Диетические рецепты овощные: Диетические блюда из овощей — рецепты с фото простые и вкусные

Диетические блюда из овощей — рецепты с фото простые и вкусные

Диетические блюда из овощей — овощные диетические блюда, приготовленные здоровым способом с использованием традиционных кухонных приборов: плиты, духовки и современных мультиварки, пароварки, аэрогриля. Диетические блюда из овощей готовятся с минимумом жиров и масел, без пережаривания. Нерафинированное оливковое масло добавляется в готовые овощные блюда. Диетические блюда из овощей разнообразны. Рецепты берутся традиционные и преобразуются в диетические, следуя принципам средиземноморской диеты. Овощные диетические блюда — низкокалорийные, легкоусвояемые, подходят для похудения, диетического стола и здорового питания.

Диетические блюда из овощей — рецепты приготовления

Кабачки в аэрогриле – рецепты приготовления

кем admin |

размещено в: Гарнир в аэрогриле, Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры, Овощи в аэрогриле |

3

Начался кабачковый сезон. Эта разновидность тыквы идеально подходит для диетического питания. Овощ низкокалорийный, имеет нежную мякоть, богат полезными витаминами и минералами. Важно постараться, чтобы не упустить момент и за сезон приготовить из него как можно больше блюд. Рецепты многочисленны, что … Читать далее

Рецепты из кабачков

Стручковая фасоль с яйцом на сковороде – вкусный, полезный рецепт

кем admin |

размещено в: Вкусный завтрак. Что приготовить на завтрак?, Диетические блюда из овощей, Диетические блюда из яиц |

0

Стручковая фасоль с яйцом на сковороде – альтернатива омлету со стручковой фасолью, который я часто готовлю на завтрак в пароварке или аэрогриле. Сочетание продуктов то же, но вкус получается разный. То, что нужно для разнообразия. Стручковая фасоль с яйцом на … Читать далее

Кабачки в пароварке

кем admin |

размещено в: Гарнир в пароварке, Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры, Овощи в пароварке |

17

Кабачки в пароварке – предельно простое вкусное диетическое блюдо. Приготовление на пару позволяет сохранить ценные диетические свойства овоща, которые теряются при обжаривании в масле на сковороде. Кабачки в пароварке получаются нежными, мягкими, низкокалорийными, дающими чувство быстрого насыщения. Калорийность приготовленных на … Читать далее

Кабачки в пароварке, Рецепты из кабачков

Оладьи из капусты

кем admin |

размещено в: Вкусный завтрак. Что приготовить на завтрак?, Диетическая выпечка, Диетические блюда из овощей |

0

Оладьи из капусты – вкусная разновидность овощных оладий. Рецепт у каждой хозяйки свой. Я готовлю оладьи из капусты в трёх вариациях. Получается по-разному, но каждый раз очень вкусно. Основной ингредиент блюда, как ясно из названия, капуста. Я беру для приготовления … Читать далее

Тыква запеченная в духовке кусочками

кем admin |

размещено в: Вкусный завтрак. Что приготовить на завтрак?, Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры |

16

Тыква запеченная в духовке кусочками – вкусный рецепт диетического, овощного, сезонного несладкого блюда. Подааём его самостоятельно и как гарнир. Тыквенные дольки со сметанкой — отличный, полезный завтрак. На столах россиян эта яркая полезная бахчевая культура — редкий гость. Основная причина … Читать далее

Рецепты из тыквы

Картошка в мультиварке на пару

кем admin |

размещено в: Гарнир в мультиварке, Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры, Овощи в мультиварке |

10

Картошка в мультиварке на пару — самое простое из традиционных блюд, приготовленное с помощью многофункционального кухонного прибора. Приготовить картошку в мультиварке можно разными способами: запечь, потушить, пожарить. Вкусно, быстро, полезно её просто сварить. Картошка в мультиварке варится в режиме варка … Читать далее

Картошка в мультиварке

Овощи на пару в мультиварке

кем admin |

размещено в: Гарнир в мультиварке, Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры, Овощи в мультиварке |

9

Овощи на пару в мультиварке готовятся в контейнере для варки на пару в режиме варка на пару. Паровые овощи отличаются живыми красками, насыщенным вкусом и ценными диетическими свойствами. Овощи на пару в мультиварке не вывариваются, не пережариваются, сохраняют витамины, макро-, … Читать далее

Овощи в пароварке

кем admin |

размещено в: Гарнир в пароварке, Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры, Овощи в пароварке |

4

Овощи в пароварке – самостоятельное вегетарианское блюдо или диетический гарнир. Овощи в пароварке получаются вкусными, яркими, насыщенного естественного цвета. Они максимально сохраняют витамины, микро-, макроэлементы, нежные и вкусные. Приготовить овощи в пароварке можно как моно-блюдо из одного вида овоща или … Читать далее

Морковь со сливками

кем admin |

размещено в: Диетические блюда из овощей |

11

Морковь со сливками – вкусное, полезное диетическое блюдо, которое легко готовится, не требуя профессиональных навыков. Основа блюда – свежая морковь. Общеизвестно – этот овощ имеет высокие целебные свойства за счёт высокого содержания каротина — провитамина витамина А, придающего морковке насыщенный … Читать далее

Ленивые манты

кем admin |

размещено в: Диетические блюда из овощей, Диетические макароны, Овощи в пароварке |

14

Ленивые манты получились у меня случайно. Обычно я готовлю манты с тыквой или кабачками традиционно. Замешиваю тесто. Подготавливаю начинку. Тонко раскатываю подготовленное тесто. Леплю мантышки и варю их в пароварке или мантоварке. Мы очень любим вегетарианский вариант без мяса. Раньше … Читать далее

Рецепты из тыквы

Фаршированный перец в пароварке

кем admin |

размещено в: Диетические блюда из индейки, Диетические блюда из курицы, Диетические блюда из мяса, Диетические блюда из овощей, Индейка в пароварке, Курица в пароварке, Мясо в пароварке, Овощи в пароварке |

17

Фаршированный перец в пароварке – вкусное диетическое паровое мясное блюдо, приготовленное без применения животных жиров и растительных масел. Фаршированный перец в пароварке готовится непосредственно на пару, не вываривается, не подгорает, максимально сохраняет полезные вещества ингредиентов, получается с насыщенным ярким вкусом. … Читать далее

Тушеная картошка с мясом и овощами

кем admin |

размещено в: Диетические блюда из мяса, Диетические блюда из овощей |

17

Тушеная картошка с мясом и овощами, приготовленная здоровым способом – вкусное, питательное диетическое блюдо. Блюдо готовится двумя способами. Первый предполагает небольшое обжаривание продуктов на минимуме рафинированного оливкового масла. Второй рекомендует готовить блюдо без использования жиров, предварительной обжарки. Оба варианта рецепта … Читать далее

Рулетики из капусты с сыром

кем admin |

размещено в: Диетические блюда из овощей, Овощи в мультиварке, Овощи в пароварке |

16

Рулетики из капусты с сыром — диетическое блюдо, приготовленное на пару в пароварке или мультиварке в паровой корзине программой варка на пару. При приготовлении не используются животные, растительные жиры, рулеты предварительно не поджариваются. Для блюда подходят листья пекинской (китайской), савойской … Читать далее

Салат Aйсберг рецепты

Рис с тыквой: плов с тыквой

кем admin |

размещено в: Гарнир в мультиварке, Гарнир в пароварке, Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры, Овощи в мультиварке, Овощи в пароварке |

19

Рис с тыквой – осенний вариант вегетарианского плова. Привычной является сладкая каша из риса и тыквы. Плов с тыквой совершенно отличное от принятого исполнения несладкое блюдо. Готовится блюдо без мяса на пару с добавлением тыквы, моркови, репчатого лука и пряностей. … Читать далее

Плов в пароварке, Рецепты из тыквы, Рис в мультиварке, Рис в пароварке

Паста с тыквой

кем admin |

размещено в: Диетические блюда из овощей, Диетические макароны |

8

Паста с тыквой – диетическое осеннее блюдо, простое в приготовлении, вкусное и полезное. Готовится соус для пасты из тыквы с репчатым луком. Это основные ингредиенты. Вариации блюдо получаются при добавлении в соус чеснока, различных пряностей. Тыквенную сладость гармонично дополняют мускатный … Читать далее

Рецепты из тыквы

Макароны с баклажанами со вкусом грибов

кем admin |

размещено в: Диетические блюда из овощей, Диетические макароны |

8

Макароны с баклажанами получаются со вкусом грибов, приготовленные с репчатым луком. Рецепт предельно простой, но блюдо получается необычным, по фактуре и ощущениям напоминающее грибное. Макароны с баклажанами готовятся здоровым способом с применением небольшого количества растительного масла и пережарки овощей. Блюдо … Читать далее

Баклажаны рецепты

Паста с баклажанами и помидорами

кем admin |

размещено в: Диетические блюда из овощей, Диетические макароны |

11

Паста с баклажанами и помидорами – вкусное диетическое блюдо из макарон, приготовленное из пасты твердых сортов пшеницы и овощей, здоровым способом с использованием минимума растительного масла. Для приготовления диетического соуса используются предварительно запеченные в духовке баклажаны, а не жаренные в … Читать далее

Баклажаны рецепты

Баклажаны запеченные в духовке

кем admin |

размещено в: Диетические блюда из овощей, Диетические гарниры |

18

Баклажаны запеченные в духовке — вкусное дополнение к основному блюду и гарниру. Применяются также для приготовления различных диетических блюд из баклажанов. Баклажаны в духовке готовятся с минимумом рафинированного оливкового масла, после предварительного замачивания в солевом растворе, что позволяет избавить овощи … Читать далее

Баклажаны рецепты

Рулетики из баклажанов с орехами по грузински

кем admin |

размещено в: Диетические блюда из овощей, Овощи в аэрогриле |

10

Рулетики из баклажанов с орехами по грузински, приготовленные с чесноком и свежей кинзой (кориандром) – вкусное сезонное блюдо, способное украсить праздничный стол и разнообразить ежедневное семейное меню. Пикантное сочетание вкуса грецких орехов, чеснока, кинзы, характерное для грузинской кухни придаст трапезе … Читать далее

Баклажаны рецепты

Баклажаны слоями с помидорами, болгарским перцем и кабачками

кем admin |

размещено в: Диетические блюда из овощей |

10

Баклажаны слоями с помидорами, болгарским перцем и кабачками – вкусный диетический рецепт приготовления популярного летнего блюда. Диетические баклажаны слоями готовятся в духовке с применением минимума растительного масла и предварительного обжаривания овощей. Традиционный рецепт предполагает подготовительное обжаривание овощей на сковороде в … Читать далее

Баклажаны рецепты

Диетические овощи – пошаговый рецепт приготовления с фото

11 мая 2021

Оценить

Купить продукты

Приготовьте идеальный гарнир для абсолютно любого второго блюда. Рецепт диетических овощей составит компанию и мясу, и рыбе. Гарнир готовится очень быстро и просто. Вкусное и полезное вегетарианское блюдо.

Автор: Шеф Бон,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

15 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Средиземноморская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

заказать продукты

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Измельчите чеснок. Разделите брокколи на соцветия. Нарежьте цукини слайсами. Нарежьте черри на половинки.

Шаг 1

Обжарьте чеснок на растительном масле на разогретой сковороде до появления аромата, буквально несколько секунд.

Шаг 2

К чесноку добавьте овощи, добавьте любимые специи и обжаривайте до готовности.

Понравился рецепт?

Сохранить:

Оценить:

Рассказать друзьям:

заказать продукты

• #просто
• #за 15 минут
• #сезон кабачков
• #сезон помидоров
• #сезон чеснока
• #горячие блюда на новый год
• #рецепт с видео
• #не содержит распространенных аллергенов

приготовить еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.

Легкий салат из капусты – пара поваров

Этот освежающе легкий салат из капусты не может быть проще в приготовлении! Все, что вам нужно, это 6 ингредиентов, а пикантный вкус делает его абсолютным фаворитом.

Хотите разнообразить свой распорядок салата из капусты? Попробуйте этот Легкий салат из капусты вместо этого! Для многих салатов из капусты или капусты вы будете бесконечно нарезать и готовить длинный список ингредиентов. С этим не так! Для этого легкого салата требуется всего 6 ингредиентов, а единственные свежие ингредиенты — это зеленая капуста и мята. Он получается свежим и острым, с ароматом лимонной мяты, который заставляет едоков возвращаться снова и снова. Мы подавали его в составе летних салатов, и все спрашивали: «Что это?»

Ингредиенты для салата из капусты

Этот рецепт салата из капусты похож на салат Малуф: салат из ливанской капусты, заправленный лимонным соком, чесноком и сушеной мятой. В этом рецепте используется дижонская горчица и свежая мята для придания средиземноморской нотки. Что нам нравится в этом салате из капусты, так это то, что все, что вам нужно, это зеленая капуста: многие салаты требуют и зеленой, и красной капусты, а затем оставляют нам половинки капусты, чтобы выяснить, что с ними делать! Вам понадобятся следующие ингредиенты для этого салата из капусты:

• Зеленая капуста
• Свежий Mint
• Лимонный сок
• Оливковое масло
• Dijon Maustard
• 9006

9003 Большой. Итак, мы готовы приготовить салат.

Как шинковать капусту… простой способ!

Вам когда-нибудь приходилось нарезать капусту? Пока я не научился этому трюку, я всегда резал капусту ножом, и в итоге получались неровные кусочки. Алекс и я придумали изящный способ нарезать капусту, чтобы получились ровные кусочки нужного размера. Что делать:

1. Удалите все внешние слои капусты, которые кажутся жесткими или несвежими, и выбросьте их. Большим поварским ножом срежьте корень капусты.
2. Разрежьте капусту пополам через стебель. Затем разрезать на четвертинки.
3. Удалите корень капусты, разрезав его двумя диагональными ломтиками.
4. Тонко нарежьте капусту в коротком направлении круговыми движениями ножа.

Хотите посмотреть? Вот видео, как нарезать капусту.

Заправка для салата из капусты… плюс хитрость!

Заправка для этого капустного салата не может быть проще! Просто равные части лимонного сока и оливкового масла дают отличный вкус. Использование дижонской горчицы придает ему пикантный и пряный оттенок. Поскольку это не обычный винегрет, вам даже не нужно беспокоиться об эмульсии. Просто взбейте ингредиенты.

Вот небольшой трюк, чтобы сэкономить миску: взбейте заправку на дне большой миски, в которой вы планируете подавать капустный салат. Затем добавьте капусту и перемешайте! Вам не нужны дополнительные миски, чтобы взбить заправку.

Как подавать!

Салат из капусты — отличный полезный гарнир к любому приему пищи! Мы чаще всего делаем его летом, но он работает в любое время года. Он особенно хорош для обедов или закусок и хорошо сохраняет вкус. Вот несколько способов подачи:

• Тарелка салатов: Попробуйте простой морковный салат, сливочный картофельный салат, греческий салат орзо, салат из чечевицы, салат из огурцов или салат из арбуза.
• С основным блюдом: Подавать с креветками на гриле или тушеными креветками, лососем на гриле или запеченным лососем, гамбургером из нута или гамбургером портобелло.
• На обед: Добавить легкий салат из нута, скрембл из тофу, приправленную фасоль каннеллини, легкую белую фасоль или сэндвич с салатом из нута.

Этот рецепт салата из капусты…

Вегетарианский, веганский, растительный, безмолочный и безглютеновый.

Печать

Легкий салат из капусты

---

• Автор: Соня Оверхайзер
• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Общее время: 15 минут
• Выход: от 4 до 6 1x

Описание

Этот освежающе легкий салат из капусты не может быть проще в приготовлении! Все, что вам нужно, это 6 ингредиентов, а пикантный вкус делает его абсолютным фаворитом.

---

• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• ½ столовой ложки дижонской горчицы
• 1 средний кочан зеленой капусты (или 8 чашек нашинкованной)
• ¾ чайной ложки кошерной соли
• 2 столовые ложки мелко нарезанных листьев мяты

---

1. В большой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло и дижонскую горчицу.
2. Нашинковать капусту. Мелко нарежьте мяту. Добавьте их в миску и перемешайте с заправкой.
• Категория: Салат
• Метод: Сыроедческий
• Кухня: Американская
• Диета: Веганская

Ключевые слова: Салат из капусты, Легкий салат из капусты, Быстрый салат из капусты

Больше рецептов с капустой

Есть еще много рецептов с капустой! Большинство рецептов сырой капусты, которые мы готовим, кроме этого простого капустного салата, — это салат из капусты. Вот некоторые из наших любимых:

• Тушеная капуста или Идеальная вареная капуста Невероятный вкус! Смешанный с чесноком и лимоном, это идеальный легкий гарнир, чтобы подчеркнуть любой прием пищи.
• Капуста, приготовленная на пару Быстрый и простой способ подачи этого вегетарианского блюда.
• Краснокочанная капуста Кремовая и хрустящая, эта краснокочанная капуста проста в приготовлении и очень вкусна!
• Салат из капусты со сливками Классика! Зеленая и красная капуста, морковь и сливочная заправка из салата из капусты.
• Салат из капусты с уксусом без майонеза! Эта острая уксусная заправка идеально сочетается с хрустящей капустой.
• Мексиканский салат из капусты Приготовьте салат из капусты по-мексикански с лаймом, кинзой и тмином. (Идеально подходит для тако!)

Об авторах

Соня и Алекс

Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.

О нас

Поваренная книга

Картофельные дольки с пармезаном (Легко и хрустяще!) – Пара поваров

Лучший гарнир? Этот рецепт картофельных ломтиков с пармезаном заставит ваших друзей и семью петь вам дифирамбы.

“ Это может быть моя идеальная еда ». Я склонен к превосходной степени при описании еды, поэтому, пожалуйста, отнеситесь к этому с недоверием. Но я произнес эти слова после того, как съел эти картофельные дольки с пармезаном — или, лучше сказать, вдохнул их? Было что-то в хрустящем картофеле снаружи, нежном внутри и пикантном хрусте хрустящих кусочков пармезана, которые привлекли меня с самого первого кусочка. Они очень быстро исчезли в нашем доме, и мы с Алексом надеемся, что они исчезнут и в вашем. Продолжайте читать для нашего теперь любимого рецепта.

Как приготовить картофельные дольки с пармезаном

В этом рецепте картофельных дольок с пармезаном мы старались сбалансировать вкус и простоту приготовления. И мы надеемся, что нашли идеальный баланс: этот рецепт прост и вкусен. На изготовление уходит около 45 минут, так что планируйте соответственно. Они идеально подходят для развлечения, а если у вас есть время, они могут стать отличным гарниром к обеду в будний день.

Во время тестирования мы с Алексом обнаружили, что самый хрустящий и вкусный картофель, какой только можно вообразить, можно получить, используя соленое масло и тертый сыр, чтобы получилась хрустящая корочка. В нашем рецепте запеченных картофельных ломтиков с приправами мы обнаружили, что лучше всего варить картофель среднего размера, а затем запекать его, но для этого рецепта мы хотели попробовать версию, которая была только запеченной. Мы использовали более мелкий картофель и смогли заставить рецепт работать только с Время выпечки 30 минут !

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для этих ломтиков картофеля с пармезаном ( см. полный рецепт ниже ):

• Желтый или красный восковой картофель (см. раздел ниже)
• Соленое масло, растопленное
• Чесночный порошок
• Сушеный базилик
• Тертый сыр пармезан
• Кошерная соль и перец

Просто смешайте все ингредиенты и выложите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 18 минут с одной стороны, затем еще около 10 минут с другой стороны, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими. Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт! Если вам интересно…

Что такое восковидный картофель?

Этот рецепт картофельных ломтиков с пармезаном требует воскового картофеля. Но что это такое? Восковидный картофель — это такие же сорта, как красный или молодой картофель: он имеет низкое содержание крахмала и сохраняет свою форму после приготовления. Вот типы сортов картофеля, которые считаются восковым картофелем:

• Red bliss / красный картофель
• Молодой картофель (маленький сорт красного картофеля)
• Fingerling (хотя они имеют другую форму, здесь они подойдут!)
• Карола
• Золото инков
• Розовое золото
• Пурпурный викинг

Источник — Huffington Post Сообщите нам, если вы встретите других, которых мы должны добавить в наш список!

Могу ли я удвоить этот рецепт?

Конечно можешь! Этот рецепт картофельных ломтиков с пармезаном требует 1 фунта картофеля, что делает порцию довольно скромной. Вы можете увеличить рецепт в 1,5 раза или удвоить, если у вас есть очень голодные едоки. Однако имейте в виду, что , если вы поставите в духовку два противня, это повлияет на время выпечки , потому что площадь поверхности продуктов больше и выделяется больше пара.

Для этого рецепта мы рекомендуем увеличить температуру до 450 градусов. Скорее всего, вам понадобится еще несколько минут в духовке, чтобы картофель стал хрустящим.

Как подавать картофельные дольки с пармезаном

Само собой разумеется, эти дольки лучше всего подавать прямо из духовки. Если вам интересно, как приготовить их заранее, на самом деле лучше испечь их свежими в день. Мы экспериментировали с нарезанием картофеля заранее и охлаждением: хотя мы обычно не рекомендуем этого, для этого рецепта это сработало. Однако это не сэкономит массу времени, потому что вам все равно нужно предварительно разогреть духовку, и вы можете нарезать их за это время.

Если у вас остались остатки этого картофеля, вы можете охладить их, а затем разогреть на противне в духовке при температуре 425F, пока они снова не станут хрустящими. Это может быть вариант, если вы хотите сделать их заранее: но если вы подаете для гостей, мы рекомендуем приготовить свежую партию! (Если вечером понедельника вы и ваша семья, то вперед!)

Когда мы подавали эти картофельные дольки, мы украсили их кусочком нарезанной итальянской плосколистной петрушки для цвета. Вы также можете окунуть их в кетчуп или другой соус: например, в наш соус Yum Yum, Healthy Ranch или чесночный аойли. Но они такие вкусные, что и не надо!

Видео: Как нарезать картофельные дольки

И, наконец: прежде чем делать эти картофельные дольки с пармезаном, вы должны знать, как нарезать картофельные дольки! Вот быстрый способ нарезать картофельные дольки — и видео о том, как я их нарезаю на нашей кухне! Посмотрите часы ниже, чтобы увидеть наш быстрый метод:

Этот рецепт ломтиков картофеля с пармезаном…

Вегетарианские и безглютеновые.

Печать

Картофельные дольки с пармезаном

---

★★★★★

5 из 1 отзывов

• Автор: Соня Оверхайзер
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Общее время: 40 минут
• Выход: от 3 до 4 1x

Описание

Лучший гарнир? Этот рецепт хрустящих картофельных ломтиков с пармезаном заставит ваших друзей и семью петь вам дифирамбы.

---

• 1 фунт желтого или красного воскового картофеля, длиной от 2 до 3 дюймов (около 6-7 картофелин)*
• 2 столовые ложки растопленного соленого масла
• ½ чайной ложки чесночного порошка
• ½ чайной ложки сушеного базилика
• ½ чайной ложки кошерной соли
• ¼ чайной ложки черного перца
• ½ чашки тертого сыра пармезан
• Нарезанная петрушка, в качестве гарнира (по желанию)

---

border-color secondary-color.background-color»/>
1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
2. Нарежьте картофель дольками (см. видео ниже!). Поместите все ингредиенты в миску и перемешайте до полного покрытия.
3. Застелите противень пергаментной бумагой. Поместите дольки на лист в один слой, пальцами поместите немного сыра пармезан, который падает на верхнюю часть дольки (это не должно быть идеально, просто потратьте минуту или около того, чтобы сделать это). .
4. Запекайте картофель 18 минут. Достаньте противень из духовки и переверните картофель.

№

5. Переверните противень в духовку и запекайте еще 10 минут, пока он не подрумянится и не станет хрустящим. Наслаждайтесь немедленно!

color h4-transform.text-transform»> Примечания

*Вы можете увеличить рецепт в 1,5 раза или удвоить, если у вас есть очень голодные едоки. Просто имейте в виду, что если вы поставите в духовку два противня, это повлияет на время выпекания, потому что площадь поверхности продуктов больше и выделяется больше пара. Мы рекомендуем увеличить температуру до 450 градусов, и вам, вероятно, понадобится еще несколько минут в духовке, чтобы картофель стал хрустящим.

• Категория: Гарнир
• Способ: Запеченный
• Кухня: Американская

Ключевые слова: Картофельные дольки с пармезаном, Картофельные дольки, Легкий картофель с пармезаном, Картофель с пармезаном

Ищете другие рецепты гарниров?

Помимо этого рецепта ломтиков картофеля с пармезаном, вот еще несколько наших любимых гарниров:

• Салат из ежевики с бальзамическим уксусом
• Летние гарниры
• Элоте (мексиканская уличная кукуруза)
• Запеченные картофельные клинья
• Жирная кукуруза в духовке на COB
• Идеально сливочная полента (или веганская полента)
• Как сделать здоровый салатный турнир
• Cucumber Tomato Onion Salad
• Easy Zucchini
• Мексика.