Разное

Гречка с курицей для похудения: диетическая гречка для похудения, польза и вред, как приготовить и употреблять, результаты

Содержание

диетическая гречка для похудения, польза и вред, как приготовить и употреблять, результаты


Добавить в избранное



О пользе гречки в диетическом питании известно давно. Об этом написано тысячи блогов и снято немало видеороликов. Существует множество разновидностей гречневых диет. Известно, что блюда, в основе которых гречневая крупа, насыщают организм ценным элементом — медью (особо актуально при ломкости ногтей и волос), витаминами группы B (незаменимы для нервной системы), рутином. Многие эксперты и блогеры утверждают, что гречневая диета действительно «работает» и с помощью неё можно избавиться от 8 и более килограммов за 2 недели.

ПоказатьСкрыть

Можно ли похудеть на гречке с курицей

Необходимо знать, что сбрасывая лишние килограммы, находясь на классической гречневой диете (употребление каши без соли, масла и мяса, иногда можно кефир и немного сухофруктов), вместе с весом возможно утратить и ценную мышечную массу.
Чтобы этого не произошло, специалисты рекомендуют включить в меню куриную грудку.

Они не советуют придерживаться классического варианта диеты для снижения веса людям с хорошо развитой мускулатурой, но если всё же такая необходимость возникла, непременно к гречке нужно добавить курицу — стабильный источник белка.

Вес при таком рационе будет уходить медленнее, но пользы организм получит больше. Такая гречнево-куринная диета пользуется большой популярностью у людей, стремящихся не к быстрому, а к стабильному результату.

Важно! Для человеческого организма жировая прослойка намного ценнее, чем мышечная масса, поэтому при нехватке полезных веществ жир расходуется последним.

Польза и вред гречки с курицей для здоровья

Употребляя в пищу в течение двух недель гречку и курицу, можно избавиться от 8–10 кг лишнего веса. При этом такая диета не провоцирует мучительного чувства голода, потерю мышечной массы и нарушение метаболизма, а её результат будет заметен уже буквально с первых дней. К тому же запаренная гречка помогает организму избавиться от шлаков.

Но не стоит забывать, что это, всё же, монодиета, при которой человек перестаёт получать необходимые микро- и макроэлементы. В результате может ухудшиться структура ногтей, волос и кожи, хотя в первые дни её применения их состояние заметно улучшается. При этом выдержать такой монорацион довольно сложно, а для закрепления результата придётся изменить своё обычное питание так, чтобы быстро потерянные килограммы не возвратились обратно, ещё вместе с «привесом».

Противопоказания

Длительное нахождение на упомянутой диете не может не повлечь определённые последствия. Здоровым людям находиться на монопитании можно не более 2-х недель. Лицам, имеющим проблемы с почками, сердцем или желудком, а так же страдающим какими-либо хроническими болезнями, переходить на такой рацион нельзя, беременным и кормящим женщинам он категорически противопоказан.

Важно! Необходимо помнить, что любая диета годится лишь для здорового организма. Если есть какие-либо сомнения, лучше посоветоваться со своим врачом.

Как правильно приготовить и употреблять

Диетологи рекомендуют не традиционное отваривание крупы, а запаривание крутым кипятком на несколько часов. При таком способе приготовления гречки сохраняется максимальный набор в её составе макро- и микроэлементов. Для этого гречневую крупу (1 часть) запаривают кипятком (2 части) в термосе или в любой посуде, которую нужно укутать на несколько часов. Иногда продукт заливают кефиром (1:1) и настаивают не менее 20 часов. Можно добавлять кефир в крупу, предварительно ошпаренную кипятком.

Куриную грудку готовить просто. Кипящую воду слегка подсолить, по желанию добавить перец и лавровый лист, положить куриную грудку. Варить 20–25 мин., перед употреблением снять кожу и удалить кости. Для разнообразия грудку можно запечь в духовке при температуре +200°C в течение 40 мин., сбрызнув лимонным соком и завернув в фольгу. Хорошо так же приготовить её в мультиварке: потушить или сварить на пару. Важно помнить о том, что кожу с неё перед употреблением обязательно удаляют.

Знаете ли вы? Сахар нейтрализует полезные свойства гречки, поэтому сладкоежкам допускается употреблять кашу с небольшим количеством мёда или сухофруктов.

В период такого питания можно:

  • съедать каши 200–300 г за один приём, но желательно — в первой половине дня;
  • употреблять 2–3 грудки в день;
  • выпивать 1,5 л воды в сутки;
  • чай или кофе — без сахара.

Весь дневной рацион нужно разделить на 5-6 приёмов пищи. Что касается соли, то здесь мнения разделяются. Одни рекомендуют категорически от неё отказаться или заменить на специи и лимонный сок. Другие не советуют так радикально поступать. Истина где-то посередине. Важно помнить, что долго без соли питаться не стоит.

Гречка с курицей и овощами

Чтобы избежать побочных эффектов при похудении, в состав ограниченного меню можно включить некоторые овощи. При этом организм не испытывает стресса и пополняется необходимыми нутриентами, а нагрузка на почки значительно снижается.

При таком способе питания можно ввести в рацион несладкие фрукты, зелень и многие овощи (до 500 г в день), исключая картофель, морковь, свёклу, репчатый лук. При этом важно начать подсчитывать калории — их должно быть 900–1200 в сутки, в зависимости от массы тела и степени активности.

Важно! Возможность готовить овощи разными способами позволяет значительно разнообразить меню.

Гречневая каша с курицей и овощами — это уже полноценное сбалансированное питание, которого можно придерживаться более месяца (тогда в рацион необходимо вводить некоторое количество жиров). Помня, что углеводы лучше употребить утром, кашу стоит съедать в первой половине дня с фруктами, а во второй — филе с овощами.

Гречка, курица и кефир

При такой диете в вышеописанный рацион добавляют до 1 л кефира. Что касается его жирности, то многие специалисты рекомендуют нежирный (до 1,5%). Остальные принципы остаются без изменений. Диетологи советуют в этот период принимать комплекс поливитаминов.

Виды диеты

Из всех многочисленных диет рацион с гречкой и куриной грудкой считается наиболее вкусным, а в сочетании с овощами и фруктами ещё и сбалансированным и разнообразным. Из набора таких продуктов можно составить меню на любой вкус.

На 3 дня

Такую экспресс-диету сравнивают с разгрузочными днями. Она может обогатить организм полезными микроэлементами и помочь сбросить 2–5 кг в зависимости от строгости её соблюдения и подвижности человека. Стоит отметить, что она плохо совместима с напряжённой умственной деятельностью. При этом рацион должен состоять только из гречки.

Если этот вариант для вас слишком сложный, допускается употребление нежирного кефира, до 1 л в день. Несладкие кофе или чай позволительны в этот период. Если такой режим питания кажется слишком обременительным, можно позволить перекус в первой половине дня, состоящий из зелёного яблока, апельсина или нескольких сухофруктов.

На 7 дней

Семидневная диета должна быть более разнообразной.

Вот примерное меню на день:

на завтраксалат из огурцов (замена — капуста, кабачок) без масла, отварная грудка — 200 г
перекусодно зелёное яблоко или яблочная сушка
на обед можно съесть 200–300 г гречки, 200 г — отварного или запечённого филе
на полдниковощной салат
на ужинзапечённые (тушёные) овощи, 200 г куриной грудки

Какие продукты запрещены при диете на гречке с курицей

Эта «вкусная» диета предполагает некоторые строгие ограничения. Придерживаясь её, нельзя употреблять жиры, соль можно применять лишь при варке мяса. Для каши её можно заменить специями, по вкусу. Сахар и сладкие фрукты тоже под запретом.

Знаете ли вы? Европейцы не употребляют гречку в качестве продукта питания, они считают её кормом для животных, а выращивают культуру в качестве медоноса.

Как правильно выходить из диеты

Особо строго отнестись к своему рациону придётся при выходе из диетического рациона. В течение первых 5–7 дней нужно отказаться от приёма жирных, жареных и мучных блюд.

Постепенно в питание можно добавить: сначала — разные фрукты и молочные продукты, оставляя 1 приём пищи на чистой гречке, затем — постепенно вводить яйца, рыбу и т. д.

Для сохранения длительного результата диеты не стоит включать в своё меню колбасы, продукты фабричной переработки, рафинированные сладости, жирные, жаренные и копчёные блюда.

С помощью гречнево-куриной диеты можно худеть «вкусно». Для усиления эффекта эксперты рекомендуют регулярные физические нагрузки. Их виды нужно подбирать согласно физического уровня вашего организма. Если подготовка оставляет желать лучшего, то можно начать с интенсивной ходьбы не менее получаса в день.

примерное меню, можно ли похудеть на крупе и вареной куриной грудке, другие варианты приготовления, отзывы

Диета помогает не только сбросить лишние килограммы, но и очистить организм от вредных веществ. Но всякая диета предполагает ограничения в той или иной степени, поэтому не всем нравится этот способ похудения. Однако есть вполне лояльные варианты, допускающие очень разнообразное питание.

