About Me

Dashy

Hello word I am dashy Guy

Разное

Говяжий фарш рецепты: Говяжий фарш: блюда и рецепты

admin
1 min

Говяжий фарш: блюда и рецепты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

содержит:говяжий фарш

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Супы с первой зеленью

Лепешки
на любой вкус

Соусы к мясу
и рыбе

Ингредиенты

Добавить к поиску
и илиговяжий фарш

Исключить ингредиентговяжий фарш

Пользователи

Показать

показать

465

Рецепты

Мясная буханка

Мясная буханка — это очень вкусное и сытное блюдо. Главное, купить хорошее мясо и не передержать блюдо в духовке, тогда мясная буханка получится

Nora

Реклама

Реклама

Рецепт дня

Картофельная запеканка с фаршем

bellaira

Рецепты

Бифштекс с яйцом и пореем

Елена

Рецепты

ПП-бургеры

Елена

Рецепт дня

Пиде с фаршем и томатным соусом

Марфа

Рецепты

Мусака — мясная запеканка по-гречески

Обязательно помешивайте муку, чтобы она не пригорала к стенкам сотейника.

Охладите молоко перед тем, как добавить его в соус.

Чтобы снять кожуру с помидора, можно сделать на нем надрезы и

Едим Дома

Рецепты

Котлеты из говядины с жареной капустой

alla_33

Рецепты

Фаршированные перцы

Заменила рис на геркулес и не пожалела. Попробуйте и вы! 

alla_33

Рецепты

Домашние голубцы со сметаной

Чтобы капустные листья отварились равномерно, сначала опустите кочан в кастрюлю на 5 минут, затем снимите с него верхние листья и отправьте оставшуюся часть в кипяток еще на 5 минут.

Перед тем как

Едим Дома

Реклама

Реклама

Рецепты

Шведские фрикадельки с брусничным соусом как в «Икее»

Классический рецепт мясных шведских фрикаделек как в «Икее». Они подаются с кисло-сладким брусничным соусом и любым гарниром: пюре, овощами на пару или картофелем фри. 

 

Едим Дома

Рецепты

Спагетти с соусом болоньезе

Паста с говяжьим фаршем ТМ «Стейковка» и соусом болоньезе — простое в приготовлении блюдо, которым можно сытно накормить всю семью.

Стейковка

Рецепты

Бургер с говяжьей котлетой, сыром, печеным перцем и гранатовым соусом

Hochland

Рецепты

Сливочный суп с фрикадельками

В супах (кроме супов-пюре) пальма первенства принадлежит бульону. Особенно приготовленному из запеченного каркаса птицы с овощами. Как его приготовить, можно прочесть здесь:

Галина

Рецепты

Голубцы в виноградных листьях

Виноградные листья придают фаршу пикантную кислинку и необыкновенный аромат!

Конечно, я знаю, что голубцы в виноградных листьях — это долма, но вот тонкостями приготовления именно этого

mizuko

Рецепты

«Ежики» в томатном соусе с итальянскими травами

Елена

Рецепт дня

Лазанья

HelloCassie

Реклама

Реклама

Рецепты

Мясные котлеты с творогом

alla_33

Рецепты

Баклажаны под шубой

Тот же фарш, те же овощи, но какое прочтение :)

Приятного аппетита!

Елена

Рецепты

Тосканский суп с фаршем

За рецепт спасибо Alenkiy с просторов интернета!

Наталья

Рецепт от юлии высоцкой

Классические митболы в томатном соусе

Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо

Юлия Высоцкая

Рецепты

Тефтели с подливкой

Сегодня у меня очень простой вариант вкусного и сытного обеда. Тефтели получаются очень нежными, а овощи служат приятным и полезным дополнением. Угощайтесь! 

Nora

Рецепты

Запеканка из цветной капусты и говядины

michsenkoea

Рецепты

Каннеллони с говяжьим фаршем

Для романтического ужина идеально подойдет итальянская паста. Чтобы удивить свою вторую половинку, приготовьте каннеллони с нежным говяжьим фаршем ТМ «Стейковка».

Стейковка

Реклама

Реклама

Рецепты

Домашние равиоли с мясом

Равиоли с говяжьим фаршем ТМ «Стейковка» хорошо готовить всей семьей в выходной день, ведь лепить вместе веселее!

Стейковка

Рецепты

Лодочки с фаршем

Сейчас круглый год можно найти в магазинах молодые кабачки, цукини. Не откажем себе в удовольствии приготовить фаршированные лодочки на ужин. Фарш со сметаной получается сочный, кабачок не пересушен.

ТатьянаS

Рецепты

Суп чили кон карне

Более жидкая, но жутко вкусная версия традиционного чили кон карне.

Vika

Рецепты

Empanadas de pino

Empanadas (эмпанадас) — это испанские пирожки с разными начинками. Испанцы привезли эмпанадас в Латинскую Америку, и теперь многие латиноамериканские страны борются между собой за звание родины самого

Güiña

Рецепты

Papa morada al pino

Картофель — одно из самых древних растений, употребляемых в пищу. Археологи датируют его появление в рационе человека более 18 000 лет до нашей эры. Сегодня существует более 3 000 разных сортов

Güiña

Рецепт дня

Капустный суп

Nora

Рецепты

Фрикадельки по-шведски

Luminarc

Рецепты

Пирожки с капустой и мясом

Нежные пирожки из заливного теста. Обычно все пекут одним большим пирогом. Я тоже их пекла с тушеной капустой, с рыбными консервами, в этот раз мужская начинка — с фаршем. Решила сделать порционно, но

ТатьянаS

Рецепты

Мясной рулет в беконе

Отличное блюдо для праздника или обычного семейного ужина. Очень легок в приготовлении, но украсит ваш стол.

Юлия

Рецепт дня

Долма

Nora

Рецепты

Чаркикан

Чаркикан — блюдо Южной Америки, особенно распространенное в Чили, а также Аргентине и Перу.

Чаркикан — блюдо путешественников. Его придумали в XVI веке торговцы, курсирующие между югом Перу и

Güiña

Рецепты

Заливной пирог с капустой и фаршем

Как же приятно в дождливый осенний вечер заварить облепиховый чай и насладиться вкусной и сытной выпечкой.  

Хочу вам предложить именно такой пирог: домашний, уютный и очень вкусный!

julika

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквы, запеченные с мясом, овощами и сыром

Тыкву можно использовать любую, не обязательно баттернат. Так же и с фаршем — отлично подойдет и свиной, и куриный, и из индейки, а если вам нравятся яркие, пикантные вкусы, добавьте в начинку

Юлия Высоцкая

Рецепты

Фаршированные перцы чили в соусе ногада

Chiles en nogada — одно из самых известных национальных блюд Мексики. Его традиционно готовят на празднование Дня независимости. Согласно легенде, впервые фаршированные перцы чили приготовили монашки

Güiña

Рецепты

Пастуший пирог из говядины

Вкуснотеево

Рецепты

Пицца с фаршем и грибами

Вкуснотеево

Рецепты

Летняя пицца из кабачка

Что-то между пиццей и запеканкой. Прелесть этого блюда в том, что в него, как в пиццу, можно добавлять какие угодно ингредиенты на ваш вкус.

Марина Филиппова

Рецепты

Перцы, фаршированные говядиной и булгуром

Один из самых вкусных и любимых летних рецептов — с булгуром вместо риса.

Марина Филиппова

Рецепт месяца

Пирог «Крокодил» с капустой и фаршем

Наталья Андреева

Рецепты

Теплый салат на основе фарша by Alekseev

Вкусный теплый салат.

Aleksey Alekseev

Рецепты

Фаршированный картофель под уанкаинским соусом

Фаршированный картофель (papa rellena) — одно из самых известных перуанских блюд наравне с севиче. Однако это блюдо появилось не так давно, всего лишь в середине XIX века. Сначала это было походное

Güiña

Рецепт дня

Пловбургер

Svetlana Gorelova

Рецепты

Тако с фаршем и фасолью

Во время карантина можно решиться на любые кулинарные эксперименты. Процесс приготовления вкусной еды положительным образом влияет на человека, его не посещают негативные мысли, что снижает стресс,

gapapolya

Рецепты

Овощной суп с фрикадельками

Очень насыщенный и вкусный овощной суп с тыквой и фрикадельками от кулинара Елены Калининой. Найден на кулинарном сайте и недавно опробован.  Со своими дополнениями. Спасибо автору!

bellaira

Рецепты

«Измир кефтеси»

Это традиционное турецкое блюдо, в дословном варианте переводится, как котлеты по-измирски. В оригинале котлеты и картофель сначала обжариваются по отдельности в растительном масле, а потом уже вместе

daiquiri

Рецепты

Митболы

Митболы — мясное блюдо итальянской или американской кухонь в форме шариков в соусе. Основным отличием митболов от фрикаделек является запекание в духовке без соуса. Соус готовится отдельно, горячие

