Разгрузочный день это что: 5 простых правил, HELLO! Russia — Правильное питание. Здоровое питание

Содержание

5 простых правил, HELLO! Russia

Зачем нужны разгрузочные дни

Разгрузочный день — это так называемая моно-диета длиной в сутки, максимум двое. Сильно похудеть за это время вряд ли получится, однако удастся придать телу легкость, привести организм в тонус, запустить процесс жиросжигания, а заодно потренировать силу воли. Разгрузочные дни помогают и тем, кто соблюдает диету и столкнулся с так называемым «плато»: когда диета соблюдается, вес падает, а потом неожиданно встает на месте, не желая двигаться вниз. В таком случае разгрузочный день может послужить стрессом и катализатором дальнейшего похудения.

Монопродукт

Основной принцип разгрузочных дней состоит в том, чтобы на протяжении суток питаться низкокалорийными однотипными продуктами и делать это максимально часто. Диетологи рекомендуют выбирать для суточной диеты продукты, которые нравятся лично вам, чтобы не подвергать организм лишнему стрессу. Чаще всего разгрузочные дни проводят на кефире с низким процентом жирности или зеленых яблоках. Употребление этих продуктов позволяет буквально за сутки снизить вес.

Еще один вариант разгрузочного дня — на продуктах, богатых медленными углеводами. Например, на различных крупах. Чаще всего, в этом случае выбор падает на гречку, в которой много железа, белка и других полезных веществ.

Очень эффективен для сброса веса «жидкий» разгрузочный день, когда вы потребляете в пищу только компоты, отвары и свежевыжатые соки. Например, это могут быть зеленые соки — из смеси огурца, яблока, лайма и зелени, апельсиновый сок, томатный, ананас с мятой и другие.

Существует и вариант «белковых» разгрузочных дней, когда в течение дня употребляются только нежирное мясо или рыба. Все эти продукты должны быть приготовлены на пару или отварены без специй.

Выбор дня для разгрузки

Очень важно правильно выбрать день для разгрузки. Диетологи советуют ограничивать себя в пище в понедельник — после выходных, в начале рабочей недели. Впрочем, если ваша работа связана с тяжелым физическим трудом, рекомендуется проводить разгрузочный день в субботу или воскресенье, когда не нужно будет беспокоиться за негативные последствия такого эксперимента. Предполагается, что разгрузочный день должен пройти в расслабленном состоянии, поэтому активные физические упражнения при этом противопоказаны, так же как и употребление алкоголя в этот день и за день до разгрузочного дня. Зато рекомендуется посещение сауны: пар хорошо способствует выведению токсинов из организма и может стать вашим дополнительным помощником.

Плавный вход и плавный выход

Входить в разгрузочный день следует накануне вечером. Ужин должен быть очень легким — из овощей или вегетарианского супа. С утра в день «икс» выпейте столовую ложку растительного масла, а вместо чая — желчегонный сбор, чтобы ограничение питания не вызвало застой желчи, который может привести к проблемам со здоровьем.

Выход из разгрузочного дня также не должен быть связан с обильным приемом пищи. Стоит отказаться от жареной пищи и сделать выбор в пользу овощей — это поможет закрепить положительный эффект от разгрузки.

За день до разгрузки полезно «посидеть» на вегетарианском супе

Сон вместо обеда

Проводить разгрузочные дни рекомендуется не чаще одного раза в неделю. Если вы делаете это регулярно, постарайтесь выбирать один и тот же день: это позволит приучить организм к ограничениям. Разгрузочные дни нельзя устраивать в период менструации, беременности, во время кормления грудью. Категорически нельзя проводить разгрузку при сахарном диабете, патологии печени и почек, а также при хронических заболеваниях. Если вы все же решились провести день на каком-либо моно-продукте, отведите достаточное количество времени на отдых — не меньше 10 часов до разгрузочного дня и столько же после. Если есть возможность выгадать сон вместо обеда, воспользуйтесь этим. Длительный сон избавит от постоянного чувства голода и укрепит организм. Вспомните французскую поговорку: «Кто спит — тот обедает».

Статью специально для HELLO.RU подготовила компания Food SPA.

для чего нужны, как правильно провести, правила, польза и вред разгрузочных дней

Мечтая сбросить лишние килограммы, мы пробуем одну диету за другой. Стараемся подобрать правильный режим питания, но все равно втайне подсчитываем дни до часа «X», когда можно будет расслабиться и позволить себе хотя бы одно пирожное. А может быть, вместо длительных «голодовок» просто стоит время от времени устраивать себе разгрузочные дни? Но в этом вопросе важно не навредить своему организму и подобрать такой режим, который принесет только пользу. А, возможно, — и удовольствие.

Разгрузочные дни: польза или вред?

Ученые отмечают, что эпоха изобилия еды наступила для человечества, по историческим меркам, совсем недавно. До этого люди питались гораздо реже, а в древности все и вовсе зависело от результатов охоты — в удачные дни еда есть, а если не повезло, то голодовка обеспечена. И ни о какой регулярности речи не шло. Поэтому многие современные диетологи отмечают[1], что с точки зрения эволюции правильное сбалансированное питание — это не только ежедневное употребление полезных продуктов, а еще и небольшие однодневные голодания.

Практика показывает, что правильный график разгрузочных дней — два в неделю. Не рекомендуется устраивать их подряд, лучше с перерывом, например, по вторникам и пятницам или понедельникам и четвергам. Конечно, нет никакой необходимости полностью исключать прием пищи, главная задача — снизить поступление в организм калорий до 500 за целый день. При этом отдать предпочтение продуктам, богатым белком и клетчаткой, а количество углеводов свести к минимуму и полностью исключить алкоголь[2].

Механизм похудения при соблюдении режима разгрузочных дней довольно прост. При отсутствии «тяжелой» пищи на протяжении одного дня организм понемногу приспосабливается, и на следующий день безо всяких сознательных ограничений мы съедаем намного меньше. Строгая, хотя и непродолжительная, однодневная «диета» способствует тому, что впоследствии человек быстрее чувствует сытость.

Помимо похудения, разгрузочные дни при соблюдении всех правил способствуют очищению организма — они избавляют от нагрузки желудочно-кишечный тракт, давая ему возможность «отдохнуть» и восстановиться. Также при системном применении режима наблюдается улучшение состояния кожи, снижение риска патологий печени, желчного пузыря[3].

Но есть у разгрузочных дней недостатки и даже опасные нюансы:

Первое время к такому режиму сложно привыкнуть — возможны головные боли и проблемы с концентрацией внимания[4].
При наличии заболеваний желудка или кишечника необходимо посоветоваться с врачом. Например, фруктовые и овощные дни могут спровоцировать повышение кислотности желудочного сока, а это — прямой путь к гастриту или даже язве[5].
В дни «разгрузки» лучше не нервничать и избегать физических нагрузок.

Это важно
Желательно провести небольшую подготовку к «голодному» дню. Накануне лучше выбирать более «легкие» продукты — как минимум для ужина. Также стоит употреблять больше клетчатки и кефира или другой кисломолочной еды[6].

А теперь рассмотрим одни из самых эффективных видов разгрузочных дней для похудения с примерами меню.

Разгрузочный день на гречке: не варим, а запариваем

Гречка считается одним из классических продуктов для диеты, ведь она богата витаминами, а также пищевыми волокнами, которые способствуют нормализации работы кишечника. Благодаря аминокислотам белки, которые содержатся в гречке, очень похожи на составляющие мясных продуктов. Однако не стоит чересчур полагаться на ее пользу — «гречневый» разгрузочный день рекомендуют проводить не чаще 1 раза в неделю[7].

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость, болезни желудка и кишечника.

Рецепты.

Некоторые рекомендуют не варить гречку, так как при этом она теряет почти все полезные свойства, а запаривать. Перед тем как устроить разгрузочный день возьмите 250 г гречки, залейте ее на ночь кипятком в соотношении 1:3 без соли и приправ. В течение дня нужно съесть 5 порций гречки, можно добавлять немного зелени[8].
Более «щадящий» вариант гречневого дня — 400 г отварной гречки можно дополнить 250 г грибов и зеленью, но воздержаться от приправ и соли. Разделить еду на 5–6 приемов, а вечером можно выпить 200 мл кефира с низким содержанием жира[9].

Кефирный день: сложно, но возможно!

Этот вариант разгрузочного дня считают подходящим для избавления от последствий обильных застолий. Кефир прекрасно влияет на пищеварение, иммунитет, выводит застоявшуюся жидкость, очищает организм от отравляющих токсинов.

Вкусовые пристрастия индивидуальны, но многие отмечают, что кефирный день — не самый легкий. Поэтому неплохим вариантом станет небольшая подготовка: за сутки стоит исключить из рациона тяжелую жирную пищу[10].

Противопоказания. Непереносимость лактозы и казеина, язва желудка, гастрит, другие заболевания ЖКТ[11].

Рецепты.

Сложный вариант — 1,5 л кефира с низким содержанием жира, употреблять порциями 5–6 раз в день. Можно пить минеральную воду без газа в любом количестве[12].
Кефирно-творожный вариант, более мягкий — 1 л кефира и 400 г творога, немного свежих ягод. Завтрак: стакан кефира и пара столовых ложек творога. Спустя 3 часа: стакан кефира. Обед: творог, заправленный кефиром с добавлением ягод. Спустя 3 часа: стакан кефира. Ужин: творог, заправленный кефиром[13].

Фруктовый разгрузочный день: почувствовать легкость

Фрукты — это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. А фруктовые разгрузочные дни помогают наладить пищеварение, улучшить состояние волос, кожи и ногтей. Однако такой однодневный рацион подходит лишь тем, кто придерживается правильного питания как принципа жизни, т.е. редко позволяет себе мучное, сладкое, острое и другие «вредные» продукты[14].

Противопоказания. Любые заболевания ЖКТ, которые обостряются при повышении кислотности желудочного сока[15], т.е. гастриты и гастродуодениты с повышенной кислотностью, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), пептическая язва желудка и двенадцатиперстной кишки и ряд других патологий.

Рецепт. 1,5 кг любых свежих фруктов, можно пить минеральную воду без газа. Иногда рекомендуют отказаться от бананов и винограда.

В течение фруктового разгрузочного дня вы можете почувствовать легкую слабость и головокружение. Если эти состояния принимают серьезные формы, стоит обратиться к врачу[16].

Яблочный день: боремся с голодом

Мнения диетологов нельзя назвать однозначными — некоторые утверждают, что яблочные дни наиболее эффективны, полезны и при этом легко переносятся без чувства голода. Другие предупреждают о слабительном эффекте больших порций этого фрукта[17]. Здесь стоит отталкиваться от индивидуальных особенностей организма — если съеденное яблоко провоцирует аппетит, а реакция желудка оставляет желать лучшего, то перенести целый яблочный день будет затруднительно. Зато яблоки способствуют улучшению работы почек[18], богаты витаминами и антиоксидантами.

Противопоказания. Аллергия, повышенная кислотность, язва желудка, гастрит, другие заболевания ЖКТ.

Рецепты.

Яблочный день — 2 кг яблок и 2 л чистой воды без газа или зеленого чая без сахара.
Яблочно-творожный день — 1 кг яблок, 600г нежирного творога, негазированная вода[19].

День на огурцах: скажи «нет» отекам

Огуречный день подходит для очистки кишечника. Обязательно стоит отказаться от соли и приправ, а также нельзя снимать с огурцов шкурку, потому что она выступает главным источником клетчатки[20].

Противопоказания. Заболевания почек[21], гастрит, повышенная кислотность, патологии ЖКТ.

Рецепт. 1,5–2 кг свежих огурцов без соли, можно посыпать свежей зеленью, также употребить до 2 л негазированной воды, а на ночь выпить стакан кефира[22]. В некоторых вариациях в первой половине дня можно съесть 2 яйца[23].

Белковый разгрузочный день: расширенное меню

Такую экспресс-диету принято считать довольно легкой, так как в течение дня голод практически не ощущается. Рацион может быть разнообразным — нежирные сорта мяса, птицы и рыбы, сыр, яйца, творог, бобовые. Здесь главное соблюдать небольшие порции — до 200 г, а также следить за интервалами — между приемами пищи должно проходить около 4 часов.

Противопоказания. Хронические заболевания, сахарный диабет[24].

Рецепты.

Смешанный день.

Завтрак: глазунья из 2 яиц, кофе без сахара.

Обед: 200 г отварной говядины, минеральная вода без газа.

Полдник: 200 г вареного филе курицы, стакан минералки.

Ужин: 200 г тушеной фасоли с томатным соусом, стакан томатного сока[25].

Рыбный день — 600 г отварного филе нежирной рыбы поделить на 6 порций на целый день. Можно пить воду без газа, несладкий чай или кофе.
Курица и овощи — на целый день разделить употребление 400 г отварной грудки, 800 г овощей. Дополнительно употреблять воду в количестве до 2 л.

Молочный день: польза бактерий

Такие дни помогают ускорить сжигание жира, укрепить иммунитет, улучшить микрофлору кишечника. Однако они часто сопровождаются чувством голода, поэтому чтобы легко пережить молочный разгрузочный день, стоит чаще принимать теплые ванны. Также рекомендуют пить молоко небольшими глотками или через трубочку для лучшего усвоения продукта. Молочная среда благоприятна для бактерий, поэтому после еды следует тщательно полоскать рот[26].

Противопоказания. Аллергия, гастрит, язва желудка, патологии ЖКТ.

Рецепты.

Только молоко — 6 стаканов молока в день, употребление воды не допускается.
Молоко и фруктовый сок — 1 л молока, 200 мл сока. Днем нужно пить только молоко, а перед сном последний прием совместить с соком[27].

Чайная «разгрузка»: от зеленого до клюквенного

Полезные свойства чая давно известны, а для разгрузочного дня лучше использовать наиболее богатые витаминами и микроэлементами сорта зеленого и травяные напитки. А вот к специальным чаям для похудания стоит отнестись с осторожностью. Хорошо, если вы привыкли пить чай без сахара, но если это слишком тяжело, то сахар можно заменить медом.

Чайные разгрузочные дни рекомендуют при патологиях печени, желчевыводящих путей, нефрите[28]. Этот напиток заполняет желудок, не позволяя появиться чувству голода, улучшая при этом метаболизм.

Противопоказания. Заболевания ЖКТ.

Рецепт. В день следует выпивать до 3 л жидкости — в основном чай, но можно пить воду. Варианты чая — зеленый, с мятой и крапивой, клюквенный, яблочно-лимонный[29].

День на смузи: экспериментируй!

Почему смузи считают полезными? Дело в том, что в отличие от соков, они сохраняют естественное содержание клетчатки, при этом не так агрессивно, как фреши, действуют на желудок[30]. Однако если заменить твердую пищу на жидкую, физические потребности организма могут быть удовлетворены, а вот с психологией сложнее. Чтобы получить «психологическое насыщение», можно не пить смузи, а есть его ложкой: так процесс превратится в привычный, к тому же займет больше времени.

Противопоказания. Любые заболевания ЖКТ, которые обостряются при повышении кислотности желудочного сока, т.е. гастрит, язвы и т.п.

Рецепты. 5–6 приемов фруктовых или ягодных смузи, можно с добавлением молока, нежирного йогурта. Главная прелесть такого разгрузочного дня в том, что вариантов сочетаний ингредиентов — огромное количество.

Разгрузочный день на грейпфруте: свежий вкус

О пользе этого фрукта наслышаны многие — это настоящий рекордсмен по содержанию витаминов (особенно, витамина C), клетчатки. Разгрузочный грейпфрутовый день будет полезен для тех, кто страдает пониженной кислотностью желудочного сока, также его можно проводить людям с диабетом[31]. Горький вкус этого фрукта не позволяет съесть его слишком много — и это немаловажный для похудения плюс.

Противопоказания. Повышенная кислотность, гастрит, язва, желчекаменная болезнь, прием некоторых препаратов[32].

Рецепты.

Грейпфрут и зеленый чай. Каждый час нужно выпивать по очереди то стакан зеленого чая, то воды, сопровождая каждый прием половинкой фрукта.
Грейпфрут и куриная грудка (примерно 600 г). Отварную грудку нужно разделить на 6 порций, есть в течение дня, сопровождая каждый прием пищи половинкой или целым грейпфрутом.

Разгрузочные дни помогают очищению кишечника, а это значит — восстанавливают защитные силы организма, способствуют похудению и повышению жизненного тонуса. Однако прежде чем приступить к делу, желательно проконсультироваться с диетологом насчет индивидуальных особенностей вашего организма — вполне возможно, что польза разгрузочного дня превратится во вред. Также во время любого ограничения в еде важно прислушиваться к своему состоянию, ведь никакая стройность не заменит здоровья.

Эффективные разгрузочные дни для похудения

Разгрузочный день на твороге может выглядеть так:

Завтрак – 100 г творога, 1 чашка чёрного кофе

Второй завтрак – 100 г творога и 60 г сметаны, чашка зелёного чая с молоком

Обед – 100 г творога, овощной салат, чашка зелёного чая

Полдник – 100 г творога с небольшим количеством кураги, травяной чай

Ужин – 100 г творога с ягодами.

В результате такого разгрузочного дня можно избавиться от 1 кг веса. Проводить его можно не чаще 1 раза в неделю. И не забывайте пить много воды!

Разгрузочный день на огурцах

Разгрузочный день на огурцах лучше проводить в покое, без активных физических нагрузок. Поскольку продукт очень низкокалорийный, энергии у вас будет немного. Не рискуйте, если у вас есть заболевания почек, колит или гастрит. При разгрузочном дне на огурцах съедайте 1,5 кг свежих овощей. Суточную порцию разделите на 5-6 приёмов.

Есть также облегчённые варианты разгрузочных дней на огурцах.

Разгрузочный день на огурцах с кефиром

Чтобы провести такую разгрузку, добавьте к вашему огуречному меню ещё 0, 5 л обезжиренного кефира. Приготовьте из огурцов салат и заправьте кефиром и каплей лимонного сока, разделите на 6-8 приёмов пищи в течение всего дня.

Разгрузочный день на огурцах с яйцом

Эта версия разгрузочного дня позволяет разнообразить огуречный рацион одним яйцом, стаканом нежирного кефира и ложечкой растительного масла.

Разгрузочный день на огурцах с мясом

Мясо восполнит потребности организма в белке. Вам понадобится 1 кг свежих огурцов и 150 г варёного мяса. Всё нужно разделить на 6 порций. Для лучшего результата мясо с огурцами можно смешать только во время одного приёма пищи.

Все, что нужно знать о разгрузочных днях + 6 эффективных вариантов разгрузки

Даже если вы не сидите на диете, врачи и диетологи советуют 1 раз в 1–2 недели устраивать себе разгрузочные дни. А если вы следите за фигурой, то для вас это правило строго обязательно к исполнению.

Многие женщины негативно относятся к разгрузочным дням, что не совсем справедливо. Искаженная информация прочно закрепила в головах представительниц прекрасного пола стереотип о том, что разгрузочные дни — это одно сплошное голодание. Это не так.

Рассказываем всю правду о том, зачем нужны разгрузочные дни, в чем их польза для организма, и предлагаем несколько эффективных вариантов.

Что такое разгрузочные дни

Разгрузочные дни — это своеобразный отдых для вашего организма. Как правило, это 1 день в неделю или 2, когда ваш рацион строго ограничен определенными продуктами питания. Существует множество вариантов разгрузочных дней, но общее для них то, что суточный рацион не должен превышать 1000 калорий.

Особенно нуждается в таком отдыхе желудок, который ежедневно переваривает достаточное количество пищи. И не всегда еда, которую человек выбирает, является полезной и легкой. С калорийной и жирной пищей желудок справляется с большим трудом, и это вовсе не зависит от общего состояния здоровья человека.

Именно поэтому очень важно иногда устраивать дни максимального релакса для себя и своего организма. Особенно это актуально в том случае, если у человека есть некоторые проблемы со здоровьем. Например, сахарный диабет, ожирение, подагра, атеросклероз и ряд других заболеваний. Кроме того, разгрузочные дни просто необходимы тем, кто пытается избавиться от лишнего веса.

В чем состоит польза разгрузочных дней для организма

Разгрузочные дни способны повысить эффективность любой диеты. Связано это с тем, что они способствуют улучшению работы пищеварительной системы и запускают обменные процессы в организме. Разгрузочные дни также помогают преодолеть то тяжелое состояние в процессе похудения, когда вес останавливается на «мертвой точке» и отказывается двигаться в сторону уменьшения.

Помимо этого, разгрузочные дни стимулируют работу почек. Они способствуют выведению лишней жидкости из организма, а также улучшают опорожнение кишечника. В целом такие дни очень полезны для очищения всего организма.

Вы также ощутите бодрость духа, прилив сил и легкость. Так что ограниченный рацион, напротив, дарит мотивацию и позитивный настрой на новые цели и свершения.

Когда и как устраивать разгрузочные дни

Если вы решили устроить разгрузочный день, то вам следует знать ряд особенностей, без которых такой режим питания не будет эффективен.

Во-первых, если вы соблюдаете диету, то разгрузочный день будет эффективен только в том случае, если потеря веса «встала». Именно в этом случае метаболизм человека нуждается в дополнительном толчке извне. Как правило, это происходит на 3-4 неделе диеты. В начале диеты разгрузочные дни не эффективны. Резкое снижение калорийности рациона, напротив, приводит к замедлению обмена веществ, и дальнейший процесс похудения проходит затруднительно.

Во-вторых, забудьте про разгрузочные дни, если ваш организм ослаблен болезнью или вы просто плохо себя чувствуете. Не стоит подрывать и без того ослабленный организм недостатком калорий и, как следствие, энергии.

При пониженном давлении не рекомендуется перегружать себя умственным или физическим трудом. Во время разгрузочных дней больше отдыхайте.

Если вы переели в праздники или в летние выходные, то на следующий день после убойного застолья также можно устроить разгрузочный день. Вы будете чувствовать себя гораздо лучше, а желудку легче будет переваривать пищу.

При выборе рациона для разгрузочного дня следует обращать внимание на индивидуальные особенности вашего организма и наличие определенных заболеваний. Если вы в чем-то сомневаетесь, то лучше проконсультироваться с врачом.

Варианты разгрузочных дней

Вариантов разгрузочных дней существует великое множество. Выбирайте самый оптимальный для себя рацион. Если у вас нет каких-либо противопоказаний для здоровья, экспериментируйте и ищите тот вариант, который будет для вас наиболее эффективным.

1. Кефир

Разгрузочные дни на кефире являются одним из самых популярных вариантов. Есть у него и свои издержки. Этот вариант, пожалуй, является и самым голодным. На сутки вам потребуется 1,5–1,7 литра кефира. Конечно, предпочтение стоит отдать продукту с минимальным процентом жирности, но в целом можно смело руководствоваться своими вкусами.

Разделить это количество необходимо на несколько приемов пищи. Пить кефир нужно каждые два часа. Лучше устраивать разгрузочный день на кефире в свободные от работы и другой активной деятельности дни, когда вы можете спокойно отдыхать.

2. Гречка

Еще один любимый всеми женщинами России вариант разгрузочных дней — это диета на гречке. Гречка содержит в своем составе большое количество полезных витаминов и пищевых волокон, которые улучшают работу пищеварительной системы и запускают обменные процессы в организме.

Необходимо залить на ночь кипятком 250 граммов гречки. Это количество следует разделить на равные части и есть в течение дня через равные промежутки времени. Ужин желательно закончить в 19 часов. Не забывайте про то, что необходимо также пить достаточное количество жидкости. Это 1–1,5 литра чистой питьевой воды для взрослого человека.

Можно усилить эффект такой диеты, добавив в рацион кефир. Однако тогда разгрузочный день лучше провести дома, так как подобное сочетание продуктов обладает слабительным эффектом. Если диета на гречке дается вам с трудом, то добавьте к рациону 3 зеленых яблока. Их необходимо употреблять в качестве перекуса между приемами пищи.

3. Грейпфрут

Конечно, на цитрусовой диете разрешено употреблять в пищу не только грейпфрут. Однако он является, несомненно, ключевым продуктом. Все дело в уникальном свойстве этого цитрусового запускать жиросжигательные процессы в организме.

Итак, на завтрак можно съесть четверть грейпфрута, половинку яблока и выпить чашку зеленого чая. Второй завтрак — это салат из овощей и фруктов (белокочанная капуста, морковь, яблоко), заправленный чайной ложкой оливкового масла. На обед следует отварить 100 граммов коричневого риса и кусочек куриной грудки без кожи. На полдник разрешены еще четвертинка грейпфрута, половина банана и киви. Ужин — 300 миллилитров кефира.

Такую разгрузку можно проводить от 3 до 5 дней подряд. Обязательно пейте достаточное количество жидкости. Среди разрешенных напитков — чистая питьевая вода и зеленый чай без сахара.

4. Рис

Рис — это очень полезный продукт. Он помогает вывести из организма лишнюю жидкость и соли. Предпочтение стоит отдавать именно бурому рису. Неочищенный продукт содержит в своем составе гораздо больше витаминов, минералов и других полезных веществ.

На сутки отварите 400 граммов бурого риса и разделите на несколько приемов пищи, которые будут проходить через равные промежутки времени. Пить разрешено зеленый чай без сахара. Обязательно следите за количеством потребляемой чистой питьевой воды. Это тоже очень важно для эффективного очищения организма.

5. Яблоко

Яблоко является одним из самых полезных фруктов. А все благодаря ценному и полезному составу. В яблоках очень много витаминов и минералов. Считается, что всего лишь один фрукт способен удовлетворить минимальную потребность человека во всех полезных веществах.

Яблоки отлично подходят для проведения разгрузочных дней. Купите 2 килограмма зеленых яблок и разделите их на 6 приемов пищи в течение дня. Почему именно зеленых? В них максимальное содержание витаминов, поэтому такой разгрузочный день будет очень полезным и эффективным. В перерывах между приемами пищи разрешено пить чистую воду и зеленый чай.

6. Свежевыжатый сок

Еще один интересный вариант разгрузочных дней можно устроить на свежевыжатых соках. Важно выбирать именно свежевыжатые, а не магазинные варианты. В последних содержится очень много сахара, консервантов и красителей. Пользы от такого импровизированного детокса не будет.

Каждые 2 часа выпивайте 300 миллилитров сока из любого фрукта или овоща. Самые полезные варианты для похудения — это апельсин, грейпфрут, сельдерей, огурец. Однако вы можете выбирать абсолютно любые плоды на ваш вкус. Разрешено также пить воду комнатной температуры.

Разгрузочный день — Красота и здоровье

В нашем организме постоянно образуются шлаки, от которых организм освобождается самостоятельно. Часть из них выводится с мочой, часть удаляется с потом и значительная часть выделяется при помощи желудочно-кишечного тракта.

Время от времени мы можем помогать организму очиститься и отдохнуть.

Когда проводить разгрузочный день?

Для улучшения выделительной функции кожи рекомендуется посещать баню и устраивать разгрузочные дни. Их необходимо проводить 1 раз в неделю (или, хотя бы, 1 раз в две недели). В эти дни следует отказаться от привычного рациона и есть только определенные продукты. В такой день можно и вообще не есть – тогда организм хорошо очистится и отдохнет.

Разгрузочным может стать любой день недели. Неплохо, если это будет понедельник. У вас начинается трудовая неделя. После выходных вы снова входите в рабочий ритм. Такой день можно устроить и в середине недели, чтобы дать организму передышку. Но многие считают, что лучше устраивать его к концу недели, то есть в четверг-пятницу. Впереди 2 выходных дня, поэтому нужно немного разгрузить желудок, чтобы во время выходных можно было приятно отдохнуть.

Правила проведения разгрузочного дня

Перед тем, как проводить разгрузку, ознакомьтесь с основными её правилами.

Очень важно, чтобы разгрузочный день проходил с опорожненным кишечником. Поэтому перед его проведением постарайтесь кишечник опорожнить с помощью слабительного средства или поев свеклы и чернослива.
Начните разгрузку со стакана лимонно-медовой водички на пустой желудок, так вы заведете обменные процессы. Для приготовления такого напитка положите с вечера в стакан обычной воды 2 кружка лимона с 1 ч.л. мёда, утром выпейте воду.
Пищу желательно разделить на 4-5 приемов. Необходим плотный завтрак, лёгкий обед и ещё легче ужин.
Не забывайте о достаточном количестве жидкости. Пейте воды, сколько вам хочется!
На ночь съешьте одно яблоко и запейте его стаканом кефира или очищающего сбора из трав.
Начинать следующий день лучше всего с той же лимонно-медовой воды, контрастного душа и полезного завтрака.

Противопоказания к разгрузочным дням

Помните, прежде чем приступать к разгрузочному дню, необходимо учитывать индивидуальные противопоказания, так как при некоторых заболеваниях продукты, которые входят в рацион разгрузочного дня, категорически противопоказаны. Так, если вы страдаете заболеванием желчного пузыря, печени или сахарным диабетом, вам нельзя использовать сметанные и сладкие дни.

Яблочные дни противопоказаны тем, у кого яблоки возбуждают аппетит и тем, у кого имеются болезни ЖКТ. В любом случае перед проведением разгрузки проконсультируйтесь с врачом.

В чем же достоинства разгрузочных дней и так ли они безопасны для нашего организма? Давайте разбираться.

Плюсы и минусы разгрузочных дней

Итак, плюсы разгрузки можно выделить следующие:

Разгрузочный день легко построить. Достаточно отвесить полтора килограмма яблок, разложить их на 5-6 приемов, и готово.
Разгрузочный день действительно может вызывать расход жирового запаса организма за счет того, что он гипокалорийный.

Теперь обратимся к недостаткам:

Главный недостаток — плохая переносимость. В разгрузочный день наблюдается снижение работоспособности организма, особенно умственной, к вечеру наблюдаются слабость, головокружение, голод. В период разгрузочного дня рекомендуют заняться домашней уборкой, чтобы не включать голову и легче перенести разгрузку.
Как это ни странно звучит, но разгрузочные дни очень опасны для здоровья. И в первую очередь опасности подвергается желудочно-кишечный тракт. Яблоки, овощи и кефир довольно-таки сильно стимулируют выработку желудочного сока, повышают его кислотность. Это оказывается весьма травматичным для слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки. Возможно развитие язвенной болезни желудка, гастритов, дуоденитов.
К сожалению, эффект снижения веса в разгрузочный день достигается за счет потери воды (80% отвеса). Это вода, которая связана с солями и гликогеном (то есть запасом углеводов). Поскольку в период разгрузочного дня ни соли, ни углеводов практически не поступает с пищей, организм выделяет соль и расходует свои запасы углеводов. Соответственно, жидкость, с ними связанная, тоже выводится. Отсюда и «потеря веса», которая достигает порой 1-1,5 килограмма. Однако, на следующий день содержание солей и углеводов восстанавливается в организме, восстанавливается также и содержание жидкости, поэтому вес снова повышается порой до исходных значений.
Разгрузки повышают вероятность «срыва». И правда, плохая переносимость, разочарование результатом часто побуждает нас отказаться от соблюдения диеты. Тем более если разгрузочный день для вас – наказание за какое-либо нарушение диеты. Лучший способ отказаться от запрещенных продуктов – изменить пищевые привычки, полностью пересмотрев свой рацион.

Примеры разгрузочных дней

Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов наиболее популярных и эффективных разгрузочных дней:

Яблочная разгрузка

1,5 кг яблок натрите на мелкой терке и через каждые три часа ешьте по 300 г. Пейте жидкости сколько хотите.

Банановая разгрузка

В день необходимо съесть 1 кг бананов, выпить 1 л жидкости в виде сока, чая или компота без сахара.

Огуречная разгрузка

За 4-5 приемов съесть 1,5 кг свежих огурцов и 1 сваренное яйцо. Показания: подагра, ожирение, атеросклероз, артрозы.

Творожная разгрузка

Разделите на четыре порции и съешьте в течение дня 400 г нежирного творога и 1,5 ложками сахара. В этот день можно пить только кефир. Даже воду следует исключить.

Молокочай (на зелёном чае)

Литр молока вскипятить, выключить газ, всыпать 3 ст. ложки зелёного чая, настоять. В остывший чай добавить мёд по вкусу (до 2 ст. ложек). Самое главное – не закрывать плотно, и не заливать в термос, иначе молоко скиснет. Хранить можно в холодильнике. Получившийся литр растягиваем на целый день, разбавляя один к одному, или больше (по ощущениям) кипятком. Чистый пить не рекомендуется, потому что очень сладко и концентрировано, от молока хочется пить. Можно без мёда. Очень хорошо утоляет голод, выводит жидкость из организма. Чтобы еще лучше отбивало аппетит, по вкусу можно добавить мяту.

Больше вариантов разгрузочных дней смотрите в нашей рубрике «Разгрузочные дни».

Если вы решили проводить какой-либо разгрузочный день, помните, что его надо проводить на постоянной основе, не чаще 2 раз в месяц. В остальное время наилучшим вариантом для стройной фигуры будет правильное регулярное питание и активный образ жизни. Тогда вы увидите долгожданный результат.

Если у вас имеются проблемы со здоровьем, то прежде чем провести разгрузочный день проконсультируйтесь со своим врачом.

Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Как провести разгрузочный день?

Все мы с нетерпением ожидаем отпуска. А известно ли вам, что наш организм тоже нуждается в мини-отпусках? Что это значит? То, что для собственного здоровья иногда стоит проводить разгрузку организма, или, проще говоря, разгрузочные дни. Зачем они нужны и как правильно организовать мини-отпуск для организма сегодня мы и узнаем.

Польза или вред?

О пользе разгрузочных дней знают далеко не все. Некоторые искренне уверены, что «такая голодовка» ничего, кроме вреда, организму не принесет. Так ли это? Диетологи в один голос утверждают, что диета продолжительностью в сутки вреда нанести не может, а наоборот – позволит скинуть пару килограммов, улучшит обмен веществ и снизит уровень шлаков в организме. Тем более, что и голодать не придется, ведь разгрузочный день в классическом понимании – это не голодовка, а употребление в пищу лишь 1-2 продуктов в течение всего дня. В более строгом варианте возможен отказ от пищи, но ни в коем случае не от питья – вода и зеленый чай позволены в любых количествах!

Как подготовить свой организм к разгрузке?

Чтобы разгрузка, а соответственно и очищение организма, проходила более легко и эффективно, за 1 день сделайте над собой несколько усилий, а именно:

Старайтесь есть каши, свежие фрукты и овощи

Откажитесь от употребления газированных напитков

Исключите из рациона жирности и копчености

Проверьте состояние своего здоровья: если вы больны или только недавно поправились после заболевания – разгрузочный день имеет смысл перенести на другое время

Какой разгрузочный день выбираете вы?

Теперь вы готовы к мини-отпуску для организма. Остается решить – каким продуктам вы отдадите предпочтение. Какие же бывают разгрузочные дни?

Овощной день. Этот день – день салатов из свежих овощей. Выбирайте любые – перец, кабачок, томаты, морковь, свекла, огурцы в вашем распоряжении! Съесть их можно до полутора килограммов. Заправлять салаты можно соком лимона, а употреблять в 5-6 заходов.

Яблочный день. Эффективный разгрузочный день, хорошо очищающий организм. Запаситесь 2 кг яблок и ешьте их в течение дня вместе с кожурой.

Картофельный день. Для проведения разгрузочного дня на картошке вам понадобится 1,5 кг вареного или запеченого в духовке картофеля. Для вкуса можно добавить немного соли и сметаны.

Молочный день. 700 мл молока разделите на 5 приемов в течение дня. Позволительно и употребление небольшого кусочка хлеба.

Кефирный день. 1,5 литра кефира разделите и выпейте за 5-6 приемов. Если разгрузка на одном кефире слишком сложна, можно добавить 500 гр. творога.

Рыбный день. Для проведения этого разгрузочного дня вам понадобится 600 гр. нежирной рыбы (отличным вариантом станет карп). Разделите это количество на 5-6 приемов и съешьте в течение дня. Лучше всего отварить рыбу или приготовить ее на пару, отказавшись от соли и пряностей.

Огуречный день. В этот день вам позволено съесть до 2 кг огурцов за 5-6 приемов в течение дня. Эту разгрузку можно проводить как эффективный способ быстрого похудения – вы можете скинуть 1-2 кг за день! Кроме того, 1-дневная огуречная диета прекрасно почистит организм и улучшит обмен веществ.

Шоколадный день. Это, пожалуй, самый вкусный день! Однако не спешите радоваться в предвкушении сладкого дня: сегодня вам позволена только 1 плитка (до 100 гр.) черного шоколада за 5-6 приемов в течение дня. Кроме него разрешена вода и одна чашка кофе без сахара.

Мясной день. Вам понадобится 450-500 гр. нежирного мяса (к примеру, куриного). Мясо следует отварить и употреблять в пищу за 5-6 приемов. Для пущего эффекта стоит отказаться от соли.

Если хотите достичь ощутимых результатов, то невозможно обойтись без регулярных разгрузочных дней. Идеальный вариант – проводить разгрузку один раз в неделю.

автор: Наталья Орловская

Наш сайт о flylady, доме и диетах рекомендует еще статьи:

Разгрузочные дни для похудения — Школа похудения

Разгрузочный день – это одна из составляющих правильного питания и неотъемлемая часть диет. Сегодня мы расскажем вам о самых популярных видах разгрузочных дней.

Разгрузочный день на яблоках

Особенности разгрузочных дней на яблоках

Разгрузочный день на яблоках ещё один популярный вид разгрузки, как и разгрузочные дни на кефире, и разгрузочные дни на гречке. Если вы новичок в разгрузочных днях, то проводить первые разгрузки лучше всего на гречке, так как это самый щадящий вид разгрузочных дней, и для непривыкшего к разгрузочным дням организма он будет самым наилучшим вариантом. В дальнейшем вы можете использовать другие виды разгрузочных дней, чтобы найти именно тот, который будет приносить максимальный эффект от его использования.

Секрет практически всех разгрузочных дней заключается не только в похудении, но в первую очередь в их полезных свойствах для организма, в частности для нашей пищеварительной системы. Обратите внимание на все продукты, на которых основываются разгрузочные дни, все они очищают кишечник и выводят шлаки из организма, именно на этом основана так называемая «философия разгрузки». Таким образом, можно сделать вывод, что разгрузочные дни несут в себе 2 эффекта: сами по себе продукты разгрузки очищают кишечник и выводят шлаки, которые играют огромную роль в наборе веса, а употребление небольшого количества пищи, по сути — голодание, помогает избавиться от имеющегося лишнего веса.

Стоит понять, что разгрузочные дни не способствуют полноценному похудению, это скажем так, способ скинуть пару лишних килограмм, которые появились ни с того ни с сего, и как способ разгрузить свою пищеварительную систему, если вы стали ощущать дискомфорт и тяжесть в области живота. Для того чтобы получить значительные результаты в похудении — необходимо использовать диеты.

Польза разгрузочного дня на яблоках

Яблочный разгрузочный день для похудения имеет большое количество преимуществ. Главным преимуществом яблок являются их полезные свойства. Как известно, яблоки не содержат жиров, поэтому они являются замечательнейшим продуктом для разгрузочного дня. Кроме того, яблоки богаты на витамины и поэтому полезны для здоровья.

Если вы хотите провести разгрузочный день на яблоках, то старайтесь употреблять только свежие яблоки, выращенные на огороде, так как именно только что собранные яблоки богаты на витамины A, B и C. Чем больше хранятся яблоки, после того как их сорвали с дерева, тем меньше в них сохраняется витамин. То есть, если вы хотите провести разгрузочный день на яблоках, то для этого нет смысла использовать привозные из тёплых заморских стран яблоки, которые кроме различного рода химических компонентов для активного роста и цвета плода не содержат в себе ничего полезного.

Яблоки необходимо есть вместе с кожурой, так как она и самый верхний слой яблок очень полезны. Также можно провести разгрузочный день на печеных яблоках, они обладают ещё лучшими свойствами выведения шлаков из организма. Исходя из этого, в яблочный разгрузочный день вы можете употреблять как яблоки в свежем виде, так и в запечённом.

Диетологи рекомендуют проводить разгрузочный день на яблоках только один день в неделю, потому что в противном случае это может привести к расстройству желудка. В случае если вы хотите провести разгрузочный день на яблоках, в большей степени для очищения организма, то рекомендуется за день до разгрузочного дня принять слабительное, для очистки кишечника. На следующий день, после разгрузочного дня, примите настой из желчегонных трав, для того чтобы вывести застоявшуюся желчь из печени. В день разгрузки на яблоках очень рекомендуется принять горячую ванну, а ещё лучше сходить в баню, так как эти две процедуры замечательным образом помогают очистить организм от шлаков, которые будут выходить с потом.

Перед разгрузочным днём необходимо скорректировать свой рацион, чтобы он включал в себя лёгкую пищу. Рекомендуем перед днём разгрузки придерживаться следующего рациона:

Завтрак: Бутерброд и чашечка зелёного чая;

Второй завтрак: Фруктовый салат;

Обед: Куриный суп, салат из овощей, фреш;

Полдник: Обезжиренный йогурт;

Ужин: Приготовленные на пару овощи.

Данный рацион поможет плавно перейти к разгрузочному дню. Почему-то многие девушки, перед разгрузочным днём, стараются как можно больше поесть, зная, что завтра им предстоит сложный «голодный день», они наедаются как в последний раз. В таком случае смысла от разгрузочного дня — никакого не будет, так как загруженный организм будет отходить от переедания, а не разгружаться в этот день.

Не забывайте, что разгрузочный день на яблоках имеет противопоказания. Данный вид разгрузки запрещается людям, которые страдают язвой желудка. Также рекомендуем отказаться от разгрузочного дня на яблоках, если вы испытываете недомогание или проблемы с желудком.

Результаты разгрузочного дня на яблоках

Сколько можно скинуть в разгрузочный день на яблоках? Что касается результатов разгрузочного дня на яблоках, то тут конкретную цифру назвать нельзя. Результаты похудения будут зависеть от многих факторов: какой у вас вес на данный момент, и какая ваша норма, как вы питались до разгрузочного дня, сколько до этого пили жидкости и т.п. Исходя из этого, и будет зависеть то, насколько вы похудеете. Максимальный средний результат похудения при яблочном разгрузочном дне – 2 килограмма.

Разгрузочный день на основе яблок

Данный разгрузочный день основан на яблоках и воде. Для разгрузочного дня вам понадобится 1,5-2 килограмма яблок и 2 литра минеральной негазированной воды. Имеющееся количество яблок разделите на 5-6 равных порций. На протяжении дня употребляйте яблоки в любом виде, который вам больше всего по душе: в обычном виде, перетерев на тёрку или в запечённом виде. Также в течение дня пейте воду, в том количестве, которого требует организм, но без фанатизма, так как некоторые девушки чувство голода стараются перекрыть обильным питьём, что опять же, эффекта от разгрузочного дня никакого не даст.

Разгрузочный день на яблоках и твороге

Очень часто врачи и диетологи предлагают разгрузочный день на твороге и яблоках, в виду того, что яблоки способствуют выделению желудочного сока, то творог поможет легче перенести этот день разгрузки. В творожно-яблочный разгрузочный день рекомендуется использовать творог не более 5% жирности (не более 500 грамм в день), что касается количества яблок, то оно должно быть таким же, как и при стандартном разгрузочном дне.

Разгрузочный день на рисе

Особенности рисового разгрузочного дня

Рисовый разгрузочный день можно проводить как один, так и 2 раза в неделю. Если вы решили проводить его один раз в неделю, то для этого лучше выбрать среду – экватор рабочей недели, если же вы хотите устроить два разгрузочных дня в неделю – то для этого лучше всего выбрать вторник и четверг.

Почему разгрузочные дни лучше всего устраивать в рабочие дни? В будни разгрузочные дни переносить намного проще, так как вы находитесь вне дома, и вас постоянно не смущает холодильник. На работе же холодильника нет, да и особо перекусить то и некогда, что способствует соблюдению всех правил разгрузочного дня.

Многие девушки интересуются: почему именно рис? Ответ очень прост. Рис – крупа, обладающая большим количеством полезных свойств. В первую очередь рис благоприятно воздействует на наш организм, так как выводит лишнюю жидкость и шлаки, а также способствует очищению кишечника. Благодаря разгрузочным дням на рисе – вы не только сможете сбросить лишний вес, но и очистите свой организм.

Виды разгрузочных дней на рисе

Самый лучший эффект от разгрузочного дня даст разгрузочный день на буром рисе. Бурый рис имеет коричневый окрас, поэтому вы также можете встретить название коричневый рис. Для разгрузочных дней подойдёт нешлифованный рис, в крайнем случае, вы можете использовать традиционный белый рис, хоть он даст несколько хуже результат, но он будет.

Для приготовления риса к разгрузочному дню вы можете воспользоваться одним из способов его приготовления.

Первый способ приготовления риса:

100 грамм риса необходимо вымочить в воде комнатной температуры на протяжении 3-ёх дней. При этом добавлять специи запрещается, включая: соль и сахар. Через 3 дня рис необходимо слить и он готов к употреблению.

Второй способ приготовления риса:

100 грамм риса необходимо залить кипятком или отварить. При данном способе приготовления риса в него также нельзя ничего добавлять.

Из перечисленных способов приготовления риса выбирайте тот, который больше всего вам нравится.

Приготовленный рис необходимо разделить на 3 порции и употреблять на завтрак, обед и ужин. Перед употреблением вы можете разогреть рис, в микроволновой печи или на пару, также его можно есть и холодным – всё зависит от ваших личных предпочтений. В разгрузочный день на рисе разрешается пить исключительно воду, от 1,5 до 2 литров воды.

Рисово-компотный день

В разгрузочный день на рисе и компоте разрешается употреблять вместо воды компот: как из свежих фруктов, так и из сухофруктов. Дневная норма напитка не ограничена, но старайтесь пить компот в таком количестве, чтобы утолить чувство жажды — не больше. Количество риса должно оставаться таким же.

Рисово-молочный день

Если вы хотите использовать рисово-молочный разгрузочный день, то его принцип заключается в следующем: вы можете рис, как настаивать в молоке, так и заваривать его молоком, либо же после употребления приготовленного с помощью воды риса, выпивать полстакана молока. Учтите, что молоко обязательно должно быть обезжиренным.

Разгрузочный день на зеленом чае

Употребление зелёного чая рекомендуется практически в каждой диете и это не удивительно ведь именно зелёный чай обладает большим количеством полезных свойств, которые не только помогают в похудении, а также благоприятно сказываются на состоянии всего организма.

Преимущества разгрузочного дня на чае

Преимуществ зелёного чая, как продукта, на котором будет построен разгрузочный день, очень много. Первое, и наверное самое главное, это то, что зелёный чай снижает аппетит, поэтому чувство голода в этот день вы испытывать не будете.

Так же, как было сказано вначале, зелёный чай включает в себя большое количество питательных для организма веществ, таких как: калий, фтор, медь, йод, а также витамины: B1, B2, C1, PP и другие. Кроме того, зелёный чай оказывает благоприятное действие на общее оздоровление организма.

Результаты разгрузочного дня

Если вы будете придерживаться всех правил проведения разгрузочного дня, то за один разгрузочный день вы сможете сбросить порядка одного килограмма лишнего веса. Частично данный эффект будет достигнут за счёт выведения лишней жидкости из организма.

Для того чтобы достигнутые, благодаря разгрузочным дням, результаты не пропали, вам необходимо производить разгрузочные дни еженедельно, при этом также контролируя свой рацион: снизить потребление жирной пищи, исключить переедание, а также отдавать предпочтение здоровой пище.

Как приготовить зелёный чай

Очень важно для разгрузочных дней на зелёном чае – правильно заваривать чай. От правильности заваривания напрямую зависит вкус чая. Давайте же рассмотрим, как правильно заваривать зелёный чай.

Для разгрузочного дня на зелёном чае разрешается употреблять различные сорта зелёных чаёв, как простые, так и с различными ароматами и добавками, например с добавлением кусочков сушёных фруктов или же листьев трав. Также разрешается и даже рекомендуется добавлять в чай листья мяты и мелиссы.

Для заваривания чая нужна очищенная вода, данная вода ни в коем случае не должна быть из-под крана. Лучше всего для этого использовать покупную очищенную воду или же воду из колодца. Главная ошибка многих заключается в том, что они заваривают чай кипятком – и это неправильно. Зелёный чай необходимо заваривать горячей водой, температура которой должна быть 70 градусов. Это делается по двум причинам: во-первых, вода при достижении состояния кипения теряет все свои полезные свойства, во-вторых, то же самое качается и зелёного чая, заваривая его кипятком, он теряет свои целебные качества и при этом ухудшается его вкус.

Для приготовления одной чашки зелёного чая вам понадобится половина чайной ложки заварки, соответственно если вы завариваете себе чай в больших количествах, то для приготовления чая на 6 чашек вам понадобится 3 чайных ложки заварки. Заваривание происходит в 3 этапа: сначала заварник заливается на треть, затем, через 2 минуты – до половины, через 5 минут добавляется вода до уровня нормы.

Разгрузочные дни на зелёном чае также имеют несколько подвидов. Одним из таких видов является разгрузочный день на зеленом чае с молоком. Для этого заваренный зелёный чай необходимо разбавить с обезжиренным молоком в пропорциях один к одному. Также очень популярен и разгрузочный день на зеленом чае и грейпфруте, в течение дня вы пьёте чай и делаете перекусы из этого фрукта. Часто используется и разгрузочный день на имбирном чае, который имеет такую же систему, как и разгрузочный день на зелёном чае.

Как проводить разгрузочный день на зелёном чае

Разгрузочный день на зелёном чае предполагает употребление за день не менее 1,5 литров зелёного чая. Чай необходимо пить через каждые 2 часа, при этом его запрещается солодить. Как вы понимаете, разгрузочный день исключает употребление любых продуктов питания, за исключением некоторых сухофруктов: изюма, кураги и чернослива. Если у вас возникло чувство жажды, то его можно утолить минеральной негазированной водой. Сам чай можно пить как в холодном, так и горячем виде, кому как больше нравиться.

Разгрузочный день на гречке

Благодаря своим уникальным свойствам гречка обладает большим количеством необходимых для организма элементов: калием, железом, магнием, фосфором, йодом и другими полезными компонентами.

Помимо этого, гречневая каша богата пищевыми волокнами, что в свою очередь помогает очистить кишечник от шлаков и улучшить пищеварение, когда сам разгрузочный день поможет разгрузить пищеварительную систему, а также скинуть пару лишних килограмм.

Также гречка является довольно сытным продуктом, и, съев буквально пару ложечек данной крупы, чувство голода начнёт потихоньку пропадать, а это, наверное, самое главное для разгрузочного дня: есть мало и не быть голодной.

Продолжительность разгрузочных дней на гречке

Гречневый разгрузочный день должен длиться ровно сутки, ведь от того он и «день». В некоторых источниках можно найти информацию, где допускается использовать разгрузочный день на гречке 2 дня подряд, но только в том случае, если этому предшествовала продолжительная чреда застольных мероприятий. Но здесь есть один нюанс: 2 дня подряд разгрузочные дни на гречке можно использовать только тогда, когда вы их регулярно использовали до этого – на протяжении нескольких месяцев, один раз в неделю. В других же случаях, разгрузочный день на гречке должен продолжаться всего лишь сутки, и перед его использованием, за сутки, необходимо подготовить свой организм. Возвращаться к привычному для вас рациону также нужно плавно, и не наедаясь после этого.

Особенности разгрузочных дней на гречке

Учтите, что использовать разгрузочный день на гречке один раз в неделю, а в остальные дни есть и ни в чём себе не отказывать – не принесёт никакого результата в похудении. Да, это поможет разгрузить пищеварительную систему, но похудеть при таком питании вам не удастся. Чтобы разгрузочный день помог не только вашему желудку, но и способствовал похудению, вы должны подкорректировать свой ежедневный рацион.

Перед тем как использовать разгрузочный день на гречке, за день до этого вы должны подготовить свой организм к разгрузке, исключив тяжёлую пищу: мясо, жирные продукты, жареную пищу, фаст-фуд и т.п. Это необходимо сделать, чтобы разгрузочный день принёс максимальный эффект в похудении. Благодаря тому, что вы не будете употреблять «тяжёлых продуктов», пищеварительная система в разгрузочный день будет отдыхать, а не переваривать то, что накопилось за последние дни.

Разгрузочные дни на гречке при беременности

Очень часто разгрузочными днями на гречке интересуются беременные девушки, но если вообще сама тема рациона беременных — это очень сложный вопрос, то, разгрузочные дни – подавно. Если же вы хотите использовать гречневый разгрузочный день при беременности, то для этого нужно обязательно проконсультироваться со своим лечащим врачом, так как данный вид разгрузки может негативно сказаться в первую очередь на плоде, а с этим рисковать нельзя.

Как правило, врачи отрицательно относятся к разгрузочным дням во время беременности, а рекомендуют индивидуально составленную диету. Диета для беременных более щадящий вид питания, когда вы хотите разгрузить свою пищеварительную систему, и немного похудеть, если вы набрали вес выше нормы. Диету в данном случае также должен составить ваш врач.

Приготовление гречки

Для подготовки к разгрузочному дню вы должны заранее себе приготовить необходимое на день количество гречки. Как правило, во всех гречневых разгрузочных днях, рекомендуется употреблять не более стакана гречки (в неприготовленном виде). Для этого вечером, перед днём разгрузки, возьмите один стакан гречки и высыпьте его в ёмкость, желательно в горшочек, и залейте её кипятком. Горшочек необходимо накрыть крышкой и хорошенько укутать полотенцем, чтобы как можно дольше сохранить тепло. На утро гречка будет готова.

Обратите внимание на то, что для приготовления гречки вы не должны добавлять ничего кроме воды: ни соли, ни сахара, ни прочих специй. То же самое касается и употребления гречки — никаких специй.

Разгрузочный день на гречке меню

В виду того, что вариантов разгрузочных дней на гречке достаточно много, то их меню мы постараемся вкратце описать.

Первым мы, конечно же, расскажем о стандартном виде разгрузочных дней на гречке. Данный вид предусматривает употребление на протяжении всего дня исключительно гречку. Приготовленную с вечера гречку вы должны принимать в течение всего дня, разбив её приём на 5 порций.

Что касается употребления жидкости, то за день допускается выпить не более 2-ух литров минеральной негазированной воды. Также вместо воды вы можете пить несладкий зелёный чай и отвар шиповника.

Разгрузочный день на гречке и яблоках

Если же вы никогда не использовали разгрузочные дни на гречке, то начать их лучше всего с разгрузочных дней на гречке и яблоках. Данный вид разгрузки является более щадящим по сравнению с разгрузочным днём исключительно на гречке.

Рацион разгрузочного дня на гречке и яблоках должен быть следующим: приготовленную гречку необходимо съесть за 3 приёма (завтрак, обед и ужин), между основными приёмами пищи допускается употребление по 3 зелёных яблока средних размеров.

Что касается употребления жидкости то, как и в предыдущем случае, в день можно выпить не более 2-ух литров воды. Основные приёмы пищи можно закончить чашечкой несладкого зелёного чая.

Разгрузочный день на гречке и молоке

Разгрузочный день на гречке с молоком – ещё один вид разгрузочных дней на гречке. Для этого приготовленное количество гречки делится на 6 порций, и они принимаются в течение дня, через равные промежутки времени. Каждый приём пищи можно дополнить ½ стакана обезжиренного молока, в отдельном виде или добавив его в порцию с гречкой.

При данном разгрузочном дне разрешается употреблять только воду, не более 1,5 литра за день разгрузки.

Разгрузочный день на гречке и фруктах

Если же вы хотите устроить разгрузочный день на гречке и при этом главной вашей целью является исключительно разгрузить пищеварительную систему, а не похудеть, то в таком случае рекомендуется использовать разгрузочный день на гречке и фруктах.

Приготовленную гречку делим на 3 порции, в каждую из которых добавляем 250 грамм фруктов (яблоко, груша, персик, апельсин – на выбор).

В день можно выпить 1,5 литра минеральной негазированной воды.

Результаты разгрузочного дня на гречке

За один разгрузочный день на гречке вы можете потерять порядка 1-2 килограмм веса, что довольно не плохо. С учётом того, что если при этом вы будете использовать режим правильного питания, то достигнутые благодаря разгрузочным дням результаты будут зафиксированы, то за месяц вы можете добиться отличных результатов в похудении.

Разгрузочные дни на кефире

Польза разгрузочного дня на кефире

Разгрузочные дни на кефире считаются одними из самых полезных, лёгких и эффективных. Почему? Во-первых, сами по себе разгрузочные дни для пищеварительной системы являются полезными, а сам кефир, благодаря имеющимся в нём полезным бактериям, способствует очищению кишечника от шлаков. Во-вторых, лёгкими разгрузочные дни на кефире считаются из-за того, что кефир — очень сытый продукт, поэтому выпив один стакан кефира, вы надолго избавитесь от чувства голода. В-третьих, разгрузочный день на кефире в полной мере можно назвать эффективным, так как он позволяет обрести чувство легкости в желудке, очистив пищеварительную систему, при этом поможет скинуть пару лишних килограмм.

Вред разгрузочных дней на кефире

Несмотря на все вышеперечисленные преимущества, разгрузочные дни на кефире имеют и вредные факторы.

Любое резкое ограничение пищи для организма является стрессом, а разгрузочный день – это, по сути, полное ограничение пищи, при котором допускается только лишь употребление одного-двух продуктов. Иными словами, для организма разгрузочный день является большим стрессом, а это будет способствовать тому, что он начнёт делать себе запасы, в виде жировых отложений, а соответственно, вы получите не похудение, а обратный эффект. Но ненужно пугаться, если разгрузочные дни проводить по всем правилам, то эффект будет положительным.

Разгрузочный день на кефире может вызвать дефицит необходимых организму компонентов, питательных веществ, витаминов и минералов, которые он получает с другими продуктами, а это чревато недомоганиями и плохим самочувствием.

Виды разгрузочных дней на кефире

Разгрузочный день исключительно на кефире

Если вы в силах выдержать разгрузочный день исключительно на одном кефире, то, конечно же, это самый наилучший вариант. При этом количество выпитого кефира никак не ограничивается, то есть вы можете выпивать столько кефира, сколько вам хочется. Единственное условие – только кефир и никаких других продуктов, под запрет попадает даже обычная вода. Проводить такие разгрузочные дни можно раз в неделю.

Разгрузочный день на кефире и яблоках

Разгрузочные дни на кефире и яблоках подходят для тех, кому немного сложно выдержать разгрузочный день исключительно на одном кефире. Данный разгрузочный день находится на втором месте по популярности среди «кефирных разгрузок». Как понятно из названия, данный разгрузочный день позволяет употреблять яблоки и кефир, но ничего больше. В течение дня вы можете выпить не более 3-ёх литров кефира, и ограничиться употреблением 2-ух килограмм яблок.

Разгрузочный день на кефире и твороге

Если вы не наедаетесь яблоками, то тогда замените их творогом. Количество употреблённого за день кефира не должно превышать 3-ёх литров, а количество творога должно быть не более 1-го килограмма.

На завтрак рекомендуется съесть 3 ст. ложки творога и выпить стакан кефира. Второй завтрак – стакан кефира. На обед можно себя побаловать небольшим количеством творога, добавив в него чайную ложку мёда. На полдник выпейте стаканчик кефира. На ужин – творог с орехами и кефир. За 15 минут до сна выпейте стакан кефира.

Разгрузочный день на кефире и гречке

Ещё один вариант разгрузочных дней на кефире — разгрузочные дни на кефире и гречке. Чтобы провести разгрузочный день на кефире и гречке, вам необходимо вечером перед разгрузочным днём взять 250 грамм гречки и залить её 2-мя стаканами кипятка. Данную ёмкость нужно закрыть крышкой и укутать тёплым полотенцем, после чего оставляем гречку настаиваться в течение ночи (при этом никакие специи: соль, сахар и прочие привычные ингредиенты добавлять нельзя).

На протяжении всего разгрузочного дня приготовленную гречку разрешается съесть не меньше чем за 5-6 приёмов. Порции гречки можно разбавить кефиром или же или же просто запивать им. В данный разгрузочный день рекомендуется выпить приблизительно 1 литр кефира. Допускается употребление воды в небольших количествах, но только чтобы исключить чувство жажды.

Разгрузочный день на кефире и бананах

Если вы очень любите бананы, то тогда, конечно же, используйте такой разгрузочный день. За день разрешается съесть не более трёх бананов и выпить 3 стакана кефира. В течение дня разрешается употреблять неограниченное количество воды без газа.

Разгрузочный день на кефире и фруктах

Самые лёгкие разгрузочные дни – на кефире и фруктах. На завтрак съешьте 2 апельсина и выпейте стакан кефира. На второй завтрак съешьте яблоко. На обед побалуйте себя фруктовым салатом с неограниченным количеством фруктов, заправить салат можно только кефиром. Полдник рекомендуем построить на ягодах и кефире. На ужин съешьте 2 яблока и выпейте стакан кефира. За 15 минут до того, как ляжете спать — выпейте ещё один стаканчик кефира.

Разгрузочный день на огурцах

Особенности разгрузочных дней на огурцах

Любой продукт разгрузочного дня имеет свои полезные свойства, поэтому огурец также обладает таковыми. Огурцы являются отличным ускорителем водо-солевого обмена в организме. Благодаря этому из нашего организма выводится жидкость, которая не «оседает» и не провоцирует увеличение веса. Поэтому стоит сразу сказать, что на огуречных разгрузочных днях вы похудеете не за счёт потери жира, а именно за счёт вывода лишней жидкости из организма.

Ещё одним неоспоримым преимуществом огурцов является их низкая калорийность, поэтому употребляя огурцы, набирать вес вы точно не будете.

Использовать огуречные разгрузочные дни лучше всего тогда, когда вы в очень больших количествах употребляли жидкость, в любом её проявлении.

Длится разгрузочный день на огурцах – сутки. Через сутки вы можете повторить данный разгрузочный день, но не более трёх раз в неделю. При этом часто использовать разгрузочные дни на огурцах диетологи не рекомендуют.

Результаты разгрузочного дня на огурцах

Если говорить о результатах, то конечно, для каждой нашей читательницы он будет свой. Если проанализировать отзывы девушек на форуме, то их результаты достигали приблизительно 2-3 килограмма потерянного веса в неделю, при использовании данных разгрузочных дней через день, а это достаточно весомый результат, так как для многих из нас скинуть хотя бы один килограмм за неделю является большой проблемой.

Правила разгрузочных дней на огурцах

Теперь давайте рассмотрим основные виды разгрузочных дней и их правила

Разгрузочный день на огурцах. Полтора килограмма свежих огурцов нужно будет разбить на 5-6 приёмов в течение дня. Употреблять огурцы нужно в сыром виде, без добавления соли и прочих приправ. Если вы проголодаетесь, то вместе с огурцами можно съесть 2 яйца, но не более. В день можно выпить 1,5 литров воды.

Разгрузочный день на огурцах и кефире. Данный вид разгрузочных дней несколько суровее, так как длиться 3 дня и включает в себя употребление исключительно кефирно-огуречного коктейля, в пределах 1-1,5 литров в день за 5-6 приёмов в сутки. Кефир должен быть обезжиренным или с 1% жирности.

Разгрузочный день на огурцах и яблоках. Данный разгрузочный день также длиться один день, в который нужно съесть 1 килограмм огурцов и 1 килограмм яблок.

Разгрузочный день на огурцах и зелёном чае. Разгрузочный день предусматривает употребление 1кг огурцов и употребление не менее 1-го литра зелёного чая без сахара.

Что произойдет, если вы не едите в течение дня? Хронология и эффекты

Что произойдет, если вы не будете есть в течение дня? Ответ может показаться относительно простым, но 24-часовое голодание оказывает на организм сложный волновой эффект.

Пост является давней частью многих религиозных традиций, включая соблюдение еврейских и мусульманских праздников Йом Кипур и Рамадан. Форма голодания, известная как прерывистое голодание, также приобрела популярность как средство похудания.

Во многих исследованиях изучались преимущества и риски отказа от еды на день, в том числе то, как это влияет на потерю веса.

В этой статье мы рассмотрим, что происходит с телом во время голодания, а также то, что человек может сделать, чтобы сделать голодание более безопасным.

Независимо от того, постится человек или нет, организму все равно нужна энергия. Его основным источником энергии является сахар, называемый глюкозой, который обычно поступает из углеводов, включая зерна, молочные продукты, фрукты, некоторые овощи, бобы и даже сладости.

Печень и мышцы накапливают глюкозу и выпускают ее в кровоток всякий раз, когда это необходимо организму.

Однако во время голодания этот процесс меняется. Примерно через 8 часов голодания печень использует последние запасы глюкозы. В этот момент организм входит в состояние, называемое глюконеогенезом, знаменующее переход организма в режим голодания.

Исследования показали, что глюконеогенез увеличивает количество сжигаемых организмом калорий. При отсутствии углеводов организм вырабатывает собственную глюкозу, используя в основном жир.

В конце концов, в организме заканчиваются и эти источники энергии.Тогда режим голодания становится более серьезным режимом голодания.

В этот момент метаболизм человека замедляется, и его организм начинает сжигать мышечную ткань для получения энергии.

Хотя это хорошо известный термин в диетической культуре, настоящий режим голодания наступает только после нескольких дней или даже недель без еды.

Итак, для тех, кто прерывает пост после 24 часов, обычно безопасно обходиться без еды в течение дня, если нет других заболеваний.

Похоже, что голодание может помочь с потерей веса.Однако исследования показывают, что это не для всех.

Популярные диеты включают 12-часовой или 16-часовой период голодания, а также 24-часовой пост. Некоторые диеты требуют, чтобы люди пили только воду во время голодания, в то время как другие разрешают любые напитки с нулевой калорийностью.

Пост не обязательно лучше, чем любой другой метод похудания, включая небольшое снижение суточного потребления калорий.

В недавнем исследовании люди с ожирением, которые периодически голодали в течение 12 месяцев, потеряли немного больше веса, чем те, кто придерживался более традиционной диеты, но результаты не были статистически значимыми.

Пределы голодания, по-видимому, связаны не столько с его физическими эффектами, сколько с тем, как он вписывается в определенный образ жизни.

Например, то же исследование показало, что люди, которые голодали, с большей вероятностью отказались от усилий по снижению веса, чем те, кто придерживался более традиционной диеты, такой как подсчет калорий. Исследователи пришли к выводу, что голодание может быть труднее поддерживать с течением времени.

Еще одна возможная проблема — переедание после быстрого переедания. Некоторые эксперты по голоданию согласны с тем, что успехам в похудении легко помешать переедание после периода голодания.

Разгрузочные дни также могут вызывать ложное чувство безопасности, заставляя людей игнорировать положительные пищевые привычки в непостные дни.

Питье достаточного количества воды необходимо для поддержания здоровья каждый день, независимо от того, ест человек или нет.

Многие органы здравоохранения рекомендуют выпивать восемь стаканов по 8 унций (около 2 литров) воды каждый день.

Если это не запрещено религиозными обрядами, человек может воспользоваться постом, выпив много воды, чтобы помочь обуздать муки голода.

При голодании в течение 24 часов некоторые люди употребляют другие напитки, такие как чай, черный кофе или низкокалорийные подслащенные напитки.

Хотя в целом это безопасно, день без еды может быть рискованным для некоторых людей, в том числе:

людей с диабетом
людей с расстройствами пищевого поведения в анамнезе
людей, принимающих лекарства, которые они должны принимать во время еды
дети и подростки
беременные или кормящие грудью

По словам Челси Амер, зарегистрированного диетолога-диетолога, есть несколько способов безопасно прервать голодание:

Пить воду : Это особенно важно в обстоятельствах предотвратил это во время голодания.
Ешьте небольшими порциями : Обильный прием пищи сразу после голодания может вызвать нагрузку на пищеварительную систему.
Тщательно пережевывайте пищу : Пережевывайте каждый кусочек не менее 30 раз.
Ешьте приготовленную пищу : выбирайте продукты, которые легче переваривать, например вареные овощи, а не сырые.
Избегайте экспериментов : Попытка новой пищи после голодания может затруднить пищеварение и вызвать у человека плохое самочувствие.

Проведение дня без еды, как правило, безопасно и может быть полезно по-разному, в том числе как средство для похудания.

Пост не помогает похудеть больше, чем другие традиционные подходы, и его труднее придерживаться в течение длительного времени.

Если человек соблюдает пост по состоянию здоровья, важно, чтобы он делал это безопасно и не дольше, чем это необходимо. Длительное голодание лишает организм необходимых питательных веществ и может вызвать множество осложнений.

Что произойдет, если вы не едите целый день? Хронология и эффекты

Печень и мышцы накапливают глюкозу и выпускают ее в кровоток всякий раз, когда это необходимо организму.

Однако во время голодания этот процесс меняется. Примерно через 8 часов голодания печень использует последние запасы глюкозы.В этот момент организм входит в состояние, называемое глюконеогенезом, знаменующее переход организма в режим голодания.

В конце концов, в организме заканчиваются и эти источники энергии. Тогда режим голодания становится более серьезным режимом голодания.

Похоже, что голодание может помочь с потерей веса. Однако исследования показывают, что это не для всех.

Популярные диеты включают 12-часовой или 16-часовой период голодания, а также 24-часовой пост.Некоторые диеты требуют, чтобы люди пили только воду во время голодания, в то время как другие разрешают любые напитки с нулевой калорийностью.

Хотя в целом это безопасно, день без еды может быть рискованным для некоторых людей, в том числе:

людей с диабетом
людей с расстройствами пищевого поведения в анамнезе
людей, принимающих лекарства, которые они должны принимать во время еды
дети и подростки
беременные или кормящие грудью

Пить воду : Это особенно важно в обстоятельствах предотвратил это во время голодания.
Ешьте небольшими порциями : Обильный прием пищи сразу после голодания может вызвать нагрузку на пищеварительную систему.
Тщательно пережевывайте пищу : Пережевывайте каждый кусочек не менее 30 раз.
Ешьте приготовленную пищу : выбирайте продукты, которые легче переваривать, например вареные овощи, а не сырые.
Избегайте экспериментов : Попытка новой пищи после голодания может затруднить пищеварение и вызвать у человека плохое самочувствие.

Что произойдет, если вы не едите целый день? Хронология и эффекты

Печень и мышцы накапливают глюкозу и выпускают ее в кровоток всякий раз, когда это необходимо организму.

Однако во время голодания этот процесс меняется. Примерно через 8 часов голодания печень использует последние запасы глюкозы.В этот момент организм входит в состояние, называемое глюконеогенезом, знаменующее переход организма в режим голодания.

В конце концов, в организме заканчиваются и эти источники энергии. Тогда режим голодания становится более серьезным режимом голодания.

Похоже, что голодание может помочь с потерей веса. Однако исследования показывают, что это не для всех.

Популярные диеты включают 12-часовой или 16-часовой период голодания, а также 24-часовой пост.Некоторые диеты требуют, чтобы люди пили только воду во время голодания, в то время как другие разрешают любые напитки с нулевой калорийностью.

Хотя в целом это безопасно, день без еды может быть рискованным для некоторых людей, в том числе:

людей с диабетом
людей с расстройствами пищевого поведения в анамнезе
людей, принимающих лекарства, которые они должны принимать во время еды
дети и подростки
беременные или кормящие грудью

Пить воду : Это особенно важно в обстоятельствах предотвратил это во время голодания.
Ешьте небольшими порциями : Обильный прием пищи сразу после голодания может вызвать нагрузку на пищеварительную систему.
Тщательно пережевывайте пищу : Пережевывайте каждый кусочек не менее 30 раз.
Ешьте приготовленную пищу : выбирайте продукты, которые легче переваривать, например вареные овощи, а не сырые.
Избегайте экспериментов : Попытка новой пищи после голодания может затруднить пищеварение и вызвать у человека плохое самочувствие.

Пост: что нужно знать

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

Thinkstock
Thinkstock
Thinkstock
Thinkstock
Thinkstock
Thinkstock
Thinkstock
Thinkstock
Thinkstock
Thinkstock
Thinkstock
Thinkstock
Thinkstock
Thinkstock

Annual Review of Nutrition : «Метаболические эффекты прерывистого голодания.”

British Journal of Nutrition : «Влияние аэробных упражнений, выполняемых натощак или после еды, на жировой и углеводный обмен у взрослых: систематический обзор и метаанализ».

Клеточный метаболизм : «Раннее ограниченное по времени кормление улучшает чувствительность к инсулину, артериальное давление и окислительный стресс даже без потери веса у мужчин с преддиабетом».

Harvard Health Publishing: «Прерывистое голодание: неожиданное обновление.”

Журнал трансляционной медицины : «Влияние восьми недель ограниченного по времени кормления (16/8) на основной метаболизм, максимальную силу, состав тела, воспаление и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин, тренирующихся с отягощениями».

Руководства Merck: «Недоедание».

Ожирение : «Чередование дневного голодания и упражнения на выносливость объединяются для снижения массы тела и благоприятного изменения липидов плазмы у людей с ожирением.”

Американский журнал клинического питания : «Альтернативное голодание у субъектов, не страдающих ожирением: влияние на массу тела, состав тела и энергетический обмен».

Центр интегративной медицины UCSF Osher: «Рак и голодание / ограничение калорийности».

World Journal of Diabetes : «Влияние прерывистого голодания на маркеры здоровья у людей с диабетом 2 типа: пилотное исследование».

Чего ожидать от трехдневного голодания, если вы никогда не голодали до

Это дерьмо убедило меня

Как бы смешно это ни звучало, но что побудило меня попробовать трехдневный пост, так это то, что я услышал про дерьмо.

Мне еще предстояло узнать, как длительное голодание поможет мне жить дольше и здоровее, поэтому я никогда не думал не есть дольше 24 часов.

Нет, это была история, рассказанная бойфрендом моей сестры о своем собственном опыте голодания, которая заставила меня попробовать.

Он сказал мне, что в какой-то момент ближе к концу своего трехдневного голодания он пошел в туалет, и из него вышло всякое сумасшедшее дерьмо (буквально). По его словам, это было похоже на уборку вашего гаража впервые за 30 лет.

Моему гаражу нужна чистка. Я был продан.

Так что, когда моя девушка Ким уехала в путешествие и, таким образом, не имея возможности пилить меня о том, как я голодаю, или соблазнять меня вкусной едой, я решил попробовать трехдневный пост.

Черт возьми, это был потрясающий опыт!

3-дневный пост, 0-й день

Последняя трапеза

Чтобы отпраздновать (скорбеть?), Я приготовил восхитительный и обширный ужин в воскресенье вечером, завершив его небольшим количеством тоблерона и коктейлем, чтобы отпраздновать это событие.Затем я начал свое трехдневное голодание. Больше никаких готовок, блюд или жевания в течение 72 часов. Просто вода, чай, лимон и черный кофе.

Я заснул, чувствуя себя марафонцем, собирающимся начать свою первую гонку.

Мой ежедневный завтрак во время трехдневного голодания. Кофе и воздух.

3-дневный пост, день 1

Отправляясь в путешествие самопознания

Мой первый день походил на день раннего исследователя, отправляющегося на поиски Нового Света. Я не вступал на новую территорию — раньше я голодал 24 часа, но на этот раз все было по-другому.На этот раз я не повернул назад. Я чувствовал беспокойство и нервозность.

Утро понедельника началось, как обычно, с моих обычных занятий тяжелой атлетикой в тренажерном зале (и нового личного рекорда!), За которыми следовала кучка онлайн-работы на компьютере.

Потом все стало необычно.

Что-то отсутствует

Обычно я завтракаю обильно, но на этот раз… ничего. Просто черный кофе.

Что было более странным, чем отсутствие еды, так это отсутствие моего ритуального полуденного перерыва на обед.Вместо того, чтобы следить за спортом и в социальных сетях, прихлебывая смузи и яйца, я просто продолжала работать. Кто бы мог подумать, что голодание может повысить продуктивность !?

Сюрприз!

Моя подруга Ким, которая должна была отсутствовать до среды, удивила меня, вернувшись домой рано. А поскольку я не рассказал ей о своем трехдневном голодании, она принесла на ужин свежего лосося. Проклятие.

Удивительно, но даже когда я смотрел и нюхал ее повар и с завистью ел ее восхитительно выглядящую еду, я не чувствовал голода.Я чувствовал себя хорошо.

Мой ежедневный обед во время трехдневного голодания. Вода и воздух. Иногда чай тоже.

3-дневный пост, 2-й день

Неизведанная территория

Какое странное чувство — впервые в жизни просыпаться после дня без калорий. Я мог пошутить, что я буквально чувствовал себя пустым внутри, но это не так. Я прекрасно себя чувствовал. Кольцо отслеживания сна даже показало, что качество моего сна составляет 95%.

Чувство электричества

С утра 2 дня и до конца моего 3-дневного голодания мой разум был наэлектризован.Как будто я был под кайфом от Adderall, я давно не чувствовал себя более сосредоточенным.

Этого, как я выяснил позже, когда я прочитал несколько книг по физиологии голодания, вполне ожидаемо. Мой мозг работал на более чистом топливе, чем раньше, и все мое тело получало выгоду от гормонального подъема.

Я все утро работал в гиперцентрированной зоне. Затем, когда мои глаза начали дергаться от того, что я слишком много смотрел на экран, я пошел на ближайший пляж, чтобы расслабиться. Я пробовала медитировать 20 минут и… черт возьми! Клянусь Богом, в какой-то момент я почувствовал себя под кайфом.Удивительный.

Первый негативный опыт

В отличие от дня 1, я определенно не добился личных рекордов на тренировке в день 2. Я чувствовал себя так же, как в тот день, когда попробовал заняться спортом после того, как сел на автобусе из Лимы в Уарас в Перу (увеличение высоты на 3000 метров или 10000 футов).

Мое тело было сильным, но у него не хватало выносливости, как обычно. После одного или двух подъемов мои силы испарились, и временами я чувствовал головокружение до головокружения.

Я был рад, что немного поупражнялся, но это был, безусловно, первый негативный эффект, который я почувствовал во время трехдневного голодания.

Необычный день

Опять же, отсутствие ритуальных перерывов на еду на обед и ужин было поездкой. Честно говоря, я скучал по ритуалу даже больше, чем по самой еде. Я не знала, что с собой делать. Это было похоже на двойной переход на летнее время: обычно я готов ложиться спать около 11 часов вечера, но на этот раз я был готов к 9. Однако мой мозг не переставал гудеть, поэтому в итоге я часами читал в постели.

Ах да, и самое главное (и досадно): ни хрена. Во второй день моего трехдневного голодания нет числа 2.

Не стесняйтесь использовать разные стаканы, чтобы оживить свою «еду».

3-дневный пост, 3-й день

Что за черт?

Обычно я просыпаюсь около 7:15 утра сегодня? В 5 утра я встал и был готов к работе. Кольцо отслеживания сна сообщило мне, что качество сна составляет 90%.

Я все еще не был голоден, и мой разум был острым. Так же поступали мои слух и обоняние, которые казались мне странно сверхмощными. Однако мое тело было вялым.

Но самое странное чувство? Мой рот.

Мой рот походил на фабрику компании, которая только что обанкротилась. Он такой острый, вкусный и готов к работе, но пустой. Мое дыхание было странно свежим и пустым, а челюсти сжались от того, что я не использовал его. Действительно, накануне вечером я подумал: «А действительно ли мне нужно чистить зубы щеткой и зубной нитью?»

Обрушение

Вы помните, как странно чувствовали себя ваши зубы после снятия брекетов? Или руку или ногу, когда врач снял гипс?

Вот как чувствовал себя мой желудок в последнее утро трехдневного голодания.Он сдулся за ночь и казался мне совершенно чуждым. Я не мог перестать прикасаться к нему рукой. Обычно я могу проделать этот глупый трюк, выставив живот, как будто я беременна, но больше не могла.

Ничего подобного. Просто в хорошем смысле это было сильнее, чем обычно.

Расширяя границы

Чувствуя себя острым, но физически вялым, я все же пошел в спортзал, чтобы посмотреть, сколько сока осталось в моем теле.

Ответ: Всего несколько капель.

Мне удалось примерно на 80% того, что я делаю, когда я питаюсь. Странно, но у меня даже живот заболел. Когда я бросил несколько обручей после того, как остыть, я с трудом мог выполнить штрафной.

Мой вес, который обычно колеблется около 197 фунтов, снизился до 189.

Десерт и чай во время моего трехдневного голодания. Не на что рассчитывать.

Конец

В тот день я все еще не был голоден, но время от времени я не мог не мечтать о предстоящем ужине.У меня были грандиозные представления о прожорливом застолье, на котором я сразу восстановлю все пропущенные калории.

Эти видения не сбылись. Я съел вдвое меньше, чем предполагал, и еда даже не стала лучше.

Сразу после еды у меня было первое опорожнение кишечника со дня 1. Взволнованно я пошел в туалет. Но это не была «уборка гаража» от безумного дерьма, как я надеялся. Всего лишь пара крохотных какашек.

Несмотря на неудачный финал, мое трехдневное голодание было в целом потрясающим опытом, которым я обязательно буду заниматься снова.

Может быть, в следующий раз даже дольше!

Посмотрите, как все прошло

Если вам действительно скучно во время голодания и вы хотите отвлечься от кухонных шкафов, вот видео-версия моего трехдневного поста:

Как сделать свой собственный быстрый проще

Если вы хотите попробовать голодание, я настоятельно рекомендую вам подготовиться к нему немного лучше, чем я.

Эти четыре вещи могут помочь:

1.Прочтите FAQ по посту

Узнайте о голодании быстрее с помощью советов по водному голоданию от парня, который прошел трудный путь.

Простые советы по голоданию для ответов на общие вопросы, например:

Что мне можно есть и пить во время голодания?
Сколько мышц / жира я потеряю?
Что я могу сделать, чтобы чувствовать себя менее голодным?

Поскольку я не врач, вся медицинская информация исходит не от меня, а из книги доктора Джейсона Фанга (ниже). Я просто сделал его максимально кратким и понятным (без медицинского жаргона).

2. Получите эту книгу поста

Полное руководство по посту, Джейсон Фанг

Мне жаль, что я не прочитал «Полное руководство по посту», прежде чем я стал так поститься.

Доктор Фунг не только точно объясняет, как и почему работает голодание, но и дает полезные советы, которые облегчают голодание. Например, он пишет, что если бы я ел костного бульона, я, возможно, не чувствовал бы себя таким легкомысленным.

Я последовал этому совету во время последующих многодневных постов и обнаружил, что это имеет значение.

Из всех подкастов, диетических книг и статей о голодании, которые я читал, этот был самым ясным, убедительным и самым полезным. Я сказал всем своим друзьям и семье, которые считают голодание безумием, но хотят похудеть и стать более здоровым, прочитать его. И хотя я вас не знаю, держу пари, вы тоже сочтете это ценным.

3. Используйте эти помощники по гидратации

Некоторые из предметов первой необходимости, которые помогли мне выдержать трехдневное голодание: лимон, кофе, соль, зеленый и мятный чай.

Позже я узнал, что обезвоживание было главной причиной того, что у меня так закружилась голова во время моего первого трехдневного голодания.

Сторонники поста потеряют свое дерьмо (если оно у них останется; их кишечник, вероятно, уже опустел из-за такого длительного голодания), но теперь я добавляю несколько добавок, чтобы избежать обезвоживания:

Электролиты. Нулекалорийные порошки, подобные этому, получившему высокую оценку на Amazon, похоже, помогают при головокружении.
Костный бульон. Я готовлю перед голоданием и ем чашку в качестве угощения.Читатель моего поста с советами по голоданию рекомендовал мисо-суп в качестве вегетарианской альтернативы.
Морская соль и лимон. У меня есть огромный стакан воды с первым делом утром.

4. Читайте об опыте других в комментариях

Если у вас есть какие-либо сомнения относительно вашего собственного опыта голодания, прочитайте комментарии ниже и в моих статьях «Советы по водному голоданию» и «Преимущества голодания». Они полны вдохновляющих и занимательных историй, разных впечатлений и мнений, а также замечательных вопросов.

И, конечно же, не стесняйтесь вносить свой вклад!

Счастливого поста!

«Удачи» — неправильное слово, потому что в том, чтобы не есть, не нужно везения. Так что давайте скажем: «Всего наилучшего!»

Трехдневный пост действительно всего хорошего для вашего здоровья. Это определенно непросто для новичков, но в конечном итоге оно того стоит, и вы не пожалеете об этом. Надеюсь, этот пост поможет вам мысленно подготовиться и понять, чего ожидать.

Если у вас есть какие-либо вопросы или у вас есть другой опыт, пожалуйста, поделитесь со всеми нами в комментариях или в социальных сетях.

И еще раз всего самого доброго!

Прочитать следующий:

Раскрытие информации: по возможности мы используем ссылки, которые приносят нам скидку, если вы платите за то, что мы рекомендуем. Вам это ничего не стоит, так что мы были бы сумасшедшими, если бы не сделали этого. Ознакомьтесь с нашей партнерской политикой здесь.

Чередование дней и однодневное голодание: преимущества и исследования

Когда дело доходит до расписания приема пищи, люди созданы для гибкости.Это полный миф, что людям «нужно» есть три раза в день (или 6-разовое питание, или по любому другому определенному графику). Подумайте об этом на минуту: мы бы ни за что не пережили дни пещерного человека, если бы нам нужно было есть каждые несколько часов. Если бы мы были действительно такими хрупкими, мы бы вымерли много веков назад.

3-х разовое питание — это типичный культурный образец, но кто сказал, что ваше конкретное тело может не справиться с каким-либо другим режимом питания? Некоторые люди предпочитают есть каждый день, но в ограниченное время.Другие люди большую часть времени едят нормально, но иногда начинают длительные посты.

Но есть и промежуточный вариант: в некоторые дни ешьте нормально, а затем периодически соблюдайте 24-часовой пост. Распространенным вариантом является голодание через день, но некоторые люди также делают 1-3 дня в неделю в определенные дни.

Обоснование однодневного поста

Для похудения идея периодического 24-часового голодания сводится к низкому снижению калорийности . Конечно, большинство людей будут голоднее и будут есть больше на следующий день после голодания, но они, вероятно, не будут есть вдвое больше, чем в противном случае.И это сокращение калорий происходит без необходимости подсчитывать калории во всем, что вы едите — единственный вопрос — да или нет в еде в течение дня.

Это более или менее то же самое, что и ограниченное окно приема пищи (скажем, еда только с полудня до 20:00). Но некоторые люди обнаруживают, что запихивание всей пищи в короткий промежуток приема пищи вызывает у них расстройство желудка — для этих людей однодневное голодание может быть проще, потому что в дни «кормления» вы можете распределить приемы пищи обычным образом.

Что касается преимуществ, не связанных с потерей веса, голодание, как утверждается, помогает во всем, от профилактики рака до продления жизни, но большинство из этих утверждений основано на исследованиях на животных, и неясно, существуют ли преимущества у людей. до ажиотажа.

В этом посте мы рассмотрим исследования однодневного и альтернативного голодания, сосредоточив внимание на некоторых конкретных вопросах:

Помогают ли обычные голодные дни похудеть?
Есть ли у обычных постов другие преимущества, кроме похудания?
Отличаются ли эффекты у худых и страдающих ожирением субъектов?

В конце мы также рассмотрим варианты однодневного голодания, включая модифицированное голодание.

Однодневный пост: большая картина

Многие исследования по этому поводу были сосредоточены именно на альтернативном голодании (есть в первый день, голодать во второй день, есть в третий день, голодать в четвертый день и т. Д.).). Что касается потери веса , вот общий обзор обзорных исследований:

Что касается преимуществ, не связанных с весом , данные о людях неоднозначны, но обнадеживают:

Обзор голодания через день в 2007 году показал, что он может помочь улучшить липиды в крови (более высокий холестерин ЛПВП, более низкий уровень триглицеридов), но также обнаружил, что голодание через день и обычное ограничение калорий одинаково хороши для уровня инсулина и контроля сахара в крови. .
Другое исследование показало, что серьезное ограничение калорий (менее 20% потребности в энергии) через день снижает воспаление и окислительный стресс у взрослых с астмой с избыточным весом.
Наконец, это исследование показало, что периодическое ограничение энергии (менее 25% потребности в энергии) уменьшает воспаление и улучшает липиды крови у женщин с избыточным весом.

Это волшебная стратегия профилактики / лечения рака? Нет, но на самом деле ничего нет. У людей с избыточным весом однодневное голодание, по-видимому, снижает некоторые показатели общего физического стресса и хронического плохого состояния здоровья.

Субъекты с ожирением и не страдающие ожирением

Некоторые более радикальные стратегии похудания (например, модифицированное голодание с сохранением белка) подходят для людей с большим весом, которые нужно сбросить, но не работают так хорошо с последними 5-10 фунтами.А как насчет периодических однодневных постов?

В этом исследовании изучалось голодание через день у 16 субъектов, не страдающих ожирением (8 мужчин, 8 женщин). Испытуемые голодали через день в течение 22 дней. В среднем они потеряли около 2,5% своей первоначальной массы тела (то есть человек весом 150 фунтов потерял бы чуть менее 4 фунтов). Но они никогда не переставали голодать в разгрузочные дни. Учитывая, что большинство людей не хотят голодать через день до конца своей жизни, это говорит о том, что альтернативное голодание может быть не лучшей стратегией для людей, которые уже достаточно близки к своему целевому весу.

С другой стороны, не все реагируют одинаково. Некоторые довольно поджарые люди могут быть совершенно счастливы, если будут регулярно голодать. Исследование действительно показало, что это работало нормально, только неприятно. Если вы не замечаете такого же чувства голода, возможно, это как раз то, что вам нужно.

Вариации на тему

Большинство исследований до сих пор проводилось с использованием голодания через день. Но те же идеи (гормональный перерыв в пищеварении, снижение калорийности с низким усилием) по-прежнему применимы к немного менее строгим протоколам голодания, таким как…

Голодание 1-3 дня в неделю

Преимущество: упрощает работу с социальным календарем.

Одним из серьезных препятствий к альтернативному посту является то, что у большинства из нас недельный график, а в неделях нечетное количество дней. Пост через день означает, что вы постоянно меняете день недели, когда происходит пост, что может быть неудобно. Некоторым людям может быть проще голодать в определенные календарные дни, чем через день .

Модифицированное голодание через день

Преимущество: уменьшает чувство голода и делает голодание более терпимым.

В модифицированном альтернативном голодании вы в основном получаете один мини-обед, чтобы поддержать вас в «голодные» дни. Так что это не совсем пост; это больше похоже на ускоренную диету через день. Фактически, в некоторых исследованиях в разделе о преимуществах, не связанных с потерей веса, использовался этот подход, а не абсолютное нулевое потребление пищи в постные дни. Еще два исследования показывают, что модифицированное голодание может быть полезным:

Если вы собираетесь есть только одно блюдо в день, яйца — хороший выбор, потому что они содержат множество питательных веществ, полезных жиров и высококачественного белка в небольшой упаковке.

Это исследование показало, что преимущества «автоматического ограничения калорий» сохраняются и при модифицированном однодневном голодании . В свой «постный» день испытуемые получали 25% от своей потребности в калориях. На следующий день они съели немного больше, но не настолько, чтобы восполнить огромный дефицит, который они создали в постный день.
Это исследование показало, что всего один модифицированный постный день в неделю (330-430 калорий в «постный» день) облегчил поддержание веса . Фактически, она превзошла типичную для сердца диету в стиле Пищевой пирамиды.

Если вы примените этот подход к палео-диете, ваша мини-еда в «постный» день может составить…

3 яйца, обжаренные на масле с овощами
Небольшой кусочек лосося со шпинатом
Жареные овощи с 1/2 куриной грудкой

Стоит ли попробовать?

Возможно да, если…

Вы в первую очередь заинтересованы в похудании, особенно если вам нужно немного похудеть
Вы не против провести целый день без еды или очень мало
Вам нужно сбросить много веса.

Наверное нет, если…

Вы бы предпочли просто меньше есть каждый день (нет никаких доказательств того, что альтернативное голодание работает на лучше, , так что вы можете делать то, что предпочитаете).
Вы делаете очень интенсивные упражнения почти каждый день.
У вас возникают неприятные побочные эффекты (слабость, головокружение, чувство холода и т. Д.) От голодания. Если вы все еще хотите голодать в этом случае, вы можете рассмотреть классический вариант «прерывистого голодания» со сжатым окном приема пищи, который может быть немного менее интенсивным, но все же имеет аналогичные преимущества.

Вы когда-нибудь пробовали ежедневный пост? Сколько раз в неделю? Вы постились полностью или модифицировали пост? Дайте нам знать в Facebook или Twitter!

Взгляните на нашу интерактивную 30-дневную программу Paleo Restart. Узнайте больше и начните здесь.

+ #PaleoIRL, наша новая поваренная книга о том, как заставить Палео работать в напряженной жизни, теперь доступна! Получите это сейчас здесь.

Есть только через день и похудеть?

Голодание через день очень популярно сейчас.В этом суть, в основном, пир и голод. Сегодня вы голодаете, а на следующий день пируете. Сторонники утверждают, что голодание через день приведет к потере веса, а также к ряду других преимуществ.

Как врач-исследователь, альтернативное голодание меня раздражает и тревожит. Я проповедую разумное употребление настоящей пищи как часть подхода к здоровью на протяжении всей жизни. Я также полагаюсь на научные данные при консультировании. Итак, я приветствовал это продолжавшееся год исследование, в котором сравнивали альтернативное голодание с более распространенным ограничением калорий.

Некоторые данные об альтернативном голодании

Исследователи разделили 100 добровольцев с ожирением (в основном афроамериканки, без других серьезных медицинских проблем) на три группы:

Одна группа следовала альтернативному плану голодания, что означало, что в день голодания они ели только 25% своей потребности в калориях, а в день без голодания они ели немного больше (125% своей потребности в калориях в день. )
вторая группа съедала 75% своей потребности в калориях в день, каждый день
третья группа ела, как обычно, в течение шести месяцев.

Две диетические группы получили консультации, а также все продукты питания. За этим периодом «потери веса» последовали еще шесть месяцев «поддержания веса» и наблюдений.

Обе диетические группы потеряли около 5,5% массы тела (12 фунтов) к шестому месяцу, и обе вернули около 1,8% (четыре фунта) к 12 месяцу, и имели значительные улучшения артериального давления, уровня сахара в крови, инсулина и воспалительных белков. по сравнению с людьми, которые придерживались своей обычной диеты.

В конце 12 месяцев было только одно различие между двумя группами диеты: в группе с альтернативным голоданием наблюдалось значительное повышение липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), увеличение на 11,5 мг / дл по сравнению с дневной калорийностью. группа ограничений. ЛПНП известен как фактор риска сердечных приступов и инсультов, так что это плохо.

И как это альтернативное голодание будет работать в реальной жизни?

Вначале это было очень маленькое исследование, и, что более важно, наблюдался довольно высокий процент отсева.Только 69% испытуемых остались до конца, что снижает силу результатов. Двенадцать человек вышли из группы голодания через день, почти половина из них указали на неудовлетворенность диетой. Для сравнения, 10 человек вышли из группы ограничения ежедневного потребления калорий, и ни один из них не назвал неудовлетворенность диетой, только личные причины и конфликты в расписании (восемь вышли из контрольной группы по тем же причинам).

Неудивительно, что люди не любили голодание через день. Предыдущие исследования показали, что люди чувствовали себя неудобно голодными и раздражительными в дни голодания и что они не привыкли к этим неудобствам.Интересно, что в этом исследовании со временем люди в группе поста ели больше в дни поста и меньше в дни застолья. Таким образом, к концу исследования они ели так же, как и группа с ограничением калорий.

Авторы отмечают больше ограничений. Контрольная группа не получала еды, консультирования или такого же внимания со стороны исследовательского персонала, потенциальных факторов, которые могли бы повлиять на их результаты, кроме того, как они ели. И это исследование не может рассказать нам о потенциальных преимуществах для людей с высоким кровяным давлением, высоким уровнем холестерина или диабетом, потому что в исследование не были включены люди с такими состояниями

Итоги альтернативного голодания

Обычно в этот момент мы говорим что-то вроде «необходимы дополнительные исследования этого подхода», но я не буду этого делать.Уже существует множество доказательств, подтверждающих здравый подход к снижению веса: обильное потребление фруктов и овощей, здоровых жиров, нежирных белков и много физических упражнений. От яблок до кабачков — существует более сотни «настоящих» продуктов, которые можно есть бесконечно, наслаждаться ими и, да, все еще худеть.

Я бы посоветовал не тратить больше денег на книги о причудливых диетах. Или обработанные углеводы, если на то пошло. Лучше отправляйтесь в проход со свежими или замороженными продуктами или на фермерский рынок и сходите с ума.Затем займитесь спортом. Делайте это, скажем, до конца своей жизни, и все будет в порядке. Никто не растолстел от брокколи, ребята. (Тем не менее, если вы склонны к перееданию или переедаете сладкую или крахмалистую пищу и чувствуете, что не можете контролировать свою привычку, поговорите со своим врачом, потому что это отдельная проблема, которую нужно решать.)

Источники

Влияние голодания через день на потерю веса, поддержание веса и кардиопротекцию среди метаболически здоровых взрослых с ожирением: рандомизированное клиническое испытание. JAMA Internal Medicine, Опубликовано в Интернете 1 мая 2017 г.

Голодание через день у субъектов, не страдающих ожирением: влияние на массу тела, состав тела и энергетический обмен. Американский журнал клинического питания, январь 2005 г.

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента.