Похудение с молочными продуктами: как быстро и безопасно похудеть за 7 дней

как быстро и безопасно похудеть за 7 дней

Монокомпонентные диеты неслучайно пользуются популярностью: не нужно стоять у плиты и изобретать диетические блюда, никаких сложностей, результат виден практически сразу, набирают все большую популярность. Суть монодиеты в употреблении одного-единственного продукта. Каким он будет, выбирать тебе. Мы предлагаем тебе рассмотреть молочную монодиету: что можно на ней есть, в каких количествах, и как долго.

Теги:

Здоровье

Похудение

Фитнес

Диеты

витамины

Getty Images

Почему мы решили, что лучшим вариантом будет диета на молочных продуктах?

При выборе основного компонента для монодиеты следует помнить об опасности для организма: нехватка питательных веществ и витаминов может привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта, ухудшению работы нервной системы, обострению хронических заболеваний, развитию анемии и другим неприятным последствиям. Не забываем и про эмоциональную сторону вопроса – питаться одним и тем же продуктом целую неделю довольно сложно. Поэтому мы решили поговорить о самой «мягкой» во всех смыслах слова монодиете – молочной. Молочная или молочно-растительная диета легко переносится и наносит организму минимальный вред.

Суть молочной диеты, как ясно из названия, заключается в употреблении продуктов из молока. Помимо классического варианта, который предполагает питание исключительно молочными продуктами,  можно пробовать и другие разновидности.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Например, молочная диета для похудения может включать наряду с молоком  разнообразные продукты из него — творог, кефир, ряженку и даже сыр. А в состав мясо-молочной диеты включается отварное нежирное мясо для удовлетворения потребности организма в протеинах.

Наиболее распространены молочные диеты без мяса.  Они могут включать в себя нежирные молочные продукты, разнообразные овощи и фрукты, зерновые в небольшом количестве.

Плюсы молочной диеты

В отличие от других монодиет, молочная диета при ожирении не истощает организм, а наоборот, повышает содержание полезных элементов в крови и улучшает процесс обмена веществ. В одном стакане молока содержится до 8 граммов чистого протеина, что позволяет полностью удовлетворить потребности мышц. К тому же молоко насыщает организм кальцием, который оказывает важное влияние на процесс жиросжигания. А вот недостаток кальция может привести к тому, что человек не сможет похудеть даже при очень низкокалорийном рационе.

Продолжительность молочной диеты

Как правило, молочная монодиета длится 7 дней. Рекомендуемое время употребления молока — с 8:00 до 20:00. Никакие рецепты при молочной диете не нужны: тебе не придется проводить время у плиты, достаточно запастись нужным продуктом. В первый день нужно пить по стакану молока каждые 2 часа; во второй день — по стакану каждые 1,5 часа; третий день предполагает употребление молока по стакану каждый час; в оставшиеся четыре дня нужно пить по стакану молока каждые полчаса.

Чисто молочный рацион подойдет и для разгрузочных дней. Диета «Молочный день» исключительно проста: в течение суток ты употребляешь только свежее молоко, а остальные 6 дней в неделю питаешься, как обычно. Для разгрузочного дня подойдет сниженная калорийность, так что одного литра молока, разделенного на 5 порций, будет достаточно.

Молочная диета: меню на неделю

Судя по отзывам о молочной диете в классическом варианте, не все могут придерживаться таких строгих ограничений. Можно выбрать одну из поликомпонентных диет, в основе рациона которых молочные продукты. Например, бананово-молочная диета переносится еще легче, чем традиционная разновидность, и почти так же результативна. А если добавить в рацион овощи, то можно  придерживаться диеты несколько недель без ущерба для здоровья. В этом случае примерное меню на день выглядит следующим образом:

• завтрак – 1 банан, 200 мл кефира;
• второй завтрак – 200 мл молока;
• обед – 200 г овощного салата, заправленного йогуртом, 1 яйцо;
• полдник – 100 г творога, 100 г овсянки на молоке;
• ужин – 200 мл кефира, 1 яблоко.

Дополнительно в день нужно выпивать 1 л молока, разделив его на несколько приемов, и не менее 1 л чистой воды – по стакану перед каждым приемом пищи. Эта сытная диета на молоке позволяет быстро сбросить вес.  Меню молочной диеты на неделю можно разнообразить, заменяя овсянку на гречку, варьируя разные овощи в салате и способы приготовления единственного разрешенного яйца.

Противопоказания молочной диеты

Отзывы о молочной диете не всегда позитивные: некоторые девушки сталкиваются с расстройством пищеварения. Противопоказанием к молочной диете может стать аллергия или индивидуальная непереносимость продукта. Возможной причиной отрицательной реакции организма на молоко является наличие белка А1. В таких случаях стоит попробовать молоко, содержащее только белок А2, оно лучше усваивается и не вызывает дискомфорт в кишечнике.

Важно: если ты «сидишь» на молочной монодиете, выбирай натуральное молоко только высокого качества. При употреблении на молочной диете овощей и других продуктов тщательно следуй рекомендациям относительно их сочетаний: например, комбинировать свежее молоко с огурцами нежелательно.

Благодарим за помощь в подготовке материала Алиону Хильт — эксперта бренда «Слобода А2», чемпионку по фитнесу и «Миссис Россия».

Почему молочные продукты мешают худеть — Похудение с расчётом

В последнее время стало модно обвинять молоко в лишнем весе. Многие диетологи стали советовать отказаться от него, чтобы сохранить фигуру. Но есть ли этому научные обоснования? Давайте разберемся, нужно ли убирать молоко из рациона и мешает ли оно похудеть.

Мы выбираем обезжиренные молочные продукты

С появлением интернета в сети стало появляться очень много информации о вреде жиров в продуктах питания. У населения устойчиво выработался страх перед жирностью продуктов. Кажется, что если скушать кусок сала, сразу же потолстеешь – ежесекундно! С молоком та же история – все боятся его жирности. Но ведь жир из продуктов в жир на боках не превращается. Он служит строительным материалом для клеток, мембран, гормонов, а уже оставшийся тратится в течение дня или идет в запас. Важно соблюдать дневную норму калорий, чтобы не набрать вес. И не так уж важно, 1,5% молоко вы купите или 3,2%, ведь выпить его можно поменьше, чтобы не переборщить. Если вы здоровый человек и любите молоко, не выбирайте обезжиренные продукты. Отдавайте предпочтение продуктам средней жирности 5-18%.

Какая опасность таится в обезжиренных продуктах

Из-за того же страха перед жирными продуктами люди начинают скупать их обезжиренные аналоги. Но тут тоже вас может поджидать неприятный сюрприз.

Оказывается, если убрать весь жир из молочных и кисломолочных продуктов, то в таком виде их никто не купит: йогурт станет белой водичкой, а сыр – куском резины. Поэтому производитель добавляет в эту категорию продуктов огромное количество усилителей вкуса: соль, сахар, искусственные ароматизаторы. На таком молоке не похудеешь, ещё и проблемы со здоровьем заработать можно…

Молочные продукты содержат лактозу

До сих пор некоторые не знают, что лактоза – это молочный сахар. Она расщепляется на галактозу и глюкозу. То есть молочные продукты действительно могут провоцировать скачки инсулина, что в свою очередь не дает организму сжигать накопленные жиры и провоцирует голод.

Это особенно важно людям с инсулинорезистентностью и диабетом 2 типа. Если это про вас, то желательно отказаться от молочных продуктов не только ради тонкой талии, но и для здоровья.

Польза молока в спорте

Современные исследования доказали, что один стакан молока после силовой нагрузки дает спортсмену прирост мышечной массы. Это объясняется тем, что этот продукт богат макронутриентом – это белок, без которого невозможно нарастить мышцы. Кроме того, организм отлично усваивает сывороточный белок, казеин и аминокислоты с разветвлённой боковой цепью (BCAA) – они способствуют наращиванию мышечной массы и ускоряют восстановление после тренировки. Также молоко помогает снизить боль в мышцах и потерянную в них силу, возникающие через 24 и 72 часа после упражнений. А это, в свою очередь, увеличивает производительность спортсменов в тренировочный период.

При этом важно понимать, что если вы хорошо питаетесь и употребляете достаточное количество белка, кальций и витамина D3, то и без молока у вас будут такие же результаты! Но достаточно ли вы их получаете с пищей?

Пить или не пить? Вот в чем вопрос!

Если вы уверены, что на ваш лишний вес влияют именно молочные продукты, обратите внимание на следующее:

1. С чем вы едите сыр, творог, йогурт? И в каком количестве?

Бутерброд с огромным куском хлеба, может даже жареным; творог с банкой варенья, макароны, усыпанные килограммом сыра… Запиваем всё литром молока. Возможно, вы просто переедаете калории и молоко никак не влияет на ваш вес.

2. Может быть, это отеки?

Как мы уже писали выше, часто в молочные продукты добавляют различные добавки. Большое количество соли провоцирует отеки похлеще, чем в беременность. Поэтому, возможно, вы выбираете неправильные молочные продукты и банально отекаете.

Итак, в список своих похудательных продуктов можете смело включать молоко. Вред можно получить от любого продукта, если им злоупотреблять – всё дело в количестве и сочетании продуктов. Но, есть исключения! Это люди с непереносимостью лактозы и с инсулинорезистентностью. Вот им лучше исключить молоко совсем.

Автор: @ogogomama (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Лучшие молочные продукты для похудения

Важность употребления достаточного количества молочных продуктов в день, вероятно, вбита в ваш мозг благодаря лозунгу «Молоко полезно для организма». Молочные продукты способствуют росту мышц. Он обеспечивает питательные вещества, такие как витамины, минералы и аминокислоты. Это помогает поддерживать здоровье костей. Это снижает риск сердечных заболеваний, диабета 2 типа и артериального давления.

Молочные продукты могут быть сложной ареной, когда вы пытаетесь похудеть. Вы можете избежать его из-за его жирности. Из грамма жира получается 9калорий, по сравнению с 4 калориями на грамм для углеводов и белков. Долгое время считалось, что молочные продукты с высоким содержанием жира повышают риск ранней смерти, особенно от сердечных заболеваний, инсульта и рака, из-за высокого уровня насыщенных жиров.

Тем не менее, молочные продукты с высоким содержанием жира могут быть не такими ужасными, как их иногда изображают. Фактически, в одном большом обзоре потребление молочных продуктов с высоким содержанием жира было связано с более низким риском увеличения веса с течением времени. А более поздний анализ дал некоторые противоречивые результаты, указывающие на то, что молочные продукты, по-видимому, полезны для здоровья кровообращения, связанного с мозгом, а сыр дал некоторые удивительно хорошие результаты; однако само молоко по-прежнему было связано с повышенным риском смерти от сердечных заболеваний.

Смущенный? Так же, как и эксперты, которые говорят, что до сих пор не принято решение о жирном молоке и других молочных продуктах.

Но одно можно сказать наверняка: молочные продукты содержат хорошие питательные вещества и, благодаря содержанию белков и жиров, могут способствовать возникновению чувства сытости, которое длится какое-то время. Если вы едите молочные продукты в умеренных количествах и потребляете в основном нежирные молочные продукты, вы можете наслаждаться ими, одновременно следя за своей талией.

Вот некоторые из лучших молочных продуктов, которые помогут похудеть.

Обычный йогурт
Йогурт помогает увеличить сжигание жира в организме. Как обезжиренные, так и обычные йогурты содержат пробиотики. Это дружественные бактерии, которые могут помочь уменьшить количество жира, которое поглощает ваше тело. Клетки, содержащие кальций, также сжигают больше жира, чем те, в которых его нет. Этот йогуртовый смузи с апельсиновым кремом — идеальный выбор для завтрака, десерта или перекуса.

Греческий йогурт
Вкусный сливочный греческий йогурт повышает уровень гормонов, способствующих сытости. Он сделан путем удаления сыворотки и других жидкостей, что делает йогурт более кремовым и насыщенным. Обычный йогурт, особенно ароматизированный, содержит скрытый сахар и добавки. Простой греческий йогурт может похвастаться большим количеством белка. (Только убедитесь, что вы выбрали продукты с небольшим содержанием сахара или без него.) Его острый вкус хорошо сочетается с орехами или ягодами, что также увеличивает содержание минералов, клетчатки и витаминов. Или используйте его вместо сметаны в соусах и соусах. Он сделан путем удаления сыворотки и других жидкостей, что делает йогурт более кремовым и насыщенным. Этот зеленый смузи восполняет питательные вещества и подходит для завтрака, обеда или перекуса после тренировки. Полезные жиры и белок в авокадо и йогурте обеспечат чувство сытости на несколько часов.

Творог
Вы можете подумать, что вам нужно отказаться от сыра, чтобы похудеть. Тем не менее, исследования показывают, что кальций в сыре может помочь предотвратить жир. Он предотвращает клеточные изменения в организме, вызывающие накопление жира. Исследование Appetite показало, что эффект наполнения творога аналогичен эффекту яиц. Творог является отличным источником белка и низким содержанием калорий. Он богат питательными веществами, такими как витамины группы В, кальций, фосфор и селен. Еще лучше то, что это отличный способ получить немного энергии без приготовления пищи. Однако обычно в нем много соли, что вредно для здоровья и может усилить жажду. Ищите варианты с низким содержанием натрия. Ищете нежирную закуску? Попробуйте этот рецепт сладкого творога. Или приготовьте овощную лазанью из цельнозерновой муки. Любителям вегетарианства понравится тот факт, что в нем много витаминов, белков и других питательных веществ благодаря смеси овощей и сыров.

Шоколадное молоко с низким содержанием жира
Ваш любимый напиток детства может немного улучшить вашу талию после тяжелой и продолжительной тренировки. Отчет показал, что шоколадное молоко является отличным напитком для восстановления после тренировки. Он содержит в два раза больше белков и углеводов по сравнению с обычным молоком или популярными спортивными напитками. Сочетание углеводов, белков и электролитов в молоке помогает вашим мышцам быстрее восстанавливаться. Поскольку в шоколадном молоке много сахара, в другое время придерживайтесь несладкого молока.

Порционные сырные пасты
Тонкий ломтик здесь, толстый ломтик там. Может быть трудно контролировать, сколько сыра мы едим. Порционные сырные закуски, такие как намазываемые дольки, избавляют от догадок о контроле порций. Только не переусердствуйте с крекерами.

Молочные продукты и потеря веса? Не верьте шумихе

Помогут ли молочные продукты похудеть?

Вы наверняка так подумали, учитывая недавнее изобилие рекламы со знаменитостями с молочными усами и заголовками вроде «Пей молоко… Похудей?» В рекламе йогурта марки Yoplait говорится: «Клинические исследования показывают, что он помогает вам сжигать больше жира и худеть, чем простое сокращение калорий».

О чем реклама не говорит , так это о том, что вся шумиха основана на одном очень небольшом опубликованном исследовании — всего 21 человек — и оно было проведено исследователем, доктором Мишелем Земелем из Университета Теннесси, который имеет патент на утверждение, что молочные продукты способствуют снижению веса. Кроме того, Национальный молочный совет финансировал исследование.

В ходе исследования 11 взрослых с ожирением, которые включали три порции обезжиренных и нежирных молочных продуктов в день в рамках своей низкокалорийной диеты, через шесть месяцев потеряли на девять фунтов больше, чем 10 других взрослых с ожирением, которые не вели дневник. продукты.(1)

Но теперь новое более крупное исследование, которое, как ожидается, подтвердит результаты более раннего исследования, привело авторов к утверждению, что диета с высоким содержанием молочных продуктов была , а не более эффективной для похудения, чем диета с низким содержанием молочных продуктов.

Руководитель исследования доктор Джин Харви-Берино, профессор и заведующая кафедрой питания и пищевых наук Университета Вермонта, взяла 45 мужчин и женщин, страдающих ожирением, и случайным образом распределила их по двум разным группам, каждая из которых потребляла 1500 калорий. Первая группа съедала четыре порции молочных продуктов в день, а вторая — только одну. Через шесть месяцев группа с высоким содержанием молока потеряла не больше веса, чем группа с низким содержанием молока.

Молочные продукты и потеря веса: нет убедительных доказательств

Доктор Харви-Берино представила свои данные на ежегодной конференции Североамериканской ассоциации по изучению ожирения. «Эти результаты, — заявила она, — предполагают, что диета с высоким содержанием молочных продуктов существенно не улучшает потерю веса, кроме того, что может быть достигнуто при высококачественном поведенческом вмешательстве».

Итог: «Неясно, действительно ли продукты из дневника способствуют снижению веса. Любые заявления на этот счет основаны на слабых доказательствах», — говорит доктор Джей Кенни, специалист по исследованиям в области питания в Центре долголетия Притикина.

«Но, конечно же, употребление умеренного количества обезжиренных молочных продуктов в рамках диеты для контроля веса кажется разумным. Из-за низкой калорийности и высокого содержания белка обезжиренные молочные продукты дают больше сытости на калорию, чем другие продукты, а это означает, что они помогут вам насытиться меньшим количеством калорий.