Салат из фасоли консервированной красной и белой: Рецепты салатов из фасоли » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Рецепты салатов из фасоли » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Фасоль готовят разными способами и чаще всего подают в качестве гарнира с овощами или же добавляют в салаты. Здесь собрана подборка вкусных и простых рецептов салатов с фасолью. При этом использовать можно как консервированную, так и отварную.

Салат из тунца с белой фасолью

Этот простой и быстрый в приготовлении салат подойдет как вариант легкого и вкусного ужина, в том числе тем, кто следит за своей фигурой. При желании можно добавить в процессе приготовления свои любимые специи.

Ингредиенты:

• 1 баночка консервированного тунца
• 1 баночка белой консервированной фасоли
• 0,5 шт. красного лука
• 5-7 веточек петрушки
• оливковое масло по вкусу
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу

Рецепт приготовления салата с фасолью и тунцом:

1. Лук очистить и нарезать кубиками.
2. Петрушку промыть и мелко нарезать.
3. Открыть баночку фасоли и слить жидкость.
4. Тунец открыть и слить жидкость.
5. В миску добавить тунец, фасоль, лук, петрушку, масло, соль и перец. Перемешать.
6. Готовое блюдо можно сразу подавать на стол.

Фасоль имеет своем составе большое количество легкоусвояемого белка, витаминов и других полезных веществ. Аминокислот тут меньше, чем в сое, но больше, чем в горохе. А тех, кто на диете, следующий факт порадует. Благодаря фасоли подавляется аппетит.

Мексиканский салат с фасолью и кукурузой

Нравится Мексика? Значит нужно узнать и что в ней готовят. И начать можно с этого простого салата. Это блюдо можно подавать, посыпанными сверху начос.

Ингредиенты:

• 1 шт. болгарского перца
• 60 г консервированной кукурузы
• 60 г консервированной фасоли
• 1 шт. небольшого репчатого лука
• 0,5 шт. лимона
• 1 шт. большого помидора
• 1 шт. огурца
• несколько пучков петрушки
• 1 ст.л. оливкового масла
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу

Рецепт приготовления салата с фасолью и кукурузой:

1. Перец помыть, очистить от семян и перегородок и нарезать кубиками.
2. Лук очистить и нарезать кубиками.
3. Помидор помыть и нарезать кубиками.
4. Огурец помыть и нарезать кубиками.
5. Петрушку промыть и удалить стебельки.
6. В глубокую миску выложить перец, кукурузу, фасоль, лук, помидор, огурец, петрушку, сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Хорошенько перемешать.
7. Готовое блюдо можно подавать к столу.

Мексиканский салат с киноа, авокадо, фасолью и кукурузой

Еще один яркий и простой салат в стиле Мексики. В салат не обязательно добавлять оливковое масло, так как авокадо имеет достаточное количество полезных жирных кислот. А лайм вполне заменим на лимонный сок, что привносит приятную кислинку в блюдо.

Ингредиенты:

• 200 г киноа
• 1 шт. авокадо
• 1 баночка консервированной кукурузы
• 1 шт. небольшого красного лука
• 1 баночка консервированной фасоли
• 2-4 ст.л. оливкового масла
• 1 шт. лайм
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу
• зелень по вкусу

Рецепт приготовления мексиканского салата:

1. Киноа промыть и отварить в подсоленной воде.
2. Авокадо помыть, очистить и извлечь косточку. Нарезать кубиками.
3. Лук очистить и нарезать кубиками.
4. Зелень промыть и мелко нарезать.
5. Баночки кукурузы и фасоли открыть, слить жидкость и выложить в миску.
6. В миску добавить киноа, лук и зелень и тщательно перемешать.
7. В отдельной миске смешать масло, сок лайма, соль и перец. Добавить в миску с салатом и перемешать.

Теплый салат из макарон и фасоли с копченой индейкой

Этот сытный салат достаточно просто приготовить. Блюдо может подойти в качестве обеда, к примеру. Чтобы салат сделать менее калорийным, вместо майонеза или сметаны можно использовать йогурт с чесноком, солью и молотым черным перцем.

Ингредиенты:

• 200 г копченой курицы или индейки
• 100 г пасты
• 1 шт. небольшого огурца
• 1 шт. болгарского перца
• 150 г консервированной кукурузы
• 100 г консервированной фасоли
• 0,5 шт. красного лука
• майонез или сметана для заправки по вкусу
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу

Рецепт приготовления теплого салата из фасоли с макаронами и индейкой:

1. Индейку или курицу нарезать кубиками.
2. Огурец помыть и нарезать тонкими кружочками.
3. Болгарский перец помыть, очистить от семян и перегородок, нарезать ломтиками.
4. Лук очистить и нарезать полукольцами.
5. Пасту отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
6. В миске смешать нарезанную индейку, пасту, лук, огурец, болгарский перец, кукурузу без жидкости, фасоль без жидкости, майонез, соль и молотый перец.
7. Готовый салат подавать к столу теплым.

Салат с белой фасолью и кинзой

А вот и необычный салат, который нужно хотя бы раз приготовить. Благодаря необычному вкусу и пестрым краскам он подойдет к праздничному столу. Благодаря гранату салат будет иметь сладковатый и немного терпкий вкус, а грецкий орех дополнять его. Кинза в свою очередь сделает блюдо ароматным.

Ингредиенты:

• 200 г белой фасоли
• 100 г кинзы
• горсть грецких орехов
• горсть гранатовых зерен
• 1 зубчик чеснока
• 1 ч.л. лимонного сока
• 3 ст.л. оливкового масла
• соль по вкусу

Рецепт приготовления салата с фасолью и грецкими орехами:

1. Фасоль отварить в подсоленной воде.
2. Кинзу промыть, удалить стебельки и мелко нарезать.
3. Чеснок очистить и мелко нарезать.
4. Если грецкие орехи цельные, то раскрошить их.
5. В глубокую миску положить фасоль, кинзу, чеснок, лимонный сок, соль, оливковое масло и перемешать.
6. При подаче салат посыпать грецким орехом и гранатом.

Салат с капустой, фасолью, кукурузой и перцем

Болгарский перец, фасоль, кукуруза. Этот салат легкий и вкусный. Стоит предупредить, что малой порцией вряд ли будет возможно обойтись.

Ингредиенты:

• 400 г свежей капусты
• 200 г консервированной кукурузы
• 200 г консервированной фасоли
• 1 шт. болгарского перца
• 1 шт. крупного помидора
• петрушка по вкусу
• соль по вкусу
• сметана или майонез по вкусу

Рецепт приготовления салата с фасолью и капустой:

1. Перец помыть, очистить от семян и перегородок и нарезать кубиками.
2. Помидор помыть и нарезать кубиками.
3. Капусту помыть и нашинковать.
4. Петрушку промыть и удалить стебельки, затем нарезать.
5. В глубокую миску поместить капусту, перец, кукурузу, фасоль, помидор, петрушку, соль и сметану. Перемешать.
6. Готовое блюдо можно подавать к столу.

Салат с перловкой и фасолью

Здесь представлен сытный салат, который подойдет и для вегетарианцев. Крупа утоляет чувство голода на долгое время, поэтому блюдо можно есть вместо ужина, к примеру.

Ингредиенты:

• 100 г перловки
• 200 г консервированной фасоли
• 1 шт. огурец
• 0,5 шт. красного лука
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1-2 ч.л. лимонного сока
• петрушка по вкусу
• морская соль по вкусу
• горсть очищенных подсолнечных семечек

Рецепт приготовления салата с фасолью и перловкой:

1. Перловку отварить в подсоленной воде и слить воду.
2. Лук очистить и нарезать кубиками.
3. Огурец помыть и нарезать кубиками.
4. Петрушку промыть и удалить стебельки, порезать.
5. В глубокую миску поместить перловку, фасоль, огурец, лук, оливковое масло, лимонный сок, петрушку, соль. Перемешать.
6. При подаче на салат посыпать семечками.

Салат с шампиньонами и фасолью

Очень вкусный салат с самостоятельно приготовленной заправкой. Вкус здесь насыщенный. Также хочу предложить добавить в этот салат сыр, который прекрасно впишется в блюдо.

Ингредиенты:

• 1 баночка консервированной фасоли
• 400 г шампиньонов
• 1 баночка консервированной кукурузы
• 3-4 шт. яйца
• растительное масло для жарки

для горчичной заправки:

• 1 ст.л. лимонного сока
• 2 ст.л. оливкового масла
• 2 ст.л. медовой горчицы
• 1 зубчик чеснока

Рецепт приготовления салата с фасолью и грибами:

1. Грибы помыть, очистить, разрезать дольками и поджарить на растительном масле на сковороде. Остудить.
2. Яйца отварить вкрутую, очистить скорлупу и нарезать кубиками.
3. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
4. В небольшой миске смешать горчицу, оливковое масло, лимонный сок, чеснок.
5. В  глубокую миску выложить жаренные шампиньоны, фасоль без жидкости, кукурузу без жидкости, яйца и заправку. Перемешать.
6. Готовое блюдо можно подавать к столу.

Быстрое лобио из консервированной фасоли

Красивое и ароматное блюдо может стать отличным вариантом ужина на скорую руку. Тем более и ингредиенты легко доступны. Готовое блюдо будет неплохо украсить свежей зеленью.

Ингредиенты:

• 2 банки по 450 мл консервированной фасоли
• 2 шт. репчатого лука
• 6 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л. томатной пасты
• 1 ч.л. хмели-сунели
• 1 ч.л. молотого кориандра (по желанию)
• 1 ст.л. винного или бальзамического уксуса

для заправки:

• 100 г грецких орехов
• 4-5 зубчиков чеснока
• 1 ст.л. винного или бальзамического уксуса
• зелень (кинза, петрушка, зеленый лук)

Пошаговый фото-рецепт приготовления лобио из красной консервированной фасоли

Картофельный салат с одуванчиками

Для кого-то этот рецепт будет необычным, а кто-то вспомнит его из своего детства. Это блюдо просто готовить. Если готовят варенье из одуванчиков, то и салат вам понравится.

Ингредиенты:

• 3 шт. картофеля
• 1 шт. яйцо
• 150 г консервированной фасоли
• листья одуванчиков по вкусу
• растительное или оливковое масло по вкусу
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Затем охладить и нарезать крупными кусочками.
2. Яйцо сварить вкрутую, очистить от скорлупы и нарезать дольками.
3. В глубокой миске смешать картофель, яйцо, фасоль, листья одуванчиков, масло, соль и перец.
4. Готовое блюдо можно подавать к столу.

Салат с фасолью и сухариками

Сытный салат, который точно понравится практически любому мужчине. Это блюдо подойдет на праздничный стол. Тем более, его можно красиво выложить на листовой салат.

Ингредиенты:

• 1 баночка консервированной красной фасоли
• 1 шт. болгарского перца
• 200 г сыра
• 200 г маринованных огурцов
• 1 зубчик чеснока
• 3 ст.л. майонеза
• 1 пачка сухариков

Пошаговый фото-рецепт приготовления салата с фасолью и сухариками

Сытный салат с белой и красной фасолью

Сытный салат, который хочется съесть сразу полностью. Его часто дают на обед или ужин в американских детских летних лагерях. Оттуда и привезли этот рецепт. Готовится салат просто — достаточно смешать консервированные ингредиенты. А сытость от него — на полдня.

Ингредиенты:

• 1 баночка красной консервированной фасоли
• 1 баночка белой консервированной фасоли
• 1 баночка консервированной кукурузы
• 150 г макарон фузилле
• 250 г маринованных огурцов
• 300 г ветчины, шейки или бекона
• 4-6 ст.л. майонеза

Пошаговый рецепт приготовления салата «Принц Альберт»

Салат с грибами, сухариками, сыром и фасолью

Вкусный и простой салат, в котором ингредиенты сочетаются и дополняют друг друга. Такой салат может подойти в качестве гарнира к мясному блюду на праздничном столе.

Ингредиенты:

• 1 банка консервированной красной фасоли
• 0,5 банки маринованных грибов
• 1 пачка сухариков
• 150-200 г твердого сыра
• пучок любой зелени
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 ст.л. майонеза

Пошаговый рецепт салата с грибами, сыром и фасолью

Паштет из фасоли

Паштет из фасоли? Легко! Конечно, он отличается от мясного, но это не важно. Вкус такого паштета вас порадует. А если намазать его на ломтики багета, то выйдет хорошая и сытная закуска.

Ингредиенты:

• 1 стакан 250 мл белой или пестрой фасоли
• 1 шт. куриного яйца
• 1 шт. моркови среднего размера
• 60 г соленого сала
• 2 больших зубчика чеснока
• мелкая соль по вкусу
• 0,5 ч.л. молотого черного перца

Пошаговый фото-рецепт приготовления паштета из фасоли

Салат с белой фасолью — доступные продукты, богатый вкус: рецепт с фото и видео

Белая фасоль ― один из чемпионов по содержанию полезных веществ. Кальций, калий, фосфор, натрий, йод, железо ― все эти элементы знаменитая бобовая культура содержит в больших количествах. Кроме того, она богата витаминами групп А, В, К, РР, С и Е, за счет чего оказывает на организм человека самое благотворное влияние. Регулярное употребление белой фасоли способствует нормализации деятельности кровеносной, пищеварительной и иммунной систем.

Людей, которые часто едят этот продукт легко распознать даже по внешнему виду ― они имеют гладкую кожу без изъянов, крепкие ногти и красивые волосы. Всего один стакан фасоли способен обеспечить организм суточной нормой клетчатки и большим запасом аргинина, похожего по свойствам на инсулин. Поэтому белая разновидность вдвойне полезна для людей, имеющих сахарный диабет.

Белая фасоль ― один из самых калорийных подвидов бобовых культур, но для похудения она очень эффективна. Жиров в составе почти нет, зато белков и витаминов огромное количество. Организм усваивает только самые полезные компоненты, которые потом не откладываются на боках.

Белая фасоль ― продукт не только полезный, но и невероятно вкусный! Не зря ведь из него придумали так много горячих и холодных блюд. Предлагаем вашему вниманию подборку замечательных салатов с белой фасолью.

Как приготовить салат с белой фасолью — 15 разновидностей

1. Салат из фасоли с яйцом и орехами
2. Салат «Пияз»
3. Салат из белой фасоли с грибами
4. Салат с белой фасолью и морковкой
5. Салат с белой фасолью, сухариками и чесноком
6. Салат из белой фасоли и тунца
7. Салат с белой консервированной фасолью, курицей и грибами
8. Салат с белой фасолью и куриной печенью
9. Салат с белой фасолью и ветчиной
10. Салат с белой фасолью и сухариками № 10
11. Салат с белой фасолью и кунжутом
12. Салат из белой фасоли и маринованных огурцов
13. Салат с белой фасолью и маслинами
14. Салат с белой фасолью, сыром и чесноком
15. Картофельный салат с белой фасолью

Салат из фасоли с яйцом и орехами

Этот салат диетическим не назовешь, зато он сытный и вкус у него довольно оригинальный.

Вот из чего он состоит:

• Консервированная фасоль ― 250 г
• Яица ― 3-4 штуки
• Чеснок ― 1-2 зубчика
• Грецкие орехи ― 2-3 столовые ложки
• Уксус или красное вино ― 2-3 чайные ложки
• Майонез, соль и специи ― по вкусу

В качестве приправы можно использовать черный молотый перец, базилик и сахар.

Готовится салат с орехами так:

1. Открыть банку с фасолью, слить жидкость, высыпать содержимое банки в салатницу
2. Сварить, почистить и мелко нарезать яица, добавить их к фасоли
3. Орехи тоже почистить и нарезать, высыпать в салатницу
4. Сделать заправку из майонеза, вина, сахара, соли, измельченного чеснока и пряностей
5. Заправить салат и тщательно перемешать его

После того, как салат будет готов, ему желательно постоять минут 10, и тогда можно подавать на стол.

Салат «Пияз»

Родина этого нехитрого рецепта ― солнечная Турция.

Салат «Пияз» отлично передает стилистику восточной кухни, хотя компоненты в нем привычные для наших столов:

• Отварная белая фасоль ― 2 стакана
• Зеленый лук ― 1 пучок
• Петрушка ― 8-10 веточек
• Помидор ― 1 (большой)
• Яица ― 2 шт.
• Черные оливки ― 10-15 шт.
• Сок половинки лимона
• 1 стакан уксуса
• Чайная ложка соли
• Оливковое масло ― 4 ст. ложки

О том, как соединить эти продукты в восхитительное турецкое блюдо, рассказывается в видео.

Салат из белой фасоли с грибами

Вкусненький салатик на скорую руку станет отличным провиантом для желающих похудеть ― калорий в нем мало, зато много полезных составляющих.

Продукты:

• Белая фасоль ― 200 г
• Грибы ― 300 г
• Лук ― 1 шт.
• Яица ― 2 шт.
• Укроп ― 1 пучок
• Петрушка, растительное масло, соль, перец ― по вкусу

Самые подходящие для этого рецепта грибы ― шампиньоны, но при необходимости можно использовать и другие.

Чтобы приготовить салат нужно:

1. Отварить фасоль, посолить ее в конце варки, промыть холодной водой
2. Нарезать грибы, потушить их немного на сковородке, чтобы испарилась жидкость
3. Нарезать лук, обжарить его вместе с шампиньонами на растительном масле
4. Сварить яица вкрутую, измельчить их вилкой, ножом или на терке
5. Смешать все компоненты в салатнице или другой посуде
6. Добавить петрушку и укроп, посолить, заправить подсолнечным маслом
7. Салат можно кушать сразу после готовки.  

Салат с белой фасолью и морковкой

Еще один легкий салатик, идеально подходящий тем, кто следит за фигурой.

Компоненты такие:

• Фасоль белая отварная
• Яблоки
• Огурцы свежие
• Морковка
• Соль, перец
• Оливковое масло
• Горчица в зернах
• Уксус

Салат с белой фасолью, сухариками и чесноком

Простой салат с насыщенным и немного хрустящим вкусом. Заправляется он майонезом, который при желании можно заменить на более диетический вариант ― подсолнечное масло.

Продукты, необходимые для этого салата:

• 1 банка консервированной фасоли
• 3 помидора
• 3 горсти сухариков
• Зубчик чеснока
• Соль, майонез, черный молотый перец ― по вкусу

Последовательность приготовления:

1. Помыть помидоры, дождаться их высыхания, нарезать кубиками
2. Открыть банку фасоли, слить жидкость
3. Почистить и измельчить чеснок (ножом, прессом или на мелкой терке)
4. Соединить в кастрюле или салатнице фасоль, помидоры, сухарики и чеснок
5. Добавить майонез, соль и перец
6. Тщательно все перемешать

Салат нужно подавать к столу сразу после готовки, чтобы сухарики не успели размякнуть. Если есть необходимость приготовить его заранее, то сухарики просто добавляют в последнюю очередь.

Салат из белой фасоли и тунца

Очень легкий рецепт, приготовление занимает всего 10 минут.

Продукты нужны такие:

• Фиолетовый лук
• Консервированный тунец
• Консервированная белая фасоль
• Помидоры черри
• Петрушка
• Горчица
• Оливковое масло
• Сок лимона
• Молотый перец
• Соль

Все тонкости приготовления показаны в видеоролике.

Салат с белой консервированной фасолью, курицей и грибами

Сытный мясной салат содержит много белка и заряжает энергией на весь день, поэтому его лучше есть на завтрак или на обед.

Состав:

• 250 г консервированной фасоли
• 3 ст. ложки соевого соуса
• Чайная ложечка горчицы
• Луковица
• 200 г шампиньонов
• Чайная ложка лимонного сока
• 2 зубчика чеснока
• 1 пучок петрушки
• 1 куриная грудка
• 150 мл несладкого йогурта
• Соль и перец ― по вкусу

Салат и так весьма сытный, поэтому его лучше заправлять растительным маслом, а не майонезом.

Процесс приготовления сводится к следующим этапам:

1. Промыть и очистить от косточек куриную грудку. Порезать ее, кусочки должны быть небольшими
2. Нарезать грибы пластинами
3. Измельчить лук
4. Разогреть на сковороде подсолнечное масло, положить в нее кусочки курицы
5. Немного позже добавить в сковородку грибы и лук
6. Прожаривать в течение трех минут
7. Добавить соевый соус (2 ст. ложки) и зубок измельченного чеснока
8. Тушить содержимое сковородки на маленьком огне в течение 15 минут
9. Снять сковородку с огня, поставить на остывание
10. Открыть банку с фасолью, слить жидкость
11. Смешать фасоль с остальными компонентами, когда они охладятся до комнатной температуры
12. Приготовить заправку. Смешать мелко нарезанную петрушку, йогурт, лимонный сок, горчицу, соевый соус и чесночное пюре. Перемешать до образования однородной смеси
13. Добавить в салат приготовленную заправку, перемешать

Этот салат не из тех, что можно приготовить на скорую руку. Но все усилия в данном случае окупаются ― получается настоящий кулинарный шедевр!

Салат с белой фасолью и куриной печенью

Универсальный рецепт, отлично подходящий как для праздничных случаев, так и для повседневного питания.

Компоненты:

• Фасоль белая
• Картофель
• Яица
• Морковь
• Помидор
• Лук
• Чеснок
• Зелень
• Соль, специи
• Майонез

Процесс приготовления продемонстрирован в видеоролике.

Салат с белой фасолью и ветчиной

Сытный салат, который лучше не кушать на ужин. Но удержать будет сложно ― уж больно он вкусный!

Для его приготовления нужно запастись такими продуктами:

• Ветчина ― 200 г
• Вареная фасоль ― 1 стакан
• Маринованные огурцы ― 5 шт.
• Лук репчатый красный ― 1 шт.
• Майонез ― 3-4 столовые ложки
• Соль и перец ― по вкусу

Вместо вареной фасоли можно использовать консервированную.

Готовить в такой последовательности:

1. Нарезать ветчину кубиками
2. Нарезать огурцы кубиками или колечками
3. Почистить и измельчить лук
4. Соединить все компоненты в салатнице
5. Добавить майонез, посолить, перемешать
6. Посыпать сверху молотым перцем

В этот салат можно дополнительно добавить зелень, тогда он будет смотреться еще аппетитней.

Салат с белой фасолью и сухариками № 10

Рецепт элементарный, салат готовится очень быстро. Отличный вариант для неожиданного приезда гостей.

Составляющие:

• Твердый сыр
• Яица
• Сухарики ржаные
• Фасоль белая консервированная
• Чеснок
• Майонез
• Укроп

О том, как правильно смешать продукты в нужных количествах рассказывается в видео.

Салат с белой фасолью и кунжутом

Особенность этого блюда ― наличие в составе кунжута, одного из самых важных элементов восточной кухни. Он придает салату своеобразный, ни с чем не сравнимый вкус.

Продукты, необходимые для приготовления:

• Белая фасоль ― 150 г
• Огурцы ― 2 шт.
• Укроп ― 1 пучок
• Оливковое масло
• Рисовый и соевый уксусы
• Сахар
• Имбирь
• Зубчик чеснока
• Кунжут

Кунжут используется для посыпки готового салата, его не нужно перемешивать с другими компонентами.  

Алгоритм приготовления:

1. Варить фасоль в течение 40 минут, чтобы она размякла. Затем слить воду, остудить
2. Нарезать огурцы тоненькими кружочками
3. Измельчить укроп
4. Соединить все три компонента в одной посуде
5. Приготовить соус ― смешать масло, сахар, соусы, уксус, измельченный чеснок и порошок из корня имбиря
6. Полить салат готовой заправкой, посыпать сверху кунжутом

Для дополнительной сервировки можно выложить на поверхности салата какой-нибудь узор из кусочков зелени.

Салат из белой фасоли и маринованных огурцов

Великолепный овощной салат быстрого приготовления.

Продукты нужны вот такие:

• Фасоль белая
• Луковица
• Майонез
• Растительное масло
• Сухарики
• Маринованные огурцы
• Морковь
• Чеснок

Посмотрите видео, чтобы узнать, как готовится этот салат.

Салат с белой фасолью и маслинами

Еще один рыбный рецепт с использованием тунца. Салатик заправляется растительным маслом, но все равно получается достаточно сытным.

Для того, чтобы порадовать себя и близких этим блюдом, понадобятся такие продукты:

• Консервированная фасоль ― 200 г
• Консервированный тунец ― 200 г
• Помидоры ― 2 шт.
• Маслины ― 10 шт.
• Масло растительное ― 100 г
• Огурец
• Куриное яйцо
• Пучок базилика
• Соль

Как приготовить салат с маслинами и белой фасолью:

1. Открыть банку с фасолью, слить жидкость
2. Помидоры нарезать дольками
3. Измельчить огурец в виде кубиков
4. Сварить яица вкрутую, нарезать их
5. Соединить компоненты в салатнице
6. Разрезать тунца на несколько крупных кусочков, жидкость слить
7. Высыпать консервы в салатницу
8. Приготовить заправку из растительного масла и мелко нарезанного базилика
9. Заправить салат, тщательно перемещать все компоненты

Салат выглядит аппетитно и празднично, в дополнительной сервировке он нуждается.

Салат с белой фасолью, сыром и чесноком

Простой сырный салатик с майонезом, который можно есть хоть каждый день.

Готовится он легко, и практически в любом холодильнике можно найтикомпоненты для него:

• Твердый сыр ― 200 г
• Фасоль белая отварная ― 400 г
• Чеснок ― 2 зубчика
• Сухарики из черного хлеба ― 150 г
• Майонез ― 400 г

Как приготовить и украсить салат показано в видео.

Картофельный салат с белой фасолью

В этом салате тоже присутствует тунец, но он выступает вспомогательным компонентом. Основу рецепта составляют картофель и фасоль.

Вот какие продукты нужны для этого салата:

• 500 г молодого картофеля
• 400 г консервированной фасоли
• 200 г консервированного тунца
• 110 г зеленого салата
• 4 ст. ложки оливкового масла
• Столовая ложка лимонного сока
• Зубчик чеснока
• Красная луковица
• Пучок петрушки
• Пол чайной ложки молотого перца чили

Этапы приготовления картофельного салата с белой фасолью:

1. Сварить картофель в мундире, очистить его от кожуры
2. Приготовить заправку из оливкового масла, лимонного сока, измельченного чеснока и молотого перца
3. Нарезать картофель мелкими кубиками
4. Открыть фасоль, слить жидкость из банки
5. Тонко нашинковать луковицу, измельчить петрушку
6. Смешать компоненты и заправить их готовым соусом
7. Открыть банку с тунцом, размять консервы вилочкой
8. Добавить в салат тунец, перемешать все компоненты

Этот салат обычно сервируется листьями салата ― их стелют на блюдце, а потом кладут сверху порцию салата. В качестве украшения можно использовать и петрушку или другую зелень.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический

2. Салат крабовый с кукурузой

3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Легкий салат с фасолью Каннеллини — Рецепт за 5 минут!

Перейти к рецепту
Распечатать Рецепт

Этот легкий средиземноморский салат с фасолью каннеллини готовится из консервированной фасоли и нескольких других ароматных ингредиентов… всего за пять минут! Это идеальный вегетарианский гарнир, не требующий приготовления, для посиделок и занятых будних вечеров. Сделайте чашу сегодня!

Попрощайтесь со скучными бобовыми салатами! Ароматы в этом салате из фасоли каннеллини такие простые, но просто замечательные. В нем есть кремовая белая фасоль, сочные помидоры, яркие травы, насыщенное оливковое масло и достаточное количество кислоты из красного винного уксуса.

Средиземноморский вкус получается ярким, а готовое блюдо деревенским, манящим и просто уютным. Это много, чтобы сказать о салате из фасоли!! Подавайте с хрустящим хлебом, простой рыбой на гриле, фрикадельками или маринованными куриными грудками.

Этот салат из фасоли покорит даже тех, кто не в восторге от вегетарианских блюд или бобовых. Даже мой мясной и картофельный муж откусил кусочек и сказал: «О! Ух ты! Это действительно хорошо!» И тогда он получил вторую порцию.

Этот салат готовится в основном из кладовой и продуктов домашнего обихода, но мне больше всего в нем нравится то, что салат и заправка готовятся и смешиваются вместе в одной миске, так что вам не нужно лишней грязной посуды или работы!

Вам также могут понравиться: Греческий салат с нутом и огурцами, Средиземноморский салат с тунцом.

Содержание

🍅 Ингредиенты рецепта

• Фасоль каннеллини. Этот рецепт для удобства сделан с консервированной фасолью, но сушеная фасоль тоже подойдет — просто запланируйте себе 7-8 часов дополнительного времени на ее приготовление!
• Помидоры черри
• Красный лук . Когда лук немного маринуется в уксусной заправке перед подачей на стол, он лишает его остроты!
• Петрушка или, если у вас нет свежей зелени, замените смесью сухих итальянских приправ.
• Красный винный уксус
• Оливковое масло
• Соль и перец

Дополнительные ингредиенты

быть сказочные дополнительные ингредиенты. В зависимости от того, что у вас есть под рукой и что вам нравится, не стесняйтесь добавлять любое или все из следующего:

• 1-2 авокадо, нарезанных кубиками *
• 1 чашка рукколы*
• 1/4 чашки раскрошенной феты
• 1 болгарский перец, нарезанный кубиками

*Для достижения наилучших результатов подождите непосредственно перед подачей на стол перемешать авокадо и /или рукколой в салат.

Что такое фасоль каннеллини?

Фасоль каннеллини — это разновидность белой фасоли. Они выглядят как фасоль кремового цвета, их вкус слегка ореховый и землистый, а кожура очень нежная.

Фасоль каннеллини – наиболее часто используемая белая фасоль в итальянских блюдах, особенно со средиземноморскими нотками.

➡️ Если у вас нет фасоли каннеллини, вы можете заменить ее любой другой белой фасолью. Великая северная фасоль, морская фасоль и лимская фасоль — все работает

🔪 Пошаговый рецепт

Прелесть этого рецепта в его простоте. Ингредиенты и процесс приготовления невероятно просты.

Выполните подготовительные работы: Откройте банки с фасолью, вылейте содержимое в дуршлаг и хорошо промойте под водой. Измельчите лук и петрушку. Разрежьте помидоры пополам.

Смешайте и подавайте : Добавьте все ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте. Приправить по вкусу солью и перцем. Вы можете подать его сразу или накрыть и поставить в холодильник, пока не будете готовы насладиться им, но перед подачей быстро перемешайте.

Готовить заранее

Этот рецепт отлично подходит для приготовления заранее! Я обнаружил, что будет даже лучше, если вы сделаете это за день до этого и дадите ароматам возможность соединиться вместе. Если вы готовите его более чем за день, оставьте помидоры и петрушку отдельно, а затем смешайте их перед подачей на стол. Это даст вам самый свежий вкус салата.

Для хранения остатков

Переложите остатки в герметичный контейнер и храните в холодильнике 3-4 дня. Хорошо перемешайте перед подачей на стол, чтобы снова полить заправкой салат!

Понравился рецепт? Поставьте звёздный рейтинг ниже или отметьте меня в Instagram @cookathomemom, чтобы я могла поделиться этим в своих историях!

Print Pin Сохранить

4.92 из 24 голосов

Салат с фасолью каннеллини – веганский, без глютена

Этот салат с фасолью каннеллини готовится всего за пять минут! Это идеальный вегетарианский гарнир для посиделок, не требующий приготовления и заняты по будням.

Гарнир к блюду

Средиземноморская кухня

Порция 6 порций

Калорийность 182 ккал

Автор Лаура

Общее время 10 минут

9012 5 ▢ 3 чашки фасоли каннеллини, примерно две по 15 унций. банки, промытые
• ▢ 1,5 стакана помидоров черри
• ▢ 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
• ▢ 1-8 стакана рубленой свежей петрушки
• ▢ 1/3 стакана оливкового масла
• ▢ 1/8 стакана красного винного уксуса
• ▢ 1/2 ч. ed
• ▢ 1/4 стакана раскрошенной феты
• ▢ 1 /2 болгарских перца, нарезанных кубиками

• Подготовительные работы: Открыть банки, вылить содержимое в дуршлаг и хорошо промыть под водой. Измельчите лук и петрушку. Разрежьте помидоры пополам.

• Смешайте вместе: Добавьте все ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте. Приправить по вкусу солью и перцем.

• Подача: Подавайте немедленно или накройте крышкой и поставьте в холодильник до подачи. Перед подачей еще раз быстро перемешайте салат.

*Информация о пищевой ценности не включает дополнительные ингредиенты.

Для хранения остатков: Переложите остатки в герметичный контейнер и храните в холодильнике 3–4 дня.

Калорийность: 182 ккал | Углеводы: 16 г | Белок: 5 г | Жир: 12 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 392 мг | Калий: 97 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 183 МЕ | Витамин С: 9 мг | Кальций: 61 мг | Железо: 2 мг

Пробовали этот рецепт? Я бы хотела это увидеть! Поделитесь и отметьте @cookathomemom в Instagram.

Рецепт салата из белой фасоли и тунца

Простой салат из тунца и белой фасоли, классическое сочетание, которое так легко приготовить!

К

Элиза Бауэр

Элиза Бауэр

Элиза основала сайт Simply Recipes в 2003 году и руководила им до 2019 года. Она имеет степень магистра пищевых исследований Стэнфордского университета.

Узнайте о простых рецептах
Редакционный процесс

Обновлено 04 февраля 2022 г.

15 оценок

Элиза Бауэр

Некоторые продукты, которые вы почти всегда найдете в наших кладовых, — это консервированная фасоль (белая фасоль, нут, почки) и консервированный тунец, упакованный в оливковое масло. Мы также хорошо снабжаем нас луком, в том числе по крайней мере одной красной луковицей.

Поэтому, когда мы ищем сверхлегкую еду типа «Я голоден сейчас и не хочу тратить время на приготовление», мы готовы. Это сочетание консервированного тунца с белой фасолью и луком — классическое и очень простое!

Помогает наличие высококачественного консервированного тунца, упакованного в оливковое масло. Если у вас есть тунец, упакованный в воду, он все равно будет работать, но вам нужно будет добавить много оливкового масла, чтобы он соединился.

Элиза Бауэр

Травы или какие-то биттеры также являются ярким дополнением. Мята, петрушка, руккола в какой-то момент растут вокруг нашего сада, и в зависимости от сезона мы собираем то, что можем найти. Вы также можете использовать кинзу, эстрагон или розмарин.

Немного остроты салату придаст немного табаско или перца чили. Попробуйте заменить белую фасоль фасолью нут. (Приготовьте домашнюю фасоль на плите или в скороварке, если у вас есть время!) Этот салат создан для импровизации.

Время подготовки
15 минут

Общее время
15 минут

порций
4 порции

• 1 чашка нарезанного красного лука или лука-шалот

• Цедра и сок 1 лимона или 2 лаймов (можно добавить одну-две столовые ложки яблочного уксуса)

• 2 банки тунца (от 5 до 6 унций), заправленные оливковым маслом

• 2 банки (15 унций) каннеллини или белой фасоли Great Northern, промытые и высушенные

• 1/2 чашки (неплотно упакованной) нарезанной петрушки или рукколы или 2 столовые ложки тонко нарезанной мяты

• Несколько капель соуса Табаско, или 1 измельченный перец чили Серрано, или 1 чайная ложка хлопьев красного чили

• 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца

• Соль и другое оливковое масло холодного отжима по вкусу

1. Сбрызните нарезанный лук небольшим количеством лимонного сока:

   пока вы готовите другие ингредиенты.