переваривается со своей скоростью. Поэтому согласно принципам раздельного питания не стоит употреблять в один прием, к примеру, мясо и рыбу, мясо и яйца, яйца и сыр, сыр и орехи, мясо и орехи. Не следует есть совместно мясные и молочные продукты (к примеру, колбасу с майонезом или говядину с сыром), так как молочные продукты также содержат немало белков.

Белки — углеводы. Данный запрет означает, что мясо, рыбу, сыр, грибы, орехи, яйца и прочие белковые продукты вредно употреблять в один прием с картофелем, хлебом, кашами, а также сладостями, в том числе сладкими фруктами. Это объясняется тем, что обработка в желудочно-кишечном тракте белков и углеводов настолько отличается, что при смешанном питании они просто тормозят переваривание друг друга. Так, для расщепления белков необходима высокая концентрация соляной кислоты, содержащейся в желудочном соке, а усвоение углеводов требует щелочной среды, вырабатываемой преимущественно слюнными железами. Еще из школьных уроков химии вам известно, что щелочь и кислота нейтрализуют друг друга. Поступившая в желудок пища перестает перевариваться, и вместо усвоения питательных веществ начинается брожение непереваренного комка.

Согласно принципам раздельного питания богатые белками и насыщенные углеводами продукты можно употреблять лишь с промежутком в 2–3 ч.

Если, к примеру, вам приходится съесть бутерброд с сыром, то наилучшим выходом из этой ситуации будет сначала скушать сыр, а через какое-то время — хлеб. Тогда сыр попадет в желудок раньше, и желудочный сок не будет нейтрализован щелочью. А затем, когда сыр будет переварен, соляная кислота уже не будет столь концентрированной, и начатая еще слюнной жидкостью обработка хлеба успешно продолжится в желудке. Усвоение обоих продуктов пройдет более полноценно. Кстати, так инстинктивно поступают многие дети, съедающие сначала сыр, а потом уже хлеб, вызывая при этом нарекания со стороны родителей: «Ешь с хлебом!»

Белки — крахмалы. Нейтрализация происходит и при совместном употреблении протеиновой пищи с крахмалистой, которой также требуется щелочная среда. Поэтому мясо не рекомендуется совмещать с изделиями из теста — макаронами, лапшой, а также использовать в качестве начинки для пирогов.

Белки — жиры. Растительные масла не рекомендуется сочетать с мясом, сливочным маслом и сливками, яйцами, орехами, сыром и т. п. Дело в том, что жиры тормозят выработку желудочного сока. Это значительно ухудшает общую пищеварительную деятельность, а особенно переработку белков, которые выводятся практически в непереваренном виде.

Углеводы — жиры. Неблагоприятным является сочетание хлеба, и также кондитерских изделий, с растительными маслами и жирными сливками. Шелтон исключил из этого правила только хлеб с маслом.

Сахар — крахмал. Сахар, варенье, джем не стоит есть вместе с картофелем, хлебом, различными крупами. Шелтон установил, что горячо любимые пирожки с повидлом, хлеб с фруктовым джемом или шоколадной пастой, каши с вареньем, сладкие запеканки из каш, макарон или картофеля приводят к брожению в желудке. Причина заключается в плохой сочетаемости сахара и крахмала, затрудняющей переработку крахмалистых продуктов.


Кислота — белок. Кислые плоды не стоит употреблять с мясом, яйцами и прочими белковыми продуктами. А ведь на первый взгляд должно быть наоборот: дополнительная кислота сделает переваривание белков более легким. Однако наш организм предусмотрел достаточно собственных ферментов для переваривания белков, и постороннее вмешательство станет для него лишь помехой (разумеется, если кислотность желудка в норме). Кроме того, для переваривания фруктов требуется около 20 минут, мясо же перерабатывается значительно дольше.

Фруктовые кислоты затормозят естественную выработку желудочного сока, что неизбежно нарушит нормальную переработку белка. В результате пища, особенно белковая, переварится не полностью. Она осядет в кишечнике в виде шлаков и жира и может стать причиной брожения и гниения, отравляющего организм токсическими веществами. Сочетая мясо с фруктами, вы рискуете не только вызвать расстройство пищеварения, запоры и даже боли в кишечнике, но и со временем приобрести массу очень серьезных заболеваний. Поэтому Шелтон не советует употреблять, например, помидоры с яйцами или сыром, а мясо сочетать с томатным соком или фруктами.

Поэтому, как бы ни привлекала вас экзотика таких необычных блюд, как курица с лимоном или мясо с ананасом, старайтесь не поддаваться искушению полакомиться ими. Не рекомендуется также начинять овощи мясным фаршем, тем более с большим количеством соли, пряностей, специй.

Крахмал — крахмал. Согласно принципам раздельного питания допускается употреблять за один прием лишь один вид пищи, основным компонентом которого являются углеводы. Так, например, недопустимым является совместное употребление картофеля, хлеба и сладкого пирожного, поскольку желудок «выберет» для переработки и усвоения только один продукт, а все прочие будут ждать своей очереди, мешая другой пище и подвергаясь брожению.

Кислоты — углеводы. Углеводы не должны сочетаться с кислыми фруктами и овощами. Это означает, что не следует употреблять картофель, хлеб, сахар, мед, варенье, а также бобы и горох одновременно с яблоками, сливами, цитрусовыми, кислым виноградом, щавелем и помидорами. Кислота перечисленных фруктов и овощей нейтрализует фермент птиалин, существующий в щелочной среде и необходимый для усвоения углеводов.

Дыня и арбуз. Как уже говорилось, их следует употреблять отдельно от другой пищи. Дыня перерабатывается не в желудке, а только начиная с кишечника. Но часто мы совмещаем именно дыню с иными продуктами. В этом случае дыня подвергается процессам разложения, способствует повышенному газообразованию и провоцирует кишечное расстройство. Поэтому люди ошибочно утверждают, что дыня сильно «слабит». Это неверно. Она может служить хорошим «чистильщиком» желудочно-кишечного тракта, не сопровождая свою работу неприятными побочными эффектами, но только в том случае, если съедается отдельно. Между употреблением дыни и других продуктов должно проходить не менее 2 часов. Тогда неприятных последствий можно не опасаться. В меньшей степени то же самое относится к арбузам. Попробуйте употреблять арбуз или дыню на полдник — вам вполне хватит их, чтобы утолить легкий голод. Также Шелтон предлагает дыню или арбуз в качестве завтрака (который, кстати, и должен быть легким).

Молоко. Можно ли взрослым пить молоко? Шелтон советует употреблять его также отдельно от прочих продуктов либо отказаться от него совсем. Дело в том, что молоко — как у животных, так и у человека — представляет собой пищу детенышей, причем у каждого вида оно имеет свой специфический состав. Новорожденному козленку полезнее козье молоко, теленку — коровье. Человеческому младенцу — молоко его матери.

С возрастом организм большинства людей утрачивает способность переваривать молоко. Попадая в желудок, молоко, реагируя с достаточным количеством желудочного сока, должно для начала свернуться. Однако в цельном молоке животных содержится много жиров, которые угнетают выделение пищеварительных кислот, и потому в желудке оно не усваивается. Переваривание его начинается лишь с двенадцатиперстной кишки. Нередко молочные продукты становятся причиной нарушения обмена веществ. Они даже могут способствовать развитию дисбактериоза, гастрита, колита, почечнокаменной болезни, полиартрита и некоторых других заболеваний.

Если вы хорошо переносите молоко, пить его, разумеется, можно. Но не забывайте рекомендацию Шелтона: молоко следует употреблять, не сочетая с другими продуктами. Если вы выпьете стакан молока за обедом, то переваривание обеда у вас в желудке просто затормозится. Обладая обволакивающими свойствами, молоко надежно оградит ваш обед от воздействия желудочного сока. В присутствии молока желудок просто перестанет ощущать наличие в нем иной пищи, и тогда вам не избежать неприятных явлений, сопровождающих расстройство пищеварения.

Вообще для взрослых более полезными являются кисломолочные продукты — кефир, обезжиренный творог, пахта, ряженка и т. п. Молочнокислые бактерии, содержащиеся в них, сами участвуют в процессе переработки таких продуктов и помогают усвоению других. Благодаря их деятельности кефир, например, усваивается в 2–3 раза легче и быстрее, чем цельное молоко. Кроме того, кефирная сыворотка намного богаче витаминами группы B, а содержащаяся в ней молочная кислота препятствует размножению гнилостных микробов. Однако не следует забывать, что хлебобулочные изделия не должны сочетаться с молочнокислыми продуктами.

Итак, запомните, что не следует употреблять одновременно:

1) различные виды белков;

2) углеводы и белки;

3) белки и крахмалы;

4) белки и жиры;

5) углеводы и жиры;

6) сахара и крахмалы;

7) белки и кислоты;

8) различные крахмалистые продукты;

9) кислоты и углеводы;

10) кислоты и крахмалистую пищу (либо кислоты употреблять раньше крахмалов с интервалом не менее получаса).

Дыни и арбузы, а также молоко не сочетаются ни с какими видами пищи.

Также плохо совместимы практически со всеми продуктами различные десерты. Шелтон считал, что они не приносят никакой пользы и потому их лучше избегать.

Составляя свой рацион, нужно обязательно учитывать сочетаемость продуктов, а также следовать постулату, к которому Герберт Шелтон пришел за долгие годы своей работы в школе здоровья: «Чем менее сложны пищевые смеси, чем проще наши блюда, тем более эффективного пищеварения можно ожидать». Шелтон призывал каждую трапезу составлять из простых и хорошо сочетающихся продуктов. Более того, чем меньшее число продуктов вы поглощаете в один прием (даже если они принадлежат к одной группе или отлично сочетаются), то есть чем меньше веществ вы смешиваете в желудке, тем легче, быстрее и эффективнее протекает пищеварение, так как в этом случае выделяется самый оптимальный набор пищеварительных соков и одна пища не препятствует усвоению другой. В результате правильного питания устраняется дисбактериоз и в желудочно-кишечном тракте начинает преобладать здоровая микрофлора, также помогающая пищеварению.


Чем проще набор попадающей в желудок пищи, тем в большей степени она благоприятствует здоровью всего организма и долголетию — это мнение разделяют представители многих медико-философских учений мира, в том числе и йоги.

