Салат с тунцом белковый: Салат белковый с тунцом — калорийность, состав, описание
Белковый салат с тунцом — калорийность, состав, описание
Ингредиенты рецепта «Белковый салат с тунцом»:
- Огурец — 1 шт.
- Тунец в собственном соку — 100 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Йогурт натуральный — 2 ст. л.
- Укроп (по вкусу) — 3 гр.
- Петрушка (по вкусу) — 3 гр.
- Лук зеленый (по вкусу) — 3 гр.
- Соль (по вкусу) — 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Белковый салат с тунцом» (на 100 грамм):
Калории: 85.9 ккал.
Белки: 10.4 гр.
Жиры: 3.9 гр.
Углеводы: 1.8 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Белковый салат с тунцом»
- Яйцо и огурец нарезать кубиками, тунец размять вилкой, зелень измельчить.
- Смешать все ингредиенты, посолить, заправить йогуртом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: KrisRoze
Компоненты и калорийность рецепта «Белковый салат с тунцом»
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| огурец | 1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
| тунец в собственном соку | 100 гр | 100 | 21 | 1.2 | 0 | 96 |
| яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| йогурт натуральный 2% | 2 ст.л. | 40 | 1.72 | 0.8 | 2.48 | 24 |
| укроп | 3 гр | 3 | 0.08 | 0.02 | 0.19 | 1.14 |
| петрушка | 3 гр | 3 | 0. 11 | 0.01 | 0.23 | 1.41 |
| лук зеленый | 3 гр | 3 | 0.04 | 0 | 0.14 | 0.57 |
| соль | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 362 | 37.7 | 14.1 | 6.6 | 310.8 | |
| 1 порция | 121 | 12.6 | 4.7 | 2.2 | 103.6 | |
| 100 грамм | 100 | 10.4 | 3.9 | 1.8 | 85.9 |
Салаты
Перекус
Фитнес
ПП рецепты
Без обработки
Менее 30 минут
Калории: <200
Белки: 10-20
Жиры: <5
Углеводы: <20
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Полезный белковый салат с тунцом – пошаговый рецепт приготовления с фото
22 марта 2023
Оценить
Купить продукты
Сбалансированное блюдо: много клетчатки и белка для здоровья.
Автор: Эльвира,
Читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Рыба, Сельдерей
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| Тунец рубленый в собственном соку | 1 банка / 200 г = 200 г |
| Помидоры черри | 10 шт. = 200 г |
| Кукуруза | 1 банка / 240 г = 240 г |
| Стебель сельдерея | 3 шт. = 135 г |
| Зеленый лук | 2 пучок = 90 г |
| Укроп | 2 пучок = 30 г |
| Соль | по вкусу |
| Смесь перцев | по вкусу |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготавливаем все ингредиенты.
Шаг 1
Нарезаем черри.
Шаг 2
Высыпаем из банки кукурузу.
Шаг 3
Режем сельдерей.
Шаг 4
Крошим зеленый лук и укроп.
Шаг 5
Добавим тунец. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 6
Ужин готов!
произвести впечатление
Для яркости вкуса можно сбрызнуть лимонным соком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
заказать продукты
- #салаты с рыбой
- #просто
- #есть распространенные аллергены
- #низкокалорийный
- #за 10 минут
- #ужин
- #сезон зелени
- #сезон кукурузы
- #сезон помидоров
- #ваши рецепты
- #рецепты с овощами
- #рецепты с кукурузой
- #сборник рецептов
приготовить еще
К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.
Полезный салат из тунца с греческим йогуртом (без майонеза)
Опубликовано Алена Харламенко, MS, RD | Последнее изменение
5.2К
акции
Этот салат из тунца без майонеза с греческим йогуртом представляет собой здоровую альтернативу традиционному салату из тунца с высоким содержанием белка. Отлично подходит для быстрого обеда или сытного перекуса!
Так как салат с тунцом традиционно готовят с майонезом, а я не большой любитель майонеза, я хотел воссоздать салат с тунцом без майонеза. Чтобы заменить сливочную текстуру, которую майонез добавляет в салат с тунцом, в этом рецепте используются греческий йогурт и кусочки авокадо. Для хрусткости есть нарезанные кубиками огурцы, болгарский перец и сельдерей.
В этот салат из тунца с греческим йогуртом добавлено немного лимонного сока и дижонской горчицы, чтобы добавить немного кислинки и осветлить вкус!
В целом, этот салат из тунца без майонеза — это полезный, богатый белком вариант обеда, который можно даже приготовить заранее, так что он отлично подходит для приготовления пищи!
Ингредиенты для салата с тунцом
- Консервированный тунец: Для этого рецепта лучше всего подходит тунец, консервированный в воде, а не тунец, консервированный в масле.
- Греческий йогурт: В этом рецепте лучше всего использовать обычный греческий йогурт 2% или полной жирности. Отличный способ добавить больше белка в этот салат из тунца с высоким содержанием белка.
- Лимонный сок: Свежевыжатый лимонный сок намного вкуснее, чем расфасованный.
- Дижонская горчица: Дижонская горчица придает рецепту пикантный вкус.
- Сельдерей, болгарский перец, огурец: Эти овощи отлично подходят для приятного хруста, а дополнительные питательные вещества не повредят!
- Авокадо: Придает салату с тунцом приятную сливочную текстуру.
- Петрушка: Свежие травы, такие как петрушка, всегда являются прекрасным завершающим штрихом в рецептах, и петрушка в этом салате с тунцом не является исключением.
Как приготовить салат из тунца с греческим йогуртом
Этот салат из тунца с высоким содержанием белка очень легко приготовить.
Для этого требуется только одна миска и вилка (плюс ингредиенты, конечно!).
Сначала нарежьте и нарежьте кубиками все овощи: нарежьте кубиками 1 стебель сельдерея, ½ болгарского перца, ¼ английского огурца и нарежьте петрушку. Нарежьте ¼ авокадо кубиками.
Откройте банку с тунцом и слейте жидкость в раковину. Я обычно сливаю жидкость, прижимая крышку к содержимому консервированного тунца. Затем выложите консервированного тунца в большую миску и разомните его вилкой.
Добавьте оставшиеся ингредиенты (греческий йогурт, лимонный сок, дижонскую горчицу, сельдерей, авокадо, петрушку) в миску. Соедините ингредиенты и перемешайте вилкой. Добавить соль и перец по вкусу.
Советы по хранению
Храните остатки салата с тунцом в герметичном контейнере в холодильнике. Обязательно поставьте в холодильник сразу или хотя бы в течение 2 часов после приготовления салата с тунцом.
Как долго салат с тунцом хранится в холодильнике?
По данным Foodsafety.
gov, салат из тунца может храниться в холодильнике 3-4 дня (источник).
Вариации и замены
- Без глютена: Этот рецепт уже не содержит глютена, поэтому никаких изменений вносить не нужно.
- Без молочных продуктов: Замените греческий йогурт на веганский, чтобы сделать этот рецепт безмолочным.
- Замени овощи! Вы можете убрать любые овощи из салата с тунцом или изменить пропорцию каждого овоща по своему усмотрению.
Что подавать с салатом из тунца без майонеза
Этот салат с тунцом можно подавать разными способами:
- На поджаренном цельнозерновом хлебе (или хлебе по вашему вкусу)
- В виде бутерброда с двумя кусочками хлеба и листьями салата посередине
- На ромэне листья салата для низкоуглеводной закуски
- с крекерами в качестве соуса
- в обертке из цельнозерновой муки
- с начинкой из болгарского перца или авокадо
- с начинкой из лаваша
увидеть свое творение! Не забудь сделать фото и отметить меня @thebalancedbite на Instagram .
Подпишитесь на Pinterest и Facebook , чтобы узнать больше полезных и вкусных рецептов!
More Healthy Lunch Recipes:
- Margherita Flatbread Pizza
- Shrimp Taco Salad Bowl
- Quinoa Black Bean Avocado Salad
- Mediterranean Shrimp Salad
- Chickpea Avocado Salad
- ⅓ стакана простого греческого йогурта
- Сок ½ лимона
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 1 банка тунца (4 унции), консервированного в воде, слить воду
- ⅓ чашки нарезанного кубиками сельдерея (1 стебель сельдерея)
- ½ среднего болгарского перца, 1 нарезанного кубиками 900 огурец, нарезанный кубиками
- ¼ авокадо, нарезанный кубиками
- 1 столовая ложка нарезанной петрушки
- Соль и перец по вкусу
Смешайте все ингредиенты в большой миске.
Приправить солью и перцем по вкусу.
Закрепите это на потом!
5.2К
акции
Взаимодействие с читателем
Рецепт салата из консервированного тунца — Шеф-повар
Ищете здоровую альтернативу обычному салату из тунца? Не ищите дальше! Этот рецепт Салат из консервированного тунца готовится всего за несколько минут, он абсолютно вкусный, с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка!
Все, что вам нужно для этого рецепта, это миска и несколько сваренных вкрутую яиц. Если у вас нет или вы не знаете, как приготовить яйца вкрутую, вы можете ознакомиться с нашим рецептом простых яиц вкрутую здесь.
Добавьте прямо в миску для смешивания 2 банки высушенного тунца, 2 столовые ложки кусочков бекона, щепотку черного перца, 1 чайную ложку петрушки, 1 столовую ложку приправы, 1/4 стакана нарезанного сельдерея, 1/4 стакана нарезанного красного лука, 1/2 чайной ложки лимонного сока, 1 баночка простого греческого йогурта и 2 нарезанных больших яйца, сваренных вкрутую.
Знаете ли вы, , что греческий йогурт — отличная замена сметане? Вы вообще не можете попробовать греческий йогурт!
Смешайте все ингредиенты консервированного салата из тунца вместе.
Я предпочитаю консервированный тунец? Да, все, что будет в продаже на этой неделе!
Выше я упомянул наш рецепт сваренных вкрутую яиц, но если вам нужно еще более быстрое изложение того, как их приготовить, то вам сюда.
Домашние яйца, сваренные вкрутую
- Возьмите кастрюлю, достаточно большую для того количества яиц, которое вы готовите
- Добавьте холодную воду на 1 дюйм выше уровня яиц
- Поставьте яйца на горелку и включите ее на средний огонь на 3 минуты
- Через 3 минуты включите конфорку сильный огонь , пока они не закипят
- После закипания держите их на огне 1 минуту
- Через 1 минуту снимите яйца с огня и накройте их
- Оставить их под крышкой на 10 минут
- Используйте шумовку, чтобы положить яйца в холодную воду , пока они не остынут
Вот и все, ваш салат из консервированного тунца готов! Как бы вы ни захотели это съесть, это будет зависеть от вашей диеты и ваших макросов в этот день.
Вот некоторые из моих любимых советов по этому рецепту.
Советы по приготовлению салата из консервированного тунца
- Используйте салат вместо хлеба, чтобы сохранить низкое содержание углеводов
- Хотите, чтобы он был острым? Добавьте немного соуса чили!
- Хотите другие вкусы? Используйте соус для барбекю, чеснок, другие нарезанные овощи, приправы и т. д., чтобы изменить вкус, когда вам скучно
- Удвойте или утройте приведенный ниже рецепт, чтобы приготовить его на всю неделю
Сообщите нам ваш любимый Варианты салата с тунцом в комментариях ниже!
Чаша для смешивания
Контейнеры для приготовления еды
The Protein Chef является участником Amazon Services LLC Associates Program, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы предоставить нам средства для получения комиссионных путем связи с Amazon.com и аффилированные сайты.
- 8 унций тунца – 2 банки
- 1 столовая ложка релиша – сладкого без добавления сахара
- 1 щепотка черного перца
- 1 чайная ложка петрушки
- 2 столовые ложки кусочков бекона
- ½ чайной ложки лимонного сока
- .