Simona

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне, запеченные с куриной печенкой и панчеттой

Это такой вариант лазаньи, но с пастой — очень сытная зимняя еда, которая на следующий день будет еще вкуснее! Печень придает нежность и насыщенность, а вместо панчетты подойдет бекон или сало. Бульон

Юлия Высоцкая

Рецепт дня

Порционные ханумы «Цветы»

Виктория

Рецепты

Открытый пирог с говядиной

Miele

Рецепты

Лазанья

В классической лазанье к фаршу добавляется сельдерей и красное сухое вино. Регулируйте густоту бешамеля добавлением молока или муки. Первый слой лазаньи должен быть обязательно из соуса — чтобы

Едим Дома

Рецепт дня

Мясной пирог

Nora

Рецепты

Pastel de choclo (кукурузный пирог)

Pastel de choclo (кукурузный пирог) — традиционное чилийское блюдо. Его готовили еще коренные жители Чили задолго до прихода конкистадоров. Конечно, с тех пор рецепт немного изменился, да и у каждой

Güiña

2345…89

Рецепты из говяжьего фарша на второе с фото пошагово

Проверенные рецепты на второе из говяжьего фарша с пошаговыми фото. Вкусные вторые блюда с говяжьим фаршем на сковороде, в духовке, на пару по простым рецептам. На каждый день и для праздничного стола. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Картофельные пызы — одно из самых популярных и самых любимых блюд белорусской кухни.

Сколько бы их не готовила, всегда мало! Хотя многие не верят, что паровые котлеты могут быть вкусными.

Безумно ароматные мини люля в лаваше — оригинальная закуска или изысканное горячее блюдо? Решать вам.

Эти голубцы я готовлю из трех видов мяса и запаренной гречки. Начинка получается сытной, а капуста после тушения — очень мягкой.

Тонкие, хрустящие лепешки с фаршем — это и есть популярное турецкое блюдо Лахманджун.

Мясная кето запеканка с фаршем очень напоминает многими любимую начинку из чизбургера.

Маленькие мясные фрикадельки с клюквенным соусом по шведскому рецепту готовлю часто и круглый год, независимо от ягодного сезона, потому что клюкву можно использовать и замороженную.

Забавные ёжики с подливкой, наверняка, понравятся вашим деткам. Лёгкая подливка из сметаны отлично сочетается с необычными тефтельками.

Вкусными, забавными и очень питательными выходят ёжики из фарша с рисом с подливкой в духовке.

Голубцы с рисом и фаршем по классическому рецепту в кастрюле — это сытный и вкусный ужин из доступных ингредиентов.

Долма в виноградных листьях по армянскому рецепту получается восхитительно ароматной.

Болоньезе — это соус из мясного фарша и овощей с добавлением вина. Готовится он долго для того, чтобы все составляющие превратились в единое целое и обменялись вкусами.

По турецкому рецепту баклажаны с фаршем получаются настолько вкусными, что домашние просят сразу добавки.

Кажется, блюда народов Кавказа проникли уже на каждую кухню. По крайней мере, на юге страны так.

Одним из самых ярких и летних блюд я считаю мусаку по-гречески, готовится она с баклажанами.

Фаршированный перец с фаршем и рисом по классическому рецепту —  самодостаточное блюдо, не требующее никакого  дополнительного гарнира.

Запеченные баклажаны с фаршем и сыром в духовке — сытное, а со свежими, ароматными травами еще и яркое во вкусе блюдо.

Лодочки из баклажанов с фаршем, приготовленные в духовке – это восхитительное блюдо два в одном.

Жареные конверты из капусты с фаршем — этакие модернизированные голубцы в хрустящей панировке.

Говяжий фарш в этом рецепте дополнительно пробивается блендером, поэтому мясные шарики по текстуре получаются  нежнее классических.

Буузы (позы) — это традиционное блюдо бурятской кухни. Также популярное в Иркутской области и Забайкальском крае.

Популярнейшее грузинское блюдо хинкали. Если по простому, то это огромные пряные пельмени с фаршем и душистым бульоном внутри.

Очень сытное и вкусное блюдо, в котором вместо привычного риса ароматный булгур и овощи.

Что взять с собой ребенку в школу? А может, на работу или пикник?  Домашние котлеты в булочке просто находка!

60 очень простых ужинов из говяжьего фарша, которые вы можете приготовить сегодня вечером

Что сегодня на ужин? У нас есть простые сковороды, запеканки, тако, мясной рулет и многое другое.

1
/
60

Этот быстрый вариант фаршированных перцев не оставит равнодушным никого. Вы даже можете использовать оставшийся рис, чтобы ускорить процесс.

Перейти к рецепту

2
/
60

Начинки для тако, такие как сыр, авокадо и сметана, хорошо сочетаются с этим простым супом тако. Бонус: подходит для заморозки.

Перейти к рецепту

3
/
60

Вы можете выбрать, какой суп-пюре использовать в этой сырной запеканке. Хрустящая картофельная кайма действительно выделяет это блюдо.

Перейти к рецепту

4
/
60

Измельченный бекон придает приятный хруст этому сытному блюду. Этот сытный ужин получается теплым, уютным и сытным.

Перейти к рецепту

5
/
60

Эти острые буррито покрыты зеленым соусом энчилада и сальса-верде. Вы можете добавить оставшиеся овощи в начинку, чтобы повысить питательную ценность.

Перейти к рецепту

6
/
60

В этом рецепте для одной сковороды вам даже не нужно предварительно готовить макароны. Его легко настроить в зависимости от того, какие овощи, бобы и специи у вас есть под рукой.

Перейти к рецепту

7
/
60

Помесь тамале и чилакилес дает фантастические результаты. Некоторые рецензенты даже использовали вонтоны для начинки.

Перейти к рецепту

8
/
60

Эти небольшие мясные рулетики покрыты сыром и соусом для пиццы. Их также можно приготовить в формочках для мини-маффинов, чтобы подавать на вечеринке. Просто наблюдайте за духовкой!

Перейти к рецепту

9
/
60

Это блюдо из говяжьего фарша подходит для детей и легко сохраняется для остатков. Чтобы сохранить чизбургерную тему, вы можете сбрызнуть сверху горчицей для дополнительного острого вкуса.

Перейти к рецепту

10
/
60

Этот тушеный говяжий фарш идеально подходит для холодного вечера. Если вам захочется ужина с минимальными затратами, вы вернетесь к этому рецепту.

Перейти к рецепту

11
/
60

Луковый крем-суп отличает вкус этой лазаньи от остальных. Конечный результат напоминает чикагскую пиццу во фритюре!

Перейти к рецепту

12
/
60

Вы слышали о пасте для чизбургеров, но вот рис для чизбургеров! Добавление сметаны или другого соуса для макания делает блюдо более пикантным.

Перейти к рецепту

13
/
60

Закуска и еда в одном флаконе, эта простая выпечка не испортится и ее легко будет съесть. Кто знал, что кукурузный хлеб и тако так хорошо сочетаются друг с другом?

Перейти к рецепту

14
/
60

Подобно мини-пицце, эти бургеры состоят из печенья на пахте в качестве «булочки». Выберите свои собственные гарниры и окуните это блюдо, подходящее для детей.

Перейти к рецепту

15
/
60

Этот рецепт позволяет вам творчески подойти к приготовлению соуса. Его можно приготовить дома из различных овощей или из банки. (Наши любимые соусы для пасты в банках.)

Перейти к рецепту

16
/
60

Нет ничего лучше чизбургера, чем картофель фри. Всего четыре ингредиента, и он отлично подходит для приготовления пищи или непринужденного дня с семьей.

Перейти к рецепту

17
/
60

Эта облегченная версия бефстроганова не упускает ни одного вкуса. Добавьте еще немного Вустершира, если хотите получить дополнительный импульс.

Перейти к рецепту

18
/
60

Этот рецепт говяжьего фарша называется «Ужин в пакетике», потому что вы можете приготовить ингредиенты заранее в удобных пакетах. Он основан на простых ингредиентах и ​​вкусах для быстрого ужина.

Перейти к рецепту

19
/
60

С овощами, мясом и макаронами — в этом быстром ужине есть все. Вы можете заменить орзо на рис.

Перейти к рецепту

20
/
60

Вы можете удвоить этот рецепт и заморозить один для последующего горячего ужина. Добавьте ваши любимые начинки для пиццы, чтобы сделать ее действительно своей.

Перейти к рецепту

21
/
60

Поднимите Sloppy Joes на новый уровень с этой пиццей из шести ингредиентов, потому что если в Sloppy Joe чего-то не хватает, так это много сыра.

Перейти к рецепту

22
/
60

Это ужин, который заставит ваших детей есть брокколи. На эти бутерброды с начинкой из говяжьего фарша так же весело смотреть, как и есть.

Перейти к рецепту

23
/
60

Эта паста с говядиной и овощами — полный набор. Он обязательно войдет в ваш ужин, каждый раз с новыми вариациями!

Перейти к рецепту

24
/
60

Вы можете приготовить их заранее и хранить в холодильнике, пока не будете готовы к ужину. Перец и зеленый перец чили придают им столь необходимый пикантный вкус.

Перейти к рецепту

25
/
60

Эту запеканку можно приготовить из всего, что есть под рукой. Отличительной чертой этого блюда являются не овощи, а говядина и сыр.

Перейти к рецепту

26
/
60

В мире новых комбинаций пиццы, что еще? Эта пицца с маринованным соком и майонезом станет восхитительным сюрпризом для всех, кто ее ест.

Перейти к рецепту

27
/
60

Возможно, вы знаете рагу как консервированный соус, но знаете ли вы, что это итальянский мясной соус? В состав этого овощного рагу входят горох и капуста.

Перейти к рецепту

28
/
60

Традиционно восточноевропейское блюдо, этот гуляш приправлен тмином и зеленым чили, что придает ему юго-западный оттенок. Вкус сильный, а еда сытная.

Перейти к рецепту

29
/
60

Эти бутерброды по-строгановски — вариация на тему русской классики. Ранч и сметана делают эти сэмми очень насыщенными.

Перейти к рецепту

30
/
60

Эти очаровательные мини-рулеты из мясного рулета сделаны в форме для маффинов. Вы можете добавить чашку сальсы или немного порошка чили для большей остроты.

Перейти к рецепту

31
/
60

Эта мясистая запеканка легко станет основным блюдом в вашем доме. Никаких гарниров не требуется, это блюдо действует само по себе.

Перейти к рецепту

32
/
60

Этот рецепт похож на деконструированный фахита из говядины, который отлично подходит для остатков. Кроме того, он собирается всего за 30 минут.

Перейти к рецепту

33
/
60

Эта пицца с говяжьим фаршем, оливками, луком и помидорами получается вкусной и текстурированной. Но настоящей звездой шоу являются пережаренные бобы.

Перейти к рецепту

34
/
60

Все вкусы лазаньи объединяются в этом успокаивающем супе. Отварите лапшу отдельно, чтобы она не размокла.

Перейти к рецепту

35
/
60

Подавайте это красочное блюдо с соевым соусом и ломтиками ананаса. Вы обнаружите, что возвращаетесь к этому рецепту в продуктовый день.

Перейти к рецепту

36
/
60

Эти гамбургеры с начинкой сырные и сытные. Начинка из сливочного сыра — это приятное изменение темпа ваших обычных гамбургеров.

Перейти к рецепту

37
/
60

Удивите свою семью этим рецептом, который идеально подходит для ужина с макаронами. С крем-супом из грибов, говяжьим фаршем и ригатони не все ингредиенты выглядят так, как будто они подходят для пиццы, но вкус пасты точно такой же, как у превосходного пирога!

Перейти к рецепту

38
/
60

Эта версия корейского булкоги сладкая и легкая. Его можно приготовить из продуктов, которые наверняка есть у вас под рукой.

Перейти к рецепту

39
/
60

Быстрый вариант пастушьего пирога готовится с картофельным пюре быстрого приготовления. Изюминкой является говяжий фарш, приправленный тако.

Перейти к рецепту

40
/
60

Замороженные вареники позволяют быстро приготовить ужин на столе. Украсьте сыром прямо за столом.

Перейти к рецепту

41
/
60

Макароны с сыром исцеляют вашего внутреннего ребенка. И этот усиленный взгляд на детскую еду заставит вас доесть горшок.

Перейти к рецепту

42
/
60

Ломтики сыра чеддер и соуса чили отличают это блюдо от классики, к которой вы привыкли. И если вам нравятся неряшливые блюда, вам понравится этот рецепт бутерброда с рассыпным мясом.

Перейти к рецепту

43
/
60

Таких ньокки вы еще не пробовали. Это напомнит вам чизбургер с беконом, и вы тоже можете положить его сверху.

Перейти к рецепту

44
/
60

Эти быстрые «быстрые» джо незабываемы. Если у вас есть лишняя начинка, вы можете бросить ее на лапшу для блюда из макарон, как никто другой.

Перейти к рецепту

45
/
60

Картофель, грибы и говяжий фарш сделают этот ужин самым расслабляющим. Лук, обжаренный по-французски, добавляет хрустящей корочки этому гладкому блюду.

Перейти к рецепту

46
/
60

Если вы когда-нибудь разрывались между фахитас и гамбургерами, этот ужин для вас. Хрустящая корочка плюс приправа фахита в говяжьем фарше делают это блюдо особенным.

Перейти к рецепту

47
/
60

Что придает этим булочкам с мясным рулетом такой острый вкус? Соус барбекю! Вы можете нарезать их, как вам нравится, на обед на следующий день.

Перейти к рецепту

48
/
60

Эта мясистая лазанья из тортильи — именно то блюдо, которое вы искали. Подавайте с небольшим количеством салата на гарнир, и ужин готов.

Перейти к рецепту

49
/
60

Эти рулеты из пепперони и говяжьего фарша порадуют вас и ваших детей. Не заказывайте пиццу и приготовьте ее как можно скорее!

Перейти к рецепту

50
/
60

От макарон с сыром по-каджунски до макарон с чили с сыром — мало что можно добавить к макаронам с сыром, что не сделает их вкус восхитительным. Это блюдо из говяжьего фарша сытно и полезно для всей семьи.

Перейти к рецепту

51
/
60

Вы можете использовать эту начинку пикадильо в тако или просто есть ее как есть. Оливки и изюм, фаршированные перцем, придают блюду приятную текстуру.

Перейти к рецепту

52
/
60

Tater Tots вместо тортильи в начос? Подпишите нас!

Перейти к рецепту

53
/
60

Чего еще можно желать от этого острого, соленого, сырного ужина? Этот пирог Фрито готовится всего за 30 минут.

Перейти к рецепту

54
/
60

Никогда не бывает неподходящего времени для запеканки. У вас не будет остатков этого любимого блюда.

Перейти к рецепту

55
/
60

Это блюдо — отличный способ ввести в свой рацион кабачки. С мягким, но сильным вкусом, спагетти достаточно острые.

Перейти к рецепту

56
/
60

Как и Sloppy Joes, эти бутерброды пользуются успехом на вечеринках. Вы даже можете заморозить начинку на потом, если хотите припрятать немного.

Перейти к рецепту

57
/
60

Уютный ужин в будний день наполнен всеми вашими любимыми ингредиентами. Паста, говяжий фарш, шпинат и помидоры делают этот суп таким востребованным.

Перейти к рецепту

58
/
60

Если вы хотите позавтракать на ужин, это блюдо для вас. Оладьи в сочетании с жареным по-французски луком — это вкусовые ощущения, которые вы не захотите пропустить.

Перейти к рецепту

59
/
60

Внешность обманчива, особенно когда речь идет о еде. Эта лазанья из цукини на вкус такая же, как настоящая, но с гораздо большей питательной ценностью.

Перейти к рецепту

60
/
60

Как мясистая брускетта, один кусочек этого поджаренного ужина, и у вас возникнет соблазн доесть поднос.

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 27 февраля 2019 г.

Говяжий фарш и картофель {Легкий ужин из говяжьего фарша} – WellPlated.com

Любитель вкуса, я никогда не воспринимал фразу «мясо и картофель» как комплимент. НУ, ни в первый (и, я уверен, в последний) раз мои предположения оказались абсолютно ошибочными. Этот простой рецепт для Говяжий фарш и Картофель — это все, что я никогда не мог себе представить, чем может быть что-то настолько простое, как жареный картофель и гамбургер.

Этот простой рецепт ужина из говяжьего фарша достаточно вкусный, чтобы привлечь мое внимание, достаточно сытный, чтобы насытить меня, и достаточно питательный, чтобы стать достойным дополнением к нашему здоровому питанию.

Смесь картофеля, нежирного говяжьего фарша, лука, болгарского перца и специй, эта сковорода из говядины и картофеля понравится как привередливым едокам, так и искушенным гурманам.

Чаще всего фраза «мясо с картошкой» означает отсутствие кулинарных приключений. Человек «мяса и картофеля» избегает зеленых овощей, растительных белков, таких как тофу, и специй.

Как человек, придерживающийся разнообразной диеты и уж точно не желающий тратить время на пресную пищу, я придерживаюсь противоположного мнения. Как мясо и картошка могут быть чем-то другим, кроме 9?0381 буооооооооо ?

Что ж, друзья мои мясные и картофельные, настоящим я признаю вину своих предубеждений. Получается, что вы все время что-то напутали.

Простой рецепт ужина из говяжьего фарша

Постный говяжий фарш — это универсальный белок.

Он полезен в умеренных количествах (говядина богата белком, железом, цинком и витамином B12) и при использовании в рецептах, включающих другие важные группы продуктов, особенно овощи (например, в бефстроганов).

Чаще всего мои простые рецепты говяжьего фарша вдохновлены блюдами мировой кухни, например, эта сковорода для тако и эта корейская тарелка с говядиной.

Пока не появился этот простой рецепт сковороды, мне не приходило в голову готовить говядину с чем-то таким простым, как белый картофель, потому что я предполагал, что результаты будут хм-м-м.

Эммммм , это предположение исходит от той же девушки, которая легко уничтожила целую сковороду с жареным картофелем в духовке и с удовольствием ест картофельные фриттаты три дня подряд на обед.

Хорошая логика, Эрин. (Бен, я уверен, что был бы рад привести вам бесконечные примеры моего противоречивого поведения, но мы сохраним это для другого поста. Или никогда.) тупой.

Эта сковорода с говяжьим фаршем и картофелем, безусловно, домашняя и классическая — так что да, любители мяса и картофеля в вашей жизни одобрят ее, — но она также достаточно интересна, чтобы удовлетворить тех, кто хочет большего от своей еды.

У нас есть идея для ужина из говяжьего фарша на любой вкус!

Совет!

Еще один семейный фаворит — мой домашний помощник по приготовлению гамбургеров, один из моих самых популярных рецептов с говяжьим фаршем. Запеканка из говяжьего фарша — еще один утешительный и классический рецепт говяжьего фарша.

Как приготовить говяжий фарш и картофель

Эта сковорода для говяжьего фарша не только обязательно понравится всем за вашим столом, но и проста в приготовлении и быстро моется.

Вы можете готовить говяжий фарш и овощи вместе в одной сковороде, оставив только одну сковороду для мытья в конце.

Ингредиенты

  • Постное мясо Говяжий фарш . Ароматное и вкусное мясо для этого блюда. Я обычно не использую масло с говяжьим фаршем (жира в говядине достаточно, чтобы оно готовилось без прилипания), но если ваша говядина очень постная и сковорода кажется сухой в любой момент, вы можете сбрызнуть немного масло для предотвращения прилипания.
  • Картофель . Нежный нарезанный кубиками картофель отлично сочетается с говяжьим фаршем (или пюрируйте его с говяжьим фаршем, как в пастушьем пироге). Они питательны, приятны для публики и прекрасно сочетаются со специями в этом блюде.
  • Красный сладкий перец . Добавляет оттенок цвета, свежести и сладости.
  • Вустерширский соус . Придает блюду глубину и аромат умами.
  • Горчица дижонская . Его острота прекрасно сочетается с картофелем.
  • Специи . Смесь копченой паприки, чесночного порошка, соли, перца и орегано превращает это блюдо из безвкусного в нечто действительно желанное.
  • Острый соус . Для вкусного кайфа! Используйте много или используйте немного, чтобы соответствовать вашим вкусовым предпочтениям.

Указания

  1. Обжарьте картофель в масле.
  1. Поджарьте говядину с овощами, вустерширской горчицей, специями и острым соусом.
  1. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, а мясо не прожарится. Добавьте зеленый лук. Подавайте по желанию и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Сочетания с вином

Подавайте говяжий фарш и картофель с Мерло, Пино Нуар или Шардоне.

Советы по хранению

  • Для хранения . Охладите остатки в герметичном контейнере для хранения до 3 дней.
  • Для разогрева . Слегка разогрейте говядину и картофель в сковороде на среднем огне.
  • Заморозить . Я не рекомендую замораживать это блюдо, так как картофель может иметь мучнистую консистенцию при размораживании.

Оставшиеся идеи

  • Я люблю подавать остатки в виде гашиша, повторно обжаривая ингредиенты в сковороде, а затем добавляя к ним жареное яйцо. Вы также можете превратить остатки в омлет, смешав вместо него яичницу-болтунью.
  • Превратите остатки еды в переносную еду, завернув их в лепешку из цельнозерновой муки. Не забудьте предварительно разогреть начинку. (Было бы восхитительно добавить немного сыра в обертку.)

