Как правильно питаться во время тренировок: что есть при тренировках, от чего отказаться, какие правила соблюдать?

Содержание

Как и что есть во время тренировок – рацион питания для спортсменов

Что есть во время тренировок? Этот вопрос волнует каждого спортсмена-любителя, желающего привести тело в форму. Без правильного питания эффект от занятий будет значительно ниже – это подтвердит любой близкий к спорту человек.

В этом материале мы подробно расскажем о режимах питания для спортсменов. Какие продукты употреблять нужно, а от каких отказаться? Что лучше есть на обед, завтрак и ужин? Как похудеть? Ответы на все эти вопросы вы узнаете из статьи.

Вырабатываем режим питания

Еда является топливом для организма. Во время употребления пищи вы получаете порцию белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности.

Правильное питание – залог успеха как для тех, кто хочет нарастить мышечную массу, так и для тех, чья цель – похудение. Именно грамотно составленный рацион помогает достичь поставленной цели в кратчайшие сроки.

Чтобы составить свой рацион, нужно знать дневную норму калорий. Вот удобный калькулятор для расчета

Для начала нужно определиться с целью тренировок. Если хотите подкачаться – вам подойдет белковое питание, если похудеть – низкокалорийные варианты диет. Нужно настроить себя на мысль, что теперь есть все подряд в любое время суток будет нельзя. Одним из основных принципов правильного питания является регулярность приемов пищи в одно и то же время.

Лучше всего питаться дробно, небольшими порциями. Приемы пищи должны быть сбалансированными. На завтрак рекомендуется употреблять сложные углеводы и белки, чтобы зарядиться энергией на весь оставшийся день.

Давайте подробнее поговорим о продуктах, которые рекомендованы к употреблению во время тренировок.

Какие продукты нужно есть во время тренировок

Спортсмен тратит огромное количество энергии во время тренировок. Организму нужно её чем-то восполнить. Поэтому рацион должен содержать полезные сложные углеводы, такие как:

Бурый рис;
Овсяную крупу;
Брокколи;
Шпинат;
Сладкая картошка;
Цельнозерновой хлеб.

Также организму требуется достаточное количество белков – они отвечают за восстановление и рост мышц. Лучшие белковые продукты:

Курица;
Индейка;
Белая рыба;
Соевые продукты;
Яичные белки;
Молочные продукты.

Для усиления эффекта можно попробовать употреблять протеиновые коктейли – они содержат чистый белок, который усваивается проще и быстрее, чем белок из продуктов питания.Какие продукты исключить из рациона

Любой рацион правильного питания предполагает некоторые ограничения. Нужно чем-то пожертвовать, если хотите подтянуть тело и набрать хорошую спортивную форму. Следующие продукты лучше полностью или почти полностью исключить из рациона:

Хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, выпечка;
Алкоголь;
Фаст фуд: бургеры, картофель-фри и другие жареные блюда;
Лапша и другая еда быстрого приготовления;
Сладкая вода: газировка, соки;
Кофе, крепкий черный чай;
Соусы, купленные в магазине;
Жирная и острая пища;
Колбасная продукция;
Консервы, копчености и соленья.

Возможно, прочитав этот список, вы загрустите и подумаете о том, чтобы бросить все попытки и есть то, что нравится. Действительно, множество из списка – вкусная, но вредная еда. Если совсем не можете отказаться от чего-то, постарайтесь значительно ограничить употребление этого продукта.

Не верьте тем, кто говорит, что правильная и здоровая еда не может быть вкусной. Может. В интернете и книгах есть множество рецептов вкусных и здоровых блюд, приготовление которых занимает совсем немного времени.

Что нужно есть, чтобы похудеть во время занятий спортом

Запомните главный принцип похудения – калорий нужно тратить больше, чем потребляешь. Низкокалорийный рацион в совокупности с регулярными физическими кардионагрузками позволяют организму быстрее избавляться от лишних килограммов.

Перед тренировкой питание должно быть следующим:

Пища легкая, в основном углеводная. Хорошим вариантом будут каши;
Нельзя есть перед тренировкой. Последний прием пищи должен быть за 2 часа до начала занятий. Голодным тренироваться также не стоит;
Если проголодались, то можно выпить стакан кефира или съесть одно яблоко за 30 минут до начала тренировки;
Каши на молоке и воде, овощные и фруктовые салаты с легкой заправкой, хлебцы, слайсы – хорошие варианты для приема пищи перед тренировкой.

После тренировки организм в течение пары часов находится в состоянии активного жиросжигания – гликоген вырабатывается благодаря израсходованным запасам жира. Если в этот период съесть углеводный продукт, то гликоген будет вырабатываться из переработки этого продукта, что сведет процесс жиросжигания на нет. Не употребляйте углеводы после тренировки.

А вот белковая пища тут будет как раз кстати. Восстановление мышц, улучшение рельефа происходит за счет белков. Вот продукты, которые можно есть после тренировки:

Творог обезжиренный, без топингов;
Говядина постная;
Нежирные сорта рыбы;
Куриная грудка;
Яичный белок;
Индейка;
Специальный протеиновый батончик или коктейль;

Расписание приёма пищи

Вне зависимости от цели тренировок, правильное питание выполняет следующие функции:

Нормализует метаболизм;
Приводит в норму содержание сахара и холестерина в крови;
Устраняет жировую прослойку;
Укрепляет мышечный корсет;
Повышает силу и выносливость.

Составьте себе расписание, которое будет содержать время приемов пищи, и старайтесь ему неукоснительно следовать. Интервал между трапезами должен составлять 2-3 часа, так вы сможете одновременно контролировать чувство голода и избежите переедания.

Разрешается устраивать разгрузочные дни. Во время них можно включать в рацион любимые “запретные” блюда. Однако, не стоит этим злоупотреблять. Устраивайте такие праздники желудку не чаще, чем раз в десять дней.

Принципы питания

Рассмотрим основные принципы питания для людей, занимающихся спортом и получающих физические нагрузки. Следуя этим принципам, вы обезопасите свой организм и поможете ему получать от каждой тренировки максимум пользы.

Не пренебрегайте приемами пищи. Тренироваться на голодный желудок противопоказано. Организм во время занятий тратит огромное количество энергии, которую нужно чем-то восполнить. Если не поесть перед тренировкой, вы будете чувствовать усталость, головокружение и истощение;
Не переедайте, а также не перекусывайте второпях. Переедание грозит проблемами с желудочно-кишечным трактом, пагубно влияет на пищеварительную систему. Во время похудения при чувстве голода можно выпить стакан воды – это поможет на некоторое время;
Тщательно пережевывайте пищу. Так вы помогаете пищеварительной системе переваривать и усваивать еду гораздо быстрее;
Не ешьте, если не испытываете чувства голода. Старайтесь придерживаться выстроенного рациона питания;
Не отвлекайтесь во время еды на телевизор и разговоры. Полностью сконцентрируйтесь на трапезе;
Контролируйте количество калорий в своем рационе. Для этого есть специальные мобильные приложения и веб-сервисы;
При составлении меню обратитесь к тренеру или диетологу, он поможет грамотно выбрать рацион, исходя из ваших целей.

Завтрак

Как упоминалось выше, за завтраком вы получаете порцию энергии, которую потом расходуете весь день. Поэтому пропускать первый прием пищи категорически не рекомендуется.

Кушать лучше всего не позднее, чем через час после пробуждения, чтобы организм не начал накапливать жиры. Употреблять на завтрак лучше клетчаку, сложные углеводы и белки.

Рационы питания на завтрак:

Ленивая овсянка, тост, стакан кефира;
Запеченные творожные сырники, стакан молока, банан;
Яичница или омлет, йогурт, зеленый чай;
Смузи из фруктов и ягод, цельнозерновые хлопья с молоком.

Обед

Обед должен содержать достаточное количество жиров и белков, быть питательным и не тяжелым. Хороший комплексный вариант должен состоять из супа, второго блюда и напитка.

Варианты обедов:

Макароны по-флотски, сырный суп, компот;
Грибной суп, запеченная рыба, стакан минеральной воды;
Борщ не на мясном бульоне, куриная или мясная котлета на пару, рис, зеленый чай;
Уха, овощной салат, курица с макаронами, компот.

Ужин

Ужин должен быть легким. Не перегружайте организм тяжелой пищей, которую он будет долго переваривать. Лучше ограничиться низкокалорийными блюдами и небольшими порциями.

Рационы на ужин:

Греческий салат, индейка с рисом, компот и йогурт на поздний ужин;
Фаршированные фаршем перцы, кефир;
Рыба на пару, легкий овощной салат, зеленый чай.

Перекусы

Между основными приемами пищи, в случае возникновения чувства голода, можно немного перекусить. Ниже – список продуктов, которые можно использовать в качестве перекуса:

Стакан кефира;
Яблоко;
50 грамм черного шоколада;
Орехи, сухофрукты;
Йогурт;
Сырые овощи или фрукты;
Овсяное печенье;
Хлебцы.

Не превращайте перекус в полноценный прием пищи – старайтесь сдерживать себя до обеда или ужина.

Заключение

Резюмируя, хочется сказать, что все зависит от человека, его мотивации и желания. Если будете выполнять все рекомендации по диете и заниматься регулярно, а также исключите из рациона вредную пищу, то результаты не заставят себя долго ждать.

Напоминаем, что у нас есть раздел со скидками, в котором вы сможете найти промокоды Grow Food.

Как питаться во время тренировок: советы профессионалов, правила

Содержание

Питание при занятиях спортом
Соблюдение режима во время тренировок
Зачем потреблять много жидкости?
Норма калорий для спортсмена

Не всем начинающим спортсменам известно, что благодаря одним тренировкам не получится достигнуть высоких результатов. Физические нагрузки необходимо совмещать с соблюдением сбалансированного питания. Если не следовать этим рекомендациям, даже самые изнурительные занятия будут менее эффективными. Для наращивания мышечной массы, а не лишних килограммов, нужно обладать информацией о том, как правильно питаться во время тренировок.

Питание при занятиях спортом

Еда является главным ключом, который поможет за короткое время достичь желаемого успеха. Неважно, какая задача была поставлена: избавиться от лишнего веса или нарастить мышцы, именно правильно составленное меню позволит ее выполнить.

Безусловно, регулярно ходить на тренировку нужно, но при нарушенном рационе никогда не добиться поставленных целей!

Если употребляемые продукты будут содержать меньшее число калорий, дикая слабость не позволить человеку тренироваться. Но и калорийная пища негативно сказывается на фигуре и общем самочувствии. Если уж появилось желание заниматься спортом и достичь длительного результата, стоит переходить на новый стиль питания.

При составлении рациона важно учитывать вид спорта, которым человек планирует заняться, а также интенсивность тренировок. Хорошо, если меню составит диетолог или тренер.

Однако существуют основные рекомендации, которые подойдут всем спортсменам:

Отказываться от еды во время тренировок нельзя.
Не рекомендуется набивать желудок или перекусывать «на лету».
Во время приема пищи концентрироваться только на еде.
Продукты следует хорошо пережевывать, чтобы не нагружать желудок.
Спортсмен должен всегда следить за потребляемым количеством калорий.

Строгая диета негативно воздействует на спортсменов: ослабляется иммунитет, происходит гормональный сбой.

Необходимо приступать к трапезе только при ощущении чувства голода, кушать за компанию не рекомендуется.

Питание во время занятия спортом

Соблюдение режима во время тренировок

Начинающему атлету следует составить расписание, где указать, в какое время будет прием пищи, количество занятий и время тренировок. Также важно соблюдать баланс между отдыхом и нагрузками, чтобы организм успевал восстанавливаться.

За 2 часа до тренировки должен быть прием продуктов, содержащих большое количество белка. Но если по каким-либо причинам не удалось приготовить полноценный завтрак или обед, разрешается употребить фрукты и кисломолочный напиток.
Через 40-60 минут после занятий следует хорошо покушать, чтобы восстановить силы. А для этого понадобиться энергия, которую можно получить путем употребления глюкозы. Этот компонент содержится в плитке шоколада, газированных напитках. Но полезнее будет извлекать данное вещество из сложных углеводов: гречки, риса, фруктов, бобовых.

Быстрые углеводы желательно заменить сложными

Таким образом, вся энергия уйдет на работу мышц, а жир не будет скапливаться в организме. Прием пищи должен осуществляться 5-6 раз, но маленькими порциями. Организм получит все необходимые вещества, а ощущение сытости сохранится долгое время.

Режим питания при тренировках

Зачем потреблять много жидкости?

Для улучшенного метаболизма нужно пить большое количество воды. В процессе тренировок из-за чрезмерных нагрузок начинается сильное потоотделение, вследствие чего организм обезвоживается. Эту потерю нужно восполнить, иначе могут нарушиться химические процессы.

Профессиональные тренеры советуют в обязательном порядке соблюдать питьевой режим. За сутки спортсмен должен выпить 3-3,5 литра, но за раз потреблять не более 200 мл.

С помощью взвешивания можно увидеть, нуждается ли организм в приеме жидкости. Для этого необходимо вставать на весы до тренировки и сразу после нее.

Разница в 500-700 грамм свидетельствует о недостатке воды

Спортивным людям рекомендуется употреблять очищенную воду, компот из сухофруктов, а также витаминные соки. Всего за время тренировки можно выпить не более 250 мл. После физических упражнений разрешается употребить 400 мл жидкости.

Норма калорий для спортсмена

Обычный взрослый человек должен получить в день 2200 Ккал. Спортсмен, стремящийся набрать мышечную массу, – 3000 калорий. Но это лишь общие цифры. Назначить необходимое суточное количество Ккал поможет тренер.

Если стоит задача похудеть, это не означает, что нужно сидеть на строгой диете, хотя один разгрузочный день в неделю лишним не будет. Для снижения веса понадобится затрачивать больше энергии, чем поступает с пищей. В день из общего числа калорий худеющим людям необходимо отнимать 300-400 калорий.

Если целью является наращивание мышечного корсета, понадобится увеличить количество калорий в своем рационе на 300-500 единиц. Но включать их постепенно, параллельно занимаясь кардиоупражнениями.

Сколько калорий в день употреблять при тренировках?

Рекомендуется взвешиваться 1 раз в неделю, в одно и то же время. Это поможет определить, правильно ли составлен рацион, и, если понадобится, подкорректировать его.

Абсолютно не имеет значения, какой вид спорта вы выбрали. Главное — поставить перед собой цель, составить график занятий и расписать меню на каждый день.

Следите за разнообразием употребляемых продуктов, питайтесь помалу, но часто, соблюдайте питьевой режим, и тогда все получится

Возможно, вам также будет интересен подробный рацион для набора мышечной массы, представленный в видео:

Упражнения и здоровое питание

Питание важно для фитнеса

Сбалансированное питание поможет вам получить калории и питательные вещества, необходимые для ежедневной деятельности, включая регулярные физические упражнения.

Когда речь заходит о продуктах, которые помогут вам в тренировках, это не так просто, как предпочесть овощи пончикам. Вы должны есть правильные виды пищи в правильное время дня.

Узнайте о важности здоровых завтраков, перекусов для тренировок и планов питания.

Ваш первый прием пищи очень важен.

Согласно статье, опубликованной в Harvard Health Letter, регулярный завтрак снижает риск ожирения, диабета и сердечных заболеваний. Начав свой день со здоровой еды, вы сможете восполнить уровень сахара в крови, который необходим вашему телу для питания мышц и мозга.

Полезный завтрак особенно важен в те дни, когда вы занимаетесь спортом. Пропуск завтрака может вызвать у вас головокружение или вялость во время тренировки.

Очень важно выбрать правильный завтрак. Слишком многие люди полагаются на простые углеводы, чтобы начать свой день. Простой белый бейгл или пончик не надолго насытит вас.

Для сравнения, завтрак, богатый клетчаткой и белком, может дольше сдерживать приступы голода и давать энергию, необходимую для продолжения тренировок.

Следуйте этим советам по здоровому завтраку:

Вместо богатых сахаром каш, приготовленных из очищенных зерен, попробуйте овсянку, овсяные отруби или другие цельнозерновые хлопья с высоким содержанием клетчатки. Затем добавьте немного белка, например, молока, йогурта или измельченных орехов.
Если вы готовите блины или вафли, замените часть универсальной муки на цельнозерновую. Затем вмешиваем в тесто немного творога.
Если вы предпочитаете тосты, выбирайте цельнозерновой хлеб. Затем соедините его с яйцом, арахисовым маслом или другим источником белка.

Благодаря низкоуглеводным диетам углеводы получили плохую репутацию. Но углеводы являются основным источником энергии вашего тела. По данным клиники Майо, от 45 до 65 процентов ваших общих ежедневных калорий должны поступать из углеводов. Это особенно верно, если вы занимаетесь спортом.

Важно употреблять правильные углеводы. Многие люди полагаются на простые углеводы, содержащиеся в сладостях и обработанных пищевых продуктах. Вместо этого вам следует сосредоточиться на употреблении сложных углеводов, содержащихся в цельнозерновых продуктах, фруктах, овощах и бобовых.

Цельнозерновые продукты обладают большей выносливостью, чем очищенные, потому что они перевариваются медленнее.

Они помогают дольше чувствовать себя сытым и заряжают организм энергией на весь день. Они также могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови. Наконец, эти качественные злаки содержат витамины и минералы, необходимые для того, чтобы ваше тело работало наилучшим образом.

Белок необходим для роста, поддержания и восстановления вашего тела. Например, Медицинский центр Университета Рочестера сообщает, что эритроциты умирают примерно через 120 дней.

Белок также необходим для наращивания и восстановления мышц, помогая вам получать пользу от тренировок. Он может быть источником энергии, когда углеводов не хватает, но не является основным источником топлива во время тренировки.

Взрослым необходимо съедать около 0,8 грамма белка в день на каждый килограмм веса тела, сообщает Harvard Health Blog. Это соответствует примерно 0,36 граммам белка на каждый фунт массы тела. Спортсменам и пожилым людям может потребоваться еще больше. 9

красное мясо, такое как говядина и баранина как фасоль и чечевица

яйца

Для самых здоровых вариантов выбирайте нежирные белки с низким содержанием насыщенных и трансжиров. Ограничьте количество красного мяса и мясных полуфабрикатов, которые вы едите.

Фрукты и овощи являются богатыми источниками натуральных волокон, витаминов, минералов и других соединений, необходимых вашему организму для нормального функционирования. Они также содержат мало калорий и жира.

Стремитесь наполнять половину своей тарелки фруктами и овощами при каждом приеме пищи, рекомендует Министерство сельского хозяйства США.

Попробуйте «съесть радугу», выбирая фрукты и овощи разных цветов. Это поможет вам насладиться полным спектром витаминов, минералов и антиоксидантов, которые могут предложить продукты.

Каждый раз, когда вы идете в продуктовый магазин, подумайте о том, чтобы попробовать новый фрукт или овощ. В качестве перекуса держите сухофрукты в сумке для тренировок, а сырые овощи в холодильнике.

Ненасыщенные жиры могут уменьшить воспаление и обеспечить вас калориями.

Несмотря на то, что жир является основным топливом для аэробных упражнений, в нашем организме его достаточно, чтобы подпитывать даже самые длительные тренировки. Тем не менее, получение здоровых ненасыщенных жиров помогает обеспечить вас незаменимыми жирными кислотами и калориями, чтобы вы могли двигаться.

Здоровые продукты включают:

орехи
семена
авокадо
оливки
масла, такие как оливковое масло

Когда дело доходит до заправки до или после тренировки, важно достичь правильного баланса углеводов и белков. Перекусы перед тренировкой, которые сочетают углеводы с белком, могут дать вам больше энергии, чем нездоровая пища, приготовленная из простых сахаров и большого количества жира.

Подумайте о том, чтобы наполнить свою тренировочную сумку и холодильник некоторыми из этих простых закусок:

Бананы

Бананы богаты калием и магнием, важными питательными веществами, которые необходимо получать ежедневно. Употребление банана может помочь пополнить эти минералы, а также обеспечить вас природными сахарами для подпитки вашей тренировки. Чтобы добавить белка, наслаждайтесь бананом с порцией арахисового масла.

Ягоды, виноград и апельсины

Эти фрукты полны витаминов, минералов и воды. Они не раздражают ваш кишечник, дают быстрый заряд энергии и помогают избежать обезвоживания. Попробуйте сочетать их с порцией йогурта для получения белка.

Орехи

Орехи являются отличным источником полезных для сердца жиров, а также белков и необходимых питательных веществ. Они могут дать вам устойчивый источник энергии для вашей тренировки.

Сочетайте их со свежими или сушеными фруктами, чтобы получить здоровую дозу углеводов. Тем не менее, проверьте эти параметры, чтобы увидеть, как они устанавливаются. Пища с высоким содержанием жиров может замедлить пищеварение и заставить пищу слишком долго задерживаться в желудке, если ваша тренировка приближается быстро.

Ореховое масло

Многие продуктовые магазины продают арахисовое масло в упаковках на одну порцию, которые не требуют охлаждения и могут легко храниться в спортивной сумке. Для вкусного белково-углеводного сочетания вы можете намазать арахисовым маслом:

яблоко
банан
цельнозерновые крекеры
ломтик цельнозернового хлеба

Если вы не любите арахисовое масло , попробуйте миндальное масло, соевое масло или другие богатые белком альтернативы.

Если вы пытаетесь сбросить вес или привести тело в тонус, у вас может возникнуть соблазн сократить количество калорий в еде. Сокращение калорий является ключевой частью потери веса, но можно зайти слишком далеко.

Диеты для похудения никогда не должны оставлять вас в состоянии истощения или плохого самочувствия. Это признаки того, что вы не получаете калорий, необходимых для хорошего здоровья и физической формы.

По данным Национального института сердца, легких и крови, диета, содержащая от 1200 до 1500 калорий в день, подходит для большинства женщин, пытающихся безопасно похудеть. Диета с ежедневным потреблением от 1500 до 1800 калорий подходит большинству мужчин, которые пытаются сбросить лишние килограммы.

Если вы ведете очень активный образ жизни или не хотите худеть, пока ведете себя в форме, вам может потребоваться больше калорий. Поговорите со своим врачом или диетологом, чтобы узнать, сколько калорий вам нужно для поддержки вашего образа жизни и целей в фитнесе.

Когда вы начнете вести активный образ жизни, вы, вероятно, обнаружите, какие продукты дают вам больше всего энергии, а какие имеют негативные последствия. Суть в том, чтобы научиться слушать свое тело и находить баланс между тем, что кажется вам правильным, и тем, что полезно для вас.

Следуйте этим советам:

Постарайтесь сделать завтрак частью вашего распорядка дня.
Выбирайте сложные углеводы, постные источники белка, полезные жиры и разнообразные фрукты и овощи.
Заполните свой холодильник и спортивную сумку здоровыми закусками для тренировок.

Правильный баланс углеводов, белков и других питательных веществ может помочь зарядить энергией ваши тренировки.