Рецепт с трески филе: Филе трески на сковороде – пошаговый рецепт приготовления с фото

Филе трески на сковороде – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Треска содержит большое количество протеина, белок и все необходимые человеку аминокислоты. Этот продукт заслуживает того, чтобы его готовили как можно чаще! Выбирая треску в магазине, обратите внимание на ее цвет: он должен быть однородным. На хорошем филе не должно быть повреждений, допускается наличие глазури, но только прозрачной. Готовить филе трески на сковороде быстро и просто — вам хватит всего 15 минут.

Автор: Алена Сидорова,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

заказать продукты

Сделать полезнее:

Замените пшеничную муку на овсяную. Отдавайте предпочтение сливочному маслу с минимальной жирностью.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Нарежьте филе на несколько порций и слегка придавите ножом. Будьте внимательны: даже в филе рыбы могут быть мелкие кости, которые следует удалить.

Шаг 1

Посолите филе и запанируйте в муке.

Шаг 2

В разогретую сковороду влейте оливковое масло, добавьте чеснок, розмарин и обжаривайте пару минут. Затем добавьте сливочное масло, выложите филе и обжарьте его до золотистой корочки.

Шаг 3

Снимите сковороду с огня, накройте крышкой и оставьте на 5 минут в теплом месте. После подавайте с любимым гарниром.

18 лучших рецептов с треской на каждый день Основные блюда

Изучите интересные и вкусные способы приготовления трески с простыми рецептами от поваров-экспертов.

Рекомендуем

Жареная рыба в сухарях и гарнир из капусты

Нужно вдохновение для быстрого ужина в будний день? Хрустящая жареная треска в панировке из крекерной крошки и щепотки кайенского перца не просто вкусна, но и проста в приготовлении. Подавайте со свежим салатом из нашинкованных яблока и капусты.

Рецепт: Жареная рыба в сухарях и гарнир из капусты

Треска в панировочных сухарях с тушёной кудрявой капустой

Подавайте эту панированную треску на кейле и эскариоле – потрясающий рыбный ужин.

Рецепт: Треска в панировочных сухарях с тушёной кудрявой капустой

Свёртки с треской по-средиземноморски

Ваша рыба точно останется сочной и полезной, если вы приготовите филе трески с помидорами, оливками и травами в пакетиках из пергаментной бумаги.

Рецепт: Свёртки с треской по-средиземноморски

Рыбные палочки в миндальной панировке в духовке

Измельченный миндаль и хлопьевидные отруби заменяют традиционную панировку в этом богатом белком рецепте рыбных палочек со сниженным содержанием углеводов. Подавайте эти запеченные (а не обжаренные в масле) палочки с любимым вашей семьей соусом маринара.

Рецепт: Рыбные палочки в миндальной панировке в духовке

Филе трески с артишоками в духовке

Просто запеките в духовом шкафу тонко нарезанный картофель с артишоками и треской, пока овощи не станут золотистыми и рыба не потеряет прозрачность.

Рецепт: Филе трески с артишоками в духовке

Жареная треска с кинзой и гарнир из сливочной кукурузы

Секрет приготовления трески в сковороде заключается в том, чтобы снаружи образовалась корочка, а внутри рыба осталась сочной. Подавайте на кукурузе в сливках с заправкой из кинзы, идеально приготовленное рыбное филе никогда не разочарует.

Рецепт: Жареная треска с кинзой и гарнир из сливочной кукурузы

Дип-соус из соленой трески

Кремовая смесь вяленой трески, картофеля и чеснока прекрасно подойдет в качестве дипа для крекеров.

Рецепт: Дип-соус из соленой трески

Жареная треска с чечевицей за 25 минут

Чечевица станет отличной подушкой для нежного филе трески. Потушите чечевицу с беконом и красным вином, чтобы подчеркнуть ее землистый вкус; в конце посыпьте нарезанным сельдереем, он добавит хрустящую, свежую ноту.

Рецепт: Жареная треска с чечевицей за 25 минут

Тако с капустной начинкой и треской в кляре

Тесто темпура и сухари панко создают легкую и хрустящую панировку для трески, идеальной рыбы для рыбных тако от Гая.

Рецепт: Тако с капустной начинкой и треской в кляре

Быстрый ужин: треска с тушёным фенхелем, лимоном и оливками

Приготовление этого изысканного блюда из трески займет у вас всего 30 минут. Сэкономьте время, выжимая лимонный сок и нарезая оливки, пока готовятся треска и фенхель.

Рецепт: Быстрый ужин: треска с тушёным фенхелем, лимоном и оливками

Сочная треска в панировке с картофельным салатом

Сытный картофельный салат – отличное дополнение к зажаренным в духовом шкафу филе трески. Подавайте с листьями сельдерея и лимоном.

Рецепт: Сочная треска в панировке с картофельным салатом

Хот-доги с сосисками из морских гребешков и семги

Для приготовления этих вкусных рыбных хот-догов Джастин Уорнер использует смесь морских гребешков и трески. Не нужно беспокоиться по поводу оболочки для сосисок – он просто туго заворачивает их в пищевую пленку и отваривает в кипящей воде. Когда сосиски остыли, снимите пленку и доготовьте на гриле.

Рецепт: Хот-доги с сосисками из морских гребешков и семги

Вареная рыба на пару по-азиатски

Добавьте смелого, свежего вкуса рыбе на пару, сформировав перед приготовлением подобие сэндвича из двух филе трески и начинки из морских гребешков и имбиря между кусочками рыбы. Для пикантности и текстуры украсьте блюдо с помощью чесночного стир-фрая из халапеньо и соломки из болгарского перца.

Рецепт: Вареная рыба на пару по-азиатски

Буйабес — марсельская уха

Эта сытная рыбная похлебка из креветок, мидий и белой рыбы (например, трески) в томатном бульоне – полноценный обед в миске. Подавайте суп с поджаренными кусочками багета и соусом руйе из красного перца в качестве дипа.

Рецепт: Буйабес — марсельская уха

Рыбные шашлычки с соусом чимичурри с базиликом

Для рыбных шашлычков от Мелиссы Д’Арабиан подойдет любая плотная белая рыба, например, треска. Подавайте их с дипом из свежих базилика и петрушки (прекрасная возможность использовать сезонную зелень).

Рецепт: Рыбные шашлычки с соусом чимичурри с базиликом

Стью с морепродуктами и соусом ромеско

Впечатлите своих друзей и семью на следующем званом ужине этим рагу из морепродуктов с домашним соусом ромеско, приготовленным из паприки и лесного ореха. Согласно рецепту, помимо трески, нужно добавить креветки и мидии, но вы можете адаптировать рагу под свои предпочтения.

Рецепт: Стью с морепродуктами и соусом ромеско

Рыбные палочки в кокосовой панировке

Кому нужны покупные замороженные рыбные палочки, если свежие легко приготовить дома? Добавьте кокосовую стружку в панировку для дополнительного хруста и вкуса.

Рецепт: Рыбные палочки в кокосовой панировке

Жареная рыба в пивном кляре и картофель фри в духовке

Хрустящие кусочки рыбы с запеченным картофелем фри – идеальный перекус болельщика.

Рецепт: Жареная рыба в пивном кляре и картофель фри в духовке

Основные блюда / Рыба и морепродукты / Гриль, барбекю / Рыба на гриле / Закуски / Рыбные закуски / Салаты / Салаты с рыбой / Супы / Рыбные супы / Коллекции рецептов

Простое филе трески в чесночном масле

Главная / Основное / Простое филе трески в чесночном масле

Филе трески в восхитительном простом чесночно-масляном соусе. Аппетитный и простой в приготовлении!

Рецепт Распечатать Поделиться

Выложить на:

Количество порций: 4

Автор:Erren Hart
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Этот восхитительный рецепт простого филе трески в чесночном масле прост и очень сытен. Приготовлено в одной кастрюле, никакой суеты, потрясающий результат.

Готовый менее чем за 30 минут, он скоро станет вашим любимым рецептом трески для плотных обедов в будние дни.

Закрепите этот рецепт на потом!

Когда я готовлю рыбу, мне нравится, чтобы она была свежей, яркой, и вкусной. Этот рецепт трески с чесночным маслом — мой любимый, я имею в виду, что вы не ошибетесь с чесноком, маслом и свежим филе трески, не так ли?

Удивите свою семью и гостей этим невероятно легким ужином! Он сделан всего из нескольких ингредиентов, что делает его идеальным для насыщенных будней.

Почему этот рецепт работает

• Полить треску филе сливочным маслом — получается очень вкусное блюдо.
• Лимонный сок добавляет удивительно яркий элемент.
• S Простые ароматы, такие как чеснок и петрушка , делают это блюдо подходящим для детей.

Примечания к ингредиентам

• Треска : Для этого рецепта я использовала свежую треску, вы можете использовать замороженную, просто убедитесь, что она полностью разморожена и высушите, прежде чем добавлять ее в горячую сковороду.
• Сливочное масло : Как правило, я использую в своем рецепте соленое масло, но вы можете использовать и несоленое, просто проверьте блюдо на наличие приправ и при необходимости добавьте больше соли.
• Чеснок: мне нравится измельчать чеснок для такого блюда, но вы также можете использовать мелко нарезанный чеснок.
• Петрушка: я использую свежую листовую петрушку, но если у вас ее нет под рукой, вы можете использовать любые сушеные травы, которые вам больше нравятся.
• Лимонный сок: Я использую свежевыжатый лимонный сок. Вы можете приготовить этот рецепт без лимонного сока, но лимон придает блюду яркость и аромат. В крайнем случае, бутилированный сок тоже работает.

Руководство по покупке трески

Свежая треска

При покупке свежей трески ищите филе с плотной мякотью от полупрозрачного до светло-розового цвета. В нем не должно быть резкого запаха или мокроты.

Замороженная треска

Свежие морепродукты не всегда лучше, поскольку их можно хранить в ледяной морской воде в течение нескольких дней после того, как они были пойманы. Для районов, не имеющих выхода к морю, замороженные морепродукты могут быть более свежим вариантом, поскольку рыба мгновенно замораживается на лодке.

При покупке замороженного филе трески , избегайте упаковок с признаками кристаллов льда, ожогов от морозильной камеры или инея. Это может означать, что рыба долгое время находилась в морозильной камере или была разморожена и повторно заморожена.

Как разморозить замороженную рыбу ❄

Замороженная рыба легко размораживается в холодильнике. Просто поместите филе в пищевой пакет или герметичный контейнер на ночь в холодильник.

Или, чтобы быстро разморозить рыбу,  поместите ее в пакет с застежкой-молнией (удалив из пакета как можно больше воздуха) и поместите его в большую миску с холодной водой на 30 минут (не забудьте выключить воду, если становится комнатной температуры).

Этот метод также хорошо работает с креветками. Если вместо этого вы настроены на креветки, попробуйте мой рецепт креветок с чесночным маслом или мой вкусный рецепт креветок с чесночным соусом.

Как приготовить чесночное масло Треска

1. Нагрейте масло.
2. Обжарьте трески кожей вниз.
3. Добавьте сливочного масла, обжарьте треску с другой стороны.
4. Помажьте треску маслом.
5. Снимите треску со сковороды, добавьте чеснок и петрушку.
6. Добавить лимонный сок и приправу.
7. Подавайте соус к треске. Наслаждаться!

Пошаговые инструкции

Кожаная сторона филе рыбы без кожи имеет полосы и немного темнее, чем другая сторона.

Для более быстрого растапливания нарежьте масло кусочками по полдюйма. Если вы сделаете это до того, как начнете готовить, процесс приготовления будет плавным.

Как понять, что треска готова

Приготовленная треска будет выглядеть непрозрачной, но слегка прозрачной, когда она будет полностью приготовлена.  Вы можете проверить готовность, поместив вилку в самую толстую часть рыбы и осторожно повернув вилку в одну сторону. Если она правильно приготовлена, рыба должна легко расслаиваться и иметь белый цвет.

Чтобы быть абсолютно уверенным , проверьте внутреннюю температуру с помощью термометра для мяса. Он должен показывать 145°F/63°C.

Советы и варианты

• Треску можно заменить красным луцианом или пикшей.
• Покупайте филе одинакового размера , чтобы обеспечить равномерное время приготовления.
• Всегда следите за тем, чтобы сковорода была горячей перед обжариванием трески, это гарантирует сохранение вкуса и предотвращает ее разрушение.
• Всегда вынимайте треску из сковороды, чтобы она остыла . Если оставить ее на сковороде, остаточное тепло будет продолжать готовить рыбу, в результате чего она станет жесткой.
• Если у вас нет под рукой трески , этот рецепт подойдет для большинства видов белой рыбы.

Инструкции по хранению и заморозке ❄

• В холодильнике : остатки трески с чесночным маслом можно хранить в герметичном контейнере до 4 дней.
• В морозильной камере: Вы можете заморозить треску с чесночным маслом, дать ей нагреться до комнатной температуры, переложить в безопасный контейнер или пакет для морозильной камеры и заморозить на срок до месяца.
• Для разогрева t: это блюдо можно разогреть в микроволновой печи или на плите. Возможно, вам придется добавить немного воды или дополнительного масла, чтобы увеличить влажность.

Часто задаваемые вопросы

Как обжарить треску, не разбивая ее?

Чтобы треска не распалась, перед обжариванием промокните ее насухо. Также важно убедиться, что ваше масло достаточно горячее, прежде чем обжаривать треску, это сохранит ее целостность и поможет сохранить вкус.

Что делает треску жесткой или эластичной?

Треска должна быть влажной и рассыпчатой. Жесткая или эластичная треска обычно означает, что вы ее пережарили.

Ты сделал это?

Нажмите здесь, чтобы поставить оценку!

Будьте в курсе

Получайте новые рецепты и идеи для ужина прямо на почту!

Давай сделаем
Простые филе трески с чесночным маслом

Филе трески в восхитительном простом чесночно-масляном соусе. Аппетитный и простой в приготовлении!

5 Из 31 голосов

Печать

Share

• ▢ 4 филе трески около 6 унций каждый и 1 дюйм толщиной
• ▢ 2 Столовые ложки оливкового масла
• ▢ Соль и черный перец. кусочки в полдюйма
• ▢ 4 измельченных зубчика чеснока
• ▢ нарезанная петрушка
• ▢ 2 столовые ложки лимонного сока для подачи

• Треску обсушить бумажным полотенцем и хорошо приправить солью и перцем.

• В большой сковороде или сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло.

• Уменьшите огонь до среднего и положите филе в сковороду кожей вниз. Аккуратно нажимайте лопаточкой на каждое филе в течение 5 секунд, чтобы обеспечить хороший контакт со сковородой. Готовьте филе, не двигая их, пока нижняя сторона не станет золотисто-коричневой, около 4 минут.

• Переверните треску и добавьте масло. готовьте еще 3-4 минуты, поливая маслом (масло подрумянится). Когда рыба будет полностью приготовлена, достигнув внутренней температуры 145°F/62°C, снимите ее со сковороды и отложите в сторону.

• Добавьте чеснок в масло на сковороде и готовьте около 30 секунд. Добавьте нарезанную петрушку и лимонный сок. Попробуйте на приправы и добавьте соль по мере необходимости. Подавайте с треской.

• Покупайте филе одинакового размера , чтобы обеспечить равномерное время приготовления.
• Всегда следите за тем, чтобы сковорода была горячей  прежде чем обжаривать треску, это гарантирует сохранение вкуса и предотвращает ее разрушение.
• Выньте рыбу из кастрюли, чтобы она остыла . Если оставить ее на сковороде, остаточное тепло будет продолжать готовить рыбу, в результате чего она станет жесткой.
• Чтобы убедиться, что треска полностью приготовлена ​​ , воткните вилку в самую толстую часть филе. Аккуратно поверните под углом (при правильном приготовлении рыба должна легко расслаиваться). После приготовления рыба должна быть непрозрачной, а не полупрозрачной. Если у вас есть термометр, температура должна быть 145°F/63°C .

Заявление о пищевой ценности

Автор:Эррен Харт

Курс:Основное блюдо

Кухня:Американская

Ключевое слово:рецепты трески, треска в чесночном масле, жареная треска

Взаимодействие с читателем

Рецепт запеченной трески

0014 · Рецепты, разработанные Vered DeLeeuw и проверенные на питательную ценность Rachel Benight MS, RD · Этот веб-сайт генерирует доход с помощью рекламы и использует файлы cookie.

Перейти к карточке рецептов

Эта влажная и нежная запеченная треска покрыта маслянистой начинкой с лимонным вкусом, которая не перебивает нежную рыбу.

Готовится менее чем за 30 минут. Это один из моих любимых рецептов приготовления рыбы для всей семьи.

По этому рецепту можно приготовить белую рыбу с твердым мясом. Хотя обычно я предпочитаю жирную рыбу, такую ​​как лосось и тунец, на самом деле это один из моих любимых рыбных рецептов, и я готовлю его довольно часто.

Я думаю, это сочетание лимонно-масляной начинки – это очень вкусно – и короткое время запекания, благодаря которому рыба остается сочной. (Еще один замечательный рецепт, который делает белую рыбу супердортной, — это почерневый рецепт палтуса.)

Прыжки к:

• Ингредиенты
• рецепты
• Карта рецептов

Ингредиенты

Для приготовления запеченной трески по этому рецепту вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Точные размеры указаны в карточке рецепта ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:

• Несолёное сливочное масло: Я люблю использовать кремово-жёлтое европейское масло.
• Свежевыжатый лимонный сок : Свежевыжатый вкус лучше, чем в бутылках.
• Измельченный чеснок : Измельчите сами или используйте то, что продается в банке.
• Кошерная соль : Если вы используете мелкую соль, вы можете уменьшить ее количество, иначе блюдо может оказаться слишком соленым.
• Хлопья красного перца : Они не делают блюдо очень острым, а лишь добавляют дополнительный вкус.
• Каперсы : обычно их можно найти в отделе соленых огурцов.
• Филе трески : свежее или замороженное, толщиной около 1 дюйма.
• Паприка : Добавляет вкус и цвет блюду.

Инструкции

Приготовить запеченную треску по этому рецепту так просто! Прокрутите вниз до карты рецептов для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:

• Вы начинаете с смешивания сливочного масла, лимонного сока, чеснока, соли и хлопьев красного перца. Добавьте каперсы.
• Теперь, вылейте смесь поверх рыбы и посыпьте паприкой.
• Запекайте , пока рыба не будет полностью приготовлена, около 15 минут в духовке при температуре 425°F.

Совет эксперта

Нежирная белая рыба, такая как треска, легко подсыхает. Полив рыбу вкусным соусом и запекая до готовности, вы получите нежную, сочную и ароматную рыбу.

Этот рецепт хорошо подходит для любой другой твердой рыбы с белым мясом, такой как палтус, если она достаточно толстая (толщиной около 1 дюйма). Просто помните, что белая, мягкая, нежирная рыба может легко стать сухой и переваренной, поэтому следите за тем, чтобы не пережарить ее.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли приготовить замороженное филе трески?

Да! Вы можете полностью использовать замороженную рыбу в этом рецепте. Просто отрегулируйте время выпечки. Поэтому, если у вас есть замороженное филе трески в морозильной камере, не утруждайте себя разморозкой перед приготовлением. Вы можете абсолютно испечь их замороженными.

На самом деле их легче не пережарить, если выпекать из замороженных. Просто добавьте около 10 минут ко времени приготовления.

Если вы используете замороженное филе, вы можете использовать оливковое масло вместо сливочного масла, так как масло быстро затвердевает на замороженном филе.

Как узнать, что рыба полностью приготовлена?

Лучше всего использовать термометр с мгновенным считыванием, стремясь к внутренней температуре 145F.

Еще один способ проверить готовность – осторожно отколоть вилкой верхушку одного из филе. Когда рыба готова, мякоть становится непрозрачной и ее легко можно разделить вилкой. Пока рыба недоварена, ее мясо не будет расслаиваться.

Запекать рыбу с крышкой или без?

Во время запекания рыбу накрывать не нужно. Вы можете оставить его открытым.

Вариации

Я люблю этот рецепт как есть и почти всегда делаю его так, как написано. Но если вы хотите изменить базовый рецепт, вот вам несколько идей:

• Используйте оливковое масло вместо сливочного. Растопленное топленое масло — еще один вкусный вариант.
• Вместо измельченного чеснока можно использовать чесночный порошок. Попробуйте 1 чайную ложку.
• Другие специи, которые стоит попробовать, включают луковый порошок и сушеный орегано. Вы также можете заменить паприку копченой паприкой.

Рекомендации по сервировке

По этому рецепту получается чудесный маслянистый соус, поэтому подавайте его с соусом. Возможно, вы захотите подать рыбное филе поверх чего-то, что впитает соус, например риса из цветной капусты.

Как видно на фотографиях, я часто подаю это блюдо с жареной спаржей. Я просто готовлю оба блюда в одной духовке.

Хранение остатков

Остатки можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней. Разогрейте их очень осторожно — вы же не хотите, чтобы они высохли. Лучше всего разогревать их в микроволновой печи, накрыв крышкой, на 50% мощности.

👩🏻‍🍳 Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы эти рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться! Вы можете отписаться в любое время.

Карта рецептов

Рецепт запеченной трески, свежей или замороженной

Эта влажная и нежная запеченная треска украшена чудесной маслянистой начинкой с лимонным вкусом. Топпинг достаточно мягкий, чтобы не перебить нежную рыбу.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 15 минут

Всего времени 25 мин.

Курс: основной курс

Кухня: американская

Порции: 4 порции

Калории: 195KCAL

Автор: Vered Deleuw

• ▢ 2 САБЛЮЧЕНИЯ НЕПРАВИЛЬНЫЙ МЛИЧЕС
• ▢ 1 столовая ложка измельченного свежего чеснока
• ▢ 1 чайная ложка кошерной соли Diamond Crystal
• ▢ ½ чайной ложки хлопьев красного перца
• ▢ 2 столовые ложки высушенных каперсов
• ▢ 4 филе трески весом 6 унций каждое, толщиной 9 дюймов, толщиной 1 дюйм0044
• ▢ ½ чайной ложки паприки

• Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Слегка сбрызните форму для выпечки антипригарным спреем.

• В небольшой миске смешайте масло, лимонный сок, чеснок, соль и хлопья красного перца. Добавьте каперсы.

• Поместите филе трески в форму для запекания. Сверху вылить масляную смесь. При необходимости используйте кисточку, чтобы равномерно распределить густой соус поверх филе. Посыпьте их паприкой.

• Запекайте, не накрывая крышкой, пока рыба не станет полностью приготовленной, непрозрачной и легко прокалывается вилкой. В зависимости от толщины вашего рыбного филе и вашей духовки, это может занять около 15 минут (25 минут, если вы используете замороженную рыбу).

Этот рецепт хорошо подходит для другой белой рыбы с твердым мясом, такой как палтус, при условии, что филе толстое — около 1 дюйма толщиной. Для более тонкого филе потребуется меньше времени в духовке.

Рыбу накрывать не нужно. Вы должны выпекать его без крышки.

Если вы используете замороженное филе, вы можете использовать оливковое масло вместо сливочного масла, так как масло быстро затвердевает на замороженном филе.

Нажмите здесь, чтобы добавить свои личные заметки. Они видны только вам. Если вы очистите кеш браузера, они будут потеряны.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютена, но некоторые из них не содержат глютена. Пожалуйста, убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям, прежде чем использовать его. Рекомендованные и связанные продукты не гарантируют отсутствие глютена. Информация о питании является приблизительной, а количество углеводов не включает некалорийные подсластители. Информация о питании может содержать ошибки, поэтому проверьте ее самостоятельно. Рецепты могут содержать ошибки, поэтому, следуя им, руководствуйтесь здравым смыслом. Пожалуйста, внимательно прочитайте наши Условия использования, прежде чем использовать какой-либо из наших рецептов.

Порция: 1 филе | Калорийность: 195 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 31 г | Жир: 7 г | Насыщенные жиры: 3 г | Натрий: 530 мг | Клетчатка: 0,2 г

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы они были в вашем почтовом ящике? Подписаться!

❤️ Подключаемся! Подпишитесь на меня в Pinterest, Facebook, TikTok, YouTube, Instagram или Twitter.

Другие рецепты кето из морепродуктов

Об авторе

Веред ДеЛьюв, магистр права, CNC, придерживается низкоуглеводной диеты из натуральных продуктов и ведет блог об этом с 2011 года. Она сертифицированный тренер по питанию (NASM- CNC), прошел курсы в Гарвардской школе общественного здравоохранения и получил сертификат о правильном питании и здоровом образе жизни в Корнельском университете. Ее работа появилась в нескольких крупных СМИ, включая Healthline, HuffPost, Today, Women’s Health, Shape и Country Living.