Питание студента: Здоровое питание студента- Администрация СГО

Здоровое питание студента- Администрация СГО

Администрация Сысертского Городского Округа

Официальный сайт

Проживая в общежитии института, студент ежедневно сталкивается с самыми разнообразными проблемами. Но наиболее часто возникающая и волнующая каждого, кто проживает вдали от родителей, того, кто самостоятельно готовит себе пищу, это ежедневное продумывание своего рациона. Имея минимальные знания о том, для чего нужно правильно питаться, сколько воды нужно пить ежедневно, можно ли употреблять фаст-фуд, насколько важно завтракать, и из каких продуктов в основном должно состоять меню, и вчерашнему старшекласснику, и даже закоренелому студенту пятого курса, предстоит решать задачи по упрощению своей жизни в студенческой столовой.

Неправильное и несбалансированное питание может иметь весьма серьезные и далеко идущие последствия для студента. Степень бедствия может быть разной: от банального переутомления до язвы желудка и даже диабета и ожирения. Чтобы не доводить свой молодой и все еще растущий организм до больничной койки, необходимо отладить режим и состав питания, поскольку они являются одними из основных составляющих здорового образа жизни.

Здоровое питание – это как? 

1. Откажитесь от фаст-фуда. Необходимо понимать, что дешевые рестораны общественного питания, которые находятся рядом с учебным заведением или общежитием, не есть источник полезных, здоровых и сбалансированных продуктов. Зато в такой еде имеется переизбыток калорий, соли и сахара, что вредно для состояния всего организма. Особенно — нервной и сердечно-сосудистой систем.   
2. Пейте больше воды. Каждый раз, выходя из дома, обязательно берите с собой бутылочку воды. «Среднестатистическому» взрослому человеку требуется минимум 1,5 л воды в сутки. Если вы чувствуете утомление от лекций, возможно, вашему организму просто не хватает жидкости. Сладкие газированные напитки и энергетики не считаются – с ними в ваш организм «приплывет» больше вреда, чем пользы. 
3. Не забывайте есть фрукты и овощи. Профилактика гиповитаминоза крайне важна для молодых людей. Например, бананы – это источник калия и витамина В6, необходимых для хорошего функционирования нервной системы. Яблоки и апельсины богаты клетчаткой и витамином С, а значит, обеспечивают хорошую работу кишечника и защищают иммунитет.  Свекла и сладкий перец содержат антиоксиданты, которые также укрепляют защитные силы организма. Вы без проблем можете взять фрукты и овощи с собой – для низкокалорийного и полезного во всех отношениях перекуса. Это будет гораздо более рациональным и осознанным выбором, чем пицца из столовой или сосиска в тесте.
4. Не пропускайте завтрак! Это самая важная еда, которая буквально «сделает ваш день». От того, что вы съедите, зависит количество вашей энергии и скорость обменных процессов. Лучший вариант плотного завтрака – тарелка овсянки, йогурт, а также стакан апельсинового сока или просто цельный фрукт. 
5. Соблюдайте режим. Полноценные завтрак, обед и ужин – залог здоровья вашего организма. Вместе с едой усваиваются пищевые вещества, которые необходимы для строительства нервных клеток, мышечной и костной ткани. Пропуская приемы пищи, вы рискуете недополучить витаминов и минералов, а это значит, что обменные процессы будут протекать с отклонениями.   

Вот несколько вариантов здоровых перекусов:

1. Мясо и продукты, содержащие белки

– 30 г нежирного мяса, рыбы или птицы

– 1 вареное яйцо

– 30 г лесных или грецких орехов

– 60 г тунца в собственном соку

2. Зерновые продукты

– 1 кусок цельнозернового хлеба (40 г)

– несколько цельнозерновых крекеров

– 1 стакан мюсли или овсяной каши (200 г)

3. Фрукты

– 1 стакан винограда, ягод (200 г)

– 1 банан, яблоко, апельсин (200 г)

4. Овощи

– 1 тарелка (200 г) приготовленных или свежих овощей (морковь, перец, капуста, сельдерей, листовой салат)

– 2 тарелки (400 г) салата или другой листовой зелени

5. Молочные продукты

– 1 стакан (200 г) молока, кефира или йогурта – обезжиренного или с низким (0-2%) содержанием жира

6. Напитки

– вода питьевая, минеральная

– 1 стакан (200 г) натурального фруктового сока с мякотью (без добавления сахара)

Планируйте перекусы заблаговременно: купите продукты, приготовьте, нарежьте и упакуйте фрукты или овощи, соберите все в один лоток. Если не подготовиться, велика вероятность съесть что-нибудь не слишком полезное, но доступное.

• Дата публикации:
  9.02.2022
• Дата последнего изменения:
  9.02.2022

Правильное питание студентов

Многие молодые люди не знают, как правильно питаться, и тем самым ослабляют свой иммунитет, подвергая организм опасности. Некоторые осознанно не придают смысла правильному питанию. Но ведь здоровое питание играет важнейшую роль в профилактике и лечении многих заболеваний, обеспечивает рост, жизнедеятельность и развитие человека. А если неправильно питаться, кто знает, что может случиться с тобой если не сейчас, то в будущем. И в этом плане в группу риска, как ни странно, входят студенты. Студенческая пора — это перенапряжение, безденежье, нервы, недосыпание и, кажется, на этом фоне некогда думать о питании.

Как питаться студентам

Давайте рассмотрим обычный день обычного студента. Как он проходит? Как всегда, утро начинается с поспешных сборов: помыться, найти тетрадки, разыскать мобильный и много-много всего, что даже не успеваешь позавтракать. Для многих из нас именно так начинается утро. И в конце первой пары все спешат в ближайший киоск, чтобы хоть чем-то заполнить свой желудок.

А ведь можно все успеть, если встанешь на 15 минут раньше. Не исключайте завтрак из своего плана на день. Сделайте его первым в пункте. Поверьте, много времени не понадобится, чтобы вкусно и полезно позавтракать, да вы и сами заметите, как повысятся ваши умственные способности. Итак, на завтрак можно просто кашу: рисовую, овсяную, или картофельное пюре, гречка, макароны, хорошими дополнениями послужат фрукты и овощи. Из напитков можно чай с молоком, кофе, сок, и энергия на долгое время вам будет обеспечена.

Всё, позавтракали, и теперь со спокойной душой можно идти на учёбу. И вот приближается середина дня, и надо бы пообедать, но не всегда находишь время для этого. Поэтому поговорим о «перекусе». На перекус лучше всего кефир или просто попить йогурт, можно бутерброд, грушу или банан, но ни в коем случае не хот-дог или шаурму. Студенты часто предпочитают покупать еду в ближайших заведениях фастфуда, что чревато последствиями: язва желудка, повышенная утомляемость и набор веса.

А если есть возможность пообедать, то это очень хорошо. В обед желательно небольшое по объёму первое блюдо – борщ, суп мясной, рыбный, и второе – мясо с капустой, картошкой, рыба с гарниром и можно вдобавок десерт, чай или сок по желанию.Старайтесь ежедневно получать горячую пищу, потому что в таком виде она не потеряет свои питательные вещества и быстро усвоится организмом. Начинать обед следует именно с первого и только после приступать ко второму.

Между обедом и ужином у студентов обычно бывает большой промежуток. Конечно, можно подождать до ужина, но постарайтесь добавить в свой план полдник. Тут можно чай попить с печенькой или стакан молока с булочкой, т.е. приём пищи должен быть лёгким. На ужин хороши такие блюда, как гоголь-моголь, пудинг, чай или сок.

А вечером помните, что организм не теряет много энергии ночью, потому,объедаться на ночь не стоит, лучше всего подойдут разные салаты, фрукты и т.д.

Напитки и витамины

Теперь поговорим о напитках. В учебные дни и, особенно, во время сессии, студенты, стремясь взбодрить себя, выпивают в огромных количествах разные энергетические напитки и кофе. Употребление таких напитков повышает работоспособность, отгоняет сон, но это срабатывает только на короткое время. И после перенапряжения нервной системы наступает торможение, сильная усталость, отсутствие настроения, в крайних случаях возможна депрессия. Когда вы устали, лучше выпейте апельсиновый сок, она избавляет чувство усталости и безвреден для организма. Обязательно в течение дня выпивайте 1,5-2 литра питьевой воды.

Поверьте, от одного только питания невозможно получить достаточное количество витаминов, необходимых для организма. Особенно в осенний период, когда наш иммунитет больше всего подвергается атакам. Поэтому добавляйте в рацион пищевые добавки и витамины. А если вы считаете, что это очень дорого, вспомните фразу: «скупой платит дважды».

Легких студенческих рецептов | Справочники по питанию для студентов

Начните семестр с наших простых студенческих рецептов. У нас есть основные практические руководства, простые вегетарианские блюда, такие как этот вегетарианский перец чили, и быстрые и простые блюда, включая это быстрое жаркое. Плюс идеи для вкусных блюд, наполненных ароматом и идеально подходящих для угощения друзей.

Начните семестр с наших простых студенческих рецептов. Вкусные блюда, наполненные ароматом и идеально подходящие для угощения друзей.

Загрузить еще

Извините, ничего не нашел.

Simple Student Recipes

feature14 recipes every student should know

featureEasy recipes for students

recipeJools’ simple chicken & veg stew

featureStudent brunch recipes

recipeHungover noodles

recipeSimple veggie & tofu stir-fry

recipeDeep-pan пицца

рецептСалат с перцем и лапшой

Извините, ничего не нашел.

Студенческие сборники рецептов

Извините, ничего не нашел.

Рецепты закусок и угощений для студентов

Функция Быстрые и простые идеи для перекусов

Функция Легкие рецепты замороженного йогурта, которые можно приготовить дома

Функция 5 вкусных и полезных фальшивых рецептов

Функция 25 быстрых и простых идей для обеда на дому

Функция Полезные соусы для вечеринки

Извините, ничего не нашел.

Приготовление студенческой порции

рецептВегетарианский чили

функцияРецепты приготовления куриного карри

рецептЯйца по-мексикански

рецептВегетарианский соус Болоньезе

рецептРыбный пирог

функцияЛегкая паста3 рецепта

3 рецепта
Извините, ничего не нашел.

Полезные пособия для учащихся

статьяПища, иммунитет и здоровье: что нужно знать

функцияКак каждый раз готовить идеальный рис

функцияГерои в шкафу

функцияКак приготовить макароны за 6 простых шагов

функцияКухонные принадлежности, которые нужны каждому ученику

функцияНаши 10 лучших идей для здорового завтрака

Извините, ничего не нашел.

Студенческие видеорецепты

Извините, ничего не нашел.

© 2023 Джейми Оливер Энтерпрайзис Лимитед

© 2023 Jamie Oliver Enterprises Limited

44 Студенческие рецепты | Olivemagazine

Макароны с сыром и соусом из сальсы на одной сковороде

Обратите внимание на эти очень легкие вегетарианские макароны с сыром на одной сковороде, покрытые пикантной сальсой. Этот простой рецепт — настоящее лакомство без лишних калорий, к тому же его можно приготовить всего за 25 минут.

Макароны с хрустящей корочкой

Комфортная еда в лучшем виде. Сыр Mac ‘n’ всегда выигрывает, и этот, с тертой ветчиной и хрустящей корочкой, возглавляет наш список. Свежий салат хорош в качестве гарнира.

Макароны с сыром и беконом

Как сделать макароны с сыром вкуснее? Обязательно добавьте бекон! Эта сочащаяся сырная запеканка из макарон также богата красным Лестером и украшена хрустящими панировочными сухарями. Удвойте рецепт для всех ваших соседей по квартире

Картофель в мундире для студентов

Картофель в мундире — отличный вариант дешевого студенческого обеда для одной или всей компании. Попробуйте наши забавные идеи здесь, и вот как приготовить идеальную картошку в мундире…

Запеченный сладкий картофель с копченой фасолью

Этот рецепт запеченного сладкого картофеля с копченой фасолью представляет собой легкое вегетарианское студенческое блюдо, которое поможет вам подкрепиться овощами перед большой вечеринкой. Кроме того, это менее 500 калорий.

Тунец в мундире

Консервированный тунец – отличная недорогая начинка для запеченного картофеля. В этом рецепте добавляются сыр и зеленый лук для более нежного вкуса, который идеально подходит для наслаждения.

Запеченный сладкий картофель с кремом из феты и хрустящим чоризо

В некоторые вечера подойдет только печеная картошка. Почему бы не сделать его немного более особенным с этим рецептом запеченного сладкого картофеля с кремом из феты и хрустящим чоризо? Максимальная комфортная еда.

Соседи по квартире для студентов

Острый и дымный чили из говядины

Лучший чили из говядины, подходящий для толпы. Сделано из перца чили чипотле и свежего зеленого перца чили, оно одновременно согревающее и пикантное. Подавать с гуакамоле и рисом

Рыбный пирог

Успокаивающий пирог с белой рыбой, копченой пикшей, креветками и луком-пореем, украшенный воздушным пюре, которое можно приготовить заранее и заморозить. Классическое семейное блюдо, которое можно подавать и гостям

Melanzane parmigiana

Приготовьте порцию этого классического итальянского вегетарианского блюда, чтобы накормить компанию, или приготовьте два небольших блюда и заморозьте одно на потом. Кроме того, он не содержит глютена.

Сырно-чесночные шарики из теста

Попробуйте наши липкие шарики из теста с начинкой из липкого сыра и попробуйте их дома, следуя пошаговым инструкциям на кухне с оливками. Они станут отличной закуской для детей или чем-то, что поможет начать непринужденный званый ужин

Рецепты с фаршем для школьников

Фарш — отличный вариант для того, чтобы накормить компанию. Купите большую упаковку и приготовьте одно из этих простых блюд на дешевый ужин. Еще много идей для студенческих обедов с фаршем здесь…

Лучшие спагетти болоньезе

Приготовьте это для своих однокурсников и пожинайте плоды. С нашими лучшими спагетти болоньезе мы усовершенствовали семейный фаворит, включая советы о том, как приготовить его в мультиварке.

Классический домашний пирог

Это наша версия классического домашнего пирога, который накормит толпу. С богатой говядиной и сливочным пюре, это давний фаворит семьи, и его хорошо иметь в морозильной камере на случай чрезвычайных ситуаций!

Chilli con carne

Пригласите своих друзей на крутую вечеринку. Наш самый популярный рецепт чили кон карне! Сделано в стиле техас-мекс из выдержанного говяжьего фарша, порошка чипотле, красного вина, 70% темного шоколада и полусушеных томатов.

Лапша стир-фрай для студентов

Стир-фрай — идеальное решение для быстрого перекуса между лекциями, занятиями в библиотеке и перед напитками. Больше идей для жарки здесь…

10-минутное жаркое из говядины и черной фасоли

Это 10-минутное жаркое из говядины и черной фасоли — идеальное быстрое решение. Он очень быстрый, менее 300 калорий и насыщенный вкус. Это также отлично подходит, когда вы хотите быть немного здоровее и отказаться от привычной еды на вынос.

Еще нравится это

Жаркое из свинины и мангету

Свинина, лапша, мангету: три основных ингредиента для этого быстрого и легкого жаркого. Приправьте его сладким соусом чили, чтобы подавать и приготовить быстрый обед на двоих.

Шанхайская жареная говяжья лапша

Приготовленная всего за 30 минут, эта шанхайская жареная говяжья лапша станет прекрасным легким блюдом для двоих.

Выпечка с макаронами для студентов

Одно из самых простых студенческих блюд. Выпечка с макаронами подойдет для всей квартиры, а остатки можно разогреть между лекциями или перекусить после вечеринки…

Фрикадельки

Плавленая лазанья

Эта восхитительная лазанья станет отличным праздничным ужином, который можно собрать и испечь прямо перед приходом друзей. Действительно мясистое и с великолепной текстурой, ваши гости будут возвращаться снова и снова. Легкий победитель!

Быстрая лазанья с кабачками

Наверное, это лучшая вегетарианская лазанья! Смешайте кабачки, чеснок и перец чили с рикоттой, добавьте купленный в магазине томатный соус и свежую лазанью, и ужин будет готов менее чем за 30 минут.

Запеченные тортеллини со шпинатом и перцем чили

Этот рецепт запеченных тортеллини со шпинатом и перцем чили невероятно прост в приготовлении. Он готовится менее чем за час и содержит менее 500 калорий. Идеальное быстрое блюдо на двоих. Используйте купленные в магазине тортеллини, и тяжелая работа будет сделана за вас.

Рецепты фахитас для студентов

Все любят фахитас, и они готовят отличный ужин для соседей по квартире. Удвойте или утройте количество ингредиентов в приведенных ниже рецептах, чтобы накормить своих соседей по дому.

Куриный фахитас

Ознакомьтесь с этим рецептом вкуснейшего куриного фахитас нового уровня. Наш автор-кулинар Адам Буш каждый раз делится своими советами и рекомендациями по правильному приготовлению этого классического семейного обеда.

Шипящий стейк фахитас

Попробуйте наши низкокалорийные стейки фахитас. Эти фахитас очень просты в приготовлении и не занимают много времени. Подавайте на середину стола и закусывайте

Фахитас с халлуми

Если вы вегетарианец и любите фахитас, обратите внимание на эти очень простые роллы с соленым халлуми, сладким красным перцем и хрустящим красным луком. Готовый за 20 минут, этот простой рецепт станет отличным обедом на двоих в середине недели.

Пицца для студентов

Ничто так не говорит о студенческой еде, как пицца. Сэкономьте свои копейки и научитесь делать пиццу сами, вы станете самым популярным новичком в своих залах.

Пицца из лепешек за 5 минут

Все удобства пиццы, но готовится быстро и к тому же еще и здоровее. Эти 5-минутные пиццы из лепешек — отличный рецепт, который можно иметь под рукой в ​​середине недели, когда вы и ваши соседи по квартире не хотите тратить часы на приготовление пищи. Эта лоскутная пицца сочетает в себе лучшее из обоих миров: с пепперони на одной половине и оливками, каперсами и перцем на другой. Плоская вечеринка, кто-нибудь??

Пицца с брокколи и пряными колбасками

Эта пицца с брокколи и пряными колбасками с фенхелем, перцем чили и таледжио восхитительна и похожа на настоящее лакомство. Однако он готов менее чем за час, что делает его достижимым в середине недели.

Пиццы «Небрежный Джо»

Эти пиццы «Небрежный Джо» — отличный способ использовать остатки соуса болоньезе, и детям они понравятся! Смесь для хлеба упрощает задачу, а масло чили добавляет пикантности

Тако для школьников

Пригласите своих друзей на лучшую вечеринку с тако в городе с помощью этих простых рецептов. Пойдите еще дальше и устройте мексиканский праздник с нашими рецептами мексиканской фиесты…

Быстрые тако со свининой и фасолью

Эти быстрые тако со свининой и фасолью — идеальное быстрое блюдо, которое можно приготовить для ваших соседей по квартире, а их стоимость не превышает 500 калорий. Выложите все на стол и дайте людям угощаться.

Тако с креветками за 10 минут

Пригласите своих друзей в последнюю минуту и ​​приготовьте эти быстрые тако с креветками. Наполните лепешки жареными креветками и салатом из нарезанных помидоров с кориандром для сытного ужина.

Веганские тако с тофу

Тофу не должно быть скучным с этим рецептом тако по-каджунски. Они веганские, низкокалорийные, и для их приготовления требуется всего 30 минут.

Паста в одном горшке для студентов

Сэкономьте на мытье посуды с помощью наших простых идей пасты в одном горшке, идеально подходящих для того, чтобы накормить компанию перед вечеринкой.

Orecchiette primavera в одной кастрюле

Паста и соус, приготовленные в одной кастрюле? Звучит безумно, но это работает! Попробуйте рецепт orecchiette primavera от Сабрины Фауда-Роль (взято из ее книги One-Pot Pasta) сегодня вечером

Паста с четырьмя видами сыра в одной кастрюле

Сырная паста всегда будет фаворитом, но приготовление всего в одной кастрюле делает ее намного проще. Попробуйте пасту с четырьмя сырами от Сабрины Фауда-Роль сегодня вечером, чтобы приготовить сливочный мечтательный ужин (взято из ее книги «Паста в одном горшке»)

Паста с помидорами и базиликом в одном горшке

Помидоры и базилик — классическая итальянская паста. соусом, а эта версия в горшке — лучшая. Попробуйте рецепт пасты с томатами и базиликом от Сабрины Фауда-Роль (взято из ее книги One-Pot Pasta) сегодня вечером

Омлеты для студентов

Вероятно, это самая простая и дешевая еда для студентов. Надежный омлет поможет вам сытно поесть с грибами, перцем и многим другим.

Быстрые идеи омлета

Используйте последние несколько яиц в холодильнике с нашими идеями богатого белком омлета, от быстрых вегетарианских омлетов до наших изысканных текс-мекс фриттата.

Омлет с чили, сыром и чесноком и грибами

Этот рецепт омлета с чили, сыром и грибами прост, вегетарианский и готовится менее чем за 30 минут, что делает его идеальным блюдом в середине недели для одного человека.

Испанский омлет с перцем и картофелем Попробуйте наш лучший рецепт испанского омлета с красным луком, красным перцем и молодым картофелем. Подавать с рукколой.

Пирожные для студенческой выпечки

Станьте пекарем-резидентом среди своих друзей-студентов, и вы станете самым популярным человеком в кампусе. Наши вкусные рецепты брауни очень просты в приготовлении!

Пирожные с бурбонским печеньем

Что может быть лучше шоколадного бурбонского печенья? Шоколадные брауни с бурбоном! Это один из наших любимых рецептов 2016 года. Поверьте, вам придется приготовить двойную порцию

Пирожные с арахисовой помадкой

Надежный традиционный рецепт брауни с восхитительной помадкой из арахисового масла. Эти легкие декадентские пирожные станут идеальным угощением для званого ужина с кофе или сытным послеобеденным перекусом

Классический шоколадный брауни

Классический рецепт липкого шоколадного брауни, который можно разнообразить добавлением ингредиентов (мы включили в рецепт три предложения). В этом рецепте используется квадратная форма, но вы можете использовать продолговатую или даже круглую форму для торта, при условии, что она примерно такого же размера — просто следите за брауни, вам может понадобиться немного меньше или больше времени, чем указано в рецепте.

Полезные рецепты для школьников

Тортильи для мексиканского салата

Обратите внимание на эти яркие веганские мексиканские салатницы. Этот быстрый и простой рецепт очень свежий и имеет нужное количество специй и пикантности — готово за 20 минут

Лепешки чипотле с курицей и авокадо

Готовятся за 30 минут, эти восхитительно сладкие и дымчатые лепешки низкокалорийны, но богаты белком – идеально подходят для обеда на ходу или быстрого и легкого ужина

Фрикадельки

Попробуйте эти аппетитные мясные закуски для сэндвичей с тягучей моцареллой и ореховым пармезаном. Этот простой рецепт подходит для семьи из четырех человек и готовится менее чем за час. Кроме того, это еще и низкокалорийное блюдо

Запеканка из куриного филе Hasselback (плюс обучающее видео)

Запеканка из куриного филе с моцареллой, вялеными томатами и соусом песто позволяет легко и быстро приготовить двойную или половинную запеканку.