3 яйца калорийность: Интернет: Интернет и СМИ: Lenta.ru

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Недавно Употребленные Продукты:

Распределение калорий для БЖУ:

Другая недавно популярная еда:

«Согласно отчету Консультативного комитета по диетам за 2015 год, включение яиц на завтрак помогает сделать его наиболее питательным из всех блюд, которые употребляют американцы», — сказал Кантер.«Яйца также могут быть полезным вариантом для других блюд, а также в качестве закусок, которые часто бедны витаминами и минералами. . . Поскольку яйца содержат мало калорий и насыщенных жиров, они могут служить идеальной парой для употребления других продуктов, богатых питательными веществами, особенно тех, которых не хватает в рационе американцев, таких как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты ».

Холестериновый вопрос

На рубеже 20-го века ученый Николай Аничков скармливал кроликам диету из чистого холестерина.Их артерии забились, и родилась идея, что холестерин вызывает сердечные заболевания. Позже, в 1950-х годах, Ансель Киз опубликовал хорошо известное исследование, в котором был сделан вывод о том, что люди из культур, которые ели больше всего животного жира, чаще всего страдали сердечными заболеваниями (с тех пор его анализ был поставлен под сомнение). Эти два исследования оказались очень влиятельными, и предположение о том, что холестерин и животный жир вредны для сердца, стало основанием для рекомендации Американской кардиологической ассоциации о том, что вам не следует потреблять более 300 мг холестерина в день.Поскольку целое маленькое яйцо содержит 47 процентов дневной нормы холестерина, а большое яйцо — 62 процента, неудивительно, что они часто считаются вредными для вашего сердца.

В статье, опубликованной в Today’s Dietitian, отказ от употребления яиц был назван одним из наиболее распространенных мифов, связанных со здоровьем сердца, от которых диетологи должны отказаться. Некоторые исследователи, которые скептически относятся к яйцам, указывают на исследование 1984 года, опубликованное в Lancet, в котором исследователи из Гарварда попросили 17 студентов-лактовегетаристов добавить в свой рацион гигантское яйцо в течение трех недель.Это увеличило их ежедневное потребление холестерина с 97 до 418 мг, а через три недели уровень холестерина ЛПНП (плохого) повысился на 12 процентов. У них также повысился уровень холестерина в крови. Более недавнее исследование, опубликованное в 2006 году в The Journal of Nutrition, показало, что употребление цельных яиц повышает уровень ЛПНП и холестерина в крови. В исследовании группе молодых бразильских мужчин давали три яичных белка в день, а другой группе — три целых яйца в день. В остальном их диеты были такими же, и довольно полезными, состоящими в основном из фруктов, овощей, курицы, рыбы и бобов.У тех, кто ел цельные яйца, уровень холестерина ЛПНП повысился более чем на 30 процентов по сравнению с теми, кто ел яичные белки.

Однако в последние годы цельные яйца стали возвращаться. В исследовании 2008 года, опубликованном в Upsala Journal of Medical Sciences, изучалась группа из 19 здоровых участников среднего возраста, которые ели целое яйцо каждый день в течение одного месяца. Исследователи не обнаружили никакой разницы в уровне холестерина у участников.

Хотя данные о способности яиц повышать уровень холестерина неоднозначны, более веские аргументы в пользу яиц сводятся к влиянию холестерина из пищи на организм человека.

По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, «массивные исследования показывают, что для большинства людей холестерин в пище оказывает гораздо меньшее влияние на уровень общего холестерина и вредного холестерина ЛПНП в крови, чем смесь жиров в рационе. . » Важность индивидуального здоровья снова поднимается в статье, опубликованной в Clinical Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, в которой рассматривается потребление яиц здоровыми группами населения и делается вывод о том, что, хотя яйца могут повышать уровень холестерина ЛПНП, нет четко установленной связи между этим и повышенный риск сердечных заболеваний.

Крупномасштабное исследование 37 851 мужчины среднего и пожилого возраста и 80 082 женщины среднего возраста, опубликованное в JAMA, не обнаружило «никаких доказательств общей значимой связи между потреблением яиц и риском ИБС [ишемической болезни сердца] или инсульта у мужчин. или женщины ». Исследование, в котором наблюдали за участниками в течение 14 лет, пришло к выводу, что употребление одного яйца в день, вероятно, нормально для здоровых взрослых. Исследование кровообращения, широко известное как Исследование здоровья врачей, изучающее потребление яиц и сердечную недостаточность в течение 20-летнего периода, привело к аналогичным выводам и показало, что употребление шести яиц в неделю не увеличивает риск сердечной недостаточности.

Фактически, исследование 2013 года, опубликованное в журнале Lipids, показало, что употребление цельных яиц на самом деле увеличивает уровень ЛПВП (хорошего) холестерина и позволяет молекулам ЛПВП функционировать более эффективно. Холестерин ЛПВП способствует удалению ЛПНП (плохого) холестерина, поэтому, по данным клиники Майо, чем его больше, тем лучше. В статье 2010 года в Journal of Nutritional Biochemistry были сделаны аналогичные выводы, плюс отмечалось, что повышенные уровни ЛПВП у участников, поедающих яйца, помогли повысить уровни лютеина и зеаксантина у участников.Лютеин и зеаксантин — ценные питательные вещества, которые особенно полезны для глаз.

Благодаря всем этим и многим другим исследованиям в феврале 2015 года Консультативный комитет правительства США по диетическим рекомендациям ослабил давние рекомендации по холестерину. (Отчет консультативного комитета направляется в Департамент здравоохранения и социальных служб и Департамент сельского хозяйства, которые фактически выпускают руководства для американцев каждые пять лет.) «В течение многих лет рекомендации по холестерину выполнялись, но данные просто не соответствуют действительности. не поддерживаю это », — сказала Алиса Х.Лихтенштейн сказал The New York Times. Людей, таких как участники бразильского исследования и исследования Гарварда 1984 года, теперь считают гиперреагирующими — людьми, у которых повышается уровень холестерина в крови, когда они едят яйца. Однако гиперреагенты не являются репрезентативными для большей популяции. Согласно статье о питании и метаболизме, около трети населения страдают гиперреагирующими действиями, но даже для них яйца могут быть не так уж и плохи. Оказывается, что их повышенный холестерин из яиц имеет тенденцию быть большим холестерином ЛПНП, который считается доброкачественным (в отличие от низкого холестерина ЛПНП).

Принимая во внимание все противоречивые исследования по поводу яиц, клиника Майо утверждает, что, вероятно, можно есть шесть или семь целых яиц в неделю, если вы здоровы. В колонке Live Science за 2013 год диетолог Кэтрин Талмэдж предположила, что, вероятно, можно есть яйцо в день, если вы не едите много других насыщенных жиров.

Проблемы, связанные с диабетом

У людей с диабетом все обстоит иначе. Клиника Майо заявляет, что диабетики, которые едят семь яиц в неделю, «значительно» повышают риск сердечных заболеваний.В анализе 2010 года, опубликованном в Канадском журнале кардиологии, говорится, что участники исследования «Здоровье врачей», которые заболели диабетом в течение 20-летнего исследования, имели в два раза больше шансов заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями, если они ели одно яйцо в день.

Польза для здоровья

Белок

Целые яйца — это полноценный белок, то есть они содержат все необходимые аминокислоты. Фактически, они настолько полезны, что Всемирная организация здравоохранения использует яичный белок в качестве стандарта для оценки содержания белка в других продуктах питания.

«Яйца полностью натуральные и содержат один из белков высочайшего качества среди всех доступных продуктов питания», — сказал Кантер. «Одно яйцо обеспечивает более шести граммов белка, или 13 процентов от рекомендуемой дневной нормы (ДН), и почти половина содержится в желтке».

Белок полезен по множеству причин, от потери веса до здоровья сердца. «Хотя мы часто думаем о функции белка в наращивании и поддержании мышечной массы, новейшие исследования показывают и другие преимущества белка», — сказал Кантер.«Например, многочисленные исследования, проведенные с 2010 года, показали, что завтраки, богатые белком, в том числе завтраки, содержащие яйца, приводят к притуплению постпрандиальной реакции глюкозы и инсулина, большей сытости и снижению потребления энергии при последующем приёме пищи, что свидетельствует о положительной роли яиц в борьбе с голодом и голодом. управление весом.» В одном исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания, изучались богатые белком завтраки у девочек-подростков с избыточным весом или ожирением, и было обнаружено, что завтраки с высоким содержанием белка были связаны с меньшим количеством вечерних перекусов, а также с положительными изменениями в «аппетитных, гормональных и нервных сигналах, которые контролировать регулирование приема пищи.

«Кроме того, — продолжил Кантер, — диеты с более высоким содержанием белка связаны с более низким риском развития гипертонии». Недавно Американский журнал гипертонии опубликовал исследование, в котором на протяжении более 11 лет наблюдали за взрослыми людьми среднего возраста. Было обнаружено, что большее потребление белка было связано с более низким долгосрочным риском высокого кровяного давления.

Кроме того, в исследовании на животных, объявленном Американским химическим обществом, ученые из Университета Клемсона обнаружили, что пептид под названием RVPSL (компонент белка), обнаруженный в яичных белках, «снижает кровяное давление примерно на столько же, сколько низкая доза каптоприла. препарат от высокого кровяного давления.Он блокирует ангиотензин-превращающие ферменты, которые вырабатываются организмом и повышают кровяное давление.

Зрение

«Лютеин и зеаксантин — два антиоксиданта, содержащиеся в яичных желтках, которые могут помочь предотвратить дегенерацию желтого пятна, ведущую причину возрастной слепоты», — сказал Кантер. «Эти два питательных вещества являются частью семейства каротиноидов (например, бета-каротин в моркови)». Американская оптометрическая ассоциация отмечает присутствие этих антиоксидантов в яйцах.

В исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания, 11 мужчин и женщин дополнили свою диету 1.3 яичных желтка в день в течение 4,5 недель. Уровень лютеина у участников увеличился на 28-50 процентов, а уровень зеаксантина увеличился на 114-142 процента.

Холин

«Яйца — один из самых богатых источников холина в рационе американцев», — сказал Кантер. Одно целое большое яйцо может обеспечить 35 процентов вашей суточной потребности в холине — это хорошая новость, потому что, согласно исследованию, опубликованному в Журнале Федерации американских обществ экспериментальной биологии, 90 процентов американцев не получают его в достаточном количестве.

«Холин — это важное питательное вещество, которое особенно важно для беременных и кормящих женщин, так как способствует развитию мозга и памяти», — сказал Кантер. Одно исследование на животных, опубликованное в Американском журнале клинического питания, подчеркнуло важность холина для памяти у младенцев. Когда крысам давали добавки холина внутриутробно или в первые две недели жизни, «их мозг менялся, что приводило к улучшению памяти на всю жизнь».

По данным Медицинского центра Университета Рочестера, исследования показали, что потребление холина во время беременности и в период кормления грудью может повысить иммунитет ребенка к заболеваниям, связанным со стрессом, и хроническим проблемам, таким как гипертония, в будущем.Это связано с тем, что повышенное количество холина изменило экспрессию генов высвобождения кортизола — гормона, связанного со стрессом и метаболическими нарушениями — у плода.

Кантер добавил, что холин «может помочь предотвратить врожденные дефекты нервной трубки». Одно влиятельное исследование, опубликованное в Американском журнале эпидемиологии, изучило более 800 матерей, около половины из которых имели детей с врожденными дефектами нервной трубки, и обнаружило, что у женщин с уровнем потребления холина или ниже 25-го процентиля риск родов в четыре раза выше. ребенок с дефектом нервной трубки по сравнению с женщинами в 75-м процентиле.Результаты распространились на все дефекты нервной трубки, включая расщелину позвоночника и анэнцефалию. Кроме того, исследование на животных, опубликованное в Teratology, показало, что беременные мыши, у которых был ингибирован холин, с гораздо большей вероятностью имели потомство с дефектами нервной трубки и лица.

Плодам нужен холин. Исследование, опубликованное в 2013 году в Американском журнале клинического питания, продемонстрировало потребность беременных женщин в холине. Беременным женщинам в третьем триместре и небеременным женщинам случайным образом назначали повышение содержания холина на 100 или 550 мг в день, и беременные женщины показали повышенную потребность в холине, который передавался плоду.Поскольку плод потребляет так много холина (согласно статье в Archives of Physiology and Biochemistry, им нужно в шесть-семь раз больше, чем взрослым), запасы холина у беременных или кормящих матерей быстро истощаются.

Холин полезен не только детям. Недавно ученые изучали возможность того, что мозг взрослого человека получит пользу от холина. В исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания, участвовал 1391 доброволец в возрасте от 36 до 83 лет, и было обнаружено, что повышенный уровень холина в рационе был связан с улучшением когнитивных функций, включая зрительную и вербальную память.Кроме того, исследование British Journal of Nutrition, в котором приняли участие более 2000 взрослых в возрасте 70 лет, обнаружило положительную связь между повышенным содержанием холина и лучшими показателями когнитивных тестов скорости восприятия, познания, скорости сенсорной моторики и исполнительной функции.

Исследования показали, что холин необходим для поддержания здоровой функции органов у пожилых людей, особенно у женщин в постменопаузе. Согласно исследованию, опубликованному в The American Journal of Clinical Nutrition, из 57 взрослых, которые были лишены диетического холина, у 77 процентов мужчин и 80 процентов женщин в постменопаузе развились признаки жировой дистрофии печени или повреждения мышц.Эти признаки развились только у 44 процентов женщин в перименопаузе.

Обзор холина, опубликованный в журнале «Nutrition Reviews», отметил, что холин также может быть полезен для предотвращения сердечных заболеваний, воспалений и рака груди.

Потеря веса

Относительно низкокалорийная пища, яйца могут быть отличным вариантом для людей, сидящих на диете. «Благодаря своим сытным свойствам (способности дольше заставлять вас чувствовать сытость) употребление яиц на завтрак может способствовать поддержанию здоровой массы тела и снижению риска ожирения», — сказал Кантер.

Исследование 30 женщин с избыточным весом или ожирением, опубликованное в Журнале Американского колледжа питания, показало, что те, кто ел завтраки на основе яиц вместо завтраков на основе рогаликов, ели меньше во время обеда, в течение оставшейся части дня и в течение следующего дня. 36 часов. Исследование, опубликованное в Международном журнале ожирения, также продемонстрировало эффективность яичных завтраков для людей, сидящих на диете. Группа мужчин и женщин с избыточным весом была разделена на четыре группы: те, кто ест яичный завтрак и придерживается диеты с ограничением калорий, те, кто ест яичный завтрак, но не придерживается диеты, те, кто ест завтраки с бубликом и придерживается диет с ограничением калорий, и те, кто ест завтраки с бубликом, но не придерживается диеты. без диеты.Единственная группа, которая показала значительные результаты, — это группа, которая ела яйца и сидела на диете. По сравнению с другими группами, эта группа показала снижение ИМТ на 61 процент больше, потерю веса на 65 процентов, уменьшение окружности талии на 34 процента и уменьшение жировых отложений на 16 процентов. Также стоит отметить, что ни одна группа не заметила разницы в уровне холестерина.

Риски употребления яиц

Как упоминалось ранее, людям с диабетом и, возможно, высоким уровнем холестерина или гипертонией следует следить за потреблением яиц.Анализ Канадского кардиологического журнала показал, что у диабетиков, которые ели одно яйцо в день, больше шансов заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями. Употребление яичных белков вместо цельных яиц может быть хорошим вариантом для диабетиков.

Гарвардская школа общественного здравоохранения также отмечает, что каждый должен обращать внимание на обрезки яиц. Сыр, ветчина, бекон, белые тосты и другие любимые продукты могут добавить много калорий и насыщенных жиров.

Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания в 2002 году, вызвало ажиотаж, когда обнаружило, что сырые яичные белки препятствуют усвоению биотина.Биотин — это витамин B, который важен для метаболизма жиров и сахара, а также для регуляции уровня сахара в крови, согласно данным World’s Healthiest Foods. Яичный белок содержит гликопротеин авидин, который связывается с биотином и делает его всасываемым в пищеварительном тракте. Эта проблема решается приготовлением яичных белков. Фактически, цельные яйца на самом деле являются хорошим источником биотина, составляя около 27 процентов от рекомендуемой дневной нормы потребления.

Сырые яйца могут представлять риск заражения сальмонеллой едоков. CDC рекомендует готовить все типы яиц до тех пор, пока белок и желток не станут твердыми.

Возможна аллергия на яйца. По данным Американского колледжа аллергии, астмы и иммунологии, до 2 процентов детей заболевают аллергией на яйца, хотя большинство из них перерастают ее к 16-17 годам. Те, у кого аллергия на яйца, могут испытывать кожную сыпь или крапивницу, проблемы с дыханием или боли в животе после еды. яйца. Анафилактический шок также может возникнуть, но встречается довольно редко.

Дополнительные ресурсы

Яйца 101: польза для здоровья, питание, калории, многое другое

Что является хорошим заменителем яиц?

Если вы вегетарианец или веган и не едите яйца, вы можете приготовить льняное яйцо вместо яиц в выпечке и рецептах.Для каждого яйца смешайте 1 столовую ложку льняной муки и 3 столовые ложки воды; оставьте на пять минут, чтобы он «загустел», как яйцо. (25)

Как мне узнать, хорошие ли яйца?

Чтобы снизить риск заболеваний пищевого происхождения и насладиться яйцами, ешьте их, только если знаете, что они должным образом охлаждены. (Это предотвращает распространение сальмонеллы внутри яйца.) (26)

Если по пути домой из магазина яйцо треснет, вы можете разбить его в отдельный герметичный контейнер и хранить в холодильнике, чтобы съесть в течение двух дней. .(27) Когда вы будете готовы съесть яйца, разбейте каждое из них в отдельной миске перед использованием, чтобы определить, насколько они хороши. Мутные яичные белки свежие. Оттенок желтка имеет меньшее значение — будь то темный, светло-желтый или даже оранжевый цвет, это в большей степени отражает диету курицы. (28)

Пятна крови возникают из-за разрыва мелких сосудов в желтке, но эти яйца можно есть.

К счастью, это довольно очевидно, когда перед вами трясется яйцо. Выбросьте все яйца с розовыми, зелеными или переливающимися белыми или черными или зелеными пятнами внутри.Эти признаки указывают на то, что яйцо испорчено или загрязнено. (28)

Что такое диета на вареных яйцах?

Одна из новых диетических тенденций: диета из вареных яиц. В новостях объясняется, что эта диета предполагает употребление большей части калорий из яиц, особенно яиц, сваренных вкрутую, для похудения. Диета требует, чтобы люди съедали от одного до девяти яиц в день в течение недели. (29) Однако это не одобрено ни одной крупной организацией здравоохранения или медицинским центром США, и нет исследований, подтверждающих, что такое питание способствует здоровью или похуданию.Хотя яйца подходят для сбалансированной диеты, не рекомендуется есть девять в день. Что касается яиц, они могут быть очень питательными, но главное — умеренность.

Калорий в омлете с ветчиной и сыром из трех яиц

Точное количество калорий в омлете с сыром и ветчиной

Кредит изображения: martinturzak / iStock / GettyImages

Яйца (или, точнее, яичные желтки) потратили много времени на список «не ешьте» из-за опасений по поводу содержания в них холестерина, но с тех пор еда для завтрака была оправдана.Теперь, когда в игру вернулись яйца, вы можете задаться вопросом, сколько калорий в омлете с сыром и ветчиной.

Хотя количество калорий довольно разумное, это не единственное, что делает омлет хорошим выбором для завтрака. Яйца также чрезвычайно богаты питательными веществами (что означает, что они содержат много питательных веществ при низком количестве калорий) и могут дольше сохранять сытость, чем продукты с высоким содержанием углеводов для завтрака.

Калорийность омлета с сыром

Точное количество калорий в омлете с сыром и ветчиной зависит от того, какой сыр и ветчину вы используете.Если вы решите использовать три яйца среднего размера, калорий составит 180, но если вы используете три наиболее популярных больших яйца, они добавят к омлету 282 калории. Эти три больших яйца также добавят:

• 19 граммов протеина
• 21 грамм жира
• 1 грамм углеводов
• 88 миллиграммов кальция
• 2,7 миллиграмма железа
• 20 миллиграммов магния
• 306 миллиграммов фосфора
• 214 миллиграммов калия
• 284 миллиграмма натрия
• 2 миллиграмма цинка
• 71 микрограмм фолиевой кислоты
• 1129 МЕ витамина А
• 126 МЕ витамина D

Если вы добавите 30 грамм сыра чеддер в омлет, вы также добавите 115 калорий.Вместо этого выберите такое же количество американского сыра, и это количество немного снизится до 104 калорий. Завершив омлет 30 г нарезанной ветчины, вы добавите 62 калории. Сложите все это вместе, и общее количество калорий в омлете из 3 яиц составит 452, без учета жира, в котором вы готовите яйцо.

Подробнее: Полезны ли яйца только тогда, когда вы их готовите?

Другие преимущества яиц

В то время как калорийность омлета с сыром является разумной для плотного завтрака, яйца могут предложить гораздо больше, чем просто способ вписаться в диету с ограничением калорий.Согласно отчету за февраль 2017 года, опубликованному в Nutrients , употребление яиц на завтрак может снизить количество гормона грелина в вашем организме. Грелин часто называют «гормоном голода», потому что, когда его уровень высок, он вызывает чувство голода. Поскольку яйца содержат меньше грелина, это означает, что когда вы их едите, вы не так часто чувствуете голод и дольше насытываетесь.

Яйца также богаты двумя каротиноидами (которые являются полезными для здоровья растительными пигментами), называемыми лютеином и зеаксантином.Согласно отчету Nutrients за апрель 2013 года, эти каротиноиды сохраняют здоровье сетчатки глаза, нейтрализуя свободные радикалы, улучшая зрение и блокируя повреждение от синего света от экранов компьютеров и телефонов. Лютеин и зеаксантин также снижают риск развития возрастной дегенерации желтого пятна (или AMD) и катаракты.

Подробнее: 9 фактов о яйцах, которых вы могли не знать

Хотя вы можете беспокоиться о холестерине в яйцах, в отчете Nutrients также отмечается, что употребление яиц не оказывает отрицательного воздействия на уровень холестерина и не увеличивает уровень триглицеридов — двух основных маркеров сердечных заболеваний.

Исследователи из другого исследования, опубликованного в Canadian Journal of Diabetes в августе 2017 года, подтвердили эти выводы, сообщив, что потребление от шести до 12 яиц в неделю не оказывает отрицательного воздействия на общий холестерин, липопротеины низкой плотности (или «плохо»). ) холестерин, триглицериды, глюкоза натощак, инсулин или С-реактивный белок (который измеряет воспаление).

Какие источники белка являются лучшими? — Клиника Кливленда

Детям нужен белок для роста, а взрослым он необходим для поддержания и восстановления тканей тела среди многих других причин для здоровья.Но что первое, что приходит вам в голову, когда вы думаете о белке? Для многих это, наверное, мясо, не так ли? Хотя вы правы — мясо, такое как грудка индейки, курица и нежирное филе, обогащено тонной белка — мясо не всегда подходит для всех диет.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Теперь веганам и вегетарианцам не нужно беспокоиться о ежедневной дозе протеина, а мясоеды могут отказаться от своих традиционных рецептов, содержащих протеин.Зарегистрированный диетолог Николь Хопсекгер, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, рассказывает о некоторых из своих любимых нетрадиционных источников белка ниже и объясняет, почему они являются одними из самых полезных для здоровья источников белка, которые вы можете добавить в свой рацион.

Почему важен белок?

Первое, что нужно сделать. Почему белок необходим для вашего здоровья?

«Диета с высоким содержанием белка может помочь снизить кровяное давление, снизить риск развития диабета, помочь вам похудеть и нарастить мышцы», — говорит Хопсекгер.

Вот еще несколько причин, по которым белок так важен.Белки:

• Насыщает кислородом эритроциты, помогая снабжать организм питательными веществами.
• Регулирует гормоны.
• Помогает пищеварению.
• Ускоряет восстановление после упражнений и травм.

Лучшие нетрадиционные источники белка

1. Фасоль и бобовые

Фасоль и бобовые — это означает, что все виды сушеных бобов, колотого гороха и чечевицы. — являются справедливой добычей для увеличения потребления белка.

«Фасоль и бобовые — это богатые клетчаткой источники питательных веществ и отличный источник белка», — говорит Хопсекгер.«Одна порция (1/2 стакана приготовленной) фасоли обеспечивает около 7 граммов белка, столько же, сколько 30 грамм мяса».

Фасоль и бобовые также сохраняют чувство сытости дольше, потому что они очень богаты клетчаткой. Напротив, животные источники белка вообще не содержат клетчатки. Фасоль и бобовые также содержат намного больше антиоксидантов.

Исследования показывают, что:

Употребление в пищу достаточного количества растительного белка в целом, включая бобы, горох, орехи, семена, сою и 100% цельнозерновые продукты, помогает защитить от хронических дегенеративных заболеваний, отмечает Хопсекгер.

«Растительные белки богаты питательными веществами и клетчаткой, и от природы содержат мало холестерина и натрия», — говорит она. «Растительные диеты способствуют снижению и поддержанию веса и являются экономически эффективными при ограниченном бюджете. И многие растительные белки не содержат глютен ».

Если полагаться только на растительные белки, она добавляет, что некоторые исследователи рекомендуют получать 0,9 грамма по сравнению с рекомендуемой диетической дозой 0,8 грамма белка на килограмм веса тела в день.

2. Дикий лосось

Дикий лосось является прекрасным источником нежирного белка и обладает невероятными преимуществами благодаря своим противовоспалительным жирам.

Три унции содержат почти 17 граммов белка и обеспечивают ключевое питательное вещество, которое ваше тело не может вырабатывать самостоятельно: жир омега-3.

«Исследования доказали, что высокое содержание омега-3 жирных кислот в диком лососе помогает снизить уровень триглицеридов и артериального давления, а также снижает агрегацию тромбоцитов (липкость)», — говорит Хопсекгер.

Это снижает риск образования бляшек и тромбов в артериях, что приводит к сердечному приступу и инсульту.

«Омега-3 жиры EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота) дикого лосося уменьшают воспаление, связанное не только с сердечными заболеваниями, но и с аутоиммунными заболеваниями», — добавляет Хопсекгер.

Жиры Омега-3 также приносят пользу вашему мозгу и нервной системе.

Старайтесь съедать не менее двух порций дикого лосося в неделю.Попробуйте его в салате, отдельно или в качестве бургера!

3. Яйца

Яйца — это низкоуглеводный, низкокалорийный и недорогой источник белка. Одно яйцо содержит от 6 до 8 граммов белка и всего 70 калорий.

Яйца очень питательны, содержат полноценный белок и богаты ключевыми витаминами и минералами.

«Яйца годами боролись с плохой репутацией из-за содержания в них холестерина (184 миллиграмма в одном большом яйце)», — говорит Хопсекгер.«Но теперь мы знаем, что диетический уровень холестерина в яйцах оказывает минимальное влияние на уровень холестерина в сыворотке».

Большая часть питательных веществ яйца, включая витамин D, омега-3 жирные кислоты, витамины группы B и холин (которые могут способствовать ясности ума), содержится в желтке.

Эксперты по кардиологии обычно рекомендуют ограничивать количество яиц до одного в день или полдюжины в неделю.

4. Греческий йогурт

Если вы едите молочные продукты, не полагайтесь на сыр с высоким содержанием насыщенных жиров в качестве белка.Греческий йогурт — гораздо более питательный вариант.

«Шесть унций содержат 15 граммов белка — в два-три раза больше, чем в обычном йогурте, и больше, чем содержится в 2 унциях мяса или двух яйцах», — отмечает Хопсекгер.

Греческий йогурт также может содержать пробиотики — полезные бактерии, поддерживающие здоровье кишечника. А еще это хороший источник кальция и витамина D.

Она рекомендует обезжиренный простой греческий йогурт по сравнению с имеющимися в магазине сортами с высоким содержанием жира и сахара.Вместо мюсли с высоким содержанием сахара добавьте собственные свежие или замороженные фрукты, измельченный миндаль или грецкие орехи, а также семена чиа или молотое льняное семя.

Для максимального и наиболее эффективного улучшения здоровья попробуйте добавить в свой рацион одни из лучших источников белка, рекомендованных выше. Белковая пища помогает вам расти и развиваться, снабжает вас энергией, а также строит и восстанавливает клетки и ткани по всему телу. Ознакомьтесь с нашими рецептами, чтобы узнать, как добавить эти ингредиенты в свой ежедневный рацион!

калорий яйца Sunny Side Up, полезно ли яйцо Sunny Side Up?

One Sunny Side Up Egg дает 97 калорий .Из которых углеводы составляют 0 калорий, на белки приходится 27 калорий, а оставшиеся калории поступают из жиров, что составляет 71 калорию. One Sunny Side Up Egg обеспечивает около 5 процентов общей суточной потребности в калориях стандартной диеты взрослого человека, состоящей из 2000 калорий.

См. Яйцо солнечной стороной вверх. Яйца Sunny Side Up, как следует из названия, выглядят как желтые пятна на белом фоне, поэтому они выглядят яркими и веселыми, что приглашает вас перекусить!

Самое приятное то, что это можно сделать очень легко и быстро с минимальным количеством ингредиентов.Попробуйте сегодня!

Здорово ли яйцо Sunny Side Up Egg?

Да, это здорово. Но на некоторых действуют ограничения.

Давайте разберемся с ингредиентами.

Что хорошо.

7 Польза яиц для здоровья

1. Яйца — недорогой продукт хорошего качества, богатый белком и содержащий все 9 незаменимых аминокислот. Одно яйцо (50 г) содержит около 87 калорий и 6,7 г белка. Те, кто избегает невегетарианских продуктов, таких как мясо и рыба, могут положиться на яйца как на источник полноценного белка.

2. Кроме того, они являются довольно хорошим источником кальция, витамина D и фосфора… Все эти питательные вещества вместе с белком работают на укрепление костей и предотвращение остеопороза.

3. Яйца также богаты витаминами, такими как витамин А (необходим для здоровых глаз) и витамины группы В (витамин В2, В3, В6 и В9).

4. Присутствующий в нем утюг обеспечит хорошее снабжение кислородом и предотвратит усталость в течение дня.

5. Яйца обладают высокой насыщенностью, в то время как они добавляют меньше калорий.Таким образом они избегают ненужного переедания и тем самым способствуют снижению веса. Яйца-болтунья и вареные яйца предпочтительнее жареного. Причина понятна — никто из нас не хочет увеличивать талию.

6. Яйца считаются пищей для мозга из-за наличия в них холина. Это приносит нам пользу, увеличивая концентрацию за счет хорошего питания клеток мозга.

7. Яйца являются невероятно хорошим источником антиоксидантов лютеина и зеаксантина, которые, как известно, защищают от дегенерации желтого пятна в глазах и задерживают начало катаракты.Они также уменьшают воспаление в организме и удаляют свободные радикалы, тем самым защищая все органы и клетки тела.

Сливочное масло : Сливочное масло на 80% состоит из жиров и многих типов жирных кислот. Сливочное масло содержит жирные кислоты с короткой цепью и жирные кислоты со средней длиной цепи, которые расщепляются и абсорбируются непосредственно в организме, попадают прямо в печень и превращаются в топливо для использования в мышцах. Считается, что благодаря этому противовоспалительному эффекту он оказывает положительный эффект при лечении синдрома раздраженного кишечника (СРК).

Недавние исследования показывают, что небольшое количество сливочного масла положительно влияет на здоровье сердца. Таким образом, диабетики тоже могут есть небольшое количество сливочного масла и уравновешивать его с другими типами жиров, которые они потребляют. Ст. сливочного масла удовлетворяет 8% дневной потребности в витамине А. Этот витамин А является мощным антиоксидантом, который необходим для сияющего здоровья кожи и иммунной функции. Предлагаем вам прочитать про сливочное масло супер еда.

Могут ли диабетики, сердечные больные и люди с избыточным весом есть Sunny Side Up Egg ?

Да, этот рецепт хорош для диабетиков, для сердца и для похудания.Яйца — одна из самых питательных продуктов, на которые вы можете положиться на завтрак. Когда они подаются в виде яиц Sunny Side Eggs, они добавляют очень мало калорий, но также содержат очень хорошую дозу белка, витаминов группы B, кальция, витамина A, фосфора и железа. Да, так много важных питательных веществ можно получить из яиц. Сделано в одно мгновение, вы добавите всего 97 калорий с помощью 1 порции этого рецепта. Включите их на завтрак и будьте бодры в течение дня.

Приготовленные с небольшим количеством масла, эти яйца добавляют MCT (триглицериды со средней длиной цепи), которые попадают прямо в печень и превращаются в топливо, которое используется мышцами и органами.Они не откладываются в виде жира. Таким образом, исследования показали, что эти жиры полезны для похудания. Они настолько наполняют вас, что вы наверняка избежите нездорового переедания в конце дня. Увеличивайте количество питательных веществ, а не веса, с Sunny Side Up Eggs.

Могут ли здоровые люди есть Sunny Side Up Egg ?

Да.

Sunny Side Up Egg — высокий уровень

1. Фолиевая кислота : Фолиевая кислота является важным витамином, необходимым на протяжении всей беременности.

Примечание: рецепт считается богатым витамином или минералом, если он соответствует 20% и выше рекомендуемой суточной нормы, основанной на диете в 2000 калорий.

Как сжечь 97 калорий, поступающих из яйца «Солнечная сторона»?

Пешком (6 км / ч) = 29 минут

Бег (11 км / ч) = 10 минут

Езда на велосипеде (30 км / ч) = 13 минут

Плавание (2 км / ч) = 17 минут

Примечание. Эти значения являются приблизительными, и количество сжигаемых калорий у каждого человека разное.

3 яйца средней калорийности

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Калорийность в 3 яйца больше среднего. Стандартная яичница-болтунья. Калорий на порцию омлета из 3 яиц и сыра 228 калорий сыра Чеддер, (2 ломтика (1 унция)) 210 калорий яйца, омега-3, (3 порции) 25 калорий молока, 1%, (0.25 стаканов) 5 калорий тархуна, молотого, (1 чайная ложка), 2 калорий розмарина, сушеного, (0,50 чайной ложки) 0 калорий базилика, (0,25 столовой ложки) Рецепты и вдохновение. Яйца (3 целых) среднего размера содержат 194 калорий. Коричневое яйцо Organic Valley среднего размера содержит 50 калорий. Яичница-болтунья, 3 яйца 3 яйца — Bob Evans Farms Inc. 3 каждого 253,0 калории 3,0 грамма углеводов 16,0 грамма жира 20,0 грамма белка 0 граммов клетчатки 701,0 мг холестерина 5,0 грамма насыщенных жиров 714 мг натрия 0 граммов сахара 0 граммов трансжиров Другие калории, указанные пользователем Соответствие информации: яйца более среднего размера, яичница-болтунья 2 средних с масляным спреем (1 порция) Калорийность: 150, жир: 11 г, углеводы: 0 г, белок: 10 г пищи способствует ежедневному рациону.3 больших яйца (3 больших яйца) содержат 220 калорий. Вареные всмятку — 50-60 ккал; Вареные вкрутую — 79 калорий; Жареный — 120 калорий; Калорийность яичного желтка и белка вареного яйца. Средне-коричневый сорт A для свежих яиц без клетки — Whole Foods Market 1 яйцо 60,0 калорий 0 граммов углеводов 4,0 грамма жира 6,0 грамма белка 0 граммов клетчатки 165 мг холестерина 0 граммов насыщенных жиров 60,0 мг натрия 0 граммов сахара 0 граммов трансжиров. Как я уже писал ранее, вареное яйцо среднего размера (55 г) содержит 85 калорий.Большое яйцо весит 50 грамм (г). Яйцо среднего размера (около 50 граммов) содержит около 70 калорий. Вывод. Рецепты и вдохновение. Куриные яйца могут быть размером от маленьких яиц весом около 40 граммов до гигантских яиц весом около 70 граммов. 7 минут бега. Пищевая ценность стандартных размеров порций: 100 г, 1 маленькая, 1 средняя, ​​1 большая, 1 чайная ложка, 1 столовая ложка, 1 чашка. 25 минут уборки. 10 минут езды на велосипеде. Одно большое (53 г) яйцо класса А содержит 6 г белка и всего 70 калорий. Вареные яйца и яйца-пашот, поскольку они зависят только от воды, имеют немного более низкую калорийность, чем омлет и жареные, потому что они зависят от растительного масла с насыщенными жирами.Калорийность вареных яиц. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах яиц (цельных), включая 1 унцию и 1 маленькую порцию. Яйца (3 целых) среднего размера содержат 194 калорий. Калорийность в Tesco 6 British Free Range Eggs Medium. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в большом яйце содержится около 72 калорий. Сколько калорий в 1, 2, 3 или 5 вареных яйцах? Яйцо — калорийность в среднем 164 кал. Чтобы сжечь 50 калорий, нужно пройти 14 минут. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Найдите пищевая ценность 3 яиц сверх среднего и более 2 000 000 других. Сколько калорий в яйце? Другие популярные результаты; 2 омлета. Июнь 2017 года. Как я уже писал ранее, яйца среднего размера (60 г) содержат 86 калорий. Это мой пятый день на дополнительной яичной диете. … 70 калорий. 7 минут бега. Июль 2017 г. 210 калорий. В среднем на яйцо (58 г) — 66 калорий | 4,5 жир. 32 минуты езды на велосипеде. Чем ближе еда находится к верхнему краю карты, тем больше вероятность, что она насытит вас меньшим количеством калорий. Проценты основаны на диете из 2000 калорий в день.Размер порции: 1 среднее яйцо (46 г) 70 кал. Пищевая ценность и информация о питании омлета из 3 яиц среднего размера. 26 минут уборки. 33% 5 г белка. Август 2017 г. Чем ближе еда к верхнему краю карты, тем больше вероятность, что она насытит вас меньшим количеством калорий. 1 час уборки. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах яиц (цельных), включая 1 унцию и 1 маленькую порцию. Пищевая ценность стандартных размеров порций: 100 г, 1 маленькая, 1 средняя, ​​1 большая, 1 чайная ложка, 1 столовая ложка. Яйца среднего размера (3 средних) содержат 194 калорий.Калории в 1 яичном омлете среднего размера или яичнице-болтунье и пищевая ценность. Сколько калорий в яйце? Другие популярные результаты; Яйца. Живите здоровым и счастливым. Имеет ли значение, откуда приходят ваши калории. Я ем 3 яйца и ем. 27 минут езды на велосипеде. Калории в вареных яйцах. Большое яйцо содержит около 94 калорий, 2 калории яичного омлета = 156 калорий, 3 калории яичного омлета = 234 калории, что больше соответствует калорийности быстрого перекуса. 21 минута бега. ГЛАВНАЯ / Молочные продукты и яйца / Яйцо Сколько калорий в.Необходимая активность для сжигания: 71 калория. Калорийность в яицах Asda 12 среднего размера, выращенных на свободном выгуле. Яйцо, цельное, сырое, свежее. 10 минут езды на велосипеде. В каждом типичном среднем яйце (58 г) содержится — 66 калорий • В 3 средних яичных омлетах или омлетах содержится 265 калорий. Найдите пищевая ценность 3 яиц сверх среднего и более 2 000 000 других. Канадский путеводитель по продуктам питания считает 2 яйца одной порцией из группы продуктов «Мясо и альтернативные продукты». Калорийность яиц различается в зависимости от того, как они приготовлены. Сколько калорий в жареном яйце? Значения калорий, жиров, белков и углеводов для 3 яиц и других сопутствующих продуктов.Напиши что-нибудь о себе. В 1 яйце (1,6 унции) Shoppers Value Eggs, Medium содержится 60 калорий. Рецепты и вдохновение. Калорийность среднего яйца на основе калорий, жиров, белков, углеводов и другой информации о питании, представленной для среднего яйца. Сколько калорий в одном яйце (от среднего до большого) Количество калорий в курином яйце во многом зависит от размера яйца. Калорий. Начинать; Еда Tracker. 1 сырое яйцо среднего размера = 72 калории. Чтобы сделать его пиршеством, вам нужно будет есть разные продукты вместе с омлетом или добавлять различные продукты питания с самим омлетом, чтобы создать сбалансированный ужин.Naturegg — Medium Eggs Omega 3. Калории из 3 яиц в сырых яйцах различаются в зависимости от размера порции, и вы заметите аналогичные различия, когда выберете вареные яйца — калории будут меняться в зависимости от того, как вы готовите яйца. Яичная диета: 3 объясненных варианта. Следует помнить, что яичный желток является самой калорийной частью — примерно 60 калорий. Общие размеры порции: общий размер порции. Не нужно придумывать, просто обзор. Пищевая ценность. Вы даже не потребляете достаточно калорий, чтобы их обеспечить.Яйцо = 164 кКал. Проценты основаны на диете из 2000 калорий в день. 1 вареное яйцо среднего размера = 65 калорий. Вам нужно будет пройти 17 минут, чтобы сжечь 60 калорий. Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Сколько калорий в 1, 2, 3 или 5 яйцах? Бревенчатая еда. Перемешивайте их около 2 минут, прежде чем добавить молоко, чтобы яйца хорошо взбились. Необходимая активность для сжигания: 176 калорий.2 средних яйца с поправкой на яичницу (B) домашнего приготовления. Рецепты и вдохновение. 3 яичницы-болтуньи с маслом. Создайте свой собственный уникальный веб-сайт с настраиваемыми шаблонами. Сваренные вкрутую яйца богаты питательными веществами, белками и полезными жирами. Яйцо (целое) среднего размера содержит 65 калорий. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев. Эти калории в 3 средних яйцах — органическое молоко с низким содержанием жира — 32 жидких унции — это высококачественный графический материал в формате PNG, который можно использовать для ваших творческих проектов или просто в качестве украшения для вашего дизайна и контента веб-сайта.Возьмите неглубокую сковороду с антипригарным покрытием, сначала подождите, пока она нагреется на среднем огне, прежде чем бросить в нее столовую ложку оливкового масла, ручку сливочного масла, измельченный чеснок, кусочки бекона и затем два яйца. Если вы готовите омлет на сковороде, два больших яйца с небольшим количеством полуобезжиренного молока, взбитого с небольшой ручкой сливочного масла, составят от 200 до 245 калорий в зависимости от количества добавленного масла. Недавнее исследование, опубликованное в Американском журнале профилактической медицины, показывает, что ведение дневника питания может удвоить ваши усилия по снижению веса.Универсальный. 60% 4 г жиров. Точное количество зависит от… Размер порции: 3 средний: количество на порцию. Легко подсчитать, что два вареных яйца содержат около 170 калорий, а три вареных яйца содержат около 255 калорий. В таблице ниже вы также можете увидеть количество калорий для четырех и пяти вареных яиц. Другие популярные результаты; Яйца — Болтунья (целое яйцо) Общий — Яйца — Болтунья (целое яйцо) Яичница-болтунья — 3 яичных белка среднего размера, 2 целых яйца среднего размера. Самодельный. По сути, яйцо среднего размера. 18 минут бега. Джимми Дин, английский маффин, канадский бекон, цельное треснувшее яйцо и сыр, большие коричневые яйца с рынка Whole Foods Market, фриттата из бистро MD, фриттата с мини-сладким изюмом, неочищенный бекон из индейки и выдержанные белые яйца чеддер, помидоры и шпинат Life Cuisine Укусы яичного белка, укусы грибов трех мостов и яичные укусы азиаго.Они также содержат витамин А и ряд других витаминов группы В, включая фолиевую кислоту, биотин, пантотеновую кислоту и холин, а также другие важные минералы и микроэлементы, включая фосфор. 7% 1 г углеводов. Качество диеты. Калорийность 3 вареных яйца Калорийность 3 яйца. 2 яйца-болтунья среднего размера. Узнайте, как вести более здоровый образ жизни, употребляя более питательные блюда и улучшая диету. 1,2 часа уборки. Найдите калории, углеводы и питательную ценность омлета со средним содержанием яиц 3 и более 2 000 000 других продуктов на MyFitnessPal.com. Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. Для более питательной диеты. Две яичницы-болтуньи, приготовленные в микроволновой печи с небольшим количеством соли и перца и небольшим количеством полуобезжиренного молока, обеспечат около 170 калорий. Получите полную информацию о питательной ценности и других распространенных размерах яичного омлета или яичницы-болтуньи, включая 1 унцию и 1 маленькую порцию. Большое (50 г) яйцо, сваренное вкрутую, содержит 72 калории, а 50 г яйца в пакетах — 71 калорию… Существуют мифы о питании яиц и.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. Яйца — один из самых богатых питательными веществами продуктов питания. Калорийность: 63% жиров, 2% углеводов, 35% протеинов. Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. Легко подсчитать, что два яйца содержат около 172 калорий, а три яйца — около 258 калорий. В таблице ниже вы также можете увидеть количество калорий для четырех и пяти яиц. Яйца — естественный источник многих питательных веществ, включая высококачественный белок, витамины и минералы.. Яйца от природы богаты витамином B2 (рибофлавин), витамином B12, витамином D, селеном и йодом. Калорийность в 3 яйца больше среднего.

Одежда для дождливого дня,
Корица в йоруба,
Бузина оранжевая мимоза,
Контур акульего плавника,
Когда собирать семена рампы,
CS 6601 Плеер изоляции,
Время работы уличного рынка Барнсли,
Мексиканский размер вереска,
Журналы графического дизайна 2020,
Как текстурировать стену валиком,

.