Здоровое вкусное питание: Рецепты здорового питания — 510 рецептов с пошаговыми фото

Содержание

Блюда из куриного филе на все случаи

Куриное филе — универсальный и диетический продукт, который обладает массой преимуществ. Куриное филе легко приготовить, с ним нет никакой мороки, готовится филе быстро, получается вкусно. Но, к сожалению, многие считают, что блюда из куриного филе довольно однообразны. Мы решили эту мысль опровергнуть и собрали для вас самые интересные и яркие по вкусу рецепты из разных кухонь мира.

Главный нюанс приготовления филе — не пересушить его, а значит — не передерживать на огне или в духовке. Ну что, приступим к правильной готовке куриного филе?

Косички из куриного филе

Джерки — куриные чипсы

Пастрома из курицы

Карпаччо из мяса птицы

Куриное филе с яблоками и сидром

Быстрый куриный сальтисон

Куриное филе в мультиварке

Куриные блинчики с сыром

Куриные стрипсы

Куриное филе запечённое с соусом терияки

Жюльен с курицей и грибами

Курица, запеченная со шпинатом

Куриное суфле с оливками на пару в мультиварке

Тикка масала

Куриные котлеты в мультиварке

Пастрома куриная

Пряная курица с корицей

Куриный строганов с шампиньонами

Курица в сливочно-томатном соусе

Куриные шашлыки на шпажках

Вяленое куриное филе

Куриный рулет с беконом и сыром

Куриный сальтисон в мультиварке

Паштет из куриного филе с орехами

Куриное филе в пряном маринаде

Ароматное куриное филе с тимьяном и розмарином

Куриное филе в соевом кляре

Куриное филе в пикантном соусе

Куриное филе с ананасами на шпажках

Куриное филе запеченное с помидором и сыром

Куриное филе в яблоках

Куриное филе с ананасом в сметанном соусе

Изысканное запечённое куриное филе

Запеченная курица с овощами и салатом

Куриное филе, запечённое в медово-соевом соусе

Куриное филе с кокосовым молоком и вермишелью

Легкий салат с курицей и свежими овощами

Салат с курицей и мандаринами

Грибной салат с курицей и кукурузой

Куриные фрикадельки в соусе из кокосового молока

Куриные фрикадельки с творогом на пару в мультиварке

Куриные бёдра запечённые в мультиварке

Салат с куриным филе и грушами

Куриная ветчина в пакете

Куриные рулетики в необычном кляре

Рубленные куриные котлеты с овощами

Запечённое куриное филе в томатно-соевом соусе

Куриное филе в горчично-медовой глазури

Куриное филе в кляре

Куриное филе в кляре из кефира

Куриное филе в лимонно-горчичном маринаде

Куриное филе в манговом соусе

Куриное филе в пергаменте на сковороде

Куриное филе запечённое в духовке

Куриное филе с ананасами по-французски

Куриное филе с болгарскими перцами

Куриное филе с болгарскими перцами в соусе с фетой

Куриное филе с овощами в духовке

Куриное филе с овощами в мультиварке

Куриное филе с овощами в сметанном соусе

Куриное филе с разноцветными овощами

Бефстроганов из куриного филе

Отбивные из куриного филе

Куриное филе в кунжутной панировке

Куриное филе в лимонном соке. Китайская кухня

Куриное филе в сливочно-луковом соусе

Куриное филе в томатно-соевом маринаде с мёдом

Куриное филе с арахисом

Куриное филе с арахисом (Gongbao Jiding)

Куриное филе, замаринованное в оливковом масле с розмарином и тимьяном

Куриные наггетс с соусом Карри

Куриное филе, запечённое с чесноком и тимьяном

Куриное филе, обжаренное в кунжуте

Наггетсы из куриной грудки

Куриные наггетсы

Картофельные зразы с куриным филе и морковью

Наггетсы

Тушёная капуста с куриным филе в сметане

Овощи запеченные с куриным филе в духовке

Куриный рулет с сыром и грибами

Куриный рулет с горгонзолой

Куриный рулет с грибами

Куриный рулет с грибами и сыром

Куриный рулет с томатами и перцем

Куриный рулет с финиками.

Куриное филе под сыром в мультиварке

Запечённое в пергаменте куриное филе

Куриное филе бедра с картофелем в соусе

Куриное филе под томатно-сырным соусом

Праздничный рулет с клюквой

Куриные фрикадельки в медовом соусе

Куриное филе

Куриное филе «Зебра»

Куриное филе в кисло-сладком соусе.

Куриное филе в кляре «Нежное»

Куриное филе по-китайски

Куриное филе в панировке из кокосовой стружки

Куриные маффины с творогом и сыром

Домашние молочные сосиски

Рубленные куриные котлеты

Рубленые куриные котлеты с сыром

«Рафаэлло» из курицы

Мини-шашлычки из курицы и шампиньонов в духовке

Кордон блю из курицы

Куриное филе в имбирно-мандариновом маринаде

Куриное филе с грибами и чесноком

Сочное куриное филе в пергаменте

Куриные шарики с сыром Моцарелла

Куриное филе в имбирно-лимонном маринаде с мёдом

Куриное филе в соево-имбирном маринаде

Куриное филе с вялеными помидорами и моцареллой

Сочное куриное филе на сковороде

Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовке

Гратен из курицы с помидорами, беконом и моцареллой

Куриное филе в имбирно-томатном маринаде

Куриное филе в сливочно-чесночном соусе

Куриные стейки с орехами, мёдом и пармезаном

Запечённое куриное филе с капустой

Запечённое куриное филе с яблоками

Куриное филе в соево-яблочном соусе

Куриное филе с овощами в сливочном соусе

Стрипсы из куриного филе в духовке

Домашние колбаски из фарша в духовке

Куриные фрикадельки в томатно-яблочном соусе с курагой

Куриное филе в горчично-чесночном маринаде

Куриное филе в лимонно-медовом маринаде с горчицей

Куриное филе с грибами и сыром в мультиварке

Куриные шашлычки с маслинами и грецкими орехами

Запеченное куриное филе с рисом

Салат из брокколи и курицы

Куриное филе в апельсиновой глазури

Куриное филе в карамели

Куриное филе запеченное в картофеле

Куриное филе под майонезным одеялом

Куриное филе с моцареллой и вялеными помидорами

Куриное филе с цветной капустой по-вьетнамски

Рецепты | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание»

Здоровое питание (2470)

Полезные продукты (997)

Питание по сезону (166)

Мнение звезд (150)

Советы экспертов (743)

Здоровые привычки (443)

Похудеть без вреда для здоровья (54)

Диеты (40)

Здоровье (199)

Просто-Полезно-Доступно (117)

Питание детей (358)

Питание 60+ (70)

Питание и спорт (14)

Полезные советы (120)

Формула еды (148)

Суперфуды по-русски (18)

Мастер-классы (190)

Здоровый гастротуризм (118)

Напитки (96)

Роспотребнадзор рекомендует (329)

Беременность (19)

Блюдо от звезды (5)

Блюдо от шеф-повара (164)

Видео (183)

Видеоуроки о питании (18)

Витамины (88)

Горячее (310)

Десерты (175)

Еда для иммунитета (66)

Закуски (241)

Крупы (59)

Лишний вес (23)

Мнение экспертов (22)

Молодой маме (6)

Молочные продукты (34)

Мультфильмы (24)

Мультфильмы: Ми-ми-мишки (10)

Мультфильмы: о Ване (24)

Мясо (120)

Овощи (313)

Праздничные блюда (66)

РПП (52)

Рыба (114)

Салаты (194)

Сезонные блюда (50)

Семейные блюда (48)

Сладости (40)

Советы родителям (59)

Соусы (58)

Супы (183)

Уроки питания (107)

Фастфуд (17)

Фрукты (97)

Школьное питание (73)

70 Легких рецептов здорового ужина

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; FOOD STYLING: MARY RUPP

Это только мы, или время обеда, когда любые мысли о здоровом питании полностью вылетают из окна? У нас есть быстрые, здоровые завтраки, упакованные ланчи и закуски для работы вниз , которые поддерживают нас сытыми и мотивированными в течение всего дня (наши кешью с карри подавляли многие послеобеденные приступы голода). Но потом мы возвращаемся домой к ужину, и это совсем другая история. Мы знаем, что намного легче контролировать свое здоровье, когда вы готовите сами, но часто слишком легко переключиться на замороженные блюда или еду на вынос. Вдохновляйтесь этими рецептами здорового ужина, чтобы поддерживать себя в тонусе каждый вечер недели — мы верим в вас!

Мы знаем, что здоровье для разных людей выглядит по-разному, поэтому мы включили варианты для каждой диеты, например низкоуглеводной, веганской, пескатарианской или безглютеновой. Мы также включили блюда для домашних поваров всех уровней квалификации, поэтому у нас есть вы, независимо от того, являетесь ли вы шеф-поваром или новичком, полна ли ваша кухня гаджетами или вы работаете с одной миской и одним ножом ( мы ВСЕ были там).

Когда дело доходит до «здорового питания», мы ВСЕ о свопах. Хотите сделать свой ужин низкоуглеводным? Наслаждайтесь супергероями цветной капусты, цуккини и салата, чтобы вы остались довольны без хлеба или лапши. Посмотрите нашу запеканку из цветной капусты с начинкой, наши салатные обертки из филадельфийского сыра, нашу лазанью на решетке из цуккини или наши биг-маки с низким содержанием углеводов, чтобы узнать, как легко (и вкусно!) отказаться от углеводов. Ищете растительные или вегетарианские варианты? Замените колбасу на темпе, как в нашем темпе и брокколи рабе ореккьетте; цветная капуста барбекю для курицы, как в нашей веганской пицце; фасоль для говяжьего фарша, как в нашем вегетарианском чили; или тофу для креветок, как в нашем жарком из тофу. Как только вы перейдете к альтернативным вариантам белка, мы уверены, что вы даже не будете скучать по мясу. Кстати говоря, ты пытаешься избегать красного? Вы можете легко заменить более постный фарш на говяжий, например, в наших запеченных гамбургерах с индейкой или в нашем чили из индейки, приготовленном в мультиварке. Хотите немного изменить свое здоровье? Попробуйте заменить коричневый рис белым рисом в любом из ваших любимых блюд. Наша богиня и чаши для сбора урожая подаются на цельном зерне и тем лучше для вас (и вы тоже!).

Хотите вдохновения после еды? Ознакомьтесь с нашим лучшим полезным печеньем, нашими любимыми фруктовыми десертами и нашими лучшими веганскими десертами.

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; FOOD STYLING: ERIKA JOYCE

1 из 70

Обертывания с креветками и креветками с кинзой и лаймом

«Кинза и лайм» — это вкусовой профиль, которым мы никогда не можем насытиться. Практически все хорошо сочетается с ноткой тмина, легким привкусом сока лайма и свежей зеленью кинзы, в том числе эти простые салатные обертки с низким содержанием углеводов и креветками быстрого приготовления.

Получите рецепт Роллов с лаймом и кинзой и креветками .

ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; ПИТАНИЕ: HADLEY SUI

2 из 70

Оранжевый цыпленок во фритюре

Обычно жареный во фритюре или на сковороде в масле апельсиновый цыпленок, приготовленный во фритюрнице, обеспечивает меньше калорий и меньше жира, но массу вкуса. Конечно, это блюдо прекрасно сочетается с рисом или цельнозерновыми продуктами, но если вы ищете гарнир с низким содержанием углеводов, подавайте его с простыми овощами, обжаренными на воздухе.

Получить Рецепт апельсиновой курицы во фритюрнице .

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ФУД-СТИЛИНГ: МЭРИ РУПП

3 из 70

Рубен Чаши

Солонина, русская заправка, квашеная капуста, швейцарский сыр, все ненадежно начинено между двумя кусочками ржаного хлеба. Это МНОГО для одного бутерброда. Избавьтесь от всего этого, сделав вместо этого удобные миски Reuben .

Получите рецепт Чаш Рубена .

Парк Фейербах

4 из 70

Keto Mac & Cheese

Если вы придерживаетесь кето-диеты, вы знаете, что в классических макаронах с сыром много запрещенных продуктов. Эта версия устраняет все проблемы детей (кхм, МАКАРОНЫ) без ущерба для вкуса . Начинка из свиной шкурки совершенно необязательна, но мы думаем, что она добавляет приятный хруст.

Получить рецепт Keto Mac & Cheese .

5 из 70

Веганский пастуший пирог

Итан Калабрезе

6 из 70

Полезная куриная запеканка

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ФУД-СТИЛИНГ: ТЕЙЛОР ЭНН СПЕНСЕР

7 из 70

Обернутые капустой сосиски

Хотя мы все за хороший бутерброд или лепешку, часто нам нужны вкусные начинки , как в этих пивных сосисках. Мы любим готовить наш лук на той же сковороде, что и наши сосиски, по двум причинам: во-первых, менее грязная посуда, и, во-вторых, получается самый вкусный карамелизированный лук, тающий во рту, КОГДА-ЛИБО.

Получите рецепт Завернутые в капусту сосиски .

ФОТО: АНДРЕА МОНЗО; СТИЛИСТ: BROOKE CAISON

8 из 70

Куриные тостады

Чтобы ускорить приготовление этого рецепта куриных тостад, вы будете использовать измельченную курицу-гриль и консервированную фасоль. Для дополнительной прочности выложите на одну тостаду тонкий слой обжаренной фасоли, а затем накройте второй. Сверху добавьте еще обжаренной фасоли, курицу и остальные начинки.

Получить рецепт Тостадас с курицей .

Парк Фейербах

9 из 70

Фаршированные желудевые тыквы

Все наши любимые осенние вкусы объединяются в этом удивительно простом и очень ароматном фаршированном желудевом сквоше. Капуста добавляет сердечности, которую может дать только хорошая зелень крестоцветных, и она идеально сочетается с нежной, сладкой мякотью тыквы. Ням!

Получите рецепт Фаршированные желудевые тыквы .

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

10 из 70

Радужный ролл

Радужный ролл включает в себя множество элементов традиционных японских суши — рис с приправами, сырую рыбу, нори — но состав определенно американизирован. Этот бросок наизнанку (или uramaki ) имеет рис снаружи, а лист нори внутри содержит авокадо, огурец и краба. Посыпьте роллы рыбой, подходящей для суши, или проявите творческий подход и попробуйте тонко нарезанный авокадо, жареный красный перец или копченый лосось.

Получить рецепт Радужный рулет .

ETHAN CALABRESE

11 из 70

Вегетарианский перец чили

Этот вегетарианский перец чили такой же теплый, успокаивающий и сытный, как классический перец чили из говядины. Три вида бобов делают тяжелую работу в чили и «усиливают» его. Он наполнен теплыми специями, а халапеньо добавляет немного остроты. Добавьте второй или оставьте семена для еще большей остроты!

Получить рецепт Вегетарианское чили .

Parker Feierbach

12 из 70

«Тощий» Альфредо

Облегченная версия нашего феттучини Альфредо поднимет вам настроение во время вечеров с макаронами. Отказ от густых сливок и использование небольшого количества греческого йогурта по-прежнему дает вам сочный сливочный соус, который вы полюбите.

Получить рецепт «Тощий Альфредо» .

PARKER FEIERBACH

13 из 70

Веганская пицца

Приготовьте тесто для пиццы, чтобы произвести впечатление на своих друзей-растителей. Не скупитесь на веганскую заправку для ранчо — это лучшая часть!

Получить Рецепт веганской пиццы .

Итан Калабрезе

14 из 70

Чаша Будды

Прелесть этих мисок в том, что они бесконечно адаптируются — вы можете жарить практически любые овощи, использовать любое количество начинок, и это будет восхитительно на вкус рецепт. Единственное, на чем мы могли бы вас настоять must держите на тарелке невероятную арахисовую заправку. Это безумно вкусно.

Получите рецепт Чаша Будды .

Эрик Бернштейн

15 из 70

Фрикадельки с чесночным маслом и зудлс

Итан Калабрезе

16 из 70

Запеченная курица с лимоном и перцем

3 900 конечно это будет ужасно. Мы знаем, что это звучит очевидно, но это то, что делают многие люди, пытающиеся «здорово питаться». С другой стороны, когда вы добавляете слои ярких и свежих ароматов (например, лимонного перца!), здоровое питание может быть чрезвычайно легким.0005 и вкусные.

Получить рецепт Запеченная курица с лимонным перцем .

Эндрю Буй

17 из 70

Веганский мясной рулет

Этот сытный «мясной» рулет готовится в основном из нута и молодых грибов. Мы влюблены! Подавайте его с веганским картофельным пюре и зеленой фасолью, чтобы получить максимально комфортную и полезную пищу.

Получить Рецепт веганского мясного рулета .

ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; ПИТАНИЕ: ХЭДЛИ СУИ

18 из 70

Фритюрница Хрустящий куриный сэндвич

Думаете, самый хрустящий куриный сэндвич можно купить только в автосалоне? Подумайте еще раз! Даже не верится, какими золотистыми и сочными получаются эти котлетки в аэрофритюрнице. Они хороши в форме сэндвичей, но так же хороши поверх салата или нарезанные ломтиками риса.

Получить Рецепт хрустящего куриного сэндвича во фритюрнице .

PARKER FEIERBACH

19 из 70

Миски для яичных рулетов

Если вы любите хрустящие пикантные яичные рулетики, то эта неупакованная версия может стать вашим здоровым ужином вашей мечты. Без необходимости заворачивать или жарить это вегетарианское блюдо готовится менее чем за час. Украсьте хрустящим сырым зеленым луком, поджаренными семенами кунжута и большим количеством масла шрирача или чили.

Получите рецепт Миски для яичных рулетов .

Парк Фейербах

20 из 70

Лазанья на решетке из цуккини

Да, классическая лазанья очень вкусная, но когда нам хочется чего-то менее углеводного, мы обращаемся к этому летнему варианту с цуккини. Совет от профессионала: Цуккини выделяет много воды, поэтому нам нравится промокать его бумажным полотенцем, когда лазанья готова, а затем жарить, пока сыр не станет пузырчатым и хрустящим. 😍

Получить рецепт лазаньи с решеткой из цуккини .

21 из 70

Цыпленок и лебеда на одной сковороде

Вот быстрый и легкий ужин с высоким содержанием белка, который требует минимум усилий. Нам здесь нравятся специи Tex-Mex; порошок чили и кайенский перец добавляют приятный вкус, который прекрасно компенсируют авокадо и сметана (но не стесняйтесь добавлять их полегче, если вы чувствительны к теплу!).

Получите рецепт Курица и киноа на одной сковороде .

Паркер Файербах

22 из 70

Жаркое из тофу

Для достижения наилучших результатов используйте сверхтвердый тофу, который был заморожен, чтобы он легче впитывал ароматы, и ненадолго варите тофу в подсоленной воде, чтобы сделать его более твердым и менее вероятным. крошиться при толчке на сковороде.

Получить Рецепт жареного тофу .

Parker Feierbach

23 из 70

Рыба во фритюре

Мы любим классическое сочетание рыбы и чипсов и обычно отдаем предпочтение нашей любимой рыбе в пивном кляре, когда возникает желание. Но жарка может быть грязной, и иногда мы хотели бы пропустить эту часть — эта рыба во фритюре — идеальная замена. это каждые бит, такая же хрустящая, и рыба тоже остается идеально слоеной.

Получить Рецепт рыбы во фритюре .

ERIK BERNSTEIN

24 из 70

Кето тушеная говядина

Приготовление кето рагу из говядины означает всего пару простых замен. Мы компенсируем отсутствие загустителя, гарантируя, что мы действительно уменьшаем тушеное мясо, чтобы приготовить что-то богатое и хорошо прилипающее к вашим ребрам. Он может сделать любую зимнюю ночь сносной и уютной, не жертвуя диетой.

Получите рецепт Кето-тушеной говядины .

25 из 70

Фалафель Вегетарианские фаршированные перцы из нута

PARKER FEIERBACH

26 из 70

Веганские фрикадельки

Немногие продукты удовлетворяют так, как сытная миска спагетти с мясом и шариками. Даже если вы избегаете мяса, теперь вы СЛИШКОМ можете наслаждаться этой комфортной едой! Эти фрикадельки на основе нута имеют массу вкуса, быстро готовятся, и обеспечивают хорошее количество белка и клетчатки.

Получите рецепт Веганских фрикаделек .

Parker Feierbach

27 из 70

Свиные отбивные во фритюре

Большую часть времени свиные отбивные нам не очень нравятся. Часто пережаренные, они получаются сухими, грустными и безвкусными. Приготовление их во фритюрнице все меняет! Из-за интенсивной циркуляции тепла снаружи слегка подрумянивается, а внутри остается красивым и сочным.

Получить Рецепт свиных отбивных во фритюрнице .

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ПИТАНИЕ: ЭРИКА ДЖОЙС

28 из 70

Обертки с салатом из креветок Баффало

Несмотря на то, что крылышки Баффало являются обязательным игровым днем, они не всегда вписываются в наши повседневные планы питания. Вместо этого мы взяли маслянистую, пряную вкусовую комбинацию и превратили ее в эти салатные обертки, идеально подходящие для здорового и легкого ужина в любое время.

Получить рецепт Салатных оберток с креветками Баффало .

Parker Feierbach

29 из 70

Блюдо с острым лососем

В чашах с зерном есть что-то волшебное. Все компоненты хороши сами по себе, и когда они собраны вместе, они каким-то образом становятся на или даже на лучше.

Получите рецепт Острой чаши с лососем .

ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; FOOD STYLING: HADLEY SUI

30 из 70

Во фритюрнице Acorn Squash с черной фасолью, кукурузой и сыром

Лучший рецепт апельсиновой курицы во фритюрнице

Шеф-повар Энди Као, исполнительный шеф-повар сети Panda Express, изобретение этого популярного китайско-американского блюда в 1987. Обычно обжаренные во фритюре или на сковороде в масле, апельсиновые курицы во фритюрнице сберегают массу калорий и жира. Конечно, это блюдо идеально подходит к рису или цельнозерновым продуктам, но если вы ищете гарнир с низким содержанием углеводов, подавайте его к простым жареным на воздухе овощам, позволяя им пропитаться дополнительным соусом вместо зерен.

Как долго Orange Chicken находится во фритюрнице?

Оранжевый цыпленок готовится во фритюрнице всего за 10 минут, что позволяет мясу полностью прожариться, а покрытию из кукурузного крахмала подрумяниться.

Из чего сделан соус к апельсиновому цыпленку?

Оранжевый цыпленок наполнен ароматом благодаря соусу, приготовленному из апельсинового сока, коричневого сахара, соевого соуса (или тамари, если вы не употребляете глютен), рисового уксуса, чеснока, имбиря и хлопьев красного перца.

Цыпленок генерала Цо и апельсиновый цыпленок — это одно и то же?

Хотя они оба покрыты хрустящей корочкой из кукурузного крахмала и имеют пикантно-сладкий соус, курица генерала Цо и апельсиновая курица не одно и то же. В General Tso’s используется соус на основе чили, а в Orange Chicken, как вы уже догадались, используется соус на основе апельсина.

Если у вас нет фритюрницы, вы можете приготовить запеченную версию апельсинового цыпленка или обжарить его на сковороде (а не во фритюре, как это принято по традиции).

Advertisement — Continue Reading Below

Yields:: 4 — 6 serving(s)
Prep Time:: 10 mins
Total Time:: 40 mins
Cal/ Серв:: 339

Ингредиенты

2 фунт.
БЕСПЛАТНАЯ БЕССКАЯ ГРЕЙТЫ, ЧЕРЕЗАЯ НА 1 НЕТ. Земный черный перец
2
Большие яйца
1/4 c.
Всецеясь по муке
1/2 Corn4249. 9024
. 0422
Кулинарный спрей с оливковым маслом
1 1/2 c.
апельсиновый сок
1/4 c.
сахар светло-коричневый фасованный
2 ст.
соевый соус с низким содержанием натрия или тамари
2 ст.
рисовый уксус
2
зубчики чеснока, измельченные
1/2 ч. л.
измельченный свежий имбирь
1/4 ч. л.
хлопья красного перца
2 ч. л.
ТОСТИЧЕСКОЕ СЕСАЧЕСКОЕ МОСТ
нарезанные галные галны и жареные семена кунжута, для подачи

Направления

1. Шаг 10003
  Шаг. А. приправить солью и черным перцем. В неглубокой миске взбейте яйца, чтобы они смешались. В другой неглубокой миске смешайте муку и 1/2 стакана кукурузного крахмала. Обваляйте курицу в яйце, затем обваляйте в мучной смеси, стряхнув излишки.
  Шаг 2. Смажьте корзину аэрофритюрницы кулинарным спреем. Работая партиями, разложите курицу в один слой в корзине; сбрызните курицу кулинарным спреем. Готовьте при температуре 400 °, переворачивая на полпути и сбрызгивая кулинарным спреем, до золотисто-коричневого цвета и готовности, около 10 минут. Переложите курицу в чистую большую миску.
  Шаг 3В мерном стакане взбейте апельсиновый сок, коричневый сахар, соевый соус, уксус и оставшуюся 1 ст. кукурузный крахмал.
  Шаг 4. Сбрызните небольшую кастрюлю кулинарным спреем и нагрейте на среднем огне. Обжарьте чеснок, имбирь и хлопья красного перца, помешивая, до появления аромата, около 2 минут. Добавьте смесь апельсинового сока и доведите до кипения. Готовьте, периодически помешивая, пока смесь не загустеет и слегка не уварится, около 10 минут (у вас должно получиться около 1 1/4 стакана соуса).

About Me

Dashy

Здоровое вкусное питание: Рецепты здорового питания — 510 рецептов с пошаговыми фото

Блюда из куриного филе на все случаи

Рецепты | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание»

70 Легких рецептов здорового ужина

Лучший рецепт апельсиновой курицы во фритюрнице

Ингредиенты

Направления

Добавить комментарий Отменить ответ