О здоровом питании
Регулярное употребление йогурта снижает риск развития гипертонии
Высокое кровяное давление является одним из основных факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Оно возникает, когда кровь слишком сильно давит на стенки сосудов и сердечной мышце становится сложно выполнять свою функцию. Повышенное давление может повысить риск сердечного приступа, инсульта и даже привести к летальному исходу.
Однако простое изменение в диете может улучшить состояние здоровья сердца, в частности у женщин. Результаты нового исследования, представленного на Ежегодной научной сессии Американской Ассоциации Сердца 2016 года, свидетельствуют о том, что регулярное потребление йогурта может значительно снизить вероятность развития гипертонии.
Для исследования ученые собрали и проанализировали данные о режиме питания и состоянии здоровья женщин возрастом от 25 до 55 лет, которые брали участие в «Исследовании здоровья медсестер», а также дополнительную информацию о мужчинах возрастом от 40 до 75 лет из «Длительного наблюдения работников здравоохранения».
Оказалось, что женщины, употреблявшие в пищу 5 и более порций йогурта в неделю имели на 20% меньшую вероятность высокого кровяного давления по сравнению с участницами, съедавшими около 1 порции йогурта в месяц. Также ученые выяснили, что девушки, следующие режиму питания, максимально приближенному к DASH диете, и при этом потребляющие в пищу 5 и более йогуртов в неделю, имели еще меньший риск развития гипертонии. (DASH диета - режим питания, направленный на лечение и профилактику высокого кровяного давления).
Кроме того, исследователи выяснили, что у женщины, употребляющие несколько порций молока и сыра ежедневно, также имели сниженную вероятность развития гипертонии. У мужчин-участников не наблюдалось каких-то значительных улучшений, так как они съедали намного меньшее количество йогурта и молочных продуктов, чем представительницы слабого пола.
По материалам:
http://www.medicaldaily.com/high-blood-pressure-benefits-yogurt-yogurt-benefits-guard-your-heart-376404
