Тирозин это что: тирозин — полезные свойства, применение аминокислоты

тирозин — полезные свойства, применение аминокислоты

L тирозин – это оптически изомерная форма ароматической аминокислоты – тирозина. Вещество участвует в липидном обмене, регулирует аппетит, улучшает синтез меланина, нормализует работу надпочечников, гипофиза, щитовидной железы.

Аминокислота L тирозин относится к заменимым, так как вырабатывается в организме. Недостаток частично компенсируется с белковой пищей. Впервые соединение было обнаружено в сыре немецким ученым Либихом. Тирозин нужен для построения молекул белка во всех тканях, входит в состав ферментов, может частично заменять молекулярные сшивки при недостатке других веществ в организме.

Синтез и роль в организме

Для образования тирозина необходим фенилаланин – незаменимая аминокислота, без которой синтез невозможен. Фенилаланин нужен для строения белковых соединений, а весь его неизрасходованный остаток превращается в тирозин. Таким образом, при дефиците вещества-предшественника наступает дефицит тирозина.

При участии L тирозина происходит выработка гормонов в надпочечниках и щитовидной железе. При ферментативном преобразовании происходит выработка пигмента кожи и волос – меланина.

Надпочечники под действием тирозина вырабатывают гормоны катехоламинной группы: адреналин, норадреналин, допамин. Это нейромедиаторы, управляющие работой нервной системы, стимулирующие работу мозга, улучшающие прохождение нервных импульсов. При увеличении физических нагрузок выработка катехоламинов усиливается, это дает возможность организму адаптироваться. Чем быстрее эндокринная система реагирует на нагрузки, выделяя в кровь нужные вещества, тем легче справляется сердечно-сосудистая система и мышцы:

• 
  Адреналин – вырабатывается при сильном стрессе или резких физических порывах. При этом увеличивается проницаемость стенок клеток, ускоряется распад жиров и углеводов для получения большего количества энергии. Выносливость организма в этот период увеличивается.

• 
  Норадреналин – секретируется в моменты агрессии, стресса, продолжительной тяжелой физической работе, ранениях. Усиливает мышечную выносливость, сужает сосуды.

• 
  Допамин – улучшает усвоение глюкозы в тканях, стимулирует клеточное питание, сужает сосуды, вызывает ощущение удовольствия. Принимает участие в образовании гормона роста.

В щитовидной железе тирозин необходим для синтеза тиреоидных гормонов – тироксина и трийодотиронина. Это йодированные аминокислоты, необходимые для нормального роста и развития тканей, нормальной психической активности, регуляции метаболизма и поддержания нормальной температуры тела. Вещества этой группы повышают чувствительность организма к гормонам надпочечников.

Влияние на системы организма

Нормализация концентрации L тирозина влияет на работу всех систем организма:

• 
  Сердечно-сосудистая. Соединение помогает регулировать артериальное давление, снижается риск гипертонии, улучшается тонус сосудов, питание на клеточном уровне. Снижается частота и интенсивность вегето-сосудистых спазмов, укрепляется сердечная мышца.

• 
  Нервная. L тирозин усиливает адаптивность к психологическим и физическим нагрузкам, стимулирует работу мозга, повышает концентрацию, помогает бороться с депрессией и последствиями стрессов.

• 
  Эндокринная. При участии тирозина происходит синтез гормонов в щитовидной железе, надпочечниках, гипофизе, половых железах у мужчин и женщин. Нормальная их работа поддерживает когнитивные, двигательные функции, регулирует обмен веществ, помогает формировать правильный иммунный ответ на разные виды возбудителей.

• 
  Метаболизм. Под действием вещества усиливается распад жиров и нормализуется углеводный обмен. Это приводит к уменьшению аппетита и утилизации липидных отложений.

Избыток тирозина приводит к резкому похудению, бессоннице, рассеянному вниманию, повышенной возбудимости. Это состояние связано с повышенной концентрацией гормонов щитовидной железы и требует коррекции.

Ежедневная минимальная потребность взрослого человека составляет 60 мг, а при высоких нагрузках, выраженной декомпенсации или в стрессовой ситуации расход может увеличиться до 4 г.

Последствия дефицита

Недостаточная концентрация L тирозина может привести к снижению концентрации, потере выносливости, апатии, а при длительном дефиците возникают:

• 
  Отечность, сонливость, сухость кожных покровов, бледность, набор лишнего веса. При этом повышается риск атеросклероза, гипертонии.

• 
  Нарушение работы печени, почек. На первом этапе перестает усваиваться глюкоза, клетки испытывают недостаток питания, угнетается работа выводящей системы.

Пищевые источники

Несмотря на то, что L тирозин синтезируется нашим организмом при участии фенилаланина, чаще всего этого количества недостаточно для нормальной работы всех систем. Компенсировать недостаток частично помогает употребление в пищу таких продуктов, как:

• 
  Свинина, говядина, баранина.

• 
  Курица, индейка, утка.

• 
  Рыба и морепродукты.

• 
  Сыры, творог, йогурты, кефир.

• 
  Орехи, семена подсолнечника, кунжут, бобовые.

Помимо пищевых источников компенсировать недостаток L тирозина можно при приеме добавок к пище в форме капсул, таблеток, пастилок.

БАД с тирозином

Это сбалансированные препараты, которые применяются при таких состояниях, как:

• 
  ухудшение когнитивных функций, памяти, внимания;

• 
  потеря работоспособности, выносливости, при постоянной усталости;

• 
  резкие перепады настроения, депрессивные состояния, фобии.

В детском возрасте препараты назначаются при гиперактивности, повышенной возбудимости, трудности восприятия новой информации. Также L тирозин показан при возрастном нарушении работы мозга и нервной системы. Для усиления эффекта в добавках кроме тирозина присутствует фенилаланин.

Способ применения для каждой добавки указан в инструкции. В большинстве случаев БАД пьют в первой половине дня за час до еды. Запивают водой или соком комнатной температуры. Средняя длительность курса – 30-45 дней.

Побочные действия и противопоказания

Дозировки и длительность приема подбираются специалистами. У препаратов не выявлено побочных действий при соблюдении подобранной схемы.

Возможные противопоказания:

• 
  Беременность и грудное вскармливание.

• 
  Гипертиреоз.

• 
  Гипертония.

• 
  Прием антидепрессантов на основе ингибиторов моноаминоксидазы.

• 
  Аллергические реакции на компоненты препарата.

• 
  Шизофрения.

Если начало приема добавок с L тирозином совпало с появлением других симптомов, прием рекомендуется прекратить и обратиться за консультацией к врачу.

✒ Тирозин – полезные свойства, побочные эффекты и дозировка — [SAYYES]

Тирозин – это популярная биологически активная добавка, которая используется с целью повышения уровня внимания и концентрации. Данное вещество используется в человеческом мозге для выполнения ряда важных химических процессов, передачи нервных импульсов, а также для регулирования настроения.
 

Несмотря на ряд полезных свойств, использование тирозина в сочетании с некоторыми лекарственными препаратами может вызывать побочные эффекты. Чтобы избежать неправильного использования этой добавки, далее мы рассмотрим основные сведения о ней, рекомендации по использованию и потенциальные риски, связанные с ее злоупотреблением.

Что собой представляет тирозин и для чего он нужен

Тирозин – это аминокислота, которая генерируется в теле человека за счет преобразования другой аминокислоты, имеющей название фенилаланин. Первое соединение встречается в обычных продуктах, доступных каждому. Однако наибольшее его количество наблюдается в сыре, где тирозин обнаружили в первый раз. Это вещество также встречается в курице, рыбе, молоке и продуктах с высоким содержанием белка.

Согласно исследовательским данным, тирозин принимает участие в синтезе ряда важных для человеческого организма веществ, таких как:

Если в вашем рационе недостаточно продуктов с высоким содержанием тирозина, врачи рекомендуют использовать соответствующие пищевые добавки. Добавление их в рацион способно повысить количество дофамина, адреналина и норадреналина, что приведет к улучшению памяти и улучшит реакцию в стрессовых ситуациях и работу мозга.

 

 

 

Влияние тирозина на уровень стресса

 

 

Стресс – это состояние, которое может негативно отразиться на скорости работы мозга, памяти, внимании и передаче нервных импульсов. Так, например, у грызунов, чей организм постоянно подвергался воздействию низких температур, ученые отметили снижение уровня нейромедиаторов, что стало причиной ухудшения памяти. Однако использование добавок тирозина позволило обратить процесс и нормализовать работу мозга у животных. Несмотря на то, что лабораторные исследования на крысах нельзя использовать для утверждения действия вещества в отношении человеческого организма, эксперименты с привлечением людей продемонстрировали аналогичный результат.

Одно из исследований, в котором приняли участие 22 женщины, позволило установить, что добавление в рацион тирозина увеличивает скорость решения задач. Ученые связывают этот эффект с повышением уровня концентрации.

 

 

Другой эксперимент, направленный на изучение влияния соединения на уровень когнитивной гибкости, показал, что тирозин улучшает способность быстро переключаться с одной задачи на другую с сохранением уровня производительности. Помимо этого, было установлено, что регулярное потребление тирозина улучшает работу мозга людей, лишенных сна и сохраняет уровень их концентрации на 3 часа дольше, чем плацебо.

Анализ ряда исследований показал, что добавление в рацион этого соединения способно обратить процесс снижения умственного развития вспять. Также добавка может улучшить распознавательные способности мозга в стрессовых и психологически сложных ситуациях. И несмотря на ряд доказательств того, что тирозин способен улучшать работу мозга, нет ни одного исследования, подтверждающего способность этого соединения повышать уровень физической работоспособности.
 

Также ученые сообщают, что ни одно из проводимых ранее исследований не показало, что tyrosine способен улучшать работу мозга вне стрессовых ситуаций. Иначе говоря, включение в рацион данной добавки не позволит улучшить умственные способности.

 

Тирозин купить в Киеве с доставкой по Украине 

 

Тирозин может использоваться для лечения фенилкетонурии

 

Фенилкетонурия (ФКУ) представляет собой генетическое заболевание, препятствующее процессу синтеза фенилаланингидроксилазы. Данный фермент используется человеческим организмом для генерации нейротрансмиттеров, а также для расщепления фенилаланина.
 

Основным методом лечения данного генетического заболевания является соблюдение специализированной диеты, в состав которой входят продукты с высоким содержанием фенилаланина. Но из-за того, что тирозин синтезируется из данного вещества, лица, страдающие от ФКУ, могут испытывать его острый недостаток. На основании этого ученые пришли к выводу, что добавки тирозина способны улучшить состояние людей с фенилкетонурией.

Анализ исследовательских данных показал, что регулярное использование биологически активных добавок тирозина в сочетании со специализированной диетой для больных ФКУ положительно влияет на рост интеллекта, повышает качество жизни и снижает риск смерти. Однако часть исследований показали, что разницы между использованием добавок и плацебо практически нет. Поэтому сделать однозначные выводы о необходимости использования тирозина при лечении ФКУ нельзя.

 

 

 

Стоит ли использовать l tyrosine при депрессии

 

 

По мнению некоторых исследователей, теразин может помочь людям, находящимся в депрессии. Данное состояние связано с нарушением баланса нейротрансмиттеров в человеческом мозге. Для его лечения, как правило, назначают антидепрессанты, которые способствуют выработке дополнительных нейротрансмиттеров. Но из-за того, что тирозин обладает тем же свойством, его можно использовать как альтернативу антидепрессантам.

Несмотря на это, некоторые ранее проводимые исследования опровергают данное утверждение. Так, в рамках одного из экспериментов, одной группе с депрессией выдавали 100 миллиграммов тирозина на 1 килограмм собственного веса в сочетании с антидепрессантами, а в другой аминокислоту заменили на плацебо. После завершения исследования было выяснено, что тирозин не оказывает никакого влияния на депрессию.
 

Как отмечают врачи, депрессия – это довольно сложное состояние, которое у каждого человека индивидуально. Поэтому использование тирозина при его лечении может помочь далеко немногим. Несмотря на это, включение соответствующей добавки в рацион увеличивает уровень адреналина, дофамина и норадреналина, что обеспечит пользу для организма.

Одно из исследований среди лиц, депрессия которых была вызвана низким уровнем дофамина, показало, что тирозин может улучшить их состояние. У участников эксперимента наблюдалось увеличение количества энергии и повышение мотивации.

Результаты исследований в области изучения влияния тирозина на депрессию противоречивы. Поэтому для определения пользы вещества в данной области потребуются дополнительные эксперименты.

 

 

 

Побочные эффекты от l-тирозин

 

Врачи сообщают, что тирозин – это абсолютно безопасная пищевая добавка при условии использования ее в рекомендуемых объемах, то есть до 150-ти миллиграммов на 1 килограмм собственного веса.   Несмотря на это, в сочетании с некоторыми лекарственными препаратами данное соединение может вызывать нежелательные побочные эффекты.

 

 

Ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО)

 

Тирамин представляет собой аминокислоту, которая способствует нормализации уровня кровяного давления. Она образуется в процессе расщепления тирозина в теле человека, а также может поступать в организм из некоторых продуктов, таких как:

 

сыры с плесенью и твердые; копченое или вяленое мясо; соевые продукты; пиво.

 

ИМАО, которые также часто называют антидепрессантами, блокируют фермент под названием моноаминоксидазу, который способствует расщеплению избыточного тирамина. Это, в свою очередь, может стать причиной повышения уровня кровяного давления до критического состояния.

Но остается неизвестным, может ли тирозин стать причиной накопления тирамина. Поэтому врачи настоятельно не рекомендуют использовать данную добавку в сочетании с антидепрессантами.

 

 

Гормоны щитовидной железы

 

Такие вещества как тироксин и трийодтиронин являются основными гормонами щитовидной железы.  Они отвечают за обмен веществ и рост клеток. Поэтому очень важно, чтобы показатели этих гормонов не превышали допустимое значение и не были ниже его.

Добавление в рацион l-tyrosine может привести к увеличению объемов тироксина и трийодтиронина. Это связано с тем, что данная аминокислота выступает в роли строительного материала для создания гормонов щитовидной железы. По этой же причине лица, принимающие лекарственные препараты для улучшения состояния щитовидной железы, должны быть максимально осторожны при включении тирозина в рацион.

 

 

Леводопа

 

Лекарственный препарат под названием Леводопа часто назначается для лечения болезни Паркинсона. Его активные компоненты конкурируют с тирозином за усвоение организмом в тонком кишечнике, что может негативно отразится на эффективности лекарства. Поэтому врачи рекомендуют принимать добавки тирозина за 2 часа до или после приема лекарственного препарата. При этом исследователи отмечают, что тирозин способен устранить некоторые симптомы заболеваний, связанных с нарушением когнитивных функций.

 

 

 

Рекомендации по использованию тирозина

 

 

В пищевой добавке l-тирозин имеет форму аминокислоты N-ацетил-L-тирозин (NALT). Данная форма вещества отлично растворяется в воде, однако медленно усваивается. Это значит, что объемы NALT, используемые для удовлетворения потребностей организма, должны быть выше, чем чистого тирозина.
 

С целью повышения результативности тренировок последнюю форму вещества рекомендуется включать в рацион в объеме от 500 до 2000 миллиграммов за 30-60 минут до начала физических нагрузок. Для улучшения работы мозга тирозин следует принимать в соотношении от 100 до 150 миллиграммов на 1 килограмм собственной массы.

Использование более высоких объемов добавок может привести к нарушению работы ЖКТ. Поэтому рекомендуемый объем следует разделять на два приема.

 

 

 

Заключение

 

Тирозин является достаточно популярной биологически активной добавкой, которую используют в самых разных целях. Она может применяться для повышения количества нейротрансмиттеров, улучшающих работу мозга в стрессовых ситуациях, а также для увеличения эффективности некоторых лекарственных препаратов.

Как сообщают ученые, данная добавка является абсолютно безопасной. Однако она может взаимодействовать с некоторыми лекарствами. Поэтому перед включением ее в рацион важно проконсультироваться с лечащим врачом.
 

Топ л тирозин в онлайн маркете SAYYES

 

Тирозин, L-Tyrosine, Now Foods, 750 мг, 90 капсул	от 395 грн
Л-тирозин, L-Tyrosine, Puritan’s Pride, 500 мг, 100 капсул	от 232 грн
Л-тирозин, L-Tyrosine 1000, MST Nutrition, 90 растительных капсул	от 370 грн
Тирозин, L-Tyrosine, Thorne Research, 90 капсул	от 585 грн
L- тирозин, L-Tyrosine, Swanson, 500 мг, 100 капсул	от 260 грн

 

ИСТОЧНИКИ

 

• https://www. ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1863555/
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2738414/
• https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/L-tyrosine

 

Польза, побочные эффекты и дозировка

Тирозин — популярная пищевая добавка, используемая для повышения бдительности, внимания и концентрации.

Он производит важные химические вещества мозга, которые помогают нервным клеткам общаться и могут даже регулировать настроение (1).

Несмотря на эти преимущества, добавки с тирозином могут иметь побочные эффекты и взаимодействовать с лекарствами.

В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о тирозине, включая его преимущества, побочные эффекты и рекомендуемые дозы.

Что такое тирозин и как он действует?

Тирозин – это аминокислота, которая естественным образом вырабатывается в организме из другой аминокислоты, называемой фенилаланином.

Он содержится во многих продуктах, особенно в сыре, где он был впервые обнаружен. На самом деле «тирос» в переводе с греческого означает «сыр» (2).

Он также содержится в курице, индейке, рыбе, молочных продуктах и ​​большинстве других продуктов с высоким содержанием белка (3).

Тирозин помогает вырабатывать несколько важных веществ, в том числе (4):

• Дофамин: Дофамин регулирует ваши центры вознаграждения и удовольствия. Это важное химическое вещество мозга также важно для памяти и двигательных навыков (5).
• Адреналин и норадреналин: Эти гормоны отвечают за реакцию «бей или беги» в стрессовых ситуациях. Они подготавливают тело к «драке» или «бегству» от предполагаемой атаки или вреда (5).
• Гормоны щитовидной железы: Гормоны щитовидной железы вырабатываются щитовидной железой и в первую очередь отвечают за регулирование обмена веществ (6).
• Меланин: Этот пигмент придает цвет вашей коже, волосам и глазам. У темнокожих людей в коже больше меланина, чем у светлокожих (7).

Он также доступен в качестве пищевой добавки. Вы можете приобрести его отдельно или смешать с другими ингредиентами, например, в добавке перед тренировкой.

Считается, что добавки с тирозином повышают уровень нейротрансмиттеров дофамина, адреналина и норадреналина.

Увеличивая количество этих нейротрансмиттеров, можно улучшить память и работоспособность в стрессовых ситуациях (4).

Резюме Тирозин – это аминокислота, вырабатываемая организмом из фенилаланина. Считается, что его прием увеличивает количество важных химических веществ в мозгу, которые влияют на ваше настроение и реакцию на стресс.

Может улучшить умственную деятельность в стрессовых ситуациях

Стресс — это то, с чем сталкивается каждый.

Этот стресс может негативно повлиять на ваши рассуждения, память, внимание и знания из-за снижения уровня нейромедиаторов (8, 9).

Например, у грызунов, подвергшихся воздействию холода (экологический стрессор), была нарушена память из-за снижения уровня нейротрансмиттеров (10, 11).

Однако, когда этим грызунам давали добавку тирозина, снижение уровня нейротрансмиттеров было обращено вспять, и их память восстановилась.

Хотя данные о грызунах не обязательно применимы к людям, исследования на людях дали аналогичные результаты.

В одном исследовании с участием 22 женщин тирозин значительно улучшил рабочую память во время умственной нагрузки по сравнению с плацебо. Рабочая память играет важную роль в концентрации и следовании инструкциям (12).

В аналогичном исследовании 22 участникам давали либо добавку тирозина, либо плацебо перед выполнением теста, используемого для измерения когнитивной гибкости. Было обнаружено, что по сравнению с плацебо тирозин улучшает когнитивную гибкость (13).

Когнитивная гибкость — это способность переключаться между задачами или мыслями. Чем быстрее человек может переключаться между задачами, тем выше его когнитивная гибкость.

Кроме того, было доказано, что добавки с тирозином полезны тем, кто лишен сна. Одна его доза помогла людям, которые потеряли ночной сон, оставаться бодрыми на три часа дольше, чем в противном случае (14).

Более того, в двух обзорах сделан вывод о том, что добавки с тирозином могут обратить вспять умственное расстройство и улучшить когнитивные функции в краткосрочных, стрессовых или психологически сложных ситуациях (15, 16).

И хотя тирозин может улучшать когнитивные функции, нет доказательств того, что он повышает физическую работоспособность у людей (16, 17, 18).

Наконец, ни одно исследование не показало, что добавление тирозина в отсутствие стрессора может улучшить умственную деятельность. Другими словами, это не увеличит ваши умственные способности.

Резюме Исследования показывают, что тирозин может помочь сохранить ваши умственные способности, если принимать его перед стрессовой деятельностью. Тем не менее, нет никаких доказательств того, что его прием может улучшить вашу память.

Это может помочь больным фенилкетонурией

Фенилкетонурия (ФКУ) — это редкое генетическое заболевание, вызванное дефектом в гене, который помогает создавать фермент фенилаланингидроксилазу (19).

Ваш организм использует этот фермент для преобразования фенилаланина в тирозин, который используется для создания нейротрансмиттеров (4).

Однако без этого фермента ваше тело не может расщеплять фенилаланин, вызывая его накопление в организме.

Основным способом лечения ФКУ является соблюдение специальной диеты, ограничивающей продукты, содержащие фенилаланин (20).

Однако, поскольку тирозин производится из фенилаланина, у людей с фенилкетонурией может возникнуть дефицит тирозина, что может способствовать поведенческим проблемам (21).

Добавки с тирозином могут быть жизнеспособным вариантом для облегчения этих симптомов, но данные неоднозначны.

В одном обзоре исследователи исследовали влияние добавок тирозина вместе с диетой с ограничением фенилаланина или вместо нее на интеллект, рост, состояние питания, уровень смертности и качество жизни (22).

Исследователи проанализировали два исследования, в которых приняли участие 47 человек, но не обнаружили различий между добавками тирозина и плацебо.

Обзор трех исследований, включающих 56 человек, также не выявил существенных различий между приемом добавок с тирозином и плацебо по измеренным результатам (23).

Исследователи пришли к выводу, что нельзя дать никаких рекомендаций относительно того, эффективны ли добавки тирозина для лечения ФКУ.

Резюме ФКУ — серьезное заболевание, которое может вызвать дефицит тирозина. Необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет дать рекомендации по лечению с помощью добавок тирозина.

Данные о его влиянии на депрессию неоднозначны

Тирозин также помогает при депрессии.

Считается, что депрессия возникает, когда нейротрансмиттеры в вашем мозгу становятся неуравновешенными. Антидепрессанты обычно назначают, чтобы помочь перестроить и сбалансировать их (24).

Поскольку тирозин может увеличивать выработку нейротрансмиттеров, заявлено, что он действует как антидепрессант (25).

Однако ранние исследования не подтверждают это утверждение.

В одном исследовании 65 человек с депрессией получали либо 100 мг/кг тирозина, либо 2,5 мг/кг обычного антидепрессанта, либо плацебо каждый день в течение четырех недель. Было обнаружено, что тирозин не оказывает антидепрессивного действия (26).

Депрессия — сложное и разнообразное расстройство. Вероятно, поэтому пищевая добавка, такая как тирозин, неэффективна в борьбе с его симптомами.

Тем не менее, люди с депрессией и низким уровнем дофамина, адреналина или норадреналина могут получить пользу от приема тирозина.

Фактически, одно исследование среди людей с депрессией, вызванной дефицитом дофамина, показало, что тирозин обеспечивает клинически значимые преимущества (27).

Дофаминзависимая депрессия характеризуется низким уровнем энергии и отсутствием мотивации (27).

До тех пор, пока не будут доступны дополнительные исследования, текущие данные не поддерживают прием добавок с тирозином для лечения симптомов депрессии (25).

Резюме Тирозин может быть преобразован в нейротрансмиттеры, влияющие на настроение. Тем не менее, исследования не поддерживают его прием для борьбы с симптомами депрессии.

Побочные эффекты тирозина

Тирозин «в целом признан безопасным» (GRAS) Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (28).

Он был безопасно добавлен в дозе 68 мг на фунт (150 мг на кг) массы тела в день на срок до трех месяцев (15, 29, 30).

Хотя тирозин безопасен для большинства людей, он может вызывать побочные эффекты и взаимодействовать с лекарствами.

Ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО)

Тирамин — это аминокислота, которая помогает регулировать кровяное давление и вырабатывается при расщеплении тирозина.

Тирамин накапливается в пищевых продуктах, когда тирозин и фенилаланин превращаются в тирамин ферментом микроорганизмов (31).

Сыры, такие как чеддер и сыр с плесенью, вяленое или копченое мясо, соевые продукты и пиво содержат высокие уровни тирамина (31).

Антидепрессанты, известные как ингибиторы моноаминоксидазы (ИМАО), блокируют фермент моноаминоксидазу, расщепляющий избыток тирамина в организме (2, 32, 33).

Сочетание ИМАО с продуктами с высоким содержанием тирамина может повысить кровяное давление до опасного уровня.

Однако неизвестно, может ли добавка тирозина привести к накоплению тирамина в организме, поэтому тем, кто принимает ИМАО, необходимо соблюдать осторожность (34, 35).

Гормон щитовидной железы

Гормоны щитовидной железы трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4) помогают регулировать рост и обмен веществ в организме.

Важно, чтобы уровни Т3 и Т4 не были ни слишком высокими, ни слишком низкими.

Добавки с тирозином могут влиять на эти гормоны (36).

Это связано с тем, что тирозин является строительным материалом для гормонов щитовидной железы, поэтому добавки с ним могут слишком сильно повысить их уровень.

Таким образом, люди, которые принимают препараты для щитовидной железы или имеют гиперактивную щитовидную железу, должны быть осторожны при приеме добавок с тирозином.

Леводопа (L-dopa)

Леводопа (L-dopa) — это лекарство, обычно используемое для лечения болезни Паркинсона (37).

В организме L-дофа и тирозин конкурируют за всасывание в тонком кишечнике, что может снижать эффективность препарата (38).

Таким образом, дозы этих двух препаратов должны быть разделены на несколько часов, чтобы избежать этого.

Интересно, что тирозин исследуется на предмет облегчения некоторых симптомов, связанных со снижением когнитивных функций у пожилых людей (38, 39).).

Резюме Тирозин безопасен для большинства людей. Однако он может взаимодействовать с некоторыми лекарствами.

Как принимать добавки с тирозином

В качестве добавки тирозин доступен в виде аминокислоты в свободной форме или N-ацетил-L-тирозина (NALT).

NALT более растворим в воде, чем его аналог в свободной форме, но имеет низкую скорость превращения в тирозин в организме (40, 41).

Это означает, что вам потребуется большая доза NALT, чем тирозина, чтобы получить тот же эффект, что делает свободную форму предпочтительным выбором.

Тирозин обычно принимают в дозах 500–2000 мг за 30–60 минут до тренировки, хотя его влияние на физическую работоспособность остается неубедительным (42, 43).

По-видимому, он эффективен для сохранения умственной работоспособности во время физических стрессовых ситуаций или периодов лишения сна при приеме в дозах от 45–68 мг на фунт (100–150 мг на кг) массы тела.

Это будет 7–10 граммов для человека весом 150 фунтов (68,2 кг).

Эти более высокие дозы могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта и должны быть разделены на две отдельные дозы, принимаемые за 30 и 60 минут до стрессового события.

Резюме Тирозин в виде аминокислоты в свободной форме является лучшей формой добавки. Его самые сильные антистрессовые эффекты наблюдались при приеме в дозах 45-68 мг на фунт (100-150 мг на кг) массы тела примерно за 60 минут до стрессового события.

Практический результат

Тирозин — популярная пищевая добавка, используемая по разным причинам.