Диетические рецепты в блендере: Диетические рецепты для блендера

Крем-суп из шампиньонов рецепт с фото, калорийность блюда

Время приготовления — 1 час.

1 Тщательно промойте грибы, выберите пару самых хороших и отложите. У остальных отделите ножки и крупно их порубите, а шляпки нарежьте тонкими ломтиками. Ножки положите в кастрюлю и залейте 1-1,5 литрами холодной воды, добавьте тимьян и неочищенный зубчик чеснока. Доведите до кипения, варите на небольшом огне под крышкой около получаса.

2 В большой сковороде разогрейте треть оливкового масла, положите нарезанные шляпки, посолите и закройте крышкой. Готовьте на сильном огне, потряхивая сковороду, 5 минут. Откройте крышку и вычерпайте образовавшийся грибной сок в кастрюлю, где варятся ножки. Добавьте оставшееся оливковое масло, перемешайте и обжаривайте, помешивая, ещё 10 минут.

3 За 5-10 минут до конца варки удалите из кастрюли с ножками тимьян и чеснок и положите вместо них готовые шляпки. Отлейте один стакан бульона и слегка остудите.

4 В небольшом сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку, обжаривайте на небольшом огне, всё время помешивая, 3-4 мин. Влейте отложенный бульон тонкой струйкой, помешивая венчиком. Постоянно помешивайте, чтобы не было комков, и готовьте еще 7-10 мин.

5 Перелейте суп в блендер, добавьте содержимое сотейника и, взбив до однородности, верните в кастрюлю. Доведите до кипения, влейте сливки, прогрейте, не доводя до кипения, приправьте солью и перцем, снимите с огня.

6 Отложенные шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками. Сухие белые грибы с сухим тимьяном растолките в ступке в муку или смелите. Разлейте суп в подогретые тарелки, в центр выложите несколько ломтиков шампиньонов и посыпьте порошком из белых грибов с тимьяном.

Смотрите также Как приготовить грибной суп

Рецепты супов Посмотреть все рецепты

Сливочный суп с семгой

Состав: Сливки 10%-ные, Картофель, Семга, Помидоры, Лук-порей, Морковь, Зелень, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Простой сырный суп

Состав: Вода, Картофель, Мясной фарш, Репчатый лук, Шампиньоны, Плавленый сыр, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Яичный суп Stracciatella

Состав: Мясной бульон, Яйцо, Сыр пармезан, Манная крупа, Специи

Рецепты с свежими шампиньонами Посмотреть все рецепты

Филе курицы с грибами под сметаной с сыром

Состав: Куриное филе, Свежие шампиньоны, Репчатый лук, Сметана 20%-ная, Сыр, Подсолнечное масло, Соль, Перец черный молотый

Фаршированные шампиньоны

Состав: Свежие шампиньоны, Мясной фарш, Корнишоны, Красный болгарский перец, Сыр тертый, Майонез, Зелень, Чеснок, Специи

Салат из шампиньонов и мидий

Состав: Свежие шампиньоны, Мидии, Помидоры, Майонез, Соль

Паштет из куриной печени рецепт с фото, калорийность блюда

Время приготовления — 1 час. 20 мин.

1 Промойте и очистите куриную печень от жил, проток и оставшейся желчи. Бланшируйте её в растительном масле пару минут.

2 Мелко нарежьте лук и морковь. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом. Затем добавьте майоран, мускатный орех, чеснок и влейте портвейн. Помешивайте, тушите на среднем огне пока портвейн не выпарится.

3 Добавьте к луку с морковью куриную печень, доведите её до готовности.

4 К печени добавьте сливки, помешивайте пока они не впитаются в печенку.

5 Снимите с огня, остудите. Измельчите блендером, пока масса не станет однородной.

6 Взбейте сливочное масло блендером. Добавьте его в печеночную массу и перемешайте.

7 Полученную массу выложите в форму и отправьте на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов.

8 Достаньте паштет из духовки, остудите и поместите его в холодильник на сутки. При подаче можно украсить паштет сливочным маслом. Можно намазывать его на хлеб или крекеры.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты

Овощной милфей

Состав: Свекла, Авокадо, Кабачки, Сок лимонный, Вода, Кунжутные семечки, Петрушка, Морская соль

Икра из кабачков

Состав: Кабачки, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Свекольная икра

Состав: Свекла, Морковь, Репчатый лук, Вода, Лимоны, Чеснок, Растительное масло, Сахар, Гвоздика молотая, Кориандр молотый, Соль, Перец черный свежемолотый

Рецепты с куриной печенью Посмотреть все рецепты

Куриная печень в хересе

Состав: Куриная печень, Латук, Репчатый лук, Оливковое масло, Сливки 25%-ные, Херес, Тимьян свежий, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Куриные сердечки и печень, тушеные с репой, картофелем и солеными огурцами

Состав: Картофель, Репа, Куриные сердца, Куриная печень, Сметана, Томатный соус, Репчатый лук, Зелень, Растительное масло, Морковь, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Куриные сердца и печень на шпажках

Состав: Куриные сердца, Куриная печень, Растительное масло, Соевый соус, Мед, Чеснок, Перец черный молотый

фото и диетические рецепты для похудения

Проблемы с лишним весом могут коснуться любого человека, независимо от пола и возраста. Решиться на диету, к сожалению, могут не многие. В большинстве случаев это обусловлено ошибочным заблуждением, что все диеты для похудения утомительные, а рецепты безвкусные.

Тем не менее процесс сброса лишнего веса может оказаться не столь скучным, если включить в ежедневный рацион смузи.

Что представляет собой напиток смузи?

Родиной смузи принято считать Англию, где частые перекусы считаются неотъемлемой составляющей правильного питания. Смузи представляет собой густой, питательный, довольно низкокалорийный и очень полезный напиток, богатый пищевыми волокнами, благотворно влияющими на микрофлору кишечника.

Средняя калорийность смузи варьируется в пределах от 45 до 150 ккал/100г. Причём при самостоятельном приготовлении диетического коктейля, можно выбирать продукты с подходящим содержанием калорий. Таким образом, их количество всегда будет оставаться под чётким контролем.

Готовится напиток путём смешивания в блендере фруктов и овощей с добавлением соков или других питательных напитков (молоко, кефир или йогурт). Данный коктейль прекрасно переваривается, за счёт чего после его употребления отсутствует чувство тяжести в желудке. Включение в ежедневный рацион данного коктейля способствует улучшению обмена веществ, нормализации правильного функционирования органов ЖКТ, а также помогает снижению массы тела при её переизбытке.

Однако следует помнить, что применение смузи в качестве диетического блюда, не должно превышать более одной недели. Обусловлено это тем, что в таких напитках очень небольшой процент калорий, которых совершенно недостаточно для полноценного функционирования организма в целом. Более того, вряд ли найдётся хотя бы один человек, который сможет выдержать более одной недели на одних диетических коктейлях. Так что идеальным вариантом будет включение смузи в ежедневный рацион в качестве перекусов между основными приёмами пищи, особенно для людей, не страдающих от излишнего веса.

Какая польза от употребления смузи?

Густой коктейль смузи можно смело назвать отдельным полноценным блюдом, способным утолить голод за считаные минуты. Смузи – это не только полезный, но и очень вкусный напиток, обладающий рядом полезных свойств.

• Несмотря на то что напиток готовится в блендере, он успевает сохранить все полезные вещества, витамины и микроэлементы, содержащиеся в том овоще или фрукте, из которого он делается. Таким образом, все необходимые для здоровья компоненты попадают прямиком в организм человека.
• В смузи можно добавлять любые полезные компоненты: клетчатку, льняные семена, порошок из морской капусты и многое другое.
• Поскольку в большинстве фруктов и овощей содержится много жидкости, смузи, приготовленные из этих продуктов, способствует поддержанию водно-солевого баланса.
• Питательные и полезные напитки очень легко усваиваются и перевариваются, не отягощая при этом желудок. Поэтому они прекрасно подходят для употребления перед сном, тренировками и т.д.
• Можно считать смузи антистрессовым коктейлем, поскольку он способен разгрузить нервную систему любого человека.
• Это превосходный диетический напиток с небольшим содержанием калорий, поэтому он отлично подходит для людей, которые стремятся быстро сбросить лишний вес.
• Ежедневное употребление напитка помогает привести организм в тонус и придать бодрости на весь день.
• Польза состоит и в том, что ежедневный приём смузи позволяет очистить организм от вредных веществ: шлаков и прочих токсинов.
• Благодаря употреблению напитка, можно быстро привести в норму не только вес, но и состояние кожи, ногтей и волос.
• Улучшается процесс пищеварения и работа ЖКТ, поскольку в таком лечебном коктейле содержится большое количество пищевых волокон.

Как видно, положительных моментов, выступающих в пользу смузи, немало. Однако следует помнить о том, что такое коктейль подходит не каждому.

Противопоказания

Несмотря на пользу от приёма смузи, у этого напитка имеются некоторые ограничения для определённых категорий людей.

• Нельзя садиться на диету, состоящую из смузи людям, которые страдают сильными пищевыми расстройствами, которые спровоцированы психическими отклонениями, например, лицам, болеющим булимией или анорексией.
• Также не рекомендуется частое употребление смузи людям, у которых имеются серьёзные отклонения в работе органов ЖКТ – печень, почки или кишечник. Дело в том, что напиток содержит в себе большое количество растительных кислот, которые провоцируют раздражение слизистой кишечника или желудка, поэтому чрезмерное употребление таких коктейлей может вызвать некоторые осложнения.
• Не стоит садиться на диету исключительно из смузи беременным женщинам и в период лактации. Обусловлено это тем, что будущая мамочка обязательно должна полноценно питаться и получать от пищи максимум полезных элементов – белки, углеводы, витамины. Допускается употребление напитка, только как дополнение к основной еде.
• Люди со слабой эмалью зубов также должны осторожно употреблять коктейль. Обусловлено это высоким содержанием кислот, которые способствуют разрушению зубной эмали.

В остальных случаях, приём смузи пойдёт только на пользу организму. Однако перед тем как садиться на диету, не будет лишним проконсультироваться со своим диетологом, чтобы подобрать правильный курс приёма смузи и суметь избежать неблагоприятных реакций со стороны организма.

Какие продукты можно использовать

Приготовить низкокалорийный смузи можно из множества полезных продуктов. Причём для этих целей больше всего подходят:

• любые свежие овощи: огурец, морковь, шпинат, зелень, сельдерей, капуста, сладкий перец, руккола, помидоры и т.д.
• многие виды ягод и фруктов как в свежем, так и замороженном виде: бананы, яблоки, персики, лимоны, апельсины, малина, черешня, абрикосы, дыня, алыча и т.д.;
• злаковые культуры: гречка, овсянка, геркулес, овёс;
• также добавлять в коктейль можно любые молочные продукты с низким содержание калорий: молоко, йогурт, кефир, творог;
• очень полезно делать смузи с добавление орехов и семян различных культур: кунжут, фундук, семечки тыквы или подсолнуха, миндаль, орехи грецкие и т.д.;
• эффективно сжигает жиры коктейль, в который добавляет корень имбиря или куркума;
• можно использовать натуральные свежевыжатые соки из овощей или фруктов.

При этом подбирать продукты для приготовления смузи можно в любом сочетании. Главное, помнить о том, сколько калорий они содержат, и уже после этого использовать подходящие ингредиенты. Что касается времени приготовления смузи, то этот процесс отнимает не более 5-15 минут в сутки. Для ощутимого эффекта похудания, следует употреблять не менее трёх порций смузи в день.

Как правильно готовить и употреблять смузи: важные советы

Низкокалорийный качественный коктейль можно приготовить только в блендере. Причём правильно приготовленный напиток обязательно должен иметь густую консистенцию, напоминающую пюре, а добиться такого результата можно только при использовании блендера. Поэтому первое, что нужно сделать – подобрать агрегат для приготовления смеси. Лучшим вариантом будет стационарный блендер с достаточным объёмом чаши и мощностью.

Помимо выбора прибора, следует учитывать другие основные правила:

• для того чтобы получить густой напиток, следует использовать больше овощей или фруктов, причём подходят как свежие, так и замороженные продукты;
• использовать для приготовления коктейля следует только низкокалорийные компоненты;
• при использовании молочных ингредиентов, следует выбирать продукты с калорийностью не выше одного процента;
• также следует по максимуму исключить продукты с содержанием сахара;
• чтоб быстрей похудеть, рекомендуется медленно кушать смузи ложечкой, а не пить. Таким образом, намного быстрей приходит чувство полного насыщения. Кроме этого, кушать смузи следует с интервалом в 2 часа, а в промежутках между приёмами можно пить только чай или обычную воду;
• если смешивать сразу несколько ингредиентов, можно получить более полезный и насыщенный напиток;
• никогда не стоит добавлять в смузи высококалорийные или сладкие добавки (например, жирные сливки или шоколад).

Кроме того, перед тем как сесть на диету из смузи, следует за несколько дней до этого сократить потребление пищи как минимум в два раза, а также больше употреблять простой воды. При этом питаться нужно дробно, то есть, часто, но понемногу.

Если учесть эти несложные правила, то уже через некоторое время можно будет увидеть ощутимый результат – вес постепенно начнёт уходить, а общее самочувствие улучшаться.

Популярные диетические рецепты смузи

Существует огромное количество различных вариантов приготовления смузи для снижения веса. При этом могут использоваться сразу несколько комбинаций продуктов, поэтому чтобы сделать какой-то выбор, следует учитывать не только калорийность напитка, но и ингредиенты, которые потребуются для его приготовления.

• Рецепт №1. Для его приготовления потребуется пара-тройка кубиков замороженного шпината, одно яблоко средних размеров, один банан и около 200 мл простой воды. Чтобы приготовить диетический коктейль потребуется положить шпинат в блендер, влить туда воду и дать постоять несколько минут. В это время нужно взять яблоко и банан, очистить от шкурки, мелко нарезать и закинуть в блендер. Перемешивать компоненты в блендере необходимо до тех пор, пока масса не приобретёт однородную консистенцию. Калорийность такого смузи составляет всего 45 ккал/100 г.
• Рецепт №2. Смузи с сельдереем для похудения является очень полезным и низкокалорийным напитком. Поэтому он просто незаменим для тех людей, которые желают сбросить лишний вес. Для его приготовления понадобится взять три стебля сельдерея средних размеров, ½ чайных ложки любого растительного масла, стакан любой мелко нарезанной зелени (петрушка, руккола, зелёный лук и т. д.) и около двухсот грамм кефира (не более одного процента жирности). Все ингредиенты тщательно перемешиваются в блендере. После чего смузи можно употреблять. Калорийность такого коктейля составляет всего 40 ккал/100 г.
• Рецепт №3. Для приготовления смузи потребуется основной ингредиент – овсяные хлопья. Овсянка по праву считается идеальным диетическим продуктом с высоким содержанием антиоксидантов, поэтому она незаменима в ежедневном рационе для тех людей, которые стремятся понизить вес. Чтобы приготовить смесь, необходимо 3 ст./л. хлопьев залить половиной стакана горячего обезжиренного молока. Дать немного настояться. Потом в ёмкость для блендера добавить 1 мелко нарезанный банан, 1 ложку мёда, полстакана обезжиренного йогурта. Все компоненты тщательно взбить в блендере, после чего можно разлить напиток по ёмкостям и употреблять. В ста граммах смузи содержится не более 80 ккал.
• Рецепт №4. Прекрасным диетическим фруктом является грейпфрут – в нём содержится много полезных для организма витаминов и растительных кислот, которые оказывают благотворное влияние на весь организм в целом и на процесс похудения в частности. Для того чтобы приготовить коктейль, понадобится взять половину среднего грейпфрута, половину апельсина и стакан какого-нибудь обезжиренного йогурта. Все фрукты мелко нарезаются, выкладываются в чашу блендера, затем заливаются йогуртом и тщательно взбиваются до нужной консистенции. Готовый напиток содержит около 80 ккал/100 г.
• Рецепт №5. Обезжиренный кефир является одним из самых основных продуктов, необходимых для похудения. Поэтому для приготовления следующего диетического коктейля потребуется взять один стакан обезжиренного кефира, около пяти ложен любых ягод, две маленькие ложечки мёда, три ложки проросших пшеничных ростков и около 4 ложек обычного йогурта без добавок. Все компоненты перемешиваются в блендере до тех пор, пока ингредиенты не приобретут одинаковую консистенцию. После чего блюдо можно употреблять. Количество калорий в таком напитке составляет около 65 ккал/100 г.
• Рецепт № 6. Ещё один диетический компонент, входящий в состав многих смузи – это имбирь. Чтобы сделать самостоятельное блюдо для похудения, необходимо взять кусок корня имбиря средних размеров, небольшое яблоко, один стручок сельдерея, половину авокадо и для усиления вкуса – веточку мяты. Яблоко и имбирь очищаются от кожуры, мелко нарезаются и выкладываются вместе с остальными ингредиентами в ёмкость блендера. Затем все компоненты перемешиваются на протяжении нескольких минут, чтобы получилась однородная масса без комочков. Такой коктейль прекрасно сжигает жиры и улучшает процесс пищеварения.
• Рецепт №7. Для приготовления диетического напитка потребуется взять киви – два средних плода, пару ложек овсяных хлопьев и 250 мл нежирного йогурта. Все компоненты хорошо перемешиваются в блендере, после чего полученная масса разливается по бокалам. Данный вариант диетического смузи содержит около 80 – 85 ккал/100г.

Несмотря на то что для приготовления этого удивительного коктейля для похудения могут использоваться совершенно различные продукты, лучше всего пользоваться готовыми рецептами, в которых уже рассчитано правильное количество нужных ингредиентов.

Рецепты смузи

ПП смузи — диетические низкокалорийные рецепты для блендера

Хотите похудеть, но не любите готовить сложные диетические блюда? ПП смузи помогут вам решить эту проблему!

Что вы знаете о смузи? Только то, что это безумно полезный и вкусный напиток, который еще и очень фотогеничен, так что смело можно выкладывать фото с бокалом смузи в инстраграм? Все это, конечно, правда, но не стоит забывать самое главное! Смузи — это настоящее детокс очищение вашего организма, которое поможет вам быстро прийти в форму и сбросить лишние килограммы. Убойная доза витаминов и минералов, которые не проходят никакую обработку, делает этот напиток по-настоящему шедевральным. А быстрота и легкость в приготовлении — это еще один большой плюс этого напитка.

В чем же польза смузи для похудения и почему так полезно пить пп смузи для похудения:

• первая причина — это, конечно, высокая концентрация полезных веществ и минералов. Если вы не привыкли включать в свой рацион овощи и фрукты, или попросту не любите их, то один стакан этого диетического напитка вполне вам заменит вашу дневную норму этих продуктов. К тому же на диете наш организм как никогда нуждается в порции витаминов.
• еще одна причина, по которой стоит включать смузи в свой рацион, — это большое содержание клетчатки, а именно ее рекомендуют включать в свой рацион во время диеты. Клетчатка нежно и мягко очищает желудочно-кишечный тракт и выводит лишние токсины.
• пп смузи — это не просто напиток, это полноценный прием пищи на диете. Им можно смело заменить обед или ужин, тем более, если вы хотите сбросить лишние килограммы. Существует даже специальная диета, которая основывается на постоянном употреблении этого напитка в свой рацион. Такая диета допускает употребление смузи на завтрак, обед и ужин в течение целой недели. За это время организм полностью очистится и запустятся процессы метаболизма. Если вы не готовы к такой детокс-программе, то замена одного приема пищи пп смузи — это отличная альтернатива.

Но для того, чтобы смузи получился по-настоящему правильным и сбалансированным, нужно соблюдать некоторые правила:

• диетический смузи не готовится на основе жирного молока, йогурта или жирного кефира. Первое правило для худеющих — готовить этот напиток на основе обезжиренных молочных продуктов. Нежирный кефир, натуральный йогурт без добавления сахара и других добавок идеально подойдет.
• Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, то можно смело готовить пп смузи на основе растительного молока. Кокосовое молоко, миндальное, молоко кешью — отличный вариант.
• Перед приготовлением смузи лучше всего хранить все ингредиенты в холодильнике. Дело в том, что овощи и фрукты сохранят максимум полезных веществ в охлажденном состоянии, а при взбивании в блендере температура повышается. Так что не забудьте положить ингредиенты в холодильник или же готовьте пп смузи со льдом! Это также поможет придать больше объема вашему напитку, но меньше калорий.
• ПП смузи можно готовить не только из фруктов, хотя эти смузи, действительно, самые вкусные и приятные, но при этом содержат больше калорий. Этот напиток также можно готовить из овощей и из зелени! Именно такие пп смузи идеально подходят для похудения и правильного питания.
• В этот напиток можно и нужно добавлять различные семена. Ведь это источник омега 3, который так необходим во время похудения. Семена льна или семена чиа — отличное решение.

Как правильно приготовить пп смузи? Какие пропорции использовать и сколько фруктов и овощей класть? Конечно, существуют разные рецепты, но, в целом, при приготовлении любого смузи можно смело придерживаться такой простой формулы:

• 150−200 мл жидкости. Если вы любите более жидкий напиток, то смело кладем больше жидкости, если вам нравятся густые, то меньше.
• 1−2 горсти зелени. Не забываем добавить полезную зелень в наш пп напиток. Это может быть шпинат, петрушка, листья салата, зелень свеклы. Ваш выбор ничем не ограничивается, вы можете добавлять свои любимые ингредиенты.
• 1−2 вида фруктов или ягод. Чтобы пп напиток был вкуснее, лучше всего использовать несколько видов фруктов. Вот фрукты, которые идеально подходят для приготовления этого блюда: банан, манго, арбуз, дыня, яблоки, груши, персик, ананас, апельсин, абрикос. Не забываем и про ягоды, можно класть любые по вашему вкусу.
• 1−2 порция овощей. Даже если вы готовите фруктовый смузи, то положить 1 порцию овощей никогда не бывает лишним. Так вы добавите больше полезных веществ и клетчатки в свой коктейль. Тем более некоторые овощи идеально сочетаются с фруктами.

Это базовая пропорция и рецепт для такого напитка. Но если вы хотите сделать этот блюдо еще более вкусным и полезным, то можно добавить также такие ингредиенты:

• 1 столовую или чайную ложку растительного масла. Отдаем предпочтение льняному маслу, кокосовому, миндальному, ореховому, маслу виноградных косточек.
• 1 чайная ложка какао-порошка. Это сделает ваш пп смузи настоящим шоколадным десертом. Какао должно быть натуральное без добавок и сахара..
• немного корицы. Эта пряность придаст вашему пп напитку сладкий вкус, к тому же корица ускоряет процессы метаболизма, что важно при похудении.
• немного порошка имбиря. Если нет порошка, можно добавить кусочек свежего имбиря и измельчить в блендере.
• натуральный сахарозаменитель. В данном случае хорошо добавить немного меда или стевию.
• протеиновый порошок. Для тех, кто занимается в спортзале или просто следит за потреблением белка, также можно смело класть в пп смузи протеин. Такие протеиновые смузи хорошо употреблять вместо ужина на правильном питании.

Какие продукты должны быть в холодильнике на ПП

Диетические смузи для похудения

Итак, если вы хотите приготовить диетические смузи, тогда вам следует помнить о следующем:

• для приготовления лучше использовать не только фрукты, но и овощи. Из овощей обратите свое внимание на свеклу, сельдерей, капусту, морковь, огурцы, тыкву, болгарский перец, брокколи, кабачок, лук-порей и другие.
• вы также можете добавить одну чайную ложку порошка клетчатки в пп смузи, чтобы усилить эффект очищения. Некоторые предпочитают добавлять отруби, это вполне допустимый вариант. Но следует быть осторожными с такими добавками, чтобы не навредить себе. Если вы не уверены, то лучше начать с половины чайной ложки.
• так как это диетический напиток, то готовить такой напиток следует на обезжиренном молоке или йогурте или на простой фильтрованной воде.

Так как основную базу для приготовления диетического смузи вы знаете, мы предложим несколько вариантов рецептов, которые можно легко и быстро приготовить в домашних условиях.

• порция фильтрованной воды+половина свеклы+2 стебля сельдерея+половина банана+горсть зелени.
• порция фильтрованной воды+1 средняя морковь+100 грамм тыквы+1 банан+1 столовая ложка меда.
• порция фильтрованной воды+огурец+2 киви+горсть зелени+стебель сельдерея.
• порция фильтрованной воды+морковь+3 соцветия брокколи+1 яблоко+горсть шпината
• порция фильтрованной воды+соцветие цветной капусты+ананас+горсть зелени

ПП бутерброды с авокадо и паста для намазки

Низкокалорийные смузи для похудения

Если вы придерживаетесь строгой диеты или подсчитываете калории, тогда низкокалорийные смузи будут более актуальны.

Готовятся такие смузи исключительно на обычной фильтрованной воде, что сразу же уменьшает калорийность готового блюда. В таких смузи лучше всего избегать слишком калорийных фруктов. Так, например, банан, персики, абрикосы лучше не использовать. Из фруктов лучше отдавать предпочтение — апельсинам, ананасам и киви. Эти фрукты содержат большое количество клетчатки и идеально утоляют голод.

В низкокалорийные смузи для похудения можно смело класть больше зелени — 2 горсти идеально подойдут.

И, конечно, кладем больше полезных овощей, особенно зеленых — это брокколи, капуста, сельдерей, зеленый перец. Также обращаем внимание на свеклу, она идеально подходит для пп смузи.

• Фильтрованная вода+капуста+стебель сельдерея+киви+две горсти любой зелени
• фильтрованная вода+половина цуккини+яблоко+горсть шпината+немного лимона
• фильтрованная вода+2 стебля сельдерея+1 большой апельсин+две горсти зелени
• фильтрованная вода+половина цуккини+киви+горсть зелени+огурец
• фильтрованная вода+100 грамм тыквы+морковь+ананас+горсть зелени.

ПП смузи на завтрак

Для тех, кто не любит придумывать сложные и правильные завтраки, идеально подойдет этот вкусный и полезный напиток. Всего 1 минута — и полезный завтрак будет готов. Так как завтрак — это один из самых главных приемов пищи, то он обязательно должен быть сбалансированным, сытным и полезным, ведь его цель — разбудить метаболизм и дать вам энергию до следующего приема пищи. В пп смузи на завтрак можно смело класть:

• натуральный йогурт, кефир, нежирное молоко. Это поднимет калорийность уже готового блюда и вы не будет испытывать чувство голода.
• побольше фруктов. Завтрак — это тот прием пищи, когда можно себе позволить больше углеводов. Смело кладем банан, персики, дыню, абрикосы в пп смузи!
• Немного подсластителя. Если хотите получить настоящий пп десерт, то обязательно добавьте мед или другой натуральный сахарозаменитель.
• Если вам нужен по-настоящему сытный завтрак, то обязательно добавьте авокадо!
• Добавить жиров можно с помощью арахисовой пасты. Тогда вам не нужно использовать йогурт или молоко.
• Любители овсяных хлопьев могут смело класть их в пп смузи. 2 или 3 ложек будет достаточно на одну порцию!

Вот базовые рецепты для приготовления пп смузи на завтрак:

• порция натурального йогурта+1 банан+горсть ягода+горсть зелени+семена льна
• порция молока или растительного молока+1 авокадо+1 банан+мед или кленовый сироп
• порция натурального йогурта+горсть замороженной вишни+банан+немного миндаля+какао порошок
• порция фильтрованной воды+банан+1 столовая ложка арахисовой пасты+какао+немного любых орехов и семян.
• порция растительного молока+банан+киви+горсть шпината+семена льна
• порция кокосового молока+абрикосы+банан+2 столовые ложки овсяных хлопьев

ПП завтраки для похудения — простые рецепты

Смузи на перекус пп

Также этот напиток идеален для легких перекусов. Чтобы не превысить норму калорий, лучше пп смузи для перекусов готовить на обычной фильтрованной воде или нежирном натуральном йогурте. Вот отличные легкие варианты для пп перекуса

• порция натурального йогурта+огурец+томат+горсть зелени+специи по вкусу
• порция фильтрованной воды+морковь+яблоко+горсть зелени
• фильтрованная вода+пол стакана кусочков ананаса+горсть зелени+2 финика
• фильтрованная вода+яблоко+капуста+брокколи+горсть зелени.
• порция натурального йогурта+2 горсти ягод+горсть зелени

Смузи пп на ужин

ПП смузи на ужин — это идеальный вариант для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы. Также это отличный ужин для тех, кто занимается спортом и старается включать больше белка в свой рацион. Такие смузи готовятся по такой схеме:

• порция натурального йогурта, чтобы смузи получился довольно питательным для ужина и также содержал белки
• смело добавляем протеин в наш смузи на ужин. Это может быть один скуп протеина или два. Здесь вы уже сами регулируете этот ингредиент.
• творог — это тоже отличная основа для смузи пп на ужин. Так вы получите нужную порцию белка и хорошо утолите чувство голода.
• Кладем больше ягод. Они менее калорийные, чем фрукты, но содержат такую же массу полезных веществ и клетчатки.
• Из фруктов обращаем внимание на ананас, апельсин.
• Обязательно добавляем зелень.

Вот базовые варианты рецептов, на основе которых вы можете смело придумывать свои:

• порция фильтрованной воды+100 грамм творога+чашка замороженных ягод+горсть зелени+семена льна+корица
• порция натурального йогурта+чашка ананаса+один скуп протеина+горсть ягод+семена чиа
• порция натурального йогурта+1 апельсин+один скуп протеина+немного орехов+корица
• порция натурального йогурта+100 грамм творога+чашка замороженных ягод+горсть шпината
• порция фильтрованной воды+100 грамм творога+киви+горсть зелени+один скуп протеина

Диетический ПП кисель: 6 рецептов

ПП смузи с клубникой

Один из самых распространенных рецептов пп смузи — это вариант с клубникой. Эта ягода содержит массу полезных веществ, имеет приятный вкус и при этом калорийность на 100 грамм составляет всего 32 калории! ПП смузи с клубникой можно смело включать в пп рацион.

• порция нежирного молока+150 грамм клубники+половина банана+горсть зелени
• порция натурального йогурта+чашка клубники+киви+шпинат
• порция растительного молока+чашка клубники+яблоко+30 грамм ягод годжи
• порция натурального йогурта+чашка клубники+2 столовые ложки овсяных хлопьев
• порция кефира+чашка клубники+горсть шпината+немного меда

ПП смузи с бананом

Наверняка вы замечали, что этот фрукт — частый гость в пп смузи. Все дело в том, что банан дает отличную нежную и кремовую текстуру, мягкий и приятный вкус. Еще этот фрукт дает дополнительную сладости, поэтому если использовать сладкие плоды, то мед или другие натуральные сахарозаменители практически не понадобятся.

Правда, нужно помнить, что банан — это достаточно калорийный фрукт и лучше всего употреблять его в пп смузи на завтрак, когда нужно получить питательный и сбалансированный напиток.

Еще одно важное правило — это заморозка банана перед приготовлением. Банан нужно порезать на кусочки и отправить в морозильную камеру хотя бы на 15−20 минут.

• порция фильтрованной воды+банан+авокадо+шпинат
• порция растительного молока+банан+клубника+семена льна
• порция фильтрованной воды+банан+100 грамм творога+ горсть зелени
• порция натурального йогурта+банан+2 столовые ложки овсяных хлопьев+2 финика
• порция молока+банан+апельсин+ваниль+немного меда

Диетические смузи с кефиром

Еще один распространенный метод приготовления пп смузи — это готовить его на кефире. Этот кисломолочный продукт всегда под рукой, а если использовать нежирный кефир, то смузи получится по-настоящему низкокалорийным и диетическим. Кефир отлично сочетается с зеленью и овощами, и с фруктами. Правда, если готовить его с фруктами, то лучше добавить немного меда или натурального сахарозаменителя.

• порция кефира+яблоко+чайная ложка корицы+чайная ложка меда
• порция кефира+50 грамм творога+чашка замороженных ягод+семена льна
• порция кефира+банан+горсть клубники+2 столовые ложки овсяных хлопьев
• порция кефира+огурец+киви+стебель сельдерея+горсть шпината
• порция кефира+апельсин+банан+мед

ПП смузи с киви

Еще один любимый фрукт для приготовления пп смузи. Киви также дает смузи кремовую консистенцию и при этом он содержит много клетчатки. Его можно добавлять как во фруктовые смузи, так и в овощные.

• порция фильтрованной воды+киви+авокадо+горсть зелени
• порция натурального йогурта+киви+банан+2 столовые ложки овсяных хлопьев
• порция натурального йогурта+половина цуккини+киви+семена льна
• порция фильтрованной воды+огурец+киви+банан+шпинат
• порция натурального йогурта+киви+чашка клубники+порция меда+корица.

Как видите существует масса различных вариаций пп смузи, которые можно смело делать в домашних условиях. Попробуйте этот простой и полезный напиток и обязательно включайте его в свой рацион!

5 ПП-КОКТЕЙЛЕЙ ДЛЯ ВАШЕЙ ФИГУРЫ

Жиросжигающий кефирный коктейль с имбирём
Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма.
Регулярное употребление в течение месяца помогает избавиться от лишнего веса.
на 100грамм — 58.67 ккалБ/Ж/У — 3.35/1.99/7.51

Ингредиенты:
Кефир (жирность 0,1-2,5%) — 1 стакан
Корица — 1 ч.л.
Имбирь — 1 ч.л.
Красный перец — щепотка
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Всё перемешать.
2. Пить на ночь.

Яблочный коктейль с кефиром для тонкой талии
на 100грамм — 51.85 ккалБ/Ж/У — 1.1/0.76/9.62

Ингредиенты:
Кефир – 150 мл
Яблоко – 3 шт.
Специя: корица молотая по вкусу
Мед по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера.
2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте.
3. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок.

Творожный коктейль

на 100грамм — 66 ккалБ/Ж/У — 8.26/1.82/4.21

Ингредиенты:
200 гр творога обезжиренного (одна пачка)
1 стакан молока или кефира
фрукты или ягоды 50 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Взбить все блендером и напиток здоровья готов!

Коктейль с отрубями, черносливом и курагой.
Очень вкусно и полезно!
на 100грамм — 103.55 ккалБ/Ж/У — 5.29/1.69/17.13

Ингредиенты: 
Большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
2 ст.л рассыпчатых отрубей
1 ст.л льняной муки
1 ч.л какао порошка
5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
5 штук кураги
Около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
2.Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые — это не важно.
3. Добавляем столовую ложку льняной муки.
4. Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
5. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
6. Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
7. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.
8. А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.

Кефирно-ягодный коктейль: поздний ужин или перекус
на 100грамм — 38.89 ккалБ/Ж/У — 2.11/0.21/6.41

Ингредиенты:
300-350 г охлаждённого обезжиренного кефира
200 г ягод (черника и клубника)
1 ч. л. мёда
стевия (по желанию)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Ягоды промыть в холодной воде, стряхнуть, добавить в ёмкость для взбивания.
2. Добавить к ягодам кефир.
3. Добавить мёд, стевию и взбить с помощью блендера до однородности.
4. Кефирно-ягодный коктейль налить в заранее охлаждённые бокалы и украсить ягодами.
Такой коктейль можно приготовить практически с любыми ягодами и/или фруктами

рецепты :: Питание :: «ЖИВИ!

Один из популярных вопросов, которым задаются худеющие — можно ли пить молочные коктейли на диете? Увы, нет: ведь они очень калорийные, содержат много жиров и сахара. Другое дело — смузи или коктейли, приготовленные в блендере. Если их правильно сделать, они впишутся почти в любую диету.

Насколько полезны смузи

Диетологи неоднозначно относятся к фруктовым и овощным коктейлям в блендере. «Смузи фруктовые, конечно же, нельзя назвать вредным продуктом, но в то же время я бы не спешила заменять ими цельные фрукты, — говорит Анна Коробкина, врач диетолог-нутрициолог. — По большому счету, самое ценное во фруктах для нас — это пищевые волокна, антиоксиданты, витамины. Фруктоза и глюкоза, которые содержатся во фруктах и ягодах — это простые сахара. В цельных фруктах они соседствуют с пищевыми волокнами, что снижает гликемический индекс продукта. Глюкоза дольше усваивается, чтобы использоваться в виде энергии, это не вызовет огромного выброса инсулина». В смузи же пищевые волокна разрушаются, что повышает гликемический индекс, а значит, коктейль может вызывать резкие колебания сахара в крови.  

Поэтому худеющим включать смузи в меню стоит, соблюдая некоторые правила.

Диетические коктейли в блендере: правила использования

* Не злоупотребляйте ими. «Пейте смузи не чаще 1-2 раз в сутки», — говорит Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член национальной ассоциации клинического питания.  

* Не заменяйте коктейлями в блендере основные приемы пищи и особенно завтрак. «Если вы выпьете фруктовый смузи натощак, вероятно, у вас резко повысится уровень глюкозы в крови, — напоминает Анна Ивашкевич. — Плюс к тому, во время употребления смузи (которые сами по себе довольно жидкие) у нас отсутствует процесс пережевывания пищи и в мозг не поступает информации о том, что мы едим. Поэтому есть риск, что спустя короткий промежуток времени вы снова захотите есть».

* Оптимально использовать смузи в качестве перекуса. «Не стоит заменять ими десерт. Содержащиеся в смузи фруктовые кислоты, неблагоприятно скажутся на работе ЖКТ после основного приема пищи, — говорит Анна Коробкина. — Смузи особенно полезны после физической нагрузки, когда необходимо восполнить затраты гликогена, в так называемое «анаболическое» окно, ведь это идеальный легкоусваиваемый продукт».

* Во все фруктовые смузи добавляйте протеиновый компонент. «Сочетайте фрукты с белковыми продуктами — йогуртом, а лучше творогом. Эти продукты помогут замедлить усвоение фруктозы и снизить гликемический индекс коктейля», — добавляет Анна Коробкина.

На кефире, кстати, смузи готовить тоже можно.

* Контролируйте количество фруктов в смузи. «Нашему организму в среднем необходимо 5-6 порций фруктов и овощей в сутки, из них 2-3 порции приходится на фрукты. Самый легкий способ определить размер одной порции — воспользоваться правилом ладони (одна порция вмещается в вашу ладонь), условно это 100 г. Но ведь когда мы делаем смузи только из фруктов и ягод, их количество в одном напитке превышает необходимую норму. Поэтому нет ничего удивительного в том, что, употребляя такие смузи несколько раз в день, вы станете не худеть, а поправляться», — предупреждает Анна Коробкина.

* Не добавляйте в коктейли для худеющих лишние ингредиенты. Это касается сахара, сливок, сиропов. Если хотите немного подсластить напиток, положите в блендер несколько очищенных фиников.

* Отдайте предпочтение напиткам из овощей. «Если выбирать между овощными и фруктовыми коктейлями, то на первое место ставим смузи из овощей. В качестве ингредиентов туда могут входить огурец, шпинат, листовой салат, сельдерей, авокадо. Можно добавить половину банана, для сытости. Избегайте смузи из манго или винограда — у них самый высокий гликемический индекс», — подытоживает Анна Ивашкевич.  

Готовы приготовить полезные смузи? Делимся рецептами шеф-поваров и диетологов.

Фруктовый смузи с творогом

Рецепт Анны Коробкиной, врача диетолога-нутрициолога

Ингредиенты: 60 г клубники, 40 г малины, 40 г киви, 50 г творога, 50 г воды.

Инструкция. Ягоды промойте, киви очистите от кожуры, сложите все ингредиенты в блендер и взбейте в однородную массу. Можно регулировать густоту коктейля, уменьшая или увеличивая количество воды в напитке.

Овощной смузи

Рецепт Анны Ивашкевич, нутрициолога, клинического психолога-диетолога

Ингредиенты: 1/2 огурца, 1/4 ст. петрушки, 1/2 лимона, 1/2 авокадо, 2 ст. листьев шпината, 1 ст. чистой воды.

Инструкция. Все ингредиенты смешайте в блендере до получения однородной массы. Затем перелейте в стакан или бутылку, если собираетесь взять смузи с собой.

Пикантный ананасовый смузи со шпинатом

Рецепт Чэда и Дерека Сарно, шеф-поваров и авторов бестселлера «Неприлично полезная кулинарная книга»

Ингредиенты (на 2 больших стакана): 1 ананас среднего размера, 1 перец халапеньо, 1 горсть листьев шпината, 1 горсть листьев капусты кале, 1 лайм.

Инструкция. Шпинат и кале промойте и мелко нарежьте. Ананас очистите от кожуры и извлеките сердцевину, мякоть нарежьте ломтиками. Халапеньо очистите от семян, разрежьте пополам. Лайм очистите от кожуры и вручную выжмите из него сок. Шпинат, кале, ананс и халапеньо выложите в чашу блендера, туда же вылейте сок лайма и измельчите все в однородную массу.

Смузи со шпинатом, щавелем и черникой

Рецепт Гаяне Бреиовой, ресторатора, телеведущей, автора книг

Ингредиенты: 20 г щавеля, 40 г шпината, 50 г льда, 10 г лимонного сока, 30 г фиников, 70 г черники.

Инструкция. Промойте шпинат, щавель и чернику. Финики очистите от косточек. Выложите в блендер все ингредиенты и взбейте в однородную массу.  

Коктейль «Шотландка»

Рецепт Юрия Ламонова, шеф-повара ресторана дикой кухни «Шотландская клетка»

Ингредиенты: 30 г клубники (свежей или замороженой), 25 г ежевики, 25 г малины, 10 г черной смородины, 5 г красной смородины, 15 г лимона, 40 г льда.

Инструкция. Промойте ягоды, выложите в блендер все ингредиенты. Взбейте до жидкой консистенции. Готовый коктейль можно украсить парой ягод клубники и красной смородины.

Смузи «Ультраклин»

Рецепт Марики Кравцовой, телеведущей, автора системы питания и бестселлера «Книга красивых рецептов Марики»

Ингредиенты: 250 г черники или голубики, 2 спелых банана, 1 небольшой пучок кинзы, 1 апельсин, 1 ч.л. порошка спирулины, мед по вкусу, вода для регуляции консистенции.

Инструкция. Ягоды и зелень промойте, бананы очистите. Сложите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Густоту напитка можно регулировать количеством воды.

Зеленый детокс-смузи с пищевым гидролатом

Рецепт Флоранс Жерве д’Альден, основательницы компаний «Аромафлор» и «Фея розы»

Ингредиенты: 100 мл кокосовой воды, 1 спелый авокадо, 1 пышный лист салата кейл, 1 горсть листьев молодого шпината, 1/4 молодого цукини; 2 ст. л. пищевого гидролата дикой моркови. Для украшения: лист базилика.

Инструкция. Сложите все ингредиенты в блендер, взбейте в однородную массу. При подаче украсьте напиток листиком базилика. 

Воспользуйтесь советами экспертов, чтобы приготовить по-настоящему вкусные и полезные коктейли для худеющих. А вот здесь можете найти несколько рецептов смузи для укрепления иммунитета. 

Диетические коктейли для похудения в блендере, 35 вкусных рецептов

Отказ от сладостей — это одно из самых тяжелых испытаний, с которым приходится сталкиваться всем худеющим. К счастью, существует немало вкусных коктейлей, способных и удовлетворить потребность в сладком, и не навредить фигуре.

Такие коктейли не просто относятся к диетическим, но и полезным. Они содержат много веществ и компонентов, которые ценны для здоровья, ускоряют метаболизм, а, следовательно, помогают терять калории. Употребление подобных напитков на завтрак окажет положительное воздействие на организм, подарит хорошее настроение на целый день.

Жиросжигающие коктейли

Станут отличным угощением к завтраку, полезным перекусом в течение дня, когда нет возможности съесть что-либо невредное для фигуры. Приготовленные в блендере коктейли можно брать с собой на работу или учебу.

Предлагаемые рецепты коктейлей и смузи имеют сбалансированный состав, оказывающий жиросжигающий эффект. Благодаря включению подобных «десертов» в меню для похудения, диета перестает ассоциироваться с мучительным чувством голода и безвкусной пищей.

Рецепты вкуснейших диетических коктейлей

1. Капустно-черничный коктейль

Вам потребуется:

• банан;
• 1/2 стакана измельченной капусты;
• 1/3 стакана готовой овсянки;
• миндаль, черника, какао.

Приготовление:

Заполните блендер водой до максимального уровня. Заложите все перечисленные ингредиенты, взбейте до консистенции пюре.

2. Банановый коктейль с маслом арахиса

Вам потребуется:

• совочек протеинового шоколадного коктейля;
• по 1/2 стакана нежирного молока и масла арахиса;
• шесть кубиков льда.

Приготовление:

Взбивайте все в бленде примерно две минуты либо, пока комочки масла полностью не размельчатся.

3. Вегетарианский со шпинатом и морковкой

Может готовиться вместе с персиками либо клубникой.

Вам потребуется:

• очищенные морковь, банан и апельсин;
• полстакана шпината;
• 1 ложка конопляных семян;
• 5 ложек тыквенных семечек.

Приготовление:

Компоненты взбивают либо с водой, либо с обезжиренным кипяченым молоком.

4. Бананово-капустный питательный коктейль

Этот напиток позволяет сбрасывать вес. За неделю можно потерять до трех килограммов.

Вам потребуется:

• груша с яблоком без кожуры;
• банан с капустой;
• полная ложка льняного семени.

Приготовление:

Заложите ингредиенты в наполненный до максимального уровня водой блендер, взбейте до однородной массы.

5. Коктейль «Мокко» жиросжигающий

Вам потребуется:

• 5 кубиков льда;
• 1 чайная ложка кофе растворимого;
• 2 ложки протеиновой смеси с шоколадным вкусом;
• полстакана холодной воды.

Приготовление:

Взбейте все компоненты в блендере полторы минуты.

6. Йогуртово-банановый смузи

Заряжающий энергией на целый день напиток, рекомендуемый к употреблению в утренние часы.

Вам потребуется:

• (снятое) тощее молоко;
• свежий йогурт и зрелые бананы.

Приготовление:

Йогурт с бананами взбейте в блендере, залейте небольшим количеством молока.

7. Коктейль «черничная мания»

Вам потребуется:

• холодная вода либо 8 кубиков льда;
• стакан ягод черники;
• по половинке стакана персиков, малины, обезжиренного ванильного йогурта;
• пара чайных ложек экстракта ванили;
• чайная ложка сока лимона.

Приготовление:

Поместите все в блендер и взбейте в течение одной минуты. Мания из черники готова.

8. Смузи из питайи

Вам потребуется:

• очищенная и нарезанная средняя питайа;
• 2 нарезанные средние сливы;
• 1/2 стакана кокосовой воды и 1/4 стакана колотого льда.

Приготовление:

Взбейте все в блендере до образования пюреобразной массы.

9. Смузи арбузно-грейпфрутовый с лаймом

Вам потребуется:

• нарезанная половинка очищенного грейпфрута;
• полстакана порезанной мякоти арбуза;
• вода кокосовая;
• пара кубиков льда;
• чайная ложка выжатого из лайма сока.

Приготовление:

Кокосовую воду залейте в чашу блендера до максимальной отметки, заложите фрукты и лед, взбивайте несколько минут.

10. Коктейль из дыни, апельсина, ананаса

Вам потребуется:

• по 1/2 стакана нарезанной мякоти ананаса и дыни;
• половинка порезанного апельсина;
• веточка мяты.

Приготовление:

В наполненную до максимума водой чашу блендера заложите все фрукты и взбивайте не более 12 секунд. Напиток подавайте с апельсиновой долькой и мятой.

11. Пунш томатный

Напиток с очень пикантным вкусом, дарящий чувство насыщения.

Вам потребуется:

• помидор и морковь;
• половина маленькой свеклы и стебля сельдерея;
• стакан шпината и четверть стакана петрушки;
• полтора стакана воды.

Приготовление:

Заложите все ингредиенты и взбивайте примерно 30 секунд, пока не будет получена однородная смесь.

12. Коктейль из цитруса с йогуртом

Готовится с «дахи» — йогуртом, пропущенным сквозь ткань с целью устранения сыворотки, называемым еще греческим или фильтрованным.

Вам потребуется:

• 450 мл апельсинового свежевыжатого сока;
• чайная ложка лецитина;
• полстакана дахи;
• пара ложек (чайные) ванильного экстракта;
• совочек протеиновой ванилиновой смеси.

Приготовление:

Все перечисленные ингредиенты смешивайте полминуты или чуть больше.

13. Ананасово-клубничный коктейль

Вам потребуется:

• по полстакана ананасовой мякоти и смеси клубники с черникой;
• ложка ванильной протеиновой смеси;
• 6 штук кубиков льда;
• стакан молока несладкого ванильного.

Приготовление:

Сначала полминуты взбивают ягоды с ананасом и протеиновую смесь, а потом добавляют в них лед, молоко и еще раз около минуты взбивают.

14. Смесь из грейпфрута с греческим йогуртом

Можно использовать не только цитрусовые, но и ананас. Напиток содержит быстрые углеводы, но способствует похудению.

Вам потребуется:

• йогурт греческий;
• сахарный песок;
• очищенный грейпфрут.

Приготовление:

Соедините йогурт с грейпфрутом и измельчите в блендере, подсластите.

15. Овощной зеленый сок

Дарящий чувство насыщения освежающий напиток, способствующий потере лишнего веса.

Потребуется:

• по половине моркови, паприки, стебля сельдерея;
• пара листочков кинзы;
• по 1/4 лайма и лука;
• стакан шпината;
• помидор;
• полтора стакана воды.

Приготовление:

Взбивайте все примерно 40 секунд.

16. Напиток «цитрусовый заряд»

Пьется сразу после взбивания.

Вам потребуется:

• апельсин и три клубники;
• четверть грейпфрута и две горсти шпината;
• 1/4 часть стакана малины;
• ложка семян чии.

Приготовление:

Компоненты с полутора стаканами воды взбивают до однородной массы.

17. Питательный коктейль с мохито

Дарит положительный заряд энергии, бодрит, насыщает и отлично подходит для желающих похудеть.

Вам потребуется:

• 1 чайная ложка водорослей хлорелла;
• 5 листиков мяты;
• 1/2 стакана капусты;
• половина авокадо.

Приготовление:

Чашу блендера наполняют водой, кладут все компоненты, взбивают минуту, пока консистенция не станет однородной.

Лучшие рецепты смузи для похудения

Восемнадцать отличных густых напитков из овощей и фруктов, приготовленных в блендере, разнообразят меню и помогут избавиться от лишних килограммов.

18. Зеленый овощной смузи

• примерно 1.2 сантиметра имбирного корня;
• по половинке груши и стебля сельдерея;
• полстакана воды;
• 3 листочка свежей петрушки;
• капля уксуса яблочного.

Приготовление:

Взбивайте все компоненты до пюреобразной массы. Это занимает примерно полминуты.

19. Бананово-клубничный смузи с грушей

Употребляется свежим — сразу после приготовления.

Вам потребуется:

• по половине порезанных и очищенных банана с грушей;
• снятое (тощее) молоко;
• полстакана нарезанной пополам клубники.

Приготовление:

За пару секунда смешайте все в блендере. Подавайте с кусочками клубники и груши.

20. Фруктовый смузи из киви с яблоком и бананом

Вам потребуется:

• по половине очищенных и нарезанных банана с яблоком;
• порезанное без кожуры киви;
• четверть стакана колотого льда;
• 1/2 стакана молока миндального.

Приготовление:

Залейте молоко и положите фрукты в блендер, добавите в чашу колотый лед. Смешивайте массу 10-12 секунд.

21. Смузи из киви, брокколи, груши

Питательный напиток рекомендован к употреблению свежеприготовленным.

Вам потребуется:

• нарезанный кубиками средних размеров киви;
• полстакана порезанных брокколи;
• половинка очищенной и нарезанной груши.

Приготовление:

Положите в заполненную водой чашу фрукты с брокколи. Смешивайте все секунд 10-12.

22. Мандариновый смузи с морковью и сельдереем

Вам потребуется:

• половинка нарезанной морковки;
• пара стеблей сельдерея;
• полстакана мандариновых долек.

Приготовление:

Наполните водой чашу блендера до краев, взбивайте напиток как минимум 15 секунд, пока не образуется пюреобразная масса.

23. Дынно-капустный смузи с миндалем

В летнюю жару этот густой напиток можно дополнить льдом.

Вам потребуется:

• пара стаканов мякоти медовой дыни;
• 0,5 л молока миндального несладкого со вкусом ванили;
• стакан обработанной на пару молодой капусты;
• чайная ложка семян чии и банан.

Приготовление:

Взбивайте заложенные в блендер ингредиенты две минуты, чтобы образовался густой напиток.

24. Апельсиново-банановый смузи с морковью и овсянкой

Вам потребуется:

• перетертая морковка;
• порезанная груша без кожуры;
• апельсин с вынутыми косточками;
• 240 мл миндального несладкого молока;
• четвертая часть стакана сухих хлопьев овсянки.

Приготовление:

Сначала залейте в блендер молоко, а потом положите остальные ингредиенты. Взбивайте продукты полминуты на высокой скорости до состояния пюре.

25. Смузи с апельсином, черникой и яблоком

Вам потребуется:      

• банан и апельсин;
• стакан замороженной черники;
• нарезанное яблоко;
• 6 кубиков льда.

Приготовление:

Смешивайте фрукты с ягодами в блендере, пока не образуется однородная консистенция.

26. Смузи вишнево-грушевый с грейпфрутом

Вам потребуется:

• половина грейпфрута и очищенной от кожуры груши;
• половина стакана свежих вишен с удаленными косточками;
• 125 мл снятого (тощего) молока.

Приготовление:

Налейте молоко и заложите все ингредиенты. Смешивайте напиток до 12 секунд. Подавайте смузи с вишней либо сервированным кусочком грейпфрута.

27. Яблочный смузи с кабачками и киви

Вам потребуется:

• половина очищенного и нарезанного яблока;
• полстакана порезанных кабачков;
• средний плод киви;
• вода кокосовая.

Приготовление:

Чтобы приготовить этот диетический питательный напиток, достаточно взбивать фрукты с кабачком в наполненном кокосовой водой блендере в течение секунд 10-12.

28. Смузи бананово-яблочный с капустой

Подается сервированным дольками яблока.

Вам потребуется:

• стакан нарезанной капусты;
• порезанные банан и яблоко без кожуры;
• кокосовая вода до краев чаши.

Приготовление:

Чтобы получить этот напиток, заложите все ингредиенты и взбейте. Достаточно 12-17 секунд.

29. Клубнично-банановый смузи на кокосовой воде

Вам потребуется:

• порезанная половинка банана;
• стакан замороженной клубники.

Приготовление:

Заполните блендер до максимальной отметки кокосовой водой. Заложите все ингредиенты и взбивается около 10-12 секунд.

30. Бананово-овсяное смузи со вкусом корицы

Рекомендован к употреблению сразу после приготовления.

Вам потребуется:

• порезанный банан;
• 1/4 стакана хлопьев овсянки;
• по 1/2 стакана обезжиренных молока и йогурта;
• 1/4 чайной ложки корицы молотой;
• пара десертных ложек меда.

Приготовление:

Взбивайте все продукты до получения пюреобразной консистенции. Подавайте с бананом.

31. Абрикосово-виноградное смузи с миндалем

Вкусный и питательный напиток позволяет наслаждаться диетой и терять лишнюю массу тела. Делайте его регулярно, подавая сервированным виноградом.

Вам потребуется:

• нарезанный средний абрикос;
• половинка стакана винограда без косточек;
• 1/2 стакана миндального молочка;
• 1/4 стакана колотого льда.

Приготовление:

Заложите перечисленные компоненты в блендер, взбивайте 10-12 секунд.

32. Смузи фруктово-овощной

Подается этот густой напиток охлажденным.

Вам потребуется:

• небольшой кусочек сельдерея;
• половина стакана молодого шпината;
• нарезанная половина очищенного яблока;
• половина порезанного среднего огурца.

Приготовление:

Залейте полную чашу блендера кокосовой водой, добавьте фрукты с овощами. Взбивайте в течение нескольких минут до однородной массы.

33. Бананово-ананасовый смузи

Выпивать этот густой напиток нужно сразу после приготовления. Его можно сервировать малиной либо нарезанным ананасом.

Вам потребуется:

• полстакана мякоти ананаса;
• половинка банана;
• четвертая часть стакана замороженной малины;
• полный стакан кубиков льда;
• по полстакана воды и снятого (тощего) молока.

Приготовление:

Заложите все перечисленные продукты в блендер. Взбивайте до тех пор, пока не получится массы с однородной консистенцией.

34. Смузи из фруктов и овощей с зеленым чаем

Вкусный и питательный жиросжигающий напиток, который придется по вкусу вегетарианцам и не только.

Вам потребуется:

• по два соцветия цветной капусты и брокколи;
• пара ломтиков ананасовой мякоти;
• зеленый чай.

Приготовление:

Наполните блендер до максимальной отметки чаем, заложите ингредиенты, смешивайте все примерно полминуты.

35. Персиковый нежный смузи

Вам потребуется:

• два средних спелых персика без косточек;
• шесть несоленых миндалин;
• чайная ложка льняного семени;
• полтора стакана греческого ванильного йогурта;
• молоко обычное либо соевое.

Приготовление:

Взбивайте все перечисленные ингредиенты до густого и однородного пюре.

По материалам: homeremedyhacks.com

Здоровых рецептов блендера для похудения

Идеи ингредиентов для блендера

Как бы вы ни использовали блендер, помните, что контроль порций является ключевым моментом, когда вы пытаетесь похудеть. Если вы готовите полезный рецепт блендера, приготовьте несколько порционных контейнеров и разделите партию на порции, которые вы можете взять и унести, когда это необходимо. Творческий подход к блендеру и другим кухонным приспособлениям поможет вам не сбиться с пути и достичь своих целей по снижению веса.

Если вы будете чаще пользоваться блендером, то обнаружите, что можете экспериментировать с ним, чтобы приготовить здоровую пищу, есть постную и похудеть.Когда вы освоитесь, попробуйте новые рецепты, новые ингредиенты и новые методы.

Холли Майклс, доктор медицинских наук, работает диетологом в Blendtec. Она рекомендует вам «сосредоточиться на употреблении цельных продуктов без добавления большого количества сока или других подсластителей». Она говорит, что фрукты и овощи — отличная еда, но в них все же есть калории, которые могут быстро накапливаться в смузи.

«Подумайте об использовании половины фруктов, побольше овощей и хороших источников белка, чтобы сделать ваши продукты в блендере полезными и сытными, что поможет обуздать тягу к закускам.«

— Холли Майклс, RD

У нее были креативные идеи и отличные рекомендации по ингредиентам.

• Фасоль богата белком и клетчаткой и отлично помогает людям в достижении поставленных целей в области питания. Фасоль настолько универсальна, что ее можно добавлять в супы в качестве текстуры или смешивать вместо крема для супа, использовать в качестве основы для соуса (хумуса) или даже добавлять в помадку или пирожное для более здорового угощения.
• Творог хорошо смешивается и создает кремообразную консистенцию, когда вы добавляете его в смузи, соус или даже суп.Творог также является прекрасным источником белка.
• Полезные жиры можно добавлять для повышения чувства насыщения и обеспечения усвоения и усвоения жирорастворимых витаминов (витаминов A, D, E, K) и их использования организмом, помогая сохранить здоровье кожи и глаз. Попробуйте использовать авокадо, орехи, чиа или семена льна, но помните, что небольшое количество имеет большое значение. Для получения всей пользы необходимо около 1-2 столовых ложек здоровых жиров.

Как бы вы ни использовали блендер, помните, что контроль порций является ключевым моментом, когда вы пытаетесь похудеть.Если вы готовите полезный рецепт блендера, приготовьте несколько порционных контейнеров и разделите партию на порции, которые вы можете взять и унести, когда это необходимо. Творческий подход к блендеру и другим кухонным приспособлениям поможет вам не сбиться с пути и достичь своих целей по снижению веса.

10 рецептов, которые вы можете приготовить в своем блендере (которые не являются смузи)

Когда большинство из нас берут блендер (особенно в это время года), это делается для взбивания смузи. И хотя смузи могут быть отличным вариантом завтрака или закуски на ходу, это только верхушка айсберга, когда дело доходит до использования обычного кухонного гаджета для приготовления легкой и здоровой еды.

Получите намного больше от вашего блендера — а также сэкономьте время и деньги на продукты — с этими питательными рецептами блендера от зарегистрированных диетологов и здоровых поваров.

Кубики льда

Питание? la Natalie

Кто сказал, что кубики льда должны быть только h30? Используйте кубики со вкусом фруктов, чтобы добавить в стакан с водой богатую антиоксидантами сладость. «В летнюю жару важно пить много жидкости и богатую водой пищу, — говорит Натали Риццо, врач-диетолог, спортивный диетолог из Нью-Йорка.«Арбуз на 90% состоит из воды и содержит электролит калий, который способствует гидратации». Чтобы придать воде ароматизатор без добавления сахара, заморозьте партию этих освежающих кубиков льда с лаймом и арбузом.

Блинчики и вафли

Victae to Feel Alive

Приготовление теста в блендере — отличный способ добавить фрукты и овощи для дополнительного питания. Наслаждайтесь партией сладких розовых блинов на основе свеклы. «Этот рецепт не может быть проще, потому что тесто взбивается в блендере менее чем за 60 секунд», — говорит блоггер-диетолог Челси Глёкнер, MS, RD.«Вы можете украсить блины своей любимой сладкой или соленой начинкой — авокадо, тахини и грейпфрут — восхитительное сочетание». Или попробуйте оладьи с творогом и льняные вафли из сладкого картофеля.

Ореховое молоко

Эми Горин

Домашнее фисташковое молоко очень легко приготовить благодаря мощному блендеру. Ореховое молоко такого типа не продается в супермаркете, поэтому на вкус оно будет как лакомство. Пейте молоко отдельно или в сочетании с любимыми цельнозерновыми хлопьями.Не забудьте сохранить мякоть — вы можете добавить ее в миску с овсянкой, или даже в маффин или тесто для быстрого приготовления хлеба, чтобы извлечь максимум из белка и клетчатки, которыми обладают фисташки.

Маффины

Abbey’s Kitchen

Тесто для маффинов приготовить так же просто, как и тесто для блинов, а смешивание позволяет легко добавлять в овощи. «Как занятая мама, мне нужны быстрые рецепты, в которых используется минимум кухонных принадлежностей и содержится много питательных веществ», — говорит Лорен Панофф, доктор медицинских наук, диетолог из Боулдера, штат Колорадо. «Эти вегетарианские кексы в блендере могут быть адаптированы для использования любых овощей, которые у вас есть под рукой, а дети даже не узнают!» Если вам хочется чего-нибудь более сладкого на фруктовой основе, выберите мини-кексы из бананового блендера PB&J или овсяные кексы с бананом и орехами.

Здоровый соус Альфредо

Эми Горин

Любите сливочную консистенцию соуса Альфредо, но не калорийность и жир, которые в нем обычно содержатся? Вместо этого смешайте версию с творогом, оливковым маслом, лимонным соком и травами. Этот творог Альфредо позволяет добавить восхитительный протеиновый соус к пасте, спагетти из тыквы или овощной лапше.

Заправка для салата

Chef Catherine Brown

Некоторые заправки, купленные в магазине, великолепны, но другие содержат добавленный сахар и довольно калорийны из-за содержащихся в них масла или сливок.Кроме того, почему бы не сэкономить бакалейные доллары, смешав ингредиенты, которые, вероятно, уже есть дома? «Кремообразная заправка с лимонным базиликом приобретает кремообразную консистенцию от замоченных кешью, которые достаточно мягкие для любого блендера», — говорит Кэтрин Браун, шеф-повар на растительной основе из Эррола, Нью-Гэмпшир. «Он не содержит молочных продуктов, сахара или масла — и предлагает немного белка и клетчатки. Прекрасно подходит для салата, жареных овощей, печеного картофеля или в качестве соуса для макания! »

Суп-пюре

Аллан Пенн / Тоби Амидор Нутришн

Необычные супы-пюре предназначены не только для ресторанов — и суп не обязательно должен быть блюдом, предназначенным для более холодных температур.«В этом супе без варки используются консервированные помидоры с высоким содержанием ликопина (естественного растительного химического вещества, которое в больших количествах содержится в консервированных томатах)», — говорит Тоби Амидор, магистр медицины, автор исследования Smart Meal Prep для начинающих. «Исследования связали ликопин с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, рака простаты и дегенерации желтого пятна». Взбейте охлажденный томатно-травяной суп и заморозьте в небольших контейнерах, чтобы быстро поесть в будние дни. Попробуйте и другие овощные комбинации, например, крем-морковный суп из цветной капусты или крем-суп из брокколи.

Соус Маринара

Эрика Джулсон

Вкусный питательный соус в банках может быть довольно дорогим. Так почему бы не сделать свой собственный? «Томатный соус без варки, приготовленный из трех видов помидоров и свежего базилика, — это интересный способ выбраться из колеи со спагетти», — говорит Эрика Джулсон, врач-диетолог из Лос-Анджелеса, MS, RDN, CLT. Вы получите хорошую дозу повышающего иммунитет витамина С и борющегося с болезнями ликопина. Хотите еще больше овощей в соусе для пасты? Выберите вариант с красным луком, болгарским перцем и цуккини с этим соусом «Скрытые овощи».

Съедобное тесто для печенья

C Питательно

Как насчет смеси, которая на вкус похожа на тесто для печенья, но безопасна для употребления и также содержит протеин? «Это съедобное тесто для готовки — восхитительный десерт, которым можно накормить толпу», — говорит Челси Амер, врач-диетолог из Нью-Йорка, диетолог из Нью-Йорка. «Он сделан из смешанных белых бобов с легким привкусом сладкого финикового сахара и кленового сиропа. На вкус он похож на восхитительный десерт, но в нем много белка и клетчатки, что делает его идеальным вечерним угощением! »

Vegan Ice Cream

Nutrition Starring You

Не нужно бежать в продуктовый магазин, когда возникает желание мороженого! Вы можете приготовить более полезное мороженое на фруктовой основе с помощью блендера за считанные минуты.«Вы любите мороженое, но избегаете молочных продуктов, или вы пытаетесь ограничить добавление сахара в свой рацион?» — спрашивает Лорен Харрис-Пинкус, MS, RDN, автор книги «Клуб белковых завтраков». «Это веганское мороженое с банановой помадкой — для вас, оно содержит 22 грамма растительного белка, благодаря тофу и арахисовой пасте. Блендер превращает замороженные бананы в суперсливочную основу для этого богатого питательными веществами десерта ». Не в настроении к шоколаду? Попробуйте крем Cantaloupe Banana Nice Cream — просто замените молоко на версию на растительной основе, если вы хотите веганский десерт.

ЧТО НУТРИЦИОНИСТЫ ХОЧЕТ ВАМ ЗНАТЬ

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

быстрых и простых рецептов в блендере на каждый прием пищи

Если вы все еще думаете о блендере как о приспособлении, предназначенном для приготовления смузи, это просто означает, что вы еще не пробовали подходящий.Мощный блендер может помочь вам приготовить быстрые и полезные рецепты от завтрака до ужина, включая десерт, час коктейлей и каждый вкусный кусочек и глоток между ними.

Здоровый завтрак

Начните свой день с здоровой ноты с вкусного смузи, наполненного фруктами, зеленью, травами, специями и многим другим. Когда дело доходит до креативных миксов, нет предела. Приготовьте неизменно популярные смузи Triple Berry или All Green Smoothie или смешайте его со свежими ароматами, такими как вишня, фисташки, кардамон чайный гриб или кокосовая ягода годжи.

Всего за несколько минут вы можете приготовить собственное немолочное молоко для использования в качестве основы для смузи, добавления в кофе или добавления в выпечку и супы. Вы также можете смешать собственное домашнее ореховое масло, такое как миндальное и классическое арахисовое масло, за 60 секунд, а затем использовать теплую ароматную пасту для верхних тостов или ломтиков яблока.

Обед

С помощью мощного блендера легко приготовить полезные сезонные обеды, чтобы иметь их дома или на работе. Приготовьте простые, классические рецепты супов, таких как сыр брокколи или японский суп мисо-шиитаке, на кухнях вдохновляющих шеф-поваров.

Попробуйте свежие и ароматные гарниры, в том числе зерновые салаты, сладкие блюда, более здоровый картофель фри и салаты, а также найдите вкусные заправки, которыми можно полить их.

Здоровые закуски

Закусочные, молодые и старые, будут впечатлены разнообразием восхитительных сладких и соленых блюд, которые может создать мощный блендер. Смешайте тесто для печенья для пряных имбирных закусок, тесто для тортов и другой выпечки, включая пирожные без глютена, или заморозьте партию домашнего мороженого или замороженных угощений, таких как фруктовое мороженое S’mores.

Есть также десятки восхитительных пикантных рецептов в блендере для соусов и спредов, в том числе простой рецепт сальсы для любого случая и уровня остроты (некоторые из фаворитов включают классическую калифорнийскую сальсу, тропический авокадо, томатилло и хрустящее яблоко).

Легкие рецепты ужинов

Начните званый ужин или сделайте обычный будний вечер особенным с вкусными закусками, такими как крабовые пирожные с соусом для окунания с чили и ярким коктейлем Помарита. В качестве первых блюд используйте мощный блендер, чтобы приготовить все, от повседневной пиццы и рецептов эмпанада до элегантных блюд из ризотто и пасты.

Десерт

Завершите свой вечер сладкой нотой, предложив оригинальные торты и другую выпечку, включая простые рецепты более подходящих вариантов морковного торта и веганских трюфелей. И не забудьте использовать блендер во время напряженного курортного сезона, чтобы приготовить впечатляющие десерты, такие как тыквенный пирог, чизкейк с яичным ногтем и сладкий картофельный пирог, которые легко сочетаются друг с другом и обязательно доставят вам удовольствие.

Лучшие блендеры — это многофункциональные устройства, которые помогут вам приготовить разнообразные блюда в течение дня.Это делает ваши меню интересными, а также помогает получить максимальную отдачу от вложенных средств.

5 здоровых блюд, которые можно приготовить в блендере

Несомненно, вы овладели искусством приготовления смузи: переложите продукты в блендер, перемешайте, выпейте. Но знаете ли вы, что все это время вы также могли смешивать быстрые и полезные перцы чили, супы, пироги с заварным кремом, тесто для блинов и даже мороженое в том же скромном устройстве?

Чтобы вы быстрее освоились, на этих страницах мы покажем вам, как создавать те же самые рецепты всесторонних, сытных блюд за считанные минуты.Бежит ли вы поздно утром или вам нужна еда в мгновение ока после работы, как однажды пела культовая группа 80-х: «Вы должны взбить ее!»

Самые нежирные мясные белки — ранжированные >>>

(1) Швейцарский яичный пирог с мангольдом
Делает: 5 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ
6 больших яиц
2 больших яичных белка
1/3 стакана молока
4 больших листа мангольда, обрезанные стебли
½ чайной ложки соли
чайной ложки черного перца
1 стакан тертого сыра Пармезан
½ стакана нарезанных в масле вяленых на солнце помидоров
2 нарезанных лука шалота
2 нарезанных зубчика чеснока
1 столовая ложка свежих нарезанных тимьян
1½ стакана сальсы в банке

УКАЗАНИЯ
1) Разогрейте духовку до 400 ° F.Обрызгайте круглую форму для выпечки кулинарным спреем.
2) Положите яйца, яичные белки, молоко, мангольд, соль и перец в блендер и взбивайте, пока мангольд не будет измельчен. Добавьте стакана пармезана, вяленых помидоров, лука-шалота, чеснока и тимьяна.
3) Вылейте смесь в сковороду, посыпьте оставшимся пармезаном и запекайте 20 минут или до полной готовности. Дайте остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать ломтиками. Подавать с сальсой.

ПИТАНИЕ (НА ПОРЦИЮ)
222 калории,
18 г белка,
12 г углеводов, 12 г жира

Этот зеленый куриный перец чили богат витамином С, который может ускорить сжигание жира во время упражнений, Питание и обмен веществ исследование найдено.

10 рецептов, богатых белком >>>

(2) Томатно-йогуртовый суп
Делает: 4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 банка (28 унций) помидоров Сан-Марцано
1 чашка без добавок 2% йогурт
1 чашка консервированной темно-синей фасоли, высушенная и промытая
1 жареный красный перец
Сок ½ лимона
1 лук-шалот, нарезанный
1 зубчик чеснока, нарезанный
1 чайная ложка итальянской приправы
½ чайной ложки соли
¼ чайной ложки чипотле, порошка чили
¼ чайной ложки черный перец
1 банка (5 унций) тунца альбакора в воде, высушенный
¼ чашки готового песто

11 веганских рецептов для наращивания мышц >>>

НАПРАВЛЕНИЯ
1) Смешайте помидоры и соки из банка — вместе с остальными ингредиентами (кроме тунца и песто) в течение 1 минуты.
2) Перелейте смесь в кастрюлю и нагрейте на среднем огне, пока она не станет теплой. Если у вас есть мощный блендер, такой как Vitamix, вы также можете оставить машину включенной во время приготовления супа, пока он не запарится. Подавать с тунцом, соусом песто и черным перцем. Если хотите, подавайте с хрустящим хлебом.

ПИТАНИЕ (НА ПОРЦИЮ)
286 калорий,
17 г белка,
31 г углеводов, 10 г жира

(3) Овсяные оладьи с шоколадной рикоттой
На 4 порции

ИНГРЕДИЕНТЫ легкого сыра
½ стакана молока
1 большое яйцо
1 стакан овсяных хлопьев
¼ стакана несладкого какао-порошка
Цедра 1 апельсина
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка разрыхлителя
½ чайной ложки пищевой соды
¼ чайной ложки соли
1 столовая ложка масла или масла
1½ чашки клубники
2 столовые ложки чистого кленового сиропа
2 чайные ложки свежего лимонного сока

20 рецептов наращивания мышечной массы для парней, которые любят еду >>>

НАПРАВЛЕНИЯ
1) Поместите все ингредиенты, кроме сливочного масла, клубники, кленового сиропа, и лимонный сок в блендере; смешайте до однородной массы.
2) Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. Налейте стакана теста для каждого блина и готовьте 2 минуты. Переверните и готовьте еще минуту. Держите приготовленные блины в тепле в духовке при температуре 200 ° F.
3) Смешайте клубнику, кленовый сироп и лимонный сок до однородной массы. Разогреть в микроволновке и подавать поверх блинов.

ПИТАНИЕ (НА ПОРЦИЮ)
248 калорий,
10 г белка,
33 г углеводов, 10 г жира

Органические ягоды вкуснее, чем ягоды, выращенные традиционным способом, и содержат меньше загрязняющих веществ (например, пестицидов).

План питания перед весенней уборкой >>>

(4) Зеленый цыпленок с чили
Делает: 5 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 чайные ложки оливкового масла
1 белая луковица, нарезанная
½ чайной ложки соли
2 перца поблано, нарезанные кубиками
2 измельченных зубчика чеснока
1 стакан куриного бульона
8 консервированных помидоров
2 банки (15 унций) темно-синей фасоли, осушенных и ополоснутых
2 перца халапеньо с семенами
1/3 стакана нарезанной кинзы и многое другое для гарнира
1 чайная ложка порошка тмина
2 стакана нарезанного куриного мяса на гриле
½ стакана сметаны или простого йогурта
½ авокадо
Сок ½ лайма
¼ стакана жареных тыквенных семечек (пепитас)

10 лучших пищевых добавок для веганов и вегетарианцев> >>

НАПРАВЛЕНИЯ
1) Нагрейте кастрюлю с толстым дном на среднем огне и добавьте оливковое масло.Добавить лук и соль и варить 3 минуты. Добавить перец поблано и чеснок и варить еще 3 минуты.
2) Поместите куриный бульон, помидоры, банку фасоли, халапеньо, кинзу и тмин в блендер и перемешайте до однородной массы. (Он должен сохранить некоторую густую консистенцию.) Добавьте смесь в кастрюлю и тушите без крышки в течение 15 минут. Вмешайте курицу и оставшуюся банку фасоли и прогрейте. Добавьте бульона, если перец чили слишком густой.
3) Взбить сметану, авокадо, сок лайма и щепотку соли до получения однородной массы.Подавайте перец чили с кремом из авокадо, тыквенными семечками и кинзой.

ПИТАНИЕ (НА ПОРЦИЮ)
425 калорий,
34 г белка,
47 г углеводов, 13 г жира

(5) Мороженое с белком черники
Делает: 1 порция

ИНГРЕДИЕНТЫ
¼ чашки легкого кокосового молока
1 чашка замороженной черники
1 мерная ложка простого или ванильного протеинового порошка
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка лимонной цедры
1/8 чайной ложки миндального экстракта
1 столовая ложка кокосовой стружки (по желанию)
1 столовая ложка ядер какао (по желанию)

10 Мышцы — Приготовление салатов >>>

НАПРАВЛЕНИЯ
1) Поместите сервировочную чашу в морозильную камеру не менее чем на 30 минут перед приготовлением мороженого — это замедлит время, необходимое для растворения смеси в чаше.
2) Поместите кокосовое молоко, чернику, протеиновый порошок, мед, цедру лимона и экстракт миндаля в блендер. Начните смешивать на низкой скорости и продолжайте увеличивать скорость, пока смесь не станет кремообразной. Или используйте настройку мороженого, если она есть в вашем блендере. При необходимости добавьте еще немного кокосового молока, чтобы улучшить смешивание.
3) Поместите смесь в охлажденную сервировочную миску и при желании посыпьте кокосовой стружкой и / или какао-крупками.

ПИТАНИЕ (НА ПОРЦИЮ)
260 калорий,
28 г белка,
27 г углеводов, 4 г жира

Кокосовое молоко содержит лауриновую кислоту, тип триглицерида со средней длиной цепи, который организм сжигает для получения энергии.

Лучшее и худшее время для жирной еды >>>

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

рецептов, которые можно приготовить в блендере

Вы когда-нибудь покупали блендер, обещали, что будете использовать его каждый божий день, а через месяц полностью забыли о нем? Эта история слишком часто встречается у владельцев блендеров. Часто блендер покупается для приготовления смузи, а затем, когда вам надоедает их готовить, блендер отправляется на хранение.Ключ к тому, чтобы держать блендер на прилавке, — это выяснить, сколькими различными способами вы можете использовать блендер, чтобы он всегда был частью вашей еды.

1. Легкий рецепт пюре из цветной капусты

В настоящее время люди часто отказываются от углеводов, когда ведут более здоровый образ жизни. Пюре из цветной капусты — фантастическая альтернатива картофельному пюре, которое придает мягкий вкусный вкус без негативного воздействия на организм.

Используйте блендер, чтобы за секунды превратить приготовленную цветную капусту в пюре из цветной капусты.Вы также можете добавить молоко, приправы и масло, чтобы сделать пюре гладким и шелковистым.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КУХНЯ EATIN ’

2

2. Сырный суп с брокколи

В холодный дождливый день этот суп — фантастический вариант еды для вас и вашей семьи, особенно если в меню есть домашний хлеб!

Вытяните блендер, чтобы смешать все ингредиенты супа после того, как они были приготовлены, чтобы быстро и легко поужинать всего за несколько минут.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: DIETHOOD

3

3. Азиатский арахисово-кокосовый соус

Заправки для салатов всегда содержат консерванты, за исключением случаев, когда они сделаны дома. Домашняя заправка для салатов — один из лучших способов контролировать то, что попадает в ваше тело.

Добавьте все ингредиенты для заправки салата в блендер, а затем взбивайте до однородной консистенции, достойной того, чтобы ее подали в ресторане!

И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПЛОХИЕ ТЯГА КАРЛА

4

4.Манговый сорбет

Подобно заправке для салата, замороженные лакомства содержат гораздо больше, чем просто основные ингредиенты, включенные в их список ингредиентов.

При подаче замороженного десерта достаньте блендер и сделайте свой собственный! Это отличный способ подарить гостям настоящий фруктовый вкус и питательные вещества, которых они не ожидают получить в десерте.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PERRY’S PLATE

5

5. Chunky Blender Salsa

Домашний салат звучит так устрашающе, когда вы думаете о том, чтобы нарезать все эти овощи и убедиться, что это правильная приправа.ЗДЕСЬ

Вместо этого позвольте своему блендеру сделать тяжелую работу и приготовить восхитительную сальсу, которой гости могут насладиться перед основным приемом пищи или даже позже вечером.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НОМЕР 2 КАРАНДАШ

6

6. Блендер Whole30 с цветной капустой Falafel Tahini Bowl

Фалафеля абсолютно восхитительны, но все мы знаем, что все вкуснее, когда оно приготовлено в домашних условиях. Попробуйте свои силы в приготовлении фалафелей, не слишком пугаясь.

И снова ваш блендер станет вашим новым лучшим другом, когда дело доходит до обеспечения правильного сочетания ингредиентов и идеальной текстуры для этого блюда.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PALEO GLUTEN FREE

7

7. Веганское французское шелковое мороженое

У вас есть друзья-веганы? Может ты веган. В любом случае, это мороженое с кремовой текстурой и богатым вкусом, несомненно, просто потрясающе.

Ваши гости подумают, что вы купили это изысканное мороженое в специальном магазине мороженого, когда его не увидят, но вы можете просто сказать: «Я использовал свой блендер».

ФОТО И РЕЦЕПТ: ПИТАНИЕ НА ФРУКТАХ

8

8.Кокосовое масло

Кокосовое масло обладает полезными свойствами не только для желудка, но и для кожи! Приготовьте этот ингредиент для спа-процедур и кулинарии в домашних условиях, который очень много продается в магазине, дома бесплатно!

Бросьте все ингредиенты в блендер, и пусть ваш новый любимый кухонный аксессуар сделает свое дело. Это удивительно простой рецепт.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: BAKERITA

9

9. Винный смузи

Все мы знаем, что блендеры могут делать смузи, но знаете ли вы, что в смузи можно добавлять вино? Вы когда-нибудь задумывались, как это идеальное сочетание здоровья и счастья ?!

Добавляете ли вы красное вино или белое, шампанское или москато, создайте свой собственный уникальный летний напиток с помощью блендера.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИЗВИТОЙ

10

10. Палео-банановый хлеб

Банановый хлеб по-прежнему доступен, когда вы сидите на палеодиете. Возможно, раньше вы не думали, что это возможно, но сегодня вам повезло!

Этот рецепт не только подходит для ваших диетических потребностей, но также может быть добавлен, как вы уже догадались, в ваш блендер! Никаких болей в руках от смешения здесь!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PALEO GLUTEN FREE

11

11.Соус Энчилада

Мексиканская еда всегда является фаворитом за обеденным столом, но во многих случаях соусы могут быть наполнены калориями и ненужными ингредиентами, которые просто увеличивают вашу талию.

Вместо того, чтобы покупать соусы, приготовьте их самостоятельно, используя удобный блендер для денди, который, как вы думали, вам надоест, но явно ошибался.

И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЩЕПКА НЯМ

12

12. Арахисовое масло Easy Blender

Арахисовое масло — один из самых популярных продуктов, которые можно найти в домах почти каждого человека в Северной Америке.Проблема в том, что на самом деле это довольно дорого.

Приготовьте собственное арахисовое масло дома с помощью блендера и сделайте его идеальной консистенции и вкуса для всей семьи. Ваши дети оценят эту особую партию арахисового масла, которую вы приготовили специально для их вкусовых рецепторов!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗДОРОВАЯ ВЫПЕЧКА ЭМИ

13

13. Сырный соус

Сырный соус великолепен на вкус с картошкой фри, но, опять же, в нем много мусорных ингредиентов! Если бы вы могли воссоздать свое любимое чувство вины, не выходя из дома, вы бы сделали это?

Вы можете сделать это с помощью этого простого рецепта сырного соуса.Перемешайте ингредиенты в блендере и наблюдайте, как оживает сырный соус для жареного мяса.

Veggie Primer ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: VEGGIE PRIMER

14

14. Торт шоколадный мусс

Выпечка торта может стать настолько беспорядочной и отнимать много времени, что многие люди просто сделают пирожные для особого случая, чтобы не беспокоиться о беспорядке.

Сделать торт в блендере на самом деле очень возможно и очень просто! Это устраняет фактор беспорядка и сэкономит вам больше времени, чем вы даже можете себе представить!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПИТАНИЕ НА ФРУКТАХ

15

15.Блинчики с бананом и овсяными хлопьями

Купить смесь для блинов — самый простой способ приготовить брейки в субботу утром. Проблема в том, что многие из этих смесей для блинов не имеют никакой питательной ценности.

Сделайте свой собственный микс, смешав эти банановые овсяные оладьи в блендере! Они будут готовы к приготовлению за считанные секунды, а завтрак превратится в одно быстрое блюдо.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: БЫТЬ ЦЕЛЫМ + БЫТЬ ВАМИ

16

16. Гречневые блины в блендере

Как и блины, блины могут получиться немного грязными, особенно когда вы пытаетесь добиться нужной консистенции без каких-либо кусочков смеси.

Смешивание креповой смеси — идеальный способ получить гладкое тесто для следующего изысканного завтрака. Это так вкусно и может быть вашим новым любимым блюдом, которое можно приготовить с помощью блендера.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗНАЧИТЕЛЬНАЯ ЕДА

17

17. Домашнее песто из базилика

Вы пробовали включить песто в свой обычный кулинарный распорядок? Это фантастический способ придать вкус еде, не смешивая и не сочетая специи.

Используйте блендер, чтобы приготовить восхитительный соус песто с кедровыми орехами, базиликом и чесноком.Добавляйте в пасту, бутерброды или даже в курицу!

И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАЛЕНЬКАЯ БАНКА ДЛЯ СПЕЦИЙ

18

18. Хумус

Покупка хумуса намного менее устрашающая, чем его приготовление, это точно! Что, если бы вы могли приготовить хумус дома за считанные секунды, и он был бы вкуснее и дешевле, чем в продуктовом магазине?

Добавьте немного нута, чеснока, лимонного сока, оливкового масла и соуса тахини — это все, что вам нужно, чтобы приготовить восхитительный хумус прямо у себя дома! Похоже, съесть сувлаки из курицы — неплохая идея.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: EMILY A ROACH

19

19. Кексы для блендера без зерен

Можете ли вы поверить, что кексы можно приготовить в блендере? Это правда! И самое приятное в том, что это не занимает много времени, потому что блендер делает всю работу за вас.

Добавьте шоколадную стружку в кексы после того, как вы разлили тесто по чашкам для кексов, чтобы блендер не измельчил эти драгоценные кусочки восхитительности!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

20

20.Хлеб с кабачками и бананом

Нужна простая еда для завтрака, чтобы поддерживать вас в течение всего утра? Этот хлеб из цуккини на основе овсянки гарантирует, что вы будете наполнены сложными углеводами, которые наполнят ваше тело всеми необходимыми ему питательными веществами!

Добавьте эти ингредиенты в блендер, и вы научитесь работать! Взбивайте, пока он не будет готов к выливанию в форму для запекания.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КЭТИ В ШОКОЛАДЕ

25 смузи для похудения, которые помогут вам избавиться от жира

Если бы у вас была возможность сделать свою жизнь лучше всего за 30 секунд, вы бы использовали ее? Что ж, эта сила твоя.Одним нажатием кнопки вы можете приготовить коктейли для похудения, которые превратят ваше тело в сверхэффективную машину для сжигания жира. Смузи для похудания ускоряет ваш метаболизм, тонизирует и укрепляет мышцы, а также отключает гены, которые способствуют накоплению жира и множеству хронических проблем со здоровьем.

Все, что вам нужно, это блендер и идеальный смузи для похудения.

Какие ингредиенты входят в лучшие смузи для похудения?

Полезные смузи для похудения сделаны из правильной смеси продуктов для похудания, которые, как научно доказано, уменьшают жировые отложения.Вот некоторые из общих ингредиентов, которые мы включаем в эти смузи для похудения:

• протеиновый порошок для похудения: эти порошки с низким содержанием сахара или других подсластителей, низкокалорийны и богаты высококачественным белком, который в сочетании с силовыми упражнениями поможет нарастить мышечную массу, повышающую метаболизм
• здоровые жиры: полезные жиры, такие как ореховое масло, авокадо и масло MCT, помогут замедлить пищеварение, чтобы вы дольше оставались сытыми и предотвращали переедание
• клетчатка: потребление богатых клетчаткой ингредиентов, таких как семена чиа, льняное семя, семена конопли, листовая зелень и овес, может помочь предотвратить скачки уровня сахара в крови, которые могут привести к хранению углеводов в виде жира
• с низким содержанием сахара: фрукты являются основой всех смузи, и, поскольку фрукты содержат сахар, нет необходимости добавлять дополнительные подсластители, такие как мед, апельсиновый сок или замороженный йогурт, которые служат только для добавления пустых калорий

Действительно ли работают смузи для похудения?

Если вы замените стандартный завтрак смузи для похудения, вы сможете похудеть.

На диете Zero Belly Smoothies 39-летний консультант по экстренной помощи из Кэти, штат Техас, Фред пил коктейли Zero Belly Smoothies в рамках своей программы по снижению веса. «Я заметил результаты в первую неделю», — говорит он. «Это действительно было потрясающе». Фред потерял 21 фунт и 5 дюймов в талии за следующие шесть недель.

Марта Чеслер из Огайо, 52 года, потерявшая 21 фунт и 7 дюймов ниже талии менее чем за 40 дней, пережила такой же опыт. «Я сразу увидела результаты», — говорит она.

Фактически, в нашей первоначальной группе нулевого теста живота, в которой участвовало более 500 мужчин и женщин, многие потеряли до 16 фунтов за первые 14 дней. Теперь вы можете добиться таких результатов еще быстрее с этой тщательно созданной и высокоэффективной коллекцией Zero Belly Smoothies .

Лучшие рецепты смузи для похудения на любой вкус.

Вот лишь некоторые из замечательных коктейлей для похудения, которые вы найдете в книге — Zero Belly Smoothies !

Shutterstock

Для этого выбора я попросил ведущих диетологов страны поделиться со мной своими любимыми смузи для похудения, помня о лучших продуктах для похудения, и все результаты были восхитительными и питательными.Обратите внимание на количество белка — если он меньше 25 граммов, вы не хотите, чтобы он заменял еду, а скорее в сочетании с едой.

Все рецепты служат по одному, если не указано иное.

Shutterstock

от Isabel Smith, MS, RD, CDN

«Мне очень нравится этот смузи для похудения, потому что он супер-декадентский на вкус, но на самом деле он просто загружен тонной натуральных, необработанных и полезных для здоровья ингредиентов. Какао-порошок является хорошим источником флавоноидов, которые полезны как для мозга, так и для сердца. здоровый, а также придает смузи вкус, как будто я добавила тонну шоколада.Помимо полезного какао, этот смузи также содержит другие полезные ингредиенты, такие как малина, которая является источником иммуностимулирующего витамина С, и шпинат, который является источником бодрящих витаминов группы В. Если я буду есть этот смузи после тренировки, я также добавлю растительный белок, такой как протеин проросшего риса или гороха, чтобы помочь моим мышцам быстрее восстановиться ».

• ½ банана
• 1 горсть шпината
• ½ стакана малины
• 1 столовая ложка миндального масла или масла кешью
• 2 столовые ложки сырого какао-порошка
• 10 унций несладкого миндаля, конопли или кокосового молока
• 1 мерная ложка или порция растительного протеинового порошка (по желанию)

ПИТАНИЕ:
(С мерной ложкой протеина) 391 калория / 15 г жиров / 38 г углеводов / 12 г клетчатки / 12 г сахара / 34 г белка
ПИТАНИЕ:
(Без мерной ложки протеина) 257 калорий / 15 г жиров / 32 г углеводов / 11 г клетчатки / 10 г сахара / 8.6 г белка

Shutterstock

от Кристин Райзингер, MS, RD, CSSD, основатель и владелец IronPlate Studios

«Сочетание немолочного низкокалорийного смузи первым делом утром с примерно равной порцией высококачественного белка и хороших углеводов — отличное начало для всех, кто хочет похудеть и быть здоровым. Начните день с такой смузи вытащит ваше тело из состояния голодания на ночь, а углеводы из здоровых смешанных ягод в сочетании с высококачественным белком дадут вам быструю энергию и усвоение белка, в котором ваше тело нуждается в первую очередь утром, но при этом много.«

• ½ стакана замороженных ягод
• Горсть шпината
• 8 унций несладкого шелкового миндального молока
• 1 мерная ложка порошка растительного ванильного протеина (Reisinger использует VegaOne Vanilla Performance Protein)

ПИТАНИЕ:
230 калорий / 2,5 г жиров / 20 г углеводов / 5 г клетчатки / 7 г сахара / 26 г белка

Shutterstock

от Кэсси Бьорк, RD, LD из Redefined Weight Loss

«Это мой рецепт смузи для похудения, потому что он содержит баланс белков, жиров и углеводов, которые способствуют стабильному уровню сахара в крови, и, в свою очередь, ваша поджелудочная железа может выделять ваш гормон сжигания жира, глюкагон! И это так хорошо, что можно пить по одной каждое утро и не заболеть.«

• ½ банана
• 1 столовая ложка масла кешью
• ¼ стакана жирного кокосового молока
• 2 ложки безмолочного протеинового порошка PaleoMeal
• 1 мерная ложка Espresso Dynamic Greens
• 2-3 ​​кубика льда

ПИТАНИЕ:
315 калорий / 21 г жиров / 26 г углеводов / 4 г клетчатки / 9 г сахара / 14 г белка

Shutterstock

от Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT и Tammy Lakatos Shames, RD, CDN, CFT, The Nutrition Twins

При таком низком содержании белка этот смузи не может считаться заменителем еды, но, как предполагают диетологи, он отлично сочетается с омлетом.Обслуживает 3.

• 1 замороженный, очень спелый банан
• 1 столовая ложка свежей петрушки (или кинзы)
• ¾ стакана шпината, упакованного без упаковки
• 1 чайная ложка тертого имбиря
• ¾ чашки кудрявой капусты, без стеблей, свободно упакованные
• ½ стакана нарезанной моркови
• 1 чайная ложка сока лайма
• 8 унций воды
• 4 кубика льда

ПИТАНИЕ:
58 калорий / 0 г жиров / 14 г углеводов / 3 г клетчатки / 5 г сахара / 2 г белка

Shutterstock

by Дженнифер Кассетта, MS, CN , клинический диетолог, персональный тренер

«Тыквенный пирог без пирога круглый год? Да, пожалуйста! Тыква — хороший чистый сжигаемый углевод, и когда вы добавите протеиновый порошок, вы сбалансируете свой уровень сахара в крови, а также добавите идеальные компоненты для восстановления после тренировки. еда.«

• 1 стакан консервированной тыквы
• ½ банана
• 1 стакан кокосового или миндального молока
• 2 столовые ложки измельченных орехов пекан
• 1 чайная ложка специй для тыквенного пирога
• ¾ мерная ложка протеинового порошка Vega Vanilla
• Горсть кубиков льда

ПИТАНИЕ:
331 калория / 10 г жиров / 42 г углеводов / 11 г клетчатки / 17 г сахара / 24 г белка

Shutterstock

Фрукты похожи на людей: они бывают самых разных форм, размеров, цветов и стилей, и у каждого свой характер.Некоторые из них такие сладкие, что вы едва можете выдержать это, другие настолько горькие, что вы избегаете их любой ценой. Но, независимо от их индивидуальных качеств, всем фруктам есть что предложить, и они заслуживают всяческого уважения.

Тем не менее, мои фавориты — красные фрукты. Хотя есть исследования, связывающие почти все виды фруктов с той или иной пользой для здоровья, большинство доказательств, как правило, накапливается вокруг красных или красноватых фруктов, таких как фиолетовые или оранжевые фрукты. Например, исследование, опубликованное в журнале Nutrition & Metabolism , показало, что употребление половины красного грейпфрута перед едой может помочь уменьшить висцеральный жир и снизить уровень холестерина.Другое исследование показало, что терпкая вишня уменьшает жир на животе; черника, клубника и малина также связаны с меньшим накоплением жира в брюшной полости.

Итак, хотя в Zero Belly Smoothies появится несколько разных фруктов, ожидайте, что многие из ваших смузи из этой главы будут иметь холодный красный или фиолетовый оттенок. Это признак того, что вы получаете огромное количество антиоксидантов и жировой клетчатки.

Все рецепты рассчитаны на одну порцию.

Shutterstock

Яблоки Pink Lady являются одними из самых богатых питательными веществами сортов, согласно исследованию Университета Западной Австралии.Этот смузи сочетает в себе ароматы яблока с ванилью и корицей, что дает вам уникальный осенний фруктовый напиток.

• ¼ банан замороженный
• ½ Яблоко Pink Lady с кожурой, без семян и четвертинок
• ½ стакана несладкого миндального молока
• 1 чайная ложка льняного масла
• 3,14 щепотки молотой корицы
• 1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
• Вода для смешивания (необязательно, но рекомендуется)

ПИТАНИЕ:
273 калории / 7.4 г жиров / 27 г углеводов / 5,5 г клетчатки / 15 г сахара / 26 г белка

Shutterstock

Как легкая летняя миска овса — это удобная еда в стакане. Если только не август, и персики в вашем лесу не идеальны, выберите вместо этого замороженные персики. Ваниль в протеиновом порошке в сочетании с персиками дает яркий, теплый и сытный напиток.

• ½ персика
• ½ замороженного банана
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев
• ½ стакана несладкого миндального молока
• 1 чайная ложка молотого льняного семени
• 1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
• Вода для смешивания (опция)

ПИТАНИЕ:
277 калорий / 4 г жиров / 33 г углеводов / 6 г клетчатки / 14 г сахара / 28 г белка

Ешьте это, а не то!

Имбирь содержит большое количество полезных для здоровья фитонутриентов.Но используйте свежий имбирь: скорее всего, вы купили этот порошкообразный имбирь в своем шкафу три года назад, когда готовили тыквенный пирог, и с тех пор он теряет свою силу. Чтобы свежий имбирь всегда был под рукой, разломите его на небольшие кусочки и заморозьте, затем дайте ему разморозиться, прежде чем натирать на терке.

• ½ стакана замороженной клубники
• ¼ замороженный банан
• 1 стакан несладкого миндального молока
• 1 столовая ложка свежего очищенного и нарезанного имбиря
• 1 чайная ложка молотого льняного семени
• Даш молотого перца
• 1 мерная ложка простого порошка растительного белка
• Вода для смешивания (опция)

ПИТАНИЕ:
264 калории / 5 г жиров / 26 г углеводов / 6 г клетчатки / 11 г сахара / 29 г белка

Shutterstock

Эти орехи цвета Халка обладают особой способностью сжигать жир.В недавнем исследовании Nutrition две группы придерживались практически идентичных режимов питания и упражнений; однако одну из групп кормили несолеными фисташками, а другую — нет. Как ни странно, участники группы фисташек потеряли больше голавля и показали лучшее улучшение уровня глюкозы и холестерина в крови, чем участники контрольной группы.

• ½ стакана замороженной малины
• ¼ чашка фисташек
• ½ авокадо, очищенного, без косточек и четвертинками
• 3 кубика льда
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
• Вода для смешивания (необходимо)

ПИТАНИЕ:
266 калорий / 9 г жиров / 18 г углеводов / 5 г клетчатки / 8 г сахара / 30 г белка

Shutterstock

День святого Валентина в стакане.Не стоит недооценивать целебные свойства темного шоколада — это не уловка. Когда вы комбинируете фрукты и темный шоколад (не менее 70 процентов какао), вы ускоряете высвобождение бутирата, соединения, вырабатываемого в толстой кишке, которое заставляет ваши гены, накапливающие жир, остыть.

• 1 замороженный банан
• 4 свежие вишни без косточек
• 2 квадрата темного шоколада
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ½ стакана несладкого миндального молока
• 1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
• 2 кубика льда
• Начинка: еще 1 вишня

ПИТАНИЕ:
280 калорий / 3 г жиров / 35 г углеводов / 6 г клетчатки / 17 г сахара / 28 г белка

Shutterstock

Что касается фруктов, то бананы и персики — полярные противоположности: бананы содержат клетчатку и обладают богатой консистенцией, а персики содержат антиоксиданты и содержат очень мало калорий.

• 1 стакан замороженных персиков
• ½ банана
• 1 стакан несладкого миндального молока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ⅓ стакана ванильного порошка на растительной основе
• ½ стакана кубиков льда
• Вода для смешивания (опция)

ПИТАНИЕ:
287 калорий / 3 г жиров / 36 г углеводов / 5 г клетчатки / 22 г сахара / 29 г белка

Shutterstock

Заглянуть в батончик с соками за чашкой экструдированного сока капусты — это может быть модой, но когда дело доходит до питательной ценности и силы похудания, соки не сравнятся со смузи.

• Во-первых, в большинстве коммерческих соков используется яблочный сок, который является основой с высоким содержанием сахара и низким содержанием питательных веществ. (Большая часть питательного воздействия яблока находится в его кожуре, а не в белой мякоти, из которой извлекается большая часть сока.)
• Во-вторых, при отжиме сока из продуктов удаляются все натуральные волокна: грубые продукты делают их хорошими.
• В-третьих, сокам не хватает жира и белка; без этих важнейших элементов вы не получите никаких преимуществ в плане сжигания жира и ускорения метаболизма.

В следующий раз, когда вы захотите выпить свои овощи, смешайте один из этих очень питательных рецептов из книги Zero Belly Smoothies .

Все рецепты рассчитаны на одну порцию.

Shutterstock

Положить лимон в блендер — все равно что оформить страховой полис для вашего смузи. Это потому, что значительный процент полифенолов-антиоксидантов в любой пище или напитке распадается до того, как попадет в кровоток. Но исследователи из Университета Пердью обнаружили, что добавление лимонного сока к уравнению помогает сохранить полифенолы.

• ½ лимона без кожуры и семян
• ½ замороженного банана
• 1 чашка капусты
• ½ стакана несладкого миндального молока
• 1 мерная ложка простого порошка растительного белка
• 3 кубика льда
• Вода для смешивания (опция)

ПИТАНИЕ:
254 калории / 7 г жиров / 20 г углеводов / 5 г клетчатки / 10 г сахара / 30 г белка

Ешьте это, а не то!

Это самый недооцененный суперпродукт в мире: исследования показывают, что петрушка на самом деле более насыщена питательными веществами, чем капуста, зелень одуванчика или салат ромэн.Скомбинируйте его с супергероями, такими как кресс-салат и чиа, и вы получите мощный напиток для борьбы с жиром.

• ¼ стакана свежей петрушки (включая стебли)
• ½ стакана кресс-салата
• ½ стакана замороженной клубники
• ½ замороженного банана
• 1 чайная ложка семян чиа
• 1 мерная ложка простого порошка растительного белка
• Вода для смешивания (опция)

ПИТАНИЕ:
214 калорий / 2 г жиров / 22 г углеводов / 4 г клетчатки / 10 г сахара / 28,5 г белка

Shutterstock

Мы думаем о салате ромэн как о хрустящей корочке салата Цезарь, но это один из 10 самых питательных овощей в мире, и он содержит больше клетчатки, чем почти любая другая форма салата.А поскольку это в основном вода, это делает этот смузи настоящим утоляющим жажду.

• 1 стакан салата ромэн
• ½ стакана шпината
• ½ яблока в кожуре, без семян и четвертинка
• 1 столовая ложка семян чиа
• ½ стакана несладкого миндального молока
• 1 мерная ложка простого порошка растительного белка
• Вода для смешивания (опция)

ПИТАНИЕ:
280 калорий / 5,8 г жиров / 27 г углеводов / 10 г клетчатки / 12 г сахара / 201 г белка

Shutterstock

Сочетание семян конопли и чиа дает вам сверхдозу омега-3 жирных кислот.А семена конопли по весу содержат больше белка, чем даже говядина или рыба.

• ¾ чашка детской капусты
• ½ замороженного банана
• 1 чайная ложка семян конопли
• ½ столовой ложки семян чиа
• ½ стакана несладкого миндального молока
• 1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
• Вода для смешивания (опция)

ПИТАНИЕ:
270 калорий / 6 г жиров / 26 г углеводов / 6 г клетчатки / 10 г сахара / 29 г белка

Shutterstock

Я не могу рекомендовать зеленый чай в достаточном количестве в качестве усилителя смузи.Фактически, согласно одному 10-летнему тайваньскому исследованию, у людей, которые регулярно пьют зеленый чай, жировых отложений почти на 20 процентов меньше, чем у тех, кто этого не делает. А EGCG, уникальный ингредиент зеленого чая, может деактивировать генетические триггеры диабета и ожирения.

• 1 чашка зеленого чая
• ½ замороженного банана
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• ⅛ авокадо
• 1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
• Вода для смешивания (опция)

ПИТАНИЕ:
245 калорий / 6 г жиров / 23 г углеводов / 5 г клетчатки / 11 г сахара / 26 г белка

Shutterstock

Вы когда-нибудь слышали о «ореоле здоровья»? Это термин, который специалисты по питанию используют для описания продуктов, на этикетках которых используется такое здоровое слово, как «натуральный», или добавляются ингредиенты, которые люди считают полезными для вас («Теперь с чиа!»), Но которые на самом деле являются мусором в душе.

Эти смузи — противоположность этой теории. Эти напитки чрезвычайно питательны — содержат столько же или больше клетчатки, белка и полезных жиров, как и любые другие напитки во всей книге. Но они кажутся плохими для вас. Как напитки, которые кажутся прямо из магазина мороженого, могут так эффективно сгладить ваш живот?

Это напитки, которые вы приготовите на скорую руку, когда захотите чего-нибудь, чтобы утолить свой вкус мороженого. Это рецепты, на которые вы будете опираться, когда ваши дети жалуются, что хотят чего-нибудь сладкого на десерт.И это напитки, которыми вы будете вознаграждать себя после тяжелого дня на работе или в тренажерном зале. Глубокие, успокаивающие и восхитительные, эти смузи с начинкой больше похожи на десерт, чем на то, что они есть на самом деле — мощное оружие для похудания, комплимент к новой книге Zero Belly Smoothies .

Все рецепты рассчитаны на одну порцию.

Shutterstock

Если вы хотите, чтобы ваши смузи для похудения имели вкус десерта, этот рецепт станет вашим лучшим выбором. Четыре слова, которые в совокупности звучат как джем-сейшн в доме Бена и Джерри.Плотность банана убедит вас в том, что вы пьете молочный коктейль, в то время как омега-3 в грецких орехах сохранят ясность ума и подтянутый живот.

• ½ банана
• 1 чайная ложка кусочков темного шоколада (без молока)
• ⅛ чашки нарезанных грецких орехов
• 1 стакан несладкого миндального молока
• 6 кубиков льда
• ⅓ чашка шоколадного порошкового протеина на растительной основе
• Вода для смешивания (опция)

ПИТАНИЕ:
229 калорий / 11 г жиров / 26 г углеводов / 7 г клетчатки / 10 г сахара / 28 г белка «

Shutterstock

Confession: Этот рецепт адаптирован из одного из наших любимых блюд из Zero Belly Cookbook.Нам он так понравился, что пришлось включить его и здесь. Более 150 рецептов, которые сначала растопят жир на животе, включая любимые блюда, можно найти в кулинарной книге сегодня.

• ½ банана
• ¼ спелый авокадо, очищенный, без косточек и четвертинок
• ¼ чашка черной фасоли
• ½ стакана несладкого миндального молока
• ¼ чашка шоколадного порошкового протеина на растительной основе
• 6 кубиков льда
• Вода для смешивания (опция)

ПИТАНИЕ:
300 калорий / 9 г жиров / 34 г углеводов / 11 г клетчатки / 9 г сахара / 25 г белка

Shutterstock

Beans? В смузи? Используйте консервированные или предварительно приготовленные бобы, чтобы получить густой, землистый пунш из белков и клетчатки.Одно исследование показало, что люди, которые ели стакана фасоли в день, в среднем весили на 6,6 фунтов меньше, чем те, кто этого не делал, даже несмотря на то, что едоки фасоли потребляли больше калорий.

• ½ замороженного банана
• ¼ чашка черной фасоли
• 1 чайная ложка мускатного ореха
• 1 стакан несладкого миндального молока
• ⅓ чашка растительного шоколадного протеинового порошка
• Вода для смешивания (опция)

ПИТАНИЕ:
280 калорий / 3 г жиров / 31 г углеводов / 7 г клетчатки / 9 г сахара / 31 г белка «

Shutterstock

Одно из моих любимых миндальных масел — Джастина.Он сделан из обжаренного миндаля и небольшого количества пальмового масла из экологически чистых источников, которое придает спреду кремовую текстуру. (Они также делают чашки из полностью натурального арахисового масла, которые заставят вас усомниться во всем, что вы думали, что знали о комбинации PB-шоколад.)

• ¾ банан замороженный
• 2 чайные ложки миндального масла
• ¾ чашка несладкого миндального молока
• 1 мерная ложка порошка растительного шоколада или ванили

ПИТАНИЕ:
340 калорий / 15 г жиров / 36 г углеводов / 10 г клетчатки / 13 г сахара / 20 г белка

Смузи может быть чем угодно: бодростью до или после тренировки, холодным и освежающим утолением жажды, густым сливочным десертом, идеально сбалансированным завтраком.Но одна вещь, о которой большинство из нас никогда не думает, когда думает о смузи: комфортная еда.

Эти рецепты из книги Zero Belly Smoothies открывают новую территорию в мире смузи, кулинарную отправную точку в царство вкусов, о котором вы, возможно, даже не задумывались. Хотя эти смузи все еще остаются холодными и освежающими, на вкус они будут больше похожи на пикантный суп, чем на яркую закуску.

Ешьте это, а не то!

У этого есть изюминка, смягченная вишневым послевкусием.

• ½ стакана вишни
• ½ замороженного банана
• 1 чайная ложка соуса Табаско
• ¼ лайм
• ¼ чашка несладкого миндального молока
• 1 мерная ложка простого протеина на растительной основе
• 3 кубика льда
• Вода для смешивания (опция)

ПИТАНИЕ:
232 калории / 2 г жиров / 28 г углеводов / 3,5 г клетчатки / 10 г сахара / 26 г белка

Shutterstock

И бананы, и сладкий картофель добавляют крахмал, но именно поэтому здесь есть корица.Согласно серии исследований, опубликованных в The American Journal of Clinical Nutrition , добавление корицы к крахмалистой пище помогает стабилизировать уровень сахара в крови и предотвратить всплески инсулина.

• ½ вареного сладкого картофеля, охлажденного, без кожи
• ½ замороженного банана
• ½ чайной ложки корицы
• 1 стакан несладкого миндального молока
• 1 мерная ложка простого порошка растительного белка

ПИТАНИЕ:
280 калорий / 5 г жиров / 34 г углеводов / 6 г клетчатки / 14 г сахара / 28 г белка

Shutterstock

Здесь вы даже не попробуете секретный ингредиент.

• ½ замороженного банана
• ¼ чашка фасоли
• ½ стакана замороженной клубники
• 4 листика мяты
• 1 стакан несладкого миндального молока
• ¼ мерная ложка простого протеина на растительной основе

ПИТАНИЕ:
340 калорий / 4,5 г жиров / 53 г углеводов / 11 г клетчатки / 14 г сахара / 24 г белка

Shutterstock

Ореховый, жареный вкус мускатного ореха здесь блестяще используется в качестве основы для восхитительного смузи, который заставит вас вспомнить День Благодарения вашего детства.

• ½ вареного сладкого картофеля, охлажденного, без кожи
• ½ банана
• ⅛ ч.л. мускатного ореха
• ½ чайной ложки корицы
• 6 средних листьев базилика
• ¼ чашка зеленого чая
• 1 стакан несладкого миндального молока
• 1 мерная ложка простого порошка растительного белка

ПИТАНИЕ:
283 калории / 5 г жиров / 35 г углеводов / 7 г клетчатки / 14 г сахара / 28 г белка

Ешьте это, а не то!

В отличие от латте с тыквенными специями, который вы любите, в этом напитке есть настоящая тыква.Одна треть чашки тыквы содержит белок, клетчатку, жирные кислоты омега-3 и 16% от рекомендуемой суточной нормы витамина С — исследователи питательных веществ говорят, что он напрямую связан со способностью организма сжигать жир. Фактически, одно исследование, проведенное учеными из Университета штата Аризона, показало, что дефицит витамина С сильно коррелирует с увеличением жировых отложений и размеров талии.

• ½ замороженного банана
• ⅓ чашка тыквенного пюре
• 1 чайная ложка семян льна
• ¼ ч.л. тыквенной специи
• 1 стакан несладкого миндального молока
• ⅛ чайная ложка ванильного экстракта
• 1 мерная ложка простого протеина на растительной основе

ПИТАНИЕ:
292 калории / 5 г жиров / 33 г углеводов / 7 г клетчатки / 14 г сахара / 29 г белка

30+ здоровых рецептов смузи | Еда с чувством

Этот обзор включает 30 рецептов здоровых смузи, включая рецепты фруктовых смузи, рецепты смузи для похудания, рецепты смузи для завтрака и многое другое! Я уверен, что ты найдешь здесь смузи, чтобы полюбить.

Надеюсь, вы уже знаете, что я ОБОЖАЮ хороший рецепт смузи. В моем блоге ТАКОЕ много хороших, поэтому я хотел собрать их все (а также несколько отличных рецептов смузи от других блоггеров) в одном месте для вас. Я разделил этот список на 3 общие категории смузи: полезные смузи, зеленые смузи и чаши для смузи.

Здесь каждый найдет что-то для себя, и я уверен, что вы найдете больше, чем один новый смузи, чтобы полюбить его 🙂

Мне нравится создавать новые комбинации вкусов смузи, поэтому, пожалуйста, дайте мне знать, если у вас когда-нибудь появятся предложения или рекомендации рецептов!

Лучший блендер для смузи

Для приготовления хорошего смузи НЕ нужен модный блендер Schmancy! Я использовал что-то похожее на ЭТОТ блендер за 37 долларов в течение многих лет, прежде чем, наконец, перешел на свой Vitamix.Я считаю, что лучший блендер для смузи — это тот, который есть у вас.

При всем при этом, если вы обнаружите, что делаете много смузи и регулярно используете свой блендер, я определенно рекомендую обновить его. Я использую ЭТОТ Vitamix в течение последних 3 лет, и мне он очень нравится. Я рассчитываю, что это продлится мне очень долго, что окупает вложенные средства!

Вот мои рекомендации по использованию блендера от Amazon для вашего бюджета:

Бюджетные блендеры:

Блендеры среднего уровня:

Высококачественные блендеры:

У меня также есть блендер на одну порцию, похожий на ЭТО, и он мне очень нравится.Я часто использую его, когда не хочу пачкать свой большой Vitamix. Я нахожу это особенно полезным, когда смешиваю небольшие количества соусов и смузи.

Как приготовить смузи

Я БОЛЬШАЯ поклонница ЛЕГКИХ и простых рецептов смузи. Для меня половина смысла смузи — это вкусная и питательная еда / закуски, которые можно приготовить за 5 минут TOPS.

Значит, здесь легко приготовить полезный смузи. Шаг 1: соберите ингредиенты. Шаг 2: добавьте эти ингредиенты в блендер.Шаг 3: РАЗБАВЛЯЙТЕ до кремообразного состояния, добавляя немного дополнительной жидкости, если необходимо, чтобы ваш блендер работал. Шаг 4: Наливайте и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Приготовить смузи очень просто, поэтому я люблю их каждый день.

Если вы новичок в смузи: я предлагаю сначала выполнить несколько рецептов. Как только вы сделаете приличную горсть их, вы можете начать по-настоящему экспериментировать с новыми комбинациями вкусов и соотношением ингредиентов. Удачи!

Хотите добавить больше зелени в свои смузи? Попробуйте заморозить зелень (особенно если она вот-вот испортится!) С помощью ЭТОГО РУКОВОДСТВА!

1. Клубнично-банановый смузи
2. Смузи с арахисовым маслом и бананом
3. Смузи Golden Milk и манго
4. Смузи с фруктами дракона
5. Лучший смузи для завтрака
6. Слоеный шоколадно-банановый протеиновый смузи
7. Смузи с булочкой с корицей
8. Смузи асаи
9. Смузи для повышения иммунитета
10. Морковный смузи
11. Комбуча черничный смузи
12. Здоровый смузи из тыквы
13. Смузи с арахисовым маслом и желе
14. Смузи с арахисовым маслом и бананом для холодного заваривания с протеином
15. Тройной смузи с вишней и арбузом
16. Синий смузи
17. Смузи из смеси ягод и свеклы

Рецепты для смузи

1. Тарелка для смузи с тропическими ягодами
2. Чаша для смузи Detox Green
3. Чаша для смузи с бананом и мокко с белком
4. Чаша для смузи с персиковым пирогом
5. Чаша для смузи Wild Maqui Berry
6. Чаша для шоколадных смузи

Рецепты зеленых смузи

1. Клубнично-банановый зеленый смузи
2. Заменитель пищи чернично-зеленый смузи
3. смузи зеленый мокко
4. Тыквенный смузи со специями
5. Смузи со шпинатом и авокадо
6. Зеленый черничный смузи
7. Кето-зеленый смузи
8. Смузи для улучшения иммунитета
9. Смузи с капустой и ананасом
10. Карамельный яблочно-зеленый смузи

Печать
часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпервый интереспопулярный значокfacebook значокпечатный значокквадратный значокквадратный значоксердце твердое сердце значок сердца

Описание

Это базовый рецепт полезного клубнично-бананового смузи!

• 1 / 2–1 чашка клубники (я предпочитаю замороженную, но свежую работу)
• 1 замороженный банан
• 1/2 стакана йогурта (подойдет любой!)
• 1/2 стакана жидкости по выбору (я люблю в этом миндальное молоко!)
• 2–3 столовых ложки арахисового масла (здесь также подойдут другие ореховые или семенные масла!)

1. Добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте до кремообразной однородной массы.
2. Добавьте дополнительную жидкость, если необходимо, чтобы блендер заработал.
3. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

• Категория: Завтрак
• Метод: Блендер
• Кухня: Американская

Share :