Программа на турнике: Программа упражнений на турнике 3 в 1

Программа упражнений на турнике 3 в 1

Сохрани себе, чтобы не потерять:

1. Подробнее о пользе занятий
2. Что следует учесть, занимаясь на турнике
3. Программы для новичков

Упражнения на турнике и брусьях помогают поддерживать хорошую физическую форму, создавать красивый рельеф, развивать силу, координацию движений, выносливость. Но, чтобы был результат, важно соблюдать правильную технику, заниматься регулярно и придерживаться грамотно составленной программы тренировок. Именно разбору последнего пункта мы и решили посвятить данную статью.

Подробнее о пользе занятий

Такое спортивное оборудование, как турник с брусьями, можно встретить и на уличных воркаут-площадках, и в тренажерных клубах, и в обычных квартирах. Секрет популярности турника 3 в 1 кроется в его многофункциональности, доступности и простоте использования. На снаряде можно выполнять разные виды упражнений, начиная от подтягиваний в разных вариациях и заканчивая подъемом ног в висе и отжиманий. При желании и условии грамотного составления программы занятий ваша тренировка будет суперэффективной и разнообразной. Даже начинающие спортсмены могут подобрать для себя подходящий вариант выполнения упражнений. Постепенно, когда мышцы и связки окрепнут, а организм начнет привыкать к нагрузкам, стоит усложнять упражнения, переходя на полный вариант выполнения.

Тренировки на турнике и брусьях позволяют задействовать все основные группы мышц верхней части корпуса. Так, упражнения на подтягивания способствуют укреплению мышц спины, бицепса, задней дельты. При выполнении отжиманий нагрузка больше приходится на грудные мышцы, трицепсы, переднюю дельту.

Большую часть упражнений можно выполнять с разным хватом рук и держа кисти на разном расстоянии. От этого напрямую зависит то, какие мышцы будут включаться в работу.

Кроме того, упражнения на турнике и брусьях способствуют качественному растягиваю мышц, чего порой непросто добиться, занимаясь исключительно на тренажерах. Растягивание мышц под воздействием отягощения приводит к их росту. А при выполнении упражнений на брусьях и турнике в качестве такого отягощения вы используете вес собственного тела.

Что следует учесть, занимаясь на турнике 3 в 1

Каждую тренировку нужно предварять разминкой для разогрева мышц и суставов. Отлично подойдут прыжки на скакалке, бег трусцой, базовые упражнения типа наклонов, выпадов, вращений в суставах и пр. Двигайтесь плавно, не резко, держа под контролем все тело. Это касается и упражнений на снарядах.

Во время подтягиваний старайтесь не раскачиваться. Поднимая тело наверх, сводите лопатки – так вы сильнее включаете в работу широчайшие мышцы спины, которые и должны брать на себя основную нагрузку. Выталкивание корпуса должно осуществляться именно за счет них, а не за счет нагрузки на мышцы бицепса и предплечий.

Хит продаж

Хит продаж

Программы для новичков

Первое упражнение, которое вам стоит освоить – это подтягивания. Займите исходное положение – вис на перекладине. Постарайтесь расслабиться и ощутить, как растягиваются мышцы, увеличивается пространство между позвонками. Затем плавно, без рывков подтягивайтесь наверх, задерживаясь в максимально высокой точке хотя бы на секунду. А потом, тоже медленно, опускайтесь вниз. «Не бросайте» тело – движение осуществляется благодаря мышечному напряжению.

Новички могут чередовать сложные программы тренировок с более простыми. Между тренировками нужно обязательно делать перерыв – минимум в один день. Но при этом помните про регулярность занятий. Лучше заранее составьте график и придерживайтесь его.

Вариант сложной тренировки для начинающего спортсмена

• Начните с подтягиваний прямым хватом, кисти держите на уровне плеч;
• Выполните отжимания на брусьях, нагружая грудные мышцы;
• Переходе к подтягиваниям широким хватом;
• Отожмитесь от пола, держа руки на расстоянии шире плеч;
• Повиснув на перекладине турника, поднимайте прямые или согнутые в коленях ноги;
• Выполните то же самое упражнение, но уже на брусьях.

Количество повторений одного упражнения зависит от вашей физподготовки. Но учтите, что лучше всего выполнить 4 подхода. Между подходами можно отдохнуть, но старайтесь не сильно расслабляться, чтобы не сбиться с ритма.

Более легкий вариант тренировки

• Отжимания от пола при постановке рук на ширине плеч;
• Отжимания от пола при постановке рук шире плеч;
• Отжимания от пола с минимальным расстоянием между ладонями;
• Подъем корпуса к согнутым коленям из положения лежа на полу.

Программы для подготовленных спортсменов

Для атлетов с хорошей физической подготовкой мы также описали несколько вариантов тренировок, различающихся целью. Рекомендуется выполнять максимум пятнадцать повторений каждого упражнения и делать три-четыре подхода. Если пятнадцать повторений вам кажутся недостаточными, занимайтесь с утяжелителями.

Тренировка для проработки мышц спины, груди и пресса

• Подтягивания широким прямым хватом до уровня груди;
• Подтягивания на брусьях;
• Отжимания на брусьях до уровня груди;
• Подъем ног из виса на турнике.

Тренировка для проработки бицепсов, трицепсов и мышц пресса

• Подтягивания до уровня груди обратным хватом;
• Отжимания на брусьях с максимальным опусканием корпуса;
• Подтягивания узким хватом;
• Скручивания на брусьях в висе вниз головой.

Разберем несколько наиболее сложных в отстройке упражнений из тех, что описаны выше.

Например, отжимание от брусьев на грудь. Чтобы его выполнить, сначала нужно принять положение упор на выпрямленный руках. Далее плавно, сгибая руки в локтях, опускайтесь вниз. При этом корпус держите чуть наклоненным вперед, а локти отводите в стороны. Дойдя до нижней точки (комфортной вам), приподнимайте туловище, возвращаясь в исходное положение. Находясь в верхней точке, не выпрямляйте руки полностью – оставляйте их слегка согнутыми в локтевом суставе.

На это упражнение похожи отжимания на трицепс. Разница заключается в том, что для включения в работу трицепса при опускании туловища нужно корпус отклонять назад, а локти держать прижатыми к нему.

Подробного разбора техники выполнения требует и такое упражнение, как скручивания на брусьях в висе вниз головой. Для начала нужно сесть на перекладины и зацепиться за них так, чтобы одна проходила под вашими коленями, а другая – над вашими щиколотками. Находясь в этом положении, перекрестите кисти за головой. Локти должны быть направлены в стороны. Поднимайте корпус, стараясь грудью коснуться перекладины, и медленно опускайтесь обратно, будто качаете пресс, лежа на полу.

• 1576 пунктов выдачи заказов
  по всей РФ

• 1 356 450
  довольных клиентов

• Работаем
  7 дней в неделю

• 50 000 товаров
  на складе

• 12 лет
  на онлайн-рынке

Ваша корзина загружается. ..

Программа тренировок на турнике на массу

Регулярные занятия на турнике и брусьях помогут вам сформировать выраженный рельеф тела. Вы сможете увеличить мышечную массу спины, груди и рук. Кроме того, вы существенно повысите общую силовую выносливость организма и усовершенствуете силу хвата.
Именно физические нагрузки являются катализатором роста мышц. И если вы «на вы» со спортом, то рекомендуем как можно быстрее исправить этот недостаток.

Ниже представлены полезные рекомендации для тех, кто планирует увеличить мышечный объем при помощи турника. Воспользовавшись нашими советами, вы сможете существенно повысить эффективность занятий – и добьетесь желаемых результатов в кратчайшие сроки.

Но для начала обсудим такой важный фактор тренировок, как хват. Под этим термином подразумевается положение, в котором будут зафиксированы ваши руки во время подъема корпуса на перекладине.
Перечислим различные виды хватов, которыми можно подтягиваться. Ни в коем случае не пропускайте данный пункт, если вы хотите добиться максимальной эффективности своих тренировок.
Самым распространенным хватом является прямой средний. Для этого нужно закрепиться на перекладине таким образом, чтобы  расстояние между кистями было равно ширине плеч. В первую очередь данное упражнение направлено на развитие мышц спины.
Во время захвата турника ладони должны быть направлены в противоположную от корпуса сторону. Во время подъема широким хватом держите локти перпендикулярно уровню пола, не задирая их вверх и не опуская вниз. Оптимальное количество подходов – пять. Количество повторений необходимо увеличивать постепенно, согласно представленной ниже таблице.

Схема подтягивания на турнике на 30 недель:

Для того, чтобы интенсивнее проработать мышцы груди в процессе силовой тренировки, выполняйте подтягивания узким обратным хватом. Для этого расположите руки максимально близко друг к другу, а ладони направьте на свое лицо.
Выполняя подтягивание,  старайтесь коснуться перекладины верхней частью груди. Находясь на самом высоком уровне, нужно отклонять голову в сторону. Чередуйте стороны поворота с каждым новым подъемом корпуса. Таким образом вы сможете интенсивно прорабатывать мышцы шеи и сможете «выжать» максимум эффективности из каждого подхода. При этом ваши руки должны быть расположены как можно более тесно друг к другу
Также интенсивно прокачать мышцы можно при выполнении подтягивания параллельным хватом. Правда, выполняется такое упражнение не на турнике, а на брусьях (для его выполнения необходимы два параллельно расположенных снаряда). Также для увеличения массы мышц целесообразно выполнять отжимания. Разумеется, тоже на брусьях.

Самая эффективная программа тренировок на турнике на массу должна включать в себя следующие элементы:

• Вис на перекладине, сопровождаемый поднятием прямых ног до уровня головы




• Подъем ног на уровень 90 градусов (способствует интенсивной проработке пресса)




• Подтягивание до груди широким, средним, узким и обратным хватом (ладони повернуты к лицу)




• Подъем корпуса таким образом, чтобы перекладина оказалась за головой




• Скручивания корпуса. Исходное положение – вис на перекладине

Важно: если вы почувствуете растяжение мышечных волокон, то обязательно сделайте перерыв на 5-7 дней.

В результате выполнения этой программы вы сможете добиться интенсивного набора мышечной массы, а также существенно повысить общие силовые показатели своего организма.

А вот еще несколько факторов по-настоящему эффективной тренировки. 

Выполняя подъем корпуса, обращайте внимание на положение рук и ног. Ваши кисти должны быть прочно зафиксированы на турнике. А ноги согните в коленях, но не отводите их назад.

Чтобы ваши упражнения были направлены на развитие мышечной массы, выполняйте не более 15-20 подтягиваний за один подход. Все повторы свыше этой цифры будут направлены уже на развитие силовой выносливости. Это актуально для тяжелоатлетов, которым необходимы сильные руки. Но, если целью ваших тренировок является развитие мышечной массы, то оптимальное количество повторов – не более 20.
Лучше тренироваться не каждый день, а три-четыре раза в неделю. Не забывайте о том, что для увеличения массы мышцам нужно обеспечивать не только нагрузку, но и систематический отдых.
В тоже время специалисты не рекомендуют пропускать тренировки. Иначе мышцы так и не смогут привыкнуть к нагрузкам.
Продолжительность перерыва между подходами должна составлять 2-3 минуты. Таким образом вы предотвратите переутомление мышц, успеете восстановить частоту дыхания и сердцебиения.
Что касается времени тренировки, то это должен быть не день, а вечер. Удивлены? Дело в том, что именно ближе к вечеру организм реагирует на нагрузку максимальным выделением гормонов, отвечающих за рост мышц. А еще вечерние тренировки позволяют сжигать большее количество жира, формирующегося между кожей и группой мышц.
Данное преимущество актуально для людей, которые имеют лишний вес. Но, в тоже время страдают от неразвитости мышц (именно о таком положении дел обычно свидетельствует выступающий живот).

Также на сложность любого упражнения на турнике существенно влияет диаметр самой перекладины. Чем более широкая перекладина, тем выше сложность тренировки, поскольку для устойчивой фиксации хвата требуется сильнее напрягать мышцы верхней части туловища.  А следовательно любая программа становится более сложной. Также для увеличения мышечной массы необходимо придерживаться правильной техники дыхания. В противном случае тренировка не будет такой эффективной, как вам бы того хотелось. Дело в том, что мышцы увеличиваются в результате взаимодействия нескольких слагаемых, а именно:

1. Физическая нагрузка




2. Кислород




3. Гормоны




4. Белки и углеводы




К снабжению мышечных волокон кислородом приводят не только интенсивные тренировки, стимулирующие кровоток, но и правильное дыхание. Выполняя усилие (подъем корпуса вверх), совершайте глубокий вдох, а расслабление (спуск корпуса) сопровождайте выдохом.
И ни в коем случае не задерживайте дыхание при выполнении силовых упражнений на брусьях и турнике. Таким образом вы можете спровоцировать повышение давления, головокружение и прочие побочные эффекты.

Для того, чтобы мышцы развивались более интенсивно, подкрепляйте тренировки на турнике следующими упражнениями:

• Жим штанги или гантелей лежа




• Передние приседания. За счет своей высокой динамичности данное упражнение существенно уменьшает вес, а также укрепляет ягодичные и бедренные мышцы. Количество повторений – не менее 50.




• Становая тяга, существенно укрепляющая ноги




• Скручивания (эффективно развивают мышцы пресса)




Также нельзя забывать об эффективности отжиманий от пола. Для новичка это будет также сложно, как и подтягиваться, зато обеспечение интенсивной мышечной нагрузки гарантировано. Во время тренировки не забудьте разводить локти в стороны. Прогибайте поясницу и старайтесь коснуться пола грудной клеткой. Количество повторении – от десяти, в зависимости от уровня вашей силовой подготовки.
Мы желаем вам успешных тренировок и высоких результатов!

Выберите в нашем магазине подходящие аксессуары для утяжеления

Программа тренировок подтягивания в видео формате

Часто задаваемые вопросы: Вывод автомобиля из эксплуатации

1. Дом
2. Потребитель
3. Программа помощи потребителям

ВНИМАНИЮ ЗАЯВИТЕЛЕЙ : Отправьте документы о доходах CAP или проверьте статус своего заявления в Интернете.

Что такое Программа помощи потребителям?

Программа помощи потребителям (CAP) Бюро автомобильного ремонта (BAR) предлагает правомочным потребителям помощь в ремонте и варианты списания транспортных средств, чтобы помочь улучшить качество воздуха в Калифорнии за счет сокращения выбросов автомобилей.

Участие основано на соблюдении квалификационных требований и наличии средств каждый финансовый год (с 1 июля по 30 июня).

Что предлагает вариант списания автомобиля?

Вариант списания транспортных средств CAP предлагает отвечающим требованиям потребителям финансовый стимул для списания своего рабочего автомобиля в авторазборной мастерской, работающей по контракту с BAR.

• Потребители с доходом домохозяйства, отвечающим требованиям приемлемости дохода, могут получить 1500 долларов на списание своего автомобиля.
• Потребители с семейным доходом, превышающим критерий дохода, могут получить 1000 долларов на списание своего автомобиля.

Какая польза от списания автомобиля?

Вывод из эксплуатации транспортных средств с более высоким уровнем загрязнения окружающей среды помогает Калифорнии достичь целей по сокращению выбросов.

Как подать заявку

Как подать заявление на списание автомобиля?

Чтобы подать заявку на вывод автомобиля из эксплуатации, выполните следующие действия:

• Шаг 1 : Проверьте соответствие вашего дохода – Используйте калькулятор соответствия дохода для определения вашего права на получение дохода и суммы поощрения. Подготовьте информацию о валовом семейном доходе для заполнения калькулятора.
• Шаг 2 : Ознакомьтесь с квалификационными требованиями. Квалификационные требования основаны на сумме поощрения, на которую вы подаете заявку. Прежде чем подавать заявку, ознакомьтесь со всеми квалификационными требованиями для поощрения в размере 1000 или 1500 долларов США.
• Шаг 3 : Подать онлайн-заявку — После подачи онлайн-заявки отобразится уведомление о подтверждении. Уведомление включает ваш идентификационный номер CAP и другую важную информацию. Распечатайте или отправьте по электронной почте уведомление о подтверждении ваших записей.

Могу ли я подать заявление по почте, а не через Интернет?

Если вы не можете подать заявку через Интернет, вы можете позвонить в CAP по телефону (866) 272-9642, чтобы запросить отправку заявки вам по почте. Обратите внимание, что онлайн-заявка может ускорить обработку.

Должен ли я подавать вместе с заявлением документы, подтверждающие доход моей семьи?

Если вы подаете заявку на поощрение в размере 1500 долларов США, от вас могут потребовать предоставить документы, подтверждающие доход вашей семьи, прежде чем ваше заявление будет обработано. Уведомление будет отправлено вам по почте, если потребуется документация.

Чтобы избежать возможных задержек и ускорить обработку вашего заявления, вы можете отправить эту документацию после подачи заявления. Посетите страницу «Рекомендации по семейному доходу», чтобы ознакомиться со списком приемлемых вариантов документации и инструкциями о том, как подать документы.

Как я могу проверить статус моей заявки?

Чтобы проверить статус вашего заявления, используйте наш онлайн-инструмент проверки статуса. Имейте при себе идентификационный номер CAP и номерной знак транспортного средства.

Где я могу найти свой идентификационный номер CAP?

Если вы подали заявку онлайн, ваш идентификационный номер CAP указан в уведомлении о подтверждении онлайн-заявки.

Если вы подали заявление по почте, ваш идентификационный номер CAP будет указан в уведомлении, которое будет отправлено вам по почте после обработки вашего заявления.

Проверка и обработка заявки

Я подал заявку, чего мне ожидать?

В течение 10 рабочих дней с момента получения BAR вашего заявления заявление и вся сопутствующая документация будут проверены на предмет их полноты. Для заполнения заявки вам может потребоваться предоставить дополнительную документацию или информацию.

Если для заполнения моего заявления потребуется дополнительная информация и/или документация, как я буду уведомлен об этом?

Если ваше заявление не заполнено, вам будет отправлено уведомление о недостатке. В уведомлении будет указана информация и/или документация, которую вы должны предоставить, прежде чем ваша заявка будет считаться завершенной и может быть обработана.

Какова наиболее частая причина, по которой приложение считается неполным/неполным?

Если вы подали заявку на поощрение в размере 1500 долларов, ваша заявка считается неполной до тех пор, пока вы не предоставите приемлемые документы, подтверждающие доход вашей семьи. ПРИМЕЧАНИЕ. BAR не может определить право на участие в программе до тех пор, пока не будет подтвержден доход.

Сколько времени занимает обработка заявки и определение соответствия требованиям?

В течение 10 рабочих дней после получения вашего полного заявления BAR рассмотрит заявление и всю сопроводительную документацию, чтобы определить соответствие требованиям.

Если моя заявка будет отклонена, как я буду уведомлен об этом?

Если ваше заявление будет отклонено, вам будет отправлено уведомление о неприемлемости. Это уведомление будет включать все требования приемлемости, которые не были соблюдены.

Каковы наиболее распространенные причины отклонения приложения?

• Транспортному средству требуется проверка смога — BAR рассмотрит записи проверки смога, чтобы подтвердить историю проверок автомобиля.

  Требования к проверке смога основаны на сумме поощрения и опции квалификационных требований:

  Поощрение в размере 1000 долларов США. Автомобиль должен был не пройти последнюю проверку на смог.

  Поощрение в размере 1500 долларов США (Вариант 1) — автомобиль должен не пройти последнюю проверку на смог.

  Поощрение в размере 1500 долларов США (Вариант 2) — если вы участвуете в программе проверки на смог, транспортное средство должно пройти проверку на смог (пройдено или не пройдено) в течение 180 дней до подачи заявки.

• Плата за регистрацию транспортного средства просрочена — BAR рассмотрит записи Департамента транспортных средств (DMV) для подтверждения регистрационного статуса транспортного средства. Если срок действия регистрационной наклейки транспортного средства истек на момент подачи заявления, заявитель должен оплатить неуплаченные регистрационные сборы в DMV. Кандидаты могут связаться с DMV для получения информации о вариантах регистрации, которые могут включать регистрацию транспортного средства в качестве запланированного выхода из строя (PNO).

• Право собственности на транспортное средство отражает правообладателя(ов) – Право собственности на транспортное средство должно быть выдано на имя заявителя. Если право собственности на транспортное средство включает держателя права удержания, свяжитесь с DMV или посетите веб-сайт www.dmv.ca.gov для получения информации о том, как удалить держателя права удержания из права владения транспортным средством.

• Транспортное средство не было постоянно зарегистрировано в Калифорнии в течение предыдущих двух лет — чтобы гарантировать, что BAR максимизирует преимущества качества воздуха за счет вывода из эксплуатации старых автомобилей с более высоким уровнем загрязнения с дорог Калифорнии, заявки ограничены транспортными средствами, которые были зарегистрированы и эксплуатируются в Калифорнии. как минимум за два предыдущих года.

• Транспортное средство имеет статус «мусорный» – Транспортные средства, зарегистрированные в DMV как «мусорные», уже считаются выведенными из эксплуатации и удаленными с дорог Калифорнии. Следовательно, они не имеют права участвовать в CAP.

• Заявитель не является зарегистрированным владельцем транспортного средства — Имя в заявлении должно совпадать с именем в водительских правах заявителя, названием транспортного средства и регистрационным номером, а также любой другой необходимой документацией о доходах. Любые изменения в имени могут привести к отклонению приложения.

• Заявитель недавно вывел из эксплуатации транспортное средство в соответствии с CAP . BAR проверит записи об участии, чтобы убедиться, что заявитель не списал транспортное средство в качестве единоличного владельца или двух транспортных средств в качестве совладельца в течение 12-месячного периода, предшествующего дате подачи заявки. заявление.

Если моя заявка будет отклонена, и я устраню причину (причины) отказа, нужно ли мне повторно подавать заявку?

Нет. Если у вас есть документация, подтверждающая, что вы устранили причины отказа, указанные в уведомлении о дисквалификации, вы можете загрузить документацию или отправить ее по почте в BAR (Внимание: CAP, 10949 N. Mather Blvd, Rancho Cordova, CA 95670) для целей повторной оценки. Документация должна быть представлена ​​в течение 45 дней с даты уведомления о неприемлемости, поскольку участие ограничено наличием средств каждый финансовый год (с 1 июля по 30 июня).

Если я отправлю документацию для повторной оценки, сколько времени потребуется BAR для проверки документации и повторной оценки соответствия требованиям?

BAR обычно рассматривает документацию, представленную для повторной оценки, в течение пяти рабочих дней с момента ее получения. По завершении проверки вам будет отправлено обновленное уведомление о решении.

Если моя заявка будет одобрена, как я получу уведомление?

Если ваше заявление будет одобрено, вам будет отправлено письмо о соответствии требованиям. Письмо будет содержать информацию об утвержденной сумме поощрения и инструкции о том, как сдать ваш автомобиль на слом в авторазборной мастерской, работающей по контракту с BAR.

Списание вашего автомобиля

Куда мне сдать свой автомобиль на списание?

Вы должны доставить свой автомобиль в авторазборную мастерскую, работающую по контракту с BAR, чтобы утилизировать ваш автомобиль. После того, как вы получите письмо о соответствии требованиям, указывающее, что ваша заявка одобрена, назначьте встречу с демонтажником.

Чтобы найти ближайшего к вам мастера по разборке, посетите нашу страницу по разборке или позвоните по телефону (866) 272-9642.

Какие документы нужно предоставить демонтажнику?

Вы должны предоставить демонтажнику следующие документы:

1. Оригинал письма о соответствии требованиям.

2. Название транспортного средства. ПРИМЕЧАНИЕ : Если у вас нет оригинального названия, или если название было изменено или выдано другим штатом, кроме Калифорнии, обратитесь к демонтажнику для получения дальнейших инструкций.

3. Регистрационная карточка транспортного средства.

4. Ваше действующее водительское удостоверение или другое удостоверение личности с фотографией государственного образца.

Должны ли все владельцы, указанные в регистрационных документах транспортного средства, присутствовать на месте разборки, чтобы списать транспортное средство?

Если кто-либо из зарегистрированных владельцев не может присутствовать, он должен заполнить форму доверенности DMV для назначения представителя.

Уполномоченный должен предоставить демонтажнику следующее:

1. Действительные водительские права или другое удостоверение личности с фотографией государственного образца.
2. Форма доверенности DMV (REG 260), заполненная зарегистрированным владельцем (владельцами).
3. Копия действительного водительского удостоверения владельца транспортного средства или другого удостоверения личности с фотографией государственного образца.

Где я могу получить формы DMV?

Формы

DMV доступны на сайте www.dmv.ca.gov, в любом отделении DMV или по телефону (800) 777-0133.

Я не могу списать свое транспортное средство до истечения срока действия, указанного в моем письме о соответствии требованиям. Могу ли я еще участвовать?

Если вы не выведете свое транспортное средство из эксплуатации до истечения срока действия, вам потребуется повторно подать заявку. Участие основано на соблюдении квалификационных требований на момент повторной подачи заявки и наличии средств каждый финансовый год (с 1 июля по 30 июня).

Примет ли мой автомобиль на разборку, если он не на ходу?

Нет. Автомобиль должен соответствовать всем следующим требованиям к оборудованию и эксплуатации:

• Транспортное средство движется своим ходом к месту разборки, нанятому BAR.
• Двигатель автомобиля легко запускается обычными средствами без использования пусковых жидкостей или внешних вспомогательных аккумуляторов.
• На ходовые качества автомобиля не влияют повреждения кузова, рулевого управления или подвески.
• Транспортное средство способно двигаться вперед минимум на 10 ярдов своим ходом.
• Внутренние педали работают.
• Должны присутствовать все следующие элементы: все двери, крышка капота, приборная панель, ветровое стекло, по крайней мере одно боковое стекло, сиденье водителя, по крайней мере один бампер, выхлопная система, все боковые и/или боковые панели и по крайней мере одна фара. , один задний фонарь и один стоп-сигнал.

Когда я получу вознаграждение за списание своего автомобиля?

После того, как ваш автомобиль пройдет необходимое оборудование и эксплуатационный осмотр, мастер по разборке выдаст чек, выписанный зарегистрированному владельцу (владельцам), указанному в письме о соответствии требованиям.

Может ли разборщик подвезти меня домой?

Нет. Вы несете ответственность за организацию вашего собственного транспорта домой.

Есть еще вопросы?

Дополнительную информацию можно получить по телефону (866) 272-9.642. Агенты готовы отвечать на звонки с понедельника по пятницу с 8:30 до 16:30, кроме государственных праздников.

 

Руководство по составлению вашей первой программы бара

Создание программы бара в первый раз может быть непростой задачей со многими потенциальными ловушками. Слишком часто в новом баре или ресторане слишком много ингредиентов для коктейлей, создается несбалансированное меню или занижаются цены на напитки, которые обходятся дорого. SevenFifty Daily поговорил с опытными профессионалами баров по всей стране, чтобы узнать их мнение о передовом опыте. Здесь они делятся своими советами по преодолению трудностей и подготовке новичков к успеху.

Знай свою концепцию

Разработка концепции — это первый шаг. Будь то меню до сухого закона, полное классических коктейлей, или авангардное меню с домашними настойками, видение концепции имеет основополагающее значение. Эбигейл Гулло, главный бармен Compère Lapin в Новом Орлеане, говорит, что при разработке концепции необходимо учитывать три ключевых момента: «Все дело в том, чтобы знать ожидания владельцев, персонала, работающего в баре, и гостей».

Гулло предполагает, что эти три вечеринки не всегда могут быть синхронизированы, но как руководитель барной программы вы хотите сделать все возможное, чтобы каждая группа была счастлива. Спросите себя, говорит она: «Соответствую ли я представлениям владельцев и сколько они хотят заработать на коктейлях?» Она также советует подумать о вашем персонале и о том, как вы собираетесь подготовить их к пониманию концепции и приготовлению коктейлей. Наконец, она говорит: «Если гости довольны, продажи [вероятнее всего] будут хорошими, а владельцы — счастливыми».

Не пропустите последние новости и идеи индустрии напитков. Подпишитесь на нашу отмеченную наградами рассылку новостей Daily Dispatch, которая будет доставляться в ваш почтовый ящик каждую неделю.

Без этой концепции вы рискуете потерпеть неудачу. Кимберли Мари Копчински, капитан бара Beetlecat в Атланте, говорит: «Самое важное, что нужно знать, — это ваша концепция и ваша аудитория. Если вы делаете коктейли, которые не соответствуют этим, [заведение] провалится».

Знакомство с конкурентами

«Знайте свою аудиторию, — говорит Копчински, — и знайте свое место в ресторанной группе и районе». Изучение близлежащих баров может помочь вам получить представление о местной жизни и вашей потенциальной клиентуре. «Важно, чтобы вы вышли и увидели другие бары», — говорит Гулло. «Посмотрите, чего могут ожидать ваши гости». Помимо лучшего понимания того, что делают другие бары, также важно понимать, что они делают , а не — вы можете найти пробел, который может заполнить ваша программа. Изучение других баров также поможет вам найти способы выделить вашу барную программу.

Развитие и поддержание нормы прибыли

Работайте с владельцами, чтобы определить, насколько большую роль должны играть коктейли в бизнес-модели. В ресторане с длинной винной картой коктейли могут играть вспомогательную роль; в оживленном баре они могут составлять 90 процентов прибыли. Маржа прибыли для смешанных напитков часто колеблется в районе 20 процентов, но это усредненное значение для всего меню. «Я стремлюсь к 20% общей стоимости спиртных напитков, — говорит Аннализа Маседа, менеджер бара и владелица Grand Army Tavern в Портленде, штат Орегон, — поэтому я все еще могу иметь более дорогой напиток, если я продаю меньше, чем дешевый. ».

Эбигейл Гулло, главный бармен Compère Lapin. Фото предоставлено Эбигейл Гулло.

Электронные таблицы, по словам Гулло, могут быть ценным инструментом для расчета стоимости меню коктейлей. Она использует электронную таблицу, разработанную для общественного пользования Джеффри Моргенталером, менеджером бара Clyde Common и Пепе ле Моко в Портленде, штат Орегон. «Это просто, без чепухи и выполняет свою работу», — говорит она. — Как Моргенталер. Помимо стоимости ингредиентов, важно учитывать время и трудозатраты на приготовление напитка. Например, порционные напитки могут стоить ниже, а ресурсоемкие напитки могут стоить выше среднего.

В общем, говорит Гулло, «не бойтесь просить о помощи и ресурсах». Она рекомендует обращаться за советом к другим барменам, в том числе к членам Гильдии барменов США.

Поддерживайте сбалансированное меню

Гулло, Копчински и Маседа подчеркивают важность разработки сбалансированного меню. Маседа  рекомендует составить список, охватывающий все основные ингредиенты, что для нее означает «как минимум по одному коктейлю для каждого основного спирта, а затем коктейль из перемешанных и цитрусовых для виски», — говорит она. «И мне нравится следовать этой формуле для как можно большего количества других духов». Копчинский поддерживает такой подход. «Если [ваше заведение] не посвящено [одному] духу, как виски-бар, — говорит она, — убедитесь, что у вас хорошее распределение и баланс по всем направлениям».

Сбалансированное меню может облегчить покупателям выбор. «В моем меню напитков есть рифма и причина», — говорит Гулло. «Я начинаю с освежающих и перехожу к более крепким [коктейлям]. Даже если люди не знают точно, чего хотят, они знают, в каком они настроении, и мы можем направить их в [соответствующую] часть меню».

Кимберли Мари Копчински, капитан бара Beetlecat. Фото предоставлено Кимберли Мари Копчински.

Обучайте свой персонал и оставайтесь вовлеченными

Даже самый преданный своему делу менеджер вряд ли будет проводить в баре каждую ночь в течение недели, поэтому важно регулярно проводить обучение персонала и давать четкие указания. «Сначала выделите пару дней», — говорит Копчински, — чтобы обучить своих сотрудников, «и очень-очень четко определиться с рецептами».

Также важно оставаться вовлеченными. «Это позволит вам практиковаться, — говорит Гулло, — и вы будете знать, работает ли ваша барная программа. Приходите пораньше и варите сиропы, садитесь в окопы и оставайтесь в курсе того, что происходит».

Маседа добавляет, что соблюдение последовательности в вашей программе напитков является ключом к удовлетворению клиентов. «В Grand Army Tavern, — говорит она, — все рецепты напитков легко доступны, а также напечатаны на бутылках [в колодце]». Без последовательности, говорит она, «это может быть лучший коктейль, который они когда-либо пробовали за один вечер, но когда они возвращаются, и все по-другому, вы теряете поклонника».

Сделайте своих клиентов счастливыми

Легко увлечься искусством приготовления напитков, но самое главное — сделать так, чтобы гость остался доволен. «Вы должны любить людей больше, чем свое ремесло», — говорит Копчински. «Вы можете философствовать о своем ремесле, но если вы не достигаете человека перед вами, вы терпите неудачу».

Отправка

Подпишитесь на нашу отмеченную наградами рассылку новостей

Не пропустите последние новости и идеи индустрии напитков, которые доставляются на ваш почтовый ящик каждую неделю.