Видео меню на неделю: ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА НЕДЕЛЮ/БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ/5 БЛЮД ИЗ 1 КУРИЦЫ/ГОТОВИМ ВМЕСТЕ/ВКУСНО И БЫСТРО/МОТИВАЦИЯ

Рецепт жареных пельменей с фото и видео

Если вы ни разу не жарили в своей жизни пельмени, то пришло время опробовать это вкусное блюдо с золотистой корочкой. Особенно ему будут рады мужчины – мелкие хрустящие пирожки с мясным фаршем просто сведут их с ума! Помните о том, что жарить нужно только замороженный продукт, иначе они слипнутся в сковороде между собой.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки:
  20 минут\20 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 8 отзывов Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  8

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  4 порции
• Калорийность (100g):
  265 ккал
• Стоимость:
  средняя стоимость

Распечатать

Как приготовить жареные пельмени

Ингредиенты:

• Пельмени – 600 г
• Масло растительное – 50 г
• Петрушка – 5 веточка (-и)
• Соль – 2 щепотка (-и)

Приготовление: Шаг 1

• Видео-рецепт жареных пельменей

  Рецепт жареных пельменей с пошаговыми фото

  Подготовить ингредиенты для жареных пельменей. Можно приобрести в магазине пельмени, равиоли или вылепите пельмени дома и заморозьте.

• Шаг 2

  На сковороду с высокими бортами влить растительное масло и  накалить его до кипения. Вместо масла можно использовать смалец (свиной жир).

  Всыпать в раскаленное масло замороженные пельмени, посолить и уменьшить огонь до среднего. Сразу же перемешать содержимое сковороды, чтобы все изделия обволоклись маслом.

• Шаг 3

  Обжарить заготовки примерно 2-3 минуты до румяности и перевернуть каждый пельмешек на другую сторону. Это очень кропотливая работа, но ее обязательно нужно выполнить, чтобы все пельмени равномерно прожарились и снаружи, и изнутри. Как только перевернете, нужно накрыть сковороду крышкой и обжаривать пельмени еще около 3-5 минут.

• Шаг 4

  После этого еще раз перемешать пельмени и томить еще 3 минуты под крышкой – пельмени пропарятся внутри, и мясной фарш не окажется сырым при дегустации.

  Мелкие изделия из теста обжариваются около 10-15 минут, а крупные – 15-20 минут. При этом на кухне витает такой аромат, что на него сбегутся все ваши домочадцы 🙂

• Шаг 5

  Как только пельмени прожарятся, снять их шумовкой на блюдо. Если хотите удалить лишний жир, то сначала нужно выложить жареные пельмени на бумажную салфетку, а после – в тарелки.

  Сполоснуть в воде зелень, стряхнуть от лишней жидкости и измельчить. Присыпать ею румяные пельмени и подавать их к столу.

• Шаг 6

  К жареным пельменям хорошо предложить различные соусы: сметану, чесночный майонез, кетчуп и т.д.

Категории: Вторые блюда на обед и ужин, Пельмени: рецепты, Разное, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта: Даша Черненко

Ужин Дома | Доставка наборов продуктов с рецептами

Ужин Дома | Доставка наборов продуктов с рецептами

Получить скидку
на первый заказ

С нашим набором вы сможете проводить больше времени с семьей

А готовка станет отдыхом и вдохновением

Внутри набора:

• Рецепты от шеф-повара, по которым легко приготовит даже новичок
  Как мы создаем рецепты

• Свежие ингредиенты, отмеренные в том количестве, которое нужно по рецепту
  Как мы собираем наборы

Доставка по всей Москве и МО

Вопросы и ответы

Доставка и оплата

Мы доставляем наборы по воскресеньям, понедельникам и пятницам по Москве, МО до 60км за МКАД, а также Чехов, Подольск, Зеленоград, Пушкино и др.

Для СПб и ЛО мы доставляем наборы по воскресеньям и понедельникам.

Если вы сомневаетесь входит ли ваш адрес в зону доставки, уточните у менеджера
здесь.

Вы можете выбрать удобный вам интервал доставки.

Оплатить можно онлайн на сайте или наличными курьеру.

Можно ли купить сертификат на набор Ужин Дома?

Вы можете выбрать электронный или бумажный сертификат 



здесь

Ужин Дома дороже чем в магазине?

Ответ нет. Наши клиенты сравнивали набор на 5 ужинов для двоих и закупку тех же продуктов по списку в магазине. Набор оказался выгоднее.

Во-первых, потому что в магазине вы покупаете целую упаковку продукта (например пачку киноа, бутылку соевого соуса). Это дороже. И во-вторых, все эти банки экзотических соусов, пакеты круп и специй потом стоят без дела, портятся и выбрасываются. Мы привозим ингредиенты отмеренные в нужном количестве под рецепт. И это удобнее и экономичнее для вас.

В-третьих, не все ингредиенты можно найти в магазине. Мы закупаем продукты для наборов со всех уголков мира.

И наконец, добавьте к стоимости продуктов в магазине ваше потраченное время на пробки и очереди. Время стоит дорого, а порой оно и вовсе бесценно.

Как вы выбираете продукты и собираете наборы?

Каждый новый продукт дегустируют и проверяют наши технологи.

Для нас важно:
Натуральность. Мы отдаем преимущество продуктам с натуральным составом, без усилителей вкуса.

Обратная связь. Все отзывы клиентов о продуктах моментально читаются в чате технологами и директором производства и разбираются на совете по качеству.

Контроль качества. Каждая партия товара, прибывающая к нам на производство подлежит приёмке профессиональными технологами. Если нам, что-то не нравится, то мы отправляем товар обратно.

Узнать подробнее о наших поставщиках можно



здесь

Мы собираем наборы на собственном производстве. Это отдельное помещение, которые мы построили специально для сборки наборов.


Смотри видео-экскурсию по производству



здесь

У меня получится приготовить?

Да. Создавая рецепт, мы заботимся о том, чтобы все было понятно даже новичкам в кулинарии. И даже тем, кто не новичок, но никак не разберется с сырниками, борщом или чем-то еще. Мы всему научим.

После того, как шеф-повар создает блюдо, этот рецепт еще раз проверяется на домашней кухне нашими тестировщиками.

Как вступить в Ужин Дома Family?

Ужин Дома Family это программа лояльности для наших постоянных клиентов. И вот какие у вас будут преимущества:

1. Скидки за постоянные заказы от 3% до 7%
2. 
   Фирменное домашнее печенье в подарок при каждом заказе
3. 
   Подарки с заказом. Фирменная папка, прихватки, фартук.
4. 
   Возможность оценивать блюда в личном кабинете.

Чтобы вступить и узнать о программе подробнее, просто оформи первый заказ

Ваши заказы, скидки и бонусы
теперь в новом удобном формате

Хочу посмотреть!

Хочу посмотреть!

Хочу посмотреть!

С нами уже более 55 000 семей

Отзывы в Яндекс

Отзывы в Instagram

Отзывы Тинькофф

Ужин Дома на карте Москвы — Яндекс Карты

Планировщик меню на 7 дней: неделя 1 | Синий Джин Шеф

• Планировщик еды на 7 дней

Планировщик на эту неделю идеально подойдет для всей семьи. Неделя начинается с легкой вегетарианской еды для постного понедельника, работает над супер быстрыми и простыми рецептами, празднует приход выходных с гамбургером и картофелем фри и завершается вкусным семейным ужином в воскресенье вечером.

Возьмите список покупок здесь!

Планируй свою неделю!

Реклама – Продолжить ниже

Иногда просто подумать о том, что приготовить на ужин, уже проблема. Ниже вы найдете семь отличных идей для вашей недели ужинов, чтобы вам не приходилось принимать все решения самостоятельно! Как то, что вы видите? Просто нажмите кнопку «Возьмите свой список покупок здесь» выше, и вы будете готовы отправиться в продуктовый магазин или оформить онлайн-доставку. Все становится все проще и проще…

(Запланированное меню и список продуктов рассчитаны на семью из четырех человек. Вы можете изменить количество в рецепте, нажав на кнопку «плюс» или «минус» рядом с размером порции на карточке рецепта.)

Понедельник: ризотто с пармезаном и салатом «Цезарь»

Планируете ли вы постный понедельник или нет, всегда полезно исключить мясо из своего рациона хотя бы один день в неделю. Ужин на этой неделе, состоящий из ризотто с пармезаном и салата «Цезарь», может стать семейным фаворитом, и его намного проще приготовить, чем вы думаете. Если вы собираетесь приготовить это блюдо вегетарианцем, обязательно используйте овощной бульон вместо куриного. Вы можете добавить овощи в ризотто, если хотите. Что касается салата «Цезарь», то есть два способа сделать заправку — классический способ с яйцом и более легкий вариант с использованием йогурта.

Вторник: Куриный суп с тортильей

Сегодня вторник с тако… только у нас нет тако. Достаточно близко, хотя и намного менее грязно, чтобы поесть! Этот вкусный куриный суп с тортильей готовится за считанные минуты в скороварке (да, вы можете приготовить его на плите, просто варите в течение 30 минут и будьте готовы добавить в кастрюлю еще ½ стакана куриного бульона, если он станет слишком густым) и является сытной едой с двумя видами пищевых бобов. Подавайте его с чипсами из тортильи, гуакамоле и сальсой.

Среда: Глазированные свиные отбивные Easy

В день горба мы просто хотим, чтобы ужин был на столе как можно быстрее. Этот рецепт свиных отбивных в легкой глазури — самый простой способ приготовить вкусные, нежные и сочные отбивные в нужном месте. В простой глазури, которая украшает поверхность этих нарезанных отбивных, всего четыре ингредиента — проще не бывает! Подавайте эти отбивные с быстро обжаренным на воздухе картофелем и зеленой фасолью. Нет аэрофритюрницы, нет проблем, но это займет у вас немного больше времени. Запекайте картофель на противне в разогретой до 425ºF духовке в течение 25 минут, добавьте зеленую фасоль, хорошо перемешивая, еще 15 минут.

Четверг: Говядина быстрого приготовления и макароны

Любимое блюдо фанатов, которое приблизит вас на день к выходным — Говядина быстрого приготовления и макароны. Это блюдо из одной кастрюли — один из моих самых популярных рецептов в скороварке. Для этого ужина не нужно отдельно варить макароны — лапша, овощи и соус готовятся всего за 6 минут под давлением. Как раз достаточно времени, чтобы убрать кухню и накрыть стол перед подачей ужина. Для варианта на плите я бы приготовил пасту и соус отдельно и исключил говяжий бульон из соуса, варя на медленном огне около 30 минут.

Пятница: острые бургеры с индейкой из черной фасоли

Ура! Это выходные. Начнем с гамбургера и картофеля фри. Острые бургеры из индейки с черной фасолью покрыты начинкой, похожей на гуакамоле, и вы можете выбрать, какой тип картофеля фри вы хотите к ним подать: домашний картофель фри, картофель фри по-каджунски, картофель фри скинни или даже картофель фри из цуккини, если вы настроены амбициозно. . Весь этот картофель фри готовится во фритюрнице без чувства вины, но его можно жарить во фритюре на плите до золотисто-коричневого цвета или запекать в духовке при температуре 425ºF в течение примерно 30–35 минут, регулярно помешивая.

Суббота: Ужин на сковороде с курицей и лимоном

Вы можете захотеть сделать субботний ужин особенным или непринужденным, и этот рецепт ужина на сковороде с курицей и лимоном подойдет для любого настроения. Чтобы приправить его, выньте куриные грудки, нарежьте их и выложите на тарелку с лимонным орзо и шпинатом, а также, возможно, с вареной спаржей или листовым зеленым салатом. Или сделайте это проще и просто выложите на тарелку. В любом случае, у вас будет только один горшок, который нужно убрать в конце. Это быстро, так что у вас будет больше субботы, чтобы насладиться.

Воскресенье: Three Cheese Ziti al Forno

Рецепт на этот вечер требует немного больше усилий, но оно того стоит! Три сыра Ziti al Forno состоят из трех компонентов: сливочного мясного соуса, приготовленного из итальянских колбасок (но вы можете заменить их любым мясным фаршем), пасты и трех видов сыра. Сыры пармезан и моцарелла найти довольно легко. Если вы не можете найти сыр Фонтина, вы можете попробовать любой швейцарский сыр или даже Монтерей Джек. Выбирайте блоки сыра, которые вы можете натереть сами, потому что они плавятся лучше, чем предварительно натертые сыры.

Избранные рецепты

Примените свои навыки с этими вкусными рецептами.

Свиные отбивные в легкой глазури

Этот простой способ приготовления свиных отбивных на сковороде, безусловно, лучший способ приготовить свиные отбивные….
Посмотреть рецепт

Пред.

Следующий

Ризотто с пармезаном

Двумя наиболее важными частями приготовления ризотто с пармезаном являются два основных ингредиента. Традиционно используется рис арборио…
Просмотр рецепта

Пред.

Следующий

Говядина и макароны

Это один из моих самых популярных рецептов пасты в скороварке. Это похоже на то, что многие американцы с северо-востока…
Посмотреть рецепт

Пред.

Следующий

Реклама – Продолжить ниже

Реклама – Продолжить ниже

Реклама – Продолжить ниже

Функции плана питания, тур и цены

Готовы узнать, почему мы являемся сервисом №1 по планированию питания Lifehacker?

ФУНКЦИИ, ИЗМЕНЯЮЩИЕ ЖИЗНЬ

Никто так не любит планировать питание, как мы

С момента нашего запуска в 2013 году мы стремимся создать лучший опыт для наших участников.

Рецепты для реальной жизни

Мы создаем все наши собственные рецепты, чтобы гарантировать их выполнимость и доступность. С архивом рецептов, датируемым 2013 годом, найдется что-то для каждого едока и обеда.

Продуманное и разнообразное меню

Когда мы составляем меню, мы думаем о том, как заказать блюда и как учесть эффективность ингредиентов, чтобы уменьшить количество пищевых отходов. Кроме того, мы чередуем различные кухни, чтобы сохранить свежесть.

Доступ ко всем вариантам диеты

Комбинируйте оригинальные, безглютеновые, палео или вегетарианские варианты для каждого приема пищи, идеально подходящие для семей со смешанной диетой и для тех, кто не хочет придерживаться полной палео диеты (потому что иногда паста выглядит слишком хорошо)

Для любого размера домохозяйства

Настройте размер порции в соответствии с вашими потребностями для каждого приема пищи. Вы можете использовать остатки обеда, запасы в морозилке или особенные вечера, когда приходит компания (счастливые гости!).

Архив рецептов с возможностью поиска

Все участники получают доступ ко всем нашим рецептам и могут легко выполнять поиск по ингредиентам или фильтровать по тегам, например «Бюджетно» или «Быстро и просто». Вы можете добавить любое блюдо из Архивов в меню любой недели.

Список продуктов 1-Click

Ваш список продуктов волшебным образом обновляется в зависимости от вашего выбора еды, диеты и размера порции на неделю. Кроме того, мы организуем его по разделам магазина, чтобы вам было еще проще входить и выходить.

ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВОЗМОЖНОСТЕЙ

И мы не остановились на достигнутом

Мы не шутили, когда сказали, что любим поддерживать наших участников на кухне!

Интеграция доставки

Отправьте список покупок в Instacart, чтобы сэкономить еще больше времени (скоро появятся новые партнеры).

Видеоинструкции

Улучшите свои навыки измельчения с помощью видеороликов, встроенных прямо в шаги рецепта.

Советы по подготовке к выходным

Опередите свою неделю с помощью наших дополнительных шагов по подготовке к выходным.