Что подавать с говяжьим фаршем и картофелем

Посмотреть все стороны

Посмотреть все рецепты

  • Жаровня . Один из самых часто используемых кухонных инструментов.
  • Измельчитель гамбургеров . Идеальный инструмент для разделения говяжьего фарша.
  • Шпатель . Мой любимый термостойкий шпатель.

Лучшая жаровня

Вам понравится использовать эту мощную высококачественную жаровню для множества рецептов. Его легко чистить и он прослужит вам всю жизнь.

Получить на AMazon

Ты приготовил этот рецепт?

Дайте мне знать, что вы думаете!

Оставьте оценку ниже в комментариях и дайте мне знать, понравился ли вам рецепт.

Оставь оценку

Мясо и картошка, я больше никогда не буду осуждать тебя заранее! Мы можем быть друзьями?

  • 2 столовые ложки масла канолы
  • 1 фунт картофеля, очищенного и нарезанного кубиками размером ¼ дюйма (я использовал юконский голд)
  • 1 фунт 93% нежирного говяжьего фарша
  • 1 маленькая желтая луковица, нарезанная кубиками
  • 1 нарезанный кубиками красный сладкий перец
  • 1 столовая ложка вустерширского соуса
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 2 чайные ложки копченой паприки
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка сушеного орегано

    • 9055 8 1 чайная ложка кошерной соли плюс дополнительно по вкусу

  • 1/ 4 ч. рис из цветной капусты (или просто больше острого соуса!)

  • На сильном огне разогрейте масло в достаточно большой сковороде, чтобы вместить все ингредиенты. Как только масло станет горячим и блестящим, уменьшите огонь до среднего, затем добавьте картофель. Готовьте, часто помешивая, пока картофель не станет золотистым и нежным (он все еще должен быть слишком твердым, чтобы его можно было есть), около 6 минут.

  • Добавьте говядину, лук и болгарский перец. Варить, разделяя мясо.

  • Добавьте вустерский соус, горчицу, копченую паприку, чесночный порошок, орегано, соль, перец и острый соус (добавьте 1 ч.

  • Продолжайте готовить и разделывать говядину, пока картофель и лук не станут мягкими, а мясо полностью не прожарится, еще примерно 6–8 минут.

  • Добавить зеленый лук. Попробуйте и отрегулируйте соль и перец по желанию. Подавайте горячим, с греческим йогуртом, сыром, рисом или наслаждайтесь всем этим сам по себе, добавив немного острого соуса, если хотите.

  • ДЛЯ ХРАНЕНИЯ : Охладите остатки в герметичном контейнере для хранения до 3 дней.
  • ДЛЯ ПОДОГРЕВА : Аккуратно разогрейте говядину и картофель в сковороде на среднем огне. (Я люблю подавать остатки в виде гашиша, повторно обжаривая ингредиенты на сковороде, а затем посыпая их жареным яйцом.)
  • ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ : Я не рекомендую замораживать это блюдо, так как при оттаивании картофель может иметь мучнистую консистенцию.

Порция: 1 (из 4) Калории: 387 ккал Углеводы: 28 г Белки: 26 г Жиры: 19 г Насыщенные жиры: 5 г Холестерин: 74 мг Калий: 1045 мг Клетчатка: 5 г Сахар: 5 г Витамин А: 1484 МЕВитамин С: 66 мг Кальций иум: 53 мгЖелезо: 4 мг

Присоединяйтесь сегодня и начните сохранять свои любимые рецепты

Создайте учетную запись, чтобы легко сохранять свои любимые рецепты и получать доступ к БЕСПЛАТНЫМ планам питания.

Зарегистрируйтесь

Больше идей для ужина с говяжьим фаршем

Просмотреть все Говядина

Просмотреть все рецепты

Поделиться этой статьей

FacebookPinEmail

Я получаю небольшую комиссию от товаров, которые вы покупка без дополнительных затрат для вас.

Вам также может понравиться

Бесплатная серия электронных писем

БЕСПЛАТНАЯ подписка Планы питания на неделю

Каждый из них включает список продуктов, бюджет и 5 здоровых обедов, которые помогут вам сэкономить время, сэкономить деньги и жить лучше!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Имя *

Адрес электронной почты *

Эрин Кларк

Привет, меня зовут Эрин Кларк, и я бесстрашно готовлю здоровую пищу, доступную, простую в приготовлении и, самое главное, ВКУСНУЮ. Я автор и разработчик рецептов на сайте wellplated.com и The Well Plated Cookbook. Я обожаю и сладости, и овощи, и моя миссия — сэкономить ваше время и блюда.

Share :

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *