Суп легкий диетический: Диетические супы — рецепты с фото на Повар.ру (311 рецептов диетического супа)

Диетические супы — рецепты с фото на Повар.ру (311 рецептов диетического супа)

Суп для похудения
4.4

Суп для похудения — диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным — с ним любая диета будет в удовольствие. …далее

Добавил: Montovini 22.02.2013

Суп из жаренных с чесноком томатов
4.6

Легкий суп из запеченных с чесноком помидоров приготовить совсем просто. Все овощи запекаются в духовке, затем измельчаются до состояния пюре. Вот и все! Можно подавать к столу вкусный постный суп. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.12.2018

Овощной суп классический
4.6

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания. …далее

Добавил: Вика Василенко 13.10.2016

Крем-суп из сладкого картофеля
4.2

Мне очень нравится готовить блюда из батата. Во-первых, это вкусно и полезно, во-вторых, готовится батат довольно быстро. Сегодня я приготовлю крем-суп из сладкого картофеля всего за полчаса. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.11.2018

Суп-пюре из запеченных овощей
4.3

Наступает осень — сезон яркой и полезной тыквы. Тыква просто идеально подходит для запекания. В духовке она становится более ароматной, остается сочной. Таким же станет и суп-пюре из запеченной тыквы. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.09.2018

Томатно-тыквенный суп «Согрей-ка»
5.0

В прохладную дождливую погоду предлагаю вам согревающий суп с удачным сочетанием двух полезных овощей: тыквы и помидора. А специи: карри, имбирь и чеснок, придадут супу согревающий эффект. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 25.09.2017

Оши бурида
5.0

Есть в таджикской кухне замечательный суп из бараньего гороха с домашней лапшой. Ароматный, вкусный и сытный. Можно приготовить вегетарианский вариант на воде, а можно и на мясном бульоне. Попробуйте! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.07.2017

Супчик для души
4.4

После праздничного застолья, на следующий день, так хочется чего-нибудь вкусного, но легкого. Тогда я готовлю этот овощной супчик для души. Легкий? Да! Но в то же время, он сытный и о-очень вкусный! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.04.2017

Постный суп-пюре из свеклы
4.9

Для постного и вегетарианского стола и для детского питания первых лет жизни предлагаю яркий, вкусный, густой и сытный суп-пюре из свеклы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.10.2018

Томатный суп с чесночными гренками
4.9

Осенью, в дни прохладной и дождливой погоды, порадуйте себя вкусным супом. Томатный суп-пюре станет залогом вашей бодрости на весь день. А чесночные гренки пикантно подчеркнут вкус запеченных овощей. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.09.2017

Пряный марокканский суп из нута
5.0

Африканская кухня отличается добавлением практически во все первые блюда большим количеством пряностей и острых специй. И пряный марокканский суп из нута — не исключение. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.01.2019

Тосканский суп из нута
5.0

Тосканский суп из нута — один из самых простых супов, который мне приходилось готовить. Его основа — три ингредиента: нут, чеснок и розмарин. Получается вкусным, сытным и ароматным. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 05.01.2019

Жиросжигающий суп
4.6

Садясь на диету, необходимо заранее составить правильное меню, чтобы голод не застал врасплох. Меню обязательно должно быть сбалансированным. Посмотрите, как приготовить жиросжигающий суп. …далее

Добавил: Маргарита 03.11.2016

Суп из черной фасоли
4.3

Суп из черной фасоли получается вкусным, сытным и согревающим в холодное время года. Готовится без добавления мяса, поэтому подходит для постного и вегетарианского меню. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.12.2018

Суп с опятами
4.9

Супы не только помогают пищеварению, но и весьма благоприятно сказываются на фигуре, ведь это достаточно низкокалорийная пища. Делюсь с Вами рецептом вкусного и ароматного грибного супа! …далее

Добавил: Glasha 15.10.2018

Постный суп из чечевицы
4.1

Не только вкусный постный суп, но и полезный. Чечевица отличный белковый продукт, который нужно часто включать в рацион. Смотрите как приготовить суп из чечевицы. …далее

Добавил: Вика Василенко 23.03.2016

Мавританский рыбный суп
4.0

Предлагаю легкий суп с нежными фрикадельками из белой рыбы. Такое блюдо станет полезным и вкусным завтраком не только для взрослых, но и для маленьких детей, которым уже можно давать отварную рыбу. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.12.2017

Вегетарианская окрошка
4.6

Вегетарианская окрошка — летний холодный суп, без яиц и колбасы. Также эта окрошка готовится не на квасе, а на кефире. …далее

Добавил: Catalonia 29.04.2014

Балык сорпа
4.5

Хочу познакомить вас с еще одним рецептом из казахской кухни — балык сорпа. Это простой, но очень вкусный рыбный бульон. Подается он горячим в глубоких тарелках или кесе со свежей зеленью. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.09.2017

Сливовый суп с ревенем
4.0

В сезон сливы обязательно приготовьте десертный суп из сливы с ревенем. Подавать его можно с шариком сливочного мороженого или густым йогуртом. Такой суп не оставит равнодушными даже маленьких детей. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.09.2017

Борщ вегетарианский диетический
4.6

Вегетарианский борщ — это вкусное, питательное и одновременно легкое блюдо. Такой борщ имеет все самые полезные овощи, поэтому его можно смело есть людям, придерживающимся диеты и правильного питания. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.04.2016

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты
4.1

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты — просто кладезь витаминов и микроэллементов. Этот суп одновременно насытит ваш организм энергией на долгий рабочий день и позаботится о фигуре. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 21.03.2016

Диетический борщ для похудения
3.8

Слово «диетический» совсем не означает «никакой». Борщ должен быть вкусным, но лишенный мясного бульона, минимально подлежит обжарке зажарка для борща. В остальном это должно быть полноценное блюдо. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 02.04.2015

Суп из кукурузной крупы
4.4

Солнечный полезный суп для детского и диетического питания. Рецепт может служить основой для приготовления более калорийного кукурузного супа, если добавить в него жареный бекон или копчености. …далее

Добавил: Вика Василенко 20.09.2015

Уха по-елизаветински
4.2

Уха — это вкусный рыбный суп русской кухни, легкое и в то же время достаточно сытное блюдо. Это простой рецепт, как приготовить уху по-елизаветински, оценят и мужчины, и женщины, и маленькие дети. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.09.2016

Суп из сушеных опят
3.1

Приготовить ароматный суп из сушеных опят под силу каждому — не только опытному кулинару, но новичку. Супец получается очень добротный, сытный, наваристый — то, что надо для будничного обеда. …далее

Добавил: Jmarkusha 10.05.2013

Суп с сельдереем и курицей
5.0

Суп с сельдереем и курицей подойдет и детям, и взрослым, которые заботятся о своей фигуре. Он получается наваристым, достаточно легким и полезным. А сельдерей способствуют быстрому обмену веществ. …далее

Добавил: Julechka 27.11.2013

Постный зеленый борщ
4.6

Любимый летний (и не только!) суп. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, со сметаной и с майонезом. Готовится очень быстро. Зелень приветствуется любая, но главный ингредиент — щавель. …далее

Добавил: Вика Василенко 28.08.2015

Суп рыбный диетический
4.0

Приготовить диетический суп достаточно просто, главное — не использовать жиров. Также нужно выбрать рыбу нежирных сортов. …далее

Добавил: Vikulia 28.05.2015

Рыбный суп-пюре
2.5

Рыбный суп-пюре — это очень простой и нежный суп, который мы будем готовить из красной рыбы, моркови, картофеля, лука и сливок. Такой суп прекрасно подходит для тех, кто на диете, а также для детей. …далее

Добавил: TomaB 25.09.2014

Диетический рыбный суп
5.0

Треска — полезный белок, особенно для людей, которые придерживаются диеты. Мало калорий, а пользы — масса. Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить диетический рыбный суп из трески с овощами. …далее

Добавил: Леся Федунова 07.08.2017

Детский суп от 3 лет
4.5

Всем мамам известно, что маленькие детки не очень любят супы. Специально для них я подобрала рецепт детского супа от 3 лет. Расскажу, как его приготовить. Оранжевый цвет супа очень понравится детям. …далее

Добавил: Алла 05.06.2017

Капустный суп
4.6

Легкий, вкусный супчик. Готовить его просто, да и времени занимает немного. Отлично подойдет тем, кто собирается подправить фигуру — такой суп идеален для диеты. Итак, готовим капустный суп! …далее

Добавил: Liuka 31.05.2013

Суп-пюре из кабачков
4.3

Предлагаю попробовать летний легкий супчик из полезных кабачков! Консистенция супа густая и нежная, приятно кушать как в теплом виде, так и в холодном. Смотрите, как приготовить суп-пюре из кабачков! …далее

Добавил: Aelita 29.04.2014

Легкий суп без мяса
3.8

Этот суп можно считать легким во всех отношения. Он не содержит жиров, что делает его легким для усвоения. Он очень прост в приготовление, с таким легким рецептом справится самая молодая хозяюшка. …далее

Добавил: Vikulia 18.05.2015

Суп из говядины с рисом и овощами
2.8

Суп из говядины очень прост в приготовлении и очень полезен. Чтобы сделать суп еще полезнее, используйте постное нежирное мясо. Несмотря на свой простой состав, суп получается очень вкусным и сытным. …далее

Добавил: Jess 29.04.2014

Суп-пюре французский
4.1

Суп-пюре французский — изысканное, но очень простое по составу блюдо. Думаю, для приготовления этого супа каждая хозяйка без труда найдет все необходимые ингредиенты у себя в холодильнике. …далее

Добавил: Catalonia 29.04.2014

Свекольник с ботвой холодный
5.0

Привет всем любителям холодных супов! Сегодня я расскажу вам, как приготовить свекольник с ботвой холодный. Вкус этого супчика не сможет оставить равнодушным никого. Приступаем к его приготовлению 🙂 …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 27.08.2017

Капустный суп для похудения
4.0

Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить. …далее

Добавил: Glasha 28.04.2014

Диетический суп на курином бульоне
2.5

Суп можно приготовить на готовом курином бульоне или сварить бульон в процессе приготовления супа. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 12.06.2015

Диетический куриный суп с вермишелью рецепт – американская кухня: супы. «Еда»

Чеснок


6 зубчиков

Куриное филе


300 г

Консервированные грибы


250 г

Репчатый лук


3 штуки

Сливочное масло


50 г

Морковь


1 штука

Куриный бульон


3 л

Петрушка


10 г

Укроп


10 г

Зеленый лук


15 г

Соль


½ чайной ложки

Куриное яйцо


1 штука

Растительное масло


2 столовые ложки

Пшеничная мука


300 г

Вода


0,67 стакана

👌 Легкий рыбный суп, рецепты с фото

Этот суп для худеющих. Ведь тем, кто на диете, постоянно хочется какого-то разнообразия и сытости одновременно. Настоятельно рекомендую приготовить это легчайшее во всех отношениях диетическое блюдо.

Легчайшее для фигуры – это раз, ведь мы сюда даже жир не положим, а только полезные ингредиенты. Второе, готовится все быстро – буквально 10-15 минут! Ну, и еще одно преимущество моего рецепта – это простота.

Я не претендую на оригинальность, и не совсем обязательно придерживаться строго количества компонентов и их разнообразия. Так, рыба может быть любая, правда, постная. Овощи и другие дополнения – тоже на ваше усмотрение.

Не могу передать впечатления от этого первого блюда! Вкусно – не то слово. Сытно – есть не хотелось минимум два часа. Почему я это знаю? Потому что мой режим питания предполагает приемы пищи каждые два часа. И мне, представьте, не хотелось есть когда напоминалка сообщила мне об очередной трапезе. А это, думаю, главное – быть сытым, вкусно и полезно питаясь!

Время приготовления: 10-15 минут

Сложность: нулевая    

 
Ингредиенты:

Приготовление

У меня оставалась часть рыбы после разделки, на днях готовила гуляш в мультиварке. Я даже не размораживала, а залила водой.
Отправив кастрюльку на газ, я стала смотреть, что бы положить в этот супчик. Первое, я нарезала морковку – она дольше других варится.
Сразу же отправила в кастрюльку.
Нашинковала чесночок и добавила к нему фасольки стручковой. Запасы были из замороженных.
Затем я нарезала помидорки черри – и для красоты, и для вкуса.

Вот такая красивая аппетитная картинка получилась у меня из дополнительных продуктов. Забыла сюда зелени нашинковать. Исправьте мою оплошность!
Чем загустить суп? Картошки нельзя. Макароны тоже лучше обойти стороной. Снова выручила морозилка, где у меня хранилась овощная смесь с рисом.

Вот, собственно, и все. Рыба с морковкой варились минуты 3, я туда отправила эту шикарную смесь. Хорошенько размешала. Доведя до кипения, сюда отправила и помидорки, и фасоль стручковую, и чеснок. Накрыла крышкой кастрюльку и ждала, пока все приготовится. Все получилось быстро и просто.
Замечу, что морковка слегка похрустывала, и это прекрасно – не все полезное успело вывариться. Если вам это не по нраву, увеличьте количество времени на варку (минут на 5-10), или первой сварите морковь, потом – по рецепту. 
 
Если хотите сливочного вкуса, найдите где-то овсяное молоко – это супер. Но в этот раз я обошлась без него, как, собственно говоря, и без соли.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Простой диетический суп!

ПОНАДОБИТСЯ:

Куриное филе, луковица, шампиньоны, сладкий (болгарский) перец, яйцо, лавровый лист, перец черный горошек, зелень, соль.

ГОТОВИМ:

В начале нужно отварить куриное мясо. Я специально не называю эту процедуру приготовлением бульона. Все потому, что в идеале бульон варится без добавления соли и специй. Мы же этим действом преследуем две цели: сделать съедобным мясо (для отдельного употребления) и сварить бульон.

Варим мясо. В процессе варки кладём в бульон целую луковицу, перец-горошек и лавровый лист. Солим.

СОВЕТ: если хотите чтобы бульон был прозрачным, не забудьте снять лишний навар — «шум».

В это же время подготавливаем остальные составляющие нашего диетического супчика: нарезаем болгарский перец и грибы, шинкуем зелень. Содержимое яйца взбалтываем в стакане и ждем готовности бульона.

Когда филе сварится, удалите луковицу и мясо (оно уже готово как отдельное блюдо: соленое и приправленное).

Теперь готовим суп: кладем в бульон сладкий перец. Суп закипает и через пять минут добавляем в него грибы, далее через пару минут кладем зелень, а после того как суп закипит — вливаем яйцо, интенсивно помешивая суп.

Всё. Можно выключать. Возможно еще нужно будет незначительно досолить, хотя это уже дело вкуса.

Вот такой результат получился у меня. Почти как в рекламах. 🙂 И это очень даже съедобно!

ЗАМЕТКА: самым наверное сложным фактором при приготовлении диетического супа является отсутствие картофеля и зажарки. Изначально может показаться что без картофеля суп будет пустым и в нем «нечего будет есть!», но в действительности обойтись можно и даже несложно — просто сварите суп погуще пользуясь другими овощами, а про зажарку совсем можно не вспоминать, вообще никогда. Здоровее будем.

А здесь вы можете узнать еще пару рецептов легких диетических супов и прочитать «мастер-класс» по их приготовлению.

Домашняя диета | 2011 — 2018 | © Пожалуйста при использовании материалов этого сайта укажите источник гиперссылкой. | Карта сайта

Диетический суп с курицей в мультиварке

Я люблю легкие супчики. После них нет тяжести в животе, зато появляются силы и энергия. Для худеющих — это настоящая находка, я и сама не раз садилась на диеты, и это, пожалуй, мой самый любимый суп в такие дни.

Мне нравится, что блюдо легко и быстро приготовить, достаточно сложить все ингредиенты в чашу мультиварки и нажать «старт». Через 30 минут, вас ждет вкусный обед, который точно не навредит фигуре.

Если вы на строгой диете, рекомендую исключить картофель.

Ингредиенты:

Количество овощей регулируйте сами. Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Я кладу на глаз.

• Цветная капуста;
• Брокколи;
• Фасоль стручковая:
• Морковь;
• Картофель 2-3 шт.;
• Куриное филе — 200 г;
• Соль и специи.

Пошаговый рецепт:

В чашу мультиварки выкладываем овощи. Я использую замороженные, в магазинах можно найти целые миксы. А осенью я всегда замораживаю ягоды и овощи на зиму. Сегодня использовала: цветную капусту, брокколи, зеленую стручковую фасоль и морковь. Поскольку наборы домашних овощей закончились использовала «Европейскую смесь», которую производит фирма «Краски лета».

Моркови мало, поэтому добавила свою. Как и любые овощи, также замораживаю ее, потом очень удобно использовать для супов и вторых блюд. Но, вы можете положить и свежую, используйте 2-3 моркови крупного размера. Натрите на терке или порежьте кубиками/соломкой, тут уж на ваш вкус.

Затем добавляем картофель.

Сверху выкладываем мясо. Поскольку блюдо диетическое, взяла куриное филе, режу небольшими кусочками и выкладываю в мультиварку.

Заливаю холодной, фильтрованной водой и добавляю специи: лавровый лист, черный молотый перец, сушеный укроп и щепотку соли.

Выбираю режим «Суп» и готовлю 30-40 минут. Перед подачей проверьте готовность картофеля и мяса, моей мультиварке достаточно этого времени, чтобы все сварить.

Готовый суп разливаем по тарелкам и подаем к столу.

Помните, не стоит есть на обеде хлеб, а также добавлять в блюдо сметану вы ведь действительно хотите похудеть? По желанию, можно кинуть немного свежей зелени.

Приятного аппетита!

Суп-пюре куриный диетический рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Суп-пюре куриный

Иногда необходимо соблюдать щадящую диету, именно для таких случаев этот супчик просто незаменим, его можно разнообразить, вводя заправки из разрешённых круп или вермишели. Суп получается очень вкусным, таким супом можно наполнить бутылочку больному ребёнку (1-2 года) — и он получит все необходимые компоненты.

Как приготовить «Суп-пюре куриный диетический» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для супа взять курицу, картофель, морковь, лук, сельдерей, петрушку, соль.

Шаг 2
Ссылка

Куриные крылья (10 штук без первой фаланги) залить водой.

Шаг 3
Ссылка

Очистить и крупно нарезать овощи.

Шаг 4
Ссылка

Курицу довести до кипения, варить при медленном кипении без крышки 15 минут. Эта процедура будет актуальна и для домашней курицы, с той лишь разницей, что первый бульон можно будет не выливать, а использовать для других блюд.

Шаг 5
Ссылка

Первый бульон слить, курицу и кастрюлю промыть, сложить крылышки.

Шаг 6
Ссылка

Добавить овощи и стебли петрушки.

Шаг 7
Ссылка

Залить чистой водой и довести до кипения.

Шаг 8
Ссылка

Варить при небольшом кипении до мягкости овощей.

Шаг 9
Ссылка

Когда они сварятся, вынуть крылья, стебли, лук и сельдерей. Крылья можно подать отдельно, можно тоже измельчить и добавить в суп (в зависимости от диеты).

Шаг 10
Ссылка

Суп с оставшимся картофелем и морковью пюрировать блендером, прогреть и подавать. Это не только полезно, но и очень вкусно.

Интересный рецепт низкокалорийного диетического куриного супа

Диета – это так называемые правила приема пищи, которые должны соблюдаться человеком относительно употребляемой пищи. Обычно определенной диеты рекомендуют придерживаться людям, страдающим от каких-либо заболеваний (например, желудочно-кишечного тракта, печени), а также беременным и кормящим женщинам, и людям с избыточным весом.

Как сварить диетический куриный суп?

В любой диете обычно присутствуют жидкие и нежирные блюда, такие как супы или бульоны.  В основном, это супы из нежирной части курицы, то есть из куриной грудки. Такой суп называется диетическим куриным супом. Он является очень популярным и любимым супом всего населения России и стран СНГ. Но в каждом доме его готовят совершенно по-разному – с яйцами, с вермишелью, с лапшой, с макаронами, с овощами и без.

Но нужно учесть, что диетический суп ни в коем случае не должен содержать жира и мучных продуктов, таких как лапша или макароны – в крайнем случае, в суп можно класть небольшое количество мелкой вермишели. Куриный диетический суп является очень сытным, наваристым и вкусным, но имеет совсем небольшую калорийность – это всего 80 калорий на сто грамм блюда, а куриный бульон имеет всего 20 калорий на сто грамм.

Многие спросят – как приготовить суп из курицы так, чтобы он оставался менее калорийным и не потерял своего насыщенного и приятного вкуса. Ответ на этот вопрос очень прост. Для приготовления низкокалорийного супа из курицы необходимо использовать куриную грудку и класть в суп меньше соли. Это два основных правила, которые помогут сократить калории супа и сделать его диетическим.

Легкий диетический куриный суп с сельдереем

Ингредиенты:

• Мясо курицы, а именно куриная грудка – 400-500 грамм,
• Картошка – 3 штуки,
• Морковка – 3 штуки,
• Лук – 3 штуки,
• Вермишель – 1 маленькая горстка,
• Зелень петрушки и укропа – лучше взять побольше,
• Сельдерей – по вкусу,
• Соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Филе куриной грудки хорошенько промойте теплой водой и нарежьте на небольшие кусочки. Положите их в кастрюлю и налейте воду. На медленном огне вода должна дойти до кипения, после чего сразу снимите грязную пену на ее поверхности и положите лук, порезанный на четверти.
2. Почистите морковку и порежьте ее мелким кубиком. Положите в кастрюлю.
3. Дайте морковке повариться 15 минут и сразу же можно закидывать картошку, порезанную крупным кубиком.
4. В самом конце можно класть вермишель, соль, зелень и лавровый лист.
5. Все перемешайте и дайте вермишельке свариться.

Этот куриный суп готовится с сельдереем. Поэтому не забудьте его добавить в ваш суп.

Разливать суп по тарелкам нужно в горячем состоянии. Сверху положите вареное яйцо – если, конечно хотите. Это может послужить отличным украшением и добавлением белка к супу, хотя в куриной грудке его итак предостаточно.

Диетический куриный суп с бобовыми

Ингредиенты:

• Куриное мясо – 400 грамм,
• Фасоль – 60 грамм,
• Картошка – 3 штуки,
• Морковка – 2 штуки,
• Лук – 2 штуки,
• Соль – по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Перед приготовлением этого супа, на ночь замочите фасоль, для того чтобы он быстрее сварился. В кастрюлю наберите воды и положите туда фасоль. Варите его примерно 20 минут на маленьком газу.
2. Куриное филе порежьте крупными кусочками и положите их в кастрюлю с фасолью.
3. Затем положите морковку, а через 20 минут после нее картошку.
4. Варите суп примерно около 20 минут. Посолите. Выключите газ.

Как видно, суп абсолютно не сложен в приготовлении. Подавайте его в глубоких тарелках, в горячем состоянии.

Вместо фасоли также кладут и чечевицу. Куриный суп с чечевицей имеет очень необычный вкус. Готовить такой суп можно только для того, чтобы разнообразить обычный ежедневный рацион и укрепить свое здоровье.

Еще куриный суп можно приготовить с гречкой. Такое блюдо понравится тем, кто очень любит эту культуру. К тому же, гречка очищает организм от вредных веществ, содержит много витаминов и минералов и считается одним из наиболее полезных продуктов для диетического питания.

19 легких супов, которые помогут похудеть

День изобретения питьевой пищи, человечество достигло зенита. Он уступает только очищаемому сыру. Суп — это чудо, и мы должны наслаждаться его мощью и пить во имя его славы.

Суп тоже может быть чертовски полезным, если вы выберете правильный. Куриный суп имеет заслуженную репутацию «еврейского пенициллина», и во многих частях Азии используются питательные бульоны с начинкой и овощные супы с лапшой.

Если вы съели на пару ломтиков слишком много, вы, возможно, почувствуете, что ваше тело нуждается в некоторой перезагрузке.Но это не значит, что наказывать себя в течение недели. Вместо этого вы можете присоединиться к тенденции супа, заменив одно или два приема пищи в середине недели одним из этих полезных супов.

Это означает, что никаких перцев чили, похлебок или сливочного печенья — извините. Мы говорим о легких мисках, мисках на основе бульона или овощей, которые не утяжеляют вас и очень питательны.

Выложите один из этих 19 супов, чтобы не испортить здоровье.

Если вы мечтаете о вкусном пиршестве с Востока, не ищите ничего, кроме этих фантастических, сытных и необычных бульонов в азиатском стиле.

1. Мисо-суп с тофу

Супы хороши из-за своей простоты, и этот суп прекрасно отвечает всем требованиям. Четыре ингредиента (в том числе вода или овощной бульон) составляют эту естественно ароматную жидкую прелесть.

С большим количеством тофу для протеина и пастой мисо для вкуса умами, эта миска является лучшим блюдом на растительной основе. В нем может не быть дополнительных приправ, но натуральный вкус овощей поразит вас, а имбирь не оставит никакой потребности ни в чем другом.

Любите мисо, но после чего-то более существенного? Мы вас прикрыли.

2. Тайский суп с лемонграссом

Вдохновленный пикантным бульоном том-ям, этот суп в тайском стиле заменяет некоторые традиционные ингредиенты более легкодоступными.

Самбал, лимонная трава, имбирь и кинза в супе сохраняют его знакомый аромат. Доллар говорит, что этот суп может соперничать с любой ресторанной версией. (Отказ от ответственности: это монопольный доллар. На самом деле мне не нужно давать вам никаких денег.)

Вот 11 тайских рецептов, которые вы можете приготовить в любой день недели. Кому нужна еда на вынос?

3. Спагетти, кабачок, веганский фо

Традиционный фо (произносится как «фу») — обманчиво тяжелое подношение из-за рисовой лапши, которая живет в его недрах. В этой версии рисовая лапша заменена на кусочки тыквенных спагетти, что резко снижает количество углеводов.

Как только кабачки окунутся в бульон со вкусом корицы и аниса, вкус блюда станет настоящим.Фо шикнул.

Если вы придерживаетесь палеодиеты, отправляйтесь сюда, чтобы попробовать еще больше блюд в азиатском стиле.

Крупное, сытное и нежирное мясо действительно может придать супу изюминку, если оно входит в ваш рацион.

4. Острый суп из цедры с курицей шрирача и лаймом

Если бы у классического куриного супа с лапшой был тысячелетний племянник, он принял бы форму этого рецепта. И это было бы серьезно нахально.

Нет, зудл — это не новая модная порода собак, которая каким-то образом включает в себя ДНК зебры. Вместо макаронных изделий этот суп увеличивают спиральные кабачки.

Моросящий дождь шрирача делает это блюдо практически новым веком. Но щедрые кусочки курицы и чесночный бульон помогают сохранить комфортность версии OG.

Вот как использовать тот же спирализатор для приготовления картофеля фри из сладкого картофеля.

5. Низкоуглеводный суп из ветчины и капусты Instant Pot

Этот приятный, легкий продукт Instant Pot находится на некотором расстоянии от мягкой водянистой ерунды, которая может прийти в голову, когда вы думаете о капустном супе.

Как суп готов? Что ж, универсальные приправы, сушеные травы, много черного перца и большое количество нарезанной кубиками ветчины, кажется, делают свое дело. Или, может быть, в капусте просто больше добычи, чем вы думали изначально.

6. Суп тако с креветками Chipotle

Сделайте тако вторник, даже когда вы придерживаетесь супов, даже если это не вторник, и даже когда тако вторник не является частью злого заговора в стиле «Лего», чтобы склеить всех на пол.

Пикантное танго из креветок и овощей с идеальным балансом легкости и вкуса. Предупреждение: есть шанс, что вы больше никогда не захотите есть сухой тако.

7.Суп с копченой колбасой из индейки

Мы знаем, что это выглядит как сытный суп, и так оно и есть, но бульонная основа не дает ему ощущаться слишком тяжелым. Сладкий картофель и индейка придают супу насыщенный согревающий вкус. Сохраните его на те дни, когда вы хотите сытно, но легко перекусить.

Сладкий картофель — хитрый дьявол, который подходит к большинству рецептов, как перчатка. Не убежден? Вот 45 причин, по которым вы ошибаетесь.

8. Креольский суп из кукурузы и креветок

Если вегетарианский суп просто не подходит, простым решением может быть добавление креветок в смесь.Это одноразовая добавка, обеспечивающая одновременно объем, вкус и белок.

Все креветки, без углеводов: узнайте о других интересных способах положить креветки в рот.

Мясо просто не подходит для некоторых людей. К счастью, суп всегда есть, и если вы усвоите достаточно этих рецептов, у вас всегда будет суп.

9. Зеленый детокс-суп

Это миска всепобеждающего питания, которая ждет своего часа. Этот суп, наполненный шпинатом, цукини, авокадо и яблочным уксусом (хвала!), Невероятен сам по себе.

Но что делает его еще лучше, так это его сверхспособность: вы можете осветлить суп, как вам нравится, с помощью воды или добавить жирности, смешав с кокосовым молоком и пищевыми дрожжами.

Помните, как вы покупали рингтоны для настройки своего Nokia 3310? Это то, но съедобнее. И дешевле.

Это сытно, полезно и очень вкусно, как и эти альтернативные веганские блюда, которые вас поразят.

10. Простой веганский детокс-суп

Посмотрите на все это добро! 😲

Если правда, что мы сначала едим глазами, то этим красочным супом нам гарантировано полное удовлетворение.Красивый внешний вид был бы несущественным, если бы суп был на вкус как старый сапог, но, к счастью, вы можете оставить эту критику за дверью — этот суп поет ароматно.

Имбирь, чеснок и прованские травы — достаточно простые приправы, чтобы раскрыть естественный вкус шести овощей.

Если вам кажется, что суп требует чрезмерного пережевывания, вот 31 способ полностью измельчить овощи.

11. Суп из фенхеля и спаржи

Фенхель — давний фаворит в кругах здорового питания за его влияние на пищеварение и лактацию. Badgujar SB, et al. (2014). Foeniculum vulgare mill: обзор ботаники, фитохимии, фармакологии, современного применения и токсикологии. DOI: 10.1155 / 2014/842674 Если вы ломали голову над тем, как на самом деле использовать его в рецепте, у нас есть ответ.

Вы не увидите фенхеля под ярко-зелеными нотами спаржи и базилика, но он заявляет о своем присутствии через характерный, слегка сладковатый вкус.

12. Овощной суп по спирали

Овощи по спирали — это не совсем паста, но они оба хороши, а вегетарианская версия содержит гораздо больше питательных веществ.Хотя в изящном свопе нет ничего нового, это подарок, который продолжает дарить.

Рецепты, подобные этому, используют несколько овощей с лапшой (noodulared? Ennoodlicated?) С разными вкусами и цветами. И выложить это блюдо на стол можно всего за 10 минут.

Если вы ищете массу лапши с овощами, обратите внимание на эти пять вариантов.

13. Суп из красной свеклы и яблок

Станьте Timbaland своей кухни, взбивая больную свеклу.

Поможет ли вам игнорировать этот ужасный каламбур, если мы скажем вам, что свекла может помочь вам контролировать кровяное давление, Coles LT, et al.(2012). Влияние свекольного сока на снижение артериального давления у свободных от болезней взрослых людей: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. DOI: 10.1186 / 1475-2891-11-106 уменьшить воспаление и улучшить здоровье мозга? Клиффорд Т. и др. (2015). Потенциальная польза от употребления красной свеклы для здоровья и болезней. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4425174/

Хорошо, отлично. Рад, что мы на одной волне.

Борщ — не единственный суп из свеклы.Посмотрите, как легко они попадают в эту малиновую (и полностью веганскую) смесь. Яблоки присоединяются к драке, чтобы добавить естественную сладость, а свежие травы бродят по вечеринке в поисках туалета, все время распространяя аромат.

Даже с учетом времени обжарки свеклы, на все это уходит меньше часа. Если вам нужны более быстрые и легкие супы, не требующие особого труда на кухне, переходите к этому блюду.

14. Домашний сливочно-овощной суп без молока

Один взгляд на этот густой бархатистый суп, и вы убедитесь, что он содержит сливки, картофель или хотя бы протертые орехи.Но на самом деле ничего из вышеперечисленного здесь нет. Все, что вы когда-либо знали, — ложь.

Хотите верьте, хотите нет, но эта текстура происходит исключительно из смеси некрахмалистых овощей и небольшого количества оливкового масла. Это все равно, что пить вкусный воздух — вымени не видно.

Как это для легкого, но удовлетворительного?

15. Легкий суп из шпинатных яиц

Яичный суп из яичных капель — это (Крадущийся тигр?) Скрытое угощение в китайских закусочных по всему миру. Возможно, это не первое, что приходит в голову, когда вы думаете о меню в местной закусочной, но большинство людей обожает это.

Сделать дома намного проще, чем вы думаете. Все дело в том, чтобы перемешать взбитые яйца в кипящей кастрюле.

В этом рецепте также используется нетрадиционный путь добавления дополнительных овощей в виде моркови, шпината и даже немного томатного соуса для большего вкуса без лишнего жира.

Если у вас слишком много яиц и мало идей, вот еще несколько способов найти хорошее применение этим яйцам.

16. Жареный красный перец и томатный суп

Многие из нас испытывают ностальгию по поводу томатного супа из консервной банки (желательно в сопровождении жареного сыра), но конденсированный вид не подходит к этому приготовленному из … скретч-версия.

В нем не только кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, но и добавление жареного красного перца придает ему глубину дыма, которую вы никогда не найдете в банке.

Вызывайте ярость и зависть у любого, кто когда-либо налил суп из консервной банки. И пока их кожа станет зеленой, вы можете использовать помидоры для ухода за своей.

17. Морковно-имбирный суп

В холодные зимние дни наслаждайтесь этим укрепляющим иммунитет, набитым каротиноидами противовоспалительным супом из тарелки после вкусной тарелки. Huang Z, et al.(2018). Роль витамина А в иммунной системе. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6162863/

Его питательные вещества отлично справляются со своей задачей, помогая вашему организму бороться с гриппом, а немного золотого изюма добавляет легкий, но безошибочный сладость, которая выводит классическое сочетание моркови и имбиря на новый уровень вкуса.

Поговорим о барной стойке с изюмом.

Если вам нравится имбирь, узнайте больше о его преимуществах.

18. Суп с непревзойденным иммунитетом

Этот суп с чесноком, капустой, грибами шиитаке и куркумой, борется с инфекциями, практически является съедобной прививкой от гриппа (хотя вы все равно должны получить настоящую из них).

Выпив одну или две миски, вы подготовите вашу иммунную систему к борьбе с любым попутным патогеном, который она увидит. (Но если вы читаете это во время пандемии COVID-19, знайте, что этот суп — не , на самом деле выстрел, и вам все равно нужно внести свой вклад в спасение мира, оставаясь дома и просматривая Netflix.)

Подробнее больше трав, которые творит чудеса для вашего иммунного здоровья.

19.

Суп из жареной цветной капусты и капусты

В этом рецепте два самых модных на сегодняшний день овоща смешиваются в одну непреодолимую сливочную смесь, которая непременно будет впечатляюще звучать в Zumba.

Суп приобретает свой цвет от капусты, текстуру от цветной капусты и свой TLC от вас. Если идея жевать капусту вызывает желание спрятаться, это намного проще. (А если капуста не ваша любимая капуста, вот 37 способов выпить шпинат!)

Готовите ли вы теплую миску на зимнюю ночь или ищете что-нибудь легкое до или после тренировки, есть суп на любой вкус. , и он не должен быть кремовым и тяжелым.

Эти супы универсальны, и многие из них быстро и легко загружаются.

Если вас расстраивает идея подождать какое-то время, чтобы съесть суп, вот наш путеводитель по супам для завтрака (да, суп для завтрака — это вещь).

Рецепт здорового обезжиренного супа из брокколи

1. Соберите ингредиенты.

   Ель / Александра Шицман

2. Нагрейте масло на среднем огне в суповой кастрюле или голландской духовке.

   Ель / Александра Шицман

3. Осторожно обжарьте лук и сельдерей в течение 3-4 минут, пока лук не станет мягким.

   Ель / Александра Шицман

4. Добавьте картофель и измельченную брокколи, а затем бульон и молоко.

   Ель / Александра Шицман

5. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 20 минут или пока овощи не станут мягкими.

6. Дайте супу немного остыть, затем переложите в блендер 2–3 порциями и взбивайте до однородной массы.

   Ель / Александра Шицман

7. Верните суп в кастрюлю и осторожно нагрейте, пока он не будет готов к подаче.

   Ель / Александра Шицман

8. Разложите по тарелкам и наслаждайтесь!

   Ель / Александра Шицман

Соблюдайте осторожность при смешивании горячих ингредиентов

Пар быстро расширяется в блендере и может разбрызгивать ингредиенты повсюду или вызывать ожоги. Чтобы этого не произошло, наполните блендер только на одну треть, провентилируйте верхнюю часть и накройте сложенным кухонным полотенцем во время смешивания.

Что подавать со сливочным супом из брокколи

Даже если вы планируете подавать этот суп как отдельное блюдо, каждое сливочное блюдо требует небольшого хрустящего контраста вкуса.Но не саботируйте тему с низким содержанием жира, подавая традиционные булочки, чтобы окунуться в суп, или посыпав сверху гренками. Вместо этого выбирайте здоровые, низкоуглеводные и нежирные продукты.

Вы можете попробовать посыпать свою порцию супа несколькими столовыми ложками тертого нежирного сыра или 30 граммами полезных жирных семян, таких как мак, тыква, подсолнечник или семена льна. Семена могут быть сырыми, жареными или сушеными и будут содержать здоровую дозу клетчатки и белка, а также полезные жиры, необходимые каждому.

Гарнир из крудите, таких как морковь, сельдерей, хикама, ломтики болгарского перца, также обеспечит столь необходимый хруст.

Если вы ищете что-то более существенное к своему нежирному супу и хотите сохранить зеленую тему, этот весенний спринг-ролл будет идеальным. Он сделан из свежей спаржи, гороха, редиса и зеленого чеснока, а также из ростков и нежных салатов. Включите ломтики запеченного тофу, измельченного жареного цыпленка или вареных креветок, чтобы добавить протеина, но блинчики с начинкой так же вкусны в своем полностью вегетарианском состоянии.

Рецепт обезжиренного низкокалорийного томатного супа с базиликом

См. Полное руководство по питанию
Скрыть полные рекомендации по питанию

×

Пищевая ценность
Порций: 3
Сумма на порцию
калорий	112
% Дневная стоимость *
4 г	5%
Насыщенные жиры 1 г	3%
0 мг	0%
421 мг	18%
17 г	6%
Пищевые волокна 6 г	23%
Всего сахаров 11 г
6 г
Витамин С 41 мг	205%
Кальций 129 мг	10%
Железо 3 мг	16%
Калий 959 мг	20%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Низкокалорийный суп не должен быть мягким, разбавленным или лишенным вкуса. Есть много способов приготовить полезные блюда без добавления ненужного количества соли и жира. Наш легкий и вкусный рецепт томатного супа с базиликом имеет все характерные черты своих высокожирных кузенов.Лучше всего то, что он может оказаться на столе всего через 25 минут приготовления. Кроме того, используя консервированные нарезанные кубиками помидоры, вы экономите много времени на приготовление и можете есть этот суп, даже когда пухлых спелых летних помидоров нет в супермаркетах.

Помидоры обладают большой питательной ценностью, такой как высокая концентрация антиоксиданта ликопина, компонента, связанного с более низким риском сердечных заболеваний. Этот сладкий и острый фрукт также содержит большое количество бета-каротина, витаминов A, C и K, фолиевой кислоты и клетчатки.

Это идеальный суп для любого времени года, а летом вы можете использовать свежие нарезанные помидоры и базилик, что добавит немного, но не так много времени на приготовление. Приготовьте суп как кусочек или гладкий, как хотите. Используйте его как легкую закуску или добавьте низкокалорийный панини или бутерброд, чтобы приготовить из него обед. Заменив куриный бульон овощным, этот суп подходит для вегетарианцев и веганов. Проверьте этикетки на бульоне, чтобы убедиться, что в нем нет загустителей на основе пшеницы, а также выберите вариант без глютена.

Рецепт жиросжигающего супа из капусты | Все рецепты

Я бы рекомендовал НЕ вносить изменения в этот суп, потому что цель заданного рецепта — похудеть. Я действительно похудела, когда приготовила это (это было в отпуске), и это было здорово !! Я проконсультировался в местной больнице, и они сказали, что этот рецепт используется для пациентов с избыточным весом, чтобы заставить их быстро похудеть для подготовки к операции.Я всем рекомендую этот рецепт!

Я делаю это для своего парня около трех месяцев. Единственное, что я делаю иначе, это добавляю фарш из индейки. Он ест легкий завтрак из того, что он хочет, легкий бутерброд на обед и суп на ужин.Он любит добавлять немного тепла в виде табаско или различных сушеных перцев, поскольку он нагревается на плите КАЖДУЮ НОЧЬ. Он потерял более 50 фунтов! Мне надоело это делать, но если он работает и ему это нравится, я оставлю его в холодильнике.

Прежде всего, небольшая оговорка — мне никогда не приходилось сидеть на диете, так как у меня довольно быстрый метаболизм, поэтому я не могу сравнивать это с другими диетами.НО … Несколько лет назад я устроился на новую работу и обнаружил, что каждый день отправляю за фастфудом на обед и ем за своим столом. Внезапно моя одежда начала … * сжиматься *. Я наступила на чешуйку и увидела, что поправилась на 15 фунтов !!! Я запаниковал!

Нашел эту «диету» и решил попробовать. Вес просто ушел! Немного приедается … Зато вкусно и безболезненно; подумайте о добавлении в суп различных специй и / или трав, чтобы разнообразить его. .. порошок чили, карри и т. д. Теперь мне * действительно * пришлось изменить способ обеда, когда я похудел … Больше никаких завтраков и обедов в фаст-фуде (за исключением случайных случаев …), попыток чтобы выйти и немного погулять несколько раз в неделю во время обеда … Но это помогло сбросить вес и — с моим обновленным обеденным перерывом — избавило меня от него.

Это очень хороший и вкусный суп, однако, когда я готовил его некоторое время назад, я тоже думал, что в нем чего-то не хватает или нужно немного больше вкуса.Чтобы придать ему нужный вкус, я решил использовать старый трюк, который моя бабушка использовала в своем овощном супе … добавьте банку или банку квашеной капусты вместо капусты, и это придаст ей необходимый вкус. . Помимо этого, я оставил рецепт в основном как есть, я просто не стал тщательно измерять, просто сложил все вместе и дал готовиться. Наслаждаться!

Я ел этот суп несколько месяцев, когда рецепт появился много лет назад.Вы не должны есть больше ничего, чтобы похудеть …. и я съела около 30 фунтов !! Я дал рецепт всем на работе, и они тоже похудели. Кроме того, это отличный суп (не так много на завтрак, как мы тогда!), Но он мне все равно нравится. Я добавила в рецепт немного протеина нут. Также хорошо подойдет постный гамбургер. Спасибо за воспоминания!

Я делаю это, когда хочу быстро похудеть. Я старался следовать рецепту как можно точнее, добавляя измельченный чеснок и исключая консервированные зеленые бобы, но добавляя больше сельдерея и моркови. (Фу. Я единственный человек, который терпеть не может консервированные зеленые бобы?) Я также добавил базилик, орегано, тимьян и пару лавровых листьев. Это не влияет на процесс сжигания жира, чтобы добавить немного аромата, не так ли? 😉 Я использовал свой самый большой фондовый банк, и он подошел вплотную к краю. Итак, планируйте соответственно. СОВЕТ: Убедитесь, что вы находитесь рядом с ванной примерно через час после того, как съедите это.Это ОЧЕНЬ хорошо очищает вашу систему. РЕДАКТИРОВАТЬ: Одной кастрюли этого супа мне хватило на неделю, я ел его три раза в день. Чтобы сделать его более сытным, я добавляю немного нарезанной кубиками куриной грудки. Буквально через неделю я чувствую, что мои штаны становятся слабее. Хорошая вещь. ЕЩЕ ДВЕ НЕДЕЛИ СПУСТЯ: Снизь на десять фунтов!

Очень хороший.Я использовал кухонный комбайн для большей части нарезки, скорректировал приправы по своему вкусу и варил пару часов. Я заморозил отдельные порции и приношу их на обед. Это очень сытно. Единственное, что я сделаю иначе в следующий раз, это переложу немного супа в блендер и перемешаю до однородного состояния, а затем добавлю обратно в суп для более кремовой текстуры.

Количество капусты в этом рецепте непомерно велико.Я люблю капусту, но это уж слишком! Если я сделаю это снова, я, скорее всего, использую только 1/4 количества капусты и добавлю другие полезные овощи, такие как кабачки и кабачки, чтобы восполнить это. Я также разрежу рецепт пополам, так как он готовится слишком много …

То, что делает этот суп «сжигателем жира», заключается в том, что вы можете съесть десять тарелок за один день, и при этом он будет меньше 1000 калорий. В нем мало углеводов и нет жира. Если вы делаете вариации, не включающие жир, углеводы и калории, вы все равно должны иметь эффект «сжигания жира» от этого супа.

ЛЮБИТЬ ЭТО!! ДОБАВЛЕНО НЕСКОЛЬКО ВСТРЕЧКОВ ОСТРОГО СОУСА ТЕХАС-ПИТИ И ПРИПРАВЫ ИЗ ЛИМОННО-ПЕРЦА. ДЛЯ ПРИНЯТИЯ ВКУСА И ЕЩЕ ЗДОРОВОГО ДОБАВИТЬ 1/2 ФУНТА ЗАМОРОЖЕННОЙ, ОБЫЧНОЙ (НЕ РАЗМЕРЕННОЙ) OKRA.ТАКЖЕ, Я НЕ ПРИГОТОВИЛ СУП СЛИШКОМ ДОЛГО … ОВОЩИ БЫЛИ ВСЕМ ВМЯТНЫМИ И СЛАБО ХРУСТЯЩИМИ … ТАКИЕ ВКУСНЫЕ. ПОЛУЧАТЬ ЕЖЕДНЕВНУЮ КОЛИЧЕСТВО ОВОЩЕЙ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ НЕТ ПРОБЛЕМ … Я МОГ ЕСТЬ ЕГО ПОЧТИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ. О, НЕ НАРЕЗЫВАЙТЕ ЛУК И МОРКОВЬ СЛИШКОМ НЕБОЛЬШОЙ ПРИЧИНЫ ЧУНКЕР ЛУЧШЕ В ЭТОМ.

18 лучших рецептов супов для сжигания жира

Теоретически, иметь больший выбор — это хорошо, но когда вы идете поесть, и ваш официант спрашивает: «Суп или салат?» большинство из нас предпочло бы спрятать лицо под салфеткой, чем принять еще одно решение.(Тем не менее, мы можем сделать за вас один выбор: откажитесь от булочки, которая, безусловно, не входит в список лучших углеводов для плоского живота!) Но супы действительно важны для похудения, особенно когда они толстые. -горящие супы.

Вы знаете, как Министерство сельского хозяйства США хочет, чтобы вы получали от пяти до девяти порций фруктов и овощей в день, верно? Что ж, думайте о супе как о своем дополнительном балле, своем личном козыре в кармане — крохотной мелочи, которую вы делаете, чтобы повысить ваш дневной показатель питания с C + до A-. Хорошо приготовленный суп может дать вам три или четыре порции овощей и фруктов, и, главное, вы переходите от провала теста на питательность к успешному сдаче.

Вот 18 наших любимых рецептов супов для похудения и сжигания жира, которые помогут сохранить здоровье в холодное время года и не прибавить в весе. И чтобы получить максимальную пользу от супа, избегайте этих худших ингредиентов, которые можно добавлять в суп!

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 225 калорий, 4 г жиров (1 г насыщенных), 720 мг натрия

Лекарство от простуды, согреватель сердец, успокаивающее средство для душ: куриный суп с лапшой делает все, что положено обычной еде, и делает это без изрядно калорийной цены.Но держитесь подальше от консервированного куриного супа: в нем мало курицы и овощей, но одна чашка также может содержать до половины дневного количества натрия. В этом более полезном домашнем рецепте супа с курицей и лапшой мало соли, но он настолько загружен крупными овощами и измельченной курицей, что сам по себе может стать ужином.

Получите наш рецепт домашнего куриного супа с лапшой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 150 калорий, 3,5 г жиров (1 г насыщенных), 490 мг натрия

Мы любим томатный суп, но когда дело доходит до овощных супов, мускатный орех непревзойден.Помимо того, что он очень вкусный, он также является одним из самых полезных для здоровья, потому что он богат витамином А, клетчаткой и омега-3.

Получите наш рецепт супа из мускатной тыквы.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 300 калорий, 11 г жиров (1,5 г насыщенных), 550 мг натрия

За последние два десятилетия суп из тортильи соперничал с куриным супом и стал основным блюдом в меню основных ресторанов. Что может не понравиться между тушеным цыпленком, успокаивающим томатным бульоном и кучей закусок? Как насчет тарелки супа с 86% дневной нормы натрия? Если вы не научитесь наслаждаться им дома, скорее всего, вы получите это, если будете есть в ресторане. К счастью, в нашем домашнем рецепте меньше натрия, и он дает вам полноценный обед, который содержит всего 300 калорий на порцию.

Получите наш рецепт супа из тортильи.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 200 калорий, 5 г жиров (1,5 г насыщенных), 490 мг натрия

Около 9 из 10 американцев ежедневно не потребляют достаточно фруктов и овощей. Этот суп из солянки поможет вам убедиться, что вы не один из них.Варьируйте овощи в зависимости от того, что находится в вашем холодильнике и что хорошо выглядит на рынке, но не забудьте добавить ложку песто в банках, чтобы связать вместе всю миску минестроне.

Получите наш рецепт Минестроне с супом песто.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 290 калорий, 17 г жиров (9 г насыщенных), 580 мг натрия

Традиционно суп из брокколи и чеддера — это сыр, а брокколи играет второстепенную роль по сравнению с миской прославленного фондю.Мы переворачиваем столы на традициях, отдавая должное брокколи и используя только горсть острого чеддера, чтобы придать этому супу богатую кремовую текстуру, и пиво — предпочтительно полнотелый эль, такой как Басс, — чтобы придать ему тело и душу. Требуется всего 8 унций, поэтому у вас остается 4 глотка, пока суп закипит. Суп из брокколи и чеддера с менее чем 300 калориями? Нет, ты не спишь.

Получите наш рецепт более полезного супа из брокколи и чеддера.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 220 калорий, 9 г жиров (4 г насыщенных), 650 мг натрия

В обычной ресторанной итерации это единственный суп, который может конкурировать с супом из брокколи и чеддера или похлебкой из моллюсков с точки зрения калорийности.Большинство версий, которые вы найдете, начинаются с основы из жирных сливок, что делает миску, которая легко может вместить 400 и более калорий. Мы резко сокращаем количество калорий, перейдя на куриный бульон в качестве основы, а затем добавив немного пополам. Сливочно-картофельный вкус по-прежнему проявляется, а бекон, сыр и табаско придают ему нежный вкус полностью загруженной окорочки. Добавьте миску смешанной зелени, смешанной с оливковым маслом и бальзамиком, и вы получите полноценный ужин.

Получите наш рецепт печеного картофельного супа.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 350 калорий, 8 г жиров (2 г насыщенных), 550 мг натрия

Когда дело доходит до супов, которые служат в качестве еды, никто не может прикоснуться к азиатской кухне. От толстых пьянящих японских раменов до мрачно сытных китайских супов с говяжьей лапшой и пропитанных специями тарелок фо из Вьетнама — весь континент, кажется, овладел искусством превращения нескольких кусочков мяса и овощей в волшебный опыт еды.Суп-мультиварка здесь основан на всех трех, сочетая насыщенный имбирный и соевый бульон с кусочками нежной говядины, клубком упругой лапши и — для свежей высокой ноты, которая сочетается с темным , задумчивые — куча свежего бок-чой. Это не суп-закуска; это полноценная еда.

Получите наш рецепт азиатского супа с лапшой из говядины.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 120 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных), 650 мг натрия

Вы когда-нибудь испытывали желание охладиться в знойный летний день за чашкой горячего томатного супа? Судя по всему, испанцы тоже этого не сделали, поэтому они создали гаспачо, чтобы отразить гнетущую августовскую жару в Андалусии.Помимо борьбы с жарой, гаспачо также лучше всего подходит в августе и сентябре, потому что помидоры достигают своего пика в конце лета, когда они сладкие, спелые и дешевые. Гаспачо — это огород в миске, а значит, он лучше для вас, чем простой одномерный томатный суп.

Получите наш рецепт гаспачо.

СВЯЗАННЫЙ: Простые, полезные, 350-калорийные идеи рецептов, которые вы можете приготовить дома.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 270 калорий, 6 г жиров (2 г насыщенных), 650 мг натрия

Большинство людей ожидают, что тарелка супа будет настолько густой и сливочной, что вы сможете положить в нее ложку, но правда в том, что похлебка из моллюсков — настоящая похлебка из моллюсков — всегда была связана с моллюсками, с тонким, но бодрящим бульоном из сока моллюсков и намек на молочные продукты. Мы выбрали молоко, из которого получается легкий, чистый, низкокалорийный суп, который не останется в желудке весь день. Однако есть один продукт, в котором мы не пойдем на компромисс: бекон, дымный аромат которого идеально сочетается с рассолом моллюсков. Вам не нужно много — всего один кусочек на порцию.

Получите наш рецепт превосходной похлебки из моллюсков.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 230 калорий, 8 г жиров (4 г насыщенных), 720 мг натрия

Не будем лгать: хороший французский луковый суп требует времени.Но это почти не требует усилий, кроме как сдерживать слезы, когда вы рубите себе дорогу через пять луковиц. И не лучше ли справиться с несколькими случайными слезами, чем с тусклой тарелкой супа с завышенной ценой, содержащей столько же насыщенных жиров, как 20 полосок бекона и больше натрия, чем девять пакетов картофельных чипсов Lay’s, как во многих сетевых ресторанах? Теперь это настоящий повод для слез, особенно когда вы можете приготовить себе дома французский луковый суп.

Получите наш рецепт французского лукового супа.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 333 калории, 14 г жиров (5 г насыщенных), 690 мг натрия

Закажите в Италии тарелку спагетти и фрикаделек, и официант, скорее всего, останется ошеломленным, почесывая затылок в ожидании ответа. Это потому, что одно из любимых итальянских блюд Америки — это чисто американское изобретение, которое, как правило, основывается на наших типичных принципах излишеств. В Италии polpettine , скорее всего, будут употребляться в более легком виде, либо отдельно, либо в виде супа, подобного тому, что здесь.Паста все еще там (хотя и гораздо меньшая ее часть), но в бульоне содержится горстка звездных овощей и она служит для того, чтобы фрикадельки оставались влажными и сочными. Несмотря на то, что в нем мало калорий, он по-прежнему остается мощной тарелкой добра — он подается с слегка заправленным салатом, что делает его невероятным ужином в будний день.

Получите наш рецепт итальянского супа с фрикадельками.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 360 калорий, 12 г жиров (2,5 г насыщенных), 890 мг натрия

Лучшее определение комфортной еды — это еда, которую мама готовила, когда вы росли.Вы можете загрузить в этот обманчиво простой суп, полный овощей, удвоив количество, используемое в нашем рецепте, и в итоге получить толстый, усыпанный сосисками минестроне. В любом случае, этот суп достаточно сытный, чтобы его можно было использовать в качестве ужина.

Получите наш рецепт итальянского супа с колбасой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 300 калорий, 3,5 г жиров (1 г насыщенных), 780 мг натрия

Горох колотый считается одним из героев мира здорового питания, так как он может похвастаться значительными запасами клетчатки, витаминов группы В и десятков других жизненно важных питательных веществ.Но, несмотря на их репутацию суперпродукта с прямой связкой, происходит что-то волшебное, когда горох объединяется с небольшим количеством копченой ветчины и на медленном медленном огне. Постепенно они начинают распадаться, смешиваясь с ветчиной и другими овощами, образуя густой кремообразный бульон, способный согреть даже самую холодную душу долгим зимним днем.

Получите наш рецепт горохового супа.

Джейсон Доннелли

В 1 порции: 261 калория, 7 г жиров (2 г насыщенных), 679 мг натрия

Здесь мы объединяем два любимых супа: томатный и кубинскую черную фасоль для одной вкусной тарелки.Даже с сочетанием перца халапеньо, красного и зеленого перца, окорока, лука и всех других добавок мы стараемся, чтобы продукты были как можно более легкими благодаря черным бобам с пониженным содержанием натрия, нарезанным кубиками без добавления соли. помидоры, несоленый куриный бульон и добавление греческого йогурта для здорового гарнира.

Получите наш рецепт кубинского супа из помидоров и черной фасоли.

Джейсон Доннелли

В 1 порции: 259 калорий, 3 г жиров (1 г насыщенных), 667 мг натрия

Этот сытный суп со свининой, фасолью, перцем, красновато-коричневым картофелем, луком и жареной кукурузой идеально подходит для мультиварки.Он низкокалорийный и даст вам 25 граммов белка и шесть граммов клетчатки, так что вы останетесь сытым.

Получите наш рецепт супа из свинины с зеленым чили.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 130 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных), 370 мг натрия

Нет лучшего сочетания, чем сэндвич с сыром на гриле и томатный суп. В нашей версии вы получаете некоторую интенсивность чистых помидоров с каждой ложкой, благодаря технике запекания в духовке, которая концентрирует натуральный сахар помидоров.В этом вся прелесть удобного блюда, в котором вдвое меньше калорий.

Получите наш рецепт жареного сыра и жареного томатного супа.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На 1 порцию: 380 калорий, 12 г жиров (5 г насыщенных), 810 мг натрия

В этом рецепте курицы и пельменей есть многие из основных вкусов супа с куриной лапшой — корнеплоды, пикантный бульон и измельченная курица, — но он становится более насыщенным за счет добавления заправки для загустения основы супа и создания этих пушистых пельменей. .

Получите наш рецепт курицы с клецками.

На 1 порцию: 225 калорий, 10 г жиров

Этот восхитительный рецепт из нашей Поваренной книги Zero Belly делает невероятно легкий суп на обед (или в любое время). Он готов всего за 15 минут, так что вы можете приготовить большую порцию на неделю и быстро приготовить еду!

Получите наш рецепт легкого курино-рисового супа.

Легкий рецепт супа из куриной тортильи

За последние два десятилетия суп из тортильи соперничал с куриным супом, так как он составлял основу меню основных ресторанов. Что может не понравиться между тушеным цыпленком, успокаивающим томатным бульоном и кучей закусок? Как насчет тарелки супа с 86% дневной нормы натрия? Если вы не научитесь наслаждаться им дома, вы, скорее всего, получите это, когда закажете это блюдо. Пусть наш рецепт супа из куриной тортильи изменит это за вас.

Питание:
300 калорий, 11 г жиров (1,5 г насыщенных), 550 мг натрия

Обслуживает 4

Вам понадобится

1 столовая ложка масла канолы
1 нарезанная луковица
2 нарезанных зубчика чеснока
1 банка (14 унций) целых очищенных помидоров
1 столовая ложка перца чипотле
6 чашек куриного бульона
3⁄4 фунта куриных грудок без кожи и костей
Соль и черный перец по вкусу
2 кукурузные лепешки, нарезанные соломкой
Сок из 2 лаймов
Острый соус (по желанию)
1⁄2 авокадо без косточек, очищенный и нарезанный кубиками
Нарезанный лук, маринованный перец халапеньо, нарезанный редис, свежая кинза (по желанию) )

Как это сделать

1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.
2. Обжарьте лук и чеснок до мягкости и прозрачности.
3. Переложите в блендер и добавьте помидоры (с соком) и чипотле; пюре до однородности.
4. Вернитесь в кастрюлю и добавьте бульон. Доведите до кипения.
5. Приправить курицу солью и перцем. Опустите грудки в жидкость целиком.
6. Готовьте их в супе примерно 10 минут, пока они не будут полностью приготовлены. Удалите и нарежьте тонкими ломтиками непосредственно перед подачей на стол.
7. Разогрейте духовку до 450 ° F.
8. Выложите полоски маисовой лепешки на противень и выпекайте, пока они не станут слегка коричневыми и хрустящими.
9. Заправить суп соком лайма; отрегулируйте заправку солью, перцем и острым соусом (если используете).
10. Разделите на 4 теплые миски.
11. Сверху выложите курицу, полоски тортильи, авокадо и другие гарниры, которые вы хотите использовать.

Ешьте этот совет

Этот рецепт не предназначен специально для домашнего бульона, но если у вас есть время и остатки курицы, он несравнимо лучше, чем пропитанные натрием магазинные продукты.

Поместите фунт или два сырых куриных куска (или оставшуюся тушку жареного или жареного цыпленка) в кастрюлю с луком, несколькими морковками и несколькими стеблями сельдерея. Залить водой и тушить 90 минут. Хранить в холодильнике или морозильной камере.

Этот рецепт (и сотни других!) Был разработан одним из наших «Готовьте это, а не то»! книги. Для более простых идей приготовления вы также можете купить книгу!

Лучший рецепт домашнего куриного супа с лапшой

Лекарство от простуды, согреватель сердец, успокаивающее средство для душ: куриный суп с лапшой делает все, что положено обычной еде, и делает это без изрядно калорийной цены.Но держитесь подальше от консервированного куриного супа: в нем мало курицы и овощей, но одна чашка также может содержать до половины дневного количества натрия. В нашей версии мало соли, но она настолько загружена крупными овощами и измельченной курицей, что может быть ужином сама по себе. Пока вы это делаете, удвойте рецепт и сделайте немного заморозить на потом. Таким образом, когда вы заболеете в постели, все, что вам нужно, это микроволновка, чтобы приготовить питательный суп.

Питание:
225 калорий, 4 г жиров (1 г насыщенных), 720 мг натрия

Обслуживает 6

Вам понадобится

1⁄2 столовых ложки оливкового масла
3 средние моркови, очищенные и нарезанные
3 ребра сельдерея, нарезанные
1 небольшая луковица, нарезанная
1 зубчик чеснока, очищенный
12 стаканов куриного бульона с низким содержанием натрия
1 лавровый лист
2 стакана измельченных остатков курица
2 унции сушеной яичной лапши
Соль и черный перец по вкусу
Нарезанная свежая петрушка для украшения (по желанию)

Как это сделать

1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне.