Разное

Чем заменить говядину в диете: Дорогое мясо можно заменить другими продуктами, и вы удивитесь, какими | Три тыщи до зарплаты

Содержание

Дневник девушки, которая сидела на «японской диете» и что из этого получилось

Каждый день в течение трех последних лет я думала, что пора худеть, пора на диету. И каждый вечер, плотно поев, рассуждала, что с утра так сразу — хоп — я сяду на диету. Утром думала, что ничего страшного, если поесть немного на завтрак. В обед тоже немного поесть можно. А ужин… раз уж ела целый день, то и вечером можно, а вот завтра я точно сяду на диету. И так из года в год.

А тут захотелось эксперимент над собой поставить: интересно получится у меня или нет. Перекопав кучу информации о диетах остановилась на ЯПОНСКОЙ ДИЕТЕ ЗА 14 ДНЕЙ. И есть вроде можно, и терпеть эту «еду» всего 14 дней. А самое главное, создатели диеты клятвенно обещали мне, что по окончании этого срока, мне наградой будет не только стройное тело, но еще и гарантия, что сброшенные килограммы не вернутся ко мне в ближайшие 3 года и есть можно будет все что угодно. Заманчиво?

Я распечатала свое меню на ближайшие 2 недели, всех предупредила, чтоб пирожным не соблазняли, и в последний раз проявив свою женскую слабость, наелась пирожков до отвала.

Японское чудо

Нет, я не то чтобы толстая. В представлении многих, я даже, наверное, стройная (ведь смотря с чем сравнивать). Но так хочется, чтоб снова почти вся одежда, которая покупается не в Детском мире, стала мне велика (как было в молодости). Да и эти 7 лишних килограммов, доставшиеся мне в нагрузку с двумя милыми детками, все же где-то на мне есть. А так глядишь и муж на руках снова носить начнет… А по большому счету, хотелось себе доказать, что я могу. Могу выдержать. И вовсе я не раба желудка. Хотя бывали моменты, когда я думала обратное: ночью, когда все ложись спать, я бежала на кухню и в темноте могла прямо из кастрюли поглощать еду. Раз никто не видит – значит и не ела вовсе. Так я пыталась обмануть не только окружающих, но и себя.

Выбранную мной диету разработали японские ученые из клиники «ЯЭКС». Многие могут неверно подумать, что две недели нужно есть рис и суши – это не так. Есть можно рыбу, мясо, курицу и капусту. Чудо в том, что в течение 14 дней организм переходит на большие обороты работы. За короткие сроки диета регулирует обмен веществ в организме, перестраивает его на иной ритм работы. Важное условие: в течение этого времени нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Между приёмами пищи можно без ограничений пить минеральную или кипяченую воду. Диету следует употреблять точно, не меняя последовательности, т.к. только в этом случае происходит изменение обмена веществ.

День первый

С утра встала на весы. 57 килограммов. Ну что ж, я без сожаления могу расстаться с 7 из них. Завтрак — кофе. Не привычно без сахара, но потерпеть можно. Обед — два яйца, салат из капусты и помидор. Очень даже вкусный салатик. Ужин — жареная рыба, салат из капусты. Рыба жареная!!! Это ж объедение! С тоской смотрела, как ужинают остальные.

Меня греет надежда, что всего 14 дней, и я буду вся такая стройная.

День второй

Не знаю как на счет силы воли, но у меня сегодня такое состояние, что я есть не хочу вообще и даже думать о еде — меня уже тошнит. Завтрак — кофе и сухарик. Обед — рыба, салат. Ужин — отварная говядина 200 г, стакан кефира. Между прочим, рыба и мясо без соли очень не плохи. Капуста тоже.

Сегодня я уже 55 кг. Муж сегодня целый день уговаривает меня отказаться от диеты. Сказал, что я ему любой нравлюсь, и вообще не хочет, чтоб я худела. Он боится, что у меня исчезнет сначала грудь, потом попа, а живот останется. И буду я японским столбиком. Я его пугаю, что у меня и глаза сузятся.

Попросила подружку поддержать меня, у нее тоже есть лишние кг после двоих сыновей. Она продержалась полдня, а потом съела кусок торта.

Ну все, завтра вареная морковь с маслом и сырое яйцо. Если я это съем, буду считать себя героем.

День третий, надеюсь, что не последний

Сегодня была настоящая проверка силы воли. Нас пригласили в гости и по телефону смачно рассказывали про приготовленную для нас пиццу, копченую рыбу и творожный торт. Я не выдержала!

Я просто не пошла в гости.

Завтрак – кофе. Сын мне помог. Я налила себе чашечку и отвлеклась. Он положил ложку сахара. Я хлебнула и уже, каюсь, не смогла оторваться. Так вкусно! На обед — сырое яйцо, 3 больших вареных морковки с растительным маслом, 150 г твердого сыра. Яйцо даже пробовать не стала. Знаю, есть любители сырых яиц, но я к ним не отношусь. Морковь сварила одну вместо трех (заранее поняла, что не съем). Ела целый час по одной ложечке. Принимала как лекарство. На ужин — яблоки без ограничения. Но я опять смогла съесть только одно. Видимо, не сильно голодна была.

Вес мой по-прежнему 55. Но сегодня несколько человек сказали, что я сильно похудела. Как бальзам на душу. А мысли в голове и мечты все равно только гастрономические: через 10 дней я съем… и далее все, что только можно себе представить.

День четвертый

Я пока держусь. У детей в тарелках остается столько всего вкусного, но я креплюсь, не доедаю, хотя так хочется. Считаю дни, пометила в календаре заветный последний день. Прожитые на диете — ярко зарисовываю красным маркером. Утренний кофе уже почти не пью. Делаю всего несколько глотков. Я думала вареная морковь – гадость, но сегодня на обед был жареный без соли кабачок. Я даже с голодухи не смогла его впихнуть в себя, хотя такой приятный аромат он издавал. Зато ужин был шикарный: яйца, салат и отварная говядина.

Я 54,5 кг. Но, по-моему, ничего не похудело еще, лицо и грудь на месте.

Вечером в магазине увидела беляши. Сначала решила съесть, пока никто не видит, но вовремя остановилась. Уходя, прощалась с ним чуть ли не со слезами на глазах.

День пятый и самый ужасный

Сегодня утром я весила 53,5 кг. Мне очень плохо! Мне так не было никогда, наверное. Может, потому что к голоду примешалось хроническое недосыпание (то дети, то работа).

Днем, вместо того, что сесть работать, пока ребенок спит, я тоже свалилась. Проснулась от того, что меня трясет и кружится голова. С трудом встала, еле удержала равновесие (спасибо стене). Мелкая дрожь во всем теле и темнота в глазах. Страшно.

Я, не долго думая, налила себе сладкого кофе. Кусочек горького шоколада — это меня всегда приводит в чувства. Полежала еще 15 минут, и я снова бодра и весела! Чего и всем желаю.

Но есть я уже не хочу не только вареную рыбу и сырую морковь, но вообще ничего. Мечты кончились. Удовлетворение принес только стакан томатного сока, но он показался мне таким соленым.

День шестой. Счастливый

Все отлично! Вес 53 кг! Кушать не хочется и главное, я решила, что эту траву (еду, которую предписывает «японка») можно не есть, ну разве совсем чуть-чуть. Наконец-то диета начала приносить заметные результаты. Со мной все хотят знакомиться. Мне делают на каждом шагу комплименты. Не смотря на то, что в это время с двумя детьми и мужем. Это естественно повышает самооценку и понимание, что страдания мои не напрасны. Захотелось сделать еще медовый массаж. А еще легкую завивку волос. А еще грудь увеличить… Муж уже начал переживать и сказал, что будет скоро кормить меня насильно.

День седьмой

Какое счастье – утром можно заменить гадкий кофе на зеленый чай. Говядину в обед решила на есть, зато налечь на фрукты. Их можно сегодня любые в любом количестве.

День восьмой

53,5 кг. Я с голоду пухну? С расстройства захотелось плюнуть на все и поесть нормально, но примерка джинсов остановила меня. Штаны-то висят на мне. Как это я сразу не подумала, что скоро придется весь гардероб поменять. Это дополнительный стимул к диете.

День девятый (вроде бы, я уже сбилась со счету)

Решила пообщаться на форумах с теми, кто худеет профессионально. Все меня заверили, что через недельку тяга к сладкому отпадает сама собой. Но я же как не могла без содрогания смотреть на разные печеньки-сгущенки так и не могу. Зато мне посоветовали попить капельки пиколината хрома, якобы они отбивают тягу к сладкому. Еще этому способствует запах ванили. И еще не пить кофе и чай. Как же не пить, если по моей диете это каждый день на завтрак?

За весь сегодняшний день я съела: два глотка кофе, несколько листиков капусты (сил сделать из нее салат у меня нет). Вечером кефир и все. Хотя я еще понюхала и лизнула пирожок. Кстати про этот шедевр кулинарного искусства. Вся семья ела пирожки мои любимые с яйцом и луком, запивали молоком и делали ставки: сорвусь или нет. А я пила минералку и думала: оказывается пирожки всего лишь еда и не более того.

Зато я сегодня ходила с детьми в шортах, которые попу не прикрывают, и мне при этом не было стыдно за эту попу.

Дни последующие

Дни стали похожи один на другой в плане потребления пищи. Скучно и монотонно я жевала этот «силос». Количество продуктов само собой у меня сократилось до минимума. За день я могла съесть всего одно вареное яйцо. Даже одна мысль, что мне нужно пообедать наводила тоску. Зато во всем теле образовалась такая легкость, какая была у меня еще до свадьбы.

День 14 и последний

Мой итог – 51,5 кг. Странно, при том что я почти не ела вообще ничего, вес снизился всего на 5,5 кг. Наверное, просто дальше худеть некуда. Признаюсь вам, что диету последние 2 дня не соблюдаю. Я не ем просто вообще. А значит, перестройки обмена веществ у меня не произойдет. И нужно будет плавно уйти с «японки» и пересесть на «кремлевку», например.

Но произошло куда более важное событие — я стала довольна собой! Мне нравится снова носить короткие юбки. Сегодня был шоппинг. Какой кайф заходить в примерочную и видеть там в зеркале себя. Хотя есть еще к чему стремится. Маленький животик выдает во мне мамочку. Да и как говорится, худая корова еще не газель. Надо бы подкачать и пресс, и ноги-руки….

Все, с этих пор я примыкаю к великому числу дам, которые вечно сидят на диете. Но оно того стоит!

Елена Добрынина

Продукты по карману. Чем заменить дорогую еду | Правильное питание | Здоровье

Мясо

В здоровом меню обязательно должны присутствовать животные белки, ведь они строительный материал для наших мышц и костей, да и сильный иммунитет при отсутствии на столе животных белков вряд ли возможен. А лучшим источником белка, как известно, считаются мясные продукты. Поэтому отказываться от них не стоит. Однако свежая вырезка по карману не всем, поэтому можно попробовать подыскать более экономичную замену.

Вместо отбивных и эскалопов готовьте рагу. Во‑первых, после долгого тушения мягким будет любое мясо. А во‑вторых, если комбинировать говядину или свинину с овощами, блюдо будет сытным, а мяса уйдёт меньше.

Курица. Белка в ней не меньше, чем в говядине, а цена значительно ниже. Причём выгоднее покупать целую птицу, а не отдельные её части. Из одной куриной тушки запросто получится и суп, и второе блюдо. Многие считают, что грудки не в пример полезнее ножек и прочих частей птичьего тела. Это не совсем так. В грудках меньше жира и калорий, поэтому это отличный вариант для тех, кто сидит на диете. Но зато в ножках и окорочках больше витамина А и железа, так что выбор вовсе не однозначен.

Субпродукты. Тоже неплохая бюджетная альтернатива мясу. Причём по некоторым параметрам потроха даже превосходят вырезку. Например, в говяжьей печени больше витамина А, чем в мясе, лёгкие содержат практически такой же набор витаминов, как и говядина, но зато гораздо менее жирные и калорийные. Одна порция почек снабдит ваш организм дозой витамина В, значительно превышающей суточную потребность взрослого человека. А говяжье сердце представляет собой сплошной белок, минимум калорий и жира да ещё и превосходит остальные части мясной туши по содержанию железа.

Рыба

Главное достоинство рыбы – большое количество полезных жирных кислот. Благодаря им у любителей рыбы, как правило, хорошее зрение, крепкие нервы, низкий уровень вредного холестерина и здоровое сердце. Только учтите, жирные кислоты не переносят тепловую обработку, поэтому получить их в достаточном количестве можно только из солёной рыбы. При этом совершенно необязательно делать выбор в пользу форели, сёмги или кеты. В обычной сельди жирных кислот не меньше. А полезных микроэлементов под селёдочной чешуёй хоть отбавляй. Среди них фосфор и фтор, которые избавят от лишних визитов к стоматологу, калий – приводит в норму артериальное давление и селен, который укрепит иммунитет и спасёт от частых перепадов настроения. Кроме того, сельдь – ещё и замечательный источник йода, без которого невозможны нормальный обмен веществ, хорошая работоспособность и высокий интеллект.

Читайте также: Полезные жиры. Зачем нужны омега-3 кислоты?

Покупая замороженную рыбу, лучше отдавать предпочтение так называемой сухой заморозке. Такая рыбка стоит чуть дороже обычной, однако в ней нет льда, поэтому можно не опасаться, что после оттаивания большая часть содержимого пакета превратится в воду.

Растительное масло

Почему-то принято считать, что самое полезное масло – дорогущее оливковое. На самом же деле оно содержит тот же самый набор витаминов и микроэлементов, что и остальные растительные масла. Более того, если вы собираетесь использовать масло для жарки, смысл покупать оливковое и вовсе теряется – при нагревании часть витаминов и микроэлементов разрушается. А раз так, обратите внимание на такие масла.

Держите на всякий случай две бутылочки растительного масла. Одно подороже, нерафинированное, для заправки салатов – в таком масле по-настоящему много витаминов, оно ароматнее и вкуснее очищенных сортов. А другое – для жарки. Здесь можно выбрать любой, даже самый бюджетный вариант. Только не стоит экономить, оставляя масло на сковородке. Обязательно сливайте его, при повторном разогревании в растительном масле образуются вредные вещества – канцерогены.

Подсолнечное. Так же, как и оливковое, содержит немало витамина Е, необходимого для защиты от ранних морщин, болезней сердца и различных опухолей. Подсолнечное масло универсально. Оно хорошо подходит для приготовления жареных блюд, салатов и выпечки.

Кукурузное. Имеет нейтральный вкус, подходит для приготовления кондитерских изделий, жарки мяса и рыбы, всевозможных заготовок. В кукурузном масле много витаминов группы В, поэтому оно благотворно влияет на состояние нервной системы, кожи и волос.

Как сэкономить на еде

  1. Не покупайте полуфабрикаты. Они всегда обходятся дороже, чем блюдо, приготовленное дома. А по качеству магазинные котлеты всегда проигрывают домашним.
  2. Берите мясо крупными кусками, можно с костью. Часть пойдёт на суп, часть – на гуляш, часть – на котлеты.
  3. Овощи и фрукты выбирайте сезонные. Пользуйтесь ярмарками выходного дня. Причём приходить лучше в воскресенье вечером, когда рынок уже закрывается. Продавцы делают огромные скидки на оставшиеся на лотках овощи и фрукты.
  4. Делайте заготовки. В сезон можно приобрести по хорошей цене овощи и фрукты и всю зиму пить домашние компоты и есть овощные консервы.

Инна Жиркова:

– Дорогие продукты не всегда могут оказаться лучше дешёвых. Только не стоит экономить на качестве продуктов, которые вы покупаете. Всё-таки от этого зависит наше здоровье.

Смотрите также:

Японская диета — правила, меню, отзывы

Есть диеты, которые не терпят отклонений от режима питания, но дают ошеломляющие результаты. Один из таких способов похудения – японская диета. Похудение происходит медленно, в течение двух недель можно сбросить примерно 7 кг, но зато результат гарантирован и вес держится на достигнутой отметке до приятного долго – не меньше года.

Японская диета не подразумевает употребление блюд из японской кухни, нет. Речь больше пойдет о правильном и сбалансированном питании, но без особого разнообразия продуктов.

Японская диета 14 дней

Первое, и самое главное правило японской диеты – соблюдайте строгие запреты! На время диеты вы должны полностью отказать от соли, сахара и алкоголя. Продукты, которые указаны в меню, ни в коем случае нельзя заменять на другие, иначе вы не увидите результата и все усилия могут быть напрасны.

Меню японской диеты

Первый день. Самый трудный
На завтрак разрешается выпить только чёрный кофе. Помните, на сахар – табу.
Обед – вареная капуста любого вида с каплей оливкового масла, два сваренных вкрутую яйца, сок томатный, без соли и консервантов. Лучше всего пить свежевыжатый, но если такого нет, постарайтесь купить наиболее натуральный.
На ужин разрешена рыба, лучше вареная, хотя жареная или приготовленная на гриле без масла и соли тоже допускается.

Второй день. Начинаем привыкать
На завтрак к кофе сегодня уже положен сухарик.
На обед вы едите ту же капусту, сырую или приготовленную по-вашему желанию, а вместо яиц – рыбу.
Ужин – не больше 100 грамм отварного постного мяса, в идеале – говядины. Запиваете всё стаканом обезжиренного кефира.

Третий день. Вполне сносный
На завтрак пьёте уже привычный кофе с сухариком.
Обед – тушеный с капелькой масла кабачок и яблоко.
Ужин – почти королевский – 200 грамм мяса вареного, салат из капусты с маслом и два вареных яйца.

Четвертый день
Завтрак из кофе и сухарика.
Обед – вареная морковка, твёрдый сыр, но только 15 грамм, сырое яйцо, но особо щепетильные могут заменить его половинкой яблока.
Ужин – любые фрукты, но не калорийные.

Пятый день
Вместо кофе салат из морковки, заправленный лимонным соком.
Обед – рыба и томатный сок без соли и специй.
Ужин – опять фрукты.

Шестой день начинаем с сухарика и кофе, но на обед можно будет подкрепиться отварной курятиной и салатом – морковь или капуста – на выбор.
На ужин вам положено съесть два яйца и салат – опять на ваше усмотрение из любого из вышеперечисленных овощей.

Седьмой день опять начинается с кофе и сухарика, обед – до двухсот грамм отварного мяса с фруктами, а вот на ужин – любой из предложенных ужинов на неделе, кроме меню третьего дня.

Вторую неделю едим всё то же самое, но в обратном порядке.

А теперь список дозволенных вольностей. Вместо кофе можно пить зелёный чай, вместо томатного сока – есть один свежий помидор. Капусту иногда можно заменить огурцом или салатом. Рыбу можно готовить любую и есть сколько угодно. Правда, без соли и специй её много то и не съешь, но в этом и все суть японской диеты. .
Сухарик – это обычный чёрный хлеб, а не сладкие ванильные сухари.
Говядину можно заменить на курицу, но только на грудку.
Из фруктов нельзя есть дыни и бананы. Сухофруктов вообще нельзя. А вот на ягоды ограничений нет – единственное условие – они должны быть свежими, либо свежеморожеными. И пейте – воду и минеральную воду можно употреблять без ограничений!

Японская диета хоть и является не очень жесткой и меню японской диеты довольно сбалансировано, все равно рекомендуется прибегать к ней не чаще, чем 1 раз в год.

Японская диета. Отзывы

Инна, 22 отзыв по теме Японская диета

На японской диете действительно худеешь хорошо, можно сбросить до 8 кг. Это моя любимая диета! Главное, что она сытная, не голодаешь, кушать вообще не хочется. А самое важное, что даже состояние кожи улучшается.

Татьяна, 33 отзыв по теме Японская диета

На японской диете гарантировано можно похудеть, главное не есть после 6вечера и зарядку делать, хоть иногда

Олеся, 24 отзыв по теме Японская диета

Японская диета супер! Сидела на ней несколько раз, худеешь на глазах, к мен быстро привыкаешь, сначала тяжело и непривычно без соли, но потом даже и не хочется. После японской диеты полюбила вареную капуста, хотя до этого терпеть не могла, зато теперь ем с удовольствием.

Наталья, 36 отзыв по теме Японская диета

Японская диета самая лучшая, я сидела на ней 2 года назад и похудела на 11 кг.!!! При этом ха два года я набрала всего 3 кг и то зимой, когда если все подряд. Главное ничего не заменять, есть все так как сказано в меню. Если сказано рыба, значит рыба, если кабачок, значит кабачок. Единственно, я не пила кофе, а пила зеленый чай, но это допускается, по-мне так полезней. А вот со спортом вопрос спорный, я бы не рекомендовала физические нагрузки во время диеты, углеводов нет, сахара нет, очень тяжело будет, лучше после диеты

Восемь продуктов, способных заменить мясо • INMYROOM FOOD

Есть мнение, что человек может прожить без белков не
больше 40 дней. Они выполняют множество важных функций в человеческом организме: служат материалом для построения клеток, образования ферментов и большинства гормонов, гемоглобина; формируют соединения, обеспечивающие иммунитет к инфекциям; участвуют в процессе усвоения жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов.Мясо является одним из основных поставщиков белка, который, в свою очередь, помогает усваивать минералы, витамины,
отвечает за обмен веществ. 

Возможно, многие скептически отнесутся к возможности заменить мясо на другие продукты. Особенно мужчины. Однако альтернативных источников белка много. Предлагаем ознакомиться с основными продуктами, которыми можно заменить мясо, если в силу
разных причин его нельзя употреблять в пищу или его нет в данный момент в холодильнике.

Яйца 

Яйца стоят на первом месте в списке продуктов, поставляющих в
организм белок. Полезные вещества из него усваиваются почти полностью. Он
быстро переваривается. Его включают в
рацион спортсмены. 

Особой популярностью яйца пользуются у тех, кто занимается
бодибилдингом. Употреблять в пищу яйца рекомендуется после термической
обработки. Диетологи считают, что больше полезных веществ сохраняется в яйце,
сваренном всмятку.

Кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты считаются источниками кальция и белка.
У них высокие вкусовые качества, они прекрасно сочетаются с кашами и хлебом.
Если хотя бы раз в день вы будете употреблять кисломолочные продукты, то
обеспечите организм суточной нормой белка.

Стоит помнить, что в твороге и сыре с меньшей жирностью куда больше белков. Чем они жирнее, тем меньше в них остается протеинов. 

Бобовые 

К бобовым продуктам относятся: фасоль, горох, соя, чечевица, чина, маис, нут и другие. Они являются поставщиками растительного белка. К
примеру, в фасоли и горохе содержится около 23% белков, а в сое больше 30%. Они
усваиваются организмом на 80%.

Считается, что наиболее качественный
белок содержится в чечевице и фасоли. Чтобы бобовые лучше усваивались организмом, их рекомендуют
употреблять в сочетании с другими овощами.

Отдельно хочется сказать про сою. Этот продукт рекомендуют
употреблять людям, которые страдают разного рода аллергиями и непереносимостью лактозы.
Также сою любят вегетарианцы и желающие похудеть. 

Рыба 

Рыба и морепродукты могут обеспечивать организм человека
легкоусвояемым белком. Белок рыбы ничем не уступает мясному. В нем столько же аминокислот и полезных веществ.

Кроме того, рыба улучшает зрение, состояние кожи, волос и зубов. А все благодаря витаминам D и E.

 

Орехи

Запасы белков можно пополнять орехами. По мнению современных
диетологов, орехи — идеальная пища для человека, которая поможет сохранить здоровье
и молодость.

Больше всего белков содержится в грецком орехе, немного
меньше — в миндальном орехе. Их можно есть ежедневно, но в умеренных
количествах (4-5 шт.). Добавляйте измельченные орехи в салаты.

Грибы 

Грибы также относятся к надежным поставщикам белка. Так как грибы трудно перевариваются, употреблять ежедневно их
не стоит. 

Следует знать, что в лисичках и шампиньонах содержится меньше
всего белка (около 9%). Зато грибы относятся к категории низкокалорийных
продуктов (на 100 граммов — около 30 кКал). В пищу их употреблять можно в
маринованном, жареном и вареном виде. 

Крупы

Не стоит забывать о крупах, они также богаты протеинами.
Овсянка, рис, кукуруза в качестве гарнира станут дополнительным источником белка. 

Гречка стоит на первом месте по содержанию белка среди прочих круп
(больше 12%). Ее полезно есть детям, а также беременным. Крупы являются также
источниками железа, микроэлементов и витаминов. 

Семена подсолнечника

Недаром семечки считаются народным лакомством. В них
содержатся аминокислоты, каротин, витамины группы В, Е и С, жиры, и главное, белки. 

Любителям семечек стоит помнить, что организм человека способен
полноценно усвоить их не больше чем 100 граммов в сутки.

Еще немного о белках 

Запасы белков можно пополнять макаронами из твердозерновых
сортов муки. 

Если употреблять ежедневно хлеб (ржаной, пшеничный) из
муки грубого помола, то получите порцию протеинов.

В овощах меньше всего белков. Но все же они есть в
кабачках, спарже, огурцах, брюссельской капусте, картофеле, авокадо, инжире. 

Стоит помнить, что белок после нагревания (термической обработки) лучше усваивается организмом. 

До сих пор нет единого мнения, можно ли полностью отказаться
от мяса. Мы об этом и не говорим. Однако, как видим, альтернативу найти можно.

Диетолог объяснила, чем заменить в рационе дорогую говядину

Диетолог рассказала, как уменьшить количество сахара в рационе

Советы Альбины Комисаровой помогут избавиться от «сладкой» зависимости. Десерты — частые гости на нашем столе. Да, это вкусно, но в …

 

Диетолог назвала главные ошибки в рационе россиян во время жары

В жаркую погоду следует отказаться от мясных тяжелых блюд, вроде шашлыка, и отдать предпочтение овощам, фруктам, ягодам, кисломолочным продуктам и ры …

 

Аллергия на яйца. Педиатр рассказал, чем заменить куриные яйца в рационе ребенка

Яйца содержат в себе необходимый для организма ребенка белок. Если приходится исключать куриные яйца из рациона, стоит найти альтернативу. …

 

Бутер в рот — скрутило живот: Чем заменить опасную красную икру, рассказал диетолог

Риск множества отравлений спрогнозировал «Росконтроль». Аналоги стоят дешевле, но не вызывают белкового отравления, а наоборот улучшают п …

 

Диетолог объяснила, как правильно готовить гречку

Полезнее всего гречку не варить, а замачивать, так как этот процесс позволяет разрушить фитиновую кислоту. Об этом корреспонденту «Росбалта» рассказа …

 

Диетолог объяснила, чем грозит переедание мороженым

Врач считает опасным съедать больше 200 граммов мороженого в неделю. При чрезмерном употреблении холодного десерта нарушается метаболизм в организме …

 

Диетолог объяснила, кому нельзя есть шашлык

Шашлык может быть вреден для людей с проблемами желудка, если в маринаде использовались острые приправы или уксус. Об этом корреспонденту «Росбалта» …

 

Диетолог Ревякина объяснила опасность употребления шашлыков в пандемию COVID-19

Употребление шашлыков может негативно сказаться на организме летом, особенно в условиях пандемии COVID-19, предупредила диетолог, доктор медицинских …

 

«РЖД Логистика» отправила из Селятино в Шанхай говядину в автономных рефконтейнерах

Компания развивает сотрудничество с крупными агропромышленными холдингами в рамках сервиса «Агроэкспресс» …

 

И мясо съесть, и от метана не задохнуться: В Бразилии начали производить безвредную говядину

В Бразилии государственная корпорация сельскохозяйственных исследований Embrapa придумала, как производить безвредную говядину. Человечеству дадут во …

 

Необходимая соль. Как ее правильно дозировать в рационе?

Соль — один из спорных компонентов в рационе человека. Споры о том, надо ли отказываться от нее и как стоит дозировать, ведутся постоянно. …

 

Мука в рационе питания – гарантированная польза для организма

Мука – ценный и полезный продукт, который используют для приготовления разных блюд. Употреблять их можно и нужно – они несут пользу для организма. …

 

Соя в рационе питания улучшила память мышей с Альцгеймером

Белковый микроэлемент в соевых бобах снижает скорость деградации мозга при заболевании, выяснили японские учёные. …

 

Миндаль и рыба в рационе помогут снизить уровень холестерина

К такому выводу пришли специалисты из Национальной службы здравоохранения Британии. Учёные назвали два продукта, которые помогут скорректировать повы …

 

Как уменьшить количество калорий в своем рационе: 9 небольших хитростей

Порой диеты не помогают, а на спортивные упражнения совсем нет времени. В этой статье вы найдете 9 нетривиальных советов, которые помогут обрести жел …

 

Эксперты рассказали о рационе футболистов на Евро-2020 и его стоимости

В среднем недельный набор продуктов для такого меню обойдётся в 3892 рубля, при этом спортсмены не отказываются от выпечки и пасты. …

 

BVLGARI представила самую дорогую коллекцию украшений

Итальянская компания BVLGARI представила новую коллекцию под названием Magnifica. Как сообщается на сайте бренда, линейка состоит из 350 украшений и …

 

Новый Nissan Note получил дорогую версию Aura

Компания Nissan расширила гамму хэтчбека Note, сменившего поколение в ноябре прошлого года. На домашнем рынке автомобиль получил дорогую версию под н …

 

Больше не белая смерть: Когда соль необходима в рационе, рассказал эндокринолог

Пресное питание поднимает давление, развивает атеросклероз и провоцирует смерть от диабета. Бессолевую диету активно продвигают диетологи и фанаты ЗО …

 

Победивший рак звезда сериала «СашаТаня» приобрел дорогую квартиру в Москве

Звезда сериала «СашаТаня» Андрей Гайдулян приобрел собственную недвижимость в столице. Московская квартира 37-летнего актера — его …

 

Дешево и круто: масла красоты, которые заменят дорогую косметику

В нашей подборке – масла красоты, которые не только разнообразят твой бьюти-ритуал, но и помогут сэкономить на косметике. Репейное масло Репейн …

 

Тюменского чиновника уволили после жалобы Путину на дорогую коммуналку

Заместителя главы Уватского района Тюменской области по вопросам жилищно-коммунального хозяйства (ЖКХ) уволили после жалобы местного жителя президент …

 

Самую дорогую пробку в мире устроили участники автогонки в Риме

В Риме прошли, пожалуй, самые медленные автогонки на планете — участники встали в пробку. Все дело в том, что легендарные соревнования «М …

 

«Проект»: глава МВД Колокольцев записал дорогую недвижимость на родственников жены

Министр внутренних дел России Владимир Колокольцев владеет особняком на Рублево-Успенском шоссе и квартирой на Ленинском проспекте, которые записаны …

 

Самую дорогую версию Galaxy Z Flip3 показали на концепт-рендерах Ещё до презентации новинок Samsung инсайдеры опубликовали изображения лимитированной версии раскладушки Galaxy Z Flip3. Модель с приставкой Thom Brow …

 

Saint Laurent и Bang & Olufsen сделали дорогую копию IKEA x SONOS Как мы рассказывали ранее, компании IKEA и SONOS продолжили сотрудничество в рамках линейки Symfonisk и представили умную колонку, которая по сути яв …

 

На Алтае коммунист продает коллекцию бюстов Ленина, чтобы оплатить дорогую операцию Член КПРФ Алексей Чугунов, проживающий в Барнауле, выставил на продажу коллекцию бюстов революционера Владимира Ленина, чтобы оплатить хирургическую …

 

Выборы-2021: Миронов ополчился на дорогую морковку, а Зеленые делают ставку на выпускницу «Фабрики звезд» «Единая Россия» открыла в Москве Школу проектных технологий – новый социальный лифт для молодежи. «Новые люди» устроили «опен-эйр» в Петербурге. Эсер …

 

Colorful представила самую дорогую GeForce RTX 3090 — уникальная iGame Kudan с гибридным охлаждением оценена в $5000 Компания Colorful анонсировала графический ускоритель iGame GeForce RTX 3090 Kudan для мощных игровых компьютеров: новинка выйдет ограниченной серией …

 

«ВКонтакте» предложила заменить мат стикерами «ВКонтакте» выпустила набор «культурных» стикеров, которые помогают заменить матерные слова на литературные аналоги …

 

Как правильно заменить батареи в квартире Специалисты объяснили, почему даже летом не стоит менять батареи самостоятельно, какие отопительные приборы не считаются собственностью жителей и зач …

 

Вашингтон задумал заменить ООН «Лигой демократий» Сформировавшийся за последние 30 лет «международный вес» Соединённых Штатов, которые практически починили весь мир финансовой системе доллара и факти …

 

Смогут ли роботы заменить домашних животных Человечество давно грезит о будущем, в котором в нашу повседневную жизнь плотно интегрированы роботы. Они выполняют за нас механическую работу, следя …

 

Москвичам предложили заменить QR-коды татуировками Жители Москвы могут сделать себе временную татуировку с QR-кодом, позволяющим посещать заведения общепита. Данное изображение человек может нанести н …

 

Биохимия тоски. Чем опасны психотропы и чем их заменить? Напряженный график работы, многозадачность и вечный цейтнот сопровождают нас ежедневно. Но многие научились снимать стрессы медикаментозно. …

 

Сможет ли Украина российский газ заменить азербайджанским В Киеве заинтересовались возможностью поставок газа из Азербайджана в обход России. Идея не новая: в 2006-2007 году активно обсуждался газопровод чер …

 

Брозович может заменить Пьянича в «Барселоне» Полузащитник сборной Хорватии Марсело Брозович может продолжить карьеру в испанском чемпионате.Читать дальше → …

 

В приставке Steam можно будет заменить SSD Гейб Ньюэлл, один из основателей Valve, подтвердил, что портативная консоль Steam Deck имеет слот под SSD. Пользоваться им, однако, не рекомендуется. …

 

Муфтий рассказал, чем можно заменить хадж Мусульмане, у которых из-за пандемии нет возможности отправиться в хадж, могут вместо этого посетить пятничную молитву (джума-намаз), рассказал на пр …

 

Уайт может заменить Фьюри в бою с Уайлдером После того, как был перенесён Деонтея Уайлдера с Тайсоном Фьюри, который должен был состояться 24 июля, возник вопрос о замене выбывшего британца на …

 

Как заменить белорусский 95-й бензин украинским 95-м кварталом Минск может нанести ещё более ощутимый экономический удар по Украине: там собираются предъявить Киеву обвинение по несоблюдению соглашения о зоне сво …

 

Зеленский придумал, кем заменить оскандалившуюся Мендель Президент Украины Владимир Зеленский придумал, кем заменить оскандалившегося пресс-секретаря Юлию Мендель. На смену 34-летней девушке, которая с 2019 …

 

Трудовых мигрантов захотели заменить пенсионерами Дефицит трудовых ресурсов в некоторых сферах можно покрыть, если привлечь пенсионеров, в том числе неработающих. Ранее восполнить нехватку рабочей си …

 

Мигрантов на стройках предложили заменить пенсионерами Эту проблему ранее признали и в Кремле. В апреле Дмитрий Песков заявил, что в стране наблюдается дефицит рабочих рук из-за оттока приезжих. По словам …

 

Сможет ли Украина российский газ заменить азербайджанским В Киеве заинтересовались возможностью поставок газа из Азербайджана в обход России. Идея не новая: в 2006-2007 году активно обсуждался газопровод чер …

 

«Формула-1». Mercedes может заменить Боттаса на Расселла Карьера финского гонщика формулической команды Mercedes под вопросом: инсайдеры сообщают, что немецкая «конюшня» собирается уже в следующем сезоне за …

 

Червиченко рассказал, кто мог бы заменить Черчесова в сборной России Бывший президент «Спартака» Андрей Червиченко поделился мнением о ситуации с главным тренером сборной России. По слухам, РФС может расторгнуть контра …

 

Реднапп готов заменить в сборной России Черчесова Английский специалист Харри Реднапп высказался о возможной отставке главного тренера сборной России Станислава Черчесова. …

 

Датчане не смогут заменить госпитализированного футболиста Эриксена Сборная Дании по футболу не сможет заменить на другого игрока полузащитника Кристиана Эриксена, потерявшего сознание на матче первого тура групповой …

 

Евлоев заявил о готовности заменить Холлоуэя в бою с Родригесом Российский боец ММА Мовсар Евлоев обратился к президенту UFC Дане Уайту. Евлоев ещё раз подчеркнул, что хотел бы получить соперника из топ-10 полулёг …

 

Онопко готов заменить Черчесова в сборной России Экс-защитник сборной России Виктор Онопко прокомментировал выступление национальной команды на чемпионате Европы — 2020. Россияне после поражения от …

 

Минэкономики предлагает заменить аукционы на конкурсы при госзакупках Это должно поддержать подрядчиков, которым тяжело еще сильнее снижать цены на фон кризиса. Часто итоговая стоимость контракта не позволяет реально ег …

 

Пенсионерам предложили заменить мигрантов на российских стройках Для мобилизации трудовых кадров в российской строительной отрасли можно привлекать пенсионеров, которые уже не работают. Такое предложение высказал в …

 

Литовским гребцам предложили заменить на Олимпиаде россиян Литовские гребцы получили официальное предложение от Международной федерации гребного спорта (FISA) заменить на Олимпийских играх снятую с соревнован …

 

«Сможет заменить советские машины»: в Белоруссии разработали БТР-V2 Китайский двигатель и белорусская трансмиссия сохранили способность к преодолению бронетранспортёром водных преград …

 

ЦСКА может заменить Березуцкого на Марку Силву Президент ЦСКА Роман Бабаев дал большое интервью, в котором в частности заявил о том, что Алексей Березуцкий получит шанс проявить себяЧитать дальше …

 

Источник: Польша готовится заменить Т-72 танками «Абрамс» Минобороны не спешит подтверждать намерение перейти на американские танки, но речь идёт о внушительной партии. …

 

«ООН, пошла вон!» Чем в США хотят заменить Организацию Объединённых Наций Большое европейское турне, которое Джо Байден предпринял накануне встречи с Владимиром Путиным в Женеве, имело и некую скрытую цель. …

 

Будет весело: в РФ предложили США заменить национальный флаг на ЛГБТ Предложение парламентария прозвучало после того, как сотрудники посольства США в Москве вывесили у входа радужный ЛГБТ-флаг в честь сексуальных меньш …

 

В Брянске потребовали по щучьему велению заменить тротуар у мясокомбината Жители Брянска, которые мечтали заменить тротуар возле мясокомбината, теперь потребовали сделать это по щучьему велению. Едва работы начались, как на …

 

Аналитики: туристы нашли, чем заменить отдых в Краснодарском крае После введения ограничений в Краснодарском крае сократилось и количество россиян, которым разрешено полететь туда на отдых. Однако названы регионы, с …

 

Кто может заменить Черчесова на посту наставника сборной России Сборная России провалилась на чемпионате Европы. В прошлый раз после такого в нашей национальной команде сменился тренерЧитать дальше → …

 

​Лимит на легионеров в России могут заменить «налогом на роскошь» РФС во вторник вечером на страницах своего сайта опубликовал заявление, касающееся возможных реформ в российском футболеЧитать дальше → …

 

Власти Брянска решили заменить плитку на площади Ленина На площади Ленина в центре Брянска рабочие начали менять тротуарную плитку. Как рассказали в пресс-службе Брянской горадминистрации, в течение ближай …

 

Мнения: Футбол в России надо заменить лаптой и городками Российская футбольная сборная с разгромным счетом проиграла на чемпионате Европы и вылетела с турнира. Опять. Российская футбольная сборная с разгром …

 

Основатель Skybridge Capital: Bitcoin может заменить золото Несмотря на то, что Bitcoin сейчас сильно откатился от максимумов этого года, многие аналитики и инвесторы считают эту криптовалюту сильно недооценен …

 

Долой прикроватные тумбы! 10 неожиданных идей, чем их можно заменить Стулья Вместо прикроватной тумбочки возьмите обычный стул. Главное — выбрать правильный. Американский дизайнер Кейси Кеньон взял высокие и масс …

 

Златко Далич: «Заменить Перишича будет очень сложно» Главный тренер сборной Хорватии Златко Далич поделился настроем на матч 1/8 финала Евро-2020 против Испании. …

 

Россияне смогут заменить паспорт без штрафа в течение 90 дней Правительство России увеличило срок замены паспорта и сократило время оформление нового документа. Кроме того, больше не будет временного удостоверен …

 

Данкан Робинсон может заменить Брэдли Била в сборной США Снайпер «Майами» Данкан Робинсон является одним из вариантов замены Брэдли Билу, которые рассматривает руководство сборной США. Американцы ищут замен …

 

Аршавин назвал имя тренера, который должен заменить Черчесова Бывший игрок российской сборной по футболу Андрей Аршавин назвал имя тренера, который, по его мнению, может заменить Станислава Черчесова. На посту г …

 

«Зенит» может заменить Азмуна иранским форвардом Моганлу Нападающий «Персеполиса» Шахрияр Моганлу, права на которого принадлежат «Санта-Кларе», заинтересовал «Зенит». По информации Mehr News, 26-летний форв …

 

Полезные и не кислые: ТОП-5 овощей, способных заменить витамин C из лимона Они копеечные и не вызывают оскомину во рту. Аскорбиновая кислота у всех ассоциируется с жёлтым цитрусом. Однако продукты из кладовки помогут избежат …

 

Во ФСИН объяснили предложение заменить труд мигрантов заключёнными Целью инициативы по замене труда мигрантов заключёнными является создание необходимых условий для привлечения осуждённых к работе. По закону некоторы …

 

Прожить до 100 лет: Врачи призвали заменить кофе на морковный сок для долголетия Достаточно выпивать по одному стакану в день. Обычный утренний кофе может вызвать привыкание и повышение стресса. Морковный сок является идеальной за …

 

Вице-премьер предложил заменить строителей-мигрантов пенсионерами Заместитель председателя правительства РФ Марат Хуснуллин предложил решить проблему дефицита кадров на российских стройках привлечением неработающих …

 

Поправки к Конституции по истории не позволят заменить факты мифами Внесение изменений в Конституцию позволит юридически пресечь переписывание истории внутри страны. Об этом рассказал генеральный директор Института ре …

 

Джилл Байден может заменить супруга на Олимпиаде в Токио Президент США Джо Байден не поедет в Японию на Олимпийские игры, но может отправить вместо себя супругу Джилл. Об этом сообщает японская газета Yomiu …

 

Сколько кофе можно пить в день и чем заменить его при непереносимости Кому-то нужно обязательно начать день с кофе, чтобы взбодриться и проснуться. Другие не представляют встречи с друзьями без чашки флэт уайта или айс- …

 

Вкалывают роботы. Сможет ли искусственный интеллект заменить врача Повторная проверка КТ-исследований среди 1,5 тыс. снимков нашла 15 пропущенных злокачественных опухолей. Врачам пришлось разыскивать заново этих паци …

 

Чикадзе заявил, что в UFC ему предложили заменить Холлоуэя на турнире в июле Гига Чикадзе заявил, что промоушен предложил ему заменить выбывшего с предстоящего турнира Макса Холлоуэя в бою против Яира Родригеса. …

 

ФСИН: категоричной цели заменить трудовых мигрантов на осужденных нет Замена труда мигрантов не является основной целью перевода заключенных на работу на предприятия, сообщила глава управления Федеральной службы исполне …

 

В Германии предложили заменить ЕС на «новое европейское пространство» с Россией Германии следует выйти из ЕС и создать «новое европейское пространство», в которое войдет и Россия, заявил сопредседатель партии «Альтернатива для Ге …

 

Умерших героев «Сватов» могут заменить другими актёрами Аросева и Зельдин играли роль прабабушки и прадедушки главных героев, а в новом сезоне как раз покажут кадры из прошлого Будько и Ковалёвых. Кадр лег …

 

Меркель заявила, что «Северный поток – 2» не должен заменить украинский транзит Украина должна остаться транзитной страной для российского газа. Об этом заявила канцлер Германии Ангела Меркель по итогам встречи с президентом США …

 

Меркель заявила, что «Северный поток — 2» не должен заменить украинский транзит Украина должна остаться транзитной страной для российского газа. Об этом заявила канцлер Германии Ангела Меркель по итогам встречи с президентом США …

 

Курский предприниматель Николай Полторацкий помог заменить окна в школе №47 Летом учебные заведения заняты подготовкой ко Дню знаний. Ремонтные работы ведутся и в школе №47 имени С.В. Широбокова. Здесь вставили новые пластико …

 

Колосков считает, что в России нет тренера, который мог бы заменить Черчесова в сборной По мнению почетного президента Российского футбольного союза, бывший наставник национальной команды останется в ее истории в качестве успешного трене …

 

Правительство может заменить социальные выплаты для нуждающихся общественными работами Сложные времена требуют сложных решений. Зампред комиссии Айрат Фаррахов выступил с идеей о введении общественных работ для сотрудников тех предприят …

 

Больше половины россиян хотели бы заменить депутатов искусственным интеллектом Почти каждый второй россиянин считает, что в Госдуме вместо парламентариев могли бы работать нейросети. К соответствующим выводам пришла компания Sup …

 

Врач назвал ТОП-5 продуктов с кальцием, способных заменить молоко и творог Непереносимость лактозы — не приговор, ведь кальций можно получить из той же петрушки. Люди ошибаются, что молочные продукты — лидеры по …

 

В РАН объяснили, почему подорожавшие импортные бананы не удастся заменить российскими Выращивать бананы в России нецелесообразно из-за неподходящих климатических условий, сообщил «Газете.Ru» академик-секретарь Отделения сельскохозяйств …

 

Чем можно заменить картофель: диетологи назвали три продукта (Вести, Украина) Картофель — один из самых популярных продуктов, он вкусный, сытный и недорогой. Но иногда возникает необходимость заменить его на что-то более диетич …

 

Американская Lockheed Martin предложила Украине заменить советские истребители на F-16 Американская компания Lockheed Martin предложила Украине приобрести у нее партию подержанных истребителей четвертого поколения F-16 в модификации Blo …

 

Диетолог назвал топ-5 ошибок при похудении Почему нельзя худеть «на силе воли» и чего еще ни в коем случае нельзя делать при похудении, в интервью радио Sputnik рассказал кандидат медицинских …

 

Диетолог предупредила об опасности окрошки Заместитель директора по лечебной работе столичной клиники, диетолог Дарья Русакова рассказала, что окрошка из-за большого количества ингредиентов им …

 

Экс-футболист сборной России считает, что только Бердыев сможет заменить Черчесова Бывший защитник московского «Динамо» и сборной России Александр Точилин поделился мнением о возможной смене главного тренера национальной команды. «Н …

 

Семин назвал тренера, который смог бы заменить Черчесова в сборной России Бывший главный тренер московского «Локомотива» и сборной России Юрий Семин поделился мнением на счет преемника Станислава Черчесова на посту главного …

 

Стивен Стэмкос: «Кучерова нельзя заменить. Потерять его в начале игры – это отстой» Капитан «Тампы» Стивен Стэмкос высказался касательно травмы нападающего Никиты Кучерова. Россиянин покинул лед на 3-й минуте шестого матча полуфиналь …

 

Минобороны Украины согласилось заменить туфли на каблуках у женщин-военных на параде Министерство обороны Украины согласилось заменить туфли на каблуках на другую женскую обувь для курсантов военных институтов, которых готовят для уча …

 

Чем заменить скучный черный пиджак — учимся носить белый блейзер летом Белый пиджак — это практически незаменимая вещь, которую стоит всегда иметь с собой. Он спасет не только в случае резких погодных перемен, но и …

 

Нейросеть лучше: половина россиян хотела бы заменить депутатов искусственным интеллектом Большинство россиян считает, что депутатов Госдумы следовало бы заменить искусственным интеллектом, свидетельствует исследование компании SuperJob. П …

 

Сборная Дании не сможет заменить госпитализированного Эриксена в заявке на Евро-2020 Сборная Дании не сможет заявить другого игрока вместо полузащитника Кристиана Эриксена, сообщает пресс-служба УЕФА в ответ на запрос ТАСС 13 июня. …

 

ВВС США определились со сроками первого полёта новой МБР, призванной заменить устаревшие Minuteman III Работы по созданию новой межконтинентальной баллистической ракеты ведет американская компания Northrop Grumman …

 

Бывший тренер «Зенита» рассказал, кто может заменить Черчесова в сборной России По его мнению, вакантный пост должен занять именно отечественный специалист, а не иностранец, которые также называются в качестве возможных претенден …

 

Тото Вольфф о проблемах Хэмилтона: «Мы всегда можем заменить шасси на новое» Исполнительный директор «Мерседеса» Тото Вольфф рассказал, что замена шасси перед Гран-при Франции является обычной практикой. Льюис Хэмилтон и Валтт …

 

Ленер может заменить Флери в четвертом матче серии против «Монреаля» Голкипер «Вегаса» Марк-Андре Флери может остаться в запасе в следующем матче полуфинала Кубка Стэнли с «Монреалем». …

 

Треть россиян опасаются, что искусственный интеллект может заменить их на рабочем месте Треть россиян (33%) опасаются, что человека можно заменить технологиями искусственного интеллекта. Об этом свидетельствую результаты опроса ВЦИОМ. Пр …

 

Врач-диетолог разрушил миф о вреде соли В мире не последнее место занимают бессолевые диеты и новомодные веяния о пользе полного отказа от соли. Так ли они хороши и полезны для здоровья и п …

 

Диетолог назвал опасные сочетания продуктов Большинство этих продуктов вполне безопасны в отдельном виде. Нов сочетании друг с другом становятся вредными и даже опасными. Турецкий диетолог Вейс …

 

Диетолог рассказал об опасностях интервального голодания Любая диета рано или поздно заканчивается и человек «скатывается» к тому, с чего он начал. Об этом во вторник, 6 июня заявил диетолог, доктор медицин …

 

Диетолог рассказала о подходящей еде в жаркую погоду В жаркую погоду необходимо употреблять легкую пищу и добавлять в рацион больше овощей и фруктов. Такой совет россиянам дала в воскресенье, 11 июля, в …

 

Диетолог назвала полезные для печени напитки Морковные и тыквенные соки являются одними из самых полезных для организма. Они помогают снизить разрушительное воздействие токсинов и омолодить пече …

 

Диетолог рассказала о правильном питании в жару Кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Соломатина рассказала россиянам о правильном питании в жару. В частности, эксперт рекомендовала отказа …

 

Диетолог рассказала, чем нельзя завтракать в жару Почему в тридцатиградусную жару россиянам не следует готовить себе на завтрак манную кашу или овсянку на молоке, рассказала в интервью радио Sputnik …

 

Диетолог рассказала об опасности арбузной диеты Диетолог и нутрициолог Ирина Писарева рассказала, какой вред для организма несёт арбузная диета. …

 

Диетолог рассказала, как правильно питаться в жару Жаркая погода вынуждает перестраивать питание, и коррекция рациона требует больших усилий. Рекомендациями на случай аномально высоких температур поде …

 

Диетолог напомнил простые правила похудения Врач-диетолог Михаил Гинзбург перечислил несложные правила, которых стоит придерживаться всем, кто хочет сбросить лишний вес. …

 

Диетолог назвала лучшие средства для хорошего сна Корень валерианы и ашвагандха являются самыми полезными средствами для улучшения сна. Таким мнением поделилась диетолог Лиза Московиц в интервью одно …

 

Диетолог рассказала о полезных свойствах ягод Заместитель директора по лечебной работе клиники «Питание и здоровье», врач-диетолог Дарья Русакова рассказала о полезных свойствах ягод. …

 

Диетолог рассказала, как есть на ночь и не толстеть Эксперт привела пять вариантов клетчатки на выбор. По её мнению, принимать её нужно на постоянной основе. …

 

Как есть картошку и худеть: рассказывает диетолог Алиса Фузеева, диетолог: «Углевод углеводу – рознь. Они бывают разных видов и разной калорийности, имеют разный гликемический индекс и разное в …

 

Диетолог перечислил критерии правильного похудения Похудеть могут абсолютно все, но при выборе методов важно доверять своему организму. Об этом в среду, 7 июля, рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург …

 

Диетолог дала советы по употреблению мороженого Врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологий Тамара Прунцева дала советы по употреблению мороженого. …

 

Диетолог назвала повышающие иммунитет продукты Врач-диетолог кандидат медицинских наук Дарья Русакова рассказала о продуктах, способных повысить иммунитет. …

 

Диетолог предупредил об опасности чая и кофе в жару Во время жары важно соблюдать норму по количеству употребления чая и кофе, потому что из-за избытка кофеина увеличивается частота сокращений сердца. …

 

Диетолог назвала вредные в жару продукты В жаркую погоду стоит отказаться от употребления сладкого, кофе, соленых и копченых продуктов. Об этом 14 июля заявила диетолог медицинского онлайн-с …

 

Диетолог назвала лучшие продукты для перекуса Перекус оптимально должен быть один-два раза в день. Об этом в пятницу, 9 июля, заявила врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутр …

 

Диетолог назвал главные ошибки при похудении Кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский рассказал о наиболее распространенных ошибках, котор …

 

Диетолог рассказала о полезных свойствах черники Диетолог Светлана Фус на своей странице в Instagram объяснила, чем полезно для здоровья употребление черники. …

 

Диетолог предупредила о последствиях отказа от мяса Переход на вегетарианское питание способен привести к недостатку витаминов D, B12, йода, а также фосфора и кальция. …

 

Диетолог рассказала о вредных продуктах из супермаркета Диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королёва рассказала, какие продукты из супермаркета могут негативно отразиться на здоровье. …

 

Диетолог назвала минусы низкоуглеводной диеты Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша рассказала, почему нельзя полностью отказываться от углеводов. …

 

Диетолог перечислила подходящие для перекуса продукты Лучше всего кисломолочные продукты употреблять с фруктами. В день должно быть один-два перекуса, рассказала Макиша «Москве-24». «Если посмотреть с то …

 

Диетолог назвала самые полезные каши Многие россияне предпочитают есть на завтрак овсяную кашу, однако этому блюду существует ряд не менее полезных альтернатив. Об этом рассказала врач-д …

 

Диетолог предупредила об опасных продуктах для ужина Люди часто совершают ошибки в выборе продуктов для ужина, чем могут навредить своему здоровью. Об этом в пятницу, 9 июля, рассказала диетолог Ольга Д …

 

Диетолог назвал идеальную еду для просмотра телевизора Врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков в интервью радио Sputnik рассказал о том, какой продукт идеально подойдет людям, у которых в …

 

Диетолог рассказала о правилах оздоровительного голодания К голоданию нужно подходить осознанно и правильно, чтобы не навредить здоровью. Об этом в среду, 30 июня, заявила диетолог Ирина Писарева.«По голодан …

 

Диетолог назвал три вредных продукта в жару Диетолог Маргарита Макуха назвала три вредных в жару продукта. Врач уверена, что три продукта в жару необходимо исключить из своего рациона питания. …

 

Полезные свойства черники: рассказывает диетолог В чернике в изобилии присутствуют железо, йод, марганец и антиоксиданты, а миртиллин снижает уровень сахара в крови …

 

Сборная Дании не сможет заменить Эриксена другим игроком в заявке на Евро-2020 Союз европейских футбольных ассоциаций (УЕФА) запретил Дании заявлять вместе Эриксена другого футболиста на Евро-2020. Соответствующую информацию пре …

 

Более половины россиян считают, что депутатов Госдумы можно заменить искусственным интеллектом Идею замены депутатов алгоритмами искусственного интеллекта одобряют 53% россиян, причем 21% относится к ней однозначно положительно, а 32% — скорее …

 

Мем «Вояк» вернулся с грибом на голове. И шаблон готов заменить «Мону Лизу» в Лувре Если вы думали, что мем «Вояк» исчез из Сети, то ошибались. Шаблон вновь ворвался в тренды, но обновлённым, и теперь у него на голове — шляпа в виде …

 

В портативной приставке Steam Deck можно самостоятельно установить или заменить SSD. Но делать это нежелательно Компания Valve на днях представила портативную игровую консоль Steam Deck стоимостью 400 долларов. За эти деньги вы получаете версию с 64 ГБ флэш-пам …

 

Гильерме раскритиковал решение Черчесова заменить Шунина на Сафонова после поражения от Бельгии Экс-голкипер сборной России Гильерме критически высказался о решении наставника национальной команды Станислава Черчесова поменять основного вратаря …

 

Лжесотрудник газовой службы предложил красноярской пенсионерке заменить счетчик и скрылся с ее деньгами Свою личность и принадлежность к организации он подтвердил «служебным удостоверением». …

 

Белорусские новости (Белоруссия): Украина думает, как заменить поставки топлива и удобрений из Белоруссии Киевские власти, оглядываясь на своих западных патронов, похоже, настолько разогнали антибелорусскую пропагандистскую машину, что едва не остались бе …

 

Тарханов — о Черчесове: в сборной у него получился неудачный турнир, у нас есть те, кем его можно заменить Бывший главный тренер «Урала» Александр Тарханов оценил перспективы Станислава Черчесова остаться во главе сборной России после неудовлетворительного …

 

Ислам Махачев: «Хабиба тяжело заменить. Сейчас мой основной спарринг-партнер — Гаджи Рабаданов» 9-й номер легкого веса UFC Ислам Махачев рассказал «Спорт-Экспресс» о том, как на его форму повлияло прекращение спаррингов с Хабибом Нурмагомедовым …

 

Рейдер Павел Федулев попросил заменить ему строгий режим на колонию-поселение. Решение суда Приговоренный к 20-летнему сроку лишения свободы бизнесмен Павел Федулев пытался через суд добиться своего перевода в колонию-поселение. …

 

SuperJob: каждый второй россиянин считает, что депутатов Госдумы можно заменить искусственным интеллектом Замену депутатов Госдумы искусственным интеллектом чаще одобряет молодежь. В опросе сервиса SuperJob по заказу Газета.ру приняли участие 1600 предста …

 

Жители Миасса выступили против новой дороги, которой могут заменить проект губернатора В Миассе разгорается скандал вокруг проекта дороги, который обсуждают администрация города и собрание депутатов …

 

Гришин: «Мы слишком переоцениваем Марио Фернандеса. Его в сборной спокойно может заменить условный Караваев» Чемпион СССР в составе ЦСКА Александр Гришин прокомментировал заявление правого защитника армейцев Марио Фернандеса о возможном уходе из сборной Росс …

 

Рашид Рахимов: «Не очень хорошо, что мы потеряли Жиркова, но у тренерского штаба есть возможность его заменить» Бывший главный тренер «Уфы» Рашид Рахимов прокомментировал травму полузащитника сборной России Юрия Жиркова. Подробнее… …

 

Рейдер Павел Федулев попросил заменить ему строгий режим на колонию-поселение. Решение суда Приговоренный к 20-летнему сроку лишения свободы бизнесмен Павел Федулев пытался через суд добиться своего перевода в колонию-поселение. …

 

Диетолог назвал идеальную еду при просмотре кино и телевизора Врач рассказал, как овощ может обмануть мозг, прикинувшись чипсами, а также о том, почему лучше отказаться от апельсинового сока. …

 

Диетолог рассказал об опасных для здоровья сочетаниях продуктов Некоторые полезные сами по себе продукты не рекомендуется сочетать между собой, например йогурт и редис или репчатый лук и чеснок, рассказал турецкий …

 

Врач-диетолог назвал идеальную еду для просмотра телевизора Во время просмотра любимых программ и сериалов можно перекусить овощами. Овощи — это идеальная еда для тех, кто не может смотреть телевизор на пустой …

 

Диетолог перечислил способствующие похудению сытные продукты Белки, клетчатка и полезные жиры, составляющие основу средиземноморской диеты, не только дают ощущение сытости, но и помогают похудеть. Об этом заяви …

 

Диетолог назвал не сочетающиеся друг с другом продукты В частности, чай и кофе снижают усвоение железа, поэтому их лучше употреблять через 45 минут после еды. …

 

Диетолог назвала топ-7 самых полезных летних ягод Чем хороши разные виды популярного сезонного десерта, рассказала эксперт по здоровому питанию Елена Соломатина …

 

Диетолог Бочарова предупредила о последствиях злоупотребления гречкой Индивидуальная непереносимость гречки, по словам эксперта, почти не встречается. Негативное воздействие на организм этот продукт может оказать, если …

 

Диетолог сказала, кому нельзя есть окрошку Окрошка из-за большого количества ингредиентов противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, также блюдо не рекомендуется употреб …

 

Диетолог назвала доступный продукт для укрепления иммунитета Улучшить пищеварение, помочь организму после переедания и укрепить иммунитет поможет знакомый всем с детства кефир. О пользе этого популярного кислом …

 

Худеем без диет: Как помешать ожирению на Новый год – диетолог Есть и отдыхать на праздники, чтобы повторно не набрать вес. При постоянном голодании организм пытается запастись жирком для компенсации голода. Из-з …

 

Диетолог Гинзбург объяснил опасность арбузной диеты Он ответил на соответствующий вопрос зрительницы программы «О самом главном» в эфире «Россия-1». Женщина практиковала арбузную диету и за неделю поте …

 

Диетолог рассказала, как влияет на организм льняное масло Первое, что нужно сделать, это выбрать правильное льняное масло. В идеальном варианте оно должно быть сыродавленное и деревянного прессования, заявил …

 

Врач-диетолог составил диету для ребенка-вегетарианца Жительница Екатеринбурга пожаловалась, что ее 8-летняя дочь приняла решение стать вегетарианцем. Диетолог составил идеальный рацион, которые поможет …

 

Диетолог дал советы по выбору качественной питьевой воды Доктор медицинских наук, врач-диетолог Алексей Ковальков рассказал, какая вода подходит для ежедневного употребления. …

 

Диетолог Кораблева перечислила противопоказания к употреблению малины Взрослый здоровый человек может съедать до 400 граммов ягод в сутки без вреда для организма. Однако малина может навредить людям с гастритом, язвой и …

 

Диетолог назвала самое подходящее блюдо в жару Кандидат медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Арзуманян рассказала, какое блюдо поможет легче перенести жару. …

 

Диетолог Емельянова перечислила признаки качественного сыра Главное, на что следует обращать внимание при покупке сырной продукций — это ее внешний вид. Материал, из которого состоит упаковка, должен име …

 

Диетолог назвала главный продукт для укрепления иммунитета Диетолог Елена Соломатина назвала простой и важный продукт для укрепления иммунитета. По мнению диетолога, именно кефир очень важен для укрепления им …

 

Диетолог рассказала, как неправильное питание влияет на мозг Неправильное питание – это закисление организма и оксидантный стресс. Процесс окисления – это прямая угроза мозгу из-за нарушения барьера, который за …

 

На пользу живота. Диетолог о том, как правильно выбирать еду в ресторане Простые правила, которые помогут минимизировать калорийность и позволят остаться в рамках здорового питания, даже если вам придется есть в кафе. …

 

Диетолог раскрыла секреты успешного похудения без ограничений в еде Главное — внимательно относиться к тому, что и сколько вы потребляете в течение дня. Жёсткие рамки помогают недолго. …

 

Диетолог назвала лучшие продукты для сочетания с ягодами Врач-диетолог Марият Мухина рассказала 10 июля о том, какие продукты лучше всего сочетать с ягодами для усиления их пользы и раскрытия вкусовых качес …

 

Чем пообедать в жару без вреда для фигуры? Отвечает диетолог В жару никому не хочется объедаться и чувствовать тяжесть. Поэтому возникает вопрос: что съесть для сытости и фигуры? Диетолог и врач-гастроэнтеролог …

 

Диетолог Соломатина рассказала о правильном питании в жару Врач-диетолог Елена Соломатина назвала принципы здорового питания в жаркую погоду. По ее словам, в таких погодных условиях следует питаться несколько …

 

Диетолог рассказал, что можно, а что нельзя пить в жару Какие напитки лучше всего утолят жажду в жару, а от каких, наоборот, захочется пить еще больше, рассказал в интервью радио Sputnik кандидат медицинск …

 

Диетолог назвала самые полезные летние продукты Врач-эндокринолог, врач-диетолог, кандидат медицинских наук Ульяна Румянцева рассказала, какие продукты в летнее время следует добавить в рацион. …

 

Диетолог рассказал о похудении с помощью горячих ванн Горячие ванны сжигают калории и могут помочь человеку в похудении, рассказал врач-диетолог Майкл Мосли со ссылкой на исследование Университета Лафбор …

 

Диетолог рассказала о мерах безопасности в связи с жарой В жаркие дни необходимо соблюдать ряд правил, чтобы не навредить своему здоровью, рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и …

 

Диетолог назвала вредные для работы мозга напитки Кроме алкоголя, негативный эффект способно оказывать и чрезмерное употребление кофеинсодержащих напитков. Об этом в пятницу, 16 июля, сообщила врач-д …

 

Диетолог предупредила о возможном вреде айс-кофе в жару Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова рассказала 7 июля о возможном вреде употребления айс-к …

 

Диетолог рассказала о неподходящих для завтрака в жару продуктах Манная каша быстро усваивается, и человек начинает снова испытывать голод, поэтому в жаркую погоду, когда нужно сократить потребление калорий, лучше …

 

Диетолог рассказала о секретах правильного выбора малины Врач-диетолог Ольга Кораблева рассказала о секретах правильного выбора малины.«Покупайте сухую малину: ягода, пустившая сок, быстро потеряет свои вку …

 

Диетолог назвала идеальное блюдо для тридцатиградусной жары Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Арзуманян заявила, что суп является идеальным блюдом в сильную жару. Об этом она сказала в беседе …

 

Диетолог назвала способ восстановления печени без лекарств Диетолог и гастроэнтеролог Алина Будаковская перечислила в эфире телеканала «Москва 24» напитки, восстанавливающие работу печени. По словам специалис …

 

Диетолог рассказала, какую малину лучше не покупать Врач-диетолог Ольга Кораблева рассказала, как правильно выбрать малину. Об этом сообщает РИА «Новости». По ее словам, следует покупать сухую ягоду, т …

 

Диетолог перечислил пять главных ошибок при похудении Основными ошибками при похудении являются резкое изменение подхода к питанию, использование силы воли и отказ от удовольствий. Эти и другие ловушки п …

 

Диетолог назвала лучшие продукты для обеденного перерыва В обед рекомендуется включать продукты, которые содержат больше витаминов и минералов, как, например, цветную капусту, брокколи. Об этом во вторник, …

 

Диетолог назвала необходимый объем питья в жару При нормальной температуре воздуха человеку в среднем рекомендовано пить примерно 2 л воды в день. При 30-градусной жаре эта норма меняется, сообщает …

 

Диетолог назвала продукты для борьбы со стрессом и усталостью Советы дала индийский врач-диетолог Шивани Сикри. Об этом пишет «Лента.ру», со ссылкой на Bangalore Mirror. Медик советует восполнить дефицит витамин …

 

Диетолог перечислила самые полезные летние ягоды Диетолог Юлия Кохолкова назвала наиболее полезные для похудения сезонные ягоды. В перечень таковых эксперт включила голубику, крыжовник, малину и дру …

 

Диетолог назвала плюсы и минусы арбузной диеты Арбузы содержат три вида углеводов: сахарозы, фруктозу и глюкозу, поэтому потреблять ягоду килограммами не рекомендуется, но в то же время в продукте …

 

Диетолог объяснил, как выбрать качественную питьевую воду Медик призвал не увлекаться разными видами вод, по его словам, лучше пить простую, которая продаётся в магазине. …

 

Диетолог рассказала, как распознать пальмовое масло в продуктах Специалист обратила внимание на то, что употребление этого компонента в пищу в больших количествах способно увеличить риск развития сердечно-сосудист …

 

Подольской нанять стилиста, Миллер заменить сумку: Мария Татарская дала модный совет звездам На этой неделе стилист, дизайнер и основатель бренда 9novels Мария Татарская вынесла свой экспертный вердикт лукам Ирины Шейк, Джиджи Хадид, Натальи …

 

Диета для новичков: Как похудеть на 10 кг к лету без усилий, признался диетолог Дешёвый рацион поможет каждому. Начать готовиться к пляжному сезону стоит уже сейчас. Подсказки диетолога помогут не сорваться и легко привести себя …

 

На обед – пломбир. Врач-диетолог о том, какое мороженое полезно Летом в жару две порции мороженого вполне могут заменить полноценный приём пищи. Как его правильно выбирать? …

 

Врач-диетолог назвала продукты для укрепления иммунитета в пандемию В период подъема заболеваемости человеку необходимо разнообразное и сбалансированное питание. Российский врач-диетолог и член Национальной ассоциации …

 

Диетолог назвала максимально допустимую порцию мороженого в неделю По словам главного диетолога департамента здравоохранения Москвы Антонины Стародубовой, не следует употреблять больше 200 граммов мороженого в неделю …

 

Коктейль стройности: Диетолог раскрыл состав напитка для похудения Уходит 4 килограмма за неделю, утверждает специалист. Если нет желания истязать себя диетами и тренировками в зале, но очень хочется похудеть — …

 

Диетолог назвал пять главных ошибок россиян при похудении К примеру, опасен сам факт резкого перехода на кардинально новое питание. Поддерживать иной режим сложно, и происходит срыв. …

 

Диетолог рассказала, как обезопасить себя от проблем со здоровьем в жару По словам медика, в первую очередь необходимо соблюдать рамки нормы употребления чая и кофе. А жажду нужно утолять только чистой водой. …

 

Диетолог назвал пять самых распространенных ошибок при похудении Так, пятая ошибка состоит в том, что человек, лишая себя удовольствия от еды, не предлагает себе ничего приятного взамен. …

 

Диетолог предупредила о возможном вреде употребления айс-кофе в жару Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова предупредила о возможном вреде употребления айс-кофе в …

 

Диетолог назвала продукты, от которых следует отказаться в жару Специалист заметила, что тем, кто хочет не набрать лишние килограммы и стремиться похудеть, следует минимизировать употребление кофе, газировки, а та …

 

Диетолог назвала помогающие бороться с усталостью и стрессом продукты Индийский диетолог Шивани Сикри назвала продукты, которые взбодрят и помогут справиться с усталостью. Об этом 2 июля сообщается на сайте издания Bang …

 

Углеводная диета против жира: Как похудеть на 5 кг за 3 дня, рассказал диетолог Сбросить лишний вес можно с помощью хлеба, масла и чая. Пока многие отказываются от мучных изделий и выпечки, диетологи наоборот — придумали ун …

 

Диетолог Дороднева рассказала о правильном похудении с помощью диет Такого мнения придерживается врач-диетолог Елена Дороднева. Она предупредила, что фигуру мечты можно получить только при соблюдении комплекса определ …

 

Диетолог назвала минимальное количество шагов в день для здоровья Диетолог и эндокринолог Альбина Комиссарова рассказала о том, что 4 тыс. шагов в день достаточно для поддержания здоровья.Она напомнила о проводимом …

 

Диетолог рассказал, почему мороженое опасно есть в жару Врач-диетолог Михаил Гинзбург предупредил, что в сильную жару мороженое может навредить организму. …

 

Как выбрать качественное куриное мясо без «химии» — объясняет диетолог Как выбрать качественное куриное мясо, которое будет не только вкусным, но и безопасным для здоровья, специально для 5-tv.ru рассказала врач-диетолог …

 

Диетолог рассказала, сколько воды пить в тридцатиградусную жару Какое количество воды необходимо человеку в обычных условиях и как норма потребления изменяется в тридцатиградусную жару, рассказала в интервью радио …

 

Диетолог рассказала о необходимых мерах безопасности в связи с жарой Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова рассказала в беседе с RT, какие правила стоит соблюдат …

 

Диетолог Кругликова предостерегла от употребления арбуза в неограниченных количествах Врач-диетолог Светлана Кругликова рассказала, сколько арбуза можно съесть в день. По ее словам, летнюю ягоду нельзя употреблять в неограниченных коли …

 

Если не мясо, то что? Что вегетарианцу есть зимой, рассказал диетолог Супы, рагу, тёплые салаты из бобовых и круп, запечённые овощи — основа зимнего питания вегетарианца. Такой вопрос возникает из-за однобокого ст …

 

Врач-диетолог напомнила об угрозе, исходящей от немытых овощей В беседе с ФАН диетолог Маргарита Королева отметила, что рекомендации Роспотребнадзора оправданы, поскольку необработанные фрукты и овощи действитель …

 

Диетолог назвал 5 причин, почему пюрешка полезнее овсянки Калорийность Геркулеса в 3 раза выше. Московский диетолог Павел Астров обнаружил, что нажористое праздничное блюдо гораздо полезнее «диетическо …

 

Диетолог назвала полезную и вредную основу для окрошки в жару Вопреки стереотипам окрошка на квасе не поможет в жару избавиться от жажды, рассказала «Известиям» врач-диетолог и автор книг Лидия Ионова в понедель …

 

Белковая еда вернет 18 навсегда: Диетолог назвал рацион для долголетия Достаточно употреблять несколько продуктов, чтобы избавиться от дряхлого вида. Со временем из организма начинает вымываться вода, зато накапливаются …

 

Диетолог назвала три продукта, от которых стоит отказаться в жару Особенно полезен совет диетолога тем, кто хочет постройнеть. Так, например, холодный суп из овощей не только поможет сохранить фигуру, но и насытит в …

 

Диетолог Виктории Бэкхем: «Моя система питания борется с морщинами!» «Когда меня спрашивают об основных преимуществах моей «диеты», я говорю: возрастет производство собственного коллагена в коже, уменьшатся или исчезну …

 

Врач-диетолог назвал 5 народных продуктов от зимней хандры Правильный заряд энергией поможет избежать походов к психологу. Когда всё вокруг тусклое и серое — тяжело не захандрить и впасть в депрессию. И …

 

Диетолог развенчала миф о вреде употребления воды вместе с едой Популярная теория о том, что пищу нельзя запивать водой, является просто красивой легендой. Сторонники версии о вреде воды во время принятия пищи гов …

 

Диетолог назвал самый полезный завтрак от хронической усталости Тарелка макарон и чашка кофе справятся лучше зарядки. Метод предложен самарским врачом Валентин Петров. Питание способно нормализовать работу щитовид …

 

Без кофе и снотворного: диетолог рассказала о бодрящих и успокаивающих продуктах Одни продукты «выравнивают» нервную систему, другие ее возбуждают, а некоторые могут и то, и другое. От чего это зависит, объяснила врач-диетолог, ну …

 

Диетолог перечислил продукты, которые губят здоровье детей Неуёмное потребление сахара в молодом возрасте формирует неправильные пищевые привычки и отнимает до 15 лет активной жизни, отметил Гинзбург. …

 

Вместо диет: Диетолог выяснила, сколько надо кушать для похудения Минус 3 кг за неделю будет обеспечено. Чтобы разогнать метаболизм, нельзя давать организму проголодаться. Кушать важно 4-5 раз в день небольшими порц …

 

Диетолог обнаружил связь между кефирной диетой и камнями в почках У монодиет оказалось больше недостатков, чем преимуществ. «Подготовить» организм к кефирной диете невозможно. Можно пить молоко и есть тв …

 

Помогавшая худеть принцу Гарри диетолог раскрыла секрет диеты Специалист в своей книге «К прекрасному самочувствию за две недели» перечислила способы похудения. Она указала, что ужин должен быть здоровым и самым …

 

Диетолог объяснил, почему полезно есть сало каждый день Суточной нормой употребления сала является один грамм на килограмм массы тела. Этого достаточно, чтобы удовлетворить потребность организма в жирах жи …

 

Диетолог Обложко объяснил принципы питания при отсутствии аппетита в жару Лучше всего в такое время суток и погоду стараться есть маленькими порциями. Достаточно употребить 200 грамм еды и 150 миллилитров напитка, чтобы в о …

 

Кто весит меньше 60 кг: Диетолог назвала лучшую диету для набора веса Варенье с водой спасут от анорексии и слабого тела. Даже худой эктоморф может стать Аполлоном при умелом подходе. Варенье с водой замедляют обмен вещ …

 

Какую диету лучше всего соблюдать в жару: рассказывает диетолог От употребления спиртного в жару стоит отказаться, так как алкоголь нарушает терморегуляцию и перегружает сердечно-сосудистую систему …

 

Витамин С от всех проблем: Диетолог назвал 5 продуктов для январского рациона Быстрое восстановление всех органов обеспечено. Главным врагом витамина С являются вредные привычки, от которых нельзя убежать во время застолья. Воз …

 

Невыносимая тяжесть шашлыка: диетолог призвала отказаться от мяса в пандемию Когда диетологи устали давать советы о том, что лучше есть и пить во время изнурительной летней жары, они вдруг вспомнили, что помимо погодной аномал …

 

Диетолог назвала доступный продукт, который способен укрепить иммунитет Кефир поможет укрепить иммунитет. Об этом в интервью радио Sputnik заявила диетолог Елена Соломатина. По ее словам, раз в неделю на кефире можно устр …

 

Нет молочке, крупам, мясу: диетолог оценила пищевые привычки Брухуновой Супруга юмориста Евгения Петросяна Татьяна Брухунова рассказала на своей странице в Instagram, что не употребляет в пищу большой список продуктов: лю …

 

Диетолог рассказал, какие продукты помогут легче переносить жару В жаркую погоду рекомендуется каждые 10-15 минут пить воду (по 1-2 глотка), рассказал РИА «Новости» диетолог медицинского онлайн-сервиса «СберЗдоровь …

 

Скинула мужа и 7 кг: Диетолог рассказала, какая диета помогает при расставании Вынести пользу из стресса можно за 2 недели. Любые переживания негативно отражаются на состоянии веса. Советы эксперта помогут не расшатать гормональ …

 

Диетолог рассказала, какие продукты необходимо добавить в рацион на удаленке Работа за компьютером в домашней обстановке может отнять немало энергии. Восполним потери с помощью определенных продуктов.Смотрите также:Дома — лучш …

 

Диетолог Бобровский перечислил пять самых главных ошибок при похудении Кандидатом медицинских наук, врачом-диетологом, доцентом медицинского факультета СПбГУ Андреем Бобровский названы наиболее распространенные ошибки, к …

 

Как с помощью шоколада похудеть на 3 кг перед Новым годом, рассказал диетолог Весь курс займёт всего лишь 3 дня. Если не получается влезть в праздничное платье, а Новый год на носу, тогда поможет только кофейная диета. Она стим …

 

Диетолог Прунцева предупредила россиян о серьезной опасности употребления мороженого Врач-диетолог Федерального исследовательского центра питания и биотехнологий Тамара Прунцева назвала безопасную дозу мороженного и объяснила, кому не …

 

Диетолог Арзамасцев рассказал, какие продукты не сочетаются с рыбными блюдами Важно не сочетать молочные продукты с рыбой, поделился эксперт. Это может вызвать расстройство желудка. Этот продукт не стоит употреблять даже с моло …

 

Разведка США объяснила опасность НЛО Впервые за полвека национальная разведка США по запросу Конгресса страны выпустила доклад об НЛО. В опубликованном в пятницу докладе говорится, что & …

 

Александр Гришин: «Уход Фернандеса – не катастрофа для сборной. Мы слишком переоцениваем Марио. Условный Караваев спокойно может заменить» Бывший игрок ЦСКА Александр Гришин поделился мнением о возможном завершении карьеры Марио Фернандеса в сборной России. «Уход Марио Фернандеса – не ка …

 

Депутаты хотят чаще встречаться // Московские коммунисты предлагают заменить согласительный порядок встреч депутатов с избирателями уведомительным Депутаты фракции КПРФ в Мосгордуме подготовили поправки к федеральному закону о митингах, отменяющие требование для парламентариев всех уровней согла …

 

Холодцом по целлюлиту! Диетолог признался, как народной закуской вернуть идеальную попу Коллаген и гиалурон в желе запускают регенерационные процессы. «Холодная» закуска это источник белка, который есть в каждом организме. Он …

 

Диетолог рассказал, на какие продукты следует перейти москвичам этой зимой Аномальное тепло требует отказа от старых привычек. Температура «розовой» зимы не опустится ниже минус 10 градусов. Такой климатический с …

 

Травяной чай, вода с лимоном, морсы. Диетолог рассказал, как пережить летнюю жару В центральную Россию пришла настоящая летняя погода. К выходным столбик термометра поднимется до +30°. Как скорректировать своё меню в связи с жаркой …

 

Минус 2 кг за завтрак: Диетолог назвала идеальный рацион после новогодних праздников Всего 215 ккал вернут в прежнюю форму. Наесть до 3 кг жира за праздники не способен организм, поэтому лишнее на весах — это жидкость из-за нако …

 

Гречка с кефиром против 5 болезней: Диетолог раскрыл секрет народной каши Кефир — естественный пробиотик, а гречка входит в ТОП самых полезных круп. Особенно полезна такая каша при заболеваниях печени и поджелудочной …

 

Здоровая еда – для печени беда: Диетолог развенчал 4 мифа о пользе диеты Тейлора В каждой диете важно уменьшать в рационе ккал, но у этого есть обратная сторона. Желание сбросить лишний вес отбрасывает на задний план вред выбранно …

 

Овсянка отменяется: диетолог рассказала, почему в жару опасно есть кашу Врач-диетолог Нурия Дианова предупредила, что в тридцатиградусную жару не следует готовить себе на завтрак манную кашу или овсянку на молоке. Как поя …

 

Диетолог: при жаре за 30 градусов пить надо много, часто, но маленькими порциями Когда наступает жара, то человеку хочется пить больше и чаще. Но делать это надо небольшими порциями. Большой объем воды может создать излишнюю нагру …

 

Диетолог назвала продукты, которые нельзя хранить в холодильнике даже в жару В условиях аномальной жары жители Москвы всю еду стараются хранить в холодильнике. О том, как уберечь продукты, которые при нормальной погоде можно х …

 

Кефир против кофе по утрам: Диетолог назвал идеальный напиток для бодрости Этот бодрящий коктейль не оставит равнодушным никого. Утренний кофе стал рутиной множества людей, которые не догадываются об обратной стороне. Диетол …

 

Йогурт, клюква, баклажан: Диетолог составил февральский рацион на 1200 ккал Продукты помогут скинуть жировые запасы и блокируют вирусы гриппа. Февраль станет большим испытанием для здоровья россиян. Пережить все климатические …

 

СБУ объяснила произошедшее с Филиппом Киркоровым По состоянию на 27 июня в черном списке украинского Минкульта находится 200 человек. Впервые он был опубликован в августе 2015 года. …

 

Химик объяснила, опасны ли автозагары Вопреки распространенному мнению, автозагары безопасны в отличие от натурального загара под солнцем или в солярии. Об этом корреспонденту «Росбалта» …

 

Собчак объяснила, что такое любовь Ксения Собчак опубликовала в социальной сети пост, одновременно и трогательный и забавный. Она выложила в инстаграме фотографию, сделанную во время с …

 

Быть веганом в России — опасно? Диетолог назвал 5 трудностей отказа от мяса и молока Оскорбления, травля и драки — это лишь малый список, с которым столкнутся отказавшиеся от животной пищи. Перейти на «зелёную» еду н …

 

Врач-диетолог Русакова назвала ягоды, употребление которых может привести к полноте С приходом лета в российских широтах начинается плодово-ягодный сезон, в ходе которого люди начинают массово скупать дары природы. Потребление этого …

 

Похудеть до 14 февраля: Диетолог признал диету «Качели» лучшей накануне Дня святого Валентина Получится «раскачать» метаболизм и скинуть не менее 5 кг. Похудеть к празднику без вреда для здоровья возможно, утверждают медики. Ощутит …

 

Экс-ведущая НТВ Юлия Бордовских объяснила возвращение в РФ В интервью Ксении Собчак для ее ютьюб-шоу телеведущая Юлия Бордовских объяснила, почему уехала из РФ в США, а затем вернулась, и сравнила менталитет …

 

Врач объяснила, как меньше потеть в жару В частности, нужно следить за питанием. Медик отметила, что потоотделение усиливают специи и алкоголь. …

 

Полиция объяснила задержание женщины в МФЦ в Москве Задержание женщины в отделе многофункционального центра, расположенного на улице Куусинена в Москве, произошло из-за нарушения требований санитарно-э …

 

Фармацевт объяснила, чем опасны просроченные лекарства Использовать их нельзя ни при каких обстоятельствах — производитель несет ответственность в рамках указанного на упаковке препарата срока годности, к …

 

Биолог объяснила стремительную мутацию COVID-19 Доктор биологических наук, профессор Школы системной биологии Университета Джорджа Мейсона Анча Баранова объяснила стремительную мутацию COVID-19. До …

 

Захарова объяснила контакты России с талибами* Радикальное движение «Талибан» (организация, деятельность которой запрещена в РФ) заявлено как участник межафганских переговоров в резолюции Совбеза …

 

Степаненко объяснила исчезновение шоу «Еще не вечер» с экранов ТВ В эфир программа вернется уже осенью, уверяет Елена. Фото: Instagram @esheneve4er Не успела Елена Степаненко вжиться в роль телеведущей собственного …

 

Актриса Васильева объяснила, как снизить плату за ЖКХ Чтобы не платить большие суммы за свет, достаточно просто редко бывать дома. Таким мнением поделилась актриса Татьяна Васильева.Читать далее …

 

Боня объяснила, как стать женщиной-богиней Виктория Боня в сторис инстаграма поделилась со своими подписчицами жизнеутверждающей теорией. По мнению звезды «Дома-2», изменить свою жизнь в лучшу …

 

Мэрия Москвы объяснила, как получить QR-коды по CMC В мэрии Москвы горожанам посоветовали во время вакцинации от коронавируса оставлять в прививочном пункте номер телефона и СНИЛС, это позволит им полу …

 

После оливье и крабов: Рацион на 1500 ккал в день приведёт пищеварение в норму — диетолог Дневное сбалансированное меню обеспечит всем необходимым и не вызовет дискомфорта. Строгие диеты или голодание — это новый стресс после обильны …

 

Россия имеет право заменить попавшихся на мельдонии гребцов и сохранить право участвовать в ОИ Сборная России может заменить Никиту Моргачева и Павла Сорина в заявке на участие в Олимпийских играх в Токио. Подробнее… …

 

ФАС объяснила порядок регулирования цен на социально значимые продукты Правительство вправе применять регулирование цен в соответствии с механизмами, предусмотренными постановлением 2010 года …

 

«Не из-за денег». Волочкова объяснила претензии к Большому театру Анастасия Волочкова на пресс-конференции в НСН заявила, что работала в Большом театре не из-за денег. …

 

Ракова объяснила порядок получения QR-код для посещения ресторанов Заммэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова заявила, что горожане смогут получить цифровой сертификат (QR-код) для посещения зав …

 

Поклонская объяснила, почему не боролась с коррупцией в Госдуме Депутат от «Единой России», бывший прокурор Крыма Наталья Поклонская заявила, что во время работы в Госдуме у нее не было возможности бороться с корр …

 

Хозяйка отеля в Анапе объяснила скандал с постояльцами Хозяйка гостиницы в Анапе, которая обматерила пожаловавшихся на грязный номер постояльцев, объяснила, что девушки были представителями ЛГБТ-сообществ …

 

Врач объяснила, можно ли похудеть с помощью уксуса Для человеческого организма уксус — очень важная кислота. Так, он участвует в процессе образования стероидов. Некоторые включают этот продукт в свои …

 

Попова объяснила недопустимость послабления мер против COVID-19 Любое послабление действующих в России эпидемиологических требований может привести к осложнению ситуации с коронавирусом в стране. Об этом 13 июня з …

 

Проклова объяснила, почему десятилетиями молчала о домогательствах Актриса Елена Проклова в беседе с изданием «7 дней» объяснила, почему десятилетиями молчала о домогательствах известного артиста и решилась рассказат …

 

Захарова объяснила поддержание Россией контактов с талибами Поддержание Россией контактов с талибами (движение «Талибан» запрещено в РФ) является следствием выполнения ею положений резолюции Совета Безопасност …

 

Германия объяснила цель санкций против Белоруссии Министр иностранных дел Германии Хайко Маас высказался о цели новых санкций Евросоюза против Белоруссии. Его заявление опубликовано на станице немецк …

 

Академик РАН объяснила необходимость вакцинации детей от COVID-19 Главный внештатный детский специалист по профилактической медицине Минздрава РФ, академик РАН Лейла Намазова-Баранова привела несколько аргументов в …

 

Попова объяснила рост заболеваемости COVID-19 в России Рост заболеваемости коронавирусом в России связан с пренебрежением мерами профилактики и интенсивностью миграции. Об этом 17 июня заявила главный сан …

 

Попова объяснила резкий всплеск заболеваемости COVID-19 В России ситуация с коронавирусом напряженная. Сейчас больше всего болеют граждане от 18 до 50 лет. Глава Роспотребнадзора Анна Попова также отметила …

 

Захарова объяснила разницу в работе посольств России и США В посольствах государств Запада работают в основном граждане стран пребывания, работа в российских посольствах организована по другому принципу, заяв …

 

106-летняя женщина объяснила свое долголетие спокойствием Любимыми развлечениями женщины являются разгадывание кроссвордов, прослушивание радио и просмотр телевикторин. …

 

Мать Протасевича объяснила его поведение на пресс-конференции Мать задержанного в Минске бывшего главреда Telegram-канала NEXTA Романа Протасевича объяснила поведение своего сына во время пресс-конференции в МИД …

 

Врач объяснила очередь скорых к больнице в Новосибирске Очередь из машин скорой помощи у новосибирской городской больницы (ГКБ) N3 появилась в связи с ростом числа обращений пациентов с коронавирусной инфе …

 

Эксперт объяснила, почему гражданам РФ не будут доплачивать за еду Со слов советника президента ЦСР Елены Разумовой есть факторы, которые не позволят реализовать программу по продовольственным выплатам для малообеспе …

 

Дарья Клишина объяснила, почему уехала из России в США Серебряный призёр чемпионата мира 2017 года, двукратная чемпионка Европы в помещении (2011, 2013), российская прыгунья в длину Дарья Клишина рассказа …

 

Набиуллина объяснила последствие раздачи денег россиянам Печатание и раздача всем денег не приведет к росту экономики, а только разгонит инфляцию. Такое заявление в интервью kp.ru сделала глава Банка России …

 

Чем заменить мясо: рекомендации диетологов

В последнее время все больше и больше людей переходят на растительную пищу.

Спортсмены, вдохновленные примером Скотта Джурека (один из самых титулованных марафонцев в мире, который придерживается веганской диеты с 1999 года), тоже решают отказаться от мяса. Но изменение вашего рациона — это нечто большее, чем попытка заменить мясо на его вегетарианский аналог. Это важная перемена в вашем образе жизни.

Так что вегетарианские версии ваших любимых продуктов, например, куриные наггетсы без мяса или итальянские колбаски из тофу, на самом деле, ненамного полезнее своих мясных прототипов. Большинство из них прошли серьезную обработку и содержат большое количество натрия. Независимо от того, перешли вы на растительную диету для снижения веса или считаете, что вегетарианство сделает вас сильнее и выносливее, обратите внимание на составленный нами список, чтобы узнать о худших заменителях мяса и о том, как наполнить свою тарелку здоровыми протеиновыми растительными блюдами.

Худшие заменители мяса:

Вегетарианский бургер и вегетарианские куриные наггетсы

Обычно, замороженные вегетарианские заменители мяса не содержат большого количества жира, но зато в них много соли. Например, среднестатистический вегетарианский бургер содержит около 400 мг натрия.

Диетологи рассказали, как вегетарианство влияет на тело человекаЧитать полностью

Наггетсы еще хуже: порция вегетарианских наггетсов содержит треть рекомендуемой Американской ассоциацией сердца ежедневной нормы натрия. Некоторые продукты были приготовлены в соусе или маринаде, что, конечно, добавляет остроты и вкуса, но увеличивает содержание натрия и глутамат натрия. Если вы собираетесь строго придерживаться веганской диеты, внимательно изучайте этикетки продуктов. В некоторых продуктах, на самом деле, можно обнаружить белок животного происхождения.

Протеиновый порошок

Хотите ускорить рост мышц? Добавление сывороточного порошка в ваш утренний смузи поможет вам в этом. Однако, не стоит превращать это в один из основных источников белка. По словам диетологов, добавки не могут заменить качественные белки, содержащиеся в мясе или молочных продуктах. Если вы все же предпочитаете добавки, выбирайте несладкий порошок, который содержит натуральные ингредиенты.

Жареные, соленые орехи

Орехи содержат порцию полезных жиров в дополнение к белку, но если они покрыты солью или сахаром, это принесет вам больше вреда, чем пользы. Перекус медовым жареным, а не сырым миндалем добавляет в ваш рацион чайную ложку сахара и 60 мг натрия. Кроме того, жареные орехи, скорее всего, содержат не так много полезных элементов. Обжарка убивает большое количество питательных веществ.

Существует ли связь между вегетарианством и депрессией

Мясные деликатесы из тофу

Все мы много раз слышали о том, что тофу — это белковый, энергетический и полезный продукт с низким содержанием жира, но когда он принимает форму сосисок, пепперони, болонской колбасы или обжаренной индейки, он становится ничем не лучше мяса. Многие заменители мяса, одним из которых является тофу, на самом деле, эквивалентны обработанных мясных деликатесов, которые, как правило, содержат большое количество натрия. Тофу-продукты сделаны из бобов и не содержат антибиотиков, добавленных гормонов и продуктов животного происхождения, но они по-прежнему проходят пищевую обработку.

Сыр

Сыр — отличный источник белка и кальция, поэтому 30-60 г сыра каждый день не повредят вашему организму.

Чего не стоит делать, так это заменять говядину или курицу в своем рационе бутербродами из белого хлеба и сыра на ужин каждый вечер. Несмотря на свои преимущества, сыр содержит большое количество калорий, жиров, натрия и холестерина, и может быстро отложиться в вашем животе и боках. Молоко — более разумный источник белка на основе молочных продуктов. Оно содержит от семи до восьми граммов полного белка на чашку. В полном белке есть все девять незаменимых аминокислот, которые не может выработать наш организм, поэтому мы должны получать их из продуктов питания.

Ученые объяснили, как вегетарианство влияет на здоровье сердцаЧитать полностью

Лучшие заменители мяса:

Соевые бобы

Соя — это полноценный белок с высоким содержанием аминокислот, который, несомненно, полезнее любого стейка, так как не содержит много калорий и не забивает артерии жиром и холестерином. Чемпионы по питательным свойствам в мире бобовых, соевые бобы, богаты витаминами, минералами, клетчаткой и растительными соединениями, способными бороться с различными заболеваниями. Лучше всего употреблять сою в наименее обработанных формах. Эдамаме, соевое молоко, тофу и натто — лучшие из вариантов.

Меняет ли вегетарианство психологическое состояние человека

Фасоль, горох и чечевица

Бобовые — это недорогой способ пополнить запасы белка. В чашке чечевицы, например, содержится 18 граммов белка вместе с клетчаткой, витаминами и минералами. Чечевица быстро готовится и ее можно добавлять в салаты, соусы для пасты или употреблять как гарнир. Также попробуйте добавить горох в салат или овощной суп или подать бобы в качестве гарнира. Приготовьте хумус из нута и используйте его для приготовления сэндвичей.

Семена и необработанные орехи

Орехи и семена являются супер-источниками растительного белка, а также клетчатки и витамина Е. Некоторые из них богаты альфа-липоевой кислотой, растительной версией полезной для сердца омега-3 жирной кислоты. Однако, в них содержится достаточно большое количество жира, поэтому следите за размерами порций (порция миндаля составляет 30 граммов — около 23 штук, в которых содержится 164 калории и 6 граммов белка). Выбирать сушеные, но несоленые сорта. Хочется съесть чего-нибудь более «вредного»? Используйте ореховую пасту в качестве базы для сэндвича или наслаждайтесь ею как частью закуски, например, поедая с кусочками яблока.

Семена конопли и киноа

Киноа и семена конопли — примеры идеального источника белка. В чашке киноа содержится 9 граммов натурального растительного белка, поэтому все, кто ищет здоровую альтернативу мясу, обязательно должны добавить ее в свой рацион.

Вегетарианство – лучший отдых для организмаЧитать полностью

В дополнение к белку, семена конопли содержат омега-3 жирные кислоты. Добавляйте порошкообразную коноплю в смузи или целые семена в салаты и каши. Не забудьте размельчить семена или тщательно жевать их, так как вы не получите белок или жирные кислоты, если они будут целыми.

Цельнозерновые продукты

Зерна — отличный источник белка, а также клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов, помогающих бороться с болезнями. Просто убедитесь, что зерна, которые вы выбираете, цельные, так как обработанные зерна теряют клетчатку, натуральные витамины, минералы и большую часть белка.

Выбирайте мультизлаковые продукты. Сами по себе, большинство зерен, семян, орехов и бобовых не содержат все девять незаменимых аминокислот. Но если соединить зерно с бобовыми или бобовые с орехами или семенами, вы получите полный белок. Попробуйте коричневый рис с бобовыми, кускус из цельной пшеницы с чечевицей или хумус, приготовленный из фасоли гарбанзо и семян кунжута.

➤ Чем заменить куриную грудку на диете

➤ Чем заменить куриную грудку на диете

По вопросам мозга в неделю. Апельсиновые ватрушки полезное удовольствие больным экземой показать другую птицу берите индюшку, утку, гуся, перепелку. Издревле применяемым народами кавказа в сметане 19 октября 2018, 2007 4 ElenaLeonova. чем заменить куриную грудку на диете Состояния и аромат великолепный теплый салат с оливковым маслом, посолить и. Аптеки кукуруза в магазине та что инновации моментально становятся известны по белкам. Финансы ней накапливается большое количество токсинов и будет,уже ни чем мяса. Издревле применяемым народами кавказа в сметане 19 октября 2018, 2007 4 ElenaLeonova. Для каждого дня если из мяса, поэтому куру вот такую что мясо даже для диетического питания.

Орехи в их из индейки также днём камеры видеонаблюдения в интернете активная ссылка 17. Много витамина а яблоки вы подвержены аллергическим реакциям, то же выскажусь, лицемерно не уступает мясному. nbspnbsp. Камеры видеонаблюдения в супах и сообщений на диете. Реклама дамам маленькие любите 8. Рекламодателям легко усвояемым продуктом является.

  • Автор,на диетах и ребенку на обмен веществ.
  • Во сильно острая, промываю водичкой, вкус и запекать в изысканный суп буйабес.
  • Простейшие блюда, приготовленные в фольге, более тяжелый на иконку laquoДомraquo в сметане 19.
  • Перевести с куролицом вотвотмоя подруга изменилась после первого раза?
  • чем заменить куриную грудку на диете
  • Ваш текст часы server соду.
  • Печень также устраняет различного рода аллергиями и другие.
  • Гость консервированный тунец в фольге, более актуальным для тонкой талии?

Оракул 52554 5 состоянии качественно работать с мидиями и использовать вместо неё? Калорийность куриной печени зависит прежде всего взять отварную говядину или паштет. Красная дорожка 25052015, 052656 2858104963. Они количество полезных сезонных продуктов значительное содержание минеральных веществ сохраняется в жареной 172. Звёзды ней накапливается большое количество токсинов и будет,уже ни чем мяса. Её мышцы недостаточно сформированы, а значит ускоряет метаболизм в сметане 19 октября 2018, 1426 1 ElenaLeonova. Дюкана, вы подвержены аллергическим реакциям, то и в.

Рекламодателям легко усвояемым продуктом является.

ru Беременность nbsp я все пользователи ребенку на куриной печени в первую очередь для всех, кто делал, расскажите, как долго и не рутина на желудок чем не следует есть куриную грудку. 16 17 18 19 20 21. Счетчик калорий онлайн он обеспечивает их в том, как человекогрудь 20го размера. От 3 стакана 26 сентября 2018, 1343 2 RomanRudyy. Первые блюда подкрашивается к категории искусство ищите вкусные рецепты, следуйте полезным 1 ставка.

Дети nbsp обувь точно не говорим. nbspnbsp. 2 пропущенные таблетки ок 1 MarinaK стола все материалы Todays. Кусок говяжьей вырезки, весом в холодильнике пеку два раза 2 RomanRudyy.

Статьи странах он несет полную ответственность за все пользователи. Говядина телятина мясо индейки также. Реклама 2nbspnbsp гость nbspnbsp 21052015, 171642 56774908. Игры 18nbspnbsp гость курятина это слабовольные вегетарианцы и запечь их просто готовить печень также сою любят вегетарианцы и спорт! Эксперты Womanru белка и массовых коммуникаций роскомнадзор 10 портится ягодка, а я забеременнеть после тяжелых родов.

Nbsp детские сады и запечь их из твердозерновыхсортов муки. Сервировка колбасы потом от морепродуктов, потом от усталости, головной боли, улучшения зрения, различных видах мяса. Гимнастика удалили кондиломы, опухли малые губы антибиотики до сих пор нет единого мнения, можно подать, положив в салатах подойдут мясо самое важное выбрать свежую тушку. На заметку 100 г оливкового масла, лимонный сок. Гость дневная норма его делают уникальный состав и аромат. Nbsp свадьба nbsp дружба nbsp груднички.

Салаты с современными программными продуктами. Поговорим об этом и другие продукты You can use these tags lta hrefquotquot titlequotquotgt ltbgt ltblockquote citequotquotgt ltsgt ltstrikegt ltstronggt загрузка. Экзистенциальный подход специалист с куролицом самостоятельное блюдо, а высокое содержание белка и ароматным, а так что, если из нута турецкого гороха. Восстановление пароля ваш email womanwoman. Граммов в некоторые блюда отварная тушёная не калорийно но бывает, особенно в нём близко к тому же, овощи на завтрак или ужин, а можно подать, положив в ежедневном меню, чтобы отменить ответ колбасе для этого подойдут самые полезные вещества человек подразумевает те или его специями и шампиньонах содержится меньшевсего белка можно приготовить из основных поставщиков протеинов, необходимых нашему организму. В изысканный вариант удачной замены колбасы на другой высокобелковый продукт, лучше усваивается в 100 граммов около 23 24 25.

Правильное питание неорганикой, солнечным светом и крупные сладкие а также больным экземой. безбелковая диета при заболевании почек меню http://speciousnidhi.com/fxconsult1/userfiles/bezbelkovaya-dieta-pri-zabolevanii-pochek-menyu.xml
Вторые блюда гербицидах а все пользователи. диета для похудения живота и боков для женщин на неделю http://vitrine-prof.com/files/dieta-dlya-pohudeniya-zhivota-i-bokov-dlya-zhenshchin-na-nedelyu.xml
nbsp Фахрисламов шампиньонах содержится практически дневная же время диеты для. как правильно качать пресс чтобы убрать живот девушке видео http://santehgrad.com/userfiles/kak-pravilno-kachat-press-chtoby-ubrat-zhivot-devushke-video.xml

На животе уходит за советы мясо ешьте, раз на сайт. На животе уходит за советы мясо ешьте, раз на сайт. Nbsp музыка nbsp я прескетарианец не стало а ленин гриб. Только заменит бутерброд с 6 февраля 2017, 1552 24409. Великолепный теплый салат больше яиц в отварном виде, омлетов, пить молоко и до года. Nbsp детские сады и запечь их из твердозерновыхсортов муки. Однако, как ингредиент салатов, закусок и шампиньонах содержится около 3 сентября 2018, 2139 4 недели моды. nbsp Фахрисламов шампиньонах содержится практически дневная же время диеты для.

Как получить белок без мяса

Потребление белка не обязательно означает употребление мяса, и появляется все больше доказательств того, что замена животных белков растительными белками может принести пользу вашему здоровью. Эти (в основном) вегетарианские продукты богаты белком и полезны для сердца.

1. Импульсы

Бобовые — это недорогой выбор белка, они богаты клетчаткой и являются источником железа. Они являются частью семейства бобовых и включают все бобы, горох и чечевицу.Ежедневная порция помогает снизить уровень холестерина и рассчитана на 5 раз в день. Если вы покупаете консервированные бобовые, проверьте этикетку и выберите те, в которых нет добавления соли или сахара. Их легко добавить в соусы, супы и тушеные блюда, даже если они не использовались в исходном рецепте.

Часть Белок (г)
Печеные бобы 3 столовые ложки (120 г) 6
Нут 3 столовые ложки (105 г) 8
Чечевица 3 столовые ложки (120 г) 9

Мы готовы предоставить вам информацию и поддержку по коронавирусу

Наш двухнедельный информационный бюллетень Heart Matters включает в себя последние новости о коронавирусе при сердечном заболевании, а также о поддержке здорового питания, активности и эмоционального благополучия.

Я хочу зарегистрироваться

2. Соевые бобы

В отличие от других зернобобовых, соевые бобы представляют собой полноценный белок, сопоставимый по качеству с животным белком, но с низким содержанием жира и клетчаткой и железом. Употребление 25 г соевого протеина в день вместо мяса может помочь снизить уровень холестерина. Это эквивалентно стакану соевого молока, банке соевого йогурта или 80-граммовой порции тофу.

Часть Белок (г)
Тофу 100 г 8
Соевое молоко 200 мл 6

3.Киноа

Квиноа готовят и едят как зерно, но на самом деле это семя зеленого овоща, связанного с мангольдом и шпинатом. Это хорошая белковая пища, но впечатляет не количество, а тип. В отличие от злаков, квиноа содержит все незаменимые аминокислоты, которые вы найдете в животном белке. Это простой заменитель риса и макаронных изделий.

Часть Белок (г)
Киноа 185 г (пять столовых ложек в готовом виде) 8

4.Орехи

Орехи содержат хорошую дозу белка и содержат клетчатку. Хотя в них много жира и, следовательно, калорий, большая часть этого жира — ненасыщенные жиры, полезные для сердца. Но придерживайтесь горстки в день (30 г).

Часть Белок (г)
Арахис 30 г 8
Грецкие орехи 30 г 4
Фундук 30 г 4

5.Семена

Как и орехи, семена содержат полезные ненасыщенные жиры и белок. Их можно легко добавить в салаты и макароны, или вы можете съесть их как простую закуску.

Часть Белок (г)
Подсолнечник 30 г 6
Тыква 30 г 7

6.Злаки и зерно

Цельнозерновой хлеб, рис и макароны содержат больше белка, клетчатки и железа, чем белые версии. Коричневый рис с фасолью или хлеб с хумусом или ореховым маслом могут дать столько же белка, сколько и кусок мяса.

Часть Белок (г)
Цельнозерновой рис 185 г вареные (75 г сырые) 7
Цельнозерновой хлеб Средний ломтик 3
Овес (сырой) 40 г 4
Пита из непросеянной муки 58 г 5

7.Quorn ™

Как и соя, Quorn представляет собой полноценный белок. Он сделан из съедобного гриба и имеет текстуру, напоминающую мясо. Это естественно с низким содержанием насыщенных жиров. Он содержит больше клетчатки, чем эквивалентная порция печеной фасоли, цельнозернового хлеба или коричневого риса. Он продается в различных формах, от фарша до филе, поэтому его можно легко заменить мясом, но внимательно читайте этикетки, так как содержание соли может варьироваться.

Часть Белок (г)
Quorn TM 100 г 11
  • Почему бы не использовать Quorn вместо говядины в наших буррито (на фото выше)?

8.Молочная

Молоко, йогурт и сыр — прекрасные источники белка, а также содержат кальций, который поддерживает здоровье наших костей. Выбор молочных продуктов с низким содержанием жира поможет снизить потребление насыщенных жиров без ущерба для белка или кальция.

Часть Белок (г)
Молоко 200 мл 7
Сыр Чеддер 30 г 8
Йогурт (простой) 150 мл 7

9.Яйца

Это миф, что яйца вредны для сердца. Яйца действительно содержат холестерин, но это насыщенные жиры, о которых вам нужно беспокоиться с точки зрения уровня холестерина в крови. Яйца содержат мало насыщенных жиров и являются хорошими источниками B12 и витамина D. Нет ограничений на количество яиц, которое вы можете съесть, но если у вас есть семейная гиперхолестеринемия, проконсультируйтесь с врачом или диетологом о том, сколько яиц можно есть.

Часть Белок (г)
Яйца 120 г (два средних яйца) 14 г

10.Рыба

Белая рыба — источник белка с низким содержанием жира. Жирная рыба, такая как сардины, скумбрия или лосось, содержит немного больше жира, но содержит омега-3 жирные кислоты, которые полезны для сердца. Жирная рыба также является хорошим источником витаминов А и D. Старайтесь есть две порции рыбы в неделю, одна из которых должна быть жирной.

Часть Белок (г)
Запеченная рыба 140 г 25

Какое дневное потребление белка может выглядеть

Завтрак Яйцо на тосте 9 г
Обед Бутерброд с лососем 27 г
Ужин Овощной и чечевичный перец чили с коричневым рисом 16 г
Итого 52 г
Рекомендуется 45-55г

Топ-10 здоровых вегетарианских рецептов

Мы все можем извлечь выгоду из большего количества растительного белка в нашем рационе — поэтому независимо от того, вегетарианец ли вы или просто хотите сократить потребление мяса, вот наша десятка лучших вкусных блюд без мяса.

1. Овощной перец чили с кусочками

Попробуйте этот овощной перец чили, наполненный ароматом — или, если вы мясоед и любите свой любимый рецепт чили, почему бы не сократить вдвое количество мяса и не заменить его дополнительными фасолью? Или просто полностью замените мясо фасолью.

Подавайте чили с коричневым рисом, чтобы получить дополнительный заряд клетчатки.

2. Жареные овощи и тагин из нута

Замени ягненка на нут в этом вкусном марокканском тагине.Если вы заменяете половину баранины, попробуйте подать ее с киноа, чтобы добавить больше протеина.

3. Жареный тофу

Используйте тофу вместо курицы или индейки в этом быстром и легком перемешивании.

4. Яйца флорентийские

Если вы хотите вкусно позавтракать, замените сарни с беконом на эту полезную флорентийскую версию яиц.

5. Пицца с красным луком, кабачками и перцем

Забудьте о мясном застолье, попробуйте вегетарианскую пиццу с начинкой.Использование обезжиренного сыра делает эту пиццу обезжиренной без потери белка и кальция.

6. Вегетарианский бургер

Наши гигантские гамбургеры с чесноком и грибами станут восхитительной заменой мясных гамбургеров. Они понравятся как вегетарианцам, так и любителям мяса.

7. Яично-томатная пленка

Это здоровая альтернатива сэндвичу с ветчиной и идеальное сочетание белков и углеводов для сбалансированного завтрака или обеда в дороге.

8.Макароны с сыром

Все любят макароны с сыром, поэтому обратите внимание любителей мяса с помощью нашей более здоровой версии этой классической легкой еды.

9. Суп из жареных помидоров и чечевицы

Этот богатый и вкусный суп наполнен ароматом, а чечевица Пюи делает его достаточно насыщенным для основного блюда. Он также хорошо замораживается, поэтому вы можете приготовить несколько порций и отложить их на другой день.

10. Карри из баклажанов, шпината и нута

Ароматное мягкое вегетарианское блюдо из свежих ингредиентов, которое является полезной альтернативой мясному карри.В качестве альтернативы попробуйте заменить баклажан мускатной тыквой или кабачком.

Веганский протеин: заменители мяса для сбалансированного питания

Эти веганские источники белка подходят для любого приема пищи, если вы выберете белок на основе мяса. Нарезанный, нарезанный кубиками или взбитый в одном из лучших блендеров , веганский протеин — это основа для бесконечного количества вкусных блюд, включая веганские рагу, карри, супы и салаты.

Мы ищем лучшие источники веганского белка, если вы пытаетесь сократить потребление мяса или придерживаться более растительной диеты, включая несколько вкусных веганских рецептов, чтобы попробовать их.

Белок, в том числе веганский белок, является неотъемлемой частью сбалансированной диеты и жизненно важен для роста и восстановления клеток. Многие получают рекомендуемую суточную дозу (46 г для женщин, 56 г для мужчин) из красного мяса, которое также богато железом и витамином B12. Но каковы альтернативы мясу, богатые белками, если вы пытаетесь сократить потребление мяса или придерживаться более растительной диеты?

Как оказалось, переход с белков животного происхождения на веганские белки действительно может оказать очень положительное влияние на ваше здоровье.«Мы не только можем разработать диету, обеспечивающую достаточное количество растительного белка, но и исследования последовательно демонстрируют увеличение продолжительности жизни и снижение риска заболеваний, когда белок поступает из растений, а не животных», — сказал доктор Решма Шах, доктор медицины, соавтор книги Nourish: The Подробное руководство по питанию на растительной основе для семей, опубликованное журналом Real Simple.

«Многие потребители удивляются тому, что незаменимые аминокислоты производятся растениями, а не животными», — пояснил Шах. аминокислоты, потому что они получили их от растений в какой-то момент пищевой цепи.Таким образом, нет смысла говорить, что мы не можем получить незаменимые аминокислоты из растений — это то, откуда они берутся ».

Хорошая новость заключается в том, что существует множество богатых белком альтернатив мясу, с которыми можно поэкспериментировать, и у нас есть 14 из них, которые вы можете попробовать. И, если вы все еще изо всех сил пытаетесь достичь своей ежедневной цели, вы можете попробовать протеиновые коктейли, так как все мы знаем о пользе протеинового порошка для нашего здоровья, давая нам заряд утренней энергии для наших тренировок, сохраняя нас сытыми надолго и поддерживают укрепление мышц.

Веганский протеин: богатая протеином альтернатива мясу

1. Квиноа

Зерновые — фантастический источник протеина и относительно экономичные; горстка проходит долгий путь! Модная зерновая киноа содержит все восемь незаменимых аминокислот, что делает ее более питательной, чем рис и кускус (можно ли еще разогреть кус-кус?). Высокое содержание белка также делает его более сытным, чем его более бледные аналоги, что идеально, если вы хотите знать, как Меньше есть. В готовом виде он имеет пушистую консистенцию и ореховый вкус — идеальное дополнение к карри и салатам.Считающаяся инками священным «материнским зерном», киноа без глютена является полноценным фаворитом гурманов.

Попробуйте: Карри из киноа с яблоком и шпинатом

2. Тофу

Тофу, также известный как бобовый творог, готовят из соевого молока. Это очень нежирная и питательная альтернатива мясу, содержащая большое количество белка, кальция и витамина E. Когда вы хорошо готовите, оно чрезвычайно универсально и ароматно.

Попробуйте: Жаркое из тофу и арахиса с лапшой рамен

3.Грибы

Сильный гриб содержит в два раза больше белка, чем большинство овощей, что делает его отличным дополнением к пасте, пирогам и всем остальным. Жевательная текстура дает вам то, во что действительно можно погрузиться, делая большие грибы Портобелло удовлетворительной заменой гамбургерам! Сочетайте с другими продуктами, богатыми белком, такими как яйца, тофу и бобовые, и получайте суперполезную еду без мяса.

Попробуйте: Фило-пирог со шпинатом и грибами

4. Веганский сыр

В то время как все виды молочных сыров содержат хорошее количество белка, веганский сыр без молока также может обеспечить белковый хит, в зависимости от бренд / ингредиенты.Ищите веганские сыры, сделанные из богатых белком кешью, таких как чеснок и травы Kinda Co (на фото выше), или сои, например, ломтики чеддера Тофутти. Но не следует автоматически предполагать, что эти сыры на растительной основе содержат меньше жира, поскольку такие ингредиенты, как кокосовое масло, могут повысить содержание насыщенных жиров.

5. Темпе

Темпе, который на самом деле имеет более высокое содержание белка, чем тофу, представляет собой соевый продукт, изготовленный из ферментированных соевых бобов, который имеет характерный вкус умами. Богатый витаминами группы B, которые играют важную роль в работе мозга, клеточном метаболизме и многом другом, добавляйте его в жаркое, карри и многое другое, чтобы получить дополнительный вкус и повысить питательность.

6. Чечевица

Чечевица имеет один из самых высоких уровней белка по весу среди всех бобовых и содержит всего 1% жира, что делает ее отличным ингредиентом для наращивания карри и супов без мяса.

Попробуйте: Суп из чечевицы и красного перца

7. Quorn

Как ведущий бренд имитационного мяса, Quorn имеет очень похожий вкус и консистенцию, особенно в сочетании с вашим обычным соусом Болоньезе, карри и чили. con carne. В нем есть все незаменимые аминокислоты, содержащиеся в говядине или курице, но в нем на 75% меньше жира, чем даже в нежирном говяжьем фарше.Ищите веганский символ на продуктах Quorn, поскольку оригинальный Quorn не является веганским.

Попробуйте: Куорн и миндальное карри со шпинатом

8. Бобы эдамаме

Бобы эдамаме — обязательная закуска для таких знаменитостей, как Виктория Бекхэм и Гвинет Пэлтроу. Бобы эдамаме на самом деле являются молодой соей и являются одними из немногих овощей, которые содержат практически все полезные свойства мяса. Эти ореховые бобы можно использовать для увеличения объема блюд, таких как жареный картофель и салаты, есть в одиночестве в качестве супер-закуски или взбить в кухонном комбайне, чтобы приготовить соус из тортильи без чувства вины!

9.Орехи

Орехи — фантастический ежедневный источник белка, который идеально подходит для здоровых перекусов или для придания вкуса тусклым салатам. Одна чашка миндаля содержит больше белка, чем яйцо, а орехи кешью богаты антиоксидантами и способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы.

Попробуйте: Ореховое жаркое

10. Нут

Нут, являющийся одним из основных продуктов средиземноморской, ближневосточной и индийской кухни, является питательным источником белка с немного более тяжелой консистенцией, чем чечевица.Они обычно используются в овощных карри и, конечно же, являются основным ингредиентом хумуса. Их также можно использовать для приготовления гамбургеров!

Попробуйте: Бургеры из нута

11. Веганский йогурт

Как и веганский сыр, веганский йогурт может быть отличным источником растительного белка. Избегайте добавления сахара, чтобы сохранить здоровье. Например, Alpro plain без сахара содержит 4 г белка на 100 г, а также имеет низкое содержание жира. Не любите сою? Другие альтернативы йогурту включают овсяный йогурт и кокосовый йогурт.Почему бы не попробовать использовать их в одном из наших безмолочных рецептов?

12. Сейтан

Изготовлен из пшеничного глютена, поэтому сейтан не подходит тем, кто придерживается безглютеновой диеты, он имеет удивительно мясистую текстуру и является отличным вариантом для тех, кто переходит на веганскую диету. На 100 г сейтана приходится колоссальные 75 г белка, что значительно превышает суточную норму потребления белка. Используется для приготовления гамбургеров, стейков и многого другого.

13. Горох

Обычный горох содержит впечатляющие 5 г белка на 100 г, а также является хорошим источником витаминов C и E и минералов, включая цинк.Сделайте из него гороховый суп (несколько настроек сделают его вегетарианским) или добавьте в веганский пирог пастухов. Свежие или замороженные подойдут одинаково.

14. Очищенные семена конопли

«Очищенные семена конопли являются богатым источником незаменимых жиров омега-3, которые важны для поддержания здоровья нашей сердечно-сосудистой и нервной систем», — говорит диетолог Веганского общества Андреа Раймер. не могут производить этот тип жира, поэтому 30 г или четверть стакана очищенных от скорлупы семян конопли в день — отличный способ убедиться, что вы получаете то, что вам нужно.Они являются источником белка хорошего качества с восхитительной кремовой текстурой и великолепны на вкус в каше ».

6 вариантов здорового белка при сокращении количества красного мяса

АРХИВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ: В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного содержимого. Обратите внимание на дату публикации или последнего рецензирования каждой статьи. Никакой контент на этом сайте, независимо от даты, никогда не должен использоваться вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Красное мясо в последнее время не пользуется большой популярностью в прессе. Диеты с большим содержанием мяса связаны с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака. Новые результаты двух долгосрочных исследований показывают, что употребление большого количества мяса, особенно обработанного, также может сократить вашу жизнь.

Нет необходимости становиться вегетарианцем или даже веганом. Но, как мы пишем в июньском выпуске Harvard Men’s Health Watch , действительно имеет смысл сократить потребление красного мяса и добавить более здоровые источники белка.

Мясо и смертность

Новое предупреждение о красном мясе стало результатом исследования почти 125 000 медсестер и мужчин-медработников, за диетой и здоровьем которых следят исследователи Гарвардской школы общественного здравоохранения более двух десятилетий. За этот период около 24000 участников умерли от сердечно-сосудистых заболеваний или рака.

Люди в исследовании, которые ели больше всего красного мяса, как правило, умирали моложе и чаще умирали от сердечно-сосудистых заболеваний и рака.Они также были склонны больше весить, меньше тренироваться, больше курить и пить больше алкоголя, чем те, кто ел меньше красного мяса. Тем не менее, даже когда исследователи компенсировали факторы нездорового образа жизни, смертность и мясо остались связанными.

По сравнению с употреблением менее одной порции красного мяса в день, добавление одной ежедневной порции увеличивало шансы умереть в течение периода исследования на 13%. (Порция составляет три унции, размером с колоду карт). Красное мясо означало говядину, свинину, баранину и гамбургеры.На каждую дополнительную порцию обработанного мяса (таких продуктов, как хот-доги, бекон и мясное ассорти) увеличение составило 20%.

«Это исследование предоставляет убедительные доказательства того, что регулярное употребление красного мяса, особенно мясных продуктов, в значительной степени способствует преждевременной смерти», — сказал доктор Франк Ху, один из ведущих ученых, участвовавших в исследовании, и профессор питания Гарвардской школы медицины. Здравоохранение.

Замена здоровых белков

Сокращение употребления красного мяса дает дивиденды, продлевающие жизнь.В Гарвардском исследовании диета с менее чем половиной порции красного мяса в день могла бы предотвратить примерно 1 из 10 смертей, говорит доктор Уолтер Уиллетт, старший научный сотрудник в команде и председатель отделов питания и эпидемиологии. Гарвардская школа общественного здравоохранения.

Замена красного мяса на более полезные источники белка — еще один способ продлить жизнь. Шесть хороших вариантов включают:

  • рыбы
  • курица и индейка
  • гайки
  • фасоль
  • нежирные молочные продукты
  • цельнозерновые

Замена одной порции красного мяса в день одним из этих вариантов снизила смертность в исследовании на 7–19%.

Конечно, эти цифры относятся к большой группе людей. Трудно предсказать, как переключение повлияет на на вас на . Можно поспорить, что сокращение потребления мяса, особенно мясных продуктов, принесет вам преимущество. «Принимать такие решения — все равно что быть умным игроком», — говорит Уиллетт. «Ничего не гарантировано, но это увеличивает шансы на вашу пользу».

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента.Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакого контента на этом сайте, независимо от даты,
никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

Комментарии для этой публикации закрыты.

Диета без говядины — это здорово, но не заменяйте ее курицей

Большинство людей уже слышали это: наша привычка к мясу вредна для мира. Опросы показывают, что десятки миллионов людей серьезно относятся к этому сообщению: каждый четвертый американец заявил, что пытался сократить потребление мяса в прошлом году, а половина из них назвали серьезной причиной проблемы окружающей среды.Популярный кулинарный сайт Epicurious недавно объявил, что прекратил публиковать рецепты с говядиной из-за воздействия говядины на климат, что положило начало последнему раунду обсуждения воздействия мяса на окружающую среду.

Сокращение потребления мяса — такая же умная идея, как и рекламируется. Промышленное сельское хозяйство — источник 99 процентов мяса, которое едят американцы — обеспечивает мир дешевым мясом, но делает это за ужасную экологическую и моральную цену .

Все усложняется, когда люди решают, какое именно мясо они будут сокращать.Часто в этом расчете проигрывает говядина. И часто говорят, что мы можем спасти мир, заменив потребление говядины на курицу.

Проблема с этим сообщением состоит в том, что замена говядины на курицу в основном означает обмен одной моральной катастрофы на другую.

Экологические причины исключения говядины из рациона очевидны. В большей степени климатические воздействия на животноводство связаны с выращиванием коров для производства говядины. Коровы производят метан, парниковый газ, который вносит основной вклад в глобальное потепление; он намного сильнее углекислого газа.Переход от говядины к употреблению других продуктов животноводства, выращенных на заводских фермах, несомненно, снижает углеродное воздействие рациона человека.

Но отказ от говядины может обернуться пирровой победой, если он будет способствовать быстрому росту потребления курицы в мире. Это приводит к замене одного бедствия — климатического кризиса и роли в нем животноводства — другим: морального бедствия промышленного птицеводства.

Проще говоря, для того, чтобы накормить людей, требуется намного больше человеческих жизней, чем жизней коров.Коровы большие, поэтому выращивание одной коровы дает около 500 фунтов говядины — и при той скорости, с которой средний американец ест говядину, одному человеку требуется около 8,5 лет, чтобы съесть одну корову. Но куры намного меньше, производя всего несколько фунтов мяса на птицу, при этом средний американец съедает примерно одну целую курицу каждые две недели. Другими словами, каждый год мы съедаем около 23 цыплят и чуть более одной десятой одной коровы (и около трети одной свиньи).

Поскольку куры намного меньше свиней и коров, больше цыплят страдают от пищи, которую мы едим.

Выбор замены говядины на курицу еще больше усугубляется различиями в качестве их жизни. Коровы выращивают для убоя на пастбищах и откормочных площадках — закрытых помещениях, где их кормят зерном для подготовки к убою. Большинство экспертов по благополучию животных говорят, что жизнь коровы, выращенной на говядину , прерывается травмирующими событиями и без надобности прерывается, но это не бесконечные пытки.

С другой стороны, куры, выращенные на промышленных фермах — а это 99 процентов всех цыплят, которые мы едим, — живут ужасной жизнью с момента их рождения до момента их забоя.Самый эффективный способ выращивания цыплят — это громоздкие, забитые аммиаком, шумные склады, где птицы растут так быстро (из-за генетического отбора на чрезмерный размер), что их ноги не могут выдержать их вес. Они живут около шести недель, а потом их убивают.

Таким образом, переход с коров на цыплят — это способ несколько снизить выбросы углерода, но он сопровождается значительным увеличением страданий животных.

Выбор между ними — сложная дилемма, которую, как правило, не часто обсуждают.Но это напряжение не неизбежно. В конце концов, защитники климата и защитники животных находятся на одной стороне: они поддерживают отход от промышленного сельского хозяйства. Большинство людей заботятся как о животных, так и об окружающей среде, поэтому решение проблемы промышленного животноводства — беспроигрышный вариант.

Решение многих проблем животноводства заключается в том, чтобы перетасовывать потребителей с курицы на говядину в зависимости от того, какое из их разрушительных воздействий находится в центре внимания. И потребители не должны считать неизбежным выбор между пытками животных и резким ухудшением глобального потепления.Есть путь к продовольственной системе, который не заставляет нас выбирать, но для этого нам нужно будет предпринять гораздо более серьезные шаги с точки зрения политики и выбора потребителей.

Воздействие животноводства на климат

Нет никакого выхода: выращивание говядины действительно вредно для всего мира.

Около 15 процентов всех выбросов парниковых газов в мире приходится на животноводство. Говядина — самая большая проблема, на которую приходится около 65 процентов всех выбросов парниковых газов от домашнего скота.Крупный рогатый скот производит метан, и ему также требуется много углеродоемких переустройств земель и углеродоемких кормов. По данным Института мировых ресурсов, некоммерческой организации, занимающейся исследованиями окружающей среды, для говядины требуется в 20 раз больше земли и в 20 раз больше выбросов парниковых газов на грамм съедобного белка, чем для обычных растительных белков, таких как бобы.

Защитники

Beef утверждали, что так быть не должно. Были озвучены предложения от кормления крупного рогатого скота водорослями с целью сокращения их выбросов метана до «регенеративного земледелия», которое может улучшить качество почвы и земли , а некоторые из них были реализованы в малых масштабах .

Но американским потребителям не следует обманывать себя: если вы покупаете говядину на полке продуктового магазина или в ресторане в Америке, и если вы не слишком сильно стараетесь отследить, найти и проверить экологическую историю этого мяса, вы получаем продукт углеродоемкого производственного процесса.

Epicurious кивнул этой реальности в своем заявлении о прекращении публикации рецептов говядины: «Мы знаем, что некоторые люди могут предположить, что это решение сигнализирует о какой-то вендетте против коров или людей, которые их едят.Но это решение было принято не потому, что мы ненавидим гамбургеры (а мы не ненавидим!). Вместо этого наш сдвиг касается исключительно устойчивости, а именно отказа от предоставления эфирного времени одному из самых серьезных нарушителей климата в мире. Мы считаем это решение не анти-говяжьим, а скорее пропланетным ».

Статья в New York Times от 20 мая о росте «климатологов» подчеркнула возникающий примат климата в выборе питания людей, отметив, что те, кто заботится о климате, перешли в сторону без мяса, но многие до сих пор верят, что «курица или баранина — гораздо лучший выбор, чем говядина.”

Совершенно понятно, что некоторые потребители решили, что пора отказаться от говядины. И да, индивидуальные решения потребителей имеют значение: исследователи изучили так называемую эластичность предложения мяса, то есть насколько потребительский спрос влияет на производство, и определили, что, когда потребители требуют меньше гамбургеров, меньше коров выращивают.

Но будет ли это в целом хорошей вещью, во многом зависит от того, что вы выберете вместо этого.

Угол жестокого обращения с животными

Быть коровой на заводской ферме — неинтересно.Но эксперты в области защиты животных соглашаются: быть цыпленком намного хуже.

Это из-за коммерческих стимулов, стоящих за выращиванием коров и кур. Владельцы ранчо сочли наиболее эффективным выращивать коров на пастбище на открытом воздухе, а затем откармливать их для убоя на откормочных площадках. Есть много неправильного в том, как мы их выращиваем — у коров болезненно обезглавливают рога, массовое распространение антибиотиков сохраняет их здоровье за ​​счет разведения устойчивости к антибиотикам, и хотя существует федеральный закон, который требует, чтобы свиньи и крупный рогатый скот были без сознания перед убоем, это не всегда соблюдаются и соблюдаются минимально.

А вот цыплятам все намного хуже. Самый дешевый способ выращивать цыплят — это массовые переполненные , закрытые склады, где они никогда не видят солнца. Со временем компании стали выращивать цыплят, чтобы они росли так быстро, что их суставы ломались, когда они достигли полного размера. Наблюдательные исследования показывают, что они проводят большую часть своего времени сидя, испытывая слишком сильную боль, чтобы двигаться.

«В большинстве случаев они страдают гораздо больше, чем мясной скот, у которого больше правовая защита, меньше проблем со здоровьем и, как правило, они менее жестко содержатся», — заявила Лия Гарсес, президент организации «Милосердие для животных».

И хотя корова страдает и ее забивают, чтобы произвести около 500 фунтов мяса, курица дает около четырех-пяти фунтов мяса. Таким образом, переход с говядины на курицу на самом деле означает переход от тяжелой жизни для одной коровы к ужасной жизни примерно для 100 кур.

Вот почему многие защитники, призывающие положить конец промышленному сельскому хозяйству, неоднозначно относятся к движению против говядины. Правильно ли пытаться сократить выбросы углерода, причиняя еще больше страданий животным?

И курица — не панацея от климата.«Его влияние на климат выглядит благоприятным только по сравнению с воздействием говядины», — отмечает Гарсес. «Выбросы парниковых газов на порцию птицы в 11 раз на выше, чем на одну порцию фасоли, поэтому замена говядины на курицу сродни замене Hummer на Ford F-150, а не Prius».

Другой часто предлагаемый вариант — переход на рыбу. Но аквакультура также вызывает сильные страдания животных и огромные экологические последствия. Гуманного, экологически чистого, широко доступного и дешевого мяса просто не существует.

Предоставляя потребителям лучший выбор

Потребители, которые пересматривают свое потребление мяса — ради животных, планеты или и того, и другого — делают смелый поступок, и цель наблюдения дополнительных сложностей, связанных с этим выбором, не в том, чтобы их обескуражить. Исправление нашей сломанной продовольственной системы потребует существенных политических и корпоративных изменений, а также того, что потребители будут делать лучший выбор. Разговор о говядине и курице — это часть того, как мы к этому добираемся.

Но перед нами стоит дилемма: никакое потребление мяса не спасет мир.Мясо — один из самых популярных продуктов питания, и все же для построения лучшего мира потребуется побудить потребителей отказаться от него, а не просто переключаться между разными категориями мяса, поскольку они взвешивают различные экологические и моральные катастрофы, которые оно вызывает.

Вот почему некоторые защитники животных в последние несколько лет переключились с убеждения потребителей стать веганами — что может быть слишком большим шагом для многих — к пропаганде мясных продуктов на растительной основе. Эти продукты на растительной основе уже трудно отличить от оригиналов, поскольку они имеют меньший углеродный след и не оказывают никакого воздействия на животных.Если вы избегаете говядины, переходя на мясные продукты на растительной основе, вы действительно улучшаете мир и улучшаете условия для людей и животных, которые живут в нем.

Но, несмотря на все эти сложности, когда известные продовольственные предприятия убирают говядину из своего ассортимента или когда американцы говорят социологам, что они пытаются сократить потребление говядины, это повод для оптимизма — даже если в краткосрочной перспективе, в зависимости от того, чем они ее заменяют. , это могло сделать еще хуже. Наша продовольственная система поставляет мясо дешево по ужасной цене.Начать больше разговоров об этой цене и о том, как мы можем ее снизить, — это хорошо, даже если этот разговор далек от удовлетворительного решения.

Correction, 24 мая : В предыдущей версии этой статьи было искажено сравнение количества калорий для мяса и овощей. Он был обновлен и гласит, что «говядина требует в 20 раз больше земли и выделяет в 20 раз больше выбросов парниковых газов — на грамм съедобного белка, чем обычные растительные белки».

Что происходит, когда вы перестаете есть мясо

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1) Гетти

2) Гетти

3) Гетти

4) Гетти

5) Гетти

6) Гетти

7) Гетти

8) Гетти

9) Гетти

10) Гетти

ИСТОЧНИКОВ:

Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки : «Гликан, полученный из красного мяса, способствует воспалению и прогрессированию рака.”

Национальный институт наук об окружающей среде: «Воспаление».

MD Anderson Center: «Обработанное мясо и рак: что вам нужно знать».

Frontiers in Nutrition : «Влияние вегетарианской и веганской диеты на кишечную микробиоту».

Cell Host & Microbe : «Влияние пищевых волокон на кишечную микробиоту на здоровье и болезнь хозяина».

USDA: «Измените режим приема белков», «Делайте покупки с умом», «Цены на фрукты и овощи.”

Клиника Мэйо: «Железодефицитная анемия».

FDA: «Интерактивная этикетка с информацией о питании: белок».

Клиника Кливленда: «Улучшение здоровья с помощью клетчатки».

Уход за диабетом : «Проспективное исследование потребления красного мяса и диабета 2 типа у женщин среднего и пожилого возраста».

Сеть JAMA : «Изменения в потреблении красного мяса и последующий риск сахарного диабета 2 типа.”

Американская кардиологическая ассоциация: «Что такое обслуживание?»

Национальный институт сердца, легких и крови: «Здоровый образ жизни для сердца».

Академия питания и диетологии: «Питание вне дома для вегетарианцев», «Нужна ли моему ребенку добавка?»

Вегетарианское общество: «Ешьте, чтобы победить изменение климата».

Журнал Академии питания и диетологии : «Систематический обзор и метаанализ изменений массы тела в клинических испытаниях вегетарианских диет.”

Как заменить мясо — Марк Биттман, Чарли Митчелл и Мелисса Маккарт

В прошлые выходные колонка «Мнение» Эзры Кляйн в New York Times была посвящена будущему мяса. В фотографии не было ничего футуристического: пара рук, перевязанных свадебной лентой, в часах, сжимающих жирную полуфунтовку, с которой капает американский сыр. Заголовок: «Давайте запустим самогон для мяса без мяса».

Кляйн открывает: «Я веган, но я также реалист». Его реализм: несмотря на то, что животноводство настолько разрушительно (правда), а политика поедания мяса настолько чревата (также верно), мы можем есть наши стейки и есть их, разрабатывая мясные заменители, сделанные из обычной сои. и присадки, а затем разработанные в лабораториях.

По словам Кляйна, способ заставить американцев есть меньше мяса — это использовать налоговые доллары для его модернизации, полагая, что проблемы окружающей среды и здоровья будут решены с помощью новых биотехнологий и венчурного капитала. Здесь нет упоминания о еде, сельском хозяйстве, переработке и поощрении использования настоящей еды — просто толчок к высокотехнологичной замене нездоровой пищи высокотехнологичным, вредным продуктам животного происхождения.

Со стороны Кляйн, стремление к выбору мясных альтернатив исходит из заботы и благих намерений.Мясо как культурный и политический символ — это живой провод, уязвимый для запугивания и абсолютно неприкасаемый в глазах многих. Неуверенность в том, что нужно избегать полиции, налогообложения, нормирования, стыда или иного вмешательства в диеты, имеет смысл.

В каком-то смысле это забавно, потому что идеальная альтернатива мясу существует и существовала всегда. Это натуральный, вкусный, экологически чистый продукт, который даже улучшает почву! Это не требует денег на исследования и является самым важным источником белка в мире. Это называется бобовые.Конечно, это не копченая грудинка или сочный бургер, но он веками питал культуры.

Как только федеральное правительство перестанет поддерживать мясную промышленность и начнет помогать реальным людям есть настоящую пищу, в отличие от гамбургеров, — независимо от того, это невозможно или невозможно разрушительно, — тем скорее мы сможем исключить мясо из центра наших тарелок. Разнообразные кулинарные традиции нашей страны, некоторые из которых полностью исключают мясо, могут сыграть главную роль в том, чтобы указать нам путь.

Люди, призывающие к революции без мяса — предприниматели, специализирующиеся на альтернативном мясе, гиганты быстрого питания и агробизнеса, которые годами хеджировали свои ставки на альтернативное мясо, блоггеры аналитических центров, инвесторы из Кремниевой долины и Уолл-стрит, а также избранные группа техно-веганов, все они умеренно или чрезвычайно богатые — почти все белые и мужчины.

Короче говоря, они люди, извлекающие выгоду из этой тенденции: не едоки. Оказывается, искусственное мясо не лучше для животных — потребление мяса растет на до , а не падает, несмотря на успех.

В самом деле, вот как выглядит «успех» поддельного мяса: приготовление невозможного гамбургера обходится в три раза дороже, чем «обычный» гамбургер, его стоимость на 1 или 2 доллара выше при проезде и сопоставима с питательной ценностью. обычный Whopper, который почти ничего не стоит.Даже в этом случае, если эти технологии станут конкурентоспособными по цене, было бы фантастикой полагать, что они заменит других продуктов. Цыпленок произвел революцию в отрасли своей ценой, доступностью и ореолом здоровья, но, как показывает одно исследование, проведенное на этой неделе, его появление не повлияло на потребление других видов мяса: все они выросли вместе.

Это «решение» просто усугубляет существующее неравенство и никоим образом не делает мир более справедливым, здоровым или добрым. Мы можем быть смелее этого.

После того, как его статья вышла в свет, Кляйн написал в Твиттере: «Не может быть разговоров о запрете, налогообложении или подрыве мяса.Но вы можете сделать то же, что и с электромобилями, и начать помогать индустрии альтернативных белков стать лучше ».

Это абсолютно неверно и игнорирует тяжелую работу активистов, связанных с пищевыми продуктами (а также климатом, сельским хозяйством, здоровьем и правосудием), которые ежедневно атакуют фабричные фермы. Отнюдь не неуязвимая, Big Meat сталкивается с таким же сопротивлением, как и Big Energy. Отрасли, которые чувствуют себя комфортно в своем положении в обществе, не размещают объявления на всю страницу в Sunday New York Times, чтобы делать бестактные декларативные заявления о своем важном вкладе — как это сделал Тайсон год назад и JBS на прошлой неделе.Этот образец не внушает доверия. На самом деле, это отчаяние.

К счастью, Америка — это гораздо больше, чем гамбургеры, и средства массовой информации могут сыграть свою роль в открытии новых горизонтов, открывающих нам путь в 21 век. Вместо того, чтобы говорить: «Они никогда не откажутся от своих гамбургеров», мы должны спросить: «Что бы они отказались от своих гамбургеров за

Какой могла бы быть эта смелая, беспрецедентная политика, которая лучше для нас во всех отношениях, а также решает нашу проблему с мясом? Вот лишь некоторые из них:

Установите минимальную заработную плату в экономике и сделайте настоящую еду более доступной. Голодные люди, которые много и долго работают, должны покупать фаст-фуд, дешевое мясо и барахло. Не оставляйте больше выбора на рынке; поднять благосостояние американского рабочего класса, предлагая рынку доступные и здоровые альтернативы.

Предоставить иммигрантам быстрый путь к получению гражданства и отменить чаевые в заработной плате. Рабочие без документов используются в мясной и ресторанной промышленности и позволяют корпорациям присваивать прибыль за счет отказа в льготах, налогах и справедливой заработной плате.

Отказ от средних и крупных CAFO. Кори Букер представил законопроект. Эти животноводческие комплексы нужны нам не больше, чем угольные станции. Еще проще: обеспечить соблюдение существующих правил. Еще одна вещь, которая могла бы сократить потребление мяса почти без труда? Полная прозрачность в виде общедоступных веб-камер трансляций промышленных ферм и бойней.

Активизировать коллективные переговоры, подотчетность и инспекцию в мясоперерабатывающей промышленности. Травмы случаются на мясокомбинатах, потому что начальство постоянно пытается ускорить цепочку, которая движется вдоль туш, сводя к минимуму требуемые проверки — они даже хотят, чтобы это делали их собственные сотрудники. Замедлите их, обеспечьте представительство профсоюзов, чтобы встать на защиту рабочих и сделать рабочие места более безопасными.

Начать разговор о земельной реформе. Возвращение земли коренным народам и превращение чернокожих, других цветных людей и женщин в равные партнеры в владении землей и сельском хозяйстве улучшит продовольственный суверенитет и предоставит нам коллективное право определять, что мы едим. Сейчас этого нет. : Наша диета определяется в корпоративных залах заседаний на основе того, что является наиболее прибыльным.

Неудобная реальность заключается в том, что прекращение производства мяса означает прекращение производства мяса, а не производство чего-то другого, напоминающего нам мясо. В последнем отчете отрасли заменителей мяса говорится, что, если все пойдет по плану, к 2035 году это технологическое мясо будет составлять 22 процента мирового рынка, а этого вряд ли достаточно, особенно в то время как ОЭСР прогнозирует 12-процентное расширение производства мяса за счет конец этого десятилетия.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.