Правильное питание - источник здоровья

Продукты для укрепления волос

Волосы человека выполняют множество функций. Они помогают контролировать температуру головы, изолируя кожу от холода и тепла и позволяя поту оставаться там, где он больше всего нужен. Они защищают от ультрафиолетовых лучей и препятствуют попаданию пыли в глаза. Волосы – важная часть невербального общения, и, кроме того, помогают людям выглядеть более привлекательными.

Все эти причины породили огромное количество отраслей, направленных на поддержание здоровья волос. Мы тратим большие деньги на салоны и парикмахерские, покупаем дорогие маски и лосьоны, чтобы улучшить свой внешний вид. Однако все это часто не помогает, ведь важнейший фактор, влияющий на здоровье волосяного покрова - питание. И лишь когда человек начинает употреблять продукты для укрепления волос, он достигает желаемого эффекта.

К чему приводит «бедный» рацион?

Стресс, неправильный уход, заболевания и другие факторы негативно влияют на наши локоны. В результате чего они начинают сечься, седеть или, хуже того, выпадать. Сильная сухость и чрезмерная жирность волосяного покрова также – не норма.

Учитывая тот факт, что волосы - индикатор здоровья человека, их истончение, выпадение и другие проблемы часто свидетельствуют о снижении иммунитета и недостатке питательных веществ в организме. Это может быть:

Витаминный дисбаланс

Согласно статье, опубликованной в июне 2009 года в журнале «Cleveland Clinic Journal of Medicine», дефицит витамина D, так же, как и биотина (В7), может привести к истончению волос у женщин. Рекомендуемая суточная норма биотина и витамина D - 30 и 15 мкг в день, соответственно. Биотин содержится в таких продуктах, укрепляющих волосы, как:

  • дрожжи;
  • сардины;
  • яичные желтки;
  • соевые бобы;
  • цельные зерна;
  • орехи.

Витамин D синтезируется нашим организмом под воздействием солнечных лучей, а также входит в состав:

  • рыбы;
  • яиц;
  • сливочного масла;
  • сыра.

Недостаток других витаминов группы В (В9, В6, В5, В3 и В12) также приводит к истончению, ухудшению внешнего вида и ломкости волос. Ведь функции этих питательных веществ напрямую связаны со здоровьем волосяного покрова. Фолиевая кислота, например, помогает в производстве гемоглобина и красных кровяных телец, которые переносят кислород, необходимый для роста и восстановления наших локонов. Витамин В5 предупреждает раннее поседение волос и способствует их росту и гидратации. Кобаломин (В12) может предотвратить развитие анемии, связанной с облысением.

Другие витамины также оказывают сильное влияние на здоровье волос. Витамины С и Е защищают волосяной покров человека от окислительного стресса, а витамин А укрепляет локоны. Однако избыток витамина А может привести к выпадению волос.

Дефицит минералов

Недостаток некоторых минеральных веществ часто вызывает ухудшение здоровья наших локонов, их истончение и потерю. Например, в статье, опубликованной в «Cleveland Clinic Journal of Medicin», ученые из Американского колледжа дерматологии сообщили, что дефицит железа и цинка связан с выпадением волос. Эти минералы содержатся в следующих продуктах для укрепления волос:

  • мясе;
  • птице;
  • морепродуктах;
  • бобовых;
  • обогащенных зерновых завтраках.

Недостаток жирных кислот

Употребление малого количества калорий, белков и жиров (в особенности, незаменимых жирных кислот) вызывает истончение и ухудшение здоровья волос. Поэтому женщинам рекомендовано употреблять около 1800-2200 калорий в день. При потреблении 2000 ккал женщина должна получать 44-78 г здоровых жиров.

Проблемы с волосами вызывают и другие факторы:

  • наследственность;
  • гормональные изменения (менопауза или роды, прием противозачаточных таблеток и других лекарств);
  • болезнь или ее лечение (например, химиотерапия);
  • влияние окружающей среды (воздействие солнца, соленой воды, загрязнение воздуха).

Какие продукты укрепляют волосы?

Морковь

В этом продукте содержится большое количество витамина А, благодаря которому волосы становятся сильнее и крепче. Он играет важную роль в жировых обменных процессах клеток и стимулирует выработку кожного сала, которое, в свою очередь, способствует росту локонов.

Бананы

Ученые утверждают, что недостаток калия связан с выпадением волос. К счастью, бананы содержат большое количество этого вещества, поэтому их употребление полезно для волосяного покрова человека. Кроме того, входящие в состав плодов фолиевая кислота и ниацин, борются с выпадением волос, а витамин Е восстанавливает их структуру.

Грецкие орехипродукты укрепляющие волосы

Эти продукты для укрепления волос богаты омега-3 жирными кислотами, цинком, биотином и витамином Е (который защищать клетки от повреждения ДНК). Они предотвращают истончение и выпадение волос, делая их более сильными и блестящими.

Капуста кале

Кроме того, что этот продукт способствует потере веса, помогает при отравлении и защищает от заболеваний глаз, кале обеспечивает человеческий организм железом, благодаря чему волосы растут густыми и здоровыми.

Темно-зеленые листовые овощи

В этих продуктах содержится высокая концентрация бета-каротина и витамина С, связанных с производством кожного сала – естественного кондиционера, выделяемого волосяными фолликулами.

Ягоды

Ягоды богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений. Они укрепляют волосы, препятствуют поседению и предотвращают преждевременное истончение. Многие ягоды богаты витамином С, который используется организмом для создания коллагена – основного компонента соединительной ткани человека.

Яйца

Яйца - один из самых универсальных и полезных продуктов, доступных каждому из нас. В них содержатся:

  • цинк; белок;
  • железо;
  • селен;
  • пантотеновая кислота.

Они, как известно, делают волосы сильными, блестящими и здоровыми.

Цельные зерна

Эти продукты богаты цинком, железом и витаминами. Кроме того, коричневый рис, сохранивший свою питательную оболочку, или лебеда, к примеру – превосходный источник здоровых белков и углеводов. Наши волосы в основном состоят из белка, поэтому он обязательно должен поступать в рганизм с пищей. Углеводы - основное «топливо», обеспечивающее выполнение различных функций, в том числе и рост волос. В цельнозерновых продуктах также содержится биотин.

Сладкий картофель

Батат содержит большое количество бета-каротина, который в организме превращается в витамин А – источник питания для волосяного и кожного покрова человека. Он препятствует сухости кожи (основной причине перхоти) и делает волосы блестящими и крепкими.

Устрицыпродукты для укрепления волос

Отвечая на вопрос, какие продукты укрепляют волосы, нельзя не сказать об устрицах. Эти моллюски богаты цинком – минералом, который помогает регулировать выработку андрогенов. Андрогены – группа гормонов, низкие уровни которых связаны с выпадением, медленным ростом волос и перхотью. Однако соблюдение сбалансированного рациона, а также употребление устриц и других моллюсков может предотвратить потерю ваших локонов и сохранить их здоровыми и блестящими.

По материалам

  • http://www.livestrong.com/article/460603-vitamin-deficiency-thinning-hair-in-women/
  • http://vitamins.lovetoknow.com/Vitamin_Deficiency_and_Hair_Loss_in_Women
  • http://magazine.foxnews.com/food-wellness/10-foods-you-need-amazing-hair
  • https://sunwarrior.com/healthhub/foods-for-strong-hair
  • http://www.hairsentinel.com/hair-loss-nutrition.html

Продукты для волос
Продукты для роста волос
.