Что же происходит при смешанном питании? Учитывая выводы, сделанные Шелтоном и его последователями, можно сказать, что традиционное смешанное питание сильно затрудняет переработку и усвоение пищи, заставляя органы пищеварения работать в условиях повышенной нагрузки. Переваривание пищи замедляется. Органы пищеварения стараются обеспечить все поступившие в желудок продукты необходимыми для их переработки ферментами, однако это просто невозможно.

В самом лучшем случае организм вырабатывает такое сочетание пищеварительных соков, чтобы переработался и усвоился хотя бы один вид пищи. При менее удачных обстоятельствах получается некое «среднее арифметическое» из всех требующихся в данный момент ферментов, которое в равной мере плохо переваривает все присутствующие продукты. Неполноценно обработанная пища залеживается в желудке и кишечнике. В результате вместо усвоения начинается ее брожение и даже гниение, развивается болезнетворная микрофлора, откладываются шлаки, а в кровь начинают поступать токсины, вызывая самоотравление организма.

Такая ситуация возникает, к примеру, при совместном употреблении яблока и мяса. Съеденное отдельно, яблоко благополучно уйдет из желудка в кишечник примерно через 15–20 минут. Но вместе с мясом оно останется в желудке надолго, причем оба продукта переварятся некачественно и с большим трудом. В неподготовленном виде они попадут в следующие отделы желудочно-кишечного тракта, и на печень с поджелудочной железой ляжет несоразмерно высокая нагрузка. А частицы пищи, не переваренные совсем, будут накапливаться в кишечнике, что приведет к интоксикации, а со временем — к болезни.

Конечно, наши видавшие виды органы пищеварения до поры до времени справляются с подобным варварским отношением к ним. Неусвоенная пища, пролежав какое-то время, все-таки уйдет из организма, не принеся ему ничего, кроме вреда. А человек долго будет ощущать тяжесть, неприятные ощущения в животе и… голод, поскольку пища не усвоилась и в кровь не поступили необходимые питательные вещества.

Шелтон говорил: «Мы не получаем пользы от пищи, которая не усваивается. Есть и в то же время портить пищу в пищеварительном тракте — напрасная трата пищи».

Но трата продуктов — беда не такая серьезная по сравнению с тем, что в результате плохого переваривания организм подвергается интоксикации и тратит массу энергии на попытки как-то усвоить залежавшуюся пищу и справиться с токсинами. Бедствие ликвидируется, но какой ценой! При этом сгорает энергия организма вместе с 25–50 годами жизни!..

Человек не должен считать себя мусорным баком, в который можно кидать все подряд. Учеными было установлено, что неправильное питание и засорение организма шлаками приводят к тому, что на переваривание пищи и нейтрализацию токсинов уходит почти половина приобретаемой организмом энергии.

Чем отличается питание, когда в рационе сочетаются только совместимые продукты и число их в один прием пищи является минимальным? Переваривание пищи, вопреки сложившемуся житейскому представлению, является серьезным биохимическим процессом, в котором принимают участие и ферменты, и желудочный сок, и гормоны. При соблюдении принципов раздельного питания пищеварение происходит в свободном от шлаков желудочно-кишечном тракте, а переработка малого числа совместимых продуктов протекает легко, значительно быстрее, с экономией всех жизненных ресурсов организма. При этом освобождается много энергии, которую организм может использовать для других видов жизнедеятельности. У человека прибавляется сил, улучшается здоровье и возрастают шансы жить полноценной жизнью даже в преклонном возрасте. Люди, употребляющие совместимую пищу, забывают об изжоге, болях и тяжести в желудке и кишечнике. По мнению Шелтона, раздельное питание вместе с постепенной очисткой организма от внутренних загрязнений представляет собой возвращение человека к естественной жизни, сближение его с природой, обретение утраченной гармонии с ней.

Большинству людей перспективы, открываемые раздельным питанием, кажутся привлекательными, однако не у каждого хватает времени и терпения ежедневно просчитывать свой рацион, самостоятельно подбирать наилучшие сочетания из имеющихся у него в доме продуктов.

Поэтому существует масса специальных схем и таблиц, облегчающих эту задачу. Имея такую таблицу, человек уже не должен вспоминать, к какому виду (белки, жиры, кислые фрукты и т. п.) относятся продукты на его столе. Ему не приходится тратить время на то, чтобы обдумать все возможные комбинации совместимости.

Существуют подробные (табл. 2) и упрощенные (табл. 1) таблицы. Подробные более предпочтительны, поскольку вторые лишь приблизительно указывают те сочетания продуктов, употреблять которые не следует категорически.

Дыня, арбуз и молоко ни с какими продуктами не сочетаются.

Между приемами несовместимой пищи должно проходить не менее 2 ч.

Табл. 1 является упрощенной. Она напомнит вам, что мясо не стоит есть с хлебом, а в вареный картофель не следует добавлять фасоль. Однако таблица ничего не сообщает о взаимосвязях продуктов внутри своей группы (к примеру, из нее не видно, что сочетания «белок — белок» или «крахмал — сахар» также являются неприемлемыми). Кроме того, в данной схеме нет указания на запрет употребления в один прием белков и кислых фруктов, которые здесь отнесены к нейтральным, сочетаемым и с белками, и с углеводами продуктам. Посмотрев внимательнее, можно обнаружить и другие недостатки этой таблицы, типичной для статей из глянцевых журналов.

Таблица 1

Таблица 2

Значительно удобнее пользоваться подробной таблицей (табл. 2). С ее помощью вы быстро и легко определите, как сочетается с другими каждый конкретный продукт.

Пользоваться этой таблицей чрезвычайно просто. Здесь приведены самые часто употребляемые человеком продукты. Каждый из них имеет свой номер. Так, например, № 4 принадлежит сметане, № 12 — молоку, № 16 — орехам и т. п. На пересечении строки и столбца, соответствующих выбранным вами продуктам, вы найдете знак «+», «—» или «0», которые подскажут вам, что интересующее вас сочетание является хорошим (+), плохим (—) или допустимым (0).


Иногда вместо плюсов и минусов сочетаемость обозначается цветом. В этом случае цвета чаще всего полностью совпадают с цветом сигналов светофора: красный — «стоп, запрещено», желтый — «умеренно допустимо», зеленый — «полный вперед к столу!».

Перечислим выделенные группы подробнее.

Мясо, рыба, птица

Эти продукты не должны быть жирными. По возможности жир следует удалять во время приготовления. Данная группа совместима с некрахмалистыми и зелеными овощами, причем данное сочетание помогает перевариванию белков и выводит из крови лишний холестерин. Запомните: животные белки совершенно не сочетаются с алкоголем! Чем крепче спиртное, тем сильнее оно способствует осаждению пепсина — фермента, который необходим для переработки белков животного происхождения. Натуропаты советуют, что если ситуация за праздничным столом безвыходная, то лучше вместо традиционного «выпить и закусить» сначала закусить, а потом… не выпить.

Зернобобовые

К ним относятся бобы, фасоль и горох, чечевица, соя и т. п. Специфика сочетаемости зернобобовых заключается в двойственности их природы. Будучи крахмалами, они сочетаются с жирами (наиболее хорошо — с легкими для усвоения сметаной и растительным маслом), а в качестве белка растительного происхождения совместимы с крахмалистыми овощами и зеленью.

Масло растительное

Является чрезвычайно полезным в том случае, когда употребляется нерафинированным и к тому же в сыром виде.

Сахар, кондитерские изделия

Это сахар, различные сиропы и джемы. Шелтон советует избегать кондитерских изделий. Любые сахара подавляют выработку желудочного сока. Для их усвоения не требуются ни желудочный сок, ни слюна, поскольку они перерабатываются и усваиваются в кишечнике. Об употреблении сладостей с другими продуктами мы уже говорили. Повторим, что в этом случае они «залеживаются» в желудке, понижают его активность и провоцируют процессы брожения. В результате мы ощущаем изжогу и кислую отрыжку.

Мед не включен в группу сахаров. Это уникальный продукт, уже обработанный пищеварительными органами пчел. Он быстро усваивается и попадает в кровь уже спустя 20 минут, не давая нагрузки для печени и прочих пищеварительных желез.

Хлеб, картофель, крупы

Все крахмалистые продукты усваиваются с большим трудом. Поэтому запрет на совмещение при одной трапезе крахмалов и животных белков есть важнейший принцип раздельного питания. Хлеб в общем-то является отдельной пищей, а вовсе не непременным приложением к любому блюду. В то же время хлеб, особенно из неочищенного зерна, хорошо сочетается с салатами, а также растительным маслом.

Фрукты кислые, помидоры

К ним относятся цитрусовые, а также яблоки, сливы, груши, кислые абрикосы, а также некоторые виды ягод, к примеру клюква и виноград. Помидоры выделены из группы овощей благодаря высокой концентрации в них различных кислот.

Кислые фрукты совместимы друг с другом, а также с полукислыми фруктами, сметаной, другими кисломолочными продуктами. Употреблять их разрешается с орехами, зеленью и сырами. Категорически они несочетаемы с белками животного происхождения, крахмалами, зернобобовыми продуктами.

Сладкие фрукты, сухофрукты

Допускается совмещать их с орехами, но количество пищи не должно быть большим, иначе на пищеварительные органы ляжет слишком тяжелая нагрузка. Однако лучше всего любые фрукты (как сладкие, так и кислые) употреблять отдельно, поскольку их усвоение происходит в кишечнике. Оптимальное время для употребления фруктов — за 15–20 минут до принятия другой пищи. Дыни и арбузы разрешается есть только отдельно.

Овощи зеленые и некрахмалистые

Хорошо сочетаются со многими продуктами (см. табл. 2). Категорически «не дружат» с молоком. Овощи полезно сочетать с жирами, тогда организм хорошо усвоит витамины A, B, E, K, содержащиеся в овощах.

Последние три группы витаминов относятся к жирорастворимым, поэтому для их усвоения жиры необходимы.

Овощи крахмалистые

Совместный прием данных овощей с сахаром и сладостями приводит к брожению и расстройству желудка. Сочетания с другими группами полезны либо допустимы.

Творог и кисломолочные продукты

Творог относится к белкам, и его переваривание является достаточно трудным. Совместимыми считаются продукты, схожие по составу с кислым молоком (сметана, брынза, сыр).

Сыр, брынза

Самыми полезными считаются сыры молодые, по виду представляющие собой что-то среднее между сыром и творогом. Плавленые сыры относятся к ненатуральным продуктам, прошедшим серьезную фабричную обработку. Поэтому употреблять их не рекомендуется. Брынза, по мнению натуропатов, является очень полезным белковым продуктом. Однако она содержит чересчур много соли, и перед употреблением ее следует отмочить, то есть подержать достаточное время в чистой холодной воде, пока не растворится избыток соли.

Яйца

Яйца не столь вредны, как считают некоторые медики. В сочетании с некрахмалистыми и зелеными овощами вред для здоровья, связанный с высоким уровнем холестерина в яйце, практически сводится к нулю.

Орехи

Содержат значительное количество жиров, что делает их схожими по составу с сыром.

Однако усваиваются орехи гораздо легче, поскольку содержащиеся в них жиры — растительного происхождения, в то время как сыр богат животными жирами.

Какие же сочетания продуктов Шелтон считает самыми полезными? Приведем несколько советов по применению теории раздельного питания на практике.

• Овощи, содержащие небольшое количество крахмала, хорошо сочетаются с нежирным мясом, зеленью, творогом и яйцами. Данные комбинации разрешается дополнить ломтиком некислого хлеба.

• Крахмалистые овощи допустимо совмещать с крупами: к примеру, тыквенную кашу можно употреблять с пшеном, морковь — со свеклой, а рис — с кабачками.

• Свежие помидоры допускается есть лишь с творогом или брынзой. Солить такие блюда не нужно.

• Фрукты лучше всего употреблять только в отдельную трапезу, например в качестве полдника.

• Мясо, птица, рыба должны быть «постными». Во время приготовления нужно тщательно удалять все жировые вкрапления, а также пленки и жилки. У курицы аккуратно удаляют кожу и подкожную клетчатку. Употреблять их в пищу не рекомендуется.

• Хлеб хорошо есть как отдельное блюдо либо вместе со сливочным маслом, но не дополнять им любой прием пищи. Исключение можно сделать для хлебобулочных изделий, изготовленных из неочищенного зерна или отрубей.


• Растительное масло — только нерафинированное! Причина заключается в том, что во время фабричной очистки утрачивается множество полезных для нашего организма веществ.

• Все виды соков (фруктовых и овощных) лучше пить приблизительно минут за тридцать до начала еды. Очень кислые соки употреблять вообще не рекомендуется, так как они могут спровоцировать брожение как в желудке, так и в кишечнике.

Правила приема пищи

Помимо системы раздельного питания, предусматривающей употребление только сочетаемых продуктов, Г. Шелтон сформулировал ряд правил, касающихся приема пищи и воды. Рассмотрим выведенные им принципы правильного питания.

1. Принимать пищу следует только при появлении чувства голода.

Не стоит заставлять себя есть, когда у организма нет потребности в пище. Научитесь отличать аппетит от голода. Это нетрудно. Если вы сейчас, как Буратино, с наслаждением съели бы даже сухую хлебную корочку — вы по-настоящему голодны. Такая воображаемая проверка помогает избавиться от постоянных перекусываний, путающих и нарушающих нормальную работу органов пищеварения. Особенно не следует поддаваться уговорам близких «что-нибудь скушать», если у вас повышена температура. Заболев, следует сознательно уменьшить суточный рацион, чтобы организм тратил энергию не на избыточное пищеварение, а на борьбу с болезнью (разумеется, при гастрите и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта необходимо вначале посоветоваться с врачом). Кроме того, повышенная температура угнетает выработку пищеварительных соков.

2. Никогда не принимать пищу при болях, а также физическом, эмоциональном или умственном напряжении. Боль и различные значительные нагрузки на организм также подавляют выделение пищеварительных ферментов. Шелтон говорил, что отрицательные эмоции особенно вредны для пищеварения. Страх, ненависть, зависть, тревога и гнев он называл «смертельными врагами» усвоения пищи, пусть самой сочетаемой и полезной. За столом недопустимы ссоры, брань и даже просто недовольное ворчание.

3. Никогда не принимать пищу во время любой напряженной работы, а также непосредственно перед ней и сразу же после нее.

4. Не пить во время еды.

Принимаемую пищу не следует запивать. Исследования Шелтона показали, что вода покидает желудок спустя 10 минут. Поэтому питье надо прекращать как минимум за 10 минут до начала еды. Запивая каждый свой глоток пищи, человек выводит значительную часть пищеварительных ферментов. Кроме того, вода в этом случае заменяет слюну, и человек глотает пищу, пропитанную водой, однако плохо пережеванную и мало обработанную слюнными пищеварительными веществами.

Шелтон не одобрял традиционные напитки — кофе и чай, считая, что они подстегивают аппетит и провоцируют переедание. Он рекомендовал пить простую кипяченую воду комнатной температуры за 10 минут (а лучше за 15 минут) до начала еды и разрешал возобновлять питье только через 30 минут после употребления фруктов, через 2 часа — после приема крахмалистой пищи и лишь спустя 4 часа — после употребления белков

5. Пища нуждается в тщательном пережевывании.

Тщательно, не торопясь, пережевывайте любую пищу. Тогда она уже во рту хорошо обрабатывается пищеварительными ферментами, и ее дальнейшее переваривание и усвоение проходят более легко и качественно. Помимо этого, благодаря продолжительному пережевыванию человек быстрее чувствует насыщение и не переедает.

6. Одновременно употребляйте только сочетаемые продукты — главное правило теории раздельного питания.

Кроме этих основных правил, Шелтон давал своим пациентам следующие советы.

• Отдыхайте перед приемом пищи и после него.

• Следите за тем, чтобы не переедать. Наполняйте желудок не больше чем на две трети, — это приблизительно равно объему пригоршни, сложенной из ваших ладоней.

• Отдавайте предпочтение простой трапезе, состоящей из небольшого числа компонентов. Также помните, что ваш организм находится в большей биологической гармонии с местными продуктами, поэтому старайтесь употреблять именно их, а не экзотические, привезенные из дальних стран.

• Выбирая температуру пищи, избегайте экстремально высокой или слишком низкой. Температура блюд не должна быть ниже комнатной, горячие же не должны обжигать. Потребность бросить горячую ложку или подуть на ее содержимое говорит о том, что температура пищи слишком высока.

• Не менее половины всего рациона должны составлять сырые овощи и фрукты (этот совет не годится при некоторых заболеваниях, поэтому лучше проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом).

• Ягоды и фрукты очень полезны, однако их следует есть не позже чем за 20 минут до еды и никогда — сразу после приема пищи.

• Постарайтесь исключить из рациона следующие продукты и напитки или существенно ограничить их содержание в нем:

• колбасы, копчености и соленья;

• сахар-рафинад и пища, в которой он содержится;

• маргарин, майонез, любые рафинированные масла;

• какао, кола, кофе и чай;

• вялые, мягкие фрукты и овощи, даже если они явно не имеют признаков «второй свежести»;

• всевозможные консервы, сгущенное и сухое молоко.

Как переходить со смешанного на раздельное питание?

Во-первых, надо знать, что это реально сделать в любом возрасте и при любом состоянии здоровья. Однако при наличии хронических заболеваний следует вначале получить одобрение врача.

Во-вторых, переход должен быть постепенным, чтобы от резкой смены рациона и некоторых необходимых ограничений не страдало ни пищеварение, ни настроение. Ломка стереотипов (как физиологических, так и психологических) — дело нелегкое.

Начните с одного-единственного дня в неделю, а потом постепенно добавляйте по одному дню. В какой-то период вам, возможно, понадобится сила воли. Это в основном относится к людям, привыкшим постоянно перекусывать и переедать. Но пройдет определенное время — и новые сочетания продуктов покажутся вам естественными и привычными, организм словно вспомнит сам, как он должен питаться. Ваши вкусовые ощущения станут более тонкими. А спустя 2 месяца вы почувствуете улучшение самочувствия. Это может произойти и раньше, если вы одновременно (под руководством врача) осуществите очистку организма, кишечника в первую очередь.


Очень хорошо, когда на раздельное питание переходит вся семья: и хозяйке легче, и единодушие всех домашних на пути к здоровому питанию обеспечено.

Кроме того, моральная поддержка в минуту отчаянных колебаний («съесть кусок торта или салатик?») часто бывает просто необходимой.

Ощутив заметный прилив сил, вы с большим энтузиазмом и уверенностью будете продолжать переход к правильному питанию, проявляя фантазию в приготовлении новых блюд и заинтересовывая ими своих друзей. Которые, кстати, вскоре начнут допытываться, что же помогает вам не болеть, сохранять высокую работоспособность и при этом еще и великолепно выглядеть.

Отдельно следует упомянуть о так называемых традиционных застольях и о том, как не причинить вреда своему очистившемуся от шлаков, правильно питающемуся организму. Идеальную схему раздельного питания иногда нужно нарушать — ради тренировки на случай чрезвычайной ситуации (похода в гости или корпоративной вечеринки). Организм должен уметь справляться с такими обстоятельствами, поэтому время от времени его нужно тренировать, подвергая подобным нагрузкам. Разумеется, не для того, чтобы «оторваться по полной», а ради готовности вашей пищеварительной системы выдержать без последствий вынужденный краткий переход на смешанное питание.







Данный текст является ознакомительным фрагментом.




Продолжение на ЛитРес








Часто задаваемые вопросы о комбинированных продуктах

Во время этой чрезвычайной ситуации в области общественного здравоохранения, связанной с пандемией COVID-19, Управление комбинированных продуктов (OCP) просит заявителей / спонсоров подавать RFD (запросы на назначение) и Pre-RFD (предварительные запросы на назначение) в электронном виде. Для этого заявители / спонсоры могут отправлять RFD и Pre-RFD на комбинацию @ fda.gov и укажите тип представления («RFD» или «Pre-RFD», если применимо) в строке темы электронного письма. Если спонсор подает заявку на RFD в бумажном виде в соответствии с 21 CFR Часть 3 или подает заявку на предварительную RFD в бумажном виде, OCP просит соискателей / спонсоров также уведомить наш почтовый ящик по адресу [email protected]. И, наконец, вместо телефонных запросов отправляйте все другие информационные запросы на наш почтовый ящик по адресу [email protected].

Доступно в PDF (175 КБ)

На этой странице:

Общие

Юрисдикция в отношении продукции / Назначение комбинированных и некомбинированных продуктов

Предмаркетный обзор и постмаркетинговое регулирование комбинированных продуктов


Общие

Что такое комбинированный продукт?

Комбинированный продукт — это продукт, состоящий из любой комбинации лекарства и устройства; биопрепарат и устройство; лекарственное средство и биопрепарат; или лекарство, устройство и биологический продукт.Согласно 21 CFR 3.2 (e), комбинированный продукт включает:

1. Продукт, состоящий из двух или более регулируемых компонентов (например, лекарственное средство / устройство, биологическое средство / устройство, лекарственное средство / биологическое средство или лекарственное средство / устройство / биологическое средство), которые физически, химически или иным образом объединены или смешаны и произведены как единое целое. субъект [часто именуемый комбинированным продуктом «единого предприятия»];

2. Два или более отдельных продукта, упакованных вместе в одну упаковку или как единое целое и состоящие из лекарств и устройств, устройств и биологических продуктов или биологических и лекарственных продуктов [часто называемых «совместно упакованными» комбинированными продуктами] ;

3.Лекарственное средство, устройство или биологический продукт, упакованные отдельно, которые в соответствии с планом исследования или предлагаемой маркировкой предназначены для использования только с одобренным индивидуально указанным лекарственным средством, устройством или биологическим продуктом, когда оба необходимы для достижения предполагаемого использования, показания или эффекта. и если после утверждения предлагаемого продукта, маркировка одобренного продукта должна быть изменена (например, чтобы отразить изменение в предполагаемом использовании, лекарственной форме, дозировке, пути введения или значительном изменении дозы) [часто упоминается как комбинированный продукт с «перекрестной маркировкой»]; или

4.Любой исследуемый лекарственный препарат, устройство или биологический продукт, упакованные отдельно, который согласно предлагаемой маркировке, предназначен для использования только с другим индивидуально определенным исследуемым лекарственным средством, устройством или биологическим продуктом, когда оба требуются для достижения предполагаемого использования, показания или эффекта [другой тип комбинированного продукта с «перекрестной маркировкой»].

к началу


Какие примеры комбинированных продуктов?

Примеры комбинированных продуктов, состоящих из одного объекта (где компоненты объединены физически, химически или иным образом) (21 CFR 3.2 (е) (1)):

  • Моноклональные антитела в сочетании с терапевтическим препаратом
  • Устройство, покрытое или пропитанное лекарственным или биологическим веществом
    • Стент с лекарственным покрытием, электрод для стимуляции со стероидным покрытием, катетер с антимикробным покрытием, презерватив со спермицидом, трансдермальный пластырь
  • Предварительно заполненные системы доставки лекарств (шприцы, ручка для инъекций инсулина, дозирующий ингалятор)

Примеры совместно упакованных комбинированных продуктов (компоненты упакованы вместе) (21 CFR 3.2 (е) (2)):

  • Флакон с лекарством или вакциной в комплекте с устройством доставки
  • Хирургическая ложка с хирургическими инструментами, простынями и анестезирующими или антимикробными тампонами
  • Аптечки, содержащие приспособления (бинты, марля) и лекарственные препараты (мази с антибиотиками, обезболивающие)

Пример a продукта, который может быть комбинированным продуктом с перекрестной маркировкой (компоненты предоставляются отдельно, но специально обозначены для совместного использования) (21 CFR 3.2 (e) (3) или (e) (4)):

  • Фотосенсибилизирующий препарат и активирующий лазер / источник света

к началу


Каковы роли отдела комбинированных продуктов?

Управление комбинированных продуктов было создано 24 декабря 2002 г. в соответствии с требованиями гл.204 Закона о плате за пользование медицинским оборудованием и модернизации 2002 года (MDUFMA). Его обязанности подробно описаны в разделе 503 (g) Федерального закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах (21 USC 353 (g))

.

Роли Управления комбинированных продуктов (OCP) включают:

  • Служить координатором по вопросам комбинированных продуктов, а также по вопросам классификации и назначения медицинских продуктов для сотрудников агентств и промышленности.
  • Разработать руководство и правила, разъясняющие регулирование комбинированных продуктов.
  • Классифицировать медицинские продукты как лекарства, устройства, биологические продукты или комбинированные продукты и передать их центру FDA для предпродажного анализа и регулирования, если их классификация или назначение неясны или оспариваются.
  • Обеспечить своевременную и эффективную предпродажную проверку комбинированных продуктов путем контроля своевременности, согласования координации проверок с участием более чем одного агентского центра, в том числе посредством мониторинга и управления процессом межцентровых консультаций
  • Для обеспечения последовательного и надлежащего постмаркетингового регулирования комбинированных продуктов.
  • Для разрешения споров относительно своевременности предпродажной проверки комбинированных продуктов.

Директор OCP является членом Совета по политике в отношении комбинированных продуктов FDA.

OCP готовит предусмотренные законом ежегодные отчеты для Конгресса относительно нормативной деятельности в отношении комбинированных продуктов, а также классификации и назначения медицинских продуктов. Годовые отчеты OCP Конгрессу за 2002 год и далее размещены на этой веб-странице.

к началу


Кто работает в отделе комбинированных продуктов?

Штат отдела комбинированных продуктов:

Thinh X.Нгуен — Директор

Патрисия Ю. Лав, доктор медицинских наук, магистр делового администрирования. — Заместитель директора

Джон (Барр) Вайнер, J.D. — заместитель директора по политике и классификации продуктов

Leigh Hayes, J.D. — ведущий специалист по юрисдикции в отношении продукции

Джозеф Милон, доктор философии — Старший научный обозреватель

Хосе Л. Морено, доктор философии — Старший научный обозреватель

Дайана М. Юн, Ph.D. — Старший научный обозреватель

Мелисса Бернс — старший менеджер программы

Бинди Нихар, доктор медицины.- Заместитель клинического директора

Марьям Мохтарзаде, доктор медицины. — Старший врач

Биби К. Джакрали — Управленческий аналитик

Данита М. Диксон — сотрудник по управлению проектами

к началу


Как я могу связаться с OCP?

Вы можете отправить электронное письмо в OCP по адресу[email protected]. Наш почтовый адрес: WO32, Hub / Mail Room # 5129, 10903 New Hampshire Avenue, Silver Spring, MD 20993-0002. Наш номер факса: (301) 847-8619.

к началу


Юрисдикция в отношении продукции / Присвоение комбинированных и некомбинированных продуктов

Как комбинированные продукты назначаются на проверку?

Комбинированные продукты передаются в центр FDA, который имеет основную юрисдикцию для проведения предпродажной проверки и регулирования.В соответствии с разделом 503 (g) (1) Закона, назначение центру с основной юрисдикцией для предрыночного обзора и пострыночного регулирования или ведущему центру основывается на определении «основного способа действий» (PMOA ) комбинированного продукта. Например, если PMOA комбинированного продукта и биологического продукта относится к биологическому продукту, компонент Агентства, ответственный за предпродажную проверку этого биологического продукта, будет иметь основную юрисдикцию в отношении комбинированного продукта.

Раздел 503 (g) определяет основной способ действия как «единственный способ действия комбинированного продукта, который обеспечивает наиболее важное терапевтическое действие комбинированного продукта» (см. Также определения в 21 CFR 3.2. В некоторых случаях наиболее важные Терапевтическое действие не может быть определено. Например, комбинированный продукт может иметь два независимых способа действия, ни один из которых не является подчиненным другому. Чтобы решить эти типы вопросов, правила FDA в 21 CFR Часть 3 включают алгоритм определения назначения центра .Алгоритм определяет назначение центров на основе того, какой центр регулирует комбинированные продукты, поднимая аналогичные типы вопросов безопасности и эффективности, или, если такого центра нет, на основе того, какой центр обладает наибольшим опытом для оценки наиболее важных вопросов безопасности и эффективности, поднятых комбинированный продукт.

к началу


Каков процесс получения решения Агентства о классификации или назначении центра для моего медицинского продукта?

Спонсоры

могут запросить официальное назначение через процесс запроса на назначение (RFD) или, в качестве альтернативы, получить неофициальную необязательную обратную связь относительно своего комбинированного продукта или продукта путем подачи предварительного запроса на назначение (Pre-RFD).

к началу


Как мне подать предварительный запрос на назначение (Pre-RFD)?

Процесс Pre-RFD доступен для предоставления неофициальных, необязательных отзывов о том, является ли медицинский продукт лекарством, устройством, биологическим продуктом или комбинированным продуктом, и / или Центром, которому он будет назначен. Спонсоры могут связаться с OCP (т. Е. По адресу [email protected]) для получения информации о том, как подать предварительную RFD. Кроме того, OCP недавно опубликовал черновик руководства по предварительным RFD, который может оказаться полезным.

к началу


Как мне подать запрос на назначение?

Процесс запроса на назначение (RFD) описан в 21 CFR Часть 3, а конкретная информация, которая должна быть включена в RFD, подробно описана в 21 CFR 3.7. FDA также выпустило руководящий документ «Как написать запрос о назначении», чтобы предоставить спонсорам руководство по типу информации, необходимой FDA в RFD, чтобы сделать классификацию продукта и определения назначения.

Во время этой чрезвычайной ситуации в области общественного здравоохранения, связанной с пандемией COVID-19, Управление комбинированных продуктов (OCP) просит заявителей / спонсоров подавать RFD (запросы на назначение) и Pre-RFD (предварительные запросы на назначение) в электронном виде. Для этого соискатели / спонсоры могут отправить RFD и Pre-RFD по адресу [email protected] и указать тип представления («RFD» или «Pre-RFD», если применимо) в строке темы электронного письма. Если спонсор подает заявку на RFD в бумажном виде в соответствии с 21 CFR Часть 3 или подает заявку на предварительную RFD в бумажном виде, OCP просит соискателей / спонсоров также уведомить наш почтовый ящик по адресу комбинации @ fda.губ. И, наконец, вместо телефонных запросов отправляйте все другие информационные запросы на наш почтовый ящик по адресу [email protected].

к началу


Предмаркетный обзор и постмаркетинговое регулирование комбинированных продуктов

Какое исследовательское приложение мне следует использовать для комбинированного продукта?

а. Сколько приложений?

Для комбинированного продукта обычно достаточно одного исследовательского приложения.Это приложение должно включать всю информацию обо всем комбинированном продукте. Например, если расследование проводится в отношении комбинированного препарата «лекарственное средство-устройство», заявка должна включать сведения о лекарственном средстве и устройстве, которые обычно отправляются в IND и IDE, соответственно.

к началу

г. Нужна ли IND / IDE?

Вы должны учитывать нормативные требования, когда требуется заявка на новый исследуемый лекарственный препарат (IND) или заявление на исключение исследуемого устройства (IDE), при определении необходимости применения исследовательского препарата для комбинированного продукта, а также учитывать каждую составляющую часть. в качестве комбинированного продукта при проведении этих определений.Обычно IND предоставляется, если комбинированный продукт содержит лекарственное средство или биологический PMOA и IDE, если комбинированный продукт имеет PMOA устройства. OCP готов помочь вам, если у вас есть вопросы относительно исследовательских приложений и требований к исследовательским приложениям в 21 CFR 312 и 812 в отношении вашего исследуемого комбинированного продукта.

к началу

г. Какой центр лидирует?

Ведущий центр исследования комбинированного продукта определяется основным способом действия (PMOA).В большинстве случаев тип исследовательского приложения обычно требуется ведущему центру. Например, если компонент лекарственного средства предоставляет PMOA, ведущим центром обычно будет Центр оценки и исследования лекарственных средств, а расследование будет проводиться в рамках IND.

к началу


Какие типы маркетинговых приложений требуются для комбинированного продукта?

Комбинированные продукты обычно продаются под видом регистрационного удостоверения, связанного с составной частью, которая обеспечивает основной способ действия (PMOA) для комбинированного продукта (т.д., заявка на новый препарат (NDA) или сокращенная заявка на новый препарат (ANDA), если в ней есть PMOA препарата, заявка на биологическую лицензию (BLA), если она имеет PMOA на биологический препарат, или заявка на предварительное одобрение (PMA) de novo сертификации. или предварительное уведомление («510 (k)»), если у него есть устройство PMOA). Для комбинированного продукта обычно достаточно одного маркетингового приложения. Однако в некоторых случаях спонсор может пожелать подать отдельные маркетинговые заявки на разные составные части комбинированного продукта, и FDA может счесть это допустимым.

к началу


Проверяет ли OCP маркетинговые заявки на комбинированные продукты?

Нет, OCP не рассматривает маркетинговые заявки на комбинированные продукты. При необходимости OCP назначает ведущий Центр (CBER, CDER или CDRH), который будет иметь основную юрисдикцию для проверки перед рынком и регулирования комбинации. Кроме того, OCP доступен в качестве ресурса для обозревателей отрасли и агентств, чтобы облегчить процесс проверки.

к началу


В каком формате мне следует подать маркетинговую заявку на комбинированный продукт?

OCP и Центры продолжают работать над рекомендациями по форматированию маркетинговых приложений для комбинированных продуктов, которые помогут облегчить рассмотрение всеми соответствующими компонентами агентства на основе типов подачи заявок.

Для заявителей, подающих IND, BLA или NDA в CBER или CDER с использованием формата eCTD, см. Информацию в разделе комбинированных продуктов в Руководстве по техническому соответствию eCTD: Документ технических спецификаций: «Руководство для промышленности по предоставлению нормативных документов в электронном формате — Определить Заявки на фармацевтическую продукцию для людей и соответствующие документы с использованием спецификаций eCTD »

Для других типов заявок спонсорам рекомендуется обсудить этот вопрос во время встреч с Агентством перед отправкой.

к началу


Как мне попросить, чтобы OCP или проверяющий персонал из консультационного центра присутствовали на совещании регулирующих органов, таком как встреча перед IDE или перед IND, с рецензентами агентства?

Вы можете сделать такой запрос в своем заявлении в ведущий Центр и скопировать OCP.

к началу


Какие правила надлежащей производственной практики применяются к комбинированным продуктам?

Окончательное правило требований CGMP для комбинированных продуктов определяет, какие требования CGMP применяются к комбинированным продуктам (кодифицированы в 21 CFR 4) и варианты демонстрации соответствия им.Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с окончательным правилом и окончательным руководством по этой теме, которые содержат дополнительную информацию.

к началу


Как сообщается о нежелательных явлениях для комбинированных продуктов?

Окончательное правило касается требований к отчетности по безопасности после выхода на рынок (PMSR) для комбинированных продуктов.

к началу


Где я могу найти руководство о том, какая информация необходима для подтверждения регистрационного удостоверения комбинированного продукта?

OCP и Центры опубликовали руководство относительно конкретных категорий комбинированных продуктов и нормативных требований на премаркете.Эти инструкции можно найти на веб-сайте FDA. Если у вас есть какие-либо вопросы или опасения, свяжитесь с отделом проверки ведущего центра для обсуждения.

к началу


Как я могу передать в Агентство частную информацию для использования при обзоре комбинированных продуктов?

Главный файл может быть использован заявителем для представления конфиденциальных данных, составляющих коммерческую тайну, которые не известны заявителю, но являются конфиденциальной информацией для использования при рассмотрении исследовательских или маркетинговых материалов.Чтобы полагаться на данные, заявитель должен предоставить рекомендательное письмо от держателя основного файла. Заявитель может сделать перекрестную ссылку на главный файл, который находится в любом центре медицинских продуктов (т. Е. CBER, CDER, CDRH). Информация в этих мастер-файлах должна быть обновлена ​​и упорядочена, чтобы ускорить рассмотрение FDA. См. Руководство по мастер-файлам лекарств и переплетным файлам, мастер-файлам для биологических продуктов и мастер-файлам для устройств, доступным на веб-сайте FDA.

к началу


Как OCP может помочь мне разрешить спор относительно предпродажной проверки комбинированного продукта?

OCP может помочь регулируемым FDA организациям в решении проблем, которые могут возникнуть между ними и центрами или другими компонентами FDA, касающимися предпродажной проверки или других нормативных вопросов для комбинированных продуктов.Запросы об оказании помощи можно отправлять на почтовый ящик OCP по адресу [email protected]. Что касается официальных споров относительно своевременности предпродажной проверки комбинированных продуктов, OCP опубликовала руководящий документ, в котором описываются процедуры подачи запроса в OCP для разрешения спора. Если регулируемая организация желает обжаловать решение FDA о предпродажной проверке комбинированного продукта, она должна использовать соответствующий механизм апелляции для ведущего центра.

к началу


Каковы некоторые примеры типов медицинских изделий, которые обычно ошибочно принимают за «комбинированные продукты»?

Некоторые регулируемые FDA продукты предназначены для совместного использования для достижения их терапевтического или диагностического эффекта, но не соответствуют нормативному определению комбинированного продукта. Это может иметь место в случае медицинских продуктов, предназначенных для совместного использования, например, шприцев, продаваемых для общая поставка неуказанных лекарственных средств или двух или более медицинских изделий одного типа (например,g., лекарство и лекарство или устройство и устройство), которые упакованы или помечены для использования друг с другом (например, комбинированные препараты с фиксированной дозой согласно 21 CFR 300.50). Точно так же комбинации медицинского продукта с немедицинским продуктом, например лекарственного средства с диетической добавкой, косметикой или пищей, не являются комбинированными продуктами.

к началу


Я считаю, что мой комбинированный продукт может подпадать под определение орфанного лекарства или биологического продукта или исключение для использования в гуманитарных целях.Где я могу найти информацию об этих обозначениях?

Информацию об обозначениях орфанных продуктов и устройств для гуманитарного использования можно найти в разделе «Разработка продуктов для редких заболеваний и состояний» веб-сайта FDA. Если вы не уверены, является ли ваш продукт лекарственным средством, биологическим продуктом, устройством или комбинированным продуктом (т. Е. Его нормативная идентификация неясна), вам рекомендуется связаться с OCP (см. Информацию выше), прежде чем подавать запрос на использование бесхозного продукта или гуманитарного использования. .

к началу


Как мне подать запрос Закона о свободе информации (FOIA), чтобы получить дополнительную информацию об одобрении комбинированных продуктов или другую информацию?

Пожалуйста, посетите страницу запроса FDA FOIA для получения дополнительной информации.

к началу

Как объединить простые продукты в изменяемый продукт

В этом руководстве мы покажем вам, как объединить простые продукты в переменный продукт в WooCommerce.Обычно мы преобразуем простые продукты в вариации, а затем объединяем их в вариативные продукты.

Видеогид: объединение простых продуктов в переменную

Текстовое руководство: преобразование простых продуктов в переменные

Возможно, вы решили объединить все маленькие футболки Nike в переменный продукт под названием «Рубашки Nike», чтобы покупатели просто выбирали желаемый вариант, вместо того, чтобы открывать несколько продуктов.

Для этого нам понадобится плагин WooCommerce Products Spreadsheet .Он отображает все ваши продукты WooCommerce в электронной таблице и позволяет вам вносить в них массовые изменения с помощью инструмента массового редактирования.

Кроме того, вы можете конвертировать продукты в другие типы сообщений, и, как вы увидите, вы можете преобразовывать простые продукты в вариации и объединять их в вариативные продукты.

После установки и активации выполните следующие простые шаги:

Шаг 1. Создайте глобальные атрибуты для продуктов

Вам необходимо создать глобальные атрибуты продукта, такие как цвета, размеры и т. Д.Просто перейдите в Продукты> Атрибуты и создайте их.

Например, мы создали три цвета продукта: черный, белый и красный.

Шаг 2. Откройте таблицу продуктов

Вам необходимо открыть электронную таблицу продуктов, перейдя в WP Sheet Editor> Edit Products .

Вы увидите все свои продукты и полную информацию о них, отображаемую в электронной таблице.

Шаг 3.Создайте новый изменяемый продукт

Мы объединим эти три простых продукта в переменный продукт:

  • Черная рубашка — Nike
  • Белая рубашка — Nike
  • Красная рубашка — Nike

Нам нужно создать новый переменный продукт. Для этого выберите количество строк, которые вы хотите создать, и нажмите Добавить новый на панели инструментов. Это создаст новую строку, которую мы настроим как переменный продукт.

Назовем эту новинку Nike Shirts .

Теперь выберите эти значения в следующих столбцах:

  • Тип: переменная
  • Цвет продукта: Черный, Белый, Красный
  • Нажмите Сохранить , чтобы применить изменения

Шаг 4. Преобразование простых продуктов в вариации

Чтобы преобразовать продукты в вариации, вам необходимо изменить тип сообщения и выбрать родительский продукт и его цвет.

  • Тип сообщения: product_variation
  • Родительская страница: Вставьте заголовок родительского продукта; в данном случае это Nike Shirts .
  • Цвет продукта: Выберите цвет для каждого варианта
  • Нажмите Сохранить , чтобы применить изменения.

Необязательно. Установите цену варианта, артикул и запас

При объединении продуктов для вариаций будут использоваться старый запас, цена, артикул и изображение из продукта до преобразования.

Однако вы можете добавить к вариациям новый ассортимент, обычную цену, артикул, изображение и т. Д. Вы можете редактировать всю информацию.

Наконец, нажмите Сохранить , чтобы применить изменения.

После сохранения изменений вы можете щелкнуть Показать варианты на панели инструментов, и электронная таблица перезагрузится. Варианты будут отображаться рядом с родительским продуктом.

Так покупатели увидят товар Nike Shirts в магазине.

Очень просто объединить простые продукты в переменный продукт

Этот процесс работает для объединения продуктов в большом количестве.Вы можете редактировать много строк одновременно или копировать и вставлять изменения во многие ячейки, чтобы сделать это быстрее.

Вам нужна помощь?

Вы можете получить мгновенную помощь в чате в рабочее время, или вы можете связаться с нами, и мы поможем вам по электронной почте.

Как объединить несколько кодов скидок в Shopify

Одним из самых больших недостатков платформы Shopify является ее неспособность объединить несколько кодов скидок . По сути, существует жесткое ограничение в один код скидки (ручной или автоматический), применяемый к каждому заказу.Поскольку это серьезное препятствие для многих продавцов, есть несколько творческих обходных путей.

Тема, связанная с этим вопросом на форуме Shopify, вероятно, самая комментируемая. С 2019 года он получил более 400 ответов, и большинство из них поступило от продавцов, просто голосующих / запрашивающих эту функцию. По какой-то причине Shopify пометил тему как «решенную», но реальность далека от решения.

Комментарий продавца с просьбой о множественных скидках.

Ответ, помеченный как «принятое решение» от официального представителя Shopify по имени Питер, говорит:

С любой функцией мы должны учитывать, как она влияет на другие части платформы, а также любые возможные негативные последствия для вас, владельца магазина.Хотя я не могу сказать, легкое это добавление или нет, я могу заверить вас, что все без исключения отзывы, которые вы предоставили здесь, в этой ветке, были добавлены в запрос функции. Помимо этого, я не могу предоставить какую-либо дополнительную информацию, или контекст, помимо вашего отзыва, был передан внутри нашей группы по продукту для обсуждения / обзора.

Конечно, команда Shopify обращает внимание и прислушивается к своим клиентам, но не было официального ответа, будет ли это решено в будущем или нет.Технически это потребует много работы над серверной частью платформы. В общем, все дисконтное пространство всегда было проблемой на Shopify.

В любом случае, мы собрали четыре способа предложить несколько скидок на одну покупку.

Используйте процентную скидку с одним и тем же кодом

Один из способов избежать использования нескольких кодов скидок — использовать один и тот же код для всех ваших кампаний. Недостаток в том, что вам, очевидно, потребуется везде отображать одинаковую процентную скидку.Но вы все равно можете установить минимальные требования или настроить таргетинг только на определенные продукты.

Общая процентная скидка для выбранных продуктов

В приведенном выше примере вы можете видеть, что 20% скидка применяется только к определенным продуктам. Мы рекомендуем этот подход при продаже нескольких дополнительных товаров со скидкой через Candy Rack. Вместо того, чтобы использовать уникальный код скидки для каждого, вы можете использовать общий процентный код.

Используйте комбинацию кода скидки и подарочной карты

Один из менее известных фактов заключается в том, что на самом деле вы можете комбинировать один код скидки (автоматический или ручной) и подарочную карту в одном заказе.

Комбинация кода скидки и подарочной карты в кассе

Недостатком является рабочий процесс, при котором подарочная карта не имеет ограничений на использование (подарочную карту можно использовать до тех пор, пока на ней не останется некоторая сумма), поэтому ее может использовать только один покупатель. . Таким образом, вам нужно будет создать уникальные коды подарочных карт для каждого из ваших клиентов.

Используйте стороннее приложение

Поскольку эту проблему поднимают многие продавцы, есть несколько сторонних разработчиков приложений, которые решили создать решение.И они очень успешны, потому что стороннее приложение, вероятно, лучший способ разрешить вашему клиенту использовать несколько кодов скидок.

По сути, это два приложения, которые выполняют свою работу — Stackable Discounts и Stack Discounts.

Пример комбинированных скидочных кодов через приложение Stackable Discounts

Приложение работает так, что они собирают общую сумму скидки со всех введенных купонов. И создайте собственный код скидки, который автоматически передается в кассу. Код используется только один раз, поэтому его нельзя будет использовать повторно в будущем.

Недостаток в том, что вам нужно создавать все свои скидки в стороннем приложении, а не в разделе Shopify Скидки, как вы привыкли. С точки зрения покупателя, также может быть немного необычно вводить коды скидок во всплывающем окне или на странице корзины. Как правило, клиенты Shopify привыкли вводить код скидки во время оформления заказа.

Использовать черновики заказов

Последний метод, безусловно, наиболее технический. Платформа Shopify предлагает способ создать неоплаченный заказ, который вы можете отправить своему клиенту.Это называется черновиком. Некоторые сторонние приложения учатся работать с черновиком заказа вместо обычного, потому что это дает определенные преимущества. С точки зрения покупателя, между обычным оформлением заказа и оформлением предварительного заказа не так много различий. У одного отсутствует ссылка «Корзина» в навигации. Во втором полностью отсутствует поле скидки.

Одним из самых больших преимуществ является то, что вы можете указать конечную цену каждого продукта в заказе. Таким образом, вы не добавляете коды скидок, а указываете, сколько должен стоить каждый продукт.

Мы используем этот подход в приложении допродажи Candy Cart. Как вы можете видеть на скриншоте ниже, клиенты могут добавить несколько дополнительных продаж, и все они имеют разные скидки.

Несколько дополнительных продаж со скидкой в ​​Candy Cart

Заключение

Справедливо будет сказать, что ни одно из этих решений не является идеальным. Все они — обходные пути, возникшие из-за дефицита платформы. Это действительно зависит от вашего варианта использования. Для большинства магазинов единственным приемлемым решением в конечном итоге будет использование стороннего приложения.

Тем не менее, мы очень надеемся, что Shopify улучшит свои возможности скидок и позволит складывать скидки. К счастью, BigCommerce этого не позволяет. Только WooCommerce делает это.

UTÅKER Штабелируемая кровать, сосна, Twin

Идеально подходит для мальчиков-подростков ДженниферЭти кровати идеально подходят для двух мальчиков-подростков, живущих в одной комнате. Они могут сложить их, если им нужно больше места, или оставить их как есть. Это как раз то, что мне было нужно по отличной цене5.

Идеально для того, что я хотел ДУГЛАСИ хотел, чтобы каркас кровати был ниже, ближе к полу, да и возможность штабелирования тоже великолепна.5

Мне очень понравилось, но ОЧЕНЬ деревянные детали имеют детали, которые нужно улучшить 4

Пока все хорошо! Малинда Иногда нам нужно 4 кровати для загородного дома, но в 99% случаев нам понадобится только 2, так что это казалось идеальным решением . Пока на них спали только взрослые, но они проработали неделю и их легко передвигать.5

NinaKC71 Мне нравится внешний вид и универсальность этой кровати. Это идеально! Какая отличная идея! 5

Хорхе 81Они очень практичны, очень хорошо, что они идут в комплекте со всеми деталями, просто для того, чтобы их собрать 5

Отличный дизайн, но шумно Хани Я купил две пары этих кроватей для своих детей два года назад, и они были год работал нормально, но потом стал издавать много шума на каждом шагу.Мы пробовали наклеить наклейки на ножки Ikea под все части, соприкасающиеся с основанием кровати, они проработали всего 2 месяца, и теперь шумы вернулись. Моя дочь больше не может спать на нем, и она говорит, что ей удобнее спать на матрасе Без кровати! 2

Хороший и крепкийИстатифПерет двух 8-летних! Легко собрать5

Великолепно! Бонни ХБ купила пару недель назад, покрасила в синий цвет, и это великолепно! Моему внуку это нравится! 5

Опорная шина сломалась на обеих рамах See23 Всем понравилась концепция этих кроватей.Немного сложнее собрать, но когда они были готовы, эти кровати были отличными. Перенесемся примерно на 2 года, и теперь я покупаю новые каркасы кроватей. Опоры на каждой кровати сломались за ночь. Насколько я знаю, у этих рамок нет ограничения по весу, но, чтобы предоставить как можно больше пользовательской информации, чтобы помочь другим, я поделюсь, что каждая рама использовалась с 5-дюймовым матрасом из пеноматериала и спала подростком (5 ’11 ”~ 160 фунтов). Я внимательно посмотрел на предел и заметил проблему. В описании говорится, что эти рамы изготовлены из массива сосны и, хотя это технически правильно, это лоскутная конструкция.И разрыв случился именно там, где сошлись куски дерева. Очень разочаровывает.1

Мне досталась одна из тех, которые ломают IKEAshopper74 Некоторые люди кажутся очень довольными этой кроватью. Я тоже использовал их в качестве гостевых кроватей около года или двух, очень с перерывами. Тогда по медицинским показаниям стало легче спать в комнате для гостей, а не с партнером. Каркас кровати треснул прямо посередине примерно через 7 месяцев ежедневного использования. Так что у меня нет гарантии, и у меня только одна кровать. Я не могу купить даже одну замену.Кровати какое-то время были отличными, но теперь мне нужно поискать что-то другое.1

PerfectIzzy hay Я купил это месяц назад, он идеальный, прочный, сборка была довольно простой и хорошо выглядит. Я доволен им.5

Именно то, что я искал. Millie820Я искал раскладушку, но когда я увидел ее, я понял, что она будет более универсальной и функциональной в моем доме. Я люблю это! 5

Замечательная кровать.JamarshallЯ ела их уже несколько недель. Дети их любят. Легко собрать.Сложите в стопку, чтобы освободить место.5

Anastasia5014Боковая рейка на верхней кровати сломалась через неделю. Красивая кровать, но не очень прочная.3

Кушетка или секционная для солярия Tehseen Отлично купите 2 кровати по цене 1 Можно штабелировать для экономии места Делает 2 гостевые кровати или секцию Каждая кровать вмещает по 2 матраса ikea, один для сидения и еще один для хранения под ним. Сверхлегкий. Деревянная конструкция с бамбуковыми ребрами5

Отлично, пока его нет.После 8 месяцев и менее 20 ночей сна рама сломалась. Все наши гости были взрослыми, так что, может быть, это лучший вариант для детей.2

Идеально подходит для детей, живущих вместе! Дочери Bunny VMy делят спальню, и эти складывающиеся кровати идеально подходят! Они не занимают много места, легкие и легко перемещаются. Мы также приобрели в ИКЕА матрасы со съемными чехлами на молнии. Мои дети обожают их! 5

Отличная кровать для малышейEbh3647Эта рама является идеальной высотой для напольной кровати в стиле Монтессори, когда вам нужно немного циркулировать между кроватью и полом.Она также хороша как обычная кровать для малышей — доступная и разумного размера (две односпальные кровати). Единственное, что меня беспокоит, это то, что я считаю, что его следует продавать по отдельности, а не в комплекте. Кроме того, я не могу представить, чтобы кто-то пытался спать на этом как на одной большой кровати. Зазор между двумя матрасами значителен.4

Отличные характеристики.OGEEPИдеальный размер, необходимый нам в настоящее время.5

Предварительно сконфигурированные панели ProcartaPlex | Thermo Fisher Scientific

Название панели человека Кат.№ Plex size Аналиты
Иммунный мониторинг 65-Plex Human Panel EPX650-10065-901 65 G-CSF (CSF-3), GM-CSF, IFN alpha, IFN gamma , ИЛ-1 альфа, ИЛ-1 бета, ИЛ-2, ИЛ-3, ИЛ-4, ИЛ-5, ИЛ-6, ИЛ-7, ИЛ-8 (CXCL8), ИЛ-9, ИЛ-10, IL-12p70, IL-13, IL-15, IL-16, IL-17A (CTLA-8), IL-18, IL-20, IL-21, IL-22, IL-23, IL-27, IL -31, LIF, M-CSF, MIF, TNF альфа, TNF бета, TSLP, BLC (CXCL13), ENA-78 (CXCL5), Eotaxin (CCL11), Eotaxin-2 (CCL24), Eotaxin-3 (CCL26), Фракталкин (CX3CL1), Gro-alpha (CXCL1), IP-10 (CXCL10), I-TAC (CXCL11), MCP-1 (CCL2), MCP-2 (CCL8), MCP-3 (CCL7), MDC (CCL22). ), MIG (CXCL9), MIP-1 альфа (CCL3), MIP-1 бета (CCL4), MIP-3 альфа (CCL20), SDF-1 альфа (CXCL12), FGF-2, HGF, MMP-1, NGF бета, SCF, VEGF-A, APRIL, BAFF, CD30, CD40L (CD154), IL-2R (CD25), TNF-RII, TRAIL (CD253), TWEAK
Удобство использования цитокинов / хемокинов / факторов роста 45-Plex Панель человека 1 EPXR450-12171-901 45 GM-CSF, IFN альфа, IFN гамма, IL-1 альфа, IL-1 бета, IL-1RA, IL-2, IL-4, IL-5, IL-6, IL-7, IL -8, IL-9, IL-10, IL-12p70, IL-13, IL-15, IL-17A (CTLA-8), IL-18, IL-21, IL-22, IL-23, IL- 27, IL-31, LIF, SCF, TNF альфа, TNF бета, эотаксин (CCL11), GRO альфа (CXCL1), IP-10 (CXCL10), MCP-1 (CCL2), MIP-1 альфа (CCL3), MIP -1 бета (CCL4), RANTES (CCL5), SDF-1 альфа, BDNF, EGF, FGF-2, HGF, NGF beta, PDGF-BB, PlGF-1, SCF, VEGF-A, VEGF-D
Cytokine & Chemokine Convenience 34-Plex Human Panel 1A EPXR340-12167-901 34 GM-CSF, IFN альфа, IFN гамма, IL-1 alpha, IL-1 beta, IL-1RA, IL-2 , IL-4, IL-5, IL-6, IL-7, IL-8 (CXCL8), IL-9, IL-10, IL-12p70, IL-13, IL-15, IL-17A (CTLA- 8), ИЛ-18, ИЛ-21, ИЛ-22, ИЛ-23, ИЛ-27, ИЛ-31, ФНО альфа, ФНО бета, Эотаксин (CCL11), GRO альфа (CXCL1), IP-10 (CXCL10) , MCP-1 (CCL2), MIP-1 alpha (CCL3), MIP-1 beta (CCL4), RANTES (CCL5), SDF-1 alpha
Рынок избыточной сыворотки rs 26-Plex Human ProcartaPlex Panel EPX260-15808-901 26 Адипонектин, CD14, CD44, CD44var (v6), CD62L (L-селектин), цистатин C, элафин, эндоглин, ICAM-1, лактоферрин, Лептин, MBL, MMP-3, MMP-9, NGAL, NRP-1, остеопонтин (OPN), PAI-1 (серпин), RANTES (CCL5), RBP4, REG-3a, резистин (ADSF), SCGF beta, TIMP -1, VCAM-1, ZAG
Воспаление 20-Plex Human Panel EPX200-12185-901 20 CD62P (P-Selectin), CD62E (E-selectin), GM-CSF, IFN alpha , IFN гамма, IL-1 альфа, IL-1 бета, IL-4, IL-6, IL-8, IL-10, IL-12p70, IL-13, IL-17A (CTLA-8), IP-10 (CXCL10), ICAM-1, MCP-1 (CCL2), MIP-1 альфа (CCL3), MIP-1 бета (CCL4), TNF альфа
Ангиогенез 18-Plex Human ProcartaPlex Panel EPX180-15806- 901 18 Ангиопоэтин-1, BMP-9, CD31 (PECAM-1), EGF, EMMPRIN, Follistatin, FGF-2, G-CSF (CSF-3), HB-EGF, HGF, IL-8 ( CXCL8), лептин, LYVE-1, PDGF-BB, Syndecan, TIE -2, VEGF-A, VEGF-D
Neuroscience 18-plex Human ProcartaPlex Panel EPX180-15837-901 18 Амилоид бета 1-42, BDNF, YKL-40 (CHI3L1), CNTF, FGF-21, GDNF, GFAP, калликреин-6 (KLK6), MIF, NCAM-1, нейрогранин (NRGN), NF-H, NGF beta, S100B, тау (общий), тау (pT181), TDP-43, UCHL1
TNF Superfamily 15-Plex Human Panel EPX150-15801-901 15 CD137L (4-1BBL), APRIL, BAFF, CD30L, CD40L, EDA-1, Fas-L, GITRL, LIGHT ( CD258), NGF beta, RANKL, TNF alpha, TNF beta, TRAIL, TWEAK
Иммуноонкологическая контрольная точка 14-Plex Human Panel 1 EPX14A-15803-901 14 BTLA, CD80, CD4152 (CTLA ), CD27, CD28, CD137 (4-1BB), GITR, HVEM, IDO, LAG-3, PD-1, PD-L1, PD-L2, TIM-3
Контрольная точка иммуноонкологии 14-Plex Human Панель 2 EPX140-15815-901 14 Аргиназа-1, CD73 (NT5E), CD96 (Tacti le), E-Cadherin, Nectin-2, MICA, MICB, PVR, Siglec-7, Perforin, Siglec-9, ULBP-1, ULBP-3, ULBP-4
Апоптотический клиренс клеток 12-Plex Human Panel EPX120-15816-901 12 AXL, CD36, LOX-1, Mer (MERTK), CD31 (PECAM-1), RAGE, TYRO3, Gas6, MBL, uPAR, CALR (CRT), PAI-1 (Серпин)
Суперсемейство рецепторов TNF 12-Plex Human Panel EPX120-15802-901 12 CD27, CD30, CD40, CD137 (4-1BB), DR6, Fas (APO), GITR, HVEM , TNF-RI, TNF-RII, TRAIL-R1, TRAIL-R2
Контрольная точка иммуноонкологии 10-сплетенная панель человека 3 EPX100-15820-901 10 B7-H6, CD276 (B7- h4), CD47 (IAP), CD48 (BLAST-1), CD134 (OX40), галектин-9, лиганд ICOS (B7-h3), TIMD-4, S100A8 / A9, VISTA (B7-H5)
Атеросклероз 9-Plex Human Panel 1 EPX090-15822-901 9 FGF-2, HSP60, IL-6, IL-8 (CXCL8), LOX-1, Myeloperoxid ase (MPO), PAI-1 (Serpin), Tenascin-C, TRAIL
Cardiac Disease 9-Plex Human Panel EPX090-15809-901 9 Big ET-1, Cardiotrophin-1 (CTF -1), CKMB, FABP-3, GDF-15, LDH-B, миоглобин, NTproBNP, тропонин I (TNI)
Метаболизм / ожирение 9-Plex Human Panel 2 EPX09A-15804-901 9 Кортизол, С-пептид, FGF-23, грелин, GLP-1, инсулин, лептин, PYY, резистин (ADSF)
9-сплетение нейродегенерации Панель человека 1 EPX090-15836-901 9

9

Амилоид бета 1-40, амилоид бета 1-42, FGF-21, калликреин-6 (KLK-6), NCAM-1, нейрогранин (NRGN), тау (общий), тау (pT181), TDP-43
Панель для ремоделирования сердца 8-Plex Human EPX080-15819-901 8 Галектин-3, IL-33, IL-33R (ST2), IP-10 (CXCL10), LAP, Остеопонтин (OPN), PTX3, TREM-1
трансплантат против болезни хозяина 8-plex Hum an Панель EPX080-15814-901 8 CD30, Granzyme A, HGF, IL-2R, IL-33R (ST2), KRT18, Syndecan, TNF-RI
Myokine 8-Plex Human Panel EPX080-12186-901 8 BDNF, IL-1RA, IL-10, IL-15, IL-8 (CXCL8), IL-6, LIF, TNF alpha
Изотипирование антител 7-Plex Человеческое Панель EPX070-10818-901 7 IgG1, IgG2, IgG3, IgG4, IgA, IgE, IgM
Апоптоз 6-Plex Human Панель EPX060-15823-901 6cl60 2, каспаза-3 (активная), расщепленный PARP, цитохром C, GAPDH, p53
Коагуляция 6-Plex Human Panel 1 EPX060-10824-901 6 Антитромбин, CRP, фактор XI, фактор XII , Фактор XIII, протромбин
Нейровоспаление 6-сплетенная панель человека EPX060-15833-901 6 BLC (CXCL13), IL-34, MIF, RAGE, TREM-2, YKL-40 (CHI3L1)
Essential Th2 / Th3 Cytokine 6-Plex Human Panel EPX060-10009-901 6 IFN гамма, IL-12p70, IL-4, IL-5, IL-6 , TNF альфа
Аполипопротеин 5-Plex Human Panel EPX050-15818-901 5 APO A1, APO A2, APO B, APO C2, APO E
Метаболизм / ожирение 5-Plex Панель 1 EPX050-15805-901 5 NGAL, RBP4, ZAG, Adiponectin, ICAM-1
MMP 5-Plex Human Panel 1 EPX050-10015-901MP 5 MMP 1, MMP-7, MMP-8, MMP-12, MMP-13
Arteriosclerosis 5-Plex Human Panel EPX050-15821-901 5 BMP-2, COMP, FGF-23, Остеопротегерин (OPG), RANKL
Atherosclerosis 4-Plex Human Panel 2 EPX040-15824-901 4 Lp-PLA2, YKL-40 (CHI3L1), ICAM-1, адипонектин 9 0601
Травма головного мозга Человеческая панель с 4 плексами EPX040-15827-901 4 NF-H, GFAP, UCHL1, S100B
Коагуляция 4-сплетенная панель человека 325 EPX040-10 4 Фактор IX, белок C, белок S, vWF
Нейродегенерация 4-сплетенная панель человека 2 EPX040-15832-901 4 Аполипопротеин E4, кластерин (Apo J), комплементный фактор , Fetuin-A
Нейротрофические факторы 4-plex Human Panel EPX040-15828-901 4 GDNF, CNTF, BDNF, NGF beta
Essential 4-Plex Human Panel 2

01 10008-901 4 IL-1 beta, IL-10, IL-17A (CTLA-8), IL-8 (CXCL8)
Ангиогенез 3-Plex Human Panel 2 EPX030-15807-901 3 Ангиогенин, ангиостатин, эндостатин
Коагуляция 3- Plex Human Panel 2 EPX030-10823-901 3 Фактор V, фактор VII, фактор VIII
MMP 3-Plex Human Panel 2 EPX03A-10829-901 2 MMP-2 , MMP-3, MMP-9

Положения и условия бонуса за супер раннее бронирование

Предложение AMResorts Super EBB действует для новых бронирований, сделанных с 25 марта 2021 года по 27 мая 2021 года для путешествий с 23 декабря 2021 года по 16 апреля. , 2022 г.Действительно на всех курортах Zoëtry Wellness & Spa, Secrets, Breathless, Dreams, Now или Sunscape Resorts & Spa в Северной и Южной Америке. Гости получают бонусную экономию до 60% при раннем бронировании на курортах-участниках и 200 долларов в курортных купонах.

Опубликованная цена отражает экономию при выборе Super EBB во время бронирования. Экономия зависит от курорта и категории номера и не отражает тарифы на весь период путешествия. Вся акция зависит от наличия возможности и может быть изменена или закрыта в любое время.Super EBB комбинируется с социальными группами и / или групповыми сбережениями на каждый сезон при соблюдении условий для обоих. Акция не сочетается с акциями «Перенести дату», «Сохранить цену» или «Сделка дня» и не может быть объединена с другими акциями или специальными предложениями. Могут применяться закрытые даты и другие ограничения, которые зависят от отеля. Перебронирование или откат не разрешены. Акция может быть доступна не на всех рынках.

Курортных купонов

Гости получат курортные купоны на 200 долларов на номер за весь период проживания.

курортных купонов на 200 долларов включают четыре купона на 10 долларов каждый, два купона на 20 долларов каждый и три купона на 40 долларов каждый. Из этих купонов 100 долларов можно использовать на спа-процедуры, 60 долларов — на романтический ужин и 40 долларов — на покупку вина. Купоны на спа-процедуры делятся на один купон на 20 долларов и два купона на 40 долларов. Купоны на романтический ужин делятся на один купон на 20 долларов и один купон на 40 долларов. Купоны на покупку вина разбиты на четыре купона по 10 долларов.

Курортные купоны на спа-процедуры не суммируются и не действительны для спа-продуктов в Spa Boutique или 25-минутных массажей и процедур.На каждую спа-процедуру можно использовать только один купон. Купоны на романтический ужин можно комбинировать до 60 долларов за романтический ужин, но не для бутылок вина. Купоны на 10 долларов на вино можно использовать в любом ресторане отеля. Их нельзя комбинировать — только один купон на 10 долларов может быть использован на одну бутылку вина.

Купоны

Resort не могут быть применены к следующим товарам: услуги салонов красоты, покупка спа-продуктов, телефонные разговоры, дельфины, покупки в сувенирных магазинах, покупки в бутиках, интернет-услуги (если применимо), услуги марины, магазин дайвинга, медицинские услуги, аренда автомобилей. и услуги туристического агентства.Они не распространяются на чаевые, налоги, частные мероприятия и / или специальные мероприятия, такие как рождественские и новогодние гала-ужины.

Купоны

Resort должны быть погашены во время бронирования или обслуживания. Курортные купоны не имеют денежной или коммерческой ценности, не подлежат возврату и передаче. Они не суммируются и не могут быть объединены с любыми другими акциями или специальными предложениями, включая, помимо прочего, скидки на спа-процедуры, если иное не указано в акции.Они действительны только во время первоначального пребывания и не могут быть вычтены при регистрации отъезда. Курортные купоны не применяются при групповом бронировании.

11.4: Комбинированные реакции — Химия LibreTexts

Обод колеса сам по себе не очень полезен. Езда по ободу может повредить его и сделать езду очень жесткой. Когда обод сочетается с шиной, изделие можно надевать на автомобиль и использовать для безопасной и комфортной езды. Два отдельных предмета объединяются, чтобы сделать что-то, что улучшает езду на автомобиле.

Комбинированные реакции

Реакция объединения — это реакция, в которой два или более вещества объединяются с образованием единого нового вещества. Комбинированные реакции также можно назвать реакциями синтеза. Общая форма комбинированной реакции:

\ [\ ce {A} + \ ce {B} \ rightarrow \ ce {AB} \]

Одна комбинационная реакция — это соединение двух элементов с образованием соединения. Твердый металлический натрий реагирует с газообразным хлором с образованием твердого хлорида натрия.

\ [2 \ ce {Na} \ left (s \ right) + \ ce {Cl_2} \ left (g \ right) \ rightarrow 2 \ ce {NaCl} \ left (s \ right) \]

Обратите внимание, что для того, чтобы правильно написать и сбалансировать уравнение, важно помнить о семи элементах, которые существуют в природе в виде двухатомных молекул: (\ (\ ce {H_2} \), \ (\ ce {N_2} \), \ (\ ce {O_2} \), \ (\ ce {F_2} \), \ (\ ce {Cl_2} \), \ (\ ce {Br_2} \) и \ (\ ce {I_2} \) ).

Одним из часто встречающихся видов комбинированной реакции является реакция элемента с кислородом с образованием оксида.И металлы, и неметаллы легко реагируют с кислородом в большинстве условий. Магний быстро и резко реагирует при воспламенении, соединяясь с кислородом воздуха с образованием тонкого порошка оксида магния.

\ [2 \ ce {Mg} \ left (s \ right) + \ ce {O_2} \ left (g \ right) \ rightarrow 2 \ ce {MgO} \ left (s \ right) \]

Сера реагирует с кислородом с образованием диоксида серы.

\ [\ ce {S} \ left (s \ right) + \ ce {O_2} \ left (g \ right) \ rightarrow \ ce {SO_2} \ left (g \ right) \]

При взаимодействии неметаллов друг с другом продукт представляет собой молекулярное соединение.Часто неметаллические реагенты могут сочетаться в разных соотношениях и давать разные продукты. Сера также может соединяться с кислородом с образованием триоксида серы.

\ [2 \ ce {S} \ left (s \ right) + 3 \ ce {O_2} \ left (g \ right) \ rightarrow 2 \ ce {SO_3} \ left (g \ right) \]

Переходные металлы способны принимать несколько положительных зарядов в своих ионных соединениях. Следовательно, большинство переходных металлов способны образовывать различные продукты в реакции сочетания. Железо реагирует с кислородом с образованием как оксида железа (II), так и оксида железа (III):

\ [2 \ ce {Fe} \ left (s \ right) + \ ce {O_2} \ left (g \ right) \ rightarrow 2 \ ce {FeO} \ left (s \ right) \]

\ [4 \ ce {Fe} \ left (s \ right) + 3 \ ce {O_2} \ left (g \ right) \ rightarrow 2 \ ce {Fe_2O_3} \ left (s \ right) \]

Пример \ (\ PageIndex {1} \)

Калий — это очень реактивный щелочной металл, который необходимо хранить под маслом, чтобы предотвратить его реакцию с воздухом.{2 -}} \).

Шаг 2: Решить.

Каркас (неуравновешенное) уравнение:

\ [\ ce {K} \ left (s \ right) + \ ce {O_2} \ left (g \ right) \ rightarrow \ ce {K_2O} \ left (s \ right) \ nonumber \]

Уравнение затем легко уравновешивается с помощью коэффициентов.

\ [4 \ ce {K} \ left (s \ right) + \ ce {O_2} \ left (g \ right) \ rightarrow 2 \ ce {K_2O} \ left (s \ right) \ nonumber \]

Шаг 3. Подумайте о своем результате.

Формулы верны, и полученная комбинационная реакция сбалансирована.

Комбинированные реакции также могут иметь место, когда элемент реагирует с соединением с образованием нового соединения, состоящего из большего числа атомов. Окись углерода реагирует с кислородом с образованием двуокиси углерода в соответствии с уравнением:

\ [2 \ ce {CO} \ left (g \ right) + \ ce {O_2} \ left (g \ right) \ rightarrow 2 \ ce {CO_2} \ left (g \ right) \]

Два соединения также могут реагировать с образованием более сложного соединения. Очень распространенный пример — реакции оксидов с водой. Оксид кальция легко реагирует с водой с образованием водного раствора гидроксида кальция.

\ [\ ce {CaO} \ left (s \ right) + \ ce {H_2O} \ left (l \ right) \ rightarrow \ ce {Ca (OH) _2} \ left (aq \ right) \]

Газообразный триоксид серы реагирует с водой с образованием серной кислоты. К сожалению, это обычная реакция, которая происходит в атмосфере в некоторых местах, где оксиды серы присутствуют в качестве загрязнителей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *