Еда калории: Таблица калорийности продуктов — Calorizator.ru
Здоровая Еда. Таблица калорийности и химический состав продуктов питания.
Данный справочник содержит сведения о продуктах питания и готовых блюд. Также вы можете узнать
полный химический состав: пищевая ценность, витамины и минералы для каждого наименования.
(Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)
Продукт | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Булгур с Овощами и Белыми Грибами [Здоровая Еда] | 349 кКал | 15 г | 2 г | 65 г |
Жиросжигающий Био-Комплекс с Ягодами Годжи [Здоровая Еда] | 130 кКал | 3,9 г | 0,8 г | 28,1 г |
Капуста с Имбирем [Здоровая Еда] | 150 кКал | 6,2 г | 1,3 г | 28 г |
Картофель с Овощами [Здоровая Еда] | 324 кКал | 6,1 г | 0,4 г | 73,7 г |
Картофельное Пюре [Здоровая Еда] | 341 кКал | 5,6 г | 0,2 г | 79,1 г |
Каша Гречневая с Грибами [Здоровая Еда] | 142 кКал | 8,7 г | 1,3 г | 25,9 г |
Каша Гречневая с Мясом [Здоровая Еда] | 165 кКал | 12,2 г | 4,4 г | 19,3 г |
Каша Гречневая со Сливками [Здоровая Еда] | 168 кКал | 5,7 г | 6 г | 22,6 г |
Каша Рисовая с Изюмом [Здоровая Еда] | 571 кКал | 21,9 г | 7,6 г | 30,4 г |
Каша Рисовая с Курагой, Орехами, Медовыми Гранулами и Сливками [Здоровая Еда] | 376 кКал | 7,1 г | 15,6 г | 82,9 г |
Каша Рисовая с Тыквой, Черносливом и Сливками [Здоровая Еда] | 305 кКал | 6 г | 9,5 г | 81,5 г |
Котлеты Нутовые [Здоровая Еда] | 321 кКал | 14,8 г | 5,2 г | 53,8 г |
Лук Репчатый Жареный [Здоровая Еда] | 354 кКал | 12,9 г | 0,4 г | 74,7 г |
Лук Репчатый Сушеный [Здоровая Еда] | 250 кКал | 1,1 г | 7,5 г | 58,4 г |
Лучок Жареный [Здоровая Еда] | 354 кКал | 12,9 г | 0,4 г | 74,7 г |
Морковочка [Здоровая Еда] | 221 кКал | 7,8 г | 0,6 г | 49,2 г |
Овощная Смесь #1 [Здоровая Еда] | 200 кКал | 5,7 г | 3 г | 49,7 г |
Плов Овощной с Булгуром [Здоровая Еда] | 215 кКал | 5,1 г | 10,2 г | 25,7 г |
Плов с Белыми Грибами [Здоровая Еда] | 338 кКал | 7 г | 1 г | 72 г |
Плов с Говядиной [Здоровая Еда] | 329 кКал | 7,4 г | 4,8 г | 17,1 г |
Проростки Бобов Сои [Здоровая Еда] | 30 кКал | 3 г | 0,2 г | 0,4 г |
Пророщенная Пшеница с Малиной и Медовыми Гранулами [Здоровая Еда] | 130 кКал | 4 г | 0,7 г | 27,7 г |
Пророщенная Пшеница с Черникой и Медовыми Гранулами [Здоровая Еда] | 130 кКал | 3,9 г | 0,8 г | 28,1 г |
Пророщенная Пшеница с Ягодами Годжи и Медовыми Гранулами [Здоровая Еда] | 132 кКал | 4 г | 0,8 г | 28,5 г |
Рататуй из Запеченных Кабачков с Вялеными Томатами [Здоровая Еда] | 200 кКал | 5 г | 10 г | 24 г |
Салат Итальянский [Здоровая Еда] | 72 кКал | 3,9 г | 4,3 г | 4,2 г |
Салат с Ростбифом [Здоровая Еда] | 122 кКал | 9,9 г | 5,2 г | 8,7 г |
Суп Вермишелевый с Курицей [Здоровая Еда] | 321 кКал | 10 г | 9,2 г | 55,3 г |
Творожная Запеканка [Здоровая Еда] | 180 кКал | 13,5 г | 3,5 г | 22 г |
Томаты Вяленые в Масле [Здоровая Еда] | 510 кКал | 8,5 г | 40 г | 30 г |
Томаты Сушеные [Здоровая Еда] | 70 кКал | 3 г | 4,4 г | 4,7 г |
Тофу [Здоровая Еда] | 76 кКал | 8,1 г | 4,8 г | 1,9 г |
Фарш Говяжий Варено-Сушеный [Здоровая Еда] | 380 кКал | 56 г | 10 г | 2 г |
Фруктовый Батончик [Здоровая Еда] | 198 кКал | 1,9 г | 2,5 г | 42,1 г |
Черника Сублимированная [Здоровая Еда] | 239 кКал | 3,8 г | 3,8 г | 38,1 г |
Калории – это условность!
Написано
186 статей
Вкратце:
- Производители питания часто указывают на упаковке пищевую ценность продукта.
Эта информация не точная, так как основана на системе усредненных значений калорийности, введенной в 19 веке и не учитывает потери калорий, связанной с пищеварением.
- Последние исследования говорят о том, что количество потребляемых калорий зависит от того, какой диеты мы придерживаемся, как готовим пищу, какая у нас микрофлора и сколько энергии наш организм тратит на пищеварение.
- Считать калории следует только для ориентира при определении величины своего рациона.
Не все, что мы едим – усваивается.
Микробиолог Роб Данн, исследуя помет страуса, заинтересовался увидев, что много семян проходит через пищеварительный тракт страуса почти не тронутыми. Не удивительно: растения, желая защитить потомство, эволюционируют, укрепляя оболочку семян, чтобы они пережили пищеварение.
Приходилось ли вам раскалывать самый крепкий орешек (макадамский)?
Позже Роба осенило, что организм животных (люди к ним в полной мере относятся) как бы борется с пищей, пытаясь разбить сложные молекулы еды до простых структур, таких как аминокислоты, триглицериды и сахара (соответственно из белков, жиров и углеводов). И эта борьба влияет на то, какое количество калорий будет организмом усвоено.
Калории на упаковке ≠ усвоенные калории
Те цифры КБЖУ, которые, указаны на упаковках продуктов взяты из таблиц калорийности, основанных на лабораторных исследованиях 19 века. Последние работы ученых [1] говорят, что этот подход к подсчету калорий слишком упрощен.
Таблица калорийности продуктов
Вот только некоторые факторы, которые следует учесть, чтобы аккуратно подсчитать общее количество калорий, которые будут получены определенным человеком из той или иной пищи:
- Способ приготовления. Варка, жарка, микроволновая обработка меняет химическую структуру пищи.
- Возраст человека и количество энергии, которую тратит организм, чтобы переварить пищу.
- Состав микрофлоры. Насколько она помогает усвоить пищу и сколько при этом пищи потребляет сама.
Нутрициологи пытаются понять как сделать цифры таблиц калорийности более информативными. Однако, учитывая сложность и индивидуальность пищеварения, вряд-ли они когда-нибудь придут к универсальной формуле.
Единая формула расчета калорий – утопия
Современный метод подсчета калорий появился в 19 веке, когда американский химик Вильбур Олин Атватер разработал систему расчета среднего количества калорий на грамм белка, жира и углеводов. Проблема в том, что нет такого понятия как «усредненная еда»: каждая еда усваивается по разному. И вот почему:
Чем легче пища расщепляется, тем большее количество калорий мы усваиваем.
Рассмотрим, к примеру овощи. Мы едим листья, стебли и корни от сотни разных растений. Стенки клеток у одних растений гораздо жестче, чем у других.
Даже у одного и того же растения жесткость может быть разная. Старые листья чаще имеют более плотную структуру, нежели молодые.
Сельдерей: листовой, черешковый, корневой
Траты энергии на пищеварение — разные.
Считается, что усредненно 1 грамм белка содержит столько же калорий, сколько 1 грамм углеводов — 4,1 ккал. Однако белки расщепить организму сложнее, чем углеводы. На это есть 2 объяснения:
- Логическое.
Углеводы для нас являются источником энергии, поэтому на расщепление углеводов энергии тратиться должно как можно меньше. - Химико-биологическое.
Строение молекулы белка сложнее, чем молекулы углевода. Тут нашим ферментам нужно расщепить более плотно связанные цепочки аминокислот, из которых состоят белки.
А некоторые продукты, как например мёд или очень спелые бананы перевариваются без сильных энергетических затрат организма. Они распадаются в желудке, проскальзывают в кишечник и тут же через его стенки всасываются в кровь.
Есть пища, которая заставляет потрудиться нашу иммунную систему.
Иммунная система на борьбу с вирусами тоже тратит энергию. Сырое мясо потенциально может содержать опасные микробы. Даже если иммунная система не атакует патогены, она все равно тратит энергию, чтобы распознать опасные микроорганизмы. Не говоря уже о том, к каким огромным энергетическим потерям приводит диарея, которую может вызвать плохо-прожаренное мясо.
Что происходит с едой при готовке?
Самая большая проблема с пищевой ценностью продуктов, указанной на этикетках — она не учитывает процесс приготовления еды. А это сильно влияет на то, сколько калорий мы из еды получаем.
Когда изучалось пищевое поведение обезьян, биолог Ричард Рангам пытался есть как дикие шимпанзе, в результате сильный голод заставил его вернуться к привычной человеческой пище. Причина его голода в разной микрофлоре и ферментах: обезьяны, питаясь неприготовленной едой извлекают из нее больше калорий. Человек же привыкший к более «легкой» для переваривания, обработанной пище, не может также эффективно усваивать сырую пищу. Ричард Рангам пришел к выводу, что приготовление еды на огне или измельчение еды камнями было ключевым фактором развития человечества.
Ни одно животное не обрабатывает еду, при этом в любой человеческой культуре есть разные методы обработки: мы перемалываем, нагреваем, ферментируем пищу.
Когда люди научились готовить еду, они существенно увеличили количество извлекаемых из этой еды калорий.
Рангам предполагает, что это обстоятельство позволило человеку развить исключительно большой размер мозга по отношению к телу и обслуживать его (мозг — самый энергозатратный орган).
Рейчел Кармоди, бывшая студентка Рангама провела эксперимент, в котором одну и ту же группу мышей последовательно кормили картофелем в сыром виде и приготовленном и мясом в сыром виде и приготовленном.
Мыши потеряли в среднем 4 грамма веса на сыром картофеле и набрали вес на приготовленном. На сыром мясе мыши потеряли в среднем 1 гр веса и набрали вес на приготовленном.
Это логично, поскольку при термической обработке, белки начинают распадаться и тем самым легче перевариваются организмом. Вместе с этим при готовке убиваются бактерии, что скорее всего снижает энергозатраты иммунной системы на борьбу с патогенами.
Разная микрофлора – разная усвояемость
Несмотря на то, что Кармоди проводила эксперимент на лабораторных мышах с идентичной генетикой, результаты у разных мышей немного различались. Даже если два человека съедят одно и то же количество одинаково приготовленной еды, они извлекут разное количество калорий.
Люди очень сильно различаются в том, что учеными принято считать отдельным органом человеческого тела — микрофлорой кишечника (масса которой от 1 до 3 кг). В ней доминируют два типа бактерий: Бактероиды и Фирмикуты. Ученые установили, что у людей с ожирением содержится больше Фирмикутов. Эти бактерии помогают им усваивать пищу, которая должна была выйти со стулом. Если же эти дополнительные калории не тратятся, то они запасаются в виде жира.
Масса микрофлоры кишечника составляет от 1 до 3 кг и считается учеными «отдельным органом».
Если мы едим много термически обработанной пищи, то у нас в кишечнике снижается процент микрофлоры, отвечающий за переваривания волокон, которые не расщепленны ферментами.
А значит, чем меньше мы едим пищу с минимальной обработкой, тем ленивее становится наше пищеварение и тем меньше калорий мы будем извлекать из неприготовленной пищи, такой как овощи, орехи, зерна.
Пища в сыром виде содержит больше витаминов, но чтобы организм их получил, ему нужно попотеть. Так что логичный выбор для тех, кто хочет питаться более здоровой пищей и снизить потребление калорий — включать в свой рацион все больше пищи без предварительной обработки.
Количество калорий необходимое вашему организму (как посчитать?)
Хотя количество калорий нельзя воспринимать в качестве единственно важного показателя, расчет нормы калорий служит базисом, на основе которого составляется дневной рацион.
Одна из самых популярных формул расчета нормы калорий — по Харрису — Бенедикту, учитывает пол, рост и возраст человека.
Для мужчин: 66,5 + 13,75 х вес + 5,003 х рост – 6,775 х возраст.
Для женщин: 655,1 + 9,563 х вес + 1,85 х рост – 4,676 х возраст.
И еще один расчет калорий для взрослого человека по Миффлину – Сан Жеору:
Для женщин: 10 х вес + 6,25 х рост – 5 х возраст – 161;
Для мужчин: 10 х вес + 6,25 х рост – 5 х года + 5.
Несмотря на то что математические формулы разные, итоговые результаты имеют минимальную погрешность.
Количество и качество калорий одинаково важны
Что важнее — качество калорий или их количество, и можно ли похудеть на сладостях? Чему отдать предпочтение — низкокалорийному обезжиренному творогу (всего 71 ккал на 100 г) или арахисовому маслу (190 ккал)? Вроде бы ответ очевиден — полезному творогу. Но много ли пользы в низкокалорийном продукте?
На самом деле обезжиренные продукты не отличаются хорошим вкусом. Производители компенсируют это избыточным сахаром и добавлением других, не самых полезных веществ. В арахисовом масле больше белка и витаминов, а сахара меньше. Поэтому пользы для организма в нем больше.
Калории от углеводов не всегда зло
Многие диеты ограничивают количество углеводов, но лишние килограммы появляются не от углеводов, а от переизбытка калорий. Если неделя за неделей без меры есть индюшиную грудку, в этом случае можно набрать вес и на ней.
Надо отличать вредные “пустые” углеводы (торты, сладкая газировка) от сложных (цельные злаки, бобовые, макароны твердых сортов). Первые только добавляют нам дополнительные калории при полном отсутствии питательной ценности для организма, а вторые являются поставщиком клетчатки и полезных питательных веществ, а также источником энергии для роста мышц.
Зачем нам знать свой калораж?
Несмотря на все последние исследования, не предпринимается никаких попыток скорректировать систему Атватера и таблицы калорийности. Возникает вопрос, нужно ли нам высчитывать калораж, читать этикетки на упаковках продуктов, если информация о калорийности все равно будет неточной и приблизительной.
В отсутствии более точной системы, нам нужно использовать имеющуюся, чтобы иметь ориентир и определить, хоть и примерно, свой рацион.
Когда мы знаем как примерно должен выглядеть наш рацион, нам останется, прислушиваясь к состоянию своего организма и ощущениям, постепенно адаптировать его под себя: правильно питаясь, мы не должны испытывать голода или переедать, нас не будет мучить вздутие живота или изжога.
Конечно и наш раздел питания на сайте рассчитывает рацион, исходя из таблиц калорийности и поэтому базируется на неточных формулах. Однако знать рекомендуемый объем порций, это необходимая отправная точка на пути к правильному питанию. Кроме того мы создали программу питания «Основы правильного питания», которая научит разбираться в микроэлементах и здоровой еде.
Fruits Калорийность и таблица калорийности
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить ваше взаимодействие с нашим веб-сайтом и предоставить персонализированный контент. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie. Дополнительную информацию можно найти в нашей Политике конфиденциальности.
Все фрукты в основном состоят из углеводов, хотя калории во фруктах также могут поступать из жиров и небольшого количества белков. Однако углеводы не все одинаковы и обычно представляют собой смесь сложных углеводов (т. е. состоящих из трех или более связанных сахаров) и простых углеводов (т. е. простых сахаров). Это означает, что количество глюкозы и фруктозы — натуральных фруктовых сахаров — варьируется в зависимости от типа фруктов; например, бананы и инжир содержат большое количество сахара и имеют очень сладкий вкус, тогда как лимоны и клюква известны своим терпким вкусом из-за низкого содержания сахара. Независимо от этой разницы, большинство фруктов считаются низкокалорийными продуктами. Говорят, что все фрукты имеют хорошую питательную ценность, поскольку они содержат много витаминов и минералов на порцию, а такие разновидности, как авокадо и кокосы, содержат полезные жиры. Важно признать, что фрукты с высоким содержанием жира имеют большую плотность калорий, поскольку грамм жира содержит более чем вдвое больше калорий, чем грамм белка или углевода. Свежие фрукты не продаются с пищевой ценностью. Если цель состоит в том, чтобы ограничить потребление углеводов, подсчитать калории или просто попытаться есть больше цельной пищи, таблица калорий точно определит, какие фрукты лучше всего вписываются в ваш план здорового питания.
Food | Серва | Серва | Серва | Калорий | Kilojoule | |
ACAI | 100G119 | ACAI | 100G119 | |||
. (28,35 г) | 1 унция. (28 г) | 70 кал | 294 кДж | |||
Яблоко | 100 г | 1 яблоко (182 г) | 1 унция. (28 г) | 52 кКал. | 218 кДж | |
Яблочное пюре | 100 г | 1 чашка (246 г) | 1 унция. (28 г) | 68 ккал | 286 кДж | |
Абрикос | 100 г | 1 абрикос (35 г) | 1 унция. (28 г) | 48 ккал | 202 кДж | |
Авокадо | 100 г | 1 авокадо (200 г) | 1 унция. (28 г) | 160 кал | 672 кДж | |
Банан | 100 г | 1 банан (125 г) | 1 унция.![]() | 89 кал | 374 кДж | |
Ежевика | 100 г | 1 чашка (144 г) | 1 унция. (28 г) | 43 кал. | 181 кДж | |
Красные апельсины | 100 г | 1 порция (140 г) | 1 унция. (28 г) | 50 ккал | 210 кДж | |
Черника | 100 г | 1 чашка (148 г) | 1 унция. (28 г) | 57 кал | 239 кДж | |
Дыня | 100 г | 1 долька (69 г) | 1 унция. (28 г) | 34 кал | 143 кДж | |
Вишня | 100 г | 1 вишня (8 г) | 1 унция. (28 г) | 50 ккал | 210 кДж | |
Клементин | 100 г | 1 клементин (74 г) | 1 унция. (28 г) | 47 ккал | 197 кДж | |
Клюква | 100 г | 1 чашка (100 г) | 1 унция. (28 г) | 46 ккал | 193 кДж | |
Смородина | 100 г | 1 чашка (112 г) | 1 унция.![]() | 56 ккал | 235 кДж | |
Заварное яблоко | 100 г | 1 заварное яблоко (135 г) | 1 унция. (28 г) | 101 кал | 424 кДж | |
Финики | 100 г | 1 финик (7,1 г) | 1 унция. (28 г) | 282 кал | 1184 кДж | |
Инжир | 100 г | 1 инжир (50 г) | 1 унция. (28 г) | 74 кал | 311 кДж | |
Фруктовый салат | 100 г | 1 чашка (249 г) | 1 унция. (28 г) | 50 ккал | 210 кДж | |
Виноград | 100 г | 1 чашка (151 г) | 1 унция. (28 г) | 69 кал | 290 кДж | |
Зелень | 100 г | 1 фрукт (5 г) | 1 унция. (28 г) | 41 кал | 172 кДж | |
Гуава | 100 г | 1 гуава (55 г) | 1 унция. (28 г) | 68 ккал | 286 кДж | |
Джекфрут | 100 г | 1 чашка (151 г) | 1 унция.![]() | 95 кКал. | 399 кДж | |
Мармелад | 100 г | 1 унция. (28,35 г) | 1 унция. (28 г) | 79 кал | 332 кДж | |
Киви | 100 г | 1 ливи (183 г) | 1 унция. (28 г) | 61 кал | 256 кДж | |
Лимон | 100 г | 1 лимон (58 г) | 1 унция. (28 г) | 29 кал | 122 кДж | |
Лайм | 100 г | 1 лайм (67 г) | 1 унция. (28 г) | 30 кал | 126 кДж | |
Личи | 100 г | 1 личи (10 г) | 1 унция. (28 г) | 66 ккал | 277 кДж | |
Мандарины | 100 г | 1 мандарин (88 г) | 1 унция. (28 г) | 53 кал | 223 кДж | |
Манго | 100 г | 1 манго (336 г) | 1 унция. (28 г) | 60 кал | 252 кДж | |
Миннеола | 100 г | 1 миннеола (109г) | 1 унция.![]() | 64 кал | 269 кДж | |
Шелковица | 100 г | 1 чашка (140 г) | 1 унция. (28 г) | 43 кКал. | 181 кДж | |
Нектарин | 100 г | 1 нектарин (150 г) | 1 унция. (28 г) | 44 кКал. | 185 кДж | |
Оливки | 100 г | 1 оливка (2,7 г) | 1 унция. (28 г) | 115 кКал. | 483 кДж | |
Апельсин | 100 г | 1 апельсин (131 г) | 1 унция. (28 г) | 47 ккал | 197 кДж | |
Папайя | 100 г | 1 фрукт (500 г) | 1 унция. (28 г) | 43 кал | 181 кДж | |
Маракуйя | 100 г | 1 фрукт пассоин (18 г) | 1 унция. (28 г) | 97 кал | 407 кДж | |
Персик | 100 г | 1 персик (150 г) | 1 унция. (28 г) | 39 кал | 164 кДж | |
Груша | 100 г | 1 груша (178 г) | 1 унция.![]() | 57 ккал | 239 кДж | |
Хурма | 100 г | 1 фрукт (25 г) | 1 унция. (28 г) | 127 ккал | 533 кДж | |
Физалис | 100 г | 1 ягода (5 г) | 1 унция. (28 г) | 49 кал | 206 кДж | |
Ананас | 100 г | 1 ананас (905 г) | 1 унция. (28 г) | 50 ккал | 210 кДж | |
Бананы | 100 г | 1 подорожник (179 г) | 1 унция. (28 г) | 122 кал | 512 кДж | |
Слива | 100 г | 1 слива (66 г) | 1 унция. (28 г) | 46 кал | 193 кДж | |
Гранат | 100 г | 1 гранат (282 г) | 1 унция. (28 г) | 83 кал | 349 кДж | |
Айва | 100 г | 1 айва (92 г) | 1 унция. (28 г) | 57 ккал | 239 кДж | |
Изюм | 100 г | 1 чашка (145 г) | 1 унция.![]() | 299 кал | 1256 кДж | |
Рамбутан | 100 г | 1 рамбутан (9г) | 1 унция. (28 г) | 82 кал | 344 кДж | |
Малина | 100 г | 1 чашка (123 г) | 1 унция. (28 г) | 52 кал | 218 кДж | |
Ревень | 100 г | 1 стебель (51 г) | 1 унция. (28 г) | 21 кал | 88 кДж | |
Starfruit | 100 г | 1 звездчатый фрукт (91 г) | 1 унция. (28 г) | 31 кал. | 130 кДж | |
Клубника | 100 г | 1 чашка (152 г) | 1 унция. (28 г) | 32 кал | 134 кДж | |
Тамаринд | 100 г | 1 тамаринд (2 г) | 1 унция. (28 г) | 239 кал | 1004 кДж | |
Мандарин | 100 г | 1 мандарин (88 г) | 1 унция. (28 г) | 53 кал | 223 кДж | |
Арбуз | 100 г | 1 долька (286 г) | 1 унция.![]() | 30 кал | 126 кДж |
Какое приложение можно использовать для подсчета калорий?
Блюда и блюда Калорийность и таблица калорийности
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить ваше взаимодействие с нашим веб-сайтом и предоставить персонализированный контент. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie. Дополнительную информацию можно найти в нашей Политике конфиденциальности.
В эту категорию входят обычные домашние обеды, такие как лазанья, популярные полуфабрикаты, такие как макароны с сыром, и ресторанные блюда, такие как утка по-пекински и блинчики с начинкой. Блюда и блюда состоят из нескольких продуктов, которые готовятся вместе, поэтому общая пищевая ценность может сильно различаться. Чтобы приготовить еду, продукты комбинируются таким образом, что смесь углеводов, жиров и белков комбинируется, чтобы помочь удовлетворить потребности сбалансированной диеты, и, поскольку эти готовые блюда готовятся более чем из одного ингредиента, они часто калорийный. Одна порция этого гарнира содержит значительное количество дневных калорий, как показано в таблице калорий на этой странице. При приготовлении блюд и блюд с нуля может быть сложно проверить питательную ценность каждого отдельного ингредиента; однако запрограммированный счетчик калорий (например, YAZIO) или анализатор рецептов могут суммировать калории на порцию и предлагать разбивку по питанию. Эти инструменты могут упростить планирование и приготовление здоровой пищи дома, а не полагаться на упакованные продукты.
Food | Серва | Серва | Серва | Калории | Kilojoule | |
. (28 г) | 259 кал | 1088 кДж | ||||
Бекон и яйца | 100 г | 1 порция (214 г) | 1 унция. (28 г) | 252 кал | 1058 кДж | |
Печеная фасоль | 100 г | 1 чашка (260 г) | 1 унция.![]() | 94 кКал. | 395 кДж | |
Запеченная курица | 100 г | 1 грудка (172 г) | 1 унция. (28 г) | 164 кКал. | 689 кДж | |
Ребра барбекю | 100 г | 1 ребро (141 г) | 1 унция. (28 г) | 255 ккал | 1071 кДж | |
Тушеная говядина | 100 г | 1 стакан (196 г) | 1 унция. (28 г) | 95 ккал | 399 кДж | |
Бирьяни | 100 г | 1 чашка (275 г) | 1 унция. (28 г) | 176 ккал | 739 кДж | |
Черный пудинг | 100 г | 1 пудинг (40 г) | 1 унция. (28 г) | 253 кал | 1063 кДж | |
Черный рис | 100 г | 1/2 чашки (100 г) | 1 унция. (28 г) | 323 кКал. | 1357 кДж | |
BLT | 100 г | 1 шт. (240 г) | 1 унция.![]() | 247 ккал | 1037 кДж | |
Коричневый рис | 100 г | 1 чашка (185 г) | 1 унция. (28 г) | 362 кал | 1520 кДж | |
Буррито | 100 г | 1 буррито (200 г) | 1 унция. (28 г) | 163 кКал. | 685 кДж | |
Цыпленок с маслом | 100 г | 1 лоток (350 г) | 1 унция. (28 г) | 140 ккал | 588 кДж | |
Калифорнийский ролл | 100 г | 1 рулон (35 г) | 1 унция. (28 г) | 93 кКал. | 391 кДж | |
Салат «Цезарь» с курицей | 100 г | 1 салат (309 г) | 1 унция. (28 г) | 127 кКал. | 533 кДж | |
Жареный куриный стейк | 100 г | 1 стейк (280 г) | 1 унция. (28 г) | 151 кал | 634 кДж | |
Цыпленок Марсала | 100 г | 1 порция (2301 г) | 1 унция.![]() | 96 кКал. | 403 кДж | |
Курица с пармезаном | 100 г | 1 шт. (227 г) | 1 унция. (28 г) | 110 ккал | 462 кДж | |
Куриный пирог | 100 г | 1 пирог (302 г) | 1 унция. (28 г) | 223 кал | 937 кДж | |
Цыпленок Тикка Масала | 100 г | 1 порция (241 г) | 1 унция. (28 г) | 81 кал | 340 кДж | |
Чили кон Карне | 100 г | 1 чашка (253 г) | 1 унция. (28 г) | 105 кал | 441 кДж | |
Чимичанга | 100 г | 1 шт. (180 г) | 1 унция. (28 г) | 232 кКал. | 974 кДж | |
Салат «Кобб» | 100 г | 1 порция (536 г) | 1 унция. (28 г) | 118 ккал | 496 кДж | |
Листовая капуста | 100 г | 1 чашка (45 г) | 1 унция.![]() | 28 ккал | 118 кДж | |
Корн-дог | 100 г | 1 шт. (175 г) | 1 унция. (28 г) | 250 кКал. | 1050 кДж | |
Гашиш из солонины | 100 г | 1 банка (213 г) | 1 унция. (28 г) | 164 кал. | 689 кДж | |
Домашний пирог | 100 г | 1 пирог (376 г) | 1 унция. (28 г) | 139 ккал | 584 кДж | |
Dal | 100 г | 1/2 чашки (92 г) | 1 унция. (28 г) | 330 кал | 1386 кДж | |
Яйца с фаршем | 100 г | 1/2 яйца (31 г) | 1 унция. (28 г) | 201 кал | 844 кДж | |
Дим-сам | 100 г | 1 шт. (19 г) | 1 унция. (28 г) | 193 кал | 811 кДж | |
Доза | 100 г | 1 порция (435 г) | 1 унция. (28 г) | 66 ккал | 277 кДж | |
Энчиладас | 100 г | 1 энчилада (192 г) | 1 унция.![]() | 168 кал | 706 кДж | |
Фахита | 100 г | 1 порция (248 г) | 1 унция. (28 г) | 117 ккал | 491 кДж | |
Фиш энд Чипс | 100 г | 1 порция (300 г) | 1 унция. (28 г) | 195 ккал | 819 кДж | |
Жареный рис | 100 г | 1 порция (356 г) | 1 унция. (28 г) | 186 кКал. | 781 кДж | |
Жареные креветки | 100 г | 1 креветка (27 г) | 1 унция. (28 г) | 277 ккал | 1163 кДж | |
Сэндвич с сыром на гриле | 100 г | 1 сэндвич (136 г) | 288 ккал | 1210 кДж | ||
Сэндвич с ветчиной и сыром | 100 г | 1 сэндвич (146 г) | 1 унция (28 г) | 241 кал | 1012 кДж | |
Хумус | 100 г | 1 чашка (246 г) | 1 унция.![]() | 177 кал | 743 кДж | |
Джамбалая | 100 г | 1 чашка (250 г) | 1 унция. | 100 г (28 г) | 215 ккал | 903 кДж |
Лазанья | 100 г | 1 порция (215 г) | 1 унция. (28 г) | 132 кал. | 554 кДж | |
Макароны с сыром | 100 г | 1 порция (189 г) | 1 унция. (28 г) | 370 кал | 1554 кДж | |
Макароны с сыром | 100 г | 1 порция (189 г) | 1 унция. (28 г) | 370 кал | 1554 кДж | |
Картофельное пюре | 100 г | 1 чашка (210 г) | 1 унция. (28 г) | 83 кКал. | 349кДж | |
Мясной пирог | 100 г | 1 пирог (120 г) | 1 унция. (28 г) | 242 кал | 1016 кДж | |
Мясной рулет | 100 г | 1 буханка (284 г) | 1 унция.![]() | 254 кал | 1067 кДж | |
Наан | 100 г | 1 хлеб (84 г) | 1 унция. (28 г) | 310 кКал. | 1302 кДж | |
Оранжевая курица | 100 г | 1 порция (162 г) | 1 унция. (28 г) | 259 кал | 1088 кДж | |
Пад Тай | 100 г | 1 чашка (250 г) | 1 унция. (28 г) | 150 ккал | 630 кДж | |
Паэлья | 100 г | 1/2 упаковки (128 г) | 1 унция. (28 г) | 156 ккал | 655 кДж | |
Парата | 100 г | 1 парата (80 г) | 1 унция. (28 г) | 325 ккал | 1365 кДж | |
Гороховый суп | 100 г | 1 чашка (253 г) | 1 унция. (28 г) | 75 ккал | 315 кДж | |
Бутерброд с арахисовым маслом | 100 г | 1 сэндвич (49 г) | 1 унция.![]() | 408 ккал | 1714 кДж | |
Утка по-пекински | 100 г | 1/2 утки (178 г) | 1 унция. (28 г) | 225 кКал. | 945 кДж | |
Филадельфийский сырный стейк | 100 г | 1 сэндвич (120 г) | 1 унция. (28 г) | 250 ккал | 1050 кДж | |
Пицца | 100 г | 1 ломтик (102 г) | 1 унция. (28 г) | 267 ккал | 1121 кДж | |
Свиная отбивная | 100 г | 1 отбивная (131 г) | 1 унция. (28 г) | 225 кКал. | 945 кДж | |
Картофельный салат | 100 г | 1/3 стакана (95 г) | 1 унция. (28 г) | 143 ккал | 601 кДж | |
Сэндвич с рваной свининой | 100 г | 1 бутерброд (261 г) | 1 унция. (28 г) | 211 кал | 886 кДж | |
Рамен | 100 г | 1 упаковка, сухая (85 г) | 1 унция.![]() | 447 кал | 1877 кДж | |
Равиоли | 100 г | 5 равиоли (66 г) | 1 унция. (28 г) | 203 кДж | 853 кДж | |
Рубен Сэндвич | 100 г | 1 сэндвич (308 г) | 1 унция. (28 г) | 208 ккал | 874 кДж | |
Ростбиф | 100 г | 1 ломтик (21 г) | 1 унция. (28 г) | 111 ккал | 466 кДж | |
Жаркое | 100 г | 1 ломтик (121 г) | 1 унция. (28 г) | 198 ккал | 832 кДж | |
Самоса | 100 г | 1 самоса (50 г) | 1 унция. (28 г) | 214 ккал | 899 кДж | |
Рулет сосиски | 100 г | 1 рулет (103 г) | 1 унция. (28 г) | 350 ккал | 1470 кДж | |
Сосиски | 100 г | 1 рулон (34 г) | 1 унция. (28 г) | 297 кал | 1247 кДж | |
Пирог «Пастухи» | 100 г | 1 пирог (227 г) | 1 унция.![]() | 70 кКал. | 294 кДж | |
Коктейль из креветок | 100 г | 1 унция. (28 г) | 1 унция. (28 г) | 464 кал. | 1949 кДж | |
Sloppy Joe | 100 г | 1/2 чашки (142 г) | 1 унция. (28 г) | 71 кал | 298 кДж | |
Sloppy Joes | 100 г | 1 булочка (258 г) | 1 унция. (28 г) | 154 кал | 647 кДж | |
Спагетти Болоньезе | 100 г | 1 порция (283 г) | 1 унция. (28 г) | 132 кал. | 554 кДж | |
Спринг-ролл | 100 г | 1 рулон (140 г) | 1 унция. (28 г) | 250 ккал | 1050 кДж | |
Спринг-роллы | 100 г | 1 рулон (140 г) | 1 унция. (28 г) | 250 кал | 1050 кДж | |
Тако | 100 г | 1 тако (98 г) | 1 унция.![]() |