Как приготовить ужин легкий: Доступ к этой странице запрещен.

18 крутых ужинов, которые вы приготовите всего за 30 минут • INMYROOM FOOD

Вспомните типичный вечер буднего дня. После работы, учебы и других дел вы возвращаетесь домой с мыслями о том, что же приготовить на ужин для себя и домашних. При этом у плиты стоять совсем не хочется. Это ценное время лучше потратить на то, чтобы болтать и обниматься с родными и близкими. 

Выбирать и не придется. Кто сказал, что вкусный и питательный ужин нужно готовить не менее одного часа? На самом-то деле самая полезная еда, как правило, довольно простая и не требует длительных манипуляций на кухне. 

Откроем вам важный секрет: чтобы приготовить идеальный ужин, вам потребуется всего лишь 30 минут свободного времени. Отложите сложносочиненные блюда на выходные, а в будни готовьте блюда из нашего обзора, который мы подготовили совместно с Кулинарной Академией Heinz. Приятного аппетита!

Паста с овощами

Паста — это классный вариант ужина, когда времени на готовку не так много. Кулинарная Академия Heinz делится рецептом ароматной и питательной пасты с овощами. Этот ужин можно подать к столу как в обычный день, так и если внезапно наведались гости. 

Куриное филе со шпинатом

Курица — это универсальный продукт, из которого можно приготовить огромное количество вкусных и довольно оригинальных блюд. После тяжелого трудового дня советуем остановить свой выбор на курином филе со шпинатом. Просто, быстро и очень вкусно!

Суп с гречневой лапшой, овощами и тофу

Томатный суп с хрустящим беконом

Томатный суп с хрустящим беконом растопит сердца даже самых привередливых гурманов. Вы можете удивиться, но приготовить это изысканное блюдо можно всего лишь за полчаса. Оригинальный вкус и аппетитный аромат этого супа вы запомните надолго.

Бефстроганов с пюре из сельдерея

Бефстроганов  — это популярное и очень вкусное блюдо. Кулинарная Академия Heinz знает, как приготовить его быстро. На идеальный ужин вы потратите не больше получаса. Подавайте бефстроганов с пюре из сельдерея. 

Нежный стейк с легким гарниром

Стейк — это еще один беспроигрышный вариант быстрого, но вкусного ужина. Нежный говяжий стейк обжаривают с розмарином до золотистой корочки. Зеленый гарнир готовят в бальзамическом соусе. Кстати, овощи и зелень на гарнир выбраны неслучайно. Они сделают блюдо более легким и улучшат процесс переваривания мяса. 

Форель, запеченная в бумаге с картофелем

Рыба, запеченная в бумаге, получится очень сочной и аппетитной, ведь она готовится в собственном соку. Предлагаем побаловать домашних форелью, запеченной в бумаге с картофелем. От вас потребуется минимум усилий. Нужно подготовить ингредиенты и ждать, когда идеальный ужин будет готов. 

Лобио по-грузински

Грузинская кухня славится большим количеством ароматных, ярких и питательных блюд. К ним относится, например, лобио. Его готовят из фасоли, которая является ценным источником растительного белка и идеально вписывается в вечерний прием пищи.  

Нежные оладьи из семги со шпинатом

Нежные оладьи из семги со шпинатом понравятся не только взрослым, но и детям. Это блюдо вам удастся приготовить всего за 30 минут. Подавайте его с любимым гарниром или поэкспериментируйте и выложите оладьи на подушку из ароматного соуса. Это может быть, например, гуакомоле из авокадо. 

Классическая Маргарита

Кто сказал, что нельзя ужинать пиццей? Даже не пытайтесь вспомнить номер службы доставки, ведь вкусную пиццу Маргариту в этот раз вы будете готовить дома. Упаковка теста наверняка найдется в любом холодильнике. Попросите домашних разморозить его заранее, чтобы процесс приготовления ужина занял всего 30 минут. 

Карри с креветками и кукурузой в кокосовом молоке

Быстро не значит максимально просто. За полчаса можно приготовить даже оригинальные гастрономические шедевры из экзотических стран. Возьмите на заметку рецепт карри с креветками и кукурузой в кокосовом молоке. Это блюдо популярно в Таиланде. Стоит попробовать!

Фарфалле с копченой форелью

Итальянская паста хороша тем, что в подавляющем большинстве случаев даже на замысловатые рецепты требуется в среднем 30 минут. Именно так обстоят дела с фарфалле с копченой форелью. Использование копченой форели заметно сокращает время приготовления этого блюда, а вкус от этого ничуть не страдает. 

Гречневая лапша с курицей и овощами

Гречневая лапша с курицей и овощами станет идеальным завершением трудового дня. Ждать этого блюда долго не нужно, ведь весь процесс в среднем занимает полчаса. Готовят это блюдо либо в специальном воке, либо в обычной керамической сковороде. 

Салат с куриной печенкой и жареным романо

Теплый салат станет прекрасной альтернативой полноценному ужину. Он не менее сытный и питательный, чем паста или легкий суп. Романо обладает нежным и сочным вкусом, а в сочетании с куриной печенкой проявляет себя просто великолепно. Делимся рецептом.

Ризотто с лисичками

Для приготовления еще одного легендарного итальянского блюда — ризотто — многие варят рис до состояния аль денте. Такой подход имеет право на существование, но для ризотто с лисичками мы советуем отварить рис до готовности. Это блюдо буквально тает во рту!

Тунец в панировке из пряных специй с брокколи

Тунец содержит в своем составе огромное количество питательных и полезных веществ, среди которых полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Они повышают иммунитет, улучшают обменные процессы в организме, укрепляют сердце и сосуды. Это идеальный продукт для ужина. Рассказываем, как приготовить тунца в панировке из пряных специй с брокколи.

Салат из цветной капусты и печеного перца

Овощи на ужин — это круто. Чтобы они получились более питательными, советуем запечь их в духовке. Такой способ приготовления позволяет сохранить максимум витаминов и делает вкус овощей ярче. Делимся рецептом салата из цветной капусты и печеного перца. 

Рататуй

Изначально рататуй готовили французские крестьяне из всех ингредиентов, которые у них были под рукой. Это было вполне доступное и вкусное блюдо. Сегодня рататуй подают во всех премиальных ресторанах Парижа. Делимся рецептом быстрого рататуя, который украсит ваш ужин. 

рецепт с фото и видео

Легкий салат на ужин – неотъемлемая часть правильного питания. Существует множество рецептов этого блюда, которые дают возможность обеспечить организм белками для восстановительных процессов, происходящих во время сна, и при этом не отягощают лишними килокалориями. Приведем рецепты тех легких салатов, которые пользуются наибольшей популярностью. Характерная особенность этих салатов – малобюджетность блюда и при этом превосходный вкус.

Лучшие заправки для лёгких салатов на ужин – оливковое масло и обезжиренные йогурты. Последние придадут блюду лёгкую пикантность и кислинку, подчеркивающую основной вкус блюда.

Легкие салаты из овощей не только вкусны, но и богаты витаминами.. Если в качестве заправки используют растительное масло или кисломолочные продукты – их можно подавать и детям.

Описанные в подборке салаты можно предложить не только как основное блюдо обычного ужина. Вкус салатов, приготовленных по приведённым рецептам, позволяет подать их и как закуску на праздничный стол.

Легкий салат на ужин с фруктами и брынзой

Это очень легкое и богатое витаминами блюдо с удивительно вкусным сочетанием остроты брынзы и мягкой вкусовой гаммы фруктов.

Ингредиенты:

• Руккола – ½ пучка
• Брынза – 100 гр.
• Виноград – 100 гр.
• Масло оливковое – 60 мл.
• Семечки кунжутные – по вкусу
• Сок лимонный – 1 ложка чайная
• Авокадо – 1 шт.

Приготовление:

Виноград нарезают дольками, авокадо – четвертинками кружка, брынзу кубиками. Рукколу шинкуют.

Оливковое масло смешивают с лимонным соком.

Подготовленные ингредиенты поливают заправкой и перемешивают.

Салат можно подавать, посыпав семенами кунжута.

Легкий салат с вялеными помидорами

Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается не только вкусным, но и прекрасно утоляющим чувство голода, что делает его востребованным среди тех, кто следит за фигурой.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 0,5 кг.
• Лук репчатый — 1/2 шт.
• Сыр твердый — 75 гр.
• Оливковое масло — 5 ложек столовых
• Яйцо  — 2 шт.
• Моцарелла — 2 больших шарика
• Соль — ¼ ложки чайной
• Соевый соус  — 1 ½ ложки чайной
• Бальзамический уксус — 1 ложка столовая
• Руккола — 100 гр.
• Хлеб белый — 2 ломтика
• Перец черный молотый — 2 щепотки
• Сухие пряные травы — 2 щепотки
• Вяленые помидоры — 70 гр.

Приготовление:

Зелень помыть, обсушить.

Куриную грудку отварить и нарезать маленькими кубиками.

Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать.

Шарики моцареллы и вяленые томаты разрезать на части.

Хлеб нарезать кубиками и подсушить.

Приготовить заправку – смешать бальзамический уксус, соль и оливковое масло, взбить.

Подготовленные ингредиенты соединить и полить заправкой.

Можно подавать.

В легкие салаты для ужина можно для улучшения вкуса и повышения сытности без опасений вводить такой ингредиент, как отварная говядина. Приготовленное таким образом мясо прекрасно сочетается практически со всеми овощами, оно низкокалорийное и при этом богато белками, легко усваивается.

Легкий салат на ужин из огурцов

Салат очень вкусный, богат витаминами и готовится очень быстро – буквально 12 минут, нужных для отваривания яиц. Пока варятся яйца – подготавливаются остальные ингредиенты.

Ингредиенты:

• Огурцы свежие – 3 шт.
• Горошек зеленый – 1 баночка
• Чеснок – 2 зубка
• Сметана (10%) – 3 ложки столовых
• Зелень – 1 пучок
• Перец, соль – по предпочтению
• Яйца – 3 шт.

Приготовление:

Зелень разрывают на кусочки руками.

Огурцы нарезают соломкой, яйца – кубиками, чеснок измельчают, зелень мелко нарезают.

Соединенные подготовленные ингредиенты заправляют сметаной и перемешивают.

Подают сразу после приготовления.

Салат из овощей и яблок

Предлагаемый салат имеет слегка кисловатый вкус, прекрасно утоляет голод и отлично усваивается.

Ингредиенты:

• Капуста краснокочанная – 0,3 кг.
• Зерна горчицы – 20 гр.
• Уксус – 5 мл.
• Редис – 140 гр.
• Яблоки кисло-сладких сортов – 1 шт.
• Корень имбиря – 20 гр.
• Мед – ложка чайная
• Сок лимонный – ложка столовая
• Соль, специи – по предпочтению
• Масло оливковое – 75 мл.

Приготовление:

Капусту шинкуют тонко. Яблоко нарезают полосочками и сбрызгивают соком лимона. Шинкуют соломкой редис. Имбирный корень натирают на мелкой терке.

Соединяют горчицу с уксусом, вводят мед и взбивают.

Подготовленные ингредиенты выкладывают в салатницу, заливают заправкой и перемешивают.

Салат готов.

Легкий салат с креветками

Этот салат можно включать не только в обыденное меню. Он украсит и праздничный стол, поразит гостей деликатесным сочетанием кислинки томатов и сладковатости креветок.

Ингредиенты:

• Креветки – 150 гр.
• Томаты черри -6 шт.
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Соль – 1/3 ложки чайной
• Листья салата «Айсберг» — 150 гр.
• Лимонный сок – ложка чайная
• Сыр – 50 гр.

Приготовление:

Креветки отваривают и очищают.

Салатные листья моют, обсушивают, измельчают руками.

Помидорчики разрезают пополам.

Яйца отваривают вкрутую и мелко нарезают.

Подготовленные ингредиенты заправляют оливковым маслом с лимонным соком и перемешивают.

Салат можно подавать.

Легкий салат на ужин с редисом

Блюдо получается вкусным и богатым витаминами. Если есть желание уменьшить количество калорий без ущерба для вкуса – сметану можно заменить обезжиренным йогуртом.

Ингредиенты:

• Редис – 2 пучка
• Лук зеленый – 2 пучка
• Нежирная сметана – 1 стакан
• Соль – по предпочтению
• Огурец – 1 шт.

Приготовление:

Овощи моют, обсушивают и мелко шинкуют.

Подготовленные ингредиенты присаливают и перемешивают.

Салат заправляют сметаной, еще раз перемешивают и подают.

Овощной салат с тофу

Этот легкий вкусный салат можно также подать и на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Томаты – 2 шт.
• Огурцы – 2 шт.
• Соевый сыр тофу – 50 гр.
• Салат – пучок
• Масло оливковое – 3 ложки столовых
• Сок лимонный – 2 ложки столовых
• Соус соевый – 2 ложки столовых
• Паприка – 1 ложка чайная
• Травы прованские – ложка чайная
• Семена кунжута – ложка чайная
• Соль морская – по вкусу
• Маслины черные без косточек – 10 шт.

Приготовление:

Салатные листья рвут на части руками. Томаты и огурцы нарезают ломтиками. Выкладывают на блюдо.

Сыр нарезают кубиками и пару минут маринуют в смеси оливкового масла с паприкой и прованскими травами. Затем кубики тофу и маслины выкладывают на салатные листья с томатами и огурцами.

Оливковое масло, в котором мариновали тофу, смешивают с соевым соусом, лимонным соком. Приправляют перцем и солью и заправляют салат.

Легкие салаты на ужин лучше не заправлять майонезом, особенно промышленного приготовления. Такой соус не только «забивает» вкус ингредиентов салата, но и содержит большое количество калорий.

Лёгкий салат с брынзой

Такой несложный салат обязательно понравится тем, кто ценит пикантность брынзы.

Ингредиенты:

• Томаты — 100 гр.
• Лист салата — 50 гр.
• Перец сладкий – 100 гр.
• Маложирная брынза – 50 гр.
• Масло оливковое – 10 гр.

Приготовление:

Перец и салатные листья нарезают пластинками, брынзу – кубиками.

Подготовленные ингредиенты заправляют оливковым маслом, перемешивают и подают.

Легкий салат с куриной грудкой и йогуртом

Салат по этому рецепту обладает легкой кислинкой и приятно освежает вечером после жаркого летнего дня.

Ингредиенты:

• Грудка куриная – ½ шт.
• Укроп мелко нарезанный – ложка столовая
• Сельдерей – 4 стебля
• Чеснок – 1 зубчик
• Яблоко зеленое сорта «Симиренка» – 1 шт.
• Термостатный йогурт «Активия» -3-4 ложки столовых
• Огурец 3/4 шт.

Приготовление:

Куриную грудку отваривают и мелко режут

Сельдерей и яблоко некрупно нарезают, чеснок продавливают через пресс, соединяют с куриной грудкой и остальными ингредиентами, заправляют йогуртом и перемешивают.

Салат готов.

Легкий крабовый салат с плавленым сыром

Этот низкокалорийный пикантный салат можно приготовить и для праздничного стола.

Ингредиенты:

• Мясо крабовое – 300 гр.
• Сыр  плавленый – 50 гр.
• Сыр твердый – 50 гр.
• Капуста пекинская – 100 гр.
• Яйца куриные, сваренные вкрутую – 2 шт.
• Оливки без косточек – 10 шт.
• Огурцы – 1 шт.
• Домашний майонез (или обезжиренный греческий йогурт) – 60 гр.

Приготовление:

Плавленый сыр кладут на 5 мин. в морозилку, затем нарезают мелким кубиком. Твердый сыр натирают на мелкой терке.

Из листьев пекинской капусты удаляют твёрдые прожилки и режут крупными кусочками.

Огурец нарезают тонкими брусочками.

Яйца крупно режут.

Маслины разрезают на 2 части.

Мясо крабов режут крупными кусками.

Подготовленные ингредиенты выкладывают в салатник, заправляют приготовленным дома майонезам и подают.

Если есть желание снизить количество калорий в салате – заправляют обезжиренным греческим йогуртом.

Салат с мятой и цветной капустой

Очень вкусный и полезный салат придется по вкусу тем, кто ценит легкий освежающий аромат мяты.

Ингредиенты:

• Капуста цветная – 0,5 кг.
• Мята – 80 гр.
• Яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.
• Перец черный, соль – по предпочтению
• Йогурт обезжиренный – 100 гр.

Приготовление:

Капусту отваривают, остужают, нарезают некрупно.

Яйца очищают и нарезают ломтиками.

Добавляют листочки мяты.

Ингредиенты заправляют йогуртом и перемешивают.

Можно подавать.

Легкий огуречный салат на ужин

Такой салат можно приготовить в любое время года, но особенно вкусным он получается из ранних огурцов.

Ингредиенты:

• Сметана нежирная – 2 ложки столовые
• Яйца куриные, отваренные вкрутую – 2 шт.
• Соль, перец – по предпочтению
• Огурцы – 4 шт.

Приготовление:

Огурцы и отваренные яйца нарезают половинками кружков. Присаливают и перемешивают с сметаной.

Салат можно подавать.

Легкий салат из свеклы и козьего сыра

Блюдо по этому рецепту – вкусное, легкое и благодаря свекле и козьему сыру очень полезное. Его можно подать и на романтический ужин и на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Свекла (небольшие корнеплоды) – 4 шт.
• Сыр козий – 15- гр.
• Ядра грецких орехов – 50 гр.
• Масло оливковое – 50 мл.
• Лук зеленый – 1 пучок
• Соль – по предпочтению
• Уксус бальзамический – 25 мл.

Приготовление:

Свеклу очищают, оборачивают фольгой и запекают в разогретой духовке (время запекания – приблизительно полчаса). Остужают и нарезают кубиками.

Зеленый лук мелко режут и посыпают им свеклу.

Поверх свеклы выкладывают козий сыр.

Посыпают орехами, сбрызгивают уксусом и подают.

Легкий салат с тунцом

Мясо тунца – богато белками, необходимыми организму и в то же время – низкокалорийное. Вкусовые качества этой рыбы дают возможность превратить практически любой салат в блюдо для праздничного стола.

Ингредиенты:

• Салатные листья – 10 гр.
• Тунец консервированный – 200 гр.
• Маслины черные без косточек – 200 гр.
• Томаты – 2 шт.
• Уксус ароматизированный – ложка столовая
• Масло оливковое – 2 ложки столовых
• Соль – щепотка
• Перец черный молотый – на кончике ножа
• Перец болгарский – 1 шт.

Приготовление:

Мясо тунца разминают вилкой.

Нарезают ломтиками томаты, колечками маслины, пластинками – перец.

Готовят заправку. Смешивают, взбивая, масло оливковое, уксус, перец, соль.

Подготовленные ингредиенты выкладывают в салатницу, поливают заправкой и перемешивают.

Салат готов.

Легкий салат с курицей и сухариками

Салат очень прост в приготовлении, а по вкусовым качествам получается достойным не только обыденного ужина, но и праздничного стола.

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 180 гр.
• Салат зеленый – 100 гр.
• Томаты черри – 10 шт.
• Лук зеленый – 30 гр.
• Соус соевый – 2 ложки столовых
• Чеснок – 1 зубчик
• Сахар – 1 1/2 ложки столовых
• Хлопья перца чили – ¼ ложки чайной
• Сок лимона – 2 ложки столовых
• Соль – ложка чайная
• Масло оливковое – 3 ложки столовых
• Прованские травы сухие – 1 ложка столовая
• Зелень кинзы – ½ небольшого пучка
• Хлеб для тостов – 2 шт.

Приготовление:

Хлеб нарезать кубиками, обжарить на раскаленной сковороде, перемешать с пропущенным через пресс чесноком, присолить, сбрызнуть оливковым маслом.

Куриную грудку замариновать в смеси соевого соуса, перца чили, 1 ложки чайной сахара. Время маринования – 10 мин.

Подготовленную грудку обжарить на растительном масле – 3-4 мин. с каждой стороны.

Для заправки соединяют и взбивают лимонный сок, соль по вкусу, столовую ложку сахара, оливковое масло и сушеные травы.

Куриное мясо нарезают тонкой соломкой.

Нарезают томаты черри, зеленый лук, зелень кинзы. Листья салата рвут руками.

Подготовленные ингредиенты соединяют, перемешивают, заливают заправкой и перемешивают ещё раз.

В последнюю очередь добавляют сухарики.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический
2. Салат крабовый с кукурузой
3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

очень «легкий» ужин. фм об ужине. – пошаговый рецепт с фотографиями

Пошаговый рецепт приготовления

1. Легкое- а это большой кусок- промыть, разрезать на средние куски и залить холодной водой. Довести до кипения, слить воду, смыть хлопья пены, залить свежим кипятком и варить до готовности- час-полтора. Через полчаса бульон хорошенько посолить, положить луковицу с воткнутой в нее гвоздикой, перец- крупно дробленный- по вкусу, пару листов лаврушки и хорошо бы звездочку бадьяна. Готовое легкое вынуть из бульона, остудить и нарезать тонкими пластиками.

2. Для кляра яйца взбить блендером с луковицей и горчицей, добавить соевый соус и сметану. Всыпать просеянную муку. Немного развести теплой водой до консистенции густого кефира.

3. Обмакивать пластики легкого в кляр и обжаривать в раскаленном масле до румяного цвета. Выкладывать на салфетку для впитывания лишнего жира.

4. Подавать с любым острым соусом на ваш вкус и с салатом.

Дополнительная информация

Ну вот…еще один скромный ужин в преддверии зарплаты…Морозилка у меня, конечно, та еще выручалочка…Что там только не откопаешь- когда она уже вроде и полупустая. Мы очень любим пирожки с ливером. И берем для них полностью гусачок- весь-сердце-легкое, горловину и отдельно печень. Понятно, что легкое всегда остается. Ну-много его…Особо мы его не едим- но муж иногда просит ему приготовить- ностальгия по детству … И у меня воспоминания- увы- не лучшие- жили мы на них- на легких…было дело…Правда, нынче дороговато- узнала на рынке специально.
Но- приготовить вкусно можно все. Сваренное в пряном бульоне, легкое мягкое и сочное. Ароматное. А пикантный луковый кляр с горчичкой превращает это простое блюдо даже и в лакомый кусочек. Только остренького добавить.
Я подавала с кабачковым салатиком из заготовок. А на десерт делала печеное яблоко с медом и орехами- 3 яблока-0,5 кг-25 р, мед- 1 ст. ложка -хм…ну-7 р. и орехи арахис- еще на 5 р. Итого- еще 37 р.Плюс те 84 = 121- и пусть салата на 30 р. Как раз уложились!

Быстрый летний ужин: что бы приготовить, чтобы не готовить?

Запеченная куриная грудка

Запеченная куриная грудка может послужить основой для сытного летнего салата. Например, для салата «Цезарь» или салата «Кобб», который готовится по принципу «из того, что было»: куриное мясо, кубики овощей, салатные листья, сыр… Вариантов наполнения может быть множество — по принципу раздельного питания (если вы его придерживаетесь), по цвету овощей (есть любители исключительно зеленых продуктов!) или просто — то, что вы любите.

Отварные креветки

Отварные креветки в морозилке, которые достаточно бросить в кипяток и выключить нагрев — это тоже великолепный ингредиент для салата. Кстати, салат «Цезарь» с креветками -одно из самых популярных блюд, которое наши соотечественники заказывают в ресторанах. Хотите увидеть как его готовят во всех подробностях — посмотрите наше подробное видео и беритесь за дело смело! Если дома найдется немного отварного риса, приготовьте быстрый ужин с креветками в китайском стиле.

Рыба горячего или холодного копчения

Ломтики рыбы, салатные листья, хрустящие хлебцы, несколько свежих или маринованных огурчиков — и легкий летний ужин у вас на столе. Что еще? Дополните его быстрым салатом из отварного молодого картофеля или свеклы с йогуртовой или горчичной заправкой.

Отварной нут

Отварной нут — это, конечно же, основа для приготовления вкуснейшего хуммуса. Но есть еще одно блюдо, которое вы просто обязаны полюбить за его простоту и вкусовые качества. Фалафель! В основе плотных шариков — отварной нут или фасоль. Вам не захочется никакого мяса, если вы научитесь готовить фалафель. Можно подать его в половинках лепешки пита, в лаваше или просто с зеленым салатом. Из нута получается отличный соус-дип с добавлением специй и творожного сыра, который можно подать с ломтиками свежих овощей. А еще нут делает полезным и сытным самый обычный салат с овощами.

Лепешки тортильяс, пита или лаваш

Ужин, который можно приготовить с этими продуктами, можно захватить с собой к экрану телевизора, где идет футбольный матч или любимый сериал. Нож и вилка не понядобятся! Наполните кармашек питы салатом с любой густой заправкой и смело хватайтесь за пульт телевизора. Посмотрите наш рецепт питы с креветками — это очень вкусно и невероятно быстро! Из лепешки тортильяс приготовьте аппетитную кесадилью. В начинку пойдут и креветки и овощи, и остатки запеченного мяса. Добавляем натертый сыр, немного острого соуса, складываем пополам — и на сухую разогретую сковороду на пару минут, чтобы лепешка подрумянилась, а сыр расплавился.

«Быстрые продукты»

К ним относится все, что готовится не дольше 10 минут: паста, рисовая лапша, кус-кус. Сочиняем блюдо на ходу, вспоминаем — не найдется ли в кухонном шкафчике баночки сладкой кукурузы, а в морозилке — зеленого замороженного горощка. Можно быстро обжарить нарезанные овощи (лук, морковь, сельдерей, болгарский перец) в сковороде-вок, добавить горсть рисовой лапши, которую достаточно залить на 5 минут крутым кипятком, а потом откинуть на дуршлаг — и ужин готов. Посмотрите для вдохновения наш рецепт гречневой лапши с баклажанами, яичной лапши по‑азиатски или рисовой лапши с грибами.

Пополните запасы нужных продуктов!

Чтобы ужин-экспромт удался, позаботьтесь о том, чтобы дома был запас продуктов, с которыми легко экспериментировать.

• Творожный сыр или мягкий творог — для соусов-дипов, сэндвичей.
• Оливковое масло — для вкусных салатных заправок.
• Кунжутное масло, рыбный соус, корень имбиря — для блюд в азиатском стиле.
• Кусочек острого твердого сыра типа пармезана — для блюд с пастой и салатов.
• Замороженная овощная смесь или свежие овощи — для быстрой обжарки в воке.
• Нут — для фалафеля или хуммуса.
• «Быстрые» продукты — рисовая или гречневая лапша, спагетти, кус-кус.
• Разные соусы — сальса, томатный, сладкий и острый соус чили, песто

рецепты диетологов :: Питание :: «ЖИВИ!

Как приготовить легкий ужин, чтобы и вкусно, и сытно, и для фигуры безопасно, и мужу с детьми понравилось? Мы попросили советов и кулинарные рецепты у диетологов.

Они эксперты в области здорового питания, и точно знают: ужинать нужно не позже чем за 3 часа до сна. Причем не углеводистыми продуктами, а белком и овощами… Однако и в их жизни случаются поздние деловые встречи в ресторанах, изматывающие вечерние тренировки, после которых хочется не отварной рыбы с брокколи, а булочку с маслом. Их мужья и дети, как и ваши, не любят безвкусно-пропаренные котлетки и всегда предпочтут им спагетти со сливочным соусом. Как поступают в таких случаях профи здорового питания? Что в их представлении идеальный легкий ужин? Вот вам некоторые рекомендации и кулинарные рецепты от диетологов.

Легкий ужин – ужин за четыре, а не три часа до сна

Врач-диетолог «СМ-Клиники» Елена Тихомирова совершенно в этом уверена. «За меньшее время белки не успеют перевариться, организм продолжит перерабатывать их и ночью, а поскольку дело это трудное, мы полноценно не отдохнем, — говорит она. За три часа до сна можно съесть овощи, салат… Однако оставлять организм в ужин без щедрой порции протеинов тоже плохо. Дело в том, что в присутствии белка именно в ночное время в организме активизируется выработка соматотропина — гормона роста, который у взрослых людей способствует восстановлению тканей кожи, мышц, костей».

Мясо наземных животных содержит много грубых волокон и скрытого, незаметного на глаз жира. Так что оно и усваивается особенно трудно, и для талии опасно: ночью, когда обменные процессы замедляются, жир из пищи откладывается лучше всего. Поэтому Елена не ест вечером говядину, баранину и свинину. Предпочитает морепродукты («практически чистый протеин»), филе куриной грудки, индейку, рыбу, яйца.

«Идеальным легким ужином был бы нежирный (до 5%) творог с натуральным йогуртом, но это не всегда нравится детям, а мне нужно накормить и их, — говорит она. — Чтобы и вам не поправляться, и малыши нос не воротили, попробуйте приготовить на гриле шашлычки из замаринованной в кефире куриной грудки или креветок, насаживая их на шпажки попеременно с овощами — перцем, кабачками, баклажанами.

Если нужно сделать блюдо заранее, хороший вариант — фаршированные перцы. Фарш для них может быть и полегче (порезанные соломкой морковь и кабачок), и посытнее — промолотое куриное филе с теми же овощами).

Еще один вариант, который понравится и детям, и взрослым — куриные котлеты с творогом, необычное, богатое белком блюдо, рецепт которого я узнала на одном из кулинарных шоу и немного его модифицировала. Запеките котлеты на гриле или в духовке, чтобы получилась вкусная корочка. И разделите гарниры: малышам — картофельное пюре, вам — овощи».

Легкий ужин: рецепт от диетолога Елены Тихомировой

Куриные колеты с творогом

На 4 порции

200 г обезжиренного творога

300-400 г куриной грудки

1 яйцо

1 луковица

Соль, перец по вкусу

Лук очистите, разрежьте на небольшие кусочки. Куриную грудку тоже порежьте на кусочки. Все ингредиенты пропустите через мясорубку. Посолите, поперчите и замесите фарш. Сформируйте 4 котлеты. Запекайте в духовке или аэрогриле до готовности.

Легкий ужин в ресторане – это одно овощное блюдо

Руководитель Центра персональной диетологии «Палитра питания», врач-диетолог Екатерина Белова всегда очень занята. Порой настолько, что проводит на работе весь день с 9 утра до 9 вечера и не успевает поужинать вовремя.

«Я возвращаюсь с работы такой усталой, что совсем не есть — для меня не вариант, даже если я пришла домой к полуночи — говорит Екатерина. — Я должна получить с пищей энергию. Поэтому в такие дни стараюсь выкроить хоть пять минут, чтобы перекусить в 7-8 вечера, например тем, что осталось от обеда. А приходя домой, выпиваю стакан кефира с добавлением клетчатки. Когда ужинаю вовремя, предпочитаю простые блюда, в частности овощные рагу. С ними легко импровизировать, добавляя любые овощи. А если со мной ужинает муж, то и ломтики курицы или индейки (слегка припустите их на масле, прежде чем добавить овощи) и под конец зелень, ложку сметаны и кусочки консервированных томатов с соком, чтобы было сытнее и вкуснее».

Если приходится ужинать в ресторане, Екатерина советует брать только одно блюдо и лучше — овощи. «Ресторанные блюда всегда жирнее и калорийнее, чем их домашние аналоги, да и с размером порции можно не угадать, а оставлять еду на тарелке мне, например, жалко, и тогда я переедаю». Отставьте подальше от себя хлеб. И если за ужином предполагается алкоголь и никак не отказаться, берите вино или крепкий алкоголь, который подают со льдом. Просите понемногу добавлять в него лед, разбавляя, но не подливая.

[new-page]

Легкий ужин: рецепт от диетолога Екатерины Беловой

Овощное рагу-импровизация

1 столовая ложка оливкового масла

1 головка репчатого лука

1 среднего размера морковь

Кабачок, баклажан, тыква, болгарский перец и т. д.

Прогрейте в кастрюле масло, немножко припустите на нем почищенные и мелко порезанные морковь и лук. Подлейте воды, чтобы не пригорало. Затем порционно добавляйте подготовленные (очищенные и порезанные) овощи, начиная с тех, что готовятся дольше (баклажаны, тыква). Тушите, при необходимости дополнительно подливая воду, до готовности.

Легкий ужин после тренировки – допустимы углеводы

Как все, кто заботится о своем здоровье и фигуре, врач-диетолог Наталья Григорьева, руководитель Института косметологии и клеточных технологий Real Clinic, предпочитает на ужин белки и овощи. Очень любит готовить тартар из тунца, запеченную рыбу, фаршированную пряными травами и лимоном, пить чай с жасмином или мятой. А всю углеводистую пищу (макароны, крупы) ест в первой половине дня. Но в дни тренировок от этого правила отступает.

«Я приезжаю в фитнес-клуб к девяти вечера, — рассказывает Наталья. — Хожу в быстром темпе на дорожке, плаваю — именно плаваю, а не купаюсь — в бассейне, хожу на бокс. И, понятное дело, возвращаюсь домой к 11 ночи и голодная. В дни тренировок я стараюсь поесть за пару часов до занятия, причем что-то углеводистое, например курицу с гречкой, чтобы потом не объесться на ночь. А после фитнеса могу выпить кефир или намешать себе творог (треть двухсотграммовой пачки) с нежирным сладким йогуртом и небольшой порцией фруктов или ягод — мелко порезанной долькой груши, либо половинкой инжира, либо десятком ягод голубики. Когда ешь углеводы в сочетании с белками, уровень сахара в крови резко не прыгает, а силы восстановить нужно. После бокса бывает такая гипогликемия, что я даже могу хлеба немного съесть — кусочек зернового с омлетом или перекусить хлебцами».

Легкий ужин: рецепт от диетолога Натальи Григорьевой

Тартар из тунца с овощами

150 г замороженного тунца или лосося

1 чайная ложка каперсов

1/6 небольшой головки красного лука

1 небольшая долька авокадо

1/3 небольшого клубня фенхеля

1/2 чайной ложки горчицы

1/2 лайма

Розовый перец горошком, смесь разноцветных перцев,

оливковое масло и бальзамический соус по вкусу

Рыбу порежьте мелкими кубиками (примерно 5 мм). Овощи почистите и мелко порежьте. Каперсы, если они крупноваты, измельчите. Из лайма выжмите сок и подмешайте вместе с горчицей к подготовленным овощам и рыбе. Приправьте розовым перцем, смесью перцев и все хорошо перемешайте. Сбрызните оливковым маслом, полейте бальзамическим соусом и на 15 минут уберите в холодильник.

Больше полезных рецептов: «Еда из Холодильника»

Легкий ужин на двоих

Итак, вы всерьез решили, что он вам нравится. Позади милый флирт, разговоры полунамеками и совместный вечер в ресторане, во время которого он показал себя наилучшим образом. И вы приглашаете его к себе на легкий ужин на двоих. При этом подразумеваете, что ужин этот может плавно перейти в бурную ночь и совместный завтрак.

Чем же удивить потенциального любовника так, чтобы он достойно оценил ваши кулинарные таланты, но при этом не завалился спать с тяжелым вздохом, переваривая приготовленные вами вкусности? Советуем забыть о пельменях, свинине в горшочках, а так же оливье и селедке под шубой. Не стоит подавать салаты с сырым чесноком, который хоть и является известным афродизиаком, но в качестве прелюдии к ночи любви будет не совсем комильфо.
Ваша задача – создать несколько легких, элегантных блюд, которые придадут вашему избраннику энергии, не превращая его в сонного ленивца.
Чтобы в вечер романтической встречи вы сами выглядели свежей и отдохнувшей, постарайтесь большую часть работы сделать заранее. Чтобы перед приходом «объекта», вам оставалось только довести кушанья до нужной кондиции.

Аперитив

2-3 вида крошечных канапе можно предложить гостю вместе с бокалом мартини в качестве аперитива.
С креветками

• 3-4 ломтика ржаного хлеба
• 150 гр. вареных очищенных креветок
• 50 гр. мягкого плавленого сыра типа «Виола»
• 50 гр. сливочного масла
• 1 ч. л. острого томатного соуса
• немного фиолетового базилика для украшения

Способ приготовления:
Хлеб обжарить в тостере и остудить. Большую часть креветок изрубить в блендере, оставив немного для украшения. Смешать массу из креветок с сыром и маслом, намазать на хлеб, разрезать на равные треугольники. Украсить целыми креветками и базиликом.
С огурцами

— 3-4 ломтика ржаного хлеба
— 100 гр. сыра типа «Виола»
— 1 огурец
— тертая цедра лимона — 0,5 ч. л.
— 50 гр. зеленого лука
— щепотка черного молотого перца
— зелень петрушки для украшения
Способ приготовления:
Большую часть огурца натереть на средней терке. Остальную нарезать тонкими ломтиками. Лук мелко изрубить. Смешать сыр, лук, огурец, цедру лимона, перец. Массой намазать хлеб, разрезать его на треугольники. Кружочки огурца закрепить сверху шпажками в виде парусов. Украсить веточками петрушки.

Холодная закуска

В качестве закуски приготовьте аристократический салат «Уолдорф», основной составляющей которого является признанный афродизиак — сельдерей.
Для приготовления понадобится:
— 250 гр. корня сельдерея
— 250 гр. красных кисло-сладких яблок
— 100 гр. очищенных грецких орехов
— 100 гр. майонеза
— 4 ст. л. легкого майонеза
— 2 ст. л. сливок
— листья салата для сервировки
— соль

Способ приготовления:
Сельдерей очистить, слегка отварить, но не до мягкости, порезать кубиками. Яблоки тоже нарезать кубиками. Орехи измельчить в блендере, оставив часть для украшения. Все смешать, заправить майонезом со сливками. Украсить орехами и ломтиками красных яблок. Желательно, чтобы перед подачей этот салат пару часов постоял в холодильнике. Подать на листьях салата.

Второе блюда

На горячее можно подать куриные крылышки в медово-горчичном маринаде. Преимущество этого блюда в том, что маринуются крылья заранее, а готовятся в течение 15-20 минут. Их вполне можно «довести до ума» перед самым приходом кавалера и подать, что называется, с пылу, с жару.
Для приготовления понадобится:
— 6 куриных крылышек
— 2 ст. л. классического соевого соуса
— 1 ст. л. жидкого светлого меда
— 1 ст. л. дижонской горчицы
— помидоры черри
— красный крымский лук
— свежие огурцы для украшения.

Способ приготовления:
Хорошо смешать соевый соус, горчицу, мед. От крылышек отделить последний сустав (он не понадобится) и залить маринадом. Хорошо перемешать, оставить на ночь. Готовить в аэрогриле или в духовке, периодически переворачивая и поливая остатками маринада. Следить за тем, чтобы крылышки не пригорели. Подать, украсив нарезанными кольцами лука, колечками огурцов и половинками помидоров черри.

Десерт

Десерт для легкого романтического ужина на двоих можно приготовить накануне. Назовем его «Мое сердечко»
Для приготовления понадобится:
— 200 гр. черного шоколада
— 150 гр. измельченного почти до состояния пудры миндаля
— 50 гр. сахарной пудры
— 2 яйца
— 50 гр. коньяка
— 50 гр. кокосовой стружки.
Способ приготовления:
Шоколад разломить на маленькие кусочки и растопить на водяной бане. Добавить миндаль, 2 желтка и 1 белок. Варить минут 5-7 при постоянном помешивании. В конце аккуратно влить коньяк и хорошо смешать. Остудить. Скатать шарики, поместив в каждый орешек миндаля. Обвалять в кокосовой стружке. Поместить на несколько часов в морозилку, а затем переместить в холодильник.
Несколько советов
Ко всему вышеперечисленному при желании на стол можно поставить нарезку из слабосоленой деликатесной рыбы и качественный твердый сыр типа «Камамбер» или «Рокфор», которые, по мнению диетологов, тоже имеют свойство разжигать плотские страсти.
Стоит упомянуть еще об одной составляющей романтического ужина – вине. Желательно, чтобы вино (обязательно очень хорошее) было скорее частью красивого антуража вечера, а не основной его составляющей.

5 рецептов для тех, кто считает калории

Эти простые и вкусные салаты с куриной грудкой, как вареной, так и копченой, станут прекрасным блюдом для праздничного стола или же вариантом диетического ужина. В сегодняшней подборке — пошаговые рецепты из доступных продуктов.

Салат с куриной грудкой, ананасом и шампиньонами

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки — 1 шт
• 
  Шампиньоны — 300 г
• 
  Кукуруза консервированная — 1 банка
• 
  Сыр — 200 г
• 
  Лук репчатый — 1 головка
• 
  Чеснок — 2 зубчика
• 
  Ананас консервированный — 1 банка
• 
  Сметана — для заправки

Приготовление:

Обжарить грибы с луком с добавить немного соли. Старайтесь не резать шампиньоны слишком мелко. Отварить куриную грудку без кожи, нарезать кусочками и добавить к ней консервированную кукурузу. Сыр также нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке. Добавить к курице с кукурузой. Смешать все ингредиенты с консервированным ананасом и заправить салат сметаной с чесноком.

Источник: @zu_home_food

Салат с куриной грудкой, ананасом и пекинской капустой

Ингредиенты:

• Куриная грудка — ½ шт
• 
  Ананас консервированный — ½ банки
• 
  Куриное яйцо — 2 шт
• 
  Пекинская капуста
• 
  Огурец свежий — 1 шт
• 
  Горсть грецких орехов
• 
  Греческий йогурт (или 10% сметана) — 2 ст. л.

Приготовление:

Перед приготовлением этого легкого и вкусного салата отварить куриную грудку и яйца до готовности. Порезать филе и яйца мелкими кубиками. Пекинскую капусту порвать руками и добавить к курице. Ананас по необходимости нарезать кусочками, измельчить свежий огурец, добавить в салат, посыпать все грецкими орехами и заправить греческим йогуртом с прованскими травами.

Источник: @v_svoem_mire

Салат с куриной грудкой, грибами и маринованными огурцами

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 200 г.
• 
  Куриное яйцо — 2 шт.
• 
  Лук репчатый — 1 шт.
• 
  Шампиньоны свежие — 250 г. (или консервированные — 1 банка)
• 
  Огурец маринованный — 4-5 шт (или корнишоны)
• 
  Соль, перец, тимьян по вкусу.
• 
  Карри — две щепотки
• 
  Майонез — 2-3 ст.л.
• 
  Сыр — для украшения

Приготовление: ⠀

Филе куриной грудки отварить до готовности в подсоленной воде, с лавровым листом и перцем. Затем разделить на волокна, добавить несколько щепоток карри и 2 ч.л. майонеза, хорошо растереть вилкой. Мелко нарезать лук и грибы, обжарить на масле сначала лук, спустя несколько минут добавить шампиньоны и жарить до выпаривания жидкости. Добавить соль и тимьян, жарить до готовности. Остудить, переложить в миску, добавить курицу, мелко нарезанные огурцы и вареные яйца. Заправить майонезом, перемешать. Посыпать тертым сыром.

Легкий салат с копченой куриной грудкой, мандарином и болгарским перцем

Ингредиенты:

• Копченая куриная грудка — 250 г
• 
  Мандарин — 1-2 шт
• 
  Огурец свежий — 1 шт
• 
  Болгарский перец — 1 шт
• 
  Оливковое масло — 1 ст.л.
• 
  Микс салата (руккола, латук, шпинат) — 30 гр
• 
  Соль, черный молотый перец — по вкусу
• 
  Бальзамический соус — 1-2 ст. л.

Приготовление:

Филе грудки и овощи нарезать соломкой. Мандарин очистить и разделить на дольки. Листья салата хорошо промыть и обсушить. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и бальзамическим соусом.

Источник: @inna.sibil

Легкий салат с курицей, брокколи и цветной капустой

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 300 г
• Цветная капуста — 200 г
• Капуста брокколи — 200 г
• Соль — 1 ч.л
• Перец — по желанию
• Оливковое масло — 3 ст.л
• Руккола или любая другая зелень — 100 г
• Помидоры Черри — 20 шт
• Консервированная кукуруза — 300 г

Ингредиенты для заправки салата:

• Оливковое масло — 4 ст.л
• Лимонный сок — 1 ст.л
• Горчица зернистая — 1 ст.л
• Соль — 0,5 ч.л
• Перец — по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку посолить, обжарить на оливковом масле и порезать небольшими кусочками. Цветную капусту и брокколи выложить в форму и запекать 15 минут при 180 градусах. Достать из духовки, добавить оливковое масло, посолить, поперчить и запекать еще 20 минут при 180 градусах. Для заправки соединить оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец, все хорошо перемешать. В салатник выложить зелень, курицу, запеченные цветную капусту и брокколи, помидоры, кукурузу и заправить соусом.

Салат «Женский каприз» с куриной грудкой и черносливом

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 300 гр
• 
  Куриное яйцо — 2 шт
• 
  1 небольшая луковица
• 
  Чернослив без косточки — 80 гр
• 
  Сыр — 60 гр
• 
  Майонез для заправки

Приготовление:

Филе куриной грудки отварить, порезать на кусочки. Луковицу очистить, измельчить и обжарить с шампиньонами до мягкости лука и выпаривания жидкости. Чернослив нарезать на кусочки, а сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешать, посолить и заправить майонезом. По желанию украсить зеленью.

Источник: @cooking_with_love_20

Теплый салат с куриной грудкой, овощами и пикантной заправкой

Ингредиенты:

• Баклажан — 1 шт
• 
  Помидор — 2-3 шт
• 
  Перец болгарский — 1 шт
• 
  Листья салата
• 
  Копченая куриная грудка — 1 шт
• 
  Кукурузный крахмал — 1 ч. л.
• 
  Соль и перец

Для заправки:

• Яблочное пюре (можно детское) — 90 гр
• 
  Соевый соус — 2 ст.л.
• 
  Оливковое масло — 2 ст.л.⠀
• 
  Соленый арахис — 20 гр.
• 
  Долька чеснока
• 
  Яблочный уксус (не более 6%) — 1 ст.л.

Приготовление:

Перец и баклажаны крупно нарезать, опустить в кипящую воду на 3-4 мин. Смешать в контейнере соль, перец и крахмал. Отправить туда овощи, закрыть крышкой, потрясти (чтобы смесь равномерно распределилась по овощам). Разогреть в сковороде масло, обжарить в нем овощи до румяной корочки. Приготовить соус. Блендером измельчить орехи. Смешать яблочное пюре, масло, соевый соус, орехи, уксус, чеснок через пресс. Хорошо перемешать вилкой. Выложить листья салата, часть соуса, сверху баклажаны, перцы, помидоры, копченую курицу — полить соусом. Подавать теплым. По желанию можно добавить мягкий сыр.

Источник: @k_sadykova7

Салат с курицей, морской капустой и шампиньонами

Ингредиенты: 

• Морская капуста — 150 г 
• 
  Филе куриной грудки — ½ 
• 
  Куриное яйцо — 3 шт
• 
  Шампиньоны — 150 гр
• 
  Соль, перец по вкусу
• 
  Кунжут 

Ингредиенты для соуса: 

• Соевый соус —1 ст.л. 
• 
  Оливковое масло — 1 ч.л.
• 
  Лимонный сок — 1 ч.л.
• 
  Мед — 1/3 ч.л.
• 
  Кориандр молотый — щепотка 

Приготовление: 

Куриное филе запечь в духовке, нарезать крупными кубиками. Яйца отварить и также нарезать кубиками. Шампиньоны нарезать, обжарить до готовности. Соединить все ингредиенты и полить заправкой. 

Лучший рецепт мексиканского риса — Как приготовить мексиканский рис

Этот простой рецепт мексиканского риса настолько насыщен и вкуснее, чем любой из тех, что мы пробовали в техасско-мексиканских ресторанах. Приготовьте немного к куриным энчиладас или пирогу с тамале — и пусть это закончится вечером!

Процесс прост, а результаты непревзойденны. Мы обжариваем ароматный лук, морковь и болгарский перец до тех пор, пока их аромат полностью не проникнет в масло, пока они не станут золотистыми и едва ли станут нежными.Затем добавляют рис и томатную пасту вместе с овощами до тех пор, пока рисовые зерна не станут слегка поджаренными, а томатная паста не станет немного карамелизированной для дополнительной глубины пикантно-сладкого вкуса. Влейте бульон, посыпьте специями, затем накройте крышкой и дайте кастрюле кипеть на медленном огне, пока рис не станет идеально приготовленным — поднимите крышку примерно через 17 минут и позвольте одному из самых удивительных паровых облаков украсить ваш нос.

Тмин и орегано — главные приправы в мексиканской кладовой, которые придают окончательный вкус блюдам.Мы любим подавать к рису здоровую дозу свежемолотой кинзы, но если вы не являетесь поклонником этой травы, можете заменить ее петрушкой, зеленым луком или даже базиликом. (Мы все еще неравнодушны к кинзе, но вы любите!)

Этот гарнир достаточно восхитителен, чтобы мы могли есть его на завтрак (может быть, с начинкой из буррито на завтрак), на обед (вместе с мексиканским кукурузным салатом) и на ужин (добавленный в бонусный слой этой сырной запеканки тако), но если вы Если у вас остались остатки, их можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней или в морозильной камере до 1 месяца.

Храните остатки еды в герметичном контейнере в холодильнике до пяти дней или в морозильной камере в течение одного месяца. Разогрейте в микроволновке, добавив немного воды, чтобы увлажнить рис перед едой.

Нашли новое любимое блюдо из риса? Расскажите нам в комментариях ниже и не забудьте поставить оценку!

Узнать больше +

Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность:

8

порции

Время подготовки:

0

часы

15

минут

Общее время:

0

часы

45

минут

3
ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

2

морковь, очищенная и нарезанная кубиками

1

мелкий зеленый перец, нарезанный кубиками

3

зубчика чеснока, тонко нарезанного

2
c.

Рис длиннозерный, промытый и просушенный

2 1/2
c.

Куриный бульон с низким содержанием натрия

1

(14 унций) банка жареных на огне помидоров, нарезанных кубиками, без жидкости

1

(8 унций) баночного томатного соуса

Перец черный свежемолотый

1/4
c.

кинза мелко нарезанная

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В большой сковороде на среднем или сильном огне разогреть масло. Добавьте морковь, болгарский перец, лук и чеснок и готовьте, часто помешивая, примерно 5 минут, пока лук не станет полупрозрачным.Добавьте рис и томатную пасту и готовьте, помешивая, 2–3 минуты, пока зерна не подрумятся.
2. Влейте бульон, нарезанные кубиками помидоры и томатный соус и приправьте тмином, орегано, 1 чайной ложкой соли и ½ чайной ложки перца. Довести до кипения. Накрыть крышкой и убавить огонь до минимума.
3. Варить на медленном огне, пока рис не пропарится и жидкость не впитается, время от времени помешивая, около 17 минут.
4. Добавьте кинзу перед подачей на стол.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

быстрых и простых рецептов ужина, которые может приготовить каждый

B + C: Как вы узнали, что «Ванна и тело Сесиль» — это начало вашего бизнеса?

Cecile’s родилась из моей любви к кулинарии.Я готовил все эти изысканные блюда, но я просто не мог есть так много. Я искал хобби и думал о мыловарении. Меня уволили с работы по маркетингу, и я так волновался и не знал, что буду делать. Мой друг упомянул о создании чего-то, поэтому я подумал об этом. Я оглядел свою кухню и увидел две большие коробки кошерной соли Мортона, свежих трав, лайма и имбиря. Я очистил мандарин от кожуры, взял немного свежего тимьяна и соли и положил его в свою Magic Bullet, и получилась самая пушистая, невероятно ароматная смесь.В итоге я приготовил шесть разных типов прыщей, в том числе один из розмарина и чайного дерева. Я раздавал их, и моя семья их очень любила. Это было началом навязчивой идеи. Затем с годами я ходила на уроки мыла, косметики и бизнес-классы.

B + C: Вы всегда знали, что это будет ваш предпринимательский путь?

Мои родители были предпринимателями, поэтому я действительно видел взлеты и падения бизнеса. Моя степень магистра связана с маркетинговой стратегией и предпринимательством, поэтому у меня было формальное образование и я знал, что собираюсь заниматься маркетингом.Было хорошо иметь предпринимательский склад ума, но это было не совсем то, чем я хотел заниматься. Я всегда работал в корпоративном маркетинге, но это никогда не приносило особого удовлетворения, потому что, если вы меняете работу, вся работа, которую вы выполняете, остается позади, все творчество и любовь, которые вы вкладываете в нее, не принадлежат вам. После финансового краха в 2009 году меня уволили, и я был опустошен. У Сесиль действительно было то место, где я мог проявить свои творческие способности и действительно руководствоваться собой. Я действительно хотел место, где я мог бы принимать все решения и по-настоящему самовыражаться.То, как это превратилось в бизнес, заключалось в том, что я был очень счастлив, когда производил продукты, и понял, что мне нужно действительно начать их продавать, потому что я тратил так много денег на их производство.

B + C: Какой вывод из Selfmade был для вас самым ценным?

Я даже не могу сказать достаточно хороших слов о Selfmade. Я рассказал об этом очень многим людям. Мой двоюродный брат последовал за мной, как и одна из моих подруг по бизнесу. Я думаю, что этот опыт произвел на меня полный сдвиг в моей энергии и мышлении.Я довольствовался очень медленным ростом на протяжении многих лет и работал только сезонно, но Selfmade заставил меня понять, что на самом деле это может быть что-то большее. У меня также было предпринимательское образование. Я знал о венчурном финансировании и обо всем этом, но никогда не верил, что это возможно для МЕНЯ. Было так много препятствий для доступа к капиталу — , поскольку для человека цвета — система настроена так, чтобы вы не получали доступ, это просто так.

В сочетании с политическим климатом, происходящим сейчас, это было просто идеальное время, чтобы избавиться от старых взглядов и сказать: «Хорошо, на самом деле нет, я могу это сделать, теперь у меня есть шанс».Это было самое главное. Selfmade заставил меня поверить, что это возможно для МЕНЯ.

B + C: С каким самым большим препятствием вы, , сталкиваетесь как владелец малого бизнеса?

Я бы сказал деньги и умонастроение. Поскольку я работаю в сфере маркетинга, большую часть всего, что дорого для бизнеса, я делаю сам. Я пишу текст, проектирую продукты, разрабатываю этикетки и сопутствующие товары и все эти вещи, за которые мне придется заплатить кому-то другому.

Я думаю, что нехватка денег — постоянная проблема для каждого предпринимателя, особенно если вы занимаетесь бутстрэппингом. Вот где образ мышления появляется в — n Сейчас я смотрю на бизнес по-другому. Selfmade заставил меня переосмыслить свой бизнес от А до Я. В чем была моя идея, что я продавал, насколько это было ценно? Это заставило меня задуматься над каждой из этих вещей и изменить бизнес.

B + C: Кто является вашим образцом для подражания в предпринимательском пространстве?

Кроме Брит? В Selfmade меня познакомили со многими удивительными женщинами, и я никогда не был человеком, у которого росли айдолы.Я действительно просто хотел быть собой. Selfmade позволил мне почувствовать себя собой. Но в программе было много женщин, которыми я восхищаюсь, особенно Рэнди Цукерберг, Алекса фон Тобель и Ребекка Минкофф. Ребекка Минкофф действительно неряшливая жительница Нью-Йорка, и она рассказала нам о том, как начала продавать на улице. Это меня так вдохновляет, потому что я могу идентифицировать себя с этим. Это классическая история Нью-Йорка. Кроме того, я ценю и восхищаюсь Брит, потому что в ней столько духа и столько веры в себя, что это заразительно.Это заставило меня почувствовать: «Я могу это сделать».

B + C: Какая стратегия помогла вам начать свой бизнес?

У меня было несколько стратегий, которые помогли мне начать этот бизнес. Одним из них был способ самозаготовки. Я работал на многих временных работах, так что я работал девять месяцев, а затем уезжал на три месяца поработать в бизнесе. Другая стратегия заключается в том, что я действительно использовал рынок для тестирования новых продуктов и получения отзывов клиентов.У меня был собственный батончик для смешивания, в который я выставлял множество ингредиентов на выбор. Многие люди пытались воссоздать аромат, чтобы воссоздать воспоминания. У меня было много людей, которые плакали после того, как аромат был готов. — вы могли видеть, как эмоции преодолели их, когда мы получили правильный аромат. Одна женщина была из Австралии, и ее давно не было дома, и вместе мы создали аромат, который, по ее словам, пахнул точно так же, как задний двор ее родителей, когда она была ребенком.

Многие товары, которые я ношу сейчас, на самом деле созданы в результате индивидуальных работ, которые я когда-то выполнял для людей на рынке и которые мне очень нравились.

B + C: Какой совет вы бы дали женщинам-предпринимателям, которые только начинают работать?

Что бы вы ни думали, делайте это СЕЙЧАС. Требуется настойчивость. Вы должны понимать, что не все люди вокруг вас поддержат то, что вы делаете. Иногда люди, которые, как вы ожидаете, будут поддерживать вас больше всего, будут самыми негативными, потому что, если вы изменитесь, кто они? Как владелец бизнеса, у вас должен быть внутренний драйв. Вы должны по-настоящему глубоко почувствовать, что можете продолжать.Предпринимательство — это долгая игра. Только сейчас я действительно набираю обороты, и я уже через 6 лет. Меня только что выбрали TMobile для одной из функций, и я буду сниматься в коротком документальном рекламном ролике, который скоро выйдет, но только сейчас я, наконец, начинаю получать эту популярность. Несмотря на то, что мы чествуем всех этих очень успешных и таких молодых людей, это огромное исключение.

B + C: Какой бизнес, принадлежащий женщинам, вы абсолютно любите и поддерживаете?

Мне нравится бизнес моей подруги, сделавшей самодельную работу, Пии.Она шьет одежду для тел в форме яблока. У меня есть маски ручной работы от нее. Они очень красивые и вышиты вручную. Я носил их в Нью-Йорке, и так много людей останавливали меня, чтобы спросить об этом, что мне пришлось перестать их носить так часто.

B + C: Как сохранять мотивацию?

Сообщество женщин, которыми я себя окружаю, действительно поддерживает мою мотивацию. Это было еще одним преимуществом Selfmade. Я обычно замкнутый человек. У меня никогда не было бизнес-сообщества. Пребывание в одиночестве было естественным, но, пройдя через Selfmade, я понял, что иметь всех этих людей, от которых можно было обмениваться идеями и работать вместе в группах, было очень полезно.Я являюсь частью сети выпускников и не отстаю от многих других женщин. Мы все по-прежнему находимся в постоянном контакте, и мы собираемся поработать вместе. Мне так повезло, что я попал в группу действительно поддерживающих меня людей.

Спасибо, Джеки! Подпишитесь на канал Cecile’s Bath and Body в Instagram @cecilesbathandbody.

Хотите мыслить масштабнее для своего бизнеса? Начните с плана роста. Office Depot OfficeMax может помочь вам организовать и сэкономить время с помощью набора бизнес-услуг и решений, которые помогут вам добиться большего.Произведите хорошее первое впечатление с помощью визитных карточек и создайте деловую атмосферу своей мечты с помощью индивидуальных презентаций. С Office Depot OfficeMax никогда не было так просто мыслить масштабно. Зайдите на страницу Office Depot, созданную самостоятельно, , чтобы ознакомиться с еще более интересными бизнес-ресурсами (и скидками!), Которые помогут вам добиться большего на своем предпринимательском пути. Эти предложения доступны только в течение ограниченного времени, поэтому обязательно воспользуйтесь всеми этими преимуществами, пока есть запасы.

Хотите присоединиться к следующей группе Selfmade этим летом? Ознакомьтесь со всеми подробностями о стипендии прямо здесь.

Список из 100+ идей для ужина | Планирование легкого питания

Вы когда-нибудь задумывались, что приготовить на ужин? У нас есть это! Выберите из нашего списка более 100 идей ужина и упростите планирование еды! Эти простые угощения понравятся даже привередливым едокам!

Планирование питания может быть утомительным для всех, особенно в напряженные будние вечера! Это не мое любимое занятие, но я нашел несколько вещей, которые позволяют немного легче ответить на этот назойливый вопрос: «Что на ужин!?!»

* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Я люблю легкую, легкую, удобную для детей пищу, которая делает всех счастливыми! Я надеюсь, что эти идеи помогут вам так же, как и мне … выбраться из привычной привычки за ужином и опробовать новую идею ужина! Вы можете найти свой следующий семейный любимец!

ПЕРВЫЙ, СОВЕТ ПО ПЛАНИРОВАНИЮ ПИТАНИЯ

Вы готовы к этому? Это очень просто. Я храню большой список идей для ужина у себя в холодильнике или на нем. Это SUPER DUPER полезно с точки зрения создания разнообразных блюд, которые можно приготовить из вещей, которые у меня обычно есть под рукой.Это также отличный способ найти применение остаткам еды.

Вы даже можете разделить типы блюд на основе основного ингредиента, блюд, которые можно заморозить, способа их приготовления (в мультиварке, запекание, гриль и т. Д.), Блюд, достаточно хороших для обслуживания гостей и т. Д.

Я также храню все свои любимые рецепты в одном месте, как и папку с рецептами! Распечатайте наши лучшие рецепты Pinterest и храните их вместе, где их будет легко найти. Если рецепт взят из поваренной книги, скопируйте ее и храните в папке.Таким образом, вам никогда не придется говорить: «А где снова был этот замечательный рецепт курицы?…».

Хотя я иногда плохо планирую ужин заранее, я твердо верю, что важно готовить для своей семьи, а не есть вне дома или готовить полуфабрикаты. Это не только дешевле, но и приучает вашу семью к здоровым привычкам и сближает вас всей семьей!

Составить собственный список так просто, особенно если вы используете наш распечатанный список из более чем 100 потрясающих идей для ужина! Возьмите свои любимые блюда из папки с рецептами, Pinterest, кулинарных книг и всего остального и добавьте их в свой список идей для ужина!

Pssstttt… Если вы хотите составить еще более индивидуальный список идей для ужина, ознакомьтесь с нашей публикацией с идеями для ужина на ShelfCooking.com, где мы разбиваем обеды по тематическим идеям ужина, чтобы помочь.

КОНЕЧНЫЙ СПИСОК ИДЕЙ ДЛЯ УЖИНОВ

Вот список, который я должен помочь мне придумать, что приготовить на ужин! Если для какого-либо из них требуются рецепты, я постараюсь опубликовать их со временем и дополню этот список ссылками на рецепты. В противном случае рекомендую сайт вроде allrecipes.com для рецептов (обязательно читайте отзывы)!

ИДЕИ ДЛЯ УЖИНОВ EASY PAN

• Твердые тако или тостады
• Huevos rancheros
• Жаркое, перемешивание
• Буррито
• Фахитас
• Бургеры или хот-доги
• Кесадилья (простой сыр, стейк, курица или свинина)
• Фрикадельки и рисовые пюре
• K картофель внизу, затем кукуруза и кусочки курицы в панировке сверху)
• Sloppy Joes

Совет от профессионалов: буррито замораживает действительно хорошо! Добавьте все ингредиенты в лепешку, сверните ее в буррито, заверните в пищевую пленку и положите в пакет для заморозки.Это одна из наших любимых идей для путешествующих обедов!

ИДЕИ УЖИНА CROCKPOT

• Цыпленок и рис
• Тушеная курица барбекю (бутерброды, положить салат и т. Д.)
• Жаркое в горшочке (остатки можно превратить в бутерброды)
• Цыпленок сальсы в мультиварке (из него получаются отличные буррито или салаты!) (жареный, запеченный, в мультиварке и т. д.)
• Сэндвичи с французским дипом (жаркое в мультиварке + соус au jus = французский соус)

Профессиональный совет: бросьте прокладку в мультиварку для легкой очистки! Все эти простые идеи для ужина также можно приготовить в Instant Pot, если это ваше варенье.

ИДЕИ ЗАПЕЧЕННЫХ УЖИНОВ

Профессиональный совет: научитесь любить остатки мяса, беря практически любое мясо и превращая его в запеканку! Это придаст совершенно новый смысл вашей еженедельной вечеринке с остатками еды, когда вы переоденете ее во что-то другое.

ИДЕИ КУРИНОГО УЖИНА

• Куриный пармезан
• Жареный цыпленок (запеченный или жареный)
• Куриный кордон блю (проще, чем вы думаете, и так впечатляет! Отлично подходит для гостей.)
• Цыпленок в панировке (может панироваться с итальянскими панировочными сухарями, крекерами, соленой начинкой, картофельными чипсами)
• Куриные наггетсы (домашние… так просто!)
• Куриные крылышки
• Сырный цыпленок с беконом
• Дижонская курица
• Куриные палочки
• Запеканка с курицей и брокколи
• Цыпленок с апельсином
• Цыпленок с кориандром и лаймом
• Цыпленок с лимоном

Подсказка: предварительно приготовьте куриные грудки, измельчите их в миксере и заморозьте порциями размером с порцию еды! Это значительно упростит приготовление ужина.

ИДЕИ УЖИНА ИЗ ГОВЯДИНЫ / СВИНИНЫ

Совет для профессионалов: ветчина — это мясо, которое не перестает давать. Сделайте большую ветчину на свой следующий воскресный ужин и поразитесь всем рецептам ветчины, которые вы можете приготовить из нее!

ИДЕИ НА РЫБНЫЙ УЖИН

• Лосось
• Котлеты из лосося
• Рыбные палочки (домашние или купленные в магазине)
• Рыбные чипсы
• Крабовые лепешки
• Рыбные тако
• Копченый бублик из лосося

Совет: рыба отлично замораживается! Не бойтесь покупать лишнее, если оно когда-либо поступит в продажу и укладывается в бюджет.Если вы правильно заморозите его, чтобы предотвратить ожог, у вас всегда будет под рукой то, что вам нужно!

ИДЕИ НА УЖИН С СУПОМ

• Суп тако
• Суп Минестроне
• Куриный суп с лапшой (домашний… подавать с сыром на гриле)
• Сливочный картофельный суп
• Белый куриный чили
• Моллюсковый суп
• Томатный биск
• Итальянский свадебный суп
• Куриная энчилада / тортилья суп
• Чизбургерный суп
• Кукурузный суп (различные рецепты, суп с ветчиной и кукурузой тоже хороши)
• Суп Тортеллини
• Французский луковый суп
• Джамбалайя

Совет для профессионалов: в суп можно превратить практически все! Остатки мяса, вялые овощи, случайные макароны … Сделайте свой собственный суп, и он станет лучшим из того, что вы когда-либо пробовали!

ИДЕИ НА УЖИН ИЗ ПАСТА

Совет от профессионала: многие из этих идей для ужина очень хорошо замораживаются! Мы всегда предлагаем удвоить или утроить то, что вы готовите, и заморозить это для легкого ужина в будние дни.Это намного дешевле, чем брать еду на вынос в эти напряженные ночи!

САЛАТЫ ИЛИ СЭНДВИЧИ НА УЖИН

Совет от профессионала: готовьте салаты из каменных банок, чтобы легко перекусить в течение недели!

ИДЕИ НА УЖИН НА ГРИЛЕ

• Курица-гриль (приправить или маринад чем угодно, и приготовить на гриле!)
• Стейк (на гриле или на гриле)
• Кебаб

Совет для профессионалов: гриль предназначен не только для вашего мяса! Положите овощи в пакет для пароварки из фольги и приготовьте их на гриле.Они получаются такими вкусными и уберегут вас от испачкания посуды на кухне. Победа!

ЗАВТРАК НА УЖИН

Профессиональный совет: приготовьте лодку продуктов для завтрака на выходных, заморозьте и вытащите их, когда они вам понадобятся, для быстрого и легкого завтрака или ужина!

ЛЕСТНИЦЫ НА УЖИН

Когда вы пытаетесь придумать свежие и новые легкие идеи для ужина, не забывайте о своих остатках.Если вы уже приготовили еду, которая уже находится в вашем холодильнике, ЕСТЬ ЕЕ или используйте ее, чтобы создать что-то совершенно новое из своих остатков! Если вам не нравится есть остатки в том виде, в котором вы их изначально приготовили, есть множество способов использовать их заново. Не верите нам? Мы придумали более 70 различных блюд, чтобы волшебным образом превратить эти «скучные» старые остатки во что-то новое и непохожее!

Итак, в следующий раз, когда вы будете стоять на кухне, пытаясь придумать, что приготовить на ужин, вспомните о своих остатках! Включите еженедельный остаток ночи, который поможет упростить планирование еды.Воспользуйтесь нашими советами, чтобы разогреть остатки, как профессионал, и никогда не выбрасывайте потраченные впустую остатки, которые болтались в задней части холодильника для , слишком долго, , снова. Мы обещаем, что сумма денег, которую вы сэкономите, потому что меньше пищевых отходов, заставит вас полюбить свои остатки в кратчайшие сроки!

Так какой ужин ВАШ готов пойти? Поделитесь с нами в комментариях ниже!

Вы уже заходили на ShelfCooking.com? Наш сайт посвящен тому, чтобы помочь вам приготовить вкусные, питательные и недорогие блюда для вашей семьи, не тратя время на кухню!

По сути, мечта каждого родителя, правда? Присоединяйтесь к нашему сообществу кулинаров уже сегодня!

Хотите еще ?!

Удачного приготовления!

быстрых и простых рецептов ужинов для занятых семей

Не зацикливайтесь на старой, скучной рутине … ешьте то же самое.Старый. питание. Смешайте это с этими быстрыми и легкими рецептами ужина, от которых вся семья захочет большего!

Это случается с лучшими из нас… Мы находим несколько рецептов, которые нам нравятся, и, прежде чем мы это узнаем, мы делаем то же самое постоянно, неделя за неделей! Вы можете даже не знать, с чего начать поиск новых рецептов, которые впишутся в ваш быстрый и легкий образ жизни. Что ж, пора отказаться от этих запеченных в духовке тако и открыть глаза на совершенно новый мир рецептов!

* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Эти быстрые и простые рецепты ужина помогут вам разнообразить ваш распорядок ужина, сохраняя при этом его простоту. Эти рецепты, в которых используется минимум ингредиентов и доступных по цене ингредиентов, станут хитом для вас и вашей семьи. Освободи место на секунды!

РЕЦЕПТЫ БЫСТРЫХ И ЛЕГКИХ УЖИНОВ

Нет ничего лучше вкусной домашней еды, для приготовления которой потребовалось всего несколько минут и всего несколько ингредиентов! Получите удовольствие от обеда снова с одним из этих быстрых и простых рецептов ужина.Вы удивитесь, насколько вкусным может быть простой рецепт. Это одни из самых дешевых и простых обедов, которые мы готовим ВСЕ. THE. ВРЕМЯ.

• Итальянский цыпленок со сливочным сыром — Этот цыпленок понравится даже самому привередливому еду!
• Easy Chicken Tacos — Приготовьте пучок измельченной курицы в Instant Pot, чтобы всегда иметь под рукой такие простые рецепты! Вы даже можете приготовить свою собственную приправу для тако, чтобы не беспокоиться о том, что она закончится.
• Crock Pot Chili — Вы можете накормить массы с помощью этого простого рецепта.
• Цыпленок сальсы — Просто добавьте куриные грудки и банку сальсы в мультиварку и наблюдайте, как происходит волшебство!
• Кесадилья — Возьмите почти любых остатков мяса или один из тех одиноких кусков мяса, которые некоторое время лежали в вашей морозильной камере, и дайте ему цель! Или откажитесь от мяса и возьмите сыр, жареные бобы, овощи, авокадо или что-нибудь еще, что нужно израсходовать.
• Рогалик с копченым лососем — Хотите быстрый и легкий рецепт ужина? У тебя вышло! Этот не разочаровывает и является идеальным блюдом для в любое время дня .
• Завтрак Буррито — Завтрак на ужин самый лучший! Сделайте их свежими или достаньте из морозильной камеры на ночь. В любом случае они восхитительны.

У вас еще текут слюнки? Мы только начинаем !!!

ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ УЖИНОВ С РИСОМ

Рис дешевый, супер-начинка, и его легко приготовить свежим за 10-15 минут! Он может растянуть ваше мясо и соусы на несколько дней … Мы сохраняем множество блюд из риса в нашем быстром и легком списке рецептов на ужин и включаем одно, когда нам нужно хорошее блюдо.У нас почти всегда есть все необходимое для этого под рукой!

• Cafe Rio Миска для сладкого свинины и риса — Если вы любите Cafe Rio, то это не разочарует! Вы можете превратить остатки в тако, буррито, салаты, кесадильи, начо…
• Вкусный жареный рис — Сделайте свой любимый рецепт жареного риса и бросьте все, что у вас есть! Это всегда радует публику и наполняет.
• Запеканка с курицей, брокколи и рисом — Это блюдо для всей семьи! Остатки не из этого мира, и их легко удвоить и заморозить на потом.
• Гавайская курица и рис — Для этого приготовьте надежный Instant Pot. Он будет готов в мгновение ока, и вы освободите свое время для больших и лучших вещей.
• Стейк Fajita Rice Bowl — Стейки — одно из самых дорогих кусков мяса, но это отличный способ растянуть его и немного улучшить!
• Запеканка с курицей и грибами и рисом — Курица, грибы, грибной крем, смесь лукового супа, рис… Сложите все вместе, и вы будете любить это каждый раз.

Если вы жаждете комфортной еды или чего-нибудь более легкого, мы вам поможем! Кроме того, не забывайте, что существует множество заменителей риса, когда вы почти отсутствуете или пытаетесь есть более здоровую пищу.

ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ МАКАРОННЫХ УЖИНОВ

Ночь с макаронами — одна из наших любимых здесь! Он настолько универсален, потому что вы можете сложить все вместе, и это будет фантастический вкус. Вы можете создать свой собственный или придерживаться основ, в любом случае это хорошо!

• Сырные роллы с лазаньей — Они настолько универсальны, что их можно приготовить из всего, что у вас есть под рукой!
• Альфредо — Креветки, курица или просто старый сырный Альфредо всегда в выигрыше! Вы также можете приготовить курицу Альфредо в Instant Pot!
• Запеканка с курицей и беконом на ранчо — Действительно, нужно сказать больше ?!
• Фаршированные ракушки — Это всегда весело! Наполните их любым сыром и мясом, полейте соусом и запекайте, пока они не станут красивыми и липкими.(P.S. Знаете ли вы, что сыр рикотта можно заменить творогом? Идеально для тех случаев, когда у вас кончились.)
• Спагетти и фрикадельки — Поговорим о классике. Но не забывайте, что вы можете заменить пасту на все, что у вас есть под рукой!
• Цыпленок с пармезаном — Обваляйте курицу, используя яйцо, панировочные сухари и сыр пармезан, и запекайте до золотистого цвета и хрустящей корочки. Подавайте его с макаронами, которые у вас есть, и полейте своим любимым соусом для макарон.
• Easy Pasta Bake — Эту пасту так легко приготовить! Нам нравится удваивать и замораживать одну на потом.
• Запеченная паста — Возьмите макароны, соус и все остальное, что у вас есть, и превратите их в запеканку! Какие бы ингредиенты вы ни использовали, каждый раз получается вкусно.

Соедините эти быстрые и легкие идеи ужина с салатом, фруктами и сырным чесночным хлебом, и вы получите вкусную еду, которая почти не отнимала у вас времени.# Победа

РЕЦЕПТЫ ЛЕГКИХ УЖИНОВ СУП-ER

Суп понравится публике в любой день недели, и это один из самых простых обедов, которые можно приготовить на полке (узнайте, как приготовить практически любой суп с нуля!). Мы любим супы, но суп прекрасен в любое время года! Эти быстрые и простые рецепты ужина вас не разочаруют!

• Суп из брокколи и чеддера — Безупречный и готовый за 30 минут. Бонус — на вкус AH-MA-ZING !
• Куриный суп с лапшой — Не забудьте о классике! Это так просто сделать с нуля.Как только вы узнаете, как вы больше никогда не вернетесь к покупке консервов.
• Суп из мускатной тыквы — Не только осенний продукт, он хорош круглый год!
• Taco Soup — Вы съели нам тако! Это отличный рецепт готовки на полке, потому что что бы вы ни бросили в кастрюлю, все получится вкусно.
• Сливочный куриный суп — Суп легкий и суп восхитительный!
• Запеченный картофельный суп с добавкой — Это любимое блюдо всей семьи, это идеальное блюдо, которое можно приготовить дополнительно и заморозить.Он отлично разогревается каждый. Один. время. Вы также можете приготовить картофельный суп в мультиварке!
• Курино-рисовый суп — Курица, рис, все, кроме кухонной мойки… Это блюдо, которое вам понравится из-за его универсальности!
• Томатный суп — Взбейте немного и подавайте вместе со своим лучшим жареным сэндвичем с сыром. Каждый раз он будет любимцем семьи.

Эти суповые блюда настолько просты, что они сразу же появятся на столе, позволяя сосредоточиться на самом важном — на семье !

БОЛЬШЕ ИДЕЙ БЫСТРОГО И ЛЕГКОГО УЖИНА

Вот еще несколько быстрых и простых рецептов ужина, которые мы любим!

• Запеченная задушенная тилапия — Почувствуйте себя здоровым во время этого восхитительного ужина! Вы можете быстро собрать его, и он понравится всей семье.
• Салат из нарезанного стейка — Этот ресторанный рецепт подражания прост и БОМБА.
• Запеченные куриные бедра — Куриные бедра доступны по цене и быстро готовятся! Соедините их с вашими любимыми запеченными в духовке овощами и фруктами, и вы получите полезную еду, которая совсем не займет много времени.
• Mason Jar Salads — Добавьте остатки мяса, даже обед, и вы быстро и легко перекусите, что сделает вашу жизнь более здоровой!
• BBQ Chicken Wrap — Этот подражатель Red Robin не разочарует! Персонализируйте его, чтобы использовать то, что у вас есть под рукой, и это понравится всей семье.
• Чашки для яичных маффинов — Иногда забавно переключиться с обычного и сделать что-то новое! Пусть духовка сделает всю работу за вас и приготовит яйца в забавных и удобных чашках.

Самое сложное для у вас ? Решите, с какого рецепта вы хотите начать в первую очередь! Да, мы знаем, все они выглядят восхитительно, и, вероятно, у вас текут слюнки. Но помните, составляйте свой план питания на основе того, что у вас уже есть , , а не то, что звучит хорошо, но заставляет вас покупать каждый ингредиент в рецепте! #ShelfCooking

БЫСТРЫЙ И ЛЕГКИЙ УЖИН ДЛЯ ДЕТЕЙ

Эти идеи для ужина порадуют всю семью … даже детей! (Все мы знаем, что они могут быть разборчивыми .) Их так легко приготовить, что даже дети могут вскочить и помочь готовить!

• Домашняя пицца — Пусть дети готовят сами! Им будет так весело, что это отнимет у вас часть работы.
• Beefy Mac N Cheese — Возьмите свой любимый рецепт макарон с сыром и дайте ему немного больше! Это идеальное блюдо, в котором можно спрятать овощное пюре… Ваша семья даже не узнает!
• Sloppy Joes — Это то, что любит почти каждый ребенок! Кроме того, вы можете использовать любой хлеб, который у вас есть под рукой, так что вам не придется бежать в магазин , только за булочками для гамбургеров.
• Easy Meatball Subs — Используйте этот вкусный рецепт фрикаделек для сладкого поворота.
• Пицца Кесадилья — Наполните лепешки сыром и начинкой для пиццы и окуните в маринару.
• French Bread Pizza — Отличный способ использовать домашний французский хлеб, который вы не хотите тратить зря!
• Фаршированные роллы полумесяца — Почти как самодельные горячие карманы… но лучше !
• Tater Tot Casserole — Возьмите немного картофеля, сыра, мяса (кухонную раковину …) и всего остального, что вам нужно, и превратите это в свое новое любимое блюдо.

Измените обстановку и сделайте ужин веселым с помощью этих простых и быстрых идей для ужина. Они настолько просты, что дадут вам больше времени для самых важных дел… например, разговоров за ужином! Прочтите этот пост о Мультиварке, чтобы узнать о ЕЩЕ БОЛЬШЕ быстрых и легких блюд на ужин в мультиварке!

Какие ваши любимые быстрые и простые рецепты ужина? Поделитесь с нами в комментариях ниже!

Ищете более полезные сообщения?

Удачной еды!

простых идей для ужина | Для тех ночей, которые вы не хотите готовить

Вы ищете простые идеи для ужина на те ночи, которые вам не хочется готовить? Вот обзор супер простых блюд, которые можно приготовить, не затрачивая много времени, усилий и умственных способностей.

Привет, друзья!

В последнее время у меня был небольшой обеденный спад. Я сосредоточен на том, чтобы выжить в течение дня, и у меня не остается много мозговых сил для планирования ужина. Мне нужны простые идеи для ужина, которые я могу приготовить быстро и без особых раздумий. У всех есть свои фавориты, верно? Обычные обеды большая часть семьи ест без жалоб. Блюда мы можем спрятать в морозильной камере и быстро вытащить оттаивать или просто бросить на сковороду и поставить в духовку.

Я обратился к своему сообществу в Instagram, чтобы спросить их, какие блюда подходят для их дома, и мне показалось, что есть много хороших ответов, поэтому я собрал их, чтобы поделиться.

Безусловно, 5 самых частых ответов были:

• Мексиканская ночь: Тако, салат из тако и собственные миски для буррито — тоже хит. Если вам нравится, добавьте немного овощей фахита. Вы можете облегчить это, предварительно нарезав перец и лук. Храните их в морозильной камере, поэтому все, что вам нужно сделать, это бросить их в горячую сковороду.
• Завтрак на ужин: Яйца, блины, французские тосты, вафли. Используйте упакованную смесь или достаньте немного из морозильной камеры, чтобы вам было еще проще.
• Спагетти: Пакет с макаронами, банка с соусом и иногда фрикадельки. Также было очень распространено хранить мясной соус в морозильной камере, чтобы его можно было просто разморозить и подать к свежеприготовленной лапше.
• Паста песто с куриной колбасой: Приготовьте лапшу или тортеллини, добавьте песто и добавьте кусочки куриной колбасы. Перемешайте овощи на противне, пока готовится лапша, и смешайте их, если вам нравится.
• Листовые клецки с куриной колбасой — Есть много вариантов, но это один из моих рецептов, и я был шокирован тем, сколько людей сказали, что делают это регулярно. Супер простой ужин, который вы можете приготовить, используя замороженные ньокки в коробках и даже замороженные овощи, если хотите.

Вот еще несколько простых идей для ужина:

• Курица-гриль + крахмал + овощи -> Попробуйте мой маринад из 4 ингредиентов перед приготовлением на гриле, выберите рис / картофель и т. Д. И ваши любимые овощи и добавьте соус барбекю или ваш любимый соус!
• Цыпленок-гриль + картофель фри + брокколи -> Купите курицу или сделайте ее самостоятельно, просто приготовив целую курицу в мультиварке, быстрорастворимом котле или во фритюрнице.Замените брокколи жареными овощами.
• Макароны и сыр в коробках + замороженный горошек + куриная колбаса -> Замените белую фасоль на вегетарианский вариант или пропустите зеленые овощи и добавьте немного тыквы.
• Лосось + стручковая фасоль + заправка для салата + рис -> Выложить лосось на противень с стручковой фасолью, сверху заправить заправкой для салата (я люблю итальянский) и запекать. Подавать с рисом. Или замените лосось на куриную грудку и стручковую фасоль на морковь и картофель и используйте медово-горчичную заправку.
• Курица + барбекю или соус из буйвола + картофель фри + салат -> Приготовьте курицу с соусом в мультиварке или растворе быстрого приготовления. Измельчите и подавайте на булочки с картофелем фри и гарниром. Или попробуйте мою курицу с хумусом быстрого приготовления.
• Мясные деликатесы + рулетики в форме полумесяца + сыр -> Обвалять сыр и мясо в рулетах в форме полумесяца и запекать. Подавать с сырыми овощами и фруктами.
• Грубая индейка + сладкий картофель + сыр и сальса -> Приготовьте индейку с приправой тако. Разогрейте сладкий картофель в микроволновке.Посыпьте картофель мясом тако, сальсой и сыром.

• Креветки или чечевица + замороженные овощи + паста карри + кокосовое молоко -> Смешать белок с овощами, добавить пасту карри и кокосовое молоко. Подавать с рисом и нааном.
• Индейка на гриле с сыром + консервированный суп -> Или любая комбинация вашего любимого быстрого и легкого супа и сэндвича.
• Итальянские сосиски + перец + лук -> На гриле или запеченные на противне.Ешьте булочки или как есть!
• Равиоли / тортеллини + нарезанные кубиками помидоры + молодой шпинат + пармезан -> Приготовить пасту, обжарить на сливочном масле и чесноке с помидорами и молодым шпинатом. Сверху посыпьте пармезаном. Добавьте креветки, чтобы получить дополнительный белок.
• Салат цезарь в пакетиках + курица-гриль или куриные палочки + тортилья -> Сделайте обертку «Цезарь» с курицей и подавайте с фруктами. Если хотите, замените другой салат из пакетов или ваш любимый салат и заправку.
• Приготовленная курица + замороженные овощи + бисквитное тесто -> Приготовьте курицу и овощи с небольшим количеством муки и бульона.Добавьте немного сливок. Доведите до кипения, бросьте в бисквитное тесто, накройте крышкой и дайте вареникам приготовиться!
• Остатки курицы + замороженные овощи + рис -> Обжарьте курицу и овощи, добавьте рис (и яйца, чтобы взбить, если хотите) и немного соевого соуса, чтобы приготовить жареный рис. Замороженный эдамаме, чтобы сделать его вегетарианским.

Нужно больше идей? Проверьте эти сообщения:

Легкое будничное питание

Быстрое семейное питание

Легкие блюда из кладовой и морозильной камеры

Наслаждайтесь!

– Линдси–

ХОТИТЕ ПРИГОТОВИТЬ ЕДУ КАК ПРОФЕССИОНАЛ?

Получите мои лучшие 3 совета !
Плюс быстрые и полезные идеи рецептов прямо на ваш почтовый ящик каждую неделю!

Легкие рецепты ужина для семьи

Кто не любит легкий будничный ужин? Они мои.И эта запеканка tater tot — одна из лучших рецептов легких ужинов для семейной и комфортной еды!

* Первоначально этим постом поделился Бретань из bebe a la mode.

Идеи для ужина

Раньше я ела эту запеканку в доме друга, когда росла, и мне она очень понравилась! Так что теперь, когда я вырос и имею собственную семью, я хотел сделать это для своей семьи. Однако я хотел немного очистить его, поэтому заменил сгущенный суп и говядину на более здоровые и постные варианты.Детям это нравится, и их очень легко собрать.

Легкие рецепты ужина для семьи

Если вам нравится этот легкий рецепт обеда, вам понравятся и другие рецепты. Щелкните каждую ссылку ниже, чтобы найти простой рецепт, который можно распечатать!

Запеканка Татертот

Я знаю, что запеканки очень популярны на Среднем Западе. Хотя их часто называют Hot Dish. Я не знал этого до недавнего времени, когда готовился к встрече и мне нужно было блюдо, чтобы поделиться с друзьями из Миннесоты.Эти запеканки появились у экономных фермерских жен, которые готовили горячую еду в одном блюде.

Для приготовления запеканки Татерто вам понадобится:

• малая чаша
• форма для запекания
• ложки для смешивания
• Куриная грудка без кожи и костей
• оливковое масло
• молоко
• сметана
• татертоц замороженный
• тертый сыр чеддер

Хорошо, давайте:

Начните с 1 фунта нарезанных кусочками куриных грудок без кожи и костей.Обжарить в столовой ложке оливкового масла.

Приправить чесночной солью. Как только курица будет прожарена, снимите ее с огня. В небольшой миске смешайте 1 стакан легкой сметаны с 1/3 стакана молока. Влейте смесь сметаны и 3/4 стакана тертого сыра чеддер с курицей; хорошо смешать. Вылить в форму для запекания 8 × 8.

Сверху выложите один слой картофельных крошек и добавьте оставшиеся 1/4 стакана сыра поверх кусков.

Выпекать при температуре 400 градусов в течение 20-25 минут, пока яйца не станут золотисто-коричневыми, а куриная смесь не начнет пузыриться.

Запеканка Татертот Рецепт

Если вы любите эти рецепты ужинов так же сильно, как и я, напишите, пожалуйста, пятизвездочный отзыв и обязательно помогите мне поделиться ими на Facebook и Pinterest!

Распечатать рецепт

Запеканка Tater Tot

Кто не любит легкий ужин по будням? Они мои любимые! А эта запеканка Tater Tot — одна из самых простых. К тому же это понравится всей вашей семье.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время35 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: запеканка Tater Tot

Порций: 4

калорий: 698 ккал

Автор: Brittany

Ингредиенты

• 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, нарезанных кубиками
• 1 столовая ложка оливкового масла
• чесночная соль по вкусу
• 1 стакан сметаны
• ⅓ c молока
• 1 ½-2 фунта замороженных картофельных палочек
• 1 стакан тертый сыр чеддер разделенный

Инструкции

• В небольшой миске смешайте сметану и молоко.Отложите в сторону.

• Соте из курицы в 1 столовой ложке оливкового масла. Приправить чесночной солью. Как только курица будет прожарена, снимите ее с огня.

• Полить курицу смесью сметаны и стакана сыра. Хорошо смешать.

• Вылить в форму для запекания 8×8.

• Добавьте один слой замороженных картофельных лепешек поверх сливочной куриной смеси. Сверху выложите оставшиеся ¼ стакана сыра.

• Выпекать при температуре 400 градусов в течение 20 минут, пока котлеты не станут золотисто-коричневыми, а куриная смесь не начнет пузыриться.

Питание

Калорий: 698 ккал | Углеводы: 45 г | Белок: 36 г | Жиры: 42 г | Насыщенные жиры: 16 г | Холестерин: 134 мг | Натрий: 1089 мг | Калий: 1005 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 710 МЕ | Витамин C: 14,6 мг | Кальций: 318 мг | Железо: 1,6 мг

В этом рецепте есть все… быстро, легко и удобно для детей!

Птица, свинина, говядина, морепродукты и многое другое

Мы все были там: вы опаздываете с работы, почти голодны — если вы не поели менее чем за 20 минут, вы можете пойти в Режим Халка.

Вы думаете, что ваши единственные варианты быстрого решения проблемы — это доставка (которая начинает урезать ваш бюджет) или замороженное блюдо (которое никогда не удовлетворяет).

Новый план: идите на кухню. Есть много здоровых обедов, которые вы можете приготовить с минимальным количеством ингредиентов, которые, вероятно, у вас есть под рукой — максимум за 15 минут.

Независимо от того, зовут ли ваше имя гамбургеры, суп звучит идеально или подойдет только сырная паста, вы можете готовить, готовить и есть в кратчайшие сроки, выбрав один из этих фаст-фудов, которые не экономят на вкусе.

1. Открытые бутерброды с курицей и капрезе

Превратите популярную закуску из салата капрезе в легкое основное блюдо за считанные минуты, добавив курицу и кусок французского хлеба.

Сверху добавьте созревшие в виноградной лозе помидоры, которые не только являются сочным дополнением к моцарелле, но также могут содержать больше ликопина, борющегося с раком, чем те, которые созревают на виноградной лозе. Sorrequieta A, et al. (2006). Созревание плодов томата вне виноградной лозы вызывает изменение состава первичных метаболитов.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3937827 Это просто, быстро и гарантированно попадет в точку.

2. Куриный суп энчилада

Зачем ждать час, пока куриные энчилада запекутся в духовке, если вы можете получить тот же вкус за считанные минуты, превратив их в суп?

Кладовая, такая как консервированные помидоры и соус энчилада, вместе с пряным цыпленком и большим количеством тертого чеддера — это легкое блюдо в мексиканском стиле, которое требует чуть больше, чем кипячение, прежде чем вы сможете закопаться.

Подавать с чипсами из тортильи сверху, чтобы зачерпнуть сырный вкус снизу.

3. Сковорода из черной фасоли, сладкого картофеля, индейки

Это ароматное блюдо готовится всего за 15 минут и наполнено питательными веществами.

Индейка и черная фасоль содержат много белка, а сладкий картофель и зеленый лук добавляют яркости. Благодаря минимальному времени на приготовление, этот рецепт быстро готов к обеду.

4. Чаши для рамена с индейкой

Лапша рамэн за последние годы получила плохую репутацию, и исследования показали, что она связана с сердечными заболеваниями и метаболическим синдромом. Shin HJ, et al. (2014). Быстрое потребление лапши и режим питания в Корее связаны с определенными кардиометаболическими факторами риска. DOI: 10.3945 / jn.113.188441 Но мы не говорим здесь о насыщенных натрием предварительно обжаренных продуктах быстрого приготовления.

Вместо этого в этой домашней версии используется свежая вареная лапша (которую можно найти в большинстве азиатских продуктовых магазинов), грудка индейки и много овощей в бульоне с низким содержанием натрия для полезного, согревающего супа, который кричит о комфорте.

Не можете найти свежую лапшу рамен? Вместо этого используйте рисовую лапшу или оставшиеся макароны.

5. Оранжевый цыпленок с овощами на одной сковороде

Список ингредиентов здесь может показаться длинным, но большинство из них просто бросают в миску для смешивания, чтобы яркий цитрусовый соус полился обжаренной на сковороде курице.

Это блюдо, которое готовится в одной кастрюле, поэтому приготовление и уборка выполняются быстро. Кому нужна еда на вынос, если вы можете приготовить ее за меньшее время — и загрузить в нее те овощи, которые вам больше нравятся?

6. Цыпленок с песто капрезе в фольге

Курица — это обычно довольно быстрая еда, и этот рецепт содержит множество полезных добавок.Когда курица приготовится, ее очень просто приготовить.

Это блюдо, состоящее всего из шести ингредиентов, обладает множеством ароматов, включая песто, базилик и свежую мозцераллу, создавая полезный, но не безвкусный ужин, когда вы спешите.

7. Салат «Палео тако»

Разноцветная куча романов, авокадо и помидоров рома, покрытая приправленным фаршем из индейки, позволяет быстро приготовить еду, богатую белками и клетчаткой.

Даже домашняя приправа для тако является частью 15-минутной сделки, хотя вы можете использовать упакованную приправу, если не хотите покупать тонну специй.Смесь содержит ускоряющие метаболизм специи, такие как порошок кайенского перца и чили. Varghese S, et al. (2017). Перец чили как пища для похудания. DOI: 10.1080 / 09637486.2016.1258044

8. Бургеры с курицей из авокадо, феты и ранчо

Все, что вам нужно сделать, это смешать, приготовить на гриле и собрать эти сочные гамбургеры. В пирожках есть соленый фета, сливочный авокадо и пикантное ранчо, что придает им массу вкуса.

Сверху с большим количеством сливок и заправки, потому что было бы стыдно обливать весь этот аромат кетчупом или горчицей.

9. Копченая колбаса, белая фасоль и паста со шпинатом

Пока паста закипает, обжарьте разноцветную смесь кабачков, помидоров, шпината и белой фасоли вместе с колбасой. Украсьте щедрой горсткой кедровых орехов, чтобы не только получить приятный хруст, но и придать 15-минутному блюду простое, но элегантное завершение.

10. Чаша из корейской говядины и киноа

В своеобразной смеси «Азия встречает Анды» смесь говяжьего фарша, покрытого соей и кунжутом, помещается поверх воздушной лебеды, которая считается богатой белком. , альтернатива обычному белому рису с высоким содержанием клетчатки.

Подрумяните и замаринуйте мясо, пока квиноа готовится, чтобы оба блюда были готовы одновременно. Теперь у вас есть ужин плюс остатки на обед!

11. Суп из ветчины, ячменя и капусты

Бульонный, соленый и полный овощей, этот рецепт супа легко превратить в 15-минутное усилие. Две полные чашки капусты наполнены полезными веществами, включая антиоксиданты и уменьшающий воспаление витамин К. Shea MK, et al. (2014). Связь между статусом витамина К и гемостатическими и воспалительными биомаркерами у взрослых, проживающих в сообществе: многоэтническое исследование атеросклероза.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152396/

Вы можете выбрать, какие ароматы и ингредиенты наиболее важны для вас, и тем самым сократить время на кухне. (Ха, это рифмуется!)

12. Соба со стручковой фасолью и говядиной

Соба — отличный вариант для быстрого приготовления лапши — она ​​готовится менее чем вдвое быстрее, чем обычная паста, и содержит более стойкий крахмал. В этом блюде лапша покрыта стейком средней прожарки и простой заправкой.

Этот рецепт стал еще удобнее благодаря советам блоггеров по заменам, если вы не можете найти некоторые из более традиционных азиатских ингредиентов.

13. Жаркое из говядины и капусты

Если вы пытаетесь добавить немного овощей в свою кулинарию, попробуйте этот рецепт. За считанные минуты свинина впитывает простой, но сильный аромат имбиря, соевого соуса и соуса чили. Вы даже не попробуете капусту.

14. Креветки орзо с лимоном и лимоном в одной кастрюле

Будьте эффективны с этой едой в одной кастрюле. Не сливайте воду после приготовления пасты — вместо этого используйте ее для приготовления креветок, пока орзо замачивается в оливковом масле и лимонном соке.

Из этого простого, но вкусного блюда вы получите презентацию, которая выглядит элегантно, но практически не требует усилий.

15. Дижонская тилапия в миндальной корке

Кто знал, что блюдо с таким изысканным вкусом можно приготовить так быстро? За три простых шага, покрытие из миндальной муки без глютена и витамина Е превратит тилапию в обед, который вы ожидаете от лучшего ресторана.

На приготовление корочки уходит всего несколько минут на каждую сторону, поэтому у вас остается достаточно времени, чтобы приготовить быстрый гарнир, чтобы завершить меню.

16. Цукини с креветками и креветками

Обычные креветки с креветками — это морепродукты и паста, плавающие в ванне с чесночным маслом и сыром — конечно, восхитительная, но не совсем повседневная еда.

В этом молниеносном рецепте сохраняется весь чеснок из-за его способности повышать иммунитет, но использование лапши из кабачков вместо обычных макарон сделает вас довольным, но не сытным.

17. Салат без майонеза с тунцом

Никакого майонеза, никакого сыра — фактически, никаких молочных продуктов в этом закусочном фаворите.Вместо этого смешайте тунец с авокадо, чтобы получился кремообразный вкус, и добавьте немного лимона и лука-шалота для дополнительной привлекательности.

Это может занять всего 15 минут, но этот рецепт вас не разочарует.

18. Каджун махи-махи с сальсой из манго и ананаса

Цвета в этом рецепте вызывают у нас желание отправиться следующим рейсом в какое-нибудь сказочное тропическое место.

На поиск махи-махи, содержащего омега-3, требуется всего 5 минут. А нарезанные кубиками свежие кусочки манго и ананаса в сочетании с красным луком и лаймом образуют неотразимо сладкую и пикантную сальсу.

Может быть, вы пока не можете отправиться в отпуск на пляже, но менее чем за 15 минут этот ужин убедит ваши вкусовые рецепторы.

19. Жаркое из рыбы с имбирем и чили

Это рецепт для тех, кто любит смешивать и сочетать, так как вы можете выбрать предложенные овощи или свои собственные. Но одно можно сказать наверняка: это быстро.

Измельчите овощи в кухонном комбайне, а затем быстро обжарьте их с приправами на ваш выбор, чтобы приготовить питательную основу для обжаренной рыбы.Это полезная и вкусная еда, требующая минимум времени на кухне.

20. Овощная паста в одной кастрюле

Пусть вас не смущает простое название — это потрясающее блюдо из пасты очень ароматное, а удобство приготовления в одной кастрюле значительно сокращает время приготовления.

Грибы, шпинат и замороженный горошек гарантируют, что вы получите отличное питание вместе с любимой легкой пищей.

21. Салат песто-фарро с летними овощами

Сделайте перерыв в лебеде и коричневом рисе и поэкспериментируйте с фарро быстрого приготовления.Это древнее зерно готовится примерно за 30 минут (если вы не замачиваете его на ночь), но быстро приготовленные сорта готовы через 10 минут.

Когда все будет готово, добавьте просто приправленное овощное соте, добавив красок и больше витаминов к вашему ужину.

22. Средиземноморский кускус с оливками, артишоками и вялеными помидорами

Сделанный буквально за два шага и одну кастрюлю, на произнесение названия этого блюда уходит больше времени, чем на его приготовление. (Хорошо, не совсем.)

Все, что для этого требуется, — это приготовить партию кускуса, который будет готов примерно через 10 минут, а затем добавить овощи и специи.Полученная в результате еда имеет высокие оценки по внешнему виду, простоте и питательности.

23. Карри для цветной капусты, капусты и нута

Нарезать овощи, бросить их в кастрюлю с нутом и нагреть. По такому простому рецепту это красочное тушеное мясо, несомненно, имеет много полезных питательных свойств.

В капусте много антиоксидантов, а в бобах — фолиевая кислота. Смесь специй делает блюдо сложным — только вы знаете секрет того, насколько просто его было приготовить.

24. 10-минутный полезный рис с цветной капустой

Это блюдо придаст вам особый вкус сытной, но с высоким содержанием углеводов. Смешайте нарезанную цветную капусту с тоннами овощей, таких как горох, брокколи и морковь.

Затем смешайте со специями и соусом, чтобы сделать это блюдо идеальным быстрым ужином для вас или группы. Готовый всего за 10 минут, он требует минимальной подготовки, но имеет максимальную пищевую ценность и вкус.

25. Пряный удон и жаркое из овощей

Для этого ужина может потребоваться больше ингредиентов, чем для большинства других рецептов из этого списка, но это все еще простой четырехэтапный процесс приготовления, и результат того стоит.

Не нужно замачивать свежую лапшу удон — на сковороде она будет идеально хрустящей, вместе с большим количеством шпината и моркови, которые содержат лютеин и бета-каротин, защищающие зрение. Dias JS. (2014). Пищевая ценность и польза для здоровья от экстрактов моркови и их семян. https://www.researchgate.net/publication/276499931_Nutritional_and_Health_Benefits_of_Carrots_and_Their_Seed_Extracts

Все это залито сладко-острым соусом, приправленным свежим имбирем. Он такой вкусный, что вам захочется надевать его практически на все, что вы едите.

26. Красная фасоль веганский перец чили

Блюдо, которое обычно требует длительного кипячения или нескольких часов в мультиварке, по этому рецепту превращается в 15-минутный ужин в будние дни.

Это веганский продукт, и вам не нужно добавлять мясо — вы можете положиться на бобы как на белок и клетчатку. Как вам сэкономить время и не срезать углы? Наслаждайтесь остатками всю неделю.

Мы все делаем лайфхаки, особенно когда дело касается еды, потому что последнее, чем мы хотим заниматься после долгого дня, — проводить весь вечер на кухне (или потратить достойную сумму денег на доставку) .