Диета на брокколи меню: Диета на брокколи (грудка, помидор, кефир) — похудение на модной диете

Диета на брокколи (грудка, помидор, кефир) — похудение на модной диете

Брокколи – очень «харизматичная» капуста, один её вид поднимает настроение. Диета на брокколи появилась не так давно, пришла к нам из Америки, где все немного сошли с ума от «правильности» и «разумности» своего питания.

Брокколи появилась в период расцвета древней Римской Империи, её история содержит немало интересных фактов, самым известным является то, что именно с помощью невзрачной и тогда ещё дикой капусты брокколи население небольшой деревушки выдержало многомесячную осаду римских легионеров.

Капуста брокколи низкокалорийна, но имеет свойство хорошо насыщать организм, после блюд, приготовленных из неё, долго не чувствуется голод.

Спорить не будем – к своему здоровью и весу нужно относиться с уважением и серьёзностью, но – без фанатизма. Именно поэтому рекомендуем попробовать диету на брокколи, в меню которой входят много разнообразных продуктов, рассчитана она на 10 дней, поделенных на основной и дополнительный этапы. Каждый из этапов состоит из двухдневного меню, замена продуктов нежелательна.

В принципе, двухдневные меню можно использовать как мини-диеты или разгрузочные дни. После основного этапа можно и прекратить диету, но последние четыре дня закрепляют результат, поэтому правильнее выдержать именно десять дней.

Полное меню диеты на брокколи:

1 и 2 день (основные):

• Завтрак: 200 грамм приготовленной на пару или отварной брокколи. Чёрный или зелёный несладкий чай.
• Обед: 150 грамм отварной куриной грудки вместе с бульоном, 100 грамм отварной брокколи.
• Ужин: 250 грамм отварной или приготовленной на пару брокколи, 2 чашки чёрного чая.

3 и 4 день (основные):

• Завтрак: 200 грамм тушеной на оливковом масле брокколи и болгарского перца, с небольшим количеством чеснока и соли, стакан минеральной воды, лучше негазированной.
• Обед: 150 грамм брокколи, два спелых помидора и половины луковицы, потушенные в небольшом количестве оливкового масла, стакан любого свежевыжатого овощного сока – по вкусу.
• Ужин: Повторить блюда завтрака, можно выпить стакан нежирного кефира, чёрный несладкий чай.

5 и 6 день (основные):

• Завтрак: 100 грамм отварной постной говядины порезать, добавить 100 грамм свежей брокколи, посолить и заправить сметаной или йогуртом. Выпить кефир или любой кисломолочный продукт с низким содержанием жира.
• Обед: 200 грамм брокколи, отваренной три-пять минут.
• Ужин: 150 грамм отварной говядины, стакан воды.

7 и 8 день (дополнительные):

• Завтрак: 100 грамм брокколи, приготовленной на пару или отварной, 2 куриных яйца, чёрный несладкий чай.
• Обед: 100 грамм брокколи и зелень, отваренные в курином бульоне на медленном огне 15 минут.
• Ужин: 100 грамм отварной брокколи, помидор и два куска ржаного хлеба, стакан томатного сока.

9 и 10 день (дополнительные):

• Завтрак: 2 моркови и 100 грамм брокколи, отваренные или приготовленные на пару.
• Обед: 100 грамм отварной брокколи и 100 г. любой рыбы (лучше приготовленной на пару).
• Ужин: 100 грамм отварной брокколи, картофелина в мундире.

При отваривании брокколи можно добавлять немного соли, но гораздо полезнее чуть присаливать уже готовую капусту. В перерывах между едой разрешается пить минеральную воду, чай и иногда даже кофе. Любые виды кисломолочных питьевых напитков. Исключить нужно сахар и сладкие напитки, алкоголь.

Достоинства диеты на брокколи:

1. Достаточно разнообразное меню и возможность получения белковой пищи
2. Низкая калорийность диеты
3. Организм получает необходимые витамины и минералы в полном объёме
4. Антиоксиданты способствуют омолаживанию организма.

Недостатки диеты на брокколи:

Ввиду низкой калорийности данной диеты, суточная норма необходимых витаминов и минералов в ней не содержится. Поэтому рекомендуется дополнительный приём витаминов и консультация терапевта перед началом диеты. Не стоит придерживаться диеты на брокколи более 10 дней.

Диета на брокколи, -12 кг, 10 дней. Отзывы

Похудение до 12 кг за 10 дней.
Средняя суточная калорийность 460 Ккал.

Чудо-капуста брокколи способствует эффективному снижению массы тела и насыщает организм множеством полезных веществ. На основе этого диетологами была разработана специальная методика похудения. Соблюдать диету на брокколи следует 10 дней. За этот период можно согнать до 10-12 кг. Не правда ли, такие перспективы впечатляют?

Требования диеты на брокколи

Для начала хотелось бы остановиться на истории брокколи. Согласно научным данным, эта овощная культура стала известна еще 2 тысячи лет назад и впервые появилась в Древнем Риме. Именно римляне так нарекли этот дар природы. После провозглашения Рима республикой его жители начали вести множество войн с целью завоевания новых земель. Римляне для достижения этих целей устраивали осады городов и поселений. Однажды они наткнулись на деревню и решили, что захватить это место им не составит труда. Но воины и не представляли, как же долго им придется ждать. Шли месяца и недели, но римлянам не удавалось достичь задуманного. Они недоумевали, в чем же дело. Ведь у жителей деревушки уже давно не должно было остаться еды, так как все пути к полям и пастбищам были перекрыты. Как оказалось, единственной пищей крестьян была брокколи, которая могла произрастать практически в любых условиях и плодоносила круглогодично. Эта овощная культура является вполне питательным продуктом, несмотря на низкую калорийность (в 100 г — около 30 энергоединиц). Капуста дала осажденным людям силы и энергию, так они и продержались. В результате римляне отступили из уважения к терпению и мужеству обитателей селенья.

Если раньше с помощью брокколи худели в основном итальянцы, то в скором будущем методика стала популярна и среди американцев. Теперь, как известно, брокколи помогает стать стройнее и европейцам. К чудо-овощу все чаще обращаются именитые персоны, представители шоу-бизнеса и политики. Как видите, верхушка общества предпочитает дорогостоящим препаратам и процедурам, нацеленным на коррекцию фигуры, вполне бюджетное растение.

Рацион диеты на брокколи разбит на несколько этапов. Первые два дня нужно соблюдать режим № 1, третий и четвертый дни — № 2, пятый и шестой — № 3, седьмой и восьмой — № 4, девятый и десятый — № 5.

Режим № 1 считается главной фазой, обеспечивающей отличную встряску организму и запускающей процессы снижения веса. Сейчас нужно питаться брокколи и отварной курицей.

Во время режима № 2 кушайте брокколи в компании других овощей.

Режим № 3 предполагает употребление, помимо чудо-культуры, кефира и постной говядины.

Режим № 4 позволяет добавить в меню немного ржаного хлеба.

При соблюдении режима № 5 нужно еще питаться рыбой.

Каждый день нужно организовывать три приема пищи и кушать в умеренном количестве, забыв о еде за несколько часов до сна.

Что касается питьевой составляющей диеты на брокколи, нужно пить обильное количество чистой воды, а также время от времени кисломолочные напитки невысокой жирности без добавок. Можно порой баловаться чайком или кофе, но без сахара. От сахарозаменителей также рекомендовано отказаться. Солить еду разрешено, но умеренно.

Как видите, питаться одной капустой не придется. В меню различных этапов диеты включены рыба, нежирное мясо, картофель, хлеб, другие овощи, различная зелень, сметана, оливковое масло. Рекомендовано четко придерживаться нижеприведенного меню, не меняя очередность периодов и приемов пищи. В противном случае можете сделать диету менее эффективной.

Меню диеты на брокколи

Режим № 1 (дни 1 и 2)

Завтрак: 200 г отварной либо паровой брокколи; черный чай.

Обед: до 150 г вареного филе курицы и 100 г вареной брокколи.

Ужин: 250 г отварной или паровой брокколи; черный чай.

Режим № 2 (дни 3 и 4)

Завтрак: около 200 г брокколи, тушеной с добавлением небольшого количества масла (лучше оливкового), одного небольшого болгарского перца и мелко нарезанного зубчика чеснока.

Обед: 150 г брокколи, тушеной с 1-2 томатами и половиной луковицы.

Ужин: дублирует завтрак этого дня.

Режим № 3 (дни 5 и 6)

Завтрак: салат из 100 г нежирной отварной говядины и такого же количества брокколи, заправленный небольшим количеством сметаны минимальной жирности.

Обед: 200 г слегка проваренной брокколи.

Ужин: 150 г отварной или тушеной без масла говядины.

Режим № 4 (дни 7 и 8)

Завтрак: 2 вареных яйца; 100 г вареной брокколи и черный чай.

Обед: суп на основе брокколи (для его приготовления сварите около 300 мл нежирного куриного бульончика, добавьте в него 100 г чудо-капусты и немного петрушки).

Ужин: 1 помидор; 2 кусочка ржаного хлеба; 100 г сваренной или паровой брокколи.

Режим № 5 (дни 9 и 10)

Завтрак: 100 г вареной брокколи и 2 моркови, тоже в отварном виде.

Обед: 100 г отварного рыбного филе и столько же брокколи, приготовленной без добавления масла.

Ужин: одна запеченная в мундире картофелина, а также 200 г отварной брокколи.

Противопоказания диеты на брокколи

• Несомненно, противопоказана диета, основанная на брокколи, при индивидуальной непереносимости данного продукта.
• Также сидеть на ней не рекомендовано при заболеваниях желудка и поджелудочной железы, при гастрите (особенно сопровождающемся повышенной кислотностью желудка), беременным женщинам, в период кормления малыша грудью, подросткам и людям в возрасте.

Достоинства диеты на брокколи

1. Стоит обратить внимание на несомненную полезность самой брокколи. Не зря ее называют королевой семейства капустных. Эта капуста является одним из редких продуктовых представителей, содержащих в себе огромнейшее количество полезных веществ. В брокколи нашлось место для лизина, треонина, изолейцина, валина, лейцина, метионина и других незаменимых аминокислотных компонентов. Они не только способствуют похудению, а и благотворно влияют на организм, борются с преждевременным старением клеток, продлевают молодость и красоту. Также состав брокколи положительно отражается на хрящах и сосудах, способствуя их упрочнению. Природным способом это растение очищает кровь от вредных составляющих.
2. Помимо этого, наличие брокколи в рационе способствует нормализации обмена веществ, что помогает сохранить вес и после диетической методики.
3. Брокколи способствует предупреждению очень серьезных, и даже неизлечимых, заболеваний. В ней находится такое вещество как сульфорафон, который препятствует росту раковых клеток.
4. Еще стебли этого растения борются с язвой желудка, гастритом, катарактой и многими другими отклонениями в здоровье.
5. Так что диета на брокколи способствует и ощутимому снижению веса за довольно быстрый период и здоровому стимулятору для организма. Методика вполне сбалансирована по наличию в ней продуктовых компонентов. Поэтому, если не пересидеть на ней, преобразить фигуру удастся без стресса для организма.
6. На диете человек остается бодрым и энергичным (вспомните жителей древней итальянской деревушки).
7. Жизнь на диете не требует отклонения от привычного графика, позволяет заниматься спортом и сохранять нормальное психологическое состояние.

Недостатки диеты на брокколи

• Несмотря на множество положительных характеристик и лестных отзывов о брокколи-диете, не все диетологи поддерживают ее из-за довольно низкой калорийности.
• Специалисты рекомендуют тем, кто все-таки решится преображать тело с помощью брокколи, принимать дополнительно витаминно-минеральный комплекс и не продолжать питаться по предлагаемым принципам больше указанного срока.
• Также, говоря о минусах этого способа преображения фигуры, стоит отметить то, что не всем приходится по душе вкус данного овоща. Учитывая факт необходимости употреблять в основном его 10 дней, довести благородные начинания по преображению тела до конца может быть непросто.

Повторное проведение диеты на брокколи

Повторять диету на брокколи не показано ближайшие 2 месяца.

Добавить отзыв

Самые популярные диеты

Белковая диета

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Гречневая диета

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Диета Дюкана

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Капустная диета

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Японская диета

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Диета Аткинса

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Шоколадная диета

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Яблочная диета

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Голливудская диета

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Французская диета

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Любимая диета

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Огуречная диета

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Диета с курицей и брокколи: почему это не решение для похудения, которое вы искали

Один из самых частых вопросов, которые возникают у людей, пытающихся похудеть: «Как мне это сделать?» . Вы можете попробовать разные диеты, чтобы понять, какая из них подходит вам лучше всего. Однако не все диеты работают хорошо, а некоторые могут даже иметь неблагоприятные последствия для вашего здоровья. Диета с курицей и брокколи — одна из таких диет, которая распространяется в Интернете как способ помочь людям похудеть, предположительно без каких-либо неблагоприятных последствий для их здоровья. В этой статье мы обсудим, что влечет за собой эта диета, ее плюсы и минусы и стоит ли ей пробовать или нет.

Что такое диета с курицей и брокколи?

Чтобы похудеть, необходимо соблюдать план диеты, который не только снижает потребление калорий, но и включает питательные продукты (6). В диете с курицей и брокколи вы будете потреблять около 1100 калорий в день. Этих калорий не только мало, но они состоят в основном из нежирных белков и овощей с очень небольшим количеством углеводов.

Альтернативой этому является курица, коричневый рис и брокколи. Вы будете потреблять около 1200 калорий, состоящих в основном из нежирных белков и овощей и немного больше углеводов, чем диета с курицей и брокколи.

Что вы едите на диете с курицей и брокколи?

Диета с курицей и брокколи обычно состоит из более короткого плана на 10-14 дней. В первый день плана вы должны были съесть брокколи и несладкий черный чай на завтрак, куриную грудку на гриле с тушеными овощами, такими как брокколи или шпинат, на обед и еще одну куриную грудку на гриле вместе с тушеными овощами на ужин. Этот цикл продолжается на протяжении всего плана диеты. И курица, и брокколи предлагают необходимое питание.

Куриная грудка (100 г) ( 3 ):

• Калории (143 ккал)
• Протеин (24 г)
• Жир (3,12 г)
• Углеводы (2,68 г)
• Известные витамины – витамин B 6 (30% дневной нормы)

Брокколи (1 чашка/90 грамм) ( 2 ):

• Калории (30,9 ккал)
• Вода (89%)
• Белок (2,57 г)
• Жир (0,34 г)
• Углеводы (6 г)
• Известные витамины и минералы: витамин С (90%), витамин А (19%), витамин К (77%), фолиевая кислота (14%), магний, фосфор, калий, железо (4-6%)

Подробнее: Шпинат Vs. Брокколи: лучший вегетарианский поединок

Эффективна ли диета с куриной грудкой и брокколи?

На этой диете потребление калорий очень низкое, что приводит к потере веса почти у любого, кто придерживается такого режима питания. Однако многие люди заметят, что они теряют вес из-за недостатка калорий, а не из-за потери жировой массы. Поэтому, когда они вернутся к своим обычным привычкам в еде, скорее всего, они вернут себе потерянный вес.

Плюсы диеты с курицей и брокколи

У этой диеты есть несколько плюсов:

• Низкая калорийность

Диета с курицей и брокколи — отличный способ ограничить потребление калорий. Потребление 1100 калорий в день создаст ежедневный дефицит калорий в 500-1000, что может позволить вам терять 1-2 фунта в неделю, если ваши потребности в калориях для поддержания находятся в пределах 1600-2100 (11).

• Большое количество белка

Этот тип диеты состоит в основном из нежирных белков с высоким содержанием незаменимых аминокислот, необходимых нашему организму (7).

• Богат витаминами и минералами

Курица-гриль, тушеные овощи и несладкий черный чай снабжают ваш организм различными типами витаминов и минералов, которые необходимы ему для нормального функционирования, а также помогают вам похудеть и оставаться здоровым.

• Простота в использовании

Чего не хватает многим диетам, так это простоты. Этот тип блюд легко соблюдается и прост в приготовлении.

Если вы набрались смелости, чтобы достичь своей цели по снижению веса, позвольте Betterme справиться с этим сложным процессом. Наше приложение поможет вам перестроить свои привычки, перестроить свою жизнь и улучшить результаты в фитнесе!

Минусы диеты с курицей и брокколи

Есть также несколько минусов этой диеты:

• Не содержит основных питательных веществ 

Потребляя всего 1100 калорий в день и употребляя в пищу ограниченное количество продуктов, вы можете лишить свой организм основных питательных веществ, необходимых ему для нормального функционирования. Это подвергает вас риску дефицита питательных веществ.

• Однотонный

Постоянное употребление одних и тех же продуктов через некоторое время может стать утомительным. Это в конечном итоге приведет к тому, что вам захочется разных видов пищи, что может затруднить вам соблюдение этого типа питания.

• Временная потеря веса

Большинство людей, которые худеют на этом типе диеты, испытывают временную потерю веса. Когда они вернутся к своим обычным привычкам в еде, они, вероятно, наберут большую часть, если не весь, вес, который был потерян (9).

• Низкое энергопотребление

Если вы постоянно потребляете небольшое количество калорий в течение дня, скорее всего, уровень вашей энергии также будет очень низким. У вас не будет достаточно энергии, чтобы тренироваться или делать что-то еще, кроме повседневной жизни, и, в конце концов, это заставит вас чувствовать себя истощенным.

• Может привести к нарушению режима питания 

Когда люди постоянно отказывают себе в том, чтобы есть то, что они хотят, со временем это может привести к развитию расстройств пищевого поведения, таких как компульсивное переедание или нервная анорексия (4). Для того, чтобы любой тип ограничительного режима питания был безопасным, он должен осуществляться в умеренных количествах и только в течение короткого периода времени. Некоторым людям также может потребоваться медицинское наблюдение, поэтому всегда обсуждайте свои планы диеты с врачом.

Подробнее: 5-дневная диета с брокколи поможет вам похудеть здоровым способом диета с курицей, рисом и брокколи, так что вы можете продолжать наслаждаться этими тремя ингредиентами, не испытывая скуки или голода настолько, чтобы изменить свою диету.

Вот несколько здоровых альтернатив диете из курицы, риса и брокколи: 

Умеренное снижение калорийности 

Немного сократив потребление калорий, вы с меньшей вероятностью замедлите свой метаболизм, что обычно происходит при более резком ограничении калорий. Поэтому было бы идеально уменьшить ежедневное потребление калорий на 250–500 калорий для достижения лучших результатов (8). Это может означать, что вместо того, чтобы есть 3 раза в день, вы можете есть 5-6 небольших приемов пищи или перекусов в течение дня.

Сбалансированное питание

Сбалансированное питание с белками, углеводами и жирами — это то, что нужно вашему телу для нормального функционирования. Углеводы обеспечивают глюкозу (энергию), необходимую нашему организму, в то время как белки помогают восстанавливать мышцы, а жиры выполняют множество функций.

Разнообразие 

Ежедневное разнообразие блюд облегчит соблюдение диеты. Это также поощряет потребление различных видов продуктов, которые более полезны для похудения, чем просто употребление курицы, риса и брокколи в течение семи дней подряд. Это не значит, что неделю нужно есть только салаты или пить сок. Вы можете разнообразить свое ежедневное питание простыми рецептами, но при этом включать три основных источника постного белка, сложных углеводов и полезных жиров.

Время от времени балуйтесь лакомствами

Позволяя себе читмил каждую неделю или около того, вы не почувствуете себя обделенными этой диетой и даже получите больше удовольствия, чем если бы вы придерживались этой диеты каждый день. Хотя это может показаться трудным, вы должны напомнить себе, что «читмил — это просто удовольствие в меру». Вы можете есть свою любимую еду или даже нездоровую пищу, но небольшими порциями.

Поднятие тяжестей

Поднятие тяжестей — отличный способ ускорить обмен веществ и похудеть (5). Кроме того, поднимая тяжелые веса, вы можете тонизировать и формировать свои мышцы, что, в свою очередь, уменьшает жировые отложения и увеличивает мышечную массу, что в совокупности приводит к потере веса.

Частые кардиотренировки

Кардиотренировки помогают сжигать калории, а также укрепляют сердечно-сосудистую систему. Это следует делать не реже трех раз в неделю, так как это значительно способствует сжиганию большего количества калорий, чем только силовые тренировки (1). Вы можете выбрать такие виды деятельности, как бег или ходьба, в зависимости от ваших текущих способностей. Тем не менее, мы настоятельно рекомендуем бегать, потому что это упражнение развивает выносливость быстрее, чем любая другая форма кардио.

Причины, по которым BetterMe — беспроигрышный вариант: широкий выбор калорийных тренировок, рецепты, от которых пальчики оближешь, поддержка 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, испытания, которые помогут вам добиться лучших результатов в игре, и это только поверхностное внимание! Начните использовать наше приложение и наблюдайте, как происходит волшебство.

Рецепты диеты с курицей и брокколи и идеи блюд

Имейте в виду, что вам не обязательно следовать оригинальной диете с курицей, рисом и брокколи. Вы можете немного изменить его и включить другие виды продуктов!

Вот несколько полезных рецептов с использованием этих трех ингредиентов:

Паста со сливочным соусом из курицы и брокколи

Если вы хотите попробовать блюдо из макарон, то оно содержит около 476 калорий на порцию.

Ингредиенты:

• 500 г бескостных куриных бедрышек, нарезанных на небольшие кусочки
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 3 зубчика чеснока, раздавленных/измельченных
• 1 чашка густых/взбитых сливок
• 1 ч. л. сушеного тимьяна
• 2-3 чашки брокколи, нарезанной на маленькие соцветия
• 3/4 стакана тертого сыра пармезан
• 1 чайная ложка лимонного сока
• Соль и перец по вкусу
• 500 г приготовленных макарон + 1 стакан воды для варки

Инструкции:

• Поставьте большую сковороду на сильный огонь.
• Полейте курицу несколькими чайными ложками оливкового масла и посыпьте солью и перцем.
• Подождите, пока курица не подрумянится в сковороде на среднем огне в течение 2 минут или пока она не станет золотисто-коричневой со всех сторон. Снимите со сковороды и отложите в сторону.
• Добавьте сливочное масло и чеснок и готовьте 30 секунд.
• В кастрюле смешайте сливки, тимьян и лимонный сок. Доведите до кипения на среднем огне, затем добавьте курицу и брокколи. Частично накройте крышкой и тушите 5-7 минут, пока курица не будет готова.
• Добавьте пармезан и тушите пять минут. Приправить солью и перцем.
• Добавьте макароны в кастрюлю и при необходимости достаточное количество отведенной для варки воды. Сливочный соус должен хорошо покрыть макароны.
• Подавать немедленно.

Суп с курицей и брокколи ( 10 )

Если вы хотите убрать из своего ужина углеводы, то этот суп для вас. Это быстрый и простой рецепт, который позволит вам приготовить вкусную еду, не проводя слишком много времени на кухне. Количество калорий в одной порции этого рецепта также подходит для здорового завтрака или обеда.

Ингредиенты: 

• 1–2 столовые ложки оливкового или сливочного масла по вашему выбору
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 3 зубчика чеснока, измельченные или раздавленные
• 8 унций грибов, нарезанных ломтиками/нарезанных на небольшие кусочки
• ½ чайной ложки сушеных листьев тимьяна
• 4 стакана овощного бульона с низким содержанием натрия (или воды) + 2 стакана фильтрованной воды для куриной основы
• 6 унций вареной курицы, измельченной или нарезанной мелкими кубиками
• 4 стакана соцветий брокколи, грубо нарезанных на небольшие кусочки (вы также можете использовать цветную капусту, если хотите) ¼ стакана натертого сыра пармезан плюс дополнительно для подачи поверх каждой порции, если хотите, и перец по вкусу

Инструкции: 

• Нагрейте растительное или сливочное масло в суповой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок; варить до мягкости (около пяти минут). Добавьте грибы, тимьян и бульон (или воду) и доведите до кипения. Уменьшите огонь, добавьте два стакана фильтрованной воды и варите около 15 минут. Снимите с огня.
• Добавьте курицу, брокколи и сыр; помешивать, пока сыр не расплавится и не смешается с другими ингредиентами. При желании приправьте перцем (соль может не понадобиться из-за солености сыра пармезан). Разложите по четырем тарелкам и сразу же подавайте, пока они горячие!

Этот рецепт предоставлен iheartthenewme.com.

Жаркое из курицы и брокколи ( 10 )

Если вы хотите приготовить курицу и брокколи, то это жаркое для вас. Это быстро, просто и позволит вам вкусно поесть всего за 30 минут!

Ингредиенты: 

• 2 ст.л. соевого соуса
• 1/4 стакана зеленого горошка (по желанию)
• 2–3 куриных бедра без костей, нарезанных на небольшие кусочки
• 2 чашки соцветий брокколи
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала или муки из тапиоки
• 3 зеленых луковицы, нарезанных небольшими кольцами

Инструкции: 

• Смешайте соевый соус, кукурузный крахмал/муку из тапиоки и ¼ стакана воды. Отложите. Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
• Добавьте курицу в сковороду и готовьте около четырех минут, пока она не подрумянится. Постоянно помешивайте, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
• Снимите курицу со сковороды и отложите в сторону. При необходимости добавьте еще немного масла, затем добавьте брокколи и зеленый горошек (если используете) и готовьте на сильном огне, пока брокколи не станет нежно-хрустящей (около пяти минут).
• Верните курицу в сковороду и перемешайте с соусом, чтобы все равномерно покрылось. Дайте ему вариться около трех минут или пока оно не загустеет по вашему вкусу.
• При желании подавайте сразу с рисом (мы этого не делали) и украсьте зеленым луком.

Этот рецепт предоставлен iheartthenewme.com.

Заключение 

Диета с курицей и брокколи может быть эффективной для некоторых людей в качестве краткосрочного решения по снижению веса, но ее нельзя использовать в качестве долгосрочной стратегии, направленной на улучшение общего состояния здоровья. Лучший способ безопасно похудеть — это следовать сбалансированному плану питания с надлежащим контролем порций, который состоит из здоровых продуктов из всех пищевых групп. Это поможет вам поддерживать новый вес в долгосрочной перспективе, не беспокоясь о каких-либо негативных побочных эффектах для вашего здоровья.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается отдельных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, осуществляются строго на ваш страх и риск и под вашу ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. Аэробные упражнения или упражнения с отягощениями, или и то и другое, в диете пожилых людей с ожирением (2017, nih. gov)
2. Брокколи, сырая (2019, usda.gov)
3. Куриная грудка (2019, usda.gov)
4. Диетические ограничения и компульсивное переедание при нервной анорексии, нервной булимии и компульсивном переедании: трансдиагностическое исследование модели ограничения (2015, pubmed.gov)
5. Влияние силовых тренировок на уровень метаболизма в покое и физическую активность: сравнение возраста и пола (2001, pubmed.gov)
6. Потеря жира зависит только от дефицита энергии, независимо от метода снижения веса (2007, pubmed.gov)
7. Белок – какой лучше? (2004, nih.gov)
8. Скорость потери веса можно предсказать по характеристикам пациентов и стратегиям вмешательства (2011, nih.gov)
9. Снижение потребления калорий может не помочь вам похудеть (2017, nih.gov)
10. Диета с курицей и брокколи (без даты, iheartthenewme. com)
11. Потеря веса: 6 стратегий достижения успеха (2019, mayoclinic.org)

Поделиться статьей:

FacebookTwitterPinterest

Ваш ключ к здоровому образу жизни

В настоящее время многие люди имеют избыточный вес. Причем эта проблема актуальна как для мужчин, так и для женщин. В то же время набрать вес гораздо проще, чем его сбросить. Именно поэтому люди всегда ищут наиболее успешный способ сбросить лишние килограммы.

При этом разработчики диеты из курицы и брокколи утверждают, что процесс похудения будет проходить без дополнительных физических нагрузок. Плюс используемые продукты максимально натуральные и доступные.

Что это за диета?

Исходя из названия диеты понятно, что основными двумя компонентами являются ростки брокколи и курица. Курица богата белком, а брокколи содержит много необходимых минералов, витаминов и пищевых волокон.

Наш рацион не включает углеводы. Сначала лишний вес выводится из организма вместе с водой. И, придерживаясь нашего тщательного плана, вы добьетесь хороших результатов. Лишний жир будет сожжен, а также преобразован в дополнительную энергию.

Да, мы знаем, что долго есть только курицу и капусту сложно. Вот что отпугивает людей. Тело будет чувствовать себя слабым и вялым. Все это происходит из-за нехватки необходимых углеводов. Но это верно только в том случае, если вы готовите продукты только в одном виде. Если готовить мясо и капусту по-разному, разнообразия будет достаточно. Например, курицу можно варить, жарить или запекать. Вы также можете сварить его в суп. Все это, кроме отваривания, относится и к брокколи. Дело в том, что при варке овоща он теряет много полезных веществ. Поэтому краба нужно отваривать так, чтобы он был слегка сырым. Или капусту можно приготовить на пару, в микроволновой печи или запечь.

Продолжительность диеты

На самом деле наша диета рассчитана на 10 дней. У него разные диетические схемы, каждая из которых занимает два дня.

• Первые несколько дней закладывают основу и поэтому очень важны. В этот момент тело получает встряску. Затем в нем активируются процессы, связанные с потерей веса. В эти дни следует есть только КБ и отварную куриную грудку.
• Меняем рацион на брокколи + другие овощи.
• На третьем сегменте диеты, помимо второго пункта, можно добавить кефир и нежирную говядину.
• Разрешается добавлять ржаной хлеб.
• Ну и на завершающем этапе нужно добавить в рацион рыбу.

Разбейте свой график приема пищи на три приема пищи в день. Не переедайте. Ужинайте минимум за 2-3 часа до сна.

Что касается питья, рекомендуется пить много простой воды. Если вы пьете молочные напитки, выбирайте те, которые содержат наименьшее количество жира. Чай или кофе, только без сахара, не чаще двух раз в день. Также откажитесь от заменителей сахара. Соль допустима в небольших количествах.

Подводя итог, не обязательно есть только одну брокколи. Как видите, помимо брокколи, у вас есть широкий выбор продуктов. Есть мясо, рыба, хлеб, разнообразные овощи и зелень. Эксперты рекомендуют [1] следовать меню, которое мы опишем ниже. В противном случае результат может быть менее эффективным.

Расписание диеты с брокколи и курицей

Общая продолжительность диеты составляет 10 дней. Мы готовим пять меню. Каждое меню используется в течение двух дней. Каждый день делится на три приема пищи. Параллельно можно употреблять чай и кофе, но с минимумом сахара. Вода не ограничена.

День 1-2

Завтрак

50 г цельнозернового хлеба, 200 г отварной брокколи, чай/кофе.

Обед

150 гр. отварная курица, 100 гр. вареная капуста, 250 мл. куриный суп.

Ужин

250 гр. Капуста брокколи и черный чай.

День 3-4

Завтрак

жаркое 250г. Брокколи на растительном масле, добавив сладкий перец и немного чеснока.

Обед

Салат со 150 гр. капусты, 50 гр. тунца, 2 помидора и немного лука.

Ужин

Повторный завтрак.

День 5-6

Завтрак

Салат из 100 г рубленой отварной говядины и 100 г брокколи.

Обед

1 цельнозерновой хлеб и 200 гр. капусты, отварной с небольшим количеством соли.

Ужин

1 стакан молока, нежирная говядина.

День 7-8

Завтрак

чай/кофе, 2 вареных яйца, 100 гр. капуста.

Обед

100 гр. брокколи, 150 гр. куриное мясо, 250 мл. бульон из курицы.

Ужин

Чай, 250 гр. брокколи.

День 9-10

Завтрак

2 вареные моркови, 100г вареной брокколи.

Обед

1 буханка, 100г отварной рыбы, 100г отварной капусты.

Ужин

1 вареный картофель, 200 гр. брокколи.

Мнение эксперта

Adelaida Williams

Диетолог с более чем 11-летним опытом

Задайте вопрос эксперту

Да, если вы едите слишком много, это будет выглядеть как диета, не подходящая для гурманов. Но после того, как вы сядете на эту диету, результат вам гарантирован! Главное, что вам нужно, это дисциплина. Если строго придерживаться плана, эффект не заставит себя ждать. Помимо потери веса, брокколи выводит токсины из вашего организма.

Первые 1-2 дня

Завтрак

200 г брокколи, приготовленной на пару или отварной. Чай или кофе.

Обед

не более 150 гр. отварная курица + 100 гр. капуста.

Ужин

250 гр. вареная курица. Можно и чай.

День 3-4

Завтрак

брокколи (не более 200 гр.) тушить вместе с растительным маслом
с небольшим количеством болгарского перца. Для пикантности добавить чеснок

Обед

Тушенка 150 гр. капусты, пару небольших помидоров и половину луковицы.

Ужин

То же, что и на завтрак.

День 5-6

Завтрак

приготовить салат из брокколи. и отварная говядина (оба продукта по 100г).
Можно все заправить растительным маслом или сметаной.

Обед

200 гр. половина вареной капусты.

Ужин

150 гр. Тушите краба без масла.

День 7-8

Завтрак

Чай, пара вареных яиц, 100 гр. КУБ.

Обед

Приготовить суп. В качестве основы возьмите нежирный куриный бульон. Добавьте к нему 100 гр. чудо-капусты и немного зелени.

Ужин

100 г вареной или приготовленной на пару брокколи. Можно съесть один помидор и пару ломтиков хлеба (из ржаного).

День 9-10

Завтрак

отварить 100 гр. Капуста брокколи и пара небольших морковок.

Обед

отварить 100г рыбы и столько же брокколи.

Ужин

запеченный картофель – 1 большой или 2 маленьких. 200 гр. отварная брокколи.

Преимущества диеты с курицей и брокколи

Помимо того, что вы похудеете, есть и другие преимущества. Основной из них является дезинтоксикация организма [2]. Этот вопрос особенно актуален для курильщиков. Помимо никотина, во время диеты из вашего организма будут выведены и другие токсины.

Куриная грудка и капуста в сочетании дают организму существенный набор витаминов. В его состав входят витамины А и А, В и В2, С и РР. Кроме того, восполнятся магний, натрий и железо. Ну и плюс будет обилие полезной клетчатки и других органических соединений. Фолиевая кислота полезна во время беременности. Он содержится в большом количестве в брокколи.

1. Систематическое употребление чудо-растения нормализует работу всего организма. Улучшается обмен веществ, что снижает вес.
2. Большое значение имеет наличие в составе такого элемента, как сульфорафан. Он активно борется с развитием рака.
3. Улучшает работу всего желудочно-кишечного тракта. [3]
4. Описанная выше диета с брокколи оказалась хорошим способом похудеть. Главное его преимущество – отсутствие нагрузки на организм, а все потому, что специалисты подобрали оптимальное сочетание продуктов.
5. Этот овощ тонизирует организм и насыщает его энергией.
6. Эта диета не требует особых затрат. Он подойдет практически к любому графику жизни. Также нет противопоказаний для занятий спортом. Ну а как мы писали выше, никакого стресса у вас и вашего организма не будет.

Ограничения

Естественно, если ваш организм негативно реагирует на брокколи, от этой диеты лучше отказаться. Также врачи не рекомендуют его людям, страдающим заболеваниями желудка и гастритом. При наличии проблем с поджелудочной это тоже не рекомендуется. Если вы беременны или кормите грудью, вам лучше не рисковать. Ну а детям, подросткам и пожилым людям лучше сидеть на диете.

Если вы хотите добиться реальных результатов похудения, следуйте рекомендациям.

• Ешьте куриное мясо без кожи.
• Брокколи лучше есть сырой или полувареной.
• Строго соблюдать диету.

И помните, что сырая брокколи богата клетчаткой. А это значит, что возможны газы и диарея. В остальном есть минимальные ограничения.

Связанный:

Брюссельская капуста для похудения: сжигание 3,5 кг жира за 3 дня | План диеты

Подробнее

Цветная капуста для похудения – высокая эффективность и низкое содержание углеводов

Подробнее

Недостатки диеты

Несмотря на наличие очевидных плюсов, есть и минусы. Основным из них является низкокалорийный продукт [4], который подходит не всем.

Мнение эксперта

Adelaida Williams

Диетолог с опытом работы более 11 лет

Задать вопрос эксперту

Согласно рекомендациям врачей, все же необходимо обеспечить здоровье организма приемом витаминов. Это необходимо для того, чтобы исключить индивидуальные особенности человека. Также не рекомендуется самостоятельно менять условия диеты.

Вкус брокколи специфический. Поэтому не всем можно есть его все 10 дней.

Истории успеха

Нам прислали более 10 удивительных историй успеха с низким содержанием углеводов, и мы постоянно получаем новые. Начните с нескольких приведенных ниже или просмотрите ссылки на все истории успеха, отсортированные по категориям:

Никогда бы не поверила, что такая простая диета может помочь

Хелен

На грани диабета: Бренда начала диета и похудела на 4 кг

Brenda

Можно ли похудеть только на курице и брокколи? Да, определенно да

Элизабет

Низкоуглеводная диета на курице и брокколи: 12 фунтов (5 кг) за 12 дней

Карла

Видео: Диета с курицей и брокколи