Разное

Как составить список продуктов на неделю: Как составить список продуктов на неделю 7 шагов

Содержание

Как составить список продуктов на неделю 7 шагов

Завершающим этапом в составлении меню на неделю является составление списка продуктов.

Шаг 1 — Зачем составлять меню на неделю?
Шаг 2 — Составляем список блюд, которые умеем готовить
Шаг 3 — Выбор удобной формы для меню
Шаг 4 – Составление меню на неделю с учетом ресурсов и возможностей


Что нам дает составление списка продуктов на неделю?

Во-первых, поход в магазин с заранее составленным списком гораздо приятнее и быстрее. Вы точно знаете, что вам нужно и не тратите время на раздумья и сомнения.

Во-вторых, если вы будете руководствоваться списком, вы не потратите лишние деньги на ненужные продукты.

В-третьих, это сэкономит ваши силы: не придется несколько раз ходить в магазин (или посылать мужа), чтобы купить что-нибудь забытое, выстаивать очереди и тратить время на это, в общем-то, обременительное занятие. Лучше потратить 15 минут времени на составление списка, чем 2 часа на еще одно посещение магазина.

Как составить список продуктов на неделю?

1. Откройте выбранные вами рецепты и перепишите все продукты, которые входят в их состав.

2. Добавьте к списку продукты, которые не являются частью рецептов, но употребляются в течение недели (хлеб, приправы, соль, сахар, чай, кофе и т.д.).

3. Объедините повторяющиеся продукты. Например, если для одного рецепта нам понадобится два яйца, а для второго одно, то объедините их в одну строчку: – яйца – 3 шт.

4. Вычеркните из этого списка продукты, которые уже имеются дома. Например, если в списке продуктов 5 картофелин, а дома у Вас хранится еще пол мешка, то этот пункт можно смело вычеркивать.

5. Разбейте список продуктов в зависимости от расположения полок в Вашем магазине. Например, я закупаюсь в большом гипермаркете, поэтому, чтобы не метаться по его отделам, сразу формирую список продуктов в зависимости от места их нахождения:
– бакалея;
– молочные продукты;
– мясо, птица, яйца
– рыба и морепродукты;
– овощи, фрукты, зелень;
– замороженные продукты;
– хлебобулочные и кондитерские изделия;
– чай, кофе, приправы;
– разное.

6. Распечатайте (или перепишите) список. Если Вы предпочитаете составлять меню на неделю в электронной форме и имеете возможность перенести его в КПК (карманный персональный компьютер, смартфон, коммуникатор и т.д.) или непосредственно выводить на монитор телефона, то такая форма очень удобна: не надо ничего распечатывать или переписывать. Достаточно достать телефон в самом магазине и, сверяясь с монитором, по списку закупить все необходимое.

7. Определите день для закупки. Предупредите домашних, что в этот день Вы планируете покупки, и, при необходимости, воспользуйтесь их помощью.

Вот и все. Составив меню на неделю и список покупок, мы значительно упростили себе жизнь, освободив время для более важных и интересных дел; создали условия для существенной экономии семейного бюджета и расширения кулинарных навыков и способностей.

Если Вы попробуете составлять меню и следовать этой системе хотя бы в течение месяца, то сможете сформировать очень полезную и нужную привычку.

 

Список покупок продуктов на неделю — Наталья Потеха

Есть два способа составлять меню на неделю. В системном подходе мы сначала пишем список блюд, которые будем готовить, а потом составляем список продуктов (об этом способе я писала тут). В более творческом мы просто держим под рукой все необходимые продукты, покупая их по списку, а потом по вдохновению творим блюда 🙂 Первый способ, с блюдами, я использую в особых случаях: приезд гостей, каникулы, выезды. В остальное время я активно пользуюсь списком покупок продуктов на неделю. Составляла этот список я так:

собирала чеки из магазинов и вносила то, что мы покупали, в этот «глобальный» список в экселе. Секрет глобального списка в том, чтобы держать под рукой все продукты, которые вам обычно могут понадобиться. Составлять список продуктов удобно по разделам, чтобы не бегать кругами по супермаркету с тележкой. Я вношу заодно количество продуктов и их стоимость, вы можете это не делать. В этот список я вношу также и хозяйственные вещи, одним словом все, что можно покупать в супермаркете. Внося в программу ведения бюджета я не делю эту категорию, так и записываю: продукты и хоз.товары. Мой обзор на программу ведения бюджета CoinKeeper https://www.youtube.com

Мой список: 

МЯСО И РЫБА БАКАЛЕЯ БЫТ
Цыпленок охл. Макароны Ср.м.посуды
Грудка куриная Греча Зуб.паста
Индейка Панир.сухари Фарш Сахар Доместос
Рис Пемолюкс
ФРУКТЫ И ОВОЩИ Соль Спички
Лимон Фасоль Мешки мусор большие
Яблоки кг Горох Мешки мусор маленькие
Бананы Овсянка Пленка пищевая
Апельсины Пшено Рукав для запекания
Мандарины Крупа кукурузная Фольга
Груши Мука ржаная Бумага для выпечки
Кабачки Мука пшеничная Губки для посуды
Капуста белокачанная Шоколад Губки железные
Лук Сода Перчатки
Морковь Хлебцы
Зелень Чай КОСМЕТИКА
Помидоры Огурцы СПЕЦИИ Шампунь
Чеснок Куркума Мыло
Картофель Ваниль Туалетная бумага
Грибы Корица Памперсы
Дрожжи Прокладки
СУХОФРУКТЫ Изюм Приправы ЖИВОТНЫМ
Орешки Лимонная кислота Опилки
Семечки Сено
Курага КОНСЕРВЫ
Чернослив Оливки КАНЦТОВАРЫ
Горошек Акварель
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ Кукуруза Пластилин
Хлеб Сайра ПВА
Икра Клей-карандаш
СОУСЫ Бумага для принтера
Майонез оливковый ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Майонез провансаль Кетчуп Замор.овощи

Список файлом в гугл-доках: https://docs.google.com/

Один раз в неделю я распечатываю список покупок на неделю и делаю ревизию: прохожу по дому и вычеркиваю из него все, что у нас есть. Потом смело отправляюсь с ним в магазин!

Ходить в магазин один раз в неделю довольно удобно: вы экономите не только свое время, но и деньги!

В магазине я придерживаюсь трех простых правил:

 

  1. Правило трех вещей: я позволяю себе купить только три вещи не из списка. Согласитесь, бывают заманчивые предложения или просто вдруг чего-то захотелось. Эти так называемые спонтанные покупки обычно и съедают семейный бюджет. Иногда уже дома, разбирая пакеты с покупками, хозяйки понимают что не очень то было нужно… Поэтому все что свыше трех покупок сверх не из списка я просто записываю на листочек со списком как «хотелки» и если необходимо вношу из в следующий список на неделю.
  2. Правило «договор на берегу»: работает с детьми. Еще дома договариваемся  что я куплю им в магазине. Или, например, договариваемся, что они сами смогут выбрать себе шоколадку. На этом их инициатива в магазине заканчивается. Проговариваем это дома перед тем, как пойти в магазин, то есть заключаем «договор на берегу». Если дети начинают что-то просить проходя между рядами с товарами, я говорю, что у нас есть список и предлагаю внести предложение по покупкам на следующую неделю и обсудить дома.
  3. Правило одной недели: я стараюсь купить продукты так, чтобы действительно не нужно было еще раз идти в магазин. То есть точно знаю сколько нужно фруктов, овощей, молока и хлеба. Обычно хозяйки возражают, что ходить в магазин один раз не реально, есть продукты, которые быстро портятся… Я делаю так: то, что может испортиться, но не нужно каждый день, например, свежий йогурт, мы едим в начале недели. То, что нужно каждый день, оптимизирую. Например, каждый день мне нужны хлеб и молоко. Молоко покупаю на конец недели в коробках: да, оно не такое полезное. Но две коробки менее полезного молока помогают мне не ходить в магазин еще раз. Часть хлеба и батон я замораживаю. У меня когда-то был шок, когда я приехала зимой в Сибирь и увидела у местных жителей замороженный хлеб на веранде: они пекут сразу много и часть просто выносят на улицу! Там я и подсмотрела этот хитрый способ. Батон я вообще всегда замораживаю, потому что он мне нужен только для бутербродов и в морозилке целее будет. Замороженный хлеб я просто разогреваю в духовке — очень вкусный! Главное — замораживать только свежий.

Если вы не любите писать списки, есть программы для смартфонов, которые помогают формировать списки покупки продуктов на неделю. Самая популярная на данный момент — «Купи батон». https://buymeapie.com/ru С помощью этого приложения можно составить список и отправить его мужу или распечатать.

Какими секретами при составлении списка покупки продуктов на неделю пользуетесь вы? Поделитесь в комментариях!

Поделиться «Список покупок продуктов на неделю»

Список продуктов на неделю! | Мама на кухне

Как сэкономить?

Планирование меню и закупка продуктов впрок поможет существенно сэкономить время и деньги!

Для начала стоит определиться с бюджетом!

Можно уложиться даже в 1000₽ в неделю на двоих! Пост об этом я размещала ранее.

Итак, когда с бюджетом определились переходим к списку продуктов.

Я планирую сначала более дорогие и важные для меня покупки, такие как мясо и рыба и далее уже дополняю список гарниром и овощами и теми продуктами без которых можно было бы и обойтись.

1. Мясо/рыба.

Оптимальный вариант приготовить 3 — 4 блюда. Для этого предлагаю приобрести:

Курицу либо ее части (грудку, голени, бедрышки).

Рыбу (исходя из бюджета и вкусовых предпочтений).

Мясо свинины/говядины.

Субпродукты. Часто об их существовании мы забываем при планировании рациона, а зря!

2. Крупы/макароны.

На гарнир также предлагаю подготовить 3-4 блюда. В последующем можно составлять разные блюда совмещая гарниры с мясом и рыбой!

Можно использовать не только рис, гречку и макароны с картофелем, но также и не привычные для среднестатистической семьи гарниры, такие как кускус, например!

3. Молочные продукты, яйца.

Сюда можно отнести кефир, молоко, творог, яйца, сметану, йогурты.

4. Овощи/фрукты и консервы.

Исходя из оставшегося бюджета планируем покупку овощей. Не расстраивайтесь!)

Летний сезон совсем близко и цены в скором времени значительно снизятся.

Не забывайте про консервы.

Это может быть консервированный горошек, кукуруза или персики и ананас в сиропе.

5. Сыр и колбаса/сосиски

Не обязательные, но любимые всем россиянами продукты.

Тут уж каждый руководствуется своими предпочтениями и материальными возможностями.

6. Бытовая химия и сопутствующие товары.

Перед походом в магазин проверьте наличие бытовой химии, стирального порошка, туалетной бумаги и салфеток!

Вот такой незатейливый чеклист покупок на неделю я для вас приготовила.

Если ходить в магазин раз в неделю, то траты снизятся существенно!

Ведь каждый из нас зайдя за кефиром возвращается домой с огромным пакетом незапланированных покупок!

В этом случае таких трат в течение недели удастся избежать!

Держите список под рукой и планирование станет легче, чем вы думали!

СТАНДАРТНЫЙ СПИСОК ПРОДУКТОВ НА НЕДЕЛЮ


Покупка еды является одной из самых затратных статей в семейном бюджете. Планирование этих расходов позволяет сэкономить до 30% средств. Поэтому сегодня мы с вами будем учиться составлять список продуктов на неделю…

Зачем нужен такой список? 

Запасы продуктов не будут заканчиваться внезапно, вынуждая лишний раз ходить в магазин. Если у вас получится четко следовать списку, то вы не станете совершать импульсивные покупки и сэкономите деньги.

Список основан на заблаговременно составленном меню. Все продукты будут приготовлены вовремя, и вам не придется ломать голову над тем, куда деть остатки съестных припасов, чтобы они не испортились.

Зачем составлять меню?

Трудно определить, какие продукты нужны, если вы не знаете, что собираетесь готовить. Без меню список фактически будет взят с потолка, и среди недели придется постоянно что-то докупать.

Возможно, с непривычки разрабатывать недельное меню будет непросто, и вы подумаете, что это лишняя трата времени. Но только представьте, какие преимущества вы получите!

Во-первых, автоматически решится основная задача – закупка продуктов на неделю. Список станет простым перечислением ингредиентов блюд, внесенных в меню.

Во-вторых, вспомните, что тысячи хозяек ежедневно ломают голову над тем, что приготовить сегодня. Перебирают рецепты, а затем идут в магазин, потому что в холодильнике не хватает какой-нибудь мелочи. Вы можете избавиться от этих хлопот.

Рацион станет более разнообразным, так как вряд ли вы захотите заранее планировать одинаковые ужины в виде макарон и салата. Вы научитесь готовить новые блюда.

Наконец, меню поможет проанализировать, насколько ваше питание правильное и сбалансированное.

Как часто требуется составлять списки? 

Вряд ли у вас получится один раз составить собственный стандартный список продуктов на неделю и забыть об этом. Во-первых, не будете же вы постоянно готовить одни и те же блюда! Во-вторых, иногда люди отмечают праздники и сидят на диетах, что требует корректировки обычного перечня. В-третьих, летнее меню отличается от зимнего.

Виды списков

Многое зависит от того, есть ли у вас привычка делать запасы и заготовки: замораживаете ли вы овощи и фрукты с лета, делаете ли соленья и варенья, готовите ли домашние полуфабрикаты, закупаете ли мешками впрок сахар, крупы и картофель и т.д. 

Если всегда есть запасы, то в большинстве случаев список покупок продуктов на неделю будет составляться с учетом того, что требуется докупить. Если же запасливостью вы похвастаться не можете, то недельная продуктовая корзина будет включать почти все ингредиенты, которые планируется использовать в ближайшие семь дней.

Бывают еще списки для особых случаев. Например, если вы планируете принимать гостей или решили сесть с понедельника на диету.

Готовые варианты

Если вы думаете, что достаточно найти в Интернете готовый список продуктов на неделю, и задача будет решена, то ошибаетесь. Конечно, такие списки есть, но они могут оказаться непригодными для вас, ведь каждая семья имеет собственные вкусовые привычки, да и бюджеты у всех разные. Половина продуктов из чужого списка может быть просто не нужна вам.

Для упрощения задачи можно воспользоваться чужим перечнем, подкорректировав его под свои потребности. Но предварительно все равно придется составить недельное меню, чтобы было от чего отталкиваться.

Правила составления меню

Определите день, в который будете совершать покупки. Тогда сможете спланировать рацион так, чтобы скоропортящиеся продукты были приготовлены первыми, и не купите лишнего.

Приобщите к этому занятию всех членов семьи. 

Учитывайте имеющиеся запасы. Сахар, мука, бакалея обычно закупаются с большим запасом, и незачем приобретать их еженедельно.

Не составляйте список продуктов на неделю на голодный желудок, иначе в перечне появится много ненужных пунктов. Впрочем, сразу после трапезы это делать тоже не следует, иначе необходимые вещи покажутся необязательными.

Не забывайте, что армейская дисциплина в обычной жизни ни к чему. Если вдруг не хотите есть то, что назначено по меню, или же нет сил встать рано утром для приготовления запланированных блинчиков, не заставляйте себя. Позаботьтесь о наличии запаса домашних полуфабрикатов и включении в список продуктов, которые выручат в таких случаях. Например, это могут быть пельмени, мюсли, сыр и колбаса, йогурты, рыбные консервы и т.д. 

Пишем список 

У каждого своя методика. Когда составление списков и меню войдет в привычку, вы сами разберетесь, как вам проще. На первое время можете сделать так. 

Чтобы не запутаться, разделите список необходимых продуктов на неделю по группам: бакалея, напитки, мясо, курица, сладости и т.д. Так нагляднее и быстрее. Можно даже сделать подробную детализацию, например, категорию «Овощи» разделить на «свежие», «замороженные» и «консервированные». Этот прием сэкономит время в магазине – не придется бегать с тележкой туда-сюда. И еще будет проще вести домашнюю бухгалтерию, если вы этим занимаетесь.

Теперь отталкивайтесь от меню. Скажем, в понедельник у вас на завтрак яичница с ветчиной и кофе, а на обед – борщ и пюре с курицей. Берете заготовку списка с категориями и разносите ингредиенты по группам. В «Овощи» – картофель, капусту, морковь, лук, свеклу и чеснок. В «Напитки» – кофе. В «Мясные продукты» – курицу, говядину и т.д.

Можно не вносить в перечень продукты сразу по группам, а сначала составить один большой список согласно меню. Затем подсчитать количество каждого ингредиента и разнести по разделам в итоговом списке.

Разумеется, вы можете не тратить время на разбивку по группам и просто перечислить столбиком все продукты, которые понадобятся. Повторимся, что это вопрос удобства.

После перечисления обязательных пунктов начинайте добавлять факультативные – сладости и деликатесы. Далее добавьте продукты с долгим сроком хранения, запасы которых подходят к концу (макаронные изделия, крупы, соль, кофе, чай). 

Параллельно можно сразу набросать несколько списков продуктов, которые понадобятся на неделе. Например, молочные продукты и хлеб лучше покупать свежие. 

Пример списка

Как было сказано ранее, у каждой семьи свое примерное меню на неделю. Список продуктов, соответственно, тоже. Но для начала вы можете использовать шаблон. Например, такой. 

• Молочные продукты. Сюда вносим сыры, молоко, йогурты, сметану, яйца, сливочное масло, творог и т.д.

• Мясо, курица, рыба и морепродукты. Включайте в эту же категорию яйца, фарш, тушенку, рыбные консервы.

• Специи и масла. Это любые специи, растительное масло, уксус, горчица, всевозможные соусы.

• Овощи, фрукты. Можно перечислить сухофрукты, орехи, мюсли.

• Бакалея. Макароны, крупы, рис, сода, соль, сахар, мука, дрожжи, горох, фасоль, хлеб и т.д.

• Напитки. Чай, кофе, какао. Не забудьте учесть свои вкусовые предпочтения. Например, внесите в категорию молочных продуктов сливки, если добавляете их в кофе.

• Деликатесы и сладости.

Напомним, что для удобства можно детализировать свой список продуктов на неделю сколь угодно подробно.

Недостатки планирования меню

При всех преимуществах способа он может не понравиться занятым людям. Ваш завтрак – кофе, обедаете вы в кафе возле офиса, а вечером предпочитаете сварить пачку пельменей или съесть йогурт? Тогда составление подробного меню не для вас.

Если вы много работаете, то в выходные дни, скорее всего, предпочитаете отдыхать и заниматься хобби, а не думать о домашних делах. И, разумеется, после трудного рабочего дня вам меньше всего хочется готовить сложный ужин.

К тому же на поиск рецептов, распределение блюд по дням и создание перечня необходимых продуктов уйдет некоторое время. Еще больше времени займет приготовление еды согласно меню. Выходит, что способ годится только людям с не очень напряженным графиком работы.

Также тем, кто хочет составлять еженедельные меню, нужно уметь готовить хотя бы базовые блюда, иначе на первых порах будет сложно. Конечно, в рецептах указаны ингредиенты и их количество, но, поверьте, на практике все может оказаться не так, как вы думаете.  

Всю жизнь подчиняться расписанию психологически сложно. Будут возникать ситуации, когда, например, по меню у вас на ужин вчерашняя гречневая каша с котлетой, а вы (или кто-то из домочадцев) очень хотите жареного картофеля. Вы приготовите картофель, и собьется весь распорядок, так как каша не съедена, а на следующий день уже запланированы другие блюда.

Как быть, если нет времени или желания составлять меню? 

Чтобы заранее составлять меню и четко следовать спискам закупок, нужно быть достаточно организованным и дисциплинированным человеком. В бешеном ритме современной жизни не всегда есть время для скрупулезного ведения домашнего хозяйства. Но вы можете составить примерный список продуктов на неделю.

Даже если вы готовите по настроению, вы ведь все равно приблизительно знаете, какие продукты вам нужны. Предлагаем составить два списка. Первый – это то, что вы едите почти каждый день. Например, сыр, колбаса, растворимый кофе, йогурты, яйца, свежие овощи и фрукты, сливочное масло, майонез, сладости и т.д. Составьте основу для еженедельного перечня.

Далее вам каждый раз нужно будет лишь слегка корректировать свой обычный список покупок продуктов на неделю. Перед походом в магазин просмотрите запасы в холодильнике и кухонных шкафах. Дополните перечень базовыми продуктами (крупы, макароны, картофель, специи, консервы), которые заканчиваются. Это не займет много времени.

Имейте в виду, что в этом случае будут возникать ситуации, когда вы вдруг решили приготовить что-то особенное, а у вас нет какой-то нужной мелочи (томатная паста, панировочные сухари, желатин, к примеру). Придется лишний раз посетить супермаркет. Кстати, суммарно на постоянные походы в магазин уйдет больше времени, чем если бы вы «закупались» раз в неделю. 

Еще раз об экономии 

Экономия средств является основным мотивом для тех, кто решил планировать закупки. Но экономный список продуктов на неделю – роскошь, доступная лишь предусмотрительным и запасливым хозяйкам. Поэтому возьмите на заметку следующие советы. 

• Хорошо бы овладеть столь полезным качеством, как умение приготовить вкусное блюдо «из того, что было» (запеканка из остатков риса или картофельного пюре, гренки из почерствевшего хлеба). 

• Регулярно питаться полуфабрикатами – это отдавать впустую деньги, которые можно было бы потратить на другие приятные вещи. Выделите один день в месяц на то, чтобы сделать полуфабрикаты. Например, накрутите много фарша и наделайте впрок котлет, фаршированных перцев и блинчиков, голубцов, фрикаделек, пельменей. Все это можно заморозить и при необходимости просто доводить до готовности.

• Время от времени проверяйте запасы, чтобы знать, какие продукты нужно приготовить в первую очередь, пока они не испортились.

• Полезно заранее все рассчитать и взять в магазин ровно столько денег, сколько хватит на оплату продуктовой корзины в списке.

• Не поленитесь пройтись по разным магазинам и выбрать тот, чьи цены вам понравятся. Отслеживайте акции. 

Надеемся, статья оказалась полезной, и вы начнете планировать закупки. Если при этом вы еще будете собирать чеки и вести учет расходов, то очень быстро научитесь экономить.

Раз в месяц за продуктами (бесплатная рабочая тетрадь)

В продолжении темы экономии ресурсов на питании, мне хотелось бы поговорить о том, как закупка продуктов раз в месяц может упростить вашу жизнь. Я долго думала над тем, чтобы раз в месяц делать большую закупку не портящихся продуктов, несколько раз сталкивалась с тем, как это происходит в других семьях, и наконец созрела к этому сама. Я взяла несколько листов бумаги и начала писать. На первом я написала список наиболее востребованных блюд в нашей семье и сколько раз в месяц они готовятся. Из этого списка получился второй — с количеством необходимых продуктов и суммой, необходимой для закупки. А потом подумала — чего пропадать идее, и решила оформить все свои наработки в виде рабочей тетради, чтобы каждый подписчик мог распечатать ее и создать свой план действий, но подробнее об этом я расскажу в конце статьи. А пока поговорим о том, что лучше покупать и кому это подходит.

Почему продуктовая закупка раз в месяц так удобна:

  1. В конце месяца вам не придется перебиваться на хлебе и воде в ожидании зарплаты, потому что все продукты, необходимые для полноценного меню уже будут куплены.
  2. Вы можете делать оптовые закупки продуктов, что значительно снизит ваш продуктовый бюджет.
  3. Это просто отличная идея для тех, кто ценит свое время и не хочет тратить драгоценные выходные на поездки по магазинам.

Какие продукты можно покупать раз в месяц:

  • макароны
  • мука
  • сахар
  • сливочное масло
  • растительное масло
  • уксус
  • бобы (фасоль, горох)
  • овсянка
  • рис
  • любые консервы
  • майонез и другие заправки
  • томатная паста
  • овощные смеси замороженные
  • свежее мясо для заморозки
  • капуста
  • яблоки
  • лук
  • картофель
  • морковь (все овощи лучше хранить в прохладном месте)
  • чай
  • кофе
  • вода
  • пакеты для мусора
  • туалетная бумага
  • мыло
  • моющие средства
  • стиральный порошок
  • зубная паста

Как подготовиться к ежемесячной продуктовой закупке:

  1. Вам нужно иметь представление о самых востребованных продуктах в вашей семье (например, овсянка — 2 раза в неделю, макароны — 2 раза в неделю, курица — 1 шт. в неделю, масло — 200 гр в неделю).
  2. Округлить нужное количество ингредиентов.
  3. Сделать сравнение цен в магазинах на продукты, которые вы больше всего едите.
  4. Обратить внимание на то, какие из этих продуктов можно купить оптом.
  5. Провести инвентаризацию ваших запасов.
  6. Заранее подготовить холодильник (навести в нем порядок, помыть, пока он практически пустой).
  7. Добавить к списку скоропортящиеся продукты, которые понадобятся вам в первую неделю — яйца, хлеб, молочные продукты.

Закупка продуктов раз в месяц может не сработать для вас, если:

  • у вас мало места для хранения продуктов, потому что для бакалеи вам вероятно понадобится место в кладовой, а для хранения заморозки  — большая морозилка. Чем больше ваша семья, тем больше необходимо места для продуктов. Имейте это ввиду при планировании списка покупок;
  • если вы новичок в покупках по заранее спланированному списку, рассмотрите вариант закупок на две недели вместо четырех, пока не убедитесь, что вам нравится новая система;
  • эта схема не сработает, если ваша семья начинает употреблять больше еды, когда она есть в наличии. Именно по этой причине мы не запасаемся всякими сладостями и закусками. Я считаю, что закупка на месяц — это прекраснейший способ ограничить себя в нежелательных продуктах. Но если члены вашей семьи умеют себя контролировать, вы вправе купить какую-нибудь вкусняшку с запасом))

Ежемесячная закупка продуктов совсем не обязывает вас распланировать меню на целый месяц. Вам достаточно иметь примерное представление о том, какие продукты вы едите и как быстро они расходуются. Отвечая на этот вопрос, вы сможете понять, на чем можно сэкономить. Я предлагаю вам скачать мою бесплатную книгу «Раз в месяц за продуктами», которая поможет вам спланировать этот процесс от начала до конца.

ПОЛУЧИТЬ ТЕТРАДЬ

Буду ждать ваших отзывов в комментариях.

P.S. Если вас угнетает домашний быт, приходите на мой курс «Академия домоводства». Там вы не только пополните свою копилку хозяйственных лайфхаков, но и получите понимание того, как должна выглядеть ваша собственная система ведения домашних дел. Обучайтесь в комфортном для себя темпе, постепенно, день за днём внедряя полученные знания. Все подробности о курсе и форму для заявки вы найдете на этой странице.

Автор программ и методик по упрощению домашнего быта, большой любитель составления списков, своим хобби считаю организацию жизни во всех ее проявлениях, начиная с окружающего пространства и заканчивая личным временем. Основатель ресурса “Уютный дом”, совмещаю творческую и техническую работу на сайте с воспитанием двоих детей и созданием онлайн-курсов.

Список необходимых продуктов на месяц; как экономить при этом

Многие хозяйки, особенно только начинающие познавать семейную жизнь, серьезно задумываются о составлении определенного списка необходимых продуктов на целый месяц, некоторые делятся списками продуктов на неделю. И это очень правильный путь. Имея в своем распоряжении такой список, Вы можете не ломать голову перед каждым походом в магазин, и, что самое главное — с его помощью можно прилично экономить семейный бюджет.
Содержание статьи:

Подробный список продуктов на месяц для семьи

Проанализировав определенную сложившуюся экономическую ситуацию, а также рыночный спрос и предложение, можно составить базовый список продуктов на месяц, который можно изначально взять за основу и в течение нескольких месяцев отредактировать и адаптировать «под себя», с ориентацией на потребности и финансовые возможности Вашей семьи. В него занесены пункты, из которых должно состоять полезное и полноценное питание.

Овощи:

  • Картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Помидоры
  • Огурцы
  • Чеснок
  • Лук
  • Свекла
  • Зелень

Фрукты:  

  • Яблоки
  • Бананы
  • Апельсины
  • Лимоны

Продукты из молока:

  • Сливочное масло
  • Кефир
  • Молоко
  • Сметана
  • Творог
  • Сыр твердый
  • Сыр плавленый

Консервы:

  • Рыбная (сардина, сайра и т.д)
  • Тушенка
  • Горошек
  • Кукуруза
  • Сгущенка
  • Грибы

Заморозка, мясные продукты:

  • Мясной набор для супа (курица, свинина)
  • Окорочка (бедрышки)
  • Свинина
  • Говядина
  • Рыба (минтай, камбала, морской язык и т.д)
  • Грибы свежие (шампиньоны, опята)
  • Фрикадельки и котлеты
  • Тесто слоеное

Продукты для гарнира:

  • Макароны (рожки, перышки и т. д)
  • Спагетти
  • Гречка
  • Перловка
  • Рис
  • Геркулес
  • Кукурузная крупа
  • Горох

Другие продукты:

  • Томат
  • Горчица
  • Мёд
  • Растительное масло
  • Яйца
  • Уксус
  • Маргарин
  • Мука
  • Дрожжи
  • Сахар и соль
  • Сода
  • Черный и красный перец
  • Лавровый лист
  • Кофе
  • Черный и зеленый чай
  • Какао

Кто-то может добавить к этому списку свои индивидуальные товары, которые имеют свойство заканчиваться так же быстро, как и продукты питания — допустим, мусорные мешки, пищевые пакеты и пленка, губки для мытья посуды.

Хозяйка, которая любит часто печь и готовить в духовке, несомненно, допишет сюда разрыхлитель для теста, ванилин, фольгу и специальную бумагу для коржей.
У семьи, в которой живет кот, обязательным будет пунктик о корме и наполнителе для кошачьего туалета.

Кроме добавления, некоторые хозяйки наверняка могут вычеркнуть кое-какие продукты, не пользующиеся спросом в их семье. Люди с вегетарианскими взглядами и вовсе ополовинили бы данный список. Но основа есть основа, она служит для того, чтобы облегчить составление собственного списка и может трансформироваться, как угодно.

Советы по экономии семейного бюджета — как закупить на месяц только самое необходимое?

На самом деле, составить список продуктов не так уж и сложно. Будьте уверены, что и у Вас получится создать собственный перечень продуктов, необходимых именно Вашей семье. Что поможет Вам в этом?

Советы по экономии бюджета при покупке продуктов:

  • В течение двух-трех месяцев записывайте каждую свою покупку продуктов. Конкретно, что было куплено и в каком количестве или весе. В конце каждого месяца подводите итог, раскладывая все по полочкам. Можно даже переписать все красиво и чисто с «черновика». Когда у Вас окажется 3 таких списка, все встанет на свои места.
  • Можно также попробовать вначале составить примерное меню по дням на месяц вперед. Это, конечно же, не так уж и просто. Но старания покажут результат. Нужно будет только подсчитать, сколько и чего Вам понадобится для приготовления каждого блюда и подсчитать затем итог за 30 дней. Со временем внесете коррективы в список, и он станет идеальным.
  • Если какие-то продукты портятся и приходится их выкидывать, то стоит сделать пометку и об этом, чтобы в следующий раз купить меньше, либо же вообще не покупать.

Главные принципы экономии денег при покупке продуктов питания

  1. В магазин необходимо отправляться только со своим списком в руках, иначе имеется большая вероятность покупки лишних продуктов, которые вовсе не являются необходимыми, следовательно, это лишняя трата денег.
  2. Не делайте месячные, и даже недельные закупки в обычных магазинах. Для того, чтобы покупать различную пищевую продукцию с минимальной накруткой, Вам необходимо изучить крупные гипермаркеты вашего города и понять, где цены самые выгодные.
  3. Более выгодным вариантом является закупка на оптовых базах. Этот вариант удобен лишь в том случае, если у Вас есть личный транспорт. Потому что обычно такие базы располагаются на окраинах крупных городов. Еще выгоднее, если вы договоритесь с родственниками и друзьями о совместной закупке как оптовики и даже о доставке продуктов оптовыми компаниями. В этом случае Вам не придется тратить на поездку свое время и бензин.

Что Вы покупаете ежемесячно? Семейный бюджет и траты. Отзывы

Эльвира:У нас много чего на огороде растет: картошка, морковка, огурцы с помидорами, малина и клубника, фасоль. Также муж очень часто ловит рыбу в реке, поэтому на неё мы тоже не тратимся, очень редко покупаем морскую. Ну а примерный список такой, и то раз на раз не приходится, почти всегда покупаешь что-то, чего в предыдущем месяце не покупали. Из фруктов чаще берем яблоки и груши, из круп – гречка, рис, горох и пшено, из мясного покупаем курицу и говядину, копченое мясо, а также готовый фарш, из молочных продуктов – сливочное масло, сыр, для детей йогурт и мороженое. Помимо этого каждый месяц пользуются спросом консервы из мяса и рыбы, к чаю нередко идут конфеты, печенье и т.д. К ежедневным покупкам относится хлеб, батон, булочки, молоко и кефир.

Маргарита:Мне кажется, что невозможно составить какой-то универсальный список. Ведь у всех разные вкусы. Вот, например, как у нашей семьи из двоих взрослых и одного ребенка 13 лет. Это то, что вспомнила. Неудивительно, если что-то забыла.Мясо: говядина, куриные грудки, говяжья печень, готовый фарш, рыба.Крупы: овсяные хлопья, рис, пшенная и гречневая крупа, горох.Мука, лапша, подсолнечное и сливочное масла, макаронные изделия.Молочнокислые продукты: молоко, кефир, творог, ряженка, сыр, сметана.Среди овощей главным образом картошка, морковь, капуста, лук, несколько разновидностей зелени.Фрукты: яблоки, бананы и апельсины.А также майонез, сахар, зерновой кофе и чай, яйца, хлеб, сладкое к чаю.Помимо всего этого имеется много консервации и заморозки собственного производства, поэтому такого вида продукты не покупаем.

Наталья:
На моей кухне продукты никогда не заканчиваются. Всегда хватает того, что нужно для готовки – соль и сахар, масло и мука, разные консервы и т.д. Просто когда у меня открывается последняя пачка макарон, то я подхожу к холодильнику, на котором висит лист бумаги и заношу туда макароны. И так с каждым продуктом. Получается, что чаще у меня выходит список не на месяц, а на неделю. Плюс ко всему, я готовлю на один раз на три дня, а блюда планирую заранее. Поэтому не бывает такого, что начав готовку, я вдруг понимаю, что какого-то нужного компонента нет дома в наличии. В этом списке есть овощи и фрукты в обязательном порядке. А вообще, у каждой семьи разный бюджет, поэтому нельзя составить один список, подходящий абсолютно всем.

Не упустите возможность порадовать себя и своих близких шикарным подарком от журнала Colady, подарочным сертификатом на услуги наших экспертов.
Спешите приобрести!
(количество сертификатов ограничено)
Выбрать сертификат в магазине

Как составить список покупок продуктов на неделю и месяц для 2 человек?

Расходы на продовольствие превышают все остальные статьи, ведь это самая стабильная категория трат. Как говориться, обед по расписанию. Сколько денег уходит на еду — показатель у каждой семьи индивидуальный, исходя из вкусовых предпочтений, образа и уровня жизни. Мало кто занимается строгим подсчетом ежемесячных издержек, поэтому в этой статье мы разберемся, как правильно составить список покупок продуктов на неделю, чтобы сохранить больше денег в кошельке.

Что нельзя исключить без ущерба питанию и здоровью

Если экономить деньги грамотно, то это не означает исключать пищу, у которой более высокая цена (говядина, семга, цитрусовые). Ведь польза не заменяется никакими бюджетные аналогами. Итак, выделим топ-4, обязательный к полноценному рациону для здорового функционирования:

  • Мясо и мясные изделия. Телятина, курица, индейка — насыщенные белком и минералами, необходимы для взрослого и детского организма;
  • Рыба/икра. Употребление гарантирует насыщение аминокислотами Омега-3(6)М;
  • Молочные и кисломолочные продукты (за исключением людей с непереносимостью лактозы). Содержит кальций (для крепости костей, зубов) и бифидобактерии для нормальной работы желудочно-кишечного тракта;
  • Сезонные овощи/фрукты. Как известно, они наполнены витаминами, необходимыми для поддержания иммунитета.

Что можно исключить или заменить другими более дешевыми продуктами

Чтобы сэкономить на еде, нужно в первую очередь убрать из магазинного списка следующие товары:

  • Конфеты, сладости — вредно, дорого, но вкусно. Вполне возможно заменить финиками, сухофруктами;
  • Готовая выпечка. Более бюджетно выпекать самим по проверенным семейным рецептам;
  • Сладкие газированные напитки. Альтернатива — чай с лимоном, травяные отвары с сушенными ягодами;
  • Крупы зарубежных производителей можно заменить отечественными;
  • Соусы, майонез, кетчуп. Для насыщения вкусом используйте сухие травы;
  • Колбасы, сардельки. Лучше отварить/запечь “курогрудку”;
  • Полуфабрикаты, замороженные котлеты, пельмени. Лучше готовить самостоятельно и из проверенного сырья;
  • Покупная консервация. Гораздо вкуснее бабушкины домашние закрутки;
  • Спиртные напитки.

Чтобы сэкономить на продуктах питания, нужно затариваться на оптовых базах, в гипермаркетах сразу на 2 недели, месяц. Бакалея храниться долго в темных местах, а то, что быстро портиться, хранить в морозильной камере.

Шаблон списка покупок на месяц для 2 человек с ценами

Чтобы посчитать, сколько денег надо на питание, необходимо составить список и произвести расчёты. Предлагаем вашему вниманию шаблон перечня продтоваров на месяц для 2 человек.

Количество (шт/кг/л) Цена за единицу (грн) Конечная сумма (грн)
Целая куриная тушка 5 60 450
Свинина (бедро б/к) 1,5 110 165
Рыба (минтай) 2 90 180
Картофель 5 10 50
Морковь 2 10 20
Лук 1,5 25 37,5
Свёкла 1 12 12
Капуста 2 22 44
Помидоры 2 30 60
Яблоки 2 9 18
Молоко 5 25 125
Кефир 2 24 48
Масло сливочное 1 40 40
Подсолнечное 1 32 32
Хлеб 15 12 180
Чай 100 грамм 40 40
Сахар 1 13 13
Яйца 20 шт 18 36
Гречневая крупа 1 15 15
Рис 1 19 19
Итого 1584,5

Что делать, если продукты и деньги закончились, а зарплата еще нескоро?

Сегодня почти каждый украинец может оказаться в ситуации полного безденежья, когда до зарплаты еще неделя, а холодильник уже пустой. Естественно, голодать нельзя. Лучше взять кредит в организации, которая действует быстро и слаженно.

Так, обратившись за экстренной денежной поддержкой в сервис онлайн-кредитования Mycredit, вы получаете 5 тысяч гривен (без процентов) на любые цели за 15 минут в режиме 24/7. При этом выполнив элементарные действия (заполнение онлайн-анкеты, введение данных паспорта гражданина Украины, идентификационного кода, банковской карты).

Здесь одобряют всем (95 из 100 случаев) — пенсионерам, студентам, безработным людям, с маленьким доходом и с плохой кредитной историей.

Как составить организованный список покупок {Free Printable}

Первым шагом к продуктивным покупкам за продуктами является составление списка вещей, которые вам необходимо приобрести. Итак, у нас есть для вас сегодня Как составить организованный список покупок {Free Printable} .

Посещение продуктового магазина без составленного контрольного списка может привести к тому, что вы бесцельно бродите по магазину без подробного плана, а вернетесь домой с кучей ненужных вещей и упустите то, что делаете. Наличие списка покупок имеет много преимуществ, таких как сохранение здоровья и предотвращение дополнительных походов в магазин.

Создание упорядоченного списка покупок не должно быть трудным или трудоемким. На самом деле, это может быть легко и весело, особенно когда у вас есть бесплатная распечатка.

Чувство организованности в любом аспекте жизни устраняет этот ужасный фактор стресса.

Чтобы составить систематизированный список покупок, выполните следующие действия.

Шаг 1: Составьте текущий список

Составьте список «для покупок» где-нибудь в вашем доме. Используйте этот текущий список, чтобы отслеживать элементы, которые у вас закончились или которые скоро потребуют пополнения.

Шаг 2: План питания

Планирование питания — лучший способ убедиться, что вы покупаете только те предметы, которые вам нужны, соблюдая бюджет и оставаясь организованным.

Шаг 2. Инвентаризация основных продуктов

Первый шаг к созданию списка покупок — пройтись по кладовой и холодильнику и провести инвентаризацию всех основных продуктов, которые необходимо пополнить. Яйца, молоко, масло, батончики из мюсли и любые консервы, которые вы регулярно употребляете, должны быть в приоритете.

Шаг 3: Найдите купоны

Найдите различные купоны и специальные предложения, которые вам доступны, до того, как составите свой список.Таким образом, если вы найдете сделку по тому, что обычно быстро заканчивается, вы можете запастись и сэкономить.

Шаг 4: Распечатайте список покупок для печати

У нас есть БЕСПЛАТНАЯ онлайн-версия для печати, которая поможет вам управлять своим списком покупок. Использование нашей печатной формы может помочь вам легко и быстро составить список покупок с помощью красивого и хорошо спланированного шаблона.

Шаг 5: Упорядочить по проходам

Чтобы сделать поход по магазинам менее трудоемким и трудоемким, составьте список по проходам в продуктовом магазине.Если вы разделите свой список на разделы, будет намного проще убедиться, что ни один из пунктов не будет упущен из виду. Вот почему полезно использовать нашу бесплатную печатную версию, поскольку она уже разделена на аккуратные разделы.

Шаг 6: Укажите количество

Количество одного товара очень важно при создании вашего списка. Хорошо знать, сколько предмета вам нужно получить заранее.

Шаг 7. Проверьте свой список

Обязательно просмотрите свой список и внесите окончательные изменения, прежде чем придет время уходить в магазин.При необходимости напишите хорошую копию своего списка.

Шаг 8: Не оставляйте

Не оставляйте свой список на прилавке! Убедитесь, что вы положили его туда, где не оставите его, прежде чем отправиться в поход по магазинам.

Есть много отличных способов убедиться, что ваш список хорошо организован. Обязательно следите за товарами, которые у вас часто заканчиваются, ищите купоны и по возможности используйте наш список покупок для печати.

Как составить безумно эффективный список покупок

Получите помощь, необходимую для планирования продуктивного года в усадьбе! Получите БЕСПЛАТНЫЙ планировщик проекта усадьбы ЗДЕСЬ.Спасибо за визит!

Ладно, ребята, приготовьтесь к интересной и остроумной публикации, полной забавных историй и захватывающих сюжетов, которые заставят вас смеяться и развлекаться.

НЕ

Это один из тех скучных подробных постов, который невозможно пропустить.

Почему?

Потому что я собираюсь научить вас не только экономить кучу денег, но и кучу времени.

Я собираюсь научить вас искусству составления безумно эффективного списка покупок .

Когда большинство людей посещают магазин, они приходят сюда просто для того, чтобы взять несколько вещей. Галлон молока, немного хлеба и, возможно, коробка хлопьев для детей. По мере того, как они идут по островам, предметы начинают волшебным образом попадать в их тележку для покупок.

Они мысленно осматривают свою кладовую дома и кладут несколько коробок макарон на тот случай, если их нет. Суп, заправка для салата, сыр.

Ой, смотрите, распродажа фишек. Давай купим пару сумок, раз уж мы здесь.

Прежде чем они это узнают, у них уже есть полная тележка, и их ждет банкнота в 115 долларов. Выдается кредитная карта для этой незапланированной покупки, и больше ни о чем не думает.

В конце концов, это всего лишь еда, и все мы должны есть, верно?

Хуже всего то, что, оказавшись дома, они понимают, что купили, у них было много. И что еще хуже, у них все еще нет соуса для спагетти, о котором они совершенно забыли.

Для меня нет ничего хуже, чем потратить время и деньги одним выстрелом.

Ладно, давайте это исправим, ладно?

Как составить безумно эффективный список покупок

Начните список раньше

Я всегда храню список на передней панели холодильника. Все в семье знают, что если этого нет в списке, его не купят.

Не поддавайтесь искушению пропустить этот шаг. Меня не волнует, насколько вы хороши, невозможно составить эффективный список за 5 минут до того, как вы выбегаете за дверь.

Помните, что уловка должна быть тщательной.Каждая мелочь должна быть в списке.

Совет ниндзя: заведите привычку добавлять предметы, прежде чем они закончатся. Если вы приобретете эту привычку, у вас никогда больше ничего не останется.

Не забудьте добавить свои специи, ингредиенты для выпечки, смеси и любые бумажные изделия, такие как фольга и пергамент. Тщательный список — ключ к тому, чтобы все это работало. Относитесь к этому списку как к продолжению вашего дома и всегда посещайте его как напоминание о том, что он есть.

Сделайте еще один шаг и укажите количество

Еще один совет — напишите, сколько вам нужно.Наша цель — уменьшить количество посещений магазина. Если вы хотите сэкономить… держитесь подальше от магазинов.

Такой простой и супер эффективный совет !!

Итак, если вы пьете много кофе, скажем, не пишите просто « кофе », а вместо этого записывайте « кофе-2 пакетика ». Будьте внимательны, чтобы избавиться от догадок в день покупки продуктов.

Разбейте список по магазинам.

Если вы похожи на меня и делаете покупки в нескольких магазинах, то разбейте свой список по магазинам, чтобы обеспечить эффективность.

Я использую маленькую записную книжку , чтобы держать свой окончательный список. Эта книга идеальна, так как в ней есть карманы для любых купонов, которые мне нужны. Перечисляя товары в магазине, я могу быстрее входить и выходить, меньше отвлекаясь, что может стоить мне денег.

Следите за своими купонами

Еще один совет для безумно эффективного списка покупок — разумно использовать купоны. Мне нравится ставить звездочку * рядом с товарами, на которые у меня есть купон. По одной звездочке на каждый купон. Допустим, у меня есть 3 купона на товар, я просто поставлю 3 звездочки.

Я делаю тот же совет и для онлайн-купонов.

Помните, нет ничего хуже, чем приложить все усилия, чтобы найти эти предметы для экономии денег, уловка в том, чтобы делать все, что вы можете (старая школа или нет), чтобы напомнить себе о них.

Когда я покупаю товары, я перемещаю купоны из одного кармана моей папки в другой. Таким образом, как только я получу возможность оформить заказ, я могу просто взять эти купоны и знать, что нужные товары находятся в тележке, что упрощает (и ускоряет) расчет.

Создать меню

Теперь я вижу, как вы закатываете глаза, но этот пост называется Безумно эффективный список покупок , и если вы хотите безумно эффективного, потратьте несколько минут, чтобы составить меню.

Я действительно сказал несколько минут? Я уверен. На создание еженедельного меню у меня уходит всего 10 минут, а на ежемесячное — 20 минут.

Никаких отговорок, дети!

Если вы никогда не делали меню, прочтите мой пост вот как . Когда у вас есть меню, вы будете точно знать, что вам нужно и в каком количестве, что позволит вам оставаться в курсе и в рамках бюджета.

Составьте свой список

Это мой совет по изменению правил игры. Большинство из нас не новички в покупках, поэтому мы в значительной степени знаем, что находится в магазине. Составьте список в том порядке (или хотя бы близком) к каким островам они могут быть найдены.

Одна эта подсказка сократит время покупок и отвлекающих факторов вдвое.

Если вы новичок в совершении покупок, большинство магазинов имеют одинаковую планировку. Продукция — первая, с мясом, снаружи — молочные. В интерьере хранятся ваши консервы, хлопья, выпечка, макаронные изделия, напитки и закуски, каждая на своих островах.

По крайней мере, собирайте похожие предметы, перечисленные вместе, пока вы не почувствуете вещи.

Заказать онлайн

Мне просто нравится этот совет!

Еще

магазинов теперь имеют возможность делать заказы онлайн, платить и даже выбирать день получения.

Представьте себе, что вы делаете покупки в кресле и останавливаетесь в магазине только для того, чтобы найти свои продукты уже упакованными и готовыми к работе.

Некоторые магазины даже загрузят их за вас.

Если у вас нет этой возможности в местном продуктовом магазине, вы можете найти большинство продуктов на Amazon.com .

Измените правила игры!

Принимать наличные и только наличные

К этому может быть немного сложно привыкнуть. Мой совет — следить за ходом.

В большинстве сотовых телефонов есть калькулятор, который действительно помогает. Просто введите окончательную сумму бюджета в калькулятор вашего телефона. Затем, когда вы делаете покупки, просто вычитайте сумму по ходу. это поможет вам не выходить за рамки бюджета.

Проверяйте на ходу

Я знаю еще один очевидный момент, но вы были бы удивлены, как НЕ делать этот совет может быть пустой тратой времени.

Как только он будет вычеркнут из списка, это будет сделано, и вам будет проще перейти к следующему пункту. Вы будете удивлены, как что-то может потеряться в списке, если вы не вычеркиваете его по ходу дела.

Совет ниндзя: если вы забыли ручку, попросите ее одолжить в службе поддержки. Обычно они очень полезны, если вы спросите. Глупый простой совет, который поможет сэкономить больше времени, чем вы думаете.

Вот и все, мои старые школьные, но невероятно полезные советы о том, как составить безумно эффективный список покупок.

Если вы последуете этим советам, вы не только вдвое сократите время, затрачиваемое на покупку продуктов, но и никогда больше не останетесь без продуктов.

Я знаю, что некоторые из вас составляют электронные списки, и приветствую вас за это. Я же олдскульный. Мне нужны бумага и ручка в руке, чтобы работать эффективно.

Самое главное — найти то, что вам подходит, и использовать его. Если вы усложняете это, вы этого не сделаете, поверьте мне в этом. Делайте это простым, эффективным и используйте все сэкономленное время и деньги на большие и лучшие вещи.

Как составить эффективный список покупок продуктов

Те, кто не умеют планировать, планируют потерпеть неудачу. И это особенно верно, когда дело касается продуктового шоппинга. Без эффективного списка покупок и плана питания вам, возможно, придется чаще совершать покупки и тратить гораздо больше еды. Бесцельное блуждание по проходам продуктового магазина также может привести к тому, что ваша тележка будет переполнена нездоровыми закусками и вещами, которые вам действительно не нужны, и, хотя вы потратите серьезные деньги на спонтанную поездку по магазинам, вы не получите эти вещи которые на самом деле помогают вам готовить еду в течение недели.

Следуйте нашим простым советам, чтобы составить самый эффективный список покупок продуктов в вашей жизни и оставаться на высоте своей кладовой, холодильника и морозильной камеры.

Shutterstock

Использование приложения со списком покупок, такого как AnyList или Mealime, может вывести составление списка на новый уровень. «Умные покупатели продуктовых магазинов обменивают свои бумажные списки на цифровые инструменты, такие как приложения, которые объединяют их список покупок и план питания», — говорит Меган Бойтано, RD. Они помогают при планировании, предоставляя такие преимущества, как легкий доступ к вашим предыдущим покупкам и перенос ингредиентов из рецептов прямо в ваш список покупок.Некоторые приложения могут составлять таблицы общего количества ингредиентов, которые вам нужны для всех ваших рецептов, поэтому вы не будете перекупать их, отмечает Бойтано.

Вы также можете проверить, есть ли в вашем продуктовом магазине собственное приложение, — отмечает влиятельная личность в сфере велнеса Мэдди Паскуариелло. Часто вы можете делать покупки в Интернете и планировать выезд из любимых продуктовых магазинов через приложения.

Shutterstock

Есть определенные основные продукты для кладовой, которые вам всегда понадобятся, от самых простых, таких как масло, соль, сахар, рис и специи, до основных продуктов, которые вы любите использовать в простых блюдах, таких как консервированный тунец, макароны и томатный соус. .Когда вы начинаете составлять список покупок, подведите итоги своей кладовой и запишите все основные продукты, которые необходимо пополнить.

Чтобы не забыть все, что вам нужно, храните небольшой магнитный блокнот в холодильнике или текущий список на телефоне и записывайте предметы, когда они заканчиваются. Так вы легко запомните, что нужно заменить в кладовой.

Shutterstock

Наличие хорошо укомплектованной кухни ничего не значит, если вы постоянно не расходуете имеющиеся у вас принадлежности и не позволяете ничему пропасть зря.Эмили Басс, ведущая блог Savvy Frugal Mom, предлагает провести инвентаризацию того, что у вас есть в холодильнике, морозильной камере и кладовой, прежде чем вы определитесь с едой на неделю. «Выбирайте блюда на неделю на основе тех ингредиентов, которые у вас уже есть. Это поможет вам составить очень конкретный список продуктов, чтобы получить то, что вам нужно, и дополнить то, что у вас уже есть», — говорит она.

Shutterstock

Если экономия денег является приоритетом и у вас есть некоторая гибкость в отношении того, что вы едите, поищите еженедельные предложения на веб-сайте продуктового магазина, прежде чем переходить к своему плану питания, говорит Стейси Каприо, писатель Deals Scoop.Планируйте приготовление пищи на основе любого мяса, фруктов и овощей, которые продаются со скидкой. Если вы заметили хорошую скидку на нескоропортящиеся товары, запаситесь на будущее. Не скоропортящиеся продукты, которые вы часто используете, беспроигрышны и определенно не пропадут зря.

Планирование каждого блюда, которое вы собираетесь съесть в течение недели, может защитить ваш список покупок и предотвратить перерасход средств и пищевые отходы. Если вы очень организованы и любите думать наперед, это отличный способ убедиться, что вы не покупаете то, что вам не нужно, или не переполняете кухню и кладовую огромным количеством еды (хорошая стратегия, если вы этого не сделаете). t иметь много места для хранения на кухне).Чтобы составить надежный план питания, составьте список рецептов или продуктов, которые вам понадобятся для каждого завтрака, обеда, ужина и закуски в течение недели, которую вы покупаете. Не забудьте также учесть остатки еды.

Shutterstock

Еще один способ составить план питания — подумать о времени приема пищи в более общем плане и перечислить несколько блюд, которые вы можете использовать для быстрых завтраков, обедов, ужинов и закусок. Клэр Пирсон, личный тренер и эксперт по здоровью, говорит, что ей нравится начинать свой список покупок с мыслей о простых вещах, которые ее семья меняет на завтрак, о предметах, которые ее дети могут использовать, чтобы приготовить послеурочные закуски без ее помощи, и о вещах, которые она может использовать. для быстрых ужинов в будние дни.Если ваш стиль приготовления более спонтанный, чем следование точному рецепту, этот тип сочетания и сочетания может быть лучшим вариантом. Знаешь, что на этой неделе тебе нужно будет подавать завтрак на ходу? Добавьте в свой список полезные злаки, батончики мюсли или фрукты. Готовишь три ужина на этой неделе? Перечислите мясо или другой белок, на основе которого вы будете строить свои блюда, а затем добавьте в список овощей или злаков, которые дополнят ваш рацион.

Shutterstock

Если ваша семья готовит по очереди, составьте список покупок совместными усилиями.«Я готовлю ужин три раза в неделю, и мои дети и муж по очереди. Они должны разместить свои списки продуктов на нашем устройстве Alexa, а затем я перенесу их оттуда. Если они не разместят его, они должны сделать то, что Я выбираю «, — говорит Пирсон. Также можно хранить блокнот на дверце холодильника.

Shutterstock

Морозильные камеры могут быть самым запущенным местом на нашей кухне. Как только что-то попадает туда, легко забыть, что оно вообще существует. Составляя список покупок, сначала убедитесь, что вы «делаете покупки» в морозильной камере.Посмотрите, есть ли что-нибудь, что вы могли бы использовать для еженедельного приготовления еды, особенно если какой-то предмет был там некоторое время и должен быть съеден. Это не позволит вам удвоить то, что у вас уже есть, и тратить впустую еду, за которую вы заплатили деньги.

СВЯЗАННЫЙ: Ваш окончательный путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Shutterstock

Иногда то, как мы хотим есть, может преобладать, когда мы делаем покупки, и это может привести к большому количеству неэкономичных покупок. Например, если вы хотите, чтобы ваша семья ела более здоровую пищу, вам следует покупать больше здоровых продуктов.Но постарайтесь быть максимально реалистичным. Если вы знаете, что у ваших детей нет привычки тянуться к вазе с фруктами на кухонном столе, запасать много свежих фруктов, которые быстро портятся, может быть не лучшим вариантом использования вашего бюджета. Если вы собираетесь изменить свои привычки в еде и покупаете что-то необычное, неплохо было бы иметь запасной план — возможно, вы сделаете яблочный пирог, если ваша семья не съест ящик яблок за неделю. ?

Shutterstock

Самый лучший список покупок не поможет вам, если вы идете в магазин голодным.Вы не сможете устоять перед отделом пекарни, отделом закусок и проходом с печеньем, как бы вы ни старались.

Shutterstock

В каждом списке продуктов должна быть категория свежих продуктов. Но при планировании еды обязательно учитывайте, насколько быстро могут погибнуть свежие фрукты, овощи и зелень. Готовьте продукты с высоким содержанием продуктов в начале недели, когда ваши овощи и зелень (а также другие свежие продукты, такие как незамороженные морепродукты) все еще находятся на пике. С другой стороны, если вам нравятся стабильные версии фруктов и овощей, лучше всего использовать замороженные и консервированные продукты.

Shutterstock

У всех нас есть фрукты и овощи, которые мы хотели бы иметь под рукой круглый год, например, морковь, авокадо и брокколи. Но вы также должны воспользоваться сезонными наградами и покупать фрукты и овощи максимального качества в течение сезона (особенно если вы делаете покупки на фермерских рынках). Добавьте один или два сезонных продукта в свой список продуктов — например, кабачки, помидоры и огурцы летом, цикорий и яблоки осенью и артишоки и спаржу весной.

Shutterstock

Если у вас есть список необходимых продуктов, их систематизация по секциям или проходам в продуктовых магазинах поможет вам сэкономить время и избавиться от лишних хлопот при маневрировании по магазину. Запишите заголовки, такие как «Производство», «Пекарня», «Морозильник», «Мясо», «Молочные продукты», и распределите свой список по этим заголовкам. Таким образом, вы сможете эффективно перемещаться по магазину, не переходя из одного прохода в другой.

Thinh Phan, блогер BBQInProgress, любит идти дальше и планировать весь свой маршрут в магазине, упорядочивая заголовки на основе планировки своего продуктового магазина.Проход с продуктами находится прямо у входа, поэтому это первая категория в ее списке покупок, следующая — пекарня, затем мясной проход и т. Д. «Когда пришло время идти за продуктами, я следую по маршруту, который точно такой же, как и заказ на список покупок. Это экономит мне много времени и сил. Я точно знаю, чего хочу. Я прихожу и ухожу, и я не трачу на ненужные вещи », — говорит она.

ОСТАВАЙТЕСЬ В ИНФОРМАЦИИ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости о продуктах питания, связанных с коронавирусом, прямо на ваш почтовый ящик .

Составьте список здоровых продуктов за считанные минуты

Хорошо спланированный список покупок поможет вам быстро входить и выходить из магазина и помогает придерживаться вашего плана здорового питания.

Воспользуйтесь этими советами, и всего через несколько минут у вас будет план тележки, полной продуктов, которая не нарушит ваш бюджет или диету.

Составьте список покупок по проходам.Следуйте этим советам, чтобы заполнить этот список самыми полезными продуктами из каждого ряда.

1. Выпечка и хлеб

В вашем списке:

  • Цельнозерновой хлеб, лепешки из лаваша и английские кексы
  • Тортильи из цельнозерновой муки

Ищите слова «цельнозерновая» или «цельнозерновая мука» как первый ингредиент на этикетке.

Выбирайте цельнозерновой хлеб, который содержит от 3 до 4 граммов клетчатки и содержит менее 100 калорий на ломтик.

2.Мясо и морепродукты

В вашем списке:

  • Курица или грудка индейки без кожи
  • Фарш из индейки или курицы
  • Лосось, палтус, форель, скумбрия или ваши любимые морепродукты
  • Обеденное мясо с пониженным содержанием натрия (индейка, ростбиф)

Если вы покупаете красное мясо, выбирайте самые нежирные куски — с очень небольшим количеством мрамора.

Ешьте куриный фарш или грудку индейки вместо говяжьего фарша. В них намного меньше жира. Проявите творческий подход с приправами, и вы получите вкус без жира.

3. Макароны и рис

В вашем списке:

  • Коричневый рис
  • Цельнозерновые или цельнозерновые макароны

Опять же, по возможности отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам.

4. Масла, соусы, заправки для салатов и приправы

В вашем списке:

  • Томатный соус
  • Горчица
  • Соус барбекю
  • Красный винный уксус
  • Сальса
  • Оливковое масло первого отжима, масло канолы, обезжиренный кулинарный спрей
  • Каперсы и оливки в банках
  • Острый перечный соус

Многие соусы и приправы на удивление содержат много натрия и сахара. Ищите сорта без сахара. Следите за уровнем натрия, особенно если вы сокращаете потребление соли.

Замените майонез и другие приправы с высоким содержанием жира такими продуктами, как сальса и острый соус, или выберите легкий майонез.

5. Зерновые и продукты для завтрака

В вашем списке:

  • Цельнозерновые или мультизерновые хлопья
  • Стальная или быстрорастворимая овсяная каша
  • Цельнозерновые зерновые батончики

Покупайте крупы и зерновые батончики с высоким содержанием клетчатка и с низким содержанием сахара.Используйте ягоды, сухофрукты или орехи, чтобы добавить сладости к хлопьям.

6. Супы и консервы

В вашем списке:

  • Помидоры, нарезанные кубиками или целиком
  • Тунец или лосось, упакованные в воду
  • Супы и бульоны с низким содержанием натрия
  • Черные, почечные, соевые или гарбанзо-бобы; чечевица, горох колотый
  • Зеленый перец чили, нарезанный кубиками

Проверьте этикетку, чтобы узнать, сколько натрия содержится в овощных консервах и супах. Ищите варианты с низким содержанием натрия.

При покупке фруктовых консервов выбирайте бренды, которые упакованы в сок, а не в сироп.

7. Замороженные продукты

В вашем списке:

  • Замороженные овощи: брокколи, шпинат, горох и морковь (без соуса)
  • Замороженные фрукты: клубника, малина, черника (без добавления сахара)
  • Замороженные креветки
  • Порционные нежирное мороженое или замороженный йогурт
  • Цельнозерновые вафли
  • Цельнозерновая овощная пицца

Покупайте замороженные овощи, чтобы добавлять их в супы, запеканки и тушеные блюда.

Замороженный йогурт с низким содержанием жира, смешанный с замороженными фруктами, дает быстрый и полезный смузи.

8. Молочные продукты, сыр и яйца

В вашем списке:

  • Обезжиренное или нежирное молоко или соевое молоко
  • Обезжиренный или нежирный йогурт
  • Обезжиренный или нежирный творог
  • Нежирный сыр или сырные закуски
  • Яйца или заменители яиц
  • Фирменный тофу
  • Масло или спред (разновидность, не содержащая гидрогенизированных масел)
Продолжение

Если вам нравятся цельножирные сыры и масло, вам не нужно лишать себя. Просто используйте меньшие порции.

Покупайте сыры с сильным вкусом, такие как пармезан или козий сыр, чтобы вы могли использовать меньшее количество, не жертвуя вкусом.

Не покупайте предварительно подслащенные или ароматизированные йогурты, которые могут содержать очень много сахара и калорий. Вместо этого купите простой йогурт и добавьте свой вкус столовой ложкой свежих фруктов или джема.

9. Закуски и крекеры

В вашем списке:

  • Цельнозерновые крекеры
  • Сухофрукты: абрикосы, инжир, чернослив, изюм, клюква
  • Орехи: миндаль, кешью, грецкие орехи, арахис, пекан, фисташки ( жареные и несоленые)
  • Семена: семена подсолнечника, семена кунжута, цельные или молотые семена льна
  • Арахисовое масло, миндальное или соевое масло
  • Хумус
  • Кусочки темного шоколада (с содержанием какао более 70%)

10.Произведите

В вашем списке:

  • Фрукты: бананы, яблоки, апельсины, манго, клубника, черника
  • Овощи: сладкий картофель, молодой шпинат, брокколи, морковные палочки

Ищите большое разнообразие ярких фруктов и овощей . В них больше всего питательных веществ.

Покупайте сезонные овощи и фрукты местного производства. Они вкуснее и дешевле.

Предварительно нарезанные фрукты и овощи экономят время на подготовку.

11.Напитки

В вашем списке:

  • Несладкий зеленый и ароматизированный чай
  • Апельсиновый сок, обогащенный кальцием
  • Газированная вода

Если вы покупаете сок, убедитесь, что это 100% фруктовый сок, а не «сок» или «-ад.»

Простой домашний рецепт — добавить фруктовый сок в газированную воду.

Как ходить в продуктовый магазин на две недели за раз

Вы находитесь в карантине на две недели и пытаетесь решить, что купить в продуктовом магазине? Вот некоторые из моих лучших советов по планированию еды, рецепты для печати и список покупок.

Как и многие другие люди, в ближайшие несколько недель мы будем проводить много времени дома.

Нужно ли мне делать запасы в продуктовом магазине?

Что мне купить?

Как я могу оставаться в здравом уме, когда вся моя семья застряла дома?

У меня нет ответов на все вопросы, но я хорошо умею планировать питание, поэтому с радостью поделюсь своими советами. Было время, когда я по две недели ходил по магазинам, и вот что я узнал…

1.Покупайте мясо, овощи и фрукты с длительным сроком хранения.
Если вы собираетесь в продуктовый магазин на две недели, вам нужно убедиться, что часть продуктов, которые вы покупаете, все еще будет хороша в течение второй недели. Мне больше всего везет с куриными грудками, морковью, картофелем, яблоками и замороженными овощами.

2. Выделите время на первой неделе, чтобы заморозить немного еды на второй неделе.
Даже если вы покупаете продукты с длительным сроком хранения, вам, вероятно, все равно придется заморозить часть продуктов, которые вы хотите съесть на второй неделе.Это не должно быть сложным или занимать много времени. Если вы хотите приготовить все блюда сразу, я поделюсь с вами 12 приемами пищи, которые я приготовил за 1 час 40 минут (включая уборку).

3. Проявите творческий подход со свежими фруктами.
Большинство свежих фруктов испортятся через неделю, поэтому вам придется искать творческие способы включить фрукты в рацион вашей семьи на второй неделе. Мне нравится подрумянивать бананы в маффинах, замораживать свежие фрукты для смузи и использовать уже консервированные фрукты, такие как сухофрукты и яблочное пюре.

4. Покупайте дополнительные хозтовары.
Помимо еды, вам нужно иметь достаточно товаров для дома на две недели, чтобы вам не пришлось бежать обратно в магазин. Вам не нужно сходить с ума, запасаясь запасами, но резервная копия каждого предмета, который вы обычно используете, будет хорошим началом. Я рекомендую добавлять такие предметы в свой список покупок: туалетная бумага, салфетки, бумажные полотенца, средство для мытья посуды, моющее средство для посудомоечной машины, хозяйственное мыло, простыни для сушки, салфетки, кусковое мыло, мыло для рук и т. Д.

5. На всякий случай купите ингредиенты хотя бы для одного дополнительного приема пищи.
Поверьте, вам понадобится запасной вариант, если в магазине закончится товар, вы забыли ингредиент, не проголодались по тому, что планировали приготовить и т. Д. Одна простая идея — это купите 1-2 фунта говяжьего фарша, чтобы приготовить тако или спагетти с соусом.

Хотите, чтобы я все это планировал за вас? Вот 12 блюд, которые вы можете приготовить заранее и съесть в течение двухнедельного периода.

Список рецептов

  1. Индейка и перец чили с черной фасолью (мультиварка)
  2. Куриный суп с лапшой (мультиварка)
  3. Курица барбекю по-корейски (мультиварка)
  4. Фаршированный перец (мультиварка)
  5. Тосканский стейк и зеленый перец (мультиварка)
  6. White Chicken Chili (мультиварка)
  7. Паштет из курицы и сладкого картофеля (плита)
  8. Японская говядина терияки (плита)
  9. Куриный фахитас (плита)
  10. Макароны с бургером с индейкой (плита)
  11. Кабачки «Лазанья» (духовка)
  12. Перцы фаршированные сосисками (духовка)

Рецепты для печати и список покупок

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы увидеть БЕСПЛАТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПЕЧАТИ И ПОЛНЫЙ СПИСОК ПОКУПКИ.

Подробнее:

  • Я приготовил все 12 блюд за 1 час 40 минут. (Это примерно 8 1/2 минут на прием пищи.)
  • Я потратил 139 долларов на продукты. (11,58 долларов за обед, 6 порций каждая) Я потратил 61 доллар в ALDI и 78 долларов в местном продуктовом магазине. Это включало распродажу и покупку предлагаемых гарниров.
  • Все блюда здоровые и вкусные! Ура!

Мысли или вопросы? Пожалуйста, оставьте комментарий ниже, и я отвечу как можно скорее! Я знаю, что это сумасшедшее время, но мы справимся вместе.-Келли

9 способов сделать список покупок короче и проще

Нелегко купить питательные, креативные и недорогие семейные блюда и — непросто. Но тщательно составленный список покупок может помочь вам добиться большего успеха в супермаркете.

Если вы думаете, что короткий, простой и дешевый список покупок — одна из тех редких и красивых вещей, которые вы никогда не найдете в кармане вашего , позвольте нам доказать, что вы ошибались!

Попробуйте эти девять тактик, чтобы проверить свою систему составления списка покупок и покупок:

1.Придерживайтесь продуктового бюджета

Вы действительно знаете, сколько ежемесячно платите за продукты?

По данным Министерства сельского хозяйства США, американцы тратят 5% нашего располагаемого дохода на продукты (и 4,7% на обеды вне дома). Исследование Бюро статистики труда США показало, что небольшие городские семьи тратят до 500 долларов в месяц только на продукты. Тем не менее, Минт советует, чтобы семья из шести человек выделяла на продукты около 1200 долларов в месяц.

Сумма, которую вы можете спокойно выделить на продукты, будет зависеть от размера вашей семьи, местоположения и уровня располагаемого дохода.Но покупка здоровой еды с ограниченным бюджетом, безусловно, вполне достижима.

В рамках финансовых разговоров в семье изучите прошлые квитанции за продукты или платежи по карте и попытайтесь найти структуру расходов.

Отсюда вы можете определить, подходит ли эта сумма расходов для вашей семьи или вам следует где-то сократить. Приготовление некоторых блюд обходится дороже, чем других, поэтому вы можете выбрать бюджетные блюда и избегать поблажек или импульсивных покупок, чтобы ваши продуктовые чеки были короткими и приятными.

2. Заблаговременно составьте план питания на неделю

Прежде чем вы даже подумаете о том, чтобы составить свой список или отправиться в продуктовый магазин, важно решить, что вы и ваша команда действительно хотите съесть!

Придумайте еженедельное меню, в которое входят завтрак, обед, ужин и любые закуски на ходу. Это может быть так просто или сложно, как того требует график вашей семьи.

Вот как может выглядеть один день при довольно простом плане питания:

Завтрак Обед Ужин
Йогурт и мюсли Салат Лазанья

Если у вас есть система завтрака под контролем и ваши дети едят школьные обеды, ужин может быть вашей единственной реальной переменной, которую нужно отслеживать.

Но если все придерживаются разного графика, любят есть разные вещи и нуждаются в разных питательных веществах, это может стать довольно сложным. Это требует дополнительных подробностей:

Завтрак Обед Ужин
Синди Йогурт и мюсли Упакованный ланч: салат Лазанья
Марка Яйца Обед дома: вегетарианский бургер Лазанья
Лиам Банан и арахисовое масло Упакованный ланч: сэндвич с индейкой> Упакованный обед: оставшаяся миска для риса
Брит Зерновые Школьный обед Лазанья

Это может показаться большим объемом работы для одного рабочего дня.Но, как видите, список покупок начинает писать сам!

И вам никогда не придется спрашивать «что на завтрак?» снова вопросы. Если ваша семья придерживается избирательного подхода к еде, постарайтесь вовлечь всю семью в процесс планирования еды и держите его в холодильнике.

Если все замешаны, почему бы не взять с собой и банду в магазин? Согласно глобальному опросу Nielsen, 57% респондентов считают, что покупка продуктов — это развлечение для всей семьи!

3.Выберите рецепты с меньшим количеством свежих ингредиентов

На этапе планирования питания расставьте приоритеты в еде и рецептах с использованием всего лишь нескольких свежих ингредиентов, и в итоге вы получите более простой список покупок.

Если вы пытаетесь упростить процесс покупки продуктов, избегайте необычных деликатесов и труднодоступных ингредиентов. Вместо этого найдите рецепты с сезонными фруктами и овощами.

Есть много преимуществ в том, чтобы следовать питательным рецептам вместо того, чтобы использовать все, что вы можете найти.Для здоровых рецептов потребуется меньше обработанных ингредиентов и больше настоящих, цельных продуктов.

Это не только поможет вам правильно питаться, но и упростит процесс покупок. В супермаркете вы можете придерживаться свежего периметра, и, возможно, вам нужно будет только нырнуть в центральные проходы за несколькими товарами.

4. Сделайте достаточно еды для остатков

Удвоив рецепт или расширив его неформально (вы знаете, дополнительная куриная грудка здесь, еще несколько картофелин там), вы можете превратить одно блюдо в два или три.Это, безусловно, сократит ваш список покупок и избавит вас от необходимости готовить день за днем.

Если вы воспользуетесь этим подходом, просто не забудьте отметить любые изменения количества в рецепте, чтобы не получить слабый вкус или несбалансированное количество.

5. Адаптируйте рецепты с использованием ингредиентов, подходящих для двойного назначения

Используйте универсальные ингредиенты, чтобы упростить свой список покупок — и не бойтесь заменять аналогичные продукты в рецептах.

Например, если в рецепте A требуется руккола и половина одной желтой луковицы, а в рецепте B — шпинат и небольшой белый лук, просто выберите свой любимый листовой зеленый и одну очень большую луковицу из предпочитаемого вами сорта. Этот хитрый чит поможет вам каждый раз экономить на продуктах!

Это также помогает поддерживать в кладовой специи и предметы первой необходимости, такие как мука, яйца и оливковое масло. Имея в кладовой нужные компоненты, вы можете приготовить вкусное блюдо с очень небольшим количеством новых ингредиентов.

6. Храните текущий список покупок в холодильнике

Когда у вас заканчивается важный предмет домашнего обихода или бакалея, полезно иметь систему для его запоминания.

Наклейте на холодильник магнитный блокнот или доску и считайте его своим текущим списком покупок.В следующий раз, когда последняя капля молока окажется в утреннем чае, просто запишите слово «молоко». И попросите остальных членов семьи записать, какие закуски и напитки они могут захотеть на следующей неделе.

Когда вы составляете свой реальный список покупок, проверьте здесь, какие ингредиенты и предметы первой необходимости нужно пополнить.

7. Организуйте свой список покупок по категориям (или попробуйте шаблон)

Хорошо составленный список покупок сделает ваше посещение магазина более быстрым и менее напряженным.

Самый логичный способ — сгруппировать продукты в супермаркете по их местонахождению. Для этого вы можете создать простой шаблон списка покупок на куске бумаги или сделать копии списка покупок для печати.

Но вы не можете просто составить список покупок, разделив продукты на группы продуктов, такие как «овощи» и «зерновые». Члены одной пищевой группы часто появляются в разных концах супермаркета — например, свежий сладкий перец и замороженный горошек или хлеб из пекарни по сравнению с упакованным нарезанным буханкой.

Будет более полезно, если ваш список покупок будет включать более конкретные категории по проходам. Выберите (или сделайте своими руками) шаблон списка покупок, который подходит вам и соответствует макету, в котором вы делаете покупки. Вы также можете попробовать приложение со списком покупок, чтобы еще больше упростить процесс.

Вот один из способов составить список покупок:

  • Продукция
  • Пекарня
  • Мясо, птица и морепродукты
  • Сухие и консервы
  • Охлажденные продукты
  • Замороженные продукты
  • Моющие средства
  • Предметы личной гигиены

Когда вы будете готовы заполнить шаблон и составить список покупок, вам нужно будет прочитать рецепты на неделю, план питания и текущий список на холодильнике.Просканируйте каждую на предмет предметов, которые вам нужно приобрести. Вместо того, чтобы записывать эти элементы в том порядке, в котором вы их видите, записывайте каждый из них в правильную категорию. Не забудьте добавить «1 коробку Perfect Bars» в раздел охлажденных продуктов!

Просто и эффективно! Эта система поможет вам избегать проходов, по которым вам не нужно идти, препятствует импульсивным покупкам и быстрее доставляет вас к кассе.

8. Сделайте каждую отдельную статью такой конкретной, насколько это необходимо.

Если вы единственный экстраординарный составитель списков / покупатель продуктов, вы можете использовать маркированный список из одного слова или сокращения для каждой категории продуктов питания.

Но если вы собираетесь составить список покупок, чтобы другой член семьи отнес его в магазин, вам, вероятно, нужно будет более конкретно указать, чего вы хотите.

Не пишите «хлеб», когда вы имеете в виду высокоспецифичную цельнозерновую рожь. Включите торговые марки, вкус и количество. Укажите нарезку мяса, сорт яблока и укажите, хотите ли вы «Абсолютно БЕЗ мякоти» или «МНОГО мякоти» в своем ОП.

Вы даже можете отправить своему близкому текстовое сообщение с изображением того, что у вас заканчивается, чтобы они точно знали, что ищут на полках.

Но если вас устраивает выбор дилера, сообщите об этом своему суперпокупателю. Заранее скажите им, что вам просто нравятся свежие фрукты, которые хорошо выглядят, или любое рыбное филе, имеющееся в продаже.

9. Рассмотрите возможность доставки продуктов, получения или подписки на услуги

Эта опция доступна не во всех сообществах. Но если у вас есть доступ к службе доставки продуктов или доставке на обочину, попробуйте как-нибудь!

Заказ продуктов в Интернете — отличный способ делать покупки быстрее и продуманнее.Вы можете просмотреть этикетки с питанием для каждого товара, прежде чем добавить его в корзину. Как только они появятся, текущая сумма оплаты поможет вам уложиться в бюджет на продукты.

Вы даже можете подписаться на регулярное пополнение запасов продуктов первой необходимости. Это на одну вещь меньше, чем нужно помнить, когда приходит время составлять список покупок.

Если ваши любимые Perfect Snacks исчезают из холодильника слишком быстро, подпишитесь и сэкономьте 5% на вашем заказе. Просто сообщите нам, хотите ли вы, чтобы новая коробка отправлялась вам каждые две недели или каждые два месяца.Как бы вы ни перекусывали, мы вас позаботимся!

Попробуйте наш загружаемый список покупок для следующего похода в магазин!

Хотите больше советов по здоровью и полезного самочувствия? Мы вас прикрыли. Вы также получите код на скидку 15% на первый заказ!

Как купить еду на две недели, если не хочешь питаться План

Бонусные подсказки

Сохраните список

Если вы предпочитаете делать покупки только со своим списком «обязательно иметь» и переходить к овощам и белкам, или хотите составить полный основной список, который можно использовать в будущем, вы поработали над этим походом по магазинам.Не выбрасывайте все и в следующий раз начните с нуля!

Скорее всего, в следующий раз, когда вы будете делать покупки, вы захотите снова купить большинство из тех же самых необходимых вещей, поэтому по крайней мере сохраните свой список обязательных вещей. Вы также можете сохранить свой продуктовый чек, который можно превратить в определенный список покупок. Вы можете увеличить или (что более вероятно) уменьшить, когда у вас будет запас зерна и других нескоропортящихся продуктов, которого хватит на некоторое время, а формула для свежих продуктов, белков и молочных продуктов всегда будет примерно такой же.Следуя этому списку, вы сможете приготовить широкий выбор блюд без особого предварительного планирования, зная, что у вас есть все свои группы продуктов.

Если вы делаете это впервые, не расстраивайтесь, если у вас осталось меньше или больше еды. Это процесс обучения, и вы почувствуете его, когда поймете свои потребности и потребности своей семьи.

Морозильная камера

Один из способов упростить приготовление пищи и покупки — выбирать продукты, которые хорошо замораживаются, и делать все двойные партии.Другими словами, салатов и тако нет (если вы не заморозили только определенные элементы), но есть супы, тушеные блюда, запеканки, энчилады, овощные котлеты, вареники, пицца и фахитас. Затем вы будете чередовать недели приготовления, где вы едите половину того, что вы готовите и заполняете морозильник другой половиной, и оставшиеся недели, когда вы повторяете приемы пищи предыдущей недели, опустошая морозильник. Просто убедитесь, что все овощи, которые вы покупаете, можно заморозить.

Недостатком этого метода является то, что вам нужно достаточно места в морозильной камере для хранения еды на неделю.Для менее интенсивного использования морозильной камеры просто чередуйте дни приготовления с оставшимися днями после того, как вы выберете блюда.

Карантин Smarts:

Облегчите замораживание продуктов с помощью нашего печатного руководства по морозильным камерам All-in-One и наших советов по замораживанию продуктов.

Рецепты с задними карманами

Рецепты из заднего кармана — это простые блюда, которые можно легко приготовить в кратчайшие сроки. Вы знаете все ингредиенты, которые входят в рецепт, поэтому их можно использовать в зависимости от того, идете ли вы в магазин за продуктами или приближаетесь к концу двухнедельного периода, а ваших свежих продуктов почти нет.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *