Разное

Что диетическое приготовить из куриной грудки: Диетические рецепты куриной грудки от Шефмаркет

Содержание

Диетические блюда из куриной грудки






Куриная грудка — идеальное мясо для тех, кто на диете. Минимум жира и углеводов — большое количество белка. Именно поэтому использовать куриное филе для приготовления диетических блюд можно и нужно. Вам не обязательно есть на диете одну вареную курицу.

Есть много способов вкусно приготовить куриное филе без лишних калорий — приготовить на пару, запечь в духовке, с овощами или сыром. Вы можете сделать куриные котлеты или зразы. Даже пиццу из куриной грудки можно приготовить.

Мы будем рады, если вы оцените наши рецепты и оставите комментарий, какие диетические блюда из куриной грудки понравились вам больше всего. Также вы можете делиться своими рецептами. Приятного аппетита!

Гречневая лапша с курицей и овощами с соусом терияки

Ингредиенты: куриное филе, лапша, морковь, лук, болгарский перец, шампиньон, соус терияки, масло оливковое, лук зеленый, лук порей, имбирь, чеснок, лайм, карри, мускатный орех, кайенский перец
Калорийность/100г: 112

Курица, грибы, овощи и гречневая лапша — все это вместе, да еще и со специями делает блюдо очень вкусным и интересным. Вам непременно понравится, так что готовьте непременно!

Ингредиенты:

— 1 куринное филе;

— 100 г гречневой лапшы;

— 1 морковка;

— 1 луковица;

— 0,5 болгарского перца;

— 150 г шампиньонов;

— 2,5 ст.л. терияки;

— 1 ст.л. оливового масла;

— 3 г зеленого лука;

— 5 г лука порея;

— 2 н имбиря;

— 2 дольки чеснока;

— 1 лайм;

— 1,5 ч.л. карри;

— 1 ч.л. мускатного ореха;

— 1\3 ч.л. кайенского перца.

Куриное филе в медово-соевом соусе на сковороде

Ингредиенты: куриное филе, перец болгарский, лук порей, черемша, мед, соевый соус, кунжутное масло, смесь карри, имбирь, куркума, чеснок, кориандр, кайенский перец, кунжут
Калорийность/100г: 104

Сытно, вкусно и красиво — вот что можно сказать про куриное филе, приготовленное в соевом соусе с медом и овощами. Делать его просто — на сковороде, как именно — расскажет наш рецепт.

Ингредиенты:

— 350 г куриного филе;

— 1 болгарский перец;

— 20 г лука порея;

— 5 веточек черемши;

— 1,5 ч.л. меда;

— 2 ст.л. соевого соуса;

— 1 ч.л. кунжутного масла;

— 1 ч.л. смеси карри;

— 0,5 ч.л. имбиря;

— 0,5 ч.л. куркумы;

— 1 ч.л. гранулированного чеснока;

— 1 ч.л. кориандра;

— кайенский перец на кончике ножа;

— 2 ч.л. кунжута.

Куриная грудка в духовке с помидорами и сыром

Ингредиенты: куриная грудка, помидор, сыр, сметана, соль, перец
Калорийность/100г: 131

Курица с сыром и помидорами — это очень вкусно. И если вы запечете ее в духовке, как в нашем рецепте, получится чудесное диетическою блюдо.

Ингредиенты:

— 300 г куриного филе;

— 100 г помидоров;

— 80 г твердого сыра;

— 50 г сметаны 10%;

— соль по вкусу;

— перец по вкусу.

Куриная отбивная с ананасом и сыром

Ингредиенты: куриное филе, консервированный ананас, сметана, соль, перец, специи для курицы, твердый сыр, растительное масло
Калорийность/100г: 168

Такую куриную отбивную с ананасом и сыром можно подать даже к праздничному столу, не боясь при этом перебрать лимит калорий, ведь блюдо получается диетическим. Подавать отбивную можно с картофелем, рисом, овощным салатом.

Ингредиенты:

— 150 граммов куриного филе;

— 2 кольца консервированного ананаса;

— 1 столовая ложка сметаны;

— немного соли, перца и специй для курицы;

— 70 граммов твердого сыра;

— 1 столовая ложка растительного масла

Куриная колбаса с желатином в бутылке

Ингредиенты: куриное филе, морковь, соль, перец, сухой чеснок, желатин, бульон
Калорийность/100г: 70

Вкусную и полезную колбасу из куриного филе можно приготовить в домашних условиях, прямо в пластиковой бутылке. Колбаса держит форму благодаря желатину и выглядит очень аппетитно. На свое усмотрение можно добавить ароматных трав и специй для более яркого вкуса.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриного филе;

— 70 грамм моркови;

— соль;

— перец;

— сухой чеснок;

— 1 упаковка желатина;

— 300 миллилитров бульона

Нежное куриное суфле в духовке

Ингредиенты: куриное филе, куриное яйцо, сливки, соль, перец, мука, масло растительное
Калорийность/100г: 180

Нежное куриное суфле понравится даже тем, кто не очень любит курицу. Оно настолько легкое, что просто тает во рту, а процесс его приготовления не такой уж и сложный.

Ингредиенты:

— 250 грамм куриного филе;

— 1 куриное яйцо;

— 60 миллилитров сливок 20%;

— немного соли и перца;

— 2 чайных ложки муки;

— 1 столовая ложка растительного масла

Куриное филе в сливочном соусе

Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сливки, соль, перец, масло растительное
Калорийность/100г: 92

Куриное филе в сливочном соусе с грибами и луком, приготовленное на сковороде — вариант быстрого обеда или ужина.

На приготовление блюда уходит буквально 20 минут и аппетитное мясо у вас на столе. Останется лишь дополнить его гарниром и салатом.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриного филе;

— 200 грамм шампиньонов;

— 100 грамм репчатого лука;

— 150 миллилитров сливок 10%;

— соль и перец;

— 1 столовая ложка растительного масла

Куриная отбивная с грибами и сыром в духовке

Ингредиенты: куриная грудка, шампиньоны, лук, сыр, майонез, масло растительное, соль, перец
Калорийность/100г: 113

Не всегда вкусные блюда калорийные. Этот рецепт поможет приготовить диетические куриные отбивные с грибами и сыром, которые запекаются в духовке.

Обычный майонез в этом блюде заменен диетическим, на если вы такого не найдете, можно взять вместо него сметану.

Ингредиенты:

— 400 грамм куриной грудки;

— 1 головка лука;

— 60 грамм сыра;

— 50 грамм диетического майонеза;

— треть столовой ложки растительного масла;

— немного соли и перца

Воздушное куриное суфле как в детском саду

Ингредиенты: куриное филе, куриное яйцо, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, соль, перец, масло растительное
Калорийность/100г: 218

Нежное куриное суфле, как в детском саду — отличный вариант для тех детишек, которые не любят курицу в чистом виде. Для пошагового рецепта с фото следует заранее отварить мясо, затем измельчить его и соединить с остальными ингредиентами.

Готовое суфле можно подавать с отварным картофелем, кашами, овощами.

Ингредиенты:

— 250 грамм куриного филе;

— 1 куриное яйцо;

— 80 миллилитров молока;

— 2 чайных ложки пшеничной муки;

— 70 грамм масла сливочного;

— немного соли и перца;

— 1 чайная ложка масла растительного

Куриное филе в кляре на сковороде

Ингредиенты: филе курицы, яйцо, вода, мука пшеничная, соль, перец, специи для курицы, чеснок, масло растительное
Калорийность/100г: 207

Куриное филе в кляре, жареное на сковороде — блюдо действительно вкусное. Пикантные нотки чеснока и специй для курицы никого не оставят равнодушным.

Ингредиенты:

— одно куриное филе;

— одно куриное яйцо;

— 2 столовые ложки воды;

— 2 столовые ложки муки;

— немного соли и перца;

— чайная ложка специй для курицы;

— 2 зубчика чеснока;

— 3 столовые ложки масла растительного

Куриная грудка запеченная с сыром и помидорами

Ингредиенты: куриная грудка, помидоры, твердый сыр, майонез или сметана, соль, перец, специи для курицы, растительное масло
Калорийность/100г: 126

Аппетитная куриная грудка, запеченная с сыром и помидорами станет полноценным блюдом как для повседневного, так и для праздничного стола. Такую грудку можно дополнить любым гарниром, салатом, также можно добавить соус.

Ингредиенты

— одна куриная грудка;

— один помидор;

— 30 грамм твердого сыра;

— столовая ложка майонеза или сметаны;

— соль, перец, специи для курицы;

— столовая ложка масла растительного.

Куриный рулет в бутылке с желатином

Ингредиенты: соль, морковь, лавр, желатин, куриная грудка, специя, лук

В бутылке можно приготовить очень вкусный куриный рулет с использованием желатина. Приготовить это диетическое блюдо совсем несложно.

Ингредиенты:

— соль;

— 1 морковь;

— 3 лавровых листа;

— 20 грамм желатина;

— 1 куриная грудка;

— специи;

— 1 луковица.

Паштет из куриной грудки

Ингредиенты: куриное мясо, лук, морковь, масло, соль, приправа
Калорийность/100г: 115

Я подготовила для вас рецепт очень вкусного паштета из куриной грудки с луком и морковью. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— 200 грамм куриного филе,

— 1 луковица,

— 1 морковь,

— 20 грамм масла сливочного,

— соль,

— приправы для курицы.

Белковый торт с куриной грудкой

Ингредиенты: куриная грудка, яйцо, творог, йогурт, петрушка, паприка, соль, масло
Калорийность/100г: 115

Очень вкусным получается этот диетический торт с курицей и петрушкой. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 400 грамм куриного филе;

— 4 яйца;

— 200 грамм творога;

— 50 мл. йогурта;

— 25 грамм петрушки;

— паприка;

— морская соль;

— специи;

— растительное масло — 1 ч.л.

Куриное филе с картофелем в духовке

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, картофель, сметана, лук, сыр, черри, соль, молотый перец.
Калорийность/100г: 108

Если вы сидите на диете это не значит, что на праздник вы должны одну травушку жевать. Сегодня я подготовила для вас рецепт вкусной диетической картошкой с куриным филе в духовке.

Ингредиенты:

— 200 грамм куриного филе;

— 1 яйцо;

— 250 грамм картофеля;

— 110 грамм сметаны;

— 1 луковица;

— 80 грамм сыра;

— 7-8 помидоров черри;

— соль;

— молотый перец.

Рагу из тыквы и куриного филе

Ингредиенты: тыква, лук, морковь, помидоры, куриное филе, соль
Калорийность/100г: 48

Сегодня мы приготовим очень вкусное сытное и диетическое рагу из куриного филе с тыквой. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 100 грамм тыквы,

— 1 луковица,

— 1 морковь,

— 1 помидор,

— 100 грамм куриного филе,

— пол ч. л. соли.

Сочная куриная грудка на сковороде

Ингредиенты: куриная грудка, соль, перец, киви, помидор, лук, кинза, сок лимона, чили, масло, сахар
Калорийность/100г: 101

Очень часто я готовлю на сковороде эту сочную куриную грудку. Приготовим мы ее с очень вкусным соусом. рецепт приготовления несложный, так что обязательно ее приготовьте.

Ингредиенты:

— 300 грамм куриной грудки;

— щепотка соли;

— перец;

— паприка;

— тимьян;

— сухой чеснок;

— 1-2 киви или помидора;

— 30 грамм болгарского перца;

— 15 грамм зеленого лука;

— 5 веточек кинзы;

— 2-3 ст.л. сока лимона;

— чили;

— 1 ст.л. масла растительного;

— коричневый сахар.

Рулетики из кабачков с куриной грудкой в духовке

Ингредиенты: курица, кабачки, морковка, болгарский перец, соль, оливковое масло
Калорийность/100г: 66

Даже на диете можно кушать не только полезно, но еще и вкусно. Сегодня я подготовила для вас рецепт потрясающих рулетиков из кабачков с курицей.

Ингредиенты:

— куриное филе — 200 грамм,

— кабачки — 400 грамм,

— морковь — 100 грамм,

— болгарский перец — 100 грамм,

— соль,

— оливковое масло — 1-2 ст.л.

Мясо по-французски из куриной грудки

Ингредиенты: куриная грудка, лук, шампиньон, помидор, сыр, сметана. мука, карри, кориандр, петрушка, соль, масло, розмарин
Калорийность/100г: 122

Я даже и подумать раньше не могла, что на диете можно кушать такие вкуснейшие блюда. Это мясо по-французски не стыдно подать даже на праздничный стол, никто даже не поймет что оно диетическое.

Ингредиенты:

— 700 грамм грудки куриной;

— 50 грамм репчатого лука;

— 50 грамм шампиньонов;

— 4 помидора черри;

— 30 грамм сыра;

— 30 грамм сметаны;

— 30 грамм муки цельнозерновой;

— 5 грамм приправы карри;

— 5 грамм кориандра;

— петрушка;

— розмарин;

— соль;

— растительное масло.

Куриные грудки с моцареллой и помидором

Ингредиенты: куриная грудка, моцарелла, помидор, лук, сливки, паприка, чеснок, соль, тимьян, перец, базилик
Калорийность/100г: 111.9

Очень вкусное, сочное, ароматное блюдо готовим из куриных грудок с помидорами и моцареллой в духовом шкафу. Блюдо получается аппетитным и очень красивым, его можно подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

— 360 г куриных грудок,

— 4 ст.ложки сливок (10%,

— 50 г помидоров,

— 80 г лука,

— 60 г моцареллы,

— 2 щепотки черного молотого перца,

— 3 г паприки,

— треть ч.ложки сухого чеснока,

— 2 г тимьяна,

— 2 г сухого базилика,

— морская соль по вкусу.

« назад
   
 [ 1 ] 
2
3
4
5
   
далее »


Диетические блюда из куриной грудки, которые не сложно приготовить

Что приготовить на ужин, чтобы не набрать лишних кило? Ответ очевиден — куриную грудку. Рассказываем, какие диетические блюда из куриной грудки понравятся даже тем, кто на дух не переносит куриное мясо.

Татьяна Шаманина

Теги:

рецепты

Готовим дома

Ужин

Курица

Романтический ужин

Shutterstock

Готовим вкусные диетические блюда из куриной грудки для полноценного низкокалорийного ужина и обеда. Простые и понятные рецепты, которые несложно повторить даже новичку в кулинарном деле. 

Вкусная диетическая куриная грудка по-тайски

Предварительно нарезанная куриная грудка и измельченные овощи — быстрый вариант для полноценного ужина. Свежий имбирь, базилик и правильный соус освежают этот диетический рецепт куриного филе.   

Ингредиенты:

  • 450 г тонко нарезанной куриной грудки
  • приправа для гриля 
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки измельченного корня имбиря
  • 4 зубчика чеснока
  • большой красный болгарский перец
  • чашка измельченной капусты и моркови
  • 3 луковицы
  • 0, 5 стакана кисло-сладкого соуса
  • 2 чашки листьев базилика
  • 5 листьев салата айсберг
  • половина огурца 

Как приготовить: 

  1. Тонко нарежьте курицу и посыпьте ее приправой.

  2. Нагрейте большую неглубокую сковороду. Влейте туда растительное масло и бросьте курицу. 

  3. Готовьте курицу 2 минуты, постоянно помешивая. Добавьте к ней имбирь, чеснок, перец, капусту и морковь и жарьте еще 2 минуты. 

  4. Добавьте соус, чтобы глазировать смесь. Тушите еще минуту, а затем бросьте базилик. 

  5. Снимите блюдо с огня и переложите его в тарелку. Добавьте к курице и овощам свежий огурец. Разложите готовое блюдо по салатным листьям, чтобы оно напоминало тако. 

Диетические куриные грудки в духовке с томатами

Ингредиенты:

  • 500 — 1000 г картофеля 
  • маленький красный болгарский перец
  • мягкий зеленый перец
  • луковица
  • 4 больших зубчика чеснока
  • ¼ чашки оливкового масла
  • соль и перец
  • 2 стакана тертого пармезана
  • 4 куриные грудки
  • 4 томата 
  • 15 – 20 листьев свежего базилика

Как приготовить:

  1. Разогрейте духовку до 260 градусов.

  2. Нарежьте картофель на четвертинки. Если вы используете маленький красный картофель, разрежьте его пополам.

  3. Выстелите поддон для выпекания фольгой. Положите картофель на противень. Смешайте его с перцем, луком и чесноком. Смажьте картофель, перец и лук оливковым маслом тонким слоем. Обильно приправьте овощи солью и перцем. 

  4. Поставьте картофель в духовку на 20 — 22 минуты и готовьте до тех пор, пока картофель не станет мягким, а перец и лук не будут хрустящими по краям. 

  5. Когда картофель приготовится, достаньте его из духовки. 

  6. Параллельно готовим курицу. Нагрейте большую неглубокую сковороду. Положите на дно сковороды фольгу. Выложите на ней слой сыра. 

  7. Приправьте куриные грудки диетические черным перцем. Не солите. Далее плотно прижмите курицу к сыру и хорошо ее обкатайте. 

  8. Готовьте курицу на среднем огне по 7 минут с каждой стороны. 

  9. Пока курица готовится, смешайте нарезанные помидоры с базиликом в небольшой емкости. Приправьте овощи солью и перцем.

  10. Слейте излишки масла с курицы и снимите ее с огня. Подавайте курицу с картофелем, перцем и луком. Сверху полейте соусом из томатов и базилика.

Лимонное диетическое куриное филе

Ингредиенты: 

  • 1 кг куриной грудки
  • 1/4 стакана муки
  • соль
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • столовая ложка винного уксуса
  • 0, 5 стакана куриного бульона
  • 200 г творога
  • 1/4 стакана горячей воды
  • лимон
  • 2 луковицы

Как приготовить:

  1. Смажьте кусочки курицы мукой и приправами. Нагрейте большую сковороду. Жарьте курицу до золотистого цвета. Выньте курицу из сковороды.

  2. Поставьте сковороду на средний огонь и влейте туда немного винного уксуса. Дайте ему испариться. Затем добавьте бульон и творог. Взбейте смесь венчиком. Бросьте курицу обратно на сковороду и тушите 1-2 минуты. Снимите сковороду с огня, добавьте зеленый лук и цедру лимона и хорошо перемешайте кусочки курицы. Через минуту можно выключать. 

Печень куриная диетическая — как приготовить легкий паштет

Ингредиенты:

  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • луковица
  • 3 веточки тимьяна
  • 450 г куриной печени
  • чайная ложка соли
  • 0, 5 чашки жирных сливок

Как приготовить:

  1. Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и тимьян и тушите до тех пор, пока лук не станет мягким. Добавьте куриную печень и готовьте ее около 7 минут.

  2. Снимите сковороду с огня и добавьте к куриной печени соль и перец. 

  3. Бросьте куриную печень в блендер и размешайте ее до однородной массы.

  4. В другой миске взбейте густые сливки, а затем смешайте их с печенью. Накройте мусс полиэтиленовой пленкой и остудите его в течение 30 минут.

  5. Подавайте паштет с ломтиками багета и маринованным луком.

Имбирный суп с фрикадельками из куриного диетического фарша

Ингредиенты:

  • кусок свежего имбиря
  • яйцо
  • 2 луковицы
  • зубчик чеснока
  • соль
  • перец
  • пучок кинзы
  • 50 г панировочных сухарей
  • 900 г куриного фарша 
  • красный перец чили
  • морковь

Как приготовить:

  1. В миске взбейте яйцо и добавьте к нему зеленый лук, чеснок, тертый имбирь и 0,5 чайной ложки соли и перца. Добавьте кинзу, а затем панировочные сухари. Оставьте на 2 минуты. Добавьте в смесь диетический куриный фарш и все перемешайте.

  2. Слепите небольшие мясные шарики и приготовьте их в духовке.

  3. В большой кастрюле вскипятите куриный бульон с кусочками имбиря и чили. Добавьте морковь и варите минуту. Добавьте фрикадельки и кинзу. Суп готов. 

Диетический ужин может включать блюда из курицы, супы, салаты без добавления майонеза. Если вы придерживаетесь диеты, рассчитывайте калории готового блюда. 

ЛУЧШИЕ рецепты здоровой курицы (оценка 5 звезд!)

У вас есть курица, и вы не знаете, что приготовить на ужин? Эти рецепта здоровой курицы помогут вам! Включены секретные приемы, как идеально приготовить куриную грудку!

Курица — самый популярный и доступный источник белка. Это основа многих обедов. В детстве это был основной животный белок, который мы ели в нашей семье.

Поскольку многие из нас придерживаются более здоровой диеты, всегда удобно иметь в своем арсенале несколько рецептов здоровой куриной грудки.

Польза куриной грудки

  • Низкая калорийность Куриная грудка отлично подходит для похудения или низкокалорийной диеты, поскольку содержит всего 110 калорий на порцию в 4 унции и 24 грамма белка.
  • Усилитель настроения – Домашняя птица, особенно курица, содержит аминокислоту триптофан, связанную с серотонином. Серотонин часто называют гормоном «хорошего самочувствия».
  • Полный питательных веществ – Витамин B12, цинк и железо – основные питательные вещества, содержащиеся в курице.

Какой самый здоровый способ приготовить курицу?

Самые полезные способы приготовления курицы — приготовление на пару, гриль, варка и запекание. Все четыре метода требуют минимального количества масла, но сохраняют много вкуса.

Ни один из этих четырех способов не сравнится с идеально приготовленной на гриле куриной грудкой. При правильном приготовлении он получается очень ароматным и НИКОГДА не станет резиновым или сухим. Это не только просто и вкусно, но и полезно.

Как приготовить куриную грудку?

Ингредиенты.

  • Куриные грудки – Курица без кожи и костей. Если ваши филе большие/толстые, вы можете нарезать их вдоль.
  • Оливковое масло – Самое ароматное масло для любого куриного маринада.
  • Лимонный сок – Свежевыжатый сок предпочтительнее, но можно использовать сок в бутылках или банках.
  • Чеснок – свежемолотый чеснок или чеснок в бутылках, а не чесночный порошок.
  • Соль и перец — По вкусу.

Инструкции.

В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и чеснок до однородности. Приправьте куриные грудки солью и перцем, затем положите их в пакет с замком вместе с маринадом. Охладите его не менее 30 минут.

Теперь разогрейте гриль до средней/сильной температуры. Смажьте грили небольшим количеством масла и, как только они нагреются, положите сверху куриные грудки. Жарить 15 минут, перевернув в середине. Как только курица достигнет внутренней температуры 165°C, снимите ее с гриля и сразу же подавайте.

Инструкции по хранению, замораживанию и разогреву

  • Для хранения : Оставшуюся курицу следует хранить в холодильнике, накрыв крышкой, до трех дней.
  • Для заморозки : Поместите приготовленную и охлажденную курицу в герметичный контейнер и храните в морозильной камере до двух месяцев.
  • Разогрев : Подготовьте курицу в микроволновой печи в течение 30-40 секунд или разогрейте плиту.

Что приготовить из курицы?

Курица и филе куриной грудки настолько универсальны, что их можно использовать во множестве рецептов. Вы можете использовать предварительно нарезанное филе куриной грудки

Вот ЛУЧШИЕ рецепта куриной грудки без костей , которые вам нужны прямо сейчас. Вы найдете рецепты с использованием курицы-гриль, запеченной курицы и другие уникальные (но простые) способы использования этой птицы! Курица имеет несправедливое клеймо сухости или пресности, но эти рецепты с использованием куриной грудки доказывают обратное — все они имеют 5-звездочный рейтинг!

Полезные рецепты с курицей

Курица с пармезаном

Курица по-хунаньски

Жаркое

Курица по-флорентийски

Orange chicken

Baked chicken wings

Chicken tenders

Crack chicken

Chicken soup

Pad Thai

Chicken patties

Quesdadillas

Enchiladas

Chicken salad

Frequently Asked Questions

How can I lose толстая курица?

Потеря веса зависит от поступления и расхода калорий. Куриная грудка — это фантастический низкокалорийный вариант белковой пищи. На 100-граммовую порцию (4 унции) приходится всего 110 калорий и более 24 граммов белка.

Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка дольше сохраняют чувство сытости, что избавляет от ненужных перекусов.

Курица, приготовленная на гриле или запеченная, полезнее?

Цыпленок на гриле и запеченный цыпленок полезны для здоровья и имеют схожий питательный профиль.

Теряет ли курица питательные вещества при варке?

Вопреки распространенному мнению, курица не теряет питательных веществ при варке. Однако, если вы переварите курицу, вы рискуете пересушить мясо.

  • 4 куриные грудки 4 унции каждые
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки перец
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 Столовая ложка Lemon Juice
  • 3 Cloves Arsklic Mincco соль и перец. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и чеснок.

  • Переложите все в пакет с замком и руками перемешайте курицу в маринаде. Охладите не менее 30 минут.

  • Разогрейте гриль до средней температуры. Смажьте решетки небольшим количеством масла. Когда они нагреются, достаньте филе куриной грудки из пакета с застежкой-молнией и поместите их на гриль. Готовьте курицу 10-12 минут, перевернув в середине. Как только курица достигнет внутренней температуры 165°C, снимите ее с огня.

  • Подавать немедленно.

НА ХРАНЕНИЕ : Оставшуюся курицу следует хранить в холодильнике под крышкой до трех дней.

ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ : Поместите приготовленную и охлажденную курицу в герметичный контейнер и храните в морозильной камере до двух месяцев.

ДЛЯ ПОДОГРЕВА : Поставьте курицу в микроволновую печь на 30-40 секунд или разогрейте на плите.

  •  

Порция: 1 куриная грудка | Калорийность: 165 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 24 г | Жир: 8 г | Натрий: 844 мг | Калий: 853 мг | Клетчатка: 1 г | Витамин А: 70 МЕ | Витамин С: 5 мг | Кальций: 17 мг | Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Напишите нам на @thebigmansworld или отметьте #thebigmansworld!

40 рецептов приготовления здоровой куриной грудки

 

Эти простые и полезные рецепты куриной грудки — все, что вам нужно, чтобы правильно начать неделю!

Хотите попробовать вкусные и полезные блюда на этой неделе?

Тогда рассмотрите следующую коллекцию простых и полезных рецептов куриной грудки, чтобы добавить их в свой список меню!

 

Привет, милые! пора снова готовить еду . И если вы чем-то похожи на меня, вы никогда не выйдете из продуктового магазина, не купив свежего цыпленка.

Говорил ли я вам, что я всю жизнь был большим любителем цыплят ? Готовьте как хотите, и я не откажусь, особенно жареную курицу, курицу «адобо» или курицу карри. (Теперь я проголодался, хе-хе)

Но из всех частей курицы я больше всего люблю куриную грудку, так как она самая полезная. Как известно, в белом мясе (куриная грудка) чуть меньше холестерина, чем в темном мясе (ножки и крылышки).

Так что, если вы заботитесь о своем здоровье, вы можете выбрать часть куриной грудки без кожи, а не другие.

 

 

Какой самый здоровый способ приготовления куриной грудки?

Самый здоровый способ приготовить куриные грудки  – запечь их в духовке или обжарить с овощами. Поместите части в форму для запекания, смажьте их оливковым маслом и окружите большим количеством чеснока, лимона, моркови или чем-то еще, что вам нравится. Выпекать при 350° до румяности.

 

Что хорошо сочетается с рецептами здоровой куриной грудки?

Хотя многие из этих рецептов сами по себе могут быть полноценным обедом, вы можете подать к ним некоторые гарниры. Вот несколько идей для подачи с курицей:

  • Жареные или тушеные овощи. Вы можете сочетать любой из этих рецептов с курицей с полезным гарниром из обжаренной брюссельской капусты, жареной брюссельской капусты с чесноком, жареной брюссельской капусты или жареных цуккини.
  • Рис . Рис прекрасно сочетается со многими из этих рецептов и является отличным гарниром к здоровой курице, приготовленной по азиатским рецептам.
  • Салат . Свежий, простой салат. Проверьте: Здоровые рецепты веганских салатов, которые вас накормят!

 

Рекомендуемые инструменты для приготовления полезных рецептов куриной грудки

  • Мультиварка . Идеально подходит для приготовления всех полезных рецептов в мультиварке.
  • Мгновенный термометр . Лучший способ узнать, готова ли ваша курица.
  • Острый поварской нож . Невероятно полезный кухонный инструмент для любой разделки.
  • Венчик . Мне нравится этот венчик меньшего размера.

 

Хорошо! Итак, теперь давайте перейдем к этим вкусным рецептам здоровой куриной грудки. Кстати, мы разделили эти блюда на:

  • РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В ДУХОВКЕ
  • ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ НА ГРИЛЕ
  • ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО ТВОРЧЕСКИХ И ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

 

Наслаждайтесь!

 

 

ЗАКРЕПИТЕ ЭТО НА ПОТОМ!

Легкие рецепты здоровой куриной груд любимые рецепты курицы в духовке. С выпечкой вы можете гарантировать, что пища, которую вы готовите, здоровая, плюс она имеет более нежную текстуру и вкус.

 

1. Самая вкусная куриная грудка, запеченная в духовке

Получите полный рецепт на The Suburban Soapbox

Простота приготовления, насыщенный аромат, нежная, влажная и сочная… это ЛУЧШИЙ рецепт куриной грудки, запеченной в духовке, который вы когда-либо встречали.

Простота приготовления, без грязного рассола.

 

2. Идеальная куриная грудка, запеченная в духовке (полезные рецепты куриной грудки)

Получить полный рецепт Gal on a Mission

Идеальная куриная грудка, запеченная в духовке, невероятно сочная и ароматная с идеальным количеством приправ .

Надежный совет, как испечь самые сочные куриные грудки.

 

3. Куриные грудки, запеченные в меду Шрирача

Получить полный рецепт Диетическое питание

Куриные грудки, запеченные в меду Шрирача – запеченные в духовке, сладкие и пряные вкусная медовая глазурь Шрирача.

Первый укус зацепит вас своим насыщенным вкусом, пикантностью и липкостью.

 

4. Запеченные куриные грудки (рецепты полезных куриных грудок)

Полный рецепт Диета

Запеченные куриные грудки, также называемые курицей ранч с беконом, — это вкусное сливочное блюдо. с сыром и беконом.

 

5. Самая лучшая запеченная курица терияки

Получить полный рецепт Creme de la Crumb

Этот рецепт делает  ЛУЧШАЯ когда-либо запеченная курица терияки !

Сочные и нежные куриные грудки, приготовленные в невероятно простом домашнем соусе терияки из простых ингредиентов.

Единственный рецепт запеченной курицы терияки, который вам когда-либо понадобится!

 

6. Тушеная курица в сметане

Полный рецепт 12 помидоров

Существует миллион и один способ приготовить куриную грудку, но этот способ должен часто появляться у каждого на столе. .

Здесь обычная курица без костей и без кожи запекается в бархатистом сливочном соусе, который делает мясо невероятно влажным, а также придает ему особый вкус.

7. Рецепт с низким содержанием углеводов моцареллы

Получите полный рецепт на альбоме Julias

Легко запеченная курица моцарелла с грибами и томатным соусом-это простой One-Pan Dinner !

Этот рецепт с низким содержанием углеводов приготовлен  без панировочных сухарей .

Простое и быстрое блюдо, которое понравится всей семье!

 

8. Цыпленок, запеченный по-французски с луком (полезные рецепты куриной грудки)

Полный рецепт The Chunky Chef

Сочные куриные грудки, обжаренные в сливочном соусе с луком и сыром!

Легко приготовить заранее, и это отличный вариант семейного ужина, когда вы просто не можете справиться с очередной скучной трапезой.

 

9. Цыпленок, завернутый в бекон

Получите полный рецепт Ужин в зоопарке

Курица, завернутая в бекон, представляет собой куриные грудки, приправленные коричневым сахаром и специями, затем завернутые в бекон и запеченные до карамелизации.

Легкий куриный ужин, на приготовление которого уходит всего 10 минут.

 

10. Цыпленок в кукурузных хлопьях

Получить полный рецепт на Вкусы Лиззи Т

Кукурузные хлопья являются основным ингредиентом в панировке этого простого рецепта запеченной курицы.

Используйте этот рецепт курицы с кукурузными хлопьями с куриными грудками, бедрами или куриными потрохами.

 

 

Рецепты полезных куриных грудок, перед которыми невозможно устоять!

 

 

11. Asparagus Stuffed Chicken Breast

Get The Full Recipe On Healthy Fitness Meals

Asparagus Stuffed Chicken Breast Recipe – Chicken breasts stuffed with asparagus, sun-dried tomatoes, and сыра моцарелла и запечь в духовке.

Нежная, сочная, кето-дружественная, простая в приготовлении куриная грудка, приправленная чесночным порошком, паприкой и смесью итальянских приправ.

 

12. Запеченные куриные грудки с чесноком и коричневым сахаром

Полный рецепт Diethood

Быстрый и простой рецепт запеченной куриной грудки, приготовленной с добавлением небольшого количества масла, коричневого сахара и чеснока.

Этот запеченный чесночный цыпленок в коричневом сахаре — очень простое блюдо, которое можно приготовить за очень короткое время. Оно идеально подходит для быстрого и вкусного ужина в будний день.

Подходит для замораживания и требует минимальной подготовки.

 

 

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ НА ГРИЛЕ

Одни из самых полезных куриных грудок на гриле, которые мы нашли в сети! Приготовление на гриле также является полезным для здоровья способом приготовления пищи, к тому же оно дает более насыщенный вкус и позволяет жиру стекать с мяса, уменьшая количество калорий.

 

13. Курица по-гавайски на гриле

Полный рецепт О, сладкий базилик

Возьмите несколько куриных бедер или грудок без костей и кожи, замаринуйте их в этом совершенно убийственном гавайском маринаде и поджарьте, чтобы придать им восхитительный вкус дыма.

Легко и идеально подходит для летнего гриля, Жареная гавайская курица !

 

14. Цыпленок с кинзой и лаймом

Получить полный рецепт на ifoodreal

Этот цыпленок с лаймом и кинзой можно жарить на гриле .

Самое приятное – мариновать от 30 минут до 48 часов. Столько вкуса в любом случае!

15. Аргентинский рецепт курицы Chimichurri

Получите полный рецепт на Creme de la Crumb

Этот рецепт для Аргентинского Чимичурри Цыпленка — идеальный способ сменить ваш старый куриный маршрут.

Травяной, пряный, чесночный и с легким привкусом, просто нанизанный на вертел маринованную куриную грудку, обжарьте, обмажьте чимичурри и съешьте.

 

16. Цыпленок на гриле

Полный рецепт в Buns in My Oven

Цыпленок на гриле идеально подходит для любого летнего ужина или встречи!

Домашний соус для барбекю начинается с кетчупа «Красное золото» и содержит несколько интересных дополнений — это не обычный рецепт барбекю!

 

 

ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО ТВОРЧЕСКИХ И ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ:

А теперь еще больше вкусных и очень хороших рецептов куриной грудки! Найдите свою любимую курицу в медленноварке с соусом, фаршированную куриную грудку, курицу в панировке с пармезаном и многое другое!

 

17.

Куриная грудка с медом и чесноком

Получите полный рецепт в Recipe Tin Eats

Куриная грудка с медом и чесноком — эпический 12-минутный рецепт куриной грудки с медово-чесночным соусом с волшебным ингредиентом!

Это потрясающая идея быстрого ужина в заднем кармане для занятых вечеров, приготовленная из скоб для кладовой.  

Удивительно, как такое небольшое количество ингредиентов может превратиться в такой вкусный соус для курицы!

 

18. Курица в медленноварке с соусом

Получите полный рецепт Ужин, а затем десерт

Куриные грудки в медленноварке с соусом — это максимально комфортная еда.

Простой рецепт приготовления нежной курицы в мультиварке с вкусным соусом из куриного супа-пюре.

 

19. Цыпленок тает во рту

Полный рецепт Cakes Cottage

Ароматный, влажный, нежный курица, тающая во рту,  и, самое главное, простое в приготовлении!

 

20. Фаршированная куриная грудка со шпинатом

Полный рецепт Cooktoria

Это самый простой и вкусный рецепт.

Начинка из шпината настолько кремовая и нежная, что вы привыкнете к ней. Я предупреждал тебя.

 

Рецепты полезных куриных грудок, которые нужно приготовить как можно скорее!

21. Рецепт лимонного курицы (с соусом из лимонного масла)

Получите полный рецепт на Kitchen

Это легко готовить . 30 минут!

Быстрый чесночно-лимонный масляный соус усиливает вкус курицы и делает блюдо еще более ароматным!

 

22. Курица с медовым бальзамом

 

Получите полный рецепт на Эволюционном столе

Цыпленок с медовым бальзамом  начинается с простого маринада из острого бальзамического уксуса и сладкого меда, а затем покрывается восхитительной бальзамической глазурью.

Вы можете приготовить этот простой рецепт куриной грудки  в чугунной сковороде для быстрого, элегантного, безглютенового и полезного основного блюда на ужин.

 

23. Фаршированная курица с луком по-французски Easy One Pan

Получить полный рецепт на Занятый пекарь 

Эта фаршированная курица с французским луком на сковороде Easy One Pan – идеальный рецепт основного блюда для любителей французского лукового супа!

Сочные куриные грудки, фаршированные сладким карамелизированным луком и клейким сыром!!

 

24. Цыпленок со сливочным беконом

Получить полный рецепт Соль и лаванда

Этот куриный бекон со сливками достаточно вкусный рецепт для ужина на неделю.

Готово примерно через 30 минут!

 

25. Цыпленок в панировке из пармезана

Получите полный рецепт Ужин, а затем десерт

Цыпленок в панировке из пармезана — это полезное для детей, полезное и легкое блюдо на сковороде с 4 сырными корочками, которое подходит для детей, всего за 1 5 минут на сковороде с сырной корочкой. и 1 чаша для уборки!

 

26. Фаршированная курица Марсала

Полный рецепт Creme de la Crumb

Приправленный и  Фаршированный цыпленок Марсала с моцареллой, пармезаном и вялеными томатами, залитыми пикантным грибным соусом марсала.

 

27. Цыпленок Пьер

Получите полный рецепт Mean Green Chef

Если вы никогда не слышали о Цыпленке Пьере, то вас ждут новые гастрономические впечатления!

Обжаренные кусочки куриной грудки, плавающие в гармоничном томатном соусе, подаются с жасминовым рисом.

 

28. Средиземноморская курица с вялеными помидорами, артишоками и каперсами

Полный рецепт в Альбом Джулиаса

Средиземноморская курица с вялеными помидорами, артишоками и каперсами – один рецепт.

Легко сделать, 30 минут от начала до конца!

Вам понравится игра вкусов в этом блюде.

 

29. Курица барбекю с беконом и ананасом

Полный рецепт на Julias Album

Шашлык из курицы с беконом и ананасом, красным луком и сыром моцарелла — восхитительный способ приготовить куриные грудки, чтобы они были сочными, ароматными и совсем не скучными!

 

30. Курица Ломбардия (полезные рецепты куриной грудки)

Получить полный рецепт 4 Sons R Us

Куриные грудки, тушеные в муке и соусе апедисала грибы, итальянские сыры и острый зеленый лук для неповторимого фирменного блюда.

 

31. Куриная паста со сливками и беконом

Полный рецепт Что на сковороде?

Сливочную куриную пасту с беконом легко приготовить как блюдо из макарон в кастрюле на будний день!

Всего за 30 минут работы этот рецепт куриного ужина получается простым, быстрым и вкусным!

Полный нежной курицы, шпината, помидоров и бекона!

 

32.

Курица по-итальянски с помидорами и грибами

Получите полный рецепт Средиземноморское блюдо

Курица на сковороде в итальянском стиле. Простой рецепт куриной грудки, приготовленной в белом вине с помидорами и грибами!

Готово через 30 минут или меньше.

 

33. Как приготовить самый простой куриный пикката за 20 минут

Полный рецепт на The Kitchn

Куриный пикката с фирменным соленым соусом – это рецепт, который должен быть у каждого домашнего повара. карман, готовый выскочить в любой будний вечер.

Он не только невероятно изысканный и ароматный, но и будет на вашем столе уже через 20 минут.

Теперь это победный куриный ужин.

 

34. Рецепт Куриного Шассера (рецепты полезной куриной грудки)

Полный рецепт на Викалинка

Этот рецепт этого Куриного Шассера стал классическим и более быстрым по-французски!

Куриные грудки, тушеные в насыщенном томатном соусе с луком и грибами – это просто и вкусно!

 

35.

Винный соус с курицей и грибами на сковороде

Полный рецепт Спасительный десерт

Нежный и ароматный, этот винный соус с курицей и грибами на сковороде достаточно прост и подходит для семейного ужина в течение недели. элегантный званый обед в вашей лучшей компании.

 

36. Цыпленок по-милански – фирменное блюдо Милана

Полный рецепт Gonna Want Seconds

Цыпленок по-милански – одно из фирменных блюд миланской Италии.

Тонкие куриные котлетки, панированные и приготовленные до хрустящей золотистой корочки, делают цыпленка по-милански любимым семейным блюдом!

 

37. Цыпленок по-перуански с зеленым соусом

Полный рецепт Просто насытился

Я люблю курицу с зеленым соусом. Вы только посмотрите!!

Цыпленок янтарного (почти) цвета, яркий соус с зелеными полосками, насыщенный перуанский аромат.

Конечно, по этим фотографиям не скажешь, что это за вкус, так что придется мне довериться.

Это блюдо… эта курица… это сочетание… мой любимый рецепт курицы всех времен!

38. Карамельная курица (рецепты здоровой куриной груд острый карамельный соус.

Эта курица так хороша с вареным рисом.

 

39. Куриные грудки в панировке с горчицей и травами

Полный рецепт Тонкий вкус

Эти куриные грудки слегка приправлены панко и сыром пармезан с дижонской горчицей и травами.

Затем их слегка обжаривают до золотистого цвета и доводят до готовности в духовке.

 

40. Куриные грудки во фритюре (рецепты полезных куриных грудок)

Полный рецепт Diethood

Куриная грудка во фритюре – Простой способ приготовить сочные, нежные и невероятно вкусные куриные грудки во фритюрнице!

Этот базовый рецепт приготовления куриной грудки во фритюрнице быстрый, полезный и может быть приготовлен заранее.

 

Распечатать рецепт

5 от 2 голосов

40 простых и полезных рецептов куриной грудки, которые можно приготовить на этой неделе

Эти 40 аппетитных рецептов здоровой куриной грудки — все, что вам нужно, чтобы начать неделю правильно! Легко, просто, идеально для обеда и ужина! Найдите рецепты куриных грудок, запеченных в духовке, на гриле или в мультиварке, которые понравятся детям!

Время подготовки 30 минут

Время приготовления 30 минут

Курс: ужин, обед

Кухня: американская рецепты запеченной куриной грудки, рецепты здоровой куриной грудки, рецепты здоровой курицы, легкие рецепты здоровой куриной грудки, рецепты здоровой куриной грудки на гриле, быстрые рецепты здоровой куриной грудки, простые рецепты здоровой куриной грудки

Author: The Sharp Aspirant

  • boneless, skinless chicken breasts
  • brown sugar
  • smoked paprika
  • chili powder
  • garlic powder
  • dried thyme
  • Sriracha Sauce or Hot Chili Sauce
  • honey
  • low sodium соевый соус
  • белый уксус
  • сок лайма
  • сливочный сыр, размягченный
  • тертый сыр чеддер, белый или желтый
  • нарезанный зеленый лук и приготовленный на пару рис
  • сыр моцарелла
  • сметана
  • Выберите рецепты полезных куриных грудок из этой статьи.

  • Нажмите на ссылку, чтобы получить полные рецепты и инструкции.

  • Приготовьтесь приготовить эти вкусные блюда и наслаждайтесь!

 

 

Надеюсь, вам понравится наш список простых и полезных рецептов куриной грудки! Скажи мне, какой из них ты собираешься попробовать?

 

Хотите больше полезных рецептов? Найдите еще несколько отличных идей ниже!

  • 12 идей для ужина в честь Дня матери
  • 11 простых рецептов курицы быстрого приготовления
  • 12 лучших рецептов запеканки, которые вы должны попробовать!
  • 22 Легких замороженных блюда для завтрака, которые можно приготовить заранее
  • 12 идей для легкого летнего ужина, которые не оставят вас равнодушными
  • 17 полезных рецептов запеченной рыбы для занятых будней
  • 21 идея приготовления веганских блюд для здоровой недели
  • Идеи приготовления низкокалорийных блюд, которые вас накормят!
  • 25 лучших рецептов бутербродов на завтрак
  • 30 рецептов здорового питания, которые можно приготовить в воскресенье
  • 20 быстрых и полезных рецептов ужина, которые можно приготовить заранее

 

 

ЗАКРЕПИТЕ ЭТО НА ПОТОМ!

Если вы считаете эту статью полезной, поделитесь ею на Facebook или Pinterest.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Правильное питание - источник здоровья
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на шефмастер-птз.рф обязательна
© 2022 Все права защищены