Разное

Суп из капусты для похудения: Капустный суп для похудения рецепт с фото пошагово

Содержание

Капустный суп для похудения рецепт с фото пошагово

  • Шаг 1:

    Приготовим ингредиенты по списку. В сезон урожая это диетическое блюдо получается весьма бюджетным, особенно, если все овощи со своего участка. Белокочанную капусту чистим от верхних сухих листьев, нарезаем ее небольшими кусочками, слишком мелко капусту шинковать не нужно. Считается, что крупные кусочки капусты человек будет дольше пережевывать, тем самым, быстрее произойдет насыщение, меньше будет съедено и получено калорий.

  • Шаг 2:

    Морковь моем, чистим (если морковь только с грядки, ее достаточно потереть жесткой щеткой), нарезаем ее кружочками, если морковь не крупная, крупную – кубиками.

  • Шаг 3:

    Репчатый лук чистим от шелухи и аналогичным образом нарезаем кубиками. Вместо репчатого лука можно использовать лук-порей, он более нежный на вкус. Сельдерей мелко рубим, можно использовать и иную свежую зелень по вкусу.

  • Шаг 4:

    Болгарский перец и помидоры моем, у перцев удаляем семенную коробочку, у томатов место крепления плодоножки, мякоть нарезаем кубиками.

  • Шаг 5:

    В кастрюлю наливаем чистую фильтрованную воду, ставим кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, спускаем в нее капусту, морковь. Варим около 7 минут на среднем огне.

  • Шаг 6:

    Добавляем репчатый лук, болгарский перец, помидоры, сельдерей. Продолжаем варить еще около 10 минут. Добавляем специи по вкусу. Соль в этот суп не рекомендуется добавлять, так как она удерживает влагу в организме и препятствует сбросу веса, но если очень хочется, можно добавить щепотку соли для баланса вкуса.

  • Шаг 7:

    В этот суп добавляют такую приправу как карри, она способствует похудению, но я не являюсь поклонником вкуса этой приправы, поэтому добавила щепотку молотого черного перца. Можно добавить еще пропущенный через пресс зубчик чеснока для аромата. Варим суп около 10 минут, выключаем огонь, даем супу настояться под крышкой в течение 15 минут. Подаем диетический суп к столу.

  • Шаг 8:

    Теперь мы с вами знаем, как приготовить капустный суп для похудения! Приятного аппетита!

  • Капустный суп для похудения: рецепт и отзывы

    Практически ни одна диета не обходится без капусты. Это низкокалорийный и богатый микроэлементами овощ. Употребляя ежедневно капустный суп для похудения можно сбросить до 5 кг лишнего веса и это только начало. Капуста относится к низкокалорийным диетическим продуктам. В процессе приготовления супа не используются жиры, блюдо получается легким и вкусным. Его можно употреблять в пищу тогда, когда ощущается чувство голода, есть в большом количестве – жир не отразится на боках. Медики и диетологи не рекомендуют сидеть на капустной диете длительное время. Достаточно семи дней, чтобы избавить организм от накопившихся шлаков. Повторный курс диеты можно повторить спустя две недели.

    Достоинства капустного супа для похудения

    Польза от употребления суп колоссальная. Его доступность и простота в приготовлении позволяет готовить блюдо круглый год.

    1. Диета имеет продолжительность одну неделю, поэтому ее легко выдержать.
    2. Легкий и быстрый способ сбросить лишние килограммы.
    3. В процессе диеты голод не чувствуется, капусту можно употреблять в любом количестве.
    4. В диете можно использовать все виды капусты, но диетологи рекомендуют отдавать предпочтение белокочанным сортам.
    5. Блюдо быстро готовится.

    При всех достоинствах капустного супа нужно учесть его недостатки:

    • меню однообразное, нельзя использовать другие овощи;
    • суп можно есть только дома или брать с собой на работу заранее приготовленную порцию обеда;
    • диета не предназначена детям, подросткам, беременным, людям, чувствующих недомогание.

    Как готовить капустный суп?

    Рецепт включает в себя капусту, помидор, болгарский перец – 2 шт., морковь – 1 шт., луковицу – 1 шт., рису – 50 г.

    • Все овощи мелко нашинковать, залить водой и поставить варить.
    • Спустя 10 минут в суп можно добавить рис. Блюдо готовится 20 минут.
    • Разнообразить капустную диету можно фруктами.
    • Не допускается употребление банана, бобовых, картофеля, хлебобулочных изделий и сладкого.

    Про это блюдо есть немало отзывов среди женщин, которым далось с его помощью сбросить несколько килограммов. Диету можно разнообразить салами из капусты разных сортов, также допускается употребление квашеной капусты.

    Самое сложное в диете – продержаться первые два дня. Последующие дни ощущение постоянного голода пройдет, человек чувствует легкость и бодрость.

    Смотрите также: рецепт пышек на кефире

    Капустная диета на 7 дней: 4 рецепта для похудения | Я стройная и красивая

    При помощи капусты можно избавиться от нескольких лишних килограмм, и при этом не голодая. У нас есть четыре диетических рецепта, которые не только вкусные, но и частично веганские. Поэтому Вам будет весело готовить и худеть.

    Рецепт легендарного супа из капусты не должен отсутствовать ни в одном домашнем хозяйстве. Это делает фунты плавиться легко. В какой комбинации едят суп, читайте далее. Затем следует рецепт для похудения.

    7 дней эффективной диеты с капустным супом

    1.) В первый день разрешены фрукты всех видов. Добавьте столько капустного супа, сколько захотите.

    2.) Во второй день диеты ешьте столько овощей (сырых или слегка приготовленных), сколько вам нравится с супом из капусты.

    3.) На третий день вы снова можете съесть достаточно капустного супа, а также столько фруктов и овощей (желательно свежих), сколько захотите.

    4.) Четвертый день. В рационе только бананы и молочные продукты.

    5.) На пятый день вам не нужно отказываться от белка. Приготовленную рыбу или птицу можно есть с капустным супом.

    6.) На шестой день можете насладиться овощами и мясом с капустным супом.

    7.) Седьмой день заканчивается диетической неделей. Ешьте не только капустный суп, но и углеводы. Разрешается использовать рис, овсянку, а также немного фруктового сока. Не забудьте о супе из капусты в последний день.

    №1. Приготовление капустного супа

    Ингредиенты

    • 1 капуста белокочанная

    • 2 луковицы

    • 3 красных перца

    • 1 маленький сельдерей или 500 г сельдерея

    • 5 помидоров или банка очищенных помидоров

    • От 1 до 2 перца чили

    • 1/2 ч. ложка тмина

    • Морская соль и перец по вкусу

    • 2 литра овощного бульона

    • 2 зубчика чеснока

    Подготовка

    Вымойте целые овощи и нарежьте на мелкие кусочки или полоски по своему вкусу. Положите все ингредиенты в достаточно большую кастрюлю и доведите до кипения с овощным бульоном. Примерно через 20 минут овощи должны быть достаточно мягкими. Приправить суп на свой вкус.

    №2. Хорошо выдержанная веганская капуста

    Рецепт достаточен для 4 человек, может быть продлен при необходимости без проблем.

    Ингредиенты

    • 1/2 капусты (без стебля, мелко нарезать соломкой)

    • 1 луковица (очищенная и нарезанная на грубые кубики)

    • около 3 см корня имбиря (очищенный и мелко нарезанный)

    • 4 маленьких перца чили (свежие или сушеные)

    • 2 зубчика чеснока (очищенные и грубо измельченные)

    • 3 столовые ложки кокосового масла

    • 1/2 чайной ложки цейлонской корицы, молотого фенхеля, сычуаньского перца, тертого звездчатого аниса и гвоздики

    • Морская соль по вкусу

    • 1-2 чашки йогурта с кокосовым молоком (в зависимости от размера и личного вкуса)

    • 2 столовые ложки семян горчицы

    • 5 столовых ложек апельсинового сока

    Подготовка

    Поместите перец чили, корень имбиря, семена горчицы и зубчики чеснока с апельсиновым соком в небольшой блендер и пюре.

    Поместите кокосовое масло в кастрюлю и сначала обжарьте лук, затем добавьте капусту. При тушении хорошо размешайте, чтобы ни капуста, ни лук не загорели. Остановите процесс приготовления на пару с апельсиновым соком, добавив смешанную смесь приправ. Добавьте оставшиеся специи и морскую соль, выключите огонь и дайте экзотической капусте отдохнуть около 5 минут с закрытой крышкой.

    Перед подачей на стол немедленно подайте йогурт из кокосового молока (или любого другого натурального йогурта).

    №3. Салат из капусты на пару

    Особенно, когда угольные рецепты часто готовят зимой, в холодильнике всегда есть остатки различных видов капусты. Этот рецепт идеально подходит, чтобы «утилизировать все остатки свежего древесного угля» вкусно.

    Ингредиенты

    • 500 грамм мелко нарезанной капусты сорта на ваш выбор (смешанный)

    • 1 манго, нарезанный кубиками

    • свежая зелень, зеленый лук, петрушка или кориандр (нарезанный, как смешанный)

    • слегка обжаренные семена на ваш выбор (семена подсолнечника, кунжут, черный тмин, тыквенные семечки или нарезанные грецкие орехи)

    Для заправки смешайте следующие ингредиенты в небольшом блендере.

    • 1 маленькая зубчик чеснока

    • кусочек очищенного, свежего имбиря, размер по вкусу

    • 1 финик (сушеный и без сердцевины)

    • 2 столовые ложки натурального яблочного уксуса (органического качества)

    • 1-2 столовые ложки растительного масла холодного отжима по вкусу (масло грецкого ореха, масло виноградных косточек, оливковое масло или другой сорт)

    • 2 столовых ложки овощного йогурта

    • Морская соль и перец по вкусу

    Вымойте, почистите и нарежьте выбранные кусочки капусты тонкими полосками. Салат из капусты лучше всего готовить, когда вы пропариваете тонкие полоски капусты в течение короткого времени (максимум 2 минуты) во вставке пара рисоварки или в пароварке. После варки приготовленную капусту следует в лучшем случае гасить ледяной водой. Затем он не только сохраняет цвет, но и сохраняет желаемую консистенцию.

    После тушения капусту высыпают, выкладывают на тарелки, кубики манго раздают по салатам, а также орехи, семена или семена в качестве посыпки. Наконец, добавьте соус к капусте. Салат является желанным гарниром, но его также можно есть в качестве основного блюда.

    №4. Низкоуглеводная капуста

    Порций хватает на 4-8 человек, в зависимости от вашего аппетита

    Ингредиенты

    • 2 кочана белокочанной (очищенные и без стебля, нарезанные кубиками)

    • От 500 до 600 мл овощного бульона

    • 400 г обезжиренного или овощного йогурта

    • 8-10 столовых ложек горчицы (в зависимости от вкуса, сорта горчицы на ваш выбор)

    • Морская соль и перец по вкусу

    • От 2 до 3 чайных ложек кокосового масла

    Подготовка

    Сначала смешайте йогурт с горчицей, чтобы гармонизировать вкусы. Затем кокосовое масло растопить в достаточно большой кастрюле, а кубики капусты пропарить.

    Овощной бульон добавляют в капусту, когда приготовление на пару нужно остановить. С закрытой крышкой и заметно уменьшенным теплом капуста продолжает вариться в кастрюле в течение примерно 7-10 минут. Перед подачей смешать смесь йогурта и горчицы.

    Капусту можно подавать как в холодном, так и в теплом виде. Сколько жидкости из бульона в капустных овощах каждый может решить для себя сам. Вы также можете слить овощной бульон после приготовления, при необходимости немного его загустить и снова смешать с капустой.

    Спасибо Всем за прочтение нашей публикации! Будьте всегда здоровыми и стройными! Ставьте лайки, делитесь в социальных сетях и подписывайтесь на наш канал в «Яндекс Дзене«.

    Диета на капустном супе: правила похудения и польза для здоровья — Леди

    Диета на основе капустного супа обещает, что можно потерять до 4-5 килограмм всего за семь дней. Такое быстрое похудение идеально подходит для предстоящей встречи выпускников или для невесты накануне свадьбы, которая хочет выглядеть наилучшим образом в один из самых счастливых дней в своей жизни. Но как можно избавиться от такого количества килограмм за неделю? Расскажет Joinfo.com.

    Принципы диеты

    Прежде всего стоит отметить, что диета на основе капустного супа не подходит для использования в качестве долгосрочного режима питания. Если придерживаться ее правил слишком усердно и чересчур продолжительное время, действительно можно нанести существенный вред здоровью. Перед тем, как принять решение о применении этой системы питания даже непродолжительное время, проконсультируйтесь с врачом!

    Не придерживайтесь диеты из капустного супа более недели. Если полученные результаты будут настолько замечательными, что возникнет желание еще раз попробовать этот режим, это можно будет сделать не ранее, чем после двухнедельного перерыва.

    Диета из капустного супа работает потому, что ее рацион питания состоит из продуктов с низким содержанием жира и большим количеством клетчатки. В течение многих лет удалось установить и неоднократно подтвердить исследованиями, что высокий процент клетчатки и отказ от липидов являются ключом к сохранению стройности.

    При использовании семидневной диеты из капустного супа этот постулат просто доводится до совершенства. Название диеты не стоит понимать буквально, то есть не нужно будет кушать постоянно только капустный суп. Есть небольшое разнообразие. Но все дополнительные ингредиенты также полны клетчатки и абсолютно не содержат жиров.

    Как приготовить капустный суп?

    Ингредиенты:

    • 6 больших головок репчатого лука;
    • 2 зеленых перца;
    • 6 помидоров;
    • 4 моркови;
    • 350 грамм любых грибов по выбору;
    • 1 пучок сельдерея;
    • половина кочана капусты;
    • 1 или 2 кубика куриного или говяжьего бульона (по желанию).
    • Приправы:соль, перец, чеснок, тмин и другие

    Приготовление:

    1. Нарежьте лук кубиком, положите в кастрюлю, налейте немного воды и обжаривайте без добавления масла. Очистите перец, нарежьте средним кубиком и добавьте к луку.

    2. Снимите с капусты внешние слои листьев, нарежьте кусочками небольшого размера, добавьте в кастрюлю.

    3. Очистите морковь, нарежьте кусочками и отправьте к остальным продуктам.

    4. Грибы нарежьте толстыми ломтиками, добавьте к овощам.

    5. Если хотите приготовить острый суп, можно использовать немного карри или кайенского перца. Разрешается включение в рецепт говяжьих или куриных бульонных кубиков для придания вкуса. В них содержится достаточно соли и ароматизаторов, которые могут обогатить вкус блюда.

    6. Добавьте около 12 чашек воды в кастрюлю, накройте крышкой и поставьте на слабый огонь. Пусть суп готовится долго — лучше всего два часа или больше. По окончанию вышеуказанного времени приправьте по вкусу солью и перцем.

    После приготовления достаточного количества этого супа на неделю (при расчете употребления хотя бы одной тарелки в день, а зачастую и большего количества), можно приступать к соблюдению определенного режима питания, подробно описанного ниже.

    План питания

    День первый:

    Фруктовый день. Можно кушать абсолютно любые фрукты, которым отдаете предпочтение. Кроме бананов, которые слишком калорийные для этой диеты. В первый день ешьте только суп из капусты и фрукты по выбору. Из напитков выбор можно остановить на несладком чае, воде или фруктовом соке без сахара.

    День второй:

    Вегетарианский день. Ешьте овощи в любом количестве, в сыром, отварном, запеченном или приготовленном на пару виде. Фрукты категорически запрещены. Избегайте бобов и кукурузы, хотя, если это единственное, что предпочитаете из овощей, то строго запрета нет. Если очень хочется есть и не получается держаться, можно на ужин запечь картофель. Не забывайте про капустный суп.

    День третий:

    Это сочетание первого и второго дней. Ешьте суп, фрукты и любые овощи, которые хотите. Но сегодня печеный картофель под запретом.

    День четвертый:

    Теперь пришло время добавить немного жира. Можно съесть несколько бананов и выпить столько обезжиренного молока, сколько пожелает душа. Капустного супа нужно съесть не менее трех порций. В этот день должна существенно снизиться тяга к сладостям, благодаря включению в рацион сладких бананов.

    День пятый:

    Этот день создатели диеты называют «говядиной в помидорах». Необходимо съесть 300-550 грамм говядины вместе с шестью цельными свежими помидорами. Хорошая новость заключается в том, что сегодня нужно съесть только одну порцию капустного супа — это блюдо уже теряет актуальность.

    День шестой:

    Сегодня день рыбы и овощей — ешьте столько этих продуктов, сколько захотите. Единственное ограничение – рыба не должна быть жирных сортов. Только не забудьте про капустный суп. Необходимо скушать хотя бы одну порцию.

    День седьмой

    Рисовый. В заключительный день диеты можно употреблять в неограниченном количестве коричневый рис, несладкий фруктовый сок, овощи. Увеличьте потребление воды. И конечно же в последний раз отведайте капустного супа как минимум один раз.

    Плюсы и минусы диеты из капустного супа

    Основным «плюсом» диеты из капустного супа является то, что действительно можно быстро похудеть. Еще одним положительным моментом считается, что размер порций чаще всего не ограничен и кушать можно столько сколько хочется хотя и нужно ограничиться теми продуктами которые прописаны в плане питания.

    Последним «плюсом» диеты из капустного супа является тот факт, что после ее окончания можно начинать придерживаться принципов правильного питания и удерживать полученный результат.

    Что касается недостатков — многие люди, попробовавшие эту диету, сошлись во мнении, что суп из капусты (приготовленный строго по рецепту) имеет довольно неприятный вкус, и его трудно есть более одного или двух раз. Врачи также предполагают, что определенные продукты в рационе могут вызывать некоторый временный дискомфорт.

    Самым большим недостатком является то, что возможно появление проблем с концентрацией внимания из-за недостатка углеводов в рационе питания.

    В заключение хочется еще раз напомнить о том, что придерживаться диеты на основе капустного супа следует не более 7 дней. Настоятельно рекомендуется проконсультироваться у врача по поводу возможных последствий для здоровья, связанных с этим режимом питания.

    Берегите себя и будьте здоровы!

    Ранее мы рассказывали о диете Генералова и представляли примерное меню на 7 дней для желающих похудеть от 3 до 6 килограммов за неделю.

    Худеем с капустным супом | Красива и любима

    Если вы не из тех, кто готов стоически переносить голодные диеты (а похудеть ну очень хочется!), рекомендуем включить в меню капустные супы. Обладая низкой калорийностью, эти блюда превосходно утоляют голод и дают дополнительную энергию, действуют не в пример лучше яблок или кефира, на которых долго без вреда для здоровья и самочувствия никак не «просидишь».

    Суть диеты на капустном супе

    Прелесть капусты в том, что она переваривается организмом достаточно медленно, а значит, долговременно поддерживает чувство сытости. Супы на ее основе получаются легкими, но сытными, щедры на витамины и минералы (особенно те, что участвуют в очищении организма, ускоряют обмен веществ и расщепление жировых запасов), а вот калорий содержат по минимуму.

    Добавление поваренной соли категорически исключается, однако для улучшения вкусовых ощущений можно все же подсыпать немного морской – в отличие от обычной столовой, она практически не задерживает воду. Специи использовать разрешается, но тоже в умеренном количестве, так как многие из них имеют свойство разжигать аппетит.

    Худеть на капусте можно разными способами. Монодиета предлагает употреблять один только суп (не считая воды и зеленого чая), и хотя он сравнительно «безобиден», придерживаться такого режима можно только 3-5 дней – организму нужны и другие источники питательных веществ. Прочие системы похудения, пусть и делают упор на капустном супе, позволяют кушать фрукты, овощи, яйца, рис, нежирное вареное мясо и рыбу. Длительность подобных диет не превышает 10 дней, но и этого срока хватит, чтобы «растерять» до 8 лишних кило. Высокой эффективностью обладают также периодические «разгрузки», когда в определенный день меню сужается до супа (в неограниченном количестве) и малокалорийного питья. Всю остальную неделю разрешается есть все, что можно назвать более-менее диетическим.

    Рассчитывать на безопасное снижение веса с помощью капустного супа может любая женщина, не имеющая проблем с желудочно-кишечным трактом и почками, не страдающая сахарным диабетом и не пребывающая в состоянии беременности. Минимальный перерыв между диетами, независимо от их пищевой программы – 2 месяца, вечерняя трапеза всегда должна завершаться не позже, чем за 2 часа до сна.

    Классическая семидневная диета

    День 1

    • Капустный супчик (здесь и далее — в любых количествах, минимум трижды в день)
    • Фрукты на выбор, за исключением самых калорийных – бананов
    • Чай / кофе без сахара, чистая вода.

    День 2

    • Суп из капусты
    • Зеленые овощи, кроме бобовых
    • На ужин – 1 запеченная или отварная картофелина
    • Из напитков только чистая вода.

    День 3

    • Капустный суп
    • Фрукты, овощи – как в предыдущие дни
    • Чистая питьевая вода.

    День 4

    • Капустный супчик
    • Свежие фрукты – разрешается съесть до 4-х бананов
    • Чистая вода, маложирное молоко в количестве 2-3-х стаканов или стакан простого йогурта с нулевой жирностью.

    День 5

    • Традиционный суп
    • 500 граммов нежирной говядины – лучше паровой, но можно и вареной
    • 2-3 помидора на гарнир к мясу
    • Чистая вода.

    День 6

    • Суп из капусты
    • Говядина – на 100 граммов меньше, чем в предыдущий день
    • Зеленые овощи к мясу – сельдерей, огурцы, пекинская капуста, болгарский перец. Не будет лишним листовой салат.
    • Чистая вода.

    День 7

    • Неизменный супчик
    • Скромная порция бурого риса (другие сорта не принимаются)
    • Разнообразные овощи, за исключением картофеля
    • Питьевая вода, свежевыжатый фруктовый или овощной сок без сахара.

    Обращаем внимание на то, что данный диетический рацион не допускает употребление хлеба. Термическая обработка продуктов может быть любой, за исключением обжарки.

    Рецепты капустных супов для ускоренного похудения

    Традиционная версия блюда

    • Белокочанная капуста – вилок средней величины
    • Морковь – 2 некрупных
    • Репчатый лук – 4 головки
    • Сладкие перцы – 2 штуки
    • Любая зелень (чем шире ассорти, тем лучше) – большой пучок
    • Помидоры – 5 штук.


    1. Вымыть и очистить овощи. Нарезать некрупными ломтиками, залить водой в кастрюле.
    2. Установить посуду на огонь. Проварить содержимое, не позволяя бульону кипеть – это самый важный момент в приготовлении похудательного супа на капусте.
    3. Незадолго до выключения плиты всыпать рубленую зелень по вкусу.

    Диетический суп из брокколи

    Морковь – 2 штуки
    • Крупный томат – 1 штука
    • Брокколи – полкилограмма
    • Чеснок – пара зубчиков
    • Лук – 1 репка
    • Зеленый лук и петрушка – по 1 среднему пучку
    • Сельдерей – 1 корешок
    • Зеленый сладкий перец – 2 штуки
    • Оливковое масло – 10 граммов.


    1. Разобрать брокколи на соцветия. Выложить в кастрюлю с горячей водой.
    2. Добавить резаный сельдерей.
    3. Слегка обжарить на масле ломтики томата, моркови, болгарских перцев, рубленый чеснок и лук.
    4. Выложить смесь со сковороды в кастрюлю. Проварить суп 5 минут, при желании можно приправить умеренным количеством паприки, молотого перца или карри.
    5. После выключения добавить измельченную зелень и несколько капель масла оливы.

    Классическую диету на капустном супе принято называть диетой Майо – от названия клиники, где, по легенде, впервые начали готовить это жиросжигающее кушанье. Жидкое блюдо, рецепт которого разработали американские доктора, должно было помогать пациентам сбрасывать лишний вес перед операцией. Даже если вы не очень верите в похудательную силу овощного супчика, кушайте хотя бы ради «разгрузки», для укрепления сил, улучшения состава крови и пополнения витаминных запасов организма!

    Кухня – то место в доме, где должно быть, прежде всего, удобно: как хозяйке, подолгу хлопочущей над стряпней, так и тем, кто еду вкушает. И все же хочется, чтобы территория вкусов и ароматов радовала не просто удачной организацией, а иЧитать далее

    Боннский суп для похудения — простые и эффективные советы по приготовлению: рецепт с фото и видео

    Боннский суп для похудения используется в качестве терапии при заболеваниях, связанных с ожирением или в случае, если срочно необходимо сбросить лишний вес.  Диета – это не всегда экстренное похудение, часто это питание для улучшения здоровья или поддержания себя в отличной форме. Рецепт боннского супа очень полюбился поклонникам диет и правильного питания.

    Множество рецептов создано на сегодняшний день, важно помнить, что каждый организм индивидуален и для каждого человека есть свое идеальное меню. Нужно уметь рассчитать норму калорий белков и углеводов для себя и, исходя из этих показателей, составлять ежедневный рацион.

    Боннский суп для похудения обычно состоит из овощей и ярких специй, соль в такой суп не добавляют и масло тоже. Белокочанную капусту измельчить и отправить варится на средний огонь. Нашинковать морковь, порезать помидоры, лук, сельдерей и добавить овощи в кастрюлю. Варить 30 минут. После остывания суп можно измельчить. Соль не рекомендуется добавлять в суп, ее легко заменить пряными специями, например, сушеной петрушкой, перцем, карри. Перед подачей добавить натертый имбирь.

    Порционно для смягчения вкуса боннского супа добавьте соевый соус без соли 1 ст.л.

    Боннский суп для похудения классический рецепт

    Классический рецепт боннского супа идеален для быстрого и эффективного похудения. Такой суп необходимо кушать в течение одной недели в любом количестве, но разбавляя меню фруктами и овощами. Количество порций остается на ваше усмотрение.

    Для приготовления 8 порций понадобится:

    • Белокочанная капуста – 800 гр
    • Лук репчатый – 6 шт
    • Томат – 3 шт
    • Болгарский перец – 2 шт
    • Морковь – 2 шт
    • Сельдерей – 1 пучок
    • Карри, черный перец, чеснок
    • Лимонный сок – 1 ст.л.
    • Вода – 2 литра
    • Свежая зелень порционно

    Приготовление:

    Все овощи помыть, очистить при необходимости, нарезать на кубики, капусту мелко нашинковать. Поставить на средний огонь воду и добавлять поочередно овощи. Сложить морковь в кипящую воду, после капусту, сельдерей, лук, через 10 минут опустить в кипящий бульон перец и томаты, варить 10 минут.

    В конце варки засыпать специи: перец, карри, добавить  чеснок. Добавить сок лимона. Суп получается густой и насыщенный. Варим еще 10 минут. После выключения добавляем в кастрюлю измельченную свежую зелень, закрываем крышкой и даем настояться. Подавать горячим или холодным.

    Жесткие шкурки с томатов можно убрать тонким ножом, обдав их предварительно кипятком.

    Боннская грибовница для похудения — боннский суп с грибами

    Грибы — источник важных для организма человека микроэлементов, при этом грибы низкокалорийный продукт. Они быстро и надолго насыщают, поэтому при похудении грибами можно заменить мясо в ежедневном рационе.

    Ингредиенты:

    • Грибы ассорти– 200 гр
    • Капуста белокочанная – 300 гр
    • Лук – 2 шт
    • Помидор -2 шт
    • Морковь — 2 шт
    • Болгарский перец -2 шт

    Приготовление:

    Грибы варить 20 минут, после добавить измельченную капусту. Лук, морковь и помидоры порезать кубиками, потушить 5-10 минут (при желании обжарить на небольшом количестве масла). Перец нарезать кубиками и также закинуть в кастрюлю. Варить в общей сложности 30-40 минут. Порционно добавить обезжиренный йогурт. Приятного аппетита!

    Сытный боннский суп на курином бульоне для похудения

    На переваривание такого легкого супа тратится больше энергии, чем потребляется. Разнообразьте свое диетическое меню боннским супчиком на курином бульоне.

    Ингредиенты:

    • Капуста – 300 гр
    • Куриный бульон – 1 литр
    • Морковь – 150 гр
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Сельдерей – 150 гр
    • Цветная капуста – 300 гр
    • Болгарский перец – 25 гр
    • Лук – 100 гр
    • Помидор – 1 шт
    • Сушеные томаты – 4 шт
    • Зелень укропа и петрушки — по вкусу
    • Базилик, куркума, кориандр, черный перец
    • Лимон – ½ часть лимона

    Приготовление:

    Бульон поставить на плиту. Белокочанную капусту измельчить, цветную капусту разобрать на соцветия, морковь нарезать соломкой, болгарский перец кубиками. В кипящий бульон опустить капусту, следом морковь и перец. Варить 10 минут. Сельдерей, лук нарезать. Помидор очистить и нарезать кубиком.

    В суп добавить сельдерей, лук и помидор, чеснок. Варить 5 минут. Нарезать вяленые томаты, добавить в суп вместе со специями. Чеснок раздавить плоской стороной ножа, измельчить. Выдавить сок половинки лимона. Варить еще 5 минут. После выключения настаивать 10 минут. Суп в тарелке посыпать свежей зеленью.

    Наваристый боннский супчик со свеклой для похудения

    Свекла – потрясающий овощ, уникален по своему составу. Очищающий эффект этого чудо овоща сложно недооценить. Отвар свеклы помогает против запоров, обладает мягким мочегонным свойством. Обогащает организм калием и железом и очищает от токсинов.

    Ингредиенты:

    • Свекла – 3 шт
    • Капуста -400 гр
    • Лук – 3 шт
    • Помидоры – 2 шт
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Петрушка, укроп, зеленый лук

    Приготовление:

    Отварить очищенную и помытую свеклу в течение часа, после достать корнеплод и дать остыть. В свекольный бульон положить порезанную капусту, измельченный лук, бланшированные  помидоры и  варить на среднем огне. Остывшую свеклу нарезать кубиками и опустить в суп. Спустя полчаса выключить плиту, в кастрюлю натереть чеснок, закрыть крышкой и оставить томиться на 15 минут. Перед подачей добавить свежую зелень.

    Жиросжигающий боннский суп с паприкой и специями

    Большое количество пряных и острых продуктов в супе усиливает процесс похудения, благодаря разогревающему эффекту. Главное не переборщить и оставить блюдо съедобным! Приятного аппетита и качественного похудения!

    Ингредиенты:

    • Свежая белокочанная капуста — 500 гр
    • Помидоры без соли в собственном соку – 1 банка
    • Сельдерей — 4 черенка
    • Лук репчатый – 2 шт
    • Паприка  — 1 шт
    • Морковь  — 1 шт
    • Пастернак —  ½ шт
    • Чеснок  — 3 зубчика
    • Петрушка, кинза, зеленый лук по вкусу
    • Имбирь – 50 гр
    • Специи: карри орегано базилик, лавровый лист, соль – 1 щепотка

    Приготовление:

    Капусту нарезать кубиками, лук измельчить. Нашинковать морковь, сельдерей, паприку и имбирь. Собрать все овощи в кастрюлю, в которой будет вариться суп. Посолить. Залить водой. После закипанию убавить огонь. Добавить в суп специи. Варить 20 минут. Порционно добавить свежую зелень.

    Холодный летний боннский суп-коктейль для похудения

    Летом легко оставаться стройной, в жару не всегда появляется желание плотно покушать. Хочется простой и освежающей пищи. Холодный летний боннский суп сможет насытить и утолить жажду в знойную жару.

    Ингредиенты:

    • Капуста – 300 гр
    • Морковь – 1 шт
    • Помидор – 2 шт
    • Перец – 1 шт
    • Сельдерей – 2 стебля
    • Зелень свежая по вкусу
    • Лед кубиками порционно

    Приготовление:

    Овощи помыть и очистить. Порезать на очень маленькие квадратики. Традиционно сварить овощи до мягкого состояния, добавить соль и специи по вкусу. Порционно в тарелку насыпать измельченную свежую зелень и положить 2-3 кубика льда.

    При замораживании в лед можно добавить любые сушеные или свежие травы.

    Боннский суп-пюре для похудения

    Легкий перекус в удобном формате, легко взять с собой в спортзал или на тренировку. От такого супа не будет тяжести, он прекрасно удалит чувство голода и жажду. Ведь главное при любой диете – не оставаться голодным.

    Ингредиенты:

    • Помидоры — 8 шт
    • Болгарский перец  — 2 шт
    • Укроп и петрушка – 1 пучок
    • Лук  — 6 шт
    • Корень сельдерея – 20 гр
    • Капуста 1 кочан

    Приготовление:

    Залить помидоры кипятком, чтобы было легче отделить шкурки. Овощи: лук, перец, капусту порезать на маленькие кубики. Очистить размягченные помидоры и порезать. Залить овощи водой и тушить на среднем огне 30 минут. После спюрировать блендером.

     Боннский суп с чечевицей и цветной капустой для похудения

    В погоне за стройностью не стоит забывать о здоровье. Сделать диетический суп более питательным помогут различные бульоны. Чечевичный бульон — прекрасная белковая основа для боннского супа, которая не навредит вашей фигуре.

    Ингредиенты:

    • Чечевица  – 200 гр
    • Сельдерей – 2 пучка
    • Помидор – 2 шт
    • Сладкий перец – 1 шт
    • Капуста цветная – 200 гр
    • Лук – 1 шт

    Приготовление:

    Чечевицу предварительно замочим на 2 часа в горячей воде. Пока чечевица набирается живительной влаги, приготовим остальные ингредиенты цветную капусту, сельдерей порежем на средние кусочки. Лук и помидор тоже. Тщательно промываем чечевицу, заливаем холодной водой и ставим на средний огонь. Важно, чтобы овощи не переварились, поэтому спустя 30 минут варки кладем их в кастрюлю к чечевице. Варим 15 минут. Суп готов.

    Боннский суп для похудения с зеленым горошком

    Зеленый горошек – продукт, содержащий огромное количество полезных витаминов и минералов, это и витамин  А, С, В, калий, кальций, железо, магний. Горошек обладает мочегонным эффектом. Для здорового похудения смело добавляйте зеленый горошек в боннский суп.

    Ингредиенты:

    • Свежая белокочанная капуста – 300-400 гр
    • Перец – 1 шт
    • Морковь – 1 шт
    • Помидоры – 2-3 шт
    • Горошек свежий или замороженный – 150-200 гр
    • Соль, перец, лавровый лист, зелень по вкусу

    Приготовление:

    Нарезать капусту шашками, залить 2 литрами воды и поставить на плиту. Кипятить в течение 10 минут. После добавить в кастрюлю нарезанные морковь и лук. Варить 10 минут. Посолить. Помидоры снять кожицу порезать и закинуть в суп. Далее добавить перец и горошек. Варить суп еще 5-7 минут. Украсить зеленью.

     Боннский суп для похудения с куриной грудкой

    Белок – очень важный строительный компонент, и при неправильно составленной диете можно его недополучить. Чтобы избежать проблем со здоровьем, добавьте в диетическое меню дневную норму белка, например куриную грудку.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка – 100 гр
    • Капуста – 300 гр
    • Помидор – 3 шт
    • Перец сладкий – 2 шт
    • Кабачок – 1 шт
    • Лук – 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Соус  чили по вкусу

    Приготовление:

    Отварить грудку, бульон использовать как основу для супа, остывшее мясо следует нарезать. В кастрюлю отправить нашинкованную и слегка отжатую капусту, порезанный кабачок. После измельченный лук и помидор. Посолить. Варить 40 минут. Добавить приготовленное мясо. Перед подачей в тарелку с супом капнуть соус чили. Приятного аппетита!

    Сытный овощной боннский суп с корнем сельдерея и картофелем

    Сытный овощной боннский суп – превосходная вариация классического блюда, его можно включить в свой ежедневный рацион после выхода из жесткой диеты.

    Ингредиенты:

    • Картофель  — 6 шт
    • Капуста  — 500 гр
    • Сладкий лук – 2 шт
    • Корень сельдерея – 300 гр
    • Растительное масло – 1 ч.л.
    • Приправы по вкусу
    • Свежий укроп и кинза – 1 пучок

    Приготовление:

    Капусту нашинковать, опустить в кипящую воду. Очистить от кожи корень сельдерея и нарезать средними кубиками. Картофель, морковь также порезать на средние кубики. Опустить овощи в кастрюлю. На разогретую  сковороду выложить измельченный лук. Спустя 5 минут после закипания посолить соль и сдобрить любимыми приправами. В конце варки покрошить в суп свежий укроп и кинзу.

    Чтобы суп хранился дольше, картофель можно сварить отдельно и добавлять по мере необходимости

     Боннский суп для похудения с морской капустой

    Аппетитный и необычайно ароматный суп с морской капустой разбавит скучный диетический рацион.

    Ингредиенты:

    • Морская капуста консервированная  – 200 гр
    • Сельдерей – 3 черенка
    • Помидор – 3 шт
    • Лук – 2 шт
    • Морковь – 2 шт
    • Капуста белокочанная – 400 гр
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Овощной бульон – 1 литр
    • Лимон

    Приготовление:

    Заранее приготовленный бульон поставить на средний огонь. Загрузить в кастрюльку нашинкованную капусту, измельченный сельдерей. Морковь и чеснок  натереть, лук порезать кубиками. Тушить лук, чеснок, морковь на сильном огне 10 минут. Добавить порезанные помидоры, перемешать и положить в суп. Варить 30 минут. После выключения супа добавить морскую капусту. Добавить сок лимона по вкусу.

    Весенний боннский суп для похудения с крапивой

    Весной созревает крапива, на дачных огородах и в садах ее огромное количество и хотя растет она сорняком, менее полезной от этого не становится. Крапива отлично дополнит боннский суп.

    Ингредиенты:

    • Крапива – 1 пучок
    • Капуста – 500 гр
    • Морковь – 2 шт
    • Помидор – 3 шт
    • Лук – 3 шт
    • Сельдерей – 1 пучок
    • Черный перец, соль по вкусу

    Приготовление:

    Подготовленные овощи капусту, морковь опустить в кипящую подсоленную воду и варить 20 минут. Крапиву залить кипятком, остудить и порезать. Выложить в суп. Нарезанный помидор, стебель сельдерея, лук также выложить в суп. Поперчить. Если ограничения по диете не жесткие, можно добавить ложку маложирной сметаны в тарелку с супом. Вкуснятина!

    Для боннского супа лучше использовать молодые листья крапивы, в ней больше питательных веществ.

    Боннский суп для похудения со шпинатом

    Овощной витаминный микс в тарелке – главный компонент диеты или разгрузочного дня. Побольше шпината и позитивного настроения, поменьше негатива!

    Ингредиенты:

    • Шпинат — 200 гр
    • Капуста – 400 гр
    • Сельдерей – 300 гр
    • Морковь – 3 шт
    • Лук – 4 шт
    • Томатный сок – 0,5 литра
    • Базилик сушеный – 1 ч.л
    • Петрушка сушеная – 1 ч.л.
    • Черный перец – 0,5 ч.л.
    • Льняное семя – 1 ч.л

    Приготовление:

    Овощи помыть и почистить, нарезать на кусочки произвольной формы. Капусту натереть. Шпинат при необходимости разморозить и измельчить. Поставить овощи варится, залив 1 литром воды. Морковь и лук порезать и потушить в томатном соке, после положить в суп. Варить после закипания на среднем огне 25-30 минут. Посыпать специями. При желании посолить. Украсить льяным семенем. Кушать подано!

    При готовке легко использовать замороженный шпинат, при замораживании он не теряет своих полезных свойств.

    Боннский суп для похудения с брокколи и цветной капустой

    Если у вас под рукой не оказалось белокочанной капусты, ее можно заменить цветной капустой или брокколи.

    Ингредиенты:

    • Брокколи – 400 гр
    • Цветная капуста – 300 гр
    • Сельдерей – 2 пучка
    • Лук репчатый – 4 шт
    • Морковь – 2 шт
    • Розмарин, тимьян – 1 ч.л.

    Приготовление:

    Технология приготовления не отличается от рецепта классического супа. Подготовленные заранее овощи залить водой и поставить вариться. Капуста брокколи и цветная варится быстрее, чем белокочанная, поэтому после закипания варить 15-20 минут. Всыпать приправы и настаивать  10 -15 минуть. Приятного аппетита! 

    Суп из сельдерея для похудения: правильные рецепты

    О полезных свойствах сельдерея можно говорить очень долго.

    По мнению специалистов, растение оказывает общее оздоравливающее действие на организм, а также помогает бороться с лишними килограммами и убирает отечность.

    В чем же секрет? Во-первых, сам по себе сельдерей не калорийный. А во-вторых, на его переработку организм человека тратит гораздо больше энергии, чем получает, а значит, активно сжигает ненавистные жиры.

    Именно сельдерейный суп является одним из самых распространенных диетических первых блюд. Его калорийность всего лишь 11-13 калорий на 100 мл. Если верить отзывам, то за 3-4 дня употребления постного и легкого супа из сельдерея можно похудеть на 2-3 кг, а за неделю — до 9 кг!

    Диета для похудения на сельдерейном супе

    Разработана целая диета на сельдереевом супе. Желающим похудеть нужно каждый день в течение недели есть чудо-суп в неограниченном количестве.

    Помимо основного блюда, в меню должны присутствовать и другие продукты: вареные или сырые овощи, напитки, говядина или телятина, обезжиренное молоко, некоторые фрукты, зелень и т. д.

    Из рациона исключаются: хлеб, масло или любые жиры, а также алкоголь, газированные напитки и сладости.

    «Правильный» суп из сельдерея

    Как же приготовить сельдерейный суп для похудения? Правильный рецепт включает в себя только сельдерей, капусту, лук, помидоры и болгарский перец. Все компоненты нарезаются и варятся до готовности.

    В оригинальной версии соль не добавляется, а из приправ разрешается использовать только черный перец и карри.

    Но, как показывает практика, для человека «неподготовленного» да и без особой любви к своеобразному вкусу сельдерея есть суп без соли невозможно, поэтому разрешается ее добавление в ограниченном количестве.

    Ингредиенты

    • белокочанная капуста 500 г
    • черешковый сельдерей 250 г
    • репчатый лук 6 шт.
    • болгарский перец 1 шт.
    • помидоры 2 шт.
    • вода 2 л
    • соль и специи по вкусу

    Как приготовить сельдерейный суп для похудения

    1. Капусту шинкую ножом. Понадобится примерно половина среднего кочана, вес 400-500 г.
    2. Сельдерей (стебли) нарезаю небольшими кусочками. Понадобится 3-4 черешка. Вообще нарезка для этого супа должна быть не слишком грубой, чтобы овощи быстрее сварились и сохранили максимум витаминов.
    3. Репчатый лук нарезаю полукольцами. В оригинальном рецепте требуется большое количество лука — 5-6 штук среднего размера. Именно поэтому сельдерейный суп еще часто называют луковым.
    4. Болгарский перец очищаю от семенной коробки и нарезаю кубиком. Зимой, когда рынок предлагает овощи не лучше качества и по космическим ценам, можно использовать замороженный перец.
    5. Помидоры также измельчаю небольшими кусочками. При желании томаты можно очистить от кожицы, ошпарив кипятком, или оставить, как есть.
    6. Нарезку отправляю в кастрюлю (объем 3 л) и заливаю холодной водой. Ставлю на сильный огонь и довожу до кипения. Добавляю соль и специи по вкусу.
    7. Варю 15 минут, при слабом кипении. Можно готовить и дольше, но все же желательно, чтобы овощи оставались чуточку хрустящими, непереваренными.

    Аромат у супа особенный, сельдерейный, к нему нужно привыкнуть. Подавать можно сразу после приготовления. Если не нравятся кусочки вареных овощей, можно перебить блендером — получится сельдерейный суп-пюре (варить тогда чуть дольше, до мягкости капусты).

    Суп из сельдерея для похудения можно подавать сразу после приготовления. Он обещает быстрый результат и абсолютно безопасен для здоровья. Худейте на здоровье!

    Правильный суп из сельдерея для похудения: меню на 7 дней

    Если вы в поисках эффективного, полезного для организма способа похудеть, то возможно вам понравится диета на сельдереевом супе.

    Первые блюда помогают обрести стройность, значительно улучшить работу желудочно-кишечного тракта, разогнать метаболизм. При такой диете вас не будет мучить постоянный голод.

    Суп из сельдерея для похудения поможет очистить организм от токсинов, вывести лишнюю воду, снять отёки.

    Сельдереевая диета для стройности фигуры

    Сельдерей – низкокалорийный диетический продукт, особенно популярный своими жиросжигающими свойствами и низкой (отрицательной) калорийностью. Овощ часто используется как элемент правильного питания. Листья и стебли полезны в свежем, приготовленном виде, семена используют в качестве приправы, корни – запекают в духовке, льняное масло  утром натощак очищает кишечник.

    Суп на основе сельдерея рекомендуется употреблять не только для похудения, но и всем заботящимся о своём здоровье.

    Польза:

    • Замедляет старение организма.
    • Восстанавливает водно-солевой баланс.
    • Очищает организм от токсинов и тяжёлых металлов.
    • Нормализует метаболические процессы.
    • Снимает напряжение.
    • Способствует похудению (до 5-7 кг в течение недели).
    • Выводит лишнюю жидкость.

    Как приготовить

    • Вкусных рецептов приготовления много: для похудения можно придерживаться классических вариантов или проявить фантазию, используя разрешённые диетой продукты.
    • Основное условие — следите, чтобы овощи в этом супе не слишком разваривались, потому что вкус блюда особенно хорош, если ингредиенты хрустящие.
    • Рацион на время похудения не исключает мясо и рыбу, если они нежирных сортов.

    Эффективная диета на жиросжигающем сельдереевом супе: меню на каждый день

    Для похудения можно использовать рецепт любого из перечисленных выше блюд. При этом важно соблюдать требования, касающиеся применения разрешённых и запрещённых продуктов.

    Возможно рацион также понравится сладкоежкам, результат того стоит. Избыточный вес не возвращается даже после окончания строгой диеты.

    Были разработаны 2 варианта диеты: недельный и двухнедельный. Если в течение 7 дней не наблюдается результатов, программу можно продлить ещё на 7 дней. Меню второй недели аналогично первой.

    На 7 дней

    Все рекомендации следует выполнять тщательно, в противном случае результат будет незначительным. Сельдерейный суп можно есть при первых признаках голода в любое время дня. Следует пить не менее 2 литров воды в день.

    Схема питания на неделю:

    Дни недели Разрешено Запрещено
    Понедельник Суп, фрукты, несладкий чай или кофе. Виноград.
    Вторник Зелёные овощи На ужин допускается запечённый картофель. Бобовые, кукуруза.
    Среда Овощи, фрукты. Картофель.
    Четверг Обезжиренное молоко, овощи, фрукты.
    Пятница 500 г отварной говядины, помидоры.
    Суббота Говядина, больше зелёных овощей. Картофель.
    Воскресенье Рис с овощами, сок из фруктов. Бобовые, картофель.

    Рацион диеты на сельдереевом овощном супе на неделю

    Низкокалорийный суп можно употреблять каждый день в абсолютно неограниченном количестве.

    Важно отметить, что благодаря низкой калорийности всех ингредиентов в составе блюд, процесс похудения будет быстрым.

    Дневной рацион следует разбить на 3 разных приёма пищи: завтрак, обед и ужин. Перед любой трапезой не забывайте натощак выпивать стакан воды с лимоном, что также позволит активизировать пищеварительную систему. В качестве разнообразных вариантов приготовления, можно выбрать несколько.

    Вариант 1:

    Для приготовления понадобиться:

    • головка капусты белокочанной,
    • морковь (6 шт.) среднего размера,
    • 6 головок лука,
    • 6 помидоров,
    • перец болгарский,
    • стручковая фасоль или спаржа на выбор,
    • томатный сок,
    • специи (перец, лавровый лист),
    • зелень,
    • 200 грамм сельдерея.

    Как приготовить:

    1. Овощи необходимо нарезать соломкой, смешав все с томатным соком, доведя до кипения. Обратите внимание чтобы томатный сок покрывал овощи полностью, если же нет, то добавьте очищенной воды.
    2. Кипятить суп необходимо в течение 10 минут, затем убавьте огонь, позволив потомиться ещё немного в кастрюле.

    Подавать можно так или взбейте все содержимое в блендере, получив питательный и вкусный суп пюре.

    Вариант 2:

    Для приготовления овощного супа понадобиться: кочан капусты и сельдерей. Доведите суп до кипения в течение 15 минут. Можно подавать с мелко нарезанной зеленью.

    Рацион недельной диеты:

    День первый Любой из вариантов супа+ фрукты (любые, за исключением бананов).
    Второй Суп и салат из сырых овощей (без добавления масла).
    Третий Суп, сырые овощи+ несколько варенного картофеля в мундире.
    Четвёртый Суп, банан и литр обезжиренного кефира.
    Пятый Суп, нежирное мясо (курица, индейка), помидоры.
    Шестой Суп, салат из свежих овощей, 200 грамм вареного мяса (говядина ли курица).
    Седьмой Суп, салат из свежих овощей, варёный бурый рис.

    Придерживаясь этого плана питания, вы точно заметите результат. А также помните, что совмещать её с другим диетами категорически запрещено.

    ВНИМАНИЕ — Заменять предложенные продукты по плану питания и пропускать один из приёмов пищи также не рекомендуется.

    Невероятно вкусные и полезные рецепты домашнего сельдереевого супа пошагово

    Сельдерей — продукт уникальный, поэтому можно придумать множество различных рецептов вторых блюд, которые покорят своей простотой в приготовлении и незабываемым вкусом.

    Суп из сельдерея и фасоли

    Необходимые ингредиенты:

    • Овощной бульон – 1 литр.
    • Лук – 2 головки.
    • Чеснок – 2 зубчика.
    • Морковь – 2шт.
    • Стебель сельдерея – 2шт.
    • Красная фасоль – 1 банка.
    • Оливковое масло – 2ст. ложки.
    • Томатная паста – 5 ст. ложек.

    Для пикантности рекомендуется добавить зелень (петрушку, укроп), чёрный молотый перец и острый перец чили.

    1. Овощи и фасоль необходимо промыть в тёплой воде и почистить.
    2. Овощи нарезать кубиками, а морковь натереть на крупной тёрке.
    3. В предварительно разогретой кастрюле обжарьте лук до золотистой корочки, смешав затем его с овощами, потушив все вместе.
    4. Затем добавьте томатную пасту и мелко нарезанный чеснок, залив всё овощным бульоном.
    5. Суп проварить на слабом огне. После кипения добавьте фасоль и поварите ещё несколько минут до готовности. Зелень мелко нашинкуйте, для подачи его к столу.

    Грибной суп с сельдереем

    Ингредиенты, который вам понадобятся:

    • Чистая вода – 1,5 литра
    • Грибы (лучше взять шампиньоны) – 400 гр.
    • Корень сельдерея – 1 шт.
    • Репчатый лук – 1 шт.
    • Оливковое масло – 2 ст. ложки.
    • Специи и пряности добавить на свой вкус.

    Способ приготовления:

    1. Одну третью часть шампиньонов и сельдерея нужно нарезать тонкими пластинами, обжарив их на сковороде без добавления масла.
    2. Оставшуюся часть грибов и сельдерея необходимо промыть, нарезать дольками и сварить до готовности. Затем потушите нарезанный лук на масле.
    3. Взбейте в блендере лук вместе с отварными грибами и сельдереем. При подаче на стол, не забудьте добавить прожаренные на гриле грибы и сельдерей.

    Сырный крем суп с сельдереем

    Особенно оценят дамы, которые следят за фигурой, но любят вкусно поесть. Условие — сыр, который будет использован должен содержать минимальное количества жира.

    Необходимые ингредиенты:

    • Черешковый сельдерей – 2 шт.
    • Репчатый лук – 1 шт.
    • Любой плавленый сыр с минимальной долей жира – 1 шт.
    • Бульон овощной или чистая вода – 1 литр.
    • Оливковое масло – 2 ст. ложки.
    • Специи вы можете добавить на своё усмотрение.

    Способ приготовления:

    1. Обжарьте лук пока он не станет прозрачным, затем смешав его с нарезанным кубиками сельдереем. Тушить такую смесь в течение 10 минут на слабом огне.
    2. Добавьте бульон или воду, доведя суп до кипения.
    3. Натёртый сыр закиньте в закипающий суп. Следует подождать пока сыр полностью расплавиться, приправить специями и пряностями по вкусу.

    Луковый суп из стеблевого сельдерея

    Для приготовления понадобиться:

    • литр воды,
    • корень сельдерея необходимо мелко нарезать или натереть на тёрке (однако так полезные свойства корнеплода выходят вместе с соком).

    Для густоты супа можно добавить другие овощи, такие как перец, помидор, капусту и лук.

    Смешиваем имеющиеся ингредиенты и кипятим в течение 10 минут, добавив несколько капель оливкового масла. Суп готов, сервировать можно со свежей зеленью.

    Суп из сельдерея и капусты

    Такой суп также невероятно прост в приготовлении, но от этого не менее питателен и вкусен. Отлично подойдёт вегетарианцам и людям, придерживающимся поста. Для приготовления понадобиться:

    • Палка сельдерея – 1шт.
    • Головка лука- 1шт.
    • Морковь – 2 шт.
    • Капуста – половина.
    • Яйцо -2 шт.

    Способ приготовления:

    1. Отварите яйца, очистив их от скорлупы.
    2. Овощи лучше нарезать кубиками. Сначала обжарьте в казанке лук до золотистой корочки, затем добавьте остальные ингредиенты, залив содержимое литром воды. Варить до готовности.
    3. Яйца также нарезать на дольки, добавив их при сервировке. Если предпочитаете более густой суп, то после приготовления, его можно взбить в блендере, получив отличный суп пюре.

    Суп из корня сельдерея

    Из необходимых ингредиентов вам понадобится:

    • Морковь -1 шт.
    • Картофель – 1шт.
    • Лук – 1шт.
    • Корень сельдерея – 2 шт.
    • Молоко -100 мл.

    Способ приготовления:

    1. Овощи тщательно промойте и нарежьте кубиками.
    2. Обжарьте вместе с оливковым маслом лук, картофель и морковь в течение нескольких минут.
    3. Добавьте 500 мл воды для кипения, а также нашинкованный сельдерей.
    4. Содержимое нужно варить 10 минут до полной готовности.
    5. Готовый суп взбейте блендером, добавив 100 мл молока, а также душистые специи.

    Томатный суп Митчелла с сельдереем (с томатным соком)

    Кладезь полезных компонентов, которые насыщают организм и уничтожают лишние калории.

    Основные ингредиенты супа:

    • Говядина – 400 гр.
    • Помидоры (томатный сок) – 400 гр (500 мл).
    • Фасоль стручковая – 200 гр.
    • Морковь – 200 гр.
    • Корень сельдерея – 100 гр.
    • Лук – 3 шт.
    • Перец – 1 шт.
    • Половина кочана капусты.

    Способ приготовления:

    1. Сначала отварите говядину, сварив бульон (само мясо не нужно, для супа необходим только бульон).
    2. Овощи нарежьте кубиками, морковь соломкой, а капусту нашинкуйте. Соедините овощи с бульоном.
    3. Проварить в течение 7 минут, затем добавить фасоль и мелко нарезанные томаты. Суп варить 30 минут до полной готовности.

    Специи и соль желательно не использовать, так как основные ингредиенты дадут колоритный, пряный вкус.

    Калорийность сельдереевого супа

    Похудательный суп бьёт все рекорды по минимальному содержанию калорий — на 100 гр калорийность составляет всего 35 Ккал. Вдобавок можно отметить удивительно полезный состав, в который входят овощи, содержащие клетчатку и белок.

    Советы диетологов для тех, кто хочет сохранить красивое тело

    Помните, что стройная фигура — это не везенье, а огромный труд над собой, своей ленью и силой воли. Поэтому, если хотите обладать точёной фигуркой, то важно придерживаться несколько простых, но невероятно полезных и эффективных правил — основой красивого тела.

    1. Вода — это источник жизни. Поэтому ни в коем случае не пренебрегайте водным балансом, оставляя свой организм обезвоженным. При себе всегда должна быть бутылка воды, с помощью которой, кстати, можно утолить голод, если до обеда еще долго.
    2. Физические упражнения — чтобы быть в форме, вовсе не обязательно ходить в спортзал и «тягать железки». Достаточно больше двигаться, вести активный образ жизни. К примеру, лето — отличное время для прогулок, поэтому возьмите себе за правило пешком дойти до работы, покататься на велосипеде вечером по скверу или просто прогуляться по улице.
    3. Следите за КБЖУ — Для каждого человека существует суточная норма белков, жиров и углеводов. Грамотно рассчитав её, вы сможете позволять себе некоторые поблажки (пару кубиков тёмного шоколада и других вкусностей).

    Основное правило — не превысить положенную суточную норму КБЖУ.

    Противопоказания

    Диета на супах для похудения с сельдереем может нанести вред. Не рекомендуется употреблять овощи тем, кто:

    • Страдает эпилептическими припадками, так как корень способен спровоцировать приступ.
    • При заболеваниях желудочно-кишечного тракта есть корнеплоды в сыром виде нежелательно, а отвар из растения, по словам врачей, при заболеваниях желудка, очень полезен.
    • Не стоит принимать суп с сельдереем беременным женщинам, если они решили худеть, так как корнеплод может вызвать частые сокращения стенок матки, а как следствие – вызвать выкидыш.

    ( 59

    Суп из сельдерея для похудения

    Вы удивитесь, но можно легко сбросить 7 килограмм, только лишь включив в свой рацион суп из сельдерея для похудения. В статье рассмотрим рецепты чудо-супов для похудения. А также готовое меню и план питания на неделю.

    Сельдерей растет на всех континентах, обладает сильными полезными свойствами. Его калорийность составляет всего 14 ккал на 100 г.

    Специалисты считают, что он обладает жиросжигающими свойствами, а также оказывает оздоравливающее действие на организм.

    Рецепты супов с сельдереем (+ калорийность)

    Приведенные ниже — самые распространенные диетические блюда, которые только можно придумать. Их быстро и легко приготовить. А главное, можно кушать в любом количестве.

    Классический суп (47 ккал)

    Ингредиенты: 1 морковь, луковица, 5 средних картошин, 300 грамм корня, 2 помидора, болгарский перец, 40 грамм растительного масла.

    Приготовление:

    • Налить в кастрюлю полтора литра воды.
    • Очищенную морковь нарезать кусочками, положить в кастрюлю, поставить на плиту.
    • Через 10 минут кипения закинуть картофель.
    • Обжарить в масле лук до прозрачного состояния.
    • Крупно натереть корень, тушить в масле на той же сковороде до появления серого оттенка, закинуть в суп
    • Налить в сковороду немного горячей воды, вылить в кастрюлю.
    • Очистить и мелко нарезать помидоры, а перец соломкой.

    Закидываем помидоры и перец после 20 минут кипения воды с картофелем. По вкусу добавляем специи, зелень. Выключить через 5 минут, завернуть во что-нибудь теплое, дать настояться. Посыпаем зелёным луком, добавляем сметану. К такому блюду подают натертый чесноком подсушенный хлеб.

    Сельдереевый суп с фасолью (29 ккал)

    Ингредиенты: 500 грамм фасоли, 2 луковицы, морковь, 100 грамм корня, 1 стебель сельдерея, болгарский перец, 2 помидора, 2 столовых ложки томатной пасты, зубчик чеснока.

    Приготовление:

    • Очищаем и режем кубиками сельдерей и лук с морковью. Обжариваем в кастрюле на растительном масле. Также нарезаем томаты. Перец очищаем от семян, измельчаем.
    • Добавляем болгарский перец, сельдерей, томаты, томатную пасту к овощам, тушим всё 10 минут. Добавляем 2 стакана воды и фасоль. Варим наш супчик на медленном огне 40 минут.
    • Доливаем холодную воду, солим, перчим по вкусу, затем доводим до кипения.

    К подаче добавляем зелень.

    Рецепт грибного супа (26 ккал)

    Суп на основе грибов точно поможет похудеть. Понадобятся: 2 моркови, 4 картошины, 2 луковицы, 100 грамм стебля, 100 грамм шампиньонов, 1,5 литра воды.

    Приготовление:

    • Стебель и шампиньоны выкладываем в кастрюлю.
    • Накрываем крышкой, даем потушиться 20 минут.
    • Крупно нарезаем картофель, отправляем в кастрюлю, добавляя кипяченую воду.
    • Лук с морковью обжариваем в масле.
    • Спустя 20 минут выкладываем нашу поджарку и варим еще 10.

    Сырный крем суп (51 ккал)

    Чтобы приготовить возьмите: 4 черешковых сельдерея, луковицу, литр овощного бульона, упаковку плавленого сыра.

    Приготовление:

    • Овощи сделать кубиками.
    • Лук обжарить в масле в кастрюле до золотистого оттенка.
    • Добавить сельдерей, накрыть крышкой, тушить 10 минут на медленном огне.
    • Крупно натереть сыр.
    • Залить в кастрюлю бульон, довести до кипения.
    • Добавить сыр, специи по вкусу.
    • Варить примерно 15 минут до готовности.

    Худеть на таком супе одно наслаждение. А запаха и вкуса практически нет.

    Болонский луковый (31 ккал)

    4 луковицы, небольшой кочан капусты, 2 зеленых болгарских перца, пучок стеблевого сельдерея, 4 помидора, 4 литра воды.

    • Порезать зелень, помидоры, перец маленькими кубиками, нашинковать капусту.
    • Закинуть все продукты в кастрюлю с водой, кипятить 7 минут.
    • Варить на медленном огне 40 минут под крышкой.
    • Добавить зелени, приправ по вкусу.

    Овощной жиросжигающий суп станет вашим лучшим другом для похудения.

    Суп из сельдерея и капусты (37 ккал)

    Рецепт: 500 грамм капусты, 40 грамм зелени сельдерея, зубчик чеснока, 2 помидора, 2 луковицы, морковь.

    • Нашинковать капусту, забросить в кипящую воду.
    • Туда же измельчить зелень.
    • Слегка обжарить лук с морковью на сковороде.
    • Очистить помидоры от кожуры и измельчить, добавить овощи.
    • Посолить, добавить красный перец.

    Кушайте и худейте. Эффективный для похудения суп способствует сжиганию жира и очищает организм.

    Томатный суп Митчелла (26 ккал)

    400 грамм постной говядины, 400 грамм протертых помидоров или 0,5 л томатного сока, 200 грамм стручковой фасоли, 250 грамм моркови, 100 грамм корня, 3 луковицы, половина небольшого кочана капусты, сладкий перец.

    • Сварить говяжий бульон, но дальше мясо не пригодится.
    • Нарезать перец, корень и лук средними кубиками, тонко морковь и нашинковать капусту.
    • Положить овощи в кастрюлю, залить бульоном.
    • Варить 10 минут, затем добавить фасоль и помидоры или томатный сок (на ваш вкус).
    • Варить до готовности на среднем огне полчаса.
    • Само по себе пряное блюдо не требует каких-либо специй.

    Суп из сельдерея с курицей (35 ккал)

    Рецепт: 1 литр куриного бульона, 2 черешкового сельдерея, небольшая морковь, луковица, 2 небольших клубня картофеля, столовая ложка растительного масла.

    • Сварить бульон, достать из него мясо.
    • Нарезать курицу мелкими кусочками, накрыть крышкой.
    • Включить плиту, поставить бульон нагреваться до закипания.
    • Кольцами нарезать черешки, полукольцами лук, небольшим кубиком морковь, а картофель крупной соломкой.
    • Закинуть картофель в бульон, оставить кипеть на среднем огне.
    • Обжарить все овощи вместе на сковороде на растительном масле, затем закинуть в суп.
    • Варить до полной готовности, добавить специи.

    Диета на 7 дней

    Эта диета точно не навредит вам, так как суп из сельдерея – блюдо, которое можно употреблять ежедневно в неограниченном количестве.

    На ней вы с легкостью сможете избавиться от лишних килограммов за короткий срок. Потому что все продукты с очень низкой калорийностью.

    Всегда за 20 минут до завтрака, обеда, ужина выпивайте стакан воды с лимоном, для того чтобы активизировать вашу пищеварительную систему.

    Схема питания на неделю:

    Дни Продукты делите на 3 приема: завтрак, обед, ужин. Суп имеется в виду на основе сельдерея. Можно добавлять зеленый чай.
    Понедельник суп с капустой, любые фрукты, кроме бананов
    Вторник грибной, салат из свежих овощей, без масла
    Среда классический, сырые овощи, вареный картофель в мундире
    Четверг любой суп, один банан, обезжиренный кефир
    Пятница фасолевый, салат из капусты, курица или индейка
    Суббота сырный, 200 г говядины, помидоры
    Воскресение томатный Митчелла, бурый рис, творог

    Отзывы и результаты

    Ирина. На тот момент я весила 62 килограмма, мечтала избавиться как минимум от 2-3 точно. Каким образом будет лучше и легче это сделать, я не знала, поэтому обратилась за помощью к подруге. Она мне посоветовала суп из сельдерея. Он помог ей скинуть целых 5 килограммов за неделю.

    Я тоже решила попробовать. Сразу же залезла в компьютер, нашла рецепт и пошла в магазин за продуктами. Придя домой, сразу начала готовить. Соблюдала диету без срывов и нарушений все 7 дней. Очень удобно, что суп можно есть без ограничений в количестве. 4 килограмма улетели махом.

    Все это без чувства голода.

    Анита. Хоть вкус на любителя, но 5 кило я скинула. Четко следовала меню на каждый день. По 0,5-0,6 кг в день улетало. Если честно, возник даже какой-то азарт в похудении. После пятого дня, конечно, вес уходил уже не так быстро, но общий результат шикарный!

    Светлана. Мне, честно, хотелось сорваться с диеты на полпути, так как стало тяжеловато и очень уж захотелось чего-нибудь сладенького калорийного. И знаете, как же хорошо, что я себе не позволила! Мой рекорд минус 6 кг! Муж заваливает комплиментами. Всем советую.

    Мнение врача. Оксана Валерьевна, врач-диетолог.

    У сельдерея правда множество полезных свойств и микроэлементов: магния, кальция, фосфора, калия. Обычно его добавляют в рацион людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Он отлично улучшает обмен веществ, укрепляет стенки сосудов, нервную систему, а также замедляет процесс старения кожи. Правильным решением будет навсегда включить его в питание, даже когда закончится диета.

    Cуп из сельдерея для похудения, рецепт. Суповая диета — отзывы

    Отзывы от похудевших женщин говорят сами за себя — сельдереевая диета в буквальном смысле творит чудеса. Такая диета очень эффективна, так как ее основой является низкокалорийный суп из сельдерея. Для похудения и коррекции массы тела достаточно лишь пройти двухнедельный курс питания и к тому же сельдереевый суп можно есть без ограничений.

    Для начала научимся правильно готовить суп. Суп из сельдерея для похудения можно готовить несколькими способами. Первый способ приготовления суп подойдет для более строгой диеты.

    Рецепт супа из сельдерея

    Нам понадобятся такие продукты:

    1. 200 грамм корня сельдерея
    2. небольшая головка белокочанной капусты
    3. 6 средних морковин
    4. 6 луковиц
    5. 6 помидоров
    6. один болгарский перец
    7. 400 грамм стручковой фасоли или спаржи
    8. 1,5 л. томатного сока, зелень и специи.

    Овощи и сельдерей нашинковать соломкой, высыпать в кастрюлю, добавить томатный сок и довести до кипения. Если сок не полностью покрыл овощи, нужно обязательно добавить воду. Кипятить около 10 минут помешивая суп, время от времени, затем убавить газ и томить еще около 10 минут под крышкой. Перед употреблением суп можно взбить блендером, тогда продукты быстрее и легче усвоятся.

    Для приготовления второго варианта супа из сельдерея для похудения необходимо взять:

    • половина кочана капусты
    • пучок зелени сельдерея

    2 помидора, 6 луковиц, небольшой болгарский перец, специи и три литра воды. Мелко нарезанные овощи всыпать в кастрюлю, залить водой и кипятить на медленном огне не менее 15 минут. Затем добавить специи и дать настоятся.

    • Для комфортного похудения с помощью сельдерея выберите наиболее подходящий для вас вариант приготовления супа, или используйте оба рецепта, чередуя их между собой. Полученную порцию супа разделите на три части — завтрак, обед, ужин и в течение двух недель придерживайтесь следующего меню:
    • 1 деньСуп и фрукты, но не бананы.
    • 2 деньСуп и сырые овощи в виде салата, но без заправки.
    • 3 деньСуп и сырые овощи, а на ужин несколько отварных картофелин в мундире.
    • 4 деньСуп, три банана и литр нежирного кефира.

    5 деньСуп, около 200 гр. отварного нежирного мяса и килограмм помидоров. Пить не менее 2 литров жидкости.

    6 деньСуп, сырые овощи и 300−400 грамм вареной курицы или говядины.

    7 деньСуп, сырые овощи и отварной коричневый рис.

    В конце недели начните курс еще раз, и не отступайте от предлагаемого меню, каждый лишний съеденный кусочек обязательно отразится на результатах.

    Старайтесь не смешивать сельдереевую диету и другие методики похудения, особенно это касается разгрузочных дней и голодания. Не стоит также пропускать прием пищи и заменять продукты в списке.

    Во время диеты пейте больше жидкости, старайтесь пить минеральную воду без газа и успокаивающие травяные чаи.

    Стоит только начать, и вы увидите как просто и легко похудеть с помощью сельдерея. Оставьте отзыв о достигнутых результатах, чтобы как можно больше людей узнали об эффективности этого натурального и доступного диетического продукта.

    Голубой суп — ужин, затем десерт

    Голубой суп — это сытный, сытный и по вкусу голубцы, сделанный из говяжьего фарша, капусты и риса на пикантной томатной основе, готовый менее чем за 45 минут!

    В холодные зимние дни мы все ценим сытную и комфортную еду, а из сезонной капусты мы готовим капустный суп, хрустящие жареные стейки из капусты и фаршированную запеканку.

    СУП С Фаршированной капустой

    Фаршированный суп — ЛУЧШИЙ способ согреться зимой, приготовленный из сытного говяжьего фарша, нарезанной капусты и риса в томатно-говяжьем бульоне, на вкус как голубцы! Но вместо того, чтобы начинать, это скорее деконструированная или незаполненная версия, которую вам не придется тратить время на то, чтобы кататься.

    Этот суп из капусты готовится всего в одной кастрюле на плите. Это отличный рецепт в будние дни, потому что он готов за 45 минут. Он идеально подходит, когда у вас нет времени приготовить целую кастрюлю обычных голубцов. Я люблю подавать это блюдо с чесночным хлебом или обеденными булочками и маслом, а также немного риса на стороне.

    Если вы ищете более веселые рецепты с капустой, вы можете попробовать мою суперпопулярную Crispy Slow Cooker Corned Beef или мою лапшу Haluski с беконом!

    КАК ДОЛГО БУДЕТ ХРАНИТЬСЯ СУП С КАПУСКОЙ?

    Голубцы можно хранить в холодильнике 2-3 дня в герметичной таре.Разогрейте в кастрюле на среднем или сильном огне.

    МОЖНО ЛИ ВЫ ЗАМОРОЗИТЬ СУП ИЗ КАПУСТА?

    Капустный суп — отличное блюдо, которое можно приготовить заранее и заморозить на напряженные ночи, так что в следующий раз сделайте двойную порцию! Когда я замораживаю щи, я немного недовариваю капусту, чтобы она не переварилась, когда вы разогреете суп.

    КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ КАПУСКИ В МЕДЛЕННОМ ПОВРЕЖДЕНИИ

    • В большой кастрюле поджарить говяжий фарш в 2 столовых ложках масла почти до полной готовности.Добавьте в мультиварку говяжий фарш вместе со всеми остальными ингредиентами, кроме риса.
    • Готовьте на высокой температуре в течение 4 часов или на низкой температуре в течение 8 часов.
    • Добавьте приготовленный рис в мультиварку непосредственно перед подачей на стол. Вы также можете добавить сырой рис примерно за час (при высокой температуре) до того, как время истечет. Если вы готовите на медленном огне, добавьте сырой рис за 2 часа до того, как закончится время приготовления в мультиварке.

    КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ КАПУСКИ В МГНОВЕНИИ

    • Включите функцию обжаривания.Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла и говяжий фарш, помешивая, пока говядина не подрумянится. Удалите и отложите в сторону.
    • Добавьте оставшееся масло, капусту и лук и готовьте, пока они не начнут размягчаться.
    • Добавьте говядину и все остальные ингредиенты (кроме риса) в быстрорастворимый котел и перемешайте. Закройте и закройте крышку кастрюли и закройте клапан давления.
    • Готовьте на сильном огне 8 минут, затем отпустите.
    • Добавьте рис перед подачей на стол.

    ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ СУПОВ:

    СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ СУПА ИЗ КАПУСКИ С Фаршами

    • В этом рецепте супа с начинкой используется говяжий фарш, но вы можете использовать любое мясо, например, индейку, колбасу или баранину.
    • Я использую нарезанные кубиками и измельченные помидоры, потому что мне нравится добавлять в этот суп кусочки помидоров, но вы можете использовать банку томатного соуса, если это то, что у вас есть. Убедитесь, что вы используете банку простого томатного соуса, а не банку соуса для пасты! И не переусердствуйте, иначе он станет слишком похож на томатный суп.
    • В суп из голубцов можно добавлять картофель, даже если формально его нет в голубцах. Мне нравится использовать очищенный красновато-коричневый картофель или разрезанный на четвертинки золотой картофель Юкон.
    • Вы можете полностью отказаться от говядины и использовать овощной бульон, чтобы приготовить это вегетарианское блюдо.Или добавьте нарезанный кубиками тофу за несколько минут до подачи.
    • Вы можете посыпать голубцы нарезанным хрустящим беконом для дополнительного аромата, который также отлично подходит для этого супа!
    • Вы можете добавить в это блюдо дополнительную приправу, например, кайенский перец, измельченный чеснок, соус Вустершир или лавровый лист, чтобы придать этому блюду больше аромата.
    • Вместо говяжьего фарша попробуйте использовать куриный бульон и нарезать оставшуюся курицу-гриль!
    • Не добавляйте соль и используйте говяжий бульон с низким содержанием натрия для приготовления этого супа с низким содержанием натрия.Вы также можете использовать коричневый рис как более здоровую альтернативу белому рису.
    • Попробуйте добавить в этот суп другие ингредиенты, например белую фасоль, стручковую фасоль, перец или сельдерей.
    • Я всегда готовлю супы и тушеные блюда в голландской духовке, потому что распределение тепла металла делает блюдо восхитительным на вкус, но технически вы можете использовать большую кастрюлю, если у вас ее нет.
    • Голубцы обычно требуют риса, но вы можете сделать этот суп с низким содержанием углеводов, не добавляя рис или используя меньше.
    • Будьте осторожны, не пережарьте суп, иначе капуста станет слишком мягкой. Вы также можете немного недоварить, если хотите, чтобы капуста оставалась хрустящей.
    • Не рекомендую использовать краснокочанную капусту, потому что вкус совсем другой. Как и голубцы, мы хотим использовать зеленую капусту.

    Прикрепить

    Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

    Pin Save

    Голубой суп

    • Выход: 8 порций
    • Время приготовления: 10 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Общее время: 40 минут
    • Курс: Ужин
    • Кухня: Американская
    • Автор: Sabrina Snyder

    Голубой суп из капусты сытный, сытный и по вкусу как голубцы, приготовленный из говяжьего фарша, капусты и риса на пикантной томатной основе, готовый менее чем за 45 минут!

    Ингредиенты

    • 1 фунт говяжьего фарша
    • 1 чайная ложка кошерной соли
    • 1/2 чайной ложки черного перца грубого помола
    • 4 столовые ложки сливочного масла
    • 1 нарезанный желтый лук
    • 1 кочан капусты примерно нарезанный
    • 14 унций нарезанных кубиками помидоров
    • 14 унций измельченных помидоров
    • 3 стакана говяжьего бульона
    • 3 стакана приготовленного риса

    Инструкции

    Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления.

    1. Добавьте говяжий фарш в большую голландскую духовку с солью и перцем и хорошо обжарьте, затем выньте его из кастрюли и добавьте 4 столовые ложки масла, лук и капусту и готовьте 5-6 минут, пока они не начнутся карамелизировать.

    2. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, измельченные помидоры, говяжий бульон и приготовленную говядину и дайте покипеть на слабом огне в течение 15 минут, затем добавьте приготовленный рис и готовьте, пока он не прогреется, и подавайте к столу.

    Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления.

    Информация о питании

    Выход: 8 порций, Количество на порцию: 537 калорий, Калории: 537 г, Углеводы: 69 г, Белки: 18 г, Жиры: 20 г, Насыщенные жиры: 10 г, Холестерин: 62 мг, Натрий: 833 мг, Калий: 733 мг , Клетчатка: 5 г, Сахар: 7 г, Витамин A: 540 г, Витамин C: 51,7 г, Кальций: 118 г, Железо: 3,5 г

    Все изображения и текст © для Обед, затем Десерт.

    Ключевое слово: голубцы

    Сохранить

    Овощной суп — ужин, затем десерт

    Овощной суп — сытный и пикантный, полный питательных овощей, таких как помидоры, кукуруза, стручковая фасоль, сельдерей и картофель, готовый менее чем за 45 минут. !

    На улице холодно, а это значит, что мы греемся на кухне со всеми нашими любимыми блюдами, такими как Ultimate Slow Cooker Pot Roast, Classic Beef Chili и Ultimate Sloppy Joes!

    ОВОЩНЫЙ СУП

    Овощной суп — ИДЕАЛЬНОЕ блюдо для холодного дня, приготовленное из сытного картофеля и кукурузы, зеленой фасоли, сельдерея, моркови и лука в приправленном курином бульоне.

    Могу честно сказать, что это один из моих любимых рецептов супа на все времена. Я люблю подавать это с поджаренным чесночным хлебом, гарниром и сверху сыром чеддер или пармезан.

    Этот рецепт овощного супа действительно универсален. Вы можете использовать любые овощи, которые есть в сезон, или это отличный рецепт, чтобы израсходовать овощи, оставшиеся накануне вечером. Я также раньше с большим успехом готовил это с использованием итальянской приправы или орегано, петрушки и тимьяна с различными видами бульонов.

    Я обычно делаю это на плите, потому что его довольно быстро смешать вместе, но он отлично подходит как для мультиварки, так и для быстрого приготовления. Попробовав этот рецепт супа, вы больше никогда не будете так же смотреть на купленные в магазине продукты.

    КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВОЩНЫЙ СУП В МЕДЛЕННОМ УРОВНЕ

    Овощной суп ДЕЙСТВИТЕЛЬНО легко приготовить в мультиварке. Просто добавьте все, перемешайте, чтобы все перемешалось, и варите на слабой температуре в течение восьми часов или на высокой в ​​течение четырех часов. Вы можете обратиться к моему овощному говяжьему супу в медленном темпе для получения аналогичной версии (но с говядиной — которую вы определенно можете пропустить, если хотите).

    СКОЛЬКО ОВОЩНЫЙ СУП?

    Овощной суп хранится в плотно завернутом холодильнике около 4 дней. Разогрейте суп на среднем или медленном огне на плите, периодически помешивая, пока он не станет теплым.

    МОЖНО ЛИ ВЫ ЗАМОРОЗИТЬ ОВОЩНЫЙ СУП?

    Овощной суп идеален для приготовления и заморозки. Дайте супу полностью остыть, затем поместите его в герметичную емкость и заморозьте на срок до 5-6 месяцев. Я обычно делаю двойную порцию, просто чтобы заморозить немного для быстрого ужина на следующий вечер.

    БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ СУПОВ

    КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВОЩНОЙ СУП В БАРАБАН для быстрого приготовления

    • Поместите все ингредиенты в емкость для быстрого приготовления. Закройте крышку и закройте клапан давления.
    • В ручном режиме установите быстрорастворимый горшок на 10 минут на максимум. Позвольте ему высвободиться естественным образом.

    ЧТО ЕЩЕ МОЖНО ДОБАВИТЬ В ОВОЩНЫЙ СУП?

    • Болгарский перец
    • Смешанные замороженные овощи
    • Пастернак
    • Нут
    • Фасоль
    • Цукини
    • Капуста или шпинат
    • Измельченная капуста

    СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ОВОЩНОГО СУПА

    • Можно сэкономить время для замены Сушеная банка нарезанных кубиками помидоров вместо нарезанных вручную помидоров в этом домашнем рецепте овощного супа.
    • Добавьте в этот рецепт обжаренный говяжий фарш, индейку, колбасу или нарезанный кубиками тофу, чтобы получить больше протеина. Вы также можете использовать оставшуюся курицу на гриле!
    • Используйте овощной бульон вместо куриного, чтобы приготовить этот вегетарианский суп. Вы также можете изменить бульон, который используете, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
    • Если вы собираетесь добавить в суп листовую зелень, например капусту или шпинат, добавьте их примерно за 20 минут до подачи.
    • Добавьте немного пасты al dente прямо перед подачей на стол, чтобы добавить немного углеводов в этот рецепт овощного супа.
    • Этот рецепт не содержит молочных продуктов как есть, но вы можете добавить 3/4 стакана половинного или кокосового молока непосредственно перед подачей на стол для рецепта кремообразного овощного супа.
    • Добавьте немного кайенского перца, нарезанный кубиками халапеньо или хлопья красного перца, чтобы добавить пряную приправу к этому супу.
    • Для более густой суповой основы добавьте 3-4 столовые ложки томатного пюре.
    • Используйте пакет с приправой для тако для овощного супа Tex-Mex и подавайте с хрустящими чипсами из тортильи.

    Прикрепить

    Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

    Pin Save

    Овощной суп

    • Выход: 6 порций
    • Время приготовления: 10 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Общее время: 45 минут
    • Курс: ужин, суп
    • Кухня: американская
    • Автор: Sabrina Snyder

    Овощной суп сытный и пикантный, полный питательных овощей, таких как помидоры, кукуруза, стручковая фасоль, сельдерей и картофель, готовый менее чем за 45 минут!

    Ингредиенты

    • 1/4 стакана оливкового масла
    • 1 желтый лук, нарезанный кубиками
    • 2 стебля сельдерея, нарезанный кубиками
    • 2 измельченных зубчика чеснока
    • 2 чайные ложки кошерной соли
    • 1/2 чайной ложки черного перца грубого помола
    • 1 большая очищенный и нарезанный кубиками картофель
    • 2 нарезанные ломтиками моркови
    • 1 стакан кукурузы
    • 1 стакан гороха
    • 1 стакан нарезанной стручковой фасоли
    • 2 нарезанных кубиками виноградных помидора
    • 4 стакана куриного бульона
    • 2 стакана сока V-8

    Инструкции

    Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.

    1. В большую кастрюлю для бульона добавьте оливковое масло на среднем огне и обжарьте лук, сельдерей и чеснок в течение 4-5 минут до прозрачности, затем добавьте остальные ингредиенты и доведите до кипения, затем уменьшите до кипения. в течение 30 минут.

    Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления.

    Информация о питании

    Выход: 6 порций, Количество на порцию: 179 калорий, Калории: 179 г, Углеводы: 21 г, Белки: 4 г, Жиры: 10 г, Насыщенные жиры: 1 г, Натрий: 1389 мг, Калий: 775 мг, Клетчатка: 3 г , Сахар: 7 г, витамин A: 4355 г, витамин C: 42.4 г, кальций: 57 г, железо: 2,4 г

    Все изображения и текст © для Обед, затем Десерт.

    Ключевое слово: овощной суп

    Сохранить

    Легкий итальянский рецепт куриного супа (с лапшой)

    Итальянский куриный суп — это простой рецепт супа из одного горшочка менее чем за час с куриными грудками, цукини, нарезанными кубиками помидорами и пастой. пикантный итальянский куриный бульон.

    Есть ли что-нибудь более утешительное, чем большая миска с куриным супом с лапшой ? Этот куриный суп с лапшой в итальянском стиле наверняка станет новым фаворитом супа Рецепт .

    ИТАЛЬЯНСКИЙ КУРИНЫЙ СУП

    Куриный суп по-итальянски — это блюдо из одного горшка, для легкого здорового ужина нужна только сторона Обеденных булочек или Чесночного хлеба . Менее чем за час вы сможете отведать сытный и вкусный итальянский суп, если вам когда-либо захочется сытно поесть.

    Этот итальянский куриный суп — вкусное и полезное блюдо из простых ингредиентов, таких как куриные грудки, свежие кабачки и капуста. Это низкокалорийный суп, полный аромата итальянских приправ, таких как базилик, орегано и тимьян.Вы можете использовать купленную в магазине смесь итальянских приправ или приготовить домашнюю версию, как показано в этом посте.

    Вы можете заранее приготовить итальянский куриный суп и заморозить его, чтобы оно было готово к употреблению в морозильной камере. Этот суп со временем становится лучше, все итальянские ароматы проникают в пасту, куриную грудку и овощи. Если вы беспокоитесь о том, что паста станет мягкой, приготовьте ее заранее и добавьте ее при разогреве перед подачей на стол.

    Вы можете приготовить итальянский куриный суп в мультиварке, следуя простым инструкциям внизу этого поста.Итальянский куриный суп можно легко адаптировать к тому, что у вас есть под рукой, или к вкусам, которые больше нравятся вашей семье. Для итальянского куриного супа без глютена используйте консервированную белую фасоль или другие овощи вместо макарон.

    Приготовьте куриный суп по-итальянски в напряженные будние дни, для легкого праздничного обеда или ужина. Из него получается отличный суп для итальянских любимых блюд, таких как Meat Lasagna или Baked Spaghetti . Проведите бесконечную ночь супа и салата с итальянским куриным супом и оливковым садовым салатом Copycat .

    ДРУГИЕ СЕРДЕЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ СУПЫ

    Овощной суп
    Капустный суп
    Easy Taco Soup
    Классический куриный суп с лапшой

    ВАРИАНТОВ 9032 НАБЛЮДЕНИЯ ИЗ ЦЫРИЦЫ ИТАЛЬЯНСКИ можно использовать куриные бедра без костей и кожи. Если у вас есть курица-гриль или тертая курица, добавьте ее после того, как паста будет приготовлена.

  • Сливочный : Превратите это в сливочный итальянский куриный суп, добавив чашку жирных сливок или половину или половину, когда вы добавляете макароны.
  • Макаронные изделия : Вы можете использовать другие небольшие макаронные изделия, такие как диталини, макароны или орзо. Паста Ditalini — это маленькие пасты в тюбиках длиной около 1/4 дюйма, которые идеально подходят для приготовления итальянских супов.
  • Овощи : попробуйте другие овощи, например зеленый сладкий перец, свежие помидоры, нарезанные кубиками, желтую тыкву, зеленую фасоль, шпинат или брокколи.
  • Томатный соус : Для получения пикантного томатного бульона добавьте 1 банку томатного соуса в куриный бульон и не сливайте нарезанные кубиками помидоры.
  • Гарнир : Подавайте итальянский куриный суп с тертым сыром пармезан и итальянскими травами, такими как свежая петрушка или свежий базилик.
  • БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ИТАЛЬЯНСКИХ УЖИНОВ

    Запеченные спагетти
    Паста Easy Chicken с пармезаном
    Паста Easy Bacon Carbonara
    Easy Skillet Baked Ziti

    3 столовых ложки

    Домашние итальянские приправы

    столовых ложек

    сушеный базилик

  • 2 столовые ложки сушеного тимьяна
  • 2 столовые ложки сушеного розмарина
  • 1 столовая ложка сушеного молотого майорана
  • 1 столовая ложка сушеной петрушки
  • 1/2 столовой ложки сушеного шалфея
  • Куриный суп по-итальянски в медленноварке

    Сделать медленный Готовьте итальянский куриный суп, добавьте в мультиварку все ингредиенты, кроме макарон.Накройте крышкой и готовьте на слабом огне в течение 6 часов или на сильном в течение 3 часов, пока курица не будет готова. Добавить макароны в суп, накрыть крышкой и варить на высокой скорости, пока паста не станет мягкой, примерно 20–30 минут.

    КАК ХРАНИТЬ ИТАЛЬЯНСКИЙ КУРИНЫЙ СУП

    • Подавать : Итальянский куриный суп можно хранить при комнатной температуре не более 2 часов перед хранением.
    • Store : Охладите итальянский куриный суп, поместите в герметичный контейнер и поставьте в холодильник на срок до 3 дней.
    • Заморозить : Всегда полностью охлаждайте суп перед замораживанием, чтобы в нем не собиралась влага. Заморозьте в герметичном контейнере или пакете, безопасном для заморозки, на срок до 3 месяцев.

    Прикрепить

    Понравился рецепт? Сохраните его на своей доске Pinterest прямо сейчас!

    Сохранить

    Куриный суп по-итальянски

    • Урожайность: 8
    • Время приготовления: 5 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Общее время: 55 минут
    • Курс: суп
    • Кухня: американская, итальянская
    • Автор: Сабрина Снайдер

    Итальянский куриный суп — это легкий рецепт супа из одной кастрюли, который готовится за час.Куриные грудки, кабачки, нарезанные кубиками помидоры и паста в пикантном итальянском курином бульоне.

    Ингредиенты

    • 2 фунта куриных грудок, нарезанных кубиками (без костей и кожи)
    • 2 столовые ложки рапсового масла
    • 1 измельченный желтый лук
    • 2 измельченных зубчика чеснока
    • 1 стакан моркови, нарезанный ломтиками
    • 2 стакана капусты, нарезанные
    • 2 цуккини, нарезанные кружочками и четвертинками
    • 14,5 унций консервированных нарезанных кубиками помидоров, осушенных
    • 1 столовая ложка итальянской приправы
    • соль и черный перец по вкусу
    • 8 стаканов куриного бульона
    • 1 стакан макаронных изделий из скорлупы

    Инструкции

    Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления.

    1. Добавьте рапсовое масло в большую голландскую духовку на среднем огне и добавьте курицу, чеснок и лук. Готовьте, пока курица не будет прожарена и лук не станет прозрачным, примерно 5-6 минут.

    2. Добавьте морковь и готовьте 5 минут.

    3. Добавьте кабачки, помидоры, капусту, итальянскую приправу, соль и черный перец.

    4. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения, затем уменьшите огонь в течение 25 минут.

    5. Добавьте пасту в суп и продолжайте готовить в течение 13-15 минут при частичном накрытии, пока паста не станет мягкой.

    Информация о питании

    Выход: 8, Количество на порцию: 258 калорий, Калорий: 258 г, Углеводы: 19 г, Белки: 29 г, Жиры: 8 г, Насыщенные жиры: 1 г, Холестерин: 73 мг, Натрий: 1088 мг, Калий: 1021 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 4 г, витамин A: 4549 г, витамин C: 54 г, кальций: 91 г, железо: 2 г

    Все изображения и текст © для ужина, затем десерта.

    Ключевое слово: итальянский куриный суп

    Save

    Капустный суп для детоксикации и похудания

    Вы хотите сбросить вес перед предстоящим мероприятием, снова надеть любимое платье или просто дать себе толчок к более здоровому образу жизни?

    Возможно, вы подумываете о диете на основе капустного супа. Сейчас это в тренде, и, вероятно, вы видели, как об этом говорили на форумах по снижению веса и фитнесу. Обычно такая модная диета запускается определенной организацией, но происхождение диеты на основе капустного супа до сих пор неизвестно.Он восходит к 1980-м и 1990-м годам.

    Вот что вам нужно знать.

    Капустная диета не предназначена для длительного похудания . Если вы хотите изменить образ жизни, это не то. Если вы просто хотите быстро сбросить несколько фунтов, например, на свадьбе или торжественном мероприятии, то это может быть именно то, что вам нужно. Как следует из названия, это диета, при которой вы должны есть большое количество щи. Если вы действительно ненавидите капусту или не думаете, что можете в течение недели есть в основном капустный суп, эта диета не для вас.

    Важное примечание: эту диету нельзя соблюдать более одной недели за раз.

    Некоторые сторонники диеты утверждают, что с ее помощью можно сбросить до 10 фунтов за неделю. Давайте посмотрим на некоторые плюсы и минусы.

    Плюсов:

    Вы быстро похудеете.
    Это отличный старт регулярной диете.

    Минусы:

    Большая часть потери веса приходится на воду.
    Есть одно только одно надоедает.

    Что это на самом деле?

    Итак, как работает эта диета? На самом деле он очень строгий, но вы можете съесть столько щи каждый день, сколько захотите. Идея состоит в том, чтобы использовать суп, чтобы насытить, чтобы у вас не возникло соблазна съесть другую пищу.

    Если вы собираетесь попробовать, вам нужно приготовить несколько больших партий капустного супа, чтобы у вас было много еды в течение недели. Вам разрешено употреблять еще несколько продуктов, но рекомендации приведены ниже.

    Вот общий план диеты:

    День 1 — Щи и все фрукты, которые вы хотите, кроме бананов
    День 2 — Щи и овощи, в том числе картофель в мундире со сливочным маслом
    День 3 — Щи с фруктами и овощами (но без бананов и картофеля)
    День 4 — Щи плюс до восьми бананов и столько обезжиренного молока, сколько вы хотите
    День 5 — Щи и до 20 унций говядины и до шести помидоров
    День 6 — Щи плюс столько говядины и овощей (кроме картофеля), сколько вы хотите
    День 7 — Капустный суп с коричневым рисом, овощами (но без картофеля) и несладким фруктовым соком

    Подойдет ли вам диета на основе капустного супа?

    Если вы будете придерживаться его полностью, он будет работать на вас.Проблема большинства людей заключается в том, чтобы их придерживаться. Большинство людей отказываются от диеты до того, как добьются желаемых результатов.

    Если вы хотите добиться наибольшего успеха, вам необходимо точно соблюдать диету. Вы также должны пить много воды каждый день (8 стаканов и более). Вы также можете ежедневно принимать поливитамины. Также обязательно съешьте много супа. Попытки морить себя голодом или потреблять слишком мало калорий будут иметь противоположный эффект, которого вы хотите. Это заставит ваше тело удерживать жир, потому что оно боится голодной смерти.Это также может побудить вас обмануть, потому что вы очень голодны.

    Итак, придерживайтесь супа, но ешьте!

    Диетический рецепт капустного супа

    Этот рецепт супа из капусты — быстрый способ сбросить несколько килограммов и начать диету. Попробуйте этот 7-дневный план диеты на суп из капусты на неделе детоксикации!

    Суп-курс

    Кухня Американская

    Ключевое слово Капустный суп

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 20 минут

    Общее время 30 минут

    Порций 12 порций

    Автор I Heart Recipes

    Ингредиенты

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 1/2 фунта нарезанной свежей капусты
    • 3 стебля сельдерея нарезанных кубиками
    • 1 большой желтый лук нарезанный кубиками
    • 4-5 измельченных зубчиков чеснока
    • 2 больших очищенных и нарезанных моркови
    • 1 большой зеленый перец, нарезанный кубиками
    • 5 1/2 — 6 стаканов овощного бульона Я предпочитаю с низким содержанием натрия
    • 14.150 г консервированных нарезанных кубиками помидоров
    • 1 столовая ложка итальянской приправы
    • 1/2 чайной ложки черного перца грубого помола
    • 1/2 чайной ложки соли

    Инструкции

    • Сбрызните 2 столовые ложки оливкового масла в большую кастрюлю или сковороду, затем поставьте сковороду на средний огонь.

    • Добавьте лук, сельдерей и болгарский перец.

    • Готовьте до полупрозрачности.

    • Затем добавьте чеснок и готовьте 1 минуту.

    • Теперь влейте овощной бульон.

    • Добавьте капусту и морковь, затем перемешайте.

    • Когда вся капуста будет в кастрюле, добавьте нарезанные кубиками помидоры (с соком).

    • Посыпьте все приправы, затем перемешайте ингредиенты.

    • Накройте сковороду крышкой и готовьте примерно 15-20 (в зависимости от того, насколько нежной вам нравится капуста).

    • Подавайте и наслаждайтесь!



    Все, что нужно знать о низкокалорийной диете

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Капустная диета — это очень строгая, очень низкокалорийная диета, и она не для слабонервных.

    Несмотря на то, что это называется «Диета из капустного супа», как ни странно, вам не нужно просто есть капустный суп. Хотя вы едите в основном щи, не многие люди понимают, что вы также можете есть фрукты, овощи и даже немного мяса (в определенные дни).

    Капустная суповая диета уже много лет является популярной диетой быстрого приготовления из-за заявлений о том, что вы можете сбросить до 10 фунтов за короткий период времени.Но подходит ли вам этот план быстрого похудения?

    Поскольку диета на основе супа из капусты — это экстремальная диета, которая чрезвычайно ограничительна, вам не следует придерживаться ее более одной недели. Подобно плану 5: 2 и другим периодическим диетам, этот ограничительный план диеты является хорошим способом быстро похудеть, но не является устойчивым в долгосрочной перспективе. Для долгосрочного и устойчивого похудания попробуйте более здоровую диету, которой вы, скорее всего, будете придерживаться, например, высокобелковую диету или рекомендованную с медицинской точки зрения средиземноморскую диету.

    Что такое диета из капустных щей?

    Капустная диета — это диета с чрезвычайно низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, которая длится семь дней. Идея довольно проста — вы варите и едите столько щи, сколько хотите. Обычно люди едят от двух до трех тарелок в день.

    Идея состоит в том, что домашний суп из капусты (который практически не содержит калорий) поможет вам почувствовать себя сытым и поможет немного похудеть, не перекусывая между приемами пищи.

    Хотя капуста является ключевой, вы можете есть и другие продукты с низким содержанием жира, придерживаясь диеты, состоящей из супов, говорит диетолог Мина Хан, основательница Formulate Health:

    «В супе не только капуста.Многие рецепты включают зеленый перец, лук, грибы и другие овощи », — рассказывает она. «Помимо капустного супа, диета позволяет вам начать употреблять в пищу различные фрукты и овощи в первые несколько дней, а к концу 7-дневной программы постепенно возвращается постное мясо, молочные продукты и рис».

    Кредит: Гетти

    Диета из капустных щей предназначена только для того, чтобы помочь вам быстро похудеть.

    «Человек, соблюдающий такую ​​диету, может увидеть эффекты, но такая диета не является устойчивой и не должна применяться в течение длительного периода времени», — говорит диетолог Жасмин Карбон из Carbon Nutrition.Это из-за того, что он (что неудивительно) сосредоточен на капусте и исключен из других ключевых групп продуктов.

    Плюсы и минусы капустной диеты

    Диетолог Жасмин Карбон отмечает питательные свойства капусты:

    «Капуста — отличный источник клетчатки, необходимой для кишечной флоры и здоровья кишечника», — говорит она. «Порция капусты засчитывается в 5 порций фруктов и овощей в день.

    «Однако его следует есть как часть сбалансированной диеты. Я не рекомендовала бы никому следовать этой диете », — добавляет она.

    Жасмин обеспокоен тем, насколько строгим является диета из капустного супа, которая, в свою очередь, может повлиять на ваше тело как физически, так и морально:

    «Если делать это в течение нескольких дней, человек может упустить жизненно важные калории, белок, витамины и минералы, необходимые для функционирования организма и позволяющие вам выполнять свои повседневные задачи».

    Мина соглашается, что диета может нанести серьезный ущерб уровню сахара в крови. Оставлять людей слабыми или слабыми, что особенно опасно для людей с диабетом.

    PhotoAlto / Frederic Cirou / Getty

    Диета из капустных супов также имеет репутацию дающей ветер (прекрасный). Это связано с тем, что капуста богата клетчаткой и может вызвать некоторые проблемы с пищеварением у тех, кто не привык к потреблению большого количества клетчатки.

    «Ожидайте появления желудочно-кишечного дискомфорта, такого как вздутие живота, скопление газов, тошнота и метеоризм», — добавляет Жасмин. Диарея — еще один частый побочный эффект диеты, состоящей из капустных щей.

    Несмотря на то, что потери веса можно ожидать (и рассматривать ее как преимущество этой диеты), стоит отметить, что те, кто придерживается диеты из капустных щей, вернут вес, когда они ее прекратят.

    «Что касается похудания, эта диета определенно может помочь почти любому похудеть за несколько дней», — говорит Мина. «Однако крайне важно помнить, что эта диета не является устойчивым способом похудеть в долгосрочной перспективе и, скорее всего, приведет к тому, что вы вернете потерянный вес, когда перестанете ограничивать потребление обычных продуктов».

    Обзор диеты на капустных щах

    Кейтлин Фицджеральд, 54 года, из Морпета, Нортумберленд, попробовала диету на основе капустного супа. Но как она поживала? И похудела ли она…?

    «Приближалась работа моего мужа, и я хотела снова вписаться в обтягивающее черное платье, которое у меня было много лет.Я отложил диету до тех пор, пока у меня не осталось пары недель, а затем внезапно запаниковал! Капустная диета казалась хорошим способом быстро похудеть.

    «Я делал новую порцию щи каждые два или три дня и следовал остальным частям плана, например, ел много фруктов и овощей. Хотя я не возражал против капустного щи, примерно к четвертому дню я сразу же с него отказался! Я пытался сделать его более интересным, добавляя разные овощи и травы, но это не улучшило его.

    «У этого были и гнилые побочные эффекты — мой муж чуть не заснул в запасной комнате, я была так взволнована! Но я продержался на этом неделю и похудел на четыре фунта. Я влезла в свое маленькое черное платье, но, честно говоря, через две недели набрала весь вес! »

    Кредит: Гетти

    Капустная диета, 7-дневный план питания

    День 1: Вы можете есть сколько угодно фруктов (кроме бананов), а также неограниченное количество щи, воды и несладкого чая и кофе.

    День 2: Избегайте фруктов, но ешьте сырые овощи и капустный суп. Вечером разрешено запеченный картофель.

    День 3: Столько щи, фруктов и овощей, сколько хотите (кроме картофеля и бананов).

    День 4: Капустный суп без ограничений. Вы можете выпить обезжиренного молока и съесть до восьми бананов.

    День 5: Много щи, 565 г говядины и шесть помидоров. Убедитесь, что вы выпиваете 6-8 стаканов воды.

    День 6: Столько щи, говядины и овощей, сколько хотите (кроме картофеля).

    День 7: Капустный суп в неограниченном количестве, немного коричневого риса и фруктовый сок без сахара.

    Главный совет: Приправьте суп, добавив немного кайенского перца — это улучшит его вкус.

    Пять шагов к капустному щу Успех диеты:

    1. Выпивайте не менее 4 стаканов воды в день, главное — избегать обезвоживания
    2. Как можно точнее соблюдайте диету
    3.Имейте в виду, что он длится всего семь дней.
    4. Добавьте различные специи, чтобы суп был вкуснее (например, хлопья чили для небольшого нагрева).
    5. Попробуйте ежедневно принимать поливитамины

    .

    Кредит: Getty Images

    Рецепт диетического щи

    Для приготовления щи вам понадобится:

    • 6 крупных нарезанных луковиц
    • 2 нарезанных кубиками зеленых перца
    • 2 банки помидоров (нарезанных кубиками или целиком)
    • 250 г нарезанных грибов
    • 1 пучок нарезанного сельдерея
    • 1/2 кочана
    • нарезанные 3 моркови
    • нарезанный 1 пакет сухой луковый суповый микс
    • 1 или 2 кубика бульона (по желанию)
    • Соль и перец
    • Щепотка кайенского перца, порошка карри, смеси трав или любой другой приправы для придания аромата

    Как приготовить щи:

    1. Используйте масло для опрыскивания, чтобы обжарить нарезанный лук в большой кастрюле.
    2. Добавьте кусочки зеленого перца и готовьте 1 мин.
    3. Добавить нарезанные листья капусты, нарезанную морковь, сельдерей и грибы.
    4. Посыпать небольшим количеством кайенского перца или порошка карри.
    5. Добавьте 12 стаканов воды и дополнительные кубики бульона.
    6. Готовьте на среднем огне, пока овощи не станут мягкими, а суп не приобретет нужную консистенцию.

    Рецепт диетического капустного супа — Детокс-суп для похудания

    Эта обновленная версия оригинального рецепта диетического супа состоит из питательных овощей и капусты.Сделайте этот прекрасный детокс-суп для похудения на плите в Instant Pot.

    Вы помните диету из капустных супов 90-х годов? Идея заключалась в том, чтобы сделать большую кастрюлю овощного супа с капустой и есть его несколько дней. Хотя я бы не рекомендовал этот план устойчивого похудения, я действительно наслаждался супом много лет назад. Я планировал сделать наклейки для овощных горшков из моей новой поваренной книги, Vegan in the Instant, но не успел это сделать, и этот суп казался идеальным вариантом для моей половины кочана капусты.Кроме того, после особенно снисходительной недели тестирования рецептов печенья, детокс-суп для похудения казался идеальным.

    Для тех, кто хочет похудеть, идеально подойдет овощной суп из капусты, так как в нем много клетчатки, которая дольше сохраняет чувство сытости. Другие хорошие идеи супа для похудения включают мой любимый суп из чечевицы, суп из белой фасоли и капусты, итальянский овощной суп Фарро и овощной суп из нута.

    Капуста выводит токсины?

    Почему да, вроде так и есть! Согласно Huffpost, «Капуста выполняет двойную функцию детоксикации.Его мочегонные свойства помогают избавить ваш организм от лишней жидкости, уносящей с собой токсины. Как и другие крестоцветные овощи, капуста также богата серой, помогая вашей печени расщеплять токсины, чтобы их было легче вывести ».

    Капуста относится к семейству крестоцветных, как и ее двоюродные братья Брюссельская капуста, Цветная капуста, Брокколи и Кале. Известно, что это семейство овощей богато клетчаткой, витаминами и минералами. Чтобы узнать больше рецептов детоксикации, не пропустите мой любимый напиток из яблочного уксуса, Детокс-сок из свеклы, Зеленый детокс-смузи, Детокс-воду и Детокс-чай из одуванчиков.Этот рецепт является частью моей коллекции «Готовка для похудения» — не пропустите!

    Как приготовить овощной капустный суп

    Начните готовить овощной суп с подготовки всех овощей, чтобы они были готовы к употреблению. Хотя здесь я использовал классические ингредиенты для детокс-супа из капусты, он также отлично сочетается с другими овощами, такими как картофель или кабачки.

    Сначала я обжариваю грибы до тех пор, пока они не подрумянятся и не потечет вода. Затем добавляются все остальные овощи, затем бульон и сверху помидоры.Обычно я использую банку нарезанных кубиками помидоров, но летом я бы рекомендовал использовать вместо них пару свежих помидоров. А когда у вас много свежих помидоров, обязательно приготовьте нашу любимую свежую сальсу, настоящую брускетту, свежий томатный суп и свежую томатную маринару!

    Дайте супу покипеть на медленном огне, пока капуста и все овощи не станут мягкими, примерно полчаса. Я также проверил этот рецепт в скороварке Instant Pot, и он работает так же хорошо.

    Состав

    • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
    • 8 унций.детские грибы Белла, разрезанные на четвертинки или нарезанные ломтиками
    • 1 небольшая желтая луковица, нарезанная кубиками
    • 3 моркови, нарезанные крестиком на монеты
    • 1 пучок сельдерея, нарезанный крест-накрест
    • 3 измельченных зубчика чеснока
    • 1 чайная ложка нарезанных свежих листьев тимьяна
    • 1 чайная ложка морской соли
    • ½ чайной ложки свежемолотого перца
    • ½ кочана крупной зеленой капусты, нашинкованной
    • 1 (15 унций.) банка помидоров кубиками
    • 32 унции. любимый овощной бульон
    • 1 стакан свежей итальянской петрушки, крупно нарезанной

    Инструкции

    1. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и обжарьте, пока они не выпустят немного воды и не начнут размягчаться, около 5 минут. Добавьте лук, морковь, сельдерей, чеснок, тимьян, соль и перец и обжаривайте, пока овощи не станут мягкими, примерно на 5 минут дольше.
    2. Добавьте капусту и обжарьте одну минуту. Добавьте помидоры и бульон и перемешайте.
    3. Доведите до кипения и варите, пока капуста не станет мягкой, около 30 минут. При необходимости добавьте еще бульона или воды (вам может потребоваться около чашки). Приправить по вкусу солью и перцем (я люблю много перца, поэтому он острый).
    4. Подавать в горячем виде с большим количеством свежей петрушки и тимьяна.

    Банкноты

    Не стесняйтесь добавлять другие овощи, которые вам нравятся.Нарезанный кубиками картофель, зеленый сладкий перец, кабачки и брокколи подойдут.

    Добавьте 1 ½ стакана белой фасоли, чтобы добавить немного белка.

    Для дополнительного вкуса я люблю добавить щепотку трюфельной соли.

    Инструкции по приготовлению растворимого кофе
    1. Выберите соте (высокое) в режиме быстрого приготовления. Нагрейте масло, затем обжарьте овощи, следуя инструкциям, приведенным выше для шага №2. Вы все равно будете использовать 4 стакана (32 унции) бульона.
    2. Закройте крышку, установив клапан на герметизацию, и выберите готовку под давлением (высокий уровень) в течение 4 минут.Прежде чем начнется обратный отсчет, в Instant Pot потребуется около 15-17 минут, чтобы сравняться с давлением.
    3. Дайте давлению естественным образом спуститься в течение 5 минут, затем осторожно, прикрыв рукой, вручную сбросьте оставшееся давление.
    4. При приготовлении овощных супов в посуде быстрого приготовления вы всегда можете варить на медленном огне в течение нескольких минут, если овощи еще не стали мягкими.
    5. Подавать в горячем виде с большим количеством свежей петрушки и тимьяна.

    Информация о пищевой ценности:

    Выход: 6

    Размер порции: 1

    Количество на приём:

    Калории: 134 Всего жиров: 5 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Углеводы: 18 г Волокно: 5 г Сахар: 9 г Белки: 7 г

    Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix.Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, рассчитайте еще раз с помощью вашего любимого калькулятора.

    7-дневная диета из капустных супов для похудения: как сгладить живот и сбросить 10 фунтов всего за 1 неделю

    Щи диета для похудения и детоксикации & nbsp | Фото: & nbspThinkstock

    Нью-Дели: Если вы ищете идеи для быстрого похудания или детоксикации, «диета из капустных супов» может помочь вам сжечь жировые отложения и разгладить живот.Этот овощ семейства крестоцветных — не только кулинарное наслаждение, но и множество преимуществ для здоровья. Капуста — это полезный низкокалорийный овощ, который можно добавить в свой ежедневный рацион, если вы пытаетесь сбросить несколько килограммов. Сторонники диеты из капустного супа утверждают, что с ее помощью можно сбросить до 4,5 кг всего за одну неделю.

    Как правило, употребление фруктов и овощей связано с потерей веса и снижением риска многих неблагоприятных состояний здоровья. Многие исследования показали, что соединения, содержащиеся в капусте, могут снизить риск диабета, сердечных заболеваний и т. Д.Кочанная капуста также содержит сульфорафан, который может помочь защитить от некоторых видов рака. Вот что вам нужно знать о «капустной диете» для похудения и о том, действительно ли она может помочь вам сжечь жир на животе. Читать — Советы по снижению веса для будущих невест: план диеты невесты поможет вам похудеть к свадьбе всего за 2 недели

    Что такое «суповая диета»? Как это может помочь вам сбросить вес и провести детоксикацию?

    Как следует из названия, «капустная диета» — это краткосрочная диета для похудения, которая включает употребление большого количества капустного супа в течение семи дней.Как сообщается, соблюдение диеты всего в течение недели может привести к потере веса до 4,5 кг, поскольку она резко ограничивает количество калорий. На этой диете вы также можете есть определенные продукты, такие как фрукты, овощи, обезжиренное молоко и т. Д., В соответствии с установленным графиком.

    Утверждается, что диета из капустного супа помогает похудеть, ускоряя метаболизм и мобилизацию жира. Низкокалорийная диета помогает ограничить потребление калорий и заставляет ваше тело использовать жир в качестве источника энергии. Кроме того, капуста богата витаминами, минералами и питательными веществами, в том числе клетчаткой, которая помогает выводить токсины и способствует снижению веса. Read — 3-дневный аюрведический план детоксикации для похудения: 5 главных секретов сжигания жира на животе

    Как приготовить и использовать диету из капустных щей для похудения

    Диету из капустных щей приготовить несложно. Ингредиенты, используемые в диете, могут варьироваться в зависимости от источника, и вот простой базовый рецепт супа.

    Состав

    • 1 кочан
    • 2 большие луковицы
    • 2 зеленых перца
    • 3 моркови
    • 1 крупный помидор
    • 1 пучок сельдерея
    • 3-4 гриба
    • 4-5 зубчиков чеснока
    • 5-6 стаканов воды или овощного бульона
    • Листья кориандра и щепотка черного и белого перца для украшения

    Читать — 7-дневный план детоксикации: Сырой чеснок и мед — идеальная естественная диета для похудения, чтобы сжигать жир на животе в домашних условиях

    Проезд

    • Порезать все овощи кубиками или небольшими кусочками.
    • Сварить бульон в большом контейнере для супа.
    • Добавьте все ингредиенты в емкость и хорошо перемешайте.
    • Накрыть крышкой и довести до кипения, затем убавить до среднего огня. Дайте супу покипеть примерно 15-20 минут или пока овощи не станут мягкими.
    • Приправить щи солью, листьями кориандра, перцем и т. Д.
    • Подавать горячим.

    При соблюдении этой диеты рекомендуется употреблять столько щи, сколько вы хотите, по крайней мере, на несколько приемов пищи.Якобы, чем больше у вас супа, тем больше вы теряете. Читать — Натуральный напиток для похудения: как включить чай с лимоном и мятой в свой 5-дневный план детокс-диеты

    Заключение

    Капустная диета — это план питания, который идеально подходит для быстрой потери веса и детоксикации. Но он рассчитан на то, чтобы длиться не более 1 недели за раз. Находясь на этой диете, вы можете чувствовать слабость или усталость, поскольку вы не получаете всех необходимых питательных веществ, необходимых вашему организму — диета с низким содержанием сложных углеводов, белков, витаминов и минералов.Кроме того, употребление большого количества серосодержащих овощей, таких как капуста, может вызвать вздутие живота. Многие эксперты в области здравоохранения также предупреждают, что такой план питания является нездоровым и не даст устойчивых результатов.

    Суть в том, что причудливые диеты, такие как диета из капустного супа, могут быть соблазнительными, но внесение здоровых изменений в свой рацион и привычки к упражнениям и их соблюдение может помочь вам безопасно сбросить вес и сохранить его на всю жизнь.

    Заявление об ограничении ответственности: Советы и предложения, упомянутые в статье, предназначены только для общей информации и не должны рассматриваться как профессиональные медицинские консультации.Всегда консультируйтесь со своим врачом или диетологом, прежде чем начинать любую фитнес-программу или вносить какие-либо изменения в свой рацион.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Правильное питание - источник здоровья
    При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на шефмастер-птз.рф обязательна
    © 2021 Все права защищены