Аминокислота bcaa: Что такое BCAA, кому и для чего он нужен, как принимать

BCAA (аминокислоты с разветвленными цепями)

BCAA(аминокислоты с разветвленными цепями) – это три незаменимые и крайне важные для спортсмена аминокислоты.:

Изолейцин
Поставляется всеми продуктами, содержащими полноценный белок — мясом, птицей, рыбой, яйцами, молочными продуктами. Необходима не только для синтеза протеина организмом, но и для укрепления иммунной системы.

Лейцин

Является важной природной аминокислотой из семейства BCAA, это самая сильная аминокислота из всех в BCAA, если в организме не хватает Лейцина, он не сможет воспользоваться остальными аминокислотами для синтеза белка, что приводит к слабости в мышцах, к снижению уровня энергии организма. Лейцин контролирует выброс инсулина организмом и снижает уровень сахара в крови.

Содержится в говядине, рыбе, миндале, кукурузе и курице. Можно принимать в виде чистой добавки, либо в составе сывороточного протеина и BCAA.

Валин

Один из главных компонентов в росте и синтезе тканей тела. Основной источник — животные продукты. Опыты на лабораторных крысах показали, что Валин повышает мышечную координацию и понижает чувствительность организма к боли, холоду и жаре.

BCAA выполняют важную роль в производстве «быстрой» энергии во время тренировки и принимают непосредственное участие в синтезе белка. Именно поэтому ВСААследует принимать до и после тренировки. Всего девять аминокислот должны поступать с пищей постоянно, потому, что человек их синтезировать сам не может.

BCAA является отличным анти катаболиком, т.е. в первую очередь не дает мышечным тканям разрушаться, что очень важно для любого спортсмена.

BCAA производятся в различных формах: капсулы, таблетки, порошок и в жидком виде. Выбор остается за вами, в каком виде вам удобнее принимать, конечно же на усвоение порошка и жидкой формулы уходит меньше времени нежели на капсулы и таблетки, но прием и хранение последних для многих проще и удобнее.

Сколько надо принимать BCAA?

Тут все индивидуально, но есть несколько нюансов, которые важно знать каждому. Сама порция конечно же зависит от вещего собственного веса. Средняя порция BCAAприблизительно 5-7 гр, 1-3 раза в сутки. Принимать рекомендуется до, во время и после тренировки. В не тренировочные дни, мы рекомендуем принимать BCAAодин раз, сразу после пробуждения, т.к. в этот момент организм наиболее подвержен катаболизму.

Стоит помнить, что не важно какая перед вами задача, похудеть или набрать массу, BCAAэто материал для строительства ваших мышечных тканей, что важно для любого спортсмена.

Иными словами, если нет bcaa, мышцы начинают голодать.Регулярные занятия тяжелой атлетикой или пауэрлифтингом приводят к разрушению части сократительного белка. Очень важно в это время принимать именно тот белок, который необходим.

BCAA снимают усталость мышц, уменьшают потери других аминокислот, которые содержатся в организме, способствуют более быстрому усвоению белка. Если принимать bcaa непосредственно перед тренировкой, выносливость мышц повысится, а усталость снизится. Если принимать аминокислоты сразу после тренировки, начнет понижаться уровень кортизола, и запас других аминокислот в мышцах увеличится

Всаа аминокислоты в порошке на развес

ВСАА аминокислоты в порошке с разветвленной цепью, часто называют строительными блоками человеческого тела, что связано во многом с тем, что они составляют 35% мышц спортсмена. Не только это, они также имеют жизненно важное значение для молекулярного развития и роста белковой массы бодибилдера. Аминокислоты всаа на развес являются строительным материалом. Поэтому естественно в рацион многих спортсменов входят бсаа порошок с разветвленной цепью. Состоят из трех аминокислот, к которым относятся: лейцин, изолейцин, валин. Свое название всаа обрели из-за того, что их молекулярная химическая структура напоминает ветви дерева, аминокислоты с разветвленной цепью.

Как работают аминокислоты всаа в порошке.

 Аминокислоты с разветвленной цепью 2 1 1, 4 1 1, instant, известны как незаменимые аминокислоты, из-за того организм нуждается в них ежедневно, но не может синтезировать естественно. Данный вид добавки должен входить в рацион как спортсмена, так и обычного человека. Каждая из аминокислот всаа является уникальной по своей функциональности. Лейцин является мощным стимулятором наращивания мышечной массы. После тренировки Вам необходимо принимать аминокислоты в порошковом виде. Аминокислота Лейцин, что не мало важно, способствует производству стерины, которые необходимы для образования стероидных эфиров, таких как GH гор роста, тестерон, который также поможет нарастить мышечную массу. Изолейцин играет важнейшую роль в транспортировке и топке жира в митохондрии, что помогает организму превращать его в energy. Выносливость и сила Валин, он является наиболее полезной аминокислотной цепью для производства энергии. Так как легко распадаются и образуют гликоген, который за тем может быть использован для переработки в большое количества энергетического запаса. Соединяем вместе 3-ри аминокислоты всаа лейцин, изолейцин, валин, получаем лучшую пищевую добавку для наращивания мышц.

Преимущества добавки BCAA на развес.

Рост мышц и быстрое восстановление. Как уже упоминалось, всаа в порошке играют важнейшую роль в росте и восстановлении мышечной ткани, что связано во многом с тем, что они работают на синтеза белка, в котором организм буквально выращивает новые мышечные волокна из белковой среды, чтобы заменить поврежденные и изношенные клетки на новые. На пике тренировки что важно, дополнительную энергию Вы получите с помощью всаа, это выгодно, поскольку чем больше энергии Вы получаете с жира, тем эффективнее продуктивней тренировка. Сжигание жира? Большим преимуществом всаа в порошке является тот факт, что они помогают вам сжигать жир в организме, сохраняя мышечную массу. Это главным образом делает Изолейцин, который как уже упоминалось помогает в транспортировке жира в митахондрии и переработки в топливо, которое дает мощный толчок телу атлета в качественном, сбалансированном источнике энергии. Это идеальный вариант, так что чем больше жира вы сжигаете, тем больше энергии. Что означает, вы можете работать усерднее, интенсивнее.

Преимущества аминокислот всаа на развес:

Помогают стимулировать обмен веществ

Набор мышечной массы

Потеря жира

Повышение уровня энергии

Улучшение иммунной системы

Повышенный метаболизм

Быстрое восстановления

Улучшения спортивных результатов

Как принимать аминокислоты всаа в порошке.

Приём ВСАА в дни тренировок

Утро, до тренировки, во время и после Для девушек по 10 гр 3-4 приема. Пить во время тренировки разрешается.

Для мужчин по 15 гр 3-4 приема Пить во время тренировки разрешается.

Приём ВСАА аминокислот, дни отдыха

Утром, между завтраком, обедом, между обедом, ужином, Мужчины: по 10гр 3 раза в день. Девушка: 3 раза в день по 8 гр Общий прием от 20 до 40 гр в сутки.

Уважаемые клиенты!

Купить Аминокислоты всаа в порошке Вы можете в нашем интернет-магазине по выгодным ценам.

Можете купить всаа 2 1 1, всаа 4 1 1, bcaa инстант на развес.

Аминокислоты порошок- идеальное решение: формирует Вашу энергию,сжигает жир, наращивает сухую мышечную массу.

BCAA NRG

Уникальные свойства ингредиентов, входящих в состав продукта:

BCAA увеличивает синтез белков и подавляет распад мышечных клеток. Эти аминокислоты легко окисляются во время тренировки, поэтому добавление BCAA в диету может играть значительную роль в регулировании массы тела и сохранении мышечной массы.

Цитруллин малат способствует скорейшему выведению таких токсинов, как мочевина и молочная кислота. Эти шлаки образуются в процессе физической активности, обмена протеина и катаболических реакций, они замедляют восстановление и снижают физические показатели атлета. Ученые также определили, что цитруллин может использоваться как альтернатива аргинину, поскольку в организме происходит инверсия одной аминокислоты в другую. Это значит, что цитруллин может увеличивать продукцию гормона роста, секрецию инсулина и продукцию креатина.

Бета-аланин повышает концентрацию карнозина в мышцах. По данным исследований карнозин является важным буфером в мышечной ткани, который препятствует закислению среды во время интенсивных упражнений. Данный компонент эффективно устраняет боль в мышцах после тренировки и, как было доказано, ускоряет восстановление после травм.

L-Карнитин повышает выносливость во время тренировок, способствует снижению избыточного веса, снижает утомляемость, улучшает работоспособность, ускоряет восстановление организма после тренировок, регулирует кровообращение и кислородный обмен, стимулирует ЦНС, сердечнососудистую и иммунную системы, усиливает белковый обмен, ускоряя процесс наращивания мышечной массы, снижает побочные эффекты кофеина на сердечную систему.

Таурин — вторая самая распространенная аминокислота, найденная в скелетных мышцах. Таурин и сера считаются факторами, необходимыми для контроля многих биохимических изменений, происходящих в процессе старения. Было также доказано, что он участвует в выведении свободных радикалов. Микронизированный таурин способствует поступлению калия, натрия и магния внутрь клеток и выведению из клеток, таким образом, способствуя генерации нервных импульсов. Он увеличивает объем клетки и имитирует инсулин. Также было доказано, что он благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Кофеин — мощный и безопасный стимулятор активности. Он повышает эффективность физической и умственной деятельности, ускоряет реакции, снимает депрессивные и тревожные состояния. Это позволяет тренироваться с большей энергией, с лучшим настроением, расходовать больше калорий.

L-Тианин — аминокислота, полученная из листьев чая, проявляет психоактивные свойства: уменьшает воздействие стресса, улучшает когнитивные способности, снимает напряжение и раздражительность. Действуя синергично с кофеином, тиамин положительно влияет на настроение, одновременно нивелируя побочные эффекты кофеина.

Витамины B6 и С способствуют лучшему всасыванию аминокислот в кровь. Витамины B1, B3 и B7 способствуют высвобождению энергии из всех пищевых веществ, содержащих калории; положительно влияют на синтез белков и жиров. Витамин B5 участвует в синтезе антител, ускоряет заживление ран.

Характеристики:

В одной порции (10 г ) содержится:

Ингредиенты

Витамины

Состав

BCAA Instant (лейцин, изолейцин, валин), цитруллина малат, карнитин, таурин, бета-аланин, ароматизатор – «Виноград» /«Дыня»/, регулятор кислотности – лимонная кислота, теанин, кофеин, цитрат натрия, подсластитель — сукралоза, витамины: С, В3, В5, В6, В1, фолиевая кислота, B7, В12, диоксид кремния, краситель.

Показания к применению

Взрослым 1 мерную ложку без горки (~10 г) растворить в 300 мл жидкости комнатной температуры, принимать одну порцию за 20 минут до физической нагрузки. При необходимости увеличения дозировки BCAA смешайте одну порцию BCAA NRG с одной порцией BCAA 6000.

Меры предосторожности

Содержит источник фенилаланина. Не рекомендуется больным фенилкетонурией. Не рекомендуется употребление детьми в возрасте до 18 лет, при беременности и кормлении грудью, а также лицами, страдающими повышенной нервной возбудимостью, бессонницей, артериальной гипертензией. Не рекомендуется употреблять перед сном.

Условия хранения

В сухом месте при температуре не выше +25°С и относительной влажности не более 75%. Держать в недоступном для детей месте.

Аминокислоты BCAA

КУПИТЬ АМИНОКИСЛОТЫ BCAA ПРЯМО СЕЙЧАС

Аминокислоты — органические вещества, формирующие состав белка.  Белок содержит 20 аминокислот(некоторые ученые приводят еще 2 аминокислоты), которые делятся на 3 категории:

1. заменимые(серин, глицин, аланин,аспарагиновая кислота,карнитин)  
2. незаменимые( валин, изолейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин, лейцин)
3. условно незаменимые(аргинин, тирозин, цистеин,гистедин, пролин, глютамин)

Аминокислоты являются незаменымыми материалами в организме человека, которые формируют структуру белка, строят и восстанавливают мышечные волокна. Эта добавка особенно необходима для бодибилдинга, пауэрлифтинга и фитнеса  и других силовых видов спорта как, бокс и борьба. Аминокислоты очень популярны среди спортивного питания. Не один рацион спортивных добавок у хорошего спортсмена не обхдится без аминокислот. Эта спортивная добавка применяется спортсменами как для восстановления организма после тяжелых тренировок, так и для лучшего синтеза белка при приеме протеина, за счет этого быстрее растет мышечная масса, а усваеваемость белка повышается в несколько раз.
Основные аминокислоты среди спорт питания:

• Глютамин- стимулятор белкового анаболизма, улучшает выработку гармонов из надпочечеников  и работоспособность головного мозга.При употреблении 5 г в день уровень гармона роста возрастает в 3 раза.  Укрепляет иммунитет!
• Аргинин-  отвечает за выработку оксида азота(NO), тем самым увеличивает скорость транспортировки кислорода в кровеносные сосуды. Снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови.
• L-карнитин-  природный жиросжигатель, схож с витамином или по другому называется также левокарнитин, витамин Bt, витамин B11. Способствует сжиганию жировых клеток при аэробных нагрузках, при выделении энергии сгорает жировая масса
• Аминокислотный комплекс BCAA- (от англ. Branched-chain amino acids — аминокислоты с разветвленными цепочками) — комплекс состоящий из трех незаменимых аминокислот: лейцин, валин, изолейцин. Свойства: увеличиние силовых показателей, предотвращение мышц от разрушения, снижает жировую массу в организме.

Многие спортсмены используют в качестве добавок к пище различные аминокислоты. Безусловно, принимаяаминокислотный комплекс  или, другими словами, стандартный набор популярных аминокислот в спортивном питании, вы сразу обеспечиваете организму оптимальный уровень полезных элементов. Принимать общим набор аминокислот несомненно полезно, но предположим у вас в организме есть проблемы с каким-то определенным процессом и вам необходимо повышение определенного уровня аминокислоты в белке. Для этого и выделяются из стандартного набора аминокислот самые главные и полезные для организма. Как в общем, так и среди спортивного питания выделяются самые главные аминокислоты необходимые организму:L-глютамин, L-карнитин, BCAA(L-валин, L-лейцин и L-изолейцин),L-аргинин и таурин. В общем наборе эти аминокислоты обеспечат вам ряд незаменимых для организма функций:

• сжигание жира
• ускорение синтеза белка
• подавление катаболизма
• получение энергии 

Из всех аминокислот L-глютамин является одним из самых популярных как в бодибилдинге, пауэрлифтинге и в других видах спорта, так и  в обычной жизни.  Глютамин продается в аптеках  и отпускается без рецепта, что свидетельствует о популярности этойспортивной добавки.Средняя цена в аптеке за баночку глютамина 500г составляет 2300руб, это довольно дорого относительно данной добавки в индустрии спортивного питания. Для примера: популярный глютамин фирмы Prolab стоит 1690руб,но уже за 1 кг!  Многие скажут, что в аптеке данная добавка проверена и является более качественной.Ответ: аптечные препараты нацелены на среднестатичтическую норму потребления в день у человека, а это означает, что концентрация глютамина уменьшена,также добавки известных фирм спортивного питания Optimum Nutrition, Prolab, Syntrax не уступают аптечным препаратам, а многие добавки, продаваемые в аптеке, производятся на одном заводе со спортивными БАДами.

L-глютамин  имеет множество полезных свойств:

• является источником энергии(повышается общая выносливость мышц)
• укрепляется иммунитет
• улучшается кровообращения мозга
• поднимает уровень гармона роста

восстанавливает мышцы после тренировки( уменьшает износ мышечных волокон)

Бывалые спортсмены: бодибилдеры и поуэрлифтеры знают как принимать глютамин, а точнее знают реакцию организма на данную спортивную добавку и могут ограничивать или увеличивать количество приемов и дозу, а вот для начинающих спортсменов самым оптимальным вариантом будет трехразовый прием глютамина в тренировочные дни: перед и после тренировкой и перед сном!

Аргинин (L-аргинин) — это незаменимая алифатическая аминокислота.  Аргинин является основнымдонатором оксида азота (NO). Аргинин способствует увеличению мышечной массы и уменьшению жиров при физической нагрузке. От аргинина зависит выход белковых шлаков.
Перечислю основные положительные качества аргинина: 

• Ускоряет восстановление и увеличивает скорость восстановления после травм
• Снижает артериальное давление
• Улучшает эректильную функцию
• Улучшает транспорт креатина и увеличивает питание мышц
• Является донатором оксида азота 
• Увеличивает секрецию гармона роста

Снижает  холестерин и укрепляет иммунитет

Имеет ли аргинин побочные эффекты?
При всем вышеперечисленном до сих пор идут споры о  эффективности аргинина как донатора азота и увеличителя эффекта пампинга, по причине того, что для достижения хорошего результата необходимы большие дозы аргинина, что может вызвать отрицательное влияние на организм: снижение артериального давления, головная боль.   
Лучше всего принимать аргинин с другими специализированными добавками оксида азота, а также в комплексе с различнымиаминокислотами и креатином.  Применение аргинина в комплексном наборе спортивного питания выявляет только лишь положительные отзывы о аргинине у спортсменов.
Команда интернет магазина спортивного питания оценила эффективность аргинина на себе. L-аргинин очень полезная спортивная добавка, мы советуем принимать аргинин в сочетании с креатином, bcaa и протеином!
Лучший аргинин по количеству продаж на нашем сайте:  Arginine Powder от Ultimate Nutrition

Аминокислоты ВСАА— (от англ. Branched-chain amino acids — аминокислоты с разветвленными цепочками) — комплекс  из 3 незаменимых аминокислот: лейцин, изолейцин, валин

BCAA не могут синтезироваться в организме, человек получает их только посредством пиши или спортивных добавок(БАД). В первую очередь BCAA выполняют в организме метаболизирующее действие в мышцах. Эти аминокислоты являются оосновным материалом восстановления мышечных волокон и построения новых. Ко всему этому BCAA выполняют в мышцах многие незаменимые функции:

• подавляют разрушение катболизм и разрушение мышц
• стимулируют выработку гармона инсулина
• сжигают жир и увеличивают сухую массу
• увеличивают силовые показатели
• помогают синтезировать другие аминокислоты: глютамин, аланин

Из всего вышеперечисленного можно подвести итог: БЦАА являются незаменимыми добавками в рационе любого спортсмена. Средиспортивного питания БЦАА также очень популярны. Они  помогают атлетам как при наборе массы, так и для жиросжигания, ко всему этому эффект от приема этого комплекса аминокислот сравним с креатином за счет повышения силовых показателей! Аминокислоты BCCA имеют  только положительные отзывы среди профессиональных пауэрлифтеров и бодибилдеров.

Лидеры продаж BCAA в интернет магазине спортивного питания atletic-food. ru: Optimum BCAA 5000, Optimum BCAA 1000.

BCAA аминокислоты — как их принимать?

BCAA – это комплекс незаменимых аминокислот с разветвлёнными цепочками – Лейцин, Изолейцин, Валин. В чём же смысл их приёма при занятиях бодибилдингом? Прежде всего, нужно понимать, что такое Аминокислоты и зачем они нужны. Наши мышцы строятся из белков, а белки в свою очередь – из аминокислот. При употреблении белковой пищи в нашем теле происходит расщепление белков до аминокислот, которые затем используются для строительства мышц.

Однако не все Аминокислоты имеют одинаковую биологическую ценность. Заменимые аминокислоты могут синтезироваться из незаменимых. Обратный же процесс невозможен, все незаменимые аминокислоты должны поступать с пищей.

Спортивная добавка ВСАА включает в себя три незаменимых аминокислоты – Лейцин, Изолейцин, Валин. Всего 20 незаменимых аминокислот нужно для строительства мышц, причём мышечная ткань примерно на треть состоит из аминокислот ВСАА, по этой причине их потребление настолько важно для роста мышц.

Эффект от приёма ВСАА

• Обеспечение мышц необходимым количеством аминокислот для успешного роста.
• Получение дополнительной энергии для увеличения интенсивности и продолжительности тренировок.
• Жиросжигающий эффект при условии соблюдения диеты.
• Защита мышц от разрушения.
• Сохранение повышенного уровня тестостерона после тренировок.

ВСАА как дополнительный источник энергии на тренировке

ВСАА, в отличие от большинства аминокислот, метаболизируются (расщепляются) не в печени, а в мышечной ткани, что позволяет использовать их во время продолжительных тренировок в качестве дополнительного источника энергии и предохранить мышцы от разрушения. Употребление ВСАА на тренировке увеличивает уровень аланина в крови, который в свою очередь превращается в печени в глюкозу и транспортируется обратно в мышечную ткань для использования в качестве дополнительного источника энергии. Также приём ВССА позволяет восстанавливаться после тренировок быстрее.

За счёт большего количества энергии, вы сможете тренироваться дольше и интенсивнее, а более короткий срок, необходимый для восстановления, позволит заниматься чаще. В результате вы получите больший мышечный рост. Также, согласно многочисленным исследованиям, ВССА стимулируют расщепление жира при истощении запасов гликогена во время тренировки.

Влияние приёма ВССА на гормоны

Разный уровень гормонов – то, что отличает профессиональных спортсменов от любителей, звёзд бодибилдинга от рядовых посетителей качалки, мужчин от женщин. Гормоны, отвечающие за рост мышц, называются анаболическими. Это прежде всего Тестостерон, Инсулин и Гормон Роста. Доказано, что приём ВСАА может повлиять на уровень этих гормонов в организме.

Тестостерон – наиболее известный анаболический гормон. Во время тяжёлой тренировки уровень Тестостерона естественным образом возрастает, а после постепенно снижается. Проводились исследования – у тех, кто принимал ВССА до тренировки, после неё уровень тестостерона не снижался ещё несколько часов. В то же время у тех, кто не принимал ВСАА, Тестостерон резко падал сразу же после тренировки.

ВССА влияют на уровень Кортизола – катаболического (разрушающего мышцы) гормона. Одновременно с повышением уровня Тестостерона, уровень Кортизола падает, что в конечном итоге даёт больший рост мышц и предохранение их от разрушения.

Одна из составляющих комплекса ВСАА, аминокислота Лейцин, может повышать чувствительность к инсулину. Вкратце, чувствительность к инсулину – показатель, характеризующий эффективность работы инсулина в вашем организме. Если всё в порядке, жир сжигается легче, мышцы растут лучше, нет опасности заболевания диабетом.

ВСАА и жиросжигание

BCAA могут помочь вам при сжигании жира. Но не стоит думать, что можно круглосуточно есть пиццу, запивая её ВСАА, и всё равно худеть. Однако ВССА помогут вам ускорить процесс жиросжигания на диете с дефицитом калорий. Происходит это за счёт их способности увеличивать чувствительность к инсулину.

Во время диеты вы теряете не только жир, но мышцы. Приём ВСАА помогает не только строить мышцы, но и защищает их от разрушения на низкокалорийной диете.

Потребность организма в аминокислотах ВСАА

Потребность в дополнительном приёме аминокислот ВСАА будет зависеть от вашего веса (причём чем больше у вас мышечной массы, тем больше норма) и того, насколько покрывается потребность в аминокислотах вашим текущим питанием. Т.е. при одинаковом весе мужчине с низким % жира нужно больше ВССА, чем мужчине с высоким % жира. Если вы любитель, но при этом питаетесь регулярно и разнообразно, тщательно следите за тем, чтобы употреблять около 2г белка на 1 кг собственного веса каждый день, то скорее всего, дополнительный приём аминокислот не понадобится. Лучше всего эффект от ВССА почувствуют профессиональные спортсмены, а также те, у кого не всегда есть возможность питаться правильно и скрупулёзно считать БЖУ, но при этом хочется увидеть стабильный рост мышечной массы.

Как принимать аминокислоты ВСАА?

ВСАА выпускаются в виде порошка, капсул и в жидком виде. Какому виду аминокислот отдать предпочтение – выбирать вам. Для большинства спортсменов удобнее всего принимать ВСАА в порошке – так проще всего отмерить необходимую порцию, а также пить приготовленный раствор на тренировке. Капсулы могут быть неудобны тем, что их нужно употребить достаточно много за весь день, также они иногда бывают больших размеров (больше обычных капсул в 2-3 раза). Готовый же раствор аминокислот стоит в несколько раз дороже, чем ВСАА в порошке, но если ваш бюджет на спортивное питание неограничен, то жидкие ВСАА – оптимальный вариант.

Нормы, указанные в таблице, подходят для человека со среднестатистическими мышечными объёмами и не занимающегося спортом. Но чем больше у вас мышц, тем больше потребуется аминокислот для их восстановления и роста после тренировки.

Рекомендации по приёму ВСАА для тех, кто занимается бодибилдингом, следующие:

• при весе до 75 кг – до 10 г в день
• при весе 75 кг и более – 10-15 г в день

Наилучшее время приёма ВСАА: до, во время и после тренировки. Для максимального эффекта можно употреблять аминокислоты и в течение дня – во время завтрака, между приёмами пищи, перед сном – в том числе в дни отдыха. Приём ВССА в дни без тренировок особенно актуален для тех, кто хронически недобирает белков в диете.

Новые исследования в области влияния приёма аминокислот ВСАА на мышечный рост занимающихся бодибилдингом и силовыми видами спорта проводятся каждый день. Их результаты прочно закрепляют репутацию комплекса ВСАА как одной из наиболее эффективных добавок для спортсменов. Аминокислоты не имеют противопоказаний и побочных действий, их может употреблять каждый. За счёт возможности ВСАА влиять как на интенсивность тренировочного процесса, так и на последующий мышечный рост, этот комплекс аминокислот является незаменимой частью набора спортивных добавок, который должен быть в арсенале каждого, кто занимается бодибилдингом.

 Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями!

Как принимать аминокислоты BCAA, отзывы, состав, инструкция, отличия

Вернуться в блог

26.11.2014

Купить аминокислоты BCAA, сравнить цены, узнать стоимость

В этом видео Кирилл Коляскин и Алексей Кошелев расскажут:
— что за добавка бца
— зачем нужны аминокислоты BCAA
— как принимать BCAA
— что входит в состав BCAA
— собственный опыт и отзывы от приема бца на сушке
— сколько нужно пить BCAA что бы они действительно работали
— формы выпуска и разница между ними
— выпускаемые формулы бцаа и пропорции незаменимых аминокислот (лейцина, изолейцина, валина)
— лучшие bcaa, как их выбирать

Под bcaa понимают комплекс из трех незаменимых аминокислот, а именно: Лейцин (Leucine), Изолейцин (Isoleucine), Валин(Valine). Они не могут быть самостоятельно синтезированы нашим организмом и могут лишь поступить из вне, вместе с пищей или спортивными добавками. Мышцы нашего организма более чем на треть состоят из этих трех аминокислот.

• Повышают ваши спортивные показатели, такие как: сила, выносливость, скорость восстановления после тяжелых физических нагрузок.
• Способствуют улучшению состояния здоровья.
• Защищают ваши мышцы от разрушения, подавляют катаболизм во время интенсивной нагрузки.
• Ускоряют набор чистой, сухой мышечной массы.
• Способствуют снижению процента жира в теле.
• Являются источником энергии при аэробных нагрузках.

Оптимальная порция на один прием составляет от 5 г до 15 г, в зависимости от вашего веса. Если у вас капсулы или таблетки — посмотрите состав на одну порцию и поделите необходимое количество грамм на содержание белка в одной порции, рекомендованной производителем. Полученное число умножьте на количество капсул / таблеток в одной порции от производителя. Получится количество капсул / таблеток, которое вам нужно пить за один прием. Помните, что лучше пить маленькими порциями большее количество раз, чем за раз пить дневную норму.

Самый важный прием BCAA для похудения — непосредственно сразу после интенсивной тренировки. Для усиления эффекта оптимально будет принять одну порцию вначале тренировки. Если вы занимайтесь боле 1,5 часов стоит принять еще одну порцию в середине тренировки. Еще один важный прием — утром сразу после сна, что бы предотвратить катаболические процессы.

Для ускоренного восстановления рекомендуем принимать несколько порций (от 2 до 5) в течение дня, между основными приемами пищи. Важно пить BCAA не только в тренировочные дни, но и в дни отдыха.

Для набора мышечной массы является важным сам факт ежедневного поступления лейцина, изолейцина и валина в достаточном количестве. Количество приемов будет зависеть от вашей массы тела, дневного рациона и других принимаемых спортивных добавок в течение дня. Помните, что для увеличения мышечной массы в день необходимо получать не менее 2 г белка на 1 кг собственного веса. При массонаборе не так важно принимаете ли вы аминокислоты на пустой желудок или во время еды.

BCAA бывают в порошке, капсулах, таблетках, жидких концентратах. Реже в порциональных пластиковых ампулах и бутылках, разведенных с водой. Скорость усвоения концентрированных и порошковых BCAA, разведенных в воде, — около 15 минут. Капсульные и таблетированные формы усваиваются примерно в течение 30 минут.

Классические BCAA состоят из Лейцина, Изолейцина, Валина, однако в последнее время часто можно встретить добавление других аминокислот в состав. Таких как: глютамин, бета-аланин, цитрулин и др. Добавление этих аминокислот, по заявлениям производителей, обусловлено лучшим усвоением «основной троицы». С состав порошковых и концентрированных добавок зачастую добавляют вкусовые добавки и подсластители, тк чистые BCAA имеют неприятный горький вкус.

Аминокислоты BCAA содержатся в каждом виде белка. Поэтому вреда от них не больше, чем от обычной еды.

Самым значимым при выборе является количество самих BCAA в упаковке. Следующий фактор — удобство переноски и потребления (кому-то нравятся капсулы, кому-то порошок, кому-то концентрат). Далее следует выбор вкуса или же безвкусные добавки. Имеет значение процентное соотношение лейцина, изолейцина, валина (именно по этой логике на упаковке пишут 2:1:1, 4:1:1, 3:1:2, 8:1:1 и тд), наиболее популярное соотношение 2:1:1. Еще одно отличие заключается в составе, а именно добавлены ли дополнительные аминокислоты. Если вы планируете пить преимущественно на тренировке, то стоит взять именно с дополнительными аминокислотами.

Протеин в спортивном питании — пищевая добавка, основой которой является белок. Белок, попадая в наш организм, через некоторое время расщепляется на аминокислоты. Часть из этих аминокислот (лейцин, изолейцин, валин) называют BCAA. Следовательно ВСАА есть в пище, содержащей белок, в каждом виде протеина и во всех комплексных аминокислотах. Из-за высокой значимости именно этих аминокислот, производители выпускают добавки, основой которых являются лейцин, изолейцин и валин.

Для похудения спортсмены часто совмещают прием BCAA с L-карнитином и комплексными жиросжигателями.

Для набора массы так же хорошо подходят спортивные добавки такие как: протеин, креатин, гейнер, глютамин, аргинин, комплексные аминокислоты, тестостероновые бустеры, комплексные спортивные витамины, жирные кислоты, предтренировочные и послетренировочные комплексы. Однако прием этих спортивных добавок для их лучшего усвоения стоит разделить во времени с разницей в 30 минут после употребления BCAA.

Ultimate Nutrition BCAA 12000 flavored powder
Optimum Nutrition BCAA 1000
Optimum Nutrition BCAA 5000
Dymatize Nutrition BCAA 2200
MusclePharm BCAA 3:1:2
BSN Amino X
Maxler Amino X-Fusion
SAN BCAA Pro Reloaded
Olimp BCAA Xplode Powder
Scitec Nutrition BCAA Xpress

Заказать BCAA с доставкой или самовывозом

BCAA (незаменимые аминокислоты) для регенерации мышц

Протеин — ключевой строительный элемент для нашего тела. Аминокислоты синтезируются из белка, и большинство из них организм способен получить самостоятельно. Но есть аминокислоты, которые поступают только из продуктов питания. Они считаются незаменимыми и известны как BCAA.

Действие BCAA

Основным строительным элементом для мышц являются три аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин. Они объединены в комплекс BCAA. Их функции схожи, но имеют особенности:

1. Лейцин нормализует уровень сахара в крови, тем самым усиливая выработку гормона роста. Этот показатель напрямую влияет на скорость гипертрофии мышечной массы, поэтому дополнительный приём лейцина актуален для большинства атлетов. Кроме того, эта аминокислота принимает активное участие в регенерации тканей, кожных покровов и костей.
2. Изолейцин задействован в производстве гемоглобина, а также положительно влияет на уровень сахара в крови, увеличивая выносливость и запуская ускоренную регенерацию организма.
3. Валин отвечает за восстановление мышечных волокон. Если спортсмен тренируется регулярно и интенсивно, мышцы повреждаются, в них появляются мелкие надрывы. При их заживлении происходит прирост мышц. Приём валина сокращает этот период, упрощая достижение прогресса в тренировках.

Употребление комплекса BCAA обеспечивает интенсивное восстановление мышечной ткани, повреждённой в процессе силового занятия, стимулирует выработку гормона роста и восполняет затраченную энергию. Считается, что наиболее важной аминокислотой для спортсменов является лейцин, но это не означает, что следует ограничиться только им.

Исследования показали, что совместный приём трёх аминокислот более эффективен. Установлено, что оптимальна следующая пропорция: 2 части лейцина к 1 части изолейцина и 1 части валина. Но существуют и другие варианты комбинаций BCAA, например, 3 к 1 и 2, 4 к 1 и 1, 8 к 1 и 1. Целесообразность таких формул сейчас активно изучается, пока специалисты не пришли к единому выводу.

Особенности

В дни тренировок и отдыха организму необходимо разное количество аминокислот. По этой причине схемы приёма BCAA имеют ряд особенностей.

В дни тренировок

В дни активных занятий спортом в организме одновременно происходят два процесса: рост мышц и их разрушение. Задача спортсмена состоит в том, чтобы ускорить первый процесс и максимально замедлить второй.

Во время тренировок организм нуждается в дополнительных питательных веществах. Не получив их из добавок или продуктов питания, он неизбежно обратиться к своим внутренним ресурсам. Первым будет израсходован запас глюкозы из печени, а когда он закончится, начнётся расщепление аминокислот в мышцах. BCAA сможет поддержать тело и не допустить этих разрушительных тенденций.

Однозначный плюс BCAA — быстрое усвоение. Многие принимают их непосредственно перед тренировкой, тем самым активируя все необходимые процессы. Для употребления перед занятиями идеально подходят порошкообразные аминокислоты. Они просты в приготовлении, имеют ненавязчивый вкус и утоляют жажду.

После завершения занятия, когда уровень сахара в крови опускается до минимума, и все аминокислоты потрачены, стоит сразу же восполнить их запас. В этом случае метаболизм остаётся на высоком уровне в течение продолжительного времени. В связи с этим результат занятий станет заметным в более сжатые сроки.

В дни отдыха

Существует мнение, что в дни, когда тренировки отсутствуют, принимать дополнительные аминокислоты бессмысленно. Сторонники этой теории подкрепляют её тем фактом, что отсутствие воздействия на организм означает приостановку разрушения мышечных волокон. А для разгона обмена веществ достаточно аминокислот, поступающих из обычной пищи.

В действительности разрушение мышц происходит постоянно. Этот процесс особенно активен после пробуждения. Если спортсмен захочет поддержать организм с помощью белкового завтрака или протеинового коктейля, потребуется время на то чтобы расщепить продукт до аминокислот. Приём BCAA решит эту проблему, так как аминокислоты сразу же поступят в мышцы. Утренняя доза BCAA составляет 1/2 от стандартной порции.

Доступные формы

Наиболее популярной формой BCAA являются капсулы. Изначально это добавка была доступна только в таком виде. Основное преимущество капсул – лёгкость их употребления. Вы можете принимать их в любом месте. Всё что потребуется – это стакан воды.

Дополнительный плюс — отсутствие вкуса. Характерный горьковатый вкус аминокислот становится незаметным, благодаря оболочке капсул. Стандартно капсулы содержат от 250 до 1250 г BCAA. К минусам капсул можно отнести высокую цену.

Таблетки BCAA представляют собой спрессованный порошок. Их недостатки — неприятный привкус и долгая усвояемость, а маленькая дозировка таблеток приводит к тому, что одной упаковки хватает всего на несколько недель.

Наиболее выгодной формой BCAA считается порошок. В среднем порошок стоит в полтора раза дешевле, чем капсулы и таблетки. Его минус состоит в том, что он не до конца растворяется в воде и имеет весьма специфический привкус.

Тем, кто не переносит естественный вкус аминокислот, поможет следующая рекомендация. Ложку с порошком положите в рот и сразу же запейте водой. Так горький вкус не будет сохраняться слишком долго. Сегодня также доступны порошки BCAA со вкусовыми добавками. Они хорошо растворяются и приятны на вкус, но стоят дороже обычных порошков.

Схема приёма

Существует две возможные схемы приёма BCAA в зависимости от ваших целей:

1. Если хотите набрать мышечную массу, целесообразно принимать добавки в середине тренировки, когда появится чувство голода. Кроме того, нужно поддержать организм утром и вечером, когда происходит естественное разрушение мышц. При необходимости допустимо заменить вечерний приём BCAA более бюджетным казеином.
2. При похудении BCAA употребляются точно так же: натощак, перед сном, во время тренировки и сразу после неё. Также аминокислоты следует принимать в перерывах между приёмами пищи, когда ощущается голод, но нет возможности поесть. В этом случае добавка защитит мышцы от разрушения.

Какова доза BCAA? Установлено, что за 1 тренировку спортсмен расходует около 33 мг аминокислот на каждый кг веса. Таким образом, рекомендуется употреблять от 1 до 8 г BCAA за 1 приём. Новичкам стоит выбирать усреднённое значение – 4–5 гг.

Сочетание BCAA c другими продуктами

В связи с тем, что BCAA является натуральным веществом, получаемым из продуктов питания, эта добавка безопасна, не имеет противопоказаний и возрастных ограничений. Она не тормозит усвоение других препаратов. По этой причине можно сочетать её приём с гейнерами, жиросжигателями и другими спортивными добавками.

Однако сочетание BCAA с протеиновым коктейлем нецелесообразно. В этом случае протеин затормозит всасывание аминокислот и сделает их приём во время тренировки или натощак бессмысленным.

BCAA – это спортивная добавка, которая безопасна и полезна для организма. Её эффект будет заметен только при условии регулярных тренировок. В этом случае она помогает увеличить силу, выносливость и другие спортивные показатели в кратчайшие сроки.

Аминокислоты с разветвленной цепью для здоровья и болезней: метаболизм, изменения в плазме крови и в качестве пищевых добавок | Питание и обмен веществ

2.

Bifari F, Nisoli E. Аминокислоты с разветвленной цепью по-разному модулируют катаболические и анаболические состояния у млекопитающих: фармакологическая точка зрения. Br J Pharmacol. 2017; 174: 1366–77.

CAS
PubMed
Статья

Google Scholar

10.

Холечек М., Мичуда С. Концентрации аминокислот и белковый метаболизм двух типов скелетных мышц крыс в постпрандиальном состоянии и после кратковременного голодания.Physiol Res. 2017; 66: 959–67.

PubMed

Google Scholar

14.

Tischler ME, Desautels M, Goldberg AL. Регулирует ли лейцин, лейцил-тРНК или какой-либо метаболит лейцина синтез и деградацию белка в скелетных и сердечных мышцах? J Biol Chem. 1982; 257: 1613–21.

CAS
PubMed

Google Scholar

21.

Zhang S, Zeng X, Ren M, Mao X, Qiao S. Новые метаболические и физиологические функции аминокислот с разветвленной цепью: обзор. J Anim Sci Biotechnol. 2017; 8: 10.

PubMed
PubMed Central
Статья
CAS

Google Scholar

28.

Шаудер П., Гербертц Л., Лангенбек У. Амино- и кетокислотная реакция с разветвленной цепью в сыворотке крови у людей натощак. Обмен веществ. 1985; 34: 58–61.

CAS
PubMed
Статья

Google Scholar

32.

Sketcher RD, Fern EB, James WP. Адаптация мышечного окисления лейцина к диетическому белку и потребляемой энергии. Br J Nutr. 1974; 31: 333–42.

CAS
PubMed
Статья

Google Scholar

36.

Reeds PJ. Катаболизм валина у истощенных крыс. Исследования in vivo и in vitro с различными мечеными формами валина. Br J Nutr. 1974; 31: 259–70.

CAS
PubMed
Статья

Google Scholar

51.

Gluud LL, Dam G, Les I, Córdoba J, Marchesini G, Borre M, et al. Аминокислоты с разветвленной цепью для людей с печеночной энцефалопатией. Кокрановская база данных Syst Rev.2015; 9: CD001939.

Google Scholar

Аминокислоты с разветвленной цепью — обзор

Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) для прогнозирования риска T2D

BCAA (валин, лейцин и изолейцин) являются незаменимыми аминокислотами, которые необходимы не только для синтеза белка, но и также было показано, что он регулирует выработку белка, деградацию белка и метаболизм глюкозы.Снижение циркулирующих концентраций BCAA связано с несколькими патологическими состояниями, включая заболевание печени, раннее хроническое заболевание почек и смертность от всех причин [55]. С другой стороны, повышенный уровень BCAA связан с инсулинорезистентностью, СД2, ишемической болезнью сердца и измененным микробиомом [55]. Хотя была выдвинута гипотеза, что повышенная циркуляция BCAA может быть причинным фактором в развитии инсулинорезистентности и T2D, недавние генетические данные подтверждают концепцию, что инсулинорезистентность может фактически приводить к более высоким концентрациям BCAA в крови натощак [55].BCAA можно измерить по тем же спектрам ЯМР, полученным для профиля липопротеинов, с учетом перекрывающихся сигналов от белков и липопротеинов в каждом образце, что позволяет количественно определять спектры, собранные для различных клинических целей [6,30]. Подобно тестам ЯМР LipoProfile и GlycA, анализ BCAA отличается высокой производительностью с аналитическим временем 90 секунд и не требует подготовки образца перед помещением его на клинический прибор для анализа.Кроме того, аналитические данные показали, что анализ BCAA надежен и подходит для клинических испытаний [55].

BCAA предсказывают развитие СД2 и реагируют на терапевтические вмешательства, повышающие чувствительность к инсулину [55]. Фактически, было обнаружено, что концентрация BCAA натощак повышается до начала СД2 [56]. В соответствии с недавней литературой, анализ двух независимых когорт показал, что измеренные ЯМР BCAA повышены у субъектов с СД2 по сравнению с субъектами, не страдающими диабетом [55].Кроме того, BCAA продемонстрировал независимую и положительную связь с T2D и метаболическим синдромом в каждой когорте, а у субъектов с различной степенью толерантности к глюкозе было показано, что концентрации BCAA, определенные ЯМР, тесно связаны с инсулинорезистентностью по оценке HOMA-IR [57 ]. Наблюдавшееся у небольшого числа участников, это исследование также показало, что концентрации BCAA могут быть напрямую связаны с толщиной интима-медиа сонных артерий, косвенным показателем субклинического атеросклероза, и не зависят от наличия T2D и метаболического синдрома [58–61].Хотя предварительная, эта перекрестная ассоциация добавила к недавним наблюдениям, показывающим, что концентрации BCAA могут предсказывать развитие сердечно-сосудистых заболеваний [62]. Измерения BCAA могут быть полезны для определения ранней метаболической дисфункции задолго до развития хронического заболевания, тем самым позволяя превентивные меры по снижению потенциального прогрессирования заболевания. Пределы медицинских решений для BCAA еще не установлены.

BCAA Foods | Преимущества BCAA

Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) обладают уникальной способностью способствовать восстановлению и росту мышц и даже уменьшать мышечную болезненность и увеличивать выходную мощность, поэтому некоторые из нас включают добавки BCAA в свой режим питания.Но многие не осознают, что на самом деле невероятно легко получить достаточное количество BCAA из обычных источников цельной пищи.

Итак, мы обратились к двум зарегистрированным диетологам, Мелиссе Маджумдар, MS, RD, представителю национальных СМИ Академии питания и диетологии, и Лесли Бончи, RDN, CSSD, владельцу Active Eating Advice by Leslie, для подробностей о BCAA. и советы по отказу от порошков и добавок.

Что такое BCAA?

Существует три BCAA: валин, лейцин и изолейцин.Эти три аминокислоты считаются «незаменимыми», потому что организм не может вырабатывать их самостоятельно, поэтому вы должны получать их из продуктов или добавок.

Но прежде чем мы продолжим, напомним, что такое аминокислоты и для чего они нужны. Как ранее сообщал Runner’s World , «аминокислоты являются строительными блоками белка, который помогает вашему телу наращивать мышцы, восстанавливать мышечные повреждения и регулировать иммунную функцию».

«Разветвленная часть описывает химическую форму [аминокислоты], которая влияет на то, как они перевариваются, всасываются и используются в организме», — говорит Маджумдар.«BCAA могут замедлять распад мышечного белка во время бега, выступая в качестве источника энергии, а также помогают наращивать новые мышцы».

Это особенно полезно для бегунов на выносливость, которые склонны использовать небольшое количество протеина в качестве топлива во время бега на длинные дистанции. Бончи также добавляет, что BCAA играют роль в уменьшении чувства болезненности и потенциально могут снизить усталость во время упражнений.

Присоединяйтесь к Runner’s World +, чтобы стать более сильным и быстрым бегуном!

Как получить BCAA

От таблеток до порошков и воды — на рынке есть тонны добавок с BCAA.Вместо того, чтобы покупать дорогие и часто ненужные добавки, Маджумдар рекомендует искать источники BCAA из цельных продуктов. «Лучше потреблять пищевые источники белка, чтобы получить смесь необходимых аминокислот, чем принимать только три аминокислоты в форме добавок», — говорит она.

Все животные белки являются «полноценными белками», что означает, что они содержат все девять незаменимых аминокислот, включая BCAA. Хотя большинство растительных белков не являются полноценными, люди, употребляющие растительные продукты, могут комбинировать источники белка во время еды, чтобы получить все девять незаменимых аминокислот (например, рис и бобы или хумус и лаваш из цельной пшеницы).

«Большинство американцев превышают свои потребности в белке и поэтому едят много BCAA», — говорит Маджумдар.

Маджумдар также отмечает, что для синтеза мышц необходимо потреблять все девять незаменимых аминокислот. Бончи добавляет, что мышцы нуждаются в белке, а также в углеводах для получения энергии и восстановления. Добавки BCAA обычно не содержат углеводов, поэтому Бончи рекомендует выбирать продукты для восстановления, которые содержат как белок, так и углеводы.

4 Цельные продукты с BCAA

Арахис жареный несоленый

Консервированный дикий тунец Альбакор с морской солью

Цельные источники BCAA

Чтобы отказаться от дорогостоящих добавок и перейти к цельным пищевым источникам BCAA, начните с включения этих 10 продуктов BCAA.В них есть все три BCAA — лейцин, изолейцин и валин, что делает их неотъемлемой частью вашей диеты и восстановления после тренировок.

* Статистика питания была взята из базы данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США.

1. Птица

Westend61 Getty Изображений

И индейка, и курица содержат все три BCAA и являются хорошими источниками нежирного белка для восстановления мышц. Всего в 3 унциях птицы содержится около 20 граммов белка.И курица, и индейка — это универсальные белки, которые подходят практически для многих блюд.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

2. Лосось

Westend61 Getty Изображений

Лосось не только содержит BCAA, но также является хорошим источником двух важных форм омега-3: эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA).Эти полезные жиры имеют множество преимуществ, таких как улучшение здоровья сердца и мозга, уменьшение мышечной болезненности и увеличение потребления кислорода. Хорошая новость в том, что кусочек лосося легко приготовить из простого маринада, например, оливкового масла и лимонного сока.

3. Молоко

Елена МедоксGetty Images

Стакан шоколадного молока после пробежки полезен для восстановления, поскольку в нем соотношение углеводов к белку 3: 1 и все BCAA.Кроме того, молоко содержит девять незаменимых аминокислот, в том числе кальций, защищающий кости, и витамин D. Если вы не хотите выпивать стакан молока, добавьте его в смузи или миску овсянки после пробежки.

4. Яйца

mediaphotosGetty Images

Яйца, содержащие 6 граммов протеина на большое яйцо и все BCAA, являются быстрым и легким вариантом восстановления после тренировки. Они также являются одним из немногих источников витамина D и содержат лютеин и зеаксантин, два антиоксиданта, известные своей ролью в здоровье глаз.Чтобы утолить аппетит, быстро приготовьте фриттату или яичницу-болтунью после пробежки.

5. Тунец

Клаудиа Тотир Getty Images

Тунец — еще одна жирная рыба, богатая омега-3 и белком, также является хорошим источником BCAA. Если приготовление тунца вас пугает, запаситесь консервированным тунцом, чтобы получить доступный протеин после пробега.

Для тех, кто ест растительную пищу:

6. Тофу

MizinaGetty Images

Тофу — один из немногих «полноценных» белков постного мяса, то есть он содержит все девять незаменимых аминокислот.Тофу также является источником немолочного кальция. Поскольку тофу приобретает вкус практически любого маринада, попробуйте добавить его в свой любимый рецепт жаркого.

7. Киноа

4kodiakGetty Изображений

Помимо тофу, киноа — один из немногих растительных белков, содержащих все аминокислоты. В приготовленной чашке содержится 8 граммов белка, и это универсальное зерно, которое можно использовать во всем, от супов до салатов и каш.

8. Чечевица красная

Андрей КравцовGetty Images

Красная чечевица тоньше и мягче коричневой, и она содержит все три BCAA, 22 грамма протеина и 10 граммов клетчатки. Красная чечевица готовится до кремообразной консистенции примерно за 20 минут и является идеальной основой для рагу и дал (блюдо карри из чечевицы, родом из Индии).

9. Семена конопли

Мишель Арнольд / EyeEmGetty Images

Это мягкое семя содержит BCAA, железо, цинк, магний и омега-3.Три столовые ложки содержат 10 граммов растительного белка. Семена конопли отлично подходят для тостов с авокадо, салатов или смузи.

10. Арахис

Час53Getty Images

Арахис на самом деле считается бобовым (а не орехом), и он содержит все BCAA. Вы можете найти арахис в различных формах, например, целиком, арахисовым маслом или арахисовым порошком. Какой бы сорт арахиса вы ни выбрали, обратите внимание на ингредиенты, чтобы убедиться, что это просто арахис с солью, без каких-либо других добавок.

Натали Риццо, MS, RD
Зарегистрированный диетолог
Натали Риццо, магистр медицины, доктор медицинских наук, диетолог из Нью-Йорка, писатель по продуктам питания и питанию, национальный спикер и владелец Nutrition a la Natalie, практики спортивного питания.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

опасностей для здоровья BCAA в протеиновых добавках

Пищевые добавки с аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA) часто используются фанатиками легкой атлетики и фитнеса для увеличения мышечной массы и повышения производительности.

Изображение предоставлено: Ник Старченко / Shutterstock.com

Однако исследования показывают, что чрезмерное потребление добавок может представлять опасность для здоровья.

Что такое BCAA?

Белки пищевого происхождения расщепляются во время пищеварения, высвобождая аминокислоты, которые затем используются организмом для создания белков, необходимых органам, тканям и клеткам организма.

Организм может кодировать 20 различных типов аминокислот. Однако некоторые аминокислоты считаются незаменимыми, поэтому они не могут быть синтезированы организмом в достаточно больших количествах. Поэтому их необходимо употреблять в рамках сбалансированной диеты. Незаменимые аминокислоты вырабатываются организмом.

Существует девять типов незаменимых аминокислот: фенилаланин, гистидин, треонин, изолейцин, лейцин, триптофан, лизин, валин и метионин.

Из девяти незаменимых аминокислот лейцин, валин и изолейцин относятся к аминокислотам с разветвленной цепью.Как правило, все три BCAA действуют как субстрат для производства белка и энергии.

Лейцин играет дополнительную роль в качестве регулятора межклеточной передачи сигналов для механизмов производства белка. Обычно BCAA содержатся в продуктах, богатых белками, таких как яйца, рыба, красное мясо, молочные продукты и курица, а также в соевых белках, орехах и чечевице.

Исследования показали, что, поскольку производство белка является непрерывным, необходимо восполнить потерянный белок. Эта потребность в постоянном потреблении белка увеличила популярность добавок BCAA.

Например, включение добавок BCAA в диеты бодибилдеров, спортсменов и посетителей тренажерного зала увеличилось благодаря их предполагаемым преимуществам для наращивания мышечной массы и способности повышать производительность.

Опасности для здоровья протеиновых добавок BCAA

Несмотря на предполагаемую пользу для роста мышц, исследования показали, что протеиновые добавки BCAA могут вызывать неблагоприятные последствия для здоровья, если их принимать в избытке.

Исследователи использовали мышиную модель, чтобы исследовать эффекты потребления BCAA, а также других незаменимых аминокислот.

Мышей разделили на четыре основных условия: те, кто должен был потреблять стандартное количество BCAA; те, которые потребляют вдвое больше рекомендуемого количества; те, которые потребляют половину стандартной суммы; и тем, кто потребляет 20% от рекомендуемого количества в течение своей жизни.

Исследователи обнаружили, что в целом потребление добавок BCAA привело к увеличению уровня аминокислот с разветвленной цепью в крови. Это привело к тому, что BCAA конкурировали с триптофаном за транспортировку мозга.Когда обе аминокислоты попадают в мозг, они вызывают разные эффекты. Триптофан считается одним из немногих предшественников серотонина, гормона, который, помимо прочего, улучшает настроение и помогает спать.

В случаях повышения уровня BCAA в крови, BCAA занимает положение триптофана в головном мозге, что приводит к снижению синтеза серотонина и ухудшению настроения.

Помимо роли серотонина в улучшении настроения, он также играет роль в регуляции аппетита.В ходе исследования из-за более низкого уровня серотонина и избытка BCAA исследователи отметили, что мыши, потреблявшие вдвое большую дозу BCAA, переедали и страдали ожирением, сокращая продолжительность их жизни.

BCAA и сердечно-сосудистые заболевания

Помимо воздействия на настроение, избыточное потребление добавок BCAA может быть связано с повышенной восприимчивостью к сердечно-сосудистым заболеваниям.

Исследования показали, что метаболизм аминокислот потенциально участвует в развитии сердечных заболеваний.Например, было обнаружено, что у людей с проблемами сердца повышена концентрация BCAA.

BCAA и диабет

Аналогично сердечно-сосудистым заболеваниям высокий уровень BCAA коррелирует с началом диабета 2 типа. В настоящее время неясно, являются ли повышенные уровни BCAA чисто маркерами заболевания, или их увеличение является следствием потери инсулина, или повышенные уровни BCAA ответственны за инсулинорезистентность.

Увеличивают ли добавки BCAA мышечную массу?

Существуют противоречивые данные об эффективности добавок BCAA для увеличения мышечной массы у тех, кто их употребляет.

Исследования, изучающие такие эффекты между теми, кто принимал добавки BCAA и плацебо, показали, что те, кто принимал добавку, сообщили об увеличении энергетического обмена и снижении уровней веществ, связанных с повреждением мышц.

Однако другие исследователи предположили, что нет единого мнения относительно эффектов BCAA в качестве пищевой добавки.

Несмотря на разногласия в научной литературе, указывается, что потенциальное чрезмерное потребление BCAA может представлять опасность для здоровья.Однако необходимы дополнительные исследования для дальнейшего изучения влияния как типичного, так и чрезмерного потребления.

Источники

• Вулф Р. Р. (2017). Аминокислоты с разветвленной цепью и синтез мышечного белка у человека: миф или реальность? Журнал Международного общества спортивного питания. DOI: 10.1186 / s12970-017-0184-9
• Солон-Биет, С. М., Коггер, В. К.,… Симпсон, С. Дж. (2019). Аминокислоты с разветвленной цепью косвенно влияют на здоровье и продолжительность жизни через аминокислотный баланс и контроль аппетита. Природа метаболизма. DOI: https://doi.org/10.1038/s42255-019-0059-2
• Холечек, М. (2018). Аминокислоты с разветвленной цепью для здоровья и болезней: метаболизм, изменения в плазме крови и в качестве пищевых добавок. DOI: https://doi.org/10.1186/s12986-018-0271-1
• Бифари Ф. и Нисоли Э. (2016). Аминокислоты с разветвленной цепью по-разному модулируют катаболические и анаболические состояния у млекопитающих: с фармакологической точки зрения. Британский журнал фармакологии. DOI: 10.1111 / бф.13624

Дополнительная литература

Что такое BCAA и как они работают?

Что такое незаменимые аминокислоты?

BCAA — это незаменимые аминокислоты лейцин, изолейцин и валин, которые составляют около 35% мышечного белка вашего тела. Они «необходимы», потому что ваше тело не производит их самостоятельно — вы должны получать их с пищей и добавками для тренировок. Как и другие аминокислоты, они являются строительными блоками белка. Но эти особые аминокислоты также могут помочь сохранить запасы гликогена в мышцах, которые подпитывают ваши мышцы и сводят к минимуму распад белка во время упражнений.Перевод? BCAA могут помочь вам получить больше от ежедневных занятий в тренажерном зале.

Что делают BCAA?

BCAA подпитывают ваши скелетные мышцы во время тренировки, что может помочь вам выйти за пределы своих возможностей. Добавление BCAA помогает сохранить запасы гликогена — основного топлива, которое мышцы используют для производства энергии. Это означает, что у вашего тела есть надежный источник энергии, к которому вы можете подключиться во время тренировки, что поможет вам двигаться дальше. Кроме того, обильные запасы гликогена не позволяют вашему телу расщеплять мышечный белок для получения энергии.Вот почему добавки BCAA беспроигрышны для ваших мышц — они помогают поддерживать и защищать их. Это потенциально больше энергии, больше повторений и больше результатов.

Для чего нужны BCAA?

BCAA также могут помочь улучшить восстановление мышечного белка после тренировки, особенно если вы потребляете их с углеводами. Новые исследования показывают, что лейцин является главным игроком BCAA, когда речь идет о регулировании генетических сигнальных путей, участвующих в синтезе мышечного белка.Вот почему качественные добавки BCAA имеют более высокое соотношение лейцина, изолейцина и валина. Типичная суточная доза включает пять граммов лейцина, четыре грамма валина и два грамма изолейцина.

Как загрузить

Добавки

BCAA можно употреблять до, во время и после тренировки. Напитки из сывороточного протеина содержат полный спектр всех трех специальных аминокислот. Для достижения оптимальных результатов используйте их в сочетании со здоровой и сбалансированной диетой. Если вы хотите повысить уровень лейцина, убедитесь, что коричневый рис и цельнозерновые продукты являются частью вашего обычного рациона.Орехи, такие как миндаль и кешью, богаты изолейцином, а валин выбирают молочные продукты, зерна, грибы и арахис. Продукты животного происхождения, такие как красное мясо, рыба, яйца и курица, а также вегетарианские альтернативы, такие как соя, также полны BCAA.

Amino Complex — Berry — клинически подтвержденная формула EAA и BCAA, которая поддерживает ваши мышцы * и вашу любовь к тренировкам и тяжелой атлетике.

Amino Complex — Berry — клинически подтвержденная формула EAA и BCAA, которая поддерживает ваши мышцы * и вашу любовь к тренировкам и тяжелой атлетике.| Торн

{{banner.modal.message}}

Закрыть

Вы используете браузер, который мы больше не поддерживаем. Повысьте свой опыт с помощью Chrome, Edge, Safari или Firefox.

{{product.reviewSummary.reviewCount> 0? product.reviewSummary.reviewCount + ‘Reviews’: ‘Нет отзывов’}}

Метод сбора

{{collectionMethod}}

Что мы измеряем

{{biomarkerGroup}}

Вам следует пройти этот тест, если вы

Возможные симптомы

Информация о составе

Количество ингредиентов

Размер порции: {{product.serveSize}}

порций в упаковке: {{product.servingsPerContainer}}

Является {{product.name}} подходит именно вам?

Найдите причину своего самочувствия

Купить сейчас

{{relatedTest.shortDescription}}

{{product.name}} Подробности

Предупреждения

Обзоры

{{продукт.reviewSummary.ratingCounts [рейтинг-1]}}

Напишите отзыв первым

Написать рецензию

{{review.authorName}}

Проверено

{{review.subject}}

{{review.body}}

Thorne Verified

Как использовать

Метод сбора

{{collectionMethod}}

Что мы измеряем

{{biomarkerGroup}}

Связанные

Статьи и видео

аминокислот с разветвленной цепью (BCAA’s) — Sports Dietitians Australia (SDA)

Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA)

Что такое BCAA?

BCAA были популярны в сообществе бодибилдеров на протяжении десятилетий, но в последние годы они стали все более популярными среди более широкой спортивной популяции. Три аминокислоты с разветвленной цепью (лейцин, изолейцин и валин) также являются незаменимыми аминокислотами, поскольку они не могут быть синтезированы организмом человека. тела и должны быть получены из диетических источников.

Что такое BCAA?

BCAA были популярны в сообществе бодибилдеров на протяжении десятилетий, но в последние годы они стали все более популярными среди более широкого спортивного населения. Три аминокислоты с разветвленной цепью (лейцин, изолейцин и валин) также являются незаменимыми аминокислотами, поскольку они не могут быть синтезированы организм и должен быть получен из диетических источников. BCAA обладают уникальной способностью метаболизироваться в скелетных мышцах (другие незаменимые аминокислоты метаболизируются через печень).

BCAA и производительность

Было высказано предположение, что

BCAA улучшают работоспособность несколькими способами, в том числе в качестве стимулятора синтеза мышечного белка (посредством лейцина). BCAA также могут предотвращать распад мышечного белка и снижать маркеры повреждения мышц, вызванного физической нагрузкой. Есть также некоторые исследования, предполагающие, что BCCA могут действовать в качестве источника топлива для мышц во время упражнений, хотя исследования, связанные с этим, неубедительны. Наконец, BCAA могут мешать транспортировке триптофана в мозг, снижая синтез серотонина, тем самым уменьшая чувство усталости.

Спортсмены, которым может помочь добавка BCAA

По-прежнему остаются вопросы относительно преимущества добавок BCAA по сравнению с добавками цельного белка — пищей или протеиновыми порошками — или потреблением углеводов (с точки зрения подпитки и усталости). Тем не менее, спортсмены с ограниченным энергетическим бюджетом могут быть хорошим кандидатом на добавление BCAA, поскольку они могут способствовать синтезу мышечного белка и минимизировать распад мышечного белка без значительной калорийной нагрузки.

Рекомендуемая стратегия дозирования

Протоколы исследований

использовали широкий спектр стратегий дозирования, однако, чтобы получить максимальную пользу для синтеза мышечного белка и восстановления с помощью лейцина, предлагается доза BCAA, которая обеспечивает ~ 2-3 г лейцина (это может варьироваться в зависимости от бренда).

Возможные побочные эффекты

На сегодняшний день не сообщалось о побочных эффектах BCAA. В одной исследовательской работе не было обнаружено токсических эффектов от ежедневных доз 1.25 г / кг массы тела старше 12 месяцев.

Резюме

Включение добавок BCAA в план питания спортсмена следует рассматривать в индивидуальном порядке. Работа с аккредитованным спортивным диетологом поможет обеспечить наиболее подходящую стратегию дозирования и достижение наилучших результатов.

Для получения дополнительной информации по этой или другим темам спортивного питания подпишитесь на нашу рассылку новостей или закажите у аккредитованного спортивного диетолога.

.