Диета йогуртовая отзывы: Йогуртовая диета — 61 ответ на форуме Woman.ru

отзывы + меню для похудения на 3, 7, 10 дней (видео инструкция)

Пожалуй, йогуртовая диета для похудения считается одной из самых легких и приятных. Многие взрослые и дети очень любят кисломолочные продукты, они не только полезные, но и вкусные.

Если вы из этой категории людей, то эта диета придется вам по вкусу, быстро пролетят дни и не заметите как просто ушли ненавистные килограммы.

Рассмотрим три самых действенных способа для похудения, они рассчитаны на 3 дня, 7 дней и 10 дней.

Сроки можете выбирать сами отталкиваясь от вашего желания. Потерять можно до 8 кг.

Как правильно питаться и с чего начинать.

Если вы решили купить йогурт в магазине, то должны понимать, что в них содержится много сахара, а это противопоказано.

Единственное, если захотите купить, то берите обезжиренный продукт и без фруктовых добавок.

В идеале сделайте йогурт в домашних условиях из натуральных продуктов и с низким содержанием сахара.

Рецепт приготовления йогурта

Возьмите пастеризованное молоко 3 литра и сухую закваску для йогурта. Молоко перелейте в чистую посуду, закипятите и остудите до 40 градусов.

Небольшое количество молока смешать с закваской и вылить в основную жидкость. Настаивать желательно в йогуртнице или термосе.

Выдерживаем 12 часов и отправляем в холодильник для дальнейшего загустения.

Йогуртом домашнего приготовления можно заправлять салаты или каши, он менее калорийный и полезный. Для интересного вкуса можно добавлять лимонный сок или соевый соус.

Если рассматривать все варианты диеты, то они отличаются количеством дней и продуктами на этот период.

За все время диеты нужно пить больше воды и зелёного чая. Алкоголь стоит исключить на весь период похудения.

Диета на 3 дня

Диета короткая, но строгая. В этот период сможете избавиться примерно до 3 кг лишнего веса.

В это время утром, в обед и вечером употребляем по 150 мл йогурта. На протяжении трех дней съедаете 3 яблока в сутки.

Старайтесь выпить около двух литров воды. Обильное питье помогает восстановить водный баланс в организме.

Рассмотрим меню йогуртовой диеты. Здесь мы подключаем фрукты, которые помогают при расщеплении жиров.

1 день

• Утро: 300 грамм дыни и 150 мл йогурта.
• Обед: салат из фруктов с йогуртом. Всех фруктов по маленькой горстке.
• Ужин: пол грейпфрута, 100 грамм не жирного мяса и капустный салат. Выпиваем 150 мл йогурта.

2 день

• Утро: фруктовый салат и зелёный чай.
• Обед: 150 грамм варёного мяса и стакан гранатового сока.
• Ужин: Овощи на пару и стакан не сладкого сока.

3 день

• Утро: немного сухофруктов и стакан йогурта.
• Обед: 100 грамм мяса и овощи.
• Ужин: обезжиренный йогурт, фрукты.

Меню на 10 дней йогуртовой диеты

На весь период похудения ежедневное меню одинаковое.

• Утро: йогурт с сухофруктами, стакан сока с минимальным содержанием сахара.
• Обед: 200 грамм отварного мяса, летний салат с зеленью. Йогурт 200 мл.
• Полдник: овощи или фрукты приправленные йогуртом.
• Ужин: овощи на пару и 150 мл йогурта и столько же сока.

Йогуртовой диета на 7 дней

На всю неделю похудения придерживайтесь определенного меню. Каждый день обязательно выпиваем 500 мл йогурта и другой жидкости.

• овощные и фруктовые соки;
• 200 грамм свежих овощей или на пару;
• 250 гр фруктов;
• 150 гр отварного мяса.

За день принимаем пищу четыре раза. Всегда перед едой пьем чай или очищенную воду.

Больше 10 дней не рекомендуется сидеть на диетическом питании. За 10 дней диеты можно потерять до 7 кг лишнего веса.

Разрешенные продукты на диете

• овощи отварные или на пару;
• мясо и рыба с низким содержанием жира;
• фрукты и сухофрукты;
• зелёный чай, соки с низким содержанием сахара и вода.

Запрещённые продукты на диете

• жареные продукты;
• сладкое и сдоба;
• консервы;
• копчёности;

Для более эффективного результата стоит добавить физические упражнения и обёртывания для похудения.

В молочных продуктах много белка, поэтому вы сможете нарастить мышечную массу, и ваше тело будет более подтянутым.

Преимущества йогуртовой диеты.

Положительно влияет на организм в целом. Укрепляет ногти, кожа очищается и становится ровной и здоровой, прекращается выпадение волос.

Благодаря содержанию кальция в йогурте, вы сможете предотвратить такие заболевания, как остеопороз.

При постоянном поступлении полезных бактерий, растет количество защитных клеток и блокируются вирусы.

Снижается риск скачков давления.

Выводят токсины и вредные вещества из организма.

Улучшают состояние ЖКТ. Полезные бактерии быстро заселяют ЖКТ, выталкивая вредные бактерии.

Бифидобактерии устраняют диарею, запоры, повышенное газообразование. Также, немаловажным считается предотвращение возникновение рака.

Витамины и микроэлементы, которые содержаться в йогурте, положительно влияют на нервную систему, зрение, состояние кожи и нормализуют уровень холестерина в крови.

Стоит ли пробовать эту диету?

На такой лёгкой и вкусной диете можно избавиться от надоедливых килограмм и чувствовать себя ещё лучше, чем раньше.

Если есть противопоказания, то постарайтесь подобрать другие продукты для похудения.

Из минусов можно отметить — покупной йогурт. Во-первых, они не так полезны и могут возникнуть проблемы в финансовом плане. Также, если приготовление будет дома, то это тоже нужно потратить свое время.

Вкус и консистенция приготовленного йогурта может отличаться от покупного, он становится слизким, тягучим и не таким сладким как мы привыкли.

Из плюсов можно отметить: вес уходит стабильно, положительно влияет на ЖКТ, можно подобрать меню, которое подходит вам.

Такое питание подойдёт даже при непереносимости лактозы, так как при приготовлении йогурта, вся лактоза перерабатывается.

После такого питания вы почувствуете приливы сил, обретёте спокойный сон и бодрое настроение.

Йогуртовую диету однозначно рекомендуют попробовать обладательницы слабого пола.

Отзывы похудевших. Результаты до и после

«Дорогие девушки я на этой диете за 10 дней скинула 6 кг. Честно не ожидала таких результатов, так как чувства голода почти не было, вообще переносится быстро и легко»

» Придерживалась такого меню 7 дней. Питание вкусное, сбалансированное и полезное. За неделю скинула 4 кг. Может кому-то мало, но я все-таки стремилась похудеть. Большой плюс — вес не вернулся, да и не хочется вредных продуктов»

» Решила к праздникам привести себя в порядок. Йогурт люблю, поэтому выбрала именно ее меню на неделю. Первые дни было сложно, даже думала бросить это дело, но сила воли видимо сильней, да и после взвешивания результаты радовали. За день в среднем уходило от 500 гр до 1,2 кг. За этот период сбросила 7 кг. Посмотрите мои фото до и после».

Противопоказаний практически нет. Единственное, индивидуальная непереносимость одного из компонентов выбранного меню. Также не рекомендуется при беременности и кормящим мамам.

Йогуртовая диета, является низкокалорийной и сбалансированной.

Не стоит сразу после окончания низкокалорийного питания переходить на привычное меню, иначе потерянный вес может быстро вернуться.

Для сохранения результата постарайтесь перейти на правильное питание и регулярные физические нагрузки.

Если захотите повторить йогуртовую диету, то рекомендуется сделать перерыв один месяц.

Много положительных отзывов и результатов дают толчок и уверенность в правильном выборе диеты.

Фото йогуртовой диеты

Йогуртовая диета | ELLE

Летний сезон — лучшее время приведения организма в тонус не только в силу того, что теплая погода и летняя одежда мотивируют выглядеть лучше и стройнее, но также из-за наличия сезонных продуктов, с помощью которых любая диета будет эффективнее. Важно понимать, что жесткие экспресс-методы, серьезные ограничения, БАДы для похудения и прочие радикальные программы коррекции веса — мера отчаянная. Диетологи единодушны: никто и никогда без нарушения обмен веществ и нанесения вреда внутренним органам не заканчивал подобные истории. При этом быстро потерянные килограммы всегда возвращаются с прибавкой, а потому выбор диеты должен быть осмысленным и рациональным.

Одной из самых популярных, безопасных и вкусных методик похудения называют йогуртовую диету. Ее особенность в том, что с помощью такой системы питания минимален риск причинения вреда здоровью — йогуртовая диета отличается вкусовым многообразием, сбалансированностью и довольно ощутимым эффектом — за неделю можно потерять до 5 кг.

Основа основ йогуртовой диеты — натуральный йогурт. Не тот масс-маркет, который лежит на прилавках супермаркетов, но фермерский продукт или йогурт с приставкой «organic» на упаковке. Именно такими продуктами «лечил» своих пациентов родоначальник диеты немецкий врач Зейк, который еще в 30-ые годы ХХ века с помощью своего ноу-хау избавил от лишних килограммов влиятельных постояльцев элитного санатория в Швейцарии. Отчаявшиеся пациенты неожиданно теряли по 5 кг за неделю, не ощущая серьезных ограничений — и даже испытывая гастрономическое удовольствие!

Очень легкая и сытная диета — как это возможно? Преимущество йогуртовой диеты — в ее принадлежности к типу щадящих и полезных диет. Если жесткие монодиеты вроде методики Дюкана или кремлевской имеют множество противопоказаний, то здесь — одна сплошная польза и удовольствие. В рацион, помимо натурального йогурта, входят овощи, фрукты, ягоды и даже мясо.

Основное правило йогуртовой диеты — ежедневный рацион натурального йогурта должен составлять не менее 500 гр. С учетом того, что стандартная упаковка — 125 гр, в день необходимо употреблять в пишу около 4 упаковок. Ежедневная норма разбивается на 4 порции — завтрак, обед, послеобеденный бранч и ужин. Перед едой рекомендуется выпивать чашку чая или теплой воды.

Рекомендуемый рацион также должен включать 300 гр свежих фруктов за исключением тех, в которых содержится много сахара — груши, бананы, виноград, арбуз и дыня. Лучше всего использовать яблоки и цитрусовые.

Примерное меню йогуртовой диеты: рацион на день

Завтрак: ½ чашки несладкого зеленого или черного чая, йогурт с добавлением малины или сухофруктов, ½ стакана разбавленного гранатового или грейпфрутового сока.

Обед: зеленый или черный чай теплый чай, суп или крем-суп на основе йогурта с добавлением огурцов, зелени, вина, оливкового масла, зелени; 100 гр вареного мяса, салат из помидоров, огурцов и зелени с йогуртовой заправкой, минеральная вода.

Бранч: Помидоры с йогуртовой заправкой, минеральная вода.

Рецепт заправки: в йогурт добавляем горчицу, соль и немного взбиваем. Помидоры нарезают и подают с йогуртовой заправкой.

Ужин: Теплый чай или бокал вина, 250 гр йогурта, стручковая фасоль или овощи-гриль.

Продолжительность йогуртовой диеты: 2 недели. За это время можно сбросить 3-5 кг. Повторять диету можно через 2-3 месяца. Йогуртовая диета гарантирует стабильный вес без резкого набора по факту отмены. Кроме того, удерживать свой вес и не испортите здоровье.

Общие правила йогуртовой диеты

Между приемами пищи можно пить свежевыжатые соки — предпочтительно гранатовый, грейпфрутовый, неосветленный яблочный, апельсиновый. Соки рекомендуется разбавлять кипяченой водой в пропорции 1:2. Один раз в день в обед предусмотрено отварное мясо, в качестве дополнения к вечернему меню предлагаются овощи на гриле, соте из овощей или овощи на пару.

Противопоказания

Йогуртовая диета противопоказана тем, у кого есть аллергия на продукты, составляющие основу данного питания — молочные продукты и цитрусовые. Как и любая другая диета, йогуртовая не рекомендуется тем, кто склонен к расстройствами желудочно-кишечного тракта.

Фото: gettyimages

Обзор низкоуглеводного йогурта

: протестировано 10 популярных брендов

Йогурт может быть отличным дополнением к здоровому питанию, но, к сожалению, некоторые йогурты больше напоминают десерты, чем здоровые закуски, поскольку они могут быть наполнены сахаром и начинкой с высоким содержанием углеводов.

К счастью, за последние пару лет стало доступно все больше и больше йогуртов с низким содержанием углеводов, и многие из них являются вкусной альтернативой обычному йогурту.

В этом обзоре мы рассмотрим некоторые варианты йогурта с низким содержанием углеводов, доступные в настоящее время во многих супермаркетах и ​​в Интернете.

Как я ранжировал различные бренды

Все включенные бренды содержат менее 10 граммов общих углеводов на порцию и менее 9 граммов чистых углеводов на порцию.

Чистые углеводы рассчитываются как общее количество углеводов за вычетом клетчатки. Мы рассматриваем чистые углеводы, а не общие углеводы, потому что волокна не превращаются в глюкозу в вашей пищеварительной системе и, следовательно, не влияют на уровень сахара в крови.

Я сам пробовал каждый из 10 йогуртов, поэтому могу высказать свое честное мнение о вкусе, текстуре и влиянии сахара в крови.

Я поставил каждому йогурту оценку от 1 до 5 на основе:

• Вкуса
• Консистенции
• Приемлем ли размер порции? (должно быть не менее 5,3 унции)
• Как это влияет на мой уровень сахара в крови? (это может отличаться от человека к человеку)

Это, конечно, субъективные показатели, но я надеюсь, что этот обзор все же даст вам хорошее представление о том, какие бренды хороши, а какие можно улучшить.

Я перечислил йогурты на основе чистых углеводов на порцию, от самого низкого до самого высокого.

 :ratio, KETO Friendly Dairy Snack, клубника 
  Чистые углеводы: 2 г 
  Оценка по отзывам: 5 звезд 
 К моему удивлению, мне РЕАЛЬНО понравилось. Я удивлен, потому что обычно мне не нравятся большинство кето-продуктов, но это было превосходно. Текстура гладкая и шелковистая с отчетливым ягодным ароматом. Он не слишком сладкий, и мне очень понравилось его есть.
 Вы найдете этот продукт среди других йогуртов в отделе йогуртов, но на самом деле он рекламируется как молочная закуска. Я не совсем уверен, почему, поскольку это продукт на основе молока.
 Он удивительно богат белком (15 граммов) для кето-закуски, но содержит только 2 грамма чистых углеводов и 1 грамм сахара на порцию.
 Поскольку это кето-закуска, в ней много жира и, следовательно, довольно много калорий по сравнению с другими йогуртами с низким содержанием углеводов. Так что, если вы хотите ограничить свои калории, будьте осторожны с этим, потому что трудно съесть только часть, это так хорошо.
 Большинству людей, вероятно, даже не придется принимать инсулин с этим йогуртом, но если вы это сделаете, помните, что высокое содержание жира может отсрочить любое влияние сахара в крови.
  Купить на Amazon 
 
 Два хороших низкокатровую греческую йогурт, клубника, нижний сахар 
  Чистые углеводы: 3 g 
  Обзор. -углеводный йогурт. Текстура довольно кремовая, но хотелось бы поплотнее. Хотя это может быть и предпочтение. Вкус был действительно хорош, и я мог ясно сказать, что это был клубничный йогурт.
 Подслащен стевией и натуральными ароматизаторами, но не содержит кусочков фруктов. Эта комбинация означает, что им удалось сохранить удивительно низкое количество углеводов — всего 3 грамма на порцию. Я бы сказал, что это довольно необычно для йогурта с фруктовым вкусом.
 Он также имеет очень ограниченное влияние на уровень сахара в крови. Мне нужно было немного инсулина, чтобы предотвратить повышение уровня сахара в крови, но мне понадобилось всего ½ единицы инсулина быстрого действия.
 Поскольку это греческий йогурт с низким содержанием жира, калорийность (80 калорий) и жира (2 грамма) также невелики, в то время как он содержит 12 граммов белка, что делает его хорошим вариантом для тех, кто хочет ограничить потребление калорий.
  КУПИТЬ НА AMAZON 
 
 Kite Hill Vanilla Йогурт с миндальным молоком в греческом стиле 
  Чистые углеводы: 4 г 
  Оценка по отзывам: 2 звезды 
 Я купил это в Whole Foods, и это одна из самых отвратительных вещей, которые я когда-либо пробовал есть, поэтому низкий балл в основном основан на вкус. Я не могу рассказать о том, как это влияет на уровень сахара в крови, так как мне не удалось съесть больше одной чайной ложки.
 Это очень плохо, так как это один из немногих немолочных вариантов с низким содержанием углеводов. Он сделан из миндального молока, а это значит, что он содержит больше калорий и жира, чем большинство других вариантов йогурта с низким содержанием углеводов.
  Купить на Amazon 
 
 Carbmaster, Low Fat Yoogurt, Strawberry 
  Чисты йогурт, но я, наконец, решил, что делаю, поэтому у него такой высокий рейтинг. Вкус напомнил мне те йогурты старой школы, которые мы получили в 1980-х годах. Это не хорошо и не плохо, это просто старая школа.
 Йогурт довольно кремообразный и в целом имеет хорошую текстуру. На вкус он немного искусственный, что странно, учитывая, что он в основном подслащен фруктовым пюре, но это может быть сукралоза, которую они добавили.
 В йогурте очень мало чистых углеводов, и он почти не повлиял на мой уровень сахара в крови, что, безусловно, является плюсом. Согласно этикетке, он также полностью не содержит лактозы, что является преимуществом для тех, кто хочет уменьшить или исключить лактозу.
  Покупка на Kroger 
 
, не жирный греческий йогурт 
  Чистые углеводы: 5 G 
  Оценка обзора: 4,5 звезды 
 Это было моим выходом в течение года. Он немного отличается от других йогуртов в этом обзоре, так как это простой йогурт. Я обычно добавляю немного стевии или фруктов, чтобы добавить немного аромата.
 Я ем этот йогурт из-за его высокого содержания белка (это единственный йогурт с низким содержанием углеводов, который содержит 18 граммов белка на порцию!), низкого содержания углеводов и калорий, а также потому, что это простой йогурт, я могу добавить к нему любой вкус, который мне нравится.
 Я вижу небольшое влияние этого йогурта на уровень сахара в крови, вероятно, из-за лактозы и высокого содержания белка.
  КУПИТЬ НА AMAZON 
 
 Oikos Triple Zero Греческий обезжиренный йогурт, персик 
  Чистые углеводы: 7 г 
  Оценка по отзывам: 3 звезды 
 Этот йогурт продается как продукт, который заботится о своем здоровье. Тройной ноль относится к йогурту, содержащему 0% добавленного сахара, 0% искусственных подсластителей и 0% жира.
 Как и в случае с некоторыми другими йогуртами, сыворотка часто отделяется от «твердого» йогурта, когда вы открываете контейнер, но после смешивания йогурт имеет приятную шелковистую гладкую консистенцию.
 Йогурт со вкусом персика имеет несколько болезненно-оранжевый оттенок, и я бы не сказал, что на вкус он очень похож на персик. Тоже не очень сладко, так что общее впечатление несколько разочаровывает,
 С точки зрения уровня сахара в крови, йогурт нанес не намного больше вреда, чем я ожидал от 7 граммов углеводов. Я не видел всплеска, и с примерно 1 МЕ инсулина (что мне нужно для этого количества в то время дня, когда я ел йогурт) я почти не видел повышения уровня сахара в крови.
  КУПИТЬ НА AMAZON 
 
 Wallaby, Yogurt Aussie Greek Hibiscus Peach Organic 
  Чистые углеводы: 8 г 
 2 90 баллов Обзор:0010
 Я нашел этот йогурт в Whole Foods, и он очень хорош. Текстура действительно кремовая, и в него были вмешаны маленькие кусочки настоящих фруктов.
 Йогурт не содержит сахара или каких-либо других подсластителей, поэтому на мой вкус он слишком кислый. Я попробовал клубничный и персиковый йогурт. Поскольку они, кажется, полагаются на небольшое количество добавленных фруктов, общий вкус очень мягкий.
 Так как это йогурт в греческом стиле, содержание белка в нем довольно хорошее – 11 граммов на порцию, а поскольку он не подслащен сахаром, общее количество углеводов, равное 8 граммам, поступает только из фруктов и лактозы.
 Мне пришлось вколоть инсулин, чтобы он не повышал уровень сахара в крови, но этого следовало ожидать, когда я потребляю 8 граммов углеводов.
  Buy на Amazon 
 
 Culina Organic Dairy Free Bree Out yougurt Alternative, Blueberry Lavender 
  Чистые углеводы: 9 G 
  Обзор. Я пробовал до сих пор. Это очень густой, почти зернистый йогурт, но у него хороший йогуртовый вкус, и я не сомневалась, что наслаждаюсь черничным йогуртом. Вы даже можете увидеть семена черники на дне стеклянной банки.
 Да, вы не ошиблись, йогурт поставляется в симпатичной маленькой стеклянной баночке, из-за чего его немного сложнее смешивать, так как стекло довольно узкое, но также это означает, что вы можете легко закрыть крышку и положить его обратно в емкость. холодильник, если вы не хотите съесть все это. А поскольку это очень калорийный йогурт (220 калорий на порцию в 5 унций), вы можете съедать его только частями в одной порции.
 Это йогурт на основе кокоса, подслащенный кленовым сиропом, который, к сожалению, имеет довольно высокий гликемический индекс, так что вы получите 9граммов сахара, если вы съедите всю порцию. В этом нет ничего плохого, но вы, скорее всего, увидите влияние сахара в крови, которое может быть отсрочено, поскольку порция также содержит 19 граммов жира.
 Еще одна вещь, которую следует учитывать, это то, что содержание белка очень низкое (2 грамма), поэтому это не оптимальная закуска, если вы хотите увеличить потребление белка.
  КУПИТЬ НА AMAZON 
 
 Siggi’s Skyr, Blueberry, New Lower Sugar 
  Чистые углеводы: 9 г 
  Оценка по отзывам: 3,5 звезды 
 Siggis Icelandic Skyr появился на прилавках в США примерно в 2015 году, и теперь его можно найти в большинстве супермаркетов с большим ассортиментом. Его претензия на известность заключается в том, что это не только относительно низкоуглеводный продукт, но и продукт с очень высоким содержанием белка: 14 граммов белка на порцию.
 Я нахожу йогурт слишком твердым и немного кисловатым. Поскольку он подслащен тростниковым сахаром, и они стараются сохранить низкое содержание углеводов, они, вероятно, не добавили много сахара.
 Несмотря на то, что Skyr был подслащен тростниковым сахаром, я обнаружил, что воздействие на уровень сахара в крови было довольно умеренным. Мне приходится вводить инсулин, чтобы не заметить влияние сахара в крови, чего и следовало ожидать, когда я съедаю 9 граммов углеводов, но с инсулином я не заметил всплеска сахара в крови.
  КУПИТЬ НА AMAZON 
 
 Dannon, Light + Fit, греческая поджаренная кокосовая ваниль 
  Чистые углеводы: 9 г 
 
 9040 звезд0003
 Мне очень понравился этот йогурт. У него отличная кремовая консистенция, и я не сомневался, что ем йогурт со вкусом кокоса. Довольно сладкий йогурт, который мне понравился.
 Йогурт подслащен фруктозой, а также содержит пищевой крахмал, что приводит к относительно высокому содержанию сахара (7 граммов) по сравнению с другими йогуртами, включенными в этот обзор. После еды я заметил небольшое влияние сахара в крови, но не всплеск.
 Однако, учитывая общее количество чистых углеводов 9граммов и 7 граммов сахара, я думаю, что большинству людей, лечащих диабет с помощью инсулина, потребуется его дозировка.
  КУПИТЬ НА AMAZON 
 
 Что хорошего в йогурте: пробиотики 
 Одним из самых полезных свойств йогурта для здоровья является то, что он часто содержит пробиотики.
 «Пробиотики — это живые микроорганизмы, полезные для здоровья», — поясняет Национальный институт здравоохранения.
 Пробиотики — это категория бактерий,  полезно  для вашего здоровья. В частности, при употреблении в пищу пробиотики вносят вклад в сообщество полезных бактерий в кишечнике, которые влияют на многие аспекты вашего здоровья.
 «Например, — объясняет NIH, — бактерии, которые обычно присутствуют в нашем кишечнике, помогают переваривать пищу, уничтожать болезнетворные микроорганизмы и вырабатывать витамины. Большое количество микроорганизмов живет на наших телах и в них. Многие микроорганизмы в пробиотических продуктах такие же или похожи на микроорганизмы, которые естественным образом живут в нашем организме».
 
 Пробиотики влияют почти на все аспекты вашего здоровья 
 Все больше и больше исследований продолжают доказывать, что микробиом бактерий в вашем кишечнике играет решающую роль в вашем общем здоровье, включая диабет.
 Исследования кишечных бактерий и диабета 1 типа
 Исследования кишечных бактерий и диабета 2 типа/ожирения
 Исследования кишечных бактерий и различных проблем со здоровьем
 Употребление разнообразных продуктов, содержащих различные типы пробиотиков, не может только помогает, но и критично после назначения  антибиотики  . Антибиотики убивают  все бактерии  в вашем кишечнике — хорошие и плохие — и пополнение запасов хороших бактерий за счет употребления в пищу источников пробиотиков должно быть частью каждого рецепта на антибиотики.
 
  Перед тем, как отправиться в магазин за йогуртом с низким содержанием углеводов, обратите внимание на другие мои обзоры продуктов с низким содержанием углеводов: 
 Обзор хлеба с низким содержанием углеводов
 Обзор пасты с низким содержанием углеводов
4 Дайте мне знать, если вы не видите свой любимый йогурт с низким содержанием углеводов в списке, и я добавлю его (попробовав сам). Я всегда ищу отличные низкоуглеводные и безопасные для диабета продукты. 
 Потеря веса: правда или вымысел? 
 Йогурт — это кисломолочный продукт, которым наслаждаются во всем мире в качестве сливочного завтрака или закуски.
 Кроме того, он полезен для здоровья костей и пищеварения. Некоторые люди даже утверждают, что это способствует снижению веса (1, 2).
 На самом деле, некоторые диеты сосредоточены исключительно на йогурте, утверждая, что это ключ к похудению. Тем не менее, вы можете задаться вопросом, как эти утверждения выдерживают научную проверку.
 В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о конкретных йогуртовых диетах и ​​о том, помогает ли этот популярный молочный продукт похудеть.
 Многие диеты включают йогурт в качестве ключевого компонента, настаивая на том, что этот продукт помогает быстро похудеть.
 В этом разделе рассматриваются две из этих диет, чтобы определить, основаны ли они на надежных научных данных.
 Yoplait Light Two Week Tune Up 
 Одна из таких диет, предложенная актрисой Джинни Май, была известна как Йогуртовая диета Yoplait или Yoplait Light Two Week Tune Up. Хотя Yoplait больше не проводит Two Week Tune Up, эта популярная йогуртовая диета, как утверждается, помогает людям сбросить 2–5 фунтов (1–2,5 кг) за 14 дней.
 Эта диета предполагает употребление йогурта не менее двух раз в день. Его правила включали конкретные инструкции для блюд и закусок:
  Завтрак и обед:  1 упаковка йогурта Yoplait Lite, 1 чашка (около 90 г) цельнозерновых продуктов и 1 порция фруктов
  Ужин:  6 унций. (около 170 граммов) нежирного белка, 2 чашки (около 350 граммов) овощей и небольшое количество жира, такого как заправка для салата или сливочное масло
  Закуски:  1 чашка (около 175 граммов) сырых или 2 чашки (около 78 г) вареных овощей, а также 3 порции обезжиренных молочных продуктов в течение дня
 Диета сократила потребление калорий до 1200 калорий в день и рекомендовала увеличить физическую активность, прогуливаясь по 30–40 минут каждый день. Вместе эти факторы приводят к дефициту калорий, что может помочь вам похудеть (3, 4).
 Некоторые сторонники диеты утверждали, что упор на обезжиренный йогурт также полезен, утверждая, что жир в других йогуртах увеличивает выработку организмом гормона стресса кортизола. Считается, что это увеличение повышает уровень беспокойства и голода.
 В то время как исследования связывают более высокие уровни кортизола с увеличением аппетита и риском ожирения, диетические жиры не связаны со значительным повышением уровней кортизола (5, 6, 7).
 На самом деле обезжиренные йогурты, такие как Yoplait Light, часто содержат больше сахара, который, как было показано, повышает уровень кортизола и чувство голода. Кроме того, исследования связывают жирные молочные продукты со сниженным риском ожирения (8, 9, 10).
 В ходе одного исследования 104 женщинам была назначена либо двухнедельная программа Yoplait Tune Up, либо стандартная диета на 1500 или 1700 калорий. После первых 2 недель у тех, кто принимал йогурт, ежедневное потребление калорий увеличилось до 1500 или 1700 в течение 10 недель (11).
 Хотя женщины в группе Yoplait потеряли в среднем 11 фунтов (5 кг) за 12-недельный период исследования, не было существенной разницы в потере веса между двумя группами (11).
 Эти результаты показывают, что потеря веса благодаря Yoplait Two Week Tune Up была результатом сокращения калорий, а не употребления йогурта.
 Также стоит отметить, что исследование частично финансировалось компанией General Mills, которой принадлежит Yoplait.
 Йогуртовая диета 
 Диетолог Ана Луке в своей книге с одноименным названием пропагандирует схему питания под названием «Йогуртовая диета», в которой говорится, что йогурт — это секрет похудения и поддержания общего состояния здоровья.
 В частности, она заявляет, что пробиотики в йогурте помогают лечить ожирение, непереносимость лактозы, проблемы с пищеварением, кислотный рефлюкс, синдром раздраженного кишечника (СРК), аллергии, диабет, заболевания десен, дрожжевые инфекции, медленный метаболизм и язвы.
 Книга также включает 5-недельную детокс-диету, которая включает в себя употребление нескольких порций йогурта каждый день.
 Хотя автор утверждает, что эта диета помогла ей преодолеть проблемы с пищеварением и непереносимость лактозы, в настоящее время нет доказательств эффективности ее диеты.
  резюме 
 Йогуртовая диета Yoplait и Ana Luque основана на представлении о том, что йогурт способствует снижению веса. Тем не менее, ни одна из диет не изучалась на предмет ее краткосрочной или долгосрочной эффективности, и, в частности, диета Yoplait содержит большое количество сахара.
 Несколько теорий предполагают, что йогурт способствует снижению веса благодаря различным питательным веществам.
 Требования к кальцию 
 Молочный йогурт считается отличным источником кальция: 1 чашка (245 г) обеспечивает примерно 23% дневной нормы (DV) (12).
 Кальций является важным минералом, важным для здоровья костей. Его также изучали на предмет его влияния на потерю веса (13, 14).
 Исследования в пробирке показывают, что более высокий уровень кальция в крови может уменьшить рост жировых клеток. Точно так же исследования на животных связывают добавки кальция со значительным снижением массы тела и жировой массы (14).
 Однако влияние кальция на потерю веса у людей неоднозначно.
 Исследование с участием 4733 человек показало, что добавки кальция со временем значительно снижают прибавку в весе у детей, подростков, взрослых мужчин, женщин в пременопаузе и взрослых со здоровым индексом массы тела (ИМТ) (15).
 Однако общий эффект от добавок был весьма незначительным. В среднем те, кто принимал кальций, набрали на 2,2 фунта (1 кг) меньше, чем те, кто не принимал добавки (15).
 Несколько других исследований показывают, что диетический или дополнительный кальций может способствовать снижению веса и жира у детей, женщин в постменопаузе с ожирением и мужчин с диабетом 2 типа (16, 17, 18).
 Тем не менее, несколько других исследований не показывают существенной связи между повышенным потреблением кальция и потерей веса (14, 19, 20, 21, 22).
 Таким образом, необходимы дополнительные исследования содержания кальция в йогурте.
 Заявление о белке 
 Содержание белка в йогурте может способствовать снижению веса различными способами. К ним относятся:
  Регуляция гормонов голода.  Было обнаружено, что высокое потребление белка повышает уровень нескольких гормонов, снижающих аппетит. Он также снижает уровень гормона голода грелина (23, 24, 25).
  Повышение метаболизма.  Диета с высоким содержанием белка может повысить ваш метаболизм, помогая вам сжигать больше калорий в течение дня (26, 27).
  Чтобы вы чувствовали себя сытыми.  Доказано, что увеличение потребления белка увеличивает чувство сытости и удовлетворения. Таким образом, диета с высоким содержанием белка может естественным образом побуждать вас потреблять меньше калорий в течение дня (28, 29).
  Помогает сохранить мышцы во время похудения.  Наряду со сниженным потреблением калорий диета с высоким содержанием белка может помочь сохранить мышечную массу при одновременном сжигании жира, особенно в сочетании с упражнениями с отягощениями (30, 31, 32).
 В одной чашке (245 граммов) йогурта содержится от 8 граммов белка в обычном йогурте до 22 граммов в греческом йогурте (12, 33).
 Однако этот молочный продукт не уникален по содержанию белка. Такие продукты, как нежирное мясо, птица, рыба, яйца, бобы и соя, также являются отличными источниками белка (34).
 Заявление о пробиотиках 
 Йогурт является хорошим источником пробиотиков, полезных бактерий, поддерживающих здоровье кишечника (35, 36).
 Хотя исследования ограничены, ранние исследования показывают, что пробиотики, особенно содержащие 9Бактерии 0284 Lactobacillus , которые часто встречаются в йогурте, могут помочь вам похудеть и избавиться от жира на животе (37, 38, 39).
 43-дневное исследование с участием 28 взрослых с избыточным весом показало, что употребление 3,5 унций (100 г) йогурта с  Lactobacillus   amylovorus  в день приводило к большему снижению жировых отложений, чем йогурт без пробиотиков (39).
 Хотя эти результаты являются многообещающими, необходимы дальнейшие исследования.
  резюме 
 Йогурт является хорошим источником кальция, белка и пробиотиков. Хотя необходимы дополнительные исследования кальция и пробиотиков, содержание белка в них может способствовать снижению веса.
 Помимо питательных веществ, вы можете задаться вопросом, что исследования говорят о йогурте и потере веса. Примечательно, что различные способы включения его в свой рацион могут изменить его влияние на ваш вес.
 Добавление йогурта в свой рацион 
 В 2-летнем исследовании с участием 8516 взрослых выяснилось, что у тех, кто ел более 7 порций йогурта в неделю, избыточный вес или ожирение были ниже, чем у тех, кто ел 2 порции или меньше в неделю (40 ).
 Аналогичным образом, исследование с участием 3440 человек показало, что те, кто ел не менее 3 порций йогурта в неделю, набирали меньше веса и имели меньшие изменения в окружности талии, чем те, кто ел менее 1 порции в неделю (41).
 Хотя эти исследования интригуют, они являются наблюдательными и не могут доказать причину и следствие.
 В обзоре шести рандомизированных контролируемых испытаний — золотого стандарта научных исследований — только одно исследование показало, что йогурт оказывает значительное влияние на потерю веса (2, 42).
 Таким образом, хотя те, кто регулярно употребляет йогурт, менее склонны к избыточному весу или ожирению, исследования в настоящее время не показывают, что простое добавление йогурта в свой рацион способствует снижению веса.
 Замена других продуктов йогуртом 
 Интересно, что замена продуктов с высоким содержанием жира и низким содержанием белка йогуртом может ускорить потерю веса.
 В одном исследовании 20 здоровым женщинам давали 160 калорий (6 унций или 159 граммов) йогурта в качестве полдника или такое же количество калорий из крекеров и шоколада с высоким содержанием жира (43).
 Женщины сообщали, что при употреблении йогурта чувство сытости сохраняется дольше. Кроме того, они потребляли в среднем на 100 калорий меньше за ужином (43).
 Таким образом, замена других закусок йогуртом может помочь вам контролировать аппетит и потреблять меньше калорий.
  summary 
 Хотя регулярное употребление йогурта связано с уменьшением риска избыточного веса и ожирения, неясно, способствует ли простое добавление его в рацион похудению. Тем не менее, замена низкобелковых и высококалорийных закусок йогуртом, скорее всего, поможет.
 Хотя йогурт может быть частью полноценного рациона, не все продукты полезны для здоровья.
 На самом деле, многие йогурты содержат большое количество добавленного сахара, особенно обезжиренные и с низким содержанием жира.
 Диеты с высоким содержанием добавленных сахаров связаны с повышенным риском ожирения и увеличения веса, а также с такими заболеваниями, как болезни сердца и диабет 2 типа (44, 45, 46, 47).
 Таким образом, вы должны прочитать этикетку на йогурте, прежде чем покупать его. Лучше всего подходят простые и несладкие йогурты, так как они не содержат добавленного сахара.
  Краткий обзор 
 Поскольку многие йогурты содержат большое количество добавленного сахара, важно читать этикетки и выбирать простые или несладкие варианты.
 Йогурт может стать питательным и универсальным дополнением к вашему рациону. Вот несколько полезных способов включить его в свой распорядок дня:
 Украсьте его ягодами, орехами и семенами для сбалансированного завтрака или сытного перекуса.
 Добавляйте в смузи.
 Добавьте его в овсяные хлопья.
 Посыпьте горячую овсянку, белковые блинчики или цельнозерновые вафли ложкой йогурта.
 Смешайте его с травами и приправами, чтобы приготовить соусы, заправки для салатов и спреды.
 Замените сметану йогуртом из цельного молока в тако и тарелках с буррито.
 Используйте вместо масла в хлебобулочных изделиях, таких как кексы и хлебцы быстрого приготовления.
  Краткий обзор 
 Йогурт — универсальный ингредиент, которым можно наслаждаться как завтраком или закуской. Его также можно использовать в кулинарии и выпечке.
 Являясь отличным источником кальция, белка и пробиотиков, йогурт считается средством для похудения.
 Тем не менее, причудливые диеты, такие как Yoplait Two Week Tune Up и Yogurt Diet от Ana Luque, недостаточно изучены и могут даже иметь негативные последствия для здоровья.
 Йогурт может быть наиболее полезным для похудения, если его использовать вместо высококалорийной пищи с низким содержанием белка, а не просто добавлять в свой рацион. Поскольку это может помочь вам чувствовать себя сытым дольше, этот молочный продукт может естественным образом привести к тому, что вы будете потреблять меньше калорий в течение дня.
 Кроме того, регулярное употребление йогурта снижает риск избыточного веса и ожирения.
 В целом, употребление йогурта в рамках сбалансированной диеты может быть питательным и удовлетворяющим средством для снижения веса.