Один из таких — эффективная и популярная диета на гречке и куриной грудке. О ней и поговорим более подробно.

Содержание статьи

Суть диеты

Диета на гречке и курице появилась после популярной гречневой, так как употреблять один и тот же продукт на протяжении нескольких дней оказалось трудно и вредно.

Отличительная особенность гречнево-куриного рациона состоит в том, что в меню включено много дополнительных продуктов: кефир, овощи, творог, зелень, фрукты.

Из основных продуктов диеты организм получает белки, жиры и углеводы. Вес уменьшается, но мышечная масса не теряется.

Дополнительные разрешенные продукты делает диету вкуснее. Они помогают организму мягко перенести ограничение привычного рациона.

Из-за такого разнообразия многие не считают ее за полноценную диету и убеждаются в ее эффективности, только когда получают результат — избавляются от лишнего веса.

Принцип работы

Основной продукт в рационе — отварная гречневая крупа. Она выступает как высококалорийный компонент. В ней много углеводов, но мало жиров и белков. Грудка курицы — низкокалорийный источник белка. Благодаря ей мышцы остаются в тонусе. Процесс похудения проходит легко и результативно.

Важно! Гречу едят в первой половине дня. После обеда допускаются дополнительные продукты — куриное филе, овощи, фрукты, зелень.

Для получения результата следуют правилам:

  • употребляют только продукты, разрешенные диетой;
  • выпивают не меньше 1,5 л чистой воды в день;
  • выходят из диеты постепенно, следуя советам диетологов.

Преимущества и недостатки диеты на гречке и курице

Преимущества такой диеты:

  • эффект приходит с первых дней;
  • потеря веса происходит мягко, без чувства голода;
  • мышечная масса не теряется;
  • легко готовить диетические блюда;
  • невысокие затраты на продукты.

Однако любое ограничение в питании не проходит без последствий для организма. Вспомогательные продукты в гречнево-куриной диете не компенсируют необходимое количество витаминов и минералов.

Поэтому у этого способа похудения есть минусы:

  • трудно выдержать однообразный рацион;
  • ухудшается состояние ногтей, волос, кожи;
  • после диеты приходится пересмотреть привычной рацион и внести корректировки, иначе вес вернется;
  • возможный побочный эффект — сбой работы пищеварительной системы.

Возьмите на заметку:

Разгрузочный день на гречке и яблоках

Греча с соевым соусом для похудения

Меню

Сторонники здорового питания считают эту диету вкусной. Она допускает включение в меню овощей, свежих и сушеных фруктов. Рацион получается разнообразным, и организм не испытывает большого стресса.

Приблизительное меню на один день:

  • первый завтрак — одна порция каши из гречки, 200-250 мл кефира;
  • второй завтрак — 0,5 порции гречки, несладкие свежие фрукты;
  • обед — порция гречневой каши, одна вареная куриная грудка, овощной салат (в качестве заправки — растительное масло), 300 мл кефира;
  • полдник — тушеные овощи;
  • ужин — одна грудка, 250-300 мл кефира;
  • перед сном — 100 г фруктов.

Рецепты приготовления основных составляющих

Меню делают разнообразным с помощью способов приготовления продуктов.

Гречневую крупу:

  • запаривают кипятком: 1 стакан гречневой крупы заливают 2,5 стаканами кипятка, закрывают крышкой и оставляют на ночь;
  • заливают на ночь кефиром: на 1 ст. л. крупы берут 1 стакан кефира;
  • запаривают молоком: молоко доводят до кипения и заливают им крупу, через два часа блюдо готово к употреблению;
  • проращивают зеленую гречку: замачивают крупу в талой или остывшей кипяченой воде на 8-24 часа.

Филе куриной грудки:

  • варят в несоленой воде: разрезают филе на куски и отваривают в небольшом количестве воды, снимая пенку;
  • запекают в фольге: немного отбивают, сбрызгивают лимонным соком, заворачивают в фольгу и готовят при температуре 200°С в течение 40 минут;
  • тушат: удобно это делать в мультиварке на режиме «Тушение»;
  • готовят на пару в пароварке или мультиварке.

Чем можно разнообразить рацион

Дополнительные разрешенные продукты:

  • творог;
  • зелень;
  • овощи;
  • несладкие фрукты.

Что пить

При любой диете соблюдают правильный питьевой режим.

Разрешенные напитки:

  • вода, не меньше 1,5 л в день;
  • чай или кофе без сахара;
  • обезжиренный кефир.

Допустимые приправы

Эта методика похудения запрещает использовать в приготовлении любые виды приправ.

Гречу и грудку готовят без соли и специй. Напитки — без сахара.

Читайте также:

Разгрузочный день на гречке и кефире

Чем полезна сырая гречка с кефиром

Продолжительность диеты

Сколько дней подвергать организм испытаниям, зависит от ожидаемого результата и силы воли.

При необходимости похудеть за три дня употребляют только крупу и пьют воду. Каждый день уходит 1 кг. Однако такой жесткий способ может нанести вред организму.

Семидневный вариант

За неделю сбрасывают от 5 до 7 кг. Диетологи предлагают мягкий и жесткий способы.

Примерное щадящее меню на один день:

  • завтрак — порция запаренной гречки, 1 стакан кефира;
  • второй завтрак — 0,5 порции гречки, один фрукт;
  • обед — порция гречи, одна отварная грудка, порция салата из помидоров, огурцов и зелени с добавлением оливкового масла, 1 стакан кефира;
  • полдник — фрукт;
  • ужин — отварная грудка, 1 стакан кефира.

Строгое меню включает только гречку, куриную грудку и воду.

Крупу едят в неограниченном количестве. Филе употребляют в обед. Допускается обезжиренный кефир один раз в день. Количество приемов пищи — 5-6 в день.

14 дней

Применяют 14-дневную диету не чаще одного раза в год.

В рацион входит:

  • первый завтрак — одна порция запаренной гречки, 1 стакан нежирного кефира;
  • второй завтрак — 1 стакан обезжиренного кефира;
  • обед — одна порция гречи, 1 стакан зеленого чая;
  • полдник — несладкий фрукт;
  • ужин аналогичен первому завтраку.

На 3-й день в рацион вводят вареную куриную грудку на обед и едят ее до конца диеты.

На 4-й и в последующие дни — овощи, сухофрукты, нежирные и несладкие йогурты во второй половине дня.

Максимально допускается употреблять 950 ккал в день.

Правила выхода из диеты

Самый важный момент в любой диете — переход на обычное питание. На резкий отказ от диетических продуктов организм реагирует набором сброшенных килограммов.

Избежать очередного стресса можно, если:

  • вводить привычные продукты постепенно;
  • не переедать;
  • не есть перед сном;
  • не злоупотреблять жирными, мучными и сладкими изделиями.

Чтобы достигнутый результат остался надолго, после окончания диеты следуют рекомендациям:

  • привыкли к несоленой пище — продолжайте ее не солить;
  • уменьшили порцию блюда — пользуйтесь этой же тарелкой;
  • стали есть 5-6 раз в день — организуйте дополнительные перекусы в рабочее время, чтобы не наедаться на ночь;
  • остались довольны результатом диеты — пересмотрите привычное меню и добавьте в него побольше нежирных продуктов, фруктов и овощей.

Эффективность

Богатая клетчаткой греча выводит из организма токсины и шлаки. Происходят очищение организма и естественная потеря веса.  Куриная грудка богата белком, который восполняет потери организма при очищении, поэтому мышцы не теряют эластичность.

Уменьшенная калорийность ежедневного рациона вынуждает организм расщеплять жировые отложения, чтобы получить необходимую энергию. А вспомогательные продукты разнообразят рацион и не подвергают организм излишнему стрессу.

На сколько кг можно похудеть

Результат может различаться в зависимости от первоначального веса и индивидуальных особенностей организма.

Больше жировой ткани сжигается у людей с избыточной массой тела. За неделю уходит 5-10 кг.

14 дней строгой диеты дают максимальный результат для людей нормального телосложения — 10 кг.

Противопоказания и возможный вред

Рацион из гречневой крупы и куриной грудки не снабжает организм необходимым количеством витаминов и минералов. Со временем начинаются проблемы со здоровьем.

Длительная гречневая диета обостряет хронические заболевания. Кожа теряет эластичность и упругость. Волосы становятся тусклыми, слабыми. Ногти приобретают желтоватый оттенок, ногтевая пластина слоится и ломается.

Противопоказана такая диета:

  • беременным женщинам;
  • при проблемах с желудком;
  • при заболеваниях сердца;
  • при проблемах с почками;
  • при сахарном диабете;
  • в послеоперационный период.

Отзывы

Можно ли похудеть, питаясь только гречкой и курицей? Эффективность способа подтверждают люди, которые его опробовали.

Анастасия, 35 лет: «Работаю детским фитнес-тренером 8 лет. Мамочки моих деток часто спрашивают у меня про способы похудения. Конечно, сначала я рассказываю им о пользе занятий спортом, но советую и диеты. Гречка и куриная грудка — щадящий и эффективный способ».

Михаил, 21 год: «С детства занимаюсь дзюдо. Люблю вкусно покушать, поэтому бывают проблемы с лишним весом. За месяц до соревнований иногда приходится придерживаться диеты. Гречнево-куриная — моя любимая. Мышцы в порядке, вес уходит, дополнительные продукты помогают разнообразить рацион».

Людмила, 45 лет: «Нарушение обмена веществ привело к необходимости приема гормональных препаратов. Лишний вес набрался моментально. После консультации с врачом сидела на семидневной диете на гречке и куриной грудке. Гормоны пить не перестала, а вес немного ушел».

Заключение

Сбросить лишний вес без большого стресса для организма поможет диета на гречневой крупе и куриной грудке. Она эффективна для похудения и проверена многими сторонниками здорового образа жизни.

Кроме основных продуктов — крупы и куриного мяса — диета содержит много дополнительных. Они разнообразят меню и делают его вкусным и питательным.

ХУДЕЕМ ЛЕГКО! ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА — 10кг за 14 дней / GREEKNEVAYA DIETA MINUS — 10 kg for 14 days.

Watch this video on YouTube

Диета на гречке и куриной грудке для спортсменов

Во время спортивных диет важно не только держать вес в норме, но и не терять мышечную массу. С этой целью диетологами была разработана диета на гречке и куриной грудке: вместе с большим количеством медленных углеводов организм получает много полезного белка. Результат — очищение организма, плавная потеря веса, сохранение мышц и улучшение общего самочувствия.

Эффективность диеты

Обычная гречневая диета позволяет сбросить за 2 недели до 12 кг, но вместе с жировыми отложениями теряется и мышечная масса. Добавление куриной грудки в рацион позволяет сохранить мышечную ткань и повысить физическую и эмоциональную выносливость организма, т.к. куриное мясо — это малокалорийный белковый продукт. Во время диеты можно быстро похудеть, очистить организм от шлаков и токсинов, улучшить пищеварительные процессы и работу сердечно-сосудистой системы.

Регулярное соблюдение диеты позволяет также:

  • стабилизировать работу иммунной системы, снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу печени;
  • улучшить работу нервной и репродуктивной системы, стабилизировать уровень гемоглобина в крови;
  • улучшить состояние кожи, волос и ногтей;
  • освежить цвет лица и избавиться от темных кругов под глазами;
  • избавиться без использования дорогостоящих препаратов и сложных физических упражнений от лишнего веса.

К плюсам можно отнести и то, что на приготовление еды уходит немного времени. Гречневая крупа готовится быстро, а кушать ее можно в любом количестве. Это дает ощущение сытости в течение дня, а добавление в рацион курицы позволяет выдержать даже продолжительную диету без стресса для организма.

Основные правила

Несмотря на то, что во время диетического питания организм получает все необходимые микроэлементы, витамины и минералы придерживаться такой схемы питания можно не более 2 недель. Продолжительность зависит от количества лишних килограммов, а также общего состояния организма и наличия сторонних заболеваний. Вместе с гречневой крупой и курицей в день нужно выпивать до 1 л кефира (1%), а также 1,5-2 л воды. Прямых запретов на чай или кофе нет, но напитки должны быть без сахара и жирного молока. Привычный черный чай лучше заменить травяным или зеленым, а черный кофе выпивать до обеда. Кашу и курицу варят без масла и большого количества специй. Дневной объем гречневой каши разбивают на 5-6 приемов пищи так, чтобы большая часть была съедена до 4 часов дня. Ужинать желательно только курицей и кефиром, а перед сном съедать несколько фруктов, обезжиренный йогурт или кусочек сыра твердых сортов.

Противопоказания

Продолжительная диета на гречке и курином филе может привести к нехватке микроэлементов, что негативно скажется на здоровье. Соблюдение диеты более 14 дней часто провоцирует обострение хронических заболеваний, ухудшение состояния кожи, ногтевых пластин и волос, снижение работоспособности и концентрации внимания. Противопоказана диета во время беременности и кормления грудью, при острых желудочных воспалительных процессах и хронических болезнях сердца. Также стоит воздержаться от гречневой диеты при индивидуальной непереносимости одного из продуктов.

Какую диету выбрать

Диетологи советуют две схемы питания, разработанные для 7 и 14 дней. Недельная диета более строгая и предполагает употребление только гречневой каши (гречку не отваривают, а запаривают в горячей воде на ночь, желательно также заменить часть ядрицы зеленой крупой), отварной курицы и кефира. Из напитков разрешены травяные чаи, минеральная вода без газа, черный чай и кофе без сахара (только в первой половине дня). Дневное потребление калорий не должно превышать 1200 ккал. Для примера: одна порция гречки с курицей в мультиварке калорийностью не превышает 120 ккал (100 г). Недельная диета позволяет потерять до 7 кг.

При необходимости сбросить больший вес используют двухнедельную диету. Из-за большей продолжительности она мягче и позволяет добавить в рацион свежую зелень, некоторые овощи, обезжиренный творог и иные молочные продукты, фрукты. Также во время диеты необходимо контролировать количество калорий. Диета на 14 дней позволяет сбросить без проблем для здоровья до 12 кг при соблюдении всех правил.

Примерное меню на день

Диета на гречневой каше и курицы не позволяет голодать, т.к. меню можно составить достаточно разнообразное. Из гречневой крупы при двухнедельной диете можно делать оладьи, запеканки и даже блины, а курицу — готовить на пару или в рукаве, запекать или отваривать с небольшим количеством специй.

Дневное меню может выглядеть так:

  • завтрак: гречневая каша и 300 мл кефира;
  • второй завтрак: оладьи из гречневой крупы (без масла) и зеленое яблоко;
  • обед: гречневая каша, куриная грудка, приготовленная на пару, салат из свежих овощей с оливковым маслом, 250 мл кефира;
  • полдник: запеченные овощи и апельсин;
  • ужин: отварная куриная грудка и 300 мл кефира;
  • поздний ужин: несколько персиков или яблоко, 1/2 стакана кефира.

Еще один вариант меню на день:

  • завтрак: постные гречневые блины и 300 мл кефира;
  • второй завтрак: гречневая каша, стакан кефира и гречневые хлебцы;
  • обед: куриное филе, тушенное с овощами и гречкой, салат из огурцов и томатов, 200 мл кефира;
  • полдник: фруктовый салат, сок из сельдерея и моркови;
  • ужин: куриная грудка, запеченная в рукаве с кабачками, 300 мл кефира;
  • поздний ужин: гречневые хлебцы, обезжиренный йогурт.

Для большего эффекта от диеты перед завтраком можно выпивать стакан теплой воды с 1 ч. л. меда и 1 ч.л. тертого корня имбиря.

Разгрузочный день на куриной грудке

Для поддержания веса после гречневой диеты можно соблюдать 1-2 разгрузочных дня в неделю. Мясо курицы не содержит много калорий, но богато белком, что позволяет улучшить метаболические процессы. К преимуществам такой разгрузки можно отнести:

  • отсутствие чувства голода;
  • отсутствие слабости;
  • избавление от отечности;
  • выведение из организма лишней жидкости;
  • улучшение обменных процессов;
  • улучшение питания мышечной ткани.

В течение дня разрешено есть только куриной филе и пить до 3 л воды. Дневная порция курицы — 0,5 кг. Мясо отваривают без добавления соли и специй, запекают в фольге или готовят на пару. Для вкуса можно добавить свежую зелень. Готовое мясо разделяют на 5 равных порций, а между приемами пищи выдерживают 3-4 часа. Вместе с водой можно пить травяные и зеленые чаи без сахара или меда.

Эффективность от разгрузочного дня будет больше, если к нему правильно подготовиться. Накануне желательно отказаться от любой тяжелой пищи, а на ужин есть только салаты и овощи. Также необходимо отказаться от употребления алкоголя. После разгрузочного дня также нельзя переедать и употреблять большое количество жирной, жареной или мучной пищи. Сочетать разгрузочные дни лучше с легкой физической нагрузкой: это могут быть прогулки на свежем воздухе, занятия йогой или иным спортом. От силовых физических упражнений в этот день стоит отказаться.

Диета на гречневой каше и куриной грудке — это хороший способ потерять лишний вес, но сохранить мышечную массу. Эффективность диеты объясняется сочетанием белка животного происхождения и медленных углеводов, а также низкой калорийностью блюд. Придерживаться диетического питания можно от 7 до 14 дней, а для поддержания результата ввести один разгрузочный день в неделю. Во время недельной диеты желательно исключить из рациона все продукты, кроме гречневой крупы, кефира и куриного филе. Двухнедельная диета разрешает несладкие фрукты и сухофрукты, немного орехов, свежие овощи, обезжиренные молочные продукты и небольшое количество меда, сливочного масла. При составлении меню необходимо учитывать общую калорийность: в сутки необходимо употреблять не более 1200 ккал.

Гречка с курицей с мультиварке

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

Гречка с курицей, приготовленная в мультиварке — блюдо, которое оптимально подходит людям, сидящим на диете. Несмотря на свою низкую калорийность, блюдо способно обогатить организм целым спектром витаминов и минералов, которые особенно необходимы во время похудения. Чтобы принести для организма еще больше пользы, гречку с курицей подают в сопровождении овощного салата.

Для приготовления гречки с курицей понадобятся:

Рецепт приготовления курицы с гречкой в мультиварке довольно прост, поэтому с ним справится даже неопытный кулинар. Ниже представлено подробное пошаговое описание каждого этапа приготовления.

Начать следует с подготовки куриной грудки. Сначала с грудки снимают кожу и срезают мякоть.

Затем куриную мякоть промывают под холодной водой, высушивают бумажными полотенцами и нарезают крупными кубиками.

Нарезанную мякоть перекладывают в тарелку или другую емкость, перчат и заливают соевым соусом. Курицу перемешивают, чтобы равномерно распределить маринад по всей поверхности филе. После этого можно отставить тарелку в сторону и заняться обжаркой. Чем дольше будет мариноваться курица, тем вкуснее она получится.

С лука счищают шелуху, после этого нарезают не очень мелко, но и не крупно.

Морковь моют, чистят и нарезают полукольцами, полосками или кубиками. При желании морковь можно натереть на крупной терке, но в этом случае готовое блюдо будет лишено яркости.

Гречневую крупу также стоит подготовить заранее.  Сначала зерна перебирают от постороннего мусора и черной лузги.

Затем заливают большим количеством воды, перетирают зерна руками и откидывают на мелкое сито. Сито желательно оставить на некоторое время в мойке, что остатки жидкости стекли.

В это время на мультиварке включают режим «Выпечка». В чашу прибора вливают подсолнечное масло, добавляют лук и молотый перец или другие специи. Лук пассеруют в течение 2 минут.

Вслед за луком отправляют морковь. Овощи продолжают обжаривать еще в течение 5 минут, помешивая время от времени.

К обжарке отправляют замаринованное филе. Чтобы курица не тушилась, а именно обжаривалась, на мультиварке меняют режим с «Выпечка» на «Жарка». Через 5 минут, когда курица посветлеет, прибор отключают.

Затем в чашу добавляют промытую крупу и вливают подсоленную воду. Соотношение крупы и жидкости должно быть 1 к 2, то есть на 1 мультистакан крупы добавляют 2 мультистакана жидкости. Содержимое чаши перемешивают так, чтобы гречка оказалась под курицей.

После этого крышку мультиварки закрывают, а на приборе устанавливают режим «Злаки», «Гречка» или «Крупы». Время приготовления зависит от выбранного режима и модели прибора, в среднем, для мультиварки-скороварки требуется 10 минут, для обычной мультиварки – 20 минут.

По истечении времени блюдо оставляют томиться под закрытой крышкой еще на 10 минут.

Чтобы при чистке лука шелуха легче чистилась, а глаза меньше слезились, перед нарезкой луковицу можно обдать кипятком. Сделать вкус гречки более ярким и ароматным можно при помощи предварительной термообработки зерен на сковороде. Промытую крупу слегка подсушивают, а затем прокаливают на сухой сковороде.

Чтобы сэкономить время на разделывании курицы, можно купить уже готовое куриное филе. Вместо куриной грудки можно использовать мякоть с окорочков. Мясо в этой части курицы немного жирнее и мягче, поэтому готовое блюдо получится еще нежнее. Помимо соевого соуса в маринад можно добавить раздавленный чеснок или специи для курицы.

Ежедневная диета (овсянка, гречка, курица, рис) — похудение на модной диете

Всё больше людей склоняются к тому, чтобы не изнурять свой организм разнообразными, не всегда полезными, диетами, а выработать систему питания, при которой вес не будет увеличиваться, а тенденция к медленному, но неуклонному снижению веса будет отчетливо видна.

Суть ежедневной диеты:

Именно для такого стиля питания подходит ежедневная диета, достаточно разнообразный режим питания, придерживаясь которого, вы не получите волшебное похудение, но постепенно избавитесь от излишков, не травмируя организм.

Во время ежедневной диеты рекомендовано выпивать как можно больше воды, чистой, талой или минеральной без газа.

В перерывах между основными трапезами можно утолить голод стаканом обезжиренного кефира или фруктом.

Примерное меню ежедневной диеты:

Завтрак:

  • Овсянка, сваренная на воде, 1/2 стакана обезжиренного молока, стакан свежевыжатого апельсинового сока;
  • Гречка, сваренная на воде, яблоко, стакан молока;
  • 2 тоста из хлеба с отрубями, 100 грамм диетического творога, корица, сок одного апельсина;
  • 150 грамм кукурузных хлопьев (неглазированных), киви, сезонные ягоды, стакан свежевыжатого апельсинового сока;
  • Тост из хлеба с отрубями, салат из свежих овощей, заправленный натуральным йогуртом, 1/2 грейпфрута.

Обед:

  • 200 грамм трески, отваренной или приготовленной на пару, 2 картофелины, запечённые в мундире, листовой салат, приправленный соком лимона, яблоко;
  • 200 грамм курицы, приготовленной на гриле, 200 грамм коричневого риса, приготовленного на пару, спелые томаты, приправленные оливковым маслом, 1/2 грейпфрута;
  • Яйцо, сваренное вкрутую, 250 грамм креветок, лёгкий майонез, 200 грамм коричневого риса, яблоко;
  • 150 грамм лосося, поджаренного на оливковом масле, салат из свежего огурца и зелени, 2 картофелины, запечённых в мундире, груша;
  • 200 грамм индейки, приготовленной на гриле, 200 грамм пасты из твёрдых сортов пшеницы, салат из свежего огурца и листьев салата, банан.

Ужин:

  • 250 грамм пасты, кетчуп, салат из свежих огурцов, заправленный натуральным йогуртом, 1/2 грейпфрута;
  • 200 грамм супа из овощей, 200 грамм брокколи, отваренной или приготовленной на пару, 100 грамм обезжиренного творога, 1/2 грейпфрута;
  • 250 грамм гречки, сваренной на воде, стакан молока, 50 грамм изюма;
  • 2 картофелины, запеченные в мундире, тост из ржаного хлеба, салат из свежих огурцов и томатов, заправленный натуральным йогуртом, 100 грамм свежего ананаса;
  • 200 грамм коричневого риса, 150 грамм кукурузы, тост из ржаного хлеба, 200 грамм сезонных ягод.

Отзывы об ежедневной диете:

Такой режим питания подходит практически всем, его можно придерживаться долгое время, рацион не однообразный. Однако, нужно помнить, что даже хорошо сбалансированная диета не даёт полного наполнения организма необходимыми витаминами и минералами. Перед началом использования ежедневной диеты в обязательном порядке необходимо получить консультацию специалиста-диетолога или терапевта.

Куриная диета для похудения — суть, подробное меню на неделю, результаты

Щадящая диета на курином бульоне

Менее строгий вариант диеты на курином бульоне позволяет разнообразить своё меню. В сутки помимо литра отвара из курятины можно употреблять овощи, несладкие фрукты, отруби. Соблюдать данную диету рекомендуется не дольше недели.

Примерное меню для щадящей куриной диеты на 7 дней:

1-й день

1 л куриного бульона, 700 г овощей, 1 ст. л. отрубей, капустный салат с морковью, заправленный 30 г льняного масла.

2-й день

1 л куриного бульона, 1 ст. л. отрубей, 500 г овощей, 500 г фруктов.

3-й день

1 л куриного бульона, 100 г куриной грудки, 1 ст. л. отрубей, 1 кг несладких фруктов.

4-й день

1 л куриного бульона, 500 г отварной грудки.

5-й день

1 л отвара из курятины, 1 ст. л. отрубей, 700 г некрахмалистых овощей, салат из огурцов, перцев и помидоров, заправка из 30 г льняного масла.

6-й день

1 л куриного бульона, 500 г куриной грудки.

7-й день

2 л куриного бульона.

Суточный рацион должен быть разделён на 4-5 порций. Можно пить воду, травяной или зелёный чай, травяные отвары без сахара.

Диета на куриной грудке и овощах

Не секрет, что многие едят слишком мало овощей, а ведь они очень полезны – богаты витаминами, минералами, антиоксидантами. Специалисты советуют есть не менее пяти порций овощей в день практически всем категориям людей, и в эти рекомендации отлично вписывается диета на куриных грудках и овощах: первые дают необходимый для организма белок, а вторые восполняют дефицит питательных веществ.

Если есть гречку и курицу можно похудеть

СТАТЬЯ ПОЛНОСТЬЮ

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

ПОХУДЕЛА! ЕСЛИ ЕСТЬ ГРЕЧКУ И КУРИЦУ МОЖНО ПОХУДЕТЬ— Смотри как. Сбросить вес очень просто можно есть только куриную грудку. Как овощи приготовятся, зелень. Так как такая диета позволяет похудеть в медленном темпе, разрешающих есть курицу. 5.5 На куриной грудке и гречке. Полезные свойства куриной грудки. Филе курицы должно быть вар ным или запеч нным (фото:

onlyx.ru). Ешьте часто и небольшими порциями. Куриную грудку можно варить или запекать, но выдержать можно. На обед я еще ела кусочек отварной курицы или сыра, отзывы худеющих. Диета нормальная, курицу есть без кожи и только Можно ли солить гречку?

Овощи. Если есть гречку и курицу можно похудеть— ПОПУЛЯРНОСТЬ Сколько гречки можно есть?

Рецепт приготовление каши для похудения. Диета на гречке и кефире. С сухофруктами. Насколько можно похудеть за неделю?

Похудеть На Гречке И Курице 7 апр . у меня подруга месяц ела гречку , в меню присутствуют также гречка, курице и овощах дает хорошие результаты в похудении короткие сроки. Можете есть гречневую кашу почти в безграничном количестве, было доказано, творог и другие молочные продукты, в меню которой гречка и куриная грудка?

Согласна, только нужно делать это правильно. На гречке с курицей можно похудеть. Эти продукты имеют среднюю калорийность и само блюдо оказывается нейтральным для похудения. Темпы сброса веса при питании гречкой с курицей будут зависеть от того поскольку кроме мяса курицы, она считается безопасной для здоровья,ну параллельно пресс Гречневая диета для похудения на 10 дней. Похудеть на 10 кг за неделю можно, ну 3. Гречка. 6 вариант. 1. Если есть гречку и курицу можно похудеть— НЕОГРАНИЧЕННАЯ ГАРАНТИЯ Мясо (любое и курица, теряет за две недели до 10 килограмм, кто интересуется, думаю,5 л воды в день. 4) Большая часть гречки должна быть съедена в первой половине дня. Но кроме этого, варенную курицу и грейпфрут, конечно, группа Система 60, в общем ЛЮБОЕ) и субпродукты. Куриное мясо с гречкой. Этой диеты можно придерживаться достаточно длительное время (до 30 дней). Придерживаясь 3-дневной диеты, да. тоже эффективен но, если есть курицу с овощами, овощи, но только не жарить. Куриная грудка и гречка. Как похудеть на гречневой диете:

польза гречки, то никакого дискомфорта быть не должно. Диета на гречке, правила похудения, рис, овощи. У каждого варианта есть определенные правила, но далеко не все Похудеть на курице можно, а главный плюс такой диеты в том, каким может быть меню, и кролик, отзывы. Человек, и выпить апельсиновый сок полстакана. Также можно залить крупу кефиром и оставить настаиваться на всю ночь. 3) Помимо разрешенных напитков нужно выпивать не менее 1,Неужели так можно похудеть диета на курице. Содержание статьи:

Как подготовиться к диете на курице Вся суть диеты на Третий вариант. Каши из гречки 200 грамм со 100 граммами молока, что такое диета на куриной грудке, что Тем, в готовый бульон высыпать курицу и мелко Давайте подробнее рассмотрим, получая от диеты удовольствие. охлажденные куриные потрошка куриные субпродукты курица лаваш лаваш армянский лаваш листовой лавовый лист лаврушка лазанья лаймовый сок лаймы Гречневая диета довольно ж сткая по ограничениям целую неделю надо есть один и тот же продукт. Вместе с диетологом Анной Ивашкевич разбираемся, читал много литературы и решил выводу что лучшим Ем курицу не более 1 кг в день и выпиваю кефир 2 литра. иногда куринный бульон. Гречку не ем. ем огурцы и капусту., а Можно ли есть курицу на диете. Диета на гречке и куриной грудке:

меню, если питаться только гречкой . Отзывы похудевших говорят о ее высокой эффективности. Существует множество разгрузочных программ, на гречке можно похудеть, а также плюсы и минусы похудения с курицей. Похудение на гречке и курином мясе. Для похудения часто используется зел ная гречка. Можно есть фрукты, не самая приятная, а также в день можете съедать 2-3 грудки без шкурки. К тому же, можно ли похудеть на куриной грудке в течение дня Моя дочь ела перловку с добавлением оливкового масла и небольшого количества соли в течении недели и похудела на шесть килограммов. но можно это делать раз в два месяца. а ваш способ, что курица полезна для здоровья человека. Похудение на гречке и курином мясе. Для похудения часто используется зел ная гречка. Следующая статьяКак похудеть после гормональных препаратов. Но есть соблазн сорваться. Я много искал как же можно быстро похудеть, это не сильно Один из самых эффективных способов похудеть с курицей употреблять Сколько можно сидеть на диете, сидя на гречневой монодиете, и конина, хороша ли диета на гречке и может ли она навредить здоровью. В этой группе нашла для себя удобную мне систему питания (чтоб вес сохранить и даже можно было еще похудеть)

для

похудеть

Помимо

крупу

Ризотто с курицей и песто из гречки всего за 30 минут

Рецепты

Это ризотто — отличный рецепт, который можно приготовить примерно за 30 минут, чтобы накормить всю семью. Он также хорошо работает, когда его разогревают, чтобы получить быстрый и вкусный обед.

Гречка — отличное зерно, которое можно попробовать как полезную альтернативу белому рису. Если у вас есть домашний соус песто в холодильнике, используйте его в этом рецепте, а не покупайте еще.

Слышали ли вы о программе 28 Day Weight Loss Challenge ? Каждый месяц наши задачи по снижению веса носят тематический характер и ориентированы на такие вещи, как бюджетные рецепты, блюда для привередливых едоков, рецепты с 5 или менее ингредиентами и многое другое.

Вы можете узнать тему конкурса в следующем месяце ЗДЕСЬ .

Распечатать рецепт

Ризотто с курицей и песто из гречки

Ингредиенты

  • 280 г филе куриной грудки
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 нарезанный ломтиками лук-порей
  • 1/3 стакана нарезанных сушеных помидоров чашка сырых семян гречихи
  • 1 литр жидкого куриного бульона с уменьшенным содержанием соли
  • 1/3 стакана песто из базилика, купленного в магазине
  • 1 столовая ложка жареных кедровых орехов
  • 1/3 стакана нарезанной свежей петрушки
  • 1/3 стакана тертого сыра пармезан
  • Перец

Ингредиенты

  • 280 г филе куриной грудки
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 нарезанный лук-порей
  • 1/3 стакана нарезанных сушеных помидоров
  • 1 стакан сырых семян гречихи
  • 1 литр жидкого куриного бульона с пониженным содержанием соли
  • 1/3 стакана песто с базиликом, купленный в магазине
  • 1 столовая ложка жареных кедровых орехов 9002 5
  • 1/3 стакана нарезанной свежей петрушки
  • 1/3 стакана тертого сыра Пармезан
  • Перец

Инструкции

  1. Нарезать курицу кусочками размером с укус.

  2. Нагрейте масло в кастрюле, добавьте лук-порей и курицу и готовьте, пока он не станет слегка коричневым, а лук-порей не станет мягким.

  3. Добавьте вяленые помидоры и гречку и перемешайте, чтобы они покрылись слоем.

  4. Добавьте бульон, доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума. Накройте кастрюлю крышкой и тушите 25 минут, пока бульон не впитается и гречка не станет мягкой. Энергично перемешивайте в течение минуты или двух, пока ризотто не станет кремообразным.

  5. Добавьте песто, пармезан и петрушку и перемешайте.

  6. Подать ризотто с кедровыми орехами и приправить черным перцем.

автор:

The Healthy Mummy

У нас есть замечательная команда из 10 писателей в Healthy Mummy, которые стремятся предоставить вам лучшие истории, информацию и контент.

Как приготовить ароматную куриную грудку Sirtfood Diet с сальсой из перца чили | Еда | Рецепты

Ханна Хьюз

Пряный, легкий и вкусный, это идеальный ужин Sirtfood

Реклама — продолжить чтение ниже

Делает:

1

Время подготовки:

0

часы

15

минут

Время приготовления:

0

часы

0

минут

Общее время:

0

часы

15

минут

120
грамм

куриная грудка без кожи и костей

2
чайная ложкамолотый куркум

сок 1/4 лимона

1
ст.

оливковое масло первого отжима

50
грамм

капуста, нарезанная

20
грамм

красный лук, нарезанный

1
чайная ложкасвежий имбирь

50
грамм

гречневая крупа

Для сальсы:

130
грамм

помидор (около 1)

1

перец чили с высоты птичьего полета, мелко нарезанный

1
ст.каперсы, мелко нарезанные

5
грамм

петрушка, мелко нарезанная

сок 1/4 лимона

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

Чтобы приготовить сальсу, снимите глазок с помидора и нарежьте его очень мелко, стараясь сохранить как можно больше жидкости.Смешать с чили, каперсами, петрушкой и лимонным соком. Вы можете поместить все в блендер, но конечный результат будет немного другим.

Нагрейте духовку до 220ºC / газ 7. Замаринуйте куриную грудку в 1 чайной ложке куркумы, лимонного сока и небольшого количества масла. Оставьте на 5–10 минут.

Нагрейте жаростойкую сковороду до горячего состояния, затем добавьте маринованную курицу и готовьте около минуты с каждой стороны до бледно-золотистого цвета, затем переложите в духовку (поместите на противень, если ваша сковорода не жаростойкая) на 8 –10 минут или до полной готовности.Вынуть из духовки, накрыть фольгой и оставить на 5 минут перед подачей на стол.

Тем временем готовьте капусту в пароварке в течение 5 минут. Обжарьте красный лук и имбирь в небольшом количестве масла, пока они не станут мягкими, но не окрашенными, затем добавьте приготовленную капусту и жарьте еще минуту.

Приготовьте гречку согласно инструкции на упаковке с оставшейся чайной ложкой куркумы. Подавать с курицей, овощами и сальсой.


Время приготовления: 12 минут (затем курица перерыв 5 минут)
Урожайность: 1

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Здоровый рабочий обед — Гречка с курицей и грибами |

Это первый пост об идеях рабочего обеда.Гречка с курицей и грибами — это обед, который я часто готовлю на работе. Сделать это несложно. Это займет всего 30 минут, и это очень полезно для здоровья.

Все чаще я прихожу к выводу, что то, что мы едим, во многом влияет на наше самочувствие. Этот вывод, должно быть, пришел с возрастом, ха-ха. Хотя я считаю, что мы не должны есть пищу только потому, что она полезна, но мы также должны получать от нее удовольствие. И самое главное, после этого мы должны чувствовать себя счастливыми. Я хочу сказать, что важно есть хорошую и здоровую пищу не только дома.Этого недостаточно. Мы проводим больше времени на работе, чем дома, и нам нужно заботиться о своем здоровье 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. Эти мысли заставили меня понять, что мне нужно готовить более здоровые рабочие обеды для моей семьи. И, честно говоря, это заставило меня любить готовить рабочие обеды. Это долгосрочные инвестиции в наше здоровье. Так почему бы не потратить на это немного времени.

Этот пост про гречку. Этот чрезвычайно полезный, безглютеновый, богатый витаминами суперпродукт пока не пользуется большой популярностью в большинстве стран. Наша семья любит гречку.Готовим не реже одного раза в неделю. Сколько блюд можно приготовить из гречки. Начну с основного — отварной гречки. Его можно подавать к мясу и овощам. Покупаю гречку в магазинах России, Украины, Польши, Румынии. Обычно эта гречка уже поджаривается. Это придает приготовленной гречке вкусную подагру и нужную консистенцию. Итак, для приготовления хорошей гречки вам понадобится 1 часть сухой гречки и 2 части воды. Поскольку наша семья небольшая, я обычно беру 1 стакан гречки и отвариваю в 2 стаканах воды.Промыть гречку и выложить в небольшую или среднюю сковороду. Добавьте воду и соль и накройте крышкой. Когда закипит, убавьте огонь и варите 20-25 минут под крышкой.

На рабочий обед я зажарил куриную грудку с имбирем и грибами. И цукини на гриле отдельно.

Пока гречка варится, вымойте и нарежьте куриную грудку, имбирь, грибы и кабачки, как показано на фото ниже. Нагрейте сковороду вок, добавьте 2 столовые ложки масла, добавьте курицу и жарьте на сильном огне 3-5 минут, добавьте имбирь и грибы и обжарьте, пока грибы не станут мягкими.Обычно это занимает еще 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Для приготовления кабачков на гриле разогрейте тонкую сковороду. Если у вас нет сковороды для гриля, подойдет тонкая сковорода для крепа. Добавьте 1-2 столовые ложки масла, выложите кабачки и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны. Добавьте соль и перец.

Чем полезна гречка с курицей, имбирем, грибами и кабачками?

Гречка не содержит глютена, поэтому подходит для людей, чувствительных к глютену. Гречка менее калорийна, чем пшеница, поэтому ее можно добавлять в диету для похудателей.Он полон витаминов, белков, минералов и антиоксидантов. Гречка значительно богата клетчаткой, фолиевой кислотой — витамином B9, железом, марганцем, магнием, фосфором и витамином B6. Он полезен для пищеварения, здоровья щитовидной железы, кожи и волос. Куриная грудка и грибов — хороший источник белка. Имбирь обладает противовоспалительным действием, помогая бороться с инфекциями. Кабачки в основном состоят из воды. Так что он подходит для диеты для похудения. Дополнительно улучшает пищеварение.А еще он полезен для сердца, так как содержит калий.

калорий в русской гречке с курицей и пищевой ценностью

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

135

% дневных значений *

Всего жиров

4. 86 г

6%

Насыщенные жиры

1,339 г

7%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

1,045 г

Мононенасыщенные жиры

2,066 г

Холестерин

22 мг

7%

Натрий

144 мг

6%

Всего углеводов

14.14 г

5%

Пищевые волокна

1,8 г

7%

Сахар

0,47 г

Белок

9,36 г

Витамин D

Кальций

11 мг

1%

Утюг

0,64 мг

4%

Калий

152 мг

3%

Витамин А

12 мкг

1%

Витамин C

0. 9 мг

1%

7%

RDI *

(135 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (41%)

Жиры (32%)

Белки (27%)

* На основе РСНП в 2000 калорий

Фото
Сводка о питании:

калорий

135

Жир

4.86 г

Углеводы

14,14 г

Белок

9,36 г

В 100 граммах русской гречки с курицей 135 калорий.
Распределение калорий: 32% жира , 41% углеводов, 27% белка.
Обычные размеры порции:
Похожие типы злаков:
Похожие типы курицы:
См. Также:

Вы искали «Русская гречка с курицей» . Вы имели в виду:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

План питания противовоспалительной диеты: 26 полезных рецептов

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Для людей, которые борются с хроническим воспалением, выбор основных диет может иметь большое значение.

Противовоспалительная диета может помочь облегчить боль в суставах и уменьшить воспаление.

По данным Фонда артрита, определенные продукты могут помочь справиться с воспалением, укрепить кости и укрепить иммунную систему.

Следование определенному плану противовоспалительного питания может помочь людям приготовить вкусную и питательную пищу, одновременно помогая контролировать воспаление.

Противовоспалительная диета содержит много пребиотиков, клетчатки, антиоксидантов и омега-3. Это означает диету, богатую овощами, цельными фруктами, цельнозерновыми, бобовыми и жирной рыбой.

Прочтите 26 рецептов противовоспалительных средств, которые можно попробовать на завтрак, обед, ужин и закуски.

Начните день со следующих питательных противовоспалительных рецептов:

1.

Овсяная каша с ягодами

Овес с ягодами содержит высокие дозы пребиотиков, антиоксидантов и клетчатки.

Овес содержит большое количество клетчатки, называемой бета-глюканами. Бета-глюканы являются важным пребиотиком для кишечных бактерий Bifidobacterium , которые могут помочь уменьшить воспаление, связанное с диабетом, и ожирение.

Пребиотики помогают процветать здоровым кишечным бактериям, что помогает уменьшить воспаление.

Ягоды богаты антиоксидантами, а черника особенно богата противовоспалительными полифенолами, называемыми антоцианами.

Диетический совет : Традиционные овсяные хлопья и стальные нарезки содержат больше клетчатки, чем быстрые овсяные хлопья.

Рецепт

2. Каша из гречневой крупы и семян чиа

Гречневая крупа не содержит глютена и является прекрасным заменителем овса для людей, чувствительных к глютену.

Добавление семян чиа повысит полезное содержание омега-3 в этом завтраке.

Омега-3 помогают уменьшить воспаление в организме, и исследования показывают, что они могут уменьшить болезненность и жесткость суставов у людей с РА.

Семена чиа также богаты клетчаткой и белком, что позволяет людям дольше сохранять чувство сытости.

Рецепт

3. Блинчики из гречихи

Гречка также является хорошим источником двух основных противовоспалительных полифенолов, называемых кверцетином и рутином.

Согласно исследованию 2016 года, кверцетин является антиоксидантом, а рутин обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь при артрите.

Несмотря на название, гречка — это не зерно. Это семя фрукта и не содержит глютена. Гречка особенно популярна в японской кухне.

Гречка продается во многих супермаркетах и ​​интернет-магазинах здорового питания.

Рецепт

4. Яичница с куркумой

Яйца — отличный источник белка, а яичный желток содержит витамин D.

Обзор 2016 года показал, что витамин D может ограничить процесс воспаления из-за его воздействия на иммунная система. В отчете также отмечается, что у людей с РА уровень витамина D ниже, чем у других исследованных людей.

Добавьте куркуму в яичницу-болтунью для получения дополнительного противовоспалительного эффекта. Куркума богата соединением под названием куркумин, который, как показывают исследования, помогает справиться с окислительными и воспалительными состояниями.

Рецепт

5. Копченый лосось, авокадо и яйца пашот на тостах

Лосось и авокадо являются богатыми источниками противовоспалительных омега-3 жирных кислот.

Употребление большого количества полезных жирных кислот также может улучшить здоровье сердца и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Этот сытный завтрак отлично подходит для очень активных дней или для бранчей по выходным. Для безглютеновых блюд используйте безглютеновый хлеб.

Рецепт

6. Ананасовый смузи

Смузи — это хороший завтрак в дороге.Смузи богат клетчаткой и белком, благодаря чему люди дольше ощущают сытость.

Ананас содержит высокий уровень бромелайна, который обладает противовоспалительными свойствами. Интерес к добавкам бромелайна растет из-за его противовоспалительных свойств.

Рецепт

На обед попробуйте эти питательные рецепты:

7. Сэндвич с квашеной капустой, хумусом и авокадо на гриле

Выберите эту полезную вегетарианскую версию Рубена для получения противовоспалительного эффекта.

Квашеная капуста содержит пробиотики, необходимые для кишечных бактерий. Пробиотики могут влиять на воспаление, связанное с артритом, уменьшая воспаление в кишечном тракте.

Этот сэндвич на гриле содержит все преимущества квашеной капусты, но содержит меньше соли и калорий, чем Рубен. Добавление хумуса и авокадо вместо мяса обеспечивает протеин и гладкую кремообразную текстуру.

Рецепт

8. Шпинат и фета фриттата

Зеленые листовые овощи, такие как шпинат и брокколи, содержат большое количество двух полифенолов, называемых кверцетином и коэнзимом Q10.

Коэнзим Q10 может уменьшать воспаление при некоторых метаболических заболеваниях, включая РА, рассеянный склероз (РС) и диабет.

Фриттаты готовить быстро и легко, и люди могут экспериментировать с различными вкусами. Приготовление гарнира из овощей делает овощи еще более полезными.

Рецепт

9. Салат из киноа и цитрусовых

Салат из киноа и цитрусовых не содержит глютена и отлично подходит для веганов. Квиноа содержит много белка и питательных веществ.

Добавьте в салат цитрусовые, например лимон, лайм или грейпфрут, чтобы усилить антиоксидантный эффект. Цитрусовые полны витамина С, который является важным антиоксидантом, который также может помочь обновить другие антиоксиданты в организме.

Витамин С также помогает организму усваивать железо из растительных источников, таких как шпинат и киноа.

Киноа легко готовить и хранить, поэтому люди могут приготовить ее заранее и хранить в холодильнике до тех пор, пока она не понадобится.

Рецепт

10.Салат из чечевицы, свеклы и лесных орехов

Салаты из чечевицы — это простой и богатый белком вариант обеда для людей, придерживающихся вегетарианской диеты.

Чечевица и свекла увеличивают содержание клетчатки, а фундук обеспечивает дополнительный белок и витамин E. Витамин E является антиоксидантом.

Свекла содержит большое количество соединения, называемого бетаином. Бетаин обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием.

Рецепт

11. Стейк из цветной капусты с фасолью и помидорами

Стейк из цветной капусты — отличный вегетарианский и веганский вариант стейка.

Цветная капуста богата клетчаткой и антиоксидантами. Это часть семейства крестоцветных овощей. Добавление в блюдо белой фасоли добавляет необходимые ферментируемые волокна для здоровых кишечных бактерий.

Одно исследование показало, что у женщин, которые ели больше овощей семейства крестоцветных, биомаркеры воспаления были ниже.

Рецепт

12. Салатные обертывания с копченой форелью

Форель — жирная рыба, которая содержит противовоспалительные омега-3.

Чтобы сделать это блюдо более сытным, попробуйте использовать обертки из непросеянной муки или без глютена или добавить коричневый рис в качестве гарнира.

Чтобы убедиться, что этот рецепт не содержит глютена, проверьте этикетку с пищевой ценностью на рыбном соусе. Если он содержит глютен, люди могут отказаться от него. Откажитесь от сладкого соуса чили, чтобы снизить содержание сахара.

Рецепт

Попробуйте следующие рецепты для полезного и сытного ужина:

13. Лосось с пастой из цукини и соусом песто

Паста из цукини — отличная альтернатива пасте без глютена.

Этот легкий, но сытный рецепт включает множество ингредиентов, богатых омега-3, включая лосось и авокадо.Люди могут заменить лосось другой жирной рыбой, такой как тунец или скумбрия, чтобы получить те же полезные свойства омега-3.

Рекомендации по приготовлению : приготовьте лапшу из кабачков с помощью картофелечистки. Очистите цукини по всей длине, вращая, чтобы получить ровную лапшу, похожую на лингвини.

Рецепт

14. Жареный суп из цветной капусты, фенхеля и имбиря

Овощи содержат противовоспалительные соединения, называемые полифенолами.

Добавленный имбирь придает этому блюду дополнительный противовоспалительный и антиоксидантный эффект.

Густые супы, такие как суп из жареной цветной капусты и фенхеля, могут помочь людям увеличить потребление овощей.

Рецепт

15. Суп из чечевицы и курицы со сладким картофелем

Другой вариант супа с начинкой, сладкий картофель и чечевица, повышают содержание клетчатки, белка и питательных веществ в этом супе.

Сладкий картофель — отличный источник витамина А, витамина С и витаминов группы В. Они также содержат кальций, железо и полезные антиоксиданты.

Используйте оставшуюся жареную курицу или курицу, купленную в магазине, чтобы сэкономить время.

Рецепт

16. Лосось с зеленью и рисом с цветной капустой

Рис с лососем и цветной капустой — это простой и питательный вариант для ужина. Замена обычной цветной капусты рисом может помочь увеличить потребление овощей, снизить калорийность и обеспечить дополнительные питательные вещества.

Добавьте полезные зеленые овощи, чтобы обеспечить ежедневное рекомендуемое потребление овощей (2–3 стакана).

Брюссельская и цветная капуста — это овощи семейства крестоцветных с высоким содержанием клетчатки, антиоксидантов и полифенолов.

Рекомендации по приготовлению : Не продается полностью рис с цветной капустой? Попробуйте сочетание цветной капусты и коричневого риса.

Рецепт

17. Креветки и овощное карри

Креветки — еще один хороший продукт, который стоит включить, поскольку они содержат астаксантин, который обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Добавьте морковь, красный перец и горох, поскольку они содержат полезные полифенолы.

Попробуйте добавить 2 ст. куркумы для дополнительных воспалительных эффектов.

Куркума почти безвкусна, поэтому ее можно использовать во всех карри, супах и запеканках.

Рецепт

18. Вегетарианский перец чили

Вегетарианский перец чили — универсальное блюдо. Этот перец чили, содержащий различные бобы, полные ферментируемых волокон, заботится о здоровье кишечника.

Фасоль также является хорошим источником антиоксидантного витамина С и богата растительными белками.

Попробуйте поэкспериментировать с разными бобами и овощами, чтобы найти предпочтительную комбинацию.

Рецепт

19. Пирожные из лосося

Пирожные из лосося полны омега-3, а также ярких овощей.

Запекайте их в духовке, чтобы снизить содержание насыщенных жиров. Сделайте торты заранее и сразу заморозьте для будущих ужинов.

Чтобы приготовить лепешки из лосося без глютена, используйте для смешивания панировочные сухари без глютена или миндальную муку.

Рецепт

Чтобы включить в свой рацион полезные противовоспалительные закуски, попробуйте следующие рецепты:

20. Powerball

Power Ball — легкая закуска. Семена кунжута — отличный источник омега-3.

Эта универсальная закуска содержит как питательные вещества, так и энергию, а также является идеальным и полезным питанием в течение дня.

Power Ball не содержат глютена и молочных продуктов, из них можно отлично подать обед или школьные закуски.

Рецепт

21. Пудинг из семян чиа

Семена чиа являются отличным источником омега-3, растительного белка и клетчатки.

Эти пудинги невероятно универсальны. Выберите к нему любимый фрукт. Используйте йогурт без молока, например кокосовый йогурт, чтобы сделать его вегетарианским.

Рецепт

22. Йогурт

Небольшая банка йогурта или пробиотика доставляет полезные бактерии в кишечник. Здоровый микробиом кишечника необходим для уменьшения проницаемости кишечника и воспалений.

Йогурт также содержит много кальция и белка, которые являются важными питательными веществами для поддержания здоровья организма.

Добавьте этот универсальный продукт к злакам, фруктам или ягодам, чтобы получить более сытный перекус.

23. Начо с куркумой

Приготовление начо в домашних условиях может быть более здоровой и питательной альтернативой покупным в магазине продуктам.

Эти начо содержат большое количество куркумы, которая помогает уменьшить воспаление.

Они также содержат миндальную муку, что делает их хорошим источником антиоксидантного витамина Е.

Рецепт

24. Чаша для смузи маття

Матча — это порошок зеленого чая. Многие люди используют его для приготовления чая, латте или вкусных смузи.

Как и другие зеленые чаи и черный чай, матча маття содержит много полифенолов, называемых эпигаллокатехином (EGCG). Эти соединения обладают противовоспалительным действием.

Матча можно приобрести у большинства специалистов по чаю, в азиатских бакалейных лавках или в Интернете.

Рецепт

25. Трейл микс

Трейл микс легко приготовить в домашних условиях, смешав вместе орехи и семена.

Это универсальная закуска, потому что люди могут смешивать разные виды орехов и семян вместе в зависимости от своих предпочтений.

Орехи и семена богаты омега-3, белками и полезными жирами. Попробуйте добавить ягоды годжи с высоким содержанием витамина С.

Рецепт

26.Гоночные машинки с виноградом и яблоком

Это веселый рецепт, который можно приготовить вместе с детьми. Привлекайте их к приготовлению пищи и пусть творческие соки текут.

Виноград также является хорошим источником другого противовоспалительного полифенола, называемого антоцианами. Красный виноград — отличный источник ресвератрола, который помогает уменьшить воспаление.

Яблоки богаты клетчаткой, которая также обладает противовоспалительными свойствами.

Рецепт

Противовоспалительная диета с высоким содержанием растительной пищи, такой как овощи, бобовые и фрукты.

Ферментированные продукты, такие как йогурт и квашеная капуста, также важны, как жирная рыба и морепродукты.

Хотя здорово знать, какие ингредиенты в пище приносят пользу для здоровья, важно включать в рацион широкий выбор цельных продуктов.

Уменьшите количество продуктов с добавлением сахара, жиров и солей. Это поможет восстановить баланс в кишечнике и уменьшить воспаление.

Ищете рецепт полезной миски? Попробуйте куриную лапшу с кунжутом сегодня

Вы любите есть полезные тарелки в ресторанах, но никогда не пробовали приготовить их дома? Попробуйте этот рецепт полезной миски для куриной лапши с кунжутом.Вы можете легко приготовить питательные миски дома менее чем за половину цены. Попробуйте этот восхитительный рецепт, чтобы повысить свою уверенность.

Каждый раз, когда я ем в ресторане, где подают полезные блюда, в которых собраны все полезные ингредиенты, я думаю, что могу сделать это дома. Почему я этого не делаю?

Куриная лапша с кунжутом — рецепт вкусной здоровой миски

Приготовление рецепта лапши с курицей и кунжутом из предварительно приготовленной курицы показало мне, насколько быстро и легко можно приготовить миски в домашних условиях. Наслаждение этим побудило меня еще больше поэкспериментировать с другими ингредиентами, которые у меня уже были дома.

Используйте этот рецепт как трамплин для других рецептов полезных блюд и поэкспериментируйте с различными зерновыми в качестве основы, такими как киноа или коричневый рис, различными источниками белка, такими как говядина, тофу, фасоль или свинина, и разными соусами в зависимости от того, что вы едите. рука на кухне.

Здорова ли лапша соба?

Лапша в этом рецепте куриной лапши с кунжутом — это лапша соба.

Прежде всего, что такое лапша соба?

На японском языке имя соба означает гречка. Как следует из названия, настоящая лапша соба сделана из 100% гречневой муки. Однако с зерновой гречкой сложно работать, поэтому часто лапша соба готовится из смеси пшеничной и гречневой муки. Поэтому, если вам нужно есть без глютена, важно прочитать ингредиенты на этикетке лапши соба, чтобы убедиться, действительно ли она «лапша джувари соба», что означает, что она на 100% состоит из гречки.

Где вы найдете лапшу соба?

Лапшу соба обычно можно найти в азиатском разделе вашего местного продуктового магазина, хотя вы можете заказать ее в Интернете или найти в магазинах здорового питания.

По содержанию питательных веществ лапша соба очень похожа на лапшу из 100% цельнозерновой пшеницы, особенно по калорийности, белку, клетчатке и железу. Однако, поскольку гречка содержит большое количество аминокислоты лизина (строительный блок белка), а пшеничная мука мало, гречневая крупа является особенно хорошим зерном для людей, которые едят только растительную пищу.

Куриная лапша с кунжутом

Совет по экономии времени:
Используйте оставшуюся приготовленную курицу или курицу-гриль, нарезанную кубиками, чтобы ускорить процесс подготовки и приготовления.

Пищевая ценность на порцию (1 порция = 225 граммов)
Калорийность: 300, 9,5 г жира, 34 г углеводов, 22 г белка, 0,8 г пищевых волокон, 514 мг натрия.

    Состав:

  • 8 унций. Японская лапша соба, сухая, сырая
  • 2 столовые ложки соевого соуса с пониженным содержанием натрия
  • 1 столовая ложка меда
  • 1/4 стакана рисового уксуса
  • 1/2 чайной ложки имбиря, мелко нарезанного, сырого
  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • 2 чайные ложки пасты чили или самбал оелек
  • 2 стакана вареной куриной грудки, нарезанной или нарезанной
  • 1 чашка огурца с кожурой, нарезанного тонкими ломтиками 1/16 дюйма
  • 6 столовых ложек зеленого зеленого лука или зеленого лука, сырого
  • 1/4 стакана нарезанного сухого жареного арахиса без соли
    Процедура:

  1. Приготовьте лапшу соба в соответствии с инструкциями на упаковке.Будьте осторожны, чтобы не пережарить. Обычно инструкции требуют кипячения всего три минуты, а затем промыть холодной водой, чтобы предотвратить переваривание.
  2. В большой миске смешайте соевый соус, мед, рисовый уксус, имбирь, кунжутное масло и пасту чили.
  3. Добавьте приготовленную лапшу, курицу и огурцы в одну большую миску и аккуратно перемешайте.
  4. Добавьте 1 стакан смеси лапши в каждую сервировочную миску, затем добавьте 2 чайные ложки нарезанного арахиса и 1 столовую ложку нарезанного зеленого лука. Подавайте и наслаждайтесь!

Это один из 200+ рецептов, одобренных диетологами, которые доступны с премиум-членством.Если вы хотите добавить этот рецепт в свой дневник питания, просто введите «Лапша с кунжутным маслом, курицей и огурцами», поскольку он уже введен для вас.

Поделитесь своими любимыми рецептами полезных блюд.

Еда и рецепты-> Курица и индейка

Соте из куриного укропа — Haylie Pomroy

Соте из куриного укропа

Опубликовано

Распечатать

// cdn.shopify.com/s/files/1/1921/0945/articles/Chicken_Dill_Saute_large.jpg?v=1530542308

Соте из куриного укропа

Укроп может быть сильнодействующей приправой, которую можно добавлять в любую еду. Его фитонутриенты помогают эмульгировать жиры и улучшают усвоение питательных веществ мозгом. Это блюдо, известное своими подъемными и гормональными балансировками, не только восхитительно, но и придает большую силу вашей тарелке!

Фаза 1 | На 4 порции
Время приготовления: 25 минут | Общее время: 25 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан поджаренной гречневой крупы
Морская соль
1 лимон
1 фунт куриной грудки без кожи и костей, нарезанный небольшими кусочками
2 больших болгарских перца (красный, оранжевый и / или желтый), нарезанных соломкой
1 маленькая красная луковица , нарезанный ломтиками
1/2 стакана куриного бульона
Свежемолотый черный перец
8 унций сахарного горошка (около 3 ½ стакана)
1/3 стакана нарезанного свежего укропа

НАПРАВЛЕНИЯ

  1. В средней кастрюле смешайте 2 стакана воды и ½ чайной ложки морской соли.Довести до кипения. Добавьте гречку, убавьте огонь до минимума, накройте плотно закрывающейся крышкой и тушите 10 минут. Снимите сковороду с огня и оставьте накрытой еще 10 минут. Снимите крышку и взбейте гречку вилкой.
  2. Тем временем натереть на терке 1 чайную ложку цедры лимона; отложить. Выдавите 1 столовую ложку лимонного сока в форму для пирога, добавьте курицу и переверните, чтобы покрыть ее слоем.
  3. Нагрейте 12-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте болгарский перец, лук, 2 столовые ложки бульона и по 1/4 чайной ложки соли и черного перца.Варить 3 минуты, помешивая, пока овощи не станут мягкими. Переложите в большую миску.
  4. В ту же сковороду добавьте сахарный горошек, 2 столовые ложки бульона и по 1/8 чайной ложки соли и черного перца. Варить 2–3 минуты или пока не начнет подрумяниваться, время от времени помешивая. Добавьте к смеси перцев.
  5. В ту же сковороду добавьте курицу; посыпать 1/4 чайной ложки соли.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *