Котлеты из моркови видео: Морковные котлеты – рецепт блюда из моркови от Бабушки Эммы
Морковные котлеты — пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!
Поддержать проект
- Завтраки
- Салаты
- Десерты
- Основные блюда
- Коктейли
- Соусы
- Выпечка
- Супы
- Закуски
- Все рецепты
Ингредиенты
- Морковь — 1 кг
- Крупа манная — 6 ст.л.
- Молоко — 150 мл
- Яичные желтки — 3 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
Вам понадобятся
- Противень
- Бумага для выпечки
- Духовка
- Кулинарное кольцо — 9 см (по желанию)
- Разделочная доска
- Кастрюля
Как приготовить морковные котлеты
- Нарезанную ломтиками морковь сложить в кастрюлю, добавить молоко, сливочное масло, сахар, соль и довести до кипения, убавить огонь до слабого, накрыть крышкой и тушить 40 минут. org/HowToStep»>
- Погружным блендером измельчить морковь, перемешанную с манной крупой, накрыть крышкой и оставить на 15 минут, чтобы манная крупа набухла.
- В кастрюлю добавить 3 желтка и хорошо перемешать. org/HowToStep»>
- В разогретую до 180°С духовку отправить котлеты на 15 минут, выпекать при той же температуре.
- Подавать морковные котлеты горячими со сметаной, джемом или любимым соусом.
Затем добавить манную крупу и тщательно перемешать.
Противень застелить пекарской бумагой, смазать 1 ст.л. растительного масла. Сформировать котлеты, при помощи кулинарного кольца. Каждую котлету смазать растительным маслом.
Советы
Поставить лайк
Распечатать рецепт
Похожие рецепты:
С морковьюНа сковородеМорковные котлетыБыстрыйДомашняя кухняДиета вегетарианскиеРецепты на день рождения ребенку
Поставить лайк
Вам может быть интересно
1 час 20 минут / 72 ккал
Винегрет из печеных овощей
20 минут / 112 ккал
Морковь по-корейски
15 минут / 54 ккал
Жареные овощи с грибами в азиатском стиле
35 минут / 94 ккал
Салат из капусты «Коул слоу»
25 минут / 72 ккал
Маринованные овощи. Японская кухня
15 минут / 32 ккал
Салат из моркови
Новые рецепты
25 минут / 142 ккал
Оякодон
15 минут / 25 ккал
Китайский томатный суп с яйцом
15 минут / 125 ккал
Паста с курицей в сливочном соусе
10 минут / 202 ккал
Сэндвич с яйцом и ветчиной
1 час 30 минут / 245 ккал
Свинина в соевом соусе
15 минут / 119 ккал
Подлива из фарша
1 час 50 минут / 321 ккал
Свиные ребра в духовке
25 минут / 85 ккал
Жареная капуста с яйцом
Котлеты из моркови постные — рецепт с пошаговыми фото
Овощных котлет очень много: из капусты, моркови, зеленого горошка, фасоли, нута, лука. Эти рецепты пользуются популярностью не только у вегетарианцев и у постящихся людей. Многие хозяйки готовят их с удовольствием, потому что получается вкусно, сытно, ярко, полезно, красиво и при этом экономно. Я хочу поделиться своим любимым рецептом морковных котлет – из моркови и овсяных хлопьев.
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
- Общ.\актив. время готовки:
\ - Рейтинг:
5 / 5 10 отзывов Подробнее о рейтинге
★★★★★
10
Оцените рецепт
- Количество порций:
8 порций - Калорийность (100g):
296 ккал - Стоимость:
очень экономно
Распечатать
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 1 ст. (200 мл)
- Морковь – 2 шт.
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Смесь перцев – по вкусу
- Сухари панировочные – 50 г
Приготовление: Шаг 1
Первые в своей жизни морковные котлеты я сделала по классическому рецепту: из моркови и муки (или манной крупы). В базовых рецептах в большинстве кулинарных книг предлагается добавлять в морковный фарш сахар, причем существенно больше соли. Я попробовала послушаться кулинарных авторитетов, но результат меня не порадовал. Котлеты получались очень сладкими, ведь в самой моркови содержится достаточно сахара, а мы и еще добавляем. Получается на выходе почти десертное блюдо.
По той же причине не прижились в моей семье и морковные котлеты с курагой (хотя вкус был гармоничен, но мои мужчины наотрез отказывались кушать сладкие котлеты). После разных экспериментов в семье остался лишь один рецепт – котлеты из моркови и овсянки. Здесь, действительно, всего два ингредиента. А специи можно выбирать по своему вкусу. И, безусловно, если Вы не поститесь, то можете себе позволить добавить в фарш одно сырое куриное яйцо.
Приступая к приготовлению котлет, прежде всего нам нужно запарить овсяные хлопья. Очень удобно использовать хлопья мелкого помола, но и более крупные тоже подойдут. Стакан овсяных хлопьев нужно залить кипятком из расчета примерно 1:2. Перемешиваем хлопья с водой, накрываем плошку с будущей кашей и оставляем настаиваться.
Шаг 2
А пока мы займемся подготовкой моркови. У меня было две очень крупные моркови, т.е. если у Вас морковь среднего размера, то лучше брать сразу три штуки. Овощи нужно тщательно вымыть, очистить и измельчить. Вполне можно просто натереть морковь на мелкой терке, я же воспользовалась помощью главного помощника – кухонного комбайна. В комбайне можно измельчить свежие твердые овощи практически в паштет, сохранив все соки.
Шаг 3
Когда овсяная каша уже практически полностью остыла, ее нужно соединить с измельченной морковью. Перемешиваем фарш и приправляем по своему вкусу. Я предпочитаю добавить соли немного и чуть больше, чем обычно, смеси перцев. Фарш готов. Смотрится не очень презентабельно, зато ярко.
Шаг 4
На огонь ставим сковороду с растительным маслом. Пока она разогревается, формуем котлеты. Чтобы котлеты получились с хрустящей корочкой (а еще для того, чтобы они хорошо переворачивались – не забывайте, у нас в фарше нет яиц!), лучше обвалять их в панировочных сухарях. Смачиваем руки холодной водой, формируем круглую котлету, панируем котлету в сухарях и сразу же отправляем на раскаленную сковороду.
Я заметила, что морковные котлеты лучше не формовать все заранее, а сразу жарить. Тогда такие котлеты будут лучше держать форму.
Жарить котлеты лучше на медленном огне и без использования крышки. Под крышкой происходит пропаривание котлет, а значит, нежная форма морковных котлет может потеряться. Кроме того, легкого обжаривания в течение нескольких минут до румяной корочки с каждой стороны вполне достаточно, ведь в составе фарша уже готовая овсянка и мелко натертая морковь – они готовятся очень быстро!
Шаг 5
Подавать морковные котлеты можно разнообразно. Прекрасным гарниром послужат запеченные на гриле овощи. Очень вкусны такие котлеты с салатом, зеленью, с отварным молодым картофелем.
Попробуйте приготовить котлеты из моркови, необыкновенно нежные, вкусные, полезные «солнышки на тарелке».
Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда в пост: рецепты, Гарниры из моркови, Постное меню и рецепты, Постные котлеты: рецепты, Постные рецепты из круп, Рецепты из моркови ПП
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта: Даша Черненко
Corted Cuttet — Bilder und Stockfotos
Bilder
- Bilder
- FOTOS
- GRAFIKEN
- VEKTOREN
- VIDEOS
Durchstöber Sie 4.
773
Durchstöber Sie 4.773
. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.
Sortieren nach:
Am beliebtesten
шницель из моркови — фото и фото
шницель из сыра
Gemüsekoteletts aus Zucchini, Karotten, Kräutern in weißem Teller
gemüseschnitzel mit rucolasalat, ansicht von oben. веганы ernährungskonzept. — морковная котлета фото и фотографии
Gemüseschnitzel mit Rucolasalat, Ansicht von oben. Veganes Ernähru
Gemüsekoteletts mit Salat. Veganes Food-Konzept.
Wurzelgemüse rösten — морковные котлеты, фото и изображения
Wurzelgemüse rösten
kartoffel-kürbis-burger, pfannkuchen — морковные котлеты, стоковые фото и изображения
Kartoffel-Kürbis-Burger, Pfannkuchen
vegetarische karotten- und linsenschnitzel — carrot cutlet stock-fotos und bilder
Vegetarische Karotten- und Linsenschnitzel
wurzelgemüse rösten — carrot cutlet stock-fotos und bilder
Wurzelgemüse rösten
gebratene gemüseschnitzel — carrot cutlet stock- фотографии и изображения
Gebratene Gemüseschnitzel
gegrilltes streifensteak mit gewürzen — морковная котлета стоковые фотографии и изображения
Gebrilltes Streifensteak mit Gewürzen
Жареный стейк Стриплойн мит Gewürzen und Kräutern auf Grilleisenpfanne. Стрип-стейк, приготовленный в Нью-Йорке.
Жареный стейк из полосатого мяса с говядиной — морковная котлета фото и фотографии
Жареный стейк из стейка с говядиной
Жареный стейк из полосатой вырезки с говяжьей вырезкой и креветками на гриле. Стрип-стейк, приготовленный в Нью-Йорке.
sehr leckere fertig gebratene fleischbällchen. — Морковная котлета фото и фотографии
Sehr leckere fertig gebratene Fleischbällchen.
Teller mit panierten schnitzeln, reis und gebratenen karotten und grüner paprika vor einem roten, künstlich verschwommenenhintergrund — морковная котлета stock-fotos und bilder стоковые фотографии и изображения
Panierte Schweinekoteletts auf einem Esstisch
gegrilltes streifensteak mit gewürzen — морковная котлета стоковые фотографии и изображения
Gegrilltes Streifensteak mit Gewürzen
Жареный стейк Стриплойн мит Gewürzen und Kräutern auf Grilleisenpfanne. Стрип-стейк, приготовленный в Нью-Йорке.
Жареный стейк из полосатого мяса с говядиной — морковная котлета фото и фотографии
Жареный стейк из стейка с говядиной
Жареный стейк из полосатой вырезки с говяжьей вырезкой и креветками на гриле. Стрип-стейк, приготовленный в Нью-Йорке.
gegrillte lammrippenkotelets — морковные котлеты стоковые фото и фотографии
GEGRILLTE LAMMRIPPENKOTELETTS
ГРИЛЬНЫЕ ЛАММРИППЕНКОТЕЛЕТЫ с мясом и вином, фото для гурманов
грильяжные стейки с говядиной — морковная котлета фото и фото Стрип-стейк, приготовленный в Нью-Йорке.
Жареный стейк из полосатого мяса с говядиной — морковная котлета фото и фотографии
Жареный стейк из стейка с говядиной
Жареный стейк из полосатой вырезки с говяжьей вырезкой и креветками на гриле. Стрип-стейк, приготовленный в Нью-Йорке.
Жареный стейк из полосатой вырезки с говядиной — морковная котлета фото и фотографии
Жареный стейк из стейка с говядиной
Жареный стейк из полосатой вырезки с говядиной и креветками на гриле. Стрип-стейк, приготовленный в Нью-Йорке.
Ein Teller mit frittierten waren — морковная котлета стоковые фото и фотографии
Ein Teller mit frittierten Waren
Рецепт овощных котлет, Как приготовить овощные котлеты
By Swasthi, 16 февраля 2023 г., Комментарии, Перейти к рецепту
Овощная котлета, приготовленная из смеси овощей, трав и специй, станет отличной закуской к чаю , которая понравится всей вашей семье! Знаете ли вы, что котлета – одна из самых популярных закусок во всем мире. Котлеты бывают разных форм, размеров и видов, но одно общее — они хрустящие и очень вкусные! Эти овощные котлеты — бомба вкуса, очень вкусные и полезные, так как они обжарены на сковороде.
О котлетах
Слово «котлета» происходит от французского слова «котлет» и является типичной закуской во французской кухне. Позже они стали очень популярны во всем мире и производятся разными способами. Овощные котлеты популярны в индийской кухне и готовятся из таких овощей, как картофель, морковь, горох, травы и специи. Как и традиционные котлеты, наши овощные котлеты панируются и обжариваются до хрустящей корочки.
Вам может быть интересно, что такое овощная котлета
Овощная котлета — это простая овощная котлета с приправами и пюре, которую обмакивают в кляре, затем обваливают в панировочных сухарях и обжаривают в масле. Есть вегетарианские и невегетарианские котлеты индийской кухни. Однако во всех этих версиях основу котлет составляет картофель.
Мой рецепт
Этот рецепт овощной котлеты простой, полезный, безглютеновый и веганский. Для приготовления любых котлет нам понадобятся панировочные сухари или мука, чтобы связать ингредиенты. Но мой рецепт можно приготовить без них обоих, просто заменив панировочные сухари расплющенным рисом/похой или обжаренной нутовой мукой (сатту).
В этом посте я показала приготовление котлет без панировочных сухарей, как для обвалки, так и для панировки. Однако, если у вас нет похи, вы можете просто использовать панировочные сухари или панировочные сухари.
Кроме картофеля я использую горох, морковь и фасоль. Иногда я также использую цветную капусту, молодой шпинат, брокколи и зерна сладкой кукурузы. Для мясистой текстуры вы также можете добавить немного соевых гранул (протеин с растительной текстурой).
Можно использовать сладкий картофель, батат, сырой банан и даже тертую свеклу. Но помните, что вкус ваших котлет будет зависеть от овощей, которые вы используете. Поэтому используйте только те овощи, которые вам нравятся.
Эти овощные котлеты также можно подавать в качестве котлет для гамбургеров в бургере Veggie Burger . Но лучше всего подавать с
Чатни с кориандром
Зеленым чатни
Соусом Шезван
Мятным чатни или соусом чили.
Помимо отличной закуски к чаю, они также могут стать отличной закуской и закуской для вечеринки.
Еще похожие рецепты
Хара бхара кабаб
Куриные котлеты
Котлеты панир
Грибные котлеты
Кукурузные котлеты
Как приготовить овощные котлеты (пошаговые фотографии)
Подготовка
1. Сначала промойте и нарежьте 8 стручковой фасоли, 1 большую морковь и 2 средних картофелины кубиками размером 1 дюйм. Также можно использовать цветную капусту, свеклу и белокочанную капусту. Я также использовала полстакана зеленого горошка. После измельчения у вас должно получиться
- 2 стакана картофеля
- ½ чашки фасоли
- от ¾ до 1 стакана моркови
2. Добавьте их в паровую корзину. Налейте 1½ стакана воды в плиту или пароварку. Поместите решетку или подставку, а затем поместите паровую корзину в пароварку. Накройте и готовьте их вместе до готовности. Они должны быть мягкими и твердыми, но не должны быть мягкими или сырыми. Если они готовятся в кастрюле, полностью откиньте их на дуршлаг, если осталась влага.
Мгновенная кастрюля: Чтобы приготовить в кастрюле быстрого приготовления, готовьте под давлением в течение 3 минут и сбрасывайте давление естественным образом.
3. Убедитесь, что в овощах нет лишней влаги. Если в овощах много влаги, они впитывают много масла и плохо связываются. Далее хорошо разомните их толкушкой.
4. Добавьте 3 столовые ложки мелко нарезанных листьев кориандра, 1–2 нарезанных и очищенных от семян зеленого перца чили, от ½ до ¾ чайной ложки гарам масала и 1 чайную ложку имбирной пасты. Все хорошо перемешать. Я также добавил пол чайной ложки жареных семян тмина, если хотите, можете добавить. Я не указала это в списке ингредиентов в рецепте.
5. Добавьте 6 столовых ложек панировочных сухарей. Я предпочитаю использовать ½ стакана порошкообразной похи. Я использовала густую красную поху. Можно использовать даже белую поху. Он впитывает влагу из овощей лучше, чем панировочные сухари, и является более полезным вариантом без дрожжей. Чтобы сделать порошок poha, просто измельчите полстакана poha в кофемолке.
Овощная котлета в форме
6. Все хорошо перемешать. Смесь должна быть нелипкой и не должна быть сырой. Возьмите небольшую часть этого и сделайте 12 пирожков. Также приготовьте панировочные сухари, добавьте в тарелку полстакана панировочных сухарей или полстакана грубо измельченной манной крупы.
7. Затем приготовьте жидкое тесто, используя 2 столовые ложки бесана или рисовой муки и 3-4 столовые ложки воды в небольшой миске. Поместите котлету в тесто. Пэтти не нужно покрывать большим количеством теста. Если он становится влажным, этого достаточно.
8. Выложите на панировочные сухари или на лепешку. Убедитесь, что котлета покрыта панировочными сухарями с обеих сторон. Вы также можете использовать для этого густые сорта похи грубого помола или измельченные кукурузные хлопья. Здесь я использовал белый порошок poha.
9. Повторите это для всех котлет и положите их на тарелку. Оставьте это в стороне примерно на 5-10 минут. Это поможет панировочным сухарям хорошо прилипнуть к котлетам. Аккуратно прижмите каждую котлету, чтобы покрытие хорошо прилипло.
10. Нагрейте 2 столовые ложки масла в небольшой кастрюле. Мелко обжарить или запечь их. Я использовала 3 чайные ложки масла на каждую партию из 5 котлет. Вы можете уменьшить это количество до 2 ч. л. Вы также можете жарить или запекать эти котлеты, следуя моим профессиональным советам ниже.
11. В конце переверните котлеты на другую сторону и обжарьте до золотистого цвета.
Подавайте вегетарианскую котлету с зеленым чатни или любым соусом.
Pro Tips
- Всегда готовьте на пару или варите овощи до состояния al dente, а не до состояния кашицы. Так котлеты не станут слишком мягкими внутри.
- Разомните овощи, а затем добавьте панировочные сухари, порошок рожкового ореха или безан, чтобы уменьшить количество влаги в овощном пюре. Мой предпочтительный выбор — порошкообразная поха, так как это более здоровый выбор, чем панировочные сухари.
- Овощные котлеты обмакивают в кляре из нутовой или рисовой муки, а затем обваливают в крошке, чтобы они стали хрустящими. Вы также можете покрыть их крупной дробленой похой (порошковой похой)
- Мелко обжарьте их до хрустящей корочки на слабом или среднем огне. Вы также можете испечь их.
- Вы можете приправить овощную котлетную смесь любыми специями, которые вам нравятся. Я использовала гарам масала.
Овощные котлеты для запекания и фритюрницы
Чтобы испечь эти овощные котлеты, предварительно разогрейте духовку до 360 F или 180 C в течение 15 минут и положите котлеты на смазанный жиром противень. Выпекайте их в течение 20 минут или пока кончик не станет золотистым и хрустящим.
Чтобы обжарить в воздухе, поместите котлеты во фритюрницу и сбрызните маслом. Обжарить на воздухе при 360 F или 180 C в течение 16-18 минут.
Жареные и запеченные котлеты не станут такими золотисто-коричневыми. Но если вы хотите, чтобы они были золотистыми, то сначала поджарьте панировочные сухари до светло-золотистого цвета и используйте их для покрытия крошки.
Варианты
- Вы также можете добавить полстакана раскрошенного панира в овощное пюре, чтобы приготовить овощные котлеты из панира.
- Для приготовления сырных котлет можно добавить полстакана тертой моцареллы или сыра чеддер. Если вы используете сыр, покройте котлеты двойным слоем, чтобы сыр не вытекал из котлет и не испортился.
Связанные рецепты
Карта рецептов
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 40 минут
Servings13 cutlet
AuthorSwasthi
Veggies for cutlet
- ▢ 2 cups potatoes cubed (2 large) (or sweet potatoes or yam)
- ▢ ½ cup green peas (frozen or fresh)
- ▢ 1 cup carrot cubed (1 большая)
- ▢ ½ чашки нарезанной фасоли (от 6 до 8)
- ▢ 3 ст. тертый или паста
- ▢ От 1 до 2 мелко нарезанных зеленых перцев чили (не использовать для детей)
- ▢ От ½ до ¾ ч.
Для панировки в панировке
- ▢ 2 столовые ложки муки безан или граммовой муки, рисовой муки или кукурузной муки
- ▢ ½ стакана панировочных сухарей или порошка для корочки
Приготовление для приготовления котлет
- 1ggve43
- ▢
Я приготовил все овощи под давлением в течение 2 свистков на среднем огне с половиной стакана воды.
- ▢
Их также можно приготовить на пару или в пароварке, пока они не станут мягкими. Не делайте их мягкими.
- ▢
Слейте лишнюю влагу, если она осталась, и используйте ее для приготовления супов.
- ▢
Если у вас нет панировочных сухарей, просто добавьте немного похи в чашу миксера и сделайте мелкий порошок.
- ▢
Добавьте вареные овощи в чашу миксера и хорошо разомните их.
- ▢
Затем добавьте к овощам панировочные сухари или молотую манную крупу, соль, тертый имбирь, гарам масала и перец чили.
- ▢
Все хорошо перемешать, чтобы получилось нелипкое тесто. Если необходимо, добавьте больше панировочных сухарей или порошка poha, чтобы сделать его нелипким.
▢ просто вилочный тендер.
Как приготовить овощные котлеты
- ▢
Разделить тесто на 13-14 частей. Скатайте тесто в шарики.
- ▢
Затем аккуратно расплющите их и сделайте толстые котлетки. Отложите овощные котлеты в сторону на тарелке.
- ▢
В другую тарелку насыпьте ¼ чашки панировочных сухарей или порошка для корочки. Отложите это.
- ▢
Добавьте бесан или рисовую муку в другую маленькую миску. Налейте воды ровно столько, чтобы получилось слегка жидкое тесто.
- ▢
Если вы хотите получить толстую корочку на котлетах, сделайте тесто погуще.
- ▢
Расположите все 3 – тарелку для котлет, миску для теста и тарелку для панировочных сухарей рядом.
- ▢
Затем окунуть каждую овощную котлету в кляр с обеих сторон.
- ▢
Затем положите их на панировочные сухари. Аккуратно покройте их крошкой со всех сторон.
- ▢
Положите их обратно на тарелку и оставьте на 5-10 минут.
- ▢
Повторите те же действия, обмакивая их в кляре, а затем в крошках для всех овощных котлет.
- ▢
Непосредственно перед жаркой осторожно стряхните их на тарелке, чтобы удалить лишние крошки.
Овощные котлеты для жарки
- ▢
Наконец, на широкой сковороде разогрейте 1 столовую ложку масла для мелкого обжаривания. Когда масло станет горячим, аккуратно положите овощную котлету на сковороду.
- ▢
Обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета и хрустящей корочки. Отложите в сторону и обжарьте их двумя партиями, используя масло по мере необходимости.
- ▢
Выпекайте около 15 минут с каждой стороны или до золотистого цвета и хрустящей корочки.
- ▢
Для запекания овощных котлет – Разогрейте духовку до 180 C в течение 15 минут и выложите котлеты на смазанный маслом противень.
- ▢
Подавайте овощную котлету с зеленым чатни или любым соусом.
Зеленый чатни для подачи с котлетой
Чтобы приготовить зеленый чатни, нам понадобится 1 стакан листьев кориандра, ½ стакана листьев мяты / пудина, 1 столовая ложка жареного грамма / далия, от ½ до ¾ чайной ложки тмина, соль по мере необходимости, от 2 до 4 острых зеленых перцев чили, ¼ дюйма имбиря, от 2 до 3 зубчики чеснока среднего размера, лимонный сок по мере необходимости.
Смешайте все ингредиенты вместе с 2 столовыми ложками воды. В последнюю очередь добавьте лимонный сок и перемешайте. Подавайте овощную котлету с зеленым чатни.
Альтернативные количества, указанные в карточке рецепта, предназначены только для 1x оригинального рецепта.
Для достижения наилучших результатов следуйте моим подробным пошаговым фото-инструкциям и советам над карточкой с рецептами.
Пищевая ценность
Рецепт овощных котлет (овощные котлеты)
Количество на порцию
Калорийность 93
Калорийность жиров 36
% дневной нормы*
Жиры 4 г 6%
Натрий 51mg 2%
Potassium 243mg 7%
Carbohydrates 10g 3%
Fiber 1g 4%
Sugar 1g 1%
Protein 2g 4 %
Vitamin A 3540IU 71%
Vitamin C 10.