Что делать если икру свело: почему сводит мышцы — лучшие противосудорожные препараты

Тейпирование забитой икры: схема наклеивания при спазме

Причины судороги икроножной мышцы

У профессиональных спортсменов и людей, ведущих активных образ жизни, могут травмироваться структуры голени. Такие повреждения сопровождается сильными судорогами, болями, что снижает качество жизни. По мнению отечественных и зарубежных ортопедов главными факторами, провоцирующими судороги и ощущение забитых икр, являются обезвоживание и нехватка полезных элементов для нормального протекания биофизических и биохимических процессов, отвечающих за передачу нервных импульсов.

Также причинами забитой икры могут стать:

• мышечная усталость,
• стеноз позвоночного клапана и заболевания периферических артерий,
• острая почечная недостаточность,
• цирроз печени,
• мышечно-тонический синдром,
• артроз,
• болезнь Аддисона (нарушение работы надпочечников),
• болезнь Паркинсона,
• сахарный диабет I и II типов,
• гипотиреоз и гипертиреоз (нарушения в работе щитовидной железы),
• анемия,
• хронические заболевания почек,
• прием некоторых лекарственных препаратов, в том числе оральных контрацептивов,
• беременность.

Экстренного врачебного вмешательства требуют ситуации, при которых у людей отмечаются сильные, постоянные спазмы. В плановом порядке стоит обратиться к врачу, если судороги мешают ночному сну, время от времени днем беспокоит сведенная икра ноги или ощущается слабость в мышцах.

Лечение спазма икроножной мышцы методом кинезиотейпирования

Икроножная мышца находиться на задней поверхности голени и имеет две головки, расположенные параллельно друг другу. Они плавно переходят в ахиллово сухожилие, которое чаще всего подвергается травмированию при повышенных физических нагрузках, беге, длительной ходьбе. Учитывая особенность структуры икроножки, реабилитологи считают эффективным использование такого метода лечения, как кинезиотейпирование.

Тейпирование при спазмах в мышцах предусматривает наложение специальной клейкой ленты Y-образной формы или лимфа-тейпа на проблемную мышцу, что обеспечивает определенное воздействие на ткани, нормализует отток лимфы, улучшает кровообращение, обеспечивает расслабление соединительной ткани. Тейпирование при судорогах и болях в мышцах – один из наиболее действенных способов лечения. Кроме того оно производит стимулирующее воздействие на нервные окончания, увеличивая проприорецепцию, уменьшая болевые ощущения в разы. Пластыри выполняются из хлопковой ленты и имеют гипоаллергенный клеящий слой. Y-тейпы способствуют ускорению восстановления при надрыве или растяжении связок. Лимфатические ленты ускоряют снятие отеков и способствуют рассасыванию гематом после ушибов икры.

Как клеить тейп на икру

Перед наложением кинезиолент необходимо сбрить волосяной покров и тщательно протереть икроножную область голени спиртосодержащим раствором для хорошего сцепления пластыря с кожей.

Правила проведения процедуры:

• При растяжении икры или надрыве связок тейпы фиксируются снизу вверх;
• При ушибе лимфатические кинезиоленты фиксируются сверху вниз;
• Положение больного должно обеспечивать растяжение мускулов голени. Стопа должна быть натянута на себя. Человек может принять положение лежа на животе, направив стопу на себя или стоя, отведя ногу назад и поставив пятку на пол;
• Длина кинезиотейпа должна отвечать анатомической длине мускула с учетом растяжимости средней части ленты. Тейп клеят от подошвенной области пятки до коленного сустава. Первые и последние 2-3 см ленты фиксируют без натяжения. При растяжении икроножной мышцы ленты накладываются с натяжением 20-30%, при ушибе – клеятся без натяжки.

Кинезиологическое тейпирование икры:

Замеряется стандартным тейпом шириной 5 см, длиной от основания пяточной кости до середины подколенной ямки,Y –разрез, не разрезая 5 см.

Положение пациента лежа на животе.

• приклейте основание Y-образноготейпа к поверхности пяточной кости;
• осуществите тыльное сгибание стопы;
• приклейте среднюю часть Y-образноготейпанад ахилловым сухожилием до сухожильно-мышечного перехода;
• приклейте ветвиY-образного тейпа, над внутренней и наружной головками мышцы.

О том как можно обучиться полезным аппликациям, Вы можете на мини курсах по тейпированию. Пробуйте, экспериментируйте и у Вас обязательно всё получится!

Если вы уже владеете тейпированием и хотите повысить свою квалификацию и стать высокоэффективным и многофункциональным специалистом, мы предлагаем вам обучение на наших онлайн курсах.

Наше обучение соответствует Евростандарту и Национальному стандарту, Академия проводит обучение с 2013 года и обучила более 17000 человек, на онлайн курсах обучено более 10000 человек.

Кликайте на баннер и выбирайте курс на ваше усмотрение.

Желаем вам успехов и благодарных пациентов.

Боли в икрах ног после бега и ходьбы, причины и методы лечения боли

Бесплатный прием
и диагностика

Снятие боли
за 1-2 сеанса

Авторский метод
лечения

Стажировки в США,
Израиле, Германии

Если у вас болят икры после бега – это индикатор стрессового воздействия на задействованные мышцы. Боль усиливается с увеличением мышечного стресса. У неподготовленных к нагрузкам, а также нарушившим правила и технику занятий спортом людей, мышцы икр будут болеть непременно. Кроме того, подобные неприятные ощущения могут свидетельствовать о существовании некоторых проблем со здоровьем. Чтобы исключить негативные проявления, необходимо разобраться в причинах недомогания, по возможности устранить их.

1

Позитивная динамика в 97% случаев

Результаты лечебного курса подтверждаются контрольными снимками МРТ.

2

Отсутствие побочных эффектов

Методы, применяемые в нашей клинике, безопасны и не оказывают побочных действий.

3

Долговременный эффект

Лечение минимизирует риск образования новых грыж в других сегментах, а также рецидив грыжи.

Разновидности боли в мышцах после физической нагрузки

Классифицируют несколько видов болевых ощущений, возникающих после спортивной тренировки:

Почему болят икры на ногах после бега: возможные причины

Выделяют две группы факторов, вызывающих боль:

• Физиологические. Вариант нормы, не требующий медицинского лечения. Возникает при перегрузках, растяжениях, ношении неудобной обуви. К физиологическим причинам относятся недостаток кислорода (гипоксия мышц), избыток молочной кислоты, образующейся при нагрузках, микротравмы мышц;
• Патологические. Нарушение работы систем организма, требующее врачебного контроля, проведения лечения. Возможные заболевания: варикозное расширение вен, венозная недостаточность, тромбозы сосудов, остеохондроз и другие.

Игнорирование патологических причин может привести к обострению заболеваний, развитию тяжелых поражений и воспалений, инвалидизации пациента. Непроходящая боль – явный сигнал организма о неблагополучии.

Диагностика и обследования

Не прошедшая после тренировки самостоятельно боль требует обращения к врачу. О том, как лечить боль в икрах, специалист скажет после постановки диагноза. Проводятся:

• лабораторные исследования крови и мочи:
• УЗИ сосудов нижних конечностей;
• МРТ ног, а также позвоночника;
• электронейромиография, инструментальная диагностика оценки сократительной способности мышц;
• пункция суставов.

Успех лечения на 90% зависит от опыта
и квалификации врача.

Бесплатная консультация и диагностика врача

• Мануальный терапевт
• Вертебролог
• Остеопат
• Невролог

На консультации мы проводим тщательную диагностику всего позвоночника и каждого сегмента. Мы точно
определяем какие сегменты и нервные корешки вовлечены и вызывают симптомы боли. По итогам консультации
даем подробные рекомендации по лечению и если необходимо назначаем дополнительную диагностику.

1

Проведем функциональную диагностику позвоночника

2

Выполним манипуляцию, существенно облегчающую боль

3

Составим индивидуальную программу лечения

Запишитесь на бесплатный прием

Лечение боли в икрах

Виды лечения зависят от выявленной патологии.

Если скрининговое обследование показало недостаток микроэлементов как причину сбоя работы организма у лица занимающегося спортом, необходимо начать прием недостающих веществ.

Боль в икрах, обусловленная высоким уровнем молочной кислоты, снимается простейшими манипуляциями: разминкой перед началом занятий физкультурой, перерывами в ходе тренировки, массажем конечностей по окончании тренинга, приемом горячей сосудорасширяющей ванны.

Если диагностика показала, что сильно болят икры как симптом хронических болезней: диабета, патологии почек или других, то лечение сосредотачивают на основном заболевании. Врач вырабатывает тактику терапии, рекомендует медикаментозные или немедикаментозные методы. Оперативное вмешательство требуется крайне редко. Обычные консервативные методы эффективно устраняют воспалительные процессы, способствуют выведению токсинов, укрепляют связки, налаживают кровообращение, снимают отеки и боль.

Наиболее действенны:

• Физиотерапия: лечение магнитами, токами, холодом, другое;
• Массаж: курсовое лечение, снимающее мышечный спазм, повышающее тонус, эластичность тканей, нормализующее обменные процессы;
• Иглоукалывание: уменьшает отеки и мышечное напряжение, активизирует работу суставов, тканей мышц.

Профилактика

Обычно, если болят икры после бега, человек не спешит сразу обращаться к врачу, за исключением случаев явно выраженного травматизма или нестерпимой неутихающей боли. Что сделать, чтобы минимизировать неприятные слабо выраженные ощущения: поможет легкий самомассаж, отдых, потребление жидкости или ванночки с лекарственными травами.

Врачами рекомендуются следующие меры профилактики для защиты нижних конечностей от боли или развития опасных патологий:

• Ношение удобной обуви без каблуков;
• Сбалансированное питание;
• Контроль массы тела;
• Регулярная физкультура;
• Периоды сидячей деятельности с перерывами на 5-10 минут каждый час.

Если боли выраженные, можно воспользоваться медицинскими обезболивающими кремами, мазями, гелями или выпить таблетку анальгетика. Помните, что сильная боль – опасный симптом, требующий немедленного визита к специалисту.

Лечение боли в икрах в клинике доктора Длина

Если у вас болят икры после бега, обращайтесь к признанным специалистам в области боли – врачам известной клиники доктора Длина в Москве. Медики проведут комплексную диагностику для выявления причины недомогания, установят точный диагноз, дадут профессиональные рекомендации по эффективному лечению заболевания. Высокопрофессиональная помощь специалистов, прошедших обучение и повышение квалификации в ведущих мировых центрах – лидерах по терапии болезненной симптоматики любого происхождения, поможет быстро снять боль и восстановить полноценное качество жизни. Для пациентов клиники:

• эффективное лечение международного уровня с использованием инновационных технологий;
• использование современного диагностическо-лечебного оборудования и новейших безопасных медикаментов;
• услуги опытных врачей;
• устранение болевых проявлений с первых сеансов терапии;
• внимательное отношение персонала и комфортная обстановка.

Ждем на бесплатный первичный прием!

Часто задаваемые вопросы

К какому врачу обратиться при боли в икрах?

Желательно пройти профилактический медицинский осмотр со сдачей лабораторных анализов до того, как вы начнете посещать фитнес-центр или заниматься бегом. Для этого достаточно посетить участкового терапевта. При появлении любых видов недомогания при физической нагрузке стоит незамедлительно обратиться к тренеру, инструктору или врачу спортивной медицины. Если занятия проводятся самостоятельно, нанесите визит врачу общей практики. Даже если негативная симптоматика быстро проходит, не оставляя видимых последствий, вы можете получить у специалистов дельные советы по организации занятий, питью и питанию, нормализации режима труда и отдыха, которые снизят болезненные проявления, а также увеличат результативность ваших тренировок.

Как быстро помочь себе, если болят икры после бега?

Меры быстрой и эффективной самопомощи:

• приложить к икрам холод, желательно лед;
• приподнять ноги;
• наложить компрессионную повязку.

Какое значение имеют вода и питание в появлении болезненных ощущений?

Боль в икрах может провоцироваться недостаточно активным обменными процессами. Наладить метаболизм помогает включение в рацион спортсмена витаминов В и С, микроэлементов: кальция, калия, магния. Продукты с витамином Е, содержащиеся в зелени, орехах, фасоли или яйцах, помогут в укреплении стенок сосудов.

Вода стимулирует вывод солей и токсинов, восстанавливает ткани после интенсивных тренировок. Обезвоживание проявляется спастическими болями после тренировки. Потребление воды следует повысить до трех литров ежедневно. Можно делать несколько глотков в течение самого занятия.

Какие ошибки в технике приводят к появлению боли после бега?

Если совершать движения ног согласно технологии безопасного бега, можно полностью устранить болевые ощущения после пробежки. Корректируйте шаги:

• наступайте на полную ступню, не бегите на носочках;
• бегите прямо, не наклоняясь вперед;
• делайте частые недлинные шаги и невысокие прыжки, именно нарушения этого правила болят икры с внутренней стороны;
• при ускорениях не увеличивайте длину шага, а ускоряйте перемещение ног.

Как правильно подобрать обувь для бега без боли?

Если болят икры после бега без наличия проблем со здоровьем, стоит подобрать удобную и правильную обувь. Принципы выбора:

• подошва должна иметь одинаковую толщину по всей длине;
• фиксация ноги должна быть максимально жесткой, исключающей микротравмы;
• идеально приобретение кроссовок под определенный тип покрытия;
• чтобы не нарушать микроциркуляцию крови надевайте обувь для бега на голую ногу без плотных носков или гольф.

Старайтесь не бегать по асфальтированным дорожкам, трассам с частыми подъемами или спусками, по песку.

Нас рекомендуют 94% пациентов.
Спасибо за доверие и ваш выбор.

Материал проверен экспертом

Михайлов Валерий Борисович

Врач мануальный терапевт, вертебролог, невролог

Опыт работы – 25 лет

Видео-отзывы пациентов

Грыжи в пояснице и в шее

В клинику доктора Длина я пришел с проблемами позвоночника. С двумя межпозвонковыми нижними грыжами и две межпозвонковые грыжи в шее. Мне была назначена комплексная программа из 10 шагов. За 4 месяца у меня полностью прошли нижние позвонки и исчезли хрусты в шее. ..

Грыжа пояснично-крестцового отдела

«Уже после первого раза спина перестала болеть. Я почувствовал облегчение. Сейчас уже прошел 7 сеансов и спина действительно не болит. Я забывать об этом стал. А вначале болело сильно.»

Воспаление седалищного нерва

«В течение 4 месяцев я страдала от тяжелейшего воспаления седалищного нерва с правой стороны. После первого посещения облегчение наступило сразу в течение шести часов. После 6 курсов боль практически прошла.»

Боли в пояснице и ноге

Яковлева Наталья Михайловна
Заведующий отделением, врач хирург высшей категории, врач онколог-маммолог

Хочу высказать огромную благодарность за то, что меня поставили на ноги в прямом смысле этого слова. Пришла я в клинику полтора месяца назад с выраженными болями в пояснице и ноге. Достаточно длительного характера были эти жалобы и малоэффективным лечение, которое я применяла в прошлом. К счастью я оказалась в клинике доктора Длина и его команды супер профессионалов!

Остеохондроз шейного отдела

«Обратился 2 месяца назад с остеохондрозом шейного отдела позвоночника. У меня сидячая работа и очень сильно сводило мышцы шеи. Невозможно было работать. До этого обращался к другим докторам, но это проблему мою не решило. За 2 месяца у меня достаточно позитивная динамика. С каждой неделей становится все лучше и лучше.»

Болезнь Бехтерева

«У меня болезнь Бехтерева уже 10 лет. Стали съезжать позвонки, я стала сутулится. Обращалась к другим мануальным терапевтам, очень известным, медийным. В итоге результата я не получила. Уже после 2 сеанса я чувствовала себя гораздо лучше. Сейчас у меня ничего не болит.»

Боли в позвоночнике

«Я пришла с проблемами в спине, в шейном, грудном и поясничном отделе позвоночника. Мне назначили процедуры, сделали массаж, и назначали делать физкультуру дома. От этого мне стало намного легче. Я уже поворачиваю головой. У меня нет болевых ощущений.»

Плечелопаточный периартроз

Я обратилась в клинику с сильной болью в плече. У меня не поднималась рука, я не могла спать по ночам, просыпалась от боли. После первого сеанса процедур мне стало значительно легче. Где-то в середине курса у меня стала подниматься рука, я стала спать по ночам.

Артроз коленного сустава 2 степени

Обратилась с очень серьезным заболеванием. Я не могла ходить, у меня артроз 2 степени коленного сустава. Прошла в Клинике курс лечения и сейчас я иду на полностью 100%.  

Межпозвоночная грыжа

«Я пришла в клинику после того, как у меня возникли боли в спине, и оказалась межпозвоночная грыжа. Я обращалась в другие места, но там только снимали приступы боли. Надежду на возвращение к обычной жизни подарил только Сергей Владимирович, его золотые руки!»

Сколиоз

«С подросткового возраста меня беспокоил сколиоз в грудном отделе. Ощущал чувство дискомфорта, натяжения, периодические боли в позвоночнике. Обращался к различным специалистам, массажисту, остеопату, но сильного эффекта я не почувствовал. После лечения у Длина С.В. у меня практически сейчас ровный позвоночник. В настоящее время не чувствую никаких проблем и дискомфорта.»

Межпозвоночная грыжа

«На 5-6 сеанс пошло улучшение. Я чувствовала себя намного лучше. Боль исчезла. Улучшение прогрессировало с каждым разом все больше и больше. Сегодня 10 занятие. Я чувствую себя прекрасно.»

Боли в поясничном и шейном отделе

«Мне 21 год. В клинику я обратился с дискомфортом в поясничном и шейном отделе. Также у меня иногда появлялись острые боли. После прохождения терапии, я ощутил значительное улучшение в спине. У меня отсутствуют боли. Состояние в целом улучшилось.»

Боли в спине

«Вначале пути лечебного очень сильно болела спина. Я уже не могла ходить. Сделаю 5 шагов и останавливаюсь. Весь мой путь состоял из таких остановок. В первую же процедуру я вышла из кабинета с отсутствием боли в позвоночнике.»

Грыжа шейного отдела

«Обратился с проблемой в шее и правая рука у меня сильно заболела. Шея не поворачивалась, рука не поднималась. После 3-го сеанса почувствовал себя лучше. После 5-го пошла на уменьшение вся эта боль. Оказывается у меня в шейном позвонке 2 грыжи. После сеансов я сделал МРТ и одна грыжа уменьшилась. Сейчас стал двигаться, рука заработала.»

Боли в шее

«Я обратился к доктору Длину потому, что у меня очень сильно болела шея с правой стороны. Я 5 лет назад упал на сноуборде, ходил даже к остеопату, но как-то не особо помогло. Сейчас уже все хорошо, остались кое-какие последствия, мышцы были спазмированные. Я когда пришел стальные мышцы были, сейчас очень мягенькая шея.»

Боли в грудном отделе

«Обратился в клинику с болью в спине, а именно в грудном отделе. После 10 сеансов лечения, я мог уже спокойно совершать свои обычные дела, досидеть на работе до обеда, без того, чтобы завыть от боли. Сейчас уже я пришел на корректировку спустя 2 месяца. У меня все отлично, спина не болит.»

Грыжа и протрузия

«В клинику обратился с грыжей L4-L5 и протрузией L5-S1. Сегодня закончился курс лечения. Болела поясница, сложно было нагибаться. После прохождения курса и получения наставлений в виде физических упражнений, стало намного легче. После месяца лечения не чувствую никаких скованности движений.»

Боли в пояснице и тазобедренном суставе

«Меня с молодых лет беспокоили боли  спине. Когда они стали невыносимыми, я обратилась в клинику доктора Длина. Уже после первой процедуры из тазобедренного сустава ушла боль. После третей процедуры простреливающие боли в пояснице прекратились.»

Очень эффективные процедуры

Процедуры очень эффектны оказались. Раньше обращалась в другие клиники и стопроцентно у меня боли не снимались, беспокоили меня. После этого специалиста у меня через три-четыре сеанса функции восстановились, в суставах боль прошла.

Обращение сегодня поможет

избежать операции завтра!

Снимем боль и воспаление

После 2-3 лечебных процедур изматывающая боль уходит, вам становится легче.

Устраним причину болезни

Комплексное оздоровление позвоночника улучшает самочувствие: вы ощущаете прилив сил и энергии.

Запустим процесс регенерации

Начинается процесс восстановления поврежденных тканей, грыжи и протрузии уменьшаются.

Укрепим мышечный корсет

Сильные мышцы спины поддерживают позвоночный столб, препятствуя повторному возникновению заболевания.

Мы лечим

• Лечение протрузии поясничного отдела позвоночника современными методами
• Хроническая фибромиалгия спины
• Хроническая венозная недостаточность (ХВН) – современные методы лечения
• Ортопедические стельки
• Антелистез позвонка
• Крестцовая грыжа: симптомы и лечение

ПОСМОТРЕТЬ ВСЁ

Содержание соли в икре

19 декабря 2017 г.

У всех разные вкусы в отношении того, сколько соли они предпочитают в своей икре. Некоторым нравится более соленая, но большинство любителей икры предпочитают, чтобы в икре было как можно меньше соли. Это может быть непростой задачей для многих, поскольку для производства икры US требуется минимальное количество соли, чтобы гарантировать безопасность пищевых продуктов, а для некоторых потребителей это все же слишком много соли.

К счастью, есть способ обойти это путем промывания икры. Это довольно простой метод, который мы рассмотрим более подробно.

Прежде всего, вы должны мыть только Ikura , которые вы планируете употребить в течение 24 часов, потому что после стирки они испортятся в течение 24 часов из-за отсутствия соли.

Возьмите 1 литр воды и вскипятите его, чтобы убить все возможные бактерии в воде, затем дайте остыть до остывания. Добавьте 1 грамм соли и размешайте в воде до растворения.

Возьмите мелкое сито и поместите в него икру. Опустите икру на сите в кастрюлю с обеззараженной водой и перемешивайте 3-5 минут. Затем залейте икру водой и дайте ей высохнуть в течение 15 минут.

Очень важно употребить икру в течение 24 часов, независимо от того, храните ли вы ее в холодильнике. Через 24 часа с более низким содержанием соли возрастает риск серьезного пищевого отравления, так как соль действует как консервант.

Делиться:

Также в рецептах

Жареный желтохвостый ошейник Hamachi

24 января 2022 г.

Ошейники Hamachi  обычно подают в качестве аперитива или закуски в японских суши-ресторанах, хотя вы можете найти ошейник, достаточно большой для целой трапезы! Вы можете найти много Рецепты Hamachi  есть, но доверьтесь нам. Меньше — больше.

Посмотреть статью полностью →

Рецепт дикого аляскинского палтуса

12 марта 2021 г.

Карри из аляскинского палтуса Рецепт ничем не отличается. Ароматы и специи красного карри в сочетании с Аляскинский палтус Нежная сладость и хруст овощей al dente создают гармонию вкусов, которая готовится менее чем за 15 минут.

Посмотреть статью полностью →

Икура

16 февраля 2021 г.

Мы углубимся в ваши вопросы об икуре, обсудив:  Что такое икура?    Как купить икуру.   И, наконец, покажу вам , как сделать икуру в домашних условиях.

Посмотреть статью полностью →

Часто задаваемые вопросы — Рыба и икра

У вас есть вопрос? Посетите страницу часто задаваемых вопросов, где вы можете найти информацию о наших продуктах, политике возврата, информации о доставке и т. д.

Товары:

Как хранить икру и каков ее срок годности?

Температура, указанная на банках, предназначена для коммерческих холодильников.

Икра в банках и банках : Икра в банках и банках является не консервированным продуктом, а охлажденным. В то время как консервы готовятся при высоком давлении и температуре в течение длительного времени, чтобы убить все бактерии, охлажденная икра никогда не подвергается термической обработке. Наша икра обрабатывается солью, а для сохранения свежести добавляется сорбиновая кислота, однако необходимо хранить ее при надлежащих температурах в холодильнике. В кухонном холодильнике мы рекомендуем хранить банки и банки с икрой в самом холодном месте, например, в ящике для мяса. Температура должна быть от 32 до 40 градусов по Фаренгейту (от 0 до 4,4 ° C). Лучше не замораживать икру в банках и банках, если только вы не планируете хранить ее более 6 месяцев. Большинство наших консервных банок теоретически могут храниться до 18 месяцев при температуре 32 градуса, однако это не рекомендуется. Если температура выше, то срок годности уменьшится.

Икра осетра высшего сорта : Эта икра не содержит консервантов, поэтому мы рекомендуем вам употребить продукт в течение двух недель. Икра премиального осетра может храниться в холодильнике до 2 месяцев с даты производства при температуре холодильника 32-34 градуса и ниже. Вы также можете заморозить икру, так как ухудшение качества незначительно.

Замороженная икра : При хранении при температуре 0 градусов по Фаренгейту (–18 °C) или ниже она хранится 24 месяца с даты производства. Если он хранится в коммерческих морозильных камерах, он может храниться еще 5 месяцев. Если вы не планируете есть все сразу, загрузите в стеклянную банку до краев, не оставляя воздушного пространства, плотно закройте крышкой и повторно заморозьте. Мы не рекомендуем ломать или резать замороженную икру, так как это сломает зерна и сделает их жидкими. Пожалуйста, имейте в виду, что в замороженную красную икру не добавляются консерванты, поэтому она имеет значительно более короткий срок хранения после оттаивания. Если его разморозить, его можно хранить в холодильнике до 10 дней при температуре от 32 до 40 градусов по Фаренгейту (от 0 до 4,4 ° C). По общему правилу размороженную икру рекомендуется употребить в течение 10 дней, однако это зависит от того, сколько в нее внесено бактерий (панировочные сухари, кусочки сливочного масла и т. д.).

Икра — это то же самое, что икра?

Икра развивается в яичниковых мешках самок рыб. Когда рыбную икру собирают в мешках для яичников, ее обычно называют «икрой в мотках» или «зеленой икрой». Существует несколько популярных способов приготовления рыбной икры, в том числе икра, засоленная в мешках для яичников, соленая икра, сухая икра, икра, вяленая в соусах и специях и т. д. называть «икрой». Можно с уверенностью сказать, что в мире переработанной рыбной икры первое место, несомненно, принадлежит осетровой икре. Его уникальные качества стимулируют спрос на этот драгоценный продукт. Вяленая осетровая икра – это оригинальная икра.

Что означает слово «малосол»?

В дословном переводе с русского означает «мало соли». Что касается икры, то это традиционный процесс консервирования икры осетровых рыб с низким содержанием соли. При солености около 4% икра консервируется солью, сохраняя при этом ее нежный вкус. Первоначально малосол был способом консервирования только премиальной икры осетровых рыб, однако в настоящее время этот процесс широко используется для большей части икры осетровых рыб.

Попробовал новый сорт красной икры, но она намного соленее той, которую я заказывала ранее. Почему это?

Зрелость и размер зерна икры напрямую влияют на ее окончательную соленость. Соль – самый древний и проверенный способ сохранения продуктов. Мы должны поддерживать соленость нашей икры до определенного процента и иметь собственное сложное оборудование, которое проверяет влажность и содержание соли в зернах икры. Каждая партия икры тщательно проверяется, чтобы убедиться, что соленость находится в соответствующем диапазоне; не слишком низко, чтобы икра успешно сохранялась, но и не слишком высоко, чтобы отпугивать ее вкус. Икра в банках и жестяных банках будет немного более соленой, чем замороженная икра.

Моя икра прибыла, как и ожидалось, но все пакеты со льдом растаяли. Он испорчен?

Мы отправляем все наши охлажденные продукты с достаточным количеством пакетов со льдом, чтобы их хватило на то время, пока упаковка будет доставлена ​​к вам домой. Гелевые пакеты рассчитаны на то, чтобы растаять к тому времени, когда вы откроете упаковку и будете готовы положить икру в холодильник.

Мы отправляем замороженную икру со сроком доставки 2 дня, упакованную с сухим льдом, который имеет более низкую температуру, чем гелевые упаковки. К тому времени, как замороженная икра прибудет к вашей двери, сухой лед сублимирует. Это означает, что сухой лед сделал свое дело во время транспортировки. Если сухой лед еще цел, не берите его голыми руками.

Моя замороженная икра прибыла частично размороженной. Можно ли потреблять?

Для замороженных продуктов мы используем 2-дневную доставку с сухим льдом, чтобы гарантировать целостность продукта во время транспортировки. Да, пока продукт остается частично замороженным, его можно безопасно употреблять. Если вы хотите съесть его сразу, положите его в холодильник и дайте ему полностью оттаять. Если вы хотите сохранить его на потом, поместите его в морозильную камеру.

Связан ли внешний вид икры с ее питательной ценностью?

Почти наоборот; более жидкая незрелая икра с более мягкой скорлупой содержит больше питательных веществ, чем идеально твердые зерна круглой формы. Зрелая икра содержит больше полиненасыщенных жиров. Когда рыба почти готова к нересту, она имеет более низкую пищевую ценность.

Ваша икра из дикой или выращенной рыбы? Как лучше?

Вся наша красная икра производится из дикого тихоокеанского лосося, который входит в список устойчивых видов. Наша икра не только вкусная, она поступает из устойчивого источника рыбы, не нанося вреда популяции рыб. Поскольку осетр является вымирающим видом, большая часть нашей черной икры поступает из фермерских источников; однако мы выбрали фермы, которые содержат рыбу в естественной среде, а не в резервуарах с циркулирующей водой. Мы также предлагаем икру дикого осетра. Hackleback — местный американский вид, не находящийся под угрозой исчезновения.

Почему я должен покупать икру у вас, а не в местном магазине?

Мы держим свой запас икры круглый год и не покупаем мелкими партиями у других оптовиков. Поскольку мы специализируемся на икре, у нас есть промышленные холодильники и морозильники, чтобы сохранить ее свежесть. Официальный сезон лососевой икры начинается в июле и длится до сентября, а первая партия доступна покупателям в августе. Если ваш местный магазин обещает вам икру этого сезона до августа, то вы либо не получаете правду, либо покупаете нелегальную икру.

Заказы и возвраты:

Как проверить статус моего заказа?

Чтобы проверить статус вашего заказа, выберите «Отследить заказ» вверху страницы. Введите идентификатор заказа и адрес электронной почты, связанный с заказом. Появится статус вашего заказа, а также информация об отслеживании, если посылка уже отправлена.

Почему я не могу купить ни одной баночки охлажденной лососевой икры?

Минимальная сумма покупки составляет 60 долларов США из-за высокой стоимости доставки и обработки. Стоимость доставки, взимаемая с клиента, лишь частично покрывает наши расходы на доставку. Кроме того, мы используем специализированную упаковку и гелевый лед, необходимые для обеспечения сохранности этих скоропортящихся продуктов. Для нас было бы невыгодно отправлять вам товары, стоимость которых меньше, чем стоимость доставки и сборов за обработку.

Почему я не получил электронное письмо с подтверждением, но вижу, что с моей кредитной карты были списаны средства?

Paypal : Если вы приобрели через PayPal транзакцию и у вас есть какие-либо вопросы об оплате, позвоните нам по телефону 1-888-407-0127.

Кредитные и дебетовые карты : Мы не принимаем карты American Express, однако, если вы оплатили картой Visa или MasterCard, ваш заказ мог быть размещен, и это может быть банковское (авторизационное) удержание, которое вы видите, а не фактическое плата за ваш заказ. Это означает, что мы еще не получили оплату за ваш заказ. Обратите внимание, что если карта будет отклонена, ваш заказ не будет размещен.

Вы принимаете чеки? Как насчет денежных переводов?

Мы не принимаем персональные чеки в качестве формы оплаты. Вы не сможете разместить заказ онлайн, используя денежный перевод в качестве оплаты, однако вы можете позвонить нам по телефону 1-888-407-0127, и мы можем разместить заказ для вас. Этот заказ будет задержан (не отправлен) до тех пор, пока мы не получим денежный перевод.

Один или несколько продуктов повреждены. Могу ли я вернуть свои деньги?

Сожалеем, что вы получили поврежденный продукт. Несмотря на то, что мы делаем все возможное, чтобы упаковать наши продукты в упаковочный материал, чтобы избежать повреждений, бывают редкие случаи, когда что-то идет не так во время транспортировки. Если икра вытекла, позвоните нам или напишите нам с фотографией, и мы вернем деньги на вашу кредитную карту. Если металлическая банка помята, мы не можем вернуть вам деньги, так как продукт все еще не поврежден. Если у вас есть вопросы или проблемы, пожалуйста, не стесняйтесь звонить нам.

Меня не волнует вкус продукта. Могу ли я вернуть его?

Если вы не удовлетворены товаром, свяжитесь с нами в течение первых трех рабочих дней с момента получения посылки, и мы постараемся решить проблему.

Я хочу разместить заказ, но жду распродажи или акции.

Когда вы предлагаете скидки?

Мы используем модель ценообразования, которая помогает вам сэкономить больше, покупая больше. При заказе на сумму 200 долларов США и более вы получите скидку 8% (без учета стоимости доставки), а при заказе на сумму 300 долларов США и более вы получите скидку 10% (без учета стоимости доставки).

Время от времени у нас будут акции и распродажи. Не забудьте поставить лайк на нашей странице в Facebook, чтобы получать самую свежую информацию о предстоящих акциях.

Мой заказ — подарок. Можете ли вы включить подарочное сообщение?

В настоящее время у нас нет подарочного сообщения или подарочного счета на нашем сайте при размещении заказа. Если вы позвоните нам, мы сделаем все возможное, чтобы удовлетворить ваш запрос на подарочное сообщение. Пожалуйста, будьте готовы сообщить номер вашего заказа.

Отправка и доставка:

Откуда отправляется мой заказ?

Мы отправляем товары с нашего оптового склада в Белвью, штат Вашингтон.

Куда вы доставляете?

В настоящее время мы осуществляем доставку в пределах США. Мы не можем отправить на территорию США, Канаду или любой другой международный пункт назначения.

В какие дни вы осуществляете доставку и какие способы доставки вы предлагаете?

В зависимости от товаров, помещенных в корзину, и места доставки вам будут предложены варианты доставки и связанные с ними сборы. Вы всегда можете перейти на более быструю доставку, но вы не можете выбрать более медленную доставку. Вот некоторые из наших ограничений:

Икра осетровых премиум-класса : Мы требуем доставки в ночное время на следующий день, если в вашем заказе есть икра осетровых премиум-класса.

Замороженная икра : Нам требуется 2-дневная доставка или быстрее, если в вашем заказе есть замороженные продукты.

Чтобы снизить риск того, что товары прибудут с опозданием и испортятся, мы отправляем товары третьего дня только по понедельникам и вторникам, чтобы они были доставлены до выходных. Если вы хотите узнать, когда ваш заказ будет отправлен, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Почему мой тип доставки изменился?

Когда вы добавляете замороженную икру в корзину, мы должны сократить время доставки до 2 дней или быстрее, чтобы гарантировать, что сухой лед сохранит вашу икру в основном замороженной во время доставки.

При добавлении в корзину икры осетровых рыб высшего качества доставка всего заказа должна быть изменена на «На следующий день», так как в этот продукт не добавляются консерванты. По этой причине крайне важно, чтобы он проводил как можно меньше времени в пути. Несмотря на то, что пакеты с замороженным гелем сохраняют надлежащую температуру в течение 48 часов, мы не хотим брать на себя ненужный риск и отправляем их только авиакомпанией Next Day Air.

Я получил свой номер для отслеживания по электронной почте, однако, когда я нажимаю на ссылку для его отслеживания, информация не появляется. Что случилось?

Как только мы подготовим транспортную этикетку для вашей посылки, вы получите автоматическое электронное письмо с номером для отслеживания. Однако информация об отслеживании не будет заполнена до тех пор, пока UPS не заберет посылку позже в тот же день. Повторите попытку по ссылке после 17:00 по тихоокеанскому стандартному времени.

Могу ли я указать конкретную дату доставки, чтобы убедиться, что я дома?

Обычно мы можем договориться о дате, но не о конкретном времени. Посылки обычно доставляются во второй половине дня, но мы не можем гарантировать, в какое время UPS прибудет в данный день.

Можете ли вы позвонить на мой телефон или позвонить в дверь, когда моя посылка будет доставлена?

Мы используем UPS для доставки. У нас нет возможности делать особые запросы, например, звонить по определенному номеру телефона по прибытии. Вы можете связаться с UPS и запросить специальные инструкции по доставке, но мы не можем гарантировать, что UPS согласится.

Нужно ли мне быть дома, чтобы получить посылку?

Вам не обязательно быть дома, и доставка не требует подписи. Однако UPS оставит посылку у вашего порога или там, где вы обычно получаете посылки.