Разное

Казеин для похудения девушкам: 👆 Казеиновый протеин для похудения девушек и женщин

Содержание

👆 Казеиновый протеин для похудения девушек и женщин

Казеиновый протеин для девушек становится незаменимым, когда возникает необходимость в быстром похудении. Объясняется это тем, что на усвоение белков организм расходует больше энергии, чем на переработку углеводов и белков. За счет этого он начинает расходовать жировые запасы, с которыми так активно борются многие представительницы прекрасного пола.

Для чего девушкам протеин?

Многим интересно, опасен ли вообще казеиновый протеин для девушек? Сразу проясним этот момент – он совершенно безопасен и навредить организму не может, если только не злоупотреблять им.

Казеин представляет собой белок, состоящий из аминокислот и обеспечивающий развитие мышечных тканей, но также от него зависят и другие функции:

  • доставка микроэлементов и других полезных веществ в ткани;
  • улучшение работы пищеварения;
  • нормализация гормональной системы женщин;
  • укрепление иммунной системы.

Девушкам казеиновый протеин можно употреблять регулярно, добиваясь положенных 2 граммов белка в рационе на каждый килограмм массы тела. Некоторые производители спортивного питания продают даже казеиновый протеин для женщин – на упаковке таких продуктов присутствует соответствующая пометка. На самом деле никакой разницы между мужским и женским протеином нет, а все это лишь маркетинговый ход.

Казеин для девушек при похудении

Читайте также

  • Креатин в продуктах питания
  • Питание спортсмена до, во время и после …

Многочисленные отзывы девушек о казеиновом протеине подтверждают, что это спортивное питание способствует быстрому избавлению от жировых отложений. Важно выбирать качественный протеин, который одобрен тренерами и опытными диетологами.

Когда в женском организме недостает протеина, это негативно сказывается на состоянии ногтей и волос. По отзывам девушек казеиновый протеин для похудения помогает дополнительно укреплять здоровье и улучшать внешний вид.

Для похудения при помощи казеина женщины должны придерживаться ряда правил:

  1. Сделать рацион сбалансированным и сократить количество жира до 15-20 процентов, увеличив потребление белков.
  2. При расчете суточной калорийности обязательно учитывайте казеин в составе дневного рациона.
  3. Чтобы казеиновый протеин для похудения девушкам давал максимальный результат, важно правильно тренироваться в зале.
  4. Перед приемом казеина женщинам следует узнать уровень гормонов. В случае его превышения нужно соблюдать осторожность, чтобы не нарушился обмен калий или натрия в организме.

Более подробно узнать о том, как похудеть при помощи казеинового протеина, вы можете узнать из другой нашей статьи.

Противопоказания

По отзывам девушек казеиновый протеин для похудения имеет определенные противопоказания и побочные эффекты. В большинстве случаев этот спортпит совершенно безопасен, но не забывайте:

  • казеин – это белок, который должны расщеплять ферменты в организме, а при их нехватке могут возникать нарушения;
  • иногда у девушек встречается индивидуальная непереносимость казеинового протеина;
  • проблемы с расщеплением казеина могут быть обусловлены дисбактериозом.

В любом тренажерном зале вы можете послушать отзывы девушек, принимающих казеиновый протеин для похудения, и убедиться, что он действительно дает свои результаты.

Протеин для похудения девушкам: какой выбрать (отзывы)

[contents]

Есть много мифов и правды о протеине. Большинство девушек и женщин уверены в том, что это вещество способно лишь добавить лишние килограммы. Но отзывы свидетельствуют об обратном, если протеин принимать правильный, и в нужных пропорциях. Кроме этого важно насытить рацион всеми необходимыми веществами и витаминами. Каждый спортсмен или специалист-диетолог знает, какое точно количество белка, углеводов и жиров необходимо в расчёте на ту или иную массу тела, чтобы можно было сбросить лишнее.

Что такое протеин?

Разновидность белка. Чтобы усвоить его человеческий организм затрачивает большое количество жировых отложений. Вот почему некоторые девушки стремятся добавить в свой рацион протеин. Порошок протеина вырабатывают искусственно, путем концентрации белка, полученного из разных продуктов натурального происхождения.

Протеиновая диета эффективно помогает худеть

Протеин нужно пить не только в правильных пропорциях, но и нужного типа. При этом важно отказаться от всего сладкого, особенно от выпечки и конфет, поскольку прием протеина с быстрыми углеводами способен привести к обратному эффекту, и женщина начнет не просто набирать вес, но и заметит значительные жировые отложения на бедрах и талии. Это вместо того, чтобы расстаться с ненавистными килограммами.

Разновидностей протеина масса. Среди типов этого продукта, в продаже можно увидеть:

  1. Сывороточный протеин. Наиболее популярный вид не просто благодаря своей ценовой доступности, но и пользе. Получают вещество из сыворотки молока. Известно, что именно в ней имеются самые полезные аминокислоты для организма и особенно женского. У сывороточного протеина есть минус: белка в нем содержится всего 50-60% от общей массы продукта.
  2. Казеиновый протеин. Его делают на основе белка, получаемого из творога. Такой продукт усваивается еще дольше сывороточного. Это прекрасная альтернатива ужину. Казеиновый протеин насыщен чистым белком на 60-65%.
  3. Соевый протеин. Этот вид малопитательный и довольно дешевый. Плюсы такого типа белка – очень низкая калорийность. Среди минусов – недостаточное насыщение аминокислотами, по составу чистого белка соевый протеин сильно отстает от собратьев. Его в нем всего 45-50%.
  4. Изолят протеина, созданного на сывороточной основе. Этот тип белком насыщен на 90%, но имеет очень высокую стоимость за счет применения новейших технологий, позволяющих быстро и продуктивно очищать белок.
  5. Гидролизат протеина, на основе сыворотки. В нем стопроцентное наполнение белком. Этот тип также дорог. Используют его в основном спортсмены-профессионалы для достижения лучших результатов и поддержания хорошей физической формы. Среди минусов этого белка, кроме стоимости, горечь.

Каждый из вышеперечисленных протеинов по-своему хорош и полезен. Только применяется он в разных ситуациях.

Внимание! Противопоказанием к приему протеина любого типа, являются заболевания почек и мочевыводящей системы. Следует учесть это при намерении похудеть с помощью синтетических белков.

Что выбрать для себя?

Теперь определим, какой из протеинов подойдет для похудения прекрасной половине человечества. Любой профессиональный тренер заявит: лучше всего выбирать Гидролизат и окажется прав. Но когда задача перед девушкой стоит не в формировании мышечной массы, а в сбросе лишнего веса (особенно жира), на помощь придет простой соевый протеин.

В продаже существует масса разновидностей спортивного питания. Представители каждой из фирм утверждают, что именно у них самое качественное и продуктивное сырье. Исследования ученых помогли разобраться в том, что лучше для похудения.

  1. Выбор должен пасть на быстрый протеин. В данном случае – сывороточный. Он действует (сжигает лишний жир) намного лучше, чем вещество, работающее медленно.
  2. Сывороточный протеин действеннее соевого и полезнее за счет оптимального набора аминокислот.
  3. Сывороточный протеин быстро снижает количество жира и работает быстрее, чем обыкновенное мяса.

Придерживаясь протеиновой диеты, важно усвоить то, что необходимо давать себе разумные физические нагрузки.

Совет. В процессе похудения, применяя протеин, следует максимально снизить количество калорий. Питаться нужно дробно (5-6 раз в день), принимая пищу небольшими порциями.

Похудеть без стараний не получится. Важно настроить себя на то, что результата можно достигнуть, только собрав всю силу воли в кулак, делая упражнения.

Используя протеин при похудении, необходимо снизить количество потребляемых калорий из пищи до такой степени, чтобы их число от общей нормы составляло примерно 75-80%. При потреблении белка, подойдет и тот протеин, который предназначен для мужской половины.

Как употреблять эту добавку, чтобы радоваться красивой фигуре?

Все зависит от доз протеина и массы тела девушки. Если принимать протеин и при этом через час начать тренироваться, желаемого эффекта не достигнуть. Нужно пить добавку за пару часов до занятий, чтобы гарантированно запустить процесс снижения веса. А вот за час до спортзала рекомендовано съесть любой вид фрукта, но не стоит кушать их много. Расчёт дозы протеина следующий:

  1. На 1 кг веса необходимо получать 1 г белка.
  2. Можно довести уровень протеина до 1,5 г на килограмм.
  3. Расчет исходит не только из принимаемого протеина в чистом виде, но и с учетом продуктов, содержащих белок.

Нужно помнить, что с пищей усваивается не более 30 г белка. Стоит завтракать, обедать и ужинать, принимая в расчет порядок усвоения естественных белков. После приема пищи нужно подождать час-другой и принять протеин. После важно выдержать еще пару часов и только после идти в тренажерный зал.

Одна порция протеина замещает прием пищи

Помимо того, что нужно рассчитать прием белка и соразмерить его с походом в спортзал, необходимо пить его в течение всего дня. Синтетический белок можно принять и на ночь, но в меньшем количестве. Сывороточный протеин следует пить в утренние часы. Допустим прием его и сразу после тренировки.

Изолят нужно выпить сразу после пробуждения и в течение второго часа после очень интенсивной нагрузки в спортзале. Протеин комплексного типа желательно принимать перед сном.

Не стоит смешивать разные типы протеина. При этом можно сбиться в подсчете калорий и навредить, прибавив лишнее. Лучше применять один тип белка на протяжении какого-то времени. Если результатов нет, перейти на иной вид протеина.

На какие продукты нужно обратить внимание чтобы похудеть?

Стоит учитывать и то, что существуют естественные источники белка. Среди них:

  • молоко;
  • мясо;
  • рыба;
  • яйца;
  • бобовые.

Внимание! Наш организм лучше усваивает белки, подвергшиеся термической обработке. Так следует хорошо пропаривать нежирное мясо, включать в рацион блюда на основе печени. Обязательно кушать все сорта рыбы. В рацион стоит включить и такие крупы, как овсянка, гречка, перловка, пшеничная.

Итак, применять протеин можно не только для того, чтобы нарастит мышечную массу, но и в целях похудения. Для этого нужно выбрать подходящий вид и принимать его в нужных дозировках.

Как выбрать протеин: видео

Мицеллярный казеин: все, что вам нужно знать

Отказ от ответственности: Эта статья содержит партнерские ссылки на продукты. Мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по этим ссылкам.

Мицеллярный казеин представляет собой белок, полученный из молока. Было показано, что он эффективен в помощи для роста мышц и потери веса. В этой статье мы обсудим все, что вам нужно знать о мицеллярном казеине! Мы поговорим о его преимуществах, о том, как он работает и как его лучше всего использовать.

Best Micellar Casein Supplements

  1. Elm & Rye Pre Workout       

  2. Transparent Labs Casein Protein

  3. Naked Nutrition Micellar Casein Protein Powder

  4. Kaged Muscle Kasein

  5. MusclePharm Combat Protein Powder

  6. Six Star Pro Nutrition Elite Series — тройной шоколад с казеиновым протеином

  7. Hardbody SupplementsAmazing Micellar Casein Protein Powder

Сывороточный протеин может привлечь все внимание, однако казеин получают из молока, и его не следует недооценивать.

Несмотря на свою популярность среди бодибилдеров, казеин может иметь ряд преимуществ для всех спортсменов и любителей физических упражнений. Вы, несомненно, слышали термин «мицеллярный казеин», если когда-либо имели дело с казеином.

Что именно? Что отличает его от обычного казеина и других белковых добавок, таких как сыворотка?

Казеин и сыворотка представляют собой два типа белков, которые образуются в молоке, но они разделяются при нагревании или обработке молока. При таком способе обработки на поверхности бледной жидкости скапливается отчетливый творог. Жидкость удаляется и в конечном итоге становится вашим сывороточным протеином.

Но твердая часть сверху? Это казеин. Каково значение этого? Поскольку казеин более подробно изучается в следующем разделе, мы можем лучше понять казеин и мицеллярный казеин.

Во-первых, сразу следует подчеркнуть, что казеин получают из молока и содержит небольшое количество лактозы (хотя и не так много, как сыворотка).

Казеин часто является причиной проблем у людей с аллергией на молоко, что отличается от непереносимости лактозы.

Что такое мицеллярный казеин?

Белки казеина расщепляются более интенсивно, чем другие типы молочных белков, в результате чего получается наиболее хорошо усваиваемая форма казеинового белка. В дополнение к этому, поскольку он создан из творога, мицеллярный казеин на самом деле немного слипается в желудке.

Это нормально, если вы просто добавляете воду в сумку и ничего больше. Если необходимо, просто добавьте немного креатина к остальным добавкам. Причина, по которой это полезно, заключается в том, что он позволяет белковому компоненту порошка постепенно всасываться в ваши мышечные клетки в течение шести-семи часов.

Медленная скорость усвоения казеина, по мнению многих экспертов, является одной из причин его популярности. Добавки казеина перед сном могут способствовать синтезу мышечного белка в течение ночи, что приводит к улучшению восстановления и развития.

Добавки с чистым казеином ничем не лучше мицеллярного казеина. Если вы ищете качественный казеиновый протеин, обязательно попробуйте! Вы не будете разочарованы.

Чем вам полезен мицеллярный казеин?

Мицеллярный казеин полезен для людей, которые хотят набрать массу, потому что он обеспечивает непрерывный приток аминокислот, которые способствуют росту мышц. Если вы пьете протеиновый коктейль перед сном, знайте, что казеин также помогает восстанавливать мышцы во время сна и предотвращает упадок сил.

При выборе добавки с мицеллярным казеином следует помнить о нескольких вещах. Во-первых, убедитесь, что продукт, который вы рассматриваете, на самом деле является мицеллярным казеином — некоторые добавки просто указывают «казеин» на этикетке, но важно проверить ингредиенты, чтобы быть уверенным.

Кроме того, обязательно обращайте внимание на содержание калорий и углеводов в вашей добавке, особенно если вы пытаетесь похудеть. Некоторые казеиновые добавки могут быть очень калорийными, поэтому важно найти ту, которая соответствует вашим целям.

Наконец, как и в случае с любой белковой добавкой, всегда полезно проконсультироваться с врачом или другим медицинским работником, прежде чем начинать принимать казеин. Они могут помочь вам определить, подходит ли эта добавка для вас и ваших целей, а также посоветовать, как лучше всего ее использовать.

Каковы побочные эффекты казеинового протеина?

Как и в случае с любой белковой добавкой, при приеме казеина следует учитывать несколько потенциальных побочных эффектов. К ним относятся вздутие живота, газы и запоры.

Кроме того, поскольку казеин получают из молока, у людей с аллергией на молоко также может быть аллергия на казеин. Если вы не уверены, есть ли у вас аллергия, всегда лучше поговорить с врачом, прежде чем начинать использовать казеиновый протеин.

Наконец, важно отметить, что прием слишком большого количества казеина может привести к негативным побочным эффектам. Обязательно соблюдайте рекомендуемую дозировку в вашей конкретной добавке и никогда не принимайте больше, чем рекомендованное количество.

В целом, казеиновый протеин является безопасным и эффективным средством для наращивания мышечной массы и улучшения общего состояния здоровья. При правильном использовании он может дать серьезные преимущества спортсменам и любителям упражнений всех уровней.

За какое время до сна нужно принимать казеиновый протеин?

Рекомендуемое время приема казеинового протеина — около 30–60 минут перед сном. Это даст вашему телу время для медленного усвоения аминокислот в течение ночи, что может помочь в росте и восстановлении мышц.

Если у вас есть какие-либо вопросы о приеме казеинового протеина или любой другой добавки, обязательно поговорите с врачом или другим медицинским работником. Они могут посоветовать, как лучше всего использовать казеиновый протеин для достижения ваших целей.

Должен ли я принимать казеин каждый вечер?

Большинство экспертов рекомендуют принимать казеин каждый вечер, чтобы получить от него максимальную пользу. Если вы не уверены, подходит ли вам казеин, обязательно поговорите с врачом или другим медицинским работником. Они могут помочь вам определить, подходит ли это дополнение для вас и ваших целей.

Казеиновый протеин — это безопасный и эффективный способ нарастить мышечную массу и улучшить общее состояние здоровья. При правильном использовании он может дать серьезные преимущества спортсменам и любителям упражнений всех уровней.

Мицеллярный казеин — это высококачественный белок, способствующий росту мышц. Многие тяжелоатлеты заинтересованы в наращивании мышечной массы при сохранении низкого процента жира в организме. Казеин может помочь этим спортсменам в достижении этой цели. Основной задачей тяжелоатлетов является повышение скорости мышечной гипертрофии. Добавки казеина могут помочь им в достижении этой цели.

Помогает ли казеиновый протеин похудеть?

Он переваривается медленнее, чем сыворотка, что может сделать его более насыщенным в долгосрочной перспективе. Его ежедневный прием связан со снижением веса и улучшением состава тела. Казеин особенно эффективен для уменьшения жира в области живота.

Теперь, когда вы знаете немного больше о казеиновом протеине, вы можете решить, подходит ли вам эта добавка. Если вы хотите нарастить мышечную массу или улучшить общее состояние здоровья, казеиновый протеин может быть хорошим вариантом для рассмотрения. Просто обязательно поговорите с врачом, прежде чем начать его использовать, и всегда соблюдайте рекомендуемую дозировку.

Как долго переваривается мицеллярный казеин?

Мицеллярный казеин — это медленно перевариваемый белок, а это означает, что вашему организму может потребоваться до семи часов, чтобы полностью расщепить его. Это делает его идеальным источником белка для людей, которые хотят оставаться сытыми и довольными в течение длительного периода времени.

Кроме того, поскольку мицеллярный казеин медленно переваривается, он также может способствовать росту и восстановлению мышц. Когда вы тренируетесь, ваши мышцы разрушаются и нуждаются в белке для восстановления и роста. Мицеллярный казеин обеспечивает медленный и постоянный приток аминокислот к вашим мышцам, что может помочь им восстановиться после тренировки и со временем стать сильнее.

Теперь, когда вы знаете больше о мицеллярном казеине: все, что вам нужно знать, пришло время поделиться более подробной информацией о наших рекомендуемых добавках для наращивания мышечной массы:

Изображение предоставлено Elm & Rye 

Elm & Rye разработал добавка перед тренировкой с такими ингредиентами, как кофеин, бета-аланин, ашваганда, B12 (метилкобаламин), рейши (Ganoderma lucidum) и CoQ10. Эта уникальная смесь адаптогенных и лабораторно протестированных компонентов предназначена для повышения концентрации внимания во время упражнений за счет повышения уровня энергии, концентрации внимания, выносливости и мышечного роста.

Вы станете более внимательным и цепким, а также нарастите больше мышц. Это мощная предтренировочная программа, которая включает в себя все, что вам нужно, чтобы тренироваться усерднее, быстрее восстанавливаться и достигать своих величайших целей, основанных на доказательствах.

2.     Казеиновый протеин Transparent Labs

Изображение предоставлено компанией Transparent Labs 

Если вы ищете мицеллярный казеиновый протеиновый порошок высшего качества, обратите внимание на казеиновый протеин Transparent Labs. Этот порошок изготовлен из 100% чистого мицеллярного казеина и не содержит искусственных подсластителей, ароматизаторов и красителей. Кроме того, он не содержит ГМО, глютена, сои и молочных продуктов.

Каждая порция казеинового протеина Transparent Labs содержит 24 грамма белка, идеально подходящего для роста и восстановления мышц. Этот порошок также содержит мало углеводов и жиров, что делает его идеальным выбором для тех, кто соблюдает диету для похудения или бодибилдинга.

3.    Мицеллярный казеиновый протеиновый порошок Naked Nutrition

Изображение предоставлено Naked Nutrition

Мицеллярный казеиновый протеиновый порошок Naked Nutrition — отличный выбор для тех, кто ищет высококачественный чистый казеиновый порошок. Этот порошок изготовлен из 100% мицеллярного казеина и не содержит искусственных подсластителей, ароматизаторов и красителей. Он также не содержит ГМО, глютена, сои и молочных продуктов.

Каждая порция Naked Nutrition Micellar Casein Protein Powder содержит 24 грамма белка и содержит мало углеводов и жиров. Это делает его отличным выбором для тех, кто придерживается диеты для похудения или бодибилдинга.

4.     Kaged Muscle Kasein

Изображение предоставлено Kaged Muscle 

Kasein — идеальная белковая добавка для тех, кто хочет нарастить мышечную массу, не набирая вес. Мы упускаем значительные выгоды, в то время как наши тела лишены питательных веществ и аминокислот в течение длительных периодов времени.

Kasein решает эту проблему, доставляя мицеллярный казеиновый белок и аминокислоты в ваши мышцы во время сна, обеспечивая рост мышц в часы бодрствования.

5.     Протеиновый порошок MusclePharm Combat

Изображение предоставлено MusclePharm 

Протеиновый порошок MusclePharm Combat — отличный выбор для тех, кто ищет высококачественный протеиновый порошок. Этот порошок изготовлен из смеси сыворотки, казеина и яичных белков и не содержит искусственных подсластителей, ароматизаторов и красителей.

Он также не содержит ГМО, глютена, сои и молочных продуктов. Каждая порция протеинового порошка MusclePharm Combat содержит 25 граммов белка и содержит мало углеводов и жиров. Это делает его отличным выбором для тех, кто придерживается диеты для похудения или бодибилдинга.

6.     Six Star Pro Nutrition Elite Series — Тройной шоколад с казеиновым протеином

Изображение предоставлено Six Star Pro 

Six Star Casein Protein выводит ваши мышцы на новый уровень, не только обеспечивая 48 г белка на порцию из двух мерных ложек, но и медленно усваиваемый казеин. Это обеспечивает непрерывный поток BCAA (строительных блоков мышц), которые помогают питать ваши мышцы и обеспечивают их постоянный рост. Кроме того, добавленный ингредиент поможет вам нарастить еще больше мышц и силы для максимального прироста.

Качество нового казеинового протеина Six Star® состоит из 100% высококачественного казеинового протеина с медленным высвобождением и высоким содержанием аминокислот с разветвленной цепью. Это делает его идеальным для употребления между приемами пищи или перед сном.

7.     Добавки для твердых тел Удивительный мицеллярный казеиновый протеиновый порошок 

Изображение предоставлено Hardbody Supplements

В этом мицеллярном казеиновом протеиновом порошке используются пищеварительные ферменты, приготовленные из натуральных пробиотических бактерий, пищеварительных ферментов и органической стевии. Они не используют низкокачественные синтетические подсластители или наполнители в своих блюдах.

Эксперты разработали идеальную комбинацию казеина и пробиотиков, в результате чего появилась быстродействующая добавка, комфортная для вашего желудка. Пищеварение улучшается, способствуя развитию полезных бактерий, которые доставляют важные питательные вещества в мышцы и ткани для более быстрого восстановления.

Эта добавка обеспечивает дополнительный прилив энергии и рост мышц, помогая вам работать интенсивнее во время тренировки. Смешайте 1–2 мерных ложки (совок входит в комплект) с 12 унциями холодной воды или немолочной жидкости. Очень вкусно с неподслащенным миндальным молоком.

Преимущества, недостатки, дозировка и многое другое

Если вы хотите увеличить потребление белка, протеиновые порошки — это удобный и относительно недорогой способ сделать это.

Тем не менее, несмотря на то, что на рынке представлено, казалось бы, бесчисленное количество типов, может быть трудно определить, какой из них лучше всего подходит для ваших целей в области здоровья и фитнеса.

Одним из популярных продуктов для наращивания мышечной массы является молочный белок, называемый казеином.

В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о казеине, в том числе о том, как он работает, его преимущества и сколько принимать.

Казеин составляет около 80 % от общего количества белка в коровьем молоке, а оставшиеся 20 % приходится на сыворотку. Сыворотка — это жидкая часть молока, а казеин — это творог (1).

Возьмем, к примеру, творог — осевшая сверху жидкость содержит сыворотку, которая отделилась от твердого казеинсодержащего творога внизу. Недавно открытый или несмешанный йогурт — еще один пример того, когда вы часто можете видеть жидкость, содержащую сыворотку, отделенную от твердого йогурта.

Казеиновый белок производится из обезжиренного молока. Сначала сливается сыворотка. Затем оставшийся творог промывают водой, сливают, сушат и перемалывают в порошок.

Мицеллярный казеин является наиболее распространенной добавкой казеинового белка и содержит 80–82% белка по весу.

Резюме

Казеин является преобладающим белком в молоке, который может быть выделен для производства добавок казеинового белка.

Как сывороточный, так и казеиновый протеин являются полноценными высококачественными белками, то есть содержат все девять незаменимых аминокислот. Аминокислоты являются строительными блоками белка, и вам необходимо получать те из них, которые классифицируются как незаменимые, с помощью вашего рациона.

Несмотря на сходство, ваше тело переваривает и усваивает казеин гораздо медленнее, чем сыворотку.

Согласно более ранним исследованиям, это связано с тем, что кислая среда в желудке заставляет казеин сворачиваться или образовывать гель. Таким образом, вашему организму требуется почти в два раза больше времени, чтобы переварить и усвоить такое же количество казеина, как и сыворотки (2, 3).

По этой причине сывороточный белок обычно характеризуется как быстро усваиваемый белок, а казеин – как медленно усваиваемый белок.

Резюме

Белок казеина образует гель в желудке, значительно замедляя скорость его переваривания и всасывания.

Медленное переваривание казеинового протеина и его питательных веществ дает ряд преимуществ.

Рост мышц

Казеиновый протеин — отличный выбор, если ваша цель — нарастить мышечную массу.

Несмотря на более низкую скорость переваривания и всасывания, было показано, что при употреблении перед тренировкой он обеспечивает эффект наращивания мышечной массы, аналогичный эффекту сывороточного протеина (4).

Кроме того, когда дело доходит до наращивания мышечной массы во время сна, казеин может быть лучшим ночным перекусом (5).

Гель, который казеин образует в желудке, снабжает ваши мышцы постоянным потоком аминокислот в течение ночи и способствует восстановлению и росту мышц (5).

Уменьшение голода

Молочные белки, особенно казеин, снижают аппетит, увеличивая чувство сытости и задерживая чувство голода.

Это потому, что вашему телу требуется несколько часов, чтобы переварить и усвоить его.

Таким образом, добавление казеинового протеина в ваш рацион может быть полезным, если вы хотите похудеть или вам трудно оставаться сытым между приемами пищи (6, 7).

Высокое содержание полезных питательных веществ

Некоторые порошки казеинового протеина являются отличным источником кальция, обеспечивая около 50% дневной нормы на порцию (8).

Кальций поддерживает многие функции организма, связанные со здоровьем костей, мышц и сосудов (9).

Более того, казеиновый протеин содержит биоактивные пептиды, которые, как было показано, снижают артериальное давление так же, как некоторые лекарства, обычно назначаемые для снижения артериального давления (10, 11, 12).

Резюме

В дополнение к росту мышц, казеиновый протеин способствует ощущению сытости и содержит полезные питательные вещества, такие как кальций и биологически активные пептиды.

При рассмотрении вопроса о том, подходит ли вам казеиновый протеин, лучше всего взвесить его преимущества и потенциальные недостатки.

Распространенный аллерген

Аллергия на коровье молоко часто встречается у детей. К счастью, большинство детей перерастают его, что делает его менее распространенным среди взрослых (13).

Будучи основным белком, содержащимся в молочных продуктах, казеин является распространенным аллергеном. Если у вас аллергия на молоко, вам следует избегать всех продуктов и добавок, содержащих молочные белки, включая казеин и порошок сывороточного белка.

Вам также следует избегать порошка казеинового протеина, если у вас аллергия на сою, так как многие казеиновые продукты содержат сою в качестве добавки.

К счастью, если у вас непереносимость лактозы, вы можете безопасно употреблять порошок казеинового протеина, поскольку большая часть, если не вся, лактозы удаляется в процессе производства (14).

Меньше лейцина, чем в сыворотке

Лейцин является одним из трех типов аминокислот с разветвленной цепью (BCAA). Два других называются изолейцин и валин.

Хотя все аминокислоты важны для наращивания мышечной массы, именно лейцин запускает процесс наращивания мышечной массы (15, 16).

Поскольку сывороточный протеин содержит примерно на 26 % больше лейцина, чем казеина, он может быть более эффективным для стимуляции мышечного роста как в состоянии покоя, так и после тренировки (17, 18, 19, 20).

Более быстрое переваривание и усвоение сывороточного протеина также может объяснить, почему считается, что он лучше подходит для наращивания мышечной массы, чем казеин (21).

Однако до конца не установлено, является ли более значительная стимуляция мышечного роста, обеспечиваемая сывороточным протеином, достаточной для того, чтобы привести к большему приросту мышечной массы и силы с течением времени по сравнению с казеиновым протеином.

В любом случае, несмотря на то, что содержание лейцина и скорость переваривания и усвоения белка являются важными факторами, определяющими стимуляцию мышечного роста, другие факторы, такие как общее потребление белка и его распределение, вероятно, более важны (22, 23).

Резюме

Белок казеина является распространенным аллергеном, и его следует избегать, если у вас аллергия на молоко. Казеин также содержит меньше аминокислоты с разветвленной цепью, называемой лейцином, которая помогает запустить процесс наращивания мышечной массы.

Чтобы получить наилучшие результаты от тренировок, рекомендуется употреблять 1–2 мерные ложки (20–40 г) высококачественного белка, например казеина, до или после тренировки (24).

Тем не менее, несмотря на то, что потребление белка во время тренировки может быть полезным, исследования показывают, что общее ежедневное потребление белка является лучшим показателем мышечной силы и размера. Поэтому, пока вы получаете оптимальное количество белка каждый день, время становится менее важным (25).

Рекомендуемая суточная доза (RDA) белка составляет 0,36 грамма на фунт (0,8 грамма на кг) массы тела. Это предполагаемое количество, необходимое для предотвращения дефицита, а не то, что оптимально для состава тела или здоровья (26).

Если вы регулярно тренируетесь, вам может потребоваться удвоить или даже утроить рекомендуемую дневную норму, или 0,72–1,08 грамма на фунт (1,6–2,4 грамма на кг), для оптимального роста мышц и восстановления. Для человека весом 150 фунтов (68 кг) это соответствует 109–164 граммам белка в день (27, 28, 29).).

Вы можете частично удовлетворить свои ежедневные потребности в белке, употребляя 1–2 мерные ложки (20–40 граммов) казеинового протеина перед сном, чтобы уменьшить распад мышечного белка во время сна (27).

При смешивании порошок казеинового протеина может быть густым, поэтому обязательно используйте не менее 8 унций (237 мл) воды и смешайте или встряхните его до получения однородной массы. Вы также можете смешать порошок с молоком для дополнительного белка и аромата, если хотите.

В дополнение к белковым добавкам вы можете оптимизировать наращивание мышечной массы, получая достаточное количество калорий и белка из богатых питательными веществами цельных продуктов, таких как орехи, нежирное мясо, рыба, овощи, цельнозерновые продукты и фрукты (28).

Краткая информация

Вы можете пить казеиновый протеин перед тренировкой и перед сном, чтобы ускорить восстановление и рост мышц.

Казеиновый протеин — это высококачественный медленно перевариваемый протеин, способствующий восстановлению и росту мышц.

Он также богат кальцием и биологически активными пептидами, которые могут снижать кровяное давление и помогают дольше сохранять чувство сытости.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *