Блюда из желе: Блюда с желе: 74 рецепта что приготовить с желе

Блюда с желе: 74 рецепта что приготовить с желе

Блюда с желе: 74 рецепта что приготовить с желе — «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту:
просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 74 рецепта

Сортировать:

Торт желейный с печеньем без выпечки

Автор: Kseniia Krolenko

8 порций

Клубнично–йогуртовое желе

Автор: Ольга Худина

6 порций

15 минут

спецпроекты

Желейный торт с какао

Автор: Anna Cook

12 порций

30 минут

Желе с клубничным суфле

Автор: Anna Cook

6 порций

30 минут

Сэндвич с желтохвостом и копченым угрем

Автор: Еда

1 порция

10 минут

Желейные пирожные

Автор: Алена

4 порции

Торт с фруктами и желе

Автор: Софа Кабаргина

4 порции

50 минут

Что приготовить на Пасху кроме кулича

Сладкая бабка, ягненок в прованских травах, пасхальный борщ и другие праздничные рецепты

Куличи: 10 лучших рецептов

Классические и авторские, сметанные и веганские, простые и посложнее

спецпроекты

Мороженое с желе

Автор: олеся рыжкова

2 порции

35 минут

Бисквитный торт с вишней в желе

Автор: Aleksey Varshavskiy

10 порций

2 часа

Желейный торт с печеньем

Автор: Алена

6 порций

40 минут

Алкогольное желе в арбузе

Автор: Дари Джой

5 порций

3 часа

Быстрое желе с ликером

Автор: Матильда Огурцова

1 порция

20 минут

Сметанное желе с ягодами

Автор: Алена

4 порции

Торт-серце с желе

Автор: Елена Скорая

12 порций

55 минут

Рецепт фруктового желе из желатина

вернуться назад

Фруктовое желе из желатина – это тот десерт, который можно сложить на любой вкус и цвет.

Можно поиграть с разными соками, особенно эффектно будет смотреться желе, если его сделать из контрастных по цвету соков. При застывании ёмкость с желе можно наклонять, тем самым придавать интересный вид или просто чередовать разноцветные соки, делая десерт полосатым.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки:
  2 часа 30 минут\30 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 15 отзывов Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  15

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  2 порции
• Калорийность (100g):
  40 ккал
• Стоимость:
  очень экономно

Распечатать

Как приготовить желе из желатина

Ингредиенты:

• Желатин – 1 ст. л.
• Вода – 1 ст. (200 мл)
• Сок – 400 мл (лучше взять два вида сока по 200 мл)
• Сахар – по вкусу
• Фрукты – по желанию

Приготовление: Шаг 1

• Видео-рецепт фруктового желе из желатина

  Рецепт фруктового желе из желатина с фото пошагово

  Самый надёжный способ приготовить хорошее желе из желатина – прочитать инструкцию на упаковке желатина. Ведь желирующие свойства желатина отличаются в зависимости от производителя и от вида желатина. Например, желатин в пластинах обладает меньшей желирующей способностью, нежели порошковый желатин, да и способы приготовления желатиновой массы кардинально отличаются.

  В данном рецепте предложены приблизительные нормы, основываясь на инструкции к конкретному порошковому желатину.

  Итак, 1 ст.л. желатина залить одним стаканом холодной воды и оставить примерно на час для набухания.

• Шаг 2

  Далее приготовить соки, на основе которых будет готовиться желе. Соки могут быть как пакетированные, так и приготовленные в домашних условиях. Чётких рамок по сочетанию видов соков нет, всё зависит от ваших предпочтений. Единственное, эффектнее будут смотреться контрастные по цвету соки. Но если вы хотите приготовить желе одного вида, этот вопрос вас не должен волновать.

• Шаг 3

  В кастрюльку влить сок (в данном случае ананасовый), туда же добавить половину желатиновой массы. Попробовать на вкус, если сок кислый, то добавить сахар по вкусу. Нагревать сок до растворения желатина и сахара. Далее сок разлить по ёмкостям и отправить до полного застывания в холодильник. В ананасовый слой можно добавить кусочки или ломтик ананаса. Желательно желе разливать в прозрачные стаканчики или креманки.

• Шаг 4

  Со следующим слоем нужно поступить так же, влить в кастрюлю вишнёвый сок, добавить остатки желатиновой массы и подогреть до тех пор, пока желатин не растворится. Вишнёвый сок аккуратно влить на хорошо застывший ананасовый слой. Сверху можно украсить ягодами или фруктами.

  Идеально украшать теми ягодами и фруктами, соки которых использовались в приготовлении желе из желатина. Например, в ананасовый слой стоит опустить кусочки ананаса, а в вишневый слой – вишню. Это не только украсит десерт, но и определит вид желе.

Категории: Блюда и меню на праздничный стол, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Летние рецепты в жару, Низкокалорийные десерты до 100 ккал, Рецепты желе

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта: Даша Черненко

25 желейных рецептов, которые можно приготовить дома

• Поделиться

• Электронная почта

Ищете сладкую, восхитительную приправу для украшения своих блюд? Тогда вам нужно приготовить один из этих невероятных рецептов желе .

Что мне больше всего нравится в желе, так это разнообразие вкусов. Терпкое, острое, сладкое, пикантное, вы называете это, и желе может быть им!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Раньше я думал, что консервирование желе — долгий и сложный процесс. Но я быстро обнаружил, что это намного проще, чем я думал!

От декадентских бутербродов до изысканного мороженого, есть так много причин приготовить эти рецепты желе на скорую руку.

Достаньте эти банки и приступим к консервированию!

Пряное желе из мандарина и апельсина – это ложка счастья в холодный зимний день.

Намажьте немного на тост или намажьте им сочащийся жареный сыр.

Но прежде чем закапывать, дайте желе отдохнуть несколько дней. Таким образом, он полностью загустеет.

Этот универсальный аксессуар станет вашим новым незаменимым помощником в доме.

Сочная клубника томится на водяной бане с добавлением лимона и пектина с низким содержанием сахара.

Обязательно сначала очистите клубнику от кожуры и дайте ей настояться в течение ночи. Так вы сможете добиться гладкой текстуры и вкуса спелых ягод.

Для настоящего удовольствия положите ложку этого желе поверх ванильного мороженого.

Малиновый привкус ревеня и тонкая сладость стручков ванили превращают мороженое в настоящий декаданс.

Конечно, вы также можете съесть немного сэндвича с ореховым маслом для быстрого сытного обеда.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Если вы жаждете яркого взрывного вкуса черничного желе, этот рецепт для вас.

Этот классический аромат требует всего три ингредиента, включая свежую дикую чернику. Если у вас нет времени на поиски корма, подойдет и купленный в магазине.

Однако вам понадобится кухонный комбайн или мощный блендер, такой как Vitamix, чтобы выжать каждую сочную каплю.

Глинтвейн из сидра станет прекрасным подарком к празднику, который понравится всей семье.

Сочетание специй для муссов и сырого яблочного сидра на вкус как сезонное поздравление в одной очаровательной баночке.

При консервировании необходимо точно следовать инструкциям. В противном случае вам нужно будет употребить это желе в течение максимум трех недель.

Освежающий дикий вкус терпкой ежевики и пряного перца халапеньо сливаются воедино, как во сне.

В этом рецепте используются как зеленый, так и красный перец халапеньо. Сколько вы используете, зависит от того, насколько острым вы хотите это.

Для более острого желе добавьте дополнительный перец. Для более мягкого желе используйте половину каждого.

В любом случае, в следующий раз, когда вы будете жарить шашлык, нанесите немного на решетку с отваливающимися от костей нежными ребрышками.

Дикие сливы, сморщенные во рту, идеально сочетаются с домашним желе. Он терпкий, фруктовый и приятно сладкий.

Этот рецепт требует утомительной работы по удалению косточек из каждой крошечной сливы.

Но результат того стоит!

Что может быть лучше, чем отпраздновать щедрость осени этим пряным яблочным желе?

Желе представляет собой восхитительную смесь молотой корицы, мускатного ореха, гвоздики и яблочного сока.

Этот рецепт требует приготовления сока из яблок, что потребует немного времени. Но вы можете превратить это в увлекательное занятие для всей семьи!

Медово-лимонное желе напоминает мне гудящий цветущий сад в солнечный весенний день.

Секрет яркого, чистого вкуса кроется в лимоне. Вы захотите использовать и сок, и цедру.

Я рекомендую приготовить домашнюю лепешку с лимонным маком и запивать теплым имбирным чаем.

Бутерброды с индейкой только что пополнились домашним клюквенным желе.

Чтобы приготовить, вам нужно проколоть каждую клюкву перед кипячением и процеживанием.

Вам также нужно удалить образующуюся пену, чтобы желе получилось прозрачным.

Восхитительно терпкое и сладкое клюквенное желе лучше всего сочетается с пикантными блюдами.

Никогда бы не подумал добавить огурец в желе, пока не попробовал этот рецепт.

Добавляет нотку свежести, собранной в саду, которая оживит любое блюдо.

Используйте его на BLT вместо майонеза для невероятно освежающего лакомства.

Побалуйте свои вкусовые рецепторы этим карамельным яблочным желе. Конфеты Red Hots и яблочный сок — звезды шоу.

Выберите свою любимую марку яблочного сока, и это желе будет готово и остынет через 15 минут.

Когда все будет готово, хватай крекеров и ешь!

Козий сыр, поздоровайся с гранатовым желе.

Яркий вкус сочных зерен граната — идеальное дополнение к сливочному козьему сыру.

Сделайте этот дуэт вашей следующей начинкой для кростини, и все ваши гости будут в восторге.

Копченая свиная грудинка нашла себе нового лучшего друга. Это сладко, это пряно, это нереально вкусно!

Для огненного и ледяного желе вы соедините хлопья перца чили, красный перец, лимонный сок и десертное вино.

О, и не забудьте про пектин! Это ключ к превращению желе в гель.

Классический бутерброд PB&J не был бы ничем без виноградного желе конкорд.

Этот ностальгический рецепт напоминает школьные обеды без искусственных добавок.

Намажьте немного арахисового масла на поджаренный пшеничный хлеб и вонзите в него зубы. 

Просто ошеломительно, так я описываю это желе из острого перца.

Красный и зеленый болгарские перцы вместе с халапеньо варят в яблочном уксусе для получения уникального вкуса.

Мне нравится сочетать это желе с крекерами и сливочным сыром. Он также имеет феноменальный вкус на куриных крылышках.

Зачем покупать желе в магазине, если можно приготовить этот вкусный рецепт дома!

Смородина — один из моих любимых ингредиентов для желе. А этот рецепт безумно хорош.

Сладкий, кислый и ягодный! Еще лучше, это легко сделать.

Что мне нравится в яблочном желе, так это то, что в него не нужно добавлять пектин. Яблоки уже полны этого растительного волокна.

Лучший способ получить как можно больше пектина — полностью процедить сок.

Таким образом, вы получите идеальную желеобразную текстуру и удивительно острый вкус.

Попробуйте его в домашнем соусе винегрет и полейте салатом, чтобы получить освежающую легкую закуску.

Желе из кукурузных початков со вкусом свежего летнего ветерка. Что еще лучше, это отличный способ уменьшить количество пищевых отходов!

Вместо кукурузных зерен в этом рецепте используются только кукурузные початки. Как это гениально!

Для эпического сочетания нанесите немного на сочные креветки, приготовленные на гриле.

Этот свекольный кисель занимает особое место в моем сердце. Готовить не сложно, а вкус изумительный!

Вам придется оставить свеклу вариться около 30 минут, а все остальное — дело простого.

Я люблю это яркое землистое желе на лепешках со сливочным сыром бри. Мне также нравится вкус тостов с авокадо.

Ничто так не уравновешивает сладость желе, как огненные хабанеро.

Чтобы смягчить остроту, хабанеро сочетают со слегка сладким оранжевым перцем.

Эти контрастные вкусы так хорошо сочетаются друг с другом, что станут вашим новым удовольствием на завтрак, обед и ужин.

Говоря об ужине, свиные отбивные хабанеро, глазированные желе, кто-нибудь?

Я без ума от этого желе! Мне нравится, как шипучие цитрусовые усиливают вкус тако с лососем и сочных бургеров из баранины.

Для приготовления по этому рецепту вам понадобится большая кастрюля для варки. И вы должны постоянно помешивать.

Подгоревший цитрус может иметь неприятный вкус, который будет отвлекать от чудес этого желе.

Что можно сделать с желе из красного перца? О, дайте мне посчитать пути!

Желе из красного перца прекрасно сочетается с козьим сыром. Он также идеально подходит для жареного сыра Монтерей Джек.

Тем не менее, мой новый любимый способ насладиться этим желе — использовать его в качестве соуса для фрикаделек на шпажках.

При приготовлении этого рецепта вы можете добавить немного больше пектина, чтобы получить правильную консистенцию.

Это желе, которого так не хватало вашей сырной доске!

Свежий спелый вкус прекрасно сочетается с ореховым грюйером, сливочным хаварти, острым сыром с плесенью и многим другим.

Обязательно оставьте кожуру на грушах. Они полны пектина!

Взбейте порцию, и у вас получится около пяти поллитровых банок блестящего желе цвета драгоценных камней.

Вы ломаете голову над закуской для вечеринки? Ну, не смотрите дальше.

Желе из вина станет изюминкой вашей следующей встречи.

Используйте красное вино при кипячении, чтобы получить более насыщенный и насыщенный вкус. Вы также можете выбрать белое вино для более легкого фруктового вкуса.

Как подать это желе, решать вам. Но вы не ошибетесь с полностью загруженной колбасной доской.

25 желе для изготовления дома

Ингредиенты

• Мандарин Апельсиновый желе

• СТРУРИБЕРИЯ

• РУБАРБ. Желе из черники и халапеньо

• Желе из дикой сливы

• Желе из яблок со специями

• Желе из меда и лимона

• Клюшвничная желе

• Apple Cucumber Jelly

• Candy Apple Jelly

• 9003

• Желе из красной смородины

• Желе из яблок

• Желе из кукурузных початков

• Желе из свеклы

• Habanero Jelly

• Ruby Red Grapefruit Jelly

• Желея красного перца

• Груш -желе

• Wine Jelly

9000

Directions

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Всего голосов: 2

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

• Поделиться

• Электронная почта

Рецепты желе | BBC Good Food

Рецепты желе | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 34

• Желе из свежей малины

  Рейтинг 4,2 из 5,5

  Этот готовый летний десерт наполнен интенсивным фруктовым вкусом. Он помещен в классическую форму для желе и станет украшением званого ужина в стиле ретро. оценка 3,8 из 5,16 оценок

  Гламурный и освежающе легкий десерт от Джеймса Мартина будет как нельзя кстати на праздничном ужине

• Желе из летних ягод и лайма

  Рейтинг 4,7 из 5,3 рейтинга

  Этот потрясающий десерт, приготовленный заранее, поможет без стресса удивить ваших гостей

• Шоты с арбузной водкой и желе

  Рейтинг 4 из 5,2 рейтинга

  If вы устраиваете летнюю вечеринку, они обязательно будут иметь большой успех! Разрезать на дольки и распределить по кругу

• Желе из цветов бузины и малины

  Рейтинг 3 из 5. 1 рейтинг

  Нежный десерт, наполненный фруктово-ягодными вкусами, тонкими цветочными нотками и искрящимся шипением Просекко

• Фруктовое молочное желе

  Рейтинг 4 из 5.1 рейтинга

  Эти полосатые фруктовые желе заставят всех улыбнуться. Отлично подходят для летних вечеринок, их можно приготовить накануне — идеально для продвижения вперед

• Баночки для мармелада Pimm’s

  Рейтинг 5 из 5,3 оценок

  Веселые и фруктовые индивидуальные десерты со слоем застывшего крема — используйте переносные банки для варенья для пикника

• Ванильное желе с компотом из абрикосов и малины

  Рейтинг 4,9 из 5,11 рейтинга

  Этот десерт в стиле панна котта напоминает Мэри Кадоган о молочных леденцах, которые она любила в детстве 5.5 оценок

  Крыжовник часто недооценивают, но из него получается действительно гламурное летнее лакомство

• Крем с розовым кремом и малиновое желе

  Рейтинг 4,5 из 5,6 оценок

  Со всеми вкусами рахат-лукума эти ароматные пудинги в ближневосточном стиле дополняют развлекательное меню

• Смузи-желе с мороженым

  сладкое желе и идеальное угощение для детского праздника

• Шоколадные баночки Jaffa

  Рейтинг 4 из 5,4 оценок

  Шоколадно-апельсиновый ганаш, клементиновое желе и слой торта мадеры – что может не понравиться в этих отдельных мелочах пудинги

• Желе из розового грейпфрута, малины и мяты

  Оценка 1 из 5. 1

  Этот освежающий десерт с низким содержанием сахара готовится на основе мятного тизана, застывшего в виде мягкого желе с кусочками свежих фруктов.

• Охладитель арбуза

  Рейтинг 4 из 5.1

  Простое фруктовое желе, из которого можно приготовить великолепный ярко-красный пудинг для званых обедов или детских праздников

• Красное, белое и синее желе

  Рейтинг 5 из 5,4 рейтинга

  Эти гламурные летние желейные конфеты ко Дню Независимости действительно захватывают праздник

• Желе с клубникой и просекко

  Рейтинг 3,8 из 5,5 рейтингов Элегантный путь к завершению

• Клюквенный санрайз

  Рейтинг 2,5 из 5,2

  Идеальное лакомство для всей семьи

• Пьянящее желе из ревеня и красного апельсина

  Рейтинг 4 из 5,1 рейтинга

  Придайте этому любимцу детства пьяный взрослый вид с Кампари, вареным ревенем и насыщенным ванильным заварным кремом

• Страшное хэллоуинское желе 2 902 902 Звездный рейтинг 4,2 из 5,7 оценок

  Время шуток или угощений! Этот десерт для детской вечеринки может выглядеть ужасно, но глазные яблоки и пальцы — сладкие и фруктовые кусочки

• Желе Damson

  Рейтинг 4,3 из 5,4

  Вкусный способ справиться с избытком черники — идеально подходит для тостов или свежего хлеба и отлично сочетается с жареным мясом

• Желе из ревеня и заварного крема

  Рейтинг A из 4,5 из 5,2 оценок

  Классическое сочетание вкусов занимает центральное место в этом рассыпчатом пудинге со сливочно-фруктовыми слоями

• Спритцер с бузиной и малиной

  Рейтинг 5 звезд из 5,1 рейтинг

  Сказочно пьянящий желейный пудинг — идеальный десерт для званого обеда

• Желе из шоколадно-апельсиновых пауков

  5 звезд из 5,2 рейтинга

  Эти желейные конфеты обязательно станут хитом на детских вечеринках.