Разное

Диетические коктейли для похудения: Диетические коктейли в блендере для похудения: рецепты

Содержание

Диетические коктейли в блендере для похудения: рецепты

Один из популярных вопросов, которым задаются худеющие — можно ли пить молочные коктейли на диете? Увы, нет: ведь они очень калорийные, содержат много жиров и сахара. Другое дело — смузи или коктейли, приготовленные в блендере. Если их правильно сделать, они впишутся почти в любую диету.

Насколько полезны смузи

Диетологи неоднозначно относятся к фруктовым и овощным коктейлям в блендере. «Смузи фруктовые, конечно же, нельзя назвать вредным продуктом, но в то же время я бы не спешила заменять ими цельные фрукты, — говорит Анна Коробкина, врач диетолог-нутрициолог. — По большому счету, самое ценное во фруктах для нас — это пищевые волокна, антиоксиданты, витамины. Фруктоза и глюкоза, которые содержатся во фруктах и ягодах — это простые сахара. В цельных фруктах они соседствуют с пищевыми волокнами, что снижает гликемический индекс продукта. Глюкоза дольше усваивается, чтобы использоваться в виде энергии, это не вызовет огромного выброса инсулина». В смузи же пищевые волокна разрушаются, что повышает гликемический индекс, а значит, коктейль может вызывать резкие колебания сахара в крови.  

Поэтому худеющим включать смузи в меню стоит, соблюдая некоторые правила.

Диетические коктейли в блендере: правила использования

* Не злоупотребляйте ими. «Пейте смузи не чаще 1-2 раз в сутки», — говорит Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член национальной ассоциации клинического питания.  

* Не заменяйте коктейлями в блендере основные приемы пищи и особенно завтрак. «Если вы выпьете фруктовый смузи натощак, вероятно, у вас резко повысится уровень глюкозы в крови, — напоминает Анна Ивашкевич. — Плюс к тому, во время употребления смузи (которые сами по себе довольно жидкие) у нас отсутствует процесс пережевывания пищи и в мозг не поступает информации о том, что мы едим. Поэтому есть риск, что спустя короткий промежуток времени вы снова захотите есть».

* Оптимально использовать смузи в качестве перекуса. «Не стоит заменять ими десерт. Содержащиеся в смузи фруктовые кислоты, неблагоприятно скажутся на работе ЖКТ после основного приема пищи, — говорит Анна Коробкина. — Смузи особенно полезны после физической нагрузки, когда необходимо восполнить затраты гликогена, в так называемое «анаболическое» окно, ведь это идеальный легкоусваиваемый продукт».

* Во все фруктовые смузи добавляйте протеиновый компонент. «Сочетайте фрукты с белковыми продуктами — йогуртом, а лучше творогом. Эти продукты помогут замедлить усвоение фруктозы и снизить гликемический индекс коктейля», — добавляет Анна Коробкина.

На кефире, кстати, смузи готовить тоже можно.

* Контролируйте количество фруктов в смузи. «Нашему организму в среднем необходимо 5-6 порций фруктов и овощей в сутки, из них 2-3 порции приходится на фрукты. Самый легкий способ определить размер одной порции — воспользоваться правилом ладони (одна порция вмещается в вашу ладонь), условно это 100 г. Но ведь когда мы делаем смузи только из фруктов и ягод, их количество в одном напитке превышает необходимую норму. Поэтому нет ничего удивительного в том, что, употребляя такие смузи несколько раз в день, вы станете не худеть, а поправляться», — предупреждает Анна Коробкина.

* Не добавляйте в коктейли для худеющих лишние ингредиенты. Это касается сахара, сливок, сиропов. Если хотите немного подсластить напиток, положите в блендер несколько очищенных фиников.

* Отдайте предпочтение напиткам из овощей. «Если выбирать между овощными и фруктовыми коктейлями, то на первое место ставим смузи из овощей. В качестве ингредиентов туда могут входить огурец, шпинат, листовой салат, сельдерей, авокадо. Можно добавить половину банана, для сытости. Избегайте смузи из манго или винограда — у них самый высокий гликемический индекс», — подытоживает Анна Ивашкевич.  

Готовы приготовить полезные смузи? Делимся рецептами шеф-поваров и диетологов.

Фруктовый смузи с творогом

Рецепт Анны Коробкиной, врача диетолога-нутрициолога

Ингредиенты: 60 г клубники, 40 г малины, 40 г киви, 50 г творога, 50 г воды.

Инструкция. Ягоды промойте, киви очистите от кожуры, сложите все ингредиенты в блендер и взбейте в однородную массу. Можно регулировать густоту коктейля, уменьшая или увеличивая количество воды в напитке.

Овощной смузи

Рецепт Анны Ивашкевич, нутрициолога, клинического психолога-диетолога

Ингредиенты: 1/2 огурца, 1/4 ст. петрушки, 1/2 лимона, 1/2 авокадо, 2 ст. листьев шпината, 1 ст. чистой воды.

Инструкция. Все ингредиенты смешайте в блендере до получения однородной массы. Затем перелейте в стакан или бутылку, если собираетесь взять смузи с собой.

Пикантный ананасовый смузи со шпинатом

Рецепт Чэда и Дерека Сарно, шеф-поваров и авторов бестселлера «Неприлично полезная кулинарная книга»

Ингредиенты (на 2 больших стакана): 1 ананас среднего размера, 1 перец халапеньо, 1 горсть листьев шпината, 1 горсть листьев капусты кале, 1 лайм.

Инструкция. Шпинат и кале промойте и мелко нарежьте. Ананас очистите от кожуры и извлеките сердцевину, мякоть нарежьте ломтиками. Халапеньо очистите от семян, разрежьте пополам. Лайм очистите от кожуры и вручную выжмите из него сок. Шпинат, кале, ананс и халапеньо выложите в чашу блендера, туда же вылейте сок лайма и измельчите все в однородную массу.

Смузи со шпинатом, щавелем и черникой

Рецепт Гаяне Бреиовой, ресторатора, телеведущей, автора книг

Ингредиенты: 20 г щавеля, 40 г шпината, 50 г льда, 10 г лимонного сока, 30 г фиников, 70 г черники.

Инструкция. Промойте шпинат, щавель и чернику. Финики очистите от косточек. Выложите в блендер все ингредиенты и взбейте в однородную массу.  

Коктейль «Шотландка»

Рецепт Юрия Ламонова, шеф-повара ресторана дикой кухни «Шотландская клетка»

Ингредиенты: 30 г клубники (свежей или замороженой), 25 г ежевики, 25 г малины, 10 г черной смородины, 5 г красной смородины, 15 г лимона, 40 г льда.

Инструкция. Промойте ягоды, выложите в блендер все ингредиенты. Взбейте до жидкой консистенции. Готовый коктейль можно украсить парой ягод клубники и красной смородины.

Смузи «Ультраклин»

Рецепт Марики Кравцовой, телеведущей, автора системы питания и бестселлера «Книга красивых рецептов Марики»

Ингредиенты: 250 г черники или голубики, 2 спелых банана, 1 небольшой пучок кинзы, 1 апельсин, 1 ч. л. порошка спирулины, мед по вкусу, вода для регуляции консистенции.

Инструкция. Ягоды и зелень промойте, бананы очистите. Сложите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Густоту напитка можно регулировать количеством воды.

Зеленый детокс-смузи с пищевым гидролатом

Рецепт Флоранс Жерве д’Альден, основательницы компаний «Аромафлор» и «Фея розы»

Ингредиенты: 100 мл кокосовой воды, 1 спелый авокадо, 1 пышный лист салата кейл, 1 горсть листьев молодого шпината, 1/4 молодого цукини; 2 ст. л. пищевого гидролата дикой моркови. Для украшения: лист базилика.

Инструкция. Сложите все ингредиенты в блендер, взбейте в однородную массу. При подаче украсьте напиток листиком базилика. 

Воспользуйтесь советами экспертов, чтобы приготовить по-настоящему вкусные и полезные коктейли для худеющих. А вот здесь можете найти несколько рецептов смузи для укрепления иммунитета.  

Диетические коктейли для похудения в блендере, 35 вкусных рецептов

Отказ от сладостей — это одно из самых тяжелых испытаний, с которым приходится сталкиваться всем худеющим. К счастью, существует немало вкусных коктейлей, способных и удовлетворить потребность в сладком, и не навредить фигуре.

Такие коктейли не просто относятся к диетическим, но и полезным. Они содержат много веществ и компонентов, которые ценны для здоровья, ускоряют метаболизм, а, следовательно, помогают терять калории. Употребление подобных напитков на завтрак окажет положительное воздействие на организм, подарит хорошее настроение на целый день.

Содержание

  • 1 Жиросжигающие коктейли
  • 2 Рецепты вкуснейших диетических коктейлей
    • 2.1 1. Капустно-черничный коктейль
    • 2.2 2. Банановый коктейль с маслом арахиса
    • 2.3 3. Вегетарианский со шпинатом и морковкой
    • 2.4 4. Бананово-капустный питательный коктейль
    • 2. 5 5. Коктейль «Мокко» жиросжигающий
    • 2.6 6. Йогуртово-банановый смузи
    • 2.7 7. Коктейль «черничная мания»
    • 2.8 8. Смузи из питайи
    • 2.9 9. Смузи арбузно-грейпфрутовый с лаймом
    • 2.10 10. Коктейль из дыни, апельсина, ананаса
    • 2.11 11. Пунш томатный
    • 2.12 12. Коктейль из цитруса с йогуртом
    • 2.13 13. Ананасово-клубничный коктейль
    • 2.14 14. Смесь из грейпфрута с греческим йогуртом
    • 2.15 15. Овощной зеленый сок
    • 2.16 16. Напиток «цитрусовый заряд»
    • 2.17 17. Питательный коктейль с мохито
  • 3 Лучшие рецепты смузи для похудения
    • 3.1 18. Зеленый овощной смузи
    • 3.2 19. Бананово-клубничный смузи с грушей
    • 3.3 20. Фруктовый смузи из киви с яблоком и бананом
    • 3.4 21. Смузи из киви, брокколи, груши
    • 3.5 22. Мандариновый смузи с морковью и сельдереем
    • 3.6 23. Дынно-капустный смузи с миндалем
    • 3.7 24. Апельсиново-банановый смузи с морковью и овсянкой
    • 3. 8 25. Смузи с апельсином, черникой и яблоком
    • 3.9 26. Смузи вишнево-грушевый с грейпфрутом
    • 3.10 27. Яблочный смузи с кабачками и киви
    • 3.11 28. Смузи бананово-яблочный с капустой
    • 3.12 29. Клубнично-банановый смузи на кокосовой воде
    • 3.13 30. Бананово-овсяное смузи со вкусом корицы
    • 3.14 31. Абрикосово-виноградное смузи с миндалем
    • 3.15 32. Смузи фруктово-овощной
    • 3.16 33. Бананово-ананасовый смузи
    • 3.17 34. Смузи из фруктов и овощей с зеленым чаем
    • 3.18 35. Персиковый нежный смузи

Жиросжигающие коктейли

Станут отличным угощением к завтраку, полезным перекусом в течение дня, когда нет возможности съесть что-либо невредное для фигуры. Приготовленные в блендере коктейли можно брать с собой на работу или учебу.

Предлагаемые рецепты коктейлей и смузи имеют сбалансированный состав, оказывающий жиросжигающий эффект. Благодаря включению подобных «десертов» в меню для похудения, диета перестает ассоциироваться с мучительным чувством голода и безвкусной пищей.

Рецепты вкуснейших диетических коктейлей

1. Капустно-черничный коктейль

Вам потребуется:

  • банан;
  • 1/2 стакана измельченной капусты;
  • 1/3 стакана готовой овсянки;
  • миндаль, черника, какао.

Приготовление:

Заполните блендер водой до максимального уровня. Заложите все перечисленные ингредиенты, взбейте до консистенции пюре.

2. Банановый коктейль с маслом арахиса

Вам потребуется:

  • совочек протеинового шоколадного коктейля;
  • по 1/2 стакана нежирного молока и масла арахиса;
  • шесть кубиков льда.

Приготовление:

Взбивайте все в бленде примерно две минуты либо, пока комочки масла полностью не размельчатся.

3. Вегетарианский со шпинатом и морковкой

Может готовиться вместе с персиками либо клубникой.

Вам потребуется:

  • очищенные морковь, банан и апельсин;
  • полстакана шпината;
  • 1 ложка конопляных семян;
  • 5 ложек тыквенных семечек.

Приготовление:

Компоненты взбивают либо с водой, либо с обезжиренным кипяченым молоком.

4. Бананово-капустный питательный коктейль

Этот напиток позволяет сбрасывать вес. За неделю можно потерять до трех килограммов.

Вам потребуется:

  • груша с яблоком без кожуры;
  • банан с капустой;
  • полная ложка льняного семени.

Приготовление:

Заложите ингредиенты в наполненный до максимального уровня водой блендер, взбейте до однородной массы.

5. Коктейль «Мокко» жиросжигающий

Вам потребуется:

  • 5 кубиков льда;
  • 1 чайная ложка кофе растворимого;
  • 2 ложки протеиновой смеси с шоколадным вкусом;
  • полстакана холодной воды.

Приготовление:

Взбейте все компоненты в блендере полторы минуты.

6. Йогуртово-банановый смузи

Заряжающий энергией на целый день напиток, рекомендуемый к употреблению в утренние часы.

Вам потребуется:

  • (снятое) тощее молоко;
  • свежий йогурт и зрелые бананы.

Приготовление:

Йогурт с бананами взбейте в блендере, залейте небольшим количеством молока.

7. Коктейль «черничная мания»

Вам потребуется:

  • холодная вода либо 8 кубиков льда;
  • стакан ягод черники;
  • по половинке стакана персиков, малины, обезжиренного ванильного йогурта;
  • пара чайных ложек экстракта ванили;
  • чайная ложка сока лимона.

Приготовление:

Поместите все в блендер и взбейте в течение одной минуты. Мания из черники готова.

8. Смузи из питайи

Вам потребуется:

  • очищенная и нарезанная средняя питайа;
  • 2 нарезанные средние сливы;
  • 1/2 стакана кокосовой воды и 1/4 стакана колотого льда.

Приготовление:

Взбейте все в блендере до образования пюреобразной массы.

9. Смузи арбузно-грейпфрутовый с лаймом

Вам потребуется:

  • нарезанная половинка очищенного грейпфрута;
  • полстакана порезанной мякоти арбуза;
  • вода кокосовая;
  • пара кубиков льда;
  • чайная ложка выжатого из лайма сока.

Приготовление:

Кокосовую воду залейте в чашу блендера до максимальной отметки, заложите фрукты и лед, взбивайте несколько минут.

10. Коктейль из дыни, апельсина, ананаса

Вам потребуется:

  • по 1/2 стакана нарезанной мякоти ананаса и дыни;
  • половинка порезанного апельсина;
  • веточка мяты.

Приготовление:

В наполненную до максимума водой чашу блендера заложите все фрукты и взбивайте не более 12 секунд. Напиток подавайте с апельсиновой долькой и мятой.

11. Пунш томатный

Напиток с очень пикантным вкусом, дарящий чувство насыщения.

Вам потребуется:

  • помидор и морковь;
  • половина маленькой свеклы и стебля сельдерея;
  • стакан шпината и четверть стакана петрушки;
  • полтора стакана воды.

Приготовление:

Заложите все ингредиенты и взбивайте примерно 30 секунд, пока не будет получена однородная смесь.

12. Коктейль из цитруса с йогуртом

Готовится с «дахи» — йогуртом, пропущенным сквозь ткань с целью устранения сыворотки, называемым еще греческим или фильтрованным.

Вам потребуется:

  • 450 мл апельсинового свежевыжатого сока;
  • чайная ложка лецитина;
  • полстакана дахи;
  • пара ложек (чайные) ванильного экстракта;
  • совочек протеиновой ванилиновой смеси.

Приготовление:

Все перечисленные ингредиенты смешивайте полминуты или чуть больше.

13. Ананасово-клубничный коктейль

Вам потребуется:

  • по полстакана ананасовой мякоти и смеси клубники с черникой;
  • ложка ванильной протеиновой смеси;
  • 6 штук кубиков льда;
  • стакан молока несладкого ванильного.

Приготовление:

Сначала полминуты взбивают ягоды с ананасом и протеиновую смесь, а потом добавляют в них лед, молоко и еще раз около минуты взбивают.

14. Смесь из грейпфрута с греческим йогуртом

Можно использовать не только цитрусовые, но и ананас. Напиток содержит быстрые углеводы, но способствует похудению.

Вам потребуется:

  • йогурт греческий;
  • сахарный песок;
  • очищенный грейпфрут.

Приготовление:

Соедините йогурт с грейпфрутом и измельчите в блендере, подсластите.

15. Овощной зеленый сок

Дарящий чувство насыщения освежающий напиток, способствующий потере лишнего веса.

Потребуется:

  • по половине моркови, паприки, стебля сельдерея;
  • пара листочков кинзы;
  • по 1/4 лайма и лука;
  • стакан шпината;
  • помидор;
  • полтора стакана воды.

Приготовление:

Взбивайте все примерно 40 секунд.

16. Напиток «цитрусовый заряд»

Пьется сразу после взбивания.

Вам потребуется:

  • апельсин и три клубники;
  • четверть грейпфрута и две горсти шпината;
  • 1/4 часть стакана малины;
  • ложка семян чии.

Приготовление:

Компоненты с полутора стаканами воды взбивают до однородной массы.

17. Питательный коктейль с мохито

Дарит положительный заряд энергии, бодрит, насыщает и отлично подходит для желающих похудеть.

Вам потребуется:

  • 1 чайная ложка водорослей хлорелла;
  • 5 листиков мяты;
  • 1/2 стакана капусты;
  • половина авокадо.

Приготовление:

Чашу блендера наполняют водой, кладут все компоненты, взбивают минуту, пока консистенция не станет однородной.

Лучшие рецепты смузи для похудения

Восемнадцать отличных густых напитков из овощей и фруктов, приготовленных в блендере, разнообразят меню и помогут избавиться от лишних килограммов.

18. Зеленый овощной смузи

  • примерно 1.2 сантиметра имбирного корня;
  • по половинке груши и стебля сельдерея;
  • полстакана воды;
  • 3 листочка свежей петрушки;
  • капля уксуса яблочного.

Приготовление:

Взбивайте все компоненты до пюреобразной массы. Это занимает примерно полминуты.

19. Бананово-клубничный смузи с грушей

Употребляется свежим — сразу после приготовления.

Вам потребуется:

  • по половине порезанных и очищенных банана с грушей;
  • снятое (тощее) молоко;
  • полстакана нарезанной пополам клубники.

Приготовление:

За пару секунда смешайте все в блендере. Подавайте с кусочками клубники и груши.

20. Фруктовый смузи из киви с яблоком и бананом

Вам потребуется:

  • по половине очищенных и нарезанных банана с яблоком;
  • порезанное без кожуры киви;
  • четверть стакана колотого льда;
  • 1/2 стакана молока миндального.

Приготовление:

Залейте молоко и положите фрукты в блендер, добавите в чашу колотый лед. Смешивайте массу 10-12 секунд.

21.

Смузи из киви, брокколи, груши

Питательный напиток рекомендован к употреблению свежеприготовленным.

Вам потребуется:

  • нарезанный кубиками средних размеров киви;
  • полстакана порезанных брокколи;
  • половинка очищенной и нарезанной груши.

Приготовление:

Положите в заполненную водой чашу фрукты с брокколи. Смешивайте все секунд 10-12.

22. Мандариновый смузи с морковью и сельдереем

Вам потребуется:

  • половинка нарезанной морковки;
  • пара стеблей сельдерея;
  • полстакана мандариновых долек.

Приготовление:

Наполните водой чашу блендера до краев, взбивайте напиток как минимум 15 секунд, пока не образуется пюреобразная масса.

23. Дынно-капустный смузи с миндалем

В летнюю жару этот густой напиток можно дополнить льдом.

Вам потребуется:

  • пара стаканов мякоти медовой дыни;
  • 0,5 л молока миндального несладкого со вкусом ванили;
  • стакан обработанной на пару молодой капусты;
  • чайная ложка семян чии и банан.

Приготовление:

Взбивайте заложенные в блендер ингредиенты две минуты, чтобы образовался густой напиток.

24. Апельсиново-банановый смузи с морковью и овсянкой

Вам потребуется:

  • перетертая морковка;
  • порезанная груша без кожуры;
  • апельсин с вынутыми косточками;
  • 240 мл миндального несладкого молока;
  • четвертая часть стакана сухих хлопьев овсянки.

Приготовление:

Сначала залейте в блендер молоко, а потом положите остальные ингредиенты. Взбивайте продукты полминуты на высокой скорости до состояния пюре.

25. Смузи с апельсином, черникой и яблоком

Вам потребуется:      

  • банан и апельсин;
  • стакан замороженной черники;
  • нарезанное яблоко;
  • 6 кубиков льда.

Приготовление:

Смешивайте фрукты с ягодами в блендере, пока не образуется однородная консистенция.

26. Смузи вишнево-грушевый с грейпфрутом

Вам потребуется:

  • половина грейпфрута и очищенной от кожуры груши;
  • половина стакана свежих вишен с удаленными косточками;
  • 125 мл снятого (тощего) молока.

Приготовление:

Налейте молоко и заложите все ингредиенты. Смешивайте напиток до 12 секунд. Подавайте смузи с вишней либо сервированным кусочком грейпфрута.

27. Яблочный смузи с кабачками и киви

Вам потребуется:

  • половина очищенного и нарезанного яблока;
  • полстакана порезанных кабачков;
  • средний плод киви;
  • вода кокосовая.

Приготовление:

Чтобы приготовить этот диетический питательный напиток, достаточно взбивать фрукты с кабачком в наполненном кокосовой водой блендере в течение секунд 10-12.

28. Смузи бананово-яблочный с капустой

Подается сервированным дольками яблока.

Вам потребуется:

  • стакан нарезанной капусты;
  • порезанные банан и яблоко без кожуры;
  • кокосовая вода до краев чаши.

Приготовление:

Чтобы получить этот напиток, заложите все ингредиенты и взбейте. Достаточно 12-17 секунд.

29. Клубнично-банановый смузи на кокосовой воде

Вам потребуется:

  • порезанная половинка банана;
  • стакан замороженной клубники.

Приготовление:

Заполните блендер до максимальной отметки кокосовой водой. Заложите все ингредиенты и взбивается около 10-12 секунд.

30. Бананово-овсяное смузи со вкусом корицы

Рекомендован к употреблению сразу после приготовления.

Вам потребуется:

  • порезанный банан;
  • 1/4 стакана хлопьев овсянки;
  • по 1/2 стакана обезжиренных молока и йогурта;
  • 1/4 чайной ложки корицы молотой;
  • пара десертных ложек меда.

Приготовление:

Взбивайте все продукты до получения пюреобразной консистенции. Подавайте с бананом.

31. Абрикосово-виноградное смузи с миндалем

Вкусный и питательный напиток позволяет наслаждаться диетой и терять лишнюю массу тела. Делайте его регулярно, подавая сервированным виноградом.

Вам потребуется:

  • нарезанный средний абрикос;
  • половинка стакана винограда без косточек;
  • 1/2 стакана миндального молочка;
  • 1/4 стакана колотого льда.

Приготовление:

Заложите перечисленные компоненты в блендер, взбивайте 10-12 секунд.

32. Смузи фруктово-овощной

Подается этот густой напиток охлажденным.

Вам потребуется:

  • небольшой кусочек сельдерея;
  • половина стакана молодого шпината;
  • нарезанная половина очищенного яблока;
  • половина порезанного среднего огурца.

Приготовление:

Залейте полную чашу блендера кокосовой водой, добавьте фрукты с овощами. Взбивайте в течение нескольких минут до однородной массы.

33. Бананово-ананасовый смузи

Выпивать этот густой напиток нужно сразу после приготовления. Его можно сервировать малиной либо нарезанным ананасом.

Вам потребуется:

  • полстакана мякоти ананаса;
  • половинка банана;
  • четвертая часть стакана замороженной малины;
  • полный стакан кубиков льда;
  • по полстакана воды и снятого (тощего) молока.

Приготовление:

Заложите все перечисленные продукты в блендер. Взбивайте до тех пор, пока не получится массы с однородной консистенцией.

34. Смузи из фруктов и овощей с зеленым чаем

Вкусный и питательный жиросжигающий напиток, который придется по вкусу вегетарианцам и не только.

Вам потребуется:

  • по два соцветия цветной капусты и брокколи;
  • пара ломтиков ананасовой мякоти;
  • зеленый чай.

Приготовление:

Наполните блендер до максимальной отметки чаем, заложите ингредиенты, смешивайте все примерно полминуты.

35. Персиковый нежный смузи

Вам потребуется:

  • два средних спелых персика без косточек;
  • шесть несоленых миндалин;
  • чайная ложка льняного семени;
  • полтора стакана греческого ванильного йогурта;
  • молоко обычное либо соевое.

Приготовление:

Взбивайте все перечисленные ингредиенты до густого и однородного пюре.

По материалам: homeremedyhacks.com

25 лучших коктейлей-заменителей еды для похудения в 2023 году

Отказ от ответственности: этот пост содержит партнерские ссылки.

В последние годы все чаще люди обращаются к коктейлям-заменителям пищи, чтобы похудеть. Хотя на рынке существует множество различных брендов и вкусов этих коктейлей, не все они созданы равными. Некоторые лучше, чем другие, когда дело доходит до результатов потери веса. Вот список из 25 лучших коктейлей-заменителей еды для похудения на 2022 год: 

25 лучших коктейлей-заменителей еды для похудения в 2022 г. HenQ Complete Meal Shake

  • Instant Knockout Complete

  • Cellucor Whey Sport

  • MomentousEssential 

  • Garden of Life Органический веганский спортивный протеиновый порошок

  • Vital Proteins 

  • Orgain Organic

  • Legion Plant+ Vegan

  • TRU Plant

  • Vega Sport

  • 9 0009

    Isagenix IsaPro

  • Muscle Milk

  • Naked Whey

  • Amazing Grass Protein

  • Органический ванильный протеиновый коктейль ALOHA на растительной основе с маслом МСТ

  • ISO100 Прозрачный напиток, содержащий 100% изолят сывороточного протеина

  • Pure Protein Shake Rich Chocolate

  • Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein Shake

  • ICONIC Low Carb High Protein Drinks

  • 9000 2 Еда Garden of Life Ванильный порошок

  • RSP Nutrition AvoCollagen 

  • Quest Multi-Purpose

  • Ancient Nutrition

  • Как коктейли-заменители пищи помогают похудеть?

    Коктейли-заменители пищи — это удобный и питательный способ помочь контролировать калории и похудеть. Типичный коктейль-заменитель еды содержит много белка, мало сахара и насыщен необходимыми витаминами и минералами.

    Комбинация макронутриентов из белков, жиров, углеводов и клетчатки способствует насыщению (ощущению сытости), что помогает контролировать тягу к еде и регулировать размеры порций. Исследования неизменно показывают, что замена одного или двух приемов пищи коктейлями-заменителями пищи может привести к большей потере веса, чем традиционные диеты.

    Использование правильного сочетания ингредиентов и соблюдение рекомендуемого размера порции может помочь максимизировать эффект коктейлей-заменителей еды, что приведет к более успешным результатам по снижению веса.

    Для каждого коктейля мы включили информацию о калориях на порцию, содержании белка, клетчатки, вариантах вкуса и дополнительных ингредиентах, которые могут способствовать снижению веса. Мы также перечислили любые особые свойства, такие как органические ингредиенты, ингредиенты без глютена или растительные белки, которые могут сделать коктейли-заменители пищи еще более эффективными.

    Изображение предоставлено Elm & Rye

    Наши простые, но эффективные ингредиенты могут помочь во многих вещах, таких как наращивание мышечной массы, повышение выносливости и многое другое. Содержит 9аминокислоты, которые необходимы для процессов в организме, таких как создание белков, гормонов и нейротрансмиттеров. Аминокислоты в основном поступают из богатых белком продуктов, таких как мясо, рыба и соевые бобы, но их также можно найти в виде пищевых добавок. Наши протеиновые добавки производятся от коров, питающихся исключительно травой и выращенных на пастбищах, что идеально подходит для тех, кто не придерживается веганской диеты!

    Изображение предоставлено Penguin CBD

    Наш веганский протеин, изготовленный из горохового протеина и содержащий 30 граммов протеина на порцию, выпускается в пяти восхитительных вкусах: шоколад, ваниль, жетоны с арахисовым маслом и сливки Rocky Road. Каждая смесь также содержит 20 граммов CBD и 10 граммов коллагена для поддержки восстановления всего тела. 840 граммов на упаковку — наша формула включает индивидуальный комплекс грибов и куркуму для оптимального усвоения. Penguin использует только натуральные подсластители или красители, потому что мы любим угощения природы!

    Поиск коктейлей-заменителей еды, которые обеспечат оптимальное питание и одновременно помогут похудеть, может стать настоящим кошмаром, и именно поэтому PhenQ стал таким главным претендентом в этой категории. Эта мощная формула коктейля для похудения заменяет 1 полноценный прием пищи каждой порцией. Это поможет вам сбросить вес, а также поможет повысить энергию и контролировать тягу к еде. Кроме того, каждая порция содержит 16 граммов концентрата сывороточного протеина и представлена ​​в 3 восхитительных вариантах вкуса (шоколадное пирожное, ванильное мороженое и клубника со сливками). Разговор о мощной формуле!

    Потеря веса заключается в снижении общего потребления калорий без чувства чрезмерного голода. Для этого вам нужен коктейль-заменитель еды с очень высоким содержанием белка и клетчатки. И белок, и клетчатка способны увеличить чувство сытости (насколько вы чувствуете себя сытым после еды), помогая вам придерживаться диеты, не чувствуя голода между приемами пищи.

    Instant Knockout Complete содержит 35 граммов растительного белка на порцию, а также 13 граммов клетчатки. Но это еще не все, Complete также использует масла MCT в качестве основного источника жира. СЦТ популярны в мире фитнеса, так как они насыщают, но содержат немного меньше калорий на грамм, чем обычные жиры.

    Complete также богат витамином D, жирными кислотами омега-3 и 6 и хромом (который может улучшить ваше настроение и улучшить когнитивные функции). Это поможет вам сократить ежедневное потребление калорий, дольше поддерживать диету и даже получать удовольствие.

    Высокое содержание белка также поможет вам сохранить и даже нарастить мышечную массу, если вы продолжите тренироваться в тренажерном зале!

    5. Cellucor Whey Sport

    Изображение предоставлено Cellucor

    Cellucor Whey Sport — идеальная белковая смесь, которая помогает спортсменам и активным людям достигать своих ежедневных целей. Наша формула содержит 24 г сыворотки премиум-класса, молочные белки и 10 г незаменимых аминокислот — все, что им нужно, чтобы питать их организм, не загружая его ненужным жиром или сахаром. Кроме того, мы используем только натуральные подсластители и ароматизаторы, чтобы они могли чувствовать себя хорошо в отношении того, что они кладут в свой организм.

    Cellucor Whey Sport не похож на другие заурядные протеины на рынке. Наш продукт включает в себя уникальную смесь глютамина и электролитов, которые помогут вашему организму восполнить утраченные витамины и минералы. Он также не содержит глютена, что делает его отличным выбором для людей с диетическими ограничениями.

    6. Momentous Essential 

    Изображение предоставлено Momentous

    Компания Momentous считает, что наш протеиновый порошок — лучший на рынке. Он содержит 20 г высококачественной сыворотки травяного откорма и 10 г BCAA для поддержки роста и восстановления мышц. Наша запатентованная смесь с низким содержанием жира и сахара не содержит искусственных подсластителей или ароматизаторов. Этот полноценный источник белка содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для нормального функционирования организма.

    7. Органический веганский спортивный протеиновый порошок Garden of Life

    Изображение предоставлено Garden of Life

    Добейтесь своих ежедневных целей с помощью органического веганского спортивного протеинового порошка Garden of Life. Эта формула с низким содержанием жира и сахара, содержащая 24 г растительных белков и 10 г незаменимых аминокислот, не содержит искусственных подсластителей или ароматизаторов.

    Вы можете быть уверены, что наш белок высочайшего качества, потому что он не содержит глютена, молочных продуктов, не содержит ГМО и сертифицирован NSF для спорта. Кроме того, все наши ингредиенты являются органическими.

    8. Vital Proteins 

    Изображение предоставлено Vital Proteins

    Если вы ищете полноценный источник белка, обратите внимание на коллагеновые пептиды Vital Proteins. Наша формула изготовлена ​​из 100% пептидов коллагена из бычьей шкуры травяного откорма и содержит 19 г гидролизованных пептидов коллагена, а также 10 г незаменимых аминокислот. Он с низким содержанием жира и сахара и не содержит искусственных подсластителей или ароматизаторов.

    Если вы ищете добавку, полезную для кишечника и поддерживающую кожу, вам идеально подойдут наши пептиды коллагена. Они легко усваиваются и сертифицированы NSF для спорта, поэтому качество гарантировано.

    9. Orgain Organic

     

    Изображение предоставлено Orgain

    Orgain Organic Plant-Based Protein Powder — это белковый порошок, изготовленный из органических белков гороха, коричневого риса и конопли. Он содержит 21 г растительных белков и 10 г незаменимых аминокислот.

    10. Legion Plant+ Vegan 

    Изображение предоставлено Legion

    Legion’s Plant+ Vegan Protein — это полная белковая смесь органических белков гороха, семян тыквы и льняного семени. Он содержит 23 г сертифицированных USDA органических белков растительного происхождения и 10 г незаменимых аминокислот. Кроме того, в нем мало жира и сахара, но он также не содержит искусственных подсластителей или ароматизаторов.

    11. TRU Plant 

    Изображение предоставлено TRU

    Органический растительный белок TRU содержит белки гороха, коричневого риса и конопли, а также 23 г белка и 10 г незаменимых аминокислот. В нем также мало жира и сахара, нет искусственных подсластителей или ароматизаторов.

    12. Vega Sport 

    Изображение предоставлено Vega Sport

    Если вы хотите улучшить свои результаты, обратите внимание на Vega Sport Performance Protein. Эта премиальная смесь растительного белка из семян гороха, люцерны, тыквы и подсолнечника поможет вам нарастить сильные мышцы и сократить время восстановления.

    13. Isagenix IsaPro 

    Изображение предоставлено Isagenix

    Isagenix IsaPro — это полноценный источник белка, изготовленный из высококачественной сыворотки травяного откорма. Наша формула содержит 22 г сывороточных протеинов и 10 г незаменимых аминокислот, что делает ее идеальной для тех, кто хочет нарастить мышечную массу или восстановиться после интенсивных тренировок. В нем мало жира и сахара, а также он не содержит искусственных подсластителей или ароматизаторов, поэтому вы можете чувствовать себя хорошо, когда принимаете пищу.

    14. Muscle Milk 

    Изображение предоставлено Muscle Milk

    Название нашего белкового порошка Muscle Milk говорит само за себя – качественный белок, полученный из 100% сыворотки травяного откорма. Этот порошок, содержащий 20 г белков и 10 г незаменимых аминокислот, поможет вам достичь ваших целей в фитнесе, не набирая лишних килограммов. Кроме того, в нем мало жира и сахара, поэтому его можно легко перекусить или выпить после тренировки.

    15. Naked Whey 

    Изображение предоставлено Naked

    Naked Whey работает только с небольшими семейными фермами в Северной Калифорнии и Айдахо. Коровы питаются травой и никогда не получали гормоны роста. Вы получите 25 граммов белка и 5,9граммов аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) на порцию, что отлично подходит для вашего здоровья и фитнеса.

    В Naked Whey мы специализируемся на чистых и неподдельных продуктах. Мы считаем, что простота является ключевым фактором, поэтому мы используем только лучшие ингредиенты с местных ферм. Не дайте себя обмануть другим компаниям-производителям добавок — добавки нужны только для их прибыли, а не для вашего здоровья.

    16. Amazing Grass Protein

    Изображение предоставлено Amazing Grass

    Amazing Grass Protein Superfood — это полноценный растительный белок, изготовленный из органической суперзелени. Наша революционная формула содержит 20 граммов белков и 10 граммов незаменимых аминокислот. Кроме того, в нем мало жира и сахара, но много вкуса — в нем нет искусственных подсластителей или ароматизаторов.

    17.     Ванильный протеиновый коктейль ALOHA на растительной основе с маслом МСТ

    Изображение предоставлено Aloha

    Протеиновый коктейль ALOHA – это полноценный источник белка, приготовленный из органических белков гороха, коричневого риса и конопли. Он содержит 22 г белков, а также 10 г незаменимых аминокислот. Не говоря уже о том, что в нем мало жира и сахара! Вам также понравится наш натуральный ванильный вкус — он не содержит искусственных подсластителей или ароматизаторов.

    18.     ISO100 Прозрачный 100% изолят сывороточного протеина Напиток

    Изображение предоставлено Dymatize

    Выбирайте из целого ряда восхитительных вкусов. ISO100 — это идеальный протеиновый коктейль в любое время. Он хорошо смешивается, легко усваивается и, самое главное, очень вкусный! С 25 граммами белка на порцию вы обязательно получите необходимые питательные вещества.

    С белком и аминокислотами для поддержки ваших целей, ISO100 предоставляет инструменты, необходимые для успеха в любой программе силовых тренировок.

    19.     Pure Protein Shake Rich Chocolate

    Изображение предоставлено Pure Protein

    Шоколадный протеиновый коктейль Pure Protein не только вкусен, но и идеален для активных людей. Он включает 30 граммов протеина для поддержания мышц и силы, менее 1 грамма сахара, добавленные витамины и минералы, больше клетчатки и белка и отличный вкус. Обязательно изучите другие напитки и порошки Pure Protein с высоким содержанием белка, чтобы восполнить свои ежедневные потребности!

    20.     Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein Shake

    Изображение предоставлено Optimum Nutrition

    Коктейль Gold Standard 100% Whey Protein от Optimum Nutrition — это комплексный источник белка, изготовленный из сыворотки высшего качества. Наша смесь содержит 24 г белков и 10 г незаменимых аминокислот с низким содержанием жира и сахара, без искусственных подсластителей или ароматизаторов.

    Если вы хотите нарастить мышечную массу и при этом вести динамичный образ жизни, этот коктейль идеально вам подойдет. Вкусный и удобный вариант, он поставляется с множеством отличных вкусов, таких как шоколад, ваниль, клубника, банан и многое другое. Получите максимальную отдачу от тренировки, добавив эту протеиновую добавку в свой любимый смузи или рецепт после тренировки!

    21.     Напитки с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка ICONIC

    Изображение предоставлено Iconic

    Шоколадный трюфель с настоящим какао-порошком и легкими натуральными подсластителями — это усовершенствованная версия шоколадного молока, которая заставит вас снова почувствовать себя ребенком, но при этом обеспечит взрослую пищу.

    22.Garden of Life Meal Vanilla Powder

    Изображение предоставлено Garden of Life

    Ищете альтернативу сывороточному протеину? Ванильный порошок Garden of Life Meal — это полноценный растительный белок, изготовленный из органических суперпродуктов. Наша формула содержит 20 г белков и 10 г незаменимых аминокислот. Он с низким содержанием жира и сахара и не содержит искусственных подсластителей или ароматизаторов.

    Наши блюда не только вкусны, но и богаты витаминами и минералами, необходимыми для достижения ваших целей в области ежедневного питания. Этот порошок настолько универсален, что его можно добавлять в смузи, коктейли, йогурт или что-либо еще, что вам нужно для повышения питательной ценности.

    23.RSP Nutrition AvoCollagen

    Изображение предоставлено RSP 

    Мы в RSP знаем, что не все стремятся к одним и тем же целям в фитнесе. Неважно, начинаете ли вы или имеете многолетний опыт, мы хотим помочь вам поддержать, чтобы вы могли достичь любой поставленной цели. Вот почему удобство и здоровье являются для нас приоритетом при создании наших вкусных пищевых продуктов. Все, что вам нужно сделать, это подкрепиться нашими продуктами, прежде чем принять вызов, восстановиться после этого, а затем продолжать повторять процесс.

    24.Quest Multi-Purpose 

    Изображение предоставлено Quest

    Quest Protein Blend — это мощный источник белка, содержащий 20 г белков премиум-класса на мерную ложку. Он идеально подходит для приема после тренировки, чтобы помочь вашим мышцам восстановиться и расти, и в нем нет добавленного сахара или искусственных подсластителей. Кроме того, это блюдо понравится тем, у кого непереносимость глютена!

    Вот вкусный и удобный способ получить порцию белка: смешайте одну мерную ложку нашего порошка с 8–12 унциями воды или вашего любимого напитка. Наш коктейль идеально подходит до или после тренировки, как часть вашего обычного завтрака или в любое время, когда вам нужен заряд энергии.

    25.Ancient Nutrition 

    Изображение предоставлено Ancient Nutrition 

    Вы увидите реальные физические результаты в течение нескольких дней после приема наших 10 типов и 20 г коллагена, а также клинически изученных ингредиентов, таких как пробиотики SBO и витамин C.

    Действительно ли коктейли-заменители пищи способствуют снижению веса?

    Похудеть не всегда легко. Учитывая лихорадочный темп современной жизни, люди обратились к диетам или сомнительным схемам похудения. Заменители пищи, наряду с диетой и физическими упражнениями, предлагают альтернативное эффективное решение для снижения веса и контроля веса. Преимущества основаны на удобстве заменителей пищи, их способности утолять голод и обеспечивать организм питательными веществами, в которых он нуждается каждый день.

    В моем последнем посте мы обсуждали разницу между заменителями пищи и протеиновыми коктейлями, а также то, как эти продукты удовлетворяют конкретные цели и потребности.

    Сегодня я хотел бы углубиться в то, почему заменители пищи работают лучше, чем обычные диеты с ограничением калорий, согласно науке и исследованиям.

    Наука о продуктах-заменителях еды

    В заменителях еды нет ничего волшебного, и они не такие пресные и скучные, как могут показаться в научной фантастике. Сегодня существует более сотни способов приготовления коктейлей-заменителей еды, которые имеют прекрасный вкус и насыщают вас часами.

    Когда мы говорим о научных исследованиях заменителей пищи, я в первую очередь хочу обсудить три аспекта, связанные с их эффективностью для контроля веса:

    1. Белок и гликемический индекс
    2. Плотность питательных веществ
    3. Поведенческие изменения

    Белок и гликемический индекс

    Белок является наиболее насыщающим макронутриентом, а это значит, что он дольше подавляет чувство голода, чем углеводы или жиры. Получение необходимого количества белка для контроля чувства голода при каждом приеме пищи каждый день является ключом к достижению и поддержанию здорового веса тела.  

    Коктейли-заменители пищи также имеют низкий гликемический индекс. Гликемический индекс (ГИ) — это показатель того, насколько быстро пища вызывает повышение уровня сахара в крови. Когда вы потребляете продукты с высоким ГИ, уровень сахара в крови резко возрастает, а затем резко падает, вызывая вялость и чувство голода.

    Однако коктейль-заменитель пищи, как и другие продукты с низким гликемическим индексом, высвобождает сахар в кровь медленнее, предоставляя заменителям пищи еще один способ контролировать чувство голода. Для сравнения, коктейль-заменитель пищи Herbalife Nutrition Formula 1 перед смешиванием с молоком имеет низкий ГИ, в то время как апельсиновый сок имеет ГИ от среднего до высокого.

    Всякий раз, когда вы потребляете такие продукты, как фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и заменители пищи с низким гликемическим индексом, ваш организм переваривает их медленнее, чем простые углеводы и сахар в закусках.

    В результате уровень сахара в крови повышается медленнее. Белок, который помогает снизить гликемический индекс, оказывает независимое доказанное влияние на контроль чувства голода. Получение нужного количества белка является ключом к эффективности заменителей пищи. Заменители пищи с низким гликемическим индексом могут сдерживать аппетит, несмотря на то, что они менее калорийны по сравнению с обычными блюдами.

    Однако важно отметить, что низкий ГИ не обязательно означает, что пища богата питательными веществами. Вот почему следующая концепция так важна.

    Плотность питательных веществ

    Плотность питательных веществ относится к соотношению питательных веществ и калорий в пище. Пища с низкой плотностью питательных веществ содержит много калорий, жиров и сахара с небольшим количеством необходимых питательных веществ. В эту категорию попадают печенье, пирожные, макаронные изделия и сладкие безалкогольные напитки. Продукты с высокой плотностью питательных веществ содержат много питательных веществ на калорию и включают фрукты, овощи, нежирное мясо и рыбу, а также заменители пищи.

    Другими словами, плотность питательных веществ — это показатель того, сколько питательных веществ вы получаете на порцию или на съеденную калорию.

    Например, коктейль-заменитель пищи Herbalife Nutrition Formula 1 содержит 170 калорий при смешивании с 8 унциями. обезжиренное молоко. Он обеспечивает высококачественный белок, клетчатку, полезные жиры, витамины и минералы. С другой стороны, круассан содержит около 200-300 калорий, но содержит только пустые калории из насыщенных жиров и сахара, без других важных питательных веществ.

    Большинство заменителей пищи могут содержать витамины и минералы, которые делают их питательными.

    Заменители пищи обеспечивают высококачественную диету, поскольку они богаты питательными веществами и имеют низкий ГИ. В сочетании с упражнениями с отягощениями заменители пищи также могут помочь увеличить сухую массу тела, чтобы сохранить или нарастить мышечную массу и способствовать сжиганию жира.

    На самом деле, недавнее исследование было проведено для изучения влияния диеты с частичным замещением пищи с высоким содержанием белка (HPMR) на потребление питательных веществ у людей с избыточным весом и ожирением. Основываясь на результатах, диета HPMR привела к общему улучшению качества диеты в ходе исследования. Значительное снижение потребления жиров и холестерина и значительное увеличение потребления белков и клетчатки наблюдались во все моменты времени.

    Диетическое потребление всех протестированных микронутриентов, включая питательные вещества, представляющие интерес для общественного здравоохранения США (витамин D, кальций и калий), значительно увеличилось во все моменты времени по сравнению с исходным уровнем, а потребление натрия значительно снизилось.

    Учитывая, что людям с избыточным весом или ожирением, вероятно, трудно соблюдать сбалансированную по питательным веществам диету, диета HPMR может быть эффективной стратегией для улучшения общего качества питания в их рационе. Диета HPMR может быть включена в программу здорового образа жизни, которая включает здоровое питание и физические упражнения для тех, кто подвержен риску дефицита макро- и микроэлементов.

    Изменения в поведении

    Помимо приведенных выше соображений по поводу питания, заменители пищи упрощают контроль веса, позволяя вам сосредоточиться на контроле продуктов питания один или два раза в день. Поведенческие преимущества диеты с частичным замещением приема пищи столь же важны, как и питательные преимущества по сравнению с обычными или причудливыми диетами.

    Медицинский факультет Университета Ульма, Германия, провел четырехлетнее исследование пациентов с ожирением (не принимавших продукты Herbalife Nutrition). Исследователи определили шесть конкретных причин, по которым диеты, заменяющие приемы пищи, так эффективны для снижения веса.

    Эти причины включают:

    Удобство

    Отсутствие времени на приготовление здоровой пищи является одним из самых больших препятствий на пути к похудению. Заменители пищи облегчают планирование приемов пищи.

    Повышение приверженности

    Заменители пищи снижают барьеры на пути соблюдения диеты, такие как искушение полакомиться нездоровой пищей.

    Регулярный режим питания

    Повторение и режим являются ключевыми факторами в процессе похудения или поддержания веса. Если вы едите в одно и то же время в течение дня и избегаете длительных промежутков между приемами пищи, это положительно влияет на ваш уровень энергии и чувство голода.

    Точность подсчета калорий

    Обычно диетологи советуют потреблять определенное количество калорий в течение дня, в зависимости от ваших целей в отношении здоровья. Заменители пищи — приготовленные в соответствии с рекомендациями — это простой и точный способ отслеживать, сколько калорий вы потребляете.

    Качество потребляемой пищи

    Сокращение калорий может затруднить получение необходимых питательных веществ. Заменители пищи часто обогащены витаминами, минералами, белками и клетчаткой, что помогает избежать дефицита питательных веществ.

    Позитивно влияет на самоконтроль

    Регистрация рациона питания помогает людям узнать о своем текущем поведении, связанном с едой. Отслеживать заменители пищи легко, что упрощает самоанализ целевого поведения и результатов.

    Доказательства эффективности заменителей пищи

    В 2018 году исследователи из Оксфордского университета опубликовали систематический обзор и метаанализ заменителей пищи для контроля веса. Они рассмотрели 14 исследований, в которых сравнивали эффект вмешательств по снижению веса, включающих заменители пищи, с эффектом альтернативных вмешательств.

    Они пришли к выводу, что заменители пищи превосходят обычную диету и ограничение калорий.

    Новые результаты мета-анализа

    Согласно исследованию, участники, получавшие диету-заменитель пищи, потеряли дополнительно 1,44 кг (3,17 фунта) за год по сравнению с тем, кто придерживался только диеты.

    Исследователи также заметили, что участники группы заменителей пищи, которые присоединились к программам поведенческого похудения для усиления их эффекта, потеряли в весе на 6,13 кг больше в группе. *

    Это открытие подчеркивает ценность социальной поддержки, поскольку такие программы облегчают людям соблюдение низкокалорийной диеты. Структура и внешний контроль, связанные с этими программами, также могут способствовать приверженности.

    Согласно нашему недавнему опросу диетологов, соблюдение режима лечения было самым большим препятствием на пути их пациентов к снижению веса. Тот, кто просто покупает заменители еды в продуктовом магазине, может легко устать от одного и того же вкуса и сдаться; тогда как поведенческая программа или поддерживающее сообщество приведут к большей приверженности.

    Заменители пищи для клинического применения

    Сегодня во многих странах клинические рекомендации по лечению ожирения советуют лицам, пытающимся похудеть, стремиться к дефициту энергии в 500–1000 ккал. К сожалению, эти рекомендации не поощряют использование заменителей пищи в качестве инструментов, помогающих пациентам достичь этого дефицита.

    Мета-анализ предоставляет новые данные для информирования клинических руководств, особенно когда речь идет об ожирении. Использование заменителей пищи следует продвигать как эффективную диетическую стратегию для снижения веса, поскольку доказано, что заменители пищи эффективны и легко доступны без рецепта. Тем не менее, важно отметить, что, как и в случае любых изменений в вашем рационе и уровне физической активности, люди должны всегда консультироваться со своим врачом, прежде чем начинать какое-либо путешествие по снижению веса.

    Заменители пищи для контроля веса также были проверены Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов (EFSA). Группа по диетическим продуктам, питанию и аллергиям была уполномочена предоставить научное заключение относительно заявлений о потере веса, связанных с заменителями пищи.

    В своем документе они признали следующее:

    • Потеря веса, достигнутая с помощью продуктов-заменителей пищи, была значительно выше, чем при обычных диетах с ограничением калорийности, предписанных с тем же содержанием калорий.
    • Когда стратегии по снижению веса были одинаково эффективны, интенсивность требуемого вмешательства была в три раза выше для обычных диет с ограничением калорий, чем для заменителей пищи.

    Показательный пример: обзор заменителей пищи Herbalife Nutrition

    Не все заменители пищи устроены одинаково. Качество является ключевым дифференцирующим фактором, особенно когда речь идет о коммерчески доступных продуктах.

    В 2020 году независимые исследователи изучили эффективность и безопасность продуктов Herbalife Nutrition, используемых в качестве заменителей пищи с высоким содержанием белка для контроля веса. Хотя исследование финансировалось компанией, мы не контролировали проведение исследования или подготовку рукописи, включая анализ данных, интерпретацию данных или составление рукописи.

    В своем метаанализе они рассмотрели рандомизированные контролируемые испытания продуктов компании с высоким содержанием белка (HP), используемых в качестве заменителей пищи (MR), опубликованные до июля 2019 года в рецензируемых журналах. Исследователи объединили данные девяти исследований, в которых приняли участие 934 человека: 463 в экспериментальных группах и 471 в контрольных группах.

    В конечном счете, они обнаружили, что у участников, которые потребляли продукты Herbalife Nutrition HP, наблюдалось значительно большее снижение массы тела, индекса массы тела и жировой массы по сравнению с людьми, потреблявшими контрольную диету.

    Заключение: Заменители пищи с высоким содержанием белка могут быть эффективными для снижения веса

    Таким образом, эти исследования показывают, что коктейли-заменители пищи работают лучше, чем самостоятельные попытки похудеть. В то время как популярные диеты могут помочь в краткосрочной потере веса, в долгосрочной перспективе их соблюдение будет проблемой.

    Если вы хотите достичь и поддерживать здоровый вес тела в течение длительного времени с помощью диеты с частичным замещением приема пищи, важно сочетать ее со сбалансированным питанием и здоровым активным образом жизни. Социальная поддержка также имеет большое значение, и может быть полезно найти мотивирующее сообщество, которое поможет с вашей программой.

    Дэвид ХеберM.D., Ph.D., FACP, FASN – председатель Института питания Гербалайф

    Доктор Дэвид Хебер является председателем Института питания Гербалайф (HNI), который содействует совершенствованию образования в области питания для общественности и научное сообщество и спонсирует научные симпозиумы